Страница не найдена — Step-by-Step Recipes

Увы, запрашиваемая страница недоступна.

Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.

Поиск по сайту

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Категории

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (5)
• Блюда из курицы (71)
• Блюда на второе и на ужин (125)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (88)
  • Печенье (18)
• Горячие блюда (53)
• Десерты (33)
• Завтраки (36)
• Заготовки на зиму (53)
• Закуски (89)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (9)
• Напитки (26)
• Первые блюда (26)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (14)
• Салаты (104)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (23)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (63)
  • Салат с креветками (2)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (46)
  • Салаты на Новый Год (45)
  • Салаты с грибами (14)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (9)
  • Салаты с кукурузой (13)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с курицей (14)
  • салаты с морковью по-корейски (7)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (8)
  • салаты со свежими огурцами (16)
  • Слоеные салаты (36)
• соусы (14)
• Торт (20)

Не пропусти новые рецепты

Введите ваш e-mail:

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса70% уксусной кислоты9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасананасовананасового сокаанисаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанбаклажанабальзамического уксусабананбананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарских перцаболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбутона гвоздикибыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванилина или ванильного сахараванильванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки мятыветочки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвиноградавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорьких перцагорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушагрушидлинных огурцаДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленых помидорзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи – по вкусузерен смеси перцазерна кориандразиразирузирызонтики укропазонтики укропа, листья смородины, листья хреназубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачки, болгарский перец, баклажаны, шампиньоныкабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойкальмары очищенныеканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкарбонатакардамонакарикарпачокаррикартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракивикиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипятоккипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовая стружкакокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасных изделийколбасыКолбасы варено-копченаяколбасы Докторскаяколбасы копченойКолотый горох (сушеный)компотакондитерская посыпкаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей капустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной рыбыкрасной смородиныкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикреветки и оливкикреветоккремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрецких ореховкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупного перцакрупной соликрупные картофелиныкрупных перцевкрупных помидоракрупу кукурузнойкрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузнойкукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки. курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкуркумы, сухого чеснокакус кускусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистьев черемшилистья вишнилистья вишни и смородинылистья вишни, смородины, зонтики укропа, хреналистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья смородины, вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалука и укропалука репчатоголуковицалуковицымайнезамайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделиймакаронымалина чернаямалиныманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмед или вареньемедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой кабачокмолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой зирымолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыМорской капусты (свежея, замороженная)морской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука или панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки с горкоймуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти бананамякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатурального йогуртанатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннектаринынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощейовощное рагуовсяных хлопьевогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурцы свежиеогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиострый перецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприка, итальянские травыпаприкипаприки краснойпастыпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком душистый, лавровый листперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец стручковыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецапереца горошкаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца молотогоперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапетрушки укропа кинзыпетрушки, базилика, кинзыпетрушки, кинзыпеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительпищевой содыплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленый сырокплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л – оригано, петрушкиповидлаповидлополу твердого сыраполукопченной колбасыполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидора черрипомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры свежиепомидоры черипомидоры черрипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для рыбыприправа для чахохбилиприправа Такоприправа хмели-сунелиприправыприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст. маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или оливковое маслорастительное или сливочное маслорастительное малорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркирастительноее маслоредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукречной рыбырисарисового уксусарозового винарыбарыба амуррыба лещрыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы белый амуррыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысалатные листьясахарсахар на обсыпку печеньясахар на посыпкусахар, сок лимонасахарасахара или сахарной пудрысахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего имбирясвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежей мятысвежей рыбысвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих помидорасвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1. 5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян горчицысемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса “Стебли бамбука”сливслив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливочной пасты с креветкамисливыслоенных коржейслоеного дрожжевого тестаслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмеси перцевсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь овощейсмесь приправы ТакосметанасметанысмородинасмородиныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли крупнойсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостСоль, перчик – по желаниюсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисосисоксоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспецииспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого имбирясухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовСыр твёрдыйсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталеткитарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожно сыратворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестоТесто слоеное дрожжевоетимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТоматной пасты или соуса –Тонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукаУксус 70 %уксусауксуса 70%уксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли консервированной в томатефасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т. д.)филе сельдифольгафорель слабосоленаяфранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечеремшичерешничерного молотого перцачерного перцачерной малинычерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаошоколадные дропсышпротщавелящепащепотка солищукаэстрагоняблокяблокаяблокияблокояблочного сокяблочного сокаяблочного уксуса 6%яблочного уксуса 9%ягодягод малиныягодыягоды клубники, смородины, кивиягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Рецепты

