Детские рецепты, пошаговые рецепты с фото

Дети едят не еду. Дети едят сказку, сюжет и сценарий. Им не нужна на завтрак кукурузная каша, им подавайте теплый салат из солнечных лучиков! Они откажутся от пюре из брокколи, но с радостью съедят волшебное варево доброй Бабы-Яги, от которого сразу вырастаешь на 1 см!

Ни один мальчишка в здравом уме и ни одна девчонка при трезвой памяти не согласятся пообедать супом из тыквы, однако, все выстроятся в очередь за тарелочкой космической пыли, смешанной с марсианской лавой и капелькой лунного света. Детское меню – это не котлеты и тефтели, не оладьи и блинчики. Еда для детей – это сказочные герои на тарелках, слоны и носороги на дне чашек, погони за зеленым горошком и сражения с длинными спагетти.
Как подать вкусные сырники и овощную запеканку, паровой омлет или ягодный коктейль, кабачковое пюре или суп из цветной капусты каждому конкретному ребенку, мама решает сама, однако, мы с радостью поможем с идеями.

В разделе детских рецептов собраны рецепты полезной и здоровой еды для малышей, пошаговые инструкции с фотографиями, советы о том, как накормить нехочух.

Нежирный творог, разнообразные овощи, органические крупы, диетическое мясо – на сайте представлен широкий диапазон рецептов детской еды, каждый из которых проверен временем и не одним поколением малышей. Что приготовить на детский день рождения и чем кормить годовалого ребенка, завтраки для школьников и обеды для детей 10 лет, детское печенье и торт для самых маленьких – добро пожаловать в раздел «Детские рецепты»!

Подробнее

Конфеты

Домашние ириски в стиле «Золотого ключика»

Помните такие конфеты? Ириски, как известно, бывают двух типов: «тянучки» и рассыпчатые. Если вам…

Каши

Манная каша с тыквой

Хотите приготовить вкусную молочную кашу с тыквой и манкой? Тогда сохраняйте рецепт!

Омлеты и яичницы

Пышный омлет в духовке: рецепт на молоке

Как приготовить вкусный омлет в духовке, чтобы он не отдавал яйцами? Чтобы получился сочным и. ..

Колбасы

Куриная колбаса: рецепт для детей

Домашняя колбаса из курицы — отличная замена магазинного продукта. Вы можете смело давать ее детям…

Кексы

Творожные кексы: самый простой рецепт

Кексы из творожного теста — мягкие, сладкие, пористые. Отличная альтернатива сырникам на завтрак.

Каши

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Молочная каша с тыквой и пшеном мультиварке получается очень вкусной и ароматной. Она не сухая…

Джем

Яблочное пюре с корицей без сахара

Как сделать яблочное пюре для детей без сахара? Будут ли стоять банки всю зиму?

Консервирование

Яблочный сок через соковыжималку

Как приготовить яблочный сок на зиму своими руками? Сегодня будем консервировать сок из яблок…

Консервирование

Компот из яблок на зиму «Мохито»

Компот «Мохито» из яблок с мятой, апельсином и лимоном — дети будут в полном восторге! А вы. ..

Кексы

Капкейки с мастикой

Украшать капкейки можно не только шапочкой из крема. Проявите фантазию, сделайте цветы из мастики…

Мороженое

Мороженое без сливок

Можно ли приготовить вкусное мороженое без сливок? Можно! Сохраняйте рецепт!

Консервирование

Абрикосовый сок без соковыжималки

Абрикосовый сок, приготовленный в домашних условиях, — это не только вкусно, но еще и 100%…

Рецепты

Рецепты

Рецепты детских блюд из 3 ингредиентов: на завтрак, обед, полдник и ужин

Есть даже кекс из мороженого!

Рецепты

Как приготовить идеальные «детские» драники: без муки, жарки и лишнего масла

Рецепты

Рецепт «Оливье», Оливье или оливье: как писать название главного новогоднего салата

Рецепты

3 простых новогодних блюда, которые может приготовить даже дошкольник

Главное и полезное за неделю в рассылке «Мела»

ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепты

3 новогодних рецепта для детей, которым не хочется есть оливье и селёдку под шубой

Рецепты

5 рецептов детских праздничных напитков: три горячих и два с мороженым

Рецепты

Рождественский трайфл — десерт-конструктор, с которым справятся даже дети

Рецепты

3 необычных блюда из цветной капусты — их оценят даже дети, которые не любят овощи

Рецепты

Новогодний кекс, который можно начинать готовить прямо сейчас

Краткий экскурс в историю прилагается

Рецепты

Самый ароматный рождественский штоллен: рецепт, проверенный временем

Результат стоит ожидания!

Рецепты

Рецепты детских блюд из 3 ингредиентов: на завтрак, обед, полдник и ужин

Есть даже кекс из мороженого!

