Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово и видео
Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин PT20MШаг 1:
Как сделать треугольники из лаваша с ветчиной и сыром? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Вместо ветчины можно использовать любую варёную или копчёную колбасу. Сыр хорошо подходит твёрдых сортов, но и с мягкой моцареллой выйдет очень интересно и вкусно.
Шаг 2:
Сыр и ветчину натрите на тёрке с крупными зубками.
Шаг 3:
Яйцо вбейте в глубокую миску, размешайте. Добавьте щепотку соли. Мне нравится добавлять на этом этапе смесь молотых перцев, чесночный порошок и сухие травы такие как: базилик, орегано или прованские. Всё хорошо перемешайте.
Шаг 4:
Лаваш разрежьте на ровные одинаковые прямоугольники. Аккуратные и красивые треугольники получаются из полосок лаваша длиной около 15 см. и шириной около 7 см.
Шаг 5:
Ветчину и сыр смешайте.
Шаг 6:
На край лаваша выложите начинку из сыра и ветчины.
Шаг 7:
Заверните край лаваша как на фото.
Шаг 8:
Продолжайте сворачивать.
Шаг 9:
Подворачивайте каждую сторону.
Шаг 10:
Пока не сформируете треугольник. Сделайте таким образом треугольники со всех полосок.
Шаг 11:
Окуните треугольники в яичную смесь со всех сторон.
Шаг 12:
В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Если у вас сковорода с широким дном, то возможно вам потребуется чуть больше растительного масла, чем указано в рецепте. Отправьте треугольники обжариваться на среднем огне. Готовьте до тех пор, пока бока зарумянятся.
Шаг 13:
Переверните треугольники на другую сторону и готовьте до золотистого оттенка.
Шаг 14:
Готово! Подавайте, пока не остыло!
Предложите к треугольникам из лаваша свежую зелень и овощи. Очень вкусно со сладким чаем или чашечкой кофе. Отменный завтрак для всей семьи готов!
Приятного Вам аппетита!
Как узнать, свежее ли яйцо? Разбейте его в отдельную емкость. В первую очередь должен отсутствовать неприятный запах. Белок свежих яиц будет прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться и будет блестящим, выпуклым, однородным.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Вкусно просто быстро для дома рецепты пошагово
Вторые горячие блюда
Закуска из сыра видео рецепты
Завтрак из яиц пошагово
Закуски горячие рецепты с фото пошагово
Второе быстро и вкусно вкусные рецепты
Мясные закуски с фото
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Второе из мяса
За 30 минут рецепты блюд быстро просто
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Ветчина — 270 ккал/100г
- Ветчина из говядины — 133 ккал/100г
- Вареная ветчина — 282 ккал/100г
- Сырая ветчина — 270 ккал/100г
- Ветчинная колбаса — 242 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Лаваш армянский — 236 ккал/100г
- Лаваш — 277 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Смесь молотых перцев — 255 ккал/100г
Лаваш с ветчиной и сыром, 732 пошаговых рецепта — лаваш с ветчиной и сыром рецепты с фото
Лаваш размером 30*48 см • Помидор • Салат • Сыр • Ветчина из индейки • Йогурт натуральный • Горчица дижонская • Соль
- 20 минут
- 1 порция
Алена Ляпустина
Лаваш тонкий • Сыр твёрдый • Ветчина • Укроп • Сметана • Яйцо • Кунжут
- 30 минут
- 3-4 порции
Юлия Пожарская
Лаваш армянский тонкий • Ветчина • Сыр • яйца • Лук зеленый • Укроп • Перец
Лана Вкусная
Тортилья • Колбасный сыр • Майонез • Чеснок • Ветчина • Огурец
- 20 минут
- 4 порции
Оксана
Лаваш тонкий • Ветчина индейки • Сыр • Яйцо
- 30 мин
- 1 порция
Евгения. Мой ВК https://vk.com/club211533811
лаваш • зеленый соус песто • красный соус песто • пластин сыр • пластины ветчина
- 15 минут
- 3-4 порции
Helpa
сыр • ветчина • майонез • лаваш • яйцо • растительное масло
- 10 мин.
