лучших вещей, которые можно приготовить в мультиварке
лучших вещей, которые можно сделать в мультиваркеПерейти к
- Основное содержание
- Поиск
- Счет
- Мультиварки — отличный инструмент для приготовления вкусных блюд с минимальными усилиями.
- Мультиварки вытягивают ароматы, делая очень вкусные обеды, десерты и даже гарниры.
- Лазанью, макароны с сыром и картофельное пюре намного проще готовить в мультиварке.
- Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
Спасибо за регистрацию!
Получайте доступ к своим любимым темам в персонализированной ленте, пока вы в пути.
Поскольку зима явно никуда не денется, вы, возможно, жаждете теплых супов, тушеных блюд или других зимних классических блюд. Особенно, если в последние несколько месяцев вы готовили больше, чем обычно, мультиварки — отличный вариант, чтобы наконец-то отдохнуть от кухни.
Этот удобный кухонный прибор «низко и медленно» вытягивает аромат и требует небольшой ручной работы, а помимо обычных блюд в холодную погоду существует множество рецептов медленноварки для фруктов и овощей.
Продолжайте читать, чтобы узнать о 16 вещах, которые вы всегда должны готовить в мультиварке.
Начните утро с домашней овсянки, чтобы зарядиться энергией на весь день.
Овсянка на завтрак. Михаила Фрил/ИнсайдерВсе, что вам нужно сделать, это добавить несколько ингредиентов накануне вечером, а затем дать медленноварке творить свое волшебство всю ночь. Вы сэкономите время по утрам и останетесь с завтраком, который зарядит энергией на несколько часов.
Сытные овощи не требуют особого ухода, если их готовить в мультиварке.
Овощи. Анна Хойчук/ShutterstockВместо того, чтобы хранить картофель или тыкву в течение нескольких недель, бросьте их в мультиварку с небольшим количеством приправ и наслаждайтесь ими в качестве гарнира.
Кастрюли отлично подходят для приготовления пищи, экономя ваше время и сохраняя здоровье на протяжении всей недели.
Хашбраун запеканка. Сиа-Джеймс/ShutterstockЗапеканки — это простое блюдо, которое подойдет к любой трапезе, и они идеально сочетаются друг с другом в мультиварке.
Запеканка — идеальное блюдо для приготовления пищи, благодаря которому остальные блюда на неделю не будут беспокоить вас и будут готовы к употреблению. От французских тостов до сыра и овощей — есть бесконечные варианты приготовления сытного блюда в одной кастрюле.
Иногда хочется легкого, ароматного супа.
Мультиварка также выступает в качестве сервировочного блюда. Lighttraveler / Shutterstock 9Суп 0002 хорош круглый год, а особенно легко его приготовить в мультиварке.Просто добавьте мясо, овощи, бульон и приправы и готовьте в течение всего дня. К концу дня у вас будет ароматное блюдо, и в вашем доме будет восхитительно пахнуть. Кроме того, вы можете ложкой приготовить суп прямо из мультиварки, оставив очень мало грязной посуды и уборки в конце ночи.
Вкус Дома содержит список из 100 рецептов супов для медленного приготовления.
Вместо того, чтобы жарить фрикадельки, просто положите их в мультиварку.
Фрикадельки, украшенные петрушкой и сыром. Мария Ковалева/Shutterstock Домашние фрикадельки очень вкусные, но их приготовление может занять много времени. Вы можете упростить процесс и приготовить вкусные и сочные фрикадельки, просто поджарив их в духовке, а затем готовя на медленном огне в течение нескольких часов в своей верной медленноварке.Кроме того, приготовление в небольшом количестве томатного соуса придает дополнительный вкус и делает простое и сытное блюдо, которым можно наслаждаться отдельно или подавать с любимой пастой.
Приготовьте в мультиварке идеально слоеную и клейкую лазанью практически без усилий.
Лазанья. ШаттерстокДля любителей пасты лазанья – отличное блюдо для приготовления в мультиварке.
Просто заполните медленноварку слоями пасты и мясного соуса и дайте ей выпекаться от четырех до шести часов, согласно этому рецепту Бетти Крокер. В результате получается идеально липкая лазанья.Если вокруг бегают дети, приготовить для них большую партию запеченных макарон с сыром в мультиварке несложно, и это намного вкуснее, чем смесь в коробке.
Макароны с сыром. Grassmemo/ShutterstockИспользование метода «низкий и медленный» делает соус очень сливочным и ароматным, и его нужно просто украсить зеленым луком перед подачей на стол.
Вяленое мясо, в том числе свинина и курица, становятся намного вкуснее в медленноварке.
Сэндвич с рваной свининой. Дэррил Брукс/ShutterstockРваная свинина и рваная курица получаются самыми нежными, если их приготовить в мультиварке.
Длительный процесс приготовления гарантирует, что мясо пропитается большим количеством аромата и сохранит сочную текстуру.
После того, как мясо идеально приготовлено, все, что вам нужно сделать, это добавить его в теплую булочку с несколькими начинками, и вы получите блюдо ресторанного уровня.
Картофельное пюре может быть трудоемким, если приготовить его с нуля, но его очень легко приготовить в мультиварке.
Картофельное пюре. Ларри Кроу/AP ImagesПриготовление картофельного пюре с нуля обычно требует много работы и создает, казалось бы, бесконечную кучу посуды, которую нужно мыть в конце.
Вместо этого утром добавьте картофель и приправы в медленноварку на медленном огне и держите в тепле до подачи на стол. Добавление небольшого количества сливок может помочь получить правильную консистенцию.
Костный бульон в наши дни очень популярен среди любителей здорового питания, но его можно легко приготовить дома в мультиварке.
Чаша костного бульона. Мадлен Штайнбах/ShutterstockКостный бульон богат питательными веществами, включая белок, антиоксиданты и аминокислоты, что делает его идеальным блюдом для поддержания здоровья круглый год.
Бульон лучше всего получается, если его варить до 24 часов — использование мультиварки позволит безопасно приготовить блюдо необходимое количество времени и получить максимум аромата.
Паэлья может быть пугающим рецептом, но приготовить ее в мультиварке очень просто, для этого потребуется всего около 20 минут работы.
Паэлья. Гетти ИзображенийПеред использованием мультиварки необходимо обжарить курицу и чоризо в течение 10 минут на сковороде. Затем добавьте мясо, рис, овощи, приправы, бульон и вино в мультиварку и оставьте вариться примерно на два часа.
Наконец, добавьте креветки и горошек в течение последних 10 минут, затем наслаждайтесь. Приготовление паэльи обязательно произведет впечатление на ваших друзей и близких в любое время года.
Киноа может быть безвкусной, но приготовление ее в мультиварке — прекрасная возможность оживить ее.
Киноа и овощи. Лосанджела / ShutterstockКиноа насыщена белком и идеально подходит для приготовления легких и питательных блюд.
Зерно является отличным дополнением к салатам или рецептам «сухого ужина». Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и позволить мультиварке сделать всю работу.
Фарширование перца всего несколькими простыми ингредиентами поднимет ваш ужин на 10 баллов.
Красный болгарский перец, фаршированный свиным и говяжьим фаршем, покрытый плавленым сыром. Анна Курзаева/Getty ImagesФаршированные перцы — невероятно универсальное блюдо, не говоря уже о том, что его легко приготовить.
Комбинации риса, бобов, киноа и мясного фарша бесконечны. Просто засыпьте перцы и забудьте о них в мультиварке до обеда.
Из свежих фруктов можно приготовить необычные кобблеры и чипсы.
Сапожник. NightAndDayImages/Getty ImagesМультиварки подходят не только для приготовления пикантных блюд. Яблочные чипсы, например, еще никогда не были такими простыми.
Хотя рассыпчатая и хрустящая начинка обычно лучше всего получается в духовке, есть способы избежать избыточной влаги в мультиварке. Поместив бумажное полотенце под крышку, ваша начинка останется хрустящей и хрустящей.
Затем, когда вы выложите десерт ложкой, добавьте к нему немного ванильного мороженого, чтобы получить идеальное лакомство.
Фруктовые соусы и масла вкуснее, если они приготовлены в домашних условиях.
Домашнее яблочное пюре. Движущийся момент / ShutterstockОт яблочного пюре до яблочного масла, мультиварки отлично подходят для работы с неделикатными фруктами и овощами. Например, яблочное пюре, приготовленное в медленноварке, — отличный способ использовать рыхлые яблоки, которые вот-вот испортятся.
Кроме того, весь ваш дом будет пахнуть восхитительно.
Вместо того, чтобы покупать соусы в упаковке, просто добавьте в кастрюлю несколько ингредиентов, и готово.
Соус из шпината и артишоков. Вэл Лоулесс/ShutterstockОт курицы-гриль до шпината и артишока — существует множество рецептов вкусных соусов для вечеринок.
Сэкономьте время и деньги, просто добавив несколько простых ингредиентов и предоставив мультиварке делать свое дело. Использование мультиварки также поможет вам не мыть лишнюю посуду и не убирать в конце ночи.
Читать далее
Функции Еда МультиваркаПодробнее…
20 рецептов в мультиварке, которые на самом деле готовятся довольно быстро
Мне меньше всего нравится в приготовлении не измельчение, нарезка кубиками или ломтиками, а последующая уборка, поэтому я люблю блюда, приготовленные в медленноварке. В них нет беспорядка, хлопот и, как правило, их легко приготовить, и, несмотря на свое название, существует множество быстрых рецептов мультиварки, которые идеально подходят для поваров, которым не нужно целый день ждать свою еду.
Когда вы думаете о мультиварке и блюдах, приготовленных на медленном огне, слово «быстро», вероятно, не приходит на ум. Многие рецепты требуют восьми и более часов, и хотя в течение этих долгих часов мало работы, процесс приготовления пищи все равно занимает много времени и может занимать большую часть дня. Если утром у вас есть время, чтобы приготовить и включить ужин в мультиварке, когда вы вернетесь домой после долгого дня, вас ждет еда, которой вы сможете насладиться. Но, если вы похожи на меня и цените, нет, нуждаетесь в своем прекрасном сне, установка будильника, чтобы приготовить жаркое утром, не кажется лучшим способом начать день.
Если вы все еще хотите использовать медленноварку, которая в настоящее время занимает все место на вашей прилавке, есть много быстрых рецептов — и, по стандартам медленноварки, я называю здесь что-нибудь менее трех часов быстрым — что у вас будет время собрать после работы, не дожидаясь всю ночь, чтобы поесть.
Для самых нетерпеливых поваров вот 20 быстрых рецептов для медленного приготовления пищи.
1. Цыпленок терияки с рисом
Вкусно/чертовски вкусно
Damn Delicious оправдывает свое название с этим чертовски вкусным и чертовски простым блюдом из курицы терияки и риса. Это блюдо, наполненное овощами и наполненное ароматом, можно приготовить за три часа в правильно подобранной мультиварке.
2. Куриные фрикадельки из буйволиного молока
Вкусно/чертовски вкусно
Суперкубок не за горами, и самое время подумать о еде для футбольной вечеринки. Эти фрикадельки из цыпленка буйвола от Damn Delicious требуют минимальных усилий, чтобы приготовить и съесть, так что вы можете потратить больше времени, крича на телевизор.
3. Ризотто в мультиварке по-милански
Вкусняшка/A Pretty Life In The Suburbs
Компания Pretty Life In The Suburbs нашла способ приготовить вкусный гарнир, который требует меньше внимания и уборки, а оставляет больше время, чтобы насладиться едой и вашей компании.
4.
Гавайский сэндвич с курицей и беконом, приготовленный в медленноваркеВкуснятина/Попробуй и посмотри
Как раз тогда, когда ты думаешь, что видел все виды сэндвичей игрового дня, «Попробуй и посмотри» предлагает тебе этот сочный, восхитительный Crock- Гавайский сэндвич с курицей.
5. Рамен со свининой
Вкуснятина/Бурбон и мед
Хотя лапшу рамен быстрого приготовления можно приготовить в микроволновой печи, эта лапша рамэн для медленного приготовления от Бурбона и меда поставляется не только с обезвоженными овощами и пакетом специй. Это идеальное блюдо в мультиварке, которое у вас действительно будет время приготовить после работы.
6. Пирожные
Yummly/Kleinworth Co.
Если вы никогда не думали использовать мультиварку для приготовления десерта, значит, вы смотрели на мультиварку неправильно. Кокосовые пирожные от Kleinworth Co. — это сладкий, влажный, декадентский десерт, о котором можно не беспокоиться, что он подгорит или высохнет в духовке.
7. Цыпленок с кешью
Вкусные/Любимые семейные рецепты
Несмотря на то, что на его приготовление уходит три часа, этот цыпленок с кешью из «Любимых семейных рецептов» того стоит. Сочное, нежное и хрустящее, это любимое блюдо на вынос, которое вы легко можете приготовить у себя дома.
8. Соус из артишоков
Вкуснятина/Gimme Some Oven
Если вы ищете легкую закуску, не ищите ничего, кроме артишокового соуса Gimme Some Oven’s Crock-Pot. Сливочный, сырный и сытный, он наверняка станет хитом на любой вечеринке Суперкубка.
9. Говядина и брокколи
Yummly/Tammilee Tips
Если, как и я, ваша история заказов на бесшовные блюда наполнена китайской едой, то вам понравится это блюдо из говядины и брокколи от Tammilee Tips. Нет необходимости жарить или тушить, эта еда в мультиварке идеально подходит для ленивых поваров с ограниченным бюджетом.
10. Соус Queso
Вкусняшка/Печенье Новичок
Что может быть лучше теплого расплавленного сыра? Нет, нет, что делает это быстрое и простое кесо в медленноварке от Cookie Rookie таким вкусным.
11. Сальса Верде Белая Курица Чили
Вкуснятина/Удобство Готовки
Когда дело доходит до приготовления чили, вы, вероятно, привыкли, что мультиварка работает весь день. Тем не менее, белую курицу с чили с соусом сальса-верде от Comfort of Cooking можно приготовить всего за три часа, а это означает, что если вы забудете включить мультиварку утром, вы все равно сможете съесть тарелку вкусного, острого чили на ужин, не дожидаясь. до полуночи.
12. Пряный белый горячий шоколад
Вкуснятина/Мама вовремя
Зима не придет, она официально здесь. К счастью, приготовленный на медленном огне белый горячий шоколад с приправами от Mom On Time Out — идеальный способ согреться и удовлетворить свои пристрастия к сладкому в эти холодные месяцы.
13. Липкие куриные крылышки
Вкусно/Чертовски вкусно
Используя метод приготовления на высокой температуре от Damn Delicious, вы можете приготовить нежные, сочные куриные крылышки, которые буквально пальчики оближешь.
14. Яблочная крошка с карамелью
Вкусный/искусственный имбирь
Хотите сладкий десерт, но не хотите ждать весь день? Попробуйте карамельную яблочную крошку Fake Ginger’s Crock-Pot, приготовление которой при высокой температуре занимает всего два часа. Нет, это не так быстро, как десерт в микроволновке, но, в конце концов, это приготовление в мультиварке.
15. Азиатские обертки с куриным салатом
Вкуснятина/Удобство приготовления
Удобство приготовления еще раз доказывает, насколько хорошо азиатские блюда и приготовление блюд в мультиварке сочетаются с этими обертками с куриным салатом. С минимальными усилиями и двумя часами времени вы можете перекусывать этими хрустящими хрустящими закусками.
16. Мисо-лосось в мультиварке
Вкусно/Хорошо поесть
Чтобы приготовить простое, нежное и легко адаптируемое быстрое блюдо в медленноварке, рассмотрите метод приготовления лосося в мультиварке Eating Well. Минимум подготовительных работ и максимум аромата делают это блюдо идеальным ужином в медленноварке в последнюю минуту для любителей рыбы.
17. Ризотто с пармезаном
Теплая духовка для вкусняшек/Bunny’s Warm Oven
Теплая духовка Bunny’s Warm Oven овладела деликатным искусством ризотто с помощью этого рецепта ризотто с пармезаном, приготовленного в медленноварке. Сливочный, сырный и теплый, он идеально подходит практически к любому блюду.
18. Свежий хлеб
Yummly/Jo Cooks
Хотите свежеиспеченный хлеб без необходимости покупать хлебопечку? Jo Cooks покажет вам, как это сделать, с помощью своего рецепта хлеба для медленного приготовления. Самое приятное: это можно сделать менее чем за два часа.
19. Запеканка из тунца с лапшой
Yummly/The Kitchn
Возможно, это не самое красивое блюдо в списке, но эта запеканка из тунца с лапшой от The Kitchn определенно одна из самых вкусных.