то приготовить на обед быстро и просто и недорого рецепты с фото

 Что же приготовить сегодня на обед? Такой вопрос часто задают не только начинающие домохозяйки, но и те у которых богатый опыт за спиной. Часто так бывает что за  кучей проблем забываются ваши некогда любимые блюда. Жизнь закрутила за вертела и все вкусные и простые рецепты по выскакивали из головы. И порой даже и спрашивать стыдно о таких мелочах. Со мной так и было однажды вылетело из памяти, что кладут в суп харчо с чего начинать, и какие продукты нужны. Ну не идти же и спрашивать у подруг или у мамы. Ну забыл и все тут. Хорошо в интернет заглянул и вспомнил. И вот теперь решил поделится с вами мои дорогие своим рецептом супа харчо.

 Тут конечно нужно сделать оговорку о моём рецепте. Я готовлю харчо из говядины, а не как все из баранины. Говядина в этом блюде была изначально, а вот баранина появилась при Товарище Сталине. Там такая история была, в далеком прошлом в Кремле был такой Товарищ Микоян Анастас Иванович, член ЦК, который не любил говядину. Ну и повара для него специально готовили харчо из баранины, а когда об этом узнал Сталин, то сильно возмутился и сказал что готовить для одного человека нехорошо. Пускай для всех готовят из баранины. Ну и по всему союзу потом стали готовить харчо из баранины. Когда мне это стало известно то прям такая гордость появилась что мой рецептик-то возможно и оригинальный что ли. В общем как бы там ни было начнем готовить.

Для этого на потребуется следующий набор продуктов:

• Говядина 500-700 грамм (если есть возможность лучше ребрышки).
• Полстакана риса.
• 150- грамм ткемали или томатной пасты.
• Шесть зубочков чеснока.
• Одна большая луковица.
• Хмели-Сунели пол чайной ложки.
• Соль перец по вкусу.
• Лавровый лист 4-5 штук.

 Рис хорошо промываем заливаем водой и отставляем пока в сторону. Пока можно заняться мясом. Моем режим и бросаем в казан с горячим маслом для обжарки.

 Чистим лук и половинку режим полу кольцами и отправляем к мясу в казан. Обжариваем мясо, примерно до полуготовности, бросаем лук и немного обжариваем, совсем немного. Это для того что бы придать аромат мясу. Обжаренное мясо придаст вашему блюду отличный аромат и неповторимый вкус.

 Теперь снимаем нагрев и заливаем водой и добавляем к мясу рис, лаврушку солим перчим и ставим на огонь. Пока варится мясо и рис, займемся зажаркой.

 Оставшуюся половину лучины, режим и обжариваем, желательно с ткемали(все таки блюдо-то грузинское) или если нет то с томатной пастой. К луку добавляем чеснок. Можно чеснок бросить потов в уже готовый суп так тоже правильно будет. 

Теперь когда рис сварился добавляем в кастрюлю нашу зажарку доводим до кипения и убираем нагрев. Даем настояться минут 15 и подаем на стол. Пробуйте приготовить суп-харчо по моему рецепту и заявки в стиле «Хочу-Харчо» будут к вам поступать регулярно.

Также можно приготовить этот суп и из курицы. Так сказать мало бюджетный вариант. Конечно лучше использовать домашнюю курочку. Потому что, что-то в последнее время магазинные куры на вкус как мыло. И годны только для того чтобы жарить. Навар с них очень слабенький и вкус мяса оставляет желать лучшего. Но что поделать, если выбирать не приходится. И мы с вами как настоящие кулинары сможем приготовить все вкусно и оформить все красиво. Ведь готовим мы с большой любовью и с душой. А это не последний решающий фактор вкусного блюда.

Набор продуктов тут немного другой. Для харчо из курицы потребуется:

• 250-300 грамм куриного мяса (бедра самые вкусные).
• 1 морковка средних размеров.
• 100 грамм риса.
• 2-3 зубочка чеснока.
• 2-3 ложки ткемали либо томатной пасты.
• 1 пучок зеленого лука.
• 1 пучок укропа.
• Соль, перец по вкусу.
• 2-3 листика лаврового листа.
• Масло для зажарки.

Теперь готовим. Рис промываем и ставим варить. Курицу режим на кусочки и также отправляем вариться вместе с рисом. Не забудьте посолить и бросить лавровые листики.

Морковь чистим, режим кружочками, обжариваем на масле, и отправляем в суп, но только тогда когда сварился рис. Если у вас две сковороды то пока обжаривается морковь можно на второй приготовит зажарку.

Зеленый лук мелко режим и отправляем в сковородку вместе с ним бросаем нарезанный чеснок и заготовленную томатную пасту или ткемали. После того как все хорошо обжарили добавьте в сковородку немного бульона и потушите пару минут.

Теперь готовую зажарку и морковь можно отправлять в суп. Под кастрюлей убираем нагрев и доводим до кипения на медленном огне. Теперь суп харчо из курицы готов. Даете ему настояться минут 10-15 и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Сериал «Ольга Матвей» Вторые и мясные блюда. Несладкая выпечка Недорогой, но Очень Вкусный ОБЕД на Большую Компанию

Выберите удобный вариант просмотра и качество,
подходящее для вашего экрана

Обнаружены проблемы с воспроизведением данного видео. Попробуйте проиграть его позже.

Канал не доступен подробнее

Вы смотрите

Вот Такую Вкуснотень Можно Приготовить из Болгарского Перца за 20 Минут

Вы смотрите

Фаршированные Котлеты Сыром и Укропом (А-ля Мититеи)

Вы смотрите

Готовим Сытный ОБЕД Для Всей Семьи ВСЕ ВМЕСТЕ _ ПРЯМОЙ ЭФИР

Вы смотрите

Вот так я Готовлю Кабачки _ Сытный Обед Пальчики Оближешь

Вы смотрите

Потрясающий Обед в Пакете Для Всей Семьи, Все Смешал и Готово

Вы смотрите

Фаршированный Батон-Закусон _ Быстрый Обед На Большую Компанию

Вы смотрите

Идея Вкусного Обеда На Всю Семью (А-ля Мясо По-Французски)

Вы смотрите

Готовим Сытный ОБЕД Для Всей Семьи _ ПРЯМОЙ ЭФИР_ Ольга Матвей

Вы смотрите

Котлеты с Сыром В Луковом Кольце

Вы смотрите

Ленивые Пельмени — Как же Это ВКУСНО!!! ( Теперь Пельмени Готовить очень ПРОСТО)

Вы смотрите

Недорогой, но Очень Вкусный ОБЕД на Большую Компанию

Вы смотрите

Кабачки Фаршированные Мясом, (Сочные Котлетки)

Вы смотрите

Ленивые Беляши Без ДРОЖЖЕЙ И ЯИЦ.

Это Так ПРОСТО и Вкусно. УПРОЩАЕМ СЕБЕ ЖИЗНЬ -)

Вы смотрите

Готовим Сытный ОБЕД Для Всей Семьи _ ПРЯМОЙ ЭФИР, Выпуска 9

Вы смотрите

Куриный Рулет с Сыром _ Очень Сытно и Просто и Вся Семья Накормлена

Вы смотрите

Кабачки По-Корейски (Вкуснятина Нереальная) Морковка По-Корейски Отдыхает

Вы смотрите

Карпатские Голубцы Без Риса, ВКУСНЕЕ Я Просто Не Ела (Готовим С Подписчиками)

Вы смотрите

Кому Крутой ГРИЛЬ Готовим Вкуснейшую Еду На Гриле ДОМА -) _ Конкурс

Вы смотрите

МЫ В КАРПАТАХ ПРЯМОЙ ЭФИР, В 16-00

Вы смотрите

Как Просто и Очень Вкусно Накормить Семью _ Картошка в Пакете

• Описание
• Персоны и команды
• 24 отзыва

2013 — 2021, Кулинария, Познавательные, Блогер, Украина

Видеопроект Ольги Матвей появился в мае 2013 года. За время своего существования развлекательный влог о новых вкусных и в то же время простых рецептах заработал огромную аудиторию. Ольга публикует новые рецепты практически каждую неделю. Ведущая не придерживается рецептов какой-то определённой кухни мира, в сюжетах её роликов фигурируют абсолютно разные блюда — европейские, восточные и многие другие. Каждый зритель сможет почерпнуть для себя что-то полезное и интересное.

Кулинарный влог — один из самых распространённых на сегодняшний день видов видеоблогинга. В годы, когда не существовало интернета, были популярны кулинарные шоу на телевидении, сейчас же, в век информационных технологий, кулинарные видеодневники отодвинули телевизионные шоу на второй план — их можно посмотреть в сети без привязки ко времени.

В видеорецептах ведущая на своей кухне показывает, как готовить различные торты, пирожные и пироги на любой вкус, сладкие блюда, супы и блюда из мяса. Так же вместе с Ольгой Матвей зрители научатся варить варенье и закрывать консервацию. По словам самой ведущей, она ни в коем случае не претендует на то, чтобы называться шеф-поваром, она просто любит сам процесс готовки и делает различные блюда для своей семьи и друзей.

