👌 Гуляш из курицы, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Гуляш из куриного филе в соусе из см…
Не знаете, что приготовить из куриного филе, а в холодильнике почти пусто? Гуляш из курицы – идеальная еда. Идеальная, потому что и готовится просто и быстро, и сочно-вкусно получается. То есть и завт…
Гуляш из курицы по-венгерски
Лучшего мясного блюда венгерской кухни сложно найти. Я имею в виду не только вкусовые качества гуляша. Ведь его можно готовить по разным рецептам – и классическим, и заимствованным, и собою сочиненным…
Гуляш с подливкой из куриных желудоч…
Если в вашей семье есть мужчины, то, как правило, их приходится кормить. И иногда поить. Но кормить обычно чаще. Большинство мужчин в качестве еды рассматривают хороший такой кусок мяса. Вот и мой…
Гуляш из курицы с тыквой
Подливочки и гуляши — это то, без чего не обходится ни одна хозяйка. Я приготовила гуляш из курицы с тыквой, чем несказанно порадовала свою дочку, уж очень она любит кусочки тыквы. К такому гуляшу…
Гуляш из курицы с овощами в сливочно…
Гуляш из курицы для меня всегда был и есть из разряда «экспресс-рецептов» — ведь когда времени мало, а муж голодный, и в холодильнике есть только пара размороженных куриных бёдрышек, а также много ово…
Вкуснейшая курица карри по-китайски
Открываем для себя сегодня китайскую кухню и готовим вкуснейшую курицу карри по-китайски. Китайские кулинары добавляют в блюда с карри свои традиционные ингредиенты — имбирь, чеснок и соевый соус. Соу…
Гуляш из курицы с дижонской горчицей
Это самый простой рецепт гуляша, который я когда-либо видела. Я недавно готовила подобное блюдо. Там, собственно, тоже не особо заморачивалась. Но сегодняшний гуляш из курицы превзошел все мои ожидани…
Гуляш из курицы
Это блюдо венгерской кухни любят многие. Правда, переиначили вконец. Ведь у каждой хозяюшки есть свои секреты и приемы. Мясо курицы всегда можно по-разному приготовить. А тут – гуляш из курицы, да еще…
Вкусный гуляш из куриных голеней с к…
Вашему вниманию сегодня предлагаю рецепт приготовления гуляша из куриных голеней с кабачками в сметанно-томатном соусе – нежного, сочного, сытного и очень вкусного блюда! Для того, чтобы приготови…
Домашний порошок карри за 15 минут
Перед вами 2 простых и уникальных способа приготовления домашнего порошка карри по рецептам тайских кулинаров — для цельных и молотых специй. Всего за 15 минут вы сможете создать собственную настоящую…
Фантастический летний салат с курице…
Этот летний, яркий, но вместе с тем очень питательный салат имеет просто фантастический, ни с чем несравнимый вкус, что делает его идеальным для подачи к шашлыку или в качестве оригинального блюда лет…
Куриные сердечки в томатно-сметанном…
Друзья, разнообразьте своё будничное меню, дополнив любимый гарнир обалденными куриными сердечками в нежном томатно-сметанном соусе. На сковороде, всего за 20 минут, мы с вами приготовим отменное блюд…
Курица карри с рисом, помидорами и з…
Курица карри с рисом, помидорами и зеленым горошком — отличное второе блюдо для летнего сезона. Оно имеет ряд преимуществ: во-первых, блюдо быстро готовится, что летом немаловажно, во-вторых, имеет во…
Курица карри по-индийски за 2 просты…
Приготовьте для своей семьи эту восхитительную курицу карри в индийском стиле за 2 простых шага и ее яркие вкусовые сочетания и ароматы вас просто пленят. Готовую курицу карри по-индийски идеально под…
Гуляш из курицы
Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Гуляш из курицы. Попробуйте обязательно, не пожалеете.Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо Гуляш из курицы. Попробуйте обязат Филе ку…
Гуляш из курицы с подливкой
Грамм куриного филе Морковь Лук репчатый Стол. л. мука Грамм растительного масла Грамм воды Черный молотый перец и соль по вкусу
Гуляш из курицы с подливкой
Гуляш из курицы Куриное филе 600 гр. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчик Вода 1,5 ст. Масло подсолнечное 3 ст.л. Томатная паста 1 ст.л. Сметана 2 ст.л. Лавровый лист 2 шт. Мука 1 ст.л….
Гуляш из курицы в мультиварке
Филе куриное 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Лист лавровый 2 шт. Соль и перец Мука 2 ст.л. Томатная паста 1 ст.л.
Гуляш из курицы со сметаной
Филе куриное 500 гр. Сметана 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Мука 4 ст.л. Соль Перец Специи
Гуляш из курицы с подливкой
Грамм куриного филе Морковь Лук репчатый Стол. л. мука Грамм растительного масла Грамм воды Черный молотый перец и соль по вкусу
Гуляш из курицы
Курица 1 шт. Соль Перец Оливковое масло 2 ст.л. Чеснок 3 зубчик Лук репчатый 1 шт. Помидоры 4-5 шт. Вино белое сухое 1 ст. Бульон куриный 1 ст. Томатная паста 2 ст.л. Каперсы 1 ст.л. Розмарин 1 ч.л. П…
Гуляш из курицы с грибами
Куриное бедро 8 шт. Грибы 500-600 гр. Лук репчатый 2-3 шт. Сладкий перец 2 шт. Чеснок 4 зубчик Томатная паста 4 ст.л. Вино белое сухое 300 мл. Соль 1 ст.л. Перец чёрный молотый 0,5 ч.л. Перец чили 0,5…
Гуляш из курицы
Самый нежный гуляш на свете — куриный. Куриная грудка 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 3-4 шт. Мука 1 ст.л. Сметана 2 ст.л. Соль Перец Специи Растительное масло
Гуляш из курицы
Гуляш из курицы Курица 1,5 кг. Сельдерей стебли 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Сладкий перец 1 шт. Томатная паста 50 гр. Сметана 125 гр. Масло 2 ст.л. Бульон куриный 2 ст. Перец красный молотый Зелень Сол…
Вкусный гуляш из курицы с томатной п…
Курица 600 гр. Лук репчатый 2 шт. Мука 1,5-2 ст.л. Томатная паста 1,5 ст.л. Сахар 3/4 ч.л. Чеснок 1-2 зубчик Прованская трава 3/4 ч.л. Морковь 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное 70 мл. Вода 300 м…
Гуляш из курицы с подливкой
Филе куриное 350 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Перец болгарский 1 шт. Томатная паста 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Сухая специя 2 щепотка Зелёный горошек 4 ст.л.
Суп-гуляш из курицы с молодым картоф…
Бульон куриный 2 л. Куриная грудка 700 гр. Картофель молодой 200 гр. Цукини 100 гр. Морковь 150 гр. Помидор 200 гр. Лук зеленый 130 гр. Перец чили 1 стручок Томатное пюре 60 гр. Сметана 100 гр. Мука 2…
Гуляш из курицы в мультиварке
Филе куриное 3 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Сладкий перец 1 шт. Томатная паста 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Вода 100 мл. Растительное масло 3 ст.л. Приправа для гуляша 1 по вкусу Лист лавровый 1–2 шт….
Гуляш из курицы
Филе куриное 1 кг. Лук репчатый 500 гр Морковь 300 гр Перец болгарский 1 шт. Помидоры 2–3 шт. Мука 2 ст.л. Вода 150 мл. Растительное масло Соль Базилик Зелень
Гуляш из курицы со сметаной.
Гуляш из курицы со сметаной Куриное филе 350 гр. Морковь 150 гр. Лук репчатый 100 гр. Сметана 150 гр. Вода 100 гр. Мука 2 ст.л. Соль 10 гр. Перец чёрный молотый 2 щепотка Растительное масло 3 ст.л.
Гуляш из курицы по-мадьярски
Гуляш из курицы по-мадьярски Куриное филе 600 гр. Жир свиной 50 гр. Картофель 700-800 гр. Лук репчатый 2 шт. Томатная паста 3 ст.л. Паприка молотая 1 ч.л. Тмин 1 щепотка Вода 600-700 мл. Соль
Гуляш из курицы с подливкой
Филе куриное 270-300 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 1 ст.л. Сметана 2 ст.л. Растительное масло 3 ст.л. Соль Перец Мука 1 ст.л. Чеснок 2 зубчик Паприка 2 ч.л.
Гуляш из курицы в мультиварке
Вода 150 мл. Филе куриное 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л. Морковь 1 шт. Мука 2 ст.л. Перец чёрный молотый 0.3 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Томатная паста 2 ст.л.
ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ
Гуляш из курицы Филе куриное 600 гр. Морковь 150 гр. Лук репчатый 150 гр. Томатная паста 2 ст.л. Сладкий перец 100 гр. Чеснок 2 зубчик Паприка молотая Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Пе. ..
