Блюда из творога в микроволновке рецепты: Творожная запеканка в микроволновке с манкой рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Пудинг из творога в микроволновке рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

Пудинг из творога в микроволновке рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алёнка Пушкарева

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Автор рецепта

Автор: Алёнка ПушкареваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

221

20

8

17

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Творог

180 г

Манная крупа

1 столовая ложка

Сахар

1 столовая ложка

Куриное яйцо

1 штука

Ванилин

по вкусу

Варенье

по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Смешать в миске все продукты, кроме варенья: творога грамм 150-200, манная крупа, сахар, яйцо, ваниль по вкусу (можно и не добавлять). Хорошо перемешать.

2Выкладываем все это в силиконовые формочки (или в любую посуду для микроволновки), можно до краев, пудинг подниматься не будет.

3Включить микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом оставить на 2 минуты (не открывая микроволновку). И включить еще на 2 минуты на той же мощности.

4Варенье или джем используем для украшения. Быстрый и вкусный завтрак готов!

ШпаргалкаКак приготовить блины

Совет к рецепту

У меня из этого количества продуктов получилось 4 силиконовые формочки для кексов, можете смело увеличивать количество продуктов.

популярные запросы:

Каши

Омлет

Яичница

Сырники

Комментарии (5):

Кристина Меньшенина28 октября 2016

1

очень вкусно ❤️😘

Алёнка Пушкарева5 февраля 2017

0

Спасибо за отзыв) Рада, что понравилось))

Olga Menshenina26 марта 2018

0

на вкус как резина со вкусом жареного творога. Ужасно

Olya Babinova14 октября 2020

0

Вы не правы, очень вкусно получилось, может вы что-то не так сделали? Может переделржали…

Olya Babinova14 октября 2020

0

Очень вкусно, полила сгущёнкой, мммм вкуснятина

Читайте также:

Как использовать бульоны

И зачем учиться их варить, например, в Школе «Еды»

Чай каркаде: польза и вред

Что это такое, как его заваривать и пить

спецпроекты

Похожие рецепты

Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»

Автор: Еда

8 порций

30 минут

Творожный пудинг с бананом и яблоком

Автор: Natalia Churakova

6 порций

1 час 30 минут

Крем-брюле по-эстонски

Автор: Ника Ганич

6 порций

1 час 20 минут

Пудинг с семенами чиа и ликером

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

15 минут

Шоколадный пудинг с ягодами

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

20 минут

Йоркширские пудинги

Автор: Еда

8 порций

20 минут

Пудинг с клюквой

Автор: Еда

8 порций

Пудинг из свежей кукурузы

Автор: Еда

6 порций

30 минут

Английский шоколадный пудинг

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Пудинг с гороховым пюре и беконом

Автор: Матильда Огурцова

2 порции

30 минут

Йоркширский пудинг

Автор: Еда

1 порция

40 минут

Ванильный пирог с печеными яблоками

Автор: Ольга Давыдова

12 порций

2 часа

Запеканка творожная в микроволновке Рецепт с пошаговой инструкцией приготовления и фото.

Рейтинг блюда:

Коллекции: Сладкая выпечка , Рецепты для микроволновки , Завтрак

Сервировка на 4 человек

Приготовление: 25 мин

Поделиться рецептом с друзьями:

Какой вкусной и нежной получается запеканка творожная в микроволновке! Она очень легко и быстро готовится, а подавать ее можно не только на завтрак, но и на ужин. А самое главное то, что для приготовления нашей выпечки не нужно муки, да и творог лучше использовать обезжиренный. Конечно, приготовить такое блюдо можно и в духовке. Но запеканка, приготовленная в микроволновке, получается намного сочнее и аппетитнее.

Творог нежирный 250 г. Сахар 3 ст.л.
Крупа манная 2 ст.л. Яйца куриные 2 шт.
Масло сливочное 1 ст. л.
Сода пищевая 0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем творог. Творог перекладываем в свободную миску и с помощью вилки хорошо разминаем его.

Внимание: если творожный ингредиент крупнозернистый, тогда лучше его протереть через сито, чтобы в нем не было комков. Для приготовления запеканки лучше использовать нежирный творог или творог с низким процентом жирности.

2. Подготавливаем яично-сахарную смесь. С помощью ножа разбиваем яичную скорлупу, а куриный белок и желток выливаем в чистую миску. Добавляем в эту же емкость сахар и с помощью миксера на средней скорости хорошо взбиваем ингредиенты до однородной массы.

3. Подготавливаем смесь для запеканки. В миску с перетертым творогом переливаем яично-сахарную массу и с помощью блендера хорошо перемешиваем два ингредиента. Затем в эту же емкость добавляем сливочное масло, разогретое до комнатной температуры, манную крупу и соду.

И снова на средней скорости хорошо перемешиваем все компоненты до однородной массы. По консистенции тесто получается как густая сметана.

