Самая вкусная каша. 9 рецептов

Если ваш ребенок не любит кашу, это легко исправить. Мы расскажем, как получается самая вкусная каша, а испытать советы на практике поможет подборка рецептов.

Каша — популярное блюдо для детского завтрака и не только. Каши бывают легкими и сытными. Это блюдо любят за полезные свойства и доступную стоимость.

Сегодня запас круп для приготовления каш есть почти в каждой русской семье, но приготовить вкусную кашу умеет далеко не каждый. Мы расскажем несколько хитростей, которые помогут вам освоить азы кашеварения.

Как приготовить вкусную кашу

Подготовка крупы

При выборе крупы обращайте внимание, чтобы зерна были цельными. Перед варкой обязательно переберите крупу, чтобы отобрать плохие зерна.

Промойте крупу перед варкой, если ее размер это позволят. Некоторые виды мелких круп (например, крупу киноа) удобно промывать, завернув в марлю. Первый раз промывайте холодной водой, второй раз — горячей.

Холодная вода удаляет с поверхности зерен крахмал, горячая — жир. Рис промывают только при приготовлении из него плова или гарнира.

Если предварительно прокалить крупу на сковороде без масла, ее вкусовые и питательные свойства улучшатся.

Перед засыпанием в кастрюлю можно залить крупу кипятком: подготовленная таким образом крупа готовится быстрее, а значит, сохраняет больше полезных веществ.

На молоке или на воде?

Обычно кашу варят на молоке или воде, реже — на бульоне. Если вы варите кашу на воде, она должна быть кипяченой и не жесткой. Молочная каша особенно вкусна, но не подходит для ежедневного питания. Кипяченое молоко плохо усваивается детским организмом, частое его употребление может сделать ребенка с ослабленным иммунитетом аллергиком.

Вязкая или рассыпчатая?

Густота или рассыпчатость каши зависит от количества крупы и жидкости, используемых при варке. В этой таблице указано соотношение объема крупы, количества жидкости и времени варки для каш средней густоты.

Варим правильно

Кашу варят на среднем огне, не допуская сильного кипения.

Засыпав крупу, подождите, когда вода закипит, затем слейте воду, заменив ее на чистую. Вода на смену должна быть горячей. Вместе с первой водой уйдет лишний крахмал и горечь.

Любую кашу перемешивайте медленно, навар и всплывающую шелуху убирайте лопаткой или шумовкой.

Готовую кашу оставляют томиться под колпаком или плотным полотенцем.

Кашу маслом не испортишь!

Есть поговорка: “Кашу маслом не испортишь”. Это действительно так, от тающего сливочного масла каша становится еще вкуснее.

В легкие каши можно добавить соль, сахар, молоко, пряности, мед, варенье, фрукты и сухофрукты. В сытные каши добавляют овощи, грибы и зелень.

Каши на завтрак

1. Овсяная каша с орехами и бананом

Вкусная каша для тех, кто следит за фигурой и любит здоровую еду.

Сложность: средне

Время подготовки: 10 минут

Общее время приготовления: 10 часов

Количество порций: 2

Вам понадобится:

Овсяные хлопья (обычные, не быстрого приготовления) — 1 стакан

Молоко или вода — 125 мл.

Мука цельнозерновая — 3 ст.л.

Банан — 1 шт.

Грецкие орехи или орехи пекан — 1 горсть

Лимонный сок или яблочный уксус — 1 ст.л.

Вода — 170 мл. (⅔ стакана)

Соль — 1 щепотка

Грецкие орехи или орехи пекан замачиваются на ночь в готовой овсяной каше, в итоге получается каша с ореховым вкусом. Орехи в такой каше достаточно мягкие. В овсяной каше с орехами и бананом на молоке содержатся 500 калорий, рекомендованные диетологами на завтрак. Если для вас это слишком много, сварите кашу на воде с добавлением масла.

Как приготовить:

Вечерняя подготовка

1. Овсянку и муку залейте в миске теплой водой так, чтобы вода покрывала овсяные хлопья. Добавьте лимонный сок или уксус, накройте миску крышкой и оставьте в таком виде на ночь.
2. В отдельной миске замочите на ночь сырые грецкие орехи. За ночь горечь уйдет, а вода станет коричневой. Орехи приобретут сладкий вкус.

Утреннее приготовление

2. Утром аккуратно ополосните овсянку в дуршлаге, чтобы убрать привкус уксуса.
3. Положите овсянку в небольшую кастрюлю. Добавьте молоко, воду, соль.
4. На среднем огне доведите кашу до кипения. Затем уменьшите нагрев до минимума и проварите еще пару минут. Когда каша достигнет нужной вам консистенции, снимите ее с плиты.
5. Банан нарежьте небольшими кружочками, орехи мелко порубите.
6. Разложите кашу по тарелкам, добавьте кусочки банана. Посыпьте блюдо орехами.

2. Пшенная каша с тыквой

Если хочется попробовать легкую, но сытную кашу с новым вкусом, приготовьте эту.

Время приготовления: 1 час

Сложность: легко

Количество порций: 4

Вам понадобится:

Пшенная крупа — 1 стакан

Молоко — 3 стакана

Мякоть тыквы — 500 г.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — ½ ч.л.

Как приготовить:

3. Тщательно промойте пшенную крупу, иначе каша получится горькой.
4. Мелко нарежьте мякоть тыквы, положите  в горячее молоко и варите в течение 10-15 минут.
5. Всыпьте промытую пшенную крупу, посолите.
6. Варите кашу 15-20 минут, помешивая, до загустения.
7. Сваренную кашу на 25-30 минут накройте колпаком или плотным полотенцем.

3. Манная каша с грушей

Нежная и аппетитная, просто объедение!

Время приготовления: 30 минут

Уровень сложности: легко

Количество порций: 4

Вам понадобится:

Манная крупа — 200 г.

Молоко — 1 л.

Сливочное масло — 20 г.

Груши — 2 шт.

Коричневый сахар — 30 г.

Молотая корица

Соль

Как приготовить:

Приготовьте кашу

1. Чтобы каша получилась пышной, замочите крупу в воде или молоке на 15-20 минут.
2. Доведите до кипения молоко.
3. Аккуратно добавьте манную крупу, постоянно помешивая.
4. Не прекращая помешивать, доведите кашу до кипения и кипятите на слабом огне 3 минуты.

Приготовьте груши

1. Очистите груши и разрежьте каждую на 4 части. Удалив сердцевину, нарежьте груши кубиками.
2. Обжаривайте груши на сильном огне в сливочном масле в течение 2 минут.
3. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте сахар и корицу, жарьте еще 1-2 минуты.

Сборка блюда

Разложите кашу по тарелкам, добавьте груши и полейте сиропом из сковороды. Подавать сразу.

4. Геркулесовая каша с бананом, черносливом и цукатами

Эта кисло-сладкая каша похожа на десерт, в котором банан заменяет нежный крем. Яркие цукаты сделают ее любимым детским лакомством.

Время приготовления: 15 минут

Уровень сложности: легко

Количество порций: 2

Вам понадобится:

Геркулес (овсяные хлопья) — 0,5 стакана

Вода — ¾ стакана

Банан — 1 шт.

Чернослив — 5-6 шт.

Цукаты — горсть

Масло сливочное — кусочек

Соль

Как приготовить:

1. В кипящую воду забросьте хлопья геркулеса. Варите 5 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.
2. Нарежьте банан и чернослив на небольшие кусочки, выложите в тарелку или пиалу. Добавьте кусочек масла. Залейте горячей овсяной кашей.
3. Посыпьте кашу цукатами.

5. Рисовая каша с яблоками, медом и корицей

Рисовая каша будет значительно вкуснее, если перед подачей добавить в нее взбитый яичный белок.

Время приготовления: 15 минут

Уровень сложности: легко

Количество порций: 2

Вам понадобится:

Рис — ½ стакана

Крупные яблоки — 2 шт.

Молоко — ½ стакана

Мед — 2 ч.л.

Сливочное масло — 1 ч.л.

Корица молотая — 1 щепотка

Соль — 1 щепотка

Как приготовить:

1. Отварите рис на воде. Когда воды почти не останется, влейте молоко, посолите и доведите до кипения.
2. Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевину.
3. Разогрейте яблоки в сливочном масле на сковороде на небольшом огне.
4. К мягким яблокам добавьте мед, перемешайте.
5. Посыпьте яблоки корицей, перемешайте еще раз.
6. Кашу выложите в тарелки, добавьте медово-коричные яблоки.

Сытные каши

6. Гурьевская каша

Гурьевской кашей, горячо любимой русской знатью, можно угостить и любимых, и гостя-иностранца. Кашу сначала варят в кастрюле на плите, а затем запекают в духовом шкафу.

Время приготовления: 1 час

Уровень сложности: сложно

Вам понадобится:

Манная крупа — 100 г.

Молоко — 500 мл.

Сливочное масло — 50 г.

Сливки 25% жирности — 300 мл.

Яйцо — 1 шт.

Сахарный песок — 100 г.

Грецкие орехи рубленые — 50 г.

Абрикосы — 8 шт.

Киви — 1 шт.

Виноград — 5-6 виноградин

Ванилин

Как приготовить:

Приготовьте кашу

1. Вскипятите молоко, немного посолите, всыпьте манку, помешивая. Сварите вязкую кашу. Дайте каше немного остыть.
2. Добавьте желтки, растертые с сахаром. Добавьте ванилин, взбитые сливки.
3. Обжарьте на сливочном масле орехи, добавьте в смесь. Все тщательно перемешайте.

Приготовьте пенки

1. В мелкую широкую кастрюлю или ковш налейте сливки и поставьте в духовку, разогретую до 150 градусов.
2. Дождитесь образования пенок. По мере появления снимайте пенки и выкладывайте на блюдо.

Сборка и запекание каши

1. В сковороду, смазанную маслом, положите большую часть каши.
2. Выложите слой нарезанных абрикосов без косточек и нарезанных киви.
3. Следующим выложите слой пенок, далее чередуйте слои.
4. Последним слоем должна быть каша, на нее красиво выложите фрукты и виноградины без косточек, разрезанные на 2 части.
5. Запекайте кашу в духовке при 180 градусах до образования золотистой корочки. Готовое блюдо можно посыпать грецкими орехами.

7. Кукурузная каша с креветками

Чтобы приготовить американскую кукурузную кашу с креветками, вам понадобится кастрюля и духовой шкаф.

Время приготовления: 45 минут

Уровень сложности: средне

Вам понадобится:

Кукурузная крупа — ¾ стакана

Куриный бульон — 30 мг

Вода — 1,5 стакана

Креветки очищенные — 350 г.

Сыр чеддер (тертый) — ¾ стакана

Лук зеленый — 1 пучок

Масло оливковое — 1 ст.л.

Перец черный молотый — 0,5 ч.л.

Чесночный порошок — ¼ ст.л.

Соль — 1 щепотка

Как приготовить:

Приготовьте кашу

1. Доведите бульон до кипения.
2. Добавьте перец и кукурузную крупу, уменьшите огонь до среднего.
3. Накройте кастрюлю крышкой, дайте каше покипеть 6-8 минут.
4. Снимите кашу с огня, добавьте сыр и хорошо перемешайте.

Приготовьте креветки

1. Мелко нарежьте лук. Подготовьте отдельную миску и смешайте в ней лук, креветки, масло, перец и чесночный порошок.
2. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите на нее получившуюся массу. Запекайте в духовке 5-6 минут. Готовые креветки станут розовыми.

Сборка блюда

Выложите кашу на тарелки, добавьте креветки. По желанию украсьте кашу зеленью. Подавать сразу.

8. Гречка по-купечески с мясом

Гречка по-купечески — национальное русское блюдо, которое готовят на сковороде.

Время приготовления: 2 часа

Уровень сложности: средне

Вам понадобится:

Гречневая крупа — 1 стакан

Мясо — 300-400 г.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Перец черный молотый

Соль

Лавровый лист

Как приготовить:

Подготовка мяса, гречки и овощей

1. Нарежьте мясо небольшими кубиками, обжарьте на сковороде в растительном масле.
2. Влейте немного воды, нарвите руками и добавьте лавровый лист. Тушите до готовности под крышкой на слабом огне.
3. Отдельно переберите гречневую крупу, залейте кипятком и оставьте набухать на 5 минут. Слейте воду.
4. Мелко нарежьте репчатый лук, потрите морковь. Обжарьте морковь и лук на сковороде.

Приготовление блюда

1. Овощи и измельченный зубчик чеснока добавьте к мясу. Посолите и поперчите по вкусу. Всыпьте в смесь гречку.
2. Залейте смесь горячей водой так, чтобы крупа была покрыта на палец.
3. Доведите смесь до кипения, накройте крышкой.
4. Томите гречку под крышкой, пока вся жидкость не впитается. Выключите плиту и добавьте кусочек масла.

9. Перловая каша с овощами и грибами

Для приготовления сытной овощной перловки с грибами понадобится кастрюля и сковорода.

Время приготовления: 1,5 часа

Уровень сложности: средне

Вам понадобится:

Перловая крупа — 1 стакан

Вода — 3,5 стакана

Грибы — 0,5 кг.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Зеленый горошек — ⅓  стакана

Перец черный молотый

Соль

Растительное масло — 2 ст. л.

Как приготовить:

Готовим перловку

1. Промойте перловую крупу, залейте кипятком в кастрюле, оставьте на 5-10 минут.
2. Слейте воду, залейте перловку новым кипятком. Немного посолите, закройте крышкой. Варите до готовности на небольшом огне, перемешивая, около 50 минут. По надобности добавляйте воды.
3. Готовую крупу промойте холодной водой.

Готовим грибы и овощи

1. Вымойте и почистьте лук и морковь. Нарежьте лук кубиками, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Пока жарится лук, нарежьте морковь мелкой соломкой. Немного обжарьте до изменения цвета.
3. Помойте и нарежьте пластинками грибы. Добавьте их к морковке, тушите 2 минуты. Добавьте зеленый горошек.
4. Тушите смесь до испарения жидкости. Посолите и поперчите.

Сборка блюда

1. Промойте перловку.
2. Добавьте перловку на сковороду к овощам. Овощей должно быть примерно столько же, сколько перловки. Прогревайте несколько минут до готовности.

Попробуйте приготовить вкусную кашу по одному из этих рецептов. Желаем вам кулинарных успехов и приятного аппетита!

7 необычных рецептов каш для полезного завтрака

Каша — отличный вариант для завтрака. Готовить ее легко и быстро, а сил продержаться до обеда точно хватит. Правда, многим простая каша на воде или коровьем молоке кажется скучной и пресной, но это поправимо.

AdMe.ru собрал несколько рецептов для вкусного утра и энергичного дня.

Быстрый пир​ог из пшенной каши

Для любителей интересной выпечки.

• 150 г пшенной крупы
• 1,5 чашки молока
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1 банан
• 1 яйцо
• 5 ст. л. жирных сливок
• лимонный сок
• сироп или варенье по вкусу
• фундук или любые другие орехи

Приготовление:

1. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем ванильный экстракт и доводим до кипения.
2. Снимаем кастрюлю с огня и всыпаем пшенную крупу. Уменьшаем огонь до среднего, снова ставим на плиту и варим до мягкости крупы, время от времени помешивая. Следим, чтобы молоко не выкипело и каша не подгорела. Когда крупа доварится, снимаем с огня и даем остыть.
3. Пока варится каша, нарезаем банан мелкими кусочками и сбрызгиваем лимонным соком.
4. Яичный белок отделяем от желтка. Белок взбиваем миксером в легкую пену.
5. В остывшую кашу добавляем желток, жирные сливки и банан. Затем аккуратно вмешиваем взбитый белок.
6. Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем массу, закрываем фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.

Перед подачей можно полить пирог вареньем или сиропом и украсить фундуком.

Овсяная каша со специями

Специи и фрукты — вот и все, что нужно, чтобы придать привычной каше экзотический вкус.

• 2/3 чашки овсяных хлопьев
• 2 чашки воды
• 0,5 ч. л. корицы
• 0,5 ч. л. мускатного ореха
• 1/8 ч. л. кардамона
• 1/8 ч. л. имбиря
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• щепотка соли
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1—2 ст. л. любого сиропа или варенья
• бананы или любые другие фрукты и орехи

Приготовление:

1. Кипятим в кастрюле подсоленную воду. Засыпаем в воду овсяные хлопья, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности — минут 5—10.
2. Снимаем с огня и вмешиваем все специи, масло, ваниль и сироп. Сверху выкладываем фрукты и орехи. Вкуснее всего теплая кашка комнатной температуры.

Манная каша на курином бульоне

Сладкая манная каша могла надоесть еще в детстве. Но можно сделать из нее сытный питательный завтрак.

• 2 ст. л. с горкой манной крупы
• 1,5 стакана куриного бульона
• 100—200 г отварной куриной грудки
• 30 г сливочного масла
• куркума на кончике ножа
• щепотка соли
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Куриный бульон наливаем в кастрюлю. Отварную куриную грудку мелко режем и кладем в бульон. Добавляем куркуму и доводим бульон до кипения.
2. Помешивая, медленно вводим манку и варим 2 минуты, не прекращая помешивать, чтобы не было комочков. Варим еще 5—7 минут на слабом огне.
3. Добавляем зелень и масло — и можно есть.

Рисовый пудинг с кокосом

Это традиционное британское лакомство подходит для неспешного завтрака в выходные, когда на кулинарные эксперименты есть немного времени. Или же можно приготовить с вечера и подать на утро холодным.

• 3/4 стакана риса
• 1 банка (400 мл) кокосового молока
• 2,5 стакана коровьего молока
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 3—4 ст. л. сахара
• 1 стакан изюма
• 1 стакан кокосовой стружки
• щепотка соли

Приготовление:

1. Рис заливаем 2 стаканами воды и варим в открытой кастрюле на средне-маленьком огне, часто помешивая, до полной готовности риса — минут 15—20.
2. Добавляем оба вида молока и продолжаем варить, часто помешивая, еще минут 25—30, до достижения вязкой, кремообразной консистенции.
3. Добавляем соль, сахар, ванильную эссенцию и сухофрукты и варим еще 5 минут.
4. Накрываем крышкой и охлаждаем до умеренно-горячего состояния, если планируем есть как кашу, или полностью, в холодильнике, если планируем есть как десерт.
5. Кокосовую стружку подсушиваем примерно 1—2 минуты на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая. Посыпаем кашу перед подачей сверху или вмешиваем — как больше нравится.
6. Свежие фрукты лучше мелко нарезать и украсить кашу перед подачей.

Кукурузная каша с чесночком

Если сладкие каши надоели, можно добавить неожиданный ингредиент и получить необычный вкус.

• 2 ст. л. сливочного масла
• 1/2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 1 стакан молока
• 1 стакан куриного бульона (можно заменить водой)
• 0,5 чашки кукурузной муки
• 150 г любого сыра (лучше двух видов)
• щепотка черного перца
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Кладем в кастрюлю масло, лук и чеснок и варим, пока лук не станет мягким и прозрачным. Если нужно, добавляем чуть-чуть воды.
2. Затем добавляем воду, молоко, кукурузную кашу и соль. Накрываем крышкой и варим минут 20, периодически помешивая, пока кукурузная каша не впитает жидкость.
3. В готовую кашу добавляем сыр и перец и перемешиваем: сыр должен расплавиться.

Гречнев​ая каша с фруктами

Такой рецепт каши может показаться непривычным, но определенно стоит того, чтобы попробовать.

• 1 чашка гречневой крупы
• 3 чашки кокосового молока (можно заменить соевым, рисовым или миндальным)
• 1 чашка воды
• 2 ч. л. ванильного экстракта
• 1/4 ч. л. корицы
• 1/2 чашки грецких орехов
• 1,5 чашки любых ягод или свежих фруктов
• 1/2 стакана несладкой кокосовой стружки
• щепотка соли

Приготовление:

1. Смешиваем в миске гречневую крупу, кокосовое молоко, воду, ванильный экстракт, корицу и соль. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник хотя бы на полчаса (чем дольше, тем лучше).
2. Выкладываем все в кастрюлю и варим на среднем огне, постоянно помешивая, 7—10 минут.
3. Раскладываем готовую кашу по тарелкам, украшаем орехами и ягодами. Готово!

Каша из булгура с шоколадом и вишенкой

Существует много «непривычных» круп: так уж сложилось, что у нас они непопулярны, но менее вкусными они от этого не становятся. Одна из них — булгур, крупа из высушенной и раздробленной пшеницы. Его, как и все каши, можно есть с фруктами или с любым нежирным мясом.

• 1 чашка булгура
• 30 г сливочного масла
• 2 чашки воды
• 120 г свежей или консервированной вишни
• 1 ст. л. какао-порошка
• 1 ч. л. молотой корицы
• сахар
• орехи
• кокосовая стружка

Приготовление:

1. Булгур промываем водой и даем слегка подсохнуть.
2. Обжариваем его 5—10 минут на сливочном масле.
3. Наливаем в кастрюлю воду, кипятим, уменьшаем огонь до минимального и высыпаем булгур в кастрюлю. Добавляем сахар (можно и без него, если не слишком любите сладкое). Варим на самом слабом огне минут 20.
4. За пару минут до готовности добавляем какао-порошок и вишню.
5. При подаче можно украсить орехами или посыпать кокосовой стружкой.

Второй вариант:

С вечера заливаем булгур кипятком, добавляем сахар, вишню, какао-порошок, корицу и орехи, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, даем чуть остыть при комнатной температуре и убираем на ночь в холодильник. Утром можно есть холодным или подогреть в микроволновке.

Как приготовить кашу | Диетическое питание

Как приготовить кашу? Вроде, просто — и все знают, как. На самом деле, в приготовлении каш очень много тонкостей.

Блюда из круп очень полезны.
Крупы широко применяются в лечебном и рациональном питании и служат источником хорошо усвояемых углеводов (в крупах их содержание до 65-75%).
Пищевая ценность круп зависит от вида зерна и способа его переработки.
В крупах содержатся

— белки 7-15%,
— минеральные соли магний, калий, фосфор;
— клетчатка;
— витамины В1, В6, РР.

Рецептов каш очень много, найдите себе рецепт по душе http://www.povarday.ru/:  нет вкуснее и полезнее еды, приготовленной своими руками с любовью и вниманием!

Крупы

I. Манная крупа

готовится из пшеницы, быстро разваривается, легко усваивается.
В ней содержится до 70% крахмалов.
Каша быстро переваривается.

Каши из манной крупы широко используются при

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
• инфаркте миокарда,
• заболеваниях крови и
• в послеоперационном периоде на органах пищеварения.

в 100 г крупы

360 ккал
жиров 1.1 г
углеводов 73.0 г
белков 13 г

II. Рис

богат крахмалом до 74%, содержит до 7% белков, мало клетчатки (до 0. 4%), минеральных веществ и витаминов.

При разваривании риса образуется значительное количество слизистого отвара.

Рисовая слизистая каша щадит слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и назначается больным

• в послеоперационный период на органах пищеварения,
• при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Рисовые отвары назначают также при пищевых токсикоинфекциях (пищевых отравлениях),
• при колитах,
• энтеритах.

Блюда из риса не рекомендуются при запорах.

в 100 г крупы

344 ккал
жиров 0.6 г
углеводов 77.7 г
белков 7.4 г

III. Гречневая крупа

бывает двух видов: ядрица, состоящая из цельны зерен; и продел — дробленные зерна с частью оболочек.
В гречневой крупе до 70% углеводов, до 13% белков, до 2% жиров.
В ней много лецитина, метионина, витаминов группы В.

Гречневые каши широко используются в диетическом питании

• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
• печени и желчевыводящих путей,
• нервной
• и сердечно-сосудистой системы,
• при сахарном диабете,
• атеросклерозе.

в 100 г крупы

336 ккал
жиров 1.7 г
углеводов 71.0 г
белков 9.1 г

IV. Овсяная крупа, овсяные хлопья

— наиболее питательные из всех видов круп.
При достаточном проваривании дают значительное количество слизистого товара.

Овсяные крупы содержат до 12% белков, до 6% жиров, до 66% углеводов, богаты липотропными веществами, минеральными солями и витаминами группы В.

Широко применяются в диетическом питании больных

• с заболеваниями печени и желчевыводящих путей,
• сердечно-сосудистой системы,
• сахарным диабетом.

При заболеваниях ЖКТ для механически щадящих диет наиболее подходят толокно и «Геркулес».

в 100 г овсяной крупы

350 ккал
жиров 7.1 г
углеводов 59.8 г
белков 11.7 г

Овсяная каша рецепт-победитель!

V. Перловая и ячневая крупы

вырабатываются из ячменя.
Содержат значительное количество клетчатки, железа, фолиевой кислоты и витаминов группы В.

Усвояемость круп небольшая.

Крупы используются в диетотерапии

• при ожирении,
• алиментарных запорах,
• при заболеваниях крови (анемии).

Из перловой крупы готовятся супы для щадящих диет.

в 100 г крупы

335 ккал
жиров 1.4 г
углеводов 71.0 г
белков 9.7 г

Перловая крупа

VI. Пшено

готовится из проса.
В пшене достаточное количество никотиновой кислоты, меди, марганца.

В лечебном питании применяется ограниченно из-за медленного переваривания.

Используется для приготовления супов и каш

• при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,
• при атеросклерозе,
• сахарном диабете,
• для стимулирования кроветворения.

в 100 г крупы

350 ккал
жиров 3. 9 г
углеводов 68.8 г
белков 9.8 г

Пшено, польза

VII. Саго

вырабатывается из картофельного и кукурузного крахмала.
Саго содержит до 80% хорошо усвояемых углеводов; мало белков (до 0.7%), витаминов, минеральных веществ.

Применяется для приготовления блюд

• в диетах с ограничением белка (почечная недостаточность, идиопатическая стеаторея),
• при заболеваниях с нарушениями усвоения белка зерновых продуктов.

в 100 г крупы

333.5 ккал
жиров 1.0 г
углеводов 70.0 г
белков 16 г

VIII. Кукурузные крупы

содержат большое количество белка, но их усвояемость составляет лишь 70%.

В кукурузных крупах достаточно высоко содержание микроэлементов, железа, меди, никеля, что благотворно влияет на кроветворение.

Кукурузные крупы тормозят брожения в кишечнике, что позволяет назначать блюда их них при заболеваниях

• колитами
• и энтеритами.

в 100 г крупы

324 ккал
жиров 2.8 г
углеводов 66.3 г
белков 8.3 г

Как приготовить кашу

Перед тепловой обработкой

1. манную крупу просеивают;
2. другие крупы перебирают и промывают —
3. пшено, рисовую и перловую крупу промывают сначала теплой, затем горячей водой,
   ячневую — теплой,
4. дробленные крупы не промывают.

Гречневую крупу иногда обжаривают в духовом шкафу при 10-120°С до светло-коричневого цвета.

При приготовлении вязких каш надо учитывать, что различные виды круп неодинаково быстро набухают и развариваются.

Из круп готовят запеканки, крупеники, пудинги, супы, а также гарниры (разница между гарниром и блюдом заключается в массе).

Таблица

Количество крупы и жидкости, расходуемых на приготовление каши ( на 1 кг выхода каши)

Таблица 1

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Гречневая жидкая	200	0. 85	400
Гречневая вязкая	250	0.8	300
Гречневая рассыпчатая из ядрицы	476	0.71	110

 

Таблица 2

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Пшенная жидкая	200	0.84	400
Пшенная вязкая	250	0.8	300
Пшенная рассыпчатая	400	0.72	150

 

Таблица 3

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Рисовая жидкая	154	0.88	550
Рисовая вязкая	222;	0. 82	350
Рисовая рассыпчатая	357	0.75	180

 

Таблица 4

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Перловая вязкая	222	0.82	350
Перловая рассыпчатая	333	0.8	200

 

Таблица 5

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Ячневая жидкая	200	0.85	400
Ячневая вязкая	222	0.82	350
Ячневая рассыпчатая	333	0.8	200

 

Таблица 6

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Овсяная жидкая	200	0. 84	400
Овсяная вязкая	250	0.8	300

 

Таблица 7

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Из хлопьев «Геркулес» жидкая	154	0.88	550
Из хлопьев «Геркулес» вязкая	222	0.82	350

 

Таблица 8

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Манная жидкая	154	0.88	550
Манная вязкая	222	0.82	350

 

Таблица 9

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Пшеничная жидкая	200	0. 84	400
Пшеничная вязкая	250	0.8	300;
Пшеничная рассыпчатая	400	0.72	150;

 

Таблица 10

Крупа	крупа, г	жидкость, л	Привар %
Саго вязкая	250	0.81	300
Саго рассыпчатая	333	0.75	200

Узнайте больше о продуктах здесь!

1

Сладкие каши — 100 лучших рецептов с фото пошагово

Рейтинг: (0 / 5)

Сладкая рисовая каша с тыквой на молоке.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Вкусная и полезная пшенная каша – тыковник.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Перед приготовлением пшено многократно и очень тщательно промывают, обдают кипятком, так как при этом смягчается (почти пропадает) имеющийся у него …

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Пшенная молочная каша с фруктами не только вкусной и ароматной, но и украшением стола стать может.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

При варке молочных каш необходимо учитывать, что крупы с целыми зернами в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. …

Подробнее

Рейтинг: (5 / 5)

Вкусная рисовая каша на молоке.

Подробнее

Рейтинг: (4.2 / 5)

Кашу из кукурузной крупы готовят незадолго до употребления. Горячая, только что сваренная крупа – мягкая и вкусная.

Подробнее

Рейтинг: (4.8 / 5)

Вкусное и полезное блюдо. Крупа в таком количестве жидкости (1:4) успевает свариться, становится мягкой и совершенно удобоваримой.

Подробнее

Рейтинг: (5 / 5)

Вкусная, нежная, сытная каша средней густоты.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Манная каша на холодном молоке без комочков и пригорания.

Подробнее

Рейтинг: (4 / 5)

Овсяная каша по вкусу хорошо сочетается с естественными сладкими добавками: изюмом, курагой, черносливом, медом или орехами.

Подробнее

7 классных рецептов • INMYROOM FOOD

Питательный и вкусный завтрак, от которого вы получите истинное удовольствие — залог отличного дня. После этих рецептов вам захочется всегда готовить по утрам что-то необычное и каждый раз пробовать новое. Время разнообразить самый важный прием пищи и сделать его еще вкуснее!

Коричневый рис с ягодами и медом

Вам понадобится:

• Коричневый рис (заранее отваренный)1 ст.
• Молоко1 ст.
• Сушеная голубика (можно заменить любой другой ягодой)3 ст. л.
• Корицащепотка
• Мед1-2 ст. л.
• Экстракт ванили1/4 ч. л.
• Масло сливочное1 ст. л.

Способ приготовления:

1. В небольшой миске смешайте отваренный заранее коричневый рис, молоко, ягоды, корицу и мед.

2. Содержимое миски перелейте в кастрюлю и варите, помешивая, на небольшом огне около 20-ти минут.

3. За пару минут перед тем, как снимать кашу с плиты, добавьте к ней экстракт ванили и сливочное масло.

4. Подавайте завтрак сразу же, по желанию добавив в кашу ваши любимые свежие ягоды и посыпав ее колотым орехом или корицей (как на картинке).

Быстрая каша из семян чиа на кокосовом молоке

Вам понадобится:

• Семена чиа3-4 ст. л.
• Вода140 мл.
• Молоко кокосовое60 мл.
• Банан1 шт.
• Ягоды свежиепо вкусу
• Орехи колотыепо вкусу
• Подсластительпо желанию

Способ приготовления:

1. В глубокую миску выложите семена чиа, по желанию добавьте подсластитель (это может быть мед или, например, сироп), влейте молоко и, помешивай, добавьте воду.

2. Содержимое миски перемешайте до однородной консистенции. Дайте каше настояться 3-5 минут.

3. Нарежьте банан на ломтики, подготовьте ягоды и орехи.

4. В готовую кашу выложите ломтики банана, ягоды и орехи. Завтрак готов!

Рисовая каша с яблоком и корицей

Вам понадобится:

• Молоко350 мл.
• Сахар1 ч. л.
• Хлопья рисовые50 г.
• Масло сливочное1 ст. л.
• Яблоко сладкое, нарезанное на дольки1 шт.
• Корицапо вкусу

Способ приготовления:

1. Для этого рецепта вы можете использовать свежие яблочные дольки, а можете приготовить сладкие кусочки в сиропе. Для этого вам нужно вскипятить воду с сахаром (в соотношении 1:1) и довести сироп до густоты, после чего положить в него яблоко и отварить до мягкости.

2. В отдельной кастрюле доведите до кипения молоко и высыпьте в него рисовые хлопья. Перемешайте, добавьте сахар и, постоянно помешивая, варите рис на умеренном огне до готовности около 10-ти минут. 

3. За пару минут до готовности каши добавьте в кастрюлю сливочное масло.

4. Готовое яблоко в сиропе нарежьте на дольки.

5. Выложите кашу в миску и украсьте ее яблоком и по желанию посыпьте корицей. 

Фруктовая гречка

Вам понадобится:

• Гречка1 ст.
• Молоко кокосовое2,5 ст.
• Вода1/2 ст.
• Сольщепотка
• Экстракт ванили2 ч. л.
• Свежие фрукты, нарезанные на кусочки
• Корицапо вкусу

Способ приготовления:

1. Гречневую кашу выложите в миску и разбавьте двумя стаканами кокосового молока. Добавьте воду, ванильный экстракт, корицу и соль. Перемешайте.

2.  Накрыв миску пищевой пленкой, оставьте кашу в холодильнике на 1 час.

3. Вынув смесь из холодильника, перелейте ее в кастрюлю и варите на среднем огне в течение 15-ти минут до готовности.

4. Подавайте кашу, смешав ее с нарезанными фруктами. 

Тыквенная пшенная каша

Вам понадобится:

• Пшено150 г.
• Молоко150 мл.
• Сахар, мед, сироп или сахарозаменительпо вкусу
• Сольщепотка
• Тыква350 г.
• Сливочное масло1 ст. л.
• Сухофруктыпо вкусу
• Тыквенные семечки1-2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Тыкву очистите, удалите семена и нарежьте мякоть мелкими кубиками.

2. Молоко нагрейте и доведите до кипения.

3. Кубики тыквы переложите в кипящее молоко. Добавьте сахар, соль и убавьте огонь до среднего.

4. Подготовленное пшено засыпьте в кастрюлю с молоком и тыквой и варите до готовности.

5. За пару минут до готовности положите в кашу кусочек масла.

6. Каша готова! Перед подачей украсьте ее тыквенными семечками и по желанию сухофруктами.

Кукурузная каша со свежей черникой

Вам понадобится:

• Полента кукурузная1 ст.
• Молоко4,5 ст.
• Сливочное масло2-3 ст. л.
• Мед1/3 ст.
• Черника свежая1 ст.
• Экстракт ванили1/2 ч. л.
• Орехи колотыепо вкусу
• Кокосовая стружкапо желанию

Способ приготовления:

1. Молоко доведите до кипения и, убавив огонь, добавьте кукурузную поленту.

2. Постоянно помешивайте кашу, как бы взбивая, чтобы получилась однородная масса. 

3. Постепенно добавляйте орехи, масло и продолжайте помешивать кашу до загустения, варя ее на умеренном огне до готовности.

3. Сняв кашу с огня, добавьте в кашу 1 ст. л. сливочного масла, ваниль и мед. Перемешайте.

4. Разложите кашу по тарелкам, выложив сверху кусочек сливочного масла и свежие ягоды.

5. Подавайте кашу, украсив ее кокосовой стружкой и оставшимися колотыми орехами.

Шоколадная каша из булгура с бананами

Вам понадобится:

• Булгур1 ст.
• Вода2, 5 ст.
• Какао-порошок3- 4 ст. л.
• Сахарпо вкусу
• Банан2 шт.
• Сливочное масло1,5 ст. л.
• Шоколадные каплипо желанию

Способ приготовления:

1. Булгур промойте, обсушите и обжарьте на 1 ст. л. сливочного масла в течение 7-10 минут.

2. В кастрюле вскипятите два стакана воды и переложите в нее крупу.

3. Убавив огонь, варите булгур около 15-ти минут, а затем добавьте в кастрюлю какао-порошок и варите еще несколько минут до готовности.

3. За пару минут до готовности положите в кашу кусочек масла и добавьте по вкусу сахар. 

5. Подавайте готовый булгур с дольками банана. По желанию украсьте готовую кашу шоколадными каплями.

Веганские каши без молока — рецепты с фото и полезны советы

Вы спросите, вкусна ли веганская каша? Рецепты (с фото) приготовления постных каш, опубликованные на нашем сайте, вас убедят в том, что это блюдо может быть невероятно вкусным, без утери пользы! Да, веганская каша без молока. Рецепт её приготовления исключает добавление каких-либо продуктов животного происхождения. Но, постное — не значит пресное и скучное. И это вы поймёте, испробовав несколько секретов готовки вегетарианских блюд, которые размещены на нашем сайте.

Веганская каша без масла и молока

Рецепты веганских каш без молока! Но от этого блюдо ничего не теряет. Как приготовить, действительно, вкусное блюдо на основе крупы и воды, рассказывается в пошаговых инструкциях, опубликованных в соответствующем разделе.  Мы предлагаем рецепты веганских каш с видео и фотоматериалами. Наглядное сопровождение поможет лучше понять премудрости приготовления постных блюд, а также раскроет секреты быстрой готовки.

Мы знаем, как приготовить:

• полезный овсяный завтрак с ягодами и кусочками фруктов;
• манный пудинг;
• рисовую кашу без молока и масла;
• ужин из тыквы и пшённой крупы.

Здесь рассказывается не только то, как выбирать продукты и в каких сочетаниях их добавлять. Мы поведаем вам, как правильно варить крупу, сколько готовить овсянку, а сколько уйдёт времени на набухание манки. Мы даже знаем, чем можно заменить молочный компонент без вреда для вкуса и с пользой для здоровья. Вот, этим всем секретам посвящён раздел, в котором опубликованы отборные рецепты каш, которые можно готовить без мяса, масла и молока, любезно подаренные нашему сайту настоящими веганами и приверженцами здорового образа жизни.

Вкусные каши на воде: рецепты

Готовить каждый день вкусно и разнообразно – нелёгкая задача! Но рецепты вкусных каш на воде станут настоящим подспорьем для составления сытного, полезного меню вегетарианца. Ведь в крупах содержится огромное количество витаминов и нужных человеческому организму микроэлементов. То, что молочный вкус делает крупу аппетитной, является заблуждением. Существует огромное количество веганских рецептов блюд, которые легко и просто можно сварить на воде. Но их вкус ничуть не разочарует. Для того чтобы кашка получилась, действительно, потрясающей на вкус, в неё можно добавить каплю растительного (оливкового или подсолнечного масла), немного мёда, фрукты, ягоды или специи, травы. Именно на таких принципах основывается приготовление вкусной ароматной веганской еды.

Полистайте наши рецепты, возможно, вы узнаете ещё много нового о вкусной и полезной готовке.

Делитесь своими знаниями!

Наш сайт пополняется уникальными рецептами веганских блюд за счёт щедрости постоянных пользователей и гостей сайта! С нами делятся рецептами опытные веганы и новички. Если вы знаете секрет приготовления постной каши, расскажите его, и мы опубликуем вашу инструкцию в специальном разделе. Просьба присылать ваши рецепты, которые вы проверили на практике! А также обратите внимание на содержание раздела, нет ли такой публикации здесь уже.

Сделаем веганский рацион вкусным и разнообразным вместе! Спасибо за ваше участие.

Каши — Рецепты русской кухни

Какая русская кухня без гречневой каши? А какая восточная кухня без плова? А давайте объединим эти две национальные кухни в одну и приготовим настоящий узбекский плов, но из настоящей русской гречневой крупы.

Чтобы не нарушать традиции, готовить плов из гречки с мясом будем с применением тех продуктов, которые используют истинные кулинары, знатоки своей национальной кухни. Итак, что нам понадобится?

Читать далее Плов из гречки с мясом

Горох в России всегда пользовался особым вниманием. Еще в древней Руси, ни одна трапеза не обходилась без гороховых блюд. И в настоящее время, гороховая каша весьма популярна у нашего населения, поскольку в ней содержится достаточное количество белка и низкое содержание калорий.

Читать далее Гороховая каша

Овсяная каша, с давних времен на Руси считалась, как самая полезная, ведь овес являлся основным кормом для лошадей, которые на протяжении веков составляли главную тягловую силу. В настоящее время, это богатое полезными веществами блюдо рекомендовано врачами и признано диетологами во всем мире.

Читать далее Овсяная каша

Рецепт: КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ С ЖИРОМ, МОЛОКОМ. Первый способ. В посуду с кипящей (не сильно) подсоленной водой всыпать перебранную крупу и перемешать, всплывшие пустотелые зерна удалить черпаком или шумовкой и варить, помешивая крупу снизу вверх. Пока варится каша можно добавить жир, топленое масло, свиное, баранье сало, гусиный жир. Когда каша сделается густой, перемешивание прекратить, плотно закрыть посуду крышкой и доварить кашу.

Читать далее Каша гречневая рассыпчатая

Некогда это блюдо русской кухни, под названием гречневик, настолько было распространено , что являлось даже товаром при торговле на улице. В. Гиляровский, описывая старый Охотный ряд в Москве, замечает, что «на мостовой перед палатками ходили пирожники, блинники, торговцы гречневиками, жаренными на постном масле».

Читать далее Гречневик

Рецепт: ПЕРЛОВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ. Приготовленную крупу (см.»Как варить кашу«) засыпают в кипящую подсоленную воду и варят до загустения, после чего кашу доваривают в посуде, закрытой крышкой, в духовке в течении 2-3 часов. Для улучшения вида каши воду после закипания допускается слить и опять залить свежим горячим посоленным кипятком.
Подают к столу перловую кашу со сливочным маслом.

Читать далее Перловая каша

Рецепт: ПШЕННАЯ РАССЫПЧАТАЯ КАША С ЖИРОМ, МОЛОКОМ. Варить пшенную кашу можно несколькими способами:
Первый способ. В нагретую до 40-50°С воду (воды нужно взять в 2-3 раза больше, чем крупы, по объему) всыпать перебранную крупу, промыть и, слив воду, снова промыть в горячей воде, после чего залить водой, нагретой до 60-70°С, и тщательно промыть. В кастрюлю налить воду, нагреть ее до кипения, добавить соль, всыпать при помешивании пшено и варить кашу так же, как и гречневую. Когда каша сделается густой, посуду плотно закрыть крышкой и поставить на 1-1,5 часа для упревания, поддерживая такой же нагрев, как при варке гречневой каши.

Читать далее Каша пшенная

В настоящее время КАША стала повседневным блюдом, без которого и в старину нельзя представить себе русскую кухню. Сварить кашу несложно. Сначала крупа перебирается и промывается. Рис, пшено и перловую крупу лучше начинать мыть теплой водой (40-50 ºС), а затем горячей (60-70 ºС), ячневую — только чуть теплой водой.

Читать далее Как варить кашу

Рецепт: КАША С ОРЕХАМИ. Орехи в глубокой древности широко применялись на Руси для различных кулинарных целей. Применение их вполне оправданно, так как они содержат много биологически ценного жира, белков, минеральных веществ и витаминов. Используют кедровые и грецкие орехи. Каша с орехами известна под названием «гурьевская«. Рецепт этой каши встречается в очень старых кулинарных книгах. Однако народный способ приготовления каши с орехами значительно отличается от приводимого в них.

Читать далее Каша с орехами

МАННИКИ — своеобразное блюдо русской кухни, которое обычно используется в качестве десерта. В старину готовили разные манники: молочные, кофейные, фруктовые и т.д. Приготовление их просто. Для обычного манника варится жидкая манная каша на молоке с сахаром, добавляется ванилин, разливают на листы, охлаждают и нарезают на порции. Для ягодных манников отжимают сок смородины, клюквы или других ягод, выжимки заливают водой, варят, добавляют сахар, кипятят, отвар процеживают. Отжатый сок вливают в кипящий сироп и заваривают >манную кашу, а затем готовят манники, как обычно.

Читать далее Манники

14 лучших рецептов каш со всего мира

Иногда больше всего хочется тёплой миски с кашей. В конце концов, искушение этой горячей каши чуть не убило Златовласку. И, несмотря на внешность, каша не обязательно должна быть пресной или скучной. Когда у вас есть зерновая основа, вы можете без ума от начинки, будь то древесные грибы или сладкие кокосы. Чаша теплой каши идеально подходит для вашего следующего осеннего завтрака или может быть удобным рецептом, если вы захотите использовать последний кусочек мускатной тыквы в этом сезоне.Если вы ищете простой утренний обед или возможность испытать, как завтракают другие культуры, наши лучшие рецепты каши могут заставить вас каждое утро жаждать кашицы.

В «Финском треугольнике» Миннесоты виспипууро, сладкую взбитую, похожую на пудинг кашу, иногда готовят из терпких диких фруктов, называемых клюквой. Получить рецепт финской взбитой каши с йогуртовым кремом (Vispipuuro)

Отвар индейки

Отвар индейки

Треснувшая пшеничная каша с лесными грибами и сальсой из репы

Треснувшая пшеничная каша с грибами

Овсяная каша из пахты со специями, сухофруктами и орехами пекан

Приправы, включая кардамон, звездчатый анис и имбирь, оживят утреннюю овсянку.Заранее смешайте сухие ингредиенты для более легкого завтрака в лагере. Получить рецепт овсянки из пахты со специями, сухофруктами и орехами пекан »

Кокосовый рисовый пудинг (сомби)

По консистенции это сладкое блюдо больше похоже на сливочную кашу, чем на пудинг, это сладкое блюдо обычно едят на завтрак или в качестве полдника в Сенегале.

Конджи

Отвар

Ямайская каша из гомини

Сушеный корешок готовится часами, но из него получается вкусная каша.

Кокосовый хлеб с кашей из кассавы »

Типичный завтрак Garifuna состоит из дрожжевого кокосового хлеба и согревающей каши, приготовленной из муки из маниоки.

Тыквенная Халва (Ассидат аль-Бубар)

Как и многие традиционные эмиратские десерты, вкусная тыквенная каша (по-арабски это халва или сладкая еда) колеблется между сладким и соленым. По мере остывания блюдо густеет, поэтому не забывайте подавать его, пока оно еще достаточно теплое.

Рисовая каша с курицей и имбирем (Arroz Caldo)

Рисовая каша с курицей и имбирем (Arroz Caldo)

Оманская каша с курицей и рисом (Мадруба)

Эта ближневосточная каша, ароматная специями и мягкая от пережаренного риса, идеально подходит для комфортной еды. Получить рецепт оманской каши с курицей и рисом (Мадруба) » Это подношение индуистскому божеству приправлено неочищенным пальмовым сахаром и кокосом.Получить рецепт индийской сладкой кокосовой каши (Понгала)

Пряная курино-пшеничная каша (H’riss)

Это очень сытное блюдо из приправленного пряностями мяса и сливочных ягод пшеницы чаще всего готовят из баранины, но особенно вкусно, когда готовят из курицы.

4 быстрых и простых топпера для овсяных хлопьев для ежедневного приготовления овсяных хлопьев

Инжир и имбирь на гриле

• Разрежьте 2 инжира на четвертинки, затем смажьте сиропом из банки стебель имбиря и жарьте на гриле до размягчения.
• Нарежьте кубиками шар из имбиря из банки.
• Сверху горячую кашу добавьте инжир, затем добавьте имбирь и еще немного имбирного сиропа.

---

Тахини, финик и поджаренный миндаль

• Ямка 3 фиников меджул .
• Тост 1 столовая ложка миндальных хлопьев на сухой сковороде с антипригарным покрытием до золотистого цвета.
• Сбрызните 1 столовую ложку тахини по горячей каше , затем добавьте финики и миндаль.

---

Султана и яблоко со специями

• Положите 2-3 столовые ложки золотого султана или пламенного изюма в миску и залейте кипяченой водой до полного покрытия.
• Нарезать кубиками едящее яблоко и перемешать с отжимом лимонного сока и щепоткой корицы и мускатного ореха .
• Слить султан и добавить к яблочной смеси. Ложка на горячую кашу .

---

Ванильный йогурт и кленовая черника

• Положите горсть черники и 1 столовую ложку кленового сиропа в небольшую кастрюлю и осторожно нагрейте, пока они не станут мягкими.
• Смешайте 2 столовые ложки греческого йогурта с несколькими каплями экстракта ванили и залейте горячей кашей .
• Сверху выложить чернику и сироп.

---

Миндальная паста, банановая и яблочная каша

• Приготовьте кашу с молоком или водой и перемешайте при приготовлении 1/2 размятого спелого банана.
• Сверху добавьте немного миндального масла и оставшийся банан, нарезанный ломтиками, немного спичечного яблока и сбрызнув кленовым сиропом.
• В завершение добавьте несколько нарезанных орехов миндаля с кожурой.

---

Тропическая кокосовая и лаймовая каша

• Приготовьте кашу, заменив половину молока или воды кокосовым молоком.
• Нарежьте половину спелого манго и спелый киви и смешайте с соком лайма.
• Сверху добавьте в кашу фрукты, немного цедры лайма и сушеную кокосовую стружку.

---

Острая японская овощная каша

• Смажьте несколько ломтиков тыквы белой пастой мисо и поджарьте до мягкости и золотистого цвета.
• Приготовьте кашу из овощного бульона вместо молока или воды и заправьте еще одной чайной ложкой мисо.
• Перемешайте белую часть нарезанного зеленого лука через кашу.
• Смочите молодой шпинат в небольшом количестве кунжутного масла.
• Выложите тыкву и шпинат поверх каши.
• Сверху выложить жареное яйцо, немного соли тогараси, сушеные хлопья чили, еще немного сбрызнуть кунжутным маслом и нарезать зелень зеленого лука.

---

Сливовая каша с изюмом

• Разделите спелую темную сливу на четвертинки и положите ее в небольшую кастрюлю с 2 столовыми ложками пламенного изюма, 1 столовой ложкой мягкого коричневого сахара и небольшим количеством апельсинового сока.
• Осторожно нагрейте, пока сахар не растворится, а сливы не станут мягкими, но не кашицеобразными.
• Приготовьте кашу с молоком или водой, затем положите сверху фрукты.

---

Увеличьте потребление фруктов, добавив замороженные ягоды в миску каши с корицей на завтрак. Горсть цельного миндаля также добавляет отличную текстуру.

---

Добавьте пикантности вашему завтраку с нашей пикантной кашей, заправленной имбирем и маслом чили. Это легкое блюдо также станет отличным обедом на двоих в середине недели.

---

Добавьте немного удовольствия к своему завтраку с нашей кашей из киноа с шоколадом, кокосом и малиной. Кокосовый сахар и какао-порошок придают нежную сладость.

---

Рецептов каши — Golden Spurtle®

Каша: цельнозерновая овсяная каша (замоченная в воде на ночь) Кокосовый напиток Морская соль и сахар по вкусу Ананасовый гель: 200 мл ананасового сока 18 г сахара 2 г Агаровый агар Растворите сахар в ананасовом соке и доведите до кипения; добавить агар-агар и кипятить 2 минуты.Поставить в холодильник и смешать до образования геля. Ананас: кусочки свежего […]

Этот рецепт вдохновлен классическими десертами с кремом. Каша намеренно разработана так, чтобы она была густой (на основе кокосового молока) и гладкой (с особой текстурой, которая достигается при использовании только мелкой овсянки). Черника — мой самый любимый фрукт, а согревающие корица, имбирь и цитрусовый привкус из апельсинового набора […]

Сосновое масло 150 г Овсяные хлопья с остроконечной головкой 15 г Мед 20 г легкого растительного масла 3 г хлопьевидной морской соли Слегка поджарьте овес в сухом виде. сковороде, продолжайте перемещать их, они начнут пахнуть попкорном, не сжигайте их, поджарьте их, пока они не станут слегка золотистыми. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн, обработайте несколько […]

60 г масла 150 г воды 150 г овсяная мука 25 г касторового сахара 250 г касторового сахара 150 мл двойных сливок 3 капли ванильной эссенции 1 небольшая порция виски.Масло для жарки Метод Налейте воду и масло в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. При кипячении выключите огонь, за раз всыпьте всю муку и сразу же взбейте […]

Орехи пекан и кленовый сироп в каше — что не нравится? Ингредиенты органическая соль моря Skye воды источника овсяной каши Органические орехи пекан Органическое масло пекан Органический кленовый сироп органическое топленое масло Органические твердые вещества органические сливки Сделайте кашу, и немного слишком соленую. Нагрейте немного орехового масла с кленовым сиропом. Смешайте кашу с […]

Я никогда не выбираю легкий путь.Итак, чтобы показать универсальность овса, я делаю 8 частей на свое блюдо, а также использую кашу из своих конкурентов для суфле тако. Итак, овсяная мука, средний овес и овсянка — основные ингредиенты в моем блюде. Ингредиенты Часть 1 тако из овсяной муки, 4 столовые ложки […]

Захватить сердце моего дома, от водяного колеса в Голспи, измельчения использованной овсянки до фильтрованной воды, собранной для овса из реки, текущей из озера в доме моего детства в котором я плыву. Затем на компот из чудесных осенних собранных урожаями фруктов, черники из красивых смешанных лесов, древесины […]

Рецепт Пера Карлсона — победитель специального конкурса 2017 г. Ингредиенты: Традиционная овсяная каша, нарезанная сталью (овес, вода и соль ) Добавки к основе: Ликер из морошки Молотая апельсиновая цедра Взбитые сливки Начинка: Фламбе из морошки Взбитые сливки Сначала каша готовится оригинальным способом.Затем добавляются надстройки. Перед подачей кашу карамелизуют, добавляя коричневый сахар, который загорается в течение нескольких секунд. Подача: […]

Рецепт Райнера Мюллера. Фотографии — Джеймс Росс. Место, где Шотландия встречается с Южной Африкой. Я создал вересковый мед, чай ройбуш и кашу Атолл Брозе, в которой мои южноафриканские корни сочетаются с некоторыми фантастическими местными шотландскими ингредиентами. Ройбус буквально означает «красный куст» и происходит от куста, который растет только в провинции Западный Кейп. […]

Рецепт Джули Гиллиам Черничный джем из чиа 16 унций свежей или замороженной черники ¼ C сахара ¼ C семян чиа 1 т лимонного сока (сок половины лимона) ½ т цедры лимона (цедра половины лимона) Положите ягоды и сахар в сотейник емкостью 3 литра на среднем огне. Перемешайте и накройте крышкой. Принесите […]

Рецепт Саймона Рукьярда — чемпион мира по приготовлению каши 2015 г. Это вдохновлен довольно красивым тортом, который я съела с ярмарки.Я думал, что лимон и черника хорошо сочетаются друг с другом, и подумал, что «из этого получится хорошая каша!» Ингредиенты 150 г овса 750 мл воды 12 чайных ложек лимонного сока без горки 9 с горкой […]

Рецепт Криса Янга Ингредиенты: 100 г овсяных хлопьев с булавочной головкой 4 свежих лангустина 1 кг мидий (свежих) 2 картофеля (от среднего до большого), нарезанного мелкими кубиками 3 ломтика бекона или того же веса в панчетте или пятнышке, нарезать мелкими кубиками 1 средний лук, нарезать мелкими кусочками 2 столовые ложки качественного рапсового масла (доступны и другие масла, но я люблю лето […]

Рецепт Ижара Кхана Халим — традиционный индийский лакомство для особых случаев.HAUTE HALEEM (индийская вариация овса) Ингредиенты: Куриный овес Четыре даала (мунг, урид, красный сплит и чанна) Куриный бульон Масала Нино (домашний соус) Имбирь, лук и лимон для украшения Метод: приготовить курицу в небольшом количестве воды . Когда-то приготовлено […]

Рецепт Анны Луизы Батчелор, также известной как. Porridge Lady Состав: 2 стакана овсянки с морнфлейк без глютена 4 стакана холодной воды 1 столовая ложка морских водорослей «морские спагетти» 1 столовая ложка морских водорослей «каррагин» ½ стакана бульона Тупая соль 250 г осенних грибов Мисо-соус Метод: замочить 2 стакана глютена «морнфлекс» бесплатная овсяная каша с булавочной головкой в ​​4 порциях […]

Рецепт победы в 2014 году от Кристины Конте. Ознакомьтесь с блогом Кристины о ее опыте участия в чемпионатах Ингредиенты: 110 г овсянки Hamlyn’s Pinhead, 575 мл воды, 1/2 чайной ложки морской соли, 75 г мелко нарезанных фиников, 1 столовая ложка золотого сиропа Lyle’s, липкая ириска Соус: 125 г коричневого сахара 25 г сливочного масла 100 мл двойных сливок 1 1/2 ст.Шотландский виски, овсяный ломкий (или ореховый […]

Рецепт Криса Янга — победитель пикантного фирменного блюда в 2014 году. Ингредиенты: 2 столовые ложки натурального масла Мелкие нарезанные кубиками луковицы 1 небольшой зубчик чеснока, раздавленный 200 г Овсяной каши с булавочной головкой Щепотка собранного тимьяна 50 г масла 50 г сливок с двойной заливкой { свежие} 200 г лесных грибов {ассорти} 150 г нарезанных грубо щедрый пучок нарезанной петрушки Небольшой пучок веточек тимьяна, связанных вместе 50 г сметаны […]

Рецепт Ижар Хана — 2013 Вход Вдохновение / Влияния / История рецепта Я был в поиске для идеальной овсяной каши на завтрак.Я считаю, что утренняя овсянка обеспечивает отличный гликемический профиль и, вероятно, является самым здоровым началом дня. Поэкспериментировав с рядом идей, у меня есть […]

Рецепт Хейли Попл — 2013 Вступление Примерно 20, время 20 минут. Ингредиенты: ½ стакана Rude Health The Oatmeal ½ стакана овсяной муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки соли 2 столовые ложки сахара 2 отдельных яйца 1 ½ стакана овсяного молока 3 столовые ложки несоленого масла, растопленное 1/2 стакана сахара для кондитерских изделий с мармеладом и виски, для сервировки […]

• Александра Хели Хатчинсон

Рецепт Александры Хели Хатчинсон — начало 2013 г. Ингредиенты Смесь овсяных хлопьев, овсяных хлопьев, овсяных хлопьев, молочной соли, кардамона, апельсина и цедры, ванили, фисташек, изюма Метод Добавить молоко, цедра апельсина, толченый изюм кардамон и ваниль на среднем огне и дайте специям настояться не менее 10 минут.Процедите специи из молока, сохранив […]

Рецепт Криса Янга — Начало 2013 — thehandmadeoatcakecompany.co.uk Вдохновение / Влияния / История рецепта Я был в Амстердаме много лет назад с Фионой, моей напарницей, и мы всегда ели это маленькие блины у уличных торговцев, поэтому мы купили сковороду и сделали так много вариаций различных блинов за годы […]

Рецепт Шарлотты Тернер — вступление 2013 г. @whatCTdid в Твиттере Вдохновение / Влияния / История рецепта На прошлогоднем конкурсе Я использовал патоку, мускатный орех, банан, кленовый сироп, бекон и арахисовое масло, чтобы приготовить кашу, вдохновленную любимым бутербродом Элвиса Пресли.В результате получилась сладкая овсянка, подходящая для Короля, но увы […]

Рецепт Ханса Содерберга — Начало 2013 г. Вдохновение / Влияния / История рецепта Я любитель виски, всегда пытаюсь найти способ добавить виски в каше, теперь я нашел способ !! Я работаю менеджером банка в Карлстаде, Швеция. Каждую пятницу мы завтракаем в офисе, […]

Рецепт Дженни Корриган — 2013 Веб-сайт / блог: www.passionateaboutporridge.com Вдохновение / Влияния / История рецепта Просматривая журнал, я обнаружил рецепт панна котты.Это выглядело красиво и сливочно. Как ни странно, в нем было много тертой лимонной цедры и, предположительно, фруктовых соков, стекающих по нему, потому что он был представлен в виде […]

Рецепт Паулы Тодора — Вход 2013 — Spar for the Spurtle 2013 Winner, Bob’s Red Mill Natural Foods Ingredients 1 ½ литра арахисового масла 1 стакан Bob’s Red Mill Steel Cut Oats 1 стакан несладкого кокосового молока ¾ стакана воды 2 больших яблока Granny Smith Сок 1 лимона 1 чайная ложка корицы 1/8 чайной ложки […]

Рецепт Джона Боа — Входные ингредиенты 2013 : Свежеприготовленная шотландская овсяная каша 2 горсти ассорти из шотландских лесных фруктов 1 банка шотландских двойных сливок 1 большая ручка шотландского масла ШОТЛАНДСКОЕ количество сахара Метод: растопить масло на слабом огне, добавить сахар; по мере того, как сахар начинает размягчаться […]

Рецепт Стюарта Рида — 2013 г. Ингредиенты: 300 г копченой пикши 500 г овсяных хлопьев, кориандра, семян кардамона, куркумы, кайенского перца, сушеного чили, свежего зеленого перца чили, топленого масла 1/2 лука 2 вареных яйца Виски Укроп и миндальные щепки для украшения Метод: варить кашу традиционным способом в течение 18 минут, варить яйца в течение 4 минут, […]

Рецепт Лиз Эшворт — вступление в 2013 г. Имея семейные корни на Оркнейских островах, я хотел принести вкус островов «Хорошая еда и история в моем фирменном рецепте каши.Недавно меня попросили помочь создать средневековый банкет, подобный тому, который был приготовлен четыре столетия назад для графа Оркнейских островов в его дворце в Киркволле, […]

Рецепт Нила Робертсона — вступление 2013 — www.thesponco.com Вдохновение / Влияния / История рецепта В этом году я хочу продемонстрировать некоторые из лучших ингредиентов, найденных в Шотландии и Файфе, и взять кашу со стола для завтрака на обеденный стол. Ингредиенты 80 г овсянки, 500 мл грибного бульона или 475 мл воды и 2 […]

Рецепт Анны Луизы Бачелор / Porridge Lady — начало 2013 г. Вдохновение / Влияния / История рецепта Этот рецепт вдохновлен датским рецептом «Rødgrød med fløde».Традиционно в рецепте используются красные летние ягоды и много сливок! В этом году я вызвал большой интерес прессы со стороны скандинавских / северных СМИ […]

Рецепт Саймона Рукьярда, 2013 г. Входные ингредиенты 75 г Мелкие овсяные хлопья Морнфлейк 50 г Овсяные хлопья Морнфлейк среднего сорта 1 1/2 пинты воды 4 чайные ложки миндальной эссенции Малина coulis Хлопья из миндаля Glace Cherries Метод 1. Положите овсяные хлопья и воду в кастрюлю и доведите до кипения. 2. Когда каша значительно загустеет, добавьте […]

Рецепт Кейт Кларк Смешанное блюдо из Итона Месса и Шотландского Краначана Ингредиенты для сливок Греческий йогурт Двойные сливки Касторовый сахар Семена ванили Виски Balvenie Поджаренные овсяные хлопья с булавочной головкой Малина Для еды безе Яичная белковая глазурь и касторовое сахарное обжаривание с булавочной головкой Овес Цветная паста Для карамели Касторовый сахар Водное масло Жареная булавка […]

Победивший в 2013 году специальный рецепт — Ник Барнард, Rude Health Был коронован Ник Барнард, соучредитель и управляющий директор Rude Health «Specialty Champion» для своего рецепта, Fruity Date Porridge, в котором использовались шотландские овсяные хлопья и овсяные хлопья, сушеные абрикосы, финики и яблоки, корица, молоко и сливки Hurdlebrook Guernsey, а также сахар из кокосовой пальмы Tiana.«Это […]

Рецепт Джона Боа — лауреата премии« Выбор народа ». Ингредиенты Традиционная шотландская каша Шотландский фундук Шотландский мед Метод шотландского двойного крема Шотландский фундук (слегка обжаренный, грубо измельченный) будет покрыт слегка подогретым шотландским мед, и затем он будет смешан с шотландскими двойными сливками; затем эту комбинацию умело перемешивают в миске с […]

Рецепт победителя специального приза 2012 года от Лори Фигоне (через Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.) На 12 порций. Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: 1 унция. сушеные грибы портобеллы, регидратированные в 1 ½ стакана кипятка в течение 10 минут (оставив жидкость, чтобы впитать овес). После замачивания процедить, отжать насухо и нарезать грибы кубиками. 1 — ½ чашки Bob’s […]

Рецепт Мерри Грэма, победителя североамериканских «квалификационных» забегов, проводимых Bob’s Red Mill — 2011 г. Ингредиенты: 2/3 чашки Bob’s Red Mill Steel Cut Oats 1 2/3 чашки вода 1 столовая ложка измельченного чеснока 3/4 чайной ложки розовой гималайской соли 1 стакан черных бобов, высушенных, разделенных 1 чайная ложка тмина 1/8 чайной ложки измельченного красного […]

Рецепт Барри Голда Ингредиенты Каша 130 г Овсяные хлопья с булавочной головкой, промытые (замоченные на ночь и высушенные) ) 300 мл бульона из баранины 2 чайные ложки куркумы 2 ½ чайных ложки Рас-эль-ханаут 3-4 бланшированных капустных листа (без стеблей) 1 ½ чайной ложки нарезанных кубиками абрикосов (по желанию) Щепотка соли Морская соль 2 больших лука-шалот, нарезанных кубиками 2 столовые ложки натурального йогурта 200 г Бараньей корейки (с обрезками) Bon Bon […]

Lynn Benge, Carrbridge На 3-4 человека Ингредиенты: ¾ чашка овсянки 3 x ¾ стакана воды Ручное масло (порция) ¾ чайная ложка соли 2 столовые ложки сливок Фрукты: 4 унции крыжовника, пропитанные: 1 столовая ложка ванили водка + подсластитель (оставить на ночь) 1 яблоко + подсластитель, горох привел и нарезал лимонным соком (яблоко перестает расти […]

Рецепт Нила Робертсона, за который он получил премию Specialty Award 2011! На 2 порции Для компота 100 г черники 40 г золотой сахарной пудры Для каши 80 г средней овсянки 300 мл воды 300 мл одинарных сливок щепотка соли 1 чайная ложка корицы 1/2 чайные ложки мускатного ореха 2 десертные ложки верескового меда Для приготовления компота: доведите ягоды и сахар до [… ]

Патрик Поттер из Real Foods USA © 2010 Посмотрите видео, снятое Real Foods на конкурсе 2010 г. Ингредиенты: 1 чашка органической овсяной муки плюс ¼ чашка для посыпки 1 чашка тщательно приготовленной каши (органического овса без глютена) ½ чайной ложки Metallic Бесплатная пищевая сода (бикарбонатная сода) ½ чайной ложки Молотых смесей специй (мускатный орех, мэйс и […]

Кэтрин Колдуэлл, Калгари, Канада — Победитель специализированной выставки чемпионата мира по приготовлению каши 2010 г., стальной овес Highwood Crossing, с юга Калгари, Альберта, Канада, измельчают немного грубее, чем шотландский овес (самый крупный помол в Шотландии), что придает этому блюду текстуру, которая мне нравится.Яблочный сок, который я использую, выглядит так […]

Anna Louise Batchelor Oatmeal Bangers 50 г средней овсянки Mornflake 500 г органической свинины беркширской породы (живот и лопатка) 5 г более тонких хлопьев Органическая морская соль Halen Mon 2,5 г черного перца 3,5 г семян фенхеля 5 г сахара демерара 1 г всех специй. 1 стакан яблочного пюре (приготовленного из варки и поедания яблок) 1 столовая ложка яблочного уксуса Органический боров […]

Студент Манчестерского университета, Саймон Рукьярд Ингредиенты 1 маленькая луковица, нарезанная 50 г сливочного масла 150 г овсяных хлопьев 900 мл воды 2 чайных ложки с горкой среднего карри порошок тертого мускатного ореха 100 мл полуобезжиренного молока 60 мл двойных сливок 150 г копченой шотландской скумбрии 2 яйца вкрутую свежая петрушка Метод 1.Выложите овсяные хлопья и воду в кастрюлю. Принесите в […]

Барри Голда из отеля Kinlochewe возле Ахнашина 3 порции Ингредиенты 100 г овсянки Pinhead, замоченной на ночь и промытой 500 г светлого куриного бульона 3 больших лангустиновых хвоста 3 больших гребешка (без икры) примерно 100 г хлопьев лосося горячего копчения 2 ст.л. масла петрушки щепотка соли щепотка паприки немного растительного масла для жарки Метод 1. […]

Грэм Миллер, отель Craiglynne, Грантаун-он-Спей, каша 250 г овсяных хлопьев средних блюд 500 мл негазированной родниковой воды 300 г колосьев ежевики соль и сахар вкус Осенний фруктовый компот 2 сливы 2 яблока 2 груши 25 г сиропа из фиников Метод Доведите воду до кипения и медленно добавьте овсяные хлопья, постоянно помешивая в течение примерно 5 минут на полной мощности, […]

Холли Дерри-Эванс из лондонской компании по производству хлопьев, Rude Health Вафли 1/4 стакана овсянки среднего помола 3/4 стакана овсянки мелкого помола 1/2 стакана простой муки, просеянной 1/2 чайной ложки молотой корицы 1/2 чайной ложки бикарбоната соды Щепотка салата t 3 столовые ложки топленого масла 3 столовые ложки нерафинированного сахара 1 чашка молока 1 яичный желток 2 […]

Пиа Редин, Карлстад, Швеция — победитель конкурса северных кулинаров овсяной каши 2010 г. (обслуживает 3 чел.) Ингредиенты 3 столовые ложки обжаренной овсяной муки 2 1/4 децилитра воды 1 децилитр овсяных хлопьев ½ чайной ложки кардамона 1 столовая ложка меда Метод Смешайте обжаренную овсяную муку с овсяными хлопьями и кардамоном. Добавьте воды. Размешивать. Варить […]

Нил Робертсон, The Tannochbrae Tearoom, Auchtermuchty Чемпион мира по приготовлению каши 2010 г. Новая интерпретация классических ингредиентов. Для основы: одна партия овсяного печенья, 120 г сливочного масла. Для начинки: 250 г маскарпоне, 75 г сахарной пудры, ½ чайной ложки ванильной эссенции, 400 мл крем-фреш, 300 мл двойных сливок.Для соуса: 250 г рашпиля, 40 г сахарной пудры по вкусу, 35 мл […]

Динго Дэйв — STV The Hour Show Ингредиенты 1 ½ стакана средней овсянки 2 стакана воды 1 стакан молока щепотка соли несколько капель ванильного экстракта 1 столовая ложка молотого миндаля 2 столовые ложки коричневого сахара 2 тарелки черники посыпать хлопьями миндаля. Метод. Поместите воду, молоко, соль и ванильный экстракт в кастрюлю и добавьте […]

Matthew Cox, Bob’s Red Mill, Портленд, Орегон, США. Ингредиенты 1 чашка овсяных хлопьев Steel Cut 2-1 / 2 чашки куриного бульона (1 (отдельно на чашку) 1/3 стакана лука-шалота (измельченного) 2 столовые ложки оливкового масла 1 пакет сушеных белых грибов 1 стакан тертого сыра Пармезан 1 стакан сырого панчетты, удалить жир, нарезать дюйма 2 столовые ложки свежего тимьяна 12 до […]

Fi Bird от Stirrin ‘Stuff прислал нам рецепт этого простого лакомства из овсянки для всех возрастов.Подслащенные измельченные тыквенные семечки и овсяные хлопья с булавочной головкой можно хранить в герметичной банке и использовать для украшения пудингов, а также для посыпания каши во время завтрака. Что найти: 50 г овсянки с булавочной головкой; 25 г измельченной тыквы […]

Создано Карали МакКолл. Это лучший выбор спортсменов для вкусной и питательной еды в начале дня — или в любое время дня! Этот рецепт каши вдохновлен моим дедом, который каждое утро неукоснительно ест кашу. Ему 90 лет, и врачи говорят, что у него сердце […]

Этот особый рецепт каши был предложен претендентом на чемпионат мира по приготовлению каши 2009 года Стивом Уоллесом — гражданином Глазго, который сейчас живет на острове Бьют. .2 чашки мелкой или средней овсянки с булавочной головкой. 1 банка 400 мл кокосового молока. 1 столовая ложка хорошей тайской красной пасты карри (не баночка соуса!) 1 мелко нарезанная луковица. 1-2 […]

Мария Соэп, загородный дом Ройнибхал, Аргайл. Чемпион мира по приготовлению каши 2007 г. Ингредиенты: 180 г органической овсянки с булавочной головкой. 800 мл воды. Щепотка соли. Сливки. Жареный и измельченный фундук. Сироп аляскинской березы (или кленовый сироп). Метод: Обычно я не замачиваю овсянку, но в пароварку добавляю овсянку, воду и щепотку соли — это может быть […]

Лара Смит — The Buccleuch Arms Hotel, Moffat.Specialty Winner 2005 Ингредиенты 1,5 стакана каши, замоченной на ночь. 1,5 стакана воды / 1 стручок ванили (разрезать вдоль). На следующий день приготовьте 3 стакана замоченной каши / 2 стакана воды / 3 щепотки соли. 2 столовые ложки карамелизированной сгущенки, что достигается предварительным кипячением в течение 4 часов. 1 […]

Рецепт, предоставленный Маргарет Дуайер. ANZAC — это австралийская армейская корпорация Новой Зеландии. Эти байкеры были отправлены женами и подругами солдатам в Галлиполи во время Первой мировой войны. Рецепт основан на старинном шотландском.Их историю можно найти на сайте www.anzacday.org.au/miscellaneous/bikkies.html По этому рецепту моя мама готовила […]

Конкурсант Джоан Грайс (Joanne Grice) 2009 г. Ризотто с мускатной кашей и овсяными профитролями: 2 унции (автор: овсяные хлопья 3 унции (по весу) хлебной муки 1 стакан воды 2 унции масла 1/4 чайной ложки соли 3 или 4 яйца 1/8 чайной ложки пищевой соды 1/4 стакана мелко натертого Fifth Town Bonnie and Floyd (твердое овечье молоко ) […]

Кэтрин Колдуэлл, финалистка 2009 года

Анна Луиза Бэтчелор, победитель специализированной выставки 2009 года

Предоставлено Bob’s Red Mill, штат Орегон. Мэтью Кокс выиграл титул чемпиона мира по приготовлению каши 2009 года.В раздел «Специальности» вошла и каша. Вот рецепт фирменного блюда Bob’s Red Mill, которое понравилось всем. Ингредиенты 1/2 стакана овсяных хлопьев Steel Cut 1/2 стакана поджаренных овсяных хлопьев Steel Cut 2 стакана воды […]

Рецепт каши для завтрака в горшочке быстрого приготовления AIP

На главную »Рецепты аутоиммунного протокола» Рецепты завтрака AIP » Рецепт каши быстрого приготовления для завтрака AIP

Моя каша быстрого приготовления My AIP Instant Pot Breakfast — это сытный завтрак, который дает вам весь вкус традиционной каши, но без каких-либо зерен и других воспалительных ингредиентов.

Честно говоря, может быть трудно соблюдать диету AIP и при этом наслаждаться завтраком. Без яиц и молочных продуктов многие из ваших любимых продуктов для завтрака запрещены.

Вот почему я люблю создавать рецепты завтраков AIP. Таким образом, вы можете следовать лечебной диете AIP, не чувствуя себя обделенным.

И мне очень понравилось делать этот рецепт, потому что он вызвал столько детских воспоминаний о теплой каше по утрам в выходные дни.

Но если вы не уверены, что такое каша, позвольте мне вкратце объяснить это.Каша — это горячая каша, приготовленная из пшеницы (например, манной каши), овса (например, овсянки), кукурузы (например, крупы), риса (например, отвара), ячменя (например, талбины) и любой комбинации этих и других зерен.

Как я сделал этот рецепт AIP

Очевидно, что первое, что я сделал при создании этого рецепта, — это удалил зерна, чтобы сделать рецепт удобным для AIP.

Вот почему я использовала консервированное тыквенное пюре, которое густое и вкусное, как вареные зерна, но без каких-либо воспалительных свойств.

Тем не менее, покупайте тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога, которая содержит сахар и многие ингредиенты, не относящиеся к AIP.

Я использовал тертый кокос без сахара, чтобы имитировать жевательную текстуру зерен в этом рецепте. Однако не забудьте купить тертый кокос без сахара, в котором кокос указан как ингредиент на упаковке.

Затем я заменил традиционное молочное молоко несладким кокосовым молоком. Обязательно посмотрите на ингредиенты и купите те, которые содержат только кокос и воду.Избегайте тех, которые содержат стабилизаторы, загустители и другие сомнительные ингредиенты, которые не подходят для AIP.

И не забудьте также держаться подальше от соевого молока и молока из кешью, которые являются популярными заменителями немолочного молока, но не подходят для AIP.

Я использовал порошок корицы, чтобы придать каше восхитительный вкус, но без пасленовых, которые присущи специям и смесям специй.

А если вы не уверены, какие ингредиенты можно использовать для диеты AIP, вы можете найти здесь полный список, а также загружаемый список покупок в формате PDF.

Замены и модификации рецептов

Мой рецепт каши для завтрака AIP Instant Pot Breakfast абсолютно восхитителен, но вот несколько модификаций, которые вы можете внести, и все равно будет очень вкусно.

• Если у вас нет быстрого приготовления, вы можете приготовить его в мультиварке. Просто поместите ингредиенты в мультиварку и готовьте на высокой скорости около 2 часов и на слабой около 4 часов.
• Если вы хотите приготовить его на плите, просто поместите все ингредиенты в большую кастрюлю и осторожно нагрейте от среднего до средне-слабого в течение примерно 20–30 минут, периодически помешивая.
• Если вы не любите тыкву, можно использовать консервированную тыкву или пюре из сладкого картофеля. Если вы используете консервированное пюре из сладкого картофеля, не забудьте добавить подсластители после его приготовления, поскольку сладкий картофель уже естественно сладкий.
• Говоря о сладких напитках, вы можете использовать столько или меньше кленового сиропа, сколько захотите. Для пикантной каши полностью откажитесь от нее. Чтобы каша получилась более сладкой, можно использовать еще больше.

Сомневаетесь, сколько подсластителя использовать? Просто приготовьте кашу без нее и добавьте по своему вкусу.

• Но если вы не хотите использовать консервированную тыкву или какие-либо рекомендованные консервированные заменители, вы можете приготовить собственное домашнее тыквенное пюре в Instant Pot.
• И не стесняйтесь добавлять в качестве начинки другие фрукты или ягоды. Или вы можете полить миску или кашу еще большим количеством кленового сиропа.

И если мой Рецепт каши для завтрака AIP Instant Pot Breakfast заставил вас жаждать еще более удобных для AIP рецептов завтрака, тогда ознакомьтесь с этими 58 рецептами для завтрака AIP, чтобы отлично начать утро.

Распечатать

Описание

Согревающая, тыквенная каша для завтрака Instant Pot с ароматом кокоса и корицы.

---

Состав

• 2 банки (14 унций 398 г) тыквенного пюре
• 4 стакана (960 мл) несладкого кокосового молока
• 1/2 стакана (40 г) тертого кокосового ореха без сахара
• 2 столовые ложки (30 мл) кленового сиропа (по желанию)
• 2 чайные ложки (4 г) порошка корицы
• 1/4 чайной ложки (1 г) соли
• 1 стакан (125 г) свежей малины, для начинки (по желанию)
• 1/4 стакана (20 г) тертого кокосового ореха без сахара, для начинки (по желанию)

---

Инструкции

1. Поместите тыквенное пюре, кокосовое молоко, тертый кокосовый орех, необязательный кленовый сироп, порошок корицы и соль в кастрюлю для быстрого приготовления и перемешайте.
2. Закройте крышку и переместите ручку выпуска пара в положение «Уплотнение». Включите Instant Pot, нажав кнопку «Скороварка / Ручной», и установите таймер на 3 минуты на ВЫСОКОЕ давление.
3. Когда время приготовления закончится, дайте пару выйти естественным образом в течение 10 минут и быстро выпустите оставшийся пар. Нажимаем «Отмена» и осторожно открываем крышку.
4. Перелейте кашу в тарелки и при желании добавьте свежую малину и дополнительно измельченный кокосовый орех. Подавать теплым.

Питание

• Размер порции: (на порцию)
• Калорий: 557
• Сахар: 9 г
• Жиры: 51 г
• Углеводы: 25 г
• Клетчатка: 9 г
• Белки: 5 г

рецептов приготовления африканских каш — еда для голодных

Когда жители Запада думают о каше … они представляют себе тарелку дымящегося овса с примесью коричневого сахара и молока.Рецепт приготовления холодного зимнего утра.

Но каши во всем мире — при сохранении статуса привычной еды — делают больше, чем согревают животики. Они положили конец недоеданию у детей. Вот четыре рецепта каши от сообществ Food for the Hungry (FH) в Эфиопии и Мозамбике.

Генфо (Эфиопская каша)

В Эфиопии генфо — любимая еда для комфортного отдыха. Это также рецепт приготовления каши, который сотрудники FH преподают родителям на занятиях по питанию.Родители, как и Дембераи из Лай-Гайинта на севере Эфиопии, научились готовить генфо, чтобы улучшить здоровье своих детей. В некоторых общинах его готовят из картофеля, но вот традиционный рецепт генфо.

1 стакан ячменной муки
2 стакана кипятка
1 столовая ложка бербера
2-3 столовые ложки нитра киббе или сливочного масла

Обычный йогурт (на ваш выбор)

Смешайте муку и воду до состояния без комков. Сделайте из пасты круглое тесто и сделайте в центре углубление для растопленного масла (или нитра киббе) и специй бербера.Вы также можете добавить простой йогурт по краям при подаче. Посмотрите это видео мисс Биссера на YouTube о том, как делать.

Каши Эча

Эча и Рехема теперь здоровы.

В Квиринде, Мозамбик, такие матери, как Эча, учатся готовить каши, чтобы кормить своих детей для набора веса и роста. Эча использовала этот рецепт приготовления, чтобы вылечить свою дочь Рехему от недоедания. Сейчас Рехема 3 года, она здорова.

Кукурузная каша

4 стакана кипятка
1 стакан кукурузной муки
¼ чашки молотой (миндальной, кешью или других орехов) муки
1 столовая ложка кокосового масла
¼ стакана сахара
Измельченные сушеные листья моринги

Вскипятите воду и медленно добавьте кукурузную муку.Продолжайте перемешивать, добавляя ореховую муку, пока вода не впитается. Добавьте масло, сахар и листья моринги.

Сладкая картофельная каша

3 вареных батата
1 столовая ложка кокосового масла
½ стакана кукурузной муки
2 стакана кипятка
¼ стакана сахара
Вскипятите воду и сварите кукурузу. Затем отварите сладкий картофель, очистите его от кожуры и разомните, добавьте кокосовое масло, вареную кукурузу и сахар.

Каша Момеди

В Чукулуа (произносится как Чаа-ку-луха), Мозамбик, мужчина по имени Момеди посещал несколько классов с Ф.Х., чтобы научиться готовить каши для улучшения здоровья своих детей.

После этих базовых занятий он начал экспериментировать и придумывал рецепты, популярные в его сообществе. Вот один из его любимых.

1 маниока
3 помидора обычного размера
1 маленькая луковица
2 банки кокосового молока
½ стакана тертого кокоса
5-7 унций рыбы (тилапии)
1 столовая ложка соли

Варите очищенную маниоку в течение 40 минут, пока не сможете размять ее вилкой. Отварите рыбу без кожи в течение десяти минут. В кастрюлю с кокосовым молоком, тертым кокосом, нарезанным луком, нарезанными помидорами добавить вареную маниоку (после размельчения до однородной массы) и рыбу, варить 20 минут.Подавать горячим.

Станьте партнером FH, чтобы просвещать родителей по вопросам питания во всем мире, чтобы их дети оставались живыми и процветающими!

Рецептов здоровой зимней каши: 5 лучших

Ищете рецепты полезных зимних каш? Мы это сделали. По мере приближения осенней погоды утро становится все темнее и холоднее, и давайте посмотрим правде в глаза, нам больше не нужно ничего делать, кроме как отложить сон и перевернуться еще на пять минут.Но проснуться от одной из этих красавиц — совсем другое дело. Если вы хотите съесть больше фруктов, попробовать более сладкое угощение или вместо этого, ищете более легкий вариант, у нас есть все необходимое. Вот наши фавориты:

1. Здоровая зимняя каша Рецепты: ягодная Здоровая кленовая каша

Обслуживает 4

Состав:

Для каши:
150 г овсяных хлопьев
500 мл обезжиренного молока
500 мл воды
50 г семян подсолнечника

Для начинки:
400 г черники, малины и клубники
Кленовый сироп Clarks

Метод:

1.Смешайте овсяные хлопья, молоко и воду в средней кастрюле. Хорошо перемешайте и поставьте на сильный огонь, пока смесь не закипит. Убавьте огонь и непрерывно помешивайте 4-5 минут, пока каша не станет густой и кремообразной.

2. Снимите с огня и добавьте семечки. По мере остывания каша будет густеть.

3. Разложите кашу по 4 теплым мискам, сверху положите свежие ягоды и обильно сбрызните кленовым сиропом Clarks.

Примечания: Замените семена подсолнечника смесью тыквы, кунжута и мака.Замороженные ягоды — хорошая замена, когда свежие ягоды недоступны. Просто разогрейте в маленькой кастрюле с хорошим кусочком клена.

2. Рецепты здоровой зимней каши: пряная каша с ежевикой, инжиром, орехом пекан + миндальное молоко

Обслуживает 1

Состав:

40г овсяные хлопья

Щепотка морской соли
1/2 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/4 чайной ложки душистого перца
1/4 чайной ложки имбиря
250 мл миндального молока / любого молока на выбор
1/2 чайной ложки экстракта ванили
1/2 столовой ложки кленовый сироп, агава, нерафинированный кокосовый сахар или мед манука

Метод:

1.Положите овес в небольшую кастрюлю и жарьте тосты на слабом огне, пока они не станут слегка золотистыми и не станут пахнуть печеньем. Смешайте 1/2 чайной ложки корицы и по 1/4 чайной ложки мускатного ореха, душистого перца и имбиря с овсяными хлопьями во время поджаривания (это действительно усиливает вкус).

2. Добавьте соль, молоко, ваниль и подсластитель по выбору, включите средний огонь и дайте каше закипеть.

3. Когда закипит, убавьте огонь до кипения и начинайте помешивать. Некоторые люди предпочитают время от времени помешивать, но мне нравится помешивать довольно регулярно — кажется, это дает более кремообразный конечный результат.

4. Вылейте кашу в миску, чтобы она остыла в течение нескольких минут, пока вы готовите начинку.

5. После приготовления добавьте свежий инжир, ежевику, немного орехов пекан и немного холодного миндального молока.

Рецепт и изображение любезно предоставлены Эмили Тэпп из Cortado Chronicles . Следите за сообщениями Эмили в Twitter: @emilyoliviatapp

3. Рецепты здоровой зимней каши: запеченная каша с яблоком и корицей

Обслуживает 1

Состав:

40 г овсяной каши
1 тертое зеленое яблоко
300 мл миндального / кокосового молока
2 ч.л.молотой корицы
Горсть подсолнечника и тыквенных семечек
Немного гречневой крупы
Немного кокосового сахара в конце

Метод:

1.Смешайте в кастрюле яблоко, овсяную кашу, корицу и молоко и варите до загустения

2. Вылить кашу в жаростойкую форму и посыпать ее семенами и крупой

3. Выпекайте овес в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° C (вентилятор) в течение 15 минут.

4. Достаньте запеченную кашу из духовки и посыпьте ее кокосовым сахаром — верните блюдо в духовку и запекайте еще пять минут

5. Выньте форму из духовки и дайте ей остыть в течение пяти минут.Копайся и наслаждайся!

Рецепт и изображение любезно предоставлены Charlotte Beer из Clean Eats Charlotte . Следуйте за Шарлоттой в Twitter: @cleaneatschar

4. Здоровые зимние каши Рецепты: сливочно-карамельный миндаль без глютена + банановая каша

Обслуживает 1

Состав:

30 г овса без глютена
250 мл миндального молока (или другого немолочного молока)
1 чайная ложка порошка Organic Burst Maca
1 чайная ложка чистого меда
1 столовая ложка миндального масла (узнайте, как приготовить собственное)

Начинки: замороженная клубника, вишня, тыквенные семечки, черника и банан.Но вы можете использовать все, что захотите, может быть, немного какао-крупки, пчелиной пыльцы или других фруктов.

Метод

1. Просто добавьте овес, миндальное молоко, порошок маки и мед в кастрюлю и дайте ему нагреться в течение примерно пяти минут или до тех пор, пока жидкость не впитается.
2. Добавьте миндальное масло и дайте ему раствориться.
3. Когда все смешано, перелейте в красивую миску и добавьте начинку. Наслаждаться!

Рецепт и изображение любезно предоставлены Софией из Spoonie Sophia .Вы можете следить за Софией в Instagram: @spooniesophia

5. Рецепты здоровой зимней каши: овсяная каша со специями чиа

Обслуживает 1

Ингредиенты:
1 1/2 стакана миндального молока (или жидкости по вашему выбору)
1/2 стакана овса
1/2 чайной ложки молотого льняного семени
1 тертая морковь
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 / 2 чайных ложки всех специй
1/2 чайной ложки измельченной гвоздики
1/2 — 1 чайная ложка имбиря (лучше всего свежий!), Тертого
1/2 чайной ложки кардамона (когда у меня закончится, я замачиваю смесь 6-8 стручки кардамона)
Порошок или экстракт ванили (по желанию)
1/2 бананового пюре (по желанию — при использовании может потребоваться больше жидкости)

Метод

Добавьте овес и воду в кастрюлю вместе со всеми специями, льняным семеном, морковью и бананом, если вы их используете.На слабом огне продолжайте помешивать и, как только он нагреется, подавайте. Сверху сбрызгиваю арахисовым маслом и на этот раз немного конопляных сердечек для взрыва добра.
Это сработает даже лучше, если вы замочите его на ночь, а утром — так быстро!

Рецепт и изображение любезно предоставлены Холли Уильямс из Purely Holly . Вы можете подписаться на Холли в Twitter: @PurelyHolly

.

10 рецептов здоровой каши с начинкой

Полезные рецепты овсянки со всеми видами начинок и добавок, которые делают эти овсяные хлопья особенно ароматными.Начните утро с этих идей на завтрак из овсянки, все они веганские.

Многие говорят, что завтрак — самая важная еда дня. На то есть очень веская причина!

Правильное питание по утрам может зарядить вас энергией, которая будет поддерживать вас в течение дня. Особенно, если вы очень заняты!

Каша — идеальное блюдо для этого! Это потому, что вы можете полностью контролировать, что вы добавляете в него, чтобы оно соответствовало вашим вкусам и давало вам необходимое питание.

Что хорошего в овсянке, так это то, что это действительно семейный завтрак. Его может съесть кто угодно, даже малыши!

Так все намного проще. Кроме того, вы можете приготовить кашу всего за 5-7 минут или около того. Затем нарежьте начинку еще на 5 штук, и ваш завтрак готов.

Теперь это блюдо, которое легко, быстро приготовить и достаточно разнообразное, чтобы его мог съесть любой член семьи! Я могу это сделать!

Итак, я поделюсь 10 различными рецептами каши, которые, надеюсь, вдохновят вас на завтрак.

Как приготовить полезную овсянку

Для основы овсянки я использую те же 4 ингредиента. Для каждой каши процесс аналогичен. Различаются только добавки и начинки.

Каши, которые немного отличаются друг от друга, имеют свои полные инструкции.

Необходимые ингредиенты

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан овсяного молока
• 1 стакан овсяных хлопьев
• щепотка соли

1. Достань кастрюлю.Добавьте в него все смеси (проверьте список добавок для каждого рецепта ниже).
2. Теперь добавьте воду и овсяное молоко. Нагрейте его до средне-сильного и хорошо перемешайте.
3. После этого добавьте овсяные хлопья, перемешайте и дайте вариться 2 минуты. Добавьте щепотку соли.
4. Готовьте еще 2 минуты, непрерывно помешивая.
5. Добавьте рекомендованные начинки!

Посмотрите мое видео обо всех кашах, если вам нужны визуальные эффекты!

1.Миндальное масло, банан и яблоко

Mix ins:

• ½ банана (пюре)
• 1 столовая ложка миндального масла

Начинки:

• ½ банана (нарезанного)
• ½ яблока (нарезанное)
• Морось кленового сиропа
• Горсть миндаля (нарезанного)

2. Банановое арахисовое масло

Mix ins:

Начинки:

• 1 банан (нарезанный)
• Морось арахисового масла
• Мед изморози

3.Сливочный клубника и малина

Mix ins:

• 1 чайная ложка свежевыжатого апельсинового сока
• морось кленовый сироп

Начинки

Смесь:

• 1 банан
• 6 клубники
• 1 столовая ложка арахисового масла
• моросящий кленовый сироп
• немного воды

Остаток:

• 1 чайная ложка кунжута
• 1 столовая ложка орехов пекан
• 10 малины

1. Смешайте банан, клубнику, арахисовое масло, кленовый сироп и воду.Вылейте полученную смесь поверх овсянки.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты.

4. Ванильный имбирь с персиками и кокосом

Mix Ins:

• всплеск ванильного экстракта
• щепотка молотого имбиря

Начинки:

• 1 персик (нарезанный)
• 2 столовые ложки сушеного кокоса (несладкого)
• 2 столовые ложки фиников (нарезанных)

5. Киви, манго и маракуйя

Mix Ins:

• ½ банана (пюре)
• 1 столовая ложка меда

Начинки:

• ½ манго (нарезанного)
• 1 киви (очищенный и нарезанный)
• 1 маракуйя (выкопанная)
• 2 столовые ложки мюсли
• ½ банана (нарезанного)

6.Масло ягодно-ореховое

Mix Ins:

• ½ чайной ложки молотой корицы
• 2 столовые ложки меда
• 1/3 стакана малины
• 1/3 стакана ежевики
• 1/3 стакана черники

Начинки:

• 2 столовые ложки миндального масла
• Горсть миндаля (нарезанного)

7. Кокос и шоколад

Mix Ins:

• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка миндального масла

Начинки:

• 2 столовые ложки кокосовой стружки
• Горсть миндаля (нарезанного)
• 2 ст.ложки темного шоколада

8.Яблоко и корица

Mix Ins:

• 1 яблоко (очищенное, нарезанное)
• 1 столовая ложка сливочного масла
• ½ чайной ложки корицы
• щепотка мускатного ореха
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Начинки:

• щепотка корицы
• 5 ломтиков яблока

1. Очищенное яблоко измельчить. Выложите их в кастрюлю с маслом.
2. Нагрейте, пока яблоки не станут мягкими.Добавьте корицу и мускатный орех. Варить еще 1 минуту.
3. Теперь добавьте ингредиенты, которые вы обычно используете для приготовления каши. Это вода, молоко и овес.
4. Когда овсянка будет готовиться, снимите ее с огня и добавьте кленовый сироп, ванильный экстракт и соль.
5. Для подачи добавьте сверху щепотку корицы и 5 ломтиков яблока.

9. Пряный апельсин

Mix Ins:

• 1 столовая ложка свежего апельсинового сока
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 цедра апельсина (тертая)
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложки имбиря

Начинки:

• 1 апельсин (нарезанный)
• Горсть изюма
• Горсть семян подсолнечника

10.Кашу с маслом кешью и банановой кашей

Mix Ins:

• 1 столовая ложка масла кешью
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 банан (пюре)

Начинки:

• 1 банан (нарезанный)
• горсть черники
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 2 ч.л. масла кешью
• 10 грецких орехов (измельченных)
• 3 квадрата темного шоколада (тертого)

Что можно положить в кашу?

Я дал вам всего около 10 примеров сочетаний начинок, которые вы можете использовать для своих каш.Однако возможности безграничны!

Наиболее распространенные ингредиенты, которые можно добавлять в кашу:

Фрукты — бананы, киви, апельсины, персики, ананасы, манго, маракуйя, грейпфруты, груши, нектарины, клубника, малина, черника, ежевика, вишня и т. Д.

Орехи — миндаль, бразильские орехи, кешью, каштаны, фундук, фундук, арахис, орехи макадамия и т. Д.

Масло — миндаль, кешью, арахис, лесной орех, макадамия, фисташки, пекан и т. Д.

Семена — семена чиа, семена тыквы, семена подсолнечника, семена льна, семена кунжута, семена конопли и т. Д.

Подсластители — мед, кленовый сироп и др.

Прочие — шоколадная стружка, кокосовая стружка, кокосовая стружка, мюсли и т. Д.

Другие идеи для завтрака, которые могут вам понравиться

Состав

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан овсяного молока
• 1 стакан овсяных хлопьев
• щепотка соли

Mix ins

Начинки

Инструкции

1. Добавьте все смеси в кастрюлю.
2. Добавьте воду и овсяное молоко, затем нагрейте до средне-сильного.
3. После этого добавьте овсяные хлопья, перемешайте и дайте вариться 2 минуты. Добавьте щепотку соли.
4. Варить еще 2 минуты, непрерывно помешивая.
5. Наконец, долейте начинку сверху.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы узнать больше, и используйте маленькую кнопку с булавкой в ​​верхней части карточки!

Заключение

Дайте мне знать, какое у вас любимое блюдо на завтрак! Какую из этих полезных овсяных хлопьев вы собираетесь попробовать?

.