Интересные рецепты — пошаговые рецепты с фотографиями

Оригинальная еда должна появляться не только на торжествах, но и в повседневной жизни. Интересные рецепты раскрывают творческие таланты, позволяя из обычных продуктов создавать кулинарное волшебство. Сочетая разные ингредиенты, шефы получают то, ради чего повара собираются на мастер-классах. Следуя пошаговым интересным рецептам на нашем портале Ipepper, мы можем самостоятельно приготовить обед ресторанного уровня. Мечтаете удивить семью чем-то новым или забытой классикой? Тогда взгляните ниже на интересные рецепты с фото, которые перевернут ваши представления о мире кулинарии!

ЗакускиЗакуски из сыраИнтересные рецептыОсновная кухня

Закуска «Каллы» имеет оригинальный вид и пикантный вкус. Каждый ваш гость захочет узнать, из чего же приготовлены такие съедобные «цветы». На праздничном столе это будет выглядеть очень достойно и ярко. Все, кто любит сырные закуски, берите на заметку рецеп. ..

Горячие супыИнтересные рецептыОсновная кухняСупыСупы и бульоны

Турецкий белый куриный суп (Tavuk suyu corbas) готовится по национальному рецепту. С первой ложки он покоряет своей кремовой консистенцией и нежным молочным вкусом. Особое внимание стоит уделить специальной пряной заправке. Она придает сытному блюду особый …

ДесертыИнтересные рецептыОсновная кухняПудингРецепты детям

Приготовьте изысканный турецкий десерт Магнолия, и вы получите легкий и красивый пудинг  из молочного крема, измельченного печенья и тонких кусочков киви. Простое и быстрое в приготовлении блюдо покоряет своим нежным вкусом и привлекательной презентацией. П…

Горячие блюдаИнтересные рецептыМясоОсновная кухня

Курица, тушеная в белом сливочном соусе знакома нам под названием «Фрикасе». Простейшее блюдо фрикасе из курицы передает вкус птицы по-новому. Особенный соус и правильная нарезка помогают сохранить нежность куриного филе, а овощи и грибы подчеркивают его вк.

..

БулочкиВыпечкаИзделия из тестаИнтересные рецептыОсновная кухня

Мексиканские кофейные булочки Паппароти – пышная и нежная выпечка с хрустящей кофейной корочкой, мягкой слоистой серединкой и выраженным сливочным вкусом. Процесс создания необычных изделий приносит максимум положительных эмоций. Интересно наблюдать за пове…

Интересные рецептыОсновная кухняРецепты во фритюреФастфуд

Бразильская кошинья с курицей – оригинальная закуска в виде миниатюрных крокетов с необычным, но очень привлекательным внешним видом. Золотистые пирожки напоминают птичью голень или большую каплю жидкости. Аккуратные изделия состоят из аппетитной хрустящей …

Интересные рецептыМужская кухняОсновная кухняФастфуд

Вкусный рецепт буррито с курицей, фасолью и сыром – сытное мексиканское блюдо, которое по вкусу и внешнему виду напоминает популярную восточную шаурму. Готовится аппетитный рулет буррито с курицей в тортилье. Это круглые лепешки из кукурузной или пшеничной.

..

Горячие блюдаИнтересные рецептыМужская кухняОсновная кухняПаста

Вкусный обед или ужин на скорую руку – это мечта любой хозяюшки, тем более что готовить не всегда есть время. После рабочего дня или в выходной день приготовьте быстрые макароны с помидорами и колбасой на сковороде. Этот рецепт в домашних условиях проще про…

Вегетарианская кухняДесертыДесерты для вегетарианцевДесерты ПП (ЗОЖ)Интересные рецептыОсновная кухняПеченьеПеченье для вегетарианцевПеченье ПП (ЗОЖ)Рецепты ПП (ЗОЖ)

Принято считать, что от сладкой выпечки – никакой пользы, сплошной вред. И зубы-то она разрушает, и фигуру портит, а витаминов с нужными микроэлементами в ней – кот наплакал. Так вот, знайте: все обстоит совсем не так, если речь идет о морковном печенье. По…

ВыпечкаИнтересные рецептыОладьиОсновная кухняРецепты детям

Незачем ждать особенного случая, чтобы побаловать родных нежной вкусной выпечкой. Приготовление торта кажется чересчур трудоемким и затратным? Организовать чаепитие с пышными ароматными оладьями можно на счет раз-два. Особенно когда в холодильнике скучает б…

Интересные рецептыОсновная кухняСоусыСоусы универсальные

Чтобы привычные блюда раскрыть с другой стороны, их часто дополняют всевозможными соусами. Предлагаем рецепт густого освежающего соуса, главным ингредиентом которого являются нежные зеленые росточки черемши. Пикантно-чесночный с некой остротой соус великоле…

самые интересные рецепты от тамбовчан

карточек: 57 января 2022, 09:01

Корреспонденты весь год собирали рецепты от жителей региона. Представляем подборку самых интересных блюд от РИА «ТОП68» и редакций районных газет.

Фото: pixabay.com

1Салат «Домашний»

Ни одно застолье не обходится без пары тарелок салатов. Победитель кулинарного онлайн-марафона Дмитрий Катаранов поделился одним из своих рецептов. 

Ингредиенты:

• куриное филе — 200 г,
• маринованные огурцы — 2 штуки,
• яйца — 2 штуки,
• сыр твёрдый — 150 г,
• маслины,
• солёная соломка,
• зелень,.
• майонез

 

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Куриное филе, маринованные огурцы, яйца, сыр порезать мелким кубиком. 
4. Добавить майонез, перемешать.
5. Маслины порезать колечками.
6. Салат выложить в виде куба, 
7. Обложить его солёной соломкой, смазывая майонезом каждую для скрепления.
8. Украсить маслинами и зеленью.

2Солянка с грибами

Сотрудники газеты «Сосновское слово» поделились своим любимым рецептом блюда из капусты. 

Рецепт от Аллы Митрофановой

Ингредиенты:

• капуста – 1,5 кг,
• грибы отварные – 0,5 кг (подойдут маслята, подберёзовики, опята),
• помидор – 1,5 кг,
• морковь – 1 кг,
• лук – 0,5 кг,
• сахар – 100 г,
• соль –  1 ст. л., 
• уксусная эссенция  – 1 ч. л.,
• масло подсолнечное – 100 г,
• лавровый лист – 2 шт. ,
• перец горошком – 4 шт.

 

Приготовление:

1. Нашинковать капусту, помидор нарезать кусочками.
2. В кастрюлю налить масло и тушить капусту с помидором 30 минут.
3. На сковороде отдельно обжарить лук и натёртую на крупной тёрке морковь и добавить к капусте.
4. Добавить отварные грибы, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист.
5. Тушить ещё 40 минут. В конце влить уксус, переложить  в банки и закатать.

3Сало с чесноком и приправами

Староюрьевские хозяйки передали рецепт для засолки сала (рецепт от жительницы Староюрьева Ольги Кузнецовой).

Ингредиенты:

•    грудинка или сало – 1 кг,
•    чеснок – 1 головка,
•    молотый чёрный перец – 1 ч. л.,
•    молотый кориандр – 1/2 ч. л.,
•    соль крупного помола – сколько возьмёт продукт.

  
Приготовление:

1. У сала удалить шкурку и нарезать его небольшими брусочками.
2. Мелко нарубленный чеснок слегка посыпать солью, добавить перец и кориандр.
3. Полученной смесью натереть кусочки сала. Затем, плотно прижимая, обмакнуть их в соль и сложить в эмалированную посуду.
4. В течение двух дней сало подержать при комнатной температуре. Затем, удалив лишнюю соль, сложить в контейнер и убрать в холодильник.

4Грибы тушеные в сметане

Грибы тушёные в сметане можно использовать как самостоятельное блюдо и как гарнир.

Ингредиенты:

• грибы (шампиньоны) – 1 кг,
• лук – 2 шт.,
• масло растительное для жарки,
• сметана — 4 ст. л.,
• соль по вкусу.

 

Приготовление:

Свежие грибы как следует промыть, затем нарезать небольшими кусочками. Теперь выкладываем их в кастрюлю и заливаем водой. Ждём, пока грибы закипят и после этого варим минут 15-20.

