Пудинг из творога в микроволновке рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»
Пудинг из творога в микроволновке рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Алёнка Пушкарева
порции:
2ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
Автор рецепта
Автор: Алёнка ПушкареваПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
221
20
8
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Творог
180 г
Манная крупа
1 столовая ложка
Сахар
1 столовая ложка
Куриное яйцо
1 штука
Ванилин
по вкусу
Варенье
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Смешать в миске все продукты, кроме варенья: творога грамм 150-200, манная крупа, сахар, яйцо, ваниль по вкусу (можно и не добавлять). Хорошо перемешать.
2Выкладываем все это в силиконовые формочки (или в любую посуду для микроволновки), можно до краев, пудинг подниматься не будет.
3Включить микроволновку на полную мощность сначала на 3 минуты, потом оставить на 2 минуты (не открывая микроволновку). И включить еще на 2 минуты на той же мощности.
4Варенье или джем используем для украшения. Быстрый и вкусный завтрак готов!
ШпаргалкаКак приготовить блины
Совет к рецепту
У меня из этого количества продуктов получилось 4 силиконовые формочки для кексов, можете смело увеличивать количество продуктов.
популярные запросы:
Каши
Омлет
Яичница
Сырники
Комментарии (5):
Кристина Меньшенина28 октября 2016
1
очень вкусно ❤️😘
Алёнка Пушкарева5 февраля 2017
0
Спасибо за отзыв) Рада, что понравилось))
Olga Menshenina26 марта 2018
0
на вкус как резина со вкусом жареного творога. Ужасно
Olya Babinova14 октября 2020
0
Вы не правы, очень вкусно получилось, может вы что-то не так сделали? Может переделржали…
Olya Babinova14 октября 2020
0
Очень вкусно, полила сгущёнкой, мммм вкуснятина
Читайте также:
Как использовать бульоны
И зачем учиться их варить, например, в Школе «Еды»Чай каркаде: польза и вред
Что это такое, как его заваривать и питьспецпроекты
Похожие рецепты
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
Творожный пудинг с бананом и яблоком
Автор: Natalia Churakova
6 порций
1 час 30 минут
Крем-брюле по-эстонски
Автор: Ника Ганич
6 порций
1 час 20 минут
Пудинг с семенами чиа и ликером
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
15 минут
Шоколадный пудинг с ягодами
Автор: Изабелла Грачева
1 порция
20 минут
Йоркширские пудинги
Автор: Еда
8 порций
20 минут
Пудинг с клюквой
Автор: Еда
8 порций
Пудинг из свежей кукурузы
Автор: Еда
6 порций
30 минут
Английский шоколадный пудинг
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
Пудинг с гороховым пюре и беконом
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
Йоркширский пудинг
Автор: Еда
1 порция
40 минут
Ванильный пирог с печеными яблоками
Автор: Ольга Давыдова
12 порций
2 часа
Запеканка творожная в микроволновке Рецепт с пошаговой инструкцией приготовления и фото.
Рейтинг блюда:
Коллекции: Сладкая выпечка
, Рецепты для микроволновки
, Завтрак
Сервировка на 4 человек
Приготовление: 25 мин
Поделиться рецептом с друзьями:
Какой вкусной и нежной получается запеканка творожная в микроволновке! Она очень легко и быстро готовится, а подавать ее можно не только на завтрак, но и на ужин. А самое главное то, что для приготовления нашей выпечки не нужно муки, да и творог лучше использовать обезжиренный. Конечно, приготовить такое блюдо можно и в духовке. Но запеканка, приготовленная в микроволновке, получается намного сочнее и аппетитнее.
Творог нежирный 250 г. | Сахар 3 ст.л. |
Крупа манная 2 ст.л. | Яйца куриные 2 шт. |
Сода пищевая 0.5 ч.л. | |
Пошаговое приготовление
1. Подготавливаем творог. Творог перекладываем в свободную миску и с помощью вилки хорошо разминаем его. Внимание: если творожный ингредиент крупнозернистый, тогда лучше его протереть через сито, чтобы в нем не было комков. Для приготовления запеканки лучше использовать нежирный творог или творог с низким процентом жирности. |
2. Подготавливаем яично-сахарную смесь. С помощью ножа разбиваем яичную скорлупу, а куриный белок и желток выливаем в чистую миску. Добавляем в эту же емкость сахар и с помощью миксера на средней скорости хорошо взбиваем ингредиенты до однородной массы. |
3. Подготавливаем смесь для запеканки. В миску с перетертым творогом переливаем яично-сахарную массу и с помощью блендера хорошо перемешиваем два ингредиента. Затем в эту же емкость добавляем сливочное масло, разогретое до комнатной температуры, манную крупу и соду. И снова на средней скорости хорошо перемешиваем все компоненты до однородной массы. По консистенции тесто получается как густая сметана.Внимание: если у вас нет блендера, не расстраивайтесь, так как тесто для запеканки можно приготовить с помощью миксера или ручного венчика. Соду гасить уксусной или лимонной кислотой не нужно. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной и пышной. |
4. Готовим творожную запеканку в микроволновке. Тесто переливаем в специальную стеклянную миску для приготовления в микроволновой печи и обязательно накрываем эту емкость крышкой, так как в этом случаем она получится сочной и мягкой. Если же посуду не накрыть крышкой, тогда запеканка в процессе приготовления может высохнуть. Емкость ставим в микроволновую печь. Включаем мощность 800 ватт и готовим наше блюдо в течение 8-10 минут. После отключения печки оставляем нашу выпечку в микроволновке еще на 5 минут, чтобы она немного дошла. Затем с помощью кухонных прихваток достаем емкость с нашей творожной запеканкой и перекладываем ее на широкое блюдо. |
5. Подаем творожную запеканку в микроволновке. При желании наше блюдо сверху можно посыпать сахарной пудрой. Слегка остывшую творожную запеканку нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу вместе со сметаной, медом или вареньем. Приятного вам аппетита! |
Совет от шеф-повара:
– Для приготовления творожной запеканки можно использовать силиконовую форму для выпечки, так как в такой форме наше блюдо будет легче извлечь из нее, да и внешний вид будет намного привлекательнее.
– Чтобы запеканка получилась ароматной, можно положить в тесто ванильный сахар.
– Добавьте в тесто изюм, ягоды или кусочки фруктов. От этого наша творожная запеканка станет еще более вкусной.
– В тесто при желании можно вместо манной крупы добавить кукурузную крупу.
Другие рецепты
Ваша оценка:
Добавить комментарий
Можно ли разогреть творог в микроволновой печи? [Наш четырехэтапный метод]
Творог очень вкусен, если его посыпать тостами или подавать с крекерами. Но как насчет того, чтобы растопить творог, чтобы использовать его в соусе или по определенному рецепту? Можно ли разогревать творог в микроволновке?
Да, творог можно разогревать в микроволновой печи как отдельно, так и в составе вкуснейшего рецепта, который вы приготовили для всей семьи. Он идеально тает при нагревании в микроволновой печи, давая вам гладкий и шелковистый сыр с великолепным вкусом.
Как разогреть творог в микроволновой печи
Разогреть творог в микроволновой печи идеально, если вы хотите растопить его и использовать в соусе или рецепте. Он потеряет свою комковатую консистенцию после разогрева в микроволновой печи, поэтому убедитесь, что вы помните об этом, прежде чем выполнять следующие действия:
- Приготовление творога
Добавьте творог, который вы хотите растопить, в микроволновую печь подходящего размера. -безопасная чаша. Затем добавьте к сыру небольшой кусочек сливочного масла — это придаст ему более пикантную консистенцию, и хорошо перемешайте. - Уничтожить
Поместите творог без крышки в микроволновую печь и разогрейте на средней мощности в течение пятнадцати секунд. Затем выньте его и хорошо перемешайте, удаляя комочки. Вам нужно будет повторить этот процесс три или четыре раза, пока ваш творог не достигнет желаемой консистенции. - Хорошо перемешайте
Когда вы убедитесь, что ваш творог приобрел желаемую консистенцию, выньте миску из микроволновой печи и хорошо перемешайте. Поскольку это последний шаг перед подачей на стол, обязательно удалите из творога как можно больше комочков. - Подавайте и наслаждайтесь
Независимо от того, для чего вы используете плавленый творог, теперь он безопасен и готов к подаче и угощению.
3 совета по приготовлению творога в микроволновой печи
Если вы не хотите испортить творог при приготовлении в микроволновой печи, следуйте этим 3 простым советам:
Используйте жирный творог
плавится намного лучше обезжиренного творога. Творог с низким содержанием жира обычно сохраняет больше комочков в процессе нагревания, что значительно затрудняет достижение желаемой консистенции.
Если вы планируете использовать нежирный сыр, вам нужно будет добавить дополнительный кусочек сливочного масла перед его нагреванием.
Перемешивать в процессе нагревания
Важно не просто поставить творог в микроволновку и надеяться на лучшее. Вместо этого вы должны нагревать его короткими импульсами и перемешивать каждые пятнадцать секунд. Это разобьёт комочки и обеспечит идеальное расплавление творога.
Не нагревайте на полной мощности
Убедитесь, что микроволновая печь установлена на среднюю или низкую мощность, чтобы не пережарить творог. Это может привести к тому, что он станет резиновым, что в конечном итоге испортит его вкус и текстуру, когда вы начнете им наслаждаться.
Преимущества приготовления творога в микроволновой печи
Хотя вы, возможно, не осознавали этого до сих пор, приготовление творога в микроволновой печи на самом деле является отличным способом его плавления по следующим причинам:
- Быстрый и простой способ плавления творога творог — отличное дополнение ко многим соусам и различным рецептам, а подогреть его в микроволновой печи в течение минуты или около того — это быстрый и простой способ получить желаемую консистенцию.
