Творожный пирог со сливами — Foodideas.info

Категории:

Выпечка Пироги

Вид кухни:

Русская кухня Украинская кухня

Способ приготовления:

В духовке

Подойдет на:

Завтрак Перекус Десерт

Очень нежный творожный пирог со сливовой начинкой просто тает во рту, такого вы еще не пробовали. Рецепт приготовления этого пирога со сливами у вас будут спрашивать не один раз.

• 8 средних слив (около 350-400 гр)
• 250 гр творога
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр сахара (+ 2 ст.л. для карамели)
• 80 гр муки
• 1 яйцо
• 2 ст.л. коньяка, рома или ликера (можно заменить сливовым соком)
• 1-2 ст.л. сметаны любой жирности
• 1 ст.л. крахмала
• 10 гр ванильного сахара
• пол-ч.л. соды
• пол-ч.л. корицы
• щепотка соли

Рецепт приготовления блюда:

1. Масло слегка растопить до мягкости, добавить к нему творог и тщательно размять все вилкой до однородности. Всыпать в масляный творог сахар с ванильным сахаром, растереть до однородности.
2. В полученную сладкую творожную массу добавить яйцо со сметаной и растереть вилкой. Всыпать крахмал, соду (гашеную уксусом), щепотку соли и хорошенько перемешать смесь. Постепенно подсыпать муку, помешивая тесто для твородного пирога со сливами.
3. Собрать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на полчаса. Сливы вымыть, разрезать на две части и убрать косточки. Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, или смазать маслом и присыпать сухарями.
4. Выложить тесто в форму и примять его пальцами, распределить по всему дну. половинки слив вдавить в тесто равноудаленно друг от друга (мякотью вверх). Отправить форму с творожным пирогом со сливами в духовой шкаф и выпекать около 15 минут.
5. В небольшую емкость всыпать две столовые ложки сахара, корицу и влить ром (или коньяк). Тщательно размешать смесь до растворения сахара. Вынуть творожный пирог со сливами, намазать поверхность равномерным слоем карамели и отправить его еще на 15 минут в духовой шкаф выпекаться до готовности.
6. Вынуть форму, накрыть легким кухонным полотенцем на 10 минут. Спустя указанное время посыпать творожный пирог со сливами сахарной пудрой, нарезать на порции и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Порадуйте себя и родных ароматным пирогом с грушами и корицей. Такой сочный и нежный пирог с грушами особенно хорош в жаркую погоду, насладитесь им с чаем на свежем воздухе.

120 мин.

Средне

Невероятно вкусный пирог с луком и сыром из слоеного теста. Пирог, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдет в качестве закуски на банкет или праздничный стол, его не стыдно подать гостям.

60 мин.

Средне

Пышный бисквит на кефире в мультиварке с кокосовым ароматом поразит вас легкостью приготовления. Рецепт обязательно станет вашим любимым рецептом приготовления бисквита в мультиварке.

50 мин.

Легко

Если вы хотите приготовить нежный, сладкий и воздушный бисквит, приготовьте бисквит на молоке по этому простому пошаговому рецепту. Вы будете приятно удивлены результатом.

60 мин.

Легко

Приготовьте песочное постное печенье из доступных ингредиентов. Вам обязательно придется по вкусу такое нежное печенье, даже если вы не соблюдаете пост.

35 мин.

Легко

Волшебный сливовый пирог с орехами оценят по достоинству даже привередливые гурманы. Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления, вы не пожалеете.

60 мин.

Средне

Творожный пирог со сливами

Марина
Автор:

Марина

03 декабря 2020 16:05

Метки: пирог в духовке   пирог со сливой   пироги   творог пирог   творог рецепты   творожный   творожный пирог   

Пирог получается вкусным и нежным, в нем прекрасно сочетается слива с корицей и творогом. В рецепте используется разъемная форма диаметром 20 сантиметров.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 230 грамм;
Творог – 200 грамм;
Сахар — 150 грамм; + 1 ст. ложка для присыпки
Куриные яйца – 3 штуки;
Сливочное масло – 50 грамм;
Сметана – 2 ст. ложки;
Разрыхлитель – 10 грамм;
Крахмал — 1 ст. ложка;
Ванильный сахар – 1 ч. ложка;
Соль – ¼ ч. ложки;
Слива свежая – 370 грамм;

Источник:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, всё перемешать.

