Курица с ананасами — рецепт с фотографиями

Васильченко Настя Среда, 30 мая 2012

Подписаться

Категория	Птица	Кухня	Китайская кухня
Время	40 мин	Способ	Классический
Порции	4

Описание рецепта

Необычное сочетание сладкого ананаса и острой курицы приятно разнообразит ваш стол.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11.63 г Жиры 3.76 г Углеводы 4.1 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

97 килокалорий

и 8 нравится

135 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Куриное филе	700 г	Подсолнечное масло	3 ст. л.
Чеснок	2 зуб.	Соевый соус	5 ст. л.
Зира (кумин)	1 ч. л.	Перец белый молотый	1 ч. л.
Ананасы консервированные	600 г

Шаг 1:

Куриное филе

700 г

Для начала необходимо промыть филе курицы и мелко его порезать.

Шаг 2:

Подсолнечное масло

3 ст. л.

В сотейнике разогрейте немного масла на среднем огне. Выложите туда курицу.

Шаг 3:

Чеснок	2 зуб.
Соевый соус	5 ст. л.
Зира (кумин)	1 ч. л.
Перец белый молотый	1 ч. л.

Мелко порубите чеснок. Добавьте его к курице. Полейте соевым соусом и добавьте белый перец и кумин.

Шаг 4:

Ананасы консервированные

600 г

Затем мелко порежьте консервированный ананас. Можно использовать и свежий ананас, но вкус получится другой, менее сладкий и с кислинкой. Выбирайте сами какого результаты вы хотите добиться.

Шаг 5:

Добавьте ананас в сотейник к курице. Оставьте все жариться. Не накрывайте крышкой. В качестве гарнира идеально подходит рис.

Салат слоёный «Курица с ананасами» – простой пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный салат с помидорами и фасолью

грудка куриная  —

250 г

помидор  —

2 шт.

сыр  —

100 г

фасоль консервированная  —

150 г

салат зеленый

сухари из белого хлеба  —

30 г

майонез  —

3 ст. л.

масло растительное  —

30 г

соль  —

2 щепотки

Салат с куриной печёнкой

печёнка куриная  —

100 г

масло подсолнечное

масло оливковое

грецкие орехи (очищенные)  —

50 г

свекла  —

1 шт.

петрушка

чеснок  —

2 зубчика

горчица  —

1 ст. л.

Салат «де-воляй» Провансаль

грудка куриная

грибы белые

салат латук

каперсы

помидор

оливки

сливки

майонез

масло сливочное

масло растительное

сухари панировочные

черный перец

Оливье лайт

морковь  —

1 шт.

картофель  —

2 шт.

грудка индейки  —

1 шт.

тимьян

яйцо  —

2 шт.

горох стручковый  —

60 г

сода  —

1 щепотка

огурцы маринованные  —

5 шт.

йогурт натуральный  —

250 мл

горчица дижонская  —

1 ч. л.

горчица зерновая  —

1 ч. л.

сок лимонный  —

1 ч. л.

Слоеный салат из курицы с овощами

филе куриное  —

200 г

перец болгарский

морковь

огурец

редька  —

300 г

соус соевый

чеснок

Салат с пряной индейкой и гранатом

индейка  —

120 г

салат зеленый

помидор  —

1 шт.

сыр  —

60 г

зелень

лук репчатый красный  —

1 шт.

уксус винный белый  —

25 мл

вода  —

25 мл

специи  —

15 г

сахар  —

5 г

морская соль

масло растительное  —

10 мл

масло оливковое  —

10 мл

соус гранатовый  —

7 мл

кунжут  —

5 г

зерна граната

Салат с макаронами

купаты из индейки  —

2 шт.

масло растительное

макароны перья  —

200 г

перец болгарский  —

1 шт.

помидор  —

1 шт.

огурец  —

1 шт.

базилик

яйцо  —

2 шт.

горчица  —

1 ч. л.