Готовые грибы следует отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выкладываем грибы на сковородку с маслом. Лук чистим, режем не очень крупно и добавляем в грибочки. Обжариваем на сильном огне. Периодически помешиваем, чтобы ничего не пригорело. На всё это уйдёт примерно 20-30 минут. Грибы с луком должны иметь румяный вид.

После этого необходимо добавить в грибы сметану. Не забываем посолить, также можно добавить чёрный свежемолотый перец. Он придаст блюду лёгкую остроту и пикантный аромат. Теперь можно сделать огонь поменьше. Продолжаем тушить грибы под закрытой крышкой ещё минут 15, при этом периодически их помешивая. Теперь выключаем огонь и оставляем под крышкой ещё минут на 10, чтобы грибы настоялись. 

5Рулет с рисунком

Жительница из посёлка Мордово рассказала об одном из своих любимых рецептов выпечки.

Ингредиенты:

• яйцо – 4 шт.,
• сахар – 130 г,
• сода — 0,5 ч.л.,
• лимонная кислота — 0,5 ч.л.,
• мука – 130 г,
• ванильный сахар – 10 г,
• какао – 3 ч.л.

 

Приготовление:

1. Яйца, муку, сахар, ванильный сахар сложить в чашку и взбить блендером.

2. Отложить в другую миску 5 ст.л. теста. Добавить в отложенное тесто 3 ч.л. какао и перемешать.
3. На противень, застеленным пергаментной бумагой, залить основную массу теста и равномерно распределить.
4. Поместить тесто с какао в кондитерский мешочек и на основной массе теста нарисовать цветочки, кружочки или другие рисунки.
5. Противень поместить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 15 минут.
6. Смазать бисквит варёным сгущённым молоком или джемом.
7. Свернуть в рулет.

рецептыдайджест

Автор:Антон Мартынов

20+ лучших бесплатных фотографий еды на Unsplash

20+ лучших бесплатных фотографий еды на Unsplash

Исследовать › Картинки › Еда

Потрясающе вкусная уличная еда, великолепные банкеты, тихие семейные ужины: каждое из них прекрасно по-своему. Unsplash запечатлевает эту красоту и позволяет вам выбирать из тщательно подобранной подборки лучших изображений еды в Интернете (и всегда бесплатно).

Еда фоныПриложения фото и фотографииПрирода фотоРелигия фотоСток фото и изображения

Популярные категории.

003

Изображения и изображения мороженого

Изображения и изображения кексов

Бокалы для вина

Яблоки

Пончики

Торт ко дню рождения

Фрукты изображения и картинки

Скачать бесплатно изображения еды

Lily Bance

singaporefeast

Anh Nguyen

салат соевые яйца

–––– –––– –––– – ––– – – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Victoria Shes

