Торт с ананасом консервированным: Торт с ананасами консервированными рецепт с фото

Содержание

Торт с ананасами, пошаговый рецепт с фото

Ананасовый торт с бисквитом и консервированными ананасами

Торт с консервированными ананасами — простой в приготовлении и вкусный. В его основе нежный бисквит, пропитанный сиропом. Бисквитные коржи смазываются молочным заварным кремом с белым шоколадом. А добавляют вкус торту консервированные ананасы кусочками.

Сверху я торт посыпаю измельченными кукурузными палочками, но можно заменить их на кокосовую стружку или тертый шоколад. Крем готовится с крахмалом. Советую использовать кукурузный крахмал, поскольку он даёт торту свой приятный чуть сладковатый кукурузный аромат. А с картофельным все получится совсем иначе. Кроме того, я добавляю немного крахмала в бисквитное тесто. С ним бисквитные коржи получаются более рыхлые.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца – 5 шт
  • Сахар – 5 столовых ложек
  • Мука — 13 столовых ложек
  • Крахмал – 2 столовые ложки
  • Вода — 5 столовых ложек
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки

Ингредиенты для крема:

  • Молоко – 600 мл
  • Мука – 5 столовых ложек
  • Крахмал — 1 столовая ложка
  • Масло — 200-300 г
  • Сахар – 100-150 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Белый шоколад — 100 г

Читайте также:

Рецепт торта с ананасом

Готовим бисквитные коржи

1.  Белки отделяем от желтков и взбиваем их венчиком в крепкую пену.

2. Желтки отправляем в отдельную миску, в которой будем их взбивать.

3. Добавляем сахар и растираем сахар с желтками.

4. Постепенно добавляем в желтки с растёртым сахаром воду. Перемешиваем венчиком.

5. Соединяем взбитые белки с желтковой смесью. Благодаря отдельно взбитым белкам бисквитное тесто будет намного нежнее.

6. Всю яичную массу с сахаром и водой перемешиваем венчиком до однородности.

7. Муку и разрехлитель смешиваем и просеиваем. Добавляем в яичную массу с сахаром.

8. Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Тесто для бисквита готово. Осталось только перелить в смазанную растительным маслом форму и поставить в разогретую духовку.

9. Выпекаем 35-45 минут при температуре 180 градусов.

10. Остужаем полностью, затем только достаём из формы и разрезаем на 3 части-коржа для торта.

11. Каждый корж пропитываем сиропом из консервированного ананаса.

Готовим молочный крем для торта.

12. Половину молока выливаем в кастрюлю и доводим до кипения.

13. Крахмал смешиваем с мукой.

14. Добавляем оставшиеся 300 мл молока и хорошо перемешиваем.

15. Постоянно помешивая, вливаем в кипящее молоко муку с молоком и крахмалом. Варим до загустения, пару минут, постоянно мешая крем ложкой или венчиком.

16. Снимаем заварной крем с огня и добавляем растопленный белый шоколад. Остужаем.

17. Мягкое масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до однородности. Небольшими порциями добавляем заварной крем. Хорошо взбиваем.

18. Ананасы нарезаем кусочками или просто достаем из банки.

19. Пропитываем коржи сиропом.

20. Смазываем кремом.

21.  Выкладываем ананасы.

22. Снова смазываем кремом.

23. Таким образом прослаиваем кремом с ананасами все бисквитные коржи, формируя торт. Сверху обмазываем кремом. Растираем в руках кукурузные палочки и присыпаем ими сверху торт.

Торт с ананасами готов! Приятного аппетита!

Загрузка...

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Торт с консервированными ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный бисквитный торт с консервированными ананасами – это восхитительная выпечка, которая поразит всех не только своим красивым видом, но и вкусом. Готовится десерт он очень быстро и просто, поэтому, приготовив его, вы не пожалеете.

Приготовление

1

Сначала приготовим бисквит. В глубокую миску вбиваем 3 яйца и, влив 1,5 ст. ложки горячей воды, взбиваем их на максимальной скорости в течение 2 минут.

2

Смешав в отдельной емкости 100 г сахара и 4 г ванильного сахара, понемногу, продолжая взбивать, вводим сахарную смесь в яйца. Когда сахар закончился, взбиваем массу еще несколько минут.

3

70 г пшеничной муки смешиваем с 25 г крахмала и 1/2 ч. ложки разрыхлителя. Просеиваем смесь сухих ингредиентов в два подхода во взбитую массу и миксером на низкой скорости перемешиваем компоненты теста.

4

Готовое тесто выливаем в застеленную пергаментом форму и, когда оно равномерно распределилось, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

5

Испеченный бисквит извлекаем из формы, снимаем с него бумагу и оставляем до полного остывания на решетке.

6

Приготовим ананасовую прослойку. 3 г желатина заливаем 2 ст. ложками воды и, перемешав, даем ему набухнуть.

7

4 кольца консервированных ананасов нарезаем мелкими кубиками и, переложив в сотейник, вливаем в них 120 мл ананасового сиропа и 1/2 ст. ложки лимонного сока.

8

Ставим сотейник на огонь и доводим массу до кипения. Смешав в отдельной емкости 1 ч. ложку крахмала с 1 ст. ложкой воды, добавляем смесь в сотейник, перемешиваем и варим до легкого загустения.

9

Снимаем сотейник с огня и вводим в его содержимое набухший желатин. Тщательно перемешиваем, чтоб весь желатин растворился. Готовую массу перекладываем в емкость и даем ей остыть. Затем накрываем емкость крышкой и отправляем в холодильник на 2 часа.

10

Для пропитки коржей приготовим жидкость из 65 мл ананасового сиропа и 65 мл воды. Вливаем ингредиенты в сотейник, перемешиваем и доводим на огне до кипения. После этого оставляем готовую пропитку до полного остывания.

11

Приготовим крем. В емкость кладем 150 г сливочного масла комнатной температуры и взбиваем его миксером в течение 5 минут до тех пор, пока оно не станет более светлым. Затем в несколько подходов, продолжая взбивать, добавляем 300 г охлажденного сливочного сыра. В конце вводим в крем 80 г сгущенного молока. Готовый крем перекладываем в кондитерский мешок или пакет.

12

Остывший бисквит разрезаем на три коржа и приступаем к формированию торта.

13

На тарелку кладем бисквитный корж и пропитываем его. Сверху делаем бортик из крема, а внутри заполняем пространство ананасовой массой. Покрываем кремом. Дублируем все слои в такой же последовательности еще по одному разу.

14

Верхний слой формируем из пропитанного коржа. Всю поверхность торта смазываем кремом и равномерно распределяем его шпателем.

15

Сверху украшаем десерт оставшимся кремом и ставим торт в холодильник на 30 минут.

16 Приятного
аппетита! 16

Достав торт из холодильника, посыпаем его бока кокосовой стружкой, а сверху выкладываем стружку из белого шоколада. Готовый торт ставим в холодильник минимум на 3 часа, дав ему пропитаться. Приятного аппетита!

Нежный бисквитный торт с консервированными ананасами – это восхитительная выпечка, которая поразит всех не только своим красивым видом, но и вкусом. Готовится десерт он очень быстро и просто, поэтому, приготовив его, вы не пожалеете.

Торт бисквитный с консервированным ананасом


Бисквитный торт с консервированными ананасами

Торт всегда является неизменным атрибутом любого праздника. Иногда бывает очень сложно угодить всем гостям, одни любят, чтобы десерт был сытным, другие опасаются за фигуру, третьи обожают фруктовые торты.

В таком случае можно приготовить бисквитный торт с консервированными ананасами, который покорит абсолютно всех. Здесь и воздушное тесто, и нежнейшее желе из взбитых сливок, и сладкие кусочки ананасов. Хозяйкам непременно понравится простота приготовления. Веселое украшение из разноцветных драже обязательно оценят дети.

Бисквитный торт с ананасами и сливками: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 4 шт.;
  • Сахар — 2 ст. л.;
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.;
  • Сливки 33% — 200 мл;
  • Желатин пищевой — 1,5 ст. л.;
  • Молоко сгущенное — 400 мл;
  • Ананасы консервированные — 300 г;
  • Сок лимона — 1 ч. л.
Как приготовить бисквитный торт с консервированными ананасами и взбитыми сливками

Подготовить все необходимое. Яйца разделить на желтки и белки. Белки поместить в чистую сухую посуду, добавить сок лимона.

