Ветчина и сыр в лаваше: Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово и видео

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:

    Как сделать треугольники из лаваша с ветчиной и сыром? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Вместо ветчины можно использовать любую варёную или копчёную колбасу. Сыр хорошо подходит твёрдых сортов, но и с мягкой моцареллой выйдет очень интересно и вкусно.

  2. Шаг 2:

    Сыр и ветчину натрите на тёрке с крупными зубками.

  3. Шаг 3:

    Яйцо вбейте в глубокую миску, размешайте. Добавьте щепотку соли. Мне нравится добавлять на этом этапе смесь молотых перцев, чесночный порошок и сухие травы такие как: базилик, орегано или прованские. Всё хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4:

    Лаваш разрежьте на ровные одинаковые прямоугольники. Аккуратные и красивые треугольники получаются из полосок лаваша длиной около 15 см. и шириной около 7 см.

  5. Шаг 5:

    Ветчину и сыр смешайте.

  6. Шаг 6:

    На край лаваша выложите начинку из сыра и ветчины.

  7. Шаг 7:

    Заверните край лаваша как на фото.

  8. Шаг 8:

    Продолжайте сворачивать.

  9. Шаг 9:

    Подворачивайте каждую сторону.

  10. Шаг 10:

    Пока не сформируете треугольник. Сделайте таким образом треугольники со всех полосок.

  11. Шаг 11:

    Окуните треугольники в яичную смесь со всех сторон.

  12. Шаг 12:

    В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Если у вас сковорода с широким дном, то возможно вам потребуется чуть больше растительного масла, чем указано в рецепте. Отправьте треугольники обжариваться на среднем огне. Готовьте до тех пор, пока бока зарумянятся.

  13. Шаг 13:

    Переверните треугольники на другую сторону и готовьте до золотистого оттенка.

  14. Шаг 14:

    Готово! Подавайте, пока не остыло!

Предложите к треугольникам из лаваша свежую зелень и овощи. Очень вкусно со сладким чаем или чашечкой кофе. Отменный завтрак для всей семьи готов!

Приятного Вам аппетита!

Как узнать, свежее ли яйцо? Разбейте его в отдельную емкость. В первую очередь должен отсутствовать неприятный запах. Белок свежих яиц будет прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться и будет блестящим, выпуклым, однородным.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вкусно просто быстро для дома рецепты пошагово

Вторые горячие блюда

Закуска из сыра видео рецепты

Завтрак из яиц пошагово

Закуски горячие рецепты с фото пошагово

Второе быстро и вкусно вкусные рецепты

Мясные закуски с фото

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса

За 30 минут рецепты блюд быстро просто

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
  • Сыр белый — 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
  • Литовский сыр — 250 ккал/100г
  • Озерный сыр — 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
  • Ветчина — 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины — 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина — 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина — 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса — 242 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лаваш армянский — 236 ккал/100г
  • Лаваш — 277 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев — 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Твёрдый сыр, Ветчина, Яйца, Соль, Смесь перцев молотых, Растительное масло

Лаваш с ветчиной и сыром, 732 пошаговых рецепта — лаваш с ветчиной и сыром рецепты с фото

    recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d0%bb%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d1%88%20%d1%81%20%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%87%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d0%b8%20%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%be%d0%bc» data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"лаваш с ветчиной и сыром","fetched_recipe_ids":"[16536436,16488249,16403691,16334206,15726949,15168674,15097382,15090824,14773787,14769850,14679888,14569491,14512093,14449882,14274231,14256708,14231331,14216178,13330098,13289760]","order":"recent","total_hits":"732"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>
  • Лаваш размером 30*48 см • Помидор • Салат • Сыр • Ветчина из индейки • Йогурт натуральный • Горчица дижонская • Соль

    • 20 минут
    • 1 порция

    Алена Ляпустина

  • Лаваш тонкий • Сыр твёрдый • Ветчина • Укроп • Сметана • Яйцо • Кунжут

    • 30 минут
    • 3-4 порции

    Юлия Пожарская

  • Лаваш армянский тонкий • Ветчина • Сыр • яйца • Лук зеленый • Укроп • Перец

    Лана Вкусная

  • Тортилья • Колбасный сыр • Майонез • Чеснок • Ветчина • Огурец

    • 20 минут
    • 4 порции

    Оксана

  • Лаваш тонкий • Ветчина индейки • Сыр • Яйцо

    • 30 мин
    • 1 порция

    Евгения. Мой ВК https://vk.com/club211533811

  • лаваш • зеленый соус песто • красный соус песто • пластин сыр • пластины ветчина

    • 15 минут
    • 3-4 порции

    Helpa

  • сыр • ветчина • майонез • лаваш • яйцо • растительное масло

    • 10 мин.

