Пищевая ценность на 100 г. сухого продукта:

• Белки — 15 г.
• Жиры — 7 г.
• Углеводы — 35 г.

Калорийность — 1100 кДж / 260 ккал

Пищевая ценность на 100 г. готового продукта:

• Белки — 20 г. (27%*)
• Жиры — 20 г. (24%*)
• Углеводы — 33 г. (9%*)

Калорийность — 1600 кДж / 380 ккал (15%*)

Логистическая информация

10 блюд из вареной говядины / Советы и рецепты – статья из рубрики «Как готовить» на Food.

Что приготовить из вареной говядины

Варить говядину нужно долго: обычно это занимает от двух до трех часов. Время варки зависит от качества выбранного мяса, его свежести и количества.

Если хотите сварить говядину быстро, советуем нарезать ее на мелкие кусочки, предварительно отбить деревянным кухонным молотком и добавить в бульон пару ложек уксуса.

Если у вас уже есть кусок вареного мяса и вы не знаете, что из него приготовить на второе, то можете выбрать из нашего списка блюд, в котором есть и грузинский салат, и пикантное второе блюдо, и даже окрошка.

1. Салат из вареной говядины с грибами

Сочетание грибов и говядины можно назвать классическим, поэтому блюдо точно придется по вкусу любителям шампиньонов. Вам понадобится не только мясо и грибы, но еще и маринованные огурцы, лук, соль и майонез. Подавать салат советуем в порционных креманках, украсив веточками зелени и тертым сыром.

2. Грузинский салат с отварной говядиной

Орехи, свежие овощи, мясо и фасоль — национальные грузинские продукты, из которых можно приготовить множество вкуснейших блюд. Мы рекомендуем попробовать тбилисский салат, который получается сытным и питательным, ведь в нем много белка, калорий и витаминов.

Если у вас есть время на приготовление хачапури по-аджарски, вы можете приготовить настоящий грузинский ужин и ненадолго почувствовать себя в солнечной горной стране.

3. Пикантный салат с вареной говядиной

Не знаете, что приготовить из вареной говядины на второе? Попробуйте этот салат из простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Вам понадобятся соленый огурец, кусочек вареной говядины, яйцо, несколько оливок, корейская морковь и майонез с солью для заправки. Все продукты нарежьте, перемешайте и подавайте в большой салатнице.

Приготовьте салат по нашему простому пошаговому рецепту с фото:

4. Окрошка летняя

Существует множество рецептов окрошки: с колбасой, курицей и даже рыбой. В этом варианте главным ингредиентом стала отварная говядина, которая отлично сочетается с овощами и яйцом. Кстати, заливается эта окрошка кефиром, в нее добавляются майонез и сметана по вкусу. Приготовить блюдо можно за 40 минут, что очень удобно в жаркий летний день.

5. Низкокалорийный салат

Чтобы приготовить салат с минимальным содержанием жира, нужно заранее срезать с мяса лишнюю кожицу, пленки и прослойки. Кстати, мясо не обязательно варить: вы можете запечь или потушить говядину, а оставшийся кусок пустить на салат. Помимо говядины в блюдо нужно добавить свежие овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, зелень. Полейте готовое блюдо оливковым маслом и сбрызните лимонным соком — вуаля, можно смело есть и не бояться лишних калорий.

6. Быстрое азу

Если у вас есть отварная говядина, приготовление азу на обед не составит труда: нужно сделать зажарку из лука и моркови, потушить овощи и добавить в кастрюлю уже готовое нарезанное мясо. Это отличный вариант для плотного обеда или ужина, который объединит семью за столом, понравится детям и взрослым.

7. Запеканка с картошкой

Ну кто из нас не любит сочную запеканку из пюре и говядины? Это блюдо дают даже в детских садиках, поэтому оно напоминает нам о детстве. Правда, готовить запеканку из вареной говядины нужно около двух часов, зато в итоге получится нежное и вкусное блюдо. По рецепту говядину нужно сначала отварить, а затем взбить блендером и посолить — так полезнее, чем жарить фарш на сковороде.