жареный куриный шашлык

Chad Montano

drinkbreadcracker

Eiliv Aceron

philippinesquezon cityplate

Chad Montano

Пицца фотоКоричневый фонблюдо

Анна Тухфатуллина Фуд фотограф/стилист

Торт фоторастениемалина

Джозеф Гонсалес

Здоровье фотогурман

Анна Пельцер

здоровыйвеганчистый образ жизни

Кейси Ли

ресторанвиносуппер

Джимми Дин

велнесHd обоисотовый телефон

Brooke Lark

Hq фон фотоФрукты картинки и картинкикухня

Джозеф Гонсалес

французский тостчерниказавтрак

Брук Ларк

бранчпитаниездоровая пища s

Eaters Collective

кухня pastaitalianbuna

Rachel Park

таблетка для еды

Davide Cantelli

ian dooley

Лето фотокремHd желтые обои

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

singaporefeast

жареный цыпленокkebabmeat

philippinesquezon cityplate

Health imagesfoodieholistic

restaurantwinesupper

французские тостычерниказавтрак

овощноепитаниеФон для сайта

пищевая таблеткатуксонСоединенные Штаты

Летние изображения и картинкикремHd желтые обои

салатсоевыеяйца

напитокхлебный взломщик

Пицца фотоКоричневый фонБлюдо

Торт фотоРастениямалина

ЗдоровыйвеганClean Living

wellnessHD картинкиМобильный телефон

Hq фон фотоФрукты фотоКухня

Бранчпитаниездоровая еда

burgerbunhamburger

кухня pastaitalianbuna

ужин, еда, соус

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

singaporefeast

drinkbreadcracker

Изображения тортарастениемалина

ресторанвиноверх

завтракпитаниездоровая пища

овощипитаниеФон сайта

ужинедасоус

салатсоевые яйца

philippinesquezon cityplate

Health imagesfoodieholistic

Hq фоновые изображенияFruits images & picturekitchen

burgerbunhamburger

food tabletucsonunited States

гриль цыпленокkebabmeat

Пицца фотографииКоричневый фонБлюдо

здоровыйвеганчистый образ жизни

велнесHd обоимобильный телефон

французский тостчерниказавтрак

кухня pastaitalianbuna

Летние изображения и картинкикремHd желтые обои

Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на iStock

Unsplash

Красивые бесплатные изображения, подаренные самым щедрым сообществом фотографов в мире. Лучше, чем любые бесплатные или стоковые фотографии.

• О
• Блог
• Сообщество
• Присоединиться к команде
• Разработчики/API
• Пресса
• Справочный центр

Продукт

• Обзор
• Un Награды за заставку
• Unsplash для образования
• Unsplash для iOS
• Приложения и плагины

Популярные

• Фоны
• Бесплатные изображения
• Бесплатные стоковые фото
• Картинки с днем ​​рождения
• Классные фото
• Картины природы
• Черный фон
• Белый фон
• Текстуры
• Обои для рабочего стола

Обои

• HD обои
• 4k Обои
• Обои для iPhone
• Крутые обои
• Симпатичные обои
• Живые обои
• Обои для ПК
• Черные обои
• Обои для iPad
• Обои для рабочего стола

• Политика конфиденциальности
• Условия
• Безопасность

• Twitter iconUnsplash Twitter
• Facebook iconUnsplash Facebook
• Instagram iconUnsplash Instagram

40+ уникальных рецептов печенья, которые вам понадобятся в жизни

Создание уникальных рецептов печенья — одно из моих любимых занятий. Это терапевтично, и вы также получите вкусные печенья!

Это отличный способ сблизиться со своими близкими, потому что кто не любит печенье? Я не знаю никого подобного! Я решила поделиться своими любимыми видами печенья, которые очень вкусные и забавные в приготовлении!

Сделать уникальное печенье несложно! Эти рецепты печенья просты в приготовлении и получатся идеальными, если вы будете правильно следовать инструкциям и советам экспертов.

Чтобы узнать больше о рецептах, ознакомьтесь с моими вариациями Rice Krispie Treats Variations, лучшими рецептами нутеллы, лучшими рецептами тортов и лучшими десертами на День Благодарения.

Перейти к:

• 1. Мягкое чизкейк-печенье с клубникой
• 2. Жевательное печенье с фисташками
• 3. Домашнее печенье-пицца
• 4. Жевательное лимонно-черничное печенье
• 5. Шоколадное печенье Hamantaschen
• 6. Гигантское печенье с шоколадной крошкой
• 7. Клубничное песочное печенье
• 8. Печенье со сметаной и глазурью из масляного крема
• 9. Жевательное кофейное печенье
• 10. Лимонное хрустящее печенье
• 11. Жевательное печенье «Красный бархат»
• 12. Печенье «Орео»
• 13. Песочное печенье в шоколадной глазури
• 14. Тройное шоколадное печенье
• 15. Домашнее печенье Milano
• 16. Жевательное белое печенье с шоколадной крошкой
• 17. Лимонное песочное печенье
• 18. Шоколадное печенье без коричневого сахара
• 19. Печенье с глазурью в виде отпечатков пальцев 90 016
• 20. Жевательные печенья-монстры
• 21. Жевательное тыквенное печенье
• 22. Печенье без масла с шоколадной крошкой
• 23. Итальянское свадебное печенье
• 24. Печенье с яблочным пирогом
• 25. Печенье Easy Turtle
• 26. Домашние пироги с овсяным кремом
• 27. Жевательное печенье с арахисовым маслом
• 28. Лучшее печенье и печенье со сливками
• 29. Лучшее печенье с горячим шоколадом
• 30. Рецепт «Сникердудл» без крема из зубного камня
• 31. Печенье «Бискоф» со сливочным маслом 9 0016
• 32. Печенье Oreo Brownie
• 33. Печенье с арахисовым маслом из 3 ингредиентов
• 34. Печенье Best S’mores
• 35. Печенье Nutella
• 36. Печенье-чизкейк Oreo
• 37. Лимонное печенье
900 13 38. Лимонное печенье
• 39. Печенье Kinder Bueno
• 40. Печенье Ferrero Rocher (шоколадное печенье с фундуком)
• 41. Лучшее шоколадное печенье Crinkle
• 42. Печенье с датами
• 43. Печенье Twix
• 44. Рецепт печенья Kinder
• 45 Печенье Oreo с шоколадной крошкой
• 46. Печенье с коричневым маслом и орехами пекан
• 47. Печенье Dulce De Leche (Alfajores)
• 48. Печенье Easy M&M
• Советы экспертов по выпечке печенья
• Часто задаваемые вопросы о печенье
• 📖 Рецепт
• 40+ уникальных рецептов печенья, которые вам понадобятся в жизни: печенье Oreo Brownie и многое другое
• 💬 Комментарии

