Красная чечевица в мультиварке — пошаговый фото рецепт приготовления

Красная чечевица в мультиварке — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.Ru

---

---

Полезная, диетическая, пышная, аппетитная! Красная чечевица, приготовленная в мультиварке, получается хорошо разваренной, похожей на пюре. Это очень полезный продукт, по содержанию белка она приравнивается к мясу. Подают чечевицу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

---

Содержание

Красная чечевица в мультиварке — ингредиенты для приготовления

Красная чечевица в мультиварке — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото

Красная чечевица в мультиварке — Похожие рецепты

---

Ингредиенты:

---

1. Соль — по вкусу
2. Растительное масло — 3 стол.л.
3. Красная чечевица — 190 гр
4. Вода — 2 стак.
5. Чеснок — 1 зубч.
6. Морковь — 1 шт.
7. Лук репчатый — 1 шт.

Количество порций: 4

---

Красная чечевица в мультиварке — Пошаговый фото рецепт

---

Шаг 1

Как варить красную чечевицу в мультиварке? Подготовьте продукты. Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус. Растительное масло берите любое, пригодное для жарки.

---

Шаг 2

Чечевицу переберите, удалите сор и недозрелые зеленоватые крупинки. Чечевица намного мягче гороха и ее совсем не обязательно замачивать перед приготовлением. Я все-таки замочила крупу на 10 минут, и даже за это время чечевица набухла. Если вы тоже планируете это сделать, то замачивайте чечевицу не больше 2 часов. Потом хорошо промойте крупу под проточной прохладной водой. Дайте воде стечь, откинув чечевицу на сито или дуршлаг с мелкими дырками.

---

Шаг 3

Лук и морковь помойте и очистите. Затем нарежьте их произвольно — я резала лук на четвертинки колец, а морковь брусочками. Можете потереть ее на крупной терке. Это не принципиально. Чеснок измельчите любым удобным способом — ножом, на терке или через пресс.

---

Шаг 4

В чашу мультиварки влейте растительное масло, положите лук и морковь. Выберите подходящий режим для жарки, &quot

---

Шаг 5

Жарка&quot

---

Шаг 6

или &quot

---

Шаг 7

Выпечка&quot

---

Шаг 8

, в зависимости от вашей модели мультиварки. Помешивая, обжарьте овощи до прозрачности, крышку при этом не закрывайте.

---

Шаг 9

Добавьте чечевицу. Равномерно распределите ее по дну, перемешав с овощами.

---

Шаг 10

Влейте воду в том количестве, как рекомендует производитель на упаковке, у меня на одну часть чечевицы две части воды. Но при этом вода должна полностью скрыть зёрна.

---

Шаг 11

После добавления воды закройте крышку, в режиме &quot

---

Шаг 12

Крупы&quot

---

Шаг 13

или &quot

---

Шаг 14

Рис&quot

---

Шаг 15

(опять же в зависимости от модели) установите время 20 минут. За 5 минут до готовности посолите чечевицу, добавьте чеснок, хорошо перемешайте. Готовая каша будет хорошо разварена в пюре, по виду и по вкусу она очень напоминает гороховую.

---

Шаг 16

Подавайте чечевицу в горячем виде как самостоятельное блюдо или как гарнир, посыпав зеленью. Вариантов много. Приятного аппетита!

---

👁 37 просмотров

---

Похожие рецепты

---

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

Пирог с вареньем – быстрый способ приготовления десерта. Пирог с вареньем в мультиварке — аппетитный, нежный и вкусный десерт к чаю в семейном кругу. А если прослоить его кремом и украсить, получится праздничный вариант.

---

Лазанья в мультиварке с фаршем

Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри! Что-то давно я не готовила в мультиварке… Нужно было это срочно исправить — и сегодня я решила попробовать приготовить любимую лазанью вместе с моей помощницей! Что из этого вышло расскажу дальше…

---

Свиной язык в мультиварке

В мультиварке язык приготовится быстро и без проблем. Раньше, если мне нужно что-то быстро сварить, например, мясо для бульона или холодца, я доставала свою любимую скороварку и готовила в ней. Однако недавно скороварка приказала долго жить (стала прокручиваться ручка и крышка неплотно прилегала к краям) и для своих целей я начала использовать мультиварку. По времени все готовится также быстро и получается также вкусно.

---

Говядина с черносливом в мультиварке

Классический дуэт говядины и чернослива даёт прекрасный результат!

---

Кабачки запечённые с сыром в мультиварке

Отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой! Аппетитные вкуснейшие кабачки с сыром в мультиварке понравятся всем вашим домочадцам.

Кушайте сразу после приготовления со сметаной или просто так.

---

Голень куриная в мультиварке

Просто, быстро, недорого, на ужин для всей семьи! Голень куриная, приготовленная в мультиварке — это очень вкусное, сытное и легкое в приготовлении блюдо. За вас все сделает мультиварка, вам надо будет только замариновать мясо. Такие голени получатся очень сочными и аппетитными!

---

Форель в мультиварке

Нежная, сочная, полезная, наивкуснейшая! Форель в мультиварке — рецепт приготовления вкусного блюда с минимальными трудозатратами. Практически все сделает за вас мультиварка. Рыба получается совсем не сухая, со своим натуральным вкусом и ароматом.

---

Томатный суп с овощами и макаронами в мультиварке

Легкий, вкусный овощной суп с макаронами!

---

Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке

Один из самых любимых супов.

Простой, вкусный и сытный. Мой муж ни один суп так не любит, как гороховый на свиных копчёных рёбрах. Однажды я услышала такое мнение: «Хорошо презентовать гороховый суп невозможно. Как ни крути, а выглядит он так себе». В корне не согласна с этим утверждением! И вид у этого супа аппетитный, и аромат просто умопомрачительный! Не говоря уже о том, что отвары бобовых необходимо есть минимум дважды в неделю, для хорошей работы пищеварительной системы.

---

Пирог с сыром в мультиварке заливной

Потрясающий вкус, аромат! Приготовьте этот пирог-порадуйте свою семью! Для всех любителей сыра и тех, кто неравнодушен к этому продукту — этот пирог покорит Вас с первых минут! Тонкий аромат сыра и трав во время готовки соберет все семейство вместе, а с чаем или кофе он просто великолепен. Приготовьте его, и поверьте, Вас будут просить готовить его каждый день)))

Автор: СИНЕГЛАЗАЯ

---

---

Топ — 10 популярных рецептов:

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

Суп с красной чечевицей в мультиварке, рецепт с фото пошагово

1. Рецепты
2. Первые блюда
3. Суп с красной чечевицей в мультиварке

• Нам понадобится:
• 300 гр куриного филе
• 1 мультистакан красной чечевицы
• картофель
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль, перец, зелень
• специи все по вкусу.
• 3-4 ст.л. растительного масла.

Красная чечевица очень полезный продукт, особенно для кроветворения, так как в ней большое количество калия. Чечевица, из всех бобовых, самое быстро разваривающееся зерно. За 10-15 минут она разваривается в пюре. Поэтому супы и каши из неё получаются замечательные, деликатные и мягкие на вкус. Ингредиенты рассчитаны на мультиварку Панасоник-10.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. На дно кастрюли наливаем растительное масло и выкладываем порезанное на кусочки куриное филе, измельченный лук и морковь (натертую на терки или нарезанную ножом).

Шаг 2

2

2. Сверху кладем картофель. И обжариваем на режиме «Выпечка» 20-30 минут.

Шаг 3

3

3. Затем всыпать промытую чечевицу.

Шаг 4

4

4. Залить кипятком до метки, посолить, добавить специи. И варить в режиме «Тушение» один час. В этом режиме жидкость не кипит, поэтому я всегда для супов в конце варки еще включаю режим «Выпечка» минут на 5.

Шаг 5

5

5. Нежный, вкусный суп с красной чечевицей в мультиварке готов. Зелень можно добавить в тарелки.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Первые блюда

Теги: куриное филе, суп, картофель, чечевица, мультиварка, красная чечевица, первые блюда, рецепты для мультиварок

Похожие рецепты

Суп с чечевицей и лососем Пряный чечевичный суп с болгарским перцем Ароматный хумус Чечевица по-индийски Чечевичный суп с капустой и копчёной курицей Чечевичный суп-пюре Суп из трёх видов бобовых Зелёная чечевица с чесноком и бальзамическим уксусом Таратор, холодный суп Кус-кус (рис) с грибами и кабачком Чечевица с овощами Фасолевый суп со шпинатом

Другие рецепты в категории «Первые блюда»

Грибной суп Щи изумительные Суп с куриными фрикадельками Суп с фасолью Сырный суп «Шустрик» Куриный суп-лапша Олья сырная с креветками Быстрый рассольник Суп с галушками по-полтавски Фасолевый суп — польская «фасолювка» Капустняк украинский Солянка с говяжим языком

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Первые блюда

Рецепт супа из красной чечевицы в мультиварке

Опубликовано: 4 ноября 2013 г. . Последнее обновление: 25 ноября 2022 г. автор: Джинни МакМинс

• Фейсбук

Перейти к рецепту —

Суп из красной чечевицы, приготовленный в медленноварке, очень прост, а его вкус разнообразен и богат. Этот суп понравится всей семье, и они будут хотеть его снова и снова.

Суп из красной чечевицы, приготовленный в мультиварке, очень вкусный и получился очень вкусным! Вкусы разнообразные и богатые, и мой муж любит это.

Я должен кое-что рассказать тебе об Эде. Он кладет соленые крекеры в каждый суп или похлебку, которые видит.

Никаких вопросов и размышлений — он просто добавляет соль. Слава богу, он любит это со своими фирменными солеными блюдами (о, хорошо).

Мне тоже нравится, только без крекеров, и вам понравится. 🙂

Перейти к:

• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Инструкция
• 🥣 Другие рецепты супа из мультиварки
• 💭 Как заморозить суп из красной чечевицы
• 📋 Рецепт

Этот рецепт можно легко удвоить. Просто убедитесь, что ваша мультиварка будет достаточно большой. Это будет 8 порций.

Это тушеное мясо на растительной основе любят все, и если оно не съедено в первый вечер, остатки будут такими же вкусными.

Если вы подадите его с бутербродами панини на гриле, у вас обязательно останутся остатки — или вернитесь к исходному рецепту, который рассчитан на 4.

И, конечно, ты можешь заморозить остатки еще на одну ночь. Это всегда хорошо. Просто разогрейте и подавайте — всем.

Вы когда-нибудь слышали о рецепте «свалки»? Я думаю, что все началось с тортов, когда вы смешиваете все на сковороде, а затем выпекаете.

Что ж, кулинария эволюционировала, и для мультиварок тоже есть рецепты по принципу «бросай и иди». Я бы так назвала этот рецепт.

Ничего не пропало, все текстуры и специи на месте. Разница в том, что вам не нужно предварительно обжаривать или замачивать.

Вкус и качество проявляются во всем.

Все вкусы сливаются в течение долгого времени, так что вы можете войти в свой дом, вдыхая великолепный аромат домашней еды. Это действительно суп на вынос, и он очень вкусный.

🥘 Ингредиенты

• Красная чечевица прочнее коричневой.
• Овощной бульон придает супу ароматную жидкость.
• Морковь сладкая и нарезана очень маленькими кусочками для быстрого приготовления.
• Помидоры дают много вкусного сока.
• Томатная паста придает насыщенный вкус основе этого супа.
• Лук — лучшая основа для множества рецептов. Они готовятся сладкими и имеют прекрасный вкус.
• Чеснок имеет острый вкус, но при умеренном использовании он восхитителен.
• Лимонного сока совсем немного, чтобы придать пикантный вкус.
• Молотый тмин также необычен, но дает более приятный вкус.
• Базилик сушеный имеет острый вкус и чудесный аромат.
• Сушеный тимьян очень землистый и немного сладкий, с легким привкусом мяты.
• Порошок чили – король специй для этого супа и придает пикантную остроту.
• Черный перец добавляет контрастной остроты.

🔪 Инструкция

• Чечевицу предварительно замачивать не нужно. Это делает этот суп еще более легким.
• Поместите все в мультиварку и готовьте на слабом огне 8 часов или на сильном огне 4 часа.
• При необходимости добавьте соль по вкусу.
• Это то, что вы могли бы назвать рецептом «свалки и уходи».

У меня в блоге есть еще несколько рецептов супов для медленного приготовления, и вот еще один рецепт из чечевицы, на который вы, возможно, захотите взглянуть.

Овощной суп из чечевицы в медленноварке. Просто на голову. А как насчет того, чтобы посмотреть, как это выглядит?

🥣 Еще рецепты супов в мультиварке

• Суп из экзотических грибов в мультиварке станет идеальным романтическим ужином.
• Классический суп из морской фасоли в медленноварке.
• Томатный суп в медленноварке с нуля вызывает привыкание.

Видишь ли, я люблю суп. Я думаю, что все это делают, и я даже не в конце создания тех, которые крутятся у меня в голове.

В моем блоге уже 25 рецептов супов. Ха! Да, суп хороший!

Суп из красной чечевицы также более необычен, и вы получаете дополнительный бонус, потому что в нем так много белка.

💭 Как заморозить суп из красной чечевицы

• ПРИ ЗАМОРАЖИВАНИИ:
• Дайте остыть до комнатной температуры. Упаковка в жестяные контейнеры.
• ДЛЯ ПОДГОТОВКИ ПОСЛЕ ЗАМОРАЖИВАНИЯ:
• Достаньте из морозильной камеры и поставьте в холодильник на ночь, потому что это довольно твердая масса и ее размораживание займет больше времени.
• НОЧЬ СЛУЖБЫ:
• Положите все в большую кастрюлю и прогрейте. Вы можете добавить еще бульона, если считаете, что он слишком густой. Готов к подаче.

Если вы сфотографируете свой суп из красной чечевицы, я бы хотел это увидеть. Подпишитесь на меня в Instagram и отметьте меня на своей фотографии @vegan_in_the_freezer.

📋 Рецепт

Суп из красной чечевицы в мультиварке

Джинни МакМинс

Суп из красной чечевицы, приготовленный в мультиварке, получился великолепным!

4. 51 Из 115 голосов

Печать Сохранить

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 8 часов

Всего времени 8 часов 15 минут

КУРС ОСНОВНОЕ БУНА

• 2 стакана сушеной красной чечевицы
• 6 стаканов овощного бульона
• 3 моркови, нарезанных кусочками
• 14 унций консервированных помидоров, можно добавить еще одну унцию, зависит от размера банки
• 6 унций томатной пасты
• 1 onion, diced
• 3 cloves garlic very finely diced or minced
• 1 tablespoon lemon juice
• 2 teaspoons ground cumin
• 1 teaspoon dried basil
• 1 teaspoon dried thyme
• ¼ teaspoon chili powder
• ¼ teaspoon черный перец

• Чечевицу предварительно замачивать не нужно. Это делает этот суп еще более легким.

• Поместите все в мультиварку и готовьте на слабом огне 8 часов или на сильном огне 4 часа.

• При необходимости добавьте соль по вкусу.

• Это то, что вы могли бы назвать рецептом свалки и ухода.

Серва: 14OUNCESCALOORES: 282KLCALCARBOHYDRATES: 52GPROTEIN: 17GFAT: 1GSODIUM: 1290MGPOTASSIUM: 1153MGFIBE

Другие супы и рагу

Взаимодействие с читателями

Веганский перец чили из красной чечевицы в мультиварке

Главная » Рецепты » Супы и тушеные блюда » Красная чечевица чили в мультиварке

Размещено: 08.01.21 — обновлено: 16.09.21 от Deryn Macey

Перейти к рецепту

Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки.

• Фейсбук
• Твиттер

Приготовление этого чили из красной чечевицы в медленноварке так же просто, как бросить все в мультиварку и включить ее. Наслаждайтесь сытной, питательной едой, которая отлично подходит для приготовления еды или кормления толпы.

Содержание

Характеристики

• диетические особенности : веганские, без глютена, без масла, без сахара
• идеально подходит для приготовления блюд и хорошо замораживает сливки, халапеньо, измельченные чипсы из тортильи или безмолочный сыр
• сытный, питательный и насыщенный вкус …еще лучше на следующий день!

Примечания к ингредиентам

Полный список ингредиентов и их количество находится в 9Карточка рецепта 0127 ниже.

• помидоры, нарезанные кубиками — подойдет любой вид, но я люблю жареные нарезанные кубиками помидоры Muir Glen
• специи чили — я использовал порошок чили, тмин, паприку и орегано… порошок чили необходим, но если вы’ не хватает одного из других, все в порядке
• болгарский перец s – подойдет любой цвет
• чечевица – этот рецепт лучше всего сочетается с красной чечевицей, однако при необходимости вы можете использовать зеленую или коричневую, просто обратите внимание, что она будет иметь очень разная текстура, так как красная чечевица мягкая при приготовлении, а зеленая остается твердой и сохраняет свою форму
• бульон – подойдет любой купленный в магазине или домашний бульон, я использовала порошок овощного бульона, чтобы приготовить свой

Как приготовить этот рецепт

Шаг 1. Нарежьте болгарский перец, морковь, чеснок, халапеньо и лук и их в мультиварку.

Шаг 2. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Шаг 3. Готовьте 3 часа на высокой мощности и 5-6 часов на низкой.

Наслаждайтесь горячими блюдами с любимой начинкой из чили!

Topping Ideas

• avocado
• crushed tortilla chips
• fresh cilantro
• vegan sour cream
• dairy-free cheese
• sliced ​​green onions
• queso sauce
• lime
• salsa

Stovetop Instructions

1. Обжарьте лук и чеснок в бульоне в течение 5 минут.
2. Добавьте остальные ингредиенты и доведите до легкого кипения.
3. Готовьте 25-30 минут, пока чечевица не станет мягкой, а перец чили не станет красивым и густым.

Хранение

• Дайте остыть, затем храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 3 месяцев.
• Если замороженный, разморозьте в течение ночи в холодильнике.
• При необходимости разогрейте в микроволновой печи или на плите , пока не нагреетесь до нужного вам уровня.

Вы пробовали этот рецепт?
⭐⭐⭐⭐⭐
Буду рад услышать об этом! Нажмите здесь, чтобы оставить отзыв, и обязательно отметьте меня @runningonrealfood, если опубликуете его в социальных сетях.

Печать

Веганский мультиварка с красной чечевицей и чили

★★★★★ 4.8 из 13 отзывов

• Автор: Дэрин Мейси
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Общее время: 3 часа 10 минут
• Выход: 6 1x
• Категория: Суп
• Метод: мультиварка
• Кухня: Американская
• Диета: веганская

---

border-color secondary-color.background-color»/>

Описание

Этот веганский перец чили из красной чечевицы очень легко приготовить в мультиварке. Вам понадобится менее 10 минут на подготовку, прежде чем бросить все в мультиварку и забыть об этом до ужина. Так просто!

---

• 1 средняя белая или желтая луковица, нарезанная кубиками (прибл. 2 чашки или 300 г)
• 2 болгарских перца любого цвета, очищенных от семян и нарезанных кубиками
• 1 морковь, очищенная и нарезанная кубиками (примерно 1 нарезанная чашка, 150 г)
• 1 халапеньо, очищенный от семян и измельченный
• 3 зубчика чеснока, измельчить
• 2 столовые ложки порошка чили
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 ч. л. обычной или копченой паприки
• 1 28 унций. нарезанные кубиками помидоры с соком
• 2 столовые ложки (30 г) томатной пасты
• 3–4 чашки (750 мл) овощного бульона
• 2 чашки (370 г) сухой красной чечевицы
• морская соль и черный перец по вкусу

---

1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку и хорошо перемешайте.
2. Готовьте на высокой мощности в течение 3 часов или на низкой в ​​течение 5-6 часов.
3. Подавайте сразу же с вашими любимыми начинками из чили, такими как авокадо, веганская сметана, безмолочный сыр, нарезанный зеленый лук и сальса.

---

color h4-transform.text-transform»> Примечания

Начните с 3 чашек бульона. Проверьте через 2 часа и посмотрите, не нужно ли добавить еще немного. Я приготовил его всего с 2,5 чашки и с 4. Все зависит от того, насколько густым он вам нравится!

Инструкции по работе с плитой см. в посте.

Индивидуальная настройка : Смешайте 1 или 2 банки фасоли, такой как нут, черная фасоль, фасоль или фасоль пинто для придания дополнительной текстуры.

Дать остыть, затем хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 3 месяцев. Если заморожены, оттаивайте в холодильнике в течение ночи. Разогревайте по мере необходимости в микроволновой печи или на плите, пока не нагреетесь до нужного вам уровня.

---

Питание

• color»> Размер порции: 1/6 рецепта
• Калорий: 295
• Сахар: 9 г
• Жир: 2 г
• Углеводы: 54 г
• Клетчатка: 10 г
• Белок: 18 г

Ключевые слова: медленноварка чечевица чили, красная чечевица чили

Первоначально опубликовано 27 ноября 2018 г.

• Фейсбук
• Твиттер

« Предыдущий пост Овощная корма

Следующий пост » Энергетические шарики с арахисовой шоколадной стружкой

О Дэрин .