2. Куриные яйца перетереть с сахаром и ванильным сахаром до однородного состояния. Добавить творог, сметану, растопленное сливочное масло и всё перемешать погружным блендером в однородную массу.

3. Сливы помыть, обсушить, очистить от кожуры косточек и порезать мелким кубиком, 2 сливы порезать дольками. Порезанные кубиком сливы присыпать крахмалом.

4. В подготовленное тесто вложить сливы кубиком и перемешать, чтобы кусочки сливы равномерно распределились по всему тесту.

5. Переложить готовую массу в форму, застеленную пергаментом. Сверху выложить дольки слив и по желанию присыпать сахаром.

6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки.

7. Готовый пирог вынуть из формы, по желанию присыпать сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!

Метки: пирог в духовке   пирог со сливой   пироги   творог пирог   творог рецепты   творожный   творожный пирог   

Новости партнёров

Знаменитый замок Аллы Пугачёвой в деревне Грязь оказался под арестом.


Женщина узнала об измене мужа и сожгла его машину.


Комментарии и картинки из соцсетей. Свежак за 10 июня.


В Ленинградской области трибуны цирка-шапито «сложились» под зрителями.


«Можно бросить пить, курить, но сцепление бросать нельзя!»: в комментариях под фото Вин Дизеля….


Премьера смартфона FreeYond M5A, который сейчас можно купить за полцены.
Реклама. ifreeyond.com

Мужчина спас из пожара 25 собачек.


В Калининграде водитель и пассажир выжили в машине, которую разорвало на части от удара в столб.


Дом-музей известной художницы в Херсонской области затопило.


Кадры со съемок и интересные факты о фильме «Бэтмен», о которых многие не знают.


Новости СМИ2

Угадай роль Де Ниро по кадру.


Реклама. ООО «Атмосфера кино», ИНН 9703108318 erid: LjN8KH526

В Узбекистане велосипедист застрял головой в бетонном столбе.


На Филиппинах из-за активизации вулкана эвакуируют тысячи людей.


На украинском ТВ облажались, запустив сюжет об эвакуации после наводнения с видео от МЧС России.


Комментарии и картинки из соцсетей. Свежак за 11 июня.


Яхта с туристами загорелась у побережья в Египте.


Вчера «гонщики» перекрыли Аминьевское шоссе, чтобы подрифтить.


Собака, которая совершенно не умеет играть в прятки.


Пёс защищал пьяного хозяина от полицейских, которые грузили его в «бобик».


На репетиции военного парада трое британских гвардейцев упали в обморок.


В Краснодаре парень отбил ребёнка у двух крупных собак.


«У них не было даже защитных костюмов»: в Казахстане горят леса и гибнут лесничие.


В Турции произошёл взрыв на заводе по производству ракет.


«Да он как половина тебя»: спасение огромного мейн-куна.


Геймер заказал компьютер за 1 000 евро, но когда его привезли, состояние было плачевным.


17 изображений, доказывающих, что в комиссионках можно найти настоящие жемчужины.


На финале Лиги чемпионов у болельщиков решили отобрать флаг Украины.


Мартин Коуни — неоднозначный человек, который спасал младенцев.


В Чите бывший топ-менеджер ТГК-14 выстрелом из арбалета пытался убить слишком любопытного. …


Обработка нейросетями выходит на новый уровень.


В Екатеринбурге требовавший вежливости пассажир избил таксиста.


Два самолета не поделили рулёжную дорожку в Японии.


Японский «суши-террорист» может попасть на полмиллиона долларов.


В Швейцарии появились кинотеатры с настоящими кроватями.


«Невидимое» бомбоубежище под бывшей чайной фабрикой. Вход оказался… в мусорке.


14 снимков о том, как Нью-Йорк задыхается от лесных пожаров.


Правильное воспитание — залог успеха.


Фотограф запечатлел статую Христа-Искупителя, держащую луну.


Секретные документы из Белого дома Трамп хранил возле своего унитаза.