Суп-гуляш из курицы с молодым картоф…
рецепт картофельного гуляша с курицей Бульон куриный 2 л. Куриная грудка 700 гр. Картофель молодой 200 гр. Цукини 100 гр. Морковь 150 гр. Помидор 200 гр. Лук зеленый 130 гр. Перец чили 1 шт. Томатно…
Суп-гуляш из курицы с молодым картоф…
Суп-гуляш из курицы с молодым картофелем и зелёным луком Бульон куриный 2 л. Куриная грудка 700 гр. Картофель молодой 200 гр. Цукини 100 гр. Морковь 150 гр. Помидор 200 гр. Лук зеленый 130 гр. Перец…
Гуляш из курицы с беконом и овощами
Гуляш из курицы с беконом и овощами. Масло подсолнечное 1 ст.л. Курица 4 кусок Бекон 100 гр. Сельдерей 4 стебель Лук-порей 2 стебель Морковь 225 гр. Мука 2 ст.л. Бульон куриный 600 мл. Лавровый лист…
Гуляш из курицы в сливочном соусе с…
Гуляш из курицы в сливочном соусе Курица 1 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сметана 200 мл. Мука 1 ст.л. Зелёный горошек 250 гр. Соль Перец
ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ С ПОДЛИВКОЙ
Гуляш из курицы с подливкой Куриная грудка 500 гр. Бульон 150 мл. Белое вино 50 мл. Крахмал 3 ст.л. Лук-порей 0,5 шт. Перец болгарский 3 шт. Соль Перец чёрный молотый
Гуляш из курицы с подливкой
Куриная грудка 500 гр. Бульон 150 гр. Белое вино 50 гр. Крахмал 3 ст.л. Лук-порей 0.5 шт. Сладкий перец 3 шт. Соль Перец чёрный молотый
Суп-гуляш из курицы с молодым картоф…
картофельный гуляш с курицей Бульон куриный 2 л. Куриная грудка 700 гр. Картофель молодой 200 гр. Цукини 100 гр. Морковь 150 гр. Помидор 200 гр. Лук зеленый 130 гр. Перец чили 1 шт. Томатное пюре 60…
Гуляш из курицы с тыквой
Гуляш из курицы с тыквой Курица 300-400 гр. Тыква 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Томатная паста 2 ст.л. Масло оливковое 2 ст.л. Масло сливочное 50 гр. Соль Специя для мяса Сахар 1 ч.л.
Рецепт Гуляша из курицы с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Гуляш
Рецепт Гуляша из курицы с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Гуляшавтор Дрожжина Варя
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 106 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Гуляш из курицы, рецепт которого написан ниже, понравится вам простой приготовления. Нежное куриное мясо в сочетании с томатной подливой прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-гуляша оригинального, расскажите, что получилось.
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 0,5 л бульона или чистой воды
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1-2 лавровых листа
- 1/4 ч.л. хмели-сунели
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин, Банкет
Как приготовить пошагово
Курное филе промыть и просушить, порезать небольшими кубиками или полосочками. Слегка отбить куосчки тупой стороной молотка, немного присолить и поперчить. Лук очистить и мелко порезать, морковь очистить и натереть на крупной терке.
На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и выложить лук. Через пару минут добавить морковь и жарить овощи на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.
Затем добавить мясо и снова перемешать. Готовить курицу с овощами на средне-сильном огне 5-7 минут до побеления мяса. В небольшой емкости соединить сметану с томатной пастой и мукой, размешать до однородной консистенции.
Вылить полученную подливу к курице, добавить немного воды, лавровый лист и перемешать. Готовить гуляш из курицы примерно 30-40 минут на небольшом огне под крышкой. При этом каждые 10 минут подливать по 100 мл бульона/воды и перемешивать.
За 10 минут до готовности вынуть лавровый лист, добавить в куриный гуляш соль, перец и специи по вкусу. Снять сковороду с огня и накрыть крышкой на 10-15 минут. Разложить готовый гуляш из курицы по тарелкам и подавать к любому гарниру на ваш вкус. Приятного аппетита!
ГуляшГуляш из курицы с подливкой
Гуляш — это всегда вкусно, с каким-бы мясом его ни готовили. С куриным — очень быстро и легко. И главное, что гуляш из курицы с подливкой просто великолепно сочетается с любым гарниром.
40 мин
ГуляшГуляш из курицы со сметаной
Гуляш из курицы со сметаной – идеальное блюдо для всей семьи. Куриное мясо всегда доступно в продаже поэтому вам не составит труда приготовить его. Для приготовления гуляша удобно использовать филе, в котором нет костей, а значит блюдо будет приготовлено за какие-то 25 минут. {note}Не переживайте, что филе будет сухим, так как гуляш — это своеобразная подлива — соус.{/note} Гуляш из курицы получится вкусным, сочным и одновременно нежным. {h4}Как готовить гуляш из курицы{/h4}{ul}{li}Для гуляша очень важно нашинковать мясо длинными и тонкими полосками. В таком виде курица приготовится в считанные минуты.{/li}{li}Обязательно добавляйте в гуляш овощи: лук отдаст мясу свой сок, а морковка сделает блюдо очень ярким.{/li}{li}Для того чтобы загустить гуляш используется обыкновенная мука.{/li}{li}Чтобы приготовить подливу–соус используйте сметану с добавлением небольшого количества воды. {/li}{li}Соль и черный молотый перец добавляйте по своим вкусовым предпочтениям.{/li}{/ul} Из курицы также прекрасным получается мясо по-французски.
20 мин
ГуляшСуп-гуляш оригинальный
Оригинальность супа в том, что в него добавляется крепкий свежесваренный кофе и темное пиво. Он густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом. Конкретно вкус кофе или пива в супе не чувствуется, но все в одном с ароматом обжаренного мяса и томленых овощей (в супе минимальное количество специй) получается очень вкусно. Угощайтесь!
2 ч
ГуляшСуп-гуляш по-венгерски
В Венгрии сколько хозяек, столько и рецептов гуляша. Я предлагаю вам такой
1 ч 30 мин
Гуляш из свинины
1 ч 30 мин
Гуляш
Гуляш из свинины со сливками
90 мин
Гуляш
Куриный гуляш по-венгерски — Отважный гурман
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. См. мою политику раскрытия информации.
Живете ли вы в таком прохладном и дождливом месте, как Вашингтон, в районе, который только начинает оттаивать после мини-ледникового периода, или в каком-нибудь теплом и солнечном регионе, этот венгерский куриный гуляш понравится всем. наслаждайтесь независимо от ваших текущих климатических условий.
Я люблю венгерскую кухню. Я люблю эту страну, людей, культуру, традиции… их кожаные изделия ручной работы, их архитектуру (Будапешт — потрясающий город — этот знаменитый мост, парламент, Рыбацкая пристань, ничего себе!) – венгерские шоколадные батончики, хранящиеся в холодильнике. Внешнее покрытие из шоколада со сладким и острым сырным творогом в середине. Я мог бы написать сонеты об этих сырно-шоколадных изысках… *вздох*… сосредоточься, Кимберли, сосредоточься.
У моего брата была возможность пожить в Венгрии два года, так что он (счастливый парень) узнал о Венгрии гораздо больше, чем я. Он также свободно говорит по-венгерски. Незадолго до того, как мы вернулись в США, он отвел меня в один из любимых ресторанов Будапешта. Деревенские деревянные столы и скамейки, деревянные стены и полы. Очаровательная атмосфера. Еду подавали на деревянных тарелках, похожих на плиты. Мы поняли, что это, вероятно, не самое гигиеничное решение (вы знаете, когда вы режете древесину посудой, частицы пищи со временем легко застревают в канавках). Тем не менее, это нисколько не омрачило нашего удовольствия от еды. Нашим любимым блюдом на заказ был Pörkölt, традиционное густое венгерское мясное рагу, которое подается с венгерской яичной лапшой, напоминающей немецкий Spätzle. Вместе с ним мы наслаждались классическим венгерским салатом из огурцов и на десерт Washideg Meggyleves, известным и вкусным охлажденным вишневым супом (вишня, сахар, лимон, корица, сметана и т.д.). Мы заказывали эту же еду несколько раз во время нашей последней поездки в Будапешт.
На прошлой неделе я нашел выгодную сделку на несколько прекрасных органических желтых болгарских перцев, поэтому я запасся ими. Вчера пыталась придумать, что приготовить на ужин. Я вспомнил, что у меня были эти болгарские перцы. У меня также было некоторое размораживание курицы в холодильнике. Почему бы не куриный вариант национального блюда Венгрии?
Вы будете поражены тем, как несколько простых ингредиентов вызывают такую удивительную глубину вкуса. Суть в том, чтобы добавить много-много паприки и медленно тушить суп в течение часа или больше. Меня всегда забавляет, когда я вижу в Интернете «аутентичные» венгерские рецепты, в которых требуется одна или две чайные ложки паприки. В Венгрии перец буквально добавляют горстью. Именно это придает классический вкус, который делает венгерскую кухню такой вкусной. Это и свиной жир, масло, лук, kolbász (традиционная венгерская колбаса)… о боже!
Использование качества, настоящая Венгерская паприка НАСТОЛЬКО важна для достижения наилучших вкусовых результатов. По вкусу не с чем сравнивать. Мы рекомендуем настоящую венгерскую паприку из региона Калоча в Венгрии. Он имеет необычайно богатый вкус и исключительно яркий красный цвет. Многие из наших читателей попробовали ее, написали в ответ и согласились с тем, что качественная паприка, импортируемая из Венгрии, имеет большое значение.
С лучшей венгерской паприкой все готово для вкусного застолья – приятного аппетита!
Или, как говорят венгры – Jó étvágyat!
Начнем!
Сначала мы начнем с болгарского перца и лука.
Нарежьте лук кусочками размером с тушеное мясо.
Нарежьте желтые и/или оранжевые сладкие перцы.
Измельчите чеснок. Да, нам нужно много-много чеснока!
Нагрейте оливковое масло и сливочное масло в большой жаровне (я использую и люблю Lodge) на среднем огне и готовьте лук около 5-7 минут, пока он не станет мягким и прозрачным и только начнет приобретать золотистый оттенок. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
Добавьте сладкий перец и молотую паприку и готовьте еще 7-8 минут.
Куриную грудку нарезать кубиками.
Добавьте куриную грудку вместе с паприкой и бульонными кубиками. *ПРИМЕЧАНИЕ. Обновите: вместо этого добавьте паприку вместе с болгарским перцем (см. предыдущий шаг).
Перемешайте.
Ой, чуть не забыл. Мы еще добавим помидоры.
После того, как вы добавите помидоры, добавьте воды ровно столько, чтобы покрыть ингредиенты для рагу, примерно 4 стакана.
Добавьте лавровый лист, молотый перец и толченый тмин. Перемешайте. Доведите гуляш до кипения, уменьшите огонь до слабого и продолжайте варить под крышкой в течение часа.
Подавайте гуляш горячим с ложкой сметаны (сметана имеет огромное значение – не пропустите).
4.8 из 8 отзывов
Куриный гуляш по-венгерски
Время приготовления
Время приготовления
Общее время
9 0002 : The Daring Gourmet, www. daringgourmet.com
Кухня: венгерская
- 2 столовые ложки оливковое масло первого холодного отжима
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 больших желтых луковицы, нарезанных
- 5 зубчиков чеснока, измельченных
- 6 желтых или оранжевых сладких перцев (или их комбинации), нарезанных
- 3 помидора, нарезанных кубиками
- 3 куриных грудки (примерно 1½ фунта), нарезанных кубиками
- ¼ чашки настоящей венгерской паприки
- 3 кубика куриного бульона
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки карамельной семена, измельченные
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка молотого черного перца горошком
- Соль и перец по вкусу
- Сметана
- Нагрейте оливковое и сливочное масло в большой жаровне на среднем огне. Обжарить лук до мягкости и прозрачности, около 5-7 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.
- Добавьте сладкий перец и молотую паприку и готовьте еще 7-8 минут, пока они не станут мягкими. Добавьте помидоры и курицу и готовьте еще две минуты.
- Добавьте бульонные кубики, тмин, лавровый лист и молотый перец горошком. Перемешайте. Налейте достаточное количество воды, чтобы только покрыть смесь, около 4 чашек.
- Доведите гуляш до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите в течение часа. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавать в тарелках с ложкой сметаны.
Рецепт куриного гуляша Cheyanne’s — Food.com
НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ«Это рецепт моей подруги Чеянн, она приготовила его для меня, когда у меня родился последний ребенок. Он отличается тем, что готовится из курицы, а не из говядины. Я приготовила без болгарского перца и сельдерея, и все равно получилось великолепно. Просто, полезно и вкусно».
Скачатьфото Mamas Kitchen Hope
- Через:
- 1 час 10 минут
- Ингредиенты:
- 11
- Порции:
ингредиенты
- 2 куриные грудки, нарезанные кусочками
- 2 ребра сельдерея, нарезанные
- 1 ⁄ 2 средний лук, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 2 ложки сливочного масла
- 1 (15 унций) банка нарезанных помидоров
- 1 (8 унций) банка мексиканского томатного соуса
- 2 ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка порошка чили
- 3 чашки вареных макарон или 3 чашки пасты на выбор
направления
- Обжарить сельдерей, лук и болгарский перец на сливочном масле до мягкости.