сыр пармезан  —

20 г

чеснок  —

1 зубчик

соус вустерский  —

20 мл

масло оливковое

петрушка

Салат «Нарядный»

филе куриное

помидор  —

4 шт.

ананас свежий

кукуруза консервированная

горошек зеленый

цикорий  —

100 г

салат зеленый  —

100 г

йогурт  —

300 мл

лайм  —

1 шт.

мёд  —

30 г

черный перец

Салат с копченой уткой

утка копченая  —

250 г

помидор  —

2 шт.

морковь  —

1 шт.

салат зеленый

масло оливковое

лук зеленый  —

20 г

уксус малиновый

черный перец

Рецепт курицы по-гавайски — Veronika’s Kitchen

Опубликовано: 12 июня 2021 г. · Изменено: 21 сентября 2021 г. Veronika’s Kitchen * Этот пост может содержать партнерские ссылки

Этот гавайский цыпленок — это быстрый и легкий рецепт жаркого стир-фрай , приготовленный из курицы, красного болгарского перца, ананаса и вкусного кисло-сладкого соуса! Самое приятное, что требуется всего 30 минут, чтобы приготовить целый ужин.

Если вы ищете Идея быстрого и легкого ужина , попробуйте эту потрясающую Гавайскую курицу ! Этот рецепт наполнен обжаренной курицей, засахаренным красным сладким перцем, кусочками освежающего ананаса и лучшим сладким пикантным соусом, который придает всему блюду вкус, как будто вы находитесь на тропическом острове !

Как и другие мои азиатские блюда ( Жаркое из говядины и брокколи , Полезные куриные оладьи с салатом , Монгольская говядина ), на приготовление этого рецепта уходит всего 30 минут и нужно помыть только одну сковороду!

Кроме того, ознакомьтесь с моими идеями здорового куриного ужина, чтобы получить больше вдохновения!

Как его приготовить

В миску смешайте ананасовый сок из банки (примерно 1 стакан), ⅓ стакана куриного бульона, ¼ стакана соевого соуса, 2 ст. л. коричневого сахара, 1 зубчик измельченного чеснока и 1 ч.л. тертого имбиря. Если вы любите острую пищу, вы можете добавить ¼ чайной ложки хлопьев красного перца. Смешайте это вместе и отложите.

Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 2 чайные ложки оливкового масла.

Добавьте 1 фунт куриных грудок, нарезанных на 1-дюймовые кусочки, и приправьте их солью и перцем. Обжаривайте около 8 минут, периодически помешивая, пока курица почти не прожарится.

Добавьте нарезанный кубиками красный сладкий перец и готовьте 2–3 минуты, пока он не станет мягким.

Добавьте кусочки ананаса и готовьте еще 3-4 минуты.

Добавьте смесь соуса в кастрюлю, перемешайте и дайте покипеть около 5 минут.

Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды. Постепенно добавляйте суспензию в кастрюлю, пока соус не загустеет до желаемой консистенции. Варить еще пару минут.

Перед подачей посыпьте кунжутом и нарезанным зеленым луком.

Советы для достижения наилучших результатов

• Цыпленок. В этом рецепте мне нравится использовать куриные грудки без костей и кожи, но вы также можете использовать куриные бедра без костей и кожи и также нарезать их кубиками по 1 дюйму.
• Красный болгарский перец. Даже если вы не большой любитель болгарского перца, в этом блюде он вам понравится! Поскольку мы готовим его с ананасом и кисло-сладким соусом, красный болгарский перец карамелизуется и становится на вкус как конфетка!
• Ананас. Если у вас нет консервированных ананасов, вы можете использовать 1 стакан нарезанного кубиками свежего ананаса и обычный ананасовый сок.
• Специи. Я люблю, чтобы это блюдо было немного острым, и обычно добавляю около ¼ ч.л. хлопьев красного перца. Если вы делаете этот рецепт для детей или не любите острую пищу, просто исключите хлопья красного перца.

Часто задаваемые вопросы Как хранить?

Вы можете хранить его в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 3-4 дней.

Как обслуживать?

Я люблю подавать его с тарелкой белого риса (см. мой рецепт Белый рис быстрого приготовления ) и посыпать семенами кунжута и зеленым луком.

Другие идеи рецептов с курицей

• Рецепт курицы с лимоном
• Курица с брокколи и рисовой запеканкой
• Классический рецепт с курицей и пармезаном
• Курица с рисом в кастрюле
• Куриные бедра, запеченные в духовке
• Салат с курицей и макаронами
• Куриный салат «Кобб»
• Куриные тако быстрого приготовления
• Куриное филе в пахте
• Цыпленок с брокколи Зити

Распечатать рецепт

4,94 из 15 голосов

Курица по-гавайски Rec ipe

Этот гавайский цыпленок — это быстрый и простой рецепт жаркого , приготовленный из курицы, красного болгарского перца, ананаса и вкусного кисло-сладкого соуса! Самое приятное, что требуется всего 30 минут, чтобы приготовить целый ужин.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Блюдо: ужин, основное блюдо

Кухня: американская

Порции: 4 человека

Калории : 262 ккал

Автор: Veronika’s Kitchen

• ▢ 2 ч. ▢ 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• ▢ 15 унций кусочков ананасового сока и фруктов отдельно
• ▢ ⅓ чашки куриного бульона
• ▢ ¼ чашки соевого соуса
• ▢ 2 столовые ложки светло-коричневого сахара
• ▢ 1 измельченный зубчик чеснока
• ▢ 1 чайная ложка тертого имбиря 9006 2
• ▢ ¼ чайной ложки хлопьев красного перца по выбору
• ▢ 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• ▢ семена кунжута для посыпки
• ▢ зеленый лук для посыпки

• В миксерной миске , добавьте ананасовый сок из банки (около 1 стакана), ⅓ стакана куриного бульона, ¼ стакана соевого соуса, 2 столовые ложки коричневого сахара, 1 зубчик измельченного чеснока и 1 чайную ложку тертого имбиря. Если вы любите острую пищу, вы можете добавить ¼ чайной ложки хлопьев красного перца. Смешайте это вместе и отложите.

• Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте 2 чайные ложки оливкового масла.

• Добавьте 1 фунт куриных грудок, нарезанных на 1-дюймовые кусочки, и приправьте их солью и перцем. Обжаривайте около 8 минут, периодически помешивая, пока курица почти не прожарится.

• Добавьте нарезанный кубиками красный сладкий перец и готовьте 2–3 минуты, пока он не станет мягким.

• Добавьте кусочки ананаса и готовьте еще 3-4 минуты.

• Добавьте смесь соуса в кастрюлю, все перемешайте и дайте покипеть около 5 минут.

• Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды. Постепенно добавляйте суспензию в кастрюлю, пока соус не загустеет до желаемой консистенции. Варить еще пару минут.

• Перед подачей посыпать кунжутом и нарезанным зеленым луком.

• В этом рецепте мне нравится использовать куриные грудки без костей и кожи, но вы также можете использовать куриные бедра без костей и кожи и также нарезать их кубиками по 1 дюйму.
• Даже если вы не большой любитель болгарского перца, в этом блюде он вам понравится! Поскольку мы готовим его с ананасом и кисло-сладким соусом, красный болгарский перец карамелизуется и становится на вкус как конфетка!
• Если у вас нет консервированных ананасов, вы можете использовать 1 стакан нарезанного кубиками свежего ананаса и обычный ананасовый сок.
• Я люблю, чтобы это блюдо было немного острым, и обычно добавляю около ¼ ч.л. хлопьев красного перца. Если вы делаете этот рецепт для детей или не любите острую пищу, просто исключите хлопья красного перца.

Калорийность: 262 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 27 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 1020 мг | Калий: 676 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 1056 МЕ | Витамин С: 51 мг | Кальций: 36 мг | Железо: 1 мг

Вы готовили по этому рецепту? Хотелось бы узнать, что получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @veronikaskitchen.

