10 Вкусных салатов с ананасом, которые стоит приготовить на праздник!

 

Ароматный, с тропическим вкусом и ни на что не похожий кисло-сладкий фрукт — ананас отлично сочетается с сыром, крабовыми палочками, грибами, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и даже с корейской морковкой. Предлагаю вашему внимаю мою вкусную подборку с рецептами салатов с ананасом и убедиться в этом самим.

Содержание:

• 1. Слоеный салат с ананасом, сыром и куриной грудкой «Ананасовый букет»
• Как приготовить:
• 2. Салат с ананасом и курицей с виноградом «Дамский каприз»
• 3. Вкусный салат с ананасом, кукурузой и оливками в тарталетках
• 4. Пикантный салат с ананасом, грибами, ветчиной, изюмом, и орехами
• 5. Слоеный торт – салат с ананасами, курицей и кукурузой «Чудо слойка»
• 6. Салат с ананасом без курицы с сыром и чесноком
• Как приготовить:
• 7. Салат с ананасом, орехами, сыром, и копченой курицей «Сытый кум»
• 8. Салат в тарталетках с ананасом и крабовыми палочками
• 9. Фруктовый салат с ананасом и пломбиром
• 10. Салат ананасом, сыром, и яйцом

Но прежде, чем мы начнем, ловите еще несколько полезных советов:

№1.  Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом.

№2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, смотрите в этом видео:

№3. Майонез для можно приготовить в домашних условиях, заменить йогуртом или другими соусами.

1. Слоеный салат с ананасом, сыром и куриной грудкой «Ананасовый букет»

Ингредиенты:

• 500 г отварного мяса (говядина или курица)
• 5 яиц
• 3 репчатые луковицы
• 2 картофелины
• 1 банка маринованных шампиньонов
• 1 банка консервированной кукурузы
• 200 г твердого сыра
• 100 г майонеза
• 100 мл столового уксуса 9%
• 1 лавровый лист
• 3-4 горошины черного перца и бутончиков гвоздики
• щепотка черного молотого перца
• 0,25 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара

Как приготовить:

Репчатый лук очистим от шелухи. Порежем овощи полукольцами и переложим в пиалу. Приготовим маринад. Соединим в равных пропорциях столовый уксус и очищенную воду. Добавим соль, сахар и специи. Зальем полученным маринадом лук и оставим его на 15 минут. Затем процедим овощи и выложим на блюдо или в салатник. Смажем майонезом.

Филе курицы или говядины помоем и зачистим от пленок и жира. Отварим мясо до готовности одним куском, чтобы сохранить его сочным. Для аромата добавим в бульон лавровый лист и черный душистый перец. Порежем остывшее филе кубиком, выложим его поверх маринованного лука, смажем майонезом.

Картофель помоем и отварим до готовности, как того требует рецепт салата с курицей и ананасами. Остывшие клубни очистим от кожуры и натрем на терке с крупным полотном. Выложим овощи третьим слоем салата. Сверху нанесем сеточку из майонеза.

Маринованные шампиньоны процедим и порежем слайсами. Выложим грибы поверх картофеля. Снова нанесем сеточку из майонеза.

Яйца сварим вкрутую. Остудим и очистим их от скорлупы. Измельчим вареные яйца на терке. Выложим их следующим слоем, смажем небольшим количеством майонеза.

Кусок твердого сыра натрем на крупной терке. Посыплем тертым сыром очень вкусный салат из курицы с ананасами. Майонез добавлять не нужно.

Консервированные ананасы процедим от маринада, порежем на кусочки. Выложим их поверх тертого сыра в виде цветочков. Украсим салат зернышками граната и свежей зеленью.

Дадим салату настояться в холодильнике на протяжении нескольких часов и можно подавать слоеный салат с курицей и ананасами к праздничному столу.

2. Салат с ананасом и курицей с виноградом «Дамский каприз»

Ингредиенты на 2 порции:

• 150 г копченого куриного филе;
• 150 г консервированных ананасов;
• 150 г свежего винограда без косточек;
• 2 столовые ложки майонеза.

Как приготовить:

Консервированные ананасы вынимаем из сиропа и нарезаем небольшой соломкой. Длина соломки должна быть соизмерима с размером винограда. Виноград промываем в холодной воде, даем высохнуть.  Снимаем виноград с кисти и каждую виноградину разрезаем вдоль на 2-4 части.

Копченое куриное филе нарезаем небольшими кусочками – соломкой, также, как резали ананасы.

Соединяем все подготовленные ингредиенты: курицу, виноград и ананасы. Добавляем майонез.

Перемешиваем.

Выкладываем салат в салатник.

Украшаем по желанию зеленью петрушки, виноградом или небольшими кусочками ананаса.

3. Вкусный салат с ананасом, кукурузой и оливками в тарталетках

Ингредиенты:

• 8-10 шт. песочных тарталеток
• 50 гр. крабовых палочек
• 50 гр. зеленых оливок без косточек
• 50 гр. сыра «Российский» или «Голландский»
• 50 гр. консервированных ананасов
• 2-3 ст.л. майонеза
• 1-2 листа зеленого салата для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки, сыр, зеленые оливки и ананас нарезаем мелкими кубиками, чтобы удобно было наполнять песочные корзиночки.

Перекладываем подготовленные ингредиенты для салата в глубокий салатник, добавляем майонез.

Перемешиваем салат ложкой до однородности, по необходимости добавьте еще немного майонеза, а также соль по вкусу.

Теперь займемся подготовкой песочных корзиночек. В каждую корзиночку помещаем 3-4 кусочка  салата. Должно получиться как у меня на фото. Благодаря салатным листьям, песочные корзиночки не размокнут, и будут долго оставаться свежими и хрустящими.

Затем чайной ложкой выкладываем наш салат с крабовыми палочками в тарталетки на листья салата, формируя небольшую горочку.

Наша закуска в тарталетках с крабовыми палочками готова! Выкладываем тарталетки с салатом на тарелку, и подаем к столу.

4. Пикантный салат с ананасом, грибами, ветчиной, изюмом, и орехами

Ингредиенты

• 200 г куриного филе
• 200 г ветчины
• 200 г консервированных грибов
• 200 г консервированных ананасов
• по 0,5 шт. болгарского перца разных цветов (красный, желтый, зеленый)
• 30 г грецких орехов
• 30 г изюма
• 100 г майонеза
• соль и черный молотый перец по вкусу
• свежая зелень для украшения

Как приготовить:

Куриное филе помоем и отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца. Вареное мясо остудим до комнатной температуры, порежем на небольшие кусочки. Ветчину порежем соломкой.

Болгарский перец разных цветов помоем, очистим от семян, порежем тонкой соломкой.

Шампиньоны процедим от маринада, порежем тонкими слайсами. С консервированных ананасов сольем жидкость, порежем фрукты соломкой.

В глубоком салатнике соединим все порезанные ингредиенты.

Добавим в салат мелко порубленные грецкие орехи и предварительно запаренный в кипятке изюм без косточек. Заправим салат небольшим количеством майонеза.

Перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой. Попробуем салат на вкус, при необходимости добавим немного соли или черного молотого перца.

Готовый салат отправим на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся. Перед подачей украсим салат зеленью или ядрышками грецких орехов.

5. Слоеный торт – салат с ананасами, курицей и кукурузой «Чудо слойка»

Ингредиенты:

• Бедра куриные 3 шт.
• Яйца 5 шт.
• Кукуруза консервированная 1 банка
• Ананасы консервированные 1 банка
• Грибы маринованные 350 гр.
• Крабовые палочки 200 гр.
• Рис отварной 1,5 ст.
• Сметана
• Майонез
• Зелень

Приготовление:

Яйца и куриные бедра отварить до готовности.

Мясо и маринованные грибы порезать кубиками, а яйца натереть на терке.

В качестве салатной заправки можно смешать в равных пропорциях сметану с майонезом. Перед тем, как выложить салат слоями, надо перемешать каждый компонент с заправкой. На плоскую тарелку по центру поставить кольцо для формы салата.

Выложить первый слой из риса и заправки. Затем кубики крабовых палочек.

Третьим слоем салата-торта будет кукуруза.

Четвертым – отварное куриное мясо.

Следующим слоем выложить грибы и в завершении сделать слой из 3 яиц (2 оставить на украшение салата).

Салат-торт должен ночь пропитаться в холодильнике.

После чего можно убрать кольцо и украсить салат яйцом, дольками ананаса и зеленью.

6. Салат с ананасом без курицы с сыром и чесноком

Ингредиенты:

• 300 г твердого сыра
• 300 г консервированных ананасов
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез
• соль по вкусу
• зелень для украшения

Как приготовить:

Рецепт салата очень быстрый и простой. Первым делом измельчим сыр твердых сортов на терке с мелким полотном. Подойдет любой твердый сыр с ярким вкусом, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Далее откроем банку с консервированными ананасами. Достанем фрукты из сиропа. (Сам сироп не выливайте, его можно использовать для пропитки бисквита или других целей). Порежем кольца ананасов кубиком небольшого размера.

В глубоком салатнике или пиале смешаем тертый сыр и порезанные кубиком консервированные ананасы, соблюдая рецепт салата ананас с сыром и чесноком.

Зубчики чеснока очистим от шелухи и помоем. Добавим пропущенный через пресс чеснок в салат.

Заправим салат из ананасов с сыром и чесноком майонезом. При необходимости добавим в него немного мелкой соли или черного молотого перца для остроты.

Аккуратно перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой.

Переложим готовый салат в красивую посуду, украсим свежей зеленью. Можно подавать его порционно в небольших пиалах, вазочках или бокалах или сформировать салат с сыром и ананасами консервированными с помощью кулинарного кольца.

Салат с сыром и ананасами и чесноком  можно подавать сразу или предварительно дать ему настояться в холодильнике.

7. Салат с ананасом, орехами, сыром, и копченой курицей «Сытый кум»

Ингредиенты:

• Филе куриное 1 шт.
• Ананасы консервированные 1 банка
• Шампиньоны сырые 150 гр.
• Голландский сыр 150 гр.
• Орехи грецкие 5-6 шт.
• Растительное масло
• Майонез
• Кинза

 Приготовление:

Филе отварить до готовности в подсоленной воде.

Грибы порезать ломтиками и обжарить на масле до золотистого цвета.

Ананасы и куриное филе порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

Орехи слегка обжарить и затем порубить. Зелень промыть, обсушить и мелко порезать.

Все сложить в салатник и заправить майонезом. Хорошо перемешать. Можно оставить салат на время настояться и пропитаться.

8. Салат в тарталетках с ананасом и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• Консервированный ананас 70 г
• Крабовые палочки 50 г (4 шт.)
• Майонез 2 ст. л.
• Сыр твёрдый 50 г
• Песочные тарталетки 10-12 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Зеленый салат и черный кунжут для украшения

Приготовление:

Ананас нарезаем на мелкие кубики, предварительно слив жидкость с банки.

Крабовые палочки также нарезаем мелкими кубиками.

Поскольку тарталетки у меня мелкие (всего 5 см в диаметре), то все ингредиенты должны быть мелко нарезаны. Твердый сыр также измельчаем ножом на мелкие кубики.

Перекладываем все ингредиенты в салатник, добавляем майонез и измельченный чеснок.

Тщательно перемешиваем нашу начинку для тарталеток.

Наполняем песочные тарталетки начинкой. Для украшения я использовала листья зеленого салата, и черный кунжут.

9. Фруктовый салат с ананасом и пломбиром

Вкусный и легкий салат. Очень быстро готовиться, но радует своей красотой и вкусом. Виноград нужно выбирать без косточек. Ананас лучше всего купить сразу нарезанным на кубики. Можно в десерт добавить орехи и мяту.

Ингредиенты:

• Виноград 150 гр.
• Ананас консервированный 100 гр.
• Банан 1 шт.
• Киви 2 шт.
• Пломбир 2 шарика.
• Сок лимона или апельсина.
• Шоколадная крошка.

