Королевская ватрушка рецепты: Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая рецепт с фото пошагово и видео

Рецепт приготовления королевской ватрушки с фотографиями

Яблоко в слойке с малиной

яблоко  —

5 шт.

тесто слоеное  —

500 г

малина  —

200 г

сахар  —

60 г

яйцо  —

1 шт.

сметана  —

100 г

сахарная пудра

фрукты по вкусу

Бисквитное тесто

Венский штрудель с яблоками и арахисом

мука пшеничная  —

150 г

масло оливковое  —

1 ст. л.

вода  —

75 мл

яблоко  —

700 г

изюм  —

70 г

арахис  —

70 г

сахар  —

70 г

сухари панировочные  —

70 г

масло сливочное  —

80 г

корица

Апельсиновая шарлотка

апельсин  —

4 шт.

рулет  —

8 шт.

яйцо  —

3 шт.

вино белое  —

125 мл

настойка горькая  —

45 мл

сок лимонный  —

5 мл

желатин

сливки  —

240 мл

Персиково-миндальное пирожное

персики консервированные

мука  —

200 г

разрыхлитель

яйцо  —

2 шт.

миндаль молотый

масло сливочное  —

100 г

сахар ванильный

сахарная пудра

Безглютеновый брауни с сорбетом

свекла  —

200 г

семена льна

вода  —

200 мл

мука овсяная  —

200 г

какао  —

60 г

семена чиа  —

2 ч.

л.

банан  —

3 шт.

мёд  —

2 ч. л.

разрыхлитель  —

1 ч. л.

малина замороженная  —

160 г

сыр творожный  —

2 ст. л.

сливки  —

2 ст. л.

масло растительное

Торт «Подарочный»

масло сливочное  —

590 г

сахар  —

664 г

яйцо  —

4 шт.

сметана  —

100 г

мука  —

200 г

разрыхлитель  —

10 г

молоко  —

245 г

сахар ванильный  —

10 г

коньяк  —

35 г

вода  —

100 г

арахис  —

500 г

сахарная пудра  —

100 г

Клафути с вишней

вишня замороженная  —

300 г

яйцо  —

2 шт.

сахар тростниковый  —

100 г

сахар ванильный  —

1 щепотка

молоко  —

150 мл

мука  —

100 г

масло сливочное

сахарная пудра

Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом

апельсин  —

5 шт.

масло кокосовое нерафинированное  —

2 ст. л.

фруктоза  —

4 ст. л.

уксус яблочный

мука кокосовая  —

200 г

мука миндальная  —

200 г

вода  —

100 мл

молоко  —

300 мл

желтки  —

3 шт.

крахмал кукурузный  —

3 ст. л.

тимьян

Королевская ватрушка – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

О, это очень вкусно даже вкуснее чизкейка, честное слово! Но готовится гораздо проще!

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло180 г
Разрыхлитель теста1 ч. л. = 5 г
Соль1 щепотка = 1 г
Сахар300 г
Яйца4 шт. = 240 г
Творог 5%500 г
Пшеничная мука хлебопекарная300 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты, включаем духовку и разогреваем до 180 гр. Масло должно быть из морозилку так как будем тереть на терке.

Шаг 2

Ватрушка состоит из песочного теста и творожной начинки, подготовим творожную начинку. Для этого смешаем творог, часть сахара 150 гр и яйца.

Шаг 3

И приготовим вот такую однородную массу с помощью погружного блендера.

Шаг 4

Теперь займёмся тестом, в муку добавим 150 гр сахара и натрем сливочное масло на крупной тёрке и все перемешаем и растираем руками.

Шаг 5

Получается рассыпчатое тесто но при этом хорошо держит форму.

Шаг 6

Берём форму для выпечки и больше половины нашего теста формируем бортики и прижимаем дно.

Шаг 7

Выливаем нашу творожную масссу.

Шаг 8

Сверху посыпаем остатками теста и отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин.

Шаг 9

Достаем ватрушка и даём ей полностью остыть.

Шаг 10

Ватрушка готова, можно звать всех пить чай.

произвести впечатление

Подавать с чаем и отличным настроением!

Рецепт чизкейка «Королевский шоколад» — рецепт

Украсьте свой стол этим потрясающим Чизкейком «Королевский шоколад» . Этот шоколадный чизкейк получает статус «королевский», потому что он невероятно богатый и невероятно впечатляющий.

Украсьте свой стол этим потрясающим Королевским шоколадным чизкейком . Декадентский и сливочный, с насыщенным горько-сладким вкусом шоколада , этот элегантный десерт обязательно понравится семье и друзьям.
Декадент! Еще один замечательный рецепт королевского шоколадного чизкейка.

Королевский шоколадный чизкейк красиво украшен свежей малиной и слегка посыпан сахарной пудрой. Наслаждайтесь порцией этого богатого и аппетитного шоколадного чизкейка на особых случаях .

Фото: Рецепт чизкейка «Королевский шоколад»

Изображение предоставлено: Karaftrecipes

Посмотрите рецепт чизкейка «Королевский шоколад» здесь!!

[разделитель]

[one_fourth] Время приготовления: 30 минут + охлаждение [/one_fourth] [one_fourth] Время приготовления: 1 час + 5 минут /one_fourth] [one_fourth_last] Уровень сложности: Средний [/one_fourth_last]

[divider]

[tabs type=»horizontal»] [tabs_head] [tab_title]Ингредиенты[/tab_title] [tab_title]Питание[/tab_title] [/tabs_head] [tab]

  • 4 чашки сливочного сыра, размягченного
  • 1-1/2 чашки измельченного печенья Oreo
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 чашка полусладкого шоколада, растопленного и слегка охлажденного
  • 1/3 стакана смешанных ягод
  • 4 яйца
  • 2 столовые ложки растопленного маргарина или сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка просеянной сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильной эссенции
  • Шоколадные завитки для украшения

[/tab] [tab] Выход: 16 порций

Количество на порцию

  • Калорийность: 420
  • Всего жиров: 29 г (насыщенных жиров: 17 г)
  • Холестерин: 115 мг
  • Натрий: 330 мг
  • Углеводы: 33 г
  • Пищевые волокна: 2 г
  • Сахар: 26 г
  • Белок: 7 г

[/tab] [/tabs]

Направления:
[tabs type=”horizontal”] [tabs_head] [tab_title]Пошаговый метод[/tab_title] [tab_title]Заметки о рецептах[/tab_title][tab_title] ]Предложения по обслуживанию[/tab_title][/tabs_head] [tab]

Шаг 1

Нагрейте духовку до 325°F или 163°C.

Шаг 2

В большой миске смешайте крошку печенья и масло.

Шаг 3

Выложите смесь крошек на дно 9-дюймовой разъемной формы.

Шаг 4

Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 минут.

Шаг 5

Тем временем хорошо взбить сливочный сыр и сахар.

Шаг 6

Вмешайте муку, пока она хорошо не перемешается.

Шаг 7

Добавьте растопленный шоколад и ваниль.

Шаг 8

Добавьте яйца, по одному за раз, после каждого взбивая на низкой скорости, пока смесь не станет однородной.

Шаг 9

Распределите тесто по корке.

Шаг 10

Выпекайте 55 минут или пока середина почти не схватится.

Шаг 11

Проведите ножом по краю формы, чтобы ослабить кекс и охладить его, прежде чем снимать бортик.

Шаг 12

Охладите в течение 4 часов или до застывания.

Шаг 13

Перед подачей посыпать сахарной пудрой и ягодами. Чизкейк «Королевский шоколад» готов к подаче. НАСЛАЖДАТЬСЯ!!

[/tab][tab]

Наконечник для вдавливания смеси крошек в форму:

  • Чтобы вдавить смесь крошек в форму, чтобы получилась корочка, используйте дно стакана с прямыми стенками, чтобы равномерно вдавить смесь крошек печенья на дно разъемной формы кастрюли.

[/tab] [tab]

  • Наслаждайтесь порцией этого сытного и сытного чизкейка в особых случаях.

[/tab] [/tabs]

Если вам понравился рецепт чизкейка «Королевский шоколад» , и вы его приготовили, сообщите мне свои отзывы в комментариях ниже.

Королевские искушения — Бесплатный рецепт

Дом
Новости
Кейтеринг
Рецепты
Классы
Артикул
Около

 

 


Муссовый чизкейк без выпечки с начинкой из яблок, клена и бурбона

Традиционные американские чизкейки, как правило, выпекают в духовке. а затем охлаждали в течение нескольких часов, что отнимало много времени. Кроме того, если они пережарены (что легко), они разочарование, а также пустая трата времени и денег. Даже когда я жил в Англии, я готовил чизкейки без выпечки, обычно со свежей клубникой. Он просто установлен с желатин в холодильнике и готов к употреблению примерно через 2 часа. Тем более зимой, когда можно поставить на палубу на снег.

Я делаю шоколад с арахисовым маслом, темный шоколад Kahla, темный шоколад, апельсин, белый шоколад, малина, белый шоколадно-ореховый, абрикосовый и маргаритный варианты. я всегда говорю возьмите рецепт, который, как вы знаете, работает, и придумайте как можно больше вариаций насколько это возможно. Так что, если кто-то придумает какой-нибудь невероятный новый вкус сочетание, подскажите.

Ингредиенты
Корка
  • 1 пластиковая упаковка мелко измельченных крекеров Грэм
  • ½ пачки (2 унции) растопленного сливочного масла — сахар добавлять не нужно (или купить готовую корочку из крекера Грэма)
Наполнение
  • 1 фунт (2 блока по 8 унций) сливочного сыра комнатной температуры (легкий сливочный сыр подойдет, но даже с желатином легкий сливочный сыр дает более мягкую консистенцию)
  • 2/3 стакана сахарной пудры
  • 1 чашка взбитых или густых сливок
  • 1 пакетик желатина Knox, посыпанный 2 столовыми ложками холодной воды, в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи.
  • 1 столовая ложка виски Бурбон или яблочного шнапса (по желанию)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Топпинг
  • 2 яблока Gala, Fuji или Braeburn, очищенных от кожуры, сердцевины и натертых, как тертый сыр
  • ¾ стакана воды
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1/3 стакана кленового сиропа
  • 2 столовые ложки бурбона или яблочного шнапса
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала смешать с 2 столовыми ложками воды
Метод
1. Смешать измельченное печенье и растопленное сливочное масло. Нажмите на нижнюю часть 9-10-дюймовая разъемная форма. Я действительно люблю выпекать корж в течение 10 минут. в духовке на 350° и затем охладить.

2. Оставьте желатин и воду на 2 минуты. Нагрев около 12 секунд (начните с меньшего времени, чтобы жидкость не «выкипела») в микроволновой печи до тех пор, пока Вы можете видеть, как желатин растворяется и образует бледно-желтую жидкость. без видимых зерен. Важно полностью растворить желатина, иначе он схватится в маленькие жевательные комочки.

3. В отдельной миске на 6-8 чашек взбить сливочный сыр, сахар, ваниль, и бурбон и взбить до однородности. Попробуйте и решите, хотите ли вы еще бурбон или сахар.

4. Взбить растворенный желатин со сливочно-сырной смесью.

5. Налейте 1 стакан сливок в другую миску и взбейте сливки, пока они не станут густыми.

6. Аккуратно взбить сливки со сливочно-сырной смесью. Вылить смесь на остывший корж и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или пока не затвердеет.

7. В маленькую кастрюлю положите тертые яблоки, воду, корицу и кленовый сироп. и варить под крышкой на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими — около 10-15 минут. Я считаю, что они не станут очень мягкими, но сохранят некоторую остроту. Вкус и отрегулируйте количество кленового сиропа и корицы. На этом этапе вам может понадобиться добавьте еще -1/2 стакана воды, если из кастрюли испарилось слишком много жидкости. Добавьте бурбон, добавьте кукурузный крахмал, смешанный с водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 2-3 минуты, пока соус не загустеет слегка и не имеет вкуса сырого кукурузного крахмала. Снимите с огня и дайте остыть (чизкейк растает, если его полить горячим соусом). Соус выглядит лучше и лучше сидит на чизкейке, когда он загущенный кукурузным крахмалом. Соус также можно приготовить в микроволновке.

8. Когда чизкейк застынет, достать из холодильника, полить сверху холодным яблочным соусом. (вам может не понадобиться все это), проведите тонким пластиковым шпателем или ножом вокруг край между чизкейком и формой, освободите пружинную форму и выньте. Нежно проведите ножом между основой для печенья и дном формы и сдвиньте чизкейк на сервировочную тарелку.

Примечания