Блюда с куриным фаршем – простые и вкусные пошаговые рецепты с фото
Скрыть дополнительные параметры
Подбор по параметрам
Тип блюда
Продукты MAGGI®
- Вторые блюда
- Выпечка
- Выпечка и десерты
- Горячие закуски
- Десерты
- Завтраки
- Изделия из теста
- Напитки
- Салаты
- Супы
- Холодные закуски
Метод
приготовления
Время
приготовления
- Мультиварка
- Микроволновая печь
- Хлебопечка
- Блендер
- Духовка
- Пароварка
- Фритюрница
- Гриль
- Скороварка
- Медленноварка
- Фондю
- Горшочки
- Варка
- Тушение
- Жарка
- Готовка на пару
- Приготовление на огне
- Брожение
- Соковыжималка
- До 15 минут
- 15-30 минут
- 30-60 минут
- Более часа
- Более 2 часов
- Азербайджанская
- Азиатская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Армянская
- Белорусская
- Ближневосточная
- Болгарская
- Венгерская
- Греческая
- Грузинская
- Еврейская
- Европейская
- Индийская
- Испанская
- Итальянская
- Кавказская
- Китайская
- Корейская
- Латиноамериканская
- Марокканская
- Мексиканская
- Немецкая
- Польская
- Русская
- Тайская
- Татарская
- Узбекская
- Украинская
- Французская
- Чешская
- Швейцарская
- Шотландская
- Ямайская
- Японская
- Постные рецепты
- Вегетарианские рецепты
- Детское питание
- Низкокалорийная диета
- Диета-Магги
- Кето диета
Желаемые
ингредиенты
Исключить
ингредиенты
Время дня:
Сложность:
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Перекус
- Низкая
- Средняя
- Высокая
Дополнительно:
Тип рецепта:
- Большая компания
- Дети
- Пошаговые фоторецепты
- Видео рецепты
Куриный фарш: блюда и рецепты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:куриный фарш
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Несладкие запеканки
Печенье за 30 минут
Морепродукты на ужин
Ингредиенты
Добавить к поиску
и иликуриный фарш
Исключить ингредиенткуриный фарш
Пользователи
Показать
показать
315
Рецепты
Пицца с котлетами и овощами
Мне кажется, что пицца отлично подходит для экспериментов с начинкой.
Сегодня у меня пицца с котлетами и овощами. Не знаю, понравилось бы
Мария
Реклама
Реклама
Рецепты
Спагетти с фаршем и овощами
alla_33
Рецепты
Гороховое рагу с котлетами в мультиварке
Горох с овощами и копченостями — самодостаточное блюдо, но его удобно готовить в мультиварке вместе с котлетами со шпинатом.
ТатьянаS
Рецепты
Мясная запеканка с кабачком
alla_33
Рецепты
Суфле куриное
alla_33
Рецепты
Быстрые пирожки в мексиканском стиле
Помидоры можно нарезать произвольно, так как в процессе они превратятся в соус.
В компанию к кинзе и петрушке подойдет зеленый лук.
Мексиканские специи берите любые, какие сможете найти в
Едим Дома
Рецепты
Куриные котлеты в панировке
Елена
Рецепт дня
Капустная запеканка с мясом и грибами
Галина
Реклама
Реклама
Рецепты
Мазурики по-волынски
За рецепт огромное спасибо Виктории Попин. Готовим из мяса индейки и куриных грудок. Получаются одинаково сочные котлетки.
Галина
Рецепты
Куриные биточки в тыквенном соусе с карри
Елена
12.2021 14:29:14″>01 декабря 2021
Рецепты
Омлет с фаршем
Еще один вариант утреннего омлета. Более сытный, насыщенный, скорее даже мужской омлет. Готовится в духовке с минимальным количеством усилий.
mizuko
Рецепты
Тефтели в томатном соусе
«Малыш примчался на кухню. Мама в клетчатом переднике стояла у плиты и жарила превосходные тефтели. Время от времени она встряхивала большую сковородку, и плотно уложенные маленькие мясные шарики
Елена-Sh
Рецепты
Фаршированные кабачки
Вкусный и быстрый ужин.
Елена-Sh
Рецепты
Кабачковый рулет
Вполне сытным, но легким ужином будет рулет в компании с салатом из свежих овощей.
Николь
Рецепт от юлии высоцкой
Пряные куриные бургеры в индийском стиле
Если паста карри у вас острая, добавляйте ее в пряную смесь буквально на кончике ножа, свежий перец чили можно заменить молотым или вообще обойтись без него — лук, имбирь и чеснок уже дают
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Рецепты
Пирог из лаваша с фаршем
Очень сытный мясной пирог, в нем тонкое лавашное тесто. Фарш подойдет любой, даже печень перемолотую можно использовать. Овощи — по вашему усмотрению. Посвящаю пирог мужу и сыновьям!
ТатьянаS
Рецепты
Рулетики из лаваша с фаршем
Лаваш — универсальная палочка-выручалочка и в будни, и в праздники.
Предлагаю вашему вниманию горячую мясную закуску из лаваша. Блюдо быстро готовится, и если вы не располагаете большим количеством
Simona
Рецепты
Оладьи с куриным фаршем и соусом из запеченных баклажанов
Несладкий вариант оладушек для сытного ужина. И густой соус из запеченных баклажанов с чесночком и сыром.
Натали
Рецепты
Диетическая пицца без теста
Диетический вариант пиццы, вкус которой не уступает классическому варианту! Не знаю, как так получается, но это факт) Очень сочная, вкусная, ароматная «пицца» без вреда для фигуры. Я использовала фарш
MERI
Рецепты
Суп-пюре из цукини
Коронное блюдо — это какое? На мой взгляд, это то самое, которое с удовольствием и нетерпением ждет вся семья.
Даже если это просто суп!
Оксана Чуб
Рецепт дня
Пирожки с мясом
michsenkoea
Рецепты
Гречаники
Если вам надоели обычные котлеты, рекомендую приготовить гречаники. Это блюдо 2 в 1: и котлетка, и гарнир. Очень вкусно.
@annie_band
Рецепты
Лазанья
Вкуснейшая лазанья в томатно-мясном соусе болоньезе. Вместо соуса бешамель я использовала сметану с водой, получилось не менее вкусно.
@annie_band
Рецепты
Голубцы по-новому
Иногда я ищу вдохновение и просматриваю странички разных блогеров. Есть те, которые меня цепляют, и я на них подписываюсь.
Вот так я и наткнулась на данный рецепт автора Дианы (di_licious_me), у
AlenaZaytseva
Реклама
Реклама
Рецепты
Нежные фрикадельки с красной чечевицей
Богатое белками, вкусное пп блюдо из красной чечевицы с нежнейшими фрикадельками из индюшиной и куриной грудок с добавлением… творога. Вы когда-нибудь пробовали фрикадельки с творогом? Я до этого
AlenaZaytseva
Рецепты
Простые котлеты из мяса и овощей
Анастасия
Рецепты
Бездрожжевые пирожки с куриным фаршем
alla_33
Рецепт от юлии высоцкой
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи.
Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь
Юлия Высоцкая
Рецепты
Котлеты «Мата Хари»
Мата Хари… Настоящее имя этой прекрасной женщины — Маргарета Гертруда Зелле. Творчество ее было весьма разнообразно: она отлично рисовала, танцевала экзотические танцы. В Европе она стала известна
Aleks
Рецепты
Куриные котлеты в микроволновке
Домашние куриные котлеты без добавления хлеба получаются нежными и сочными. В микроволновке их можно приготовить легко и быстро. Готовим!
Констанция
Рецепты
Пельмени с белыми грибами и курицей
Ни один Новый год в нашей семье не обходится без пельменей.
