Рецепт ржаного хлеба с солодом в хлебопечке

Осенью этого года у меня на кухне появился замечательный помощник — маулинекс или просто Муля. Так я ласково называю свою хлебопечку. За 3 месяца перепробовано много рецептов белого и черного хлеба, с самыми разными добавками и начинками к тесту. Домашний хлеб — самый вкусный и полезный, многие хозяйки и их близкие меня поймут… И сегодня я поделюсь многократно проверенным рецептом приготовления ржаного хлеба с солодом в хлебопечке. Я добавила ягоды можжевельника, но и без них хлебушек получается вкусным. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления ржаного хлеба с солодом в хлебопечке нам понадобится:

вода комнатной температуры — 200 мл;

масло подсолнечное или оливковое — 1,5 ст. л.;

сахар — 1 ст. л.;

соль — 1 ч. л.;

мука пшеничная — 200 г;

мука ржаная — 100 г;

солод ржаной — 1-2 ст. л.;

сухие дрожжи — 1 ч. л.;

ягоды можжевельника — 8 — 10 шт. (по желанию).

Этапы приготовления

Для начала скажу, где можно раздобыть солод. Если в ваших продуктовых магазинах его  не достать, то можно воспользоваться квасным суслом с солодом. Но обязательно проверьте состав квасного сусла, так как некоторые производители сейчас предлагают сусло без солода. В продаже встречаются жидкое и сухое сусло. Мне больше понравилось готовить с жидким. Добавляем 1-2 столовых ложки вместо солода.

В форму для хлеба засыпать ингредиенты в следующем порядке: вода, растительное масло, сахар, соль, солод, мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, целые или раздавленные ягоды можжевельника. Мне больше всего понравился хлебушек на программе «Французский хлеб», вес — 750 грамм, цвет корочки — по вкусу. У кого есть программа «Ржаной хлеб» можете воспользоваться, но, как мне кажется, на режиме «Французский хлеб» хлебушек получается вкуснее.

Начало замешивания в хлебопечке.

В результате замешивания формируется такой вот колобок из теста.

Через некоторое время тесто начинает подниматься, но открывать крышку хлебопечки не рекомендуется… Можно смотреть через окошечко.

Готовый ржаной хлеб с солодом аккуратно, не обжигаясь достать из хлебопечки.

Завернуть буханку ржаного хлеба, приготовленного в хлебопечке, в полотенце и дать остыть.

Приятного аппетита за завтраком, обедом и ужином!

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке редмонд

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — понятные рецепты вкусной домашней выпечки

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке делает людей по-настоящему счастливыми. Почитатели комфорта получают беззаботное приготовление, а страдающие от недугов — безвредную выпечку, сделанную исключительно из натуральных компонентов: кефира, закваски, сыворотки или молока, которые быстро поднимают тесто и дают качественный продукт.

Как испечь бездрожжевой хлеб в хлебопечке?

Существуют десятки способов, чтобы сделать бездрожжевое тесто для хлеба в хлебопечке. Его готовят на кефире, молоке и разрыхлителе, минералке или закваске, то есть на компонентах, которые в силу своего химического состава быстро поднимают и разрыхляют тесто. Составляющие теста закладывают в хлебопечь согласно с ее инструкцией.

1. Бездрожжевой черный хлеб в хлебопечке рекомендуется печь из двух сортов муки: ржаной и пшеничной. Тесто из стопроцентно ржаной муки получается очень вязким и устройство не сможет его сформовать.
2. Как правило, бездрожжевой белый хлеб в хлебопечке с тестом на кисломолочных продуктах нельзя долго вымешивать, иначе углекислый газ улетучится.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — простой рецепт

Самый простой бездрожжевой хлеб в хлебопечке готовится на воде, масле, яйцах и разрыхлителе. Относительно простой продуктовый состав обеспечивает приличное изделие: хлеб имеет плотную корочку и вязкий мякиш. В тесте присутствует много яиц, которые его стабилизируют и смягчают, их рекомендуется закладывать в ведерко хорошо взбитыми.

Ингредиенты:

• мука — 500 г;
• теплая вода — 350 мл;
• масло — 50 г;
• яйцо — 3 шт.;
• разрыхлитель — 20 г.

Приготовление

1. Смешайте муку с разрыхлителем.
2. Взбейте яйца.
3. Влейте в ведерко теплую воду, масло и яйца.
4. Введите сухие компоненты.
5. Установите программу «Белый хлеб». После сигнала белый хлеб без дрожжей в хлебопечке будет готов.

Хлеб в хлебопечке без дрожжей на кефире

Чтобы бездрожжевой хлеб на кефире в хлебопечке получился пышным и румяным, следует использовать нежирный кефир и перемешивать соду только с сухими компонентами. Перед тем, как загрузить жидкие составляющие нужно взбить кефир с яйцом, потом замешивать тесто 10 минут. Выпекание лучше осуществлять в программе «Кекс» или «Быстрая выпечка» 60 минут.

Ингредиенты:

• мука — 500 г;
• соль — 5 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сода — 10 г;
• масло — 50 г;
• кефир 1,5% — 400 мл.

Приготовление

1. Смешайте сухие составляющие.
2. Взбейте кефир с яйцом и маслом.
3. Выложите все в ведерко.
4. Вымешивайте в «Быстром хлебе» 10 минут.
5. Выпекайте бездрожжевой кефирный хлеб в хлебопечке в режиме «Кекс».

Ржаной хлеб в хлебопечке без дрожжей

Ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке является комбинацией двух сортов муки — ржаной и пшеничной. Последняя, компенсирует отсутствие глютена, делает тесто более податливым и легким, помогая хлебопечке справиться с замешиванием. Поскольку тесто не имеет никаких реагентов, после замешивания его настаивают в хлебопечке 4 часа.

Ингредиенты:

• ржаная мука — 600 г;
• пшеничная мука — 100 г;
• вода — 500 мл;
• сахар — 50 г;
• масло — 50 мл.

Приготовление

1. Поместите все компоненты в чаш.
2. Установите« Замес» на 30 минут. Отложите выпекание на 4 часа.
3. Готовьте в «Быстрой выпечке » 60 минут.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на закваске

Хлеб в хлебопечке на закваске без дрожжей не вызывает пищеварительного дискомфорта. Причина в том, что дикие дрожжи закваски нейтрализуют фитиновую кислоту, которая содержится в муке и вызывает брожение. Здоровый хлеб заслуживает бережного отношения, включающего выращивание стартера в течение 6 дней и выпекания в специальном режиме.

Ингредиенты:

• вода — 300 мл;
• мука — 400 г;
• отруби — 100 г;
• соль и сахар — по 25 г;
• масло — 25 мл;
• закваска — 3 ст. ложки.

Для закваски:

• мука — 50 г;
• вода — 30 мл;

Приготовление

1. Для закваски смешайте муку с водой.
2. Оставьте в тепле под полотенцем на 3 дня.
3. Выбросьте корку, добавьте 100 г муки и 50 мл воды.
4. Через 2 дня удалите корку, добавьте 140 г муки и оставьте на 18 часов.
5. Перемешайте, удалите половину стартера, а оставшийся — подкормите 125 мл воды и 140 г муки.
6. Через 12 часов поместите 3 ст. ложки закваски вместе с водой и маслом в ведерко.
7. Добавьте сухие компоненты.
8. Установите: замес 1 — 14 минут; подъем 1 — 60 минут; замес 1 — 5 минут; подъем 2 — 2 часа; подъем 3 — 2 часа; выпекание — 1 час 20 минут.

Бездрожжевой хлеб на сыворотке в хлебопечке

Хлеб на сыворотке в хлебопечке без дрожжей — еще один вариант простой и качественной выпечки, основанной на работе сывороточных белков, которые быстро активизируют брожение, дают изделию мягкую текстуру и дополнительный белок. Чтобы ускорить процессы, сыворотку лучше подогреть, а соду добавить только через 10 минут после замешивания.

Ингредиенты:

• сыворотка — 500 мл;
• сахар — 30 г;
• соль — 5 г;
• сода — 10 г;
• мука — 700 г;
• масло — 60 мл.

Приготовление

1. Растворите в теплой сыворотке соль и сахар и влейте в ведерко вместе с маслом.
2. Добавьте муку.
3. Включите режим «Быстрой выпечки».
4. Через 10 минут замешивания, добавьте соду.
5. Через 5 минут прервите замес.
6. Готовьте бездрожжевой хлеб в хлебопечке в «Выпечке» час.

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в хлебопечке пользуется популярностью у людей ценящих полезную выпечку. Такая мука производится путем измельчения всего зерна, поэтому содержит больше питательных веществ. На ряду с этим, отруби препятствуют образованию клейковины, поэтому в муку добавляют овсяные хлопья, разрыхлитель и молоко.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 150 г;
• мука цельнозерновая — 150 г;
• теплое молоко — 250 мл;
• разрыхлитель — 10 г;
• мед — 30 г;
• масло — 20 мл.

Приготовление

1. Растворите мед в теплом молоке.
2. Вылейте в ведерко вместе с маслом.
3. Добавьте сухие составляющие.
4. Выпекайте в режиме «Кекс» 60 минут.

Хлеб на солоде в хлебопечке без дрожжей

Если взять любой рецепт бездрожжевого хлеба в хлебопечке и добавить в него сироп из солодового экстракта, сахара, патоки и меда, изделие приобретет абсолютно другую текстуру и вкус. Солод сделает его липким, влажным, насыщенно темным, с глубоким карамельным вкусом. Замешивать такое тесто лучше 15 минут, а выпекать не более часа.

Ингредиенты:

• цельнозерновая мука — 100 г;
• пшеничная мука — 350 г;
• разрыхлитель — 20 г;
• коричневый сахар — 25 г;
• солодовый экстракт — 3 ст. ложки;
• патока — 2 ст. ложки;
• масло — 25 г;
• изюм — 200 г;
• теплая вода — 250 мл.

Приготовление

1. Растопите масло, сахар, экстракт и патоку на бане.
2. Смешайте муку со щепотью соли и разрыхлителем.
3. Вылейте в ведерко теплую воду и солодовый сироп.
4. Всыпьте сухие составляющие.
5. Включите режим «Тесто» на 15 минут.
6. Готовьте в «Выпечке» 60 минут.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на молоке

По сути, хлеб без дрожжей в хлебопечке можно замешивать на любых жидких составляющих. То же молоко сделает тесто мягче и придаст хлебу нежный молочный привкус. Но отнюдь, не молоко поднимает тесто. Вся тяжелая работа ложится на разрыхлитель. Чтобы облегчить ему работу, нужно взбить белки — они помогут удерживать воздух в тесте.

Ингредиенты:

• мука — 300 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• яйцо — 3 шт.;
• соль — 5 г;
• молоко — 350 мл;
• масло — 100 мл;
• специи по вкусу.

Ингредиенты:

1. Соедините сухие компоненты.
2. Взбейте белки.
3. Введите жидкие и сухие составляющие.
4. Установите «Кекс» на 1 час 20 минут.

Бездрожжевой хлеб с грецким орехом в хлебопечке

Желающие усовершенствовать рецепт хлеба без дрожжей в хлебопечке могут добавить грецкие орехи. Этот простой и старомодный способ работает по-прежнему очень хорошо: хлеб приобретает хруст, маслянистый вкус и приятный цвет. Как правило, в таких хлебах присутствует много сдобных и жидких составляющих, поэтому они похожи на влажный кекс.

Ингредиенты:

• масло — 50 г;
• грецкие орехи — 50 г;
• корица — 10 г;
• сахар — 200 г;
• мука — 350 г;
• сода — 15 г;
• молоко — 150 мл;
• яблочный уксус — 50 мл;
• яйцо — 2 шт.

Приготовление

1. Смешайте муку, соду и 100 г сахара.
2. Перемешайте масло, 100 г сахара, орехи и корицу.
3. Взбейте яйца с уксусом и молоком.
4. Установите« Кекс» на 1 час 20 минут.

Хлеб на минералке в хлебопечке без дрожжей

Чего только не добавляют хозяйки, желая, чтобы бездрожжевой хлеб на воде в хлебопечке получился пышнее. Дело доходит даже до газированной воды, которая делает тесто легче, но не активизирует брожение. Хлеб требует более надежного способа получения воздуха — его дают сода и разрыхлитель. В этом случае, есть шанс испечь мягкий хлеб.

Ингредиенты:

• мука — 500 г;
• минералка — 300 мл;
• сода — 10 г;
• разрыхлитель — 5 г;
• яйцо — 1 шт.;
• масло — 30 мл;
• специи по вкусу.

Ингредиенты:

1. Соедините муку с содой и разрыхлителем.
2. Взбейте яйцо с маслом и минералкой.
3. Включите режим «Тесто» на 10 минут.
4. Готовьте в «Выпечке» 60 минут.

Статьи по теме:

Тесто для пиццы в хлебопечке – отличный вариант для большой семьи, где вкусное угощение поглощается мгновенно. Можно выпекать лепешки и толстые, и тонкие, на кефире, дрожжах или молоке. Нужно только засыпать продукты и выставить подходящий режим.	Тесто для пирожков в хлебопечке — лучшие и простые рецепты на любой вкус! Тесто для пирожков в хлебопечке готовить невероятно легко, ведь при этом особых усилий прилагать не нужно. С ним приятно работать — оно податливое, мягкое и подходит не только для выпечки или жарки пирогов с начинкой, но и для аппетитных булочек.
Тесто для пельменей в хлебопечке — простые и вкусные рецепты приготовления Тесто для пельменей в хлебопечке – отличный выход для тех, кто любит эти мучные изделия, но терпеть не может возиться с вымешиванием. Рецептов существует много: заварное, классическое, без яиц, на минералке. Но есть и свои маленькие секреты приготовления.	Кулич в хлебопечке — простые и вкусные рецепты пышной праздничной выпечки Кулич в хлебопечке, простые и вкусные рецепты которого могут быть весьма разнообразными, станет великолепным дополнением пасхального застолья. Выпекать изделие при помощи кухонного гаджета – одно удовольствие: минимум хлопот и отменный итог.

Рецепт хлеба для хлебопечки различных торговых марок. Лучшие рецепты приготовления хлеба для хлебопечки — ржаного, кукурузного, отрубного

Приобрести хороший и вкусный хлеб, конечно же, сейчас не составит труда. Но нет ничего вкуснее, чем домашний, горячий хлебушек, испеченный в хлебопечке. Если вы решите испечь хлеб сами, поверьте, он у вас получится самым вкусным, и, к тому же, полезным. Предлагаем вам отличные рецепты хлеба для хлебопечки.

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

Хлебопечка – это удивительная техника. Она не только печет хлебный продукт, но еще замешивает тесто. Данный прибор позволит вам не запачкать собственные руки, вымесить идеально тесто, и получить в итоге вкусный хлеб быстрее, чем после выпекания в духовом шкафу. Помимо этого, хлебопечка значительно понижает финансовые и временные затраты, поскольку после приготовления не приходится вымывать большое количество посуды.

Вам нравится именно ржаной хлеб? У вас в домашнем арсенале имеется хлебопечка? Тогда для выпекания вам потребуется взять запас таких необходимых продуктов:

• Муки ржаной – 1,5 ст.
• Дрожжей – 1 ч.л.
• Топленого маргарина – 1 ст.л.
• Сыворотки – 1 ст.
• Тмина – 1 ч.л.
• Соли и сахарного песка

Выполните следующие манипуляции:

• Поместите продукты в хлебопечь
• Закройте ее, выставите нужный режим. Зачастую такой хлеб выпекают в режиме «Основной хлеб» или «Ржаной хлеб»
• Выберите параметры «Размер буханки» и «Цвет»
• Нажмите кнопку «Старт»

На этом ваши действия закончены. Все остальное за вас сделает техника. Хлеб будет выпекаться около 3 часов

Важный совет: старайтесь при приготовлении любого хлеба сначала заливать в чашу из хлебопечки ингредиенты жидкой консистенции, а затем — засыпать сухие, если иное не предусмотрено в инструкции вашей модели хлебопечки.

Рецепт хлеба для хлебопечки Редмонд

Хлебопечь Редмонд — это надежно и современно. Те хозяйки, которые приобрели данную чудо-технику вполне могут считать себя счастливыми обладателями отличной помощницы. Ведь с таким аппаратом вкусный хлебушек будет готов практически без вашего участия. Удобно и здорово экономит время.

Если хотите получить ржаной хлеб, который выпекали наши предки в те далекие времена, тогда вам стоит взять нужное количество следующих ингредиентов:

• Ржаного солода – 4 ст.л.
• Молотого кориандра – 1 ч.л.
• Ржаной обойной муки – 70 г
• Горячей воды – 200 мл
• Воды – 130 мл (для теста)
• Меда – 2 ст.л. (для теста)
• Яблочного уксуса – 2 ст.л. (для теста)
• Растительного масла – 2 ст.л. (для теста)
• Соли – 1,5 ч.л. (для теста)
• Ржаной обойной муки – 80 г (для теста)
• Сухих дрожжей – 2 ч.л. (для теста)
• Кориандра в зернах

Выполните следующие манипуляции:

• Закваска: перемешайте зерна кориандра, муку и солод. Добавьте кипяток. Состав поместите в термос примерно на пару часов.
• В воду добавьте уксус с медом. Перемешайте. Добавьте в отдельную посуду заварку, уксусно-медовый состав, масло. Насыпьте остальные ингредиенты, кроме кориандра в зернах. Кладите их, как указано в рецепте — последовательно.
• Включите режим «Приготовление дрожжевого теста». Когда тесто будет замешиваться, старайтесь его при помощи лопатки направлять к центральной части.
• Выровняйте поверхность, присыпьте ее кориандром. Отставьте в сторонку, чтобы подошло.
• Выпекайте хлеб в режиме «Выпечка» со средней корочкой.

Рецепт хлеба для хлебопечки Мулинекс

Хлебопечь Мулинекс считается самой умной среди подобной техники. Она по дизайнерскому оформлению и по функциональности достаточно современная, при этом дает возможность испечь горячий хлеб по рецептам наших бабушек. Конечно же, вкус полученного в домашних условиях хлеба, нельзя перепутать с тем, который куплен в супермаркете.

Итак, чтобы у вас получилась ароматная выпечка, возьмите нужное количество ингредиентов:

• Муки пшеничной – 650 г
• Воды – 350 мл
• Растительного масла – 3 ст.л
• Сахарного песка — 1 ч. л.
• Соли — 0,5 ч.л.
• Сухих дрожжей — 1 ч.л.

Выполните следующие манипуляции:

• Просейте муку сквозь сито
• Откройте крышку хлебопечи. Налейте воду в специальную чашу
• Добавьте масло, соль
• Добавьте сахарный песок и дрожжи
• Установите чашу в хлебопечь, выберите 8 программку и запустите технику

Таким образом вы замесите тесто. Можете испечь из него все, что пожелаете. К примеру, булочки или хлеб.

Рецепт хлеба для хлебопечки Панасоник

Многие хозяйки, когда приобретают хлебопечку Панасоник, теряются. Поскольку точно не знают рецепт, благодаря которому в ней можно приготовить хлеб. Не пугайтесь. Хлебопечь, на самом деле, достаточно простая в эксплуатации. Предлагаем вам попробовать испечь обыкновенный белый хлеб. И для его приготовления возьмите следующие продукты:

• Сухих дрожжей — 1 ч.л.
• Муки пшеничной – 0.4 кг
• Соли – 1 ч.л.
• Воды (желательно теплой) – 300 мл
• Сливочного масла – 1 ст.л.

Выполните следующие манипуляции:

• В чашу хлебопечки насыпьте дрожжи
• Всыпьте следом муку
• Добавьте соль
• При помощи мерного стаканчика отмерьте нужное количество воды. Налейте в чашу
• Всыпьте муку
• В последнюю очередь положите масло. Предварительно его измельчите ножом
• Установите 8 программу, нажмите на кнопку «Старт»
• Спустя некоторое время, вы получите ароматный хлеб с хрустящей корочкой

Рецепт бородинского хлеба для хлебопечки

Бородинский хлеб считается диетическим. Поскольку в нем содержится совсем немного калорий. Выше мы вам описывали вариант, который пекли наши предки. Попробуйте также воспользоваться следующим рецептом.

Для приготовления возьмите нужное количество ингредиентов:

• Пшеничной муки – 250 г
• Ржаной муки – 150 г
• Солода ржаного – 3 ст.л.
• Кипятка – 60 мл (для солода)
• Домашнего кефира – 250 мл
• Соли – 1 ч. л.
• Сахарного песка – 2,5 ст.л.
• Тмина – 1 ч.л.
• Растительного масла – 1,5 ст.л.
• Сухих активных дрожжей – 2 ч.л.

Выполните следующие манипуляции:

• Залейте солод горячей водой, быстро перемешайте, добавьте тмин
• Возьмите остальные ингредиенты, положите их в чашу хлебопечки, добавьте подготовленный солод
• Выставите специальную программу и ждите, пока ваш хлебушек испечется

Цельнозерновой хлебушек, как утверждают многие диетологи, считается очень полезным. Он питательный, в нем содержится большое число полезных элементов. Приготовить вкуснейший хлеб при помощи хлебопечи – просто и, при этом, удобно. Вам нужно лишь приготовить нужное количество требуемых по рецепту ингредиентов:

• Муки пшеничной цельнозерновой – 560 г
• Воды – 350 мл
• Растительного масла – 2 ст.л.
• Сухих дрожжей – 1 ч.л.
• Меда – 2 ст.л.
• Соли – 1 ч.л.

Выполните следующие манипуляции:

• Подогрейте немного воду, растворите мед в этой воде
• Положите все компоненты в чашу хлебопечки
• Включите хлебопечку, выберите нужный режим: размер хлеба, цвет корочки
• Нажмите на клавишу «Старт»
• После того, как печка подаст сигнал о готовности хлеба, достаньте буханку, чтобы она остыла

Рецепт белого хлеба для хлебопечки

Приготовление хлебных изделий дома – хлопотное дело. Многие бабушки каждый день тратят уйму времени, чтобы замесить тесло, подождать, чтобы оно подошло, и испечь хлеб. Но весь это процесс вы сможете значительно сократить, если попробуете воспользоваться электроникой.

Хлеб, испеченный в хлебопечке, ничем не отличается от хлеба, который готовится собственноручно. Для приготовления возьмите следующий набор продуктов:

• Пшеничной муки – 420 г
• Сухих дрожжей – 1 ч.л.
• Растительного масла – 2 ст.л.
• Сахарного песка – 1,5 ст.л.
• Соли – 1 ч.л.
• Воды или молока – 260 мл

Выполните следующие манипуляции:

• Просейте муку, насыпьте ее в чашу хлебопечки
• Добавьте сахарный песок и соль
• Налейте воду с растительным маслом
• Закройте крышку, выставите режим «Классический хлеб»

Когда хлеб испечется, желательно его не кушать горячим. Потерпите немного. Только так вы сможете насладиться вкусом ароматной, домашней выпечки.

Рецепт французского хлеба для хлебопечки

Ароматный хлеб, который только что испекся – невероятно вкусный! В нашей статье хотим с вами поделиться уникальным рецептом приготовления французского хлеба. Поверьте, результат, который вы в конечном итоге получите, точно обрадует вас. После этого он станет регулярно появляться на вашем обеденном столе.

Возьмите для приготовления нужное количество продуктов:

• Пшеничной муки – 400 г
• Воды – 230 мл
• Растительного масла – 1,5 ч.л.
• Быстродействующих сухих дрожжей – 1 ч.л.
• Поваренной соли – 1 ч.л.
• Сахарного песка – 2 ст.л.

Выполните следующие действия:

• Сначала в чашу хлебопечки добавьте жидкие ингредиенты – масло и воду
• Потом положите сухие
• Установите на печке режим «Французский хлеб»
• Через 3,5 часа у вас получится вкуснейшая буханка хлеба

Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки

Хлеб, выпеченный без дрожжей – ну, очень вкусный. Он также считается диетическим. Многие диетологи советуют его употреблять тем людям, которые придерживаются той или иной диеты. Для нашего рецепта возьмите:

• Кефир – 300 мл
• Ржаную муку – 600 г
• Любые,на ваше усмотрение, отруби – 50 г
• Соду – 0,5 ч.л.
• Сахарный песок – 15 г
• Соль – 10 г
• Семечки льна – 20 г
• Семечки кунжута – 20 г

Выполните следующие манипуляции:

• Обжарьте семечки, чтобы они стали золотистыми
• В чашу хлебопечки добавьте все компоненты
• Выставите необходимый режим
• Подождите пока хлебопечь подаст сигнал о готовности – тогда хлеб будет полностью готовым к употреблению

Ароматный и хрустящий пшеничный хлеб намного вкуснее других видов хлебобулочных изделий. Его вы сможете подать даже на праздничный стол гостям, приготовить из него бутерброды. Попробуйте испечь хлеб по такому рецепту хоть один раз – и вы будете пользоваться им постоянно. Для приготовления заготовьте следующее количество ингредиентов:

• Сухих дрожжей – 1,5 ч.л.
• Молока – 60 мл
• Сахарного песка – 1,5 ст.л.
• Воды – 200-250 мл
• Пшеничной муки – 0,5 кг
• Сливочного масла – 0,050 кг
• Соли – 1,5 ч.л.

Последовательность выполнения:

• В формочку хлебопечки загрузите указанные ингредиенты. Сначала те, которые жидкие, потом сухие.
• Муку обязательно просейте.
• Установите формочку в печку, включите программу «Основной» со средней корочкой. Не открывайте крышку, когда происходит замес теста, иначе оно осядет.

Рецепт вкусного хлеба для хлебопечки

Есть очень большое число рецептов. Предлагаем вам хлеб, имеющий немного сладковатый привкус и головокружительный аромат.

Итак, приготовьте следующее количество продуктов:

• Сухих дрожжей – 10 г
• Воды (лучше теплой) – 310 г
• Пшеничной муки – 290 г
• Ржаной муки – 115 г
• Соли — 0,5 ч.л.
• Растительного масла – 35 г
• Какао-порошка – 1 ст.л.

Алгоритм выполнения:

• Перемешайте жидкие компоненты
• Перелейте в формочку
• Добавьте сухие компоненты
• В самом конце всыпьте дрожжи
• Выставите на печке стандартный режим выпекания
• Нажмите на клавишу «Старт»
• По истечении около 3 часов наслаждайтесь вкусным и ароматным хлебом

Рецепт кукурузного хлеба для хлебопечки

Хотите приготовить для своих родных необычны хлеб? Тогда попробуйте испечь им кукурузный хлеб. Из него вы сможете приготовить не только бутерброды, но и сладкие гренки. Главное в этом процессе – это фантазия. Все остальное за вас сделает техника.

Во время приготовления кукурузной выпечки вы должны знать, что благодаря кукурузной муке, изделие получается очень рассыпчатым. Следовательно, строго придерживайтесь нашего рецепта. Возьмите такое количество продуктов:

• Пшеничной муки – 450 г
• Кукурузной муки – 100 г
• Молока – 350 мл
• Сливочного масла – 35 г
• Соли – 1,5 ч.л.
• Сахарного песка – 2 ст.л.
• Куркумы – на кончике ножа
• Быстродействующих дрожжей – 1,5 ч.л.