    Ekaterina 🌿

  • лаваша • ветчины, у меня говяжья • помидор • твёрдого сыра • майонеза • кетчупа • чеснока

    • 6 порций

    Екатерина Стефанова

  • Лаваш (я использовала 2 листа) • Майонез (промазать листы) • Ветчина • Сыр твердый • Яйцо помазать сверху • Кунжут по желанию, кетчуп

    • 1 час
    • 4 порции

    Наталья Шагеева

  • лаваша • ветчины • сыра • мелко нарезанной зелени, у меня лук • кетчупа «Лечо»

    Екатерина Стефанова

  • листа лаваша • сыр, ветчина • Сметана • сметаны • яйцо

    Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

  • лаваша • ветчины • сыра • майонеза + 50 гр кетчуп

    • 10-15 минут
    • 3 порции

    Атя ✈️

  • тонкого лаваша • ветчины или колбасы (у меня ветчина из индейки) • любого твёрдого сыра • молока • яйца • соль

    • 4 порции
    • 20 минут

    Tatyana Tankova

  • лаваша • майонеза • яйца • ветчины • сыра • листья салата

    @stolyarovaol9706 ❤️Ольга

  • лаваша • сыра • яйцо • ветчины • шампиньонов • плавленного сыра • Растительное масло • Соль

    Маргарита Сорокина

  • чеснока • армянского лаваша • Плавленый сыр • Укроп • оливкового масла

    • 1 ч 30 мин
    • 3 порции

    Мария

  • Тонкий лаваш • Сметана • Помидор • Ветчина • Сыр • Укроп • Петрушка • Яйцо •

    • 20 мин
    • 2 порции

    Елизавета Попова

  • Лаваш • Помидор • Сыр • Ветчина • Майонез

    • 20 мин
    • 3-5 порций

    Натусик Линник

  • Лаваш • Ветчина • Сыр • Майонез • Кетчуп

    Инна Панченко 🇺🇦

  • — лаваш • — сыр • — ветчина • — чеснок • — майонез • — сметана • соль, перец • зелень (у меня был укроп и зелёный лук)

    • 20 минут

    Юлька ✈

Помогите нам улучшить результаты поиска

Рецепт пиццы с ветчиной и сыром

«Это отличная легкая закуска на обед для детей или легкий ужин с зеленым салатом, когда вам не хочется готовить.

Вы можете использовать любой сыр, который вам нравится или который есть под рукой, так что он очень универсален.»

Скачать
Через:
25 минут
Ингредиенты:
9
Порции:

ингредиенты

  • 4 лаваш
  • 1 2 стакан томатного соуса (по 2 ст.л. на каждый лаваш)
  • 4 ломтики ветчины из черного леса, нарезанные
  • 1 1 2 чашки тертого сыра моцарелла
  • 4 ложки сыра пармезан, натертого
  • соль
  • молотый черный перец
  • 1 щепотка сушеного орегано (по желанию)
  • оливковое масло

направления

  • Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
  • Застелите большой противень пергаментной бумагой для быстрой очистки.
  • Положите лаваш на противень.
  • Равномерно распределите томатный соус по питам.
  • Равномерно выложите ветчину и два вида сыра.
  • Приправьте пиццу солью, перцем и орегано, если используете.
  • Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.
  • Выпекайте, пока сыр не станет золотистым и не начнет пузыриться, примерно 10–15 минут.
  • Разрезать на четвертинки и подавать.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ОТПРАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти еще рецепты

Заатар Сэндвич с лавашом и сыром на гриле Можно рецепт?

Сообщение создано: -Пост обновлен: -Может содержать партнерские ссылки

168 акции

  • 9

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Этот сэндвич с лавашом представляет собой ближневосточную версию сэндвича с жареным сыром, приготовленного из лаваша, сыра фета и затара. Этот рецепт жареного сыра Za’atar — это лучшая еда для комфорта!

Как бы мы ни любили новаторские изысканные блюда, мы также любим и простую классику, которая согревает вас изнутри! Вот что такое этот бутерброд с лавашом и сыром на гриле Za’atar. Это просто лаваш и плавленый сыр, но мы добавили фету и заатар, чтобы придать ему ощущение ближневосточного жареного сыра, которое стало любимым в нашей семье!

Что такое лаваш?

Это средиземноморская лепешка, приготовленная из муки, воды, дрожжей и соли, которую можно разрезать и положить в карман. Это делает его идеальным для наполнения всевозможными продуктами, такими как фалафель, хумус, марокканский матбуча, хумус из жареной свеклы, а в данном случае сыры и заатар! Лаваш также известен как арабский хлеб или сирийский хлеб. Лаваш в греческом стиле без карманов.

Что такое сыр фета?