Видеопроект Ольги Матвей появился в мае 2013 года. За время своего существования развлекательный влог о новых вкусных и в то же время простых рецептах заработал огромную аудиторию. Ольга публикует новые рецепты практически каждую неделю. Ведущая не придерживается рецептов какой-то определённой кухни мира, в сюжетах её роликов фигурируют абсолютно разные блюда — европейские, восточные и многие друг

СвернутьПодробнее

---

Доступно на устройствах

• iOS

• Android

• Smart TV

• Консоли

• Приставки

Перевод

Русский

30 идей дешевого обеда, чтобы сэкономить деньги

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты и услуги, которыми пользуюсь и которые мне нравятся. Спасибо за поддержку The Little Frugal House!

Ищете простые и недорогие обеды для работы или семьи, чтобы сэкономить на еде? В этом посте я делюсь некоторыми отличными идеями бюджетного обеда, которые являются скромными и сытными!

Если вы хотите сэкономить деньги, изменение того, что вы едите на обед, может стать отличным началом. Еда — это одна из статей вашего бюджета, которую во многих случаях можно резко сократить.

Воспользуйтесь этими недорогими идеями для обеда, чтобы получить вдохновение и сэкономить деньги на еде.

Эти идеи экономичных обедов идеально подходят для упакованных ланчей на работу, для студентов, для детей, чтобы поесть дома или в дороге!

Итак, что можно взять на обед, кроме бутербродов? Куча всего!!

30 идей дешевых обедов

Я попросил своих подписчиков в Instagram рассказать об их любимых идеях дешевых обедов, чтобы помочь составить этот пост. У них было несколько отличных идей, которыми они могли поделиться!

Вот несколько быстрых советов, прежде чем мы перейдем к идеям для обеда:

Начните с малого. Если вы едите вне дома каждый день, постарайтесь сократить количество приемов пищи до одного-двух дней в неделю.

Планируйте заранее. Составьте план питания на неделю и убедитесь, что у вас есть все продукты, необходимые для обеда.

Упакуйте свой обед накануне вечером. Утро может быть суматошным, так что собирайте обед вечером. Я люблю упаковывать ланчи, пока готовлю ужин, поэтому я могу сделать всю работу на кухне сразу.

Порционно раздавайте фрукты и закуски при их покупке. Чтобы было проще и удобнее упаковать обед, порционируйте фрукты и закуски, когда вернетесь домой из продуктового магазина. Затем вы просто быстро берете вещи, чтобы упаковать обед.

План остатков. Один из самых простых способов приготовить обед — приготовить дополнительный ужин, а остатки съесть на обед на следующий день. Приготовьте немного дополнительного ужина и отложите достаточно на обед, прежде чем подавать ужин.

Найдите свою любимую сумку для ланча. Когда я работал вне дома, мне нравилась моя сумка для обеда Vera Bradley . Мой муж любит повторно использовать пакеты для продуктов, поэтому он может просто выбросить все, когда поест.

Для мам, остающихся дома/работающих дома , готовьте легкие блюда на обед дома. Если вам нужно выйти или по делам, поешьте перед уходом или возьмите с собой обед или перекус, чтобы избежать соблазна остановиться, чтобы поесть.

Проявите творческий подход, чтобы пообедать вне дома дешевле.

Если вы любите обедать вне дома, ищите творческие способы сэкономить деньги. Вот несколько идей:

• Сканируйте чеки в приложении Fetch Rewards и обменивайте баллы на подарочные карты в ресторанах. ( Используйте мой код: 33UY1, чтобы получить 2000 бонусных баллов при регистрации. )
• Заказывайте только из меню за 1 доллар.
• Ограничьтесь питанием вне дома только по пятницам.
• Используйте ресторанные приложения, чтобы сэкономить деньги — мне нравится приложение Chick Fil A! 🙂
• Узнайте, есть ли в местных ресторанах специальные дни — например, кусочки пиццы за 1 доллар или дни с гамбургерами за 3 доллара. Ешьте вне дома только в эти особые дни.

Хотите узнать мои лучшие советы по экономии продуктов?

Получите мою бесплатную распечатку «10 способов сэкономить 100 долларов на продуктовом бюджете», чтобы начать экономить на продуктах уже сегодня. Получите бесплатный PDF для печати здесь.

Итак, вам интересно, какой самый дешевый обед вы можете приготовить? Или, как я могу пообедать на работе дешево? Или, может быть, вам просто нужны идеи, что поесть при ограниченном бюджете…

Давайте перейдем к идеям дешевых обедов, которые помогут вам сэкономить немного денег! Эти идеи для обеда должны стоить вам 5 долларов или меньше — намного дешевле, чем еда вне дома!

30 Недорогие идеи для обеда

1.

Домашний салат с курицей

Салаты — отличная идея для легкого обеда. Чтобы упростить задачу, в начале недели разделите салат по контейнерам с любыми ингредиентами, которые сохранят свежесть.

Приготовьте курицу на всю неделю и измельчите в миксере. Разделите это на количество обедов, которое вам нужно.

