Я люблю пиццу каватини, и когда ты откусываешь от нее шедевр, согласитесь. Пикантные ингредиенты для пиццы с плавленым сыром; нельзя победить.

Мой рецепт чесночного хлеба великолепен. Подавайте с салатом, украшенным домашняя заправка для салата .

ЗАПЕЧКА ДЛЯ ПИЦЦЫ, РЕЦЕПТ

4 чашки  соус для спагетти домашнего приготовления
1 чашка пепперони, нарезанная ломтиками (пополам) 1 9 0 желтый перец 1
1
1 , нарезанный
1 фунт навалом итальянский колбаса
2 ч. л. домашний чесночный порошок
2 ч. л. домашний луковый порошок
2 стакана свежих грибов, нарезанных
1 банка маслин, нарезанных ломтиками
1-1/2 чашки приготовленных паста ротини
1-1/2 чашки приготовленных паста пенне
2 чашки тертого сыра моцарелла
1 фунт сыра рикотта
1/4 чашки сыра пармезан , тертое
1 яйцо, взбитое

1 чашка сыра моцарелла, для начинки

РАЗОГРЕТЬ духовку до 350 градусов и слегка сбрызнуть форму для запекания растительным маслом.

В сковороде разломать колбасу лопаткой и добавить лук, зеленый перец и грибы. Посыпать чесноком и луковым порошком; тушить вместе до готовности колбасы. Добавьте маслины и макароны в мясной соус и перемешайте.

Смешайте рикотту с 2 чашками сыра моцарелла и добавьте яйцо. Поместите половину запеканки в подготовленную форму для запекания и покройте 1/2 ломтиками пепперони и 1/2 смесью моцареллы.

Выложите оставшуюся запеканку и сверху оставшуюся сырную смесь. Добавьте 1 чашку моцареллы поверх сырной смеси, посыпьте сыром пармезан и сверху положите оставшиеся ломтики пепперони.

Выпекать 30 минут. Накройте и дайте постоять 10 минут после того, как достанете его из духовки. Подавать с домашний чесночный хлеб и салат.

По ссылке ниже я перечислил свои любимые рецепты домашнего ужина – сначала рецепты ужина с курицей, а затем рецепты запеканки из говядины.

Подробнее рецепты капсул

Подробнее идеи домашнего приема пищи

Чизбургер -кассерола рецепт

Этот биологический, чизкий кассоролевой рецензия является идеальным выбором для быстрой недельной еде. Смешайте подрумяненный говяжий фарш с сыром чеддер, макаронами и продуктами из кладовой, чтобы приготовить домашний помощник по приготовлению гамбургеров.

К

Эрик Джонс, чувак, который Кукз

Эрик Джонс, Dude That Cookz

Эрик Джонс, создатель Dude That Cookz, днем ​​работает ИТ-специалистом, а ночью — разработчиком рецептов, автором поваренной книги и участником Simply Recipes.

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Опубликовано 06 декабря 2022 г.

5 оценок

Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

В этом рецепте

• Легкий ужин в будний день

• Заранее приготовить еду

• Обмены и замены

• Бортики для сервировки

• Хранение и подогрев

Это блюдо напоминает мне о моем детстве, и если вы были похожи на меня, Гамбургер Помощник часто появлялся. И было понятно, почему моя мама снова и снова выбирала это блюдо — оно было легким, простым и вкусным!

Но теперь вы можете сделать похожую версию, которая намного лучше, чем коробочный микс. Горстка ингредиентов, таких как говяжий фарш, лук, томатное пюре, сыр и специи, объединяется для приготовления мясного и сырного ужина, который понравится всей семье.

Запеканка из чизбургера — это не проблема, когда время ограничено (например, в загруженные будние дни). Нужно сделать это заранее? Без проблем.

Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

Легкий, свежий ужин в будний день

Приправьте и подрумяньте говяжий фарш в сковороде с луком, чесноком и специями, пока макароны варятся. Добавьте томатное пюре и половину сыра. Переложите в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром. Ужин будет на столе примерно через 30 минут. Легко свежий.

Заранее приготовить еду

Этот рецепт можно приготовить заранее и подавать позже на неделе. Это идеальный вариант приготовления еды! Вы приготовите говядину и макароны, затем поместите их в отдельные контейнеры и храните в холодильнике, пока не будете готовы к сборке (убедитесь, что сыр тоже хранится отдельно).

Простой совет!

Хранение приготовленных макарон отдельно от других приготовленных ингредиентов предотвращает поглощение макаронами слишком большого количества жидкости при хранении и превращение их в кашицу.

Вы можете хранить все в холодильнике до 2 дней, а когда будете готовы к подаче, разогрейте говяжью смесь, добавьте приготовленные макароны и сыр, переложите в форму для запекания, запеките по рецепту и подавайте!

Запеканка для чизбургеров

• Говяжий фарш : Для этого рецепта мы используем говяжий фарш 80/20, но не стесняйтесь заменять его фаршем из индейки, цыпленка или растительной альтернативой.
• Консервированные помидоры: Самое замечательное в этом ингредиенте то, что вы можете использовать любые консервированные помидоры, которые есть у вас одной рукой. Вместо консервированных протертых помидоров вы можете использовать измельченные помидоры для дополнительной текстуры.

Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

• Сыр: Расфасованный тертый сыр отлично подойдет для этого рецепта и может быть вашим предпочтением для минимальной подготовки; однако, хотя использование терки для измельчения блока твердого сыра может потребовать немного больше усилий, сыр плавится лучше благодаря маслам, присутствующим в блоках сыра. В этом рецепте используется сочетание чеддера и монтерей джек. Вы можете заменить любой сыр чеддер, например белый чеддер.
• Макаронные изделия: Макароны Elbow очень напоминают помощника по приготовлению гамбургеров, который мы все знаем и любим, но ротини или мини-ракушки также подойдут.
• Сливки: Этой жирной сырной запеканке нужно немного влаги, чтобы все ингредиенты идеально сочетались друг с другом. Густые сливки — отличный выбор, но вы можете использовать сметану, если у вас нет жирных сливок под рукой. Убедитесь, что жирные сливки или сметана комнатной температуры, прежде чем добавлять их в теплую пасту. Консистенция кремообразная, не расслаивается и не сворачивается.

Что подавать с запеканкой из чизбургера

Эта запеканка может служить вашим основным блюдом и отлично сочетается с чесночным хлебом или жевательными булочками. Для сбалансированного питания сочетайте его с жареными овощами, такими как морковь, брокколи и брюссельская капуста. Сад или брошенный салат также являются идеальным дополнением.

Можно ли хранить и разогревать эту запеканку?

Абсолютно! Однако, как и в случае с другими запеканками из макарон, макароны имеют тенденцию впитывать соус, поэтому они не такие пикантные, как могли бы быть, когда вы их изначально готовили. Он останется свежим в холодильнике в герметичном контейнере в течение 3-4 дней.

Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

Есть тяга к запеканке? Попробуйте эти!

• Запеканка из дважды запеченного картофеля
• Филадельфийская запеканка с сырным стейком
• Запеканка для пиццы
• Легкая запеканка с буррито
• Сырная запеканка из брокколи

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

порций 6 до 8 порций

• 12 унций (340 г) сушеных локтевых макарон (около 6 чашек сухих макарон)

• 1 1/2 фунта говяжьего фарша (мне нравится 80:20)

• 2 чайные ложки орегано

• 1 чайная ложка морской соли, плюс еще столько, сколько потребуется для засолки воды для пасты

• 1 чайная ложка черного перца

• 1 чайная ложка порошка чили

• 1 чайная ложка молотого тмина

• 2 чайные ложки сливочного масла

• 1/2 чашки нарезанного желтого лука

• 1 столовая ложка измельченного чеснока

• 1/4 стакана томатного пюре

• 1 1/2 чашки густых сливок

• 1/4 стакана куриного бульона

• 1/2 чайной ложки сушеной петрушки

• 1/2 чайной ложки сушеного базилика

• 2 чашки тертого сыра Монтерей Джек, разделенные на части

• 2 чашки тертого сыра чеддер, разделенные на части

1. Разогрейте духовку до 400°F.

2. Отварить макароны:

   Поставьте кипятить большую кастрюлю с подсоленной водой (1 столовая ложка соли на каждые 2 литра воды).

   Как только вода закипит, добавьте сухую пасту и варите, не накрывая крышкой, время от времени помешивая, примерно 9–11 минут, пока они почти не проварятся, но останутся немного твердыми на вкус.

   Используя дуршлаг, слейте воду и отложите в сторону.
   

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

3. Приготовить говяжий фарш:

   Пока макароны готовятся, нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте говяжий фарш.

   Приправьте орегано, морской солью, черным перцем, порошком чили и молотым тмином. Готовьте, периодически помешивая, пока говядина не подрумянится и не перестанет быть розовой, около 5 минут.

   Простой совет!

   Если вам кажется, что говядина на ваш вкус слишком жирная, слейте или выбросьте часть жира. Для более богатой запеканки оставьте так.
   

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

4. Добавить масло и ароматизаторы:

   Добавьте масло, лук, чеснок и томатное пюре в сковороду с говяжьим фаршем. Перемешивайте, пока все ингредиенты не объединятся.

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

5. Соедините макароны с говяжьим фаршем:

   Добавьте приготовленные макароны к мясной смеси и перемешайте. Добавьте густые взбитые сливки, куриный бульон, петрушку, базилик, 1 1/2 чашки тертого сыра Монтерей Джек и 1 чашку тертого сыра чеддер. Перемешайте до объединения.

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

   Просто Рецепты / Чувак, который Кукз

6. Добавить в кастрюлю:

   Переложите в форму для запекания размером 9×13 дюймов (не нужно смазывать маслом) и посыпьте оставшимся сыром.