Внимание: если у вас нет блендера, не расстраивайтесь, так как тесто для запеканки можно приготовить с помощью миксера или ручного венчика. Соду гасить уксусной или лимонной кислотой не нужно. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной и пышной.

4. Готовим творожную запеканку в микроволновке. Тесто переливаем в специальную стеклянную миску для приготовления в микроволновой печи и обязательно накрываем эту емкость крышкой, так как в этом случаем она получится сочной и мягкой. Если же посуду не накрыть крышкой, тогда запеканка в процессе приготовления может высохнуть. Емкость ставим в микроволновую печь. Включаем мощность 800 ватт и готовим наше блюдо в течение 8-10 минут. После отключения печки оставляем нашу выпечку в микроволновке еще на 5 минут, чтобы она немного дошла. Затем с помощью кухонных прихваток достаем емкость с нашей творожной запеканкой и перекладываем ее на широкое блюдо.

5. Подаем творожную запеканку в микроволновке. При желании наше блюдо сверху можно посыпать сахарной пудрой. Слегка остывшую творожную запеканку нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу вместе со сметаной, медом или вареньем. Приятного вам аппетита!

Совет от шеф-повара:

– Для приготовления творожной запеканки можно использовать силиконовую форму для выпечки, так как в такой форме наше блюдо будет легче извлечь из нее, да и внешний вид будет намного привлекательнее.

– Чтобы запеканка получилась ароматной, можно положить в тесто ванильный сахар.

– Добавьте в тесто изюм, ягоды или кусочки фруктов. От этого наша творожная запеканка станет еще более вкусной.

– В тесто при желании можно вместо манной крупы добавить кукурузную крупу.

Другие рецепты

Ваша оценка:

Добавить комментарий


Можно ли разогреть творог в микроволновой печи? [Наш четырехэтапный метод]

Творог очень вкусен, если его посыпать тостами или подавать с крекерами. Но как насчет того, чтобы растопить творог, чтобы использовать его в соусе или по определенному рецепту? Можно ли разогревать творог в микроволновке?

Да, творог можно разогревать в микроволновой печи как отдельно, так и в составе вкуснейшего рецепта, который вы приготовили для всей семьи. Он идеально тает при нагревании в микроволновой печи, давая вам гладкий и шелковистый сыр с великолепным вкусом.

Как разогреть творог в микроволновой печи

Разогреть творог в микроволновой печи идеально, если вы хотите растопить его и использовать в соусе или рецепте. Он потеряет свою комковатую консистенцию после разогрева в микроволновой печи, поэтому убедитесь, что вы помните об этом, прежде чем выполнять следующие действия:

  1. Приготовление творога
    Добавьте творог, который вы хотите растопить, в микроволновую печь подходящего размера. -безопасная чаша. Затем добавьте к сыру небольшой кусочек сливочного масла — это придаст ему более пикантную консистенцию, и хорошо перемешайте.
  2. Уничтожить
    Поместите творог без крышки в микроволновую печь и разогрейте на средней мощности в течение пятнадцати секунд. Затем выньте его и хорошо перемешайте, удаляя комочки. Вам нужно будет повторить этот процесс три или четыре раза, пока ваш творог не достигнет желаемой консистенции.
  3. Хорошо перемешайте
    Когда вы убедитесь, что ваш творог приобрел желаемую консистенцию, выньте миску из микроволновой печи и хорошо перемешайте. Поскольку это последний шаг перед подачей на стол, обязательно удалите из творога как можно больше комочков.
  4. Подавайте и наслаждайтесь
    Независимо от того, для чего вы используете плавленый творог, теперь он безопасен и готов к подаче и угощению.

3 совета по приготовлению творога в микроволновой печи

Если вы не хотите испортить творог при приготовлении в микроволновой печи, следуйте этим 3 простым советам:

Используйте жирный творог
плавится намного лучше обезжиренного творога. Творог с низким содержанием жира обычно сохраняет больше комочков в процессе нагревания, что значительно затрудняет достижение желаемой консистенции.

Если вы планируете использовать нежирный сыр, вам нужно будет добавить дополнительный кусочек сливочного масла перед его нагреванием.

Перемешивать в процессе нагревания
Важно не просто поставить творог в микроволновку и надеяться на лучшее. Вместо этого вы должны нагревать его короткими импульсами и перемешивать каждые пятнадцать секунд. Это разобьёт комочки и обеспечит идеальное расплавление творога.

Не нагревайте на полной мощности
Убедитесь, что микроволновая печь установлена ​​на среднюю или низкую мощность, чтобы не пережарить творог. Это может привести к тому, что он станет резиновым, что в конечном итоге испортит его вкус и текстуру, когда вы начнете им наслаждаться.

Преимущества приготовления творога в микроволновой печи

Хотя вы, возможно, не осознавали этого до сих пор, приготовление творога в микроволновой печи на самом деле является отличным способом его плавления по следующим причинам:

  1. Быстрый и простой способ плавления творога творог — отличное дополнение ко многим соусам и различным рецептам, а подогреть его в микроволновой печи в течение минуты или около того — это быстрый и простой способ получить желаемую консистенцию.
  2. Отличные результаты
    Если вы не нагреваете творог на полной мощности в микроволновой печи, вы снова и снова будете наслаждаться вкусным плавленым творогом.

Недостатки творога, приготовленного в микроволновой печи

Тем не менее, плавление творога в микроволновой печи подходит не всем, как мы объясняем ниже:

  1. Не подходит для обезжиренного творога
    Нежирный творог не особенно хорошо плавится в микроволновой печи, а это означает, что вам нужно выбрать версию с полным содержанием жира, если вы надеетесь на наилучшие результаты.
  2. Нужно хорошенько размешать
    К сожалению, творог нельзя просто поставить в микроволновку и оставить. Вам нужно вынуть его 3-4 раза и хорошо перемешать, чтобы убедиться, что вы удалили все комочки.

Как разогреть творог в микроволновой печи

Мы не рекомендуем разогревать творог в микроволновой печи. Если у вас есть большая банка творога, рекомендуется разделить ее на порции, прежде чем растапливать порцию творога, необходимую для вашего конкретного рецепта.

Это убережет вас от потери творога, поскольку разогревать его в микроволновой печи не всегда безопасно.

Как разморозить творог в микроволновой печи

Если вы заморозили творог, лучший способ разморозить его — поставить на ночь в холодильник. Это особенно актуально, если вы планируете наслаждаться творогом в чистом виде, не нагревая его.

Однако, если вы планируете растопить творог, выполнив описанные выше действия, вы можете сначала разморозить его, поместив в микроволновую печь и включив режим разморозки. Это должно занять всего 60-90 секунд, чтобы ваш творог оттаял.

Final Summary

Приготовление творога в микроволновой печи — отличный способ расплавить его, если вы хотите изменить его консистенцию, чтобы использовать его в соусе или определенном рецепте.

Следуя приведенным выше шагам и советам, у вас не должно возникнуть никаких проблем, и ваша семья будет наслаждаться идеально расплавленным творогом.

Просмотрите эту статью
  1. Как приготовить творог в микроволновой печи
  2. 3 совета по приготовлению творога в микроволновой печи
  3. Преимущества приготовления творога в микроволновой печи
  4. Недостатки приготовления творога в микроволновой печи
  5. Как разогреть творог в микроволновой печи
  6. Как разморозить творог в микроволновой печи волна
  7. Итоговый отчет

это объявление

Рецепт яичницы-болтуньи с творогом в микроволновке

март 21 2023

Яичница + творог… ммм! И эта комбинация в последнее время была в тренде в Интернете, поэтому, очевидно, мы должны были включить ее в рецепт яичной кружки Hungry Girl! Творог делает яичную основу красивой и пушистой (отсюда и название). Этот рецепт для микроволновки — белковый лайфхак…

Пушистая кружка с сыром и зеленым луком

Весь рецепт: 112 калорий, 1,5 г общего жира (1 г насыщенных жиров), 400 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 1,5 г сахара, 18,5 г белка.

Нажмите для видео!


Итого: 5 минут

Подробнее: Рецепты завтрака, порция, 5 ингредиентов или меньше, 30 минут или меньше, без глютена

Ингредиенты:

1/2 стакана (около 4 больших) яичных белков или обезжиренного жидкого заменителя яиц

3 ст. нежирный творог

1 ч. л. свежий нарезанный зеленый лук или больше для посыпки

1 ч. л. тертый сыр пармезан

1 щепотка черного перца

Приготовление:

В большой кружке, пригодной для использования в микроволновой печи, сбрызнутой антипригарным спреем, смешайте все ингредиенты. Хорошо перемешать. Поставить в микроволновку на 1 минуту.

Аккуратно перемешайте. Поставьте в микроволновку еще на 1 минуту или до готовности.

НА 1 ПОРЦИЮ

Хотите попробовать эту кружку для яиц? Нажмите, чтобы узнать, как это сделать.

Жаждете больше яичных кружек с 5 ингредиентами или меньше?

После того, как вы приготовите этот рецепт яичницы-болтуньи с творогом в микроволновой печи, попробуйте следующие варианты…

Пожуйте это:

21 марта отмечается День клубники в Калифорнии, который наша команда из Калифорнии приглашает всех отпраздновать! Может быть, с полезной миской йогурта с клубникой и чиа?

Отправьте этот рецепт яичницы-болтуньи с творогом в микроволновке своим друзьям, любящим быстрый завтрак.

Мы можем получать партнерское вознаграждение по некоторым из этих ссылок. Цены и наличие могут быть изменены.

Мы могли получать бесплатные образцы продуктов питания, что никоим образом не влияет на то, будут ли эти продукты оценены положительно, отрицательно, упомянуты с безразличием или вообще упомянуты.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *