Простой яблочный пирог на кефире с орехами и корицей в мультиварке / Рецепты с фотографиями

Рецепт на 12 порций 60-120 минут готовить очень просто очень дешевое блюдо выпекать мультиварка духовка детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным на природу на встречу с друзьями на каждый день

Мечта любой хозяйки блюдо под девизом «быстро, просто и вкусно! » Предложенный выше рецепт как раз из этой серии.

Основные ингредиенты

яблоко, корица, орехи

— нажмите на ссылку и подпишитесь на наш youtube канал

Ингредиенты

• яблоки — 3 шт
• кефир — 250 мл
• мука — 250—300 г
• сахар — 120 г
• орехи очищенные грецкие — 50 г
• масло сливочное — 70 г
• яйца — 3 шт
• разрыхлитель — 1 ч л
• ванильный сахар — 1 ч л
• цедра апельсина (по желанию) — 1 ч л
• корица — 1/2 ч л

Поддержите наш сайт финансово

Приготовление

org/HowToStep»>

1. Готовим продукты для яблочного пирога. Кефир и яйца достаём из холодильника заранее. Яблоки моем и очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками. Масло так же достаём из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры. Предварительно очищенные орехи измельчаем.

2. В отдельной миске взбиваем миксером 3 яйца и 120 г сахара, добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара.

3. Во взбитые добела яйца добавляем масло комнатной температуры и снова взбиваем.

4. Затем добавляем 250 мл кефира. Хорошо перемешиваем.

5. В просеянную муку добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и хорошо перемешиваем. Добавляем муку в яичную массу. Перемешиваем до однородного состояния.

6. В очищенные и нарезанные кубиками яблоки добавляем 1 чайную ложку цедры апельсина (её можно исключить), а так же 1/2 чайной ложки корицы. Хорошо вымешиваем, чтобы специи равномерно распределились по яблокам.

7. Выкладываем яблоки в тесто.

8. Добавляем 70 грамм измельченных орехов и хорошо все перемешиваем.

9. Дно мультиварки смазываем сливочным маслом и слегка припыляем мукой, остатки муки стряхиваем. Если вы будете готовить пирог не в мультиварке, а в духовке, то форму для выпекания также следует смазать маслом.

10. Тесто выкладываем в чашу от мультиварки и отправляем его выпекаться в режиме «выпечка» на 1 час. Готовность обязательно проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.

11. В духовке пирог выпекается немного меньше по времени, приблизительно 40—50 минут, при температуре 180 градусов.

12. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и быстренько зовем всех к чаю.

Оценка 5 / 5 на основе 11492

Домашняя

яблоко, корица, орехи

PT120M

PT120M

Воздушный пирог на кефире с грецкими орехами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Любая домашняя выпечка придает уют и тепло в доме. Если Вы против использования дрожжей в выпечке, тогда рецепт пирога на кефире — это то, что вам нужно. В этом рецепте пирог дополняют грецкие орехи, которые придают особый вкус и аромат. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка, которая будет соблюдать все пропорции.

Автор: Инна Киселева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Кефир	250 мл = 250 г
Грецкие орехи	100 г
Пшеничная мука хлебопекарная	250 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л. = 5 г
Корица	0.5 ч. л. = 2 г
Куриное яйцо	4 шт. = 240 г
Сахар	200 г
Растительное масло	6 ст. л. = 102 г
Соль	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для приготовления пирога замените пшеничную муку на миндальную, так блюдо будет ароматнее и вкуснее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Грецкие орехи просушите на сухой сковороде, затем измельчите с помощью кофемолки. Часть орехов просто порубите ножом.

Шаг 1

Яйца с сахаром взбейте миксером до полного растворения сахара, добавьте кефир и растительное масло, перемешайте до однородности, затем порционно добавляйте сухие ингредиенты – просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соль и орехи.

Шаг 2

Тесто вылейте в застеленную пергаментом форму и выпекайте в разогретой до 180С духовке в течение 40-45 минут.

произвести впечатление

Готовый пирог остудите, выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой или молотыми грецкими орехами. Подавайте в порционных тарелках.

яблочный пирог — Блог — From the Roots

Сортировать по категориям

• март 2023 г.
• февраль 2023 г.
• январь 2023 г.
• декабрь 2022 г.
• ноябрь 2022 г.
• октябрь 2022 г.
• сентябрь 2022 г.
• август 2022 г.
• июнь 2022 г.
• май 2022 г.
• апрель 2022 г.
• март 2022 г.
• февраль 2022 г.
• январь 2022 г.
• декабрь 2021 г.
• ноябрь 2021 г.
• октябрь 2021 г.
• сентябрь 2021 г.
• август 2021 г.
• июль 2021 г.
• июнь 2021 г.
• май 2021 г.
• апрель 2021 г.
• март 2021 г.
• февраль 2021 г.
• январь 2021 г.
• декабрь 2020 г.
• ноябрь 2020 г.
• Октябрь 2020 г.
• сентябрь 2020 г.
• август 2020 г.
• июль 2020 г.
• июнь 2020 г.
• май 2020 г.
• апрель 2020 г.
• март 2020 г.
• февраль 2020 г.
• январь 2020 г.
• декабрь 2019 г.
• ноябрь 2019 г.
• Октябрь 2019
• сентябрь 2019 г.
• август 2019 г.
• июль 2019 г.
• июнь 2019 г.
• май 2019 г.
• апрель 2019 г.
• март 2019 г.
• февраль 2019
• январь 2019 г.
• декабрь 2018 г.
• ноябрь 2018 г.
• Октябрь 2018
• сентябрь 2018 г.
• август 2018 г.
• июль 2018 г.
• июнь 2018 г.
• май 2018 г.
• апрель 2018 г.
• март 2018 г.
• февраль 2018

Сообщения с тегами яблочный пирог Яблочный пирог Гранола

Гранола с яблочным пирогом естественно подслащена, не содержит глютена и полна осеннего вкуса! Наслаждайтесь молоком, йогуртом, кефиром, смузи или просто горстью в качестве закуски!

Лето закончилось, и наступила осень. Что может быть лучше, чем начать осенний сезон с рецепта, вдохновленного яблочными специями!?

Мне очень нравится этот рецепт, так как я делала его несколько раз в прошлом году и так и не смогла его опубликовать — в основном потому, что я не могла оторваться от него! Ха-ха, меня также отвлекло то, что моя кухня стала пахнуть свежеиспеченным яблочным пирогом!

Читать далее

BreakfastКэндис Дорси 29 сентября, 2022 мюсли, яблочный пирог, без глютена, яблоко, осень, осенние рецепты, закускиКомментарий

ACE Fit | Овсяно-ореховый яблочный пирог

Соблюдение здоровой диеты дома может стать проблемой для многих семей, особенно если в них есть привередливые едоки. ACE Fit собрал сотни закусок, основных блюд, десертов и многого другого, которые станут вкусными и питательными вариантами для вашей семьи. Поиск на основе особых диетических соображений, ингредиентов, которые у вас есть под рукой, или типа блюда, которое вам нужно приготовить.

Предоставлено   

Просмотреть все рецепты

Яблочный пирог с овсянкой и орехами

Этот декадентский пирог наполнен сочными яблоками и украшен хрустящей начинкой для любителей штрейзелей. Пирог лучше всего подавать в день его приготовления. Если у вас мало времени, поищите готовую основу для пирога из цельнозерновой муки в морозильной камере магазина.

Профиль Nutirion : Высокое содержание клетчатки, низкое содержание холестерина, низкое содержание натрия

Обслуживает	Время подготовки	Общее время
10	1 час	3 часа 30 минут

Указания

Ингредиенты

• 1 стакан универсальной муки
• 1/2 стакана цельнозерновой муки для выпечки
• 1/4 чайной ложки соли
• 4 столовые ложки холодного несоленого сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки
• 2 унции сливочного сыра с пониженным содержанием жира (Neufchâtel)
• 2 столовые ложки масла канолы
• 3 столовые ложки ледяной воды
• 3 средних яблока Гренни Смит, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
• 3 средних яблока Макинтош, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
• 1/2 стакана упакованного светло-коричневого сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/3 стакана овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки концентрата замороженного апельсинового сока, размороженного
• 1/4 стакана крупно нарезанных грецких орехов

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Для приготовления коржа: Взбейте 1 стакан универсальной муки, 1/2 стакана цельнозерновой муки и 1/4 чайной ложки соли в средней миске. Нарежьте 4 столовые ложки сливочного масла и сливочного сыра с помощью блендера или вилки, пока смесь не станет зернистой. Добавить масло; перемешать до равномерного увлажнения. Сбрызните смесь водой; перемешать вилкой. Замесите тесто в миске несколько раз. Соберите в шар, спрессуйте в диск и заверните в полиэтилен. Охладите не менее 30 минут или до 2 дней.

Шаг 2

Раскатайте тесто в 14-дюймовый круг между 2 большими кусками пергамента или вощеной бумаги. Снимите верхний лист и переверните тесто в форму для пирога диаметром 9 дюймов. Отклейте оставшуюся бумагу. Плотно прижмите тесто ко дну и краям формы. Подверните нависающее тесто, формируя двойной толстый край. Прижмите край пальцами. С помощью вилки наколите тесто в нескольких местах. Охладите корж в течение 15 минут.

Шаг 3

Установите решетку в нижней трети духовки; предварительно нагреть до 375°F. Выпекайте корж 15 минут. Выньте из духовки и дайте остыть, около 30 минут.

Шаг 4

Для приготовления начинки: Смешайте яблоки, 1/2 стакана коричневого сахара, лимонный сок и 1/2 чайной ложки корицы в большой миске. Дать постоять 10 минут. Посыпьте яблоки 2 столовыми ложками универсальной муки и снова перемешайте; выложить начинку в остывший корж. Смажьте края коржа кулинарным спреем, верните пирог в духовку и выпекайте 30 минут.

Шаг 5

Тем временем приготовьте начинку: Смешайте 1/2 стакана цельнозерновой муки, овес, 1/4 стакана коричневого сахара, 1/2 чайной ложки корицы и 1/8 чайной ложки соли в миске среднего размера. С помощью блендера или вилки нарежьте 2 столовые ложки сливочного масла до равномерного распределения. Добавьте концентрат апельсинового сока и орехи.

Шаг 6

После выпекания пирога в течение 30 минут достаньте его из духовки и посыпьте яблоки начинкой. Верните его в духовку (накрыв края коржа фольгой, если они подрумяниваются слишком быстро) и запекайте, пока покрытие не станет золотистым, а сок не начнет пузыриться по краям, еще 20 минут. Охладите не менее 1 часа перед подачей на стол.

---

Питание

• Порция: на порцию
• калорий: 340
• Углеводы: 53 г
• Жир: 13 г
• Белок: 4 г
• Пищевые волокна: 4 г
• Насыщенные жиры: 6 г
• Мононенасыщенные жиры: 2 г
• Холестерин: 21 мг
• Калий: 199 мг
• Натрий: 110 мг
• Обмен: 1 1/2 крахмала, 1 фрукт, 1 1/2 жира
• Углеводы Порции: 3,5

---

Поделиться:

Здоровые рецепты диеты

Полезные рецепты по ингредиентам

Получить в курсе

Оставайтесь на связи с нами, чтобы получать последние новости о здоровье и фитнесе, инновационные тренировки, полезные рецепты и советы по здоровому образу жизни.