Jump to Recipe

June 25, 2019

• 4.94 from 47 votes

• 110 comments
• • #Drinks
  • #How To Cook
  • #lemon

Лимонад такой освежающий и вневременной. Вы не поверите, как легко его приготовить всего из 2 ингредиентов! Один раз попробовав домашний лимонад, он навсегда вас испортит.

Если у вас есть связка лимонов, это наш любимый способ использовать свежий лимонный сок, и каждый стакан содержит здоровую дозу витамина С. Если вы любите приключения, вы можете использовать эту основу для лимонада, чтобы приготовить клубничный лимонад.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Лимонад:

Несмотря на то, что в нем всего 2 ингредиента (лимоны и сахар), важен правильный метод приготовления. Если просто размешать сахар в холодной воде, он опустится на дно и не растворится.

Этот лимонад представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого. Мы делимся нашими любимыми пропорциями сахара и лимонного сока, но вы можете добавить больше сахара или больше лимонного сока по вкусу.

Как хранить свежий лимонад:

Поскольку кубики льда могут разбавлять лимонад, лучше всего хранить его в холодильнике без льда. Добавьте лед при подаче, чтобы насладиться ледяным лимонадом.

Совет для профессионалов: Добавьте кубики льда из лимонного сока вместе с обычными кубиками льда, и лимонад не разбавится.

Полезен ли лимонад?

Лимонад по-прежнему сладкий напиток, но он, безусловно, полезнее, чем концентрат, и часто менее сладкий, чем то, что вы можете заказать в ресторане. Вы можете добавить меньше сахарного сиропа, чтобы сократить количество калорий и углеводов.

Преимущества употребления домашнего лимонада: (1) гидратация и (2) высокое содержание витамина С, так как каждый стакан содержит примерно столько же, сколько сок 1 лимона. Прочтите этикетку ниже, чтобы получить полное количество калорий на порцию.

Как приготовить лимонад:

Для приготовления этого рецепта вам понадобится отличная лимонная соковыжималка, кастрюля и кувшин.

1. Вскипятите 1 стакан воды и 1 1/2 стакана сахара, чтобы сахар растворился. Остудить до комнатной температуры и охладить.
2. Выжмите 1 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока и поставьте в холодильник.
№
3. Для подачи: смешайте 7 чашек холодной воды, охлажденный сахарный сироп и охлажденный лимонный сок. Подавайте в стаканах со льдом и украсьте дольками лимона.

Освежающие летние напитки:

Когда температура поднимается, избегайте обезвоживания и сохраняйте прохладу с помощью этих рецептов освежающих, шипучих и ароматных летних напитков.

• Вишневый лимонад – невероятно шипучий
• Игристый малиновый лимонад – свежий и сытный
• Пунш с клюквой и ананасом – понравится публике
• Бразильский лимонад – экзотично и так весело!
• Пунш с малиновым щербетом для вечеринок – такое лакомство

Домашний лимонад никогда не выйдет из моды. Летом это настоящая находка. Следующий шаг? Запаситесь лимонами и удовлетворите эту тягу.

Печать

Рецепт лимонада

4.94 от 47 голосов

Время подготовки: 7 минут

Время приготовления: 3 минуты

Общее время: 10 минут

Лимонад так освежает и неподвластен времени. Вы не поверите, как просто приготовить лимонад. Один раз попробовав домашний лимонад, он навсегда вас испортит.

Автор: Наташа из NatashasKitchen.com

Уровень мастерства: Easy

Стоимость изготовления: $4-$5

Ключевое слово: лимонад

Кухня: Американский

Курс: Напиток

Калорийность: 155

Количество порций: 8 человек

• 1 1/2 кружка сахар-песок
• 1 кружка вода (холодная) плюс 7 чашек для подачи
• 1 1/2 чашки Лимонный сок (из 8 средних или 6 больших лимонов)

Стандарт США — метрическая система

1. В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан воды с 1 1/2 стакана сахара. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Снимите с огня и дайте сиропу остыть до комнатной температуры. Переложите в стеклянную банку, накройте и поставьте в холодильник до подачи на стол.

2. Выжмите 1 1/2 стакана лимонного сока. Переложите в стеклянную банку и поставьте в холодильник на 2 недели до готовности к приготовлению лимонада.

3. Чтобы приготовить полную порцию лимонада, налейте 7 стаканов холодной воды в кувшин, добавьте 1 1/2 стакана лимонного сока и 1 1/2 стакана охлажденного сахарного сиропа и перемешайте. Вы также можете добавить лимонный сок и сахарный сироп по вкусу. Добавляйте лед в бокалы при подаче.

Пищевая ценность

Рецепт лимонада

Количество на порцию

Калории 155 Калории из жиров 9

% дневной нормы*

Fat 1g 2%

Saturated Fat 1g 6%

Sodium 2mg 0%

Potassium 47mg 1%

Carbohydrates 41g 14%

Fiber 1g 4%

Sugar 39g 43%

Protein 1g 2%

Vitamin C 17. 7mg 21%

Calcium 3mg 0%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Раскрытие информации о питании

Instagram

Если вы приготовите по этому рецепту, я буду рад видеть фотографии ваших творений в Instagram, Facebook и Twitter! Хештегируйте их #natashaskitchen

Наташа Кравчук

Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.

Читать Подробнее посты от Natasha

кофе со льдом с конденсированным рецептом молока

Прыжки до рецепта

7 мая 2013 г.

• 4.84 Из 37 голосов

• 132 Комментарии

Это пост. . Прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот рецепт позволяет приготовить 1 галлон концентрата кофе со льдом. Вы можете легко удвоить все, если обслуживаете большую толпу. Кстати, это отличный напиток для вечеринки в жаркий летний день (или даже если на улице немного жарко, вам , если пойдет дальше и сделает партию).

Я взяла свой кувшин с кофе в родительский дом на воскресный обед, а моя творческая сестра Алла добавила немного сгущенного молока и перелила его в блендер, чтобы приготовить изумительный кофе фраппе. Да, это серьезно здорово. Это так же хорошо (может быть, немного, намного лучше), чем напитки в кофейнях, которые стоят 4-5 долларов за чашку.

Будьте сами себе бариста и предлагайте замороженные или смешанные напитки (не забудьте поставить баночку для чаевых!). Нам нравится иметь этот концентрат кофе со льдом в холодильнике; так легко приготовить вкусный кофе со льдом на ходу!

Ингредиенты для идеального кофе со льдом:

1/2 фунта молотого кофе (~3 1/4 чашки)
8 чашек кипятка
8 чашек ледяной воды
1 банка сгущенного молока с сахаром

Что вам понадобится:

Либо большой френч-пресс, либо мелкоячеистое сито с 6 слоями марли

Как приготовить кофе со льдом со сгущенным молоком:

1. Насыпьте молотый кофе в большую жаропрочную миску или кастрюлю. Добавьте 8 стаканов кипятка. Перемешайте, чтобы вся кофейная гуща стала влажной, затем дайте настояться 5 минут. (Примечание: если вы сами перемалываете кофе, не перемалывайте его слишком мелко, иначе он пройдет сквозь марлю).

2. Если у вас есть френч-пресс, пропустите его через пресс двумя партиями, в противном случае поместите дуршлаг над чистой жаропрочной миской или кувшином и застелите сито 6 слоями марли (это улавливает остатки кофейной гущи)

3. После того, как кофе процежен, выбросьте кофейную гущу и добавьте к кофе 8 чашек ледяной воды. Охладите до готовности к использованию. Этот концентрат хранится в холодильнике от 3 недель до месяца (скорее всего, его употребят задолго до этого, но на всякий случай).

4. Перед подачей наполните высокий стеклянный или стеклянный кувшин почти доверху льдом. Налейте концентрат кофе поверх льда. Добавьте 1-2 столовые ложки сгущенного молока с сахаром в зависимости от того, насколько вы сладкоежка. Я думал, что это было прекрасно с 1 1/2 Tbsp. Перемешивайте ложкой, пока сгущенное молоко хорошо не смешается (оно имеет тенденцию опускаться на дно). Добавьте соломинку и пейте в гамаке в тени. 🙂

Ах да… Я просто не думаю, что можно было бы переборщить со сгущенкой (она так же хороша, как нутелла, там я и сказал).

Итак, фраппучино со льдом или смешанный?

Какой твой любимый летний напиток?

Распечатать

Кофе со льдом и сгущенным молоком Рецепт

4.84 от 37 голосов

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 15 минут Вы можете легко удвоить все, если обслуживаете большую компанию. Вы также можете добавить немного сгущенного молока и перелить его в блендер, чтобы приготовить изумительный кофе фраппе. !Что вам понадобится: большая френч-пресс или мелкоячеистое сито с 6 слоями марли.

Автор: Наташа из NatashasKitchen.com

Уровень мастерства: Easy

Стоимость изготовления: $1-$2

Ключевое слово: Холодный кофе со сгущенным молоком

Кухня: Американский

Курс: Напиток

Количество порций: 12–14

• 1/2 фунт Молотый кофе, ~3 1/4 чашки
• 8 чашки Кипяток
• 8 чашки Ледяная вода
• 1 Банка сгущенного молока с сахаром

1. Насыпьте молотый кофе в большую жаропрочную миску или кастрюлю. Добавьте 8 стаканов кипятка. Перемешайте, чтобы вся кофейная гуща стала влажной, затем дайте настояться 5 минут. (Примечание: если вы сами перемалываете кофе, не перемалывайте его слишком мелко, иначе он пройдет сквозь марлю).

2. Если у вас есть френч-пресс, пропустите его через пресс парой заходов, в противном случае поместите дуршлаг на чистую жаропрочную миску или кувшин и застелите сито 6 слоями марли (это улавливает рассыпавшуюся кофейную гущу). .

3. После того, как кофе процежен, выбросьте кофейную гущу и добавьте в кофе 8 чашек ледяной воды. Охладите до готовности к использованию. Этот концентрат хранится в холодильнике от 3 недель до месяца.

4. Перед подачей наполните высокий стеклянный или стеклянный кувшин почти доверху льдом. Налейте концентрат кофе поверх льда. Добавьте 1-2 столовые ложки сгущенного молока с сахаром в зависимости от того, насколько вы сладкоежка. Перемешивайте ложкой, пока сгущенное молоко хорошо не смешается (оно имеет тенденцию опускаться на дно).