Это клубничное чизкейк-печенье мягкое и сладкое, наполнено свежей клубникой и наполнено сливочной чизкейковой начинкой.

Подробнее

Это фисташковое печенье изготовлено из шоколадной основы, наполненной рублеными фисташками и кусочками шоколада и покрытой солью!

Подробнее

Этот простой домашний пиццуки готовится из теста для печенья с шоколадной крошкой, которое выпекается в чугунной сковороде, благодаря чему получаются хрустящие края и липкая серединка. Возьмите большой шарик ванильного мороженого и получите лучший десерт!

Подробнее

Это жевательное лимонно-черничное печенье наполнено кусочками белого шоколада и ароматной черникой, жевательное внутри и хрустящее по краям.

Подробнее

Шоколадное печенье хаманташен — традиционное еврейское песочное печенье с начинкой из шоколада, джема, мака и многого другого.

Читать далее

Эти гигантские печенья с шоколадной крошкой очень большие и наполнены шоколадной крошкой! Они липкие в середине и хрустящие по краям.

Подробнее

Это клубничное песочное печенье маслянистое, с клубничным вкусом и текстурой, которая просто тает во рту.

Подробнее

Это печенье со сметаной легкое и пышное, рецепт приготовления без охлаждения, а сверху оно покрыто вкусной кремовой глазурью.

Подробнее

Это восхитительное кофейное печенье представляет собой жевательное шоколадное печенье с кусочками шоколада и порошком эспрессо.

Подробнее

Это печенье с лимонной корочкой мягкое и жевательное, наполнено лимонной цедрой и лимонным соком, придающими восхитительный цитрусовый вкус. Они обвалены в сахаре и сахарной пудре и имеют хрустящую и вкусную поверхность.

Подробнее

Это легкое печенье из смеси красного бархата в одной миске жевательное и сладкое, с добавлением кусочков белого шоколада. Они идеально подходят для дня святого Валентина или для любого другого дня!

Подробнее

Этот торт из печенья орео мягкий и жевательный внутри, наполнен орео и липкой шоколадной стружкой, а сверху покрыт свежеприготовленными взбитыми сливками!

Подробнее

Это песочное печенье с шоколадной глазурью хрустящее, восхитительно тает во рту и покрыто вашим любимым шоколадом! Это печенье сделано всего из 5 ингредиентов!

Подробнее

Это тройное шоколадное печенье сделано из какао-порошка, шоколадной крошки и кусочков шоколада! Это идеальное печенье для настоящих любителей шоколада.

Подробнее

Это печенье Milano изготовлено из маслянистого и нежного ванильного печенья и наполнено шелковистым гладким шоколадным ганашем.

Подробнее

Это печенье с кусочками белого шоколада мягкое и жевательное, хрустящее по краям, маслянистое, богатое и наполненное кусочками белого шоколада!

Подробнее

Это лимонное песочное печенье изготовлено из маслянистого теста с начинкой из лимонной цедры и лимонного сока, выпеченного и покрытого пикантной лимонной глазурью.

Подробнее

Это шоколадное печенье без коричневого сахара мягкое и жевательное внутри и хрустящее снаружи. Если вы когда-нибудь хотели испечь печенье с шоколадной крошкой, но у вас закончился коричневый сахар, сделайте это! Они супер деликатесы и используют простые ингредиенты.

Подробнее

Это тающее во рту печенье с глазурью, мягкое и маслянистое, наполненное легкой и простой глазурью!

Подробнее

Это жевательное печенье-монстр наполнено шоколадной стружкой, M&M’s, овсянкой и арахисовым маслом. Они мягкие внутри и хрустящие по краям и полны аромата арахисового масла.

Подробнее

Это тыквенное печенье с хрустящей корочкой по краям, жевательное и мягкое в середине, приправленное корицей, мускатным орехом и имбирем.

Подробнее

Это шоколадное печенье без масла — самое простое шоколадное печенье! Они сделаны из масла, а не из сливочного масла, и такие вкусные, хрустящие по краям и идеально жевательные в середине.

Подробнее

Итальянское свадебное печенье — это песочное печенье, которое посыпано сахарной пудрой и состоит из нескольких простых ингредиентов!

Подробнее

Это печенье с яблочным пирогом изготовлено из мягкого печенья с корицей и наполнено начинкой из яблочного пирога. На вкус они как яблочный пирог в форме печенья! Они идеально подходят для праздников и осеннего времени.

Подробнее

Эти печенья в виде черепах сделаны из сладкого шоколадного теста, наполненного измельченными орехами пекан, начиненными карамелью и посыпанными шоколадной глазурью.

Подробнее

Эти домашние пироги с овсяным кремом представляют собой жевательное и мягкое овсяное печенье, прослоенное ванильным масляным кремом.

Подробнее

Это жевательное печенье с арахисовым маслом изготовлено из сливочного арахисового масла, очень жевательной начинки и большого количества вкуса арахисового масла.

Подробнее

Это печенье и кремовое печенье состоит из хрустящего снаружи и мягкого внутри печенья с кусочками Oreo, печеньем со сливочным шоколадом и кусочками белого шоколада.

Подробнее

Это горячее шоколадное печенье сделано из вкусного шоколадного печенья, покрытого зефиром и шоколадным ганашем.

Подробнее

Приготовьте по этому рецепту сникердудл без винного камня, чтобы приготовить вкусное печенье, обваленное в коричном сахаре, и приготовить его из простых ингредиентов, которые наверняка есть на вашей кухне.

Читать далее

Это мягкое и жевательное печенье из бисквита с начинкой из бисквита, шоколадной стружки и печенья из бискофа.

Подробнее

Эти брауни с орео сделаны из вкусного и ароматного брауни с начинкой и кусочками орео!

Подробнее

Этот рецепт печенья с арахисовым маслом из 3 ингредиентов восхитителен. Всего из 3 ингредиентов вы получите вкусное и мягкое печенье с арахисовой пастой. Это печенье имеет насыщенный вкус арахисового масла, который удовлетворяет самым простым и быстрым способом.

Подробнее

Это жевательное печенье smores состоит из жевательного теста для шоколадного печенья, кусочков крекеров Грэм, шоколадной стружки, мини-зефира и начинки из большого зефира в середине печенья.

Подробнее

Печенье Nutella представляет собой шоколадное печенье, приготовленное из Nutella внутри теста для печенья и покрытое ложками расплавленной Nutella.

Подробнее

Эти чизкейки с орео сделаны из сливочного сыра и большого количества орео! Для этого рецепта вам понадобится всего 7 ингредиентов!

Подробнее

Это печенье с лимонным творогом сделано из песочного печенья с отпечатком большого пальца и наполнено домашним лимонным творогом.

Подробнее

Это лимонное печенье-охладитель приготовлено из свежей лимонной цедры и лимонного сока, что придает лимонному аромату пикантный вкус! Это идеальное летнее печенье, маслянистое и посыпанное сахарной пудрой.

Подробнее

Это мягкое и жевательное печенье Kinder Bueno сделано из шоколадной крошки, шоколада Kinder и Kinder Bueno. Они имеют слегка жевательную текстуру внутри и хрустящие по краям.

Подробнее

Печенье Ferrero rocher изготовлено из жевательного шоколадного печенья с фундуком, наполненного измельченным фундуком и покрытого Нутеллой. Эти печеньки невероятно вкусные!

Читать дальше

Шоколадное печенье с корочками – классическое рождественское печенье со вкусом пирожных! Эти шоколадные корзиночки мягкие внутри и хрустящие снаружи. Это печенье идеально поместится в вашей коробочке для печенья!

Подробнее

Это печенье с финиками изготовлено из маслянистого песочного теста, наполнено финиковой пастой, корицей и измельченными грецкими орехами, посыпано сахарной пудрой, что делает это печенье неотразимым.

Подробнее

Эти твикс-печенья сделаны из простого песочного печенья из 5 ингредиентов, покрытых карамелью и растопленным шоколадом, чтобы создать самое потрясающее печенье! Эти твикс-печенья — любимые твикс-конфеты в форме печенья!

Подробнее

Это печенье Kinder изготовлено из шоколада Kinder и шоколадной крошки внутри печенья, а сверху покрыто еще более шоколадом Kinder.

Подробнее

Это печенье с шоколадной крошкой Oreo состоит из кусочков Oreo и шоколадной стружки внутри печенья и покрыто еще большим количеством кусочков Oreo.

Подробнее

Это печенье с коричневым маслом и орехами пекан сделано из поджаренных нарезанных орехов пекан, коричневого масла и кусочков шоколада, а сверху посыпано солью и большим орехом пекан для украшения!

Подробнее

Печенье дульсе де лече представляет собой мягкое песочное печенье с карамельной начинкой, похожей на дульсе де лече, обваленное в кокосовой стружке и сахарной пудре. Это печенье с альфахорес вызывает привыкание и восхитительно тает во рту.

Подробнее

Это печенье m&m жевательное, мягкое, с хрустящими краями и наполнено кусочками шоколада и M&M’s. Это идеальное праздничное печенье, вы можете сделать его большим или маленьким. Печенье mm — воплощение мечты о печенье!

Подробнее

Советы экспертов по выпечке печенья

• Используйте ингредиенты комнатной температуры.  Важно использовать ингредиенты комнатной температуры, такие как яйца и масло. Этот шаг гарантирует, что ваша смесь смешается в однородную смесь и идеально пропечется.
• Не перемешивайте тесто , вы не хотите, чтобы в муке образовался глютен. Этот шаг гарантирует, что у вас получится влажное печенье, а не плотное и сухое печенье.
• Убедитесь, что масло комнатной температуры.  За час или два до приготовления этого печенья достаньте масло из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры. Масло должно быть мягким на ощупь. Если ваше масло слишком холодное, его будет сложнее месить, и в тесте будут комочки масла. (Если в рецепте используется масло комнатной температуры)
• Правильно отмеряйте муку!  Отмеряя муку, не зачерпывайте ее мерной чашкой. Вместо этого перемешайте муку ложкой, чтобы создать как можно больше воздушных карманов, и выложите ее в мерную чашку. Наконец, выровняйте его тыльной стороной ножа.
• Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком! Этот шаг помогает печенью пропечься равномерно и гарантирует, что печенье легко отделится от формы.
• Используйте ложку для печенья, чтобы  вынуть печенье, так вы получите печенье одинакового размера, а также гарантируете, что ваши печенья пропекутся равномерно.
• Охладите тесто!  Этот шаг имеет решающее значение и предотвращает чрезмерное распространение файлов cookie. После приготовления теста для печенья накройте миску полиэтиленовой пленкой или чистым полотенцем и охладите тесто в холодильнике не менее 1 часа. (Если по рецепту требуется охладить тесто для печенья)
• Будьте терпеливы!  Я знаю, что очень заманчиво есть печенье, когда его достают из духовки, но дайте печенью остыть не менее 15 минут, чтобы оно стало более твердым и не крошилось.
• Мы предлагаем дать печенью остыть в течение минут 5, а затем переложить на решетку , чтобы оно остыло еще не менее 10 минут. Этот шаг гарантирует, что нижняя часть вашего печенья не будет влажной от пара.

Часто задаваемые вопросы о файлах cookie

Какое печенье №1 в США?

Печенье №1 в США — классическое шоколадное печенье! У нас есть много вариантов печенья с шоколадной крошкой, проверьте этот список постов, чтобы узнать о многих вкусных вариациях.