Тогда вы можете просто взять контейнер с салатной смесью и пакет с курицей для вкусного домашнего салата.

Держите бутылку с заправкой в ​​сумке для ланча или на работе, чтобы вам не приходилось упаковывать небольшие количества.

2. Домашние миски для буррито

Вы знаете те тарелки для буррито, которые вы любите покупать в ресторанах? Сделайте их дома, чтобы сэкономить деньги!

Вы можете изменить то, что вы добавляете в зависимости от того, что у вас есть под рукой, и сделать их действительно вкусными.

3. Печеный картофель

Печеный картофель — отличный теплый обед и очень экономный. Это отличная идея, если вы остаетесь дома.

Или можно быстро разогреть картошку на работе в микроволновке.

Добавляйте любимые начинки, чтобы сделать блюдо более сытным и вкусным.

4. Яичный салат

Вы можете приготовить порцию яичного салата в начале недели и разделить его на несколько обедов.

В один день вы можете насладиться им с бутербродом, в другой день с крекерами, а в третий в качестве гарнира.

5. Сыр на гриле

Сыр на гриле — очень простая и дешевая идея для обеда, особенно если вы работаете или остаетесь дома.

Ищите хлеб со скидкой или продавайте его, чтобы сэкономить больше денег.

6. Бутерброды с арахисовым маслом и желе

Классический вариант, который вам может не нравиться каждый божий день, но вы можете легко добавить его в свой обеденный план, чтобы сэкономить деньги.

Поищите в продаже арахисовое масло, чтобы запастись хлебом по сниженной цене, который можно положить в морозилку.

7. Арахисовое масло и яблоки

Если вы получаете много яблок и арахисового масла, вы можете получить очень дешевый легкий обед или гарнир.

Устройство для нарезки яблок делает это так просто и быстро!

8. Тако

Вместо того чтобы есть тако, насладитесь домашними тако гораздо дешевле. Приготовьте большую партию мяса тако и разделите его на порции для холодильника или морозильной камеры.

(Подсказка: вы можете съесть тако на ужин, а остальное отложить на обед.)

На обед возьмите с собой немного мяса тако, сыра и лепешек, чтобы приготовить вкусный обед с тако с ограниченным бюджетом.

9. Начос

Вы также можете использовать мясо тако для обеда с начос. Просто упакуйте мясо тако, чипсы из тортильи или Dorito и немного сыра для обеда с начос.

10. Кесадильи

Кесадильи можно быстро приготовить дома или разогреть на работе.

11. Суп

Возьмите с собой суп и крекеры для отличного дешевого обеда. Вы можете приготовить большую порцию супа (тортилья, тако, куриная лапша, картофель или ваш любимый) и разделить его на порции для холодильника или морозильной камеры.

Подсказка: приготовьте суп в мультиварке, чтобы сделать это очень просто!

Когда вы упаковываете свой ланч, просто возьмите контейнер с супом и несколько крекеров (они могут быть уже разделены и упакованы) для быстрого обеда.

12. Запеканки

Есть так много запеканок, которые можно приготовить для легкого и дешевого обеда. Если у вас есть запеканка на обед, отложите немного на обед на следующий день.

Поместите остатки в порционные контейнеры для холодильника или морозильной камеры.

Или вы можете приготовить полную запеканку и разделить ее на обеды, а затем положить их в морозильную камеру, чтобы взять с собой.

Связанный: План приготовления кастрюли с морозильной камерой

13. Закусочный ланч

Упакуйте легкий ланч для скромной трапезы. Вы можете упаковать фрукты, орехи, сыр, овощи с соусом, мясные рулетики, крекеры, хумус или все, что у вас есть под рукой.

Это будет отличный супер-быстрый обед, который можно собрать вместе, если у вас уже есть порционные закуски.

Отличные разделенные контейнеры для перекусов.

14. Лепешка Пицца

Приготовьте пиццу из лепешек на ужин и отложите несколько кусочков на обед на следующий день.

Очень легкий ужин и обед за несколько минут!

Я люблю находить лепешки с пометкой вниз и класть их в морозилку.

15. Бутерброд с лавашом

Найдите лаваш по сниженным ценам и приготовьте вкусный бутерброд с любимыми начинками. Добавьте немного чипсов и фруктов.

16. Сэндвич с мясом и сыром

Классический сэндвич с мясом и сыром нельзя забыть! Однако это не должно быть суперскучным.

Ищите вкусный хлеб по сниженным ценам, мясо для обеда со скидкой и разные сыры.

Мой муж обожает королевские гавайские роллы и не устает их есть.

Бутерброды можно быстро разогреть и для горячего обеда!

17. Салат с тунцом

Приготовьте порцию салата с тунцом в начале недели и разделите его на обеденные порции. Быстро соберите свой обед, захватив немного салата из тунца, пакет крекеров и немного фруктов.

Вы можете съесть салат из тунца с крекерами в один день, с поджаренным хлебом в другой день, с круассаном (хранить их в морозильной камере) или отдельно, чтобы заменить его.

18. Куриный салат

Приготовьте куриный салат в начале недели и разделите его на обед.

Ищите уцененный или распроданный хлеб или круассаны, чтобы положить их в морозильную камеру.

В один день вы можете съесть куриный салат отдельно, в другой день с поджаренным хлебом, с крекерами и с круассаном, чтобы разнообразить блюда.

19. Сэндвич с круассаном

Храните круассаны в морозильной камере для приготовления сэндвичей. Ищите скидки или большую оптовую покупку, которую вы можете разделить.

Вы можете положить в круассан все, что захотите, и получить бутерброд в другом стиле.

20. Остатки макарон

Макароны хорошо разогреваются на следующий день. Итак, приготовьте макароны на ужин и отложите немного на обед на следующий день.

Упакуйте обед, когда будете готовить или убирать ужин.

21. Суп и салат

Суп и салат станут отличным обедом, и они могут быть намного дешевле, чем домашние блюда, приготовленные в ресторане.

Приготовьте большую партию супа в мультиварке и разделите на порции для холодильника или морозильной камеры. Заранее приготовьте салаты (исключите все, что не останется свежим или размокнет).

Возьмите контейнер с супом и салатом и пакет крекеров для быстрого обеда.

22. Бургер

Приготовьте гамбургеры на ужин и приготовьте дополнительно на обед на следующий день.

Вы можете съесть бургер на булочке, без булочки или нарезать его и добавить в салат.

23. Остатки от ужина

Что бы вы ни приготовили на ужин, сделайте немного больше или упакуйте остатки на обед на следующий день.

Мясо, картофельное пюре, овощи, макароны и многие другие блюда отлично подходят для обеда.

Эти контейнеры отлично подходят для обедов из остатков еды.

24. Курица-гриль

В начале недели на обед можно приготовить несколько куриных грудок-гриль.

Упакуйте курицу с фруктами, овощами с соусом, чипсами или крекерами или с салатом.

25. Чили

Однажды приготовьте большую партию чили в медленноварке и разделите ее на порции для холодильника или морозильной камеры. (Совет: вы можете подавать перец чили в ночь, когда вы его готовите, а остальное убрать в морозилку на обед.)

Упакуйте чили с крекерами или Frito’s для легкого обеда, который можно быстро разогреть.

26. Цыпленок, рис, овощи

Быстро приготовьте сытный обед из готового риса, курицы-гриль и тушеных овощей (остатки ужина сделают это очень легко) для отличного обеда.

27. Фахитас с курицей

Приготовьте фахитас с курицей на ужин и оставьте остатки на обед на следующий день.

Упакуйте остатки с лепешками для быстрого обеда, который можно разогреть.

28. Салат из остатков стейка

Если вы идете на стейк или готовите стейк дома, отложите немного на обед на следующий день.

Нарежьте стейк и упакуйте с салатом для вкусного салата из стейка — не тратя целое состояние в ресторане.

Если вы не хотите брать с собой целую бутылку заправки, эти контейнеры для салата отлично подойдут.

29. Колбаса, фрукты и булочка

Еда для завтрака может быть отличным легким и дешевым обедом. Держите котлеты с сосисками и кексы в морозильной камере для легкого завтрака или обеда.

Добавьте немного фруктов для вкусного обеда.

Связанный пост: 5 Идеи для завтрака наперед

30. Очистите холодильник от обеда

Проявите творческий подход и используйте для приготовления обеда то, что есть в холодильнике. Упакуйте все остатки, которые нужно съесть, фрукты или овощи, и добавьте несколько закусок для отличного обеда.

Вот и все — 30 дешевых идей для обеда, которые помогут вам сэкономить деньги на еде!

Начало работы:

Для начала составьте план обеда на неделю и заранее спланируйте день, чтобы поесть вне дома, если вы привыкли часто обедать вне дома.

Убедитесь, что у вас есть все продукты, необходимые для обеда. Поначалу делайте их простыми — вы не хотите тратить кучу денег на обед! Так много денег не сэкономишь.

Вместо этого выберите одну или две идеи для обеда на этой неделе. И на следующей неделе вы можете изменить его.

Начните просматривать объявления о распродажах в продуктовом магазине и делайте запасы, когда увидите действительно выгодную цену на товар, который можно съесть на обед.

А чтобы облегчить себе жизнь, планируйте заранее порции фруктов и закусок, чтобы вы могли быстро взять что-нибудь на обед.

Упаковать свой ланч вечером будет гораздо проще: упакуйте ланч, пока готовите ужин, или приготовьте дополнительный ужин и отложите немного на обед.

