Творожная запеканка в микроволновке с манкой рецепт с фото пошагово и видео

Творожная запеканка в микроволновке с манкой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M

1. Шаг 1:

   Как сделать творожную запеканку в микроволновке с манкой? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. У меня творог 5% жирности, но можно взять абсолютно любой, вплоть до обезжиренного, если вы ничего против него не имеете. Сахар можно заменить сладким растительным сиропом. По желанию добавьте немного ванильного сахара. Тогда запеканка станет еще более ароматной. Растительное масло понадобится только для смазывания формы.

2. Шаг 2:

   В глубокой миске смешайте творог, вбейте яйцо и добавьте сахар.

3. Шаг 3:

   Затем добавьте манную крупу и разрыхлитель. Разрыхлитель отвечает здесь за дополнительную высоту запеканки, а манная крупа — за стабилизацию её объёма после остывания.

4. Шаг 4:

   С помощью миксера (или простого венчика) перемешайте творожную массу до однородности.

6. Шаг 5:

   Форму, пригодную для запекания в микроволновой печи, смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Выложите творожную массу в форму так, чтобы от края оставалось 2-3 сантиметра, так как запеканка будет очень хорошо подниматься во время приготовления. Кстати, у меня керамическая форма диаметром 10 сантиметров.

7. Шаг 6:

   Запеканку отправьте в микроволновую печь. Форму хорошо будет накрыть специальной защитной крышкой для микроволновки. Запекайте блюдо в течение 10 минут на мощности 800 Вт. Если у вас более мощная микроволновка, времени понадобится меньше, и наоборот. Также учтите, что даже две одинаковые модели микроволновок могут работать по-разному, время и мощность указаны приблизительно. Запеканка должна стабилизироваться, то есть стать плотной сверху и не растекаться.

8. Шаг 7:

   Творожную запеканку обычно подают со сметаной. По желанию, можно украсить блюдо вашими любимыми ягодами. Приятного аппетита!

Совет: при выборе формы учтите, что такая запеканка в микроволновке сильно увеличивается в объеме. Чтобы она не «убежала», берите подходящую для микроволновок форму достаточного размера, а также следите за процессом приготовления, особенно если вы готовите в первый раз — лучше остановить ненадолго микроволновку и поправить тесто или переложить в большую по размерам форму (если вы всё-таки не угадали с размерами), чем испортить блюдо и отмывать прибор из-за собственного невнимания. 

На мой взгляд, от традиционной запеканки, которую готовят в духовке, запеканка из микроволновки отличается лишь только тем, что сверху она будет не такая подрумяненная.

А в остальном — это точно такое же вкусное, пышное и сладкое блюдо, да еще и готовится намного быстрее. А если не видно особой разницы, то зачем тратить лишнее время?

Выпечка, приготовленная в микроволновке, всегда будет отличаться по вкусу и структуре теста от той, что была сделана в духовке или мультиварке. Это не значит, что она плохая/хорошая — она просто ДРУГАЯ. Мякиш у кекса, пирога, запеканки и так далее будет непривычным и, вполне возможно, что вам он не понравится. Если у вас есть сомнения в отношении вкуса блюд из теста в микроволновке, лучше не готовьте их!

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.

Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда

Запеканка с манкой в духовке рецепты с фото вкусно и просто

Рецепты для детей

На завтрак вкусные блюда

Детская запеканка для детей как приготовить

Завтрак из яиц

Десерты без выпечки

Творожный десерт

Блюда из творога на завтрак пошаговые рецепты

Запеканка с микроволновке быстро и просто фото рецепты

Десерты в микроволновке

Горячие десерты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Десерты без муки рецепты с фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Крупа манная — 340 ккал/100г
• Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
• Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
• Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
• Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
• Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
• Творог со сметаной — 260 ккал/100г
• Творог фруктовый — 147 ккал/100г
• Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
• Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
• Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
• Творог — 156 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Сахар, Разрыхлитель, Яйца, Манка, Растительное масло