В чем секрет выпечки печенья?

Основные секреты и советы по выпечке печенья: не перепекать печенье, чтобы оно оставалось мягким и жевательным в середине, правильно отмерять муку, использовать масло комнатной температуры (при необходимости) и охлаждать тесто для печенья!

В чем секрет жевательного печенья?

Мой главный секрет жевательного печенья заключается в добавлении яичного желтка и использовании большего количества коричневого сахара, чем сахарного песка. Меласса в коричневом сахаре придает печенью жевательную текстуру.

Если вы пробовали какой-либо из этих рецептов, не забудьте оставить оценку и комментарий ниже. Мы любим слушать вас.

Если вам понравился этот пост:

• Следите за нами на  Facebook ,  Instagram и Pinterest .
• Поделиться/закрепить этот рецепт на Pinterest .
• Оставьте комментарий внизу!

📖 Рецепт

40+ уникальных рецептов печенья, которые вам понадобятся в жизни: печенье Oreo Brownie и многое другое

Богатый и вкусный

Создание уникальных рецептов печенья — одно из моих любимых занятий. Это терапевтично, и вы также получите вкусные печенья! Эти пирожные с орео сделаны из вкусного и ароматного брауни с начинкой и кусочками орео!

5 от 3 проголосовавших 3

Порции 18 штук печенья

Калорийность 238 ккал

• 150 г Мука
• 20 г Какао-порошок
• ½ ч. л. Кошерной соли
• 1 ч. л.
• 2 яйца
• ½ стакана Сахарный песок
• ½ стакана Коричневый сахар
• 1 стакан кусочков орео, плюс еще для верха

• Раздавите орео, для этого мы использовали наши руки. Их не нужно измельчать в мелкую крошку, подойдут кусочки среднего размера.

• Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте противень, застеленный пергаментной бумагой. Этот шаг имеет решающее значение, потому что важно сразу же поставить тесто в духовку (для хрустящей корочки).

• В небольшую миску добавьте сливочное масло и темный шоколад. Полностью растопить в микроволновке или на бен мари. Нет необходимости давать этой смеси остыть.

• Тем временем добавьте яйца, кошерную соль, коричневый сахар и сахарный песок и взбивайте ручным электрическим миксером ровно 4 минуты (установите таймер).

• Немедленно добавить шоколадную смесь к взбитой яичной смеси, добавить какао-порошок (просеять) и перемешать ручным электрическим миксером в течение примерно 30 секунд или пока они не смешаются.

• Просейте муку и разрыхлитель во влажную смесь, добавьте кусочки орео и перемешайте до однородности.

• Немедленно выложите тесто ложкой для мороженого или ложкой для печенья на застеленный пергаментом противень.

• Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут или пока верх печенья не потрескается.

• Немедленно положите на печенье больше кусочков орео для украшения и дополнительной текстуры.

• Дайте печенью остыть в течение 5 минут, прежде чем вынимать его и охлаждать на решетке. Посыпьте хлопьями соли (по желанию) и наслаждайтесь!

• Чтобы получить хрустящую корочку, вам нужно работать быстро и испечь печенье сразу , не давая тесту совсем остыть.
• Еще один совет для хрустящего верха: взбить яйца и установить таймер на 4 минуты . Взбитые яйца придают этому печенью идеальную хрустящую корочку!
• Используйте ингредиенты комнатной температуры.  Важно использовать ингредиенты комнатной температуры, такие как яйца и масло. Этот шаг гарантирует, что ваша смесь смешается в однородную смесь и идеально пропечется. вы не хотите ставить холодное тесто в духовку.
• Не перемешайте тесто,  вы не хотите, чтобы в муке образовался глютен. Этот шаг гарантирует, что у вас получится влажное печенье, а не плотное и сухое печенье.
• Правильно отмеряйте муку! При отмеривании муки не зачерпывайте ее мерным стаканом. Вместо этого перемешайте муку ложкой, чтобы создать как можно больше воздушных карманов, и выложите ее в мерный стакан. Наконец, выровняйте его тыльной стороной ножа.
• Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком!  Этот шаг помогает печенью пропечься равномерно и гарантирует, что печенье легко отделится от формы.