Начать взбивать миксером. При появлении пенки, потихоньку подсыпать сахар, не прекращая работу техники.

Взбивать, пока белки не превратятся в устойчивую смесь. Венчики должны оставлять четкий след, который не заплывает даже со временем. По одному ввести желтки не выключая прибор.

 В итоге получится пышная воздушная масса кремового цвета.

Всыпать просеянную муку. С этого момента мешать только лопаткой или ложкой, очень бережно. Бисквитное тесто «не любит» долгого и интенсивного вымешивания, но и комочков муки не должно остаться.

Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом и выложить тесто.

Готовить на режиме «Выпечка» 60 минут.

Готовый корж перевернуть на решетку для варки на пару и оставить до полного остывания. Бисквиту нужно дать «отдохнуть», поместив его в целлофановый пакет на 10-12 часов.

Желатин залить заранее 50 мл сливок и дать набухнуть в течение получаса.

Растворить его на водяной бане. Очень важно не перегреть смесь, как только крупинки разошлись, нагрев следует прекратить. В миску вылить сгущенку и подогретый желатин.

Быстро перемешать, так как желатин тут же начнет схватываться. Оставшиеся сливки взбить до увеличения в объеме и появления мягких пиков. Добавить треть в сгущенную смесь.

Перемешать аккуратно, масса должна сохранить как можно больше воздуха. Затем можно выкладывать оставшиеся сливки и вмешивать их. Из банки с консервированными ананасами слить жидкость и дать кусочкам просохнуть или же убрать лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца. При необходимости нарезать фрукты более мелко. Высыпать их к подготовленному крему, смешать.

Острым ножом или шелковой нитью разрезать корж горизонтально на две равные части. В посуду, в которой выпекался бисквит, уложить один корж. Хорошо пропитать сиропом из банки с консервированными ананасами.

Распределить две трети желатинового крема.

Сверху поместить второй корж, также пропитать его, и выложить оставшуюся смесь. Дать полностью застыть в холодильнике в течение 6-8 часов. Торт извлечь, перевернув его на решетку для пароварки. Если желатиновый слой будет плохо отделяться от стенок, посуду поместить на несколько секунд в горячую воду.

Украсить по желанию. Очень красиво сделать потеки, растопив на водяной бане плитку темного шоколада.

А серединку можно засыпать яркими драже эмэмдемс. Впрочем, каждый волен придумать украшение на свой вкус.

Бисквитный торт с ананасами готов.

Ананасовый бисквит без яиц рецепт

Ананасовый бисквит без яиц рецепт | Ананасовый бисквит в индийском стиле | ананасовый торт | с удивительными 20 изображениями.

Этот бисквитный ананасовый бисквит представляет собой ананасовый торт без яиц, приготовленный из консервированного ананаса, консервированного ананасового сиропа и сгущенного молока. Да, это ананасовый торт без яиц, идеально подходящий для вегетарианцев, и его также можно легко купить в индийских пекарнях.

День рождения вашего ребенка, особый случай или у вас есть настроение печь? У нас есть простой, но очень экзотический рецепт - ананасовый бисквит.Ананасовый торт - это греховный десерт, которым стоит насладиться.

Рецепт торта очень прост и легок. 40-45 минут и ваш ананасовый торт готов !! Вкус и запах ананаса просто райские.

Чтобы приготовить ананасовый бисквит в индийском стиле, смажьте форму маслом и отложите в сторону. Кроме того, приготовьте жидкое тесто, предварительно просеяв все сухие ингредиенты, такие как обычная мука, разрыхлитель, сода, и отложите в сторону. Затем возьмите новую миску и смешайте влажные ингредиенты, такие как сгущенное молоко, ванильная эссенция и топленое масло.Хорошо перемешайте и далее перемешайте лопаткой сухие и влажные ингредиенты, убедившись, что не осталось комков. Кроме того, не перемешивайте слишком много, так как воздух может взорваться и ваш торт сдуется. Перелейте смесь в форму для выпечки и запекайте ананасовый торт без яиц в духовке 30 минут при 180 ° C. Когда пирог будет готов, он остынет и сразу же подает ананасовый бисквит без яиц.

Этот восхитительный пористый ананасовый торт, усеянный кусочками консервированных ананасов, идеально подходит для изысканного украшения, для подачи к чаю или с мороженым на десерт.

Этот ананасовый бисквит в индийском стиле получает часть своего интенсивного аромата из ананасового сиропа и частично из сгущенного молока. Вы найдете его богаче, ярче и вкуснее, чем обычные губки, поэтому его можно подавать прямо из духовки без каких-либо излишеств.

Рецепт ананасового бисквитного торта без яиц | Ананасовый бисквит в индийском стиле | ананасовый торт | подробный пошаговый рецепт фото и видео.

.

Кокосовый бисквит без глютена с ананасовым творогом

Ингредиенты для сковороды 8x4x4 дюймов (20,5 x 10,5 x 9,5 см)

ДЛЯ ГУБЧАТОГО ТОРТА:

  • 6 крупных яиц, отдельные яичные сусочки и желтки
  • 2,3 унции (65 г) кокосовой муки
  • 1,75 унции (50 г) кокосового масла
  • 3,5 унции (100 г) несладкий греческий йогурт
  • 2,45 унции (70 г) кокосового сахара
  • 1 чайная ложка ванильной пасты
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли

ДЛЯ АБРИКОСОВОГО ШАРА:

  • 2 столовых ложки абрикоса джем
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 1/2 - 2 столовые ложки воды

ДЛЯ АНАНАСОВОГО ИМБИРНОГО ТОКА:

  • 12,35 унций (350 г) свежих ананасов
  • , очищенных от кожуры
  • 1 унция (30 г) свежего имбиря , очищенные
  • цедра одного лимона
  • 3 больших яичных желтка
  • 3,5 унции (100 г) несоленого сливочного масла
  • 3,35 унции (95 г) сахара
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • щепотка соли

ГАРНИР:

  • тертый кокос
  • сухие безе
  • обезвоженный ананас

    09000 9000

    съедобный
  • съедобных лепестков цветов
Инструкции
Приготовьте кокосовый торт без глютена.
  1. Разогрейте духовку до 340º F .
  2. Смажьте и выстелите форму пергаментом для выпечки или опрыскайте форму спреем для извлечения из формы. Отложите в сторону.
  3. Кокосовую муку просеять вместе с разрыхлителем и солью. Отложите в сторону.
  4. Добавьте кокосовое масло в небольшую миску и растопите в микроволновой печи. Дать остыть, пока мы готовим остальные ингредиенты.
  5. В чашу КА или чашу вместе с ручным блендером добавьте яичные желтки, кокосовый сахар, ваниль и греческий йогурт.
  6. Взбивайте на скорости 1, пока не начнется пена. Это займет около 3-4 минут.
  7. Влейте кокосовое масло и снова перемешайте венчиком, пока оно полностью не смешается, примерно 1-2 минуты.
  8. Постепенно добавьте кокосовую муку и одновременно перемешайте. Получится очень густая смесь. Отложите в сторону.
  9. Взбивайте яичные белки, пока они не станут твердыми и мягкими. №
  10. С помощью силиконового шпателя постепенно добавляйте взбитые яичные белки в смесь для бисквита. Сложите мягкими обволакивающими движениями, чтобы они интегрировались, но не теряли объема.
  11. Вылейте смесь в форму, разгладьте поверхность и выпекайте 50 минут или пока зубочистка не вставит и не выйдет чистым.
  12. Вынуть из духовки и дать постоять на сковороде 5 минут.
  13. Выньте из формы и дайте полностью остыть на стойке.
  14. Когда он полностью остынет, заверните его в пленку и поставьте в холодильник до следующего дня.
Сделайте имбирный ананасовый творог.
  1. Добавьте в блендер ананас вместе с измельченным имбирем.
  2. Обработать до получения густого сока. Отложите в сторону.
  3. В кастрюлю среднего размера добавить желтки, сахар, цедру лимона, просеянный кукурузный крахмал и соль.
  4. Ананасовый сок процедить и вылить в сковороду вместе с желтками.
  5. Поставить на средний огонь и постоянно помешивать, пока он не загустеет. Это займет около 6-7 минут.
  6. Вмешайте масло и продолжайте перемешивать, пока оно полностью не смешается и смесь не загустеет. Еще примерно 3-4 минуты.
  7. Перелейте творог в емкость и дайте ему полностью остыть при комнатной температуре.
  8. Охладите до следующего дня.
Приготовление абрикосовой пудры.
  1. В небольшую кастрюлю добавьте все ингредиенты и поставьте на средний огонь, пока они не станут жидкими.
  2. Отложить.
Соберите торт.
  1. Смажьте торт абрикосовой пастой nappage по всей поверхности, кроме основы.Это оставит очень яркое покрытие.
  2. Украсить тертым кокосом всю видимую поверхность торта.
  3. Резаком для торта или ножом, если есть под рукой, разрежьте пополам вдоль. Снимите верхнюю часть, оставив ее в стороне.
  4. Поместите творог в кондитерский мешок с гладким круглым наконечником 0,4 дюйма.
  5. Украсить бисквит творогом.
  6. Накрываем отложенной половиной бисквитного коржа.
  7. Сделайте 3 слоя творога на поверхности бисквита.
  8. Украсить сушеными безе, ломтиками обезвоженного ананаса и съедобными лепестками цветов.
  9. Растолочь 1-2 сухих безе и посыпать поверхность. Смажьте безе съедобной золотой пудрой.
  10. Подавать.
Примечания
  • Я веган, обязательно ли использовать греческий йогурт? По некоторым рецептам веганские торты готовятся на растительном молоке. Если хочешь, можешь. Но нужно иметь в виду, что и бикарбонат, и разрыхлитель вступают в реакцию с молочными продуктами.Благодаря этому мы добиваемся того, что бисквиты приобретают больше объема.
  • Кокосовое масло необходимо плавить в холодное время года , поскольку оно затвердевает при понижении температуры до 70ºF (21ºC). Летом в этом нет необходимости, потому что он будет иметь жидкий вид.
  • Кокосовый сахар при желании можно заменить обычным сахаром или мускавадо.
  • В идеале творог следует оставить на ночь в холодильнике . так он будет твердым, а вкус выдержанным.
  • Украшение совершенно необязательно , вы можете украсить торт так, как вам нравится.
  • Консервация: Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 3,4 дня. Если он не наполнен творогом, он прослужит намного дольше.

