Тушеная капуста с картофелем , пошаговый рецепт на 1046 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Тыква, запеченная в фольге
Секрет этой тыквы: откройте кармашек за 5 минут до готовности, тогда тыква будет не только нежная и ароматная, но и с хрустящей корочкой!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Спагетти карбонара с желтками пашот
В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепты
Оладьи из рапаны
Aleksey_Gorlachev
Рецепт от юлии высоцкой
Тушеная тыква с горохом и помидорами
Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.
Юлия Высоцкая
Реклама
Едим Дома
Подготовка
20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Сложно сказать, кто и когда первым начал тушить капусту, но блюдо это обрело огромную популярность, особенно в русской кухне. Ценят его за простоту приготовления и нехитрый набор ингредиентов. Рецепты тушеной капусты приятно удивляют разнообразием. Чтобы получилось еще вкуснее и сытнее, хозяйки тушат свежую или квашеную капусту с картошкой, мясом, сосисками и колбасой, грибами, кукурузой, фасолью, сухофруктами. Блюдо располагает к кулинарным экспериментам.
Мы расскажем, как приготовить рагу из картошки и капусты. Рекомендуем попробовать!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
209
кКал
8%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 36 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
капуста белокочанная | 600 г |
картофель | 600 г |
сливочное масло | 35 г |
лук репчатый | 130 г |
томатная паста | 30 г |
морковь | 170 г |
| 150 мл |
| по вкусу |
перец | по вкусу |
| по вкусу |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Отрежьте от кочана нужное количество капусты.
Вымойте ее в проточной холодной воде и нашинкуйте аккуратной тонкой соломкой или квадратиками. Для удобства воспользуйтесь теркой-шинковкой.
Остальные овощи очистите. Лук нарежьте тонкими полукольцами, картофель — крупными кусочками произвольной формы. Морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке.
В хорошо прогретую сковороду налейте подсолнечное масло без запаха, добавьте лук. Обжаривайте его не более 4 минут. Далее положите в сковороду морковь и капусту. Обжаривайте, перемешивая, 5–7 минут.
Установите нагрев на минимум. Положите к моркови, капусте и репчатому луку картофель. Добавьте сахар, но не более одной чайной ложки, посолите и перемешайте. Влейте воду. Сковороду плотно накройте крышкой. Тушите под крышкой еще 15–20 минут.
За 5 минут до выключения плиты положите в блюдо томатную пасту, сливочное масло и смесь молотых перцев. Тщательно размешайте, чтобы все распределилось равномерно. На стол тушеную с картошкой капусту подавайте горячими.
Не забудьте добавить в тарелки свежую мелко нарубленную зелень. Приятного аппетита!
согласны?
Теги рецепта
основные блюдаиз капустыбелокочаннаякапуста белокочаннаямолодая капустаиз картофелякартошкатушеная капустарецепты от редакцииварить, тушитьрусская кухнягорячеепп-рецепты с картошкойна сковородеиз овощейгарнирытушеная с картошкойтушеная
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Супы с первой зеленью
Лепешки на любой вкус
Соусы к мясу и рыбе
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Тушеная картошка в мультиварке с капустой, свининой, говядиной, грибами и тушенкой
Тушеная картошка в мультиварке – одно из самых простых в приготовлении блюд, даже без мяса и грибов, с приправами, получится отличный гарнир.
Тушеная картошка в мультиварке– самое простое угощение, минимум усилий и никакого беспокойства по поводу того, что еда пригорит или перекипит. Техника справится с поставленной задачей самостоятельно. Отличный способ отличиться для молодых хозяек, которые только начинают собирать вкусные рецепты.
- Покупать нужно только свежее мясо. Подойдет свинина, телятина или курятина.
- Прправлять лучше свежей зеленью, чесноком.
- Специи выбирают по вкусу, идеально подойдет паприка, куркума, тимьян и орегано.
- Угощение получится сочнее, если класть мясо с маленькими прожилками сала.
- Тушеный картофель в мультиварке будет вкуснее, если его сначала обжарить в режиме «Выпечка», а потом поставить на «Тушение».
Тушеная картошка с луком в мультиварке
Самый простой рецепт — картофель с морковью и луком в мультиварке, с этим справится даже подросток.
Ингредиенты:
- картофель – 800 г;
- лук – 2 шт.;
- масло сливочное – 30 г;
- вода – 200 мл;
- лавровый лист – 3 шт.;
- черный перец – 0,5 ч. л.
Приготовление
- Картофелины разрезать пополам.
- Положить в чашу масло, лук и картошку.
- Посолить, поперчить, залить водой.
- Выставить на режим «Выпечка».
- Тушеная картошка в мультиварке готовится 30 минут.
Картошка, тушеная с куриным филе в мультиварке
Задача немного сложнее — картофель тушеный с мясом в мультиварке, приготовить его можно двумя способами: с обжариванием и без. Первый способ – более аппетитный, прекрасно раскрывает вкус продуктов, второй – диетический и менее калорийный. Из специй подойдут майоран, имбирь и тимьян, яркости блюду придадут куркума или паприка.
Ингредиенты:
- картофель – 700 г;
- куриное филе – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- лавровый лист – 2 шт.;
- чеснок – 2 дольки.
Приготовление
- Филе порезать, обжарить на «Выпечке».
- Лук пассеровать с курятиной.
- Картофель измельчить, доложить, тушить 5-7 минут.
- Влить стакан горячей воды, заправить специями и чесноком.
- Перемешать, выставить на «Тушение», готовить 30 минут.
Тушеная картошка со свининой в мультиварке
Самый известный рецепт тушеного картофеля с мясом в мультиварке – со свининой. Блюдо получается сытным, вкусным, насыщенным, для разнообразия можно использовать маринованный, а не сырой лук. Из специй французы предпочитают к картошке с мясом класть прованские травы, а итальянцы – базилик и орегано.
Ингредиенты:
- свинина – 600 г;
- лук – 1 шт.;
- картофель – 600 г;
- морковь – 1 шт.;
- вода – 1 л;
- постное масло – 50 мл.
Приготовление
- Мясо порезать кубиками, выдержать на «Жарке» 10 минут.
- Лук и морковь добавить, тушить 5 минут.
- Приправить специями, посолить.
- Картофель порезать, выложить поверх мяса.
- Залить водой, готовить 1 час на «Тушении».
- Вкусная тушеная картошка в мультиварке получится, если в конце добавить немного давленого чеснока и дать настояться 10 минут.
Тушеная картошка с говядиной в мультиварке
Многим по вкусу более постное блюдо — тушеная картошка с телятиной в мультиварке. Это мясо немного жестче, поэтому и томить его нужно дольше, зато не настолько жирное. Лучше покупать цельный кусок, без осколков костей, ровного розоватого цвета. Чтобы блюдо получилось более сочным, лук рекомендуется натереть.
Ингредиенты:
- говядина – 500 г;
- картофель – 500 г;
- лук – 1 шт.;
- паприка – 1 ч. л.;
- черный перец – 0,5 ч. л.;
- прованские травы – 0,5 ч. л.
л.Приготовление
- Мясо нарезать, обжарить.
- Лук измельчить, выложить поверх говядины.
- Готовить на режиме «Тушение» 35 минут.
- Картошку порезать, всыпать в чашу.
- Добавить еще 30 минут на тушение.
- Заложить специи, с ними тушеная картошка с мясом в мультиварке должна протомиться еще 5 минут.
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Необычайно вкусной получается тушеная картошка со сметаной в мультиварке, к ней еще добавляют грибы. Лесные, шампиньоны, вешенки – значения не имеет. Годятся любые, но с лесными блюдо получится более ароматным. Можно класть и сухие, но только предварительно размочить в кипятке. Сметану брать только высокой жирности.
Ингредиенты:
- картофель – 800 г;
- грибы – 300 г;
- масло – 100 мл;
- лук – 1 шт.
Приготовление
- Грибы порубить, обжарить. Если они лесные, то готовить надо не меньше часа. Тепличным хватит 15-20 минут.
- Лук порезать полукольцами, добавить к грибам вместе, тушить 5 минут.
- Картошку измельчить, смешать с грибами, готовить еще 20 минут.
Тушеная картошка с фаршем в мультиварке
Самое простое и очень любимое детьми блюдо – фрикадельки. Тушеная картошка с фрикадельками в мультиварке готовится очень быстро, поскольку мясо тушится одновременно с овощами. На фарш лучше всего пускать свинину пополам с говядиной. Для диетического и детского питания полезнее будет курятина.
Ингредиенты:
- лук – 1 шт.;
- картофель – 1 кг;
- морковь – 1 шт.;
- фарш – 300 г;
- вода – 1 ст.;
- зелень – 1 пучок.
Приготовление
- Лук и морковь измельчить.
- Картофель порезать.
- Смешать лук с молотым мясом, перцем и солью, скатать шарики.
- В режиме «Жарка» пассеровать 5 минут лук, потом еще 5 – морковь.
- Добавить 10 минут на обжаривание фрикаделек вместе с овощами.
- Выложить картошку, посолить, влить воду.
- Тушеная картошка с фрикадельками в мультиварке посыпается рубленой зеленью.
- Тушить 30 минут, настоять.
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке
Вкусное и сытное блюдо для ужина — картошка тушеная с сосисками в мультиварке. Последние с успехом заменяют мясо, главное – выбрать продукт высокого качества, без сои. Можно дополнить капустой. Мультиварка удобна тем, что готовить овощи легко на «Тушении», когда жидкость не выкипает, хотя и томиться будет немного дольше.
Ингредиенты:
- лук – 1 шт.;
- картофель – 1 кг;
- морковь – 1 шт.;
- сосиски – 5 шт.;
- вода – 2-3 ст.;
- лавровый лист – 1 шт.
Приготовление
- Лук и морковь измельчить, пассеровать 15 минут.
- Сосиски порезать, добавить к овощам на 5 минут.
- Картофель, капусту нашинковать.
- Заложить, долить воды.
- Тушить на «Выпечке» 50 минут.
Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке
Если возиться с ужином нет времени, можно использовать рецепт тушеной картошки в мультиварке, с добавлением тушенки.
Продукты закладываются все сразу. Можно взять вместо масла жир из банки, но не полностью, чтобы блюдо не получилось слишком жирным. Сорт картофеля выбирать с меньшим содержанием крахмала, иначе сильно разварится.
Ингредиенты:
- картофель – 700 г;
- тушенка говяжья – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- тимьян – 1 веточка;
- базилик – 1 ч. л.
Приготовление
- Лук порезать, заложить в чашу.
- Картофель измельчить, разровнять сверху.
- Посыпать специями.
- Нашинковать морковь, выложить тушенку.
- Выставить на «Тушение» на 40 минут.
- Помидоры очистить, нарезать, заложить.
- Тушить еще 20 минут.
Тушеная картошка с копчеными ребрышками в мультиварке
Очень вкусный тушеный картофель в мультиварке получается с копчеными ребрышками. Они должны быть свежими, с легким жирком. Лучше попросить порубить кости на куски при покупке, чтобы меньше возиться дома.
Картошку класть старую, молодая рано разварится. Подавать рекомендуется с майонезом или сметаной.
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- ребрышки – 0,5 кг;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- вода – 0,5 ст.;
- соленые огурцы – 3 шт.
Приготовление
- Ребрышки порубить, пассеровать на «Жарке» 15 минут.
- Лук и морковь измельчить, обжарить с мясом еще 15 минут.
- Заложить картофель с солью и специями.
- Огурцы порезать, разровнять, залить водой.
- Выставить на «Тушение».
- Тушеная картошка с ребрышками в мультиварке будет готова через 45 минут.
Кролик, тушеный с картошкой в мультиварке — рецепт
Есть рецепт для гурманов — кролик, тушеный с картошкой в мультиварке, тут с приготовлением придется немного повозиться. Если кроль молодой, его необходимо подержать 20 минут под проточной водой. А вот старого надо вымочить несколько часов в маринаде из воды, уксуса и специй и перед приготовлением промыть.
Ингредиенты:
- картофель – 800 г;
- кроль – 0,5 кг;
- лук – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- смалец – 1 ст. л.;
- вода – 500 мл;
- лавровый лист – 2 шт.
Приготовление
- Лук, морковь и картофель измельчить.
- Тушку поделить на куски, обжарить на смальце 10 минут.
- Добавить морковь, пассеровать 5 минут.
- Влить воду, тушить на программе «Суп» 30 минут.
- Добавить картошку, приправы, лавровый лист, готовить еще 30 минут.
Тушеная картошка в мультиварке без мяса
Вегетарианцам понравится тушеная картошка с овощами в мультиварке, это блюдо можно часто подавать к столу и во время поста. Компоновать овощи можно по-разному, поэтому угощение не надоест. Самый распространенный вариант – с капустой, болгарским перцем и помидорами. Чеснок кладут в конце готовки.
Ингредиенты:
- картофель – 800 г;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт. ;
- капуста – 200 г;
- болгарский перец – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- вода – 500 мл;
- лавровый лист – 2 шт.
;Приготовление
- Лук и морковь измельчить, обжарить 10 минут.
- Капусту и перец нашинковать, добавить к овощам, тушить 10 минут.
- Всыпать картофель со специями.
- Влить горячую воду, выставить на «Тушение» на 35 минут.
- Добавить измельченные помидоры и чеснок, готовить еще 10 минут.
Капуста в медленноварке — Изысканная в мультиварке
Перейти к рецепту — распечатать рецепт
Хотите есть больше овощей, таких как капуста, но не уверены, понравится ли она вам? Этот рецепт мультиварки идеально подходит для вас! Капуста — вкусный и полезный овощ, который можно приготовить разными способами. В этом здоровом рецепте я покажу вам, как приготовить нежную и ароматную капусту в мультиварке, которая понравится всей семье.
Зачем есть капусту?
Капуста является отличным источником витаминов и минералов, включая витамин С, железо, кальций, магний и калий.
Он также содержит соединения серы, которые, как говорят, помогают предотвратить рак. Употребление в пищу капусты также может помочь улучшить пищеварение как отличный источник пищевых волокон.
Об этом рецепте
Этот рецепт является одним из моих любимых рецептов и предназначен для приготовления в мультиварке или мультиварке. Приготовление гарниров в мультиварке — отличный способ еще больше упростить время ужина. Капуста медленного приготовления — это простой способ приготовить вкусный гарнир.
Я добавила несколько любимых ингредиентов в этот рецепт капусты, чтобы он понравился всем! Бекон добавит вкуса, а бульон из куриных костей добавит белок и жидкость, что поможет предотвратить высыхание капусты. Горчица, чеснок и паприка также придают интересную глубину аромата, что придает этому блюду уникальный вкус.
Этот рецепт может быть хорошим вариантом для людей, соблюдающих специальную диету, поскольку он не содержит молочных продуктов и глютена.
Ингредиенты
Капуста — Чтобы получить наилучшие результаты от приготовления капусты в мультиварке, начните с выбора цельного кочана среднего размера, твердого и без пятен.
Удалите внешние листья, тщательно промойте капусту и нарежьте ее дольками или полосками.
бекон — Используйте бекон хорошего качества и приготовьте его красивым и хрустящим! Это придаст капусте такой аромат, что она понравится даже привередливым едокам.
Желтый лук — Нарежьте лук кубиками, прежде чем добавить его в мультиварку с капустой и другими ингредиентами.
Чеснок — Для удобства используйте измельченный чеснок в банках вместо свежего чеснока
Горчица каменного помола — тип горчицы, который производится путем измельчения семян горчицы и смешивания их с жидкостью для получения пасты. Этот процесс дает более естественный деревенский вкус, чем другие виды горчицы.
Бульон из куриных костей — Этот бульон добавит влаги и белка, что сделает его более сытным и питательным.
Копченая паприка — Добавление копченой паприки в этот рецепт придаст капусте интересную глубину вкуса.
Как приготовить капусту в мультиварке
1. Сначала разогрейте большую сковороду и добавьте бекон и лук. Готовьте, пока бекон не станет хрустящим, а нарезанный лук слегка не подрумянится.
2. Разрежьте капусту пополам, удалите сердцевину, а затем нарежьте крупными кусочками со стороной примерно 1 ½–2 дюйма.
3. Поместите капусту в медленноварку и сверху положите обжаренный бекон и лук. Не забудьте добавить весь жир от бекона в мультиварку для дополнительного вкуса.
4. Смешайте горчицу, бульон и паприку и полейте ею капусту.
5. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 2-3 часов до мягкости.
6. Перед подачей посолить и поперчить по вкусу.
Часто задаваемые вопросы о рецептах
В: Как узнать, что капуста готова?
A: Готово, когда капуста станет мягкой и легко протыкается вилкой.
В: Могу ли я заменить бульон из куриных костей овощным бульоном?
О: Да, при желании вместо куриного бульона можно использовать овощной бульон.
В: Можно ли использовать предварительно нашинкованную капусту?
О: Я не рекомендую его для этого рецепта, так как он, скорее всего, пережарится и текстура будет неприятной.
В: Могу ли я оставить остатки?
О: Да, остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до четырех дней.
В: Можно ли использовать краснокочанную капусту?
A: Зеленая капуста лучше всего подходит для этого рецепта
Q: Каково время приготовления на медленном огне?
О: Если вы предпочитаете готовить это блюдо на медленном огне, варите 4-6 часов.
В: Могу ли я добавить больше приправ?
О: Да! Если вы хотите добавить больше приправ, подойдет универсальная приправа, такая как итальянская приправа. Луковый порошок или чесночный порошок также были бы хорошими вариантами.
Что делать, если капуста мне не подходит
Если у вас проблемы с перевариванием капусты, но вы хотите добавить ее в свой рацион, начните с небольших порций, запивая большим количеством воды.
Вскоре вы сможете добавить в свой рацион больше овощей без неприятных проблем с пищеварением.
Подавайте эту капусту с:
Нежная капуста хорошо сочетается со многими простыми рецептами и является отличным гарниром к обеду в будние дни.
Лучшие ребрышки в деревенском стиле, приготовленные в медленноварке
Медленноварка Memphis Rub BBQ Brisket
Мультиварка Медово-горчичный цыпленок
В качестве основного блюда с капустой попробуйте мой рецепт приготовления говядины и капусты в медленноварке, в котором используется говяжий фарш и томатный соус для обильной трапезы.
С помощью этого простого рецепта приготовления капусты в медленноварке вы легко сможете насладиться преимуществами капусты для здоровья без ущерба для вкуса! Он обязательно станет хитом для всей семьи! Наслаждаться!
Наслаждайтесь капустой в мультиварке и дайте мне знать в комментариях ниже, как это получилось. Если у вас есть другие советы или предложения, я хотел бы услышать их!
📖Рецепт
Капуста в медленноварке
Дженнифер Дрейпер
Хотите есть больше овощей, таких как капуста, но не уверены, понравится ли она вам? Этот рецепт капусты в мультиварке идеально подходит для вас! Капуста — вкусный и полезный овощ, который можно приготовить разными способами.
В этом рецепте я покажу вам, как приготовить нежную и ароматную капусту в мультиварке, которая понравится всей семье.
5 от 1 голосов
Рецепт для печати Рецепт булавкиВремя подготовки 15 минут
Время приготовления 2 ч.
Общее время 2 ч. 15 мин. 50
Нарежьте бекон небольшими кусочками и добавьте в разогретую сковороду
Готовьте, пока бекон не начнет подрумяниваться, и добавьте нарезанный кубиками лук
Продолжайте готовить, пока бекон не станет хрустящим, а лук слегка не подрумянится
Нарезанная капуста пополам и удалить сердцевину, затем нарезать крупными кусочками со стороной примерно 1 ½ — 2 дюйма
Добавить в медленноварку и посыпать беконом и луком
Взбить вместе горчицу, бульон и перец и полить капусту
Накрыть крышкой и варить 2-3 часа до готовности
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу
Калории: 125 ккалУглеводы: 8 г Белки: 4 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 3 г.
Полиненасыщенные жиры: 1 г. Мононенасыщенные жиры: 4 г. Транс-жиры. : 1гХолестерин: 14мгНатрий: 231мгКалий: 265мгКлетчатка: 3гСахар: 4гВитамин А: 153МЕВитамин С: 43мгКальций: 53мгЖелезо: 1мг
Пробовали этот рецепт? !
Важное предупреждение о пищевой ценностиРецепт капусты в мультиварке — Еда за копейки
Капуста в мультиварке — это вкусный гарнир, который можно подавать по разным рецептам. Этот рецепт капусты наполнен ароматом и прост в приготовлении.
Капуста в мультиварке Рецепт:
Капуста — это овощ, который готовят нечасто, но когда мы это делаем, мы любим готовить его в мультиварке. Этот рецепт готовится из простых ингредиентов, что делает блюдо таким ароматным.
Мы обычно делаем капусту с ветчиной или с солониной. Если вы никогда не пробовали рецепт солонины и капусты, вас ждет угощение. Это так вкусно и наполнено ароматом. Все ингредиенты готовятся вместе в мультиварке для полноценного обеда.
Мы любим добавлять в этот рецепт капусты бекон, но его легко можно исключить. В следующий раз, когда вам понадобится легкий гарнир, приготовьте этот рецепт в мультиварке. Вся моя семья ест его, и мне это нравится, потому что мультиварка делает всю работу.
Ингредиенты:
- Кочан капусты (без сердцевины и нарезанный)
- Бекон (приготовленный и измельченный)
- Белый лук (нарезанный кубиками)
- Бекон Жир (сохраняется при приготовлении бекона) 90 152
- Измельченный чеснок — вы также можете использовать чесночный порошок.
- Соль
- Перец
- Куриный бульон
Как приготовить капусту в мультиварке:
- каменный горшок.
- Шаг 2 – Обжарьте бекон с белым луком в большой сковороде на среднем огне, пока бекон не станет хрустящим. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Нарежьте бекон и добавьте бекон, лук и жир от бекона (примерно ¼ стакана) в мультиварку.
- Шаг 3 – Затем добавьте измельченный чеснок, соль, перец и куриный бульон.
- Шаг 4 – Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов, пока капуста не станет мягкой.
- Шаг 5 – Подавайте капусту шумовкой и наслаждайтесь!
Как собирать капусту:
- Во-первых, вам нужно выбрать крупную капусту.
- Капуста должна выглядеть свежей и хрустящей, без большого количества вкладышей. Листья должны быть плотными.
- Выберите капусту, у которой нет темных пятен на наружных листьях.
Различные виды капусты:
- Зеленая капуста — Зеленая капуста обычно используется во многих рецептах. У него гладкие, темно-зеленые снаружи и светло-зеленые листья внутри. Зеленая капуста отлично подходит для щей. Мы используем эту капусту для всех рецептов капусты в мультиварке.
- Красная капуста — У этой капусты ярко-фиолетовые листья снаружи и белые прожилки внутри. По вкусу она очень похожа на зеленую капусту, но цвет у нее более яркий.
- Савойская капуста – Эта рыхлая, сморщенная капуста похожа на зеленую капусту. Но имеет очень мягкий вкус.
- Капуста пекинская – В отличие от других кочанов круглой формы, у этой пекинской капусты кочан продолговатый. Она относится к сортам капусты бок-чой, беби-бок-чой и чой-сум. Эта капуста отлично подходит для шинковки и добавления в ваши любимые салаты.
По вкусу она очень похожа на зеленую капусту, но цвет у нее более яркий.Как долго готовить капусту в медленноварке:
После подготовки капусты в медленноварке поместите все ингредиенты и готовьте на высокой мощности. Время приготовления может варьироваться, но вы будете варить капусту около 3 часов или до готовности.
Как нарезать капусту:
Если вы ищете разные способы нарезки капусты, мы дадим вам все советы и рекомендации о том, как нарезать капусту.
Вы можете легко нарезать капусту заранее и сэкономить время. Поместите сырую капусту в герметичный контейнер, пока не будете готовы к использованию.
Советы по приготовлению капусты в медленноварке:
- Приправа – Не стесняйтесь менять приправу на ту, которая у вас есть или которую вы предпочитаете. Используйте итальянскую приправу или свежие травы, такие как тимьян или укроп, для удивительного аромата.
- Бульон – Если вы предпочитаете вегетарианский вариант, вы можете использовать овощной бульон вместо куриного бульона. Вы также можете использовать яблочный уксус.
- Приготовление капусты – Нам нравится готовить капусту в мультиварке на высокой мощности, но вы также можете варить на слабом огне в течение 6–7 часов.
Что можно использовать вместо бекона?
Вы можете исключить бекон из рецепта вегетарианского гарнира, если хотите. Если вы не кладете бекон, добавьте сливочное масло вместо жира от бекона.
Если вы хотите использовать другое мясо, кроме бекона, добавьте нарезанную кубиками ветчину или колбасу. Если у вас осталась рулька, вы также можете добавить ее в кастрюлю, чтобы придать блюду восхитительный вкус.
Что подавать с капустой, приготовленной в мультиварке:
- Жареный картофель и колбаса в духовке – Этот ужин с копчеными сосисками на сковороде включает колбасу колбасу, морковь, спаржу и многое другое, приправленное потрясающими приправами.
- Кукурузный хлеб – Кукурузный хлеб, капуста и немного колбасы – идеальное блюдо. Этот домашний кукурузный хлеб — простой рецепт.
- Жареный цыпленок – Этот запеченный в духовке цыпленок идеально приправлен и очень нежен, что делает его одним из моих любимых куриных обедов.
Как хранить остатки:
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
Как разогреть объедки:
Когда вы будете готовы разогреть объедки, вы можете разогреть их на плите или в микроволновой печи. Если разогреваете на плите, положите в сковороду с маслом и готовьте, пока не разогреется.
Распечатать Рецепт капусты в мультиварке:
Капуста в мультиварке
5 от 40 голосов
Капуста в мультиварке — восхитительный гарнир, который можно подавать по разным рецептам.
Этот рецепт капусты наполнен ароматом и прост в приготовлении.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 3 часа
Общее время 3 часа 15 минут
Количество порций 6 002 Калории 264
Author Eating on a Dime
- ▢ 1 небольшой кочан капусты, очищенный от сердцевины и нарезанный
- ▢ 8 ломтиков приготовленного и раскрошенного бекона
- ▢ 1/2 нарезанного кубиками белого лука
- ▢ 1/4 стакана бекона Gre зарезервировано при приготовлении бекона
- ▢ 1 столовая ложка измельченного чеснока
- ▢ 1 чайная ложка соли
- ▢ 1/2 чайной ложки перца
- ▢ 4 чашки куриного бульона
- 900 02 Поместите нарезанную капусту в 6-литровую кастрюлю.
Обжарьте бекон с белым луком в большой сковороде на среднем огне, пока бекон не станет хрустящим. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Нарежьте бекон и добавьте бекон, лук и жир от бекона (примерно ¼ стакана) в мультиварку.Затем добавьте измельченный чеснок, соль, перец и куриный бульон.
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов, пока капуста не станет мягкой.
Подавайте капусту шумовкой и наслаждайтесь!
Нарежьте бекон и добавьте бекон, лук и жир от бекона (примерно ¼ стакана) в мультиварку.*Вы можете исключить бекон из рецепта вегетарианского гарнира, если хотите. Если вы не кладете бекон, добавьте сливочное масло вместо жира от бекона.
* Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 5 дней.
Калории 264 ккал, углеводы 11 г, белки 7 г, жиры 22 г, насыщенные жиры 8 г, полиненасыщенные жиры 3 г, мононенасыщенные жиры 10 г, трансжиры 0,04 г, холестерин 32 мг, натрий 1206 мг, калий 365 мг, клетчатка 4 г, сахар 6 г, витамин А 16 4МЕ, Витамин С 56 мг, кальций 74 мг, железо 1 мг 021 Рецепт ветчины и капусты в мультиварке
Попробуйте эти другие рецепты
всем мамам, которые борются с вашим обедаю.