Приготовление:

Виноград разделить на ягоды.

Кусочки ананаса  достать из жидкости и дать немного стечь.

Банан очистить от кожуры и нарезать на кружочки, сбрызнуть соком лимона или апельсина.

Киви вымыть и очистить от кожуры, разрезать пополам и нарезать полукольцами.

Все фрукты выложить на тарелку, сверху выложить шарик пломбира и посыпать шоколадной крошкой.

10. Салат ананасом, сыром, и яйцом

Ингредиенты:

• Консервированный ананас 70 гр.
• Яйцо 1 шт
• Твердый сыр 50 гр
• Чеснок 3 зубчика
• Майонез 2 ст.л.
• Песочные тарталетки 7-8 шт
• Зеленый салат и мак для украшения

Приготовление:

Заранее отвариваем яйцо вкрутую (3-4 минуты), чистим, и мелко нарезаем.

Консервированный ананас нарезаем  мелкими кубиками, и стараемся максимально избавиться от жидкости. В процессе нарезки я промакивала доску салфеткой, потому как было очень много сока.

Твердый сыр (для рецепта я использовала «Российский»), натираем на мелкую терку.

Все ингредиенты для начинки отправляем в салатник, добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Теперь можно все перемешать. Следует отметить, что заправлять и перемешивать начинку для тарталеток нужно сразу перед подачей на стол. Если сделать это раньше, то ананас в начинке потечет, и получится что-то роде жидкого салата.

Наполняем песочные тарталетки нашей ананасовой начинкой. Для рецепта я использовала маленькие песочные тарталетки диаметром 5 см. В такие корзиночки помещается не больше двух чайных ложек начинки.

Для украшения корзиночек можно использовать зеленый салат и обычный мак.

  

20 легких и вкусных салатов с ананасом

Фото: donatewales.org

Ананас — универсальный экзотический фрукт, который прекрасно сочетается со многими продуктами, и поэтому его часто используют в кулинарии. Особенно популярны салаты с ананасом. Рассказываем 20 лучших рецептов приготовления!

1. Салат с говядиной, сыром и ананасами

Фото: pinterest.ru

Салат можно выкладывать слоями или просто все смешать.

Тебе понадобится: 300 г отварной говядины, 200 г консервированных ананасов, горсть сушеного миндаля, 3 вареных куриных яйца, 150 г твердого сыра, 200 г сметаны, 1 ч.л. горчицы, долька лимона, 2 ст.л. оливкового масла, желток одного яйца, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Нарежь говядину, яйца и ананасы, сыр натри на крупной терке, миндаль измельчи. В отдельной емкости смешай сметану, горчицу, сок лимона, оливковое масло и желток.

На дно тарелки уложи ананасы, затем мясо. Посоли, поперчи и щедро смажь соусом. Дальше идут — яйца, орехи и сыр. Каждый слойчередуй с соусом. Сверху укрась салат веточкой зелени.

2. Салат с ананасом и куриными сердечками

Фото: pinterest.ru

Ананас предварительно промокни бумажным полотенцем.

Тебе понадобится: 200 г ананасов, 300 г вареных куриных сердечек, 150 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 5 стеблей зеленого лука, 100 г майонеза, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Нарежь куриные сердечки, яйца, ананасы и лук. Сыр натри на крупной терке. Смешай все ингредиенты, добавь соль, перец и майонез.

3. Салат с огурцами и ананасами

Фото: eda-land.ru

Сок лайма отлично подчеркивает вкус огурцов и ананасов.

Тебе понадобится: 300 г свежих ананасов, 3 огурца, 1 ч.л. сока лайма, 3 ст.л. оливкового масла, морская соль, веточка петрушки, хлопья красного перца.

Приготовление: Нарежь огурцы, ананасы и петрушку. Добавь соль, сок лайма, масло и хлопья перца. Перемешай и укрась долькой лайма.

4. Салат с курицей и ананасом

Фото: jam-bakery.ru

Нежное куриное филе вкусно гармонирует с сочным ананасом.

Тебе понадобится: 200 г ананасов, 1 куриное филе, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 3 ст.л. майонеза, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Отвари куриное филе в подсоленной воде и нарежь. Измельчи яйца и ананасы. Смешай все в салатнике, добавь кукурузу, соль и перец. Заправь майонезом непосредственно перед подачей.

5. Салат из ананасов, курицы и граната

Фото: shefcook.ru

Тебе точно понравится это необычное сочетание вкусов!

Тебе понадобится: 250 г вареного куриного филе, 200 г ананасов, полстакана гранатовых зерен, 150 г твердого сыра, 3 ст.л. майонеза, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Ананасы и мясо нарежь кубикам, сыр натри на терке. Смешай все с гранатом, солью и перцем. Заправь салат майонезом.

6. Салат «Ананас»

Фото: povar.ru

Салат оригинально оформляется при помощи нарезанных шампиньонов.

Тебе понадобится: 5 шт. маринованных шампиньонов, 200 г ананасов, 1 вареное куриное филе, 200 г маринованных корнишонов, 3 вареных картофеля, 2 вареных куриных яйца, 100 г майонеза, молотый черный перец и соль.

Приготовление: Нарежь картофель, яйца, филе, ананасы и корнишоны. Смешай ингредиенты, посоли, поперчи и добавь майонез. Выложи салат в форме ананаса, укрась сверху тонко нарезанными пластинами грибов, сбоку добавь листья ананаса.

7. Салат с сельдереем, сыром и ананасом

Фото: donatewales.org

Попробуй заправить салат двумя видами масла, например, оливковым и тыквенным.

Тебе понадобится: 250 г ананасов, 300 г сельдерея, 2 яблока, 1 вареное куриное филе, 150 г твердого сыра, 0,5 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

Приготовление: Нарежь филе, ананасы и сельдерей. Сыр натри на терке. Яблоко очисти от кожуры, мелко нарежь и сбрызни соком лимона. Смешай все ингредиенты в широком салатнике, добавь соль, перец и масло.

8. Салат с ананасом «Восторг»

Фото: uat-przepisy-appsoup-app.nd0.pl

Сухарики быстро размокают, поэтому готовь салат сразу перед подачей.

Тебе понадобится: 1 авокадо, 200 г ананасов, веточка помидоров черри, полпучка рукколы, 1 ст.л. кедровых орешков, горсть соленых сухариков, 1 ч. л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, морская соль, молотый черный перец.

Приготовление: Авокадо нарежь и сбрызни соком лимона. Измельчи ананасы, помидоры нарежь пополам, рукколу порви руками. Смешай продукты, добавь масло, соль, перец, орешки и сухарики.

9. Салат с креветками и ананасом

Фото: lisa.ru

Ну очень красиво смотрится в прозрачных пиалах!

Тебе понадобится: 200 г ананасов, 10 креветок, 2 листика салата, горсть грецких орехов, 150 г феты, долька лимона, 3 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Креветки отвари в подсоленной воде, очисти и сбрызни соком лимона. Нарежь ананасы и фету кубиками, салат порви руками. Все смешай с орехами, солью, перцем и оливковым маслом.

10. Салат с ананасами и тунцом

Фото: bonduelle.ru

Лучше собирать такой салат на большом плоском блюде.

Тебе понадобится: 250 г ананасов кольцами, 200 г консервированной кукурузы, 1 банка консервированного тунца, 1 красный лук, 100 г микса разноцветных салатов, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ч.л. лимонного сока, морская соль и молотый красный перец.

Приготовление: Нарежь лук тонкими полукольцами и сбрызни лимонным соком. Смешай кукурузу с тунцом.

На тарелку выложи кольцо ананаса, сверху добавь тунец с кукурузой и лук. Снова повторяй эту последовательность пока не закончатся ингредиенты. Вокруг разложи салат. Присыпь сверху молотым перцем, солью и полей маслом.

11. Салат из тунца, яблок и ананаса

Фото: pinterest.ru

Для этого рецепта отлично подойдут яблоки «Белый налив» и «Антоновка».

Тебе понадобится: 300 г ананасов, 1 кислое яблоко, 1 банка консервированного тунца, 2 вареных картофеля, 2 стебля зеленого лука, 1 репчатый лук, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. сока лимона, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь яблоко и сбрызни лимонным соком. Измельчи ананасы, картофель и оба вида лука. Смешай все, добавь тунец, соль и перец. Заправь салат майонезом.

12. Салат с ананасом, орехами и ветчиной

Фото: zen. yandex.ru

Орехи предварительно подсуши на сковородке пару минут.

Тебе понадобится: 250 г ананасов, 200 г ветчины, полстакана грецких орехов, полбанки консервированной кукурузы, 2 вареных яйца, 3 ст.л. майонеза, соль по вкусу.

Приготовление: Нарежь ананасы, яйца и ветчину. Смешай все с кукурузой, орехами, солью и майонезом. Украшай салат зернами кукурузы, зеленью и колечками ананасов.

13. Крабовый салат с ананасом

Фото: zen.yandex.ru

Красиво выложить салат можно с помощью кулинарного кольца.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 вареных куриных яйца, 200 г консервированных ананасов, 3 ст.л. майонеза, соль и молотый перец по вкусу, листья салата и петрушка для украшения.

Приготовление: Нарежь крабовые палочки и ананасы кубиками. Вареное яйцо натри на мелкую терку и смешай с майонезом, солью и перцем. Выложи на тарелку листья салата, сформируй слой из яиц и майонеза, затем идут крабовые палочки и ананасы. Чередуй слои пока не закончатся продукты. Сверху накрой колечком ананаса и укрась зеленью.

14. Салат с пекинской капустой, креветками и ананасом

Фото: evgen54-wordpress-2.tw1.ru

Можешь подавать его как теплым, так и холодным.

Тебе понадобится: 200 г ананасов, 150 г очищенных креветок, 250 г пекинской капусты, 100 г соленого твердого сыра, 2 ст.л. оливкового масла, долька лимона, перец и соль по вкусу.

Приготовление: Нашинкуй капусту, ананасы нарежь кубиками, сыр натри на терке. Смешай все ингредиенты, добавь соль, перец, масло и сок лимона.

15. Салат с кальмаром, ананасами и кукурузой

Фото: donatewales.org

Вари кальмары 30 секунд, после чего оставь на 10 минут в горячей воде.

Тебе понадобится: 300 г кальмаров, полбанки консервированных ананасов, 200 г консервированной кукурузы, 3 веточки укропа, 3 стебля зеленого лука, 80 г майонеза, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Отвари кальмары и нарежь соломкой. Кукурузу слей и промой. Нарежь ананасы и зелень. Смешай все, добавь соль, перец и майонез. При подаче укрась салат веточкой зелени.

16. Салат с ананасом «Свежесть»

Фото: vpuzo.com

Отличный легкий перекус для тех, кто на диете!

Тебе понадобится: 2 свежих огурца, 200 г ананасов, 150 г консервированной кукурузы, 5 веточек укропа, 3 стебля зеленого лука, 50 мл оливкового масла, крупная соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, ананасы, зеленый лук и укроп. Смешай все с кукурузой, солью и маслом.

17. Острый салат с ананасами, копченой курицей и рукколой

Фото: goodhouse.ru

Жареные ананасы усиливают аромат копченого мяса.

Тебе понадобится: 250 г копченой куриной грудки, 200 г свежих ананасов, полпучка рукколы, полстручка острого перца, морская соль, зубчик чеснока, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Слегка обжарь ананасы с чесноком на сковороде-гриль и нарежь. Измельчи куриную грудку и перец, рукколу порви руками. Смешай ананасы, мясо, острый перец и рукколу. Добавь соль и масло.

18. Салат с ананасом и сыром

Фото: mynakuhne.ru

Очень быстрый и вкусный рецепт.

Тебе понадобится: 300 г твердого сыра, 250 г консервированных ананасов, 2 зубчика чеснока, 80 г майонеза, веточка зелени для украшения.

Приготовление: Натри сыр на мелкой терке, ананасы нарежь кубиками. Смешай все с майонезом, добавь измельченный чеснок. При подаче укрась зеленью.

19. Салат с шампиньонами, ананасом и корейской морковкой

Фото: cookpad.com

Рекомендуем использовать острую корейскую морковь.

Тебе понадобится: 250 г жареных шампиньонов, 200 г ананасов, 250 г корейской моркови, молотый черный перец, 2 ст.л. майонеза, соль, зелень для украшения.

Приготовление: Смешай жареные грибы с нарезанными ананасами, солью, перцем и майонезом. Добавь корейскую морковь. Выложи салат горкой и укрась укропом.

20. Салат с курицей, капустой и ананасами

Фото: veronikaa. ru

Вкусно и очень просто! А что еще надо?

Тебе понадобится: 250 г вареной курицы, 200 г ананасов, 300 г пекинской капусты, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, молотая паприка, соль.

Приготовление: Нарежь капусту, ананасы и курицу. Смешай курицу с солью и майонезом, добавь остальные ингредиенты. При подаче присыпь салат сверху молотой паприкой и перцем.

Рецепт салата с ананасами и огурцами — полный живот

Опубликовано: 31 мая 2021 г. Автор: Эми

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Вкусный и освежающий салат с ананасом и огурцами очень легко приготовить, и он идеально подходит для летних обедов и барбекю на заднем дворе!

Есть огурцы? Используйте их в других замечательных салатах: сливочный салат из огурцов и салат из дыни и огурцов.

Когда свежий ананас возвращается в сезон и попадает в отдел с продуктами, я как мотылек на пламя. Это любимый фрукт моего мужа, поэтому я всегда ищу способы включить его в летние рецепты. Этот салат из ананасов и огурцов является стандартом для семейного торжества. Свежие фрукты занимают центральное место и готовятся всего за 15 минут!

Рецепт салата с ананасами и огурцами

Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого салата:
(Прокрутите ниже к распечатанной карточке рецептов, чтобы узнать подробности и размеры.) сезон для лучших вкус, но консервы тоже работают.

Огурец : Мы используем персидские огурцы, потому что они «без мешковины», практически без косточек и содержат меньше воды.

Красный лук : Мы предпочитаем красный лук из-за приятного яркого цвета и мягкого вкуса при подаче в сыром виде.

Свежая кинза : Эта трава действительно придает прекрасный вкус, но если вы ее ненавидите, замените ее свежей петрушкой.

Уксус из рисового вина : Для прекрасного вкуса и остроты.

Мед : Для сладости и балансировки кислотности уксуса

Сок лайма: Вам понадобится свежий сок лайма.

Масло чили: Для легкого жара.

Кошерная соль : Добавляет аромат, чтобы салат не был пресным, и усиливает вкус других ингредиентов.

Как приготовить салат из ананасов и огурцов

На приготовление этого салата уходят буквально минуты. Нарежьте кубиками ананас, огурец, лук и кинзу. Смешайте ингредиенты для простой заправки и перемешайте. Затем накройте крышкой и охладите в течение 20 минут для лучшего вкуса. Наслаждаться!

Надлежащее хранение

Любые остатки следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Он будет держаться 3 дня. Когда вы будете готовы снова подавать, используйте шумовку, чтобы избежать скопления сока на дне чаши.

Что подавать с салатом из ананасов и огурцов

Сладкий ананас прекрасно сочетается с терпким соком лайма, хрустящим огурцом и острым красным луком. Он так хорошо сочетается с жареными креветками, жареной курицей или стейком на гриле.

Другие рецепты летних салатов

• Фруктовый салат
• Арбузный салат
• Мексиканский уличный кукурузный салат
• Панцанелла

Надеюсь, вам понравится это вкусное и простое блюдо рецепт — обязательно дайте ему обзор ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на Facebook , Instagram , Pinterest и  YouTube !

Салат с ананасами и огурцами

5 из 7 оценок

Вкусный и освежающий салат с ананасами и огурцами очень легко приготовить, и он идеально подходит для летних обедов и барбекю на заднем дворе!

Время подготовки 15 минут минут

Общее время 15 минут минут

Количество порций: 4

• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки рисового винного уксуса
• 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма (около 1 лайма)
• 1/4 чайной ложки масла чили
• 1/2 чайной ложки кошерная соль
• 1 1 2 чашки нарезанного кубиками свежего ананаса
• 1 чашка нарезанного кубиками персидского огурца с семенами
• 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
• 1/4 чашки нарезанной свежей кинзы

Для подачи

900 20

В большой миске смешайте мед, рисовый винный уксус, сок лайма, масло чили и соль.

• Добавьте ананас, огурец, лук и кинзу; перемешайте, чтобы объединить.

• Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы ароматы смешались. Перемешайте, попробуйте и при необходимости добавьте приправы.

• Прекрасное летнее блюдо с жареными креветками, курицей или стейком!

Порция: 4 порции | Калорийность: 80 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 1 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 294 мг | Калий: 150 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 133 МЕ | Витамин С: 33 мг | Кальций: 19мг | Железо: 1 мг

Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт. Если эти цифры для вас очень важны, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.

Прочие примечания

Блюдо: Салат

Кухня: Американская

Ключевое слово: Ананас, огуречный салат, летние салаты

Американское безмолочное блюдо с фруктами и безглютеновым салатом

Знакомьтесь, Эми

Привет! Эми здесь. Добро пожаловать в мой уголок интернета! Если вы ищете проверенные, простые, бюджетные, вкусные рецепты на каждый день, вы попали по адресу. Узнайте больше об Эми

Предыдущий пост: Пикл де Галло
Следующее сообщение: Легкий малиновый соус

Рецепт салата из ананасов с грецкими орехами

К
Диана Рэттрей

Диана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 11.12.21

Диана Рэттрей

Солено-сладкие салаты — отличный гарнир ко всем видам основных белков, от свинины до ростбифа. Наше сочетание ананаса и грецкого ореха — это превосходный продукт, который легко смешивается и требует очень небольшого измельчения или перемешивания. Этот салат, подаваемый на листьях салата или любой другой зелени, которая вам нравится, является вегетарианским самостоятельным первым блюдом, а также интересной альтернативой овощному блюду. На барбекю салат идеально подходит к мясу на гриле, так как его сладость и резкий запах идеально подходят для тяжелых и жирных блюд. Хотя салат готов всего за 10 минут, его необходимо охладить в холодильнике, поэтому вы можете приготовить его утром, охладить в течение нескольких часов, а затем смешать с заправкой, когда придет время есть. Освежающий вариант вальдорфского салата, эта заготовка из ананасов прекрасно сочетается с праздничной жареной индейкой, запеченной ветчиной или бараньими ножками.

Удобно приготовленный из консервированных ананасов, этот рецепт также является отличным способом использовать свежий ананас, если у вас есть хороший. Убедитесь, что ананас спелый и достаточно сладкий для достижения наилучших результатов. Тем не менее, консервированные ананасы — отличный способ быстро приготовить практичный салат, так как их нужно меньше нарезать и чистить. Что не любить? Грецкие орехи добавляют красивый хруст, но вы можете использовать любые другие орехи, которые вам нравятся — жареные кешью и миндаль — отличная замена. Если в вашем доме есть аллергия на орехи, замените грецкие орехи тыквенными семечками или семенами подсолнуха, которые одинаково вкусны и хрустят. Это вегетарианское блюдо, но оно содержит яйца из майонеза. При необходимости замените его веганским майонезом, который на сто процентов сделает блюдо веганским.

Подавайте с вашими любимыми основными блюдами, а остатки храните в холодильнике до 2 дней.

• 1 банка на 20 унций кусочков ананаса, без жидкости

• 2 стакана сельдерея, нарезанного

• 1/2 стакана грецких орехов, крупно нарезанных

• 1-2 столовые ложки майонеза или по вкусу

• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

• 1 щепотка соли или по вкусу

• 1 кочан салата, айсберг или масленка; вымыто и отделено от листьев

1. Соберите ингредиенты.
   

2. В миске смешайте осушенные кусочки ананаса, сельдерей и грецкие орехи.