Традиционно именно на этот праздник мы их готовим с ароматными белыми грибами и нежным куриным фаршем. Для приготовления этого рецепта мне
Виктория
Рецепты
«Мясной пенек»
Величественный, брутальный, импозантный и очень привлекательный. Своей броской внешностью он сразу привлекает взгляды окружающих, интригуя своим внутренним миром, возвышаясь на праздничном столе среди
НАТАЛИ
Рецепты
Куриные гнезда с картошкой
alla_33
Рецепты
Запеканка «Очень ленивый голубец»
Очень простое блюдо из доступных ингредиентов, сытное и вкусное.
daiquiri
Рецепт дня
Котлеты для Агаты Кристи
Aleks
11.2019 14:41:16″>22 ноября 2019
Рецепты
Пирожки «Плаксы с курочкой»
Хрустящие. Румяные. Вкусные. Быстро готовить, хороши сами по себе, также с салатом, к бульону, с собой на пикник или детям в школу.
Aleks
Рецепты
Куриные шарики в сливочном соусе со спагетти
АО «АИСФеР»
Рецепт дня
Сливочные котлеты «Гран-при»
Aleks
Рецепт от юлии высоцкой
Куриные колбаски с пряным маслом и гренками
Юлия Высоцкая
Рецепты
Котлеты «Монблан» с абрикосом
Я очень люблю французскую кухню, читаю много книг о кулинарии Франции.
Рецептов огромное количество, много есть нюансов в ингредиентах, которые, на первый взгляд, кажутся несочетаемыми. В этом рецепте
Aleks
Рецепт месяца
Куриный рулет с яичной прослойкой
ТатьянаS
Рецепты
Суп с фрикадельками и клецками
Есть люди, которые не едят супы: или не любят, или просто не умеют их готовить. Я без супа не могу, поэтому варю самые разные. Этот вариант любят мои дети, решила их порадовать.
Оксана Чуб
Рецепты
Китайская лапша с куриными фрикадельками
Яркий вкус! Хороший обед или ужин!
Aleks
Рецепты
Гречневый суп с фрикадельками
Быстрый легкий суп.
Можно варить на курином бульоне, я готовлю на овощном.
Aleks
Рецепты
Котлеты «Мон Шер»
Я люблю хорошие рецепты, читаю книги и нахожу что-то новое для себя. Сегодня я готовлю старый французский рецепт из поваренной книги. Как указано в ней, это одно из любимых блюд мадам Клико (полное
Aleks
Рецепты
Пирожки с курицей и чечевицей
Пирожки) Ну какой праздник раньше обходился без домашних бабушкиных пирожков?! В погоне за правильным питанием многие хозяйки отказываются от пирожков, а зря! Особенно мужчины в вашем доме обрадуются
ТатьянаS
Рецепты
Котлеты «Дамские пальчики»
В Италии эти котлеты называют по-разному: «Дамские пальчики» или «Венецианские пальчики».
Их нужно делать маленькими и продолговатыми. На вкус очень сочные и ароматные. Подавать нужно горячими, так
Aleks
Рецепты
Швейцарские котлеты
Этот рецепт из Швейцарии, точнее из Лугано. Это швейцарский город, который находится в самом центре южного италоязычного кантона Тичино. Сами швейцарцы называют этот город «солнечной прихожей
Aleks
Рецепты
Прованские котлеты
Мне нравятся хорошие домашние котлеты. Этот рецепт простой, понятный и быстрый в приготовлении. Мясо может быть разным на ваш вкус. Сегодня я готовлю куриные котлеты, они получаются маленькими,
Aleks
Рецепты
Итальянская паста тортеллини
Итальянская паста тортеллини напоминает пельмешки из пресного теста с соединенными уголками и начинкой из мяса, сыра или овощей.
Подавать эту пасту можно с бульоном, а можно просто полить оливковым
Виктория
Рецепты
Куриные маффины «Золото Фрау Марты»
Нежные кексы из мясного фарша с разными добавками — мое коронное блюдо! А к Новому году готовлю их с сюрпризом для близких и гостей — небольшими записками с добрыми пожеланиями-предсказаниями.
Юлия Т.
Рецепты
Гороховый суп с пореем и фрикадельками
Гороховый суп традиционно варим на копченостях, но сегодня попробуем вариант с фрикадельками. Порей добавила в суп по совету Оксаны из Франции, правда, не так много. Варила в
ТатьянаS
Рецепты
Cырный суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками варит каждая семья хоть раз за зиму.
У кого есть дети, так это самый частый супчик в доме. Увидела у девушки Chus вариант с любимым нами сыром и сразу приготовила. Для разнообразия
ТатьянаS
Рецепты
Томатный суп с рисом
В поисках необычных супов (не только для конкурса — я просто люблю супы, и хочется узнавать новые) набрела вот на такой красивый супчик с небанальным составом и решила попробовать! Рецепт принадлежит
ТатьянаS
Рецепты
Бургер с курицей и беконом под соусом барбекю
Бургер — отличная согревающая и сытная еда. Сегодня я готовлю сочные котлеты из курицы с добалением бекона и домашний очень вкусный соус барбекю. Есть аккуратно такой бургер не получится, но
Виктория
Рецепты куриного фарша (куриный фарш)
10 моих лучших рецептов куриного фарша! Куриный фарш (куриный фарш) — это белое мясо, более постная альтернатива говяжьему фаршу.
По сути, все, что вы делаете из говяжьего фарша, можно приготовить и из куриного фарша. Котлеты, котлеты, фрикадельки, мясной рулет.
Этот список включает рецепты, приготовленные из куриного фарша, ПЛЮС другие рецепты, в которых вы можете сделать прямую замену, используя куриный фарш вместо говяжьего, свиного или бараньего фарша. Куриные кофты, кто-нибудь??
10 лучших рецептов куриного фарша 1. Куриные бургеры
Куриные бургеры могут быть такими пресными и скучными. Не эти! Вам понравится, что эти котлеты для гамбургеров сочные внутри с хрустящими золотыми краями.
Ингредиенты: куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, пармезан, зеленый лук (или аналогичный), чеснок, сушеный шалфей (доступны заменители), булочки и начинки (авокадо, сыр, листья салата, помидоры, майонез или кетчуп)
Получить рецепт >>
2. Лук Сан-Чой – рулетики из китайского салата
Одна из моих любимых закусок в китайских ресторанах, к тому же получается отличная еда! Секрет этого соуса.
Сделайте это правильно, и вы сможете буквально использовать что-нибудь из , чтобы сделать начинку.
Ингредиенты: куриный или свиной фарш, кукурузная мука/кукурузный крахмал, светлая соя, темная соя, устричный соус, кунжутное масло, китайское кулинарное вино*, свежий чеснок и имбирь, лук, морковь, консервированные водяные каштаны и кукуруза, грибы, листья салата, арахис, зеленый лук
3. Сырные куриные котлеты с брокколи
Хрустящие снаружи, сырные и сочные внутри, вы можете поверить, что они ЗАПЕЧЕННЫЕ, а не жареные??
Ингредиенты: курица или свинина, чеснок, яйцо, панировочные сухари, брокколи, зеленый лук, моцарелла, масляный спрей
Получите рецепт >>
4. знаю и люблю цыпленка терияки в виде маленьких золотых шариков. Он основан на рецепте соуса Терияки моей мамы, привезенном к вам из Токио!
Ингредиенты: курица или свинина, яйцо, панировочные сухари, чеснок, сакэ* Соус: кукурузная мука/крахмал, соя, саке*, мирин, сахар
Получить рецепт >>
500099 Куриные фрикадельки и спагетти
Ингредиенты – фрикадельки: куриный или свиной фарш, лук, панировочные сухари, пармезан, чеснок, петрушка, яйцо, масляный спрей.
Соус – чеснок, лук, консервированные помидоры, листья базилика или сушеные травы Порция – паста, пармезан
Получить рецепт >>
6. Тайские фрикадельки
Отзывы читателей поразительны! Запеченные, а не жареные – для удобства, полезнее, и они остаются красивыми и круглыми!
Ингредиенты: курица или свинина, лук, лемонграсс, свежий чеснок и имбирь, листья каффир-лайма, свежий перец чили, кориандр/кинза, рыбный соус, панировочные сухари, яйцо, масляный спрей, сладкий соус чили (для подачи)
Получить рецепт >>
7. Куриный мясной рулет по-Веллингтонски!
Думаешь мясной рулет скучный? Подумайте еще раз! Потрясающие ароматные кусочки вяленых помидоров и свежего базилика, упакованные в большой куриный мясной рулет, завернутый в слоеное тесто. Это как мясной рулет и говядина. У Веллингтона родился ребенок!
Ингредиенты: курица или свинина, пармезан, лук, чеснок, яйцо, базилик, вяленые помидоры, панировочные сухари, слоеное тесто
8.
Тайские роллы с салатом Хрустящие листья салата, упакованные вокруг вкусной тайской начинки со вкусом лемонграсса и чеснока. Нет салата? Используйте мини-лепешки, лепешки, горку риса ИЛИ приготовьте тайский куриный салат!
Ингредиенты: курица или свинина, лук, свежая мята и кориандр/кинза, свежий перец чили, лемонграсс, чеснок, имбирь, сахар, лайм, рыбный соус, кукурузная мука/кукурузный крахмал, листья салата, арахис
Получить рецепт >>
9. Острая тайская жареная курица
Супер вкусное, простое жаркое по-тайски с приятным острием! Люблю использовать фарш для жаркого – без нарезки!
Ингредиенты: курица или свинина, светлая соя, темная соя, рыбный соус, устричный соус, свежий перец чили, чеснок, лук, зеленый лук, кориандр/кинза
Получить рецепт >>
10. Куриные фрикадельки с кешью
Мне нравится сочетание вкусов в «Cashew Chicken» – нежный цыпленок с кешью и стручковым перцем, приправленный вкусным китайским коричневым соусом.
Так что появление версии с фрикадельками было неизбежным!
Ингредиенты: курица или свинина, соя, китайское кулинарное вино*, устричный соус, кунжутное масло, кукурузная мука/крахмал, чеснок, яйцо, панировочные сухари, лук, стручковый/сладкий перец, кешью
Получить рецепт >>
Посмотреть все рецепты куриного фарша
Сделайте это из куриного фарша!
Используйте куриный фарш в качестве прямого дополнения к любому рецепту говяжьего фарша! Единственное, о чем следует помнить, это то, что куриный фарш может быть более влажным , чем говяжий, поэтому в случае рецептов, в которых вам нужно сформировать шарики или котлеты (например, котлеты), просто добавьте немного больше панировочных сухарей, пока вы не сможете сформировать смесь.
Просмотрите коллекцию рецептов говяжьего фарша, чтобы найти идеи рецептов куриного фарша!
Сырные оладьи из куриного фарша
На случай, если сегодня один из тех дней, когда слишком сложно принять решение, вот один из моих любимых рецептов куриного фарша — Сырные куриные оладьи с брокколи.
Эти куриные котлеты ЗАПЕЧИВАЮТСЯ, а не жарятся — меньше беспорядка, который нужно убирать, и вы можете приготовить их все за один раз. Тем не менее, они все еще сказочно золотистые снаружи и сочные внутри!
Наслаждайтесь! — Наги х
Жаждете большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.
Cheesy Chicken Mince Fritters with Broccoli
Author: Nagi
Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Total: 40 mins
Appetiser, Main Course
Western
4.91 from 51 голосов
Порций4 человека
Коснитесь или наведите указатель мыши, чтобы изменить масштаб
Видеорецепт выше. Трудно поверить, что эти оладьи из куриного фарша ЗАПЕЧЕНЫ, а не ЖАРЕНЫ! В них почти целая головка брокколи, они сочные, сырные и такие неотразимые. Получается 15 оладий шириной около 6 см / 2,25 дюйма и толщиной 1 см / 2/5 дюйма.
Попробуйте сделать гамбургеры или фрикадельки!
Оладьи:
- ▢ 500 г / 1 фунт куриного фарша (куриного фарша) или индейки или свинины (Примечание 1)
- ▢ 1 зубчик чеснока, измельченный
- ▢ 1 яйцо
- ▢ ¾ чашки панировочных сухарей панко
- ▢ 2 чашки брокколи, приготовленной всмятку и мелко нарезанной (1 головка) (Примечание 2)
- ▢ ¾ чашки мелко нарезанного лука-шалота — 2 ▢ 2 1 ▢ 1 чашки тертой моцареллы (или другого сыра на выбор)
- ▢ 3/4 ч. л. соли (уменьшить до 1/2 ч. л., если используется ароматизированный сыр) (Примечание 3)
- ▢ Черный перец
Приготовление:
- ▢ Масло спрей
Йогуртовый соус «Ранч» (дополнительно):
- ▢ 2/3 чашки простого йогурта
- ▢ по 1/8 ч.л. сушеного укропа, петрушки и зеленого лука
- ▢ ¼ ч.л.
- ▢ Выжмите лимонный сок, по желанию
Разогрейте духовку до 200C/390F. Застелить противень бумагой для выпечки (или сбрызнуть маслом).
Поместите ингредиенты для оладий в миску, перемешайте.
Отмерьте около ¼ стакана смеси и сформируйте оладьи шириной около 6 см / 2,25 дюйма и толщиной 1 см (они немного усядутся и станут толще).
Поместите на поднос. Сбрызните верх (щедро) маслом.
Выпекать 15 минут, перевернуть, снова сбрызнуть маслом, затем выпекать еще 8–10 минут до золотистого цвета сверху. Подавайте сразу с соусом.
Соус: смешать ингредиенты. Добавьте соль и перец по вкусу. Отложите на 20+ минут.
1. Куриный фарш (куриный фарш), продаваемый в супермаркетах, может быть очень влажным. Всегда ищите пакеты, в которых нет воды (это также указывает на то, что они не очень свежие).
2. Брокколи — Вам понадобится примерно 1 средний кочан брокколи, только соцветия. Готовьте удобным для вас способом до мягкости – я варю или готовлю на пару.
Затем мелко нарежьте — смотрите видео-рецепт. Вы можете использовать толстый стебель, если хотите — очистите его снаружи перед приготовлением, после приготовления очень мелко нарежьте.
3. Сыр моцарелла не содержит много соли. Он прекрасно тянется, что я и использовала на фото и видео. Вы можете использовать любой сыр на ваше усмотрение. НО, если вы используете ароматизированный сыр, такой как чеддер, колби, вкусный и т. д., немного уменьшите количество соли.
4. БОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ: В этом рецепте может быть около 1,5 стакана дополнительных овощей. Предложения: тертая морковь или лук, тертые цуккини, отжатые от лишней воды, кукуруза, горох, мелко нарезанные овощи, такие как капуста и шпинат, мелко нарезанная вареная зеленая фасоль или спаржа.
5. Пищевая ценность за порцию из расчета на 4 порции, без соуса. Рецепт рассчитан примерно на 15 оладий.
Порция: 231 гКкал: 461 кал (23%)
Ключевые слова: рецепт куриного фарша, Куриные котлеты
Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы восприняли мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
28 Рецепты куриного фарша для простых и ароматных ужинов
Обзор рецептов
Выигрыш куриных обедов, для которых не нужно разделывать громоздкую жареную птицу.
Авторы редакторов Epicurious
Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливии Мак Андерсон
Рецепты куриного фарша превращают фунт мяса во что-то ароматное и сытное за одно мгновение. Уютные, ароматные фрикадельки, хрустящие клецки и люмпия, а также сочные (но определенно полезные) двойные гамбургеры могут начинаться с куриного фарша.
Мясо — идеальное полотно для ароматных специй — из источника, которого вы, возможно, не ожидаете — в утешительном взгляде на пастуший пирог от автора Epi Бриджит Вашингтон. Ниже вы найдете наши 28 любимых способов использовать фарш из курицы (используя как фарш из грудки, так и куриный фарш из темного мяса) в сегодняшней еде, независимо от того, хотите ли вы гору пасты, дымящуюся тарелку супа или куриный чили со всеми начинки.
Фото Джозефа Де Лео, специалист по стилю еды Перл Джонс
Вест-индский пастуший пирог
Ищете рецепты куриного фарша, которые по-прежнему напоминают чистую удобную еду? Начните с этой версии пастушьего пирога, в которой вместо баранины используется куриный фарш, а вкус начинки усиливается биттером ангостура, а также имбирем, чили хабанеро и свежим лаймом. А начинка из картофельного пюре? Это остается.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Ребекки Юркевич
Двойные чизбургеры с грибами и курицей
Мы с удовольствием съели бы эти двойные гамбургеры в любой день.
Секрет действительно сочных, действительно вкусных куриных бургеров? Сделайте котлеты из смеси грибов и куриного фарша, чтобы получить великолепную текстуру и глубокий землистый вкус. Это один из тех рецептов ужина, которые вы будете хотеть снова и снова.
Секрет действительно сочных, действительно вкусных куриных бургеров? Сделайте котлеты из смеси грибов и куриного фарша, чтобы получить великолепную текстуру и глубокий землистый вкус. Это один из тех рецептов ужина, которые вы будете хотеть снова и снова.Ромуло Янес
Весенний минестроне с куриными фрикадельками
Любые овощи (морковь, шпинат, лук-порей и т. д.) могут придать аромат этому успокаивающему супу. А нежные фрикадельки определенно доказывают, что рецепты здорового куриного фарша могут быть очень вкусными.
Фото Луизы Хаггер
Лумпия Аям Саюр (спринг-роллы с курицей и чесноком)
У нас есть несколько важных советов, когда дело доходит до люмпии. Во-первых: подумайте об удвоении партии. Второе: наполните их овощами с чесночным соусом, курицей и рисовой вермишелью, а затем сверните. Дополнительные продукты можно заморозить перед обжариванием, чтобы вы могли приготовить хрустящие блинчики с начинкой по требованию.
new easy, фотография Уильяма Меппема
Курица по-болонски с хрустящим орегано
Секрет классического болоньезе: хрустящие листья свежего орегано придают пикантную основу и шелковистость пасте. Хотя этот рецепт используется для украшения лент паппарделле, мы рекомендуем держать его в заднем кармане, чтобы в следующий раз приготовить лазанью.
Фото Alex Lau, реквизит — Sophie Strangio, фуд-стайлинг — Susie Theodorou
Фрикадельки из курицы и риса с хумусом . Их подают со сливочным хумусом и простым освежающим салатом из тонко нарезанного лука, соленых огурцов, огурцов, петрушки и свежего лимона.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. . Спрячьте их в морозильной камере, чтобы у вас всегда были строительные блоки отличного обеда.
Куриные бургеры с цукини
Если вы соедините куриный фарш с нарезанными овощами и острым соусом из греческого йогурта, вы получите очень сочный, сытный бургер.
Чуть-чуть хумуса в лаваше — отличное дополнение.Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл
Куриные фрикадельки произвольной формы с морковью и йогуртовым соусом приправленного куриного фарша на противень и обжарьте с морковью, пока они не станут золотисто-коричневыми. Украсьте рукколой и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком перед подачей на стол в будний день.
Чуть-чуть хумуса в лаваше — отличное дополнение.Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Лиллиан Чоу
Жареные цыплята и капустные клецки
Из нарезанной вручную куриной грудки получается самая сочная начинка для пельменей, но вы можете абсолютно заменить куриную грудку в этом рецепте пельменей, если у вас нет энергии для рубки. Начинке придают аромат свежий имбирь, нарезанный зеленый лук, кунжутное масло и столовая ложка куриного бульонного порошка. Обязательно приобретите не менее 20 круглых оберток — вам понадобится достаточно хрустящей корочки для всей семьи.
Фото Сары Ремингтон
Гонди
Эти персидские пельмени с ароматом кардамона выглядят как шарики мацы, но вместо мацы они сделаны из куриного фарша, смешанного с мукой из нута.
Тесто гонди можно приготовить за день до подачи на стол — дайте ему настояться в холодильнике перед формовкой. Это один из наших любимых рецептов супа, когда мы немного не в настроении.Лиза Хаббард
Куриные бургеры с пармезаном
Эти бургеры с расплавленной моцареллой и теплым соусом маринара могут быть даже лучше, чем блюдо, на создание которого они вдохновлены. (Хотя у нас есть отличный быстро запеченный цыпленок Парм, если у вас есть куриные котлеты!)
Тесто гонди можно приготовить за день до подачи на стол — дайте ему настояться в холодильнике перед формовкой. Это один из наших любимых рецептов супа, когда мы немного не в настроении.Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, стиль еды Али Нарди
Куриные фрикадельки с имбирем и мисо
Эти ароматные куриные фрикадельки из фарша вкусны и удивительно универсальны. Вы можете жарить, варить или запекать их, в зависимости от ваших предпочтений.
Фото Алекса Лау, специалист по укладке еды Сьюзи Теодору
Куриные фрикадельки на сковороде и обжаренная брокколи
Этот ужин на сковороде в японском стиле отличается сочным острым соусом, которым поливают всю тарелку.
Посыпать кунжутом сверху для завершающего эффекта.Фото Челси Крейг, стилист Ребекки Юркевич
Острые роллы с куриным салатом
Это не традиционная тайская свинина, но она достаточно вкусна и достаточно проста, чтобы стать вашим следующим поздним ужином.
Посыпать кунжутом сверху для завершающего эффекта.Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Али Нарди
Чанко Набэ
Крепкий суп, наполненный овощной смесью и тоннами белка в густом бульоне. Это рагу в одной кастрюле сытное, но не тяжелое — идеальное зимнее блюдо.
Leslie Grow
Куриные фрикадельки с пармезаном быстрого приготовления
Какой на вкус будет куриный фарш, смешанный с базиликом, толчеными шкварками свинины, пармезаном и чесноком и приготовленный в густом томатном соусе? Почти все, о чем вы когда-либо мечтали, в уютном итальянском ужине. Вы просто можете забыть, что говяжий фарш вообще существует.
Джон Керник
Куриные шарики Mini Buffalo
Эти острые кусочки особенно хороши в красном остром соусе Фрэнка.
Подавайте их с большим количеством соуса из голубого сыра для окунания и обмакивания.
Подавайте их с большим количеством соуса из голубого сыра для окунания и обмакивания.Давид Малош
Глазированные японские куриные фрикадельки на шпажках
Эти фрикадельки, приправленные большим количеством чеснока и имбиря и покрытые сладко-пряной соевой глазурью, доказывают, насколько вкусным может быть куриный фарш, если он хорошо приправлен .
Фото Эрика Вулфингера
Лингвини Аль Лимоне с жареными фрикадельками из чиа и курицы
Гель чиа заменяет яйца в этом рецепте, помогая сохранить эти куриные фрикадельки легкими и пышными. Соедините их со сливочно-лимонным соусом, и у вас получится сытный и вкусный ужин.
фото Ромуло Янеса
Запеченные куриные фрикадельки с пеперонатой
Добавьте немного хрустящей панчетты в куриный фарш, чтобы усилить вкус этих нежных фрикаделек. Красный перец выходит сладким и острым.
Линда Пульезе, стилист Анны Хэмптон
Суп с шариками из мацы, фаршированными курицей и яблоками
Эти острые шарики из мацы фаршированы куриным фаршем, приправленным фенхелем и небольшим количеством экстракта оргата или миндаля.
Украшение семенами нигеллы придает чаше пикантный вкус.Маркус Нильссон
Куриные фрикадельки барбекю
Эти пикантные, обжаренные на сковороде деликатесы, покрытые соусом барбекю, идеально подходят для легкого ужина или сытной закуски. Не стесняйтесь использовать купленный в магазине соус или попробуйте один из этих рецептов с оттенком газировки.
Украшение семенами нигеллы придает чаше пикантный вкус.Baxter Miller
Яйца Sloppy Joe, обжаренные в гофре, со шпинатом
Конечно, большинство рецептов индюшиного фарша можно приготовить и из куриного фарша. вдохновенный соус, в котором используется морковь и глубоко карамелизированный лук, чтобы добавить немного сладости. Добавление яиц и немного чесночного шпината превращает его в блюдо. Хотите действительно опередить игру? Заранее приготовьте лук и заморозьте его.
Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, стилист Анны Стоквелл
Пряный перец чили из индейки со спагетти тыквой
Приправленный корицей, душистым перцем и какао-порошком, этот согревающий перец чили идеально сочетается со сладким вкусом жареного кабачки-спагетти в этом натуральном безглютеновом ужине.
