Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях миксером 🍎
Что у вас ассоциируется с детством? Любимый мишка, сказка на ночь, тяжеленный школьный портфель или скрипка, которую приходилось терзать под бдительным оком наставника? А еще молочный коктейль.
Да-да, именно он, этот густой, сладковатый напиток со вкусом пломбира, считался самым изысканным летним лакомством, получить которое считалось высшей наградой. Сейчас его потихоньку вытеснили газировки, энергетики и прочие химические аналоги, и настало время показать своим детям вкусняшку, которая приносит огромную пользу здоровью. Итак, предлагаем освоить все тонкости того, как сделать дома настоящий молочный коктейль, вкус которого на время вернет вас в далекое детство.
Перед тем как решиться сделать дома молочный коктейль с мороженым, учтите следующие нюансы предстоящего дела:
- Молоко всегда нужно заранее охлаждать;
- Блендер необходимо выставлять на максимальную скорость обращения;
- С фруктов или ягод (если таковые будут присутствовать в десерте) стоит заблаговременно снять шкурку и вытянуть косточки;
- Что сделать напиток менее калорийным, взбитые сливки в нем допустимо заменять на несладкий обезжиренный йогурт;
- Не нужно опасаться экспериментов: добавляйте в коктейль шоколад, компот, сироп, варенье и прочие ингредиенты;
- Фрукты рекомендуется заранее пюрировать, чтоб потом в готовом напитке не плавали их кусочки.
Продукты для самостоятельного приготовления молочных коктейлей почти всегда есть в холодильнике. Их просто нужно правильно смешать, хотя и в этом нет ничего сложного.
Самые простые рецептуры
За основу берется единый продуктовый набор, состоящий из:
- литра молока;
- четырех порций мороженого, по 50 г каждая;
- пары ст.л. любого варенья: вишневого, клубничного или сливового. Его можно заменить свежими ягодами.
Из всего перечисленного коктейль можно приготовить несколькими способами, а именно:
- Все положить в чашу блендера, смешать на предельной скорости. Разлить по стаканам и украсить мороженным, ягодами или крошкой шоколада;
- Смешать ягоды и мороженое. Влить в смесь молоко, все взбить погружным блендером. Напиток разлить по высоким сервировочным емкостям и подать;
- Молочный десерт реально приготовить и без электрических кухонных приборов. Достаточно заранее соединить варенье, подтаявшее мороженое или размятые ягоды с небольшим количеством основы. Потом заготовка смешивается с остальным молоком посредством ручного венчика или даже вилки.
Потом заготовка смешивается с остальным молоком посредством ручного венчика или даже вилки.Переходим к тому, как сделать дома полезный молочный коктейль без холодного мороженого, используя только сливки.
Для него потребуется:
- молоко – 0,5 л;
- свежие и жирные сливки – 2 ст.л.;
- стакан любых ягод;
- крошеный лед – по желанию.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
- С половиной нормы молока необходимо смешать сливки и ягоды;
- В смесь вводятся все оставшиеся компоненты;
- Жидкость взбивается, распределяется по высоким стаканам.
Образовавшуюся пенку стоит украсить шоколадной крошкой, тертыми орешками или одной свежей ягодкой, венчающей верхушку из взбитых сливок.
Шоколадная феерия
Среди домашних рецептов коктейлей особой востребованностью пользуются именно шоколадные.
Делаются они из:
- пары стаканов молока;
- двух порций шоколадного мороженого;
- 2 ст.л. тертого шоколада;
- сливок, которые выполнят роль украшения.
Сделать напиток можно по такому принципу:
- Все смешивается в емкости или чаше миксера до образования густой пенки;
- Десерт разливается по красивым стаканам;
- Сливки взбиваются с сахарным песком, и чайной ложкой аккуратно накладываются в стаканы.
Белковый вариант
Если вы не желаете добавлять в напиток ванильное мороженое, то у себя дома попробуйте приготовить полноценное белковое питье по одному из следующих рецептур:
- В чаше блендера смешиваются: покрошенные белки трех вареных яиц, 100 г творога, несколько ст.л. варенья и 300 г молока;
- В мисочке соединяется гость толченых орехов, ложку меда и одно сырое яйцо. Все это заливается кефиром, в количестве 200 г, и взбивается;
- Варианты приготовления напитка с мороженым можно скорректировать в сторону увеличения полезности. К примеру, смешать блендером банан, стакан молока и грамм 100 обезжиренного творога.
К примеру, смешать блендером банан, стакан молока и грамм 100 обезжиренного творога.Подобное питье отлично утоляет голод после длительной тренировки, придает сил, энергии и улучшает результативность углеводной диеты.
Покупка специальной техники: насколько это нужно?
Если ваш миксер приказал долго жить, а домашним пришлись по вкусу самодельные молочные коктейли, есть смысл задуматься над покупкой погружного блендера или его аналога с большой чашей для взбивания. Рекомендуем остановиться на стационарной модели, у которой будет внушительный стакан с герметичной крышкой, и несколькими режимами работы.
Не забывайте обращать внимание на материал изготовления самой чаши: качественный блендер для домашних десертов и молочных коктейлей должен быть изготовлен из высокопрочного пищевого пластика, способного выдерживать длительные циклы работы.
Мощность, которой должен обладать миксер для домашних полезных напитков и молочных коктейлей, не может быть меньше 500 Ватт.
Желательно присутствие опции «пауза». запасных насадок, объемного закрывающегося стакана/чаши и нескольких скоростей обращения венчиков/ножей.
В принципе, молочный десерт можно готовить и по старинке, пользуясь обычным ручным венчиком или той же вилкой. Но у вас не получится добиться высокой пенки, и в питье однозначно будут плавать кусочки фруктов и мороженого.
Если вашей семье нравится «впадать в детство», отыщите в семейном бюджете сумму на приобретение соответствующей кухонной техники.
Рецепт молочного коктейля без мороженого в блендере или Как Приготовить Молочный коктейль с Фото Пошагово
Рецепт молочного коктейля без мороженого в блендере или Как Приготовить Молочный коктейль с Фото ПошаговоОт: uprillara1975
Фото молочного коктейля без мороженого в блендере.
Похожие рецепты
Любите готовить молочный коктейль? Попробуйте рецепт молочного коктейля. Должно понравиться.
- Молочные напитки
- Домашние коктейли
- Клубничные коктейли
- Коктейли в блендере
- Рецепт молочного коктейля
Ингредиенты
- Молоко 2 стак.
- Йогурт 1 стак.
- банан 1 шт.
- Клубника 1 стак.
Как приготовить молочный коктейль без мороженого в блендере дома
Существует множество способов, как приготовить ледяной напиток из молока.
Главное, чтобы в холодильнике был основной ингредиент — молоко или сливки.
При этом вы можете сами регулировать сладость, густоту и вкус напитка, добавляя различные сиропы, ягоды, наполнители.
Хозяйки замораживают ягоды на зиму, другие используют для молочного коктейля без мороженого мармелад, сметану, какао, ваниль.
Конечный результат зависит от фантазии и продуктов, которые войдут в состав напитка.
Молочные напитки могут быть разных видов:
— с клубникой.
— с шоколадом.
— с ванилью.
— с бананом.
— с медом и ежевикой.
— со вкусом капкейка.
— с корицей.
— с медом.
Классический коктейль на основе мороженого получается густым.
Если взбивать одно молоко с фруктами, такой консистенции добиться вряд ли удастся.
Но хозяйки решили проблему, как сделать молочный коктейль без мороженого густым, добавляя в него сливки, сметану или покупая молоко с высоким процентом жирности.
Чтобы порадовать близких вкусным, освежающим, натуральным напитком, можно использовать готовые рецепты вкусных молочных коктейлей без мороженого или придумать свой шедевр, добавляя различные продукты.
Для приготовления понадобится:
— 2 ст.
молока.
— 1 ст.
йогурта.
— 1 банан.
— 1 ст.
клубники.
Все ингредиенты загрузите в блендер и взбивайте, пока коктейль не станет однородным.
Подавайте сразу после приготовления.
Для приготовления понадобится:
— 1 ст.
молока.
— 2 ч.
л.
какао-порошка.
— 2 ч.
л.
тертого шоколада.
— колотый лед.
Все ингредиенты смешиваются в блендере, напиток сразу после приготовления разливается по бокалам и сверху присыпается тертым шоколадом.
Чаще всего готовят молочные коктейли без мороженого очень быстро в блендере, но можно вполне обойтись и без него.
Для того чтобы приготовить напиток без применения кухонного бытового прибора, понадобится 2 пластиковых пакета разной величины.
Поместите в меньший пакет:
— молоко.
— сахар.
— ваниль.
В большой пакет выложите лед.
Маленький пакет закрепите плотно при помощи зажимов или веревки и опустите в пакет со льдом.
Ко льду добавьте 2 ст.
л.
соли для начала процесса экзотермической реакции.
В течение 7-10 мин
энергично трясите пакет, чтобы смесь загустела.
Как только содержимое в малом пакете станет густым и приобретет консистенцию молочного коктейля, разлейте его в бокалы и подавайте близким.
Читайте
На заметку
Рецепт: молочные коктейли без мороженого в блендере. Читайте о способе приготовления молочного коктейля без мороженого в нашей статье.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный коктейль в блендере. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Популярные рецепты
Молочный коктейль
Бананово-молочный коктейль пошагово
Молочный коктейль
Рецепт молочного коктейля с kit-kat
Молочный коктейль
Как приготовить клубничный молочный коктейль с мятой — милкшейк
Морс
Облепиховый морс
10 рецептов полезных молочных коктейлей для детей
Эти простые рецепты понравятся даже тем, кто не любит фрукты и молоко.
Изображение: Shutterstock
Молочные коктейли — любимый напиток детей. Пробование различных рецептов молочных коктейлей для детей может эффективно помочь избежать их суетливости в отношении употребления фруктов или питья молока. Добавляя различные фрукты в их молочные коктейли, вы можете сделать этот напиток насыщенным питательными веществами.
Дети могут часто просить вас отвести их в кафе-мороженое или рестораны, чтобы купить их любимые молочные коктейли, но теперь вы можете легко приготовить их дома. В этом посте мы предлагаем несколько простых в приготовлении рецептов молочных коктейлей с разными вкусами, которые станут вкусным и полезным дополнением к рациону вашего ребенка. Мы уверены, что ваш ребенок будет просить еще.
10 рецептов молочных коктейлей для детей
1. Вкусный молочный коктейль с клубникой:
Изображение: Shutterstock
1 чашка воды Как сделать: 9002 0
Быстрый совет
Смешивайте в течение минуты.
Замена сахара медом и ванильного мороженого несладким йогуртом с ванильным вкусом может создать более здоровую версию этого рецепта. 10 простых и полезных рецептов клубники для детей0019
- Соус для карамельного мороженого
- 2 чашки молока
- 3 шарика ванильного мороженого
- 1 размятый банан
- 3 плитки шоколадных хлопьев 9003 7
- Смешать молоко , банан, карамельный соус и мороженое взбить в блендере.
- Перелейте молочный коктейль в высокий стакан и украсьте тертым шоколадом.
- ½ стакана молока
- ¾ стакана сахара
- 2 унции тертого шоколада для выпечки
- 1 ст. л. ванильной эссенции
- 2 чашки кубиков льда
- ½ чашки арахисового масла
- Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до получения однородной массы.
- Украсьте тертым шоколадом и подавайте вкусный шоколадный молочный коктейль для детей.
- 2 чашки холодного молока
- 1 чашка нарезанной клубники
- 4 столовые ложки сахара
- 4 кубика льда
- 2 нарезанных банана
- Украсить взбитыми сливками и посыпкой. Перелейте в стакан и сразу же подавайте смесь для молочного коктейля.
- 1 ½ стакана кукурузных хлопьев
- 1 ½ стакана молока
- 1 стакан ванильного мороженого
- Замочите хлопья в горячем молоке на 30 минут.
- Процедить и заморозить в форме для льда.
- Смешайте кубики молока с ванильным мороженым. Подавать немедленно.
- 1 чашка молока
- 2 T ложка сахара
- 1 банан среднего размера
- 3 столовые ложки концентрата лимона
- ½ чашки ванильного мороженого
- 1 чашка кубиков льда э баночка. Взбейте до однородности.
- Подавать охлажденным с яркой соломинкой.
- Упаковка печенья Oreo 900 23 3 чашки ванильного мороженого
- ½ чашки молока
- ¼ чашки шоколадного сиропа
- Крупно раскрошите печенье Oreo.
- В чашу блендера добавьте все ингредиенты. Взбейте до однородности.
- ½ столовой ложки ванильного экстракта 90 023 1 чашка холодного молока
- ¼ столовой ложки порошка корицы
- Порошок мускатного ореха по вкусу
- 2 чашки ванильного мороженого
- Поместите все ингредиенты, кроме порошка мускатного ореха, в чашу блендера. Взбейте до однородности.
- Перелейте коктейль в высокий стакан и украсьте порошком мускатного ореха.
- 2 стакана замороженного йогурта
- ¾ стакана обезжиренного молока
- ½ стакана концентрата апельсинового сока
- 2 ст. л. молотых семян льна
- Поместить все ингредиенты в чашу блендера. Взбейте до однородности.
- Разлейте по стаканам и наслаждайтесь вкусным молочным коктейлем вместе с детьми.
- 4 шарика ванильного льда сливок
- ¼ чашки измельченного миндаля
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 чашка замороженной вишни без косточек
- чашу блендера, добавьте все ингредиенты. Взбейте до однородности.
- Разлейте по высоким бокалам и подавайте охлажденным.
- Молочные коктейли — отличный способ добавить питательные вещества к напитку или напиткам ребенка.
- Клубника и ваниль сделают молочный коктейль еще вкуснее и вкуснее.
- Банановые коктейли, арахисовое масло и шоколадный коктейль являются одними из самых популярных молочных коктейлей для детей.
- Родители могут изменять рецепты молочных коктейлей в соответствии с предпочтениями своего ребенка.
- Рецензент
- Автор
- Ванильное мороженое
- Молоко
- Печенье Орео
- Взбитые сливки
- Шоколад Oreos для дополнительного шоколадного коктейля.
- Добавьте замороженный банан, чтобы приготовить идеальное печенье и сливочно-банановый молочный коктейль.
- Для тех (как и я), которые любят сочетание арахисового масла и шоколада, попробуйте добавить две столовые ложки сливочного арахисового масла.
- Попробуйте использовать разные виды мороженого. Клубничное мороженое особенно хорошо подходит для этого рецепта. Вы также можете использовать шоколадное мороженое для приготовления двойного шоколадного молочного коктейля Oreo!
- Любите алкогольные молочные коктейли? Просто добавьте немного водки со взбитыми сливками.
- С гарнирами можно поизобретать. Сверху сбрызните шоколадным сиропом или даже карамельным соусом и украсьте вишенкой мараскино!
- Молочный коктейль Nutella
- Классический клубничный молочный коктейль
- Легкий шоколадный молочный коктейль
- Мятное мороженое с шоколадной крошкой
- Мороженое из сахарной ваты
- Мороженое со сливочным пивом
Стаканы для молочного коктейля Libbey Fountain Shoppe, набор из 6 шт. 03
- 4 шарика ванильного мороженого
- 1 2 стакана цельного молока
- 4 печенья Oreo
- Взбитые сливки и раскрошенное печенье Oreo для украшения по желанию
Смешайте мороженое, молоко и печенье Oreo в блендере.
Как сделать:
3. Шоколадный коктейль с арахисовым маслом:
Изображение: Shutterstock
Вам понадобится:
л. ванильной эссенцииКак сделать:
По теме: Миндальное и арахисовое масло для детей: безопасное использование и преимущества
03
Как сделать:
- 90 023 Добавьте молоко, бананы, клубнику, кубики льда и сахар в чаша блендера. Хорошо взбить до однородности.
Замените сахар финиковой мякотью и добавьте немного измельченных орехов и семян, чтобы сделать этот рецепт молочного коктейля вкуснее и полезнее.
5. Молочный коктейль из кукурузных хлопьев:
Изображение: Shutterstock
Вам понадобится:
Как:
6. Лимонный молочный коктейль:
Изображение: Shutterstock
Вам понадобится:
7. Молочный коктейль с печеньем Oreo:
Изображение: Shutterstock
Вам понадобится:
Как сделать:
8. Молочный коктейль с корицей:
Изображение: Shutterstock
Вам потребуется:
Как приготовить:
Связано с: Корица для детей: безопасность, преимущества и способы включения
9. Апельсиновый коктейль:
Изображение: Shutterstock
Вам понадобится:
л. молотых семян льнаЗамените замороженный йогурт и молоко неподслащенным кокосовым молоком, чтобы сделать вариант этого рецепта без лактозы.
Связано: 12 полезных свойств апельсинов и 10 фактов об апельсинах для детей
10. Ванильный и вишневый молочный коктейль:
Изображение: Shutterstock молоко
Как сделать:
1. Как ребенку сделать молочный коктейль без блендера?
Молочные коктейли можно приготовить без блендера двумя способами.
Сначала поместите все ингредиенты в высокую банку с плотной крышкой и энергично встряхивайте закрытую емкость, пока ингредиенты не соединятся (сначала размягчите мороженое в микроволновой печи и разомните фрукты ложкой для лучшего результата). Второй метод заключается в том, чтобы взять ингредиенты в большую миску и использовать ручной венчик для смешивания ингредиентов.
2. Какие забавные начинки можно добавить в молочный коктейль?
Забавные начинки для молочных коктейлей могут включать карамель, сладкую вату, шоколадную помадку, мини-печенье, зефир и разноцветные кусочки фруктов или мякоть.
3. В чем разница между молочным коктейлем и смузи?
Молочные коктейли обычно представляют собой молочные продукты, содержащие молоко, мороженое, фрукты и ароматизированные сиропы. Напротив, смузи в основном содержат фрукты, семена и овощи, а также молочные продукты, такие как йогурт.
4. Какие кухонные принадлежности необходимы для приготовления молочного коктейля?
Для приготовления и подачи молочных коктейлей вам могут понадобиться блендер, ложка, мерные чашки, ложки и стаканы.
Кроме того, вам могут понадобиться режущие инструменты для нарезки фруктов.
Если ваши дети привередливы к фруктам и не любят вкус молока, подберите простой в приготовлении рецепт детского молочного коктейля, который мгновенно станет хитом. Молочные коктейли наполнены питательными веществами из молока, фруктов и других ингредиентов. Это беззаботные, полезные напитки, которые каждый ребенок выпивает за мгновение. Вы можете продолжать изучать рецепты и экспериментировать с ними, чтобы предложить своим детям вкусные и полезные молочные коктейли.
Ключевые указатели
Рецепт простого молочного коктейля Oreo (всего 3 ингредиента)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Перейти к рецептуЭтот простой рецепт молочного коктейля Oreo не только восхитительный на вкус, но и с мороженым, молоком и печеньем Oreo, это также очень простой рецепт. Мечта любителей шоколада, это идеальный способ освежиться в жаркий летний день!
Этот рецепт был впервые опубликован в феврале 2021 г.
В жаркий день нет ничего лучше густого ледяного молочного коктейля. Мне даже все равно, какой вкус вы мне подадите, я полностью его пью. Самое приятное то, что их очень легко приготовить, и этот домашний рецепт коктейля Oreo не является исключением!
Вся моя семья любит молочные коктейли, и у каждого есть любимый. Мой муж любит хороший классический ванильный молочный коктейль! Я всегда покупаю этот аппетитный молочный коктейль со сливками, и мои девочки приходят в восторг каждый раз, когда я взбиваю их любимый молочный коктейль на день рождения!
На этот раз я хотел попробовать что-то немного другое.
У нас осталось несколько дополнительных печений от этого потрясающего торта Oreo, поэтому я подумала, что удивлю семью, приготовив новое вкусное сладкое угощение.
Ингредиенты:
Как приготовить молочный коктейль OREO
Всего из трех простых ингредиентов вам захочется постоянно готовить этот простой рецепт молочного коктейля (и я гарантирую, что ваша семья и друзья будут полностью готовы к этому)!
Шаг 1: Начните с добавления в блендер четырех больших шариков ванильного мороженого (около двух чашек). Хотите шоколадный коктейль Oreo? Просто добавьте шоколадный соус или используйте шоколадное мороженое вместо ванильного.
Шаг 2: Затем добавьте 1/2 стакана цельного молока или 2% молока.
Шаг 3: Добавьте к мороженому и молоку 4-5 печенья OREO, разломанных пополам. Для еще большего аромата OREO вы можете добавить пару дополнительных кусочков печенья.
Шаг 4: Смешивайте ингредиенты, пока смесь не приобретет гладкую кремообразную консистенцию. Мне нравится использовать настройку пульса, но если у вас ее нет, подойдет и обычная настройка смешивания. У меня были самые разные блендеры на протяжении многих лет, но этот блендер Ninja — мой самый любимый!
Шаг 5: Налейте молочный коктейль в стакан или разделите пополам, чтобы получилось 2 порции. Украсьте взбитыми сливками, печеньем и измельченными кусочками Oreo.
Как украсить стакан печеньем Oreo
Чтобы сделать наши вкусные молочные коктейли Oreo еще более увлекательными, я также использовал печенье, чтобы покрыть края бокалов. Если вы хотите сделать то же самое, просто откройте пару Oreos и соскребите начинку. Поместите печенье в пластиковый пакет для сэндвичей и раздавите его плоской стороной мясорубки или скалкой. Просто оставьте уголок сумки незастегнутым, чтобы она не расстегнулась.
Насыпьте измельченное печенье на тарелку, затем на другую тарелку налейте шоколадный сироп.
Окуните стакан в сироп, затем в печенье, убедившись, что стакан покрыт со всех сторон.
Советы и рекомендации по рецептам
Как приготовить густой молочный коктейль
Ключом к рецепту густого молочного коктейля Oreo является увеличение количества мороженого или уменьшение количества молока. Добавление большего количества мороженого также даст вам больший размер порции, поэтому, если вы сделаете эти рецепты для двух человек, чтобы поделиться ими, это то, что я бы сделал. Если он слишком густой и вы хотите, чтобы он был более гладким, просто добавьте больше молока.
Как сделать молочный коктейль без блендера
Нет блендера? Не волнуйтесь… вы все еще можете приготовить этот замечательный рецепт. В этом видео на YouTube есть отличное руководство по приготовлению молочного коктейля без блендера. Для начала вам понадобится большая изолированная чашка, а затем вы сможете следовать руководству. Я никогда не пробовал, потому что я всегда использую свой блендер, но это кажется довольно простым и таким же вкусным!
Лучшего и быть не может! Все любители шоколада в моей семье были в восторге от этого коктейля! Я имею в виду, как ты можешь НЕ любить этот молочный коктейль, верно?
Другие варианты
Измените свой молочный коктейль с помощью этих забавных идей:
Другие рецепты вкусных молочных коктейлей и мороженого
4.
85 от 13 голосов
Рецепт молочного коктейля Oreo
Этот рецепт молочного коктейля Oreo НАСТОЛЬКО хорош и очень прост в приготовлении! Всего три ингредиента, и вы сможете приготовить один из этих аппетитных десертов за считанные минуты!
Время подготовки5 минут минут
Общее время5 минут минут
Курс: Напитки
Кухня: американская
Ключевое слово: печенье и молочный коктейль со сливками, рецепт десерта, молочный коктейль, молочный коктейль OREO
Количество порций: 1
Калорийность: 408 ккал
Автор: Лиза О’Дрисколл | Fun Money Mom