Для приготовления выполните следующие действия:

• В формочку налейте подогретое немного молоко
• Растопите масло, влейте его к молоку
• Высыпьте муку в форму
• Добавьте остальные ингредиенты
• Выберите программу «Французский хлеб»
• Закройте крышку. И не открывайте ее до окончания процесса выпекания

Рецепт хлеба на закваске для хлебопечки

Если вы решили испечь этот домашний хлеб, вам придется приобрести специальную хлебопечку. Поскольку не каждая справится с такой работой. Желательно, чтобы в ней присутствовала программа «Домашний пекарь». Это программа дает возможность самостоятельно настроить технику, следовательно, она идеально подходит для следующего рецепта. Если с первого раза у вас не получится испечь хлеб, попытайтесь снова. Для рецепта возьмите следующие компоненты:

• Домашняя закваска – 0,5 кг
• Вода – 250 мл
• Соль – 1,5 ст.л.
• Подсолнечное масло – 2,5 ст.л.
• Мука пшеничная – 0,5 кг

Выполните следующие манипуляции:

• Формочку смажьте маслом
• Добавьте в нее домашнюю закваску, воду (растворите заранее в ней соль)
• Потом добавьте масло
• Всыпьте муку
• Выставите программу «Домашний пекарь»

Далее хлебопечь все сделает за вас. Вам останется только лакомиться приготовленным хлебным изделием.

Рецепт гречневого хлеба для хлебопечки

Добавив гречневую муку к обычной пшеничной, вы получите вкуснейший хлеб: для первых блюд, к основному блюду и для несладких бутербродов. Для приготовления возьмите:

• Гречневой муки – 50 г
• Пшеничной муки – 200 г
• Воды – 150 мл
• Масла растительного – 1 ст. л.
• Сухих дрожжей – 1 ч.л.
• Сахарного песка – 1 ч.л.
• Соли – на кончике ножа

Если хотите получить буханку большего размера, увеличьте количество пропорционально.

Выполните следующие манипуляции:

• Для начала налейте в форму масло, потом воду
• Просейте муку, всыпьте ее в форму
• Добавьте остальные ингредиенты
• Выставите режим «Основной»
• Дождитесь, пока хлеб допечется, достаньте буханку

Рецепт хлеба с отрубями для хлебопечки

Отруби являются ценным союзником, который помогает во время диеты. В них содержится много пищевых волокон. Именно они дают возможность утолить голод, наладить работоспособность кишечника и понизить число холестерина в организме.

Для приготовления возьмите:

• Молока – 1 ст.
• Сахарного песка – 2 ст.л.
• Сухих дрожжей – 2 ч.л.
• Отрубей – 50 г
• Растительного масла – 2 ст.л.
• Муки пшеничной – 0.4 кг
• Соли – 1 ч.л.

Выполните следующие манипуляции:

• В формочку влейте молоко с маслом
• Поверх насыпьте муку, сахарный песок, дрожжи
• Потом остальные ингредиенты
• Выставите программку «Основной хлеб»

Хлеб для диабетиков в хлебопечке — рецепт

Предлагаем вам хлеб, в состав которого входят отруби. Благодаря им, углеводы медленнее впитываются в кровяной поток, при этом не увеличивая уровень сахара.

Для приготовления диетического хлеба возьмите:

• Сыворотки – 1 ст.
• Фруктозы – 2 ч.л.
• Соли – 1 ч.л.
• Цельнозерновой муки – 4,5 ст.
• Отрубей – 50 г
• Сухих дрожжей – 2 ч.л.

Выполните следующие манипуляции:

• Смешайте ингредиенты, всыпьте эту массу в чашу
• Установите программку «Основной хлеб»

Вот и все. Хлеб для диабетиков готов. Можете наслаждаться его вкусом и ароматом.

Рецепт хлеба на кефире для хлебопечки

Когда приступите к выпеканию хлеба, учтите то, что советует производитель вашей хлебопечки. Поскольку зачастую подобная техника отличается друг от дружки. Для приготовления следующей буханки, возьмите:

• Пшеничной муки – 0,265 кг
• Ржаной муки – 0,265 кг
• Крупы овсяной – 0,125 кг
• Кефира – 0,330 л
• Масла растительного – 0,050 л
• Отрубей, кунжутных и льняных семечек – 0,075 кг
• Меда – 2 ст.л.
• Соли – 2 ч.л.
• Соды – 2 ч.л.
• Разрыхлителя – немного

Выполните следующие манипуляции:

• Обжарьте семечки
• В посуде перемешайте сухие ингредиенты
• Добавьте к ним жидкие ингредиенты
• Тесто поместите в формочку
• Выставите программу «Кекс»

Пробовать готовый хлеб лучше в остывшем виде.

Хлебопечь — это не просто удобно, но и необходимо для каждой современной хозяйки. Ведь в ежедневной суматохе иногда хочется просто отдохнуть, а вечером — лакомиться домашним хлебом. И сейчас для этого не нужно полвечера простоять у плиты. Хлебопечь сделает все сама. Главное — выбрать правильные рецепты. Надеемся, что благодаря вышеперечисленным рецептам, вы сможете баловать родных и близких вкусным и свежим хлебом постоянно

Видео: Рецепт самого лучшего хлеба в хлебопечке

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Ещё каких-то несколько лет назад, чтобы побаловать себе свежеиспеченным домашним хлебом, нужно было провести на кухне минимум 2-3 часа. Сегодня, используя современные кухонные девайсы, все можно сделать куда проще и быстрее. Предлагаю призвать на помощь один из таких девайсов и испечь вкуснейший домашний бездрожжевой хлеб в хлебопечке. Простой рецепт с использованием кефира и соды вместо дрожжей я открыла для себя совсем недавно. Перепробовав разные сочетания продуктов, нашла идеальный по составу и вкусу вариант. Готовить такой хлеб – одно удовольствие! Никакой возни с опарой или ожидания, когда же тесто таки поднимется. Даже замешивать тесто вам не придется, ибо всю «грязную» и трудоемкую работу сделает за вас чудо-машинка! От вас лишь требуется закинуть в чашку нужное количество ингредиентов в заданной последовательности, нажать пару кнопочек и дождаться свежего и ароматного хлеба! Уверяю, опасаться, что из-за отсутствия в тесте дрожжей, то хлеб получится плотным и больше похожим на теплый «кирпичик», нет ни малейшего основания. Как раз наоборот – этот бездрожжевой хлеб, приготовленный на кефире, приятно удивит вас своей хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем.

Ингредиенты:

• кефир – 320 мл,
• сода – 0,5 ч. л.,
• сахар – 2 ч. л.,
• соль – 0,5 ч. л.,
• масло оливковое (или любое растительное) – 2 ч. л.
• «Итальянские травы» (готовая смесь специй и приправ) – щепотка по вкусу,
• мука пшеничная – 400 г (плюс ещё горсть-две при необходимости).

Как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке:

Берем контейнер от хлебопечки и вставляем мешалку. Далее отмеряем необходимые ингредиенты и закладываем их в такой последовательности. Сначала кефир.

Затем сода.

Сахар, соль.

Итальянские травы, оливковое масло.

И только затем мука.

Имейте в виду, что консистенция теста напрямую зависит от жирности и густоты кефира (у меня был густой), поэтому в процессе замешивания следите за работой хлебопечки и, если в этом будет необходимость, добавляйте ещё муки. Муку перед закладкой в контейнер обязательно просеиваем. Вот так просто.

Теперь ставим контейнер в хлебопечку и задаем подходящую программу выпечки (в зависимости от вашей модели хлебопечки). Программа может быть любой, как для дрожжевого хлеба, или можно поэкспериментировать с задачей на быстрой выпечке. Указываем вес будущей буханки и степень зарумянивания корочки. Хлебную корочку я предпочитаю светлую или среднюю, вес – 750 г.

Когда процесс замеса теста подойдет к концу, и начнется выпечка хлеба (это будет хорошо видно на табло вашей печки, обычно за 50 минут до конца программы), аккуратно делаем на буханке небольшие надрезы сверху. Надрезы эти – процедура совсем не обязательная, они делаются только для придания буханке более аппетитного внешнего вида. Поэтому, если вам особо некогда следить за хлебопечкой – не делайте, хлеб без них менее вкусным не станет. 😉

Как только хлебопечка издаст сигнал – хлеб готов! Даем ему немного остыть в контейнере, после чего вынимаем.

Подавать хлеб можно сразу, а можно нарезать его ломтиками и заморозить впрок. Очень удобно потом доставать по кусочку и разогревать в тостере или микроволновой печи.

👌 Бездрожжевой хлеб в хлебопечке, рецепты с фото

Говорят, что хлебопечка — это хорошо, но кушать много свежего дрожжевого хлеба нельзя. Не знаю, насколько эти слова соответствуют правде, и что думают по этому поводу врачи, но рисковать лишний раз своим и здоровьем своих любимых близких нет никакого желания. Чтобы разнообразить хлебный рацион, решила попробовать приготовить бездрожжевой «кирпичик», в который добавила кунжут для улучшения вкуса. Выпечка получилась из этой порции очень маленькой, но очень вкусной. Теперь мне не страшен ни лишний кусочек хлеба, ни испорченная фигура, ведь, как уже советовали мне обладательницы хлебопечек, пресс качать уже начала и, надеюсь, фигура останется у меня в прежних объемах. Поиски хорошего рецепта бездрожжевого хлеба я начала с инструкции, но такового там не оказалось. Дальше я просмотрела книгу, где собраны рецепты разных народов. 

Не поверите, но оказалось, что в этой книге есть целая глава, посвященная выпеканию хлеба в хлебопечке. Раньше я эту главу пропустила, ведь хлебопечку покупать не собиралась. Сейчас же я с удовольствием и большим любопытством прочитала рецепты от первого до последнего.

В книге я нашла этот замечательный рецепт, который понравился моей семье и, надеюсь, понравится и вам.

Для приготовления бездрожжевого хлеба в хлебопечке необходимы следующие продукты:

Тесто на пищевой соде нельзя долго замешивать, так как углекислый газ, который делает тесто во время выпекания пористым, может просто улетучиться еще до момента выпекания. Поэтому тесто на пищевой соде нужно выпекать на ускоренном режиме. В моей хлебопечке есть 3 режима ускоренного выпекания: «Быстрая выпечка», «Сверхбыстрая выпечка 1 для хлеба весом 750 г» и «Сверхбыстрая выпечка 2 для хлеба весом 900 г». Для этого вида хлеба я использовала «Сверхбыструю выпечку 750». С ее помощью хлеб выпекается за 58 минут, из которых только 10 минут тесто замешивается. Для приготовления теста в форму заливаем кефир.

Добавляем пищевую соду,

соль

и сахар.

Засыпаем в ведерко муку. По желанию добавляем кунжут.

Отправляем форму в хлебопечку, устанавливаем программу сверхбыстрой выпечки хлеба с весом 750г. После замешивания теста посыпаем его мукой, чтобы сверху получилась вкусная корочка. Готовность хлеба проверяем деревянной шпажкой. У меня хлеб не пропекся полностью, так что я его допекла еще 15 минут в программе «Выпекание» (зависит от жидкости кефира и муки).

Готовый хлеб охлаждаем и угощаем родных. Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке — простой рецепт

Выпечка домашнего хлеба не обязательно означает долгую возню с дрожжами. Облегчить приготовление можно, взяв за основу рецепт без дрожжей в составе и воспользовавшись хлебопечкой. Бездрожжевой хлеб в хлебопечке по нашим простым рецептам получается не менее мягким и воздушным, нежели его дрожжевой аналог.

Рецепт бездрожжевого хлеба с разрыхлителем в хлебопечке

Ингредиенты:

• молоко – 165 мл;
• мука – 185 г;
• яйцо – 1 шт.;
• щепотка сахара;
• разрыхлитель – 10 г;
• сливочное масло – 25 г.

Приготовление

Перед тем, как испечь бездрожжевой хлеб в хлебопечке, необходимо довести масло до комнатной температуры. Слегка размягченное, его кладут в чашу хлебопечки вместе со всеми остальными компонентами из списка в такой последовательности: молоко, яйцо, соль, сахар, мука, разрыхлитель. Молоко перед добавлением тоже лучше едва подогреть, так оно гораздо охотнее активирует клейковину муки. После добавления всех компонентов, чашу устанавливаем и выставляем размер и желаемый цвет корочки буханки. Далее выставляем режим «Быстрый» и дожидаемся готовности, о которой оповестит звуковой сигнал.

Бездрожжевой ржаной хлеб на закваске в хлебопечке – рецепт

Полноценная альтернатива дрожжам – бездрожжевая закваска, рецепты которой нам доводилось обсуждать ранее. Заготовьте порцию такой закваски заблаговременно и приступайте к приготовлению.

Ингредиенты:

• закваска ржаная бездрожжевая – 4 ст. ложки;
• мука – 390 г;
• отруби – 95 г;
• вода – 285 мл;
• растительное масло — 5 мл;
• щепотка сахара.

Приготовление

В чашу устройства сперва влейте жидкие составляющие, а уже к ним добавьте отруби, сахар и муку. Выставите индивидуальный режим выпекания: первый замес – 15 минут, затем часовой подъем, второй замес – 5 минут, второй двухчасовой подъем, за ним – третий двухчасовой подъем и выпекание на протяжении полутора часов.

Бездрожжевой хлеб на кефире в хлебопечке

Ингредиенты:

• кефир – 235 мл;
• щепотка сахара;
• сода – 5 г;
• мука – 310 г.

Приготовление

В чашу хлебопечки влейте кефир и добавьте щепотку сахара и соли. Всыпьте муку с содой, добавьте любые специи при желании. Установите режим быстрой выпечки буханки весом 750 г. По завершении проверьте готовность и нарезайте домашний хлеб лишь после полного остывания буханки.

Статьи по теме:

Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке Удивительно вкусный хлеб у вас получится, если воспользуетесь детальными рекомендациями из статьи. Далее подскажем, как испечь в домашней хлебопечке по-настоящему вкусное и пышное изделие из ржаной муки на бездрожжевой закваске.	Если ваше семейство любит домашнюю выпечку, непременно порадуйте их восхитительным пышным хлебом. Для упрощения процесса предлагаем воспользоваться неизменной помощницей в этом деле — хлебопечкой.
Хлеб на кефире в хлебопечке Даже на основе кефира можно испечь восхитительный пышный хлеб, а процесс доверить неизменной помощнице — хлебопечке. Изделие получится безумно вкусным и ароматным, а его хрустящая корочка покорит даже стойких противников таких угощений.	Французский хлеб в хлебопечке Французский хлеб – потрясающая хрустящая корочка, воздушный и нежный мякиш, и все это при использовании минимума дрожжей. А главное, что такого результата можно добиться благодаря неизменной кухонной помощнице — хлебопечке.

Хлеб на закваске в хлебопечке — рецепт с фото

Бездрожжевой хлеб на закваске я начала печь больше 10 лет назад, и так как я очень люблю кухонные девайсы, вскоре купила программируемую хлебопечку для такого хлеба :). Тогда продавалась, по-моему, только одна модель, сейчас выбор побольше.

Чем хороша программируемая хлебопечка, так это тем, что вы можете один раз внести в нее свою программу (время замеса, расстойки, выпечки), так как для хлеба на закваске она несколько отличается от программ для дрожжевого хлеба, и потом только заложить все продукты для хлеба и нажать нужную кнопку. Я пеку в хлебопечке на закваске не только белый и ржаной хлеб, но и воздушные сладкие булки. Это очень удобно и результат всегда радует!

Рецепт как раз одного из вариантов такого хлеба на закваске в хлебопечке прислала мне наша читательница Гузель Махаррам. С радостью его привожу, с моими дополнениями.

Хлеб на закваске в хлебопечке

Гузель пишет:

Родители подарили мне на день рождения хлебопечку, и теперь свежий бездрожжевой хлеб с хрустящей корочкой я могу готовить хоть каждый день, уделяя на это минимум времени. Для этого нужно всего лишь положить все ингредиенты и нажать на кнопку. Хлеб получается очень вкусным и не кислым, потому что хлебопечка регулирует оптимальную температуру и хлеб не скисает, поднимается больше чем в два раза.

Только для бездрожжевого хлеба на закваске нужно приобрести хлебопечку с индивидуальным программированием. У нас в городе продаются три модели: Bork Х500, Philips HD9046, Stadler Form Baker Two SFBM.9900. Во всех этих хлебопечках идет стандартный индивидуальный режим – замес 1, подъём 1, замес 2, подъем 2, подъем 3, выпекание. Нужно просто установить время для каждого цикла.

Хлеб, испеченный в хлебопечке на закваске

• 3-4 ст. ложки бездрожжевой закваски
• 300 мл воды
• 1,5 ст. ложки растительного масла
• 1,5 ч. ложки соли
• 1,5 ст. ложки сахара
• 100 г отрубей
• 400 г муки

1. Устанавливаем в ведерко хлебопечки лопатку, наливаем в него воду, масло и закваску.

   Закваска и жидкие ингредиенты

2. Насыпаем соль, сахар, отруби и муку.

   Насыпаем сухие ингредиенты

3. Ставим форму в хлебопечку и устанавливаем индивидуальный режим. Для индивидуального режима устанавливаем следующие параметры:
   • Замес 1 – 14 минут
   • Подъем 1 – 60 минут
   • Замес 2 – 5 минут
   • Подъем 2 – 2 часа
   • Подъем 3 – 2 часа
   • Выпекание – 1 час 20 минут
4. Нажимаем на старт.

Хлебопечка сама все замесит, нужно только проследить, чтобы получился колобок. Первый раз лучше не насыпать всю муку сразу, а оставить часть. И во время замеса подсыпать, проследив, чтобы тесто собралось в мягенький колобок. Запомните, сколько вам потребуется муки для замеса, чтобы в следующий раз сразу положить нужное количество и не контролировать замес.

Бездрожжевое тесто на закваске в хлебопечке

Создавая нужную температуру, хлебопечка сама поднимет тесто.

Подошедшее тесто

И сама испечет воздушный и румяный хлеб на закваске.

Готовый хлеб на закваске

Вынимаем ведерко из хлебопечки и достаем готовый хлеб. Когда он остынет, можно резать.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на закваске

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на новые!

в мои закладки!

автор рецепта

Рецептов: 646

оценка: 4,63 из 5 (92 голосов) Loading…

Ржаной хлеб на солоде в хлебопечке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Ржаной хлеб на солоде

Предлагаю вам испечь вкусный ржаной хлебушек в хлебопечке на солоде.

Долгое время мне не удавалось купить солод, а попробовать с ним хлеб стало навязчивой идеей. И вот, наконец, солод я нашла и намеченный хлеб был испечён. Такой хлеб не очень увеличивается в размерах и мякиш получается намного плотнее, чем у белого хлеба, но вкус очень приятный. К тому же, благодаря солоду, хлеб получается очень ароматный!

Как приготовить «Ржаной хлеб на солоде в хлебопечке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления хлеба подготовим следующие продукты: муку ржаную и пшеничную, ржаной солод, воду, оливковое масло, сахар, соль и сухие дрожжи.

Шаг 2 Ссылка

Солод можно добавлять 2 способами: в сухом виде или заваренный. Я выбрала второй вариант. Солод поместить в миску и залить 100 мл кипятка от общей массы воды в рецепте. Хорошо размешать солод чтоб не было комочков и дать остыть. Если солод закладывать в хлебопечку в сухом виде, то это следует делать в конце, немного перемешав солод с мукой.

Шаг 3 Ссылка

В ведро хлебопечки вылить заваренный солод и оставшуюся воду. Вода должна быть тёплая. Влить оливковое масло.

Шаг 4 Ссылка

Поверх жидких ингредиентов просеять муку. Если в вашей хлебопечке сначала идут сухие ингредиенты, а затем жидкие, то делайте по инструкции.

Шаг 5 Ссылка

Разровнять поверхность муки, по углам всыпать сахар и соль. В центр поместить дрожжи.

Шаг 6 Ссылка

Выбрать режим «Французская выпечка», корочка средняя, вес 750 г. У меня этот режим 4 часа 10 минут.

Шаг 7 Ссылка

Вот такой получается хлебушек перед запуском режима «выпечка». Как видно, он поднялся несильно.

Шаг 8 Ссылка

А вот такой хлеб в готовом виде.

Остужаем его на решётке и затем подаём. Приятного аппетита!

Хлебопечка Redmond RBM-1908 — «Хлеб — всему голова. А свежий и ароматный хлебушек порадует вас всегда. Несколько советов по эксплуатации, а также любимый рецепт хлеба. »

Доброго времени суток! В своем сегодняшнем отзыве я бы хотела рассказать вам про хлебопечку Redmond RBM — 1908.

​Мы с мужем не любители хлеба, можем спокойно обходиться без него и обычно даже не покупаем. Однажды съездили в гости к свекрови и она похвасталась перед нами своим новым приобретением, а в последствии угостила ароматным, еще горячим хлебом. Наверное, вкуснее хлеба я в своей жизни еще не ела. По приезду домой мы даже не сомневались, что купим хлебопечку и себе.

Так как вариант был уже проверенным, решили особо не заморачиваться и купить себе такую же модель.

Купить хлебопечку Redmond RBM — 1908 можно в магазинах техники типа «5 элемент», «Техносила» и т.п. магазинах. Она есть практически везде.

Итак, встречайте наше новое приобретение.

Цена хлебопечки на момент покупки составляла около 170 BYN. По сравнению с аналогичной техникой, это достаточно бюджетный и неплохой вариант. Что тоже стало одним из критериев выбора.

Насколько я знаю, хлебопечка Redmond RBM — 1908 может быть белого и черного цветов. Мы для себя выбрали белый цвет. Наверное, зря, так как пачкается достаточно сильно.

Что ж, купили мы хлебопечку и решили сразу попробовать испечь хлеб. Нашли оптимальный вариант в книге рецептов и приступили к делу. Сейчас уже точно не скажу, что за рецепт мы тогда испробовали, но факт в том, что он не получился. Хлеб был сырым внутри. Совсем сырым. Сразу после этого мы предприняли вторую попытку, которая оказалась удачнее первой, но все равно далека от совершенства.

После этого мы решили испробовать готовые смеси. Они тоже бывают разными. В Беларуси, к сожалению, выбор небольшой.

На настоящий момент из того, что мы видели, могу отметить только пшеничный, ржано-пшеничный, баварский домашний и бородинский домашний.

В России их выбор побольше. Мои любимые — это злаковый и деревенский.

Многие думают, что готовые смеси содержат много вредных вещей. Однако все совсем наоборот. Про состав злаковой смеси можно прочитать здесь.

Вот такой красивый хлебушек из нее получается.

Видно семечки)

На фото вы можете увидеть, что хлеб слегка склееный. Так происходит, когда ржаной хлеб начинаешь резать еще горячим. Поэтому я рекомендую на какое-то время оставить хлеб в покое, чтобы он «дошёл» и немного остыл. Хотя, признаюсь, это очень тяжело)

Итак, теперь о самой хлебопечке.

Основные характеристики:

• Мощность — 450 Вт.
• Максимальный вес выпечки — 750 г
• Форма выпечки — буханка
• Материал — пластик
• В комплекте — книга рецептов

Внутри есть форма, в которой хлеб печется. Она рассчитана примерно на хлеб весом 500 и 750 г. Я никогда не взвешивала и не проверяла, сколько весит хлеб на выходе. Да, в принципе, все рецепты, по которым я пекла хлеб, подразумевают 750 г буханку. Судя по внешнему виду конечного продукта, должно соответствовать.

В самом низу расположена нагревательная спираль (простите, не знаю, как правильно называется😊), на которую устанавливается чаша для хлеба.

Внутрь формы вставляется лопасть для замешивания теста (мы называем ее просто нож), которая, собственно, и занимается замесом теста. Она просто крутится) В комплекте идет два ножа. Их лучше не терять, так как потом проблематично найти новые. Свекровь так случайно выбросила несколько, теперь хлебопечка стоит без дела.

Также есть специальный крюк, которым достается лопасть после того, как хлеб вынимается из формы. На моей практике, без ножа хлеб вышел из формы только 1 раз. Поэтому очень быстро на обоих ножах появились царапины от металлического крюка. На замес хлеба это не влияет.

Нож внутри

Всего в печке 19 режимов:

1. Классический
2. Французский
3. Сдоба
4. Ржаной
5. Экспресс
6. Кекс
7. Десерты
8. Бородинский
9. Цельнозерновой
10. Безглютеновый
11. Молочная каша
12. Хлеб с добавками
13. Бездрожжевое тесто
14. Дрожжевое тесто
15. Суп
16. Тушение
17. Йогурт
18. Джем
19. Выпечка

Описание некоторых основных режимов можно увидеть в книге, которая была в комплекте.

Рецепты для каждого режима хлебопечки Redmond RBM — 1908 также есть в книге. Всего их 50 штук. Есть даже несколько вариантов варенья, а также вторые блюда.

Признаюсь, я не пробовала еще все режимы. Чаще всего готовлю хлеб на классическом, ржаном или французском режиме. Иногда замешиваю и тесто, когда самой не хочется пачкать руки.

Вообще в книге очень много полезного. Начиная от рецептов, заканчивая разновидностью техники Redmond. Особенно порадует поклонников здоровой пищи таблица колорийности, представленная на 4 страницах)

Также можно выбрать цвет корочки и вес хлеба. Стандартно это средняя корочка и 750 г буханка.

Производитель указывает, что в хлебопечке есть режим поддержания температуры до 1 часа. Соглашусь, что не дольше. Как-то поставили мы хлеб на ночь, так как нужен был свежий хлебушек к утру. Не знаю, почему не подумали включить таймер. Но факт в том, что не додумались. Естественно, все уснули. Утром хлебопечка была холодной, а сам хлеб мокрым. Скопившийся в закрытой емкости конденсат просто размочил корку. Есть можно, но корочка не хрустящая.

Чаще всего я накрываю хлебопечку полотенцем, потому что крышка хлипкая и, кажется, что пропускает воздух. Из-за чего хлеб часто остается непропеченным внутри.

А теперь я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом ржаного хлеба с солодом.

Нам понадобится:

1. Вода — 310 мл.
2. Масло подсолнечное или оливковое — 2 ст. л.
3. Мука ржаная — 150 г.
4. Мука пшеничная — 300 г.
5. Солод ржаной — 2 ст. л.
6. Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
7. Сахар — 1 ст. л.
8. Соль — 1 ч. л.

Вообще, это базовый состав продуктов. Количество воды и муки я измеряю мерным стаканом и на весах, а вот количество соли, сахара, дрожжей может слегка варьироваться. Также я часто добавляю в хлеб перемолотую смесь кориандра и тмина. Они не особо чувствуются в хлебе, просто придают особый аромат и душистость.

Также после нескольких приготовлений вы сами сможете регулировать количество ржаной и пшеничной муки. Так, сейчас я иногда кладу больше ржаной и меньше пшеничной муки.

Но сегодня сделаем все, как в рецепте.

Важно! При закладывании ингредиентов в хлебопечку, следуйте инструкции к своей модели. Неважно, что написано в рецепте. Методом проб и ошибок мы выяснили, что в Rеdmond RBM — 1908 нужно закладывать сначала жидкие, а потом сыпучие ингредиенты. Тогда хлебопечка хорошо справляется с замесом теста.

Для начала нужно подготовить все продукты.

Далее приготовим солод. Обычно я сначала смешиваю его с кипятком. Просто беру часть приготовленной воды и добавляю туда солод. Получается кашица. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков, и дайте остыть.

Далее теплую (не горячую и, тем более, не кипяток) воду выливаем в хлебопечку, добавляем остывший солод и масло.

После жидкостей закладываем муку. Я взвешиваю количество на электронных весах. А уже сверху добавляем соль, сахар, по желанию молотые душистые добавки и дрожжи.

Включаем необходимый режим хлебопечки (у меня это классический) и ждем)

Далее хлебопечка занимается замесом хлеба, что происходит достаточно шумно. Сегодня я не стала заглядывать внутрь.

Прошло 3 часа ожидания.

Вот такой вот красивый и ароматный хлебушек у нас получился. Несмотря на то, что крышку я не открывала, хлеб все равно не смог подняться выше формы.

Как я уже говорила, моя хлебопечка не всегда справляется с замесом, поэтому иногда я ей «помогаю». Но лучше не злоупотреблять открытием крышки, так как хлеб может потом не очень хорошо подойти.

В процессе замешивания теста, примерно через 10-15 минут (все зависит от режима), хлебопечка издает звуковой сигнал, что означает, что можно открыть крышку и проконтролировать замес либо добавить то, чего не хватает. Обычно я пользуюсь мерным стаканом и электронными весами, но все равно иногда приходится добавлять то ложку-другую муки, то масла. Поэтому данная функция очень удобна. В остальное время открывать крышку я не советую, чтобы дрожжи смогли «работать» и хлеб поднялся хорошо.

Сверху есть небольшое окошко, если так сильно хочется посмотреть, как готовится хлеб, можно заглянуть в него. Правда, большую часть времени оно запотевшее😀 Но если хлеб поднялся хорошо, вы об этом узнаете)

Пару раз у нас даже получалось так, что хлеб поднимался до самой крышки, а потом при открытии верхняя корочка отрывалась.

Сам хлеб выходит из чаши достаточно тяжело. Приходится приложить хорошие усилия и трясти, трясти, трясти. Что не очень удобно, когда емкость горячая.

После полуторагодового использования хлебопечки Redmond RBM — 1908, я вынесла для себя следующее (чем хочу поделиться и с вами):

1. В данную модель хлебопечки для более качественного замеса лучше всего начинать закладку с жидких ингредиентов.
2. Для лучшего пропекания хлеба и вкусной корочки можно накрыть полотенцем.
3. После того, как ржаной хлеб готов, дайте ему немного «отдохнуть», тогда он не будет склеиваться при разрезании.
4. Не оставляйте хлеб надолго в хлебопечке после выключения, чтобы не допустить скопление конденсата. Лучше воспользуйтесь режимом отложенного приготовления.
5. Открывайте крышку хлебопечки только после звукового сигнала.
6. Не заливайте горячую воду! Дрожжи ее не любят.

Надеюсь, мой печальный опыт окажется для вас полезным. Как говорится, лучше учиться на чужих ошибках)

Спасибо за внимание и вкусного вам хлебушка!)

 

Возможно, вам будет интересно прочитать про мою бюджетную кофеварку Vitek.

 

Хлебопечку Redmond RBM — 1908 могу смело рекомендовать.

Молочный хлеб в хлебопечке Редмонд. Молочный хлеб в хлебопечке

Молочный хлеб в хлебопечке Редмонд. Молочный хлеб в хлебопечке

Пошаговый рецепт с фото

Благодаря домашним хлебопечкам мы можем баловать себя ароматным свежим хлебушком, прикладывая минимум усилий. Молочный хлеб получается очень пышным, с нежной мякотью и хрустящей корочкой. Количество ингредиентов указано на буханку среднего размера 700 гр. Используйте только свежие качественные дрожжи и пшеничную муку высшего сорта.

Как приготовить молочный хлеб в хлебопечке

Для выпечки домашнего хлеба в хлебопечке можно использовать сухие быстрорастворимые или свежие прессованные дрожжи. Я использую только свежие дрожжи. Чтобы свежие дрожжи «проснулись» их нужно развести в 50 мл. теплого молока со щепоткой сахара. Оставить на 15 минут в темном месте. Сухие дрожжи разводить не нужно, их можно сразу засыпать в ведерко. В форму хлебопечки следует загружать ингредиенты так, как рекомендуется для вашей модели. В моей указано — сначала жидкие, затем сухие ингредиенты и сверху дрожжи. Поэтому сразу залить молоко (оставшиеся 300 мл), и растопленное сливочное масло. Сверху просеять муку, всыпать соль и сахар. Затем вылить подошедшую опару из свежих дрожжей (или всыпать сухие дрожжи). Установить ведерко в хлебопечку, включить режим «Основной» на 3 часа 30 минут, корочка — средняя. При первом замесе следует обратить внимание на «колобок» из теста. Должна замеситься вся мука без остатка, крутиться колобок должен целиком — не тянуться. Если при замесе осталась мука и тесто рвется, то не хватает воды. Если колобок жидкий и расползается, то необходимо подсыпать немного муки. После замеса крышку хлебопечки обязательно закрыть. Хлебушек получается высотой на всю форму. Готовый хлеб вынуть из ведерка, накрыть чистым полотенцем и оставить на полчаса остывать.

Белый хлеб в хлебопечке Редмонд. Ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд — проверенный рецепт

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева!
Давайте испечем сегодня ржаной домашний, очень вкусный и полезный хлебушек в хлебопечке Редмонд.

Я считаю этот рецепт очень удачным, потому что хлеб получается мягким, пористым внутри, ароматным, с вкуснейшей хрустящей корочкой.

Вкуснее магазинного во много-много раз!

Ингредиенты

• Вода — 380 мл
• Мука пшеничная — 300 гр
• Мука ржаная — 160 гр
• Масло растительное — 2 ч. л
• Солод ржаной ферментированный — 15 гр
• Сахар — 3 ч. л
• Соль — 2 ч. л
• Дрожжи сухие — 2 ч. л
• Разрыхлитель теста (по желанию) — 1,5 ч. л

Приготовление

Закладку продуктов производим вынув чашу из хлебопечки, чтобы ее не запачкать.

Для удачного результата необходимо соблюдать строгую последовательность закладки продуктов. А также их количество.

Начинаем с воды. Вода обычная, фильтрованная, комнатной температуры.

В нее мы засыпаем сахар и соль, а также вливаем растительное масло.

Муку я взвешиваю. Это обычная пшеничная мука.

Просеиваем ее в чашу поверх воды, не размешиваем.

Точно так же взвешиваю ржаную муку.

Пропорции соотношения белой муки к ржаной можно менять по своему вкусу, сохраняя общее количество муки.

Точно так же через сито просеиваю ржаную муку в чаше следом за белой. Просеивание — это важно, выпечка получается более воздушной.

Поверх муки кладу ржаной солод. Он очень ароматный! Именно он придает хлебу настоящий ржаной запах и красивый цвет «серого хлеба».
Вообще солода можно класть больше — тогда выпечка будет темнее, получится «черный» хлеб. Он тоже очень вкусный!

И завершаем закладку, всыпав дрожжи. У меня обычные Saf Moment. И добавив немного разрыхлителя для теста.

Ставим чашу в хлебопечку.

Выбираем программу 14 «Ржаной хлеб», вес — 750 гр, цвет корочки — средний. Нажимаем «Старт».

Процесс пошел.

Казалось бы можно отдохнуть, но нет. В процессе замеса я всегда наблюдаю за «колобком».

Эта привычка осталась с тех пор, как я пользовалась рецептами из книжки, которая шла в комплекте к хлебопечке.

Очень многие рецепты в ней неудачные. Или не подходят для данной модели (Редмонд — 1919). А может дело в ингредиентах, мука разных производителей обладает разной влагоемкостью.

В общем факт в том, что приходилось контролировать процесс, иначе на выходе можно было получить дубовый ботинок вместо хлеба.

Из этого негативного опыта я постепенно вывела для себя правило хорошего «колобка», потому что это своего рода маркер будущего хлеба.

Если колобок правильный, то и хлеб получится!

Правильный колобок должен быть мягким, матово блестящим, однородным, держащим форму, но не дубовым.

Как на фото:

Хлебопечка должна месить тесто легко.

Колобок неправильный, если:

• слишком сухой, такой, что вокруг него остается много «лишней» муки
• твердый, и хлебопечке тяжело месить.
• неоднородный, с сухими кусками.

В таком случае нужно скорректировать рецепт и добавлять больше воды.

Также неправильный колобок, если он вообще не может сформироваться, тесто растекается, липнет, оно слишком жидкое, глянцево блестит. В таком случае рецепт требует доработки с большим добавлением муки.

Спустя положенное время мой хлебушек готов! У него прекрасная золотистая «крыша», выглядит и пахнет он отлично!

Достанем его из формы. Однозначно прекрасен!

Вес этой буханки получился около 740 гр.

Даем хлебушку полежать, остыть. Не забываем вынуть лопатку-мешалку, если она осталась внутри.

И вот хлебушек в разрезе. Все как я люблю: ароматный, пористый, мягкий, идеально пропеченный, с хрустящей корочкой!

Остывший хлебушек я храню в пакете. Хотя долго он не залеживается, его тут же сметают еще теплым .

Вот такой рецепт, друзья.

Берите на заметку обладатели хлебопечек Редмонд, особенно модели 1919.

Пышного и вкусного вам хлебушка!

Молочный хлеб в хлебопечке lg. Французский хлеб рецепт в хлебопечке и духовке

 

Очень вкусный и воздушный получается французский хлеб в хлебопечке, в этом рецепте Светлана Бурова использует для выпечки хлебопечку LG и предлагает рецепт приготовления такого же хлеба в духовке.

Французский хлеб в хлебопечке

Для рецепта  французского хлеба потребуется:

• Вода (тёплая) – 1 чашка и 2 ст.л.
• Мука пшеничная хлебопекарная – 3 чашки.
• Соль – 1,5 ч.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Дрожжи (быстрые Саф-момент) – 2 ч л.

Я пеку французский хлеб в хлебопечке LG HB – 1001 CJ , объем ее мерного стакана (чашка, которая идет в комплекте) 230 мл (самая последняя метка)/ 240 мл, если всклянь (под нож). Что соответствует весу муки:

• Пшеничной 138/145 г,
• Ржаной 120/125 г.

Указанное количество ингредиентов  в рецепте указано для буханки французского хлеба весом 700 гр.

Этот рецепт хлеба подойдет для хлебопечки LG 2051   , а так же для любых других хлебопечек.

Испечь французский хлеб в хлебопечке очень просто, главное иметь правильный рецепт.

Перед загрузкой ингредиентов просеиваем муку. В форму хлебопечки закладываем все ингредиенты в указанной последовательности, если в вашей инструкции тоже жидкие продукты идут снизу (если иначе, последовательность меняем).

Ставим форму (ведерко) в хлебопечку, устанавливаем режим «Французский хлеб», цвет корочки я выбрала СРЕДНИЙ и нажимаем ПУСК.

На этом режимебудет выпекаться 4 часа. В это время мы займёмся другими хозяйственными делами, а печка позовёт Вас, когда вкусный хлеб будет готов.

Когда печка начинает издавать БИПБЫ, нужно вынуть хлеб из формы, лопаточка —  тестомеситель должна остаться в форме. Если она у вас осталась в хлебе – не забудьте её удалить.

Горячий французский хлеб хлеб я выкладываю на подготовленные полотенца, накрываю его и даю хорошо остыть.

У французского хлеба по этому рецепту  получается очень хрустящая корочка, он воздушный и очень вкусный.

Приятного вам аппетита!!!

Французский хлеб в духовке

Если вы решили испечь французский хлеб при помощи духовки, для рецепта Вам необходимо:

• Вода – 300 мл.
• Масло подсолнечное – 25 гр.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 4 ч.л.
• Мука – 500 гр.
• Дрожжи (быстрые Саф-момент) – 7 гр.

Как приготовить французский хлеб в духовке

Просеиваем муку, смешиваем с быстродействующими дрожжами (в отдельной мисочке).

В другой миске (можно использовать сразу ту ёмкость, в который вы будете выпекать свой хлеб) смешаем тёплую воду с маслом, солью и сахаром. Тесто для французского хлеба нужно хорошо вымесить. Понемногу всыпаем муку, мешая деревянной лопаточкой, а потом и руками наше тесто.

Когда тесто вымесили, даём ему подняться примерно 2 часа в тёплом месте (иногда я ставлю рядом с батареей). Когда тесто поднялось примерно в 2 раза, сразу ставим (осторожно) в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут. На фото французский хлеб с кунжутом, выпеченный в духовке:

Когда французский хлеб готов – вынимаем его из формы (чтобы наш хлебушек не отсырел), накрываем полотенцами, даём ему остыть.

Приятного Вам аппетита желает!!!

Видео #Молочный хлеб в хлебопечке #REDMOND RMB-M1907-E #Milk bread

Дарницкий хлеб в хлебопечке Редмонд: рецепт с фото

Несколько лет назад я приобрела себе нового помощника на кухню – это хлебопечка Redmond. Не хочу давать никакой рекламы, просто мне нравится эта марка. Начала я с мультиварки, показала она себя хорошо, ну я и решила, что и остальную технику, необходимую мне для кухни буду брать тоже этой марки.

У этой хлебопечки 17 программ, в ней можно испечь хлеб, бисквиты, запеканки, пироги, кексы, приготавливать вторые блюда, каши, сделать йогурт. Я уже давно не делаю тесто руками, моя хлебопечка прекрасно справляется с этой задачей и выдаёт мне при необходимости пресное тесто для пельменей и дрожжевое для пирогов.

В общей сложности для этой хлебопечки в книге рецептов, которая прилагается к ней: там есть 44 различных рецепта, которые условно разделены на две категории – классический домашний и для здорового питания. Дарницкий хлеб относится к категории для здорового питания.