Другие рецепты ужина

Взаимодействие с читателями

Курица с ананасом — Simple Joy

30 минут

Главная > Рецепты > Ужины > Курица > Курица с ананасом

5 от 3 голосов

Лиза Лонгли

|

Размещено: 27.05.23

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации

Перейти к рецепту

Лизы Лонгли

|

Размещено: 27.05.23

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации. Он готовится за 30 минут из доступных ингредиентов — идеально подходит для напряженного буднего вечера!

ПРИКРЕПИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ НА ПОТОМ!

Наша семья любит жаркое, и этот рецепт курицы с ананасом подходит многим из нас. Он готовится за 30 минут, но при этом готовится из простых ингредиентов. Этот фантастический рецепт курицы имеет вкусный соус, который не слишком сладкий и не слишком соленый. Наконец, удивительные вкусы объединяются таким образом, что покорят даже ваших привередливых едоков.

Это было здорово! Быстро и легко сделать, и было очень полезно иметь список ингредиентов для каждого шага. Спасибо!

Как приготовить курицу с ананасом

Этот рецепт курицы с ананасами готовится на одной сковороде из простых ингредиентов. Чтобы ознакомиться с полным рецептом, включая все измерения, перейдите к карточке рецепта в нижней части страницы.

• Обжарьте курицу. Вы будете готовить его только до тех пор, пока снаружи не перестанет быть розовым, около пяти минут. Он завершит приготовление в соусе.
• Добавьте перец. Обжарить до мягкости.
• Приготовить соус. Смешайте соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, чеснок, имбирь и пасту чили. Затем вмешайте кукурузный крахмал.
• Смешайте все ингредиенты. Добавьте соус и ананас к курице в сковороде. Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет.

Куриный соус с ананасом

Соус для этого рецепта очень простой. Идеальный баланс сладкого и ароматного, понравится всей вашей семье. Для соуса вам понадобится:

• Соевый соус: Используйте с низким содержанием натрия, если вы любите менее соленые блюда. Если вы хотите сделать этот рецепт безглютеновым, используйте безглютеновый соевый соус, так как обычный соевый соус содержит глютен.
• Ананасовый сок : Этот рецепт требует консервированных ананасов и использует как кусочки ананаса, так и сок. Одна банка нарезанного кубиками ананаса на 8 унций покроет оба продукта.
• Коричневый сахар: Добавляет сладости и снижает кислотность ананаса.
• Чеснок
• Имбирь: Вы можете использовать свежий имбирь или купить тюбик и хранить его в холодильнике. Подробнее об этом ниже.
• Паста чили: Необязательный ингредиент, подробнее см. ниже.
• Кукурузный крахмал : загущает соус.

Уровень специй

В этом рецепте используется паста чили. Он навсегда хранится в вашем холодильнике и хорош во многих вещах, например, в моих обертках с липкой курицей и куриным салатом. Вы заметите, что это необязательно, но я действительно думаю, что немного специй идеально сочетается со сладостью ананаса. Мои дети не любят слишком острые блюда, а это им очень понравилось!

Покупка имбиря

Этот рецепт требует свежего имбиря. У вас есть два варианта покупки. Вы можете купить палочку корня имбиря и натереть ее, или вы можете купить тюбик предварительно натертого имбиря. Тюбик с имбирем, как правило, дороже, но он настолько удобен, что мы часто ходим таким путем. Кроме того, тогда мы не теряем большой кусок корня имбиря. Вы можете найти его с продуктами в вашем продуктовом магазине.

Что подавать с курицей в ананасе

Курица с ананасом очень вкусна с рисом или рисом из цветной капусты. Это отличная здоровая альтернатива подаче этого блюда на белом рисе. Чтобы завершить трапезу, вы также можете подать ее с этим азиатским салатом из огурцов или салатом из эдамаме.

Рис с цветной капустой — это идеальный способ приготовить ваш любимый ужин с низким содержанием углеводов. Простая в приготовлении и очень сытная, вы будете возвращаться к этому здоровому варианту снова и снова.

посмотреть рецепт

Хранение и разогрев остатков

Храните оставшуюся курицу с ананасами в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Разогрейте в кастрюле на медленном огне. Всегда действуйте по своему усмотрению с остатками.

Другие легкие блюда из курицы и риса

Если ваша жизнь так же занята, как и наша, вам понадобятся другие варианты быстрого ужина. Вот еще, что мы любим:

• Рецепт курицы в масле
• Легкая сычуаньская курица
• Куриные бедра терияки на сковороде

Если вы приготовите курицу с ананасом по этому рецепту или по любому из моих других рецептов, оставьте комментарий и поделитесь своими мыслями.

Приготовление: 10 минут

Приготовление: 20 минут

Итого: 30 минут

Цыпленок с ананасом очень легко обжарить. Он готовится за 30 минут из доступных ингредиентов — идеально подходит для напряженного буднего вечера!

печать Приколи это

• 2 столовые ложки оливкового масла (29,57 мл)
• 1 фунт куриных грудок, нарезанных на небольшие кусочки (453,59 г)
• 1 ​​желтый сладкий перец, нарезанный на небольшие кусочки
• 1 оранжевый сладкий перец, нарезанный на небольшие кусочки
• 8 унций кусочков ананаса (сок предназначен для соуса) (контейнер 227 г)
• 1/4 стакана соевого соуса (59,15 мл)
• 1/3 стакана ананасового сока (70,98 мл)
• 1 столовая ложка коричневого сахара (13,31 грамм)
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 столовая ложка измельченного имбиря (14,25 г)
• 1 чайная ложка пасты чили (8 г) (по желанию)
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала (7 г)
• 2 нарезанные зеленые луковицы для украшения 90 062
• 2 чашки вареного риса для подачи

• Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло, а затем добавьте курицу. Готовьте, пока курица не перестанет быть розовой снаружи, около 5 минут, время от времени помешивая.

  2 столовые ложки оливкового масла, 1 фунт куриных грудок

• Добавьте нарезанный болгарский перец. Обжаривайте до мягкости, около 5 минут, периодически помешивая.

  1 желтый сладкий перец, 1 оранжевый сладкий перец

• Пока перец готовится, смешайте соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, чеснок, имбирь и пасту чили. Затем вмешайте кукурузный крахмал.

  1/4 стакана соевого соуса, 1/3 стакана ананасового сока, 1 столовая ложка коричневого сахара, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка измельченного имбиря, 1 чайная ложка пасты чили, 2 столовые ложки кукурузного крахмала

• Добавьте ананас и соус. Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, от 1 до 3 минут.

  8 унций кусочков ананаса

• Украсьте зеленым луком и подавайте с рисом.

Информация о пищевой ценности

Порция: 1,25 чашки Калории: 387 ккал (19%) Углеводы: 46 г (15%) Белки: 27 г (54%) Жиры: 10 г (15%) Насыщенные жиры: 2 г (13%) Поли Ненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0,01 г Холестерин: 73 мг (24 %) Натрий: 770 мг (33 %) Калий: 707 мг (20 %) Клетчатка: 3 г (13 %) Сахар: 15 г (17 %) Витамин А: 1117 МЕ (22 %) Витамин С: 103 мг (125 %) Кальций: 39мг (4%) Железо: 2 мг (11%)

Автор: Лиза Лонгли

Блюдо: Основное блюдо

Кухня: Американская

это вы приготовили

Курица с ананасом

Я бы хотела посмотреть, что вы приготовили! Отметь меня @lisasimplejoy и поставь хештег #simplejoyrecipes!

Привет! Я Лиза Лонгли, и я стремлюсь дать вам простые идеи для ужина и рецепты, которые легко приготовить; рецепты, которые наполнят ваш дом радостью.