Надеюсь, вам понравятся эти дешевые идеи еды, и вы сможете начать экономить больше денег на еде!

Вам также может понравиться…

20+ быстрых и простых идей для обеда, чтобы сэкономить деньги

Когда вы занятый взрослый человек, у которого мало времени, первое, что вы часто забываете, это приготовить обед на работу или в школу. . Вместо того, чтобы готовить еду, мы пользуемся удобными, иногда вредными для здоровья, а часто и дорогими вариантами еды на вынос. Но хорошая новость заключается в том, что приготовление обеда не должно занимать много времени. Собственно, об этом и вся статья. Мы рассмотрим более 20 быстрых и простых идей для обеда, призванных сэкономить ваше время и деньги.

Кроме того, я дам вам несколько бонусных советов, как найти больше времени в неделю для приготовления этих обедов.

Что делать, если у вас нет времени готовить

Когда ваш календарь переполнен событиями, может быть трудно найти время для готовки каждый день. Так что же делать, если у вас нет времени приготовить ежедневный обед? Вот мои главные советы:

(Если вы хотите сразу перейти к идеям легкого дешевого обеда, нажмите здесь!)

1) Составление плана чередования обедов

Решить, что приготовить на обед, — это первый шаг, но он не всегда так прост, как кажется. Невероятно легко тратить время и энергию, просто пытаясь решить, что приготовить на обед, только чтобы сдаться и сказать что-то вроде: «Я просто возьму что-нибудь». Звучит знакомо?

К счастью, есть решение, и все дело в составлении ротационного плана питания!

Просто решите, сколько дней вы хотите для ротации. (Я рекомендую 5 или 10 дней, чтобы разнообразить ваши обеды.) Выберите обед по количеству дней. Затем промойте и повторите.

Что хорошо в этом, так это то, что вы можете отключить опцию, когда вам что-то надоело, составить сезонный план обеда и сохранить ваши ежедневные обеды дешевыми и здоровыми.

2) Планируйте приемы пищи на 10 минут

Еще один способ сэкономить время в течение недели — планировать приемы пищи, которые можно приготовить за 10 минут или меньше.

Вы удивитесь, сколько можно заработать за 10 минут!

Некоторые популярные идеи для 10-минутных обедов включают:

• салаты
• бутерброды
• супы
• обертки
• и больше!

У вас будет еще больше возможностей, если вы найдете время на выходных для приготовления еды. Даже если это всего 30 минут!

3) Приготовление еды

Когда вы думаете о приготовлении еды, вы, вероятно, представляете себе людей, которые половину своего воскресного обеда планируют на неделю вперед, делают покупки и готовят. Но вам не придется этого делать, если вы настроите ротационный план питания и сосредоточитесь на идеях для легкого обеда.

Вот некоторые из лучших вещей, которые вы можете приготовить заранее на обед:

• нарезать все овощи
• готовые зерна, такие как лебеда или рис
• приготовить заправки и соусы
• приготовить такие белки, как куриная грудка на гриле, яйца вкрутую, чечевица или черная фасоль

Все это можно хранить в холодильнике и использовать в салатах, тарелках, бутербродах и т. д.

4) – Использование остатков

Есть два разных способа использовать остатки, чтобы сэкономить время в течение недели, чтобы сэкономить время и увеличить свой бюджет.

Первый способ — использовать остатки на обед на следующий день. С этой опцией вам не нужно тратить время на приготовление обеда, так как вы будете использовать только остатки. Это может хорошо сработать, особенно для таких блюд, как макароны, супы и жаркое.

Другой способ – использовать остатки на ужин на следующий день, а сэкономленное время на следующий день использовать для приготовления обеда.

Оба способа позволяют сократить время, необходимое для приготовления повседневных обедов!

5) – Готовьте обед, пока готовите ужин

Последний совет: готовьте обед во время приготовления ужина. И я знаю, что поначалу это может показаться ошеломляющим. Но с небольшой стратегией это выполнимо на 100%. Вот мои главные советы, как сделать это эффективно:

• Нарежьте и приготовьте все овощи на обед и ужин одновременно.
• Не готовьте другой вид белка. Делайте это очень просто, готовя больше белка, который вы уже производите!
• Приготовьте дополнительное зерно или крахмал.

Полный список идей для быстрого и легкого обеда

1.

Томатные клубы Hasselback Изображение и рецепт Источник: Taste Of Home

Время: 10 минут

Эти бутерброды без хлеба идеально подходят для обеда в пути. Мало того, что они готовятся менее чем за 10 минут, они еще и очень вкусные благодаря разнообразию ингредиентов. Кроме того, если вы на кето или просто пытаетесь сократить потребление углеводов, этот вариант быстрого обеда для вас!

Перейти к рецепту

2. Куриные сэндвичи с базиликом

Изображение и рецепт Источник: Taste Of Home

Время: 15 минут

В то время как сэндвичи часто кажутся простыми и немного скучными, эти сэндвичи с чиабаттой и курицей с базиликом производят впечатление. Эти маленькие бутерброды просты, но с повышенным вкусом. Еще немного, и вы перенесетесь в свое любимое кафе или бистро!

Совет: если вы готовите еду, вы можете приготовить курицу заранее, чтобы сэкономить время на приготовление бутерброда в течение недели.

Перейти к рецепту

3. Куриный салат с авокадо Roll Up’s

Изображение и рецепт Источник: OMG Chocolate Desserts

Время: 10 минут

В этот список быстрых и легких идей для обеда мы должны были включить этот популярный куриный салат с авокадо свернуть. Мало того, что вкус отличный, но рецепт дает много, что идеально, если вы готовите еду. Вы можете съесть это отдельно или включить его вместе с несколькими закусками, чтобы добавить немного больше разнообразия в свой обед.

Перейти к рецепту

4. Итальянские бутерброды с вертушками

Изображение и рецепт Источник: PureWow

Время: 15 минут

Если вы считаете себя любителем мяса, то вам понравится эта идея легкого обеда! Кроме того, их легко приготовить, и их даже можно приготовить заранее, поскольку в них нет ингредиентов, из-за которых они могли бы стать слишком мокрыми.

перейти к рецепту

5. Роллы с индейкой, кукурузой и вялеными помидорами

Изображение и рецепт Источник: Eating Well

Время: 15 минут

Если вам нравится сладкий и острый вкус вяленых помидоров, то вам обязательно понравится этот быстрый и легкий обед из нашего списка. Если, однако, вам не нравятся вяленые помидоры, вы можете легко заменить их свежими, нарезанными помидорами, чтобы завершить эту простую упаковку для домашнего обеда.

перейти к рецепту. ! Домашняя заправка представляет собой идеальный баланс остроты и горчицы, добавляя тонны аромата этому простому варианту сэндвича.

перейти к рецепту

7. Миски для приготовления буррито в медленноварке

Изображение и рецепт Источник: Pure Wow

Время: 7 часов 15 минут

Как я уже говорил выше, приготовление еды может занять много времени если у вас нет стратегии. Однако, если вы можете использовать мультиварку, это может помочь значительно сократить время приготовления пищи, и этот рецепт делает именно это!

Сама курица готовится 7 часов. Однако, как только курица будет приготовлена, вы можете собрать эти миски менее чем за 10 минут, что идеально, если вам нужно приготовить обед утром.

Перейти к рецепту

8. Острые боулы с тунцом

Изображение и рецепт Источник: Kirbie Cravings

Время: 20 минут

Для этого легкого обеда нужно всего 4 ингредиента, а также все, что вам нужно для приготовления соусов, что делает его супер простая и бюджетная идея для обеда!

Рецепт требует риса из цветной капусты, который отлично подходит, если вы пытаетесь есть больше овощей или придерживаетесь низкоуглеводной диеты, такой как Аткинс, Кето или Палео. Однако, если вы предпочитаете настоящий рис, вы можете легко приготовить заменитель, не меняя время приготовления и не жертвуя вкусом.

перейти к рецепту

9. Быстрый салат с гуакамоле и киноа

Источник изображения и рецепта: Pure Wow

Время: 30 минут

Не позволяйте 30 минутам, необходимым для приготовления этой миски, обмануть вас! На самом деле это очень простой рецепт, который можно собрать вместе. Приготовление киноа занимает больше всего времени, но вы можете сделать это во время приготовления ужина или еды в начале недели.

Кроме того, он легкий, но насыщенный вкусом и является отличным вариантом, если вы заботитесь не только о своем здоровье, но и о бюджете.

перейти к рецепту

10. Салат из белой фасоли с рукколой

Изображение и рецепт Источник: Taste Of Home

Время: 30 минут

Еще одна идея для обеда, которая вам понравится, это салат из белой фасоли с рукколой! Хотя для этого не требуется так много ингредиентов, домашняя заправка просто взрывается ароматом.

Этот вариант обеда займет у вас немного больше времени, чем некоторые другие рецепты из нашего списка. Однако, если вы хотите сократить время, необходимое для приготовления этого блюда, и не против отказаться от мяса, вы можете убрать панчетту. Приготовление панчетты занимает значительную часть общего времени приготовления.

Перейти к рецепту

11. Легкий салат с курицей Баффало

Изображение и рецепт Источник: Project Meal Plan

Время: 10 минут

Если вы любите острую пищу, вам обязательно понравится этот салат с курицей Баффало! Этот рецепт посвящен использованию остатков курицы, что является отличной стратегией экономии времени и денег. Тем не менее, вы можете приготовить свежую курицу, если у вас нет остатков.

перейти к рецепту

12. Куриный салат песто

Источник изображения и рецепта: The Kitchn

Время: 30 минут

Этот универсальный салат с песто из цыплят — быстрый и простой рецепт, который вы можете приготовить на обед в будний день. Вы можете использовать его в бутербродах, обертках, кесадильях, мисках и даже поверх салатов, что делает его идеальной идеей для приготовления пищи!

перейти к рецепту

13. Безглютеновый греческий салат с макаронами

Изображение и рецепт Источник: Сила и солнце

Время: 15 минут

Вам нравится салат с макаронами? Многие думают, что это хорошо сочетается с ужином или перекусом, но это также может стать действительно бюджетным вариантом обеда! Ингредиенты просты, и вы можете легко приготовить их заранее, чтобы есть в течение недели.

Перейти к рецепту

14. Кексы с ветчиной и чеддером

Изображение и рецепт Источник: The Kitchn

Время: 40 минут

Часто ли вы обедаете на ходу? Эти маленькие кексы — идеальная идея для дешевого и легкого обеда, если это звучит так, как вы, поскольку вы можете есть их во время прогулки, вождения, отвечая на электронные письма и т. д. Хотя их выпечка занимает некоторое время, их приготовление занимает всего несколько минут, поэтому вы можете легко сделать это, выполняя другие задачи.

Перейти к рецепту

15. Суп из запеченного картофеля

Источник изображения и рецепта: The Cozy Cook

Время: 45 минут

Суп почти всегда бюджетный вариант. И этот сытный картофельный суп не исключение. Рецепт дает много мыла, которое можно распределить на несколько обедов. Приготовите ли вы его один раз и съедите несколько дней подряд или заморозите немного, чтобы использовать в течение следующих недель, этот сливочный суп вас не разочарует!

перейти к рецепту

16. Полезный куриный суп с лаймом и авокадо

Время: 35 минут

Еще один отличный рецепт супа, который можно приготовить один раз и съесть несколько раз, это куриный суп с лаймом и авокадо. Он очень вкусный, очень полезный и не требует больших затрат на приготовление.

17. Капустная яблочная капуста с медово-лаймовой заправкой

Изображение и рецепт Источник: The Kitchn

Время: 1 час

Салат часто считают гарниром. Но я смею вас попробовать и отодвинуть этот восхитительный салат из яблок и капусты в сторону! Эта идея здорового обеда с низким содержанием углеводов проста, но полна удивительных вкусов и хруста.

перейти к рецепту

18. Приготовление блюд Фрикадельки из индейки с лапшой из цуккини

Изображение и рецепт Источник: Pure Wow

Время: 35 минут

Любите спагетти, но ищете более здоровый вариант? Эти фрикадельки из индейки полезные, ароматные и прекрасно сочетаются с лапшой из цуккини. С этим рецептом вы получите все, что вам нравится в блюде из макарон, не чувствуя тяжести после него, что идеально подходит, когда у вас встречи весь день.

перейти к рецепту

19. 10-минутное блюдо Lo Mein из овощей без глютена

Источник изображения и рецепта: Сила и солнце

Время: 10 минут

Ищете что-нибудь быстрое, но вкусное? Этот овощной ло-мейн – именно то, что вы ищете! Кроме того, вы можете добавить столько овощей, сколько захотите, что делает его идеальным способом очистить холодильник в конце недели.

перейти к рецепту

20. Огуречные субстанции

Источник изображения и рецепта: Wholesome Yum

Время: 10 минут

Сэндвичи и сэндвичи — это здорово, но углеводы могут быстро накапливаться, если вы не будете осторожны. Но с этими закусками из огурца вы получаете тот же великолепный вкус, и все это с приятным хрустом огурца!

перейти к рецепту

21. Холодная лапша в арахисовом соусе

Источник изображения и рецепта: The Cozy Cook

Время: 20 минут

И последняя идея легкого дешевого обеда — это тарелка холодной лапши с домашним арахисовым соусом. Это то, что вы можете легко приготовить во время приготовления еды или накануне вечером во время приготовления ужина, вкус которого не разочарует!

перейти к рецепту

Дешевле ли приготовить обед самому?

Нет сомнений, что цены растут, в том числе на еду на вынос и полуфабрикаты. Напротив, приготовление собственного обеда — гораздо более дешевый вариант. Это особенно верно, если вы можете быть стратегическими с вашими продуктами и ингредиентами.

Например, отличным источником белка, о котором часто забывают, являются бобы. В одной порции бобов содержится 7-8 граммов белка. Вы можете купить банку фасоли менее чем за 2 доллара и разделить ее на два дня, что составляет всего 1 доллар в день за белок хорошего качества.