Содержание

Как приготовить дарницкий хлеб | Рецепт для хлебопечки «Редмонд»

Итак, как испечь Дарницкий хлеб в хлебопечке? Для начала выясним, из какой муки его делают. Согласно рецептуре для хлебопечки в его составе два вида муки: пшеничная и ржаная (каждая мука содержит полезные для человека вещества). В пшеничной муке – это медь, марганец, селен, витамины В и растительный белок. В ржаной муке – кальций, калий, железо, магний, фосфор, витамины В и Е.

Дарницкий хлеб сочетает в себе полезные свойства и пшеничного, и ржаного хлеба. И, конечно, он менее калорийный, чем чисто пшеничный. Существует мнение, что употребление ржаного хлеба способствует улучшению настроения и укреплению нервной системы. 

Рецепт в хлебопечке «Редмонд» отличается от рецепта Дарницкого хлеба по госту. Отличие состоит в том, что по госту в рецепте присутствует закваска, которая делается предварительно в течение нескольких дней из воды и муки, и отсутствует мед.

Мука для закваски берется как пшеничная, так и ржаная. Существуют другие виды заквасок, остальные ингредиенты одинаковые – такой состав у традиционного черного Дарницкого хлеба (по форме его выпекают круглым или формовым – привычным нам всем «кирпичиком»).

После того, как я несколько раз испекла такой хлеб, мне захотелось изменить рецепт – тогда я увеличила вес пшеничной муки, уменьшила вес ржаной муки и добавила цельнозерновую муку. Получился следующий состав:

1. 350 грамм пшеничной муки(я беру высший сорт).
2. 50 грамм ржаной муки.
3. 50 грамм цельнозерновой муки.
4. Дрожжи сухие – 4 грамма.

Что касается сортов муки, у каждой хозяйки свои приоритеты. Далее, в составе теста обязательно должен присутствовать мед, а вот сахара или фруктозы быть не должно. Наличие меда придает особый аромат и вкус. Кроме меда необходимы следующие ингредиенты:

1. 20 мл оливкового масла (как альтернатива подсолнечное можно взять).
2. 10 грамм соли (или 1,5 чайной ложки).
3. 50 грамм меда (если не взвешивать, это ориентировочно 1,5 столовой ложки).
4. 300 мл воды.

Как испечь Дарницкий хлеб в хлебопечке? Существует определенная последовательность загрузки ингредиентов. Сначала заливаем воду, затем оливковое масло, соль, мед, пшеничную, муку ржаную муку, цельнозерновую муку, дрожжи в последнюю очередь. Печем по программе безглютеновый хлеб. Вес – 750 грамм, корочка средняя, время приготовления – 3 часа 45 минут.

Есть еще такая фишка: я обратила внимание что, если во время приготовления я открываю балкон, хлеб не очень поднимается – так что никаких сквозняков! Не начинайте печь, если у вас плохое настроение. Никакой мистики, просто мысли будут заняты другим, и велика вероятность что-нибудь напутать.

У этих хлебопечек есть хорошая функция – отложенный старт. Можно заранее загрузить ингредиенты в форму, задать время, утром проснешься, а у тебя уже горячий хлеб готов. Ну замечательно же!

Следует иметь ввиду, если вы собираетесь использовать функцию отложенного старта, время выпечки, входит в общее время отложенного старта.

Достаем хлеб по окончании программы, бывает так, что лопасть для замешивания теста остается в готовой булке. Это совершенно нормально, для ее извлечения имеется специальный крючок. Достаем лопасть без проблем.

Посмотрите на фото Дарницкого хлеба – получился вот такой хлебушек красавец, очень вкусный, чувствуется медовый привкус. Я для наглядности поставила рядом с ним спичечные коробки, чтобы было видно, что он получается достаточно высоким.

Чем домашний дарницкий хлеб отличается от покупного? 

Домашний Дарницкий хлеб, впрочем, как и любая домашняя еда, конечно, отличается от покупного. В его составе, естественно, нет никаких консервантов, улучшителей вкуса, красителей, пальмового масла и прочего, потому что я пеку его сама.

Он очень мягкий, эластичный, а если на него надавить, а потом отпустить – приобретает первоначальную форму. Этот хлеб может храниться до двух недель, правда, я храню его в холодильнике (но вкус и аромат сохраняется).

Я обращаю на это внимание, потому что, бывает, купишь в магазине хлеб, горячий, пахнет вкусно. Приносишь его домой, и, если кусочек остается, на следующий день он уже не тот, что был вчера. И вкус не тот, и аромат чаще всего куда-то девается.

Честно говоря, я после приобретения хлебопечки, хлеб в магазине покупаю крайне редко, бывает, не успела испечь или времени нет, но все уже избалованы домашним, и купленный в магазине чаще всего остается. Конечно, разница очень чувствуется.

Основные выводы

Безусловно в силу нашей ежедневной занятости, усталости после рабочего дня, не особо хочется проводить много времени на кухне. Хочется отдохнуть, да и другие домашние дела, кроме хлопот на кухне, сами собой не сделаются. Но приготовьте вкусный, домашний, ароматный Дарницкий хлеб.

Этот хлеб полезный, конечно, меру нужно знать, хотя удержаться трудно. А благодаря тому, что в его составе помимо ржаной муки присутствует пшеничная, тем у кого проблемы с желудком, неприятные ощущения не грозят. Все знают о том, что ржаной хлеб не рекомендуют людям с гастритами, повышенной кислотностью или язвенной болезнью.

У моей подруги нет хлебопечки, она печет хлеб в духовке, получается ничуть не хуже. Тонкостей, как она это делает, я не подскажу, но наверняка, каждая хозяйка, которая делала дрожжевое тесто, знает, как обращаться с дрожжами. А сейчас помимо сухих дрожжей, есть и готовые к использованию.

Воспользуетесь этим рецептом – не пожалеете. Если заинтересовались, предлагаю , чтобы узнавать о новых материалах на блоге. Пишите, понравился ли вам этот рецепт хлеба. Приятного аппетита!

Лучшие хлебопечки для выпечки ржаного хлеба

Некоторые хлебопечки умеют печь ржаной хлеб, но отнюдь не все. При этом стоимость моделей с возможностью выпекать такой хлеб, как правило, не выше стоимости обычных моделей. Ну, или не намного выше.

Особенность таких хлебопечек заключается в наличии специального режима «Ржаной хлеб», позволяющей готовить хлеб из ржаной муки. Из нее получится плотный и темный хлеб. Для выпечки этого продукта печка сама устанавливает продолжительность работы и определяет длительность каждого цикла готовки. При этом учитывается консистенция теста и входящих в состав прочих ингредиентов.

Второй особенностью хлебопечек для выпекания ржаного хлеба является вторая лопатка для замеса теста. Впрочем, она может и отсутствовать, но ее наличие более чем оправдано, ведь тесто из ржаной муки будет «тяжелее», и 2 лопатки не только упростят работу двигателя, но и обеспечат лучшее качество замеса теста.

Лучшие хлебопечки для выпекания ржаного хлеба

Мы отобрали лучшие модели хлебопечек, которые «умеют» печь такой хлеб. При составлении этого рейтинга (скажем так), мы отбирали только модели с наибольшим числом положительных отзывов.

REDMOND RBM-M1911

Это недорогая и довольно неплохая хлебопечка стоимостью 95-100 долларов. Для своей ценовой категории это очень хорошая модель с широким функционалом и набором программ. Да, программа «ржаной хлеб» тут тоже присутствует.

19 автоматических программ, низкая цена, достойное качество и тихая работа – это далеко не весь перечень достоинств, которые можно указать в этой статье. Модель собрала достаточное количество положительных отзывов, чтобы ее можно было поставить на первое место в этом рейтинге.

Panasonic SD-2501WTS

160 долларов – вот такая стоимость этой модели. В отличие от предыдущей, эта хлебопечка более дорогая, и здесь 12 автоматических программ, но и этого более чем достаточно. Здесь также есть режим «Ржаной хлеб», иначе было бы глупо с нашей стороны включать этот девайс в данный рейтинг.

Эта модель ОЧЕНЬ популярна на рынке, и о ней полно отзывов. 85% из них положительные, 1% – отрицательные, остальная часть – это нейтральный отзывы. Модель действительно очень успешная – одна из лучших хлебопечек Panasonic, а эта фирма, как известно, является одной из самых надежных. Мы об этом уже говорили в нашей предыдущей статье.

Panasonic SD-ZB2502

Еще одна модель от Panasonic стоимостью 150 долларов. Не намного дешевле предыдущей хлебопечки, но и по функционалу эти 2 модели похожи друг на друга. Тут тоже 12 программ и есть режим «Ржаной хлеб». Сама по себе эта хлебопечка прекрасная – она печет отличный хлеб и служит долго, легко управляется, тихо работает и прекрасно выглядит. О ней множество отзывов, и большинство из них положительные.

Stadler Form Baker One SFBM.990

Отличная модель с режимом «Ржаной хлеб» от Stadler. Кроме этой программы есть и другие. В целом, функционал этой хлебопечки включает 19 автоматических программ. Учитывая отзывы покупателей, мы решили поместить эту модель в данный рейтинг. Она проста в эксплуатации и надежная, а значит, достойная.

В общем, перечислять хорошие хлебопечки с режимом выпекания ржаного хлеба можно долго, т.к. их действительно много. В любом случае при выборе обязательно читайте отзывы покупателей. Так, вероятнее всего, вы купите хорошую и достойную модель.

Пожалуйста, оцените статью:

Пушистый + ароматный хлеб для хлебопечки Ржаной хлеб

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Сделайте партию насыщенного и ароматного ржаного хлеба в кратчайшие сроки вместе с хлебопечкой! Этот легкий в приготовлении ржаной хлеб идеально подходит для жареного сыра или жареного с легким яйцом сверху.

Вы похожи на меня? У вас есть одна вещь, которую вы всегда заказываете в ресторане, которую вы могли бы приготовить дома, но просто не делаете?

Для меня это ржаной хлеб.Мне нравится глубина вкуса и плотность хорошего ломтика ржи, но по какой-то причине я никогда не пробовал этого. До не давнего времени.

Наши рестораны были закрыты в течение нескольких месяцев из-за того, что не должно быть названо, поэтому мне пришлось взять дело в свои руки.

Этот рецепт ржаного хлеба для хлебопечки предназначен для того, чтобы взять дело в свои руки.

Перейти к:

Советы и хитрости

№ 1 -> Используйте метод лопатки и уровня для муки: хорошо перемешайте муку в мешке, затем зачерпните муку в мерный стаканчик и выровняйте чашку, проведя ножом по верху.Это приведет к более равномерному черпанию!

№ 2 -> Отмерьте масло для жарки, затем патоку. Легкий слой масла поможет легко отделить патоку от ложки!

№ 3 -> Возникли проблемы с хлебопечкой? Ознакомьтесь с моим руководством по поиску и устранению неисправностей в хлебопечке!

№ 4 -> Можно использовать универсальную муку, ЕСЛИ содержание протеина достаточно высокое. Ищите муку с содержанием белка не менее 13%.Ознакомьтесь с моим рецептом хлебопечки из цельнозерновой муки, чтобы узнать, как рассчитать содержание белка.

Ключевые ингредиенты

Мука: В этом рецепте используются 3 разных вида муки. Я знаю, но выслушай меня. Ржаная мука есть по понятным причинам! Рожь имеет ореховый, землистый вкус, но с низким содержанием глютена. Хлебная мука и цельнозерновая мука с высоким содержанием глютена помогает превратить эту ржаную буханку в красивый воздушный хлеб.

Подсластитель: В этом рецепте мы используем как коричневый сахар, так и несульфатную патоку.Оба эти ингредиента имеют более глубокий и карамелизированный вкус, чем обычный сахар. Они оба служат для окрашивания хлеба!

Семена тмина: Семена тмина придают ржаному хлебу тот вкус солодки (аниса) и перца, которым так известен ржаной хлеб. Они ароматные и очень вкусные!

Как приготовить ржаной хлеб в хлебопечке:

1. Смешайте теплую воду, соль, коричневый сахар и патоку в форме для выпечки хлебопечки. Чтобы проверить свою воду, используйте мой чрезвычайно научный метод: нанесите немного на внутреннюю сторону запястья, как если бы вы использовали бутылочку для ребенка.Если кажется, что вода слишком теплая, используйте более прохладную воду.
2. Посыпьте муку водой и семена — поверх муки, затем посыпьте муку дрожжами. На этом этапе мне нравится вытряхивать муку и покрывать всю поверхность этой воды, это помогает защитить дрожжи от воды и расстойки до того, как моя хлебопечка завершит цикл разогрева.
3. Поместите форму для выпечки в хлебопечку и выберите цикл из цельнозерновой муки с темной корочкой, 2 фунта хлеба.Если на вашей машине нет всех этих настроек, просто выберите ближайший — скорее всего, из цельного зерна.
4. Дайте хлебопечке испечься. Это самая сложная часть! Уходи! У вас возникнет соблазн проверить свой хлеб, а затем начнется паника, потому что текстура выглядит странно, а тесто выглядит слишком влажным. Возьми это у меня, оладья, уходи прочь!
5. Снимите форму для хлеба с хлебопечки и смажьте верх буханки размягченным маслом или маргарином. Этот шаг не является обязательным, но он делает корочку более мягкой и визуально привлекательной. Я предпочитаю чистить хлеб щеткой.
6. Переверните приготовленный хлеб на решетку для охлаждения. После звукового сигнала важно подойти к машине как можно скорее, чтобы она не перешла в режим поддержания тепла, это высушит ваш хлеб и сделает его менее приятным.
7. Дайте хлебу полностью остыть (если возможно, я знаю, что это сложно!) Перед тем, как разрезать.

Выпекать в духовке?

Этот легкий ржаной хлеб непременно можно испечь в духовке! Выполните следующие действия:

1. Выполните шаги 1-2, как если бы выпекали в хлебопечке.
2. Поместите форму для выпечки в хлебопечку и выберите цикл «Тесто».
3. Когда цикл замеса завершится, переверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформируйте из него були или буханки, а затем переложите его на смазанную маслом форму для выпечки.
4. Накройте формы для выпечки чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 45-60 минут или пока не увеличится в размере вдвое.
5. В конце подъема разогрейте духовку до 350 ° F.
6. Выпекайте хлеб при температуре 350f в течение примерно 30 минут или пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета.
7. При желании смажьте верх хлеба размягченным маслом или маргарином.

Любите рецепты хлебопечки? Попробуйте эти!

Пакет + информация о хранении

Партия:

По этому рецепту получается 1 буханка 2 фунта.

Склад:

Когда ржаной хлеб полностью остынет, храните его в герметичном пластиковом пакете при комнатной температуре в течение 2-3 дней.

Чтобы заморозить ржаной хлеб, плотно оберните его полиэтиленовой пленкой, а затем слоем фольги.Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Чтобы разморозить, просто достаньте его из морозильной камеры и дайте ему оттаять при комнатной температуре в течение нескольких часов.

Замены + вариации

• Растительное масло в этом рецепте можно заменить сливочным маслом, оливковым маслом, маргарином или даже жиром бекона!
• Коричневый сахар можно заменить сахарным песком, кленовым сиропом или медом. Хотя в этом рецепте я предпочитаю коричневый сахар.
• Семена тмина можно полностью исключить, если вам не нравится вкус лакрицы.
• Цельнозерновую муку можно частично или полностью исключить для производства хлебной муки, но это может изменить результат конечного хлеба.

Рекомендуемое оборудование

Хлебопечка: Я люблю BREVILLE CUSTOM LOAF. Он берет все, что я в него кидаю, и я МНОГО бросаю в него! Он занимает приличную площадь и может обрабатывать большие партии хлеба. Мне также нравится, что форма для хлеба идеально подходит по размеру, чтобы поместиться в КОНТЕЙНЕРЫ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ SISTEMA для моих детей.

Стойка с проволочной сеткой: Кажется глупым, но я люблю свои СТОЙКИ С СЕТКОЙ ИЗ ПРОВОЛОКИ за все.Они отлично подходят для охлаждения продуктов, приготовления ВЯННОГО БЕКОНА и улучшения текстуры выпечки.

НРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Используйте звезды на карточке рецепта ниже, чтобы оценить его ⭐⭐⭐⭐⭐

📖 Рецепт для печати

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 3 часа 30 минут

Общее время: 3 часа 35 минут

Сделайте насыщенный и ароматный ржаной хлеб всего за несколько минут в своей хлебопечке!

Состав

• 1 1/4 стакана теплой воды
• 1 чайная ложка грубой кошерной соли
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки несульфидной патоки
• 3/4 стакана цельнозерновой муки
• 1 1/2 стакана хлебной муки
• 1 стакан темной ржаной муки
• 1 столовая ложка тмина
• 2 чайные ложки дрожжей для хлебопечки
• маргарин или масло для смазывания корочки

Инструкции

Выпекать в хлебопечке:

1. Смешайте воду, соль, коричневый сахар и патоку в противне вашей хлебопечки.
2. Посыпьте муку водой и семена — поверх муки, затем посыпьте муку дрожжами.
3. Поместите форму для выпечки в хлебопечку и выберите цикл из цельной пшеницы с темной корочкой.
4. Дайте хлебопечке испечься.
5. Снимите форму для хлеба с хлебопечки и слегка смажьте растопленным маслом или маргарином.
6. Переверните приготовленный хлеб на решетку для охлаждения перед тем, как разрезать.

Выпекать в духовке:

1. Выполните шаги 1-2, как если бы выпекали в хлебопечке.
2. Поместите форму для выпечки в хлебопечку и выберите цикл «Тесто».
3. Когда цикл замеса завершится, переверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и сформируйте из него були или буханки, а затем переложите его на смазанную маслом форму для выпечки.
4. Накройте формы для выпечки чистым кухонным полотенцем и дайте подняться в течение 45-60 минут или пока не увеличится в размере вдвое.
5. В конце подъема разогрейте духовку до 350 ° F.
6. Выпекайте хлеб при температуре 350f в течение примерно 30 минут или пока сверху не станет золотисто-коричневого цвета.
7. При желании смажьте верх хлеба топленым маслом или маргарином.

Банкноты

Партия:

По этому рецепту получается 1 буханка 2 фунта.

Хранение:

Когда ржаной хлеб полностью остынет, храните его в герметичном пластиковом пакете при комнатной температуре в течение 2-3 дней.

Чтобы заморозить ржаной хлеб, плотно оберните его полиэтиленовой пленкой, а затем слоем фольги. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Чтобы разморозить, просто достаньте его из морозильной камеры и дайте ему оттаять при комнатной температуре в течение нескольких часов.

замен + вариации

• Растительным маслом в этом рецепте можно заменить сливочное масло, оливковое масло, маргарин или даже БЕКОННЫЙ ЖИР!
• Коричневый сахар можно заменить сахарным песком, кленовым сиропом или медом. Хотя в этом рецепте я предпочитаю коричневый сахар.
• Семена тмина можно полностью исключить, если вам не нравится вкус лакрицы.
• Цельнозерновую муку можно частично или полностью исключить для производства хлебной муки, но это может изменить результат конечного хлеба.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я получаю комиссию от соответствующих покупок.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Прикрепите этот рецепт ржаного хлеба для хлебопечки!

Новости и события долины Гудзон; Образ жизни Гудзонской долины; Хронограмма

Коронавирус

Руководство по получению вакцины против COVID-19

Ваш универсальный справочник по вакцинации в долине Гудзон и Катскилл: кто соответствует требованиям, куда идти, чего ожидать и как это сделать, а также последние обновления политики.

The River Newsroom | 10 марта 2021 г.

Общая еда и напитки

Местная сырная доска: сыроделы северной части штата Нью-Йорк

Сыроделы Гудзонской долины делают все, от выдержанных твердых сыров до пушистых шевров и нежных тройных кремов с цветущей коркой.Работая с козьим, овечьим и коровьим молоком, местные фермеры и мастера по производству сыра создают широкий ассортимент богатых продуктов, которые могут соперничать с лучшими французскими сырами и повысить уровень вашей игры с закусками.

Диана Теста | 26 марта 2021 г.

Общая еда и напитки

Cacao Lab: Kingston получает церемониальный бутик какао

Напитки из какао, конфеты и церемонии

Мари Дойон | 26 марта 2021 г.

Среда

Растущее беспокойство

Фермеры долины Гудзон столкнулись с климатическим кризисом

Уилл Соломон | 1 марта 2021 г.

Душевное здоровье

Группы поддержки: цифровой повтор

Когда есть желание и подключение к Интернету, есть возможность быть рядом друг с другом.

Венди Каган | 1 марта 2021 г.

Изобразительное искусство

На обложке: Моник Гейзель

Meowcifur | Март 2021

Мультимедийный художник-самоучка Моник Гейзель «Мяуцифур» с поднятыми клыками и обнаженными клыками изображает ужасное животное из семейства кошачьих, которое олицетворяет ее собственные чувства разочарования и страха.

Майкл Кобб | 1 марта 2021 г.

Общая еда и напитки

Места закваски в долине Гудзон

Сборник вкусных пекарен, чтобы получить свежеиспеченный домашний хлеб

Диана Теста | 19 марта 2021 г.

Рестораны

Ферма и эстакада: Rosendale возвращает свою закусочную

Мари Дойон | 12 марта 2021 г.

Щенки лабрадора ретривера everett wa

Ниже приведен пример поиска наших заводчиков лабрадора ретривера с выставленными на продажу щенками.Приведенный выше инструмент поиска возвращает список заводчиков, ближайших к введенному вами почтовому индексу или почтовому индексу. Оттуда вы можете увидеть фотографии их щенков, найти подробную информацию на их веб-страницах и связаться с ними по электронной почте, телефону и даже узнать маршрут проезда.

Наши лабрадоры-ретриверы и лабораторные щенки созданы для тех, кто хочет выполнять свою работу в поле, в воде, в океане и в холодную погоду. Мы поставляем качественных лабораторных щенков по всей стране, особенно в штатах Мэн, Нью-Гэмпшир, Вермонт, Массачусетс, Коннектикут, Нью-Йорк и Род…

Автомойка на продажу syracuse ny

Все наши щенки лабрадора ретривера прошли первую серию прививок, которые прошли медосмотр лицензированным ветеринаром и прошли дегельминтизацию. Все наши щенки имеют регистрацию AKC LIMITED. Это ограничивает возможность вашего щенка быть свободным от разведения и помещать его только в категорию домашних животных … Рекламируйте, продавайте, покупайте и разводите собак и щенков лабрадора ретриверов с помощью Pets4homes. Если вы хотите усыновить или купить лабрадора ретривера. Пожалуйста, сначала прочтите нашу страницу с советами по покупке породы лабрадор ретривер или воспользуйтесь нашим полезным средством выбора породы собак, чтобы найти идеальную породу собак.

V

График оплаты программы Medicaid в Вирджинии 2020 dme

Магазин Petco, где можно купить различные корма, товары и услуги для домашних животных. От ухода за шерстью до обучения и ветеринарных услуг — Petco позаботится о вас и вашем большом или маленьком питомце. Покупайте онлайн или в магазине и экономьте на заказах с повторной доставкой!

26 мая 2019 г. · 3 золотистых ретривера, 1 желтый лабрадор-ретривер, 1 собака породы ландсир ньюфаундленд, 1 голден-чау, 1 черный плоскошерстный ретривер, 1 рыжий кот мейн-кун, 1 американская черепаха «Рагамаффин»; Кошка; 1 Бомбейский кот и 1 бежевый «что-нибудь другое» короткошерстный кот-монстр; все пытаются ладить вместе и пережить еще один день. Свидетельство любви, отданной свободно и любезно … (море> Эверетт, Вашингтон) фото скрыть эту публикацию … Золотистый ретривер … Чистокровные щенки добермана (море> Толедо, Вашингтон) фото скрыть эту публикацию восстановить восстановить эту публикацию. Найдите щенков Помского для продажи и собак для усыновления. Найдите своего нового спутника на сайте NextDayPets.com.

Ботелл, Вашингтон. 1862,59 мили Офицер — владелец приюта для животных округа Керр. Ему 3 года, и он обожает внимание, но его нужно убедить, что вы один из них….

Найденные собаки в Эверетте, Вашингтон. Найдите свою собаку в найденных списках собак. Зарегистрируйте потерянную собаку, чтобы с вами можно было связаться, когда она будет найдена. Вы получите уведомление, когда будет зарегистрирована подходящая найденная собака.

Зилпо домики для кемпинга

Еще щенки лабрадора / заводчики и щенки лабрадора в Вашингтоне. PuppyLuvv. PuppyLuvv Rachelle 4257912041 Everett, WA 98204 Электронная почта: [адрес электронной почты защищен] Гав! Зачем покупать щенка золотистого ретривера, если можно усыновить и спасти жизнь? Посмотрите фотографии щенков золотистого ретривера, которым нужен дом.Мэтт Хааг, сотрудник по охране природы из округа Боннер, только что закончил год в полевых условиях с Хадсоном, беспечным 21/2-летним золотистым лабрадором-ретривером, склонным к преследованию. «Это …

V

Металлические шипы для обуви nike для гольфа

Black Labs обладают милым характером, а их преданность и терпение делают их отличным компаньоном или домашним питомцем. 7 вещей, которые нужно знать о щенках лабрадора ретривера.

Пирс Графство Бонни-Лейк, Вашингтон ID: 20-12-11-00167 Майя — очень энергичная собака, и ей нужно много тренироваться.Она идет со своей кроватью, игрушками, поводком и шлейкой. Лабрадор-ретривер остается самой популярной породой в Соединенных Штатах благодаря своему удивительному темпераменту и универсальности. Хотите добавить лабрадора в свою семью? Воспользуйтесь нашими он-лайн ресурсами, чтобы найти идеальную собаку старшего возраста, детеныша или щенка. Найдите суку лабрадора на продажу в Сиэтле в объявлениях Oodle. Присоединяйтесь к миллионам людей, использующих Oodle, чтобы найти щенков для усыновления, списки собак и щенков и других домашних животных.

Щенок — Продажа щенков, товаров для собак.Пастухи, лабрадоры, щенки чихуахуа, терьеры, гончие в Арлингтоне, Вашингтон. Craigslist Search, Craigslist больше не поддерживается

Здесь вы можете найти множество ссылок на щенков золотистого ретривера. Вы можете найти поводки и ошейники, ящики, а также узнать, как приучить щенков золотистого ретривера. Создан сообществом chopss64a за 11 лет.

Фусли рост

Риверблафф Ретривер- AKC Lab Puppies. Август Великий из Deep Run в Riverbluff x Riverbluff’s Wild Cherry.Красивые английские желтые щенки AKC Lab. Ожидается в середине января. Щенки на продажу в Эверетте, Вашингтон. Очаровательный кобель лабрадора / микса питбуля. Доступен для переселения. Черный с белыми отметинами (3-4 месяца) ОЧЕНЬ игривый, отлично ладит с детьми и другими собаками. В хороший дом ТОЛЬКО в случае заинтересованности .. Пожалуйста, свяжитесь с Мишель по телефону 425-422-5456 Запрашивая 300 или Лучшее предложение 425-422-5456 [Местоположение заводчика (Эверетт, Вашингтон)

V

Изменить цвет фона всей страницы html

Лабрадор ретривер adı aslında Labrador’dan değil Newfoundland’dan geliyor.Pep isimli siyah bir Лабрадор ретривер, Пенсильвания. Valisi Gifford Pinchot’ın karısına ait kediyi öldürdükten sonra kefaretle serbest bırakılmadan men edilerek tutuklandı.

Авторитетный заводчик щенков золотистого ретривера в Ванкувере, Вашингтоне и Портленде, Орегон, northwestgoldens.com. Работа с собаками — настоящий труд любви, и каждая собака — важная часть жизни Джуди. Джуди и ее муж Марк живут в сельском штате Вашингтон недалеко от границы с Орегоном. Наши лабрадоры-ретриверы и лабораторные щенки предназначены для тех, кто хочет выполнять свою работу в поле, в воде, на берегу океана и в холодную погоду. Мы поставляем качественных лабораторных щенков по всей стране, особенно в штатах Мэн, Нью-Гэмпшир, Вермонт, Массачусетс, Коннектикут, Нью-Йорк и Род … Если вы просто посмотрите на лабрадоров ретриверов, особенно на желтых, вы обнаружите, что они действительно выглядят очень много. как и порода золотистого ретривера. Во-первых, давайте начнем сравнение лабрадора и золотистого ретривера, взглянув на происхождение обеих пород. Вы обнаружите, что золотые корни уходят в Шотландию …

Если вы ищете лучшего дружелюбного питомца для своей семьи, то вам стоит подумать о лабрадоре ретривере.Щенки лабрадора №1 такие милые! Источник. Делиться. Поделитесь на Pinterest. Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter. Более. Отчет. Отменить ответ. # 2 Они всегда полны энергии. Источник.

Заводчики лабрадоров-ретриверов в Вашингтоне. Freedoglistings.com Если вы ищете щенков для продажи или конкретного производителя в вашем районе, вы также можете проверить наши щенки на продажу и разделы о племенных собаках. Мы предоставляем заводчикам лабрадоров ретривер бесплатный сервис для рекламы своих щенков в Эверетте, Олимпии, Сиэтле, Спокане, Такоме…

1plsd paypal

Если вы просто посмотрите на лабрадоров, особенно желтых, вы обнаружите, что они действительно очень похожи на породу золотистых ретриверов. Во-первых, давайте начнем сравнение лабрадора и золотистого ретривера, взглянув на происхождение обеих пород. Вы обнаружите, что Голдены восходят к Шотландии …

Черная мантра замбалы

Fury raiden мод apk

All Puppies. Иордания — Щенок лабрадора-ретривера на продажу, Миллерсбург, Огайо.Дэни — Щенок лабрадора ретривера на продажу, Ланкастер, Пенсильвания.

Мы перечислили среди сотен доступных здесь собак: обнаружение наркотиков и бомб, поиск и спасение, трупы, личная защита и спортивные K-9. Поисковые объявления, размещенные заводчиками, тренерами и частными владельцами со всего мира. В каждом объявлении содержится контактная информация и сведения о выставленных на продажу собаках, большинство из которых содержит 1-10 фотографий. АРЛИНГТОН, Вашингтон. — Владелец «Blaze» согласился пройти полный ветеринарный осмотр собаки, лечение и состояние которой вызвали беспокойство у жителей, сообщил в четверг город Арлингтон.Продажа щенков Давенпорт, Айова

Найдите домашнее животное, позаботьтесь о домашнем животном или свяжитесь с другими владельцами домашних животных. На Craigslist есть списки домашних животных в Якиме, штат Вашингтон,

16 марта 2012 г. — Изучите доску Элис Луни Эверетт «Щенки !!!!», за которой следят 250 человек на Pinterest. Найдите больше идей о щенках, милых животных, милых собаках.

Самогонный аппарат Mccormick

Родина лабрадоров Арлекина — Арлингтон, Вашингтон и Худ-Ривер, Орегон. НАЖМИТЕ НА ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЧТОБЫ ПОСЕТИТЬ НАС! Воспользуйтесь страницей 2 нашего поисковика домашних животных на Petstew.com, чтобы найти своего следующего лабрадора-ретривера для усыновления в Вашингтоне в Интернете. Ищите щенков и собак лабрадора для усыновления по городам в WA и по ценам, чтобы найти лучших вашингтонских лабрадоров в Интернете.

V

Стоимость ремонта 454 судового двигателя

Щенки лабрадора Лабрадорс Cedar Haven Labradors — заводчик чистокровных лабрадоров, расположенный на острове Камано в штате Вашингтон. Наши собаки — наша страсть. И поэтому мы предоставляем им все, что им нужно — безопасное место для роста, место для прогулок и много внимания со стороны нашей большой семьи.

Большинство веб-сайтов перечисляют отдельных щенков и призывают вас покупать своего питомца «незаметно». Это может быть опасной и дорогостоящей ошибкой, если веб-сайт оказывается мошенничеством или фабрикой по производству щенков. В Local Puppy Breeders мы предлагаем вам полный список всех заводчиков щенков рядом с вами, отсортированных по породам, чтобы вы могли безопасно посетить и осмотреть заводчика … Не смотрите дальше — у нас есть тысячи собак и щенков, которые доступны для продажа в Сиэтле, штат Вашингтон. Включая лучшие породы от самых опытных собаководов Сиэтла. To Buy A Dog.com перечисляет лучших собак и щенков в Сиэтле, включая такие породы, как лабрадор ретривер, немецкая овчарка, йоркширский терьер, бигль … Бесплатные мероприятия в Эверетте, штат Вашингтон. Категория. Бизнес; … Сохраните встречу золотистых ретриверов на собачьем дворе в свою коллекцию. … Поделиться встречей лабрадоров на собачьем дворе с …

Euro Puppy | Лабрадор ретривер в Эр-Рияде, 101. Прочтите наш Обзор клиентов и просмотрите сотни других, прежде чем обзавестись щенком или собакой. Танк — наш лабрадор ретривер.Эр-Рияд, Саудовская Аравия.

Сиэтл, Вашингтон: немецкие овчарки и иногда другие собаки и кошки Westie Rescue of CA & 7 Western States CA, NV, OR, WA, UT, NM, ID, AZ: Вест-хайленд-уайт-терьеры (Вест-хайленд-уайт-терьеры)

Озёрные лодочные подъемники

Воспользуйтесь нашей системой поиска домашних животных на сайте Petstew.com, чтобы найти следующего лабрадора-ретривера для усыновления в Редмонде онлайн. Ищите щенков и собак лабрадора для усыновления по цене, чтобы найти в Интернете лучших редмондских лабрадоров. Заведите щенка лабрадора ретривера сегодня же! VIP Puppies работает с заводчиками лабрадоров-ретриверов в Соединенных Штатах.Великолепный серебряный лабораторный щенок-сука доступен для ее вечного дома. Ее родители зарегистрированы в AKC, полностью прошли генетический тест на здоровье и имеют статус OFA для бедер и локтей. Лабрадор-ретривер принадлежит нам с 1975 года, и мы начали обучать ретриверов Hunt Test в 1997 году. В 2010 году мы расширили наши возможности, чтобы тренироваться и участвовать в ралли-испытаниях и в 2012 год вошел в мир подтверждения. Мы предлагаем щенков лабрадора высшего качества из лучших линий Show Champion …

Заднее колесо 135 мм 26

гербицид Dismiss 64 унции

Сука лабрадора-ретривера, 7 недель Шарлотта, Северная Каролина.Этот щенок лабрадора AKC Charcoal ищет любящую семью FURever! Приходит ветеринарный врач, осведомленный о вакцинации и дегвординге.

Найдите щенков Помского на продажу и собак для усыновления. Найдите своего нового спутника на сайте NextDayPets.com. Продажа щенков Давенпорт Айова Китсап Гуманное общество. 9167 Dickey Road NW Silverdale, WA 98383. Телефон: (360) 692-6977 Факс: (360) 698-9668. ИНН: 91-0728353

Некоторые рецепты настоящей ржи в хлебопечке

Лоррейн Хухта и Боб Дитц делятся своими рецептами классического ржаного хлеба, который они успешно испекли в своих хлебопечках.Лотарингия включает свой рецепт ржаного хлеба Гейдельберга, который, как она отмечает, похож на хлеб из пумперникеля. По рецепту Боба для ржаных булочек на ужин получаются рулеты, «которые очень близки к тому, что вы получаете в Висконсине с типичной жареной рыбой в пятницу вечером».

Кроме того, Лоррейн дает полезные советы. Ее любимая книга по хлебопечке — «Быстрые и вкусные рецепты для хлебопечки» Нормана Гарретта. Она особенно интересуется международными рецептами хлеба и обнаружила, что чешский рецепт очень похож на тот, который использовали в ее семье.Точно так же по финскому рецепту получается хлеб, очень похожий на тот, который готовят в семье ее мужа. Лоррейн также упоминает фавориты для дрожжевых машин Fleischmann, которые можно приобрести у компании Fleischmann. Подсказки, содержащиеся в этом буклете, очень хороши. (Веб-сайт: http: // www.breadworld.com.)

Для: Гертруда МакВильямс из Ларго и Луиза Леонард из Санкт-Петербурга.

Откуда: Лоррейн Хухта из Ларго и Боб Дитц из Байонет-Пойнт.

Рецепт: Классический ржаной хлеб (для хлебопечки).

Классический ржаной хлеб (для хлебопекарных машин)

8 унций воды (90-100 градусов) (1 стакан плюс 1 столовая ложка)

2 стакана хлебной муки

1 стакан ржаной муки средней степени

1 столовая ложка сухого молока

2 столовые ложки сахара

1 чайная ложка соли

2 чайные ложки тмина

(по желанию)

1 столовая ложка масла или маргарина

2 чайные ложки активных сухих дрожжей ИЛИ 1 чайная ложка хлебопечки / быстрорастущих дрожжей

Настройка хлебопечки: /Специальность.

Добавьте воды в поддон. Добавьте в сковороду сухие ингредиенты, кроме дрожжей. Постучите по кастрюле, чтобы осесть сухие ингредиенты, затем выровняйте ингредиенты, выдавив часть смеси по углам. Положите масло в углы сковороды.

Сделайте углубление в центре из сухих ингредиентов; добавить дрожжи. Зафиксируйте поддон в машине.

Программа для основного / специального блюда и желаемого цвета корочки. Запустить машину. Когда закончите, выключите и снимите хлеб со сковороды. Перед нарезкой охладите на решетке. На 1 фунт буханки.

Откуда: Лоррейн Хухта из Ларго.

Рецепт: ржаной хлеб Heidelberg из «Быстрых и вкусных рецептов хлебопечки».

Heidelberg Rye Bread

3 чайные ложки активных сухих дрожжей

{столовая ложка семян тмина

1 {чашка хлебной муки

{столовая ложка соли

{столовая ложка сахара

2 столовые ложки несладкой 9000 чашек какао 2 9000 9000 ржаной муки 9000 9000 ржаной муки 9000 1 столовая ложка сливочного масла

2 {столовые ложки патоки

1 стакан теплой воды

3 столовые ложки глютена (по желанию)

Действуйте, следуя инструкциям, прилагаемым к вашей машине.Лотарингия использует обычную настройку и среднюю корочку. На 1 фунт буханки.

Примечания: Для машин Panasonic / National используйте 4 столовые ложки дрожжей на 1 фунт буханки. Для машин DAK / Wellbilt используйте 2 дополнительные столовые ложки теплой воды на 1 фунт буханки.

От кого: Боб Дейтц из Байонет-Пойнт.

Рецепт: Ржаные булочки для хлебопечки.

Ржаные булочки для хлеба

7 унций воды (от 90 до 100 градусов) (} стакан плюс 2 столовые ложки)

2 столовые ложки меда

1 {стакана ржаной муки средней степени

1 {стакана хлебной муки

2 столовые ложки сухое молоко

1 чайная ложка соли

3 столовые ложки масла или маргарина

2 чайные ложки активных сухих дрожжей ИЛИ

1 {чайная ложка хлебопечки / быстрорастущих дрожжей

1 яичный белок, слегка взбитый

Крупная соль (Боб использует кошерную соль ) (дополнительно)

Семена тмина (дополнительно)

Установите машину на настройку ТЕСТО.

Добавьте в кастрюлю теплую воду и мед. Добавьте в сковороду хлебную муку, ржаную муку, сухое молоко и соль. Постучите по кастрюле, чтобы осесть сухие ингредиенты, затем выровняйте ингредиенты, раздвигая часть смеси по углам. Положите масло в углы сковороды.

Сделайте углубление в центре из сухих ингредиентов; добавить дрожжи. Зафиксируйте кастрюлю в создателе.

Программа для ТЕСТО. Запустить машину. Когда все будет готово, снимите сковороду и выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Дайте отдохнуть 15 минут.

Замесить тесто около 1 минуты.Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около дюйма. Разрежьте на шесть полосок, затем каждую полосу на четыре части. Скатайте каждый кусок теста в 2-дюймовый шар. Выложите на смазанный маслом противень. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте без сквозняков на 30–45 минут или пока не увеличится в размере вдвое. Смажьте слегка взбитым яичным белком и посыпьте крупной солью, тмином или обоими. Выпекайте в духовке при 375 градусах в течение 15-20 минут или до коричневого цвета. Подавать теплым. Делает 24 рулона.

Боб отмечает, что, поскольку он немец по происхождению, он использует семена тмина и соль в рецептах как ржаного хлеба, так и ржаных булочек.Также в тесто можно добавить тмин.

СОВЕТЫ ПО ХЛЕБОВАНИЮ ОТ ЛОРРЕЙН ХУХТА: дополнительная чайная ложка дрожжей поможет из-за высоты, но Хухта не уменьшает воду.

Убедитесь, что ингредиенты, особенно мука и дрожжи, свежие. В нашем климате они действительно быстро протухают и прогоркают. Хухта хранит дрожжи в холодильнике, а муку (особенно из цельной пшеницы) в холодильных контейнерах в своей морозильной камере.

Она считает, что ее лучшие результаты с ржаным и цельнозерновым хлебом достигаются при использовании глютена с другими ингредиентами.Она находит глютен в продуктовых магазинах или специализированных продуктовых магазинах. Хухта помещает 1 столовую ложку глютена с горкой в ​​мерный стакан перед тем, как добавить требуемую муку.