Ekaterina 🌿
лаваша • ветчины, у меня говяжья • помидор • твёрдого сыра • майонеза • кетчупа • чеснока
- 6 порций
Екатерина Стефанова
Лаваш (я использовала 2 листа) • Майонез (промазать листы) • Ветчина • Сыр твердый • Яйцо помазать сверху • Кунжут по желанию, кетчуп
- 1 час
- 4 порции
Наталья Шагеева
лаваша • ветчины • сыра • мелко нарезанной зелени, у меня лук • кетчупа «Лечо»
Екатерина Стефанова
листа лаваша • сыр, ветчина • Сметана • сметаны • яйцо
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
лаваша • ветчины • сыра • майонеза + 50 гр кетчуп
- 10-15 минут
- 3 порции
Атя ✈️
тонкого лаваша • ветчины или колбасы (у меня ветчина из индейки) • любого твёрдого сыра • молока • яйца • соль
- 4 порции
- 20 минут
Tatyana Tankova
лаваша • майонеза • яйца • ветчины • сыра • листья салата
@stolyarovaol9706 ❤️Ольга
лаваша • сыра • яйцо • ветчины • шампиньонов • плавленного сыра • Растительное масло • Соль
Маргарита Сорокина
чеснока • армянского лаваша • Плавленый сыр • Укроп • оливкового масла
- 1 ч 30 мин
- 3 порции
Мария
Тонкий лаваш • Сметана • Помидор • Ветчина • Сыр • Укроп • Петрушка • Яйцо •
- 20 мин
- 2 порции
Елизавета Попова
Лаваш • Помидор • Сыр • Ветчина • Майонез
- 20 мин
- 3-5 порций
Натусик Линник
Лаваш • Ветчина • Сыр • Майонез • Кетчуп
Инна Панченко 🇺🇦
— лаваш • — сыр • — ветчина • — чеснок • — майонез • — сметана • соль, перец • зелень (у меня был укроп и зелёный лук)
- 20 минут
Юлька ✈
Помогите нам улучшить результаты поиска
Рецепт пиццы с ветчиной и сыром
«Это отличная легкая закуска на обед для детей или легкий ужин с зеленым салатом, когда вам не хочется готовить.
- Через:
- 25 минут
- Ингредиенты:
- 9
- Порции:
ингредиенты
- 4 лаваш
- 1 ⁄ 2 стакан томатного соуса (по 2 ст.л. на каждый лаваш)
- 4 ломтики ветчины из черного леса, нарезанные
- 1 1 ⁄ 2 чашки тертого сыра моцарелла
- 4 ложки сыра пармезан, натертого
- соль
- молотый черный перец
- 1 щепотка сушеного орегано (по желанию)
- оливковое масло
направления
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
- Застелите большой противень пергаментной бумагой для быстрой очистки.
- Положите лаваш на противень.
- Равномерно распределите томатный соус по питам.
- Равномерно выложите ветчину и два вида сыра.
- Приправьте пиццу солью, перцем и орегано, если используете.
- Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.
- Выпекайте, пока сыр не станет золотистым и не начнет пузыриться, примерно 10–15 минут.
- Разрезать на четвертинки и подавать.
Вопросы и ответы
Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!
РЕЦЕПТ ОТПРАВЛЕН
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ
Просмотреть все рецепты
Связанные страницы
Найти еще рецепты
Заатар Сэндвич с лавашом и сыром на гриле Можно рецепт?
Сообщение создано: -Пост обновлен: -Может содержать партнерские ссылки
168 акции
- 9
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Этот сэндвич с лавашом представляет собой ближневосточную версию сэндвича с жареным сыром, приготовленного из лаваша, сыра фета и затара. Этот рецепт жареного сыра Za’atar — это лучшая еда для комфорта!
Как бы мы ни любили новаторские изысканные блюда, мы также любим и простую классику, которая согревает вас изнутри! Вот что такое этот бутерброд с лавашом и сыром на гриле Za’atar. Это просто лаваш и плавленый сыр, но мы добавили фету и заатар, чтобы придать ему ощущение ближневосточного жареного сыра, которое стало любимым в нашей семье!
Что такое лаваш?Это средиземноморская лепешка, приготовленная из муки, воды, дрожжей и соли, которую можно разрезать и положить в карман. Это делает его идеальным для наполнения всевозможными продуктами, такими как фалафель, хумус, марокканский матбуча, хумус из жареной свеклы, а в данном случае сыры и заатар! Лаваш также известен как арабский хлеб или сирийский хлеб. Лаваш в греческом стиле без карманов.