Фета — полумягкий соленый греческий сыр, традиционно изготавливаемый из овечьего молока, хотя вы можете найти сыр фета, приготовленный из коровьего молока или их комбинации. Он острый и соленый, что делает сыр фета вкусным для бутербродов, арбузного салата, фриттаты из цуккини, шакшуки, пасты и, конечно же, для этого сэндвича с лавашом! Больше всего мы любим фету из овечьего молока. У него вкусный, насыщенный вкус.

Что такое Заатар?

Za’atar — это смесь трав и специй, которая придает теплоту и насыщенный вкус вашим любимым блюдам. Его просто вкусно есть с хлебом, смоченным в масле или посыпанным овощами, тостами, яйцами, пиццей или фокаччей. Качественный ливанский заатар должен содержать только четыре ингредиента: сушеная трава заатар, сумах, семена кунжута и соль . Просто и вкусно! Не дайте себя обмануть искусственными травяными приправами, приготовленными из орегано, тимьяна или майорана! Ознакомьтесь с этой статьей для получения дополнительной информации о подлинном заатаре.

Как приготовить сэндвич из лаваша на гриле

Это так же просто, как жареный сыр! Аккуратно разделите лаваш, разложите сыр и посыпьте заатар, намажьте лаваш маслом снаружи, затем готовьте его на плите на сковороде или сковороде, пока он не станет красивого коричневого цвета, а сыр не расплавится. Подавать немедленно.

больше рецептов с Za’atar
  • Bambubo Rice и Za’atar Tempareh Spring Bow Чипсы Za’atar Bagel с соусом из белой фасоли
  • Картофель фри из запеченных баклажанов Za’atar с соусом для макания тахини
  • Салат с крутонами Za’atar и пикантной заправкой из тахини
  • Тапенад Za’atar с оливками

ВАМ ПОНРАВИЛСЯ НАШ СЭНДВИЧ С ЛАВАШЕЙ?

Если вам понравился этот рецепт, было бы очень полезно, если бы вы оставили нам звездный рейтинг в комментариях ниже или на карточке рецепта. У вас есть вопросы по рецепту или вам нужна замена каких-либо ингредиентов? Мы здесь, чтобы помочь, просто оставьте нам вопрос в комментариях ниже.

Этот пост был первоначально опубликован 6 февраля 2012 года. Мы переиздали этот рецепт, чтобы включить больше полезной информации и пошаговых изображений.

Печать

Лаваш с жареным сыром Za’atar


★★★★★

5 из 1 отзывов

  • Автор: Вики Коэн и Рут Фокс
  • Общее время: 10 минут
  • Выход: 1 бутерброд с сыром на гриле 1x
  • Диета: Вегетарианская

Описание

Этот сэндвич с лавашом представляет собой ближневосточную версию сэндвича с жареным сыром, приготовленного из лаваша, сыра фета и затара. Этот рецепт жареного сыра Za’atar — это комфортная еда, которую вы будете жаждать и готовить раз за разом.


  • 1 лаваш
  • 2 унции сыра чеддер или мюнстера, нарезанного ломтиками или тертого
  • ¼ чашки раскрошенного сыра фета*, около 1 унции
  • 1 чайная ложка заатара
  • 2 ч.л. сливочного масла

  1. Аккуратно разделите лаваш пополам с помощью ножа для очистки овощей.
  2. Смажьте сливочным маслом две половинки лаваша снаружи и положите на тарелку или рабочую поверхность намазанной маслом стороной вниз.
  3. На одну половину лаваша выложите сыр чеддер или мюнстер, следя за тем, чтобы он не подходил слишком близко к краям. Если это так, просто согните края.
  4. Добавить сыр фета и посыпать заатаром
  5. Поместите вторую половину лаваша поверх сыра и осторожно поместите сэндвич с лавашом на горячую сковороду, сковороду или панини.
  6. Готовьте на среднем огне около 1 минуты или пока лаваш не подрумянится и не станет золотисто-коричневым. Переверните бутерброд и дайте обжариться с другой стороны таким же образом, пока сыр не расплавится.

Примечания

  1. Для веганского варианта вы можете заменить обычный сыр немолочными сырами.
  2. Zaatar — смесь ближневосточных трав, которую можно найти в специализированных магазинах.
  • Время приготовления: 5
  • Время приготовления: 5
  • Категория: Сэндвич
  • Метод: StoveTop
  • Куиза: ближневосточный

DITITION

  • 531141414114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114114.
  • color»> Калории: 539
  • Сахар: 3,3
  • Натрий: 968
  • Жир: 33,7
  • Насыщенные жиры: 19,8
  • Ненасыщенные жиры: 9,9
  • Трансжиры: 0
  • Углеводы: 38,7
  • Волокно: 3,9
  • Белок: 23,3
  • Холестерин: 101,7

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *