Картофель по-деревенски в рукаве для запекания рецепт с фото пошагово
Картофель по-деревенски – простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Такой картофель можно приготовить даже на праздничный стол или фуршет, аппетитные дольки картошки станут изюминкой вашего застолья. Все что вам понадобится – это картофель и специи. Картофель выбирайте крупный, чтобы его можно было нарезать одинаковыми дольками. А со специями есть нюансы. Обязательны в использовании паприка и куркума. Остальные специи можете добавлять по желанию. Я предлагаю добавить немного зелени и чеснока – будет вкусно и ароматно. Картофель по-деревенски можно запекать в мультиварке или в духовке. Сегодня предлагаем запечь картошку в духовке и использовать для этого специальный кулинарный рукав. В нем картошка получится хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Сытный и вкусный ужин вам будет гарантирован!
Пошаговое приготовление
шаг 1
Картофель почистите от кожуры и тщательно промойте.
шаг 2
Переложите картошку в глубокую миску, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы картошка равномерно просолилась.
шаг 3
Присыпьте картошку сладкой паприкой и куркумой. Именно эти специи сделают картошку яркой, пряной и ароматной. Они обязательны для использования. Также может добавить и другие специи, которые вы любите. Тут можно использовать кориандр, тимьян или майоран.
шаг 4
Приготовьте соус — смешайте мелко нарезанный укроп с растительным маслом. Выдавите туда чеснок через пресс. Соус перемешайте.шаг 5
Полейте картошку зеленым чесночным соусом. Такой соус усилит аромат блюда в целом.
шаг 6
Еще раз перемешайте все ингредиенты — подготовительный процесс завершен.
шаг 7
Запекайте картофель в духовке в рукаве, завязав его с двух сторон. Запекайте при 200С 30-35 минут. Картошка в рукаве станет мягкой, с золотистой слегка хрустящей корочкой.
шаг 8
Горячий картофель по-деревенски сразу подавайте к столу. Такое блюдо можете дополнить томатным соусом или свежими овощами, будет очень вкусно.
шаг 9
Приятного аппетита!
Нашли ошибку?
Выделите фрагмент текста и нажмите
CTRL + ENTER
Похожие рецепты:
Свежие рецепты:
Картошка дольками в духовке с чесноком в рукаве
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Картофель 600 гр. Чеснок 3 зуб. Майонез 4 ст.л. Паприка 0.5 ч.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Лавровый лист 1 — 2 шт.
Процесс приготовления
Начинаем приготовление с очищения картофеля от кожуры. После этого тщательно промываем клубни и обсушиваем их бумажным полотенцем. Нарезаем каждую картофелину на дольки.
Помещаем нарезанный картофель в объемную миску.
Чеснок очищаем от шелухи, зубки пропускаем через пресс. Полученную кашицу кладем к картофелю.
Также добавляем майонез, паприку, соль и черный молотый перец по вкусу. Не забываем про лавровые листья. Руками перемешиваем все вместе, чтобы соус и пряности равномерно распределились по картофелю.
Подготовленный картофель укладываем в рукав для запекания. Плотно завязываем его с обеих сторон и делаем по центру тонкий прокол для выхода пара. Укладываем наполненный рукав на противень.
Духовку заблаговременно разогреваем до температуры 190 градусов. Отправляем в нее противень с картофельными дольками в рукаве на средний уровень. Запекаем в течение часа.
Готовый картофель достаем из духовки, освобождаем от рукава и сразу перекладываем на сервировочную тарелку. Подаем к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 0.52%
Витамин В1 0.16%
Витамин В2 0.4%
Витамин В4 0.26%
Витамин В5 0.34%
Витамин В6 0.53%
Витамин В9 0.09%
Витамин В12 0%
Витамин С 2.01%
Витамин D 0%
Витамин E 14.73%
Биотин 0%
Витамин К 1.11%
Витамин РР 0.41%
Калий 0.7%
Кальций 1.11%
Кремний 0.91%
Магний 0.73%
Натрий 29.74%
Сера 0.37%
Фосфор 0. 49%
Хлор 23.46%
Алюминий 0%
Железо 1.22%
Йод 0.04%
Кобальт 1.9%
Литий 0%
Марганец 5.53%
Медь 1.37%
Никель 0.03%
Рубидий 0.02%
Селен 0.23%
Фтор 0.01%
Хром 0.01%
Цинк 0.2%
Бор 0.23%
Ванадий 0%
Молибден 1.42%
Витамин A 3.48%
Витамин В1 1.06%
Витамин В2 2.66%
Витамин В4 1.75%
Витамин В5 2.25%
Витамин В6 3.49%
Витамин В9 0. 6%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.38%
Витамин D 0%
Витамин E 97.88%
Биотин 0%
Витамин К 7.38%
Витамин РР 2.72%
Калий 4.64%
Кальций 7.4%
Кремний 6.05%
Магний 4.84%
Натрий 197.6%
Сера 2.46%
Фосфор 3.27%
Хлор 155.83%
Алюминий 0%
Железо 8.13%
Йод 0.25%
Кобальт 12.6%
Литий 0.02%
Марганец 36.73%
Медь 9.11%
Никель 0.18%
Рубидий 0. 11%
Селен 1.55%
Фтор 0.05%
Хром 0.08%
Цинк 1.36%
Бор 1.5%
Ванадий 0.02%
Молибден 9.44%
Витамин A 0.87%
Витамин В1 0.27%
Витамин В2 0.67%
Витамин В4 0.44%
Витамин В5 0.56%
Витамин В6 0.87%
Витамин В9 0.15%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.34%
Витамин D 0%
Витамин E 24.47%
Биотин 0%
Витамин К 1.84%
Витамин РР 0.68%
Калий 1.16%
Кальций 1.85%
Кремний 1.
51%Магний 1.21%
Натрий 49.4%
Сера 0.62%
Фосфор 0.82%
Хлор 38.96%
Алюминий 0%
Железо 2.03%
Йод 0.06%
Кобальт 3.15%
Литий 0%
Марганец 9.18%
Медь 2.28%
Никель 0.04%
Рубидий 0.03%
Селен 0.39%
Фтор 0.01%
Хром 0.02%
Цинк 0.34%
Бор 0.38%
Ванадий 0%
Молибден 2.36%
Химический состав
Нутриент | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции | |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 31. 3 мкг | 900 мкг | 0.5 | 0.9 |
Витамин В1 | 0 мг | 1.5 мг | 0.2 | 0.3 |
Витамин В2 | 0 мг | 1.8 мг | 0.4 | 0.7 |
Витамин В4 | 8.8 мг | 500 мг | 0.3 | 0.4 |
Витамин В5 | 0.1 мг | 5 мг | 0. 3 | 0.6 |
Витамин В6 | 0.1 мг | 2 мг | 0.5 | 0.9 |
Витамин В9 | 2.4 мкг | 400 мкг | 0.1 | 0.2 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 12 мкг | 90 мкг | 2 | 3. 3 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 14.7 мг | 15 мг | 14.7 | 24.5 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 8.9 мкг | 120 мкг | 1.1 | 1.8 |
Витамин РР | 0. 5 мг | 20 мг | 0.4 | 0.7 |
Калий | 115.9 мг | 2500 мг | 0.7 | 1.2 |
Кальций | 74 мг | 1000 мг | 1.1 | 1.8 |
Кремний | 1.8 мг | 30 мг | 0.9 | 1.5 |
Магний | 19.4 мг | 400 мг | 0. 7 | 1.2 |
Натрий | 2568.8 мг | 1300 мг | 29.7 | 49.4 |
Сера | 12.3 мг | 500 мг | 0.4 | 0.6 |
Фосфор | 26.2 мг | 800 мг | 0.5 | 0.8 |
Хлор | 3584.2 мг | 2300 мг | 23.5 | 39 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 1. 5 мг | 18 мг | 1.2 | 2 |
Йод | 0.4 мкг | 150 мкг | 0 | 0.1 |
Кобальт | 1.3 мкг | 10 мкг | 1.9 | 3.2 |
Литий | 0 мкг | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.7 мкг | 2 мкг | 5. 5 | 9.2 |
Медь | 91.1 мкг | 1000 мкг | 1.4 | 2.3 |
Никель | 0.4 мкг | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 мкг | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 0.9 мкг | 55 мкг | 0.2 | 0. 4 |
Фтор | 1.8 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
Хром | 0 мкг | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 0.2 мг | 12 мг | 0.2 | 0.3 |
Бор | 0 мкг | 1.2 мкг | 0.2 | 0.4 |
Ванадий | 0 мкг | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 6. 6 мкг | 70 мкг | 1.4 | 2.4 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Картофель дольками с мясом в духовке
Картошка дольками в духовке с чесноком и сметаной
Картошка дольками с корочкой с чесноком в духовке
Дольки картошки без кожуры, запеченные в духовке
Дольки картошки в рукаве в духовке
Дольки картошки в кожуре, запеченные в духовке
Дольки картошки в фольге в духовке
Картошка дольками в духовке с чесноком и майонезом
Картошка дольками с корочкой в духовке
Картофель дольками по-деревенски, запеченный в духовке
Картофель дольками со сметаной в духовке
Дольки картошки с приправами в духовке
Картошка дольками с чесноком в духовке
Дольки картошки с хрустящей корочкой
Картофель по-деревенски
Картофель
Рецепт этого | Микроволновая печь Baby Potatoes
Этот пост содержит партнерские ссылки. Нажмите здесь, чтобы прочитать наше полное раскрытие информации.
Перейти к рецепту Распечатать Рецепт
Называете ли вы их молодой картошкой для микроволновки , молодой картошкой, мини-картофелем или мелкой картошкой, они великолепно готовятся на пару в микроволновой печи.
Вы влюбитесь в вкус картофеля, приготовленного в микроволновой печи, а также в то, как быстро он готовится и как легко его приготовить.
Детский картофель в микроволновке, рецептСодержание
Картофель на пару в микроволновой печи
Я уже ОГРОМНЫЙ поклонник картофеля в мундире, и мне нравится, как быстро вы можете приготовить его в микроволновой печи по сравнению с аэрофритюрницей.
Несмотря на то, что запеченный во фритюрнице картофель такой хрустящий, приятно, что микроволновая печь может предложить вам быструю альтернативу, когда вы спешите на ужин.
Несмотря на мою любовь к запеченному картофелю во фритюрнице, я обожаю молодой картофель во фритюрнице. Они быстрые, требуют минимальной подготовки и являются фантастическим гарниром.
Что я хотел сделать сегодня, так это поэкспериментировать, как я делал с картофелем в мундире в микроволновке, против фритюрницы, с молодым картофелем.
Сегодняшний рецепт покажет вам, как приготовить картошку на пару в микроволновке, используя самые маленькие по сезону.
Можно ли приготовить картошку в микроволновке?
Да, конечно можете. Картошка в микроволновке вкусная. И это не обязательно должен быть молодой картофель или крупный картофель в мундире. Это также может быть варка картофеля перед жаркой или даже нарезанный картофель, который вы хотите положить на запеканку. Или я просто люблю готовить в микроволновке картофель, нарезанный кубиками, который затем можно использовать в нашей любимой фритюрнице во фритюрнице.
Можно ли разогреть молодой картофель в микроволновке?
Да, конечно можете. Я люблю разогретый в микроволновке молодой картофель, и его так просто приготовить и приготовить в микроволновой печи.
Я буду использовать свою чашу для приготовления на пару для микроволновой печи (у меня есть вот такая), а затем вы можете загрузить молодой картофель и приправы и смешать их в чаше. Таким образом, чаша пароварки станет вашей чашей для приготовления и чашей для приготовления пищи.
Можно ли приготовить молодой картофель на пару?
Да, молодой картофель можно приготовить на пару. Преимущество приготовления молодого картофеля на пару (никогда не варите его) заключается в том, что он сохранит все питательные вещества и будет более вкусным.
Только когда мне исполнилось почти 30 лет, я приобрела свою первую пароварку и осознала большую разницу вкуса молодого картофеля, приготовленного на пару, а не варки.
Мы вместе готовили лосося, брокколи и картофель в пароварке, а когда у нас появилась первая электрическая скороварка, одним из наших первых рецептов был лосось быстрого приготовления, брокколи и картофель, и это было восхитительно.
Микроволновую печь можно использовать в качестве пароварки с корзиной для пароварки или с помощью пакета Ziploc, как мы делаем это с кукурузой в початках для микроволновой печи.
Полезен ли картофель в микроволновке?
Да, картошка для микроволновки полезна. Это связано с тем, что используется масло ZERO , и оно сохраняет свои питательные вещества, потому что его не кипятят, а готовят на пару.
Картофель можно быстро приготовить в микроволновой печи, что упрощает приготовление картофеля на обеденном столе в рабочие дни.
Вы называете их картофелем в микроволновке?
Вот что я нахожу интересным в том, что я называю молодым картофелем для микроволновки. Я британец, и их всегда называли молодым картофелем. Тем не менее, по ту сторону пруда в великих США их часто называли маленькими картофелинами для микроволновки.
Я также слышал, как люди называют их микрокартошкой для микроволновой печи, маленькой картошкой для микроволновой печи или даже маленькой картошкой для микроволновой печи.
Я также говорю, что вы можете использовать любой мелкий картофель для этого рецепта в микроволновой печи, независимо от того, как вы его называете, и это отличный способ, когда картофель не в сезон, чтобы использовать мелкие картофелины на дне вашей коробки для овощей.
Хотите простые и удивительные рецепты для микроволновки от специалистов по микроволновке? Щелкните здесь и подпишитесь на рассылку Recipe This Newsletter . Затем мы вышлем вам ЛУЧШИХ рецептов для начинающих в микроволновой печи прямо на вашу электронную почту вместе с другими полезными ресурсами для микроволновой печи.
Картофель в микроволновке Ингредиенты
Картофель – Вам понадобится любой маленький картофель. Я рекомендую те, у которых хорошая кожа, так как вы будете готовить их в микроволновке в кожуре. Мы забрали свой у овощных лавок, но подойдет любой!
Вода . Вам понадобится столовая ложка воды на дно чаши пароварки, чтобы картофель пропарился.
Приправа – Я люблю свою картошку в микроволновке с солью, перцем, розмарином и петрушкой. Очень похоже на традиционный способ их подачи в ресторане.
Опционально . Вы также можете добавить немного сливочного масла и после приготовления на пару добавить в микроволновку еще 30 секунд, чтобы масло растопилось на картофеле.
Что касается кухонных гаджетов, которые мы использовали в этом рецепте приготовления картофеля в микроволновой печи, то это была наша микроволновая печь Panasonic. У нас есть этот , и он прекрасно подходит для многих типов микроволновых рецептов.
Как приготовить молодой картофель в микроволновой печи?
- Жидкость . Начните с добавления столовой ложки воды на дно корзины пароварки. Это для того, чтобы вы могли идеально приготовить свой картофель на пару.
- Подготовка . Хорошо очистите картофель и избавьтесь от любых плохих кусочков картофельной кожицы и грязи. Затем добавьте картофель в чашу пароварки.
- Загрузить . Добавьте приправы и хорошо перемешайте, а затем накройте чашу пароварки крышкой.
- Микроволновая печь . Загрузите корзину-пароварку в микроволновую печь. Картофель в микроволновке 6 минут.
- Вилка . Затем проведите тест вилкой, чтобы убедиться, что картофель полностью приготовлен.
- Передача . Переложите приготовленный в микроволновке картофель из чаши пароварки в сервировочное блюдо, которое можно использовать в микроволновой печи. Добавьте маргарин или масло и поставьте в микроволновку еще на 30 секунд, чтобы масло растопилось.
И я уверен, что теперь вы понимаете, как легко приготовить картошку в микроволновой печи и почему она является моим фаворитом в качестве быстрого гарнира на ужин.
Как долго разогревать в микроволновой печи картошку?
Время приготовления молодого картофеля ТОЛЬКО 6 минут. Наши маленькие картофелины немного больше, чем маленькие, которые мы обычно используем, поэтому ваш может быть приготовлен быстрее, чем наш.
Так же обратите внимание, у нас не очень мощная микроволновка, поэтому рекомендую проверить вашу картошку в микроволновке от 4 минут.
Советы и рекомендации по приготовлению картофеля в микроволновой печи
- Не пропускайте этап очистки картофеля. Меня поражает, как много грязи попадает на картофель, и это также хорошее время, чтобы снять маленькие кусочки кожуры, которые вы не хотите есть.
- Если вы хотите приготовить в микроволновке маленькие картофелины, как в ресторане, то соль, перец, розмарин, петрушка и растопленное масло — идеальные добавки.
- Всегда проводите вилочный тест. Это самый простой способ проверить, готов ли ваш молодой картофель. Вы также можете увидеть, как далеко они продвинулись и как скоро они станут тендерными.
- Для идеального здорового обеда подавайте картофель с лососем, замороженным во фритюрнице.
- Если у вас остались остатки, оставьте в холодильнике и на следующий день разогрейте в микроволновой печи.
Лучший трюк с микроволновой печью . Сначала добавьте воду, так как вы не хотите, чтобы вода заливала только что приправленный молодой картофель. Затем добавьте картофель, и вы готовы к микроволновой печи.
Слушайте картошку в микроволновке
Хотите узнать больше о нашем подкасте? Затем нажмите здесь , и вы сможете просмотреть прошлые выпуски и подписаться на подкаст Magic With Gadgets.
Другие рецепты для приготовления в микроволновой печи
- Брокколи, приготовленные в микроволновой печи
- Капуста для микроволновки
- Яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи
- Яйца всмятку в микроволновке
- Яйца, сваренные вкрутую в микроволновке
Ваш рецепт детского картофеля для микроволновки приведен ниже, обратите внимание, что вы можете распечатать его с фотографиями или без них, отрегулировать порции или переключаться между метрической и британской системой в зависимости от того, где вы находитесь.
Но прежде чем это сделать, не забудьте подписаться и получить свои БЕСПЛАТНЫЙ VIP-пропуск на рецепт. Сначала вы получите доступ к нашим последним рецептам, сможете запрашивать рецепты, у вас будет доступ к бесплатным мини-курсам, бесплатным электронным книгам, полезным таблицам времени приготовления и многому другому.
Распечатать Рецепт5 от 2 голосов
Картофель, приготовленный в микроволновке
Как бы вы его ни называли, молодой картофель, мини-картофель или мелкий картофель, приготовленный в микроволновой печи, он изумителен.
Время подготовки 3 минуты
Время приготовления 7 минут
Общее время: 10 минут
Курс: Гарнир
Кухня: Микроволновая печь
Количество порций: 4
Кухонные гаджеты
- Микроволновая печь
- Чаша для пароварки
0003
Налейте одну столовую ложку воды на дно корзины пароварки.
Хорошо промойте картофель через сито, а затем положите в корзину пароварки. Добавьте приправы и перемешайте руками до однородного покрытия.
Накройте пароварку крышкой и поместите в микроволновую печь.
Микроволновая печь на 6 минут. Хотя проверьте это на 4-й минуте, так как ваша мощность может быть выше нашей.
Когда раздастся звуковой сигнал, проведите тест вилкой, чтобы еще раз убедиться, что ваш молодой картофель нежный.
Загрузите картофель в сервировочную посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, стараясь не доливать воду из чаши пароварки. Затем покройте сверху сливочным маслом или маргарином. Перед подачей поставьте в микроволновку еще на 30 секунд, чтобы масло растопилось.
Опционально – Я люблю готовить в микроволновке молодой картофель с топленым маслом, но это совершенно необязательно.
Количество – Я приготовил 10 средних/крупных молодых картофелин в чаше пароварки для микроволновой печи. Вы можете сделать то же самое или больше или меньше, в зависимости от того, сколько людей вы кормите.
Спасибо, что прочитали рецепт приготовления молодого картофеля в микроволновке. У нас есть еще много рецептов для микроволновки, которые вы можете попробовать в следующий раз. Хотя, если вы хотите получить больше вкусных идей для подачи к вашему молодому картофелю, я рекомендую вам попробовать наши замороженные куриные грудки, приготовленные во фритюрнице.
Калорийность: 104 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрий: 9мг | Калий: 537 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 123 МЕ | Витамин С: 26 мг | Кальций: 23 мг | Железо: 1 мг
Информация о питанииОбратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены в качестве ориентира. Если вы полагаетесь на них в своей диете, используйте предпочитаемый калькулятор питания.
Являемся ли мы друзьями на Pinterest? Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас в @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов.
Необычное видео? Подпишитесь на канал Recipe Этот канал YouTube, где вы найдете полные видеоролики с рецептами. Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь!
Уведомление об авторских правах© RecipeThis.com. ВСЕ содержимое, включая фотографии, защищено авторским правом. Обмен нашими рецептами приветствуется и ценится с помощью кнопок социальных сетей. Копирование и/или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на ваш собственный веб-сайт строго запрещено.
Не можете сейчас? Тогда сохраните его на потом!Картофель с сыром на пару (микроволновая печь) | Просто щепотка рецептов
★★★★★ 1
★★★★★ 1
Ингредиенты Для картофеля с сыром на пару (в микроволновке)
5 или 6 md
красный или золотой картофель, вымытый и нарезанный кубиками, при желании очистить от кожуры
1 леденец
лук, нарезанный
1 упаковка
Смесь для перевязки ранч
3 столовые ложки
масло канолы
2 столовые ложки
сливочное масло
1 кг
пластиковый пакет для пароварки
1 1/2 стакана
сыр чеддер/джек, тертый
1–2 ст. л.
хлопья сушеной петрушки
соль и перец по вкусу
- ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАЧИНКИ:
сливочное масло
кусочки настоящего бекона
сметана
нарезанный зеленый лук
Как приготовить картофель на пару с сыром (микроволновая печь)
1
Поместите масло в мешок для пароварки. Добавить соль, перец, петрушку и приправы. Закройте пакет и разомните дно пакета, чтобы растворить и распределить приправы в масле, при необходимости добавьте еще немного масла.
2
Добавьте картофель, лук и примерно столовую ложку сливочного масла. Закройте пакет и готовьте в микроволновой печи в течение 7 минут. Если вы используете обычный пакет на молнии, просто закройте его наполовину, чтобы выпустить пар.
3
Тщательно встряхнуть пакет, готовить еще 7 минут. Еще раз встряхните и продолжайте готовить еще 5 минут.
4
Откройте пакет (осторожно, идет пар) и высыпьте картофель в сервировочную посуду, добавьте сыр и масло, осторожно, чтобы не сделать пюре, перемешайте, чтобы сыр и масло расплавились в картофеле.