Кокосовый бисквит без глютена с ананасовым творогом невероятно сочный, нежный, мягкий и с прекрасным ароматом. Правда в том, что я был очень удивлен, не думал, что вообще может так получиться.Действительно вкусный.

Конечно, панировочные сухари - это не то же самое, что бисквит из пшеничной муки. Но это я уже имел в виду. Это, безусловно, одна из тех вещей, которую стоит попробовать, потому что у нее прекрасный вкус и действительно прекрасная текстура.

Счастливой среды и приятного дня!

Big hugs,
Eva

Archivado en
.

Тайваньский ананасовый торт - Yum Of China

Ананасовый торт возник в Китае в период Троецарствия. Это дань уважения тайваньскому региону и широко используется в современных тайваньских свадебных обычаях. Его очень любят люди.

Чтобы приготовить ананас тортов , вы должны сами приготовить ананасовую начинку . Начинка сделана из 100% ананасовой мякоти и абсолютно неотразима. Для начинки необязательно использовать восковую тыкву или даже мальтозу, а только ананас и сахар.Это просто? Так просто и совершенно неотразимо!

Волокна мякоти ананаса придают начинке более текстуру и слегка кисловатый вкус, стимулируя наши вкусовые рецепторы, так что мы хотим есть и есть снова.

Самая неприятная часть приготовления начинки для ананаса - это то, что жарка может занять много времени. Итак, в этом рецепте я заменил свежий ананас консервированным ананасом и выжал большую часть жидкости.

Преимущество этого состоит в том, что, во-первых, вкус консервированного ананаса относительно стабилен, а это означает, что вы можете избежать вариаций вкуса, вызванных использованием нескольких разных свежих ананасов.

Во-вторых, консервированная мякоть ананаса может быть относительно мягкой, и когда вы выжимаете всю воду, это действительно сокращает время жарки.

Некоторые люди могут подумать, что консервы не так хороши, как свежие фрукты. Однако я обнаружил, что вкус очень хороший. Консервированная начинка для торта «Ананас» сделана из сахара и ананасового сиропа.

Приготовление ананаса Начинка из свежих ананасов также требует много времени для приготовления и жарки.На самом деле, нет большой разницы между свежим и консервированным ананасом. Чтобы ананас получился качественным, вкус должен быть слегка кисловатым. Когда вы сделаете это с консервированным ананасом, вы обнаружите, что кислотность в самый раз.

Ананас местного производства обычно очень кислый. Итак, если вы используете свежий ананас, вам нужно будет добавить больше сахара, чтобы начинка не была слишком кислой. Это означает, что вы будете использовать больше сахара, если будете использовать свежий ананас, а не консервированный ананас.

Самое главное, что даже когда ананасы не в сезон, вы все равно можете съесть Ананасовый торт со 100% чистыми консервированными ананасами. Вкус очень вкусный.

Ананасовый торт (16 штук)

Состав:

Ананас начинка :

ананас
    10068 750 г консервированный сахар

Слоеное тесто:

  • 90 г муки с низким содержанием глютена
  • 35 г сухого цельного молока
  • 75 г сливочного масла
  • 25 г яиц
  • 20 г сахарной пудры
  • ¼ чайной ложки соли (1. 25 мл)

Выпечка: в духовке при 180 C около 15 минут.

Метод :

Сначала приготовьте начинку, слейте воду и взвесьте консервированные ананасы.

Нарежьте ананас ножом на очень маленькие кусочки. (Не рекомендуется использовать кухонный комбайн для измельчения ананаса, потому что это приведет к потере вкуса ананаса).

Далее руками выжмите весь сок из нарезанного ананаса в миску.Зарезервируйте эту жидкость и все, что осталось в банке, так как вы добавите ее позже.

Это приведет к тому, что ананас будет иметь рыхлую и более сухую консистенцию.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и добавьте ананас, сахар и 100 граммов ананасового сиропа.

Медленно перемешивайте на среднем огне, пока вода не испарится и смесь не загустеет.

Перемешайте смесь, а затем выключите огонь.

Если вы хотите, чтобы он быстро остыл, поместите жареный ананас на тарелку, пока он не остынет.

На этом этапе мы сделаем тесто. Масло нарезать небольшими кусочками, переложить в миску и размягчить. Добавьте сахарную пудру и соль и взбейте ручным миксером или миксером для яиц.

Добавьте яйца и продолжайте взбивать, пока смесь не станет кремообразной и воздушной. Как только это произойдет, вы можете добавить сухое молоко.

Просейте муку с низким содержанием глютена и хорошо перемешайте лопаткой, пока тесто не станет мягким.

Разделите ананасовую начинку и тесто в соотношении 6: 4. Например, если вы хотите приготовить 30-граммовый ананасовый торт , вы можете разделить начинку на 18 грамм и тесто на 12 грамм. Каждую порцию скатайте в маленькие шарики.

Насыпьте горсть муки на столешницу, чтобы тесто не прилипало.Возьмите шарик из теста и разгладьте его.

Поместите начинку на расплющенное тесто и оберните его вокруг.

После этого аккуратно вылепите из теста квадратную форму, чтобы оно поместилось в квадратные формы.

Придавите тесто ладонью так, чтобы оно вошло в форму. После того, как все тесто будет выдавлено в форму, поместите формы в предварительно разогретую до 180 ° C духовку и выпекайте около 15 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

После небольшого остывания вы можете вынуть лепешки из форм. (Но их нужно запекать в форме, иначе форма не сохранится во время запекания).

СОВЕТЫ: ​​

1. Использование консервированных ананасов для приготовления ананасовой начинки означает, что вам не нужно беспокоиться о том, сезон ананасов или нет. Вкус консервированного ананаса относительно стабильный, а мякоть мягкая и сухая при выдавливании, что позволяет сократить время жарки.
2. После того, как ананас нарезан кубиками, воду отжимают, чтобы еще больше сократить время жарки. Однако, если у вас есть проблемы с отжимом, вы также можете обжарить начинку, не выдавливая жидкость, хотя это займет больше времени.
3. Начинка из жареных ананасов станет тверже после охлаждения. Ананасовая начинка не должна быть слишком сырой, иначе хрустящее тесто станет слишком мягким и расколется при приготовлении.
4. Вкусный ананасовый торт, помимо полной массы начинки, должен иметь насыщенную молочную оболочку.Масло - это ключ к ароматному тесту, поэтому я предпочитаю использовать масло President. Как сброженное масло, оно обладает богатым ароматом, благодаря которому пироги ароматнее обычного сливочного масла.
5. После того, как запеченный ананасовый пирог полностью остынет, вы можете поместить его в герметичную коробку, и, когда он будет съеден на следующий день, вкус теста и начинки будет сильнее, а вкус пирожных станет лучше.

