Меню на детский День рождения: как организовать идеальный праздник для своего ребенка
Детский день рождения – особенный праздник. Маленькие гости в умилительных нарядах. Подарки в яркой упаковке. Веселые игры и конкурсы, смех и беготня. Но еще – хлопоты, о которых знает каждая мама. Как развлечь малышей. Как сделать, чтобы никто не стеснялся и не скучал. И, главное – чем их кормить. Не секрет, что многим детям сложно угодить в плане еды. К тому же можно им далеко не все. В этой статье мы расскажем, как правильно составить меню для детского праздника. А в конце дадим несколько простых и вкусных рецептов.
Выбор блюд
Составляете меню на детский день рождения? Прежде всего узнайте у приглашенных родителей, нет ли у деток аллергических реакций на какие-то продукты. Даже если нет, советуем отказаться от слишком острых, жирных и соленых блюд. Сюда же – пряные приправы, специи, чеснок. Вот десять простых правил, которые помогут вам.
-
Чем проще, тем лучше. Вы можете всю ночь готовить многосоставные салаты, но практика показывает, что дети вряд ли оценят эти изысканные сочетания. Пусть блюда будут несложными: канапе из фруктов и сыра. Салаты из двух-трех ингредиентов, блинчики.
-
Кстати о канапе. Разные дети могут не есть определенные продукты. Вы потратите несколько часов, нанизывая мясо, овощи, фрукты. А когда соберутся гости, начнутся капризы: «Уберите маслины!», «А можно мне рыбку отдельно?», «Я не ем сыр!». Чтобы этого избежать, предложите малышам конструктор: шпажки для канапе отдельно, порезанные на кусочки составляющие – отдельно. И пусть каждый выбирает сочетания себе по вкусу.
-
Удаляйте косточки. Обязательно. Детский праздник – это всегда подвижные игры, беготня, толкотня… В такой обстановке легко подавиться. Поэтому фрукты тщательно моем, очищаем от кожуры, выбираем косточки. Режем на небольшие кусочки – и подаем на стол.
-
Сделайте несколько разных заправок. Например, растительное масло, сметана, йогурт без наполнителя. Так ваши салаты точно попробуют все.
-
Откажитесь от рыбы. Как бы тщательно вы ни выбирали кости, маленькие все равно останутся. А значит, ими можно подавиться. К тому же далеко не все дети любят морепродукты.
-
Курица – оптимальный вариант для горячего. Вот ее обожают практически все малыши. К тому же куриное мясо предполагает большой выбор блюд: здесь и шашлычки, и тефтельки, и жаркое.
-
Будьте внимательны в выборе десертов. Сейчас много кондитеров, предлагающих заказать очень красивые торты и пирожные – яркие, с фигурками героев мультфильмов. Но если на празднике будут дети младше пяти лет, сладости лучше приготовить самой – так вы точно будете знать, какие продукты использовались.
-
Позаботьтесь о напитках. Все малыши обожают газировку, но она не слишком полезна. Отличная альтернатива – домашний морс или компот. Разбавьте их минералкой, и по вкусу будет точь-в-точь как магазинный лимонад.
-
Оформление стола – важный момент. Блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми: необычно оформленные блюда ребенок съест гораздо охотней, чем «простую» еду. Первое и второе можно украсить овощами. Сладости – ягодами, взбитыми сливками, сахарной пудрой.
-
Разбейте застолье на три части. Дети не любят долго сидеть за столом: пяти–десяти минут им хватает, чтобы наесться. Советуем сделать так: легкие закуски, потом игры. Основное блюдо – снова игры. Десерт – и завершение праздника.
Меню и возраст
Продумывая детское меню на день рождения, ориентируйтесь на возраст приглашенных. Ведь одно дело – трехлетние малыши, и совсем другое – десятилетние ребята. Вкусы и предпочтения у них совсем разные. Вот несколько ключевых моментов.
-
1-2 года. Берем только нейтральные продукты без аллергенных свойств. Шоколад, клубника, покупные торты – с этим лучше пока подождать. Крекеры с куриным паштетом, тефтельки и картофельное пюре на горячее, легкое суфле на десерт – хорошие варианты для самых маленьких.
-
3-4 года. В этом возрасте малыши становятся привередливыми и капризными в еде, их бывает сложно накормить. Поэтому приготовьте несколько вариантов. Это могут быть «конструкторы» для канапе, о которых мы писали выше. На горячее – курица, на гарнир – пюре или спагетти. Десерт – торт с йогуртовым или сметанным кремом.
-
5-7 лет. Список разрешенных блюд здесь пошире. Можно приготовить три-четыре несложных салата, бутербродики с малосоленой рыбой. На горячее – пиццу: сделать самим или заказать в проверенном месте. Торт можно тоже заказать: попросите кондитера сделать его не слишком сладким.
-
8-10 лет. В этом возрасте детей больше интересует сам праздник, поэтому если день рождения тематический – пиратский, мультяшный, в стиле принцесс – меню должно соответствовать. Если нет – отлично подойдет опять же пицца, наггетсы, мясные и сладкие пироги.
Рецепты для детского праздника
Напоследок – несколько несложных рецептов, которые точно понравятся вашим малышам.
Сладкий салат
Готовится быстро и просто: яблоки, груши, киви, бананы и виноград тщательно вымойте, очистите от кожуры и косточек. Нарежьте на мелкие кусочки, смешайте. Заправьте нежирным йогуртом и мороженым. Состав можно менять по желанию: добавлять мандарины, изюм, орешки.
Куриные шарики
Две большие луковицы покрошите и обжарьте на подсолнечном масле. Смешайте с 1 кг куриного фарша, добавьте туда же 100 г хлеба, размоченного в молоке. Уберите фарш на несколько часов в холодильник. Затем сформируйте небольшие шарики и поджарьте их до хрустящей корочки. После этого запекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей воткните в каждый шарик пластиковую шпажку.
Картофельные лодочки
Запеките в духовке крупные картофелины по количеству гостей. Когда они будут готовы, разрежьте каждую пополам и выньте мякоть. Обжарьте мясной фарш с луком. Наполните им лодочки. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте обратно в духовку. Запекайте 10 минут при 180 градусах. Готово!
А как насчет пиццы?
Как ни крути, а пицца на день рождения – идеальное блюдо. Во-первых, ее любят все дети – согласитесь, редкий ребенок откажется от пиццы. Во-вторых, это сэкономит вам силы – ведь пиццу можно заказать. А время, освободившееся от готовки, потратить на организацию самого праздника – игр, конкурсов и других развлечений.
Конечно, заказывать пиццу нужно только в проверенном месте – в таком, где готовят из свежих продуктов и ручаются за качество. У некоторых уфимских ресторанов – например, «Gusto» – есть специальное детское меню. В него входят пиццы, приготовленные с учетом детских вкусов. В составе – нежная ветчина, сосиски, картофельное пюре, томаты. И никаких специй, острых соусов. Также в меню есть картошка фри и наггетсы. Поэтому если вы решили заказать еду на детский день рождения в Уфе, «Gusto» – хороший вариант.
Вторые блюда на праздник — 83 photo
Банкетные горячие блюда
Картофель фаршированный грибами
Тарталетки sfoglia Torino
Холодные закуски
Корейка корона баранина
Шведский стол
Большие блюда для сервировки стола
Праздничные блюда
Закуски на стол
Шашлычки на шпажках в духовке из курицы
Красивые горячие блюда на день рождения
Красивые блюда
Красивые блюда вид сверху
Украшение еды для детей
Вегетарианские закуски
Горячая закуска на праздничный стол
Горячие блюда
Жульен в тарталетках с грибами и курицей в духовке
Украшение блюд
Изысканные блюда на праздничный стол
Тарелка с морепродуктами
Курица с апельсинами
Закуски на стол простые и вкусные
Детские блюда на день рождения
Праздничные бутерброды и закуски
Куриная грудка гармошка с помидорами и сыром в духовке
Мясные закуски на праздничный стол
Новогодние закуски
Красивые блюда
Красивые закуски на праздничный стол
Холодные закуски на праздничный стол
Куриные крылышки (в пряной глазури, BBQ, Чили-манго, )
Картофель с начинкой
Праздничные блюда
Традиционные праздничные блюда
Новогодние закуски
Картофельный гратен с грибами
Красивая подача блюд
Свинина по купечески с грибами
Горячие блюда на праздник
Крылышки с картошкой в духовке
Блюда из фарша
Блюда из курицы
Красивая еда
Блюда на детский день рождения
Вторые блюда на праздник
Второе блюдо
Горячие закуски на праздничный стол
Мясо по-французски в духовке
Горччее натпраздничный стол
Стожки из мясного фарша
Блюда для гостей
Тарталетки с корейской морковью и салями
Закуски на природу
Свинина в духовке
Блюда для банкета
Закуски для пикника
Оригинальные блюда
Новогодние закуски
Куриное филе с кабачками
Необычные закуски
Сырные шарики ассорти 500 гр
Необычные закуски
Красивые блюда из курицы
Праздничные блюда
Аппетитный обед
Горячее на праздничный стол
Праздничный стол
Блюда на столе
Детские блюда на праздничный стол
Потрясающее горячее на праздничный стол
Немецкий хинкал штрули
Помидоры черри фаршированные креветками
Блюда из курицы
Шведский картофель Хассельбек
Котлеты под сыром
Украшение праздничного стола
Оригинальное блюдо из овощей и фруктов
Курица на праздничный стол
Украшение холодных закусок
Закуски на корпоратив
Горячие закуски
Шампиньоны фаршированные шампиньонами
От закусок до десерта – Instacart
Празднование дня рождения любимого человека требует творческого планирования. И что может быть лучше, чем почтить их память идеальным ужином? Чтобы помочь вам составить меню, от которого у них текут слюнки, мы собрали 57 лучших идей для ужина на день рождения.
Возможно, вы предпочитаете тихий ужин на двоих или вам нужно полное меню для празднования дня рождения для друзей и семьи. У нас есть рецепты для экономных, заботящихся о своем здоровье, самых привередливых едоков, толпы и многого другого.
Содержание
- Недорогие рецепты
- Полезные рецепты
- Для больших компаний
- Для привередливых едоков
- Гарниры 900 11 Закуски
- Коктейли
- Десерты
Брейк банку не обязательно создавать эти вкусные идеи для праздничного ужина. Простые ингредиенты, наполненные ароматом, сделают трапезу незабываемой. Подарите любимому человеку путешествие за вкусовыми рецепторами, изучая новые рецепты со всего мира.
1. РаменТарелка рамэна в японском стиле станет потрясающей презентацией на обеденном столе в честь дня рождения. Ароматный бульон содержит лапшу рамен, кусочки курицы, горсть овощей и яйцо всмятку с жидким желтком.
2. Вегетарианские энчиладыДля вегетарианцев эти вегетарианские энчилады — настоящий хит! Они упакованы с красочной смесью недорогих ингредиентов, таких как кукуруза, цуккини, перец поблано и черная фасоль. Вместо традиционного красного соуса энчилада они покрыты простой в приготовлении домашней сальсой из помидоров. И бонус — вы можете сделать этот рецепт веганским, просто исключив сыр!
3. Фаршированные перцы из индейкиУдобная еда, такая как классические фаршированные перцы, отлично подходит для празднования дня рождения. Эта версия упрощает оригинальные рецепты на основе говядины, используя фарш из индейки и множество сытных овощей.
4. Жареный цыпленокНекоторые повара считают, что идеально прожаренный цыпленок — это идеальное блюдо. Поскольку покупка целой курицы более выгодна, чем покупка куриных грудок в упаковке, этот рецепт позволяет приготовить элегантное блюдо по разумной цене.
5. Свиные отбивные с яблоком и бекономБекон делает все лучше, верно? В том числе дни рождения. Кроме того, сочетание копченого бекона, обжаренного лука и яблок с обжаренными свиными отбивными сделает ваш дом восхитительно пахнущим. Этот рецепт имеет дополнительное преимущество в том, что он палео.
6. Паста БолоньезеПотратить время на приготовление томленного на медленном огне соуса Болоньезе с начинкой из мясного фарша, помидоров, трав и овощей – это акт любви к человеку, празднующему день рождения. Если смешать его с макаронами и сочетать с салатом, получится сытная итальянская еда.
7. Куриные голени с карриЭти куриные голени с карри — недорогой способ побаловать близкого человека ярким вкусом на ужине в честь его дня рождения. В этом тринидадском рецепте вам предлагается сначала замариновать курицу в измельченной версии пико де гальо, а затем приготовить соус карри. Это блюдо хорошо сочетается с рецептом риса с кокосом и лаймом, приведенным ниже.
Идеи здорового питания на день рожденияДни рождения часто напоминают нам о нашем долголетии и могут вдохновить на усилия по улучшению нашего здоровья и благополучия. Или, возможно, вы никогда не нуждались в напоминании и делали выбор в пользу здоровья круглый год (браво!). Этот раздел предлагает несколько вкусных рецептов, идеально подходящих для празднования долгой и счастливой жизни.
8. Севиче из моллюсковСевиче — блюдо, распространенное в Латинской Америке. Он сочетает в себе сырую рыбу и морепродукты с зеленью и овощами в цитрусовом соке. Кислота из сока начинает расщеплять белки морепродуктов, в результате чего его текстура становится твердой и шелушащейся. Этот рецепт севиче отходит от традиционной рыбной концепции в пользу моллюсков.
9. Cacciatore из курицыКлассическое итальянское блюдо cacciatore из курицы — это здоровое праздничное блюдо, которое можно приготовить менее чем за час. С грибами, перцем и луком, тушеными в толченых помидорах и вине, курица получается нежной и насыщенной ароматом. Этот конкретный рецепт также не содержит глютена.
10. Медово-имбирный лососьЛосось полезен для здоровья. В нем мало насыщенных жиров, отличный источник витаминов B12 и D, отличный источник белка и много калия. Этот рецепт медово-имбирного лосося прост в приготовлении и обеспечивает вкусный и элегантный ужин на день рождения.
11. ПаэльяЭто сытное блюдо из Испании изобилует морепродуктами, рисом, овощами и вкусом шафрана. Паэльи также достаточно для небольшой компании, идеально подходящей для гостей на дне рождения.
12. РататуйСемь видов овощей, белая фасоль и полента делают рататуй сытным вегетарианским блюдом с богатым вкусом. Кроме того, это вдохновляющий выбор для поклонников одноименного диснеевского фильма. Устройте элегантный ужин в честь дня рождения Диснея с блюдом и фильмом.
13. Палтус с чили гремолатаРыба на гриле — это быстрый и полезный вариант меню для праздничного ужина. Оживите палтуса на гриле с помощью легкой гремолаты, наполненной смелыми ароматами калабрийского перца чили, петрушки и чеснока.
14. Запеканка из курицы и дикого рисаДикий рис богат антиоксидантами и считается более полезным вариантом, чем традиционный белый рис. Этот рецепт запеканки из курицы и дикого риса представляет собой сырную запеканку на основе грюйера, покрытую хрустящими гренками с маслом.
Легкие блюда для больших компанийДни рождения означают накормить толпу, что может быть непросто. Но это не обязательно, как покажет этот сборник рецептов. Есть несколько вариантов, которые легко собрать и удовлетворить вкусовые рецепторы ваших гостей.
15. Запеканка из картошкиВ этом рецепте смесь из мясного фарша и овощей выкладывается под начинку из картошки и сыра. Простая природа ингредиентов в этой запеканке tater tot дает широкие возможности изменить рецепт в соответствии с потребностями гостей вашей вечеринки.
16. Рваная свинина в мультиваркеВечеринка по случаю дня рождения — идеальное время, чтобы достать медленноварку из хранилища, чтобы сделать время приема пищи менее напряженным для вас как хозяина. По этому рецепту получается целая куча ароматной тертой свинины в соусе для барбекю из корневого пива, которую гости могут использовать для приготовления бутербродов, тако и многого другого. Не любите темное мясо? Изучите любой из наших аппетитных рецептов курицы в медленноварке, чтобы найти другие идеи для легкого ужина на день рождения.
17. Спагетти с фрикаделькамиКлассические спагетти с фрикадельками всегда нравятся публике. Готовите ли вы свои собственные или покупаете замороженные фрикадельки, гости будут довольны знакомой комфортной едой.
18. Слайдеры «Монте-Кристо»Вдохновленные похожим сэндвичем, популярным в Диснейленде, эти маленькие закуски состоят из тонких слоев ветчины, индейки и сыра на мягких булочках. Традиционно бутерброды Монте-Кристо окунают в джем, но эти ползунки Монте-Кристо включают малиновое варенье внутри бутерброда.
19. Вегетарианские такоЭти тако из сладкого картофеля и черной фасоли легко приготовить для толпы. Они также легко адаптируются к различным вкусам и диетическим потребностям гостей на вечеринке по случаю дня рождения.
20. Гамбо с креветкамиКлассический каджунский суп из Луизианы, гамбо похож на густой суп и традиционно подается с белым рисом. Этот рецепт гамбо из креветок включает в себя множество ароматных ингредиентов, таких как креветки, копченая колбаса, бекон, помидоры, перец, лук, чеснок, сельдерей и бамия.
21. Гигантский чизбургерИногда эффектное блюдо поднимает день рождения на новый уровень. Этот огромный чизбургер размером с вечеринку может выполнить эту роль. Массивный негабаритный бургер сделан из колоссальных трех фунтов говяжьего фарша!
Идеи для привередливых едоковПривередливые едоки празднуют дни рождения так же часто, как и все остальные, поэтому важно иметь вкусные варианты для празднования дня рождения.
22. БлиныЗавтрак на ужин — отличный способ побудить привередливых едоков к еде. Блины легко приготовить, и они могут стать простой основой для лечения на любой вкус. Украсьте ягодами и кленовым сиропом или сделайте из них пикантный сэндвич с колбасой, яйцами и сыром посередине.
23. Куриный пармезанКуриный пармиджана сочетает в себе классический и простой вкус куриных котлет в панировке, насыщенного томатного соуса и липкой расплавленной моцареллы. С коротким списком ингредиентов этот ужин на день рождения будет на столе примерно через 20 минут. Когда вы приступите к приготовлению, обязательно обратитесь к нашему руководству о том, как загустить соус, если ваш томатный соус станет жидким.
24. Создайте свой собственный карман для пиццыГотовое тесто для пиццы сегодня доступно в большинстве продуктовых магазинов, что упрощает этот рецепт. У придирчивых едоков есть возможность добавить свои любимые начинки для пиццы в свои персонализированные карманы для пиццы.
25. Бифштекс с картофелемМясо и картофель любят многие люди, и этот рецепт — отличный способ удовлетворить любую тягу ко дню рождения. Тонкий баланс чеснока, масла и трав придает яркий и декадентский вкус этому сытному блюду из кусочков стейка и картофеля.
26. Слайдеры для курицы и вафельУпомяните курицу и вафли, и глаза многих людей загорятся при мысли о вкусностях. Этот конкретный рецепт включает в себя острый медовый соус чипотле и вафли с халапеньо, но эти элементы специй можно исключить, если ваш придирчивый едок предпочитает блюдо без специй.
27. Говядина и брокколиВместо того, чтобы идти за китайской едой на день рождения близкого человека, попробуйте приготовить ее дома. Классическая говядина и брокколи быстро соберутся на вашей кухне.
28. Гавайские стейки из индейки териякиСочетание терияки и ананаса — идеальное сочетание. Добавив их к этим маленьким гамбургерам с гавайской индейкой, вы получите вкусный портативный ужин на день рождения.
Идеальные гарниры на день рожденияСписок основных блюд, которые можно выбрать при планировании меню ужина на день рождения, огромен. И вариантов гарниров не меньше. Вот семь вкусных гарниров, которые дополнят ваш праздник.
29. Салат из стружки спаржиИз тонкой стружки сырой спаржи получаются нежные ленты с освежающим вкусом. Пармезан, золотистый изюм и кедровые орешки добавляют контраста этому салату из нарезанной спаржи, который дополняется простой заправкой из лимонного сока и оливкового масла.
30. Картофель с гребешкомКартофель с гребешком — сытный и вкусный — идеально подходит для праздничного ужина в честь дня рождения. В то время как ароматы и текстуры приятны, простой список ингредиентов и необходимая подготовка делают его легким дополнением к вашему меню.
31. Жареные цукини с панировочными сухарями с пармезаномСвежие цуккини с хрустящими панировочными сухарями, свежими травами, пармезаном и чесноком станут легким дополнением к меню с более тяжелыми закусками. В качестве дополнительного бонуса, этот рецепт жареных кабачков восхитителен, когда подается горячим из духовки и при комнатной температуре.
32. Холодная арахисовая лапшаПри использовании в этом пикантном блюде арахисовое масло в сочетании с кунжутным маслом и соей придает этому блюду сладость и землистый ореховый вкус. Холодная арахисовая лапша отлично сочетается со слегка глазированным куском рыбы или может быть едой сама по себе.
33. Греческий салатОгурцы, помидоры и красный лук служат хрустящей и свежей овощной основой для этого легкого греческого салата. Оливки Каламата и сыр фета добавляют приятный соленый контраст, который также смягчается острым лимонным соусом.
34. Кокосовый рис с лаймомПриготовление риса в кокосовом молоке создает ароматную и пышную основу для этого блюда. Кислотность сока лайма и яркость свежей кинзы в этом рецепте кокосового риса завершают вкусовой профиль этого нежного блюда.
3
5. Теплый салат из брюссельской капустыТонко нарезанные только что приготовленные брюссельские капусты с пикантной апельсиново-имбирной заправкой придают теплый салат из брюссельской капусты, наполненный ароматом. И, если это блюдо празднует кого-то, кто ест палео, то это блюдо подходит.
Рецепты закусок для празднования дня рожденияПоскольку гости собираются на празднование дня рождения в вашем доме, наличие легких закусок и закусок имеет решающее значение для приятной вечеринки. Ищите закуски, которые гости могут есть одной рукой, а в другой держать напитки.
36. Запеченные куриные крылышки с розмариномКуриные крылышки – прекрасная закуска благодаря своему небольшому размеру и возможности есть их пальцами. Этот простой рецепт куриных крылышек с розмарином придает этим крошечным кусочкам массу вкуса.
37. Быстрые маринованные грибыЕсли времени на подготовку к дню рождения мало, этот рецепт маринованных грибов станет настоящим спасением. Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, пока не наступит время вечеринки.
38. Сатай из тофу с арахисовым соусомКак губка, этот тофу впитывает аромат слегка острого маринада, которым он облит. . Если тофу вам не нравится, вы можете приготовить этот рецепт с курицей или сделать его веганским и вегетарианским, заменив рыбный соус соевым соусом.
39. Слоеные крабовые палочкиВолшебное сочетание сливочного сыра, крабового мяса и зеленого лука делает эти жареные клецки из крабовых палочек вызывающими привыкание. Имея небольшое количество ингредиентов, вы можете легко приготовить их заранее и заморозить до тех пор, пока они не понадобятся.
40. Фаршированные финики, завернутые в беконЗнаете ли вы, что более 90% фиников, собираемых в Америке, выращивается в пустынном регионе Калифорнии, известном как Долина Коачелла? Эти сладкие фрукты идеально сочетаются с соленым беконом и острым козьим сыром. Рецепт фаршированных фиников, завернутых в бекон, прост и стоит затраченных усилий.
41. Чипсы с сыром халапеньоЕсли именинник любит острую пищу, он может попросить себе эти чипсы с халапеньо. Ломтики халапеньо кладут на небольшие горки сыра и покрывают беконом, а затем запекают, пока они не расплавятся.
42. Стопки огурцов с острым лососемПриготовьте свой собственный острый майонез, чтобы смешать его с остатками вареного лосося, а затем посыпьте кружочками огурца, чтобы получилась элегантная закуска на день рождения. Нарезанные на четвертинки помидоры черри и веточка зеленого лука сверху дополняют стильный вид этих пряных стопок огурцов с лососем, когда они выстраиваются в линию на блюде.
Рецепты коктейлей на день рожденияДля тех, кто любит их, праздничные коктейли на день рождения могут придать блеск вашему блюду. Если вы смешиваете отдельные стаканы или готовите коктейли, обычно каждый найдет что-то для себя.
43. Персиковый BelliniЭта версия классического рецепта Bellini, созданная в Италии в 1930-х годах, представляет собой фруктовую смесь персикового сока и игристого вина. Это легкое и освежающее дополнение к любому праздничному столу.
44. Ромовый пунш CoquitoЕсли вам посчастливилось побывать в Пуэрто-Рико, возможно, вы пробовали ромовый пунш на основе кокосового молока, известный как coquito. Напиток, который обычно подают во время зимних праздников, содержит множество специй, включая звездчатый анис, гвоздику и 24 палочки корицы.
45. Коктейль с виски Old SmokeshowДля любителей виски этот рецепт является продолжением классического старомодного рецепта. Чтобы добиться уникального дымного вкуса, сок из жареных апельсинов используется для приготовления обугленного апельсиново-ванильного сиропа.
46. Красное вино с горячим какаоПразднование дня рождения в холодные месяцы может потребовать горячих коктейлей для гостей вечеринки. Этот простой рецепт горячего какао с красным вином в горшочке добавляет бутылку красного вина для необычного, но вкусного сочетания.
47. Водка с мартиниСделайте свой праздничный ужин еще более изысканным, выбрав любимый напиток Джеймса Бонда. Водка с мартини, состоящая всего из трех основных ингредиентов, представляет собой простой коктейль, чтобы проверить ваши предпочтения в отношении «взболтанного» или «перемешанного».
48. Фруктовые замороженные маргаритыВоспользуйтесь замороженными фруктами в морозильной камере, чтобы приготовить быстрые коктейли на день рождения. Используя замороженные фрукты, вы можете сократить количество льда при смешивании, тем самым ограничив степень разбавления ваших фруктовых замороженных маргарит.
49. МикеладаЕсли именинник больше любит пиво, то этот коктейль для него! Микелада — это пиво, которое подают в стакане с солью, смешав его с острым соусом, соевым соусом и вустерширским соусом.
Десерты на день рождения к ужинуНи один день рождения не обходится без десерта! Но для приятного времяпрепровождения не требуется простой торт ко дню рождения. Рассмотрите эти идеи десертов на день рождения для вашей следующей вечеринки.
50. Пирожные Kahlua со сливочной помадкойГлазурь Kahlua поверх этих декадентских влажных пирожных понравится как любителям шоколада, так и любителям кофе. Дни рождения — отличный повод повысить уровень своей игры с пирожными с этим рецептом пирожных с кремовой помадкой Kahlua.
51. Лимонный чизкейк с безеЭтот эффектный лимонный чизкейк с безе поразит ваших гостей, когда они его увидят. Классический чизкейк, покрытый слоем лимонного курда и горой поджаренного безе, представляет собой впечатляющий внешний вид и восхитительный вкус.
52. Вупи-пирожкиВы можете превратить простую коробку смеси для торта во вкусные печенья, необходимые для приготовления этого рецепта вупи-пирога. Добавьте начинку из сливочного сыра из белого шоколада в центр сэндвича, и вы получите восхитительное угощение на день рождения.
53. Теплый клубничный пирогПолучите максимум удовольствия от клубничного сезона и попробуйте этот уникальный вариант клубничного песочного пирога. Сладкое домашнее печенье служит основой для сладкого клубничного соуса.
54. Шоколадно-миндальный торт без мукиОснованный на классическом итальянском шоколадном торте без муки, известном как Torta Caprese, этот рецепт на самом деле палео, без глютена и молочных продуктов! Это означает, что мы все можем получить лишний кусочек десерта, верно?
55. Кейк-попсыЕсли вы не любите украшать торт ко дню рождения, то создание собственных кейк-попсов станет для вас отличным решением. После выпекания желтой смеси для торта ее нужно раскрошить и добавить в емкость с глазурью. Затем, сформировав из смеси шарики, вы макаете их в растопленную шоколадную глазурь и вуаля!
56. Флан со взбитыми сливками из бурбонаЭтот десерт требует внимания на следующем дне рождения. Демонстрация пирога по этому рецепту со вкусом меда и миндаля за обеденным столом произведет впечатление на ваших гостей. А добавление ложечки взбитых сливок из бурбона станет метафорической вишенкой на торте.
57. Трехслойный лимонный пирогУдивите любителей пирогов на день рождения этим простым в приготовлении трехслойным лимонным пирогом. Сливочная и освежающая начинка расположена слоями между маслянистой корочкой из крекера Грэма. Сладко-терпкий профиль вкуса — прекрасное завершение декадентской трапезы на день рождения.
После того, как вы выберете рецепты идеального ужина на день рождения из этого списка, самое время отправиться за покупками для большой ночи. Команда Instacart поможет сделать вашу жизнь проще. Покупайте из дома ингредиенты, которые вам понадобятся, и доставляйте их к вашей двери. Используйте сэкономленное время, чтобы завернуть подарок на день рождения, который вы спрятали в шкафу!
Инстакарт
Instacart — ведущая компания в области продуктовых технологий в Северной Америке, сотрудничающая с более чем 1100 национальными, региональными и местными розничными баннерами для доставки из более чем 80 000 магазинов в более чем 14 000 городов Северной Америки.Идеи для празднования дня рождения с домашним ужином
Празднуете ли вы свой день рождения или день рождения кого-то из близких и близких, присутствие любимых людей рядом с вами — один из лучших способов отметить это событие. Войдите на вечеринку по случаю дня рождения. Разнообразие идей для ужина на день рождения так же разнообразно, как и количество приглашений на день рождения, доступных в Paperless Post (а это много !). При рассмотрении вопроса о проведении вечеринки по случаю дня рождения размер вечеринки всегда будет важным фактором. Планирование ужина в узком кругу для небольшой группы из пяти или даже восьми человек — это совсем не то, что накормить большую группу гостей.
Ищете ли вы идеи для ужина на день рождения дома или в ресторане, ниже вы найдете десятки потрясающих вариантов на любой вкус и бюджет. Поэтому, прежде чем задуть эти свечи и копаться в торте, ознакомьтесь с нашими полезными советами.
- Идеи ужина на день рождения для небольшой компании
- Идеи ужина на день рождения для большой компании
- Дешевые и простые идеи ужина на день рождения
- Идеи веганского ужина на день рождения
- Идеи торта и десерта ко дню рождения
- Идеи напитков на день рождения
- Идеи ужина на день рождения в ресторане
Идеи ужина на день рождения для небольшой компании
Когда вы планируете вечеринку по случаю дня рождения с небольшим списком гостей, вы можете выбрать более сложные рецепты. В то время как ужин на день рождения для детей может быть таким же простым, как хот-доги или вечеринка с пиццей, ужин на день рождения для взрослых может быть немного более изысканным. Тем не менее, простые рецепты одинаково подходят (и ценятся) и для небольших компаний. Вот несколько рецептов, рассчитанных на двух-шести гостей.
1. Классическое мюле-фри
Это пикантное основное блюдо родом из Бельгии. Оно состоит из мидий в винном соусе и подается с картофелем фри.
Количество порций: 4
Общее время: 25 минут
Аллергены: Содержит моллюсков и вино
Получите рецепт в Food Network.
«Бокалы» безбумажной почты; Изображение через Plays Well with Butter.
2. Говядина Веллингтон
Это блюдо, ставшее популярным благодаря Гордону Рамзи и его кулинарным конкурсам, состоит из стейка из вырезки, покрытого паштетом и дюкселем и завернутого в слоеное тесто. Ужин на день рождения с говядиной по-веллингтонски хорошо сочетается с классическим приглашением на званый ужин.
Порции: 4
Общее время: Всего 105 минут
Аллергены: Содержит яйцо
Получите рецепт от Simply Recipes.
3. Куртка Джулии Чайлд в вине
Это традиционное французское блюдо включает в себя тушеную курицу в красном вине с беконом, грибами и бренди, если хотите.
Количество порций: 4
Общее время: 75 минут
Аллергены: Содержит вино
Получите рецепт из Бесконечной трапезы.
4. Свиная рулька Schweinshaxe по-немецки
Ищете рецепт, который поразит публику? Хрустящая немецкая свиная рулька редко разочаровывает.
Количество порций: 4
Общее время: 3 часа 35 минут
Аллергены: Содержит пиво
Получите рецепт от Craft Beering.
5. Клецки на сковороде с колбасой и рабе из брокколи
Самое замечательное в этом богатом и сытном блюде то, что все, что вам нужно, это большая кастрюля и сковорода, чтобы приготовить его примерно за полчаса.
Количество порций: 6
Общее время: 30 минут
Аллергены: Содержит молочные продукты
Получите рецепт от Pure Wow.
6. Суп из свиной кости Камджатанг
Этот корейский суп, идеально подходящий для прохладных зимних вечеров, согревает душу насквозь.
Количество порций: 2-3, удвойте рецепт на 6 человек.
Общее время: 2 часа
Аллергены: Содержит рыбный соус чи.com.
7. Саке, приготовленное на пару, с острой капустой
Если вы ищете идеи ресторанного качества, которые можно приготовить дома, саке, приготовленное на пару, — лучший выбор.
Порции: 4
Общее время: 35 минут
Аллергены: Содержит алкоголь
Получите рецепт от Вкус Дома.
Изображение с помощью Downshiftology; Taco Placeros от Paperless Post
Идеи ужина на день рождения для большой компании
Большие собрания могут быть очень веселыми, особенно если вы устраиваете вечеринку-сюрприз. Если вы планируете организовать встречу с большим количеством людей, разумным выбором может стать идея простого ужина на день рождения. Приготовьте вкусное блюдо, которое может накормить 10 или более гостей — удвойте количество рецептов ниже, если вам нужно больше порций, и, возможно, даже оставьте место на несколько секунд (и остатки)!
Особенно важно учитывать время для больших групп. Все эти рецепты могут немного постоять в духовке или на грелке, если почетный гость опаздывает, а подавать их лучше всего с несколькими бутылками вашего любимого вина.
8. Тако с барбекю в медленноварке
Добавьте веселья (и уменьшите свою нагрузку), предложив каждому собрать свои собственные тако в комплекте с баром сальсы.
Выход: От 8 до 24 тако
Общее время: 10 минут на подготовку, 8 часов на приготовление.
9. Жаркое из баранины по-гречески
Не пугайтесь! Жареная баранина также может быть в вашем списке идей для легкого ужина на день рождения.
Количество порций: 8
Общее время: 15 минут на подготовку, 1 час 45 минут на приготовление
Получите рецепт от BBC Good Food.
10. Паэлья с морепродуктами
Вам понадобится очень большая сковорода и даже больше, если вы обслуживаете больше людей. Паэлья — это сытное блюдо, которое требует тяжелого, плотного, хрустящего хлеба и идеально охлажденного белого хлеба.
Количество порций: 10
Общее время: 45 минут
Аллергены: Содержит рыбу и моллюсков
Получите рецепт из New York Times (платный доступ) .
11. Лучший рецепт мясного рулета
Мясной рулет не должен быть скучным. Это милый, вызывающий ностальгию выбор, особенно если именинник скучает по своему любимцу детства.
Количество порций: 8
Общее время: 10 минут на подготовку, 1 час на приготовление
Аллергены: Содержит пшеницу и молочные продукты нис.
12. Куриные бедра на пахте в сковороде
Приготовьте столько бедер, сколько вам нужно, чтобы угостить всех. Этот рецепт прекрасно масштабируется, чтобы соответствовать списку гостей.
Порций: От 6 до 8
Общее время: 8 часов
Аллергены: Содержит молочные продукты
Получите рецепт от Pure Wow.
13.
Приготовление говядины по-бургундскиДля рецепта, который можно приготовить заранее, говядина по-бургундски хранится в кастрюле столько времени, сколько вам нужно – в холодильнике, если вы готовите его накануне, или в плита, если вы начинаете рано день.
Количество порций: 12
Общее время: 45 минут на подготовку, 3 часа на приготовление
Аллергены: Содержит вино
Получите рецепт в кафе Sucre Farine.
14. Чаша для лапши с вьетнамской вермишелью
Разложите все по отдельным мискам или, как в случае с тако выше, разложите ингредиенты, чтобы каждый мог сделать свою собственную тарелку с лапшой. Эта идея заслуживает веселого, уникального приглашения.
Порций: До 20
Всего: 2 часа
Аллергены: Содержит рыбный соус
Получите рецепт от Joyous Apron.
Недорогие и простые идеи для ужина на день рождения
Нет необходимости в вечерних платьях и костюмах-тройках. Иногда подходит случайная вечеринка по случаю дня рождения, и она не обязательно должна быть дорогой. Самое главное — отлично провести время с друзьями и семьей, а приведенные ниже идеи обязательно доставят широкие улыбки и полные животы — при ограниченном бюджете.
15. Спагетти и фрикадельки
Сделайте столько, сколько хотите, и подавайте с хрустящим хлебом и вашим любимым красным.
Количество порций: 4
Общее время: 1 час
Аллергены: Содержит яйца и пшеницу
Получите рецепт от Delish.
16. Свиные отбивные с ананасом
До сих пор не принято решение о том, можно ли использовать ананас в пицце, но нет сомнений, что ананас и свинина идут рука об руку. Эти свиные отбивные приобретают яркий тропический вкус благодаря этому варианту рецепта.
Количество порций: 4
Общее время: 25 минут
Аллергены: Содержит сою
Получите рецепт из The Endless Meal.
17. Жареный цыпленок с текилой и лаймом
Добавьте немного юго-западного колорита с курицей, которая напомнит гостям ужина маргариту с лаймом.
Количество порций: 4
Общее время: 20 минут
Аллергены: Содержит текилу
Получите рецепт от шеф-повара.
18. Запеканка с картошкой «Неряшливый Джо»
Кто не любит неряшливого Джо и картошку с картошкой? Для этого вкусного, сытного ужина купите причудливый флаер.
Количество порций: 6
Общее время: 1 час
Аллергены: Содержит молочные продукты
Рецепт из книги «Назад к моим южным корням».
Флаер «Birthday Bites» безбумажной почты.
19. Ползунки из рваной свинины с макаронами и сыром
Еда, которую можно взять с собой, отлично подходит для празднования дня рождения, потому что гости могут продолжать общаться, не обязательно садясь за стол.
Выход: 12 шт.
20. Жареные пивные сосиски с квашеной капустой
Думаете, что для легкого ужина на день рождения должно быть мало ингредиентов? У этого в списке всего 10, многие из которых являются необязательными, если вы хотите обойтись без них.
Количество порций: 12
Общее время: 1 час и 20 минут
Аллергены: Содержит пиво
Получите рецепт от Taste of Home.
21. Классический пастуший пирог
Наполните свои счастливые желудки картофельным пюре и говяжьим или бараньим фаршем, заправленным пикантным соусом, чтобы приготовить настоящее классическое блюдо для комфортного времяпрепровождения.
Количество порций: 6
Общее время: 20 минут на подготовку, 50 минут на приготовление
Аллергены: Содержит муку и молочные продукты
Получите рецепт в The Wholesome Dish.
Идеи веганского ужина на день рождения
Растительные блюда становятся все более популярными. У вас могут быть гости-веганы, и вы хотите уважать их диетические пожелания, не выделяя их отдельным блюдом только для них. Или вы хотите представить больше растительной кулинарии, чтобы все могли наслаждаться. Обедаете ли вы в саду или просто пользуетесь его щедростью, эти ароматные веганские идеи ужина на день рождения обязательно станут хитом.
«Party Stripes» от Coral & Tusk для безбумажной почты; Изображение через Rainbow Plant Life.
22. Ризотто с масляными грибами и мисо
Грибы наполнены вкусом умами, и когда вы замените пармезан и масло, которые обычно содержатся в ризотто, на масло мисо, вы даже не заметите, что их нет.
Количество порций: 6
Общее время: 1 час
Аллергены: Содержит вино
Получите рецепт от Rainbow Plant Life.
23. Бефстроганов из одной кастрюли
Невозможный – отличная замена говяжьему фаршу. Поменяйте традиционную яичную лапшу на макароны с взъерошенной пшеницей, и это веганское блюдо из макарон станет восхитительным ужином на день рождения.
Количество порций: 4
Общее время: 45 минут
Аллергены: Содержит пшеницу
Получите рецепт в блоге Hot for Food.
24. Чана масала
Многие замечательные индийские карри уже являются вегетарианскими. Это карри из нута является одним из самых известных. Подавайте с жасминовым рисом или веганским нааном.
Количество порций: 8
Общее время: 30 минут
Аллергены: Нет
Получите рецепт от Holy Cow Vegan.
25. Веганская запеканка с тако
Неважно, что день рождения не во вторник, потому что эта запеканка с тако – праздник в любой день недели.
Количество порций: 9
Общее время: 10 минут на подготовку, 40 минут на приготовление
Аллергены: Содержит муку
Получите рецепт у Кролика и Волков.
26. Веганское жаркое
Это яркое жаркое стир-фрай радует глаз и желудок. Яркие цвета идеально подходят для волнения празднования дня рождения.
Количество порций: 4
Общее время: 30 минут
Аллергены: Содержит орехи (по желанию)
Получите рецепт у Норы Кукс.
27. Восторг Будды ло хан джай
Традиционное вегетарианское блюдо, которое обычно употребляют буддийские монахи, Восторг Будды полон веганских деликатесов, которые вы можете настроить по своему вкусу и наличию ингредиентов.
Количество порций: 6
Общее время: 1 час на подготовку, 15 минут на приготовление
Аллергены: Содержит сою Жизнь.
28. Сливочная веганская паста
Для этого веганского варианта макарон с сыром без сыра насладитесь острой смесью белой фасоли и лимонного сока.
Количество порций: 4
Общее время: 10 минут на подготовку, 20 минут на приготовление
Аллергены: Содержит орехи (по желанию) и лимоны.
Идеи торта и десерта ко дню рождения
День рождения не обходится без одной-двух сладких угощений, верно? Не забудьте про праздничный торт и десерт. Если торт не является чашкой чая именинника, есть много других потрясающих десертов на день рождения, которые можно подать на званом ужине. Правильно завершите трапезу одним или несколькими из этих идей торта и десерта ко дню рождения.
Изображение из тика и тимьяна; «Бузина» от Liberty Fabrics для безбумажной почты.
29. Классический торт ко дню рождения
Если не сломалось, не чини.
Количество порций: 12
Общее время: 2 часа 55 минут
Аллергены: Содержит яйца и молочные продукты
Получите рецепт в разделе Мои рецепты.
30. Клубничное песочное печенье Bisquick
Знаешь, эта быстрая смесь подходит не только для оладий на завтрак.
Количество порций: 6
Общее время: 32 минуты
Аллергены: Содержит молочные продукты
Получите рецепт из «Безумно хороших рецептов».
31. Пирожные ко дню рождения
Богатые и вкусные шоколадные пирожные — отличный способ отпраздновать день рождения.
Порции: 9
Общее время: 1 час 15 минут
Аллергены: Содержит яйца и молочные продукты
Получите рецепт из Дневников Кейгла.
32. Пирог с лаймом
Возьмите классические вкусы пирога с лаймом, поместите их в форму для торта и вуаля.
Количество порций: 18
Общее время: 1 час 10 минут
Аллергены: Содержит яйца и молочные продукты
Получите рецепт из раздела Все рецепты.
33. Слоеный торт с конфетти
С этим тортом вы получите все удовольствие от конфетти без необходимости подметать его потом.
Сервис: 12-14
Общее время: 4 часа
Аллергены: содержит яйца и молочные продукты
Получите рецепт от Sally’s Caking Addiction.
34. Крем-брюле «Ходжича»
Создайте эффект «вау» с помощью этой веселой идеи для празднования дня рождения: факел — отличный элемент зрелищности.
Порции: 4
Общее время: 4 часа 35 минут
Аллергены: Содержит яйца и молочные продукты.
Получите рецепт на Пропорциональной тарелке.
35. Пончики-единороги
Пончики после праздничного ужина – это радость и для молодых, и для тех, кто молод душой.
Количество порций: 12
Общее время: 42 минуты
Аллергены: Содержит яйца и молочные продукты
Получите рецепт от The Spruce Eats.
Идеи напитков на день рождения
Наполните бокалы вкусными напитками, чтобы поднять тост за именинника. Эти идеи напитков на день рождения включают в себя как алкогольные, так и безалкогольные смеси, которые обязательно вызовут восторг у ваших гостей.
36. Black Manhattan
Более горько-сладкий вариант классического Manhattan. Содержит спирт.
Получите рецепт на сайте Liquor.com.
37. Игристое малиновое шампанское
Потому что мыльные пузыри бывают не только в новогоднюю ночь. Содержит спирт.
Получите рецепт в Modern Farmhouse Eats.
38. Мидори сётю сауэр
Изготовлено из дынного ликера и японского спирта, похожего на соджу. Содержит спирт.
Получить рецепт от еды и вина.
«Фотография праздника конфетти» от Paperless Post; Изображение через классический поворот.
39. Торт с мартини на день рождения
Ликер из белого шоколада, украшенный разноцветной посыпкой. Содержит спирт.
Получить рецепт в A Classic Twist.
40. Безалкогольный коктейль «Маргарита»
Классическая маргарита с лаймом и нулевой степенью крепости.
Получить рецепт у Лиз по вызову.
41. Молочный коктейль Funfetti
Без алкоголя, но столько взбитых сливок, сколько пожелает именинник.
Получите рецепт на Recipes.net.
42. Рой Роджерс
Похож на Ширли Темпл, но готовится из колы.
Получите рецепт в «Внимательном коктейле».
Идеи ужина на день рождения в ресторане
Не хотите готовить? Без проблем! Забронируйте день рождения в любимом ресторане и закажите проверенные классические блюда. Или, для более смелых идей ужина в ресторане на день рождения, попробуйте что-то совершенно новое. Когда вы ищете уникальные рестораны в вашем районе, рассмотрите возможность изучения международной кухни или более эмпирических ресторанов.
Флаер «Углеводы ко дню рождения», отправленный безбумажной почтой.
- Классический американский стейк-хаус: Выдержанный кусок мяса может быть звездой, но замечательные гарниры составляют основу блюда.
- Бар и гриль с караоке: Устройте настоящую вечеринку по случаю дня рождения — с акцентом на вечеринку — попросите именинника спеть для всех свою любимую песню (или спойте им серенаду сами).
- Корейский ресторан-барбекю: Есть что-то особенное в том, чтобы посидеть у гриля и приготовить лос-анджелесские гальби и булгоги.
- Фондю: Приготовьте восхитительную пасту, которую нанизываете на шампур и опускаете в чан с расплавленным сыром.
- Японский ресторан hibachi: Театральность поваров hibachi действительно не имеет себе равных, что делает их отличной идеей для празднования дня рождения в ресторане.
- Ресторан винного завода: Для более стильного мероприятия совместите дегустацию вин на местном винном заводе с ужином в ресторане отеля.
- Тики-бар и ресторан: Полинезийская тема и изысканные коктейли — именно то, что побудит любителей вечеринок расслабиться и быть собой.
Празднование дня рождения лучше с Paperless Post
Думайте о Paperless Post как о мизансцене для приготовления веселого ужина на день рождения.