Рецепты

Как приготовить идеальные «детские» драники: без муки, жарки и лишнего масла

Рецепты

Рецепт «Оливье», Оливье или оливье: как писать название главного новогоднего салата

Рецепты

3 простых новогодних блюда, которые может приготовить даже дошкольник

Рецепты

3 новогодних рецепта для детей, которым не хочется есть оливье и селёдку под шубой

Рецепты

5 рецептов детских праздничных напитков: три горячих и два с мороженым

Рецепты

Рождественский трайфл — десерт-конструктор, с которым справятся даже дети

Рецепты

3 необычных блюда из цветной капусты — их оценят даже дети, которые не любят овощи

Рецепты

Новогодний кекс, который можно начинать готовить прямо сейчас

Краткий экскурс в историю прилагается

Рецепты

Самый ароматный рождественский штоллен: рецепт, проверенный временем

Результат стоит ожидания!

Главное и полезное за неделю в рассылке «Мела»

ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепты

Картофельная запеканка как в детском саду: 3 секрета приготовления

Рецепты

Рецепт тыквенного латте и ещё 3 простых десерта из оставшейся тыквы

Рецепты

5 очень простых рецептов на Хеллоуин: бананы-призраки, тосты-мумии и не только

Рецепты

Салаты с макаронами: 3 рецепта, которые точно понравятся детям

Рецепты

Три простых рецепта булочек к завтраку, обеду и полднику

Рецепты

Пирог на обед: три рецепта вместо первого и второго

И ни грамма сахара!

Рецепты

5 простых рецептов домашнего печенья: отличный вариант подарка на День учителя

А можно просто съесть его дома — с чаем и какао!

Рецепты

3 согревающих осенних супа, которые наверняка понравятся детям

Рецепты

Что такое синнабоны и как приготовить их дома: рецепт булочек с корицей и яблоками

Рецепты

Что такое бранч — и 3 простые идеи, как приготовить его для семьи с детьми

Рецепты

5 идей необычных перекусов в школу: не только сэндвичи и тосты

Рецепты

Не только пюре и фри: 3 новых «детских» рецепта из молодой картошки

Есть даже картофельные вафли!

Рецепты

5 простых рецептов из яблок: идеальная шарлотка, чипсы, соусы и много пастилы

Не забудьте купить ванильное мороженое

Рецепты

Суп из домашней лапши как у бабушки: пошаговый рецепт с картинками

Рецепты

Паста, фрикадельки и маффины из кабачков: 3 необычных рецепта, которые точно понравятся детям

Рецепты

Каша с улыбкой от Мулан, маффины от гномов — и ещё 3 рецепта для завтрака как в сказке

Рецепты

Дондурма и кашик: 3 турецких рецепта из сериала «Постучись в мою дверь»

Рецепты

Сорбет из чёрной смородины: простой и вкусный летний рецепт

Рецепты

Рецепты детских блюд из 3 ингредиентов: на завтрак, обед, полдник и ужин

Есть даже кекс из мороженого!

Рецепты

Как приготовить идеальные «детские» драники: без муки, жарки и лишнего масла

Рецепты

Рецепт «Оливье», Оливье или оливье: как писать название главного новогоднего салата

Рецепты

3 простых новогодних блюда, которые может приготовить даже дошкольник

Рецепты

3 новогодних рецепта для детей, которым не хочется есть оливье и селёдку под шубой

Рецепты

5 рецептов детских праздничных напитков: три горячих и два с мороженым

Рецепты

Рождественский трайфл — десерт-конструктор, с которым справятся даже дети

Рецепты

3 необычных блюда из цветной капусты — их оценят даже дети, которые не любят овощи

Рецепты

Новогодний кекс, который можно начинать готовить прямо сейчас

Краткий экскурс в историю прилагается

Рецепты

Самый ароматный рождественский штоллен: рецепт, проверенный временем

Результат стоит ожидания!

Рецепты

Картофельная запеканка как в детском саду: 3 секрета приготовления

Рецепты

Рецепт тыквенного латте и ещё 3 простых десерта из оставшейся тыквы

Рецепты

5 очень простых рецептов на Хеллоуин: бананы-призраки, тосты-мумии и не только

Рецепты

Салаты с макаронами: 3 рецепта, которые точно понравятся детям

Главное и полезное за неделю в рассылке «Мела»

ПОДПИСАТЬСЯ

Рецепты

Три простых рецепта булочек к завтраку, обеду и полднику

Рецепты

Пирог на обед: три рецепта вместо первого и второго

И ни грамма сахара!

Рецепты

5 простых рецептов домашнего печенья: отличный вариант подарка на День учителя

А можно просто съесть его дома — с чаем и какао!

Рецепты

3 согревающих осенних супа, которые наверняка понравятся детям

Рецепты

Что такое синнабоны и как приготовить их дома: рецепт булочек с корицей и яблоками

Рецепты

Что такое бранч — и 3 простые идеи, как приготовить его для семьи с детьми

Рецепты

5 идей необычных перекусов в школу: не только сэндвичи и тосты

Рецепты

Не только пюре и фри: 3 новых «детских» рецепта из молодой картошки

Есть даже картофельные вафли!

Рецепты

5 простых рецептов из яблок: идеальная шарлотка, чипсы, соусы и много пастилы

Не забудьте купить ванильное мороженое

Рецепты

Суп из домашней лапши как у бабушки: пошаговый рецепт с картинками

Рецепты

Паста, фрикадельки и маффины из кабачков: 3 необычных рецепта, которые точно понравятся детям

Рецепты

Каша с улыбкой от Мулан, маффины от гномов — и ещё 3 рецепта для завтрака как в сказке

Рецепты

Дондурма и кашик: 3 турецких рецепта из сериала «Постучись в мою дверь»

Рецепты

Сорбет из чёрной смородины: простой и вкусный летний рецепт

Рецепты

Легендарный сливовый пирог: его просто печь и можно хранить в морозилке

Рецепты

Малосольные огурцы за час: они ароматные, хрустящие и готовятся в простом пакете

Рецепты

Самый простой и быстрый рецепт варенья. Из клубники и любых других ягод

И не надо снимать пенки

Рецепты

Иван-чай айс-ти: три рецепта прохладительных напитков

Нет, не вместо колы

Рецепты

Простые десерты на палочке (они же кейк-попсы) в стиле «Гарри Поттера»: дети будут в восторге

Рецепты

Окрошка из клубники и ещё 4 рецепта холодных сладких супов

Рецепты

3 рецепта быстрого варенья к завтраку: оно готовится 5 минут, как раз пока жарятся сырники

Рецепты

Щи из крапивы, пирог с ревенем, детское вино из одуванчиков: простые блюда для обеда на даче

Рецепты

Деревенский пирог с щавелем: простое блюдо французской кухни для дачного обеда

50 блюд для детей (не куриные наггетсы)

Предложите своим малышам эти рецепты, подходящие для детей. Эти блюда понравятся даже самым привередливым едокам (серьезно!).

1 / 50

Пирог Фрито известен на Юго-Западе как пряный, соленый и сказочно вкусный. Вот мой легкий взгляд на эту хрустящую классику.

— Ян Мун, Аламогордо, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

2 / 50

Это очень интересный способ подачи лазаньи. — Салли Килкенни, Грейнджер, Айова

Перейти к рецепту

3 / 50

Эти сливочные макароны с сыром настолько просты, что даже слишком просты! Детям всегда нравится насыщенный вкус сыра, но я никогда не встречал взрослых, которые не любили бы его так же сильно.
— Энн Бауэрс, Рокпорт, Техас.

Вот наши идеи ужинов для детей, которые понравятся как малышам, так и их родителям.

Перейти к рецепту

4 / 50

Моим девочкам нравится, когда я готовлю эту пиццу-пюре с хот-догами и чили. Это чудесный способ использовать оставшийся перец чили. — Дженнифер Стоуэлл, Смитвилль, Миссури

Перейти к рецепту

5 / 50

Этот рецепт накормил не только мою семью, но и многих соседских детей! Они прибегают, когда я готовлю этот ужин. Это одна из тех вещей, которые вы собираете вместе после работы в напряженный день, потому что знаете, что это работает. — Джули Мэй, Хаттисберг, Миссисипи

Перейти к рецепту

6 / 50

Неряшливые блюда легко превратить в сытные горячие карманные закуски. Я делаю начинку заранее и использую охлажденное печенье. Я рассчитываю их так, чтобы они выпекались непосредственно перед началом. — Шелли Флай, Альбион, Мэн

Перейти к рецепту

7 / 50

Эти маленькие карманы для пиццы представляют собой забавный мэшап с использованием вафельницы. Попробуйте добавить ваши любимые начинки или даже несколько начинок для завтрака, например, ветчину и яйца. — Эми Ленц, Гранд-Форкс, Северная Дакота

Перейти к рецепту

8 / 50

Мы хотели проявить творческий подход к приготовлению хот-догов, поэтому сделали хот-доги с сыром. Добавьте дополнительный сыр, приправы и даже бекон. — Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Перейти к рецепту

9 / 50

Как пел сам Король, вы будете «все потрясены», когда попробуете этот пикантно-сладкий бутерброд. —Джеймс Шенд, Вкус дома Заместитель главного редактора

Перейти к рецепту

10 / 50

Я адаптировала рецепт зити, убрав ингредиенты, которые не нравились моим детям, такие как говяжий фарш, чеснок и лук. Пересмотренный рецепт имел успех в моей семье. Это настолько универсально: вы можете использовать консервированный соус, удвоить или утроить рецепт и даже заморозить его. —Кимберли Питман, Смирна, Делавэр

Перейти к рецепту

11 / 50

Моя дочь и ее друзья с удовольствием превратили сосиски, пепперони, овощи и тесто для пиццы в эти милые кебабы. Попробуйте нашу версию или сделайте свою собственную, используя ваши любимые легкие начинки для пиццы. — Шарлин Вудс, Норфолк, Вирджиния

Перейти к рецепту

12 / 50

В детстве я любил горячую ветчину и швейцарские бутерброды из местного ресторана быстрого питания. Эта выпечка своим тающим, липким совершенством заставляет меня думать о них. —Элли Билхорн, Уилтон, Айова

Перейти к рецепту

13 / 50

Когда трое детей учатся в школе, вечера часто бывают лихорадочными и мало времени, особенно во время курортного сезона. Я могу приготовить это блюдо после школы и еще успею сбежать в город на вечерние мероприятия. Лучше всего это нравится детям. — Джинджер Буроу, Фредериксбург, Техас

Перейти к рецепту

14 / 50

Дети могут весело провести время, помогая готовить эти мини-рулеты с мясом в формочках для маффинов. Для дополнительной остроты мы иногда добавляем 2 чайные ложки порошка чили и 1 чашку сальсы. — Линда Колл, Фалун, Канзас

Перейти к рецепту

15 / 50

Эти вкусные маленькие кусочки очень нравятся детям. Они также вкусны с супами или в качестве закуски для вечеринки. -Миссис. Марвин Баффингтон, Берлингтон, Айова

Перейти к рецепту

16 / 50

Я диетолог, и мне нужно было здоровое рыбное питание.

Влажные внутри и хрустящие снаружи, они прекрасно сочетаются с картофелем фри или жареными овощами и нежирным домашним соусом тартар. — Дженнифер Роуленд, Элизабеттаун, Кентукки

Перейти к рецепту

17 / 50

В течение многих лет люди говорили мне, что я готовлю лучший чили для хот-догов. Он вне времени, подходит для всей семьи, и я ношу рецепт с собой, потому что люди просят его. — Вики Бойд, Механиксвилль, Вирджиния

Перейти к рецепту

18 / 50

С тех пор, как мы получили этот рецепт от нашего клуба 4-H, он стал обычным перекусом после школы. Нам нравится макать эти пиццы размером с укус, приготовленные из охлажденных рулетиков в форме полумесяца, в соусе для спагетти. — Донна Клеттке, Уитленд, Миссури

Перейти к рецепту

19 / 50

Я могу подавать эти маленькие пирожки не только семье, но и компании. Если у меня будет достаточно времени, я буду использовать домашнее печенье и картофельное пюре. —Эллен Осборн, Кларксвилл, Теннесси

Перейти к рецепту

20 / 50

Это любимое семейное блюдо для особых случаев, и мы всегда готовим его на день рождения моей внучки. Грибы — прекрасное дополнение, если они вам нравятся. — Вики Олдхэм, Дубьюк, Айова

Перейти к рецепту

21 / 50

Мы с мамой готовили эти легкие накидки для летних дней на озере всей семьей. В наши дни мы любим брать их с собой на пикники и в парк. —Джонна Бёркс, Брайтон, Миссури

Перейти к рецепту

22 / 50

Детям будет так же весело делать эти милые хот-доги и булочки, как и есть! Расставьте тарелки с приправами, горчицей и кетчупом, чтобы весело провести время. — Мелисса Татум, Гринсборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

23 / 50

Мы выращиваем цыплят семейной реликвии, поэтому я всегда ищу рецепты курицы. Этот с запеченной в духовке куриной вырезкой и ароматами апельсина и меда — вершина в нашем доме. — Бет Нафцигер, Лоувилль, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

24 / 50

Поклонники классического сэндвича «Рубен» сходят с ума по запеченным спиралькам из солонины, швейцарской капусты и квашеной капусты. Их так легко приготовить, а соус «Тысяча островов» в бутылках станет идеальным соусом для макания. — Шерил Снейвли, Хагерстаун, Мэриленд

Перейти к рецепту

25 / 50

Когда мои дети были маленькими, я добавляла остатки курицы в эти запеченные в духовке кесадильи. Вместо этого я часто беру курицу-гриль. — Пэм Мартин, Канандаигуа, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

26 / 50

Этот острый перец чили в третьем поколении — любимец всей семьи. Это сладкий и легкий перец чили, который обязательно согреет всю семью холодными осенними вечерами. — Терри Кини, Грили, Колорадо

Перейти к рецепту

27 / 50

Мне нравится изобретать новые способы приготовления бутербродов с сыром на гриле для моих детей. Эта версия на вкус как пицца. Использование замороженного чесночного хлеба экономит время. —Кортни Стульц, Вейр, Канзас

Перейти к рецепту

28 / 50

Моя мама дала мне кулинарную книгу по сбору средств, и это рецепт, которым я пользуюсь чаще всего. Вся моя семья на борту. Для начинки подумайте о сметане, помидорах, перце халапеньо и красном луке. — Джуди Хьюз, Уэйверли, Канзас

Перейти к рецепту

29 / 50

Это рецепт сытного пикантного основного блюда с хрустящей золотистой корочкой. Не стесняйтесь добавлять свои любимые начинки. — Марианна Эдвардс, Лейк Стивенс, Вашингтон

Перейти к рецепту

30 / 50

Будучи студентом колледжа, я отдаю предпочтение еде, которая не требует больших затрат. Вот тот, который соответствует всем требованиям. Люблю печь эту запеканку на дни рождения друзей. — Стефани Деннинг, Маунт-Плезант, Айова

Перейти к рецепту

31 / 50

Терпкие, сладкие и хрустящие, эти сэндвичи с открытой лицевой стороной идеально подходят для перекуса после школы (или после работы). — Джеймс Шенд, 9 лет0060 Вкус дома Заместитель главного редактора

Перейти к рецепту

32 / 50

Взрослые и дети полюбят эти хот-доги в аэрофритюрнице в стиле Юго-Запада. Это блюдо не только бюджетное, но еще и горячее, сырное и вкусное. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

33 / 50

Эти удобные бутерброды с лавашом можно наполнить и подавать готовыми к употреблению… или вы можете приготовить собственный буфет из ингредиентов, которые дети могут выбрать по своему вкусу.

Перейти к рецепту

34 / 50

Для молниеносного завтрака я добавляю ванильный йогурт с бананами, арахисом и мультизерновыми хлопьями. Он хрустящий, легкий и идеально подходит для детей.— Тереза ​​Миллер, Гамильтон, Индиана

Перейти к рецепту

35 / 50

На протяжении многих лет я дорабатывала этот рецепт, чтобы в итоге получилось замечательное быстрое блюдо для буднего дня. Не стесняйтесь приправить его халапеньо, если вы предпочитаете немного больше остроты. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

36 / 50

Картофельные гнезда просты в приготовлении и удивительно удобны для тушеной свинины, сыра, сметаны и других начинок. Делайте, пеките и собирайте комплименты. — Мелисса Сперка, Гринсборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

37 / 50

С тех пор как я перешла на более здоровый способ приготовления пищи, я придумала новые покрытия для запеченной рыбы. Я использую миндаль, панировочные сухари панко и немного острого соуса, чтобы добавить хрустящей текстуры и приятного жара. — Аманда Флиннер, Бивер, Пенсильвания

Перейти к рецепту

38 / 50

Моим детям очень нравятся эти рулеты из говядины. Я всегда делаю больше, так как они очень быстро нагреваются. Я даю детям на выбор соусы для окунания — лучший выбор — соус для спагетти или заправка для ранчо. —Кимберли Фармер, Вичита, Канзас

Перейти к рецепту

39 / 50

Я просто обожаю эти бургеры! Они пользуются большим успехом у детей и взрослых. Я подаю их с нарезанным зеленым перцем, ломтиками помидоров и лука и банкой измельченного красного перца на гарнир для взрослых. Детям они нравятся лучше всего «как есть». — Присцилла Гилберт, Индиан-Харбор-Бич, Флорида.

Перейти к рецепту

40 / 50

Мы едим много арахисового масла, поэтому я решил приготовить его сам. Моя домашняя версия дешевле для моего кошелька, и я знаю, из каких ингредиентов она состоит. Это еще и намного вкуснее! — Мардж Остин, Северный полюс, Аляска

Перейти к рецепту

41 / 50

Для свиней в одеяле по-мексикански мы добавляем жареную фасоль и зеленый перец чили. Приправьте его еще больше перцем, халапеньо и гуакамоле. — Дженнифер Стоуэлл, Монтесума, Айова

Перейти к рецепту

42 / 50

Я только что испекла эти мини-пиццы, а дети уже требуют еще. Соус для пиццы, не требующий варки, и охлажденное тесто делают это блюдо совсем несложным. — Мелисса Хейнс, Вальпараисо, Индиана

Перейти к рецепту

43 / 50

Храните эти палочки для французских тостов в морозильной камере, чтобы быстро приготовить сытный завтрак. Их удобный размер делает их идеальными для завтрака «шведский стол». — Вкус дома Тестовая кухня, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

44 / 50

Нам нравятся блюда мексиканской и итальянской кухни, поэтому равиоли в острой панировке дают нам лучшее из обоих миров. Подаем соус на гарнир и передаем queso fresco. — Кристи Кинг, Скотт Депо, Западная Вирджиния

Перейти к рецепту

45 / 50

Когда мой муж уезжает по работе, я готовлю специальный ужин для своих детей, чтобы они не скучали по папе. Этот вкусный мостаччоли — волшебство фрикаделек. — Дженнифер Гилберт, Брайтон, Мичиган

Перейти к рецепту

46 / 50

Эти клейкие бутерброды с жареным сыром прекрасно подходят для обеда с нарезанными яблоками. И они очень быстро взбиваются. Вот как правильно приготовить жареный сыр. — Кэти Норрис, Стриатор, Иллинойс

Перейти к рецепту

47 / 50

Эти тако Walking Taco идеально подходят для ужина в пути, ужина у костра или легкого ужина во время игры. Ингредиенты идут прямо в пакеты для чипсов! — Беверли Мэтьюз, Ричленд, Вашингтон

Перейти к рецепту

48 / 50

Первым рецептом, который попросили мои дети, когда вышли из дома, была брокколи с колбасой и рисом. Если есть свежие кабачки или кабачки, добавьте их в смесь. — Джоанн Парментье, Бранч, Мичиган

Перейти к рецепту

49 / 50

Зачем подавать тако только в обычной муке или в кукурузных лепешках? Для аппетитной смены темпа попробуйте эти жареные на воздухе тако, запеченные в слоеных рулетах с золотым полумесяцем. Моя семья наслаждается ими для горячего обеда или легкого ужина. — Карла Крайдер, Куорривилль, Пенсильвания,

Перейти к рецепту

50 / 50

Мы любим лазанью, но в будние дни она занимает слишком много времени. Мое решение: такитос с фрикадельками. Мои дети получают то, что хотят, а я в спешке приношу еду на стол. —Лорен Уайлер, Дриппинг-Спрингс, Техас

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 31 марта 2017 г.

Хейзел Уитон

Хейзел — писатель и редактор, проработавшая в издательском бизнесе более 25 лет в сфере путешествий, ювелирного искусства и кулинарии. Как редактор ежегодника Taste of Home Christmas Annual (помимо других изданий), она круглый год находится в праздничном настроении. Пекарь-энтузиаст, она известна своим печеньем, пирожными и другой выпечкой. И она все еще хочет, чтобы она могла готовить, как ее мать.

Самые простые здоровые рецепты для детей

Если вы искали в Интернете и прочесывали Pinterest рецепты полезных для детей рецептов, потому что устали готовить куриные наггетсы или повторять одни и те же блюда… Я вас понимаю.

Имея троих детей (которые очень разборчивы в еде!) и собственный бизнес, я знаю, что каждый вечер поставить на стол здоровую еду может быть нелегко, а затем еще сложнее побудить всех есть ее. Сегодня я делюсь с вами некоторыми из наших самых больших побед в ужине, а также советами, которые помогут тем привередливым едокам попробовать новые продукты. Посмотрите это видео, чтобы узнать больше, а затем ознакомьтесь с рецептами и советами ниже!

У меня трое детей. Они разборчивы. И каждый любит разное. И, в конечном счете, я хочу, чтобы мои дети ели разнообразную пищу, потому что я знаю, что это единственный способ добавить им как питание, так и приучить их к новым вещам.

В этом посте я уже поделился 10 идеями для ужина, которые на самом деле будут есть мои дети. Правда в том, что вы должны готовить один прием пищи для всей семьи, поэтому идеи ужина для детей, которые понравятся и взрослым, — это то, что нам нужно.

Одно дело — иногда съедать два-три крошечных кусочка макарон с сыром из детской тарелки, но когда вы полагаетесь на эту синюю коробку несколько раз в неделю, пришло время повысить уровень игры — для вас и ваших детей. дети — практически без дополнительных усилий. Я серьезно. Простые рецепты существуют!

Здоровое питание для детей

Есть несколько причин, по которым я всегда призываю родителей готовить один прием пищи для всей семьи; главная причина в том, что разнообразие продуктов формирует у наших детей здоровые привычки в еде.

Время приема пищи не для того, чтобы доставить удовольствие нашим детям, а для того, чтобы помочь им получить необходимые их организму питательные вещества из различных продуктов, а это может произойти только тогда, когда они соблюдают наш план питания для взрослых, а не готовую замороженную еду и еду на машине. через план.

Говоря о планах, если у вас просто не хватает духу «подумать о составлении плана питания», вы тоже не одиноки. Многие семьи в нашем сообществе подписываются на классический план питания, чтобы делать это каждую неделю.

Рецепты для всей семьи на неделю, полный список покупок и таблица приготовления блюд, которые помогут вам воплотить задуманное в жизнь! Бум! Классический план питания может быть именно тем, что вам нужно, чтобы привить своим детям здоровые привычки в еде! Это то, что я использую.

Возможно ли здоровое питание для детей?

Да и нет. Здоровое питание для детей становится возможным, когда мы перестаем радовать наших детей и вместо этого думаем о приеме пищи как о возможности ввести продукты и найти «следующую любимую вещь».

Я говорю своим детям: «Возможно, это не будет вашим любимым блюдом, но оно точно поможет вам расти. Завтра может быть это!» Конечно, в еде всегда есть один элемент, который каждый человек съест, чтобы вы не вставали, чтобы приготовить что-то еще.

Когда здоровое питание для детей невозможно? Когда они едят одну и ту же пищу несколько раз, и к их еде добавляется мало разнообразия.

Эксперты называют «здоровым питанием» готовность ребенка есть разнообразные продукты, а не типы продуктов, которые они едят.

Конечно, всегда полезно исключить обработанные пищевые продукты и сахара из рациона семьи , поскольку они только вызывают зависимость (тягу) к большему количеству таких продуктов.

Как планировать семейное питание

Благодаря тысячам семей в сообществе MOMables у меня была возможность опросить их об их привычках расходов и о том, как лучше планировать семейное питание.

Одна из основных причин, по которой семьи тратят больше в продуктовом магазине, связана с отсутствием планирования и покупки «продуктов, которые мой ребенок будет есть в качестве плана Б», поскольку я чаще всего готовлю взрослую и детскую еду.

Еще одна причина – покупать расфасованные полуфабрикаты в коробках, которые помогают сэкономить время. Я не говорю здесь о нарезанных яблоках и моркови в отдельных пакетах, я имею в виду замороженные бутерброды для детей, замороженные блюда, закуски, замороженные продукты для завтрака и хлопья на одну порцию, например.