.

Торт с ананасами консервированными. Рецепт со сметаной, орехами, сливками, сметаной, выпечкой и без

Публикация в группе: Торты

Консервированные ананасы нередко используются во время приготовления тортов. Они придают особый аромат десертам и нежный вкус. Причем существует немало рецептов с этими экзотическими фруктами, большинство из которых можно легко воссоздать в домашних условиях.

Простой рецепт торта с консервированными ананасами

Торт с ананасами консервированными по следующему рецепту готовится 5 часов. Но большая часть этого времени уходит на пропитку коржей, а не подготовку продуктов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления простого десерта потребуются следующие продукты:

  • мука – 110 г;
  • сахар – 310 г;
  • яйца – 5 шт.;
  • крахмал – 40 г;
  • консервированные ананасы – 900 г;
  • жирные сливки – 0,5 л;
  • сметана – 200 мл;
  • ванилин – 2 г;
  • кокосовая стружка – 80 г;
  • желе для торта – 90 г;

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить простой торт с ананасами сможет и неопытная хозяйка.

Главное – четко придерживаться следующей инструкции:

  1. Муку следует просеять 2-3 раза, а затем смешать с крахмалом.
  2. Яйца необходимо растереть с сахаром (160 г), и взбить миксером, пока масса не увеличится в объеме и не приобретет белый цвет. В нее нужно постепенно ввести мучную смесь, перемешивая компоненты ложкой движениями сверху вниз.
  3. Форму требуется застелить пергаментом, а затем заполнить полученным тестом. Ее нужно отправить в духовку, разогретую до 170 °C на 40 мин.
  4. Сливки следует смешать со сметаной, оставшимся сахаром и ванилином в глубокой миске. Массу необходимо тщательно взбить миксером до получения однородной, пышной консистенции.
  5. С фруктов требуется слить сок, а амии ананасы нужно нарезать небольшими кусочками.
  6. Готовый бисквит следует разрезать вдоль на равные части. Первый корж нужно положить на тарелку подходящего размера, пропитать фруктовым соком и смазать кремом. Далее, его следует густо присыпать половиной порции ананасов. Накрыв фрукты оставшимся коржом, необходимо также пропитать его соком и смазать кремом. Будущий торт следует отправить на холод на 120 мин.

Правила подачи, украшение

Когда десерт настоится, требуется развести желе согласно инструкции. Поверхность торта необходимо засыпать кусочками ананасов, и залить полученной жидкостью, и присыпать кокосовой стружкой. Лакомство нужно поставить на холод еще на 60 мин., и только после этого подавать к столу.

Торт со сметанным кремом получается нежным и мягким, а приятный вкус ему придает сочетание киви и консервированных ананасов.

На приготовление лакомства уйдет чуть больше часа, так что рецепт понравится занятым хозяйкам.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления нежного десерта потребуется запастись такими продуктами:

  • сметана – 500 мл;
  • сахар – 320 г;
  • ванилин – 2 г;
  • крахмал – 45 г;
  • мука – 130 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • консервированные ананасы – 580 г;
  • киви – 4 шт.;
  • темный шоколад – 70 г;
  • масло сливочное – 50 г.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить торт с ананасами и сметаной, потребуется придерживаться такой инструкции:

  1. Муку нужно просеять, и смешать с крахмалом и разрыхлителем.
  2. Яйца следует взбить миксером вместе с половиной сахара до получения пышной, однородной массы. В нее необходимо аккуратно ввести мучную смесь, размешивая ингредиенты ложкой вертикальными движениями.
  3. Тесто требуется переложить в форму, застеленную пергаментом, и поставить в разогретую до 160 °C духовку. Запекать бисквит понадобится приблизительно 30 мин. Затем его следует достать из духовки, и остудить, не вынимая из формы.
  4. Сметану нужно смешать с оставшимся сахаром, и добавив ванилин, взбить до получения однородной консистенции.
  5. Киви требуется очистить, и нарезать тонкими пластинами. С ананасов необходимо слить сок, оставив его для пропитки. Если кусочки фруктов слишком большие, то их следует разрезать на несколько частей.
  6. Остывший бисквит нужно разрезать на два коржа. Их требуется пропитать ананасовым соком.
  7. На тарелку подходящего размера необходимо выложить первый корж, и смазать его сметанным кремом. Затем, следует посыпать будущий десерт кусочками ананасов, равномерно распределяя их по поверхности, и накрыть их оставшимся бисквитом. На него нужно выложить кусочки киви, и полить их кремом.

Правила подачи, украшение

Шоколад нужно разломать на кусочки, переложить в сотейник вместе со сливочным маслом. Массу следует подогревать на медленном огне, не накрывая крышкой, пока ингредиенты полностью не растворятся. Полученной глазурью необходимо полить верхушку торта, рисуя узоры.

Торт с консервированными ананасами и грецкими орехами

Готовить такой десерт лучше в форме, диаметром в 20 см, а в процессе важно тщательно взбивать ингредиенты, чтобы крем получился плотным и долго держал форму.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления лакомства нужно запастись следующими продуктами:

  • мука – 240 г;
  • жирная сметана – 850 мл;
  • яйца – 3 шт.;
  • какао – 45 г;
  • сахар – 240 г;
  • ананасы – 400 г;
  • грецкие орехи – 250 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • листовой желатин – 10 г;
  • сливки – 50 мл;
  • соль – 2 г;
  • разрыхлитель – 5 г;
  • ванилин – 2 г.

Пошаговый процесс приготовления

Готовить ореховый торт следует по такому алгоритму:

  1. Муку нужно просеять, и смешать с какао, разрыхлителем и солью.
  2. Яйца требуется взбить вместе с сахаром и ванилином до получения пышной массы. К ней необходимо добавить сметану (350 г), и еще раз взбить миксером на максимальной скорости.
  3. Мучную смесь следует соединить с яичной массой, вымешивая ингредиенты лопаткой вертикальными движениями. Тесто нужно разделить на две равные части.
  4. Формы требуется смазать маслом, и заполнить тестом. Затем их нужно поставить в духовку, разогретую до 180 °C. Запекать бисквиты понадобится приблизительно 50 мин. Готовые коржи необходимо остудить на решетке, а потом разрезать вдоль еще на две части. В результате должно получиться 4 бисквита.
  5. Для приготовления крема нужно залить желатин холодной водой на 15 мин. В это время следует взбить оставшуюся сметану с сахарной пудрой до получения пышного крема. Желатин необходимо отжать и соединить со сливками. Массу требуется подогревать на минимальном огне, постоянно помешивая, пока она не станет однородной. Затем ее нужно ввести в сметану, и еще раз тщательно взбить ингредиенты. Полученный крем следует поставить в холодильник приблизительно на 60 мин.
  6. С ананасов необходимо слить сок, и нарезать их тонкими пластинами. Орехи требуется слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить блендером.
  7. Чтобы собрать торт, нужно выкладывать коржи один за другим, смазывая каждый из них кремом и присыпая кусочками фруктов и ореховой крошкой.

Правила подачи, украшение

Перед подачей к столу желательно подержать десерт в холодильнике 4 часа. Украсить десерт можно рублеными орехами и дольками фруктов.

Торт с консервированными ананасами и взбитыми сливками

Торт с ананасами консервированными, рецепт которого приведен дальше в статье, получается сочным и ароматным.

А потрясающий вкус ему придают экзотические фрукты и взбитые сливки.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления ароматного лакомства понадобятся следующие продукты:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 200 г;
  • мука – 160 г;
  • разрыхлитель – 5 г;
  • ванилин – 2 г;
  • сливки – 200 мл;
  • ананасы консервированные – 300 г;
  • бананы среднего размера – 2 шт.;
  • киви – 2 шт.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить лакомство с фруктами и взбитыми сливками, нужно придерживаться такого алгоритма:

  1. Муку необходимо просеять, и смешать с разрыхлителем.
  2. Яйца следует растереть с сахаром и ванилином, а затем взбить миксером приблизительно 5 мин., пока масса не увеличится в размерах и не приобретет белый оттенок.
  3. В яичную смесь нужно порционно ввести муку, размешивая ингредиенты вертикальными движениями.
  4. Тесто требуется перелить в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 180 °C. Запекать бисквит понадобится приблизительно 25 мин. Затем следует выключить духовку, но не доставать сразу корж, а дать ему остыть.
  5. Сливки требуется охладить, а потом взбить на максимальной скорости до консистенции густой сметаны. При желании в массу можно добавить немного сахарной пудры.
  6. Бананы и киви нужно нарезать пластинами. С ананасов следует слить сок, а сами фрукты нашинковать кусочками.
  7. Готовый бисквит нужно разрезать вдоль на две половины. Первый корж необходимо выложить на тарелку, полить ананасовым соком и смазать взбитыми сливками. Затем идет слой бананов, а потом оставшийся корж. Его также следует полить соком, и смазать взбитыми сливками.

Правила подачи, украшение

Перед подачей столу верхушку десерта нужно украсить фруктами. Для этого кусочки ананасов следует высыпать в середину торта, а боковую часть проложить пластинами киви. Подавать лакомство можно сразу после приготовления, но лучше подержать его на холоде 60 мин., чтобы бисквит хорошо пропитался.

Торт «Панчо»

Такой десерт с консервированными ананасами, сметанным кремом и шоколадной глазурью готовится всего за 60 мин.

Торт с ананасами консервированными панчо, простой рецепт.

Но прежде чем подавать его к столу, нужно подержать торт на холоде хотя бы 12 часов, чтобы он хорошо пропитался.

Какие ингредиенты понадобятся

Чтобы приготовить торт «Панчо», потребуется запастись такими продуктами:

  • мука – 200 г;
  • сахар – 250 г;
  • яйца – 6 шт.;
  • жирная сметана – 600 г;
  • сахарная пудра – 150 г;
  • консервированные ананасы – 300 г;
  • какао – 30 г;
  • шоколад темный – 70 г;
  • сливки – 30 мл;
  • сода – 2 г.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить торт «Панчо» сможет и начинающий кулинар, ведь процесс не сложен, и состоит из таких шагов:

  1. Муку следует просеять через сито и смешать с содой.
  2. Яйца необходимо взбить вместе с сахаром до образования устойчивой пены. В нее требуется постепенно ввести мучную смесь.
  3. Формы для выпечки (2 шт.) нужно смазать сливочным маслом. В одну из них следует вылить половину порции теста. А в другую – оставшуюся массу, тщательно перемешанную с порошком какао. Формы необходимо поставить в духовку, разогретую до 180 °C. Запекать лакомство понадобится приблизительно 30 мин.
  4. Готовые коржи требуется остудить, и только потом достать из формы. От шоколадного бисквита нужно разрезать вдоль так, чтобы одна из половинок была толщиной 1,5 см. Она станет основой будущего десерта. Оставшиеся коржи следует нарезать кубиками толщиной в 1,5-2 см.
  5. С консервированных ананасов нужно слить сок в стакан. Сами фрукты требуется нарезать кубиками. Сметану необходимо тщательно взбить с сахарной пудрой до получения однородной, пышной массы.
  6. На тарелку подходящего размера необходимо выложить основу. Ее следует пропитать фруктовым соком, и смазать кремом. Далее, нужно выложить кубики ананаса. Обмакнув кусочки бисквита в сметанном креме, следует выложить их на фрукты. Каждый последующий пласт необходимо делать чуть меньшим в диаметре, чем предыдущий. В результате форма торта должна напоминать горку.

Верхушку и бока десерта нужно смазать оставшимся кремом. Затем лакомство требуется поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.

Правила подачи, украшение

Шоколад следует поломать на кусочки, залить сливками, и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, нужно подогревать смесь, пока она не станет однородной. Готовую глазурь требуется слегка остудить, а потом полить ей готовый десерт. Когда масса застынет торт можно подавать к столу.

Вариант без выпечки

Торт с ананасами консервированными, приготовленный на сахарном печенье, не нужно запекать. Так что сделать десерт можно всего за 20 мин., но перед подачей к столу его желательно подержать на холоде 12 часов.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления быстрого торта понадобятся следующие продукты:

  • сахарное печенье – 750 г;
  • сметана жирная – 500 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • сахар – 50 г;
  • консервированные ананасы – 300 г.

Пошаговый процесс приготовления

Готовить быстрый десерт нужно по следующему алгоритму:

  1. С ананасов необходимо слить сок, а сами фрукты следует слегка обсушить бумажным полотенцем.
  2. Сметану требуется смешать с сахаром, и взбить миксером до получения однородной, пышной массы. Молоко нужно перелить в глубокую миску.
  3. Кастрюлю небольшого размера следует застелить пищевой пленкой. На нее необходимо выложить ананасовые дольки.
  4. Каждое печенье требуется обмакнуть сначала во фруктовый сироп, а затем в молоко, и выложить одним слоем поверх ананасов. Пласт нужно смазать сметанным кремом.
  5. Так, чередуя фрукты и печенье, следует полностью собрать торт. Последним слоем должно быть сухое печенье без пропитки и крема.
  6. Десерт необходимо поставить в холодильник на 12 часов. Затем его нужно перевернуть, достать из кастрюли и освободить от пищевой пленки.

Правила подачи, украшение

Перед подачей к столу торт следует присыпать со всех сторон крошеным печеньем. Украсить десерт можно свежими ягодами, дольками фруктов и рублеными орехами.

Торт «Ананасовый» с заварным кремом в мультиварке

Такой десерт получается особенно нежным, сочным и мягким. На его создание уйдет около 100 мин., а подавать лакомство можно сразу после приготовления.

Какие ингредиенты понадобятся

Для приготовления торта в мультиварке понадобятся следующие продукты:

  • сахар – 500 г;
  • мука – 400 г;
  • яйца – 6 шт.;
  • сметана жирная – 250 г;
  • консервированные ананасы – 300 г;
  • молоко – 50 мл;
  • масло сливочное – 250 г;
  • темный шоколад – 100 г;
  • белый шоколад – 50 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • какао – 25 г;
  • ванилин – 2 г;
  • корица – 8 г.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить лакомство в мультиварке, нужно следовать такой инструкции:

  1. Муку требуется просеять, и смешать разрыхлителем, корицей и ванилином.
  2. Яйца (4 шт.) необходимо взбить вместе с сахаром (300 г) до получения пышной, однородной массы. В нее следует аккуратно ввести мучную смесь, вымешивая тесто ложкой движениями сверху вниз. Затем нужно добавить сметану, и взбить массу миксером на минимальной скорости.
  3. С ананасов требуется слить сироп, а сами фрукты необходимо нарезать, и высыпать в тесто, тщательно перемешав. 5 ст. л. полученной массы нужно отложить в отдельную посуду и соединить с порошком какао.
  4. Чашу мультиварки требуется смазать сливочным маслом, и заполнить жидким светлым тестом. Затем необходимо вылить массу с какао, рисуя узоры. Включив устройство в режим «Выпечка», необходимо готовить корж около 65 мин.
  5. Пока бисквит запекается, нужно смешать оставшиеся яйца с сахаром и молоком. Ингредиенты необходимо взбить миксером до однородной консистенции, перелить в сотейник и поставить на медленное пламя. Варить крем требуется до загустения, причем важно постоянно его помешивать, чтобы не образовалось комочков. Затем его нужно остудить, и смешать с размягченным сливочным маслом (200 г).
  6. Готовый бисквит требуется остудить, и разрезать вдоль на 3 одинаковых коржа. Чтобы собрать лакомство, нужно выкладывать их друг на друга, пропитывая каждый из них ананасовым сиропом, и густо смазывая заварным кремом.

Правила подачи, украшение

Перед подачей десерта к столу, нужно разломать шоколад на кусочки, и переложить в небольшой сотейник, добавив оставшееся сливочное масло. Массу следует растопить на паровой бане, а затем сразу же полить ей готовый торт. При желании можно присыпать лакомство дроблеными орехами для украшения.

Полезные советы и рекомендации

Торт с ананасами консервированными получится более нежным и ароматным, если в процессе приготовления придерживаться таких рекомендаций:

  • Для теста нужно выбирать только муку высокого качества. Особенно это правило касается бисквитных коржей. И также муку следует предварительно просеивать 2-3 раза, чтобы десерт получился легким и воздушным.
  • Ингредиенты необходимо заранее достать из холодильника, чтобы они достигли комнатной температуры. Это благотворно скажется на качестве лакомства. А вот сливки и яйца, используемые для крема, нужно охлаждать. Тогда пена из этих ингредиентов будет дольше держать форму.
  • Разрезать коржи вдоль лучше леской. Тогда части получатся одинаковыми, а срез будет ровным.
  • Для приготовления крема стоит использовать молочные продукты с высокой жирностью.
  • При приготовлении бисквитного теста вначале нужно тщательно взбить жидкие ингредиенты, а потом ввести в них сухую мучную смесь. При этом мешать массу следует ложкой, движениями сверху вниз, а не по кругу. Тогда бисквит не осядет во время запекания.

Такой десерт получается калорийным. И это нужно учитывать тем, кто следит за своим весом.

Для сравнения:

БелкиЖирыУглеводыКалорийность на 100 г
Простой торт3922196
Торт с ананасами и грецкими орехами61631292
Торт «Панчо»51032240

Консервированные  ананасы станут отличным дополнением к любым тортам. Эти фрукты нежны и ароматны, и придают особый вкус и консистенцию лакомству. К тому же готовить с ними десерты очень просто, ведь ананасы не нуждаются в дополнительной обработке.

Видео о приготовлении торта с ананасами консервированными

Рецепт вкусного и нежного ананасового торта:

Автор публикации

190,6 Комментарии: 0Публикации: 9362Регистрация: 14-11-2019

Торт Праздничный с ананасами и сметанным кремом

1. Приготовления торта начинаем с выпечки бисквита. Яйца разбить в чистую, сухую миску и начинаем взбивать с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая до максимальных. Постепенно всыпать сахар. Взбивать яйца с сахаром 10 минут.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем теста и ванилином. Перемешать и в 2 приема всыпать к взбитым яйцам. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой в одном направлении снизу вверх. Влить кипяток и мл. растительное масло без запаха. Все перемешать также аккуратно, но тщательно, жидкость сразу опускается вниз, имейте это ввиду, хорошо перемешивайте снизу вверх до однородности. Для шоколадного бисквита 200 гр. муки заменяете на 130 гр. муки и 70 гр. какао-порошка. Выпекать я буду в разъемном кольце, установила размер 20 см. снаружи кольцо плотно обмотала фольгой, чтобы тесто «не убежало». Кольцо сразу же кладу на противень и выливаю тесто. Выпекаю при t 170 С 30-40 минут, до пробы на сухую палочку. 2. Верхушку бисквита срезать и разрезать его на 3 коржа. Сначала слегка надрезаю край не глубоко по кругу, затем углубляюсь и разрезаю полностью. Форма диаметром 20 см.
3. Приготовим крем. В миску кладу сметану, всыпаю сахарную пудру. Быстро объединяю все миксером. 100 гр. крема отбираю для смазывая боков и верхушки торта.
4. Желатин заливаю ананасовым соком 100 мл. перемешиваю и оставляю до набухания. Затем прогреваю в микроволновке короткими импульсами по 7-10 секунд, каждый раз хорошо перемешивая. Остужаю до теплого состояния.
5. Кольца консервированного ананаса разрезаю на небольшие кусочки
6. К оставшемуся крему тонкой струйкой вливаю растопленный, остывший желатин, если будет горячий, то крем пойдет комками (однажды я так испортила крем). Взбиваю миксером только чтобы объединить составляющие крема. Добавляю ананасы и перемешиваю. Разделяю крем на 2 равные части, чтобы прослойки крема были одинаковой толщины.
7. На блюдо кладу разъемную форму. На дно кладу первый корж, тот который был верхним. Фиксирую форму по диаметру коржа, чтобы крем не вытекал и закрепляю зажимом.
8. Корж пропитываю соком и распределяю одну часть крема равномерным слоем.
9. Накрываю вторым коржом. Руками прижимаю, чтобы при застывании крем и корж склеились и между ними не было пространства. Пропитываю соком и таким же образом распределяю крем.
10. Накрываю третьим коржом, тот который при выпечки был нижним. Он самый ровный, поэтому для верхушки торта подойдет идеально.
11. Прижимаю руками, чтобы коржи схватились вместе и отправляю в холодильник минимум на 3-4 часа до застывания.
12. Когда крем застыл. Прохожусь по краю ножом и снимаю кольцо. Смазываю кремом бока и верх торта. Затем обсыпаю кокосовой стружкой бока торта и верх торта по краю.
13. Для украшения смешиваю мягкий сыр маскарпоне или филадельфия сахарной пудры. Объединяю блендером, продуктов мало, поэтому можно обойтись без него, просто смешав сахарную пудру и сыр между собой.
14. Перекладываю его в кулинарный пакет с насадкой. Украшаю торт по краю. Посыпаю верх кокосовой стружкой и украшаю коктейльной вишней.

Блинный торт ананасовый рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.

ru

Приготовим блинный торт с ананасами

Блинные торты — альтернатива обычным тортам, благодаря тонким слоям, получаются мягкими, вариабельность начинки даёт множество вкусов. В интернете увидела картинку блинов с кольцами яблок и с кольцами ананасов, как припёк, немного развила рецепт и задумала торт. А пока искала рецепт блинов с ананасами, обнаружила торт, похожий на задумку.

Получился ананасовый блинный торт с кремом на основе «компота» из банки консервированных ананасов. Приятного аппетита!

Как приготовить "Блинный торт ананасовый" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для блинов потребуется творог, 3 яйца, мука, сахар, ванильный сахар, молоко 250 мл (количество зависит от жирности творога), банка ананасов. Для крем нужны яйца (6 штук), крахмал, сахар (пудра сахарная), цедра.

Шаг 2 Ссылка

Перетираем 200 г творога.

Шаг 3 Ссылка

Добавляем 3 яйца. Всыпаем сахар (3 ст. л.), 1 ч. л. ложку ванильного сахара, всё перемешиваем.

Шаг 4 Ссылка

Вливаем молоко, начинаем со 150 мл.

Шаг 5 Ссылка

Всыпаем 150 г муки. Перемешиваем и даём настояться минимум 30 минут.

Шаг 8 Ссылка

Вливаем сок из банки и 50 мл молока. Идея использовать сок — из интернета, первоначально собиралась сделать молочную пропитку.

Шаг 9 Ссылка

Ставим крем на маленький огонь, помешиваем 2 минуты и всё загустеет. Если слишком густое, то можно немного разбавить молоком.

Шаг 10 Ссылка

Тесто вызрело, доливаем молоко (100 мл), масло (50 мл).

Шаг 11 Ссылка

Нарезаем ананасы — это оказалась самая трудная операция, удобно проводить ножом как, открывалкой, по кругу.

Шаг 12 Ссылка

Получаются вот такие кружки.

Шаг 14 Ссылка

На 1 блин кладём 1-2 кружка ананаса, чередуем: круг по центру, круг на край — при сборке торта пригодится.

Шаг 16 Ссылка

Выкладываем на смазанную форму блин.

Шаг 18 Ссылка

Второй блин: чередуем ананасы, чтобы выровнять торт, кружки должны попадать на разные сектора торта. Кладём крем, накрываем блином.

Шаг 19 Ссылка

Ставим запекаться при 170°С 30 минут, 5 минут конвекции — для корочки. У меня немного маловатая форма, хотелось новую испытать, крем густой и практически не вытекал.

Шаг 20 Ссылка

Достаём торт, даём остыть, накрываем плёнкой, немного подравниваем, ставим на ночь в холодильник. Посыпаем пудрой перед подачей.

Шаг 21 Ссылка

Разрез торта. Получается торт с кусочками ананаса, которые хаотично распределены. Приятного аппетита!

Рецепт кокосово-ананасового пп торта

Безумно вкусный и легкий в приготовлении кокосово-ананасовый торт, который точно не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты для кокосово-ананасового пп торта:

  • Ананас консервированный - 250 гр
  • Творог 5% (рассыпчатый) - 300 гр
  • Молоко 1,5% - 300 мл
  • Кокосовая стружка - 30 гр
  • Желатин - 40 гр
  • Вода питьевая - 200 мл
  • Жидкая стевия Bionova - по вкусу

 

Важно!

Желатин забирает сладость, поэтому стевии лучше добавлять побольше.

 

Процесс приготовления кокосово-ананасового пп торта:

  1. Ананас промываем кипячённой водой, чтобы смыть излишки сиропа, в котором он находился. Можно использовать свежий ананас или любые другие фрукты/ягоды.
  2. Добавляем к ананасу 100 мл воды и жидкую стевию Бионова, пюрируем погружным блендером.
  3. 20 гр желатина заливаем 100 мл воды комнатной температуры. Распускаем и на медленном огне растворяем, помешивая, желатин. Вливаем тонкой струйкой в ананасы, размешивая венчиком.
  4. Форму заранее застилаем. Застелить можно как фольгой, так и пленкой или пергаментом.
  5. Заливаем ананасовый слой и убираем в морозилку на 30 мин или в холодильник на 1-1,5 часа.

 

Процесс приготовления творожно-кокосового слоя для пп торта:

  1. Измельчаем блендером творог, жидкую стевию Бионова и 200 мл молока.
  2. 20 гр желатина заливаем 100 мл молока - распускаем и растапливаем на медленном огне. Вливаем тонкой струйкой в творожную смесь и перемешивая венчиком.
  3. В полученную смесь добавляем 20 гр кокосовой стружки и перемешиваем ещё раз.
  4. Достаём форму с ананасовым слоем и заливаем творожно-кокосовую смесь. Убираем на ночь в холодильник.

 

Утром достаём из формы, посыпаем оставшейся стружкой и наслаждаемся!

 

Приятного аппетита!

 

За рецепт спасибо @fit_alenushka ❤

Простой рецепт ананасового торта | Все рецепты

Как ни странно, это была другая Кэтрин, которая дала мне этот рецепт более 30 лет назад ... она назвала его «Chop Suey Cake», - догадалась она, потому что это так быстро, - сказала она. Рецепт написан без ошибок - в пироге нет масла или жира, поэтому не стоит добавлять его. Тем, кто настаивает на том, чтобы пирог требовал жира, подумайте о тортах с едой ангела! Это восхитительный торт, очень влажный, с ароматом ананаса.В рецепт «моей» Екатерины также входила чашка измельченных орехов. Спасибо, Кэтрин, за то, что опубликовали эту часть ностальгии.

Этот торт был УДИВИТЕЛЬНЫМ. Невероятно влажный и прекрасный вкус. В предыдущем обзоре говорилось, что для торта нужно масло, с чем я согласен, поэтому я добавил 1/4 стакана растительного масла, и получилось отлично. Я зарезервировал небольшую порцию измельченных ананасов и добавил ее в глазурь вместе с кокосовой стружкой.Все было идеально. Моей семье и жениху это понравилось. Я снова сделаю этот торт ...

Этот торт очень вкусный и НЕ НУЖДАЕТСЯ в масле! У него отличная жевательная и влажная текстура, а в глазури много жира! Я уменьшил количество сахара на 1/4 стакана, и он не казался слишком сладким - в самый раз. Это все как говорится... очень легко и быстро приготовить - попробовал немного как мой рецепт морковного торта. Я также посыпала глазурью 1/2 стакана нарезанных орехов пекан. Спасибо! ОБНОВЛЕНИЕ: храните это в холодильнике, если его не съели сразу. У него тоже вкусный холодный вкус!

Это могла быть пятерка с небольшими изменениями. Я добавил 1/2 стакана масла и разрезал сахар пополам, и торт получился потрясающим.В пироге должно быть какое-то масло или жир, иначе он получится эластичным, а сахар пригорит. Я смешал сахар с маслом, а затем добавил яйцо и ваниль. Я смешал муку и пищевую соду в отдельной миске и добавил щепотку соли, прежде чем добавить в нее смесь масла, яиц и сахара. Я тоже всего полчаса готовил. Для глазури я удвоил сливочный сыр и добавил 8 унций измельченного ананаса, включая сок, и 1/3 стакана измельченного кокоса. Получилось здорово!

Фантастический! Я использовал неотбеленную муку, банку ананаса на 20 унций с соком и, для удобства, кусок сливочного масла. Это чудесно. Я думаю, что хитрость заключается в том, чтобы тщательно измерить и обязательно использовать небеленую или универсальную муку. Также следите за своей духовкой - мой торт был готов за 30 минут. Я буду часто делать этот торт!

Этот торт потрясающий !!! Я не могу комментировать глазурь из сливочного сыра, так как приготовила свою собственную, но торт получился замечательным.Все, что у меня было, это банка нарезанных ананасовых колец, поэтому я раздавил их вручную и слил достаточно сока, так что консистенция была похожа на банку измельченного. Пирог не поднимается так сильно, как другие торты, но выглядит и имеет прекрасный вкус, и что касается тех, кто сказал, что это было сложно, вы, должно быть, переварили его - по этому рецепту получился очень красивый влажный торт, который был бы хорош даже без глазури. Спасибо!

Замечательный! Я ел не измельченные ананасы, а кольца.. так что я раздавил их сам. Я зарезервировал около 1/4 стакана сока, который изначально планировал добавить в глазурь, но обнаружил, что глазурь сама по себе идеальна. Вместо этого после выпечки я нанесла его на торт кондитерской кистью. Я обнаружил, что мой торт был готов раньше, чем указано в рецепте ... Я вынул его, как только он стал темно-коричневатым сверху, что сначала напугало меня, так как я подумал, что он немного подгорел, но это было идеально! Глазурь из сливочного сыра и текстура торта во многом напомнили нам морковный торт. Это было абсолютно потрясающе и обязательно сделаю это снова!

Моя мама всегда делала этот торт, когда я был ребенком. Я не ценил этого, пока не стал немного старше, потому что тогда я ненавидел орехи и сливочный сыр. Это почти тот же рецепт, который она использовала (для торта, а не для глазури), за исключением того, что она добавила еще одну чайную ложку ванили и 1/2 стакана измельченных орехов.Чтобы торт получился действительно влажным, секрет в том, чтобы использовать консервированные измельченные ананасы в густом сиропе. Возможно, это звучит как перегрузка сахаром, но поверьте, вы не будете разочарованы (особенно если у вас есть всего лишь небольшой кусочек - все в умеренных количествах, верно?). Сироп в ананасе делает торт густым и вкусным. Она использовала совершенно иную глазурь из сливочного сыра, чем та, что была напечатана. Подойдет ваш любимый рецепт. Мой 5-звездочный рейтинг - за воспоминания о том, как моя мама готовила этот замечательный торт!

Мой муж не любит сладкое, но он любит этот торт. Я обычно добавляю пару чайных ложек.корицы и 1 стакан нарезанных грецких орехов, а затем я посыпаю верх большим количеством измельченных орехов, каждый раз, когда я готовлю это, в нашем доме это настоящий успех. Я не знаю, что все делают не так, но мое выходит каждый раз идеально, спасибо, Катрин

Торт перевернутый ананас | Пристрастие Салли к выпечке

Пирог с перевернутыми ананасами , мягкий и маслянистый, с карамелизированным коричневым сахарным ананасом и вишневой начинкой.Его соки проникают в торт, придавая ему еще более сочный вкус и текстуру. Классический фаворит с консервированным ананасом и вишней мараскино, этот ретро-торт подается в перевернутом виде и идеально подходит в любое время года.

Мне нравится учиться на кухне, и я всегда усердно работаю, чтобы улучшить свои навыки. Постоянная практика дает возможность предложить вам лучшие рецепты, которые я могу. Это захватывающий пост!

Улучшенный рецепт торта с перевернутым ананасом - прочтите разницу

Несколько лет назад я разработал и опубликовал рецепт торта с перевернутым ананасом.Его, безусловно, любят многие, но торт склонен переливаться через край, потому что в нем довольно много теста. Кроме того, он может быть слишком влажным, а инструкции никогда не были написаны очень четко. Как автор поваренных книг и пекарь, я определенно улучшил свое мастерство за эти годы! Хотя я сохранил оригинальный рецепт, записанный в примечаниях ниже, я хочу поделиться с вами своей новой, улучшенной версией.

Мой улучшенный рецепт торта с перевернутыми ананасами, описанный ниже, намного мягче моего оригинала.Использование сливочного масла вместо топленого, муки для выпечки вместо универсальной муки, всего белого сахара вместо коричневого + белый и использование яичных белков гарантирует огромную разницу в текстуре. Я адаптировал его из своего белого торта. Кроме того, мы не добавляем ананасовый сок в тесто для торта, потому что он часто образует влажную крошку. (В топпинге много ананасового аромата!) Наконец, по моему новому рецепту не так много теста для торта, поэтому нам не нужно беспокоиться о переполнении.