- Отличные результаты
Если вы не нагреваете творог на полной мощности в микроволновой печи, вы снова и снова будете наслаждаться вкусным плавленым творогом.
Недостатки творога, приготовленного в микроволновой печи
Тем не менее, плавление творога в микроволновой печи подходит не всем, как мы объясняем ниже:
- Не подходит для обезжиренного творога
Нежирный творог не особенно хорошо плавится в микроволновой печи, а это означает, что вам нужно выбрать версию с полным содержанием жира, если вы надеетесь на наилучшие результаты. - Нужно хорошенько размешать
К сожалению, творог нельзя просто поставить в микроволновку и оставить. Вам нужно вынуть его 3-4 раза и хорошо перемешать, чтобы убедиться, что вы удалили все комочки.
Как разогреть творог в микроволновой печи
Мы не рекомендуем разогревать творог в микроволновой печи. Если у вас есть большая банка творога, рекомендуется разделить ее на порции, прежде чем растапливать порцию творога, необходимую для вашего конкретного рецепта.
Это убережет вас от потери творога, поскольку разогревать его в микроволновой печи не всегда безопасно.
Как разморозить творог в микроволновой печи
Если вы заморозили творог, лучший способ разморозить его — поставить на ночь в холодильник. Это особенно актуально, если вы планируете наслаждаться творогом в чистом виде, не нагревая его.
Однако, если вы планируете растопить творог, выполнив описанные выше действия, вы можете сначала разморозить его, поместив в микроволновую печь и включив режим разморозки. Это должно занять всего 60-90 секунд, чтобы ваш творог оттаял.
Final Summary
Приготовление творога в микроволновой печи — отличный способ расплавить его, если вы хотите изменить его консистенцию, чтобы использовать его в соусе или определенном рецепте.
Следуя приведенным выше шагам и советам, у вас не должно возникнуть никаких проблем, и ваша семья будет наслаждаться идеально расплавленным творогом.
Просмотрите эту статью
- Как приготовить творог в микроволновой печи
- 3 совета по приготовлению творога в микроволновой печи
- Преимущества приготовления творога в микроволновой печи
- Недостатки приготовления творога в микроволновой печи
- Как разогреть творог в микроволновой печи
- Как разморозить творог в микроволновой печи волна
- Итоговый отчет
это объявление
Рецепт яичницы-болтуньи с творогом в микроволновке
март 21 2023
Яичница + творог… ммм! И эта комбинация в последнее время была в тренде в Интернете, поэтому, очевидно, мы должны были включить ее в рецепт яичной кружки Hungry Girl! Творог делает яичную основу красивой и пушистой (отсюда и название). Этот рецепт для микроволновки — белковый лайфхак…
Пушистая кружка с сыром и зеленым луком
Весь рецепт: 112 калорий, 1,5 г общего жира (1 г насыщенных жиров), 400 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 1,5 г сахара, 18,5 г белка.
Нажмите для видео!
Итого: 5 минут
Подробнее: Рецепты завтрака, порция, 5 ингредиентов или меньше, 30 минут или меньше, без глютена
Ингредиенты:
1/2 стакана (около 4 больших) яичных белков или обезжиренного жидкого заменителя яиц
3 ст. нежирный творог
1 ч. л. свежий нарезанный зеленый лук или больше для посыпки
1 ч. л. тертый сыр пармезан
1 щепотка черного перца
Приготовление:
В большой кружке, пригодной для использования в микроволновой печи, сбрызнутой антипригарным спреем, смешайте все ингредиенты. Хорошо перемешать. Поставить в микроволновку на 1 минуту.
Аккуратно перемешайте. Поставьте в микроволновку еще на 1 минуту или до готовности.
НА 1 ПОРЦИЮ
Хотите попробовать эту кружку для яиц? Нажмите, чтобы узнать, как это сделать.
Жаждете больше яичных кружек с 5 ингредиентами или меньше?
После того, как вы приготовите этот рецепт яичницы-болтуньи с творогом в микроволновой печи, попробуйте следующие варианты…
Пожуйте это:
21 марта отмечается День клубники в Калифорнии, который наша команда из Калифорнии приглашает всех отпраздновать! Может быть, с полезной миской йогурта с клубникой и чиа?
Отправьте этот рецепт яичницы-болтуньи с творогом в микроволновке своим друзьям, любящим быстрый завтрак.
Мы можем получать партнерское вознаграждение по некоторым из этих ссылок. Цены и наличие могут быть изменены.
Мы могли получать бесплатные образцы продуктов питания, что никоим образом не влияет на то, будут ли эти продукты оценены положительно, отрицательно, упомянуты с безразличием или вообще упомянуты.