«Специальные рабы»: Анна Семенович попыталась пошутить о своих помощниках, но у неё не получилось.


После 40 дней поисков в джунглях Амазонки живыми и невредимыми нашли четырёх потерявшихся детей.


Знаменитая недвижимость Сиднея: почему вокруг дома Заммитов не строят другие здания.


Три забавные советские фишки в современной Германии.


15 чудных ситуаций, которые можно подловить только в общественном транспорте.


В Белгородской области сошли с рельсов 15 вагонов.


В Турции изъят миллиард фальшивых долларов США.


Мэр Парижа призвала парижан научиться сосуществовать с крысами.


Последний аргумент: дерзкий пассажир ВАЗ-2107 достал пистолет, чтобы объехать пробку.


Дорого-богато: колонны, состоящие из сотен айфонов.


В Петербурге женщина повздорила со зрителями «Лебединого озера» и обдала их из перцового….


В Канаду прилетели на помощь 200 пожарных из Южной Африки.


Вся история человечества в нескольких групповых снимках .


«В ближайшие несколько лет это изменит мир»: экс-директор Google заявил, что развитие….


Показать ещё Удиви меня!

Запеченные в творожном тесте сливы из листьев – рецепт с фото, немецкая кухня

• Еда и напитки
• org/ListItem»> немецкая кухня
• Сладкая выпечка
• Запеченные в творожном тесте листья сливы

Сладкая выпечка | Немецкий

Ингредиенты

• 125 г пастообразного творога
• 40 г муки
• 35 г манной крупы
• 35 г сливочного масла (мягкого)
• 0,25 чайных ложки мелкой соли
• 0,5 яйца
• около 10 слив
• 125 миллилитров молока
• немного кукурузного крахмала

Способ приготовления (рецепция)

Смешать творог, муку, манку, соль и яйцо, оставить тесто на 30 минут. Разрезать тесто на 6 частей. На слегка посыпанной мукой руке раскатайте порции теста в пласты. В середину пласта положите сливу, защипните края и уложите в глубокую форму вплотную друг к другу. Оставшиеся сливы разрежьте на четвертинки и положите между кнедликами. Сливы залить 1/3 молока и запекать при 160 градусах 20 минут, добавить оставшееся молоко и запекать еще 20 минут.

---

пастообразный творог пшеничная мука манная крупа масло соль яйцо слива молоко кукурузный крахмал

Другая сладкая выпечка

Посмотреть все

Национальные блюда и рецепты европейской кухни

Пирог с творогом и сливами Стоковое фото ©qwartm 121467236

Пирог с творогом и сливами Стоковое фото ©qwartm 121467236 Изображения
ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты Инструменты
ПредприятиеЦены Все изображения

ВойтиРегистрация

Удалить BG
Образец

Чтобы загрузить это изображение,


создать учетную запись У вас уже есть учетная запись? Войти

Нажимая Зарегистрироваться, вы принимаете Depositphotos
Членское соглашение

Пирог с творогом и сливой

— Фото автора qwartm
• Найти похожие изображения
• 121467236
900 75 Авторqwartm
• 4. 5

Получить это изображение для всего $0,97 с нашим новым гибким планом

Попробуйте сейчас

Похожие лицензионные изображения:

Та же серия:

Домашний пирог со сливами с ложкойДомашний пирог со сливами на столеКуриное филе, запеченное с помидорами и сыром чеддер крупным планом. ГоризонтальныйДомашний крамбл (коблер) в керамической формеКусочки абрикосов на тесте в форме для запекания. Приготовление абрикосового пирога. Запеканка с сыром и цукини в форме для выпечки на деревянном фонеЗапеканка из творога с изюмом на заднем планеДомашняя крошка с малинойКорейский огуречный салат в миске?Запеканка из овощей с яйцом и сыром на деревянном столеЗапеканка из капусты на белом деревянном tableBread пудинг завтрак запеканка с яблокамиЗапеканки с цуккини и зеленым горошком в керамических формах Картофель, жареный в сковороде на столе, крупный планКуриное филе, запеченное с помидорами и сыром чеддер крупным планом. HorizontalSavory food: запеченная цветная капуста с сыром, яйцами и сливками крупным планом в форме для выпечки на столе.