Топпинг из ананаса и вишни остался прежним.Вы не ошибаетесь с совершенством. 😉

  • Старый рецепт торта (в примечаниях ниже): Чрезмерно тяжелый, влажный, переливной
  • Новый рецепт торта (внизу): Более мягкий, приятно влажный, с меньшим количеством жидкого теста

В моем обновленном тесте для торта мы используем одни и те же ингредиенты - только в разных формах, пропорциях и количествах. Выпечка - это настоящая наука, и я рад и дальше предлагать вам проверенные и улучшенные рецепты!

Обычные ингредиенты для торта, только уменьшенные

  • Мука для тортов: Более легкая, чем универсальная мука, из муки для выпечки получается мягкая крошка.
  • Разрыхлитель и Пищевая сода: Эти два компонента обеспечивают большую подъемную силу под толстым слоем.
  • Соль: Уравновешивает сладость.
  • Сливочное масло: Вместо топленого сливочного масла используйте 6 столовых ложек размягченного сливочного масла. (Не целиком, хотя для начинки вам понадобится больше.) Сливочное масло и сахар гарантируют маслянисто-мягкую крошку. Так я и готовлю свои ванильные кексы.
  • Сахар: Белый сахар-песок делает торт более сладким и нежным.В топпинге есть коричневый сахар, чтобы придать ему необходимый аромат!
  • Яичные белки: Не позволяйте желткам утяжелять торт, уже утяжеленный фруктовой начинкой. После всех моих проверок рецептов я теперь клянусь только яичным белком. Итак, никаких отходов, вот мои рецепты с использованием яичных желтков.
  • Экстракт ванили: Аромат.
  • Сметана: Сметана, помимо муки для пирожных и яичных белков, обещает нежную крошку. Обычный йогурт работает в крайнем случае.
  • Молоко: Жидкость играет ключевую роль в приготовлении большинства тортов, потому что она делает тесто более жидким.

Мне нравится, что торт в целом меньше и не такой подавляющий. То же и с моим любимым яблочным перевернутым пирогом. Меньше ингредиентов, меньше остатков!


Перевёрнутый ананас для торта

Я не менял исходный рецепт начинки. В соответствии с традициями, начинка включает консервированные кольца ананаса, вишню мараскино, масло и коричневый сахар.Я всегда использую 10 колец ананаса (некоторые делятся пополам по бокам), что составляет одну банку на 20 унций. Смело используйте свежие ананас и вишню. Консервированные кусочки ананаса будут немного грязными и могут рассыпаться по бокам, когда вы переворачиваете торт, поэтому действуйте осторожно!

  • Мой совет №1 для топпинга: Промокните влажные ананасы и вишню мараскино перед использованием. Чем больше жидкости во фрукте, тем больше жидкости не схватится. Излишки жидкости образуют неприятно влажный пирог.

Я знаю, что вы тоже это оцените: Ананасовый перевернутый пирог в основном уже заморожен. Никаких дополнительных украшений не требуется; гарнир буквально запекается в торт!

Видеоурок по пирогу с ананасом вверх ногами:


Обзор: как приготовить лучший пирог с ананасом вверх ногами

Этот классический перевернутый ананасовый пирог богат маслом, а сладкая фруктовая начинка просто неотразима.Позвольте мне провести вас через каждый шаг, чтобы вы поняли процесс.

  1. Приготовьте топпинг: Растопите сливочное масло, вылейте в не смазанную маслом форму для торта или форму для пирога, посыпьте коричневым сахаром, затем разложите промокшие кольца ананаса и вишни мараскино, как вы видите в моих фото и видео уроках. Я всегда охлаждаю начинку, когда готовлю тесто для торта - это помогает закрепить задуманную композицию под влажным тестом для торта.
  2. Приготовьте тесто для торта: Взбейте вместе сухие ингредиенты.В отдельной миске смешайте сливочное масло и сахар. Вбить яичные белки и ваниль, затем сметану. Вылейте сухие ингредиенты во влажные ингредиенты, влейте молоко и взбейте до однородности. У вас будет около 2 чашек теста для торта, и его очень просто приготовить.
  3. Намазать поверх начинки: Вылить тесто для торта и намазать охлажденную начинку.
  4. Выпечка: Из-за влажного нижнего слоя (который является топпингом) пирог длится намного дольше, чем обычный однослойный пирог.Его сок будет пузыриться по бокам, создавая невероятно карамелизированные края. (Они такие вкусные!) При работе с перевернутыми пирогами всегда рекомендуется ставить противень или противень на нижнюю решетку, чтобы улавливать соки, если они разбрызгиваются по краям.
  5. Cool: Охладите торт в течение 20 минут, прежде чем перевернуть его на сервировочную тарелку. Инвертирование в ближайшее время создаст просачивающийся беспорядок - мы хотим, чтобы посыпка «застыла» настолько, насколько это возможно. Вы можете подавать этот торт теплым, хотя он нарежется намного лучше, если сначала дать ему полностью остыть при комнатной температуре.

Ожидайте плотного торта

Я делаю ананасовый торт в перевернутом виде, так как могу держать лопатку. Помимо морковного торта, это мой любимый сорт тортов. Я сделал сотни версий, кажется, так, и я говорю со 100% уверенностью, что этот торт всегда будет более плотным. (Если вы не пользуетесь магазинной смесью для торта.) Видите ли, пирог подают в перевернутом виде. Вес начинки, которая является нижней частью торта во время выпечки, утяжеляет крошку под ним.Пирог с перевернутым ананасом никогда не будет таким легким и воздушным, как белый пирог. Если бы вы приготовили именно это тесто для торта и подали его правильной стороной, торт был бы намного воздушнее.

Есть ли в этом смысл?

Хотя мой перевернутый ананасовый пирог очень мягкий и не такой плотный, как, скажем, фунтовый пирог, он тоже не слишком легкий. Я знаю, что вам понравится его уникальная текстура, особенно в сочетании с карамелизированной фруктовой начинкой из коричневого сахара. Дайте знать, понравилось ли вам!

Распечатать часы значок часов

Описание

Обновлено в 2020 году, это мой любимый рецепт традиционного ананасового перевернутого торта.Для достижения наилучшего результата прочтите рецепт и примечания к рецептам перед тем, как начать.


Топпинг
  • 1/4 стакана (60 г) сливочное масло несоленое , топленое
  • 1/2 стакана (100 г) светлой или темной упаковки коричневый сахар
  • 8–10 ломтики ананаса (см. Примечание) *
  • 15–20 вишня мараскино (см. Примечание) *
Торт
  • 1 и 1/2 стакана (177 г) муки для выпечки (выровненной ложкой)
  • 1 чайная ложка разрыхлитель
  • 1/4 чайной ложки пищевая сода
  • 1/2 чайной ложки соль
  • 6 столовых ложек (85 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
  • 3/4 стакана (150 г) сахарный песок
  • 2 больших яичных белка , комнатной температуры
  • 1/3 стакана (80 г) сметана , комнатной температуры
  • 1 чайная ложка чистый экстракт ванили
  • 1/3 стакана (80 мл) цельного молока , комнатной температуры

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).
  2. Сначала приготовьте топпинг: Налейте 1/4 стакана топленого масла в несмазанную форму для пирога 9 × 2 дюйма или круглую форму для выпечки. (Убедитесь, что глубина сковороды составляет 2 дюйма. Я рекомендую эту форму для пирога, которая имеет глубину 1,8 дюйма, но у меня никогда не бывает проблем с переполнением.) Равномерно посыпьте коричневым сахаром масло. Удалите излишки жидкости с фруктов чистым или бумажным полотенцем. (Чем влажнее фрукт, тем больше вероятность того, что пирог может вылиться через край или начинка может просочиться через стороны при переворачивании.) Положите около 6-7 промокших ломтиков ананаса и все вишни поверх коричневого сахара.Я люблю разрезать пополам 3 кольца ананаса и разложить их по бокам сковороды. См. Мои фото и видео выше, чтобы наглядно увидеть расположение топпинга. Поставьте сковороду в холодильник на несколько минут, пока будете готовить тесто для торта. Это помогает закрепить или «закрепить» структуру топпинга.
  3. Приготовьте тесто для торта: Взбейте вместе муку для торта, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
  4. С помощью ручного или стационарного миксера, снабженного лопастной насадкой или венчиком, взбейте масло на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы около 1 минуты.Добавьте сахар и взбивайте на высокой скорости до образования сливок, около 1 минуты. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. На высокой скорости взбейте яичные белки до однородности, затем добавьте сметану и ванильный экстракт. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Вылейте сухие ингредиенты во влажные. Включите миксер на низкую скорость и по мере работы миксера медленно влейте молоко. Взбивайