Тушеная картошка с курицей в мультиварке от Шефмаркет
В этой публикации мы собрали рецепты, по которым вы сможете потушить картошку с курицей в мультиварке разными способами. С появлением этой «умной» кухонной техники процесс приготовления жаркого значительно упростился. Теперь хозяйке не нужно корпеть у плиты часами. Все процессы термической обработки продуктов мультиварка выполняет исправно. Результатом ее работы станет ароматный ужин, чистая плита, довольный повар и благодарные потребители.
Картошка с куриными голенями в мультиварке
По этому рецепту получается вкусная тушеная картошка с курицей в мультиварке всего за час. При этом блюдо выходит сытным и ароматным, но главное – полезным.
Компоненты:
- Картофель – 750 гр.;
- Куриные голени – 5 шт.;
- Лук – 1 крупная шт.;
- Зелень;
- Соль, специи;
- Масло.
Технология приготовления:
- Помойте куриные голени. Очистите картофель, нарежьте клубни крупной соломкой.
- Перед тем, как тушить картошку с курицей в мультиварке, подготовьте продукты.
- Смешайте в миске приправу для курицы, 2 ст. л. подсолнечного масла, соль.
- Натрите полученной кашицей куриные голени. Оставьте на несколько минут промариноваться.
- Посыпьте картофель половиной чайной ложки соли и ¼ ч. л. приправы для курицы. Перемешайте, чтобы приправа и соль равномерно распределились по кусочкам картофеля.
- Смажьте чашу тонким слоем масла. Этот рецепт тушеной картошки с курицей в мультиварке рекомендуем готовить на режиме «мультиповар». Установите температуру 125 градусов. Если такого режима нет, замените на режим «выпечка».
- Выложите на дно куриные голени, затем картофель и готовьте 30 минут.
- Перемешайте содержимое чаши так, чтобы куриные голени оказались сверху.
- Готовьте еще 20 минут.
- По окончанию тушения посыпьте блюдо мелко нарубленной зеленью.
Картофель с курицей и томатом в мультиварке
Рецепт тушеной картошки с курицей в мультиварке во многом сравним с блюдом, приготовленным в русской печи. Овощи получаются томлеными, мясо хорошо прогревается и, буквально, отходит от кости. При этом все ингредиенты отлично сохраняют первоначальную форму. Поэтому такое блюдо всегда пользуется популярностью.
Компоненты:
- Куриная тушка – ½;
- Картофель – 800 гр.;
- Луковица – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Томатная паста – 1-1,5 ст. л.;
- Чеснок – 4-5 зубков;
- Зелень;
- Специи, соль, масло.
Технология приготовления:
- Тушение курицы с картошкой в мультиварке способствует насыщению овощей мясными соками. Поэтому жаркое получается очень вкусным и ароматным.
- Чтобы блюдо приготовить быстро, подготовьте ингредиенты по рецепту.
- Очистите овощи, помойте.
- Курицу помойте, порежьте небольшими кусочками.
- Картофель порежьте крупными кубиками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке.
- Вскипятите в чайнике воду, чтобы залить кипяток для тушения курицы с картошкой в мультиварке.
- Задайте режим «жарка» и налейте на дно немного подсолнечного масла.
- Когда масло нагреется, опустите кусочки курицы и обжарьте 10 минут.
- Добавьте к курице измельченные лук и морковь. Готовьте еще 5 минут.
- Выключите жарку. В чашу добавьте порезанный картофель.
- Посолите содержимое, добавьте специи по вкусу, растолченный чеснок.
- Приготовьте соус из томатной пасты и воды (1 л.). Залейте содержимое. Когда соединяются вместе специи, соус с курицей и картошкой в мультиварке, блюдо получается пропитанным разными вкусами. Вместе они создают замечательный букет ароматов.
- Закройте крышку прибора и установите режим «тушение». Задайте время приготовления – 1 час.
- По окончанию готовки посыпьте блюдо зеленью.
Картошка с курицей слоями в мультиварке
Чтобы приготовить аппетитный ужин, не нужно выдумывать новый рецепт. Достаточно вкусно приготовить всем известные ингредиенты, как тушеная картошка с курицей в мультиварке. Пошаговый рецепт поможет сориентироваться в технологии новичкам кулинарии.
Компоненты:
- Картофель – 750 гр.;
- Куриное филе – 0,5 кг.;
- Лук – 2 шт.;
- Морковь – 1 крупная;
- Спаржа – 300 гр.;
- Цветная капуста – 300 гр.;
- Сыр твердый – 300 гр.;
- Соль, специи, майонез или сметана;
- Подсолнечное масло.
Технология приготовления:
- Чтобы картошка с мясом курицы в мультиварке приготовилась быстро, рекомендуем обжарить ингредиенты предварительно. Но обо всем по порядку.
- Куриное филе помойте, порежьте крупной соломкой.
- Картофель, лук и морковь очистите, помойте.
- Картофель порежьте крупной соломкой, морковь – мелкой. Лук в этом блюде хорошо дополняет эстетику, будучи нарезанным полукольцами.
- Цветную капусту разделите на соцветия. Проварите соцветия и спаржу в подсоленном кипятке 3-5 минут.
- Картофель немного обжарьте на сливочном масле. Снимите в миску, обжарьте морковь, затем – лук. Куриное филе — по 2 минуты с каждой стороны.
- В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного или положите сливочного, чтобы картошка с мясом курицы в мультиварке обрела красивую корочку.
- Выложите слой куриного филе. Посолите, добавьте специи по вкусу, полейте тонко сметаной или майонезом.
- Выложите слой картофеля, посолите, нанесите тонкий слой сметаны или майонеза. Наверх выложите морковь, спаржу, лук и цветную капусту.
- Посолите, добавьте специи.
- Перемешайте сметану с тертым сыром. Выложите полученную кашицу сверху на овощи.
- Готовьте на режиме выпечка 40 минут.
Картофель с курицей и грибами в чесночном соусе
Настоятельно рекомендуем потушить картошку с курицей в мультиварке. Рецепт с изумительным чесночным соусом сделает обычное блюдо пикантным и невероятно вкусным. При этом готовится оно быстро и очень легко как в мультиварке, так и духовке.
Компоненты:
- Картофель – 7 шт.;
- Курица – 0,5 кг.;
- Грибы – 0,3 кг.;
- Лук – 2 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Чеснок – 5-6 зубков;
- Молоко – 0,7 л.;
- Масло – 100 гр.;
- Мука – 2-3 ст. л.;
- Соль, специи.
Технология приготовления:
- Для этого рецепта картошки с мясом курицы в мультиварке подойдет ½ тушки или бедрышек. Также можно использовать окорок или грудинку. Разделите куриное мясо на порционные кусочки подходящего размера.
- Налейте масло в чашу мультиварки и обжарьте кусочки мяса на соответствующем режиме.
- Этим временем подготовьте овощи: очистите и помойте. Лук с морковью мелко порежьте.
- На кубики среднего размера разрежьте все картошки. С мясом курицы в мультиварке небольшие кубики приготовятся быстро. Для вкуса можно картофель предварительно посыпать сушеными травами.
- Когда на мясе появится золотистая корочка, извлеките кусочки и засыпьте измельченные лук с морковью.
- Грибы помойте, порежьте на 4-8 частей и обжарьте отдельно на сковороде.
- Нужно, чтобы из них вышла вода.
- В сотейнике приготовьте соус бешамель: налейте молоко, доведите до готовности. Затем загустите маслом и мукой, взбивая, чтобы не было комков.
- Готовый соус снимите с огня, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, растолченный чеснок.
- Когда основные компоненты подготовлены, можно потушить картошку с курицей в мультиварке. Рецепт прост: соедините в чаше мясо, овощи и грибы, посолите содержимое. Также можно добавить для аромата несколько лавровых листов.
- Залейте блюдо соусом, закройте крышку. Задайте программу «Тушение» и готовьте 40-50 минут.
Вам также может понравиться:
Самые вкусные рецепты шашлыка из курицы
Рецепты холодных закусок
Как приготовить стейк: пошаговые рецепты
Канелонес с фаршем под соусом бешамель
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
🙂Новогодний ужин в кругу семьи
Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров
Тушеный картофель с курицей в мультиварке
Поиск по сайтуНе пропусти новые рецептыПоиск рецептаИнгредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасовананасового сокаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанабальзамического уксусабананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушиДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи — по вкусузерен смеси перцазиразирузирызонтики укропазубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкардамонакарикарпачокартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасыколбасы ДокторскаяКолотый горох (сушеный)компотаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей катустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупной соликрупные картофелиныкрупных помидоракрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки.курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистья вишнилистья вишни и смородинылистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалуковицалуковицымайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделийманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыморской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощное рагуогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприкипаприки краснойпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецаперловая крупаперловкиперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л — оригано, петрушкиповидлополу твердого сыраполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры черипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для чахохбилиприправа Такоприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст.маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или сливочное маслорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркиредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукрисарисового уксусарозового винарыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысахарсахар на обсыпку печеньясахар, сок лимонасахарасахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1.5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса «Стебли бамбука»слив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливыслоенных коржейслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь приправы ТакосметанасметанысмородинаСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестотимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукауксусауксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)филе сельдифранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечерешничерного молотого перцачерного перцачерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаощавелящепотка солияблокяблокаяблокияблокояблочного сокаяблочного уксуса 9%ягодыягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриноеБлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия
Тушеная картошка с куриным филе: рецепт приготовления
Курица — отличный выбор для приготовления вкусных и простых блюд, например тушеной картошки с куриным филе.
Филе курицы имеет нежное мясо и готовится очень быстро, поэтому чтобы филе оставалось вкусным, старайтесь его не пересушить.
Из филе можно приготовить разнообразные блюда, оно замечательно сочетается с самыми разными ингредиентами — любыми овощами, крупами или макаронными изделиями.
Сегодня мы будет готовить куриное филе с картофелем — это совсем не сложно, а получится оно очень аппетитным. Курица будет нежной и сочной, а картофель будет иметь сливочный вкус и придаст блюду сытность. Это блюдо отлично подходит для семейного, сытного ужина.
Чтобы приготовить тушеную картошку с куриным филе нужны:
- Куриное филе – 300 гр.
- Картофель – 8 шт.
- Лук – 1 шт.
- Молоко – 350 мл.
- Соль – 2 ч.л.
- Черный молотый перец – по вкусу.
- Паприка молотая – 0,3 ч.л.
- Петрушка – по вкусу.
- Сливочное масло – 30 гр.
- Растительное масло – для жарки.
Готовим по шагам:
Перед приготовлением этого блюда, нужно заранее отварить картошку в мундирах, чтобы потом облегчить себе процесс приготовления — это можно сделать с утра.
Для начала, картошку хорошо моем. Затем, вскипятим воду и положим в нее нашу картошечку. Варим ее до мягкости, примерно минут 20.
Время варки зависит от размера картошки, чем она меньше, тем быстрее сварится.
Холодную картошку очищаем от кожуры и нарезаем на крупные кружочки. Если, вы нарежете на тонкие кусочки, картошка будет ломаться, и в итоге у вас получится пюре.
Куриную грудку моем под проточной водой и нарезаем на крупные куски.
Лук берем крупный, очищаем его и нарезаем кольцами.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выставляем режим «Жарка» на 10 минут.
Кладем на дно чаши кусочки куриного филе и кольца лука, приправляем солью, черным молотым перцем, сладкой молотой паприкой и все перемешиваем лопаткой.
Крышку мультиварки не закрываем. Обжариваем курицу с луком примерно минут 7 (минуты 3 нагревается чаша мультиварки).
Пришла очередь картошки — ее мы выкладываем слоями и каждый слой солим и перчим.
Заливаем картофель сверху молоком. Молоко должно доходит до половины уровня картофеля.
Закрываем крышку мультиварки и переключаем ее в режим «Запекания» на 15 минут. Этого времени, нам будет достаточно, чтобы наша картошечка приобрела сливочный вкус.
Готовый картофель с курицей выкладываем на блюдо и поливаем молочным соусом.
Чтобы блюдо было вкуснее и ароматнее, перед подачей на стол посыпаем его свежей петрушкой и черным молотым перцем.
Приятного аппетита!
Приготовлена тушеная картошка с куриным филе в мультиварке Скарлет IS-MC412S01, мощность 940 Вт.
Курица с Картошкой в мультиварке, Тушеный Картофель с курицей
Рецепт сытного ужина с картошкой в мультиварке
В рецепте используется аппарат филлипс, но это и не важно, принцип тушения один и то же, что у редмонд, поларис или панасоник. Они легко адаптируются под любое блюдо, и не представляют никаких проблем
Ингредиенты:
- Курица, голени – 500 гр.
- Картошечка – 800 г
- Луковица, морковь – по 1 шт.
- Майонез – 100 г
- Вода – 150 мл
- Специи – по вкусу
Мелко нарезаем лучок
Картошку режем средним кубиком, не мельчим
Готовить в мультиварке я буду из голеней на кости, но прежде перережу их на две части вдоль, одна часть чистое мясо, другое вместе с костью
Вы можете взять окорочка или бедрышки, но прежде так же поделите на порции помельче
Натираем на крупной терке морковь, а можно порезать кубиками или соломкой
Отправляем в чашу мультиварки лук, морковь, сверху обкладываем картошкой
Раскладываем курицу, сверху посыпаем специями с солью
Добавляем 3 столовые ложки майонеза и 150 миллилитров воды, все аккуратно перемешиваем
Закрываем крышку редмонд, готовить будем в режиме «мультиповар», при температуре 120 градусов, по времени 40 мин.
Приготовление окончено, курица в мультиварке готова, перед подачей я порезала зеленый лук с укропом, и украсила картошкой
Готовить в подобных аппаратах легко и просто, добавленная мною вода постепенно испарялась, и под воздействием пара, продукты полностью приготовились в краткий срок
Вкусная тушеная картошка с куриным мясом
Ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Картошечка – 5 шт.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Мед – 2 ч. л.
- Смесь перцев
Наливаем в чашу масло, ставим режим «жарка», ждем пару минуток, когда нагреется
Обжариваем ножки в мультиварке, буквально до первого румянца
Очищаем картошку, режем произвольной формой какой вам нравится
Делаем заправку для блюда, смешиваем пасту с медом, солью и перцем
Добавляем немного воды, перемешиваем
Переворачиваем курицу, закладываем картошкой, ставим режим «выпечка»
С данным режимом получается эффект как в печи
Все ингредиенты в мультиварке поливаем соусом
Если хотите, чтобы курочка получилась как в глазури, то делайте больше соуса и промазывайте каждый кусок силиконовой кисточкой
Время выставляем 50 мин., в процессе тушения необходимо один раз все хорошенько перемешать для равномерного подрумянивания
Рецепт завершен, блюдо готово, раскладываем по тарелкам, наслаждаемся трапезой
А завтра мы рассмотрим еще один способ приготовления в мультиварке, но уже без курочки, заходите и все узнаете
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Тушёная курица – всем известное и многими любимое блюдо, используемое хозяйками в качестве отличного варианта для семейного ужина. Чтобы сделать угощение гораздо быстрее и вкуснее, стоит воспользоваться для этого современной бытовой техникой. Тушеная картошка с курицей в мультиварке получается очень нежной на вкус и необычайно сочной. Хотите проверить? Воспользуйтесь следующими рецептами.
Базовый рецепт в мультиварке
Для начала приготовим угощение в его классическом виде без каких-либо дополнений. Для этого потребуется лишь небольшой перечень ингредиентов:
- картофель – 1 кг;
- куриное мясо – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- вода – 220 мл;
- лавровый лист – 2 шт.;
- любые специи на выбор – 1-2 ч. л.
Этапы работы:
- Мясо промываем в холодной воде, отделяем от кости, если нужно, нарезаем небольшими элементами среднего размера. Заправляем солью, перчим и добавляем прочие предпочтительные специи.
- Оставляем на 10 минут, чтобы компоненты промариновались, после чего обжариваем курицу на небольшом огне 10 минут в режиме «Жарка». Крышка мультиварки при этом не закрывается.
- Добавляем измельчённый тонкими полукольцами лук, затем засыпаем морковку, нашинкованную на мелкой тёрке. Перемешиваем, тушим мясо с овощами 8 минут.
- Закладываем в чашу порезанный небольшими брусочками очищенный картофель. Вместе с ним вводим лавровый лист и необходимое количество воды.
- Закрываем мультиварку, в том же режиме готовим блюдо не менее 40 минут. За 5 минут до окончания процесса добавляем чеснок, порезанный небольшими дольками. Сразу же пробуем угощение, и при необходимости регулируем его вкус солью и специями.
Важно! В качестве дополнения к уже приготовленному блюду используется сметана и свежая зелень в рубленом виде.
С добавлением грибов
Ещё один, весьма популярный вариант приготовления описываемого блюда. Картошка с курицей и грибами получается гораздо ароматнее предыдущей версии, особенно если сделать блюдо из правильных ингредиентов.
Состав:
- филе курицы – 450 г;
- сушёные грибы (белые или опята) – 250 г;
- картофель – 820 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- плавленый сыр – 1 упаковка;
- вода – 100 мл;
- растительное масло – 10 мл;
- лавровый лист – 2 листочка;
- приправа «Для картофеля» – 15 г;
- укроп – пару веточек;
- соль.
Этапы работы:
- Самым ароматным получится тушёный картофель именно с сушёными грибами. Это совсем не значит, что нельзя при этом использовать прочий аналог этого ингредиента – консервированный или даже свежий. В нашем случае заливаем сушёный компонент кипятком и оставляем на 30 минут размачиваться.
- Очищенную морковь крупно натираем. Лук измельчаем мелкими кубиками. Обжариваем оба компонента в чаше мультиварки на растительном масле, воспользовавшись режимом «Тушение». Для этого понадобится около 7 минут.
- Филе рубим на небольшие брусочки, добавляем к овощам. Перемешиваем ингредиенты, тушим ещё 15 минут.
- С разбухших грибов сливаем воду, откидываем их на дуршлаг. Затем шинкуем пластинками и присоединяем к картошке.
- Пока будет готовиться основа для будущего блюда, очищаем, а затем измельчаем крупными кубиками картофель. Соединяем ингредиент со специальной приправой и солью. Через несколько минут всыпаем к прочим компонентам, перемешиваем.
- Кладём лаврушку, добавляем рубленый укроп и натёртый плавленый сырок. Закрываем мультиварку, продолжаем тушение.
- За 15 минут до конца готовки вводим подогретую воду, при необходимости добавляем немного соли.
Совет! Чтобы блюдо не превратилось в пюре с мясом и другими дополнениями, картофель лучше подбирать неразваривающихся сортов.
Вариант с фасолью
Для многих представленное кушанье станет не совсем привычным, тем не менее очень вкусным и питательным угощением. Основа блюда – правильно подобранные приправы.
Требуемые компоненты:
- мясо курицы – 300 г;
- картофель – 450 г;
- консервированная фасоль – 2 ст. л.;
- лук и морковь – по 1 шт.;
- вода – 400 мл;
- лавровый лист – 2 шт.;
- аджика – 2 ст. л.;
- сушёный чеснок – 1 ч. л.;
- смесь перцев – 1 ч. л.;
- лимонный сок – ½ ч. л.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль.
Этапы работы:
- Очищаем мытый картофель от кожуры, после нарезаем одинаковыми дольками.
- Чистим, затем шинкуем полукольцами овощи.
- Измельчаем одинаковыми кубиками куриное мясо. Обжариваем его на масле 7 минут в режиме «Тушение» или «Выпечка». Добавляем овощи и картофель. Перемешиваем ингредиенты, готовим 5 минут.
- Из фасоли сцеживаем маринад, добавляем в чашу мультиварки. Заливаем состав водой, закрываем кухонное устройство, тушим около 33 минут.
- Добавляем все перечисленные специи, соль, немного лимонного сока, 2-3 ложки аджики и лавровый лист. Готовим ещё несколько секунд.
- В качестве украшения при подаче к столу можно использовать немного свежей зелени.
Картошка с куриным филе и овощами, тушенная в мультиварке
Чтобы разнообразить привычный вкус тушеной картошки, достаточно приготовить её с овощами. Результат – питательное, диетическое и очень домашнее блюдо.
Состав:
- куриное филе – 250 г;
- капуста – 200 г;
- растительное масло – 10 мл;
- картофель – 4 клубня;
- морковь – 1 шт.;
- болгарский перец – ½ шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- сметана 15% – 2 ст. л.;
- соль – небольшая щепотка.
Этапы работы:
- Мясо нарезаем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравится). Обжариваем ингредиент в ёмкости мультиварки, используя режим «Тушение».
- Морковь чистим, шинкуем не слишком тонкими полукольцами, добавляем в чашу.
- Спустя 5 минут соединяем картофель с филе курицы и морковью. Вводим мелко нашинкованный небольшой кочан капусты.
- Добавляем горячую воду, солим состав, закрываем электроприбор, тушим блюдо 25 минут.
- В это время ошпариваем томаты кипятком, чтобы было проще снять с них кожицу. Измельчаем ингредиент вместе с половиной очищенного болгарского перца в блендере. Разбавляем состав со сметаной. Присоединяем к прочим ингредиентам, аккуратно перемешиваем.
- Готовим блюдо ещё 10 минут.
Подаём кушанье ещё горячим, украсив веточкой свежей петрушки.
Нежное блюдо с сыром в сливочном соусе
Хотите сделать праздничный вариант тушеного картофеля с мясом? Приготовьте угощение с сыром под нежным сливочным соусом. Для этого потребуется:
- куриное мясо – 560 г;
- картошка – 1 кг;
- лук – 1 шт.;
- сыр – 170 г;
- сливки – 200 мл;
- укроп – 50 г;
- растительное масло – 15 мл;
- чеснок – 2 зубка;
- немного перца;
- соль.
Этапы работы:
- Мясо промываем, убираем с него плёнку, если они есть, после режем поперёк волокон небольшими кусочками. Солим и перчим курицу, оставляем на несколько минут пропитываться специями. На этом этапе можно добавить другие приправы и пряности, если есть желание.
- Лук чистим, шинкуем тонкими полукольцами.
- Сыр твёрдого сорта крупно натираем.
- Картофель измельчаем не очень мелкой соломкой, соединяем с небольшим количеством соли.
- Включаем мультиварку в режим «Тушение». Обжариваем на растительном масле сначала курицу, через 5 минут добавляем лук, ещё спустя 2 минуты вводим картошку.
- Заливаем ингредиенты сливками, помещаем пропущенный через пресс чеснок.
- Закрываем кухонный агрегат, тушим блюдо 25 минут. После посыпаем тёртым сыром, продолжаем процесс ещё 12-20 минут.
- Осталось заправить угощение рубленым укропом и подать гостям.
Со сметаной заливкой
Чтобы картофель стал ещё мягче, а его вкус приобрёл тонкий сливочный оттенок, можно получить роскошное блюдо с обычной сметаной. Для этого следует подготовить:
- куриное филе – 330 г;
- сметана – 3 ст. л.;
- картофель – 3 клубня;
- соль – 2-3 г;
- перец – щепотка;
- сушёный или свежий укроп – 40 г;
- растительное масло – 2 ст. л.
Этапы работы:
- Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, закладываем в мультиварку. Заправляем специями и солью. В режиме «Выпечка» или «Тушение» обжариваем на растительном масле 15 минут.
- Картофель очищаем, рубим крупными кубиками, отправляем к курице.
- Спустя 5 минут вводим сметану, перемешиваем состав, в случае необходимости добавляем ещё немного соли. Закрываем мультиварку, тушим ингредиенты 40 минут.
- В конце процесса присоединяем рубленый укроп. Спустя ещё 5 минут можно подавать угощение к столу.
Приготовить достойную тушеную картошку с курицей в мультиварке совершенно несложно, если немного постараться, иметь нужное количество доступных продуктов и точно следовать рецептуре.
Потушить картошку с грудкой в мультиварке. Курица с картошкой в мультиварке — лучшие рецепты
Картофель в сочетании с курицей – это всегда беспроигрышный вариант горячего блюда. Вкусно, сытно, а главное — не стыдно поставить даже на праздничный стол. Готовится блюдо быстро и получается даже у неопытных хозяек. А картошка, тушенная с курицей в мультиварке, еще и не требует пристального внимания во время приготовления.
Возможности современной бытовой техники дарят кулинарам массу возможностей. Значительно упрощает технологию приготовления практически любых блюд мультиварка. Еда в ней получается нежной, сочной и низкокалорийной – мясо и овощи не становятся исключением..
Если задуманное блюдо — тушеная курица с картошкой в мультиварке, рецепты могут быть самые разнообразные. Однако любая бытовая техника снабжена определенными функциями, и потому в зависимости от модели последовательность и способ приготовления пищи могут отличаться.
Ингредиенты:
- курица – 600-700 г;
- картофель – 8 шт. средней величины;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- томат – 1 шт.;
- сметана – 2 ст. л.;
- соль;
- перец;
- вода – 1 ст.
Приготовление:
Готовим блюдо в мультиварке «Поларис»
Ингредиенты:
- курица – 1 тушка;
- картофель – 8 клубней;
- лук – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- сок половины лимона;
- томатная паста – 1 ст. л.;
- красный перец – 0,5 ч. л.;
- черный перец – 6 горошин;
- лавровый лист – 1 шт.;
- соль;
- зелень;
- вода – 1 ст.
Приготовление:
Тушеная курица с картошкой в мультиварке «Поларис» готовится несколько иначе.
- Курицу моют, разделывают на порционные кусочки и натирают их смесью соли, красного перца и раздавленного чеснока, сбрызгивают лимонным соком и оставляют на 30 минут.
- По истечении этого времени емкость мультиварки смазывают маслом, выкладывают в нее мясо и устанавливают режим «Выпечка», так как программы «Жарка» здесь нет. Время составляет 15 минут.
- К цыпленку добавляют мелко нарезанный лук и задают ту же функцию на 5 минут.
- Затем к ингредиентам примешивают томатную пасту и снова ставят мультиварку в режим «Выпечка» еще на 7 минут.
- К поджарке добавляют картофель, перец, лавровый лист, заливают все водой и задают программу «Тушение» на 45 минут. Часто в мультиварках «Поларис» отсутствует данная функция, но здесь предусмотрен режим «Суп», который тоже подойдет для этой цели. Картошка тушеная с курицей в мультиварке получится вкусной и в программе «Томление».
- Подают блюдо горячим, посыпав зеленью.
Особенности приготовления в мультиварке «Панасоник»
Используя кухонную технику, можно не ограничиваться в выборе рецептов и чаще импровизировать. Тушеная курица с картошкой в мультиварке «Панасоник» может быть сделана, например, с черносливом. Блюдо будет пикантным и интересным, а готовится оно просто и быстро.
Ингредиенты:
- курица – 500-600 г;
- картофель 7-8 шт.;
- чернослив – 200 г;
- молотый перец;
- соль;
- вода – 1 ст.
Приготовление:
- Подготовленную курицу делят на куски среднего размера, солят, перчат и выкладывают в емкость мультиварки, предварительно смазанную маслом. Обжаривают мясо в режиме «Выпечка» в течение нескольких минут.
- Чернослив тщательно промывают, заливают кипятком и оставляют на некоторое время. Когда он размякнет, воду сливают и добавляют сухофрукты к цыпленку.
- Затем выкладывают порезанный кубиками картофель и наливают в емкость воду.
- Задают режим «Тушение» на 45-50 минут.
- При подаче на стол картофель с курочкой посыпают рубленой зеленью.
Тушеная курица с картошкой, кабачком в мультиварке – легкое сбалансированное блюдо, которое отличается нежным вкусом.
Ингредиенты:
- курица – 600-700 гр;
- кабачок – 2 шт. небольшого размера;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Курицу моют, освобождают от шкурки и жирка и разделывают на порционные куски.
- Овощи моют и очищают. Лук мелко шинкуют, морковь режут кружками, а картофель и кабачки — кубиками.
- Если блюдо готовить с предварительной обжаркой, то вначале в смазанную чашу мультиварки выкладывают курицу, присаливают и устанавливают режим «Жарка» или «Выпечка» на 15 минут.
- Затем к мясу добавляют лук, морковь и обжаривают еще в течение 5 минут.
- После этого в емкость выкладывают остальные овощи, подсаливают их и ставят мультиварку в режим «Тушение». Спустя 45 минут блюдо будет готово.
- Если рецепт выполнять без обжарки, то все компоненты закладываются вместе, в том же порядке и тушат в течение 1 часа.
- Перед подачей на стол блюдо посыпают рубленой зеленью.
По сравнению со свининой или говядиной мясо курицы отличается довольно низкой стоимостью. Но не только это делает филе популярным. В цыпленке содержится то же количество протеина, что и в телятине, но усваивается он гораздо быстрее. Кроме того, калорийность цыпленка не превышает допустимой нормы даже в сочетании с картофелем. Наконец, это просто очень вкусно!
Время: 60 мин.
Порций: 3-4
Сложность: 3 из 5
Так исторически сложилось в нашей стране, что именно картофель и курица являются самыми популярными и часто используемыми продуктами. Картошка лидирует среди овощных культур, а куриное мясо первое в рейтинге видов мяса.
Такая расстановка позиций вполне объяснима: эти продукты являются не только самыми доступными по цене в своих категориях, но и обладают такими ценными качествами, как универсальность, простой вкус, сочетаемый со многими ингредиентами, сытность.
И было бы удивительно, если бы эти два лидера не создали вместе прекрасный, любимый миллионами людей кулинарный тандем. Например, рецепт тушеной картошки с курицей знаком с детства абсолютно всем. А курица жареная или отварная с картофельным пюре?
Тоже классика кулинарного жанра, равно как и рецепт куриного супа с картофелем. Приготовить эти блюда сумеет даже неопытный кулинар, ну а вы-то тем более!
Поэтому сегодня козырем нашего меню простых блюд к обеду или ужину станет тушеная картошка с курицей в мультиварке. Расскажу рецепт ее приготовления.
Как я уже упомянула, основой для создания этого простого блюда будут самые простые продукты, а именно:
- Картофель.
- Курица.
Видите, как все просто? Всего 2 ингредиента и полчаса времени нужно для приготовления вкусного и сытного блюда.
Но если вы хотите, чтобы тушеная картошка с курицей в мультиварке была не просто вкусной, а очень, супер, мега вкусной и ароматной, не пожадничайте добавить к главным продуктам немного лука, чеснока и специй.
Тогда привычный рецепт любимой еды станет более оригинальным. Теперь поподробнее о количестве и качестве ингредиентов.
Теперь всего несколько простых шагов отделяет нас от счастья вкушать горячий ароматный обед или ужин из курицы с картошкой.
Шаг 1
Подготовим куриное мясо. Филе или грудку нарезают некрупными кусочками, окорока разрезают на 2-3 части, голени и крылышки можно готовить целиком. Мясо должно быть промыто.
Шаг 2
В чашу мультиварки выкладываем кусочки курицы. Если вы готовите из филе, добавьте немного растительного масла или воды, если решили категорически готовить без жиросодержащих продуктов.
Включаем печь на режим «жарка» и, не закрывая крышки, тушим или обжариваем мясо курицы. Не забывайте переворачивать курицу или перемешивать ее при жарке.
Шаг 3
Пока мясо обжаривается, приготовим картошку. Клубни моют и очищают от кожуры. Мой рецепт предлагает порезать картофель достаточно крупно, среднего размера картофелины можно разрезать на 4-6 частей.
Тут надо учитывать, что мясо готовится дольше овоща, поэтому, нарезав мелко картофель, в конце приготовления рискуете увидеть пюре из разварившейся картошки с курицей.
Шаг 4
Еще нужно измельчить лук. Режьте его некрупно. Если используете зеленый лук, сразу нашинкуйте еще несколько перышек, которые будем использовать для украшения готового блюда.
Чеснок (зубчики) нужно почистить и мелко порубить острым ножом. Чеснокодавилку или терку лучше не использовать, гораздо больше аромата отдаст именно нарезанный тоненькими дольками или кубиками чеснок.
Шаг 5
Теперь, когда курица потушилась или обжарилась, высыпайте в нее картофель, солите и добавляйте специи.
Затем выложите приготовленный лук, в том числе добавьте немного зеленого.
Шаг 6
Перемешайте массу и вылейте в нее 2/3 стакана горячей воды. Отрегулируйте после пробы нужное количество соли и можно включать мультиварку, ставить в нее кастрюлю.
Шаг 7
На панели мини-печки найдите режим «тушение» или «суп». Поставьте программу на 30 минут, включите.
Шаг 8
По окончании времени работы мультиварки желательно проверить степень готовности блюда. Если картошка и курица мягкие, как бы слегка разваренные, кушанье готово.
Осталось только оттенить его вкус приготовленным измельченным чесночком. Рассыпаем его по поверхности блюда и закрываем крышку мультиварки минут на 10. Пусть кушанье заберет у чеснока его удивительный аромат.
При подаче тушеной картошки с курицей украсьте порцию зеленым луком, любой другой свежей зеленью и ломтиками свежих овощей.
Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:
Что приготовить из мяса — рецепты
Приготовленная курица с картошкой в мультиварке сможет удовлетворить аппетит как взрослых, так и детей. Описывается, что это просто, вкусно и доступно.
курица с картошкой в мультиварке
1 час
100 ккал
5 /5 (1 )
«Курица с картошкой» – это домашнее блюдо, знакомое нам с детства, ведь оно традиционное в нашем регионе и всегда пользовалось популярностью. Это и не удивительно, оно очень сытное, ароматное и потрясающе вкусное. Продукты доступные – в каждом хозяйстве был и картофель, и домашняя курочка. Моя бабушка готовила картошку с курицей в казане, запекая ее в печи. Время идет, способ приготовления блюда меняется, неизменным остается непревзойденный вкус. Конечно, картофель и курицу в большинстве своем мы уже покупаем в магазинах и на рынках, а вместо печи у нас современные плиты и кухонные «гаджеты». Таким популярным «гаджетом», как мультиварка, мы с вами и воспользуемся во время приготовления этого рецепта.
Знаете ли вы? Прямым предком современной мультиварки является рисоварка, которая была изобретена в Японии!
Куриные голени с картошкой в мультиварке
Кухонная утварь и техника
- мультиварка;
- миска;
- лопатка.
- разделочная доска.
Ингредиенты
Приготовление
- Картошку очищаем и нарезаем брусочками.
- Промываем и подсушиваем куриные голени.
- В мисочке голени обмазываем приправой для курицы, солим.
- Наливаем растительное масло в чашу мультиварки.
- Выкладываем куриные голени в один ряд на дно чаши.
- Сверху добавляем картофель и немного подсаливаем.
- Посыпаем приправой для курицы, немного, буквально на краешке чайной ложки.
- Закрываем крышку и выбираем нужную нам программу. Мультиварки разные, если есть режим «мультиповар», то воспользуемся им на 125° С. Если такой программы нет, можно выбрать режим «жарка». В обоих случаях время приготовления выбираем 25 мин.
- По прошествии времени открываем крышку и перемешиваем так, чтобы вся картошка была снизу, а курочка сверху.
- Готовим еще 20 мин.
Вот так легко и просто, несколько простых ингредиентов и мультиварка – наше блюдо готово.
Видеорецепт куриных голеней с картошкой в мультиварке
Вы увидите, насколько легкий и быстрый процесс приготовления куриных голеней с картошкой в мультиварке.
ВКУСНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ REDMOND, КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ #РЕЦЕПТ КУРИЦЫ
Курица с картошкой. Как приготовить вкусные куриные голени в мультиварке Redmond SkyCooker RMC-M800S, простой рецепт вкусных куриных голеней. Рецепт курицы с картошкой. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Food. Recipes
🍜 Состав: 5 куриных голеней, 750 гр. — картофеля (5 средних картошек можно чуть больше), для курицы -1,5 чайные ложки — приправы для курицы (мяса), 1 чайная ложка — соли, для картошки — 1/2 чайной ложки — соли, 1/4 чайной ложки — приправы для курицы, укроп.
⏰ Время приготовления: 30 минут режим «мультиповар 125 градусов» (можно заменить на режим выпечка). затем все перемешать, что бы курица оказалась сверху и еще 20 минут режим » мультиповар 125″ градусов (можно заменить на режим выпечка).
Подробно о технологии READY FOR SKY и мультиварке можно почитать тут: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/
Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Видео разбивка по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ
Multi-cooker, Recipes, A delicious recipe, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, Electric Pressure Cooker. Вкусняшка от Марины
2015-04-20T20:23:51.000Z
Картофель с куриным филе в мультиварке
Кухонная утварь и техника
- мультиварка;
- терка;
- лопатка;
- разделочная доска.
Ингредиенты
Приготовление
- Картофель, лук, морковь очищаем и моем.
- Включаем мультиварку. Режим приготовления устанавливаем «выпечка» или «жарка», даем ей нагреться.
- Растительное масло наливаем на дно чаши мультиварки.
- Нарезаем лук полукольцами.
- Высыпаем в чашу лук, жарим 2-3 мин.
- Куриное филе промываем и очищаем от пленочки. Нарезаем крупными кубиками и отправляем в мультиварку.
- Лук и курицу солим. Добавляем морковь, натертую на крупную терку. Можно нарезать соломкой, будет лучше чувствоваться ее вкус.
- Вмешиваем томатную пасту. Наливаем горячую воду и снова все хорошенько перемешиваем.
- Картофель нарезаем брусочками и отправляем в мультиварку. Солим и перемешиваем.
- Добавляем перец горошком и лавровый лист.
- Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «тушить», время ставим около 1 часа.
Вот и все, наше блюдо готово! Рецепт тушеной картошки с курицей – это очень вкусно и несложно, он очень похож на рецепт жаркого из курицы с картошкой в мультиварке, просто в жаркое добавляем больше воды, чтобы она покрыла картофель.
Видеорецепт картофеля с куриным филе в мультиварке
Наглядное пособие, как потушить картошку с курицей в мультиварке. Займет всего пару минут вашего времени.
Вкусный картофель с куриным филе в мультиварке
Это видео о том, как вкусно и просто можно приготовить картофель с курицей в мультиварке. Все легко и быстро, пробуйте!
Рецепт:
1 кг картофеля
300 г куриного филе
1 ст. л. томатной пасты
1 лук, 1 морковь
соль, специи
Желаю всем кулинарных успехов! Пишите комментарии, отзывы.
Благодарю за ваши «ЛАЙКИ» и подписку на наш канал «Готовим вкусно!».
До новых встреч!
Еще больше рецептов на наших сайтах:
ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ http://ochenwkusno.ru/
Кулинарные рецепты http://wkusni.blogspot.com/
2016-02-27T19:53:34.000Z
Запеченная картошка с курицей в мультиварке
Кухонная утварь и техника
- мультиварка;
- терка;
- тарелка мелкая.
- разделочная доска;
- лопатка.
Ингредиенты
Приготовление
- Куриное филе промываем и чистим от пленочки. Добавляем специи по желанию, солим и перчим. Оставляем минут на 15-20.
- Наливаем подсолнечное масло в чашу. Устанавливаем время на 15 минут в режиме «жарка».
- Выкладываем куриное филе в чашу.
- Лук нарезаем кольцами.
- Картошку режем колечками и прямо на разделочной доске подсаливаем ее.
- Сыр трем на крупную терку в тарелку.
- Открываем мультиварку и переворачиваем филе на другую сторону.
- К нему выкладываем слоями лук, картошку и смазываем сметаной.
- Слоем распределяем сыр поверх картошки.
- Готовим 30 мин. в режиме «выпечка».
- Спустя 30 мин. выкладываем готовое блюдо на тарелку.
Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Некоторые добавляют в него майонез вместо сметаны, я и мои домашние майонез едим крайне редко, поэтому я всегда использую сметану. Эффект тот же, полезность выше, а калорийность ниже. Можно немного изменить рецепт и приготовить нежнейшую курицу с картошкой в сметане, тушенную в мультиварке .
Курица с картошкой, тушенная в мультиварке со сметаной
Кухонная утварь и техника
- мультиварка;
- разделочная доска;
- лопатка;
- венчик;
- глубокая тарелка.
Ингредиенты
Приготовление
- В чашу наливаем масло.
- Лук, морковь чистим и режем колечками. Выкладываем на дно чаши.
- Куриное филе промываем. Чистим от пленочки.
- Курицу режем мелкими кубиками и распределяем слоем по всей поверхности овощей в чаше.
- Картофель чистим, режем колечками и выкладываем поверх куриного филе.
- Взбиваем яйца, сметану, соль и перец.
- Зелень петрушки или укропа мелко рубим и добавляем к сметане.
- Заливаем яично-сметанную смесь в чашу, равномерно распределяя, чтобы вся картошка с курочкой была в сметане.
Подача
Подавать блюдо нужно горячим, в холодном виде вкус уже не тот. К нему можно поставить на стол соления – огурчики, помидорки или же квашеную капусту . Также можно сделать салат из свежих овощей . Части куриной тушки можно использовать разные, все зависит от ваших предпочтений. Нет никаких четких правил.
Дополнить рецепт можно, добавив в него грибы, сыр, помидоры . Тушеный картофель с курицей в мультиварке можно дополнить овощами, чесноком и зеленью , получается совершенно незабываемое ароматное блюдо и уже другое по вкусу и внешнему виду.
Картофель с курицей – очень сытное, ароматное сочетание. Приготовление этого блюда в мультиварке облегчает процесс приготовления и уборку после него. Чашу с антипригарным покрытием мыть намного проще, чем противень от духовки или казан. Благодаря тому, что можно закрыть крышку, во время готовки с нее не брызгает жир, как с открытой сковороды. К тому же, например, филе курицы с картошкой в мультиварке получается не таким сухим за счет того, что блюдо закрыто, и оно как бы дополнительно пропаривается, делая куриное филе сочнее.
Вариантов приготовления курочки с картошкой большое количество. Если у вас нет мультиварки, можно приготовить
Сочетание овощей и мяса нельзя назвать оригинальным и искусным, но беспроигрышным — однозначно. Именно поэтому многие хозяюшки хотели бы узнать, как готовится тушёная картошка с курицей в мультиварке вкусно и просто. Есть несколько вариантов приготовления такого аппетитного и питательного блюда, которое станет прекрасным ужином или замечательным обедом для всей семьи. Впрочем, угостить гостей таким бесхитростным лакомством тоже совсем нестыдно!
Секреты получения вкусного блюда
Приготовление тушёной картошки с курицей в мультиварке часто сравнивают с результатом из русской печи. Действительно, вкус этих блюд достаточно схож. Овощи получаются нежными и разваристыми, а мясо — сочным и мягким. Но как добиться такого результата? Есть несколько секретов:
Базовый рецепт тушёной картошки с курицей в мультиварке
Самой простой и сытный рецепт, по которому можно потушить картошку в паре с курицей, используя мультиварку любой модели, представлен ниже. Этот вариант подходит для приборов Редмонд, Поларис и других фирм.
Время приготовления — 1 час.
Количество порций — 4.
Ингредиенты
Что же потребуется подготовить заранее? На приготовление сытного блюда необходимы:
- картофель — 1/2 кг;
- орегано — 1 ч. л.;
- курица — 600 г;
- чеснок — 3 дольки;
- лук репчатый — 1 шт.;
- вода — 1 ст.;
- соль;
- молотый перец чёрный.
Чтобы блюдо вышло более нежным, желательно использовать молодой картофель.
На одну порцию
- Калории: 112.92 ккал
- Белки: 7.74 г
- Жиры: 6.17 г
- Углеводы: 6.62 г
Способ приготовления
Готовить этот вкусный картофельный микс с курицей достаточно просто. Но во избежание кулинарных ошибок стоит следовать пошаговому рецепту.
Всё готово! Аппетитная тушёная картошка с кусочками курицы получается превосходной.
Сытный вариант тушёной картошки с кабачком и курицей
Если при составлении повседневного меню вы привыкли делать ставку на максимально сытные и вкусные блюда, то этот рецепт — для вас! Приготавливать картошку с мясом здесь предлагается в мультиварке Polaris, но вы можете использовать приборы и других марок.
Время приготовления — 1 час 20 минут.
Количество порций — 6.
Ингредиенты
Для этого простого тушёного ассорти будут необходимы такие продукты:
- картофель — 2 кг;
- курица — 800 г;
- морковь — 1 шт.;
- лук репчатый — 2 шт.;
- сладкий перец болгарский — 2 шт.;
- кабачок — 1 шт.;
- соль;
- специи.
Обратите внимание! С картошкой хорошо сочетаются любые части птицы. Можно взять грудку или филе. Но вполне подойдут окорочка или бёдрышки.
На одну порцию
- Калории: 80.87 ккал
- Белки: 4.24 г
- Жиры: 2.9 г
- Углеводы: 9.41 г
Способ приготовления
Особых секретов в приготовлении этого картофельного лакомства с курицей и овощами нет. Если чётко следовать предложенному ниже пошаговому рецепту с фото, то всё получится на «отлично»!
Вот такой сытный и вкусный вариант тушёной картошки с курочкой!
Как потушить картошку с курицей и томатами
Пикантный и выразительный вкус + изысканный, насыщенный аромат — вот особенности этого блюда. Такую версию тушёной картошки с томатами в мультиварке лучше всего потушить с грудкой или филе. Так получится максимально нежно!
Время приготовления — 1 час 5 минут.
Количество порций — 6.
Ингредиенты
Какие составляющие следует использовать? Приготавливать сочный микс мы будем из этого:
- картофель — 8 шт.;
- куриное филе — 300 г;
- томаты — 2 шт.;
- соль — 5 г;
- лук репчатый — 1 шт.;
- зелень — 1 пучок;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- томатная паста — 1 ст. л.;
- лавровый лист — 3 шт.;
- молотый перец чёрный — 5 г.
На одну порцию
- Калории: 85.13 ккал
- Белки: 6.22 г
- Жиры: 1.89 г
- Углеводы: 10.46 г
Способ приготовления
Приготавливать сочную тушёную картошку с томатами и курицей можно в мультиварках любой марки. Хорошо рецепт подходит для приборов Redmond, но также может быть адаптирован и для других устройств.
Вот так делается аппетитная тушёная картошка с курицей в мультиварке — пошаговый рецепт с фото поможет сделать сытное блюдо без лишних хлопот.
Видео-рецепты
Предложенная подборка видео-рецептов позволит вам вкусно и нехлопотно приготовить тушёную картошку с курицей с помощью мультиварки:
Ой, ну что может быть проще курицы с картошкой?! — спросит любая хозяйка. Да, проще не бывает, но даже такое простое блюдо можно приготовить тысячью разных способов, и каждый раз оно будет другим.
Курица с картошкой в мультиварке — это то самое блюдо, испортить которое невозможно в принципе. Разве что промахнуться с солью. Основных ингредиентов всего два — курица и картошка — да приправ щепотка. И разные способы приготовления: тушение, запекание, с обжариванием или нет, в соусе или вовсе без него, с добавлением всевозможных вкусняшек вроде грибов или овощей — выбирайте любой рецепт, и за неделю вы ни разу не повторитесь!
Для курицы с картошкой можно брать любые части куриной тушки. Грудка суховата, зато в ней нет жира, бёдрышки и голени удобны в использовании (даже резать не надо), крылышки идеальны для любителей похрустеть косточками. Тем, кто следит за фигурой, лучше снять кожицу с тушки, однако, в этом случае не получится той самой золотистой корочки, за которую все любят курочку. Курица с картошкой в мультиварке может быть совсем диетической, если приготовить её без масла и потушить на воде или бульоне.
Диетическая курица с картошкой в мультиварке, когда используется самый щадящий способ приготовления (тушение или томление), без обжаривания продуктов и их запекания, идеально подходит для детского меню. А парадно-выходное блюдо, с сыром или в томатном соусе, не стыдно подать и гостям — сытно и вкусно, а самое главное — незатратно.
Что ж, самое время внимательно изучить предложенные нашим сайтом рецепты, прикупить подходящую курочку, начистить картошки и вперёд!
Ароматная курица с картошкой в мультиварке
Ингредиенты:
1-1,5 кг куриного мяса на косточках или грудки,
1 кг картофеля,
3-5 зубчиков чеснока,
2-3 лавровых листа,
3-5 горошин чёрного перца,
чёрный свежемолотый перец, соль, специи — по вкусу и желанию.
Приготовление:
Подготовьте курицу: снимите кожицу, если не желаете готовить с ней, или оставьте так, нарежьте курицу подходящими кусочками и хорошо промойте. Картофель нарежьте брусочками или кружочками. Дно чаши мультиварки смажьте растительным маслом, уложите слой куриного мяса, затем картофель, снова курицу и завершите слоем картошки. Между слоями посыпайте солью, молотым перцем, положите по 1-2 лавровых листа, пластинки чеснока и по 2-3 горошины чёрного перца. Можно добавить специи для курицы или картофеля, но немного, чтобы не переборщить с ароматами. Воды добавлять не нужно. Если хотите получить нечто среднее между первым и вторым блюдом, добавьте воду, количество регулируйте в зависимости от степени густоты будущего блюда. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.
Курица с картошкой под сырной шубкой
Ингредиенты:
1 кг любого куриного мяса,
500-600 г картофеля,
200-250 г сыра твёрдых сортов (это важно!),
1-2 плавленых сырка,
2 луковицы,
3-4 зубчика чеснока,
майонез, соль, перец — по вкусу,
растительное масло — для жарки.
Приготовление:
Куски курицы натрите солью, перцем и специями по вкусу. Оставьте на 5-10 минут для маринования, а тем временем займитесь подготовкой остальных продуктов. Нарежьте картофель крупными дольками (как для картофеля по-деревенски), сдобрите солью и перцем, лук нарежьте кружочками толщиной 5 мм, на кольца не разделяйте. Сырки подморозьте в морозилке, натрите на мелкой тёрке, добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и майонез. Курицу обжарьте на раскалённом растительном масле до образования румяной корочки (это можно сделать как в чаше мультиварки, так и на сковороде). Налейте на дно чаши мультиварки немного растительного масла, уложите луковые кружочки, поверх лука уложите куски курицы, затем картофель, и всё смажьте соусом из майонеза и плавленых сырков. Засыпьте продукты в чаше тертым сыром и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» на 40-50 минут. Сыр, которым засыпаются продукты, должен быть непременно твёрдых сортов, так как мягкий сыр быстро плавится и не так вкусен. При подаче старайтесь захватить все слои, чтобы на тарелке оказалась и курица, и картошка, и румяный лучок, и расплавленный сыр.
Курица с картофелем в томатном соусе
Ингредиенты:
1 кг куриного мяса (бёдрышки, голени и т.д., по вкусу) или 1 средняя курица,
6-7 картофелин,
200 мл нежирной сметаны,
2-3 ст.л. хорошей томатной пасты,
100-150 г сыра,
½ стак. воды,
соль, чёрный молотый перец, специи, лавровый лист — по вкусу.
Приготовление:
Для соуса соедините сметану, томатную пасту, специи, соль, перец, добавьте лавровый листик. Картофель очистите и нарежьте половинками. Курицу (если вы взяли целую) разрежьте, смешайте с картофелем и хорошо перемешайте с соусом из сметаны и томатной пасты. На дно чаши мультиварки влейте немного растительного масла и воды, уложите курицу и картошку, посыпьте натёртым сыром и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1 час (можно больше, если мультиварка не очень мощная).
Курица с картофелем и грибами
Ингредиенты:
1 куриное филе,
1 кг картофеля,
400-500 г шампиньонов,
1-2 луковицы,
250-300 мл жирных сливок,
2-3 зубчика чеснока,
1 ст.л. муки,
соль, чёрный молотый перец, специи — по вкусу.
Приготовление:
В чаше мультиварки разогрейте растительное масло в режиме «Выпечка» или «»Жарка», выложите нарезанное кусочками куриное филе и обжарьте до светло-золотистой корочки. Добавьте лук, нарезанный мелкими кубиками, потушите до прозрачности и выложите в чашу грибы, порезанные пластинками. Тушите в том же режиме, пока не выпарится жидкость из грибов. Затем положите крупно нарезанный картофель, посолите, поперчите, добавьте чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Оставьте тушиться в том же режиме, а тем временем нагрейте сливки, соедините с мукой и перемешайте, чтобы не было комочков, подсолите и влейте сливки в чашу мультиварки. Перемешайте, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час.
Курица с картошкой в сметане
Ингредиенты:
700-800 г куриного мяса (бёдрышки, голени и т.д.),
500-700 г картофеля,
1-2 луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
3-4 ст.л. сметаны,
растительное масло — для жарки,
вода (количество определяете вы сами),
соль, чёрный молотый перец, специи.
Приготовление:
В чашу мультиварки влейте немного растительного масла и установите режим «Жарка» или «Выпечка». Когда масло раскалится, выложите кусочки курицы и обжарьте до аппетитной румяной корочки. Добавьте в чашу нарезанный кубиками лук и потушите его вместе с мясом до прозрачности. Влейте в чашу кипящую воду, количество которой отмерьте в зависимости от густоты блюда (если хотите почти суп, налейте побольше кипятка, если густое второе — всего стакан-полтора) и выложите в чашу нарезанную ломтиками картошку. Добавьте соль и специи по вкусу, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 40 минут. После сигнала об окончании работы программы выдавите в сметану чеснок, разведите тёплой водой и влейте в чашу. Перемешайте и снова установите тот же режим на 10-15 минут. Сметану не стоит класть в чашу с картофелем в самом начале приготовления, так как картофель в кислой среде не разваривается.
Курица с картофелем и овощами
Ингредиенты:
600-700 г куриного мяса (голени, бёдрышки),
4-5 картофелин,
1-2 луковицы,
1 крупная морковь,
1 сладкий красный перец,
2-3 зубчика чеснока,
1 ст.л. томатной пасты,
соль, специи, растительное или топлёное масло для жарки.
Приготовление:
Мясо промойте и обсушите, лук нарежьте кубиками, морковь разрежьте поперёк на кусочки длиной 3-4 см и затем нарежьте их вдоль брусочками, сладкий перец нарежьте соломкой, чеснок тонкими пластинками, картофель крупными кубиками. В чашу мультиварки влейте растительное масло или положите кусочек топлёного (с ним вкуснее, но зато калорийнее), установите режим «Выпечка» или «Жарка» и дайте маслу разогреться. Обжарьте куски курицы с двух сторон, положите лук, морковь и сладкий перец, потушите овощи до мягкости и выложите к ним картофель. Посолите, поперчите, можно добавить лавровый лист, чеснок, положите томатную пасту и хорошо перемешайте. Влейте кипящую воду (количество — по желанию), закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.
Курица с картошкой (блюдо-дуэт)
Ингредиенты:
4-6 куриных бёдрышек,
4-6 картофелин,
1-2 луковицы,
соль и специи для курицы,
соль и специи для картофеля,
растительное масло (если курица будет жариться).
Приготовление:
Если вы любите курицу и гарнир по отдельности, то блюда-дуэты в мультиварке станут для вас настоящей находкой. Например, жареная (точнее, запечённая) или варёная курица и картофель на пару. Ингредиенты одни и те же, различаются лишь способы приготовления куриного мяса. Мы расскажем обо всех, но начнём с запечённой курочки. В чашу мультиварки влейте растительное масло, установите режим «Выпечка» или «Жарка», разогрейте масло и выложите в чашу курицу. Сразу же добавьте нарезанный кубиками или полукольцами лук, можно добавить чесночку, положите соль и специи и влейте немного воды. Сверху установите чашу пароварки, в неё выложите крупно нарезанный картофель, предварительно перемешанный с солью и специями для картофеля (по желанию). Время режим «Выпечка» по умолчанию 40 минут. За это время один раз переверните курицу, сняв корзину пароварки, и добавьте воды, если она вся выкипела, а мясо слишком зарумянилось. Воды можно добавить побольше, можно положить томатную пасту (получится курица в томатном соусе), сметану, смешанную с чайной ложкой муки (курица в сметанном соусе) или просто муку, разведённую в половине стакана воды (курица с подливой). 40 минут для варки картофеля на пару вполне достаточно.
Отварная курица с картофелем на пару готовится аналогично, просто в самом начале в чашу мультиварки следует добавить достаточное количество воды (примерно 700-900 мл или больше, если вы впоследствии планируете что-нибудь приготовить на основе полученного бульона), мелкие луковички, одну морковь, разрезанную вдоль на 2-4 части, корень петрушки и /или сельдерея (по желанию), листочек лавра и пару горошин чёрного перца. Посолите, поперчите, установите сверху корзину пароварки, в которую выложен картофель, закройте крышкой и установите режим «Тушение» на 1 час.
Субпродукты из курицы почему-то деликатесами не считаются, а зря! В наше кризисное время сэкономить на продуктах и в то же время вкусно и полезно накормить домочадцев ой как непросто. Обратите внимание на следующие рецепты, может, вам они тоже придутся по вкусу?
Куриные сердечки с картошкой
Ингредиенты:
1 лоток куриных сердечек,
600-700 г картофеля,
1-2 луковицы,
1 морковь,
1-2 ст.л. сливочного масла,
соль, чёрный молотый перец,
2 мультисткана кипящей воды.
Приготовление:
Сердечки очистите от всего лишнего, можно разрезать их пополам. Картофель нарежьте ломтиками, лук кубиками, морковь соломкой. На дно чаши мультиварки положите сливочное масло, растопите его в режиме «Выпечка» и уложите продукты слоями: картофель, сердечки, лук, морковь. Посолите, поперчите, можно бросить лавровый листочек, влейте воду и закройте крышку. Установите режим «Плов». По окончании вы получите густое поджаристое блюдо. Если хотите картофель тушёный, чтобы получилась подливка, выбирайте режим «Тушение» и время 1-1,5 часа.
Куриные желудочки с картофелем
Ингредиенты:
1 кг куриных желудочков,
1 кг картофеля,
2-3 луковицы,
1-2 моркови,
2-3 зубчика чеснока,
1 ч.л. неострого порошка карри,
растительное масло для жарки,
соль и чёрный молотый перец,
около 500 мл воды или бульона,
зелень — по вкусу.
Приготовление:
Куриные желудочки тщательно промойте и удалите всё лишнее, в том числе и грубую кожицу, если она имеется. Разрежьте на 2-4 части. В чаше мультиварки разогрейте растительное масло в режиме «Выпечка», положите желудочки и готовьте, не добавляя соли, до конца работы режима (по умолчанию 40 минут). Помешивайте периодически. Затем добавьте нарезанные лук и морковь и потушите до мягкости в том же режиме. Посыпьте солью, перцем и приправой карри, потомите минут 5 и выложите в чашу картофель, нарезанный кубиками или брусочками. Чеснок нарежьте пластинками и добавьте к остальным продуктам. Добавьте измельчённую зелень (по желанию), влейте горячую воду или бульон, попробуйте на соль и закройте крышку. Установите режим «Тушение» на 1,5-2 часа. Часть бульона можно заменить жирными сливками.
Курица с картофелем с мультиварке — практически одни и те же продукты, а какие разные блюда!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Пошаговые рецепты приготовления тушеной картошки с курицей в мультиварке: классический, быстрый, с томатной пастой, со сметаной и укропом, по-восточному
Вариант 1: Классический рецепт тушеной картошки с курицей в мультиварке
Сочная и нежная курочка с гарниров в виде мягкого картофеля – популярное блюдо среди хозяек. Если у вас есть мультиварка, то приготовить его не составит труда. Вариантов приготовления существует очень много. Мы предлагаем традиционный рецепт привычного блюда. Готовя картошку с курицей в мультиварке, вы получите ароматное угощенье, которое просто тает во рту. Итак, приступим.
Ингредиенты:
- 500 гр картофеля;
- 600 гр курицы;
- 1 большая головка репч лука;
- 3-4 зуб чеснока;
- один стак воды;
- 1 чайн лож соли;
- 1/2 десертн лож черн перца;
- 2 щепотки орегано;
- 2 пера зеленого лука.
Пошаговый рецепт тушеной картошки с курицей в мультиварке
Шаг 1:
Для приготовления можно взять любую часть курицы. Если у вас целая тушка, отделите голени, бедра и крылышки. Либо просто возьмите упаковку голеней. В любом случае, мясо нужно хорошенько промыть.
Шаг 2:
Картофель почистим от кожуры, промоем и нарежем толстыми кружочками либо дольками, как вам больше нравится.
Шаг 3:
Зеленый лук промываем и нарезаем тонкими колечками.
Шаг 4:
Чеснок очищаем и мелко рубим ножом либо тоже кольцами.
Шаг 5:
Репчатый лук очищаем и измельчаем полукольцами.
Шаг 6:
В чашу мультиварки кладем куриные голени, посыпаем солью, перцем и орегано. Следом выкладываем картофельные кружочки.
Шаг 7:
Выбираем программу «Жарка», перемешиваем и обжариваем без добавления масла около пятнадцати минут. С курицы будет стекать естественный жир, поэтом можно обойтись без масла. Так будет полезней.
Шаг 8:
Введите чеснок, зеленый и репчатый лук. Можно еще подсолить, если требуется, и заливаем водой.
Выбираем программу «Тушение» или «Суп», закрываем крышку устройства и ставим таймер на сорок пять минут.
У вас получится мягкий и ароматный картофель, нежная и сочная курица. Отличный вариант для сытного обеда или ужина.
Рецепт тушеного мяса с курицей в мультиварке
Придите домой к лучшей домашней еде, когда приготовите Рецепт тушеной курицы в мультиварке . Каждый кусочек курицы, картофеля и овощей делает это блюдо сытным и вкусным без особых усилий.
Рецепт тушеной курицы в мультиваркеЭто одно из самых простых блюд быстрого приготовления. Я люблю использовать оставшуюся курицу и готовить тушеное мясо с курицей в мультиварке. Дети думают, что едят новую еду, и это победа для всех.
Поскольку все, что вам нужно для обеда, находится в мультиварке, вам нечего больше делать, кроме как наслаждаться ужином, когда вы вернетесь домой. В рецепте много курицы и овощей.
Разве вы не любите легкую еду в горшочке? Мы уверены!
Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка для этого рецепта мультиварки с тушеным цыпленком.Прямо сейчас в продаже есть действительно хорошие. Если вы работаете весь день, вы можете приобрести программируемую мультиварку.
Они потрясающие, потому что вы можете настроить их на запуск позже или на остановку и переключение на теплые, когда ужин будет готов. Некоторые из них прямо сейчас продаются на Amazon.
Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Теперь это не программируется, но очень удобно!
Имеется функция, позволяющая заблокировать крышку.
Эта функция очень удобна, когда вы берете еду на обед или вам нужно куда-то перевезти еду.
Теперь, если вы хотите сэкономить еще больше времени, я действительно рекомендую эти лайнеры Crockpot.Они делают уборку на одном дыхании.
Вместо чистки и мытья кастрюли можно просто выбросить лайнер. Практически не убирают.
Ингредиенты для тушеной курицы в медленном огне:- лук
- стебли сельдерея
- морковь, очищенная и нарезанная кружочками
- картофель среднего размера, очищенный и нарезанный мелкими кусочками
- лавровый лист
- соль
- измельченный чеснок
- сушеный тимьян
- приправа для птицы
- куриные грудки
- куриный бульон с низким содержанием натрия или куриный бульон
- кукурузный крахмал + 1 столовая ложка холодной воды
- Для украшения: нарезанная свежая петрушка
Бросьте в мультиварку все, кроме кукурузного крахмала и петрушки.Это так просто!
Варить на медленном огне 6-8 часов, пока курица не развалится.
Измельчите курицу. Тем временем смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке.
Перемешать в мультиварке. И добавьте курицу.
Готовьте еще 30 минут и подавайте со свежей петрушкой.
Что подавать с тушеным цыпленком в мультиварке?Это блюдо восхитительно с хрустящим хлебом, так что вы можете окунуться в этот вкусный бульон.Возьмите буханку французского хлеба в пекарне или сделайте эти простые домашние булочки на ужин. Ням!
Просто используйте то, что нравится вашей семье! Мы даже приготовили этот простой домашний кукурузный хлеб и подали с ним суп.
Вы также можете попробовать Рецепт кукурузного хлеба с чеддером и халапеньо.
Совет для тушеной курицы в мультиварке:Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками лука. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.
Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.
Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.
Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.
Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!
МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ ЭТО ТЯЖЕК?Да, можно! Мы любим замораживать остатки еды на отдельные порции, чтобы пообедать в конце недели.Просто используйте герметичные контейнеры, пригодные для замораживания.
Это так просто и больше не требует работы!
Увеличьте свой мясной бюджет с этим рецептом тушеного мяса.Поскольку рецепт требует всего 2 куриных грудок, это блюдо очень экономно. Картофель, морковь и другие ингредиенты действительно помогают растянуть это вкусное блюдо.
Вы также можете легко заменить куриные грудки куриными бедрами. Мы даже использовали их смесь, и это было восхитительно.
Используйте то, что у вас есть, и приготовьте это изумительное и вкусное блюдо. Это так вкусно!
Нам нравится этот рецепт, и он всегда получался великолепным. Вы даже можете использовать оставшуюся курицу, и мы делаем это часто.
Я люблю готовить один раз и есть дважды. Ага!
Я часто просто использую то, что есть в заморозке или что есть в продаже. Вы действительно можете приготовить этот рецепт по своему усмотрению и адаптировать его для своей семьи.
Так я сохраняю разумный бюджет на продукты.Делая покупки, когда вещи распродаются, я экономлю на продуктах, и это действительно помогает нашему бюджету.
Я храню такие рецепты в регулярной смене плана меню, потому что знаю, что всей семье понравится, и то, что у меня есть, легко использовать.
Фактически, я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сохраните эти деньги на семейный отдых или, может быть, просто на некоторое время для маневра в бюджете.
Все будут сыты, и ваш бюджет тоже улучшится.Попробуйте некоторые из этих советов!
Распечатать рецепт тушеной курицы в мультиварке:Мультиварка с тушеным цыпленком
Приходите домой к лучшим блюдам, приготовленным по рецепту куриного тушеного мяса в мультиварке. Каждый кусочек курицы, картофеля и овощей делает это блюдо восхитительным.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 6 часов 30 минут
Общее время 6 часов 50 минут
Порций 6
Кухня Американская
Курс Суп, тушеное мясо
Калорий 230
Автор Дайм
Бросьте в мультиварку все, кроме кукурузного крахмала и петрушки.
Готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов, пока курица не развалится.
Измельчите курицу. Тем временем смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке. Перемешайте в мультиварке. И добавьте курицу.
Готовьте еще 30 минут и подавайте со свежей петрушкой.
калорий 230 ккал, углеводы 26 г, белки 22 г, жиры 4 г, насыщенные жиры 1 г, холестерин 53 мг, натрий 1125 мг, калий 900 мг, клетчатка 2 г, сахар 6 г, витамин A 6816IU, витамин C 9 мг, кальций 35 мг, железо 2 мг
Разогрейте этот простой и вкусный Рецепт тушеной говядины из сладкого картофеля в глиняном горшочке.
Этот простой рецепт чили в мультиварке легко сложить вместе, а мультиварка сделает всю тяжелую работу!
Попробуйте другие рецепты супа из мультиварки: Попробуйте другие рецепты мультиварки:Тушеная курица в горшочках — ЭТО НЕ ДИЕТИЧЕСКАЯ ПИЩА
Куриное тушеное мясо в глиняном горшочке — это сытный рецепт обеда в медленном огне, в который входят кусочки куриных бедер, красновато-коричневый картофель, морковь, лук и кукуруза, приготовленные в кремообразной смеси куриного супа.
Тушеная курица в горшочках с курицей — это простой рецепт ужина из курицы, который идеально подходит для холодной погоды.
Это густое тушеное мясо со сливками — идеальная еда для комфортного приготовления.
Этот рецепт тушеной курицы в медленном огне требует около двадцати минут приготовления и шести часов медленного приготовления.
Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.
Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!
Чтобы приготовить это рагу из мультиварки, я начал с того, что нарезал куриные бедра без костей и кожи на кусочки в один дюйм.
Затем я хорошо обработал внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем.
Я бросил куриные куски на дно Мультиварки и равномерно разложил их.
Затем я промыл немного красновато-коричневого картофеля и нарезал его кусками по полдюйма.
Я вылил картофель поверх курицы в мультиварке.
Я почистил и нарезал морковь.
Я вылил ломтики моркови поверх картофеля в мультиварке.
Затем я бросил на морковь несколько нарезанных кубиками желтого лука.
Я залил лук замороженной кукурузой.
Затем я вылил две банки сгущенного куриного супа в большую миску.
Затем я добавил в миску пакет с куриной подливкой.
Я также добавил в миску соль, перец, луковый порошок, чесночный порошок и молотый шалфей.
Я хорошо перемешал все ингредиенты.
Затем я добавил в миску куриного бульона и жирных сливок.
Я снова хорошо размешал.
Затем я вылил смесь на ингредиенты в мультиварке.
Я накрыл мультиварку крышкой и установил медленное приготовление на НИЗКОМ.
Через 6 часов я снял крышку с мультиварки.
Я хорошо размешал содержимое.
Затем я растворил немного кукурузного крахмала в воде.
Я налил смесь кукурузного крахмала и воды в мультиварку.
Я снова хорошо размешал.
Я вернул крышку в мультиварку и оставил тушеное мясо кипеть и загустеть в течение 15 минут.
Тогда сливочное тушеное мясо цыпленка было готово к подаче.
Я люблю подавать это тушеное мясо со свежеиспеченными булочками для ужина из хлебопечки.
Если вы ищете вкусный рецепт обеда с курицей в медленном огне, то вам нужно попробовать это тушеное мясо с курицей в мультиварке!
Еще более простые рецепты в горшочках, которые вам обязательно понравятся…
Спагетти в горшочках
Суп с тако в горшочках
Свиные отбивные
Мультиварка Пирог с курицей
Говядина и лапша в горшочке
Кастрюля с курицей и соусом
Макароны с сыром и сыром в горшочке
Цыпленок и клецки в горшочках
Crock Pot Cube Steak
Кастрюля с курицей Альфредо
ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы
Ингредиентов, которые понадобятся вам для приготовления тушеной курицы в глиняном горшочке:
- 1.5 фунтов куриных бедер без кожи и костей, нарезанных на кусочки толщиной 1 дюйм
- 3 средних красновато-коричневых картофеля, промытых и нарезанных кусками 1/2 дюйма
- 2 стакана нарезанной моркови
- 1 чашка нарезанного кубиками лука
- 1 1/2 стакана замороженной кукурузы
- Сгущенный крем-суп из курицы 21 унция (2 банки по 10,5 унций)
- Смесь для куриного соуса 0,87 унции
- 1 чайная ложка соли
- 1 ч.л. перца
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1/2 ч.л. молотого шалфея
- Куриный бульон 1 чашка
- 1 стакан жирных сливок
- 1/4 стакана воды
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
Как приготовить тушеную курицу в мультиварке:
- Обрызгайте внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем.
- Выложите кусочки куриных бедер на дно кастрюли и равномерно разложите их.
- Выложите кусочки картофеля поверх курицы и разложите их.
- Выложите нарезанную морковь, нарезанный кубиками лук и замороженную кукурузу, распределив их как можно более равномерно.
- Вылейте крем из куриного супа в большую миску.
- Добавьте в миску куриный соус, соль, перец, луковый порошок, чесночный порошок и молотый шалфей.
- Хорошо перемешайте.
- Добавьте в миску куриный бульон и жирные сливки.
- Еще раз хорошо перемешать.
- Залейте смесью ингредиенты в мультиварке.
- Закройте мультиварку крышкой и поставьте ее на НИЗКОЕ.
- Через 6-7 часов приготовления снимите крышку и хорошо перемешайте содержимое.
- Смешайте воду и кукурузный крахмал и перемешивайте, пока кукурузный крахмал полностью не растворится.
- Добавьте смесь кукурузного крахмала в рагу и хорошо перемешайте.
- Закройте мультиварку крышкой и оставьте тушеное мясо кипеть и загустеть не менее 15 минут.
- Подавайте и наслаждайтесь!
⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 6 часов 15 минут
Общее время 6 часов 35 минут
Состав
- 1,5 фунта куриных бедер без кожи и костей, нарезанных на кусочки размером 2,5 см
- 3 средних красновато-коричневых картофеля, промытых и нарезанных кусочками 1/2 дюйма
- 2 стакана нарезанной моркови
- 1 чашка нарезанного кубиками лука
- 1 1/2 стакана замороженной кукурузы
- 21 унция сгущенного куриного супа (2 x 10.Банки 5 унций)
- 0,87 унции смеси для куриного соуса
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка перца
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки молотого шалфея
- 1 стакан куриного бульона
- 1 стакан жирных сливок
- 1/4 стакана воды
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
Инструкции
- Обрызгайте внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем.
- Выложите кусочки куриных бедер на дно кастрюли и равномерно разложите их.
- Выложите кусочки картофеля поверх курицы и разложите их.
- Выложите нарезанную морковь, нарезанный кубиками лук и замороженную кукурузу, распределив их как можно более равномерно.
- Вылейте крем из куриного супа в большую миску.
- Добавьте в миску смесь для куриной подливки, соль, перец, луковый порошок, чесночный порошок и молотый шалфей.
- Хорошо перемешайте.
- Добавьте в миску куриный бульон и жирные сливки.
- Еще раз хорошо перемешайте.
- Залейте смесью ингредиенты в мультиварке.
- Закройте мультиварку крышкой и поставьте ее на НИЗКОЕ.
- Через 6-7 часов приготовления снимите крышку и хорошо перемешайте содержимое.
- Смешайте воду и кукурузный крахмал и перемешивайте, пока кукурузный крахмал полностью не растворится.
- Добавьте смесь кукурузного крахмала в рагу и хорошо перемешайте.
- Закройте мультиварку крышкой и оставьте тушеное мясо кипеть и загустеть не менее 15 минут.
- Подавайте и наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6Размер порции:
1Количество на приём: Калории: 594 Всего жиров: 30 г Насыщенные жиры: 14 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 14 г Холестерин: 192 мг Натрий: 1514 мг Углеводы: 50 г Волокно: 6 г Сахар: 8 г Белки: 36 г
Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите наше раскрытие здесь.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Домашний тушеный цыпленок и картофель
Домашний тушеный цыпленок и картофель
Домашние рецепты самые лучшие. Попробуйте этот простой рецепт домашней курицы и картофеля в медленноварке. Он обязательно станет любимцем семьи в вашем доме, как и в моем.
Этот рецепт от моей мамы Рути, она была отличным поваром.
Рецепт изначально был приготовлен на плите. Затем однажды моя мама пошла и купила одну из оригинальных мультиварок в местном универмаге.
Я помню, как она сказала мне, что это был
«Состояние!»
Она начала готовить многие из своих рецептов плиты в своей новой мультиварке, и это так экономило время, особенно с учетом того, что она много лет работала полный рабочий день.
Как и все мы, она все готовила утром перед уходом на работу, а затем давала готовиться на медленном огне.
Я пришел домой из школы на два часа раньше ее, так что в доме уже пахло так вкусно. Это действительно приятные воспоминания, о которых стоит подумать.
Теперь одна очень важная вещь, которую нужно рассказать вам об этом рецепте….
Не обманывайте себя кетчупом в ингредиентах. Это необходимо для домашнего колорита. Я пробовал без одного раза, и это было не то.
Моя мама Рути придумала несколько простых способов сделать обычное блюдо таким вкусным всего лишь из одного ингредиента. Итак, вы должны добавить этот кетчуп для подлинного вкуса в этом блюде.
Я уверен, что вам это понравится так же, как и всей моей семье.Простой рецепт, который так восхитителен.
Полюбите классику, которая до сих пор звучит так, как вы помните в детстве.
Домашний мультиварка с курицей и картофелемУрожайность: от 4 до 6 порций основного блюда
🥘
Что понадобится для приготовления этого блюда…
Вот повседневные ингредиенты:- От 4 до 6 куриных грудок без кожи и костей
- 1 стакан куриного бульона, я использовал картонную упаковку куриного бульона с низким содержанием натрия
- 2 чашки красновато-коричневого картофеля нарезать крупными кусками
- 1 упаковка молодой моркови или 2 крупные нарезанные моркови
- 1 мелко нарезанная луковица
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки крупной соли
- 1/2 ч.л. перца
- 3/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки куркумы
- 2 столовые ложки кетчупа
- при необходимости больше бульона или воды
Четыре простых шага к вкусной еде…
Вот четыре простых направления:- Сбрызните оливковым маслом дно мультиварки / мультиварки
- Положите куриную грудку на дно, ничего страшного, если они накладываются друг на друга.
- Перемешайте морковь и картофель с луком и приправами по курице, затем влейте куриный бульон и кетчуп.
- Накройте крышкой и включите высокий уровень примерно на 4–5 часов или низкий примерно на 8 часов. Когда курица будет готова, соки должны стать прозрачными. Выложить на тарелку и подавать с яичной лапшой или рисом.
Курица и картофель в медленноварке по-домашнему
Домашний стиль в лучшем виде. Попробуйте этот простой рецепт курицы с картофелем. Он обязательно станет любимцем семьи в вашем доме, как и в моем. Наслаждаться!
Состав
- 4-6 куриные грудки без костей и кожи
- 1 чашка куриный бульон, я использовала упаковку куриного бульона с низким содержанием натрия
- 2 красновато-коричневый картофель нарезать крупными кусками
- 1 упаковка молодой моркови, или 2 большие нарезанные моркови
- 1 лук нарезанный
- 2 столовая ложка оливковое масло
- 1/2 чайная ложка крупная морская или кошерная соль
- 1/2 чайная ложка перец
- 3/4 чайная ложка луковый порошок
- 1/2 чайная ложка чесночный порошок
- 1/4 чайная ложка куркума
- 2 столовая ложка кетчуп
- при необходимости больше бульона или воды
Инструкции
1.Налейте оливковое масло на дно мультиварки /
2. Положите куриную грудку на дно, ничего страшного, если они будут накладываться друг на друга.
3. Положите морковь и картофель вместе с луком и приправами на курицу, затем влейте куриный бульон и кетчуп.
4. Закройте и включите высокий уровень примерно на 4–5 часов или низкий примерно на 8 часов. Когда курица будет готова, соки должны стать прозрачными. Выложить на тарелку и подавать с яичной лапшой или рисом. Наслаждаться!
Перед отъездом, пожалуйста, посмотрите это другое блюдо из курицы, я правда думаю, что оно вам тоже понравится.
Crock Pot Cheesy Chicken and Potatoes
Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. Раскрытие для получения дополнительной информации.
Ужин — один горшок! Курица, картофель и овощи , приготовленные прямо в мультиварке.
Поскольку в наших краях все еще царит жаркая погода, моя мультиварка в последнее время довольно быстро приходит в норму.
Это чертовски палочка-выручалочка.
Но это лучшая посуда в мультиварках. Типа, когда вы просто бросаете весь свой обед в горшок , возвращаетесь через несколько часов, и вас ждет ужин.
Тебе это просто не нравится? Я тоже.
OK технически , у вас есть еще один шаг после добавления основных ингредиентов. Но плавление сыра занимает всего 5-10 минут.
Выпейте бокал вина, пока оно тает (вы это заслужили!), И время пролетит незаметно.Или, если хотите, стакан холодного чая. Это не займет много времени, и все блюдо будет вкусным.
Такой простой ужин. Поверьте, он понравится всей вашей семье!
Копать —
соединение и ужин на выходных
# картофель «>
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 6 часов
Общее время 6 часов 30 минут
Состав
- 4-5 куриных грудок без костей (прибл.25-2 фунтов)
- 1 фунт золотого картофеля Юкон, нарезанного кусочками
- Банка куриного крем-супа 1-10 унций
- 1/3 стакана куриного бульона
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1 чашка сырой молодой моркови
- соль / перец по вкусу
Инструкции
Положите картофель на дно мультиварки.Посыпать солью и перцем по вкусу.
Положите курицу и морковь поверх картофеля.
В небольшой миске взбейте суп и куриный бульон до получения однородной массы.
Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-6 часов.
Вынуть курицу, картофель и морковь шумовкой (оставив жидкость в кастрюле) и выложить в сервировочное блюдо.
Включите мультиварку и добавьте сыр чеддер и соус Вустершир.Готовьте, пока сыр полностью не расплавится и смесь не станет однородной (около 10-15 минут)
Выложите сырный соус на курицу и картофель перед подачей на стол.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 426 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 148 мг Натрий: 428 мг Углеводы: 19 г Волокно: 2 г Сахар: 2 г Белки: 49 г
Вся информация и инструменты, представленные и написанные на этом сайте, предназначены только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любую информацию о питании на сайте ourtableforseven.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.
Острый корейский медленно приготовленный цыпленок (Дхак Дори Танг) Рецепт
В целом это вкусно и получило хорошие отзывы от семьи, но в следующий раз разрежьте соевый соус пополам (в противном случае он очень соленый) и добавьте немного зелени — бок-чой-зеленый бобы — чтобы приготовить еду из одного горшка.
Я сделал это прошлой ночью. Я немного сократил хлопья и пасту, так как это было впервые. Я добавил еще, когда это было сделано. Это было очень хорошо. Моим детям 5 и 9 лет и муженку это понравилось. Сделано с рисом для суши. МММММммм!
Я в основном немного подрумянил курицу, а потом вывалил туда все остальное. Использованная морковь. Без соли. 1/4 стакана корейской сои с водорослями. Наверное, больше, чем чашка воды, потому что она загустела и в ней нуждалась. Кимчи на стороне. Это как рагу с чили.Вкусные!
Отличная еда. Буду готовить это снова и снова.
фото стирфри превратилось в тушеное мясо. это очень вкусно и остро. Я добавил красный перец и брокколи для цвета и витаминов. мы посыпали его рисом басмати. Я обязательно сделаю это снова. если вы простудились или просто хотите поудобнее, это блюдо для вас!
Это было восхитительно! У меня никогда раньше не было этого блюда, поэтому я не знаю, насколько оно было аутентичным, но оно мне очень понравилось. Я использовал только 1 столовую ложку измельченного красного перца, и у меня не было гочучжана, поэтому я использовал 2 столовые ложки тайской чесночной пасты с чили.Я был рад, что немного уменьшил тепло, он все еще был хорош! Я подал его с рисом, но без него было бы здорово. Вкусно … обязательно сделаю еще раз.
Очень хорошее быстрое и простое блюдо, которое я приготовлю снова. Как сказано в описании, этот очень острый. Я немного порезал измельченные хлопья красного перца, и у меня не было корейской пасты из острого перца, а вместо этого я использовал хунаньский красный соус чили. Кроме того, я знал, что с этим блюдом мне нужен липкий рис (по-моему, вы должны есть его с рисом), поэтому я отказался от картофеля и добавил немного сельдерея.Я просто не видел, чтобы мы ели картошку и рис. Очень хороший.
Фантастический рецепт! Единственное, что я сделал иначе, — это паста. Не удалось найти корейскую пасту, поэтому купил пасту чили марки Sriachi. Мне понравилась эта паста, потому что перец чили не сахар, а первый ингредиент. Из него получилось пикантное вкусное блюдо. Я боялся, что овощи не будут нежными, и казалось, что наверняка понадобится больше жидкости, но это не так! Просто накройте, и когда все будет готово, все будет идеально.Я не могу в восторге от этого блюда.
Это было довольно хорошо. Я немного сократил количество красного перца и пасты, но, вероятно, в следующий раз буду придерживаться рекомендованного количества. Я добавил еще немного воды и немного красного и желтого болгарского перца. Я также использовал соевый соус с низким содержанием натрия и не добавлял никакой дополнительной соли. Хорошие отзывы от моих товарищей по ужину!
Rustic Chicken Slow Cooker Stew
Rustic Chicken Slow Cooker Stew, сытное блюдо, которое понравится всей семье.Нежная курица, морковь, картофель в густом соусе, идеальное сочетание.
Куриное тушеное мясо по-деревенски в медленноварке
ПРИМЕЧАНИЕ. Этот пост был полностью обновлен 10/2019, добавлены изображения и текст. Надеюсь вам нравится!
Здесь, в Мичигане, была суровая зима, каждый год я думаю, что говорю это, но на самом деле эта была плохой. Здесь намного больше снега и холода, чем мы привыкли.
Чтобы бороться с чрезмерно холодными температурами, в нашем доме появилась привычная пища.Возьмем, к примеру, Rustic Chicken Slow Cooker Stew ; сытно, сытно и легко благодаря твоей старой доброй мультиварке!
Если вам нужно успокаивающее блюдо, которое прилипает к ребрам и оставляет вас довольным, попробуйте Rustic Chicken Slow Cooker Stew. Я приложил инструкции к морозильной камере вместе с рецептом, приведенным ниже.
Это ароматное блюдо с морковью, картофелем и луком, которое также хорошо разогревается, чтобы избежать остатков.Так что достаньте свою мультиварку и накормите семью новым блюдом, которое будет любить.
Это было одно из моих любимых блюд из моего поста «7 блюд за 1 час», посвященного мультиварке / морозильной камере. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы ознакомиться со всеми рецептами!
Это не очень пикантное блюдо, соуса ровно столько, чтобы он красиво покрыл курицу и овощи. Если вы хотите более пикантное блюдо, в конце добавьте еще жидкости.
Добавьте сюда бокал белого вина, немного пушистого печенья и постарайтесь забыть о морозах и кучах снега (по крайней мере, на время обеда)!
Какие ингредиенты вам нужны для приготовления тушеного мяса с курицей в деревенском стиле в медленноварке?
- Куриная грудка
- Молодая морковь
- Лук
- Картофель с красной кожицей
- Приправы
- Вода
- Молоко
- Кукурузный крахмал
Несколько советов по приготовлению тушеного мяса с курицей по-деревенски в медленноварке:
- Инструкции по питанию в морозильной камере включены в карточку рецептов.
- Если вам нравится более дерзкое блюдо, добавьте в конце двойную жидкость и кукурузный крахмал.
- Нравится дополнительные овощи? Бросьте их. Этот рецепт отлично подойдет к гороху или стручковой фасоли.
- Если вы готовите это блюдо для замораживания, я решил не замораживать картофель. Это просто мое личное предпочтение.
Простые шаги для приготовления тушеного мяса с курицей по-деревенски в медленноварке:
Обрызгайте мультиварку антипригарным спреем. Положите кусочки курицы в мультиварку
Добавьте воду и приправы в мультиварку.
Добавьте овощи и картофель в мультиварку. Перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабом огне 6 часов.
По окончании приготовления взбейте кукурузный крахмал и добавьте в мультиварку. Готовьте еще 15 минут на сильном огне.
Другие отличные блюда, приготовленные в мультиварке:
Копченая колбаса в медленноварке с сыром Картофель
Мультиварка Green Chile Pork Tacos
Сырный тако суп медленного приготовления
Выход: 4-5 порций.
Тушеное мясо с курицей в деревенском стиле в медленноварке, сытное блюдо, которое понравится всей семье.Нежная курица, морковь, картофель в густом соусе, идеальное сочетание.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 6 часов
Общее время 6 часов 15 минут
Состав
- 1,5 фунта куриных грудок без кожи и костей
- 1 средняя луковица, нарезанная дольками
- 2 стакана молодой моркови
- 1/2 стакана воды
- 1 столовая ложка приправленной соли Лоури
- 2 чайные ложки хлопьев петрушки
- 1/2 чайной ложки черного молотого перца
- ПРЕДМЕТЫ, КОТОРЫЕ НЕ ЗАМОРАЖИВАЮТСЯ:
- 1.5 фунтов картофеля с красной кожицей, разрезанного пополам
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1/2 стакана молока
Инструкции
- Положите курицу, приправы и все овощи в мультиварку.
- Готовьте на медленном огне 6 часов.
- Взбейте кукурузный крахмал в молоке, перемешайте в мультиварке и готовьте еще 15 минут на высокой температуре.
Банкноты
*** ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ В МОРОЗИЛЬНИКЕ: Положите курицу, приправы, морковь и лук в пакет для замораживания объемом галлон.Оттаять ночь в холодильнике. Вылить пакет в мультиварку, всыпать картофель. Варить на медленном огне 6 часов. Взбейте кукурузный крахмал в молоке, перемешайте в мультиварке и готовьте еще 15 минут на сильном огне. ***
Адаптировано из: Тушеное мясо с курицей по-деревенски в медленноварке
Найдите этот рецепт и многое другое в разделах «План питания в понедельник» и «Посуда на выходных»!
СвязанныеСладкий лук-шалот, приготовленный в медленном огне, с курицей и картофелем
]]>Это сытное и полезное семейное блюдо несложно приготовить, но в нем есть все ароматы успокаивающего домашнего куриного тушеного мяса, которое все любят! Это отличный рецепт, на который можно положиться в напряженные будни!
Я чаще использую свою мультиварку в теплые весенние и летние месяцы, чем зимой.Я провожу гораздо больше времени на открытом воздухе, как только выходит солнце и стоит хорошая погода. Но почему-то также чувствуется, что в эти сезоны жизнь более загружена.
Раньше я готовил много тушеных блюд и рецептов медленного приготовления на плите (и в основном по выходным), пока не получил мультиварку. И хотя я уже не могу вспомнить, что побудило меня купить такой, этот кухонный инвентарь быстро стал моим другом.
Независимо от того, насколько загруженной или сумасшедшей может стать моя неделя, я не люблю сокращать путь, когда дело касается качества еды, предлагаемой в моем доме.Наслаждаться здоровой едой и знать, откуда я еду, — это форма самообслуживания и заботы о здоровье моих близких. И хотя в большинстве случаев я люблю надеть фартук и приготовить что-нибудь вкусное, бывают дни, когда это просто немного сложно сделать. Вот тогда и пригодится мультиварка!
Вы никогда не ошибетесь, смешав курицу и картофель, независимо от того, готовите ли вы это в духовке или в мультиварке. Это одно из тех классических блюд, которые любят все в моей семье. Это легкое куриное блюдо можно быстро приготовить из нескольких ингредиентов утром или во время обеденного перерыва.А в конце дня у вас есть утешительный обед из курицы, которая отваливается от костей, и восхитительно мягкого картофеля.
Давайте посмотрим на простые ингредиенты, которые входят в это блюдо из курицы!
- Единственная жидкость, которую мы добавляем в мультиварку, — это оливковое масло. Немного покрыть дно мультиварки и мясо. Курица и лук-шалот выделяют достаточно естественного жира и воды, чтобы блюдо оставалось влажным. В конце концов, вы получите прекрасное тушеное блюдо с итальянскими вкусами
- Сначала выложите картофель и лук снизу, а сверху курицу.Вы хотите, чтобы овощи стали невероятно мягкими, а их вкус превратился в блюдо в целом.
- Не забудьте про лук-шалот. Это обязательный ингредиент в этом рецепте! Я смешиваю большую часть лука-шалота с картофелем и один поверх курицы. Они раскроют свой восхитительный мягкий сладкий вкус при медленном приготовлении и почти растают в этом рагу.
- Для этого рецепта я использую три больших зубчика чеснока. Так что, если у вас есть маленькие гвоздики, не стесняйтесь добавить еще один или два!
- Куркума прекрасно уравновешивает сладкий вкус лука и придает золотистый цвет картофелю.
Предложения по обслуживанию
- Когда все будет готово, я переложу все в большую сервировочную миску и поставлю на стол. Это так просто. Курица развалится на куски. Дома мы любим покусывать кости, но это личное предпочтение. Так что не стесняйтесь сначала удалить кожу и кости, прежде чем класть на стол.
- Я люблю сочетать его с большим зеленым салатом (хотя и не обязательно). Сырой салат быстро собирается и дает освежающий вкус — см. Мое предложение в разделе примечаний ниже.
- На следующий день это блюдо станет еще вкуснее (если у вас остались остатки). Разогрейте желаемое количество на сковороде над плитой. Хотя вы можете положить его в микроволновую печь, я предпочитаю нагревать по старинке.
Я надеюсь, что простота этого рецепта вдохновит вас приготовить его на ужин на этой неделе!
Есть вопросы? Оставьте их в комментарии ниже или напишите мне. Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ в Instagram, и Pinterest , чтобы узнать, чем я еще делюсь.
Вам также может понравиться мой здоровый и легкий рецепт коротких ребрышек из мультиварки, приготовленных до мягкости и полных ароматов. Опять же, идеально подходит для напряженных вечеров в выходные!
Сладкий лук-шалот с курицей и картофелем в медленноварке
Сытная и полезная еда в одном горшочке, которую очень легко приготовить. Только курица, картофель, лук-шалот, чеснок и оливковое масло, приправленные солью, перцем и куркумой! Без суеты и вкусный семейный ужин!
Состав
- 1 целая курица (около 5 фунтов)
- 10 очищенных и порезанных на четвертинки золотистых картофелей (около 3 фунтов)
- 5 небольших луков-шалот, очищенных и четвертинговых
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 6 столовых ложек оливкового масла, разделенных на кусочки
- Соль и перец
- 1 чайная ложка куркумы
Инструкции
- Смажьте дно мультиварки 3 столовыми ложками оливкового масла.
- Добавьте картофель, 4 лука-шалот и чеснок. Хорошо перемешайте и слегка приправьте солью и перцем.
- Мясо обычно приправляют солью и перцем. Затем положите курицу грудкой вверх поверх овощей. Добавьте оставшийся нарезанный на четвертинки лук-шалот поверх курицы.
- Равномерно заправьте курицу куркумой и оставшимся оливковым маслом (3 ст. Л.).
- Готовьте при низкой температуре в течение 8 часов или при высокой температуре в течение 5 часов. Когда до курицы останется один час, при необходимости отрегулируйте количество соли и продолжайте приготовление.
Банкноты
- Вам понадобится мультиварка минимум на 6 кварт, чтобы вместить все ингредиенты, указанные выше.
- По желанию подавать с большим итальянским салатом.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
.