Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Часто готовлю на ужин вкусный крабовый салат с капустой. Салат быстрый, бюджетный, прекрасно подойдет для будничных ужинов с семьей. По вкусу салат получается хрустящий и сочный. Можно добавить свежий огурчик и зелень укропа. Угощайтесь, очень вкусно.

Порции

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

100 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

100 г

яйца вареные яйца вареные

2 шт

палочки крабовые палочки крабовые

100 г

майонез майонез

1.5 ст.л.

петрушка свежая петрушка свежая

по вкусу

соль соль

по вкусу

1

Капусту нашинковать, выложить в миску, добавить кукурузу без жидкости.

2

Добавить нарезанные яйца и крабовые палочки.

3

Добавить петрушку, майонез и соль по вкусу. Перемешать.

4

Салат готов. Приятного аппетита.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1330 рецептов. Вот один их моих последних: Сдобные рулетики с красной смородиной в духовке.

Салаты

Быстрые салаты

Салат с крабовыми палочками

Русская

На скорую руку

На стол

На ужин

Измельчение

Смешивание

Без техники

Похожие рецепты

Сырный салат с мятой и арбузом

Салат из свеклы, сыра, зеленого лука и грецких орехов

Салат из ранней капусты и свежих овощей

Набирающие популярность

Мягкое печенье с бананами и шоколадом Банановый хит

Быстрые малосольные огурчики с укропом и чесноком

Творожная запеканка с манкой и сгущенным молоком в духовке

Отварной картофель в электрогриле с соусом из побегов молодого чеснока и яиц

Добавляют в избранное на этой неделе

Хрустящие блинчики на молоке в мультипекаре

Сырники из творога с яблоками в мультипекаре

Сэндвичи с сыром и ломтиками мяса в мультипекаре

Хрустящие вафельные трубочки на растительном масле в мультипекаре

Вафельное печенье с арахисовой пастой в мультипекаре

Крабовый салат — Готовим на развлечение

Крабовый салат — один из тех простых рецептов идеального обеда, которые большинство американцев пробовали раньше. На самом деле, хотя вы могли бы подумать, что это популярное прибрежное блюдо, на самом деле оно более популярно на Среднем Западе. Почему? Я не могу сказать. Все, что я знаю, это то, что я люблю готовить по этому рецепту вкус дома, когда мне хочется.

В начале следует упомянуть, что в этом рецепте используется искусственный краб. Это отличный способ сэкономить деньги, так как искусственный краб, или, как его часто называют, краб, намного дешевле, чем настоящий. Поверьте мне, настоящий краб, которого я использовал для своих фаршированных крабов, стоил 25 долларов всего за 19 штук.0 грамм!

Краб-имитация, также известный как краб, представляет собой спрессованную и искусственно окрашенную трубочку сига. Техника прессования пасты из сига ( сурими ) в формы была разработана в Японии почти тысячу лет назад.

Современные крабовые палочки обычно изготавливаются из аляскинского минтая, который смешивают со связующими веществами и ароматизаторами перед прессованием и окрашивают пищевым красителем, чтобы он напоминал мясо крабовых ножек.

Есть несколько способов приготовить вкусный крабовый салат. мой путь как раз один из них. Не стесняйтесь добавлять или изменять некоторые ингредиенты, если вам придет в голову отличная идея!

500 грамм Крабовые палочки (имитация крабового мяса) – также известные как крабовые палочки, имитация крабовых палочек и некоторые другие названия. Нарежьте палочки на небольшие кусочки длиной около сантиметра. (около 1 фунта)

150 грамм Майонез – можно использовать купленный в магазине или майонез домашний . Не стесняйтесь добавлять больше, если хотите.

1 Желтый лук – мелко нарезанный. Вы также можете заменить и использовать мелко нарезанный лук-шалот.

2 стебля Сельдерей – мелко нарезанный

1 ст.л. Эстрагон – нарезанный

2 ч. л. Чесночный порошок

1/2 ч.л. Паприка

1/2 ч.л. Соль – или больше по вкусу

Добавьте все ингредиенты в большую миску и тщательно перемешайте. Попробуйте и отрегулируйте приправы по мере необходимости. Блюдо можно подавать прямо из миски, но еще лучше, если вы дадите ему постоять в холодильнике в течение часа. Благодаря этому все вкусы сливаются воедино и становятся еще более яркими и освежающими!

Есть несколько способов подачи крабового салата, но все зависит от того, какое мероприятие вы планируете. Сам дома? Делай что хочешь. Собираетесь на обед? Может быть, принести булочки с крабами, чтобы сделать крабовый салат бутерброды . Вот несколько способов подачи вкусного домашнего крабового салата:

☸ Лодочки эндивия . Очистите и очистите несколько листьев эндивия и добавьте туда столовую ложку крабового салата для красивой закуски к коктейльной вечеринке.

☸ Тарталетки – Купите готовые формы для тарталеток с маслом (например, паштет бриз) или приготовьте сами. Подайте их с небольшим количеством крабового салата для восхитительного канапе!

☸ Салатные обертки – Подавайте крабовый салат вместе с листьями хрустящего салата айсберг для быстрого перекуса.

☸ На крекерах — Лично мне просто нравится есть имитацию крабового салата на соленых крекерах, но вы можете использовать более качественные крекеры, если хотите.

Салат из крабов

Восхитительный салат из крабов, любимый всеми, несомненно, станет хитом. Его приготовление займет всего несколько минут.

Время подготовки 5 минут минут

Общее время 5 минут минут

Курс салата

Американская кухня

Порции 8 человек

Калорийность 120 ккал

Крабовый салат Ингредиенты

• 500 грамм Крабовые палочки, имитация крабового мяса – также известные как крабовые палочки, имитация крабовых палочек и некоторые другие названия. Нарежьте палочки на небольшие кусочки длиной около сантиметра. (около 1 фунта)
• 150 грамм Майонез Вы можете использовать купленный в магазине или домашний майонез. Не стесняйтесь добавлять больше, если хотите. (около 3/5 стакана)
• 1 Желтая луковица мелко нарезана. Вы также можете заменить и использовать мелко нарезанный лук-шалот.
• 2 стебля сельдерея, нарезанного мелкими кубиками
• 1 ст. 2 ч.л. Соль или больше по вкусу

• Нарезать и подготовьте все ингредиенты в соответствии с размерами, указанными в разделе «Ингредиенты»

• Добавьте все ингредиенты в миску и тщательно перемешайте.

• Дополнительно: охладите в холодильнике в течение часа, чтобы вкусы смешались вместе

Ключевое слово Краб, Имитация краба, Краб, Майонез, Салат, Моллюски, Сурими

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете по ссылкам, это позволяет сайту зарабатывать деньги без дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации см. Политика Cooking To Entertainment, страница .

Крабовый салат – WellPlated.com

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Привет обед! Этот простой рецепт Крабовый салат мясистый, сливочный и оживлен щедрой порцией лимонного сока. Свежие травы добавляют нужное количество травянистого аромата, а греческий йогурт делает его здоровым и легким.

Почему вам понравится этот крем-салат из крабов

• Вкус большой и насыщенный . Так много крабовых салатов в гастрономическом стиле имеют вкус краба и майонеза — там просто больше ничего не происходит. Но этот крабовый салат имеет острую заправку благодаря греческому йогурту и лимону, большому количеству свежей зелени и небольшому количеству дижонской горчицы.
• Бюджетный . В то время как мои фаршированные крабами грибы, острый крабовый соус и тосты с крабовым артишоком сделаны из настоящего кускового крабового мяса, я хотел, чтобы этот крабовый салат был простым и доступным, поэтому я использовал имитацию краба. Он сделан из белой рыбы (так что вы все еще получаете морепродукты!), а вкус соответствует оригиналу. Конечно, если вы хотите использовать настоящее крабовое мясо, дерзайте!
• Нет Майо! Являетесь ли вы ярым ненавистником майонеза или просто хотите полегче, вам будет приятно узнать, что этот крабовый салат готовится из простого греческого йогурта вместо майонеза. Он по-прежнему насыщенный и сливочный, но греческий йогурт добавляет немного остроты, белка и пробиотиков. (Кто знал, что крабовый салат может быть таким полезным?!)
• Сделано для любителей морепродуктов . Если мой салат с пастой из креветок и салат из лосося часто меняются в вашем доме, вы захотите добавить этот крабовый салат в смесь.
• Бесконечные способы использования . Подавайте его на подушке из масляного салата, приготовьте ланчи для взрослых и соедините крабовый салат с крекерами, упакуйте его в мягкую булочку или выложите на поджаренный хлеб для бутербродов с крабовым салатом. Варианты: они у вас есть!
• Облегченная версия Classic . Так много классических салатов в стиле гастрономов загружены майонезом, солью и даже сахаром. Этот рецепт крабового салата намного лучше для вас и даже вкуснее. Всего побед .

Как приготовить крабовый салат

• Имитация крабового мяса . Вы можете использовать настоящее крабовое мясо, если хотите, но искусственное крабовое мясо (иногда также известное как сурими или краб) имеет прекрасный вкус в этом рецепте, и с ним легко работать, поэтому вы можете быстро получить крабовый салат на столе.
• Простой греческий йогурт . Я использовала 2% для кремовой заправки.
• Зеленый лук . Они добавляют тонкий аромат лука, но не подавляют.
• Сельдерей . Мне нравится, как сельдерей добавляет салату немного хруста.
• Свежий эстрагон или свежий укроп . Также подойдет кинза или свежая петрушка, если они у вас есть под рукой. Здесь мне больше всего нравится эстрагон.
• Свежевыжатый лимонный сок . Вам понадобится 2 столовые ложки, что составляет примерно 1 средний лимон.
• Дижонская горчица . Это очень подчеркивает вкус заправки. Не пропустите!
• Кошерная соль . Моя любимая соль для приготовления пищи.
• Перец черный свежемолотый . Можно добавить еще немного для пикантности.

Маршруты

1. Разбить краба . Пальцами или вилкой разделите имитацию крабового мяса в большую миску.

2. Добавить остальные ингредиенты . Добавьте остальные ингредиенты крабового салата и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Вариации рецепта

• Салат с крабовой пастой . Добавьте приготовленный фарфалле (макароны с галстуком-бабочкой) к крабовому салату, чтобы получить смесь крабового салата и сливочного салата из макарон.
• Крабовый салат Old Bay . Откажитесь от свежих трав и используйте вместо них приправу Old Bay. Это отличный вариант, когда у вас есть все необходимое для крабового салата, кроме зелени!
• Крабовый салат с дополнительными овощами . Замените зеленый лук на рубленый красный лук и добавьте нарезанный кубиками английский огурец.
• Салат из морепродуктов . Добавьте приготовленные креветки в смесь для кремового салата из морепродуктов.

Советы по хранению

• Для хранения . Храните крабовый салат в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

Что подавать с крабовым салатом

• Хлеб и хлебоподобные продукты . Подавайте крабовый салат на хлебе, булочках или круассанах. Положите его в питы, сложите в лепешки или подавайте с крекерами.
• Овощи . Добавьте столовую ложку крабового салата к ломтикам огурца или половинке авокадо для легкого обеда или перекуса. Вы также можете подать крабовый салат в салатных стаканчиках или на подушке из зелени.
• Салаты прочие . Если вы готовите крабовый салат для пикника или вечеринки на заднем дворе, сочетайте его с другими классическими салатами в стиле гастрономов, такими как салат с курицей карри или салат со сливками и огурцами.

• Чаши для смешивания . Это мой любимый набор мисок для смешивания, потому что они подходят и для приготовления, и для подачи.
• Поварской нож . Инструмент, в который стоит инвестировать — вы будете использовать его почти каждый раз, когда готовите!
• Мерные ложки . Мои любимые мерные ложки, потому что они двусторонние и магнитные.

Советы и рекомендации по приготовлению

• Используйте свежие, не сушеные травы . Они придают более яркий и свежий вкус, чем сушеные сорта — это действительно имеет большое значение! Если у вас нет свежей зелени, попробуйте вариант Old Bay выше.
• Оставьте несколько больших кусков крабового мяса . Когда вы нарезаете имитационное крабовое мясо, не разбивайте его на мелкие кусочки. Мне нравится оставлять большие куски для текстуры.
• Используйте кошерную соль . Или, если вы хотите использовать поваренную соль, начните с 1/2 чайной ложки и при необходимости добавьте больше. Кристаллы кошерной соли больше, чем поваренная соль, поэтому их размеры различаются.

• 1 14-унциевая упаковка имитации крабового мяса
• 3/4 стакана простого греческого йогурта (я использовала 2%)
• 2 Зеленый лук. горчица
• 3/4 ч. Это нормально (и даже лучше) иметь несколько больших кусков.

• Добавьте йогурт, зеленый лук, сельдерей, эстрагон, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте. Подавайте немедленно или охладите до готовности к подаче.

• *Вы можете использовать кинзу или петрушку, если предпочитаете другую зелень
• ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Хранить в герметичном контейнере до 4 дней. Не замораживать.

Порция: 1 стакан Калории: 111 ккалУглеводы: 18 г Белки: 8 г Жиры: 0,4 г Насыщенные жиры: 0,1 г Полиненасыщенные жиры: 0,1 г Мононенасыщенные жиры: 0,1 г Трансжиры: 0,002 г Холестерин: 10 мг Калий: 171 мг Клетчатка: 2 г Su гар: 4 гВитамин А: 205 МЕВитамин С: 5 мгКальций: 73 мгЖелезо: 1 мг

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать БЕСПЛАТНЫЕ планы питания.

Часто задаваемые вопросы

Искусственный краб готовится заранее, поэтому его не нужно предварительно разогревать. Просто откройте пакет и используйте его!

Нет, искусственный краб не нужно мыть или полоскать. Он продается готовым к использованию.

Этот рецепт крабового салата очень полезен! Имитация краба и греческий йогурт делают его отличным источником белка, а использование йогурта вместо майонеза делает его легким.

Нет, этот крабовый салат замораживать нельзя. Текстура и вкус ухудшатся после замораживания и оттаивания. Наслаждайтесь свежим!

Похожие рецепты

Сливочные салаты, но легкие! Эти полезные варианты салатов идеально подходят для обеда.

Посмотреть все салаты

Посмотреть все рецепты

Поделиться этой статьей 02 Каждый включает список продуктов, бюджет и 5 полезных продуктов. ужины, помогая вам сэкономить время, сэкономить деньги и жить лучше!