Что такое сыр фета?Фета — полумягкий соленый греческий сыр, традиционно изготавливаемый из овечьего молока, хотя вы можете найти сыр фета, приготовленный из коровьего молока или их комбинации. Он острый и соленый, что делает сыр фета вкусным для бутербродов, арбузного салата, фриттаты из цуккини, шакшуки, пасты и, конечно же, для этого сэндвича с лавашом! Больше всего мы любим фету из овечьего молока. У него вкусный, насыщенный вкус.
Что такое Заатар?Za’atar — это смесь трав и специй, которая придает теплоту и насыщенный вкус вашим любимым блюдам. Его просто вкусно есть с хлебом, смоченным в масле или посыпанным овощами, тостами, яйцами, пиццей или фокаччей. Качественный ливанский заатар должен содержать только четыре ингредиента: сушеная трава заатар, сумах, семена кунжута и соль . Просто и вкусно! Не дайте себя обмануть искусственными травяными приправами, приготовленными из орегано, тимьяна или майорана! Ознакомьтесь с этой статьей для получения дополнительной информации о подлинном заатаре.
Как приготовить сэндвич из лаваша на грилеЭто так же просто, как жареный сыр! Аккуратно разделите лаваш, разложите сыр и посыпьте заатар, намажьте лаваш маслом снаружи, затем готовьте его на плите на сковороде или сковороде, пока он не станет красивого коричневого цвета, а сыр не расплавится. Подавать немедленно.
- Bambubo Rice и Za’atar Tempareh Spring Bow Чипсы Za’atar Bagel с соусом из белой фасоли
- Картофель фри из запеченных баклажанов Za’atar с соусом для макания тахини
- Салат с крутонами Za’atar и пикантной заправкой из тахини
- Тапенад Za’atar с оливками
ВАМ ПОНРАВИЛСЯ НАШ СЭНДВИЧ С ЛАВАШЕЙ?
Если вам понравился этот рецепт, было бы очень полезно, если бы вы оставили нам звездный рейтинг в комментариях ниже или на карточке рецепта. У вас есть вопросы по рецепту или вам нужна замена каких-либо ингредиентов? Мы здесь, чтобы помочь, просто оставьте нам вопрос в комментариях ниже.
Этот пост был первоначально опубликован 6 февраля 2012 года. Мы переиздали этот рецепт, чтобы включить больше полезной информации и пошаговых изображений.
Печать
Лаваш с жареным сыром Za’atar
★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Вики Коэн и Рут Фокс
- Общее время: 10 минут
- Выход: 1 бутерброд с сыром на гриле 1x
- Диета: Вегетарианская
Описание
Этот сэндвич с лавашом представляет собой ближневосточную версию сэндвича с жареным сыром, приготовленного из лаваша, сыра фета и затара. Этот рецепт жареного сыра Za’atar — это комфортная еда, которую вы будете жаждать и готовить раз за разом.
- 1 лаваш
- 2 унции сыра чеддер или мюнстера, нарезанного ломтиками или тертого
- ¼ чашки раскрошенного сыра фета*, около 1 унции
- 1 чайная ложка заатара
- 2 ч.л. сливочного масла
- Аккуратно разделите лаваш пополам с помощью ножа для очистки овощей.
- Смажьте сливочным маслом две половинки лаваша снаружи и положите на тарелку или рабочую поверхность намазанной маслом стороной вниз. №
- На одну половину лаваша выложите сыр чеддер или мюнстер, следя за тем, чтобы он не подходил слишком близко к краям. Если это так, просто согните края.
- Добавить сыр фета и посыпать заатаром
- Поместите вторую половину лаваша поверх сыра и осторожно поместите сэндвич с лавашом на горячую сковороду, сковороду или панини.
- Готовьте на среднем огне около 1 минуты или пока лаваш не подрумянится и не станет золотисто-коричневым. Переверните бутерброд и дайте обжариться с другой стороны таким же образом, пока сыр не расплавится.
Примечания
- Для веганского варианта вы можете заменить обычный сыр немолочными сырами.
- Zaatar — смесь ближневосточных трав, которую можно найти в специализированных магазинах.
- Время приготовления: 5
- Время приготовления: 5
- Категория: Сэндвич
- Метод: StoveTop
- Куиза: ближневосточный
DITITION
- 531141414114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114.
- color»> Калории:
539 - Сахар: 3,3
- Натрий: 968
- Жир: 33,7
- Насыщенные жиры: 19,8
- Ненасыщенные жиры: 9,9
- Трансжиры: 0
- Углеводы: 38,7
- Волокно: 3,9
- Белок: 23,3
- Холестерин: 101,7