Десерты из творога в микроволновке, 1 154 пошаговых рецепта — десерты из творога в микроволновке рецепты с фото

recipes.results#latest.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b%20%d0%b8%d0%b7%20%d1%82%d0%b2%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b3%d0%b0%20%d0%b2%20%d0%bc%d0%b8%d0%ba%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%bb%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%ba%d0%b5″ data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"десерты из творога в микроволновке","fetched_recipe_ids":"[16313524,15004113,14180719,14225515,14190157,11808892,11627305,10996686,10579457,10499706,9394331,7035711,16540949,4172777,16284193,16270631,16256097,4113698,15545270,15221143]","order":"recent","total_hits":"1154"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>

• Мягкий творог (% любой) • Яйцо (с1) • Подсластитель • Груша • Какао для посыпки (не сладкий)

  • 15 минут
  • 1 порция
  • Кострома, Костромская область, Россия

  Светлана Власова Амбассадор 🔥

• творога 0% • яйца • манки • ванильного сахара • соли • Сахар или сахарозаменитель • изюма • Растительное масло

  natashka752. 234

• творога • яйцо • манки • разрыхлителя • сахара или 3 г фитпарада

  • 20 минут
  • 2(190ккал/пор)

  Маришка

• творога 9% жирности • сахара • яйца • манки • соль • изюма • ванильный сахар

  • 30 минут
  • 6 шт

  Ирина Семененко

• Творог • Сахар • Яйцо • Крупа манная • Ванилин • Соль

  Анжелла

• творог 5% • яйцо • йогурта натурального без сахара • чернослива без косточек • яблоко • орехи грецкие

  Людмила Трофимова

• творог • яйца • сахар • манка • соль • ванильный сахар

  • 30минут
  • 5-6 порций

  ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

• яблоко • творога (я брала зернистый 3%) • корицы

  Ульяна

• творога • яйцо • сахара • разрыхлителя • манки • ванильного сахара • соли • мака

  Антонина

• большое яблоко • творога • молока • сахара • соли • слив. масло для смазывания формы • шоколадная посыпка для украшения

  • 2 порции

  Ольга Чеканова

• Банан средний • Яйцо • Творог обезжиренный • Йогурт натуральный без добавок • Черешня

  Ирина Гайдай

• творога • яйца • сахара • кокосовой стружки • сл масла • ваниль на кончике ножа

  Светлана Теймурова 🌳

• творога • яйцо • сахара • манной крупы • банан

  • 20 минут
  • 2 порции

  Лариса Кравцова🍀📸❤️

• творог очень жирный – • сметана (лучше сливки) – • масло сливочное – • апельсин – • сахар – • ваниль —

  ИРУША

• сывороточного протеина (у меня шоколадный) • творога 5% • яйцо • какао • эритрита • разрыхлителя • Ванилин • Соль •

  • 8 минут
  • 2 порции

  Виктория Ожгибесова

• Творог 5% • Яйцо • Изюм • Курага • Мускатного ореха • Кунжут белый( не обязательно • Растительное масло для смазки формы • Клубника (не обязательно)
  • 10 минут
  • 1-2 порции

  Людмила Трофимова

• творога 5% • яйцо • изюма • кураги • кардамона и мускатного ореха • кунжут чёрный, белый • раст. масло

  zolotaiatania

• Творог — • Яйцо — • Сахар (без горки) — 1 ст. л • Крупа манная (без горки) — 1 ст. л • Ванилин (щепотка) • Соль (щепотка) • Сок лимонный (2-3 капли) • Сироп ягодный (для подачи)

  irka_za 🌳

• творога (у меня 9% магазинный хорошего качества) • сахара • мёда • муки (или манной крупы) • разрыхлителя • соли • ванилин или ванильный сахар • яйцо •

  • 5 минут
  • 2 порции

  Светлана Бурова (Минеева)

• творога • яйцо • Кукурузный крахмал • Ягоды или фрукты, можно замороженные, у меня банан • Для подачи сметана или йогурт • Мёд

  • 2-3 порции
  • Калининград, Калининградская область, Россия

  Людмила Филатова

Помогите нам улучшить результаты поиска

5 способов преобразить творог за 5 минут или меньше

Поваренная книга

• in Allin Recipesin Newsin Lifestylein How Toin Places

Фото предоставлено lifeinthedoglane. com образ жизни

Научитесь любить его, даже если вам нравится его ненавидеть.

Получите больше Spoon в своей ленте.

Получите Spoon University, доставленный вам

Ты пытаешься быть хитрым? Это электронное письмо выглядит неправильно.

Добавляя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь получать обновления о Spoon University Healthier

Я никогда не встречал человека, который не имел бы мнения о твороге – его либо любят, либо ненавидят. Я определенно любитель творога, но я понимаю, почему он не может быть чашкой чая для всех: его текстура немного отталкивает, и я уверен, что для некоторых людей его вкус оставляет желать лучшего.

Но независимо от того, любите вы его или ненавидите, вы не можете отрицать, что творог — это источник питательных веществ. Вы, наверное, слышали, что в нем безумное количество белка (23 грамма на чашку), но это также отличный источник кальция, фосфора и витамина B12.

Я не говорю, что нужно насильно кормить себя творогом, особенно если он тебе не нравится. Но если вы хотите включить в свою жизнь немного больше вещей, вот 5 способов изменить это:

1. Классика: творог и фрукты.

Фото Меган Йи

Это самый простой способ есть творог, не съедая его просто так. Просто возьмите свою тарелку с творогом, добавьте любые фрукты, которые хотите (или любые доступные фрукты — спасибо, обеденный зал) и съешьте их. Его даже не нужно смешивать!

2. Утренний тост с творогом.

Фото Меган Йи

Когда мне не хочется стоять в очереди в омлет-бар по утрам (другими словами, каждое утро), один из моих завтраков — это поджаренный хлеб с корицей и изюмом, пропитанный творогом и медом. Это не только вкусно, но и легко есть на ходу, если вы понимаете, что у вас есть пять минут, чтобы добраться до 9 минут.утра (также каждое утро).

3. Творог в виде соуса.

Фото Меган Йи

Творог имеет достаточно мягкий вкус, что делает его прекрасной основой для сладких или соленых соусов. Чтобы сделать его пикантным, смешайте его с сальсой в качестве соуса к чипсам. В качестве более сладкого соуса к фруктам попробуйте сочетать его с шоколадным соусом (а еще лучше с Нутеллой), кленовым сиропом или ванильным йогуртом.

#SpoonTip: обмакивайте пиццу в творог вместо ранчо. Не смотри на меня так. Просто сделай это. Кстати о…

4. Пицца с творогом.

Фото Меган Йи

Если вы не приготовили рогалик для пиццы в микроволновке, вы вообще жили? Вы можете воссоздать это любимое блюдо детства в своей столовой, полив рогалик красным соусом, творогом и выбранными вами ингредиентами из салат-бара или линейки сэндвичей. Поместите эту присоску в микроволновку на минуту или две и вуаля: рогалик с пиццей полезнее.

5. Салат Капрезе с творогом.

Фото Меган Йи

Если в вашей столовой нет свежей моцареллы и базилика, маловероятно, что в ближайшее время вы будете есть свежий салат Капрезе в школе (и если это произойдет, дайте мне знать, чтобы я мог прийти к вам в школу).

На тарелку с помидорами выложите немного творога и смешайте с маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу. Ешьте его, притворяйтесь стильным и считайте дни до тех пор, пока ваша мама снова не приготовит для вас.

Обеденный зал Общежитие Лайф Фрукты Здоровый утренний перекус Сладкоежки Усталость

Можно ли разогреть творог в микроволновой печи? [Наш четырехэтапный метод]

Творог очень вкусен, если его посыпать тостами или подавать с крекерами. Но как насчет того, чтобы растопить творог, чтобы использовать его в соусе или по определенному рецепту? Можно ли разогревать творог в микроволновке?

Да, творог можно готовить в микроволновой печи как отдельно, так и в составе вкуснейшего рецепта, который вы приготовили для всей семьи. Он идеально тает при нагревании в микроволновой печи, давая вам гладкий и шелковистый сыр с великолепным вкусом.

Как разогреть творог в микроволновой печи

Разогреть творог в микроволновой печи идеально, если вы хотите растопить его и использовать в соусе или рецепте. Он потеряет свою комковатую консистенцию после того, как будет помещен в микроволновую печь, поэтому убедитесь, что вы помните об этом, прежде чем выполнять следующие действия:

1. Приготовление творога
   Добавьте творог, который вы хотите растопить, в микроволновую печь подходящего размера. -безопасная чаша. Затем добавьте к сыру небольшой кусочек сливочного масла — это придаст ему более пикантную консистенцию, и хорошо перемешайте.
2. Взорвать его
   Поместите творог в микроволновую печь и разогрейте на средней мощности в течение пятнадцати секунд. Затем выньте его и хорошо перемешайте, удаляя комочки. Вам нужно будет повторить этот процесс три или четыре раза, пока ваш творог не достигнет желаемой консистенции.
3. Хорошо перемешайте
   Когда вы убедитесь, что ваш творог приобрел желаемую консистенцию, выньте миску из микроволновой печи и хорошо перемешайте. Так как это последний шаг перед подачей на стол, обязательно удалите из творога как можно больше комочков.
4. Подавай и наслаждайся
   Что бы ты ни использовал для плавленого творога, теперь он безопасен и готов к подаче и наслаждению.

3 совета по приготовлению творога в микроволновой печи

Если вы не хотите испортить творог при приготовлении в микроволновой печи, следуйте этим 3 простым советам:

Используйте жирный творог
Полножирный творог плавится намного лучше обезжиренного творога. Творог с низким содержанием жира обычно сохраняет больше комочков в процессе нагревания, что значительно затрудняет достижение желаемой консистенции.

Если вы планируете использовать нежирный сыр, вам нужно будет добавить дополнительный кусочек сливочного масла перед его нагреванием.

Перемешивайте в процессе нагревания
Важно не просто поставить творог в микроволновку и надеяться на лучшее. Вместо этого вы должны нагревать его короткими импульсами и перемешивать каждые пятнадцать секунд. Это разобьёт комочки и обеспечит идеальное расплавление творога.

Не нагревайте на полной мощности
Убедитесь, что микроволновая печь установлена ​​на среднюю или низкую мощность, чтобы не пережарить творог. Это может привести к тому, что он станет резиновым, что в конечном итоге испортит его вкус и текстуру, когда вы начнете им наслаждаться.

Преимущества приготовления творога в микроволновой печи

Хотя вы, возможно, не осознавали этого до сих пор, приготовление творога в микроволновой печи на самом деле является отличным способом его плавления по следующим причинам:

1. Быстрый и простой способ плавления творога творог — отличное дополнение ко многим соусам и различным рецептам, а подогреть его в микроволновой печи в течение минуты или около того — это быстрый и простой способ получить желаемую консистенцию.
2. Отличные результаты
   Если вы не нагреваете творог на полной мощности в микроволновой печи, вы снова и снова будете наслаждаться вкусным расплавленным творогом.

Недостатки творога, приготовленного в микроволновой печи

При этом плавление творога в микроволновой печи подходит не всем, как мы объясняем ниже:

1. Не подходит для обезжиренного творога
   Нежирный творог не особенно хорошо плавится в микроволновой печи, а это означает, что вам нужно выбрать версию с полным содержанием жира, если вы надеетесь на наилучшие результаты.
2. Нужно хорошенько размешать
   К сожалению, творог нельзя просто поставить в микроволновку и оставить. Вам нужно вынуть его 3-4 раза и хорошо перемешать, чтобы убедиться, что вы удалили все комочки.

Как разогреть творог в микроволновой печи

Мы не рекомендуем разогревать творог в микроволновой печи. Если у вас есть большая банка творога, рекомендуется разделить ее на порции, прежде чем растапливать порцию творога, необходимую для вашего конкретного рецепта.