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2023
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Молочный коктейль с мороженым в блендере

Что может быть лучше охлаждающего домашнего молочного коктейля? Приготовить его самостоятельно из самых обыкновенных продуктов не вкусно! Можно экспериментировать с различными вкусами и добавками, но самый лучший коктейль получится только с добавлением мороженого. Молочный коктейль с мороженым – простой и быстрый способ охладиться в жаркую погоду.

1 Молочный коктейль с мороженым – секреты приготовления

2 Рецепт молочного коктейля с мороженым в домашних условиях

3 Какой сироп добавить?

Молочный коктейль с мороженым – секреты приготовления

Чтобы приготовить вкусный напиток в домашних условиях, не достаточно следовать лишь одному рецепту. Есть секреты кулинарии, которые помогут сделать его более вкусным и насыщенным. Именно с ними нужно ознакомиться в первую очередь, перед тем, как начинать приготовление. Самое главное правило – соблюдать пропорции. Если добавить ингредиенты не в том количестве, которые требуются, то коктейль может не получиться.

Также нужно обратить внимание на следующие важные моменты:

•       Чтобы коктейль получился очень объемным и с большим количеством пузырьков, нужно обеспечить попадание кислорода. Это можно сделать при помощи максимального отклонения блендера во время смешивания.
•       Для густой взбитой пенки нужно купить молоко, жирность которого будет составлять не менее 3,2%. При этом чем холоднее оно будет, тем лучше получится пенка.
•       Чтобы придать еще более сладкий и пленительный вкус, можно использовать дополнительные ингредиенты – ваниль или корицу. Они привнесут новые нотки в композицию всего молочного коктейля.
•       Если необходимо придать десерту сладость, то достаточно добавить сахар или сахарную пудру. Но для усиления вкуса нужно будет смешать состав с ягодами или фруктами. Так вкус станет более насыщенным и ярким.
•       Важно использовать сиропы в молочном коктейле. Именно они создают вкусовую основу напитка: клубничный, шоколадный, ванильный или любой другой вкус можно воплотить в своем шедевре. Выбирать нужно только проверенные марки, чтобы не испортить свои труды;
•       Добавление мороженого обновит десерт и сделает его более сладким. Такое лакомство только усилит неповторимый вкус и вернет светлые воспоминания о счастливом детстве.
•       Самый главный аспект – украшение напитка. Эта часть тоже влияет как на внешнее, так и на вкусовое восприятие молочного коктейля. Для декора лучше использовать взбитые сливки, ягоды, жидкую глазурь и другие сладкие элементы.

Таким образом, если следовать этим правилам, может получиться замечательный молочный коктейль с мороженым в домашних условиях!

Рецепт молочного коктейля с мороженым в домашних условиях

Домашний молочный коктейль с мороженым легко приготовить дома, если под рукой есть блендер.

Клубника – любимая ягода каждого, поэтому все обожают клубничные десерты! Разберем простой и очень популярный рецепт молочного клубничного коктейля с мороженым.

Нам понадобятся:

•       молоко – 400 мл;
•       мороженое – 50 гр;
•       клубника – 100 гр;
•       сироп – 2 столовые ложки;
•       сахар – 2 столовые лодки.

В первую очередь помещаем мороженое и очищенную клубнику в блендер и измельчаем их там до однородной массы. Затем вливаем постепенно сироп, не останавливая работу блендера. Туда же высыпаем сахар, вливаем молоко, а затем взбиваем до состояния пышной пены с пузырьками.

Готовый коктейль разливаем по специальным десертным бокалам и украшаем ягодами или сливками. Нельзя забывать о всех правилах приготовления хорошего напитка! Без их соблюдения ваш молочный коктейль будет выглядеть не презентабельно.

Какой сироп добавить?

Чтобы вкус коктейля был более ярким и насыщенным, рекомендуется добавлять сироп, как и в приведенном рецепте. Можно использовать всевозможные ягодные ароматы, поскольку именно они усиливают вкус и создают чудесную летнюю атмосферу.

Для такого молочного коктейля отлично подойдет клубничный сироп Maison Routin 1883.

В его состав входят безвредные компоненты, которые помогают раскрыться напитку со всех сторон. Он совершенно не калорийный, поэтому нисколько не повлияет на фигуру! Сироп даст вам возможность почувствовать тот самый вкус детства. Добавлять Мейсон Рутин можно не только в коктейли, но и в другие напитки и десерты. Самое главное, что его хватит надолго, ведь в одной баночке – литр сиропа!

Рецепт вкусного напитка на видео:

Как сделать молочный коктейль

1. 4Kshares

Ваше полное руководство по приготовлению молочного коктейля с советами и рекомендациями по приготовлению самого лучшего молочного коктейля.

Привет, друзья. Лето официально начинается на этой неделе, поэтому я подумал, что сейчас самое время немного поговорить об одном из моих любимых летних десертов — молочных коктейлях.

Молочные коктейли достаточно просто приготовить дома, но если вы когда-нибудь случайно делали из коктейля слишком молочную кашу или кричали на свой блендер, полный мороженого, пока он бежит и бежит, но не смешивается, вы знаете, что они также могут быть немного разочаровывающими.

Вот почему мы сегодня болтаем о встрясках. В этом посте мы рассмотрим, как приготовить идеальный молочный коктейль, некоторые из моих любимых рецептов молочных коктейлей, а также дополнительные советы и рекомендации по приготовлению молочных коктейлей.

Идеальное соотношение молочных коктейлей

Хороший коктейль начинается с правильного сочетания мороженого и молока, чтобы коктейль получился сливочным, морозным и легко смешиваемым. Идеальное соотношение мороженого и молока для домашнего молочного коктейля составляет примерно:

1 1/2 стакана мороженого: от 1/2 до 3/4 стакана молока

Этого количества молока достаточно, чтобы смешать его с помощью домашней кухонной техники, не делая коктейль слишком жидким. Если вам нравится более густой коктейль, используйте 1/2 стакана молока, более жидкий коктейль — 3/4 стакана.

И нет, вам не нужно упаковывать мороженое в мерные стаканчики, чтобы получить нужное количество мороженого в ваших коктейлях (если вы этого не хотите) 1 шарик мороженого равен примерно 1/2 стакана, поэтому используйте:

3 шарика мороженого: от 1/2 до 3/4 стакана молока

Начните со слегка размягченного мороженого

Второй по важности совет для приготовления идеального коктейля — начать с размягченного мороженого. Это позволит вашему коктейлю легче смешиваться с меньшим количеством молока, поэтому вы не будете разбавлять коктейль. Этот совет особенно полезен, если вы работаете с маломощным или старым блендером.

Мороженому не нужно долго ждать. Просто положите его в блендер и оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре, пока он не начнет размягчаться.

1. Смешайте в блендере слегка размягченное мороженое, молоко и любые добавки (подробнее о добавках чуть позже) и хорошо перемешайте, чтобы получилась текучая масса.
2. Перелейте в морозный стакан, добавьте соломинку и взбитые сливки и наслаждайтесь!

Как сделать молочный коктейль без блендера

Если у вас нет блендера, не позволяйте этому помешать вам приготовить молочный коктейль. Вы можете приготовить коктейль, используя большую стеклянную банку, микроволновую печь и немного мышечной силы.

• Переложите мороженое в керамическую банку объемом в литр и поставьте в микроволновую печь на 15–30 секунд, пока мороженое не начнет таять, но не станет полностью жидким.
• Влейте молоко и добавки, завинтите крышку и встряхивайте, пока все хорошо не перемешается. Если после встряхивания остались крупные кусочки мороженого, перемешайте их ложкой. Затем перелейте в стакан и наслаждайтесь.

Другие рецепты молочных коктейлей

Основная пропорция молочного коктейля подойдет для мороженого с любым вкусом, но большинство классических рецептов молочных коктейлей начинаются с ванильного мороженого. Чтобы приготовить любой из этих коктейлей, добавьте следующие ингредиенты к основному составу молочного коктейля перед смешиванием:

• Шоколадный молочный коктейль: Добавьте 3 столовые ложки шоколадного соуса.
• Молочный коктейль Oreo: Добавьте от 3 до 4 Oreo.
• Фруктовый молочный коктейль: Добавьте около 3/4 стакана фруктов (свежих или замороженных) и до 1 столовой ложки сахара в зависимости от сладости ваших фруктов.
• Карамельный молочный коктейль: Добавьте 2 столовые ложки карамели, ириски или дульсе де лече.

Часто задаваемые вопросы о молочных коктейлях

Прежде чем мы начнем, ответим на некоторые из наиболее распространенных вопросов о молочных коктейлях:

Как загустить молочный коктейль?

Если вы приготовили молочный коктейль, но он недостаточно густой, это легко исправить. Просто добавьте больше мороженого и перемешайте. Если вы готовите фруктовый молочный коктейль, вы также можете добавить больше замороженных фруктов, чтобы сделать его более густым.

Какие фрукты можно использовать для молочных коктейлей?

В молочных коктейлях можно использовать практически любые фрукты, свежие или замороженные. Клубничные молочные коктейли и банановые молочные коктейли всегда популярны, но не бойтесь пробовать новые сочетания вкусов, такие как черника или манго. В зависимости от фруктов и мощности вашего блендера, вы можете очистить фрукты со странной текстурой кожуры, такие как персики, перед смешиванием.

Использование замороженных фруктов сделает коктейль более густым и кремообразным, но его будет сложнее смешивать. Если вы используете замороженные фрукты, обязательно начните с мороженого, которое было слегка размягчено при комнатной температуре, и не бойтесь использовать немного больше молока, если это необходимо.

Какое молоко используется для молочных коктейлей?

Для молочного коктейля можно использовать молоко любого процентного содержания. Чем выше жирность молока, тем жирнее и насыщеннее будет ваш молочный коктейль в конце, но изменение будет незначительным, поэтому не думайте, что вам нужно изо всех сил, если вы действительно этого не хотите.

Чтобы получить больше замороженных угощений, попробуйте замороженный горячий шоколад, печенье и сливочное мороженое и домашний пудинг.

• ▢ 1 1/2 чашки мороженого около 3 мерных ложек, слегка размягченного
• ▢ От 1/2 до 3/4 стакана молока любого процентного содержания
• ▢ Взбитые сливки по желанию для посыпки
• ▢ Посыпка по желанию для посыпки

• В блендере смешайте мороженое и молоко и перемешайте до состояния текучести.

• Налейте в стакан, при желании украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь!

Вы готовили по этому рецепту? Мне бы очень хотелось на это посмотреть! Отметьте @BakingMischief или хештег #BakingMischief.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, а это значит, что я получаю небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по ним. Для вас абсолютно нет дополнительных затрат.

Уложи эту корову: вот как сделать молочный коктейль

Мы любим мороженое круглый год, но особенно в летнюю жару. Молочные коктейли — это один из способов насладиться мороженым, который мы еще не рассмотрели. Вы можете сделать их как простыми, так и сложными, как вам угодно, и вы ограничены только размером вашего стакана. Начните с изучения соотношения молока и мороженого, а затем попробуйте новые вкусовые сочетания и добавки. У нас есть все, что можно и чего нельзя делать, чтобы помочь вам на этом пути.

Ключ к хорошему молочному коктейлю: правильное соотношение ингредиентов

Все, что вам действительно нужно для приготовления молочного коктейля, — это молоко и ванильное мороженое. Но соотношение молока и мороженого решит ваш коктейль. Если вы добавите слишком много молока, у вас получится жидкий коктейль. Недостаточное количество молока сделает ваш коктейль невозможным для питья, пока он не достигнет комнатной температуры.

Сколько молока в самый раз? В отличие от теста для макарон и пирога с заварным кремом, которые имеют стандартные пропорции, с которыми согласны несколько источников, при измерении количества добавляемого молока есть некоторые догадки. Кроме того, невозможно насыпать мороженое в мерные стаканчики, поэтому вам также необходимо оценить количество мороженого. Вообще говоря, один шарик мороженого составляет около 1/2 стакана.

Мы обнаружили соотношение от 1/4 стакана молока до 3/4 стакана молока на каждые три шарика (или 1-1/2 стакана) мороженого. Baking Mischief находится на более тонком конце; они призывают добавлять от 1/2 до 3/4 стакана молока на 1-1/2 стакана мороженого. Delish ошибается на более толстой стороне; они указывают 1/4 стакана молока на 1-1/2 стакана мороженого.

Wide Open Eats находится прямо посередине: одна чашка молока соответствует пяти шарикам (2-1/2 чашки) мороженого.

Наш совет? Начните с четверти стакана молока на каждые 1-1/2 стакана мороженого. Вы всегда можете добавить больше. Но продолжайте читать о том, что можно и чего нельзя делать, потому что они помогут вам максимально использовать это молоко.

Молочные коктейли можно и нельзя

Одна из основных причин, по которой люди делают ошибку, добавляя слишком много молока, заключается в том, что их мороженое слишком холодное и его трудно смешивать. Поначалу поможет добавление молока, но как только мороженое начнет размягчаться и таять, вы обнаружите, что ваш коктейль слишком жидкий.

Сначала дайте мороженому размякнуть, прежде чем пытаться смешать его. Не оставляйте всю емкость на столе и никогда не ставьте ее в микроволновую печь. Вместо этого добавьте несколько мерных ложек в емкость для смешивания и оставьте на несколько минут. Затем добавьте молоко и начните смешивать.

Если вы обнаружите, что мороженое все еще твердое, дайте ему постоять еще несколько минут. Если он легко смешивается, но консистенция слишком густая на ваш вкус, тогда вам следует добавить еще немного молока.

Затем рассмотрите примеси, которые вы планируете включить. Некоторые добавки лучше смешивать, например, шоколадный или карамельный соус, арахисовое масло, зефир, бананы и выпивку, если вы готовите молочный коктейль для взрослых. Другие лучше раскрошить или нарезать на кусочки, например, печенье, пирожные или шоколадные батончики. Добавьте их в полностью смешанный молочный коктейль или добавьте их слоями в отдельные стаканы.

Что нельзя добавлять в молочный коктейль? В большинство коктейлей не нужно добавлять сахар или ароматизаторы, такие как ваниль или другие экстракты. Сначала попробуйте свой коктейль, чтобы понять, нужна ли ему дополнительная сила. Но что бы вы ни делали, пожалуйста, не добавляйте лед в молочный коктейль. Когда он растает, вы обнаружите, что ваш коктейль жидкий и водянистый, даже больше, чем если бы вы добавили слишком много молока.

Идеи рецепта молочного коктейля

Вы все еще жаждете молочного коктейля? Хорошо, что у нас припасено много идей для вас. Но если вы хотите начать с легкого, мы рекомендуем сочетать ванильное мороженое с молоком и простыми добавками, такими как шоколадный соус или свежие фрукты. Смешайте шоколадный соус с мороженым и молоком. Вы можете смешать часть фруктов с мороженым и молоком и сохранить часть, чтобы смешать ее с коктейлем, или смешать все вместе.

Ель собрала более десятка рецептов молочных коктейлей в одном посте, и нам не терпится их попробовать. Во-первых, каждый из них просит пинту мороженого. Это означает, что вам не нужно беспокоиться об измерении мороженого или думать, не слишком ли велики ваши шарики.

Какие рецепты молочных коктейлей находятся в верхней части нашего списка? Молочный коктейль Key Lime Pie идеально подходит для лета, и не только потому, что это коктейль. Смешайте ванильное мороженое и молоко с розовым лаймом и добавьте несколько раскрошенных крекеров. Лучше всего то, что вам не нужно ждать, пока ваш пирог испекется и остынет, чтобы насладиться его прохладным, хрустящим вкусом.

Мы также присматриваемся к молочному коктейлю Pecan Praline, который требует французского ванильного мороженого, молока, коричневого сахара и половинок пекана. У нас возникает соблазн засахарить эти орехи пекан заранее и размешать их, исключив коричневый сахар.

Чтобы получить два великолепных вкуса, которые прекрасно сочетаются друг с другом, смешайте шоколадное мороженое с молоком и добавьте немного шоколадного соуса и арахисового масла. Идите за борт и нарежьте несколько чашек арахисового масла, чтобы перемешать. В конце концов, этот молочный коктейль с шоколадно-арахисовым маслом — настоящее лакомство.

Наконец, для тех, у кого изысканный вкус, и кто время от времени любит молочные коктейли, попробуйте молочный коктейль «Тирамису». Рецепт на The Spruce не включает молоко, но сочетает кофейное мороженое с сыром маскарпоне. Смешайте эти ингредиенты и посмотрите, не нужно ли добавить немного молока.