Совет

Известно, что во время варки говядины нужно снимать пенку. Если вы не успели это сделать, нужно влить в бульон стакан холодной воды, чтобы пена снова поднялась и вы могли спокойно ее убрать.

8. Сытный салат

Питательные мясные салаты принято называть «мужскими», ведь они являются полноценным блюдом, поданным в холодном виде. Этот салат понравится любителям кавказской кухни. Заранее приготовьте банку консервированной фасоли, ядра орехов, а также очистите болгарский перец от семян.

Кстати, после того как нарежете и смешаете в салатнице все ингредиенты, салат нужно убрать в холодильник на два часа.

9. Свекольный салат-торт с вареной говядиной

Это блюдо можно смело подавать на новогодний стол или любой другой зимний праздник. Классическое сочетание свеклы, моркови и картофеля напомнит сельдь под шубой, но рыбой в этом салате даже и не пахнет, ведь в его основе вареная говядина.

Сварите овощи, отварите мясо, а потом нарежьте все ингредиенты и соберите на красивой большой тарелке салат: для этого нужно выкладывать продукты слоями и смазывать каждый майонезом. Гостям точно понравится.

10. Салат с ананасом и вареным мясом

Хрустящий салат, в котором сочетаются несочетаемые продукты: свежий огурец, консервированный ананас и отварная говядина. Нужно нарезать ингредиенты кубиками, заправить майонезом, посолить, а затем перемешать.

Блюдо отлично подойдет тем, кто устал от однообразных сочетаний. Кстати, чтобы снизить количество калорий и сделать салат диетическим, можете заправить его нежирной сметаной.

Что можно сделать?

Научиться хранить бульон, который остался после варки говядины. Он полезен для организма — содержит важные жиры, белки и микроэлементы.

Узнайте больше о говядине и блюдах из нее:

• Говядина. Польза и вред для организма

• Как приготовить гуляш из говядины. Рецепты и секреты приготовления

• Какие специи и пряности подходят к блюдам из говядины и свинины. Полезные советы от Food.ru

Johntay Cook II, Texas, Wide Receiver

Редактировать профиль Изменить навыки Управление подключениями Управление оценками

Х.С. Отчет разведки

Проверено 19.12.2022

Гейб Брукс Национальный скаутский аналитик

Выступ

Худощавое, мускулистое телосложение ростом около 6 футов, подходящее для универсального стиля игры на улице или в слоте.

Элитное чутье на должность с опережающей его возраст технической проницательностью. Отличная способность отслеживать мяч. Приспосабливается к мячу в воздухе так же хорошо, как и любой приемник этого класса. Демонстрирует выдающийся контроль над телом и способность корректировки в воздухе. Acrobat в одиночном покрытии или трафике.

Опасная угроза бега после ловли с очень хорошим функциональным атлетизмом и скоростью поля. Демонстрирует высочайшую скорость ног с практически безграничным потенциалом в беге по маршруту. Высокая продуктивность за три студенческих сезона: почти 2,900 ярдов приема и почти 50 приемов TD.

Обладает сильным спортивным профилем, который включает обнадеживающие данные по легкой атлетике в категориях прыжков в длину и тройного прыжка. Также является членом региональной эстафетной команды Texas 6A 4×200.

Имеет случайные провалы концентрации, которые могут привести к неожиданным падениям, учитывая в целом липкую силу рук и трудноуловимую вспышку, похожую на гимнастку на воздушном шаре. Опять же, нужно некоторое время в весовой категории, чтобы продолжать развиваться физически.

Первые вопросы о максимальной скорости были сняты на основе повторных экспозиций в реальном времени и того, что мы видели по скорости функционального поля. Может дать ранние снимки в нужной роли с долгосрочным потенциалом, чтобы стать настоящим влиятельным игроком. Проекты в качестве крупного многолетнего стартового игрока с потолком развития в раннем раунде драфта НФЛ.

Больше оценок

• Оценено 27.02.2022 Крис Синглтери Национальный эксперт по подбору персонала Читать

Спортивный фон

Спортсмен-двойник по футболу и легкой атлетике.
Опубликовал прыжки в длину 22-10 и 22-3,5 в качестве юниора в апреле 2022 года. Также тройной прыжок 42-11,5 и 41-6,25. Пробежал первый этап региональной квалификационной эстафеты 4×200 DeSoto Texas 6A.

Добавить события временной шкалы

Хронология

Добавить фото

MSC — Второй повар

СЕЙЧАС НАНИМАЕТ

Просмотреть все в настоящее время открытые вакансии в MSC

УСЛОВИЯ ЗАНЯТОСТИ

Условия занятости

Второй повар

Объявление открывается непрерывно с 03.

ПОСМОТРЕТЬ ПОЛНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ О ВАКАНСИИ ▶
НАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ ▶

Заработная плата: 42 877 долларов США

ОБЯЗАННОСТИ

Второй повар несет ответственность за своевременное приготовление и подачу всех назначенных блюд меню. Кроме того, он/она несет ответственность за чистоту камбуза. Сотрудник должен помогать шеф-повару в эффективной работе камбуза и должен готовить все назначенные пункты меню в соответствии с прогрессивными методами приготовления пищи и рекомендациями по здоровому сердцу, используя ежедневный производственный лист и утвержденные рецепты.

Знание реквизиции продуктов питания. Внимательно проверяйте все ингредиенты перед использованием, убедитесь, что все положения, «вырезанные» должным образом записаны и подписаны в NAVSUP 1282, и что строго соблюдается ежедневный производственный лист (NAVSUP 1090).

Следить за тем, чтобы предметы жизнеобеспечения, материалы и оборудование содержались в чистоте, порядке и с соблюдением санитарных норм; помощь в надлежащем уходе за скоропортящимися остатками; заверните, пометьте и поместите в холодильник все пригодные для использования остатки; соблюдать все санитарно-гигиенические нормы и правила личной гигиены.

Способность безопасно пользоваться камбузом/кухонным оборудованием и помогать в уборке и обслуживании камбуза и сопутствующего оборудования.

Все в этой должности Описание считается важной функцией этой должности. Выполняет другие обязанности по поручению.

ТРЕБОВАНИЯ

Минимальные квалификационные требования: Должен быть гражданином США в возрасте не менее 18 лет и иметь и иметь:

1. Паспорт США со сроком действия не менее семи месяцев.
2. Удостоверение личности транспортного работника (TWIC) и/или карта общего доступа (CAC) Министерства обороны (DOD) со сроком действия не менее десяти (10) месяцев.
3. Береговая охрана США (USCG) Удостоверение торгового мореплавателя (MMC), до истечения срока действия которого осталось не менее десяти месяцев.

Особые требования к должности:

1. MMC утвержден как: рядовой моряк, дворник или стюарды (FH)
2. Медицинская справка Береговой охраны США (без ограничений на обращение с пищевыми продуктами).

И

Должен иметь хотя бы один из следующих специализированных навыков. (Специализированный опыт определяется как обладание следующим)

1. Один год (12 месяцев) совокупной работы в качестве постоянного помощника повара CIVMAR или временного второго повара. Опыт работы в качестве помощника повара или временного второго повара должен быть в течение пяти лет с даты закрытия этого объявления. Кандидат может превысить это пятилетнее требование, если он постоянно работает в сфере общественного питания. И Успешное окончание Базового кулинарного курса. ПЛЮС один из следующих: Текущий курс ИЛИ для инспекторов по безопасности пищевых продуктов и санитарии Вооруженных сил США Текущий ежегодный 4-часовой курс по санитарии. ИЛИ
2. Предыдущий военный опыт в области кулинарии (оценка E-4 или выше) по крайней мере с одним кулинарным туром продолжительностью не менее 12 месяцев на предприятии по производству продуктов питания. Военная служба должна быть в течение пяти лет с даты закрытия этого объявления. Кандидат может превысить это пятилетнее требование, если он постоянно работает в сфере общественного питания. И Успешное завершение курса по производству продуктов питания для военной службы. PLUS один из следующих курсов: Курс для инспекторов по безопасности пищевых продуктов и санитарии в армии США и ОДИН из следующих
   текущих ежегодных 4-часовых курсов по санитарии.