Классические котлеты Пожарские рецепт с фото пошагово и видео

Классические котлеты Пожарские

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 40 мин PT1h50M

1. Шаг 1:

   Как жарить классические котлеты Пожарские? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Если у вас замороженная куриная грудка, то выньте её заблаговременно из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре разморозиться. Сливочное масло отправьте в морозильную камеру на несколько минут, оно должно быть слегка подмороженным.

2. Шаг 2:

   Несколько ломтиков батона нарежьте очень маленькими кубиками острым ножом. Выложите хлебные кусочки в один слой, чтобы они подсохли, пока вы будете готовить фарш.

3. Шаг 3:

   В глубокую тарелку влейте сливки и размочите в них остальной батон, используйте только мякиш, а оставшиеся корочки нарежте для панировки котлет.

4. Шаг 4:

   Лук очистите от шелухи, ополосните и измельчите в блендере до состояния пюре (можно воспользоваться мясорубкой). Выложите лук в глубокую ёмкость.

5. Шаг 5:

   Куриное филе пропустите через мясорубку, используя мелкое сито, либо измельчите в блендере.

6. Шаг 6:

   Отправьте измельчённую грудку к луку. Добавьте в чашу размоченный в сливках батон. Выньте масло из морозилки и натрите на мелкой тёрке. Добавьте соль и перец по вкусу.

7. Шаг 7:

   Хорошо вымесите фарш до однородного состояния. Накройте чашу пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на час, чтобы фарш настоялся и стал плотнее.

9. Шаг 8:

   Как разделывают котлетную массу для котлет Пожарских? Смочите руки в холодной воде и сформируйте небольшие котлетки. Фарш очень мягкий, а поэтому действуйте аккуратно. Обваляйте каждую котлету в подсохших кусочках батона, слегка вдавливая хлеб в куриное мясо.

10. Шаг 9:

    Оставьте котлеты на кухонном столе минут на 5-10 полежать.

11. Шаг 10:

    В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Обжарьте котлеты на среднем огне до появления золотистого оттенка на сухарях.

12. Шаг 11:

    Аккуратно переверните и оставьте вновь на пару минут. Обмакните котлеты бумажными салфетками, чтобы избавится от излишков жира.

13. Шаг 12:

    Выложите котлеты на противень для запекания. Отправьте в разогретую духовку буквально на 15-20 минут и доведите до полной готовности. Температура духовки должна быть около 180 градусов, режим верх-низ.

14. Шаг 13:

    Подавайте пожарские котлеты, пока не остыли!

По одной из теорий  Пожарские котлеты появились при Александре Первом.

Как то русский царь остановился под Торжком, зашёл в трактир, хозяином которого был человек  по фамилии Пожарский. Заказал себе телячью котлету. Но телятины не нашлось, трактирщик расстроился и решил пойти на обман, приготовив  котлеты из курицы.

Выдать курицу за телятину оказалось не так то просто. Тогда трактирщик решил  обвалять котлеты в белых сухарях, чтобы замаскировать вкус.

Котлеты Александру понравились и царь щедро наградил трактирщика.

Слава о новом блюде распространилась очень быстро по всей России.  Все кто мог себе позволить, останавливались в Торжке и обязательно пробовали знаменитые пожарские котлеты. 

Подайте котлеты со свежими овощами и любимыми соусами.

Приятного Вам аппетита!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Приготовление блюд на праздничный стол

Курица на сковороде

Котлеты на сковороде

Вторые горячие блюда пошаговые рецепты

Курица с овощами

Русская кухня

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Жареная курица рецепты в домашних условиях

Рубленные котлеты рецепты пошагово

Овощи на сковороде

Курица в сливках

Куриный сливочный соус рецепты с фото

Мясо с луком

Куриное филе на сковороде

Курица с луком

Котлеты классические видео рецепты

Вторые блюда из курицы рецепты

Мясные котлеты из фарша пошагово

Котлеты пожарские

Котлеты без яиц как приготовить вкусно

Рубленные котлеты из курицы

Второе из мяса рецепты с фото пошагово

Куриное филе с овощами видео рецепты

Национальные кухни

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Лук — 41 ккал/100г
• Пахта — 36 ккал/100г
• Сливки 20 % — ной жирности — 300 ккал/100г
• Сливки 10%-ной жирности — 120 ккал/100г
• Сливки — 300 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
• Батон — 273 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Батон, Сливки, Сливочное масло, Лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Готовим пожарские котлеты правильный классический рецепт с фото | ХозОбоз

Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда Видео рецепт

org/NutritionInformation»>
• Питательная ценность
• Калории: 191
• Белок: 14.4
• Жиры: 8.7
• Углеводы: 12.4

• Похожие блюда
• Тип еды: Видео рецепты , Основные блюда , Рецепты из птицы
• Кухня: Европейская , Русская
• Способ: В духовке , Жарка
• Время: 2 часа

• Общая информация
• Автор: Kissa
• Оценка блюда 4 балла
• Ваша оценка:
• Повод: блюда для гурманов , блюда на детский стол , блюда на работу

Сегодня мы посвятили свой очередной обзор историческому русскому блюду под названием пожарские котлеты. Котлет в кулинарии, как вам наверняка известно, существует великое множество от рубленных до фаршированный и приготовленных из цельного мяса. Это мясное изделие на нашей родине любят и почитают и именно поэтому придумывают разные вариации его приготовления. Есть и самые удачные эксперименты и среди них достойное место принадлежит котлетам пожарским о которых мы непременно поговорим, но немного позднее, а пока пара слов о пользе и истории этого знаменитого кушанья .

История блюда

Пожарские котлеты. Если вам приходилось пробовать настоящие пожарские котлеты, то вы наверняка задавались вопросом: «Кто мог придумать такую вкуснятину?» История возникновения нежнейших куриных котлеток в хрустящих сухариках уходит в далекий XIX век. По одной из легенд: хозяйка блюда – хозяйка постоялого двора Дарья Пожарская, принявшая рецепт пожарских котлет из птицы у одного бедного француза, не имеющего возможности заплатить за приют.

Ингредиенты для пожарских котлет

• Курица – ½ тушки
• Батон (нарезной сливочный) – ½ булки
• Сливочное (оливковое) масло – 60 г
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Сливки питьевые (жирное молоко) – 1 ст.
• Поваренная соль – по вкусу
• Свежая зелень – на подачу

Приготовление пожарских котлет

1. Состав продуктов для приготовления пожарских котлет не требуется больших затрат. В список вошли: охлажденная курица, молочный батон (можно заменить любым другим нарезным, кроме отрубного), питьевые сливки. Еще сливочное или оливковое масло, поваренная соль и зелень.

   Для приготовления пожарских котлет по-домашнему потребуется: половина курицы, куриное яйцо, батон, сливочное масло (можно заменить оливковым), сливки или молоко, соль и немного свежей зелени на подачу

2. Начинаем приготовление блюда с подготовки панировки, если, конечно, ее можно так назвать в нашем случае. Мы обваляем котлеты в цельных сухариках. Батон необходимо накрошить малюсенькими кубиками. Только если вам не удалось найти нарезной батон, формируем его тонкими ломтиками, а затем избавляем мякушку от корки. Батон подсушиваем в духовке при температуре 150°, превращая в сухарики. Доводить сухари до золотистости не нужно.

   Молочный нарезной батон нарезаем кубиками, а затем отправляем в духовку на 30 минут для подсушивания. Хлебную корочку необходимо удалить

3. Теперь переходим к приготовлению фарша для пожарких котлет – у нас куриное филе, отделенное от кости. С курицы снимаем кожу. Берем часть грудки и филе «ляжек». Рубим кусочками, а затем отправляем сначала в мясорубку, а затем в блендер. Современные хозяйки уже не задаются вопросом из какого мяса традиционно готовят пожарские котлеты – зная, что используется только курочка. Однако в прошлом, наше блюдо готовилось еще и из телятины.

   С курицы снимем кожицу, а мякоть отделим от кости. Порежем филе кусочками, чтобы потом преобразовать в фарш

4. Масса для фарша должна получиться вязкой и пышной. Посолим ее по вкусу.

   Курицу перекрутим в блендере в нежный и воздушный фарш, а его в свою очередь необходимо посолить

5. Сейчас нам снова потребуется нарезной батон. Отправляем ломтики в теплые сливки. После чего сливочный мякиш примешиваем в куриный фарш и хорошенько перемешиваем до однородности.

   Батон вымочим в питьевых сливках или молоке. Добавим размякший батон в фарш и преобразуем в однородную вязкую массу

6. В курино-сливочный фарш разбиваем куриное яйцо.

   Разобьем в «сливочный» фарш куриное яйцо

7. Получившуюся массу снова тщательно перемешиваем в однородную. Не переживайте, если фарш липнет к ложке или рукам – так задумано по рецепту.

   Перемешаем до липкой однородной массы

8. Каждый раз, смачивая водой руки, формируем из фарша шарики. Аккуратно обсыпаем шарики сухими сухариками, как бы прижимая их легонько.

   Смочим руки теплой водой и скатаем из фарша шарики. Осторожно обваляем шарики в сухариках

9. Слегка приплющиваем шарики. Подрумяниваем в сливочном или оливковом масле на разогретой сковороде, но не более 1 минуты с каждой стороны.

   Прижмем шарики в котлеты и подрумяним на сковородке, смазанной сливочным или оливковым маслом

10. После чего перекладываем в огнеупорную форму для запекания. Отправляем в духовку и готовим пожаркие котлеты в течение 45-60 минут при среднем нагреве. При этом форму можно накрыть листом фольги.

    Снимем котлеты со сковородки и перенесем в форму для запекания. Продолжим приготовление в духовке. По времени – это от 45 до 1 часа

11. Готовые пожарские котлеты, рецепт которых вы сегодня изучаете на сайте ХозОбоза, получаются превосходными – нежными и хрустящими одновременно.

    Наш способ приготовления пожарских котлет позволяет получить на выходе вкуснейшее блюдо – нежное внутри и волшебно хрустящее снаружи

12. Куриные котлеты в цельных сухарях подаем в качестве самостоятельно праздничного обеденного второго или на ужин. Если вы решите дополнить их гарниром, то подойдет любой на ваше усмотрение.

    Подадим праздничные пожарские котлеты на обед или на ужин

13. Какие же они всё-таки нежные внутри. А ну, посмотрите! Хрустящие сухарики покрыли пышный куриный фарш, и получилось чудно – вкусно и красиво в разрезе.

Вариации блюда

• Как уже упоминалось выше, есть вариант приготовления подобного блюда из телятины. Пожаркие котлеты из телятины получаются не менее вкусными, но не такими нежными, как наши. Но наверняка они бы понравились мужчинами больше.
• Для тех, кто ленится крошить батон в мелкие кубики – обваляйте куриное филе в обычной панировке. Остальные шаги этого рецепта не меняйте! У вас получатся простые куриные котлеты и тоже очень вкусные. Правда, не такие хрустящие, как наши.

О пользе

Способ приготовления нашего блюда можно отнести к правильному и полезному, если не считать легкого «поджаривания» котлет на сковороде. Всё что мы готовим в духовке для организма – есть гуд. Куриное мясо всегда считалось диетическим, а если курица преобразована в фарш – непременно и усвояемость блюда возрастает. Доступное в цене мясо птицы с ценным белком – то, что нужно нам с вами на сегодня.

В завершение хочется отметить, что ХозОбоз старается донести до читателей самые интересные и востребованные рецепты не только настоящего времени, но и прошлых лет. Нельзя забывать блюд, любимых нашими предками. Никак нельзя переходить на фасфудовскую пищу, когда в кулинарной копилке имеются вкусные и «хрустящие» рецепты – как котлеты пожарские классический рецепт. Заглядывайте на огонек, и мы всегда вам рады!

Похожие рецепты

Рецепт куриных котлет | Куриные котлеты

By Swasthi, 11 августа 2022 г. , Комментарии, Перейти к рецепту

Рецепт куриных котлет или куриных котлет или тикки . Вкусные и хрустящие куриные котлеты, которые можно приготовить всего за 40 минут. Это отличная закуска / закуска или закуска для вечеринок или обедов на выходных.

Прекрасно сочетаются даже с чашкой чая в качестве вечернего перекуса. Их также можно использовать в качестве котлет для приготовления куриного бургера или заворачивать в обертки.

Для этого рецепта куриных котлет я использовала куриные грудки без костей, но также можно использовать курицу с костями. Я делаю котлеты, используя эту кему, которой я поделилась некоторое время назад. Делимся еще одним методом, вкус которого сильно отличается от предыдущего.

Здесь нет ни картофеля, ни хлеба для связывания, как в большинстве рецептов котлет . Но их можно использовать, если вы хотите уменьшить потребление мяса в этих куриных котлетах.

Если вы соблюдаете правила сочетания продуктов, то лучше избегать картофеля с курицей, но можно использовать другие овощи, такие как морковь и капуста.

Вы можете посмотреть эти рецептов курицы

Их можно подавать с зеленым чатни или соусом.

Подготовка куриных котлет

1. Тщательно вымойте курицу и полностью высушите ее. Добавьте курицу в кастрюлю или кастрюлю. У меня осталась эта засоленная курица в пахте после приготовления бургера Zinger, который я использовал для приготовления этих котлет. Но как такового солить его не нужно.

Если у вас не получилась нежная курица, то ее можно помыть, а затем замочить в пахте (2 ст.л. творога и полстакана воды) не менее чем на 2 часа. От этого курица получается сочной, нежной, а котлеты получаются хорошими, не жевательными.

2. Как я уже говорил, для этого рецепта подойдет даже курица с костями. Просто варите их в кастрюле на медленном огне до мягкости и полной готовности. Курица начинает выделять много влаги, поэтому воду добавлять не нужно. Однако небольшое количество воды можно опрыскивать, если не выделяется влага.

3. Когда бульон полностью приготовится, откройте крышку и готовьте еще некоторое время, чтобы бульон выпарился или процедился. Бульона осталось немного, поэтому простое приготовление еще 2-3 минуты испарило бульон. Но вы также можете собрать бульон и использовать его в своих супах или подавать детям. Вы можете разрезать курицу и проверить, хорошо ли она приготовлена. Я просто использовал вилку, чтобы сделать это.

Приготовление куриных котлет

4. Когда курица полностью остынет, удалите кости. Либо измельчите его в блендере, либо мелко нарежьте или измельчите. Я предпочитаю нарезать его. Затем добавьте мелко нарезанный лук, имбирно-чесночную пасту, зеленый перец чили, соль, кориандр или листья мяты, куркуму, красный порошок чили и гарам масала. Если у вас нет гарам масала, вы можете использовать смесь специй cajun или немного специй. Если вы предпочитаете использовать картофель, вы можете добавить один картофель, приготовленный на пару/вареный и пюре. Также можно добавить натертую морковь и нашинкованную капусту.

5. Все хорошо перемешать. Затем начните добавлять рисовую муку или панировочные сухари понемногу по мере необходимости.

6. Хорошо перемешайте смесь, пока она не станет однородной. Используйте муку только по мере необходимости. Когда начнете вымешивать влага из курицы и лука начнет выделяться и все хорошо свяжет.

7. Разделите тесто на 8-9 котлет. Отложите это.

8. В миске взбить яйцо с солью. Или вы также можете приготовить тесто из бесана, соли и воды. Тесто не должно быть очень густым или жидким, оно должно быть похоже на консистенцию теста для баджи. Также возьмите панировочные сухари в миску. Я использовала подсушенные хлебные крошки, вы также можете сделать их, измельчив несколько ломтиков хлеба в блендере. Окуните каждую котлету в кляр или яичную смесь.

Как приготовить куриную котлету

9. Немедленно добавьте ее в миску с панировочными сухарями. Покройте это хорошо.

10. Повторите процесс обмакивания всех котлет в кляре/яйце, а затем в панировочных сухарях. Отложите их в сторону примерно на 15 минут, чтобы крошки хорошо застыли. Аккуратно придавите каждую из этих котлет, в том числе и по бокам, чтобы крошки хорошо прилипли.

11. Они могут быть обжарены во фритюре или на мелкой сковороде или на сковороде. Я обжарила их на сковороде, добавив в сковороду 2 столовые ложки масла. Когда масло станет горячим, слегка наклоните сковороду, чтобы масло было с одной стороны. Затем медленно опускайте котлеты по 2 за раз. Когда котлеты будут хорошо покрыты маслом с одной стороны, просто отодвиньте их в сторону и добавьте еще 2.

12. Таким образом, убедитесь, что все куриные ножки опущены в масло для равномерного обжаривания и окрашивания.

13. Когда они станут золотистыми, переверните их на другую сторону и обжарьте. Я добавила еще одну столовую ложку масла по краям, чтобы другая сторона хорошо прожарилась.

14. Поскольку они не обжариваются в масле ни глубоко, ни мелко, боковые стороны не становятся золотистыми. Если вам важен цвет, то я предлагаю жарить во фритюре или по бокам, как показано на рисунке ниже. Но даже обжаренные на сковороде котлеты получаются очень хрустящими и вкусными.

Куриные котлеты подавайте горячими с дольками лука, томатным кетчупом или зеленым чатни.

Связанные рецепты

Время приготовления 10,0003

Время приготовления 20 минут

Всего времени 30 минут

порции 9 Катлеты

Автор Wosthihi

• ▢ 250 до 300 -граммы
• ½ ленты. отварной картофель и пюре (по желанию)
• ▢ ½ стакана вареного гороха (по желанию)
• ▢ 1 Зеленый чили нарезанный
• ▢ 1 ½ чайной ложки имбирной чесночной пасты
• ▢ Горные листья кориандра и пудина / мятно
• ▢ ½ ч.л.
• ▢ ½ стакана рисовой муки или панировочных сухарей (используйте по мере необходимости)
• ▢ ¼ стакана муки из нута или любой другой муки или бесана (замените яйцом)
• ▢ Соль при необходимости
• ▢ 3 ст. л. больше при мелкой обжарке)

Подготовка

• ▢

  Отварить курицу в кастрюле до полной готовности. Охладите курицу и измельчите ее или измельчите в блендере.

• ▢

  Добавьте лук, картофельное пюре (по желанию), перец чили, гарам масала, имбирно-чесночную пасту, соль, красный порошок чили, куркуму и листья кориандра.

• ▢

  Все смешать и добавлять муку понемногу, только по мере необходимости. Замесить тесто, не добавляя воды. Лук выделяет влагу и хорошо связывает смесь.

Приготовление куриных котлет или куриных котлет

• ▢

  Приготовьте 8-9 котлет. Если у вас есть картофель, вы получите около 12. Сделайте тесто, используя муку и очень мало соли, или взбейте яйцо с солью.

• ▢

  Обмакнуть котлету в кляре или яйце, а затем сразу в панировочных сухарях. Отложите их в сторону на 15 минут. Хорошо промокните котлеты, чтобы крошки хорошо слиплись.

• ▢

  Нагрейте сковороду с маслом. Мелко обжарить или обжарить во фритюре или на сковороде по вашему вкусу. Если вы жарите на сковороде, следуйте инструкциям, указанным на пошаговых картинках.

• ▢

  Куриные котлеты подавать горячими с кетчупом или зеленым чатни.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

Пищевая ценность

Рецепт куриных котлет | Куриные котлеты | Куриный тикки рецепт

Количество на порцию

Калорийность 140 Калории от жира 81

% Daily Value*

Fat 9g 14%

Saturated Fat 1g 6%

Cholesterol 20mg 7%

Sodium 165mg 7%

Калий 72mg 2%

Углеводы 8G 3%

Белок 5G 10%

Витамин А 40IU

1%

Витамин А 40IU 1%

Vitamin A 40IU 1%

Vitamin A 440006 1,7 мг 2%

Кальций 5 мг 1%

Железо 0,3 мг 2%

* Процентные ежедневные значения основаны на диете 2000.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @SwasthisRecipes или отметьте #swasthisrecipes!

© Swasthi’s Recipes

О Swasthi

Я Свасти Шрикант, разработчик рецептов, фуд-фотограф и кулинарный автор, стоящий за Swasthi’s Recipes. Моя цель — помочь вам приготовить вкусную индийскую еду по проверенным временем рецептам. После 20 лет опыта практической индийской кулинарии я завела этот блог, чтобы помочь людям лучше и чаще готовить дома. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным поваром, я уверен, что рецепты Свастхи помогут вам улучшить свои кулинарные навыки.

Следуйте рецептам Свастхи

Подпишитесь, чтобы получать потрясающие рецепты Свастхи на свой почтовый ящик *

Популярные рецепты

Избранные рецепты

котлет из говядины (по-керальски).

.. шаг за шагом.

Говяжьи котлеты (по-керальски)… шаг за шагом.

Говяжьи котлеты по-керальски — это хрустящая закуска, и я часто ее готовлю, потому что они маленькие и их легко жевать;
когда мои дети дома, они часто пропускают приемы пищи, чтобы поиграть в

  со своими друзьями…..дети вообще забывают о еде и это лучший способ отвлечь их внимание от любых игр.

Рождество не за горами, и эти котлеты идеально подходят для праздника.

Котлеты из говядины можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере около недели и дольше. Детям понравятся эти хрустящие котлетки в томатном соусе.

Итак, начнем.

Ингредиенты: 
Говядина: 1 кг, нарезанная.
Картофель: 1/2 кг (можно добавить еще 1 или 2 картофелины)
Зеленый перец чили: 5-6 шт. (в зависимости от вашего вкуса можно увеличить или уменьшить).
Листья карри: 1 веточка.
Лук: 3 средние.
Имбирь: кусок 1 дюйм.
Гарам масала: 1 ст.
Перец молотый: 1 ст.
Уксус: 1 ст.
Соль по вкусу.
Масло, предпочтительно кокосовое масло.
Яйцо: 1 взбитое.
Панировочные сухари по мере необходимости.

Способ приготовления:
Очистите и вымойте говядину и сильно отожмите или откиньте на сито, чтобы удалить лишнюю воду. Положите говядину в скороварку, добавьте соль и уксус. Очистите и промойте картофель и положите его поверх говядины. Готовьте под давлением в течение 20 минут или пока говядина полностью не приготовится. Держись в стороне.
Приготовленную и охлажденную говядину измельчить в кухонном комбайне или миксере и отложить в сторону. Очистите картофель и оставьте в стороне.

Так как я использую кухонный комбайн для измельчения и измельчения; Я режу лук, имбирь, листья карри и зеленый перец чили.

И измельчить их; их тоже можно очень мелко нарезать ножом.

В сковороде разогрейте 3 столовые ложки кокосового масла и добавьте измельченный лук. Держите огонь на низком уровне.

Обжаривайте, пока он не станет прозрачным, затем добавьте соль, гарам масала и перец.

Добавьте туда говяжий фарш, хорошо перемешайте в течение 3 минут, а затем раскрошите картофель рукой и добавьте его к этому … продолжайте помешивать в течение 5-7 минут … это для того, чтобы влага в картофеле впиталась. . Затем выключите огонь и дайте остыть. Когда остынет….смешайте все рукой.; если вам нравится больше молотого перца, соли и гарам масала, вы можете добавить по своему вкусу.

Скатайте пальцами небольшие овалы или любую другую форму, которую вы предпочитаете.

Окуните каждую котлету в слегка взбитое яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Вы можете хранить это в холодильнике до недели.
Разогреть масло и выложить котлеты. …обжарить до золотистого цвета….слить на салфетку.

Подавать горячим с томатным соусом….или, скорее, соблазнить детей, когда они играют .

Дети будут требовать больше … ха!

Также проверьте:
Овощные котлеты …шаг за шагом.
Котлеты из шпината …шаг за шагом.
Котлеты из тунца. ……шаг за шагом.
Легкие котлеты быстрого приготовления …шаг за шагом.

• Получить ссылку
• Фейсбук
• Твиттер
• Пинтерест
• Эл. адрес
• Другие приложения

Популярные посты из этого блога

Рецепт чайной смеси с куркумой для похудения

смесь для чая с куркумой — смесь куркумы для приготовления чая с куркумой или золотого молока. чай с куркумой для похудения, плоского живота, вздутия живота и общего состояния здоровья. эта домашняя смесь является отличным сжигателем жира, а также повысит иммунитет. имейте это натощак утром для достижения наилучших результатов. активный ингредиент куркумы, известный как куркумин, обладает мощным противовоспалительным действием и является сильным антиоксидантом. куркумин не легко усваивается организмом, и по этой причине, несмотря на то, что мы, индийцы, употребляем много куркумы в своем рационе, мы не получаем полной пользы от нее. черный перец — единственный натуральный ингредиент, который помогает куркумину усваиваться организмом примерно на 2000%, вау! Так что не пропускайте черный перец при приеме куркумы. Все ингредиенты, которые я использовал в этой домашней смеси для чая с куркумой, приобретаются на месте и являются органическими. куркумин/куркума растворимы в жирах, поэтому это также хороший вариант, чтобы выпить теплую чашку после обильной еды. исследования показывают, что куркума может предотвратить рак, ч

Thyroid Diet — Шоколадный смузи на завтрак для похудения с Поха/Аваль

Рецепт смузи для диеты щитовидной железы , шоколадный смузи на завтрак с похой или авалем — это сытный завтрак без глютена и идеальный способ начать свой день. В наши дни здоровье щитовидной железы вызывает беспокойство, и попытка включить в свой рацион продукты, полезные для здоровья щитовидной железы, является отличным способом естественной борьбы с болезнью. щитовидная железа и потеря веса легко контролируются, если вы включаете в свой рацион определенные продукты, которые не только помогут снизить вес, вздутие живота и усталость, но и дадут вам больше энергии, а также сияющую и сияющую кожу. моя любимая пища для щитовидной железы — какао, если вы спросите меня, это лучшая вещь в мире. Какао-бобы богаты железом, магнием, цинком, медью, марганцем и витамином С, а это значит, что они полезны для здоровья щитовидной железы. Обязательно выбирайте сырой какао-порошок. Лучшее в какао то, что оно улучшает работу мозга, обмен веществ, предотвращает и лечит депрессию… да, какао делает вас счастливым! это определенно заставляет меня!! Банан — это одно из полезных натуральных растений, основанное на

Рецепт карамельного пудинга — Рецепт карамельного заварного крема

Рецепт карамельного пудинга; вкусный традиционный десерт со сливочной карамелью на шелковистом заварном креме.