Сэкономьте сотни долларов в магазине, приготовив одно блюдо для всей семьи. С классическим планом питания вы можете легко планировать семейные обеды, тратить меньше времени на приготовление пищи и уборку на кухне и меньше бояться приема пищи.

В нашем каталоге рецептов на этом веб-сайте есть несколько простых идей для семейного ужина. Но прежде чем вы потеряетесь в мире слишком большого количества рецептов, ниже вы найдете несколько отличных рецептов, которые легко приготовить, из простых и свежих ингредиентов и которые подходят для всей семьи.

В этом видео-плейлисте вы найдете множество рецептов ужина для создания собственного меню семейного ужина:

семейные фавориты, в каждом из которых есть звездный ингредиент:

• Рецепты с говяжьим фаршем
• Идеи для ужина с курицей
• Идеи для ужина с креветками

Полезные советы для детей

Мы все хотим, чтобы наши дети питались более здоровой пищей, но что это значит? Как мама троих детей, мои советы по здоровому питанию обычно включают в себя наличие кастрюли для еды, приготовление и приготовление пищи, а также терпение, чтобы знать, что не каждое блюдо будет любимым в моей семье, но я проделала большую работу, предоставив Это.

Хорошо, так что, возможно, это был более полезный психологический совет для нас, родителей… лол.

Советы по здоровому образу жизни для детей включают в себя: ешьте красочные продукты, добавляйте разнообразие в их приемы пищи — во все приемы пищи и будьте добры к ним, когда им что-то не нравится. Когда мы не критикуем и используем добрые слова, они с большей вероятностью попробуют в будущем что-то новое, свежее и полезное.

Идеи здорового ужина для всей семьи

Хотя мы любим наши домашние куриные наггетсы, мы также хотим, чтобы наша семья наслаждалась легкими в приготовлении блюдами из свежих продуктов. Ниже приведены некоторые из моих, а вскоре и ваших семейных фаворитов:

Цыпленок терияки, обжаренный во фритюре

Более здоровая версия любимого блюда вашей семьи на вынос, запеченная, а не жареная, с соусом домашнего приготовления.

Батончик Loaded Sweet Potato

Сладкий картофель полон витамина А и клетчатки, и в этом батончике самообслуживания используются остатки тако, такие как измельченная курица, гуакамоле, сальса, сыр и сметана.

Наггетсы из лосося с картофелем фри из моркови

Нежные кусочки рыбы, слегка панированные и запеченные. Этот рецепт лосося понравится всей семье.

Полностью мясной и вегетарианский перец чили

Этот полностью мясной и вегетарианский перец чили станет отличным палео-ужином с низким содержанием углеводов. Это один из самых популярных рецептов в нашей семейной программе Kickstart. Сверху посыпать сыром и сметаной. Ням!

Для привередливых едоков очень мелко нарежьте овощи в кухонном комбайне или блендере.

Суп Тортеллини

Свежая паста Тортеллини со свежими овощами. Этот суп готовится менее 20 минут и идеально подходит для холодного вечера.

Запеченные куриные ножки с пармезаном

Пропустите проезд, ешьте белок более высокого качества и сэкономьте деньги, используя этот рецепт. Кроме того, его можно замораживать, поэтому все, что вам нужно сделать, это приготовить одну большую партию, и они будут готовы, когда они вам понадобятся.

Миски для буррито «Сделай сам»

Невероятно простой ужин, который каждый может приготовить самостоятельно из остатков тако, приготовленных на ночь. А еще лучше, поместите его слоями в термос и сделайте из него теплый обед.

Куриные тако с соусом сальса в мультиварке

Два ингредиента, а медленноварка сделает все остальное, чтобы приготовить простой и вкусный вечер с тако! Сальса и курица медленно приготовлены до нежного совершенства, вы можете приготовить эти тако или использовать их, чтобы сделать эпическую миску с буррито или салат. Это еда, которая продолжает давать.

Жареный рис с креветками из цветной капусты

В этом рецепте используется рис из цветной капусты, чтобы насладиться жареным рисом с низким содержанием углеводов. Он добавляет овощи и имеет невероятный вкус на следующий день!

Паста Альфредо с курицей и брокколи

Настоящие ингредиенты и быстрое приготовление — вот почему мы любим это быстрое и простое блюдо для ужина. Если вы добавите брокколи в сковороду или подадите на гарнир (привет, придирчивый едок №2 в моем доме!), это одно сырное блюдо, которое все любят.

Лучшие здоровые ужины для детей

Блюда самообслуживания предлагают как разнообразие, так и независимость, две очень важные вещи. Мы, родители, хотим, чтобы наши дети ели разнообразную пищу, и наши дети хотят быть независимыми (да, я смотрю на вас, мои трое придирчивых едоков), когда дело доходит до выбора продуктов, которые они будут есть.

В моем доме лучшими закусочными для детей всегда являются рестораны самообслуживания, где каждый может создать свою собственную тарелку или миску. При приготовлении основного блюда с парой гарниров обязательно включите хотя бы один вариант, который понравится всем.

По моему скромному мнению, самые лучшие обеды для детей — это те блюда, которыми родители могут с удовольствием накормить свою семью; и для меня это те, которые я выбираю вручную в классическом плане питания. Наличие плана для моих приемов пищи — это клей, который скрепляет мои семейные обеды.

Как приучить детей к здоровому питанию

Родители всегда хотят знать, как приучить детей к здоровому питанию. Я уже упоминал, что если вы хотите, чтобы ваши дети питались более здоровой пищей, вам придется все время готовить разные продукты, а не просто заставлять детей попробовать что-то один раз.

Вот несколько полезных советов, которые помогут детям питаться более здоровой пищей:

• Установите и соблюдайте график приема пищи

Хотя я и моя семья любим перекусывать, я ограничиваю их употребление одним разом в день и не менее чем за 2 часа до еда. Постоянные перекусы истощают аппетит, и ваш ребенок может лишиться качественного питания, съедая хорошо сбалансированную еду за ужином; что обычно заканчивается битвами за столом.

• Очистить кладовую

С глаз долой, из сердца вон. Если вы держите в доме чипсы, газированные напитки, снэк-батончики и конфеты, это именно то, за чем они потянутся. Лучший способ избежать этого? Избавиться от этого. Перестаньте покупать это.

Многие родители говорят мне, что их дети едят только хлопья, паштеты, макароны с сыром и куриные наггетсы. Я всегда отвечаю: «Что произойдет, если вы перестанете покупать эти вещи?» Уверяю вас, что их мир не закончится.

Многие из этих продуктов содержат сахар, который вызывает тягу к… большему количеству сахара! Если вы хотите, чтобы ребенок ел здоровую пищу, избавьтесь от нее.

• Пополните свою кладовую и холодильник лучшими ингредиентами.

Замените такие продукты, как чипсы, крекерами из цельного зерна, банановыми чипсами или чипсами из подорожника, чтобы подавать их с хумусом или гуакамоле.

Такие продукты, как нарезанные яблоки, бананы, апельсины, легко взять и заменить привычные обработанные продукты.

В качестве сладкого угощения попробуйте приготовить протеиновые батончики с шоколадным брауни или простые домашние батончики из теста для печенья. Оба сделаны со всеми натуральными ингредиентами, которые добавляют в питание.

Если вам интересно отказаться от обработанных пищевых продуктов и сахара, позвольте мне выслать вам примерный план и список продуктов, которые должны быть в вашей кладовой.

Что вы думаете? Готовы ли вы ввести полезные для детей рецепты в свою ротацию идей для семейного ужина?

Для начала вот версия для печати рецепта с курицей терияки, о котором я рассказывал ранее…

Любите простые рецепты, подобные этому? Загрузить образец плана питания MOMables  , где вы найдете 5 рецептов ужина, готовый список покупок и пошаговую инструкцию по приготовлению еды!

Печать

Полезный для детей рецепт – курица терияки

★★★★

4 из 4 отзывов

Один из наших семейных фаворитов – здоровое блюдо, которое любят дети!

• color»> Автор: MOMables
• Время подготовки: 40 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 39 минут
• Выход: 4
• Категория: Здоровое питание
• Метод: Плита
• Кухня: Азиатская

• 1 ½ фунта куриных грудок или бедер без костей и кожи
• ¼ стакана коричневого сахара, меда или сахара из кокосовой пальмы
• ½ стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия, кокосового амина или Braggs
• ¼ стакана воды
• 1 маленький зубчик чеснока, натертый
• 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
• Масло для жарки на сковороде
• Зеленый лук, опционально
• Рис или рис из цветной капусты

1. Отбейте куриные грудки или бедра до толщины ¼ дюйма, начиная с середины и продвигаясь к краям.
2. В средней миске смешайте коричневый сахар, кокосовые аминокислоты, воду, тертый чеснок и имбирь.
3. Поместите курицу в стеклянный контейнер или большой пакет с застежкой-молнией и переложите туда соус. Несколько раз перемешайте курицу и соус.
4. Маринуйте курицу от 30 минут до 2 часов (можно оставить на ночь для более яркого вкуса).
5. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло, чтобы оно покрывало дно сковороды.
6. Начните готовить курицу, примерно по 3 минуты с каждой стороны, и снимите со сковороды.
7. Повторите процесс с оставшейся курицей, если сковорода слишком мала.
8. Когда курица будет готова, высыпьте содержимое пакета на сковороду.
9. Доведите соус до кипения, уменьшите огонь и варите пару минут.
10. Верните курицу обратно в сковороду, перемешайте, чтобы она смешалась с соусом, и выключите огонь.
11. Подавайте с пропаренным рисом или рисом из цветной капусты и украсьте зеленым луком по желанию.

Оборудование

Ланч-боты

Купить сейчас →

Термос

Купить сейчас →

Примечания

*Пищевая ценность рассчитана без риса.

Питание

• Размер порции: 1 миска
• Ккал: 389
• Сахар: 14 г
• Натрий: 930 мг
• Жир: 11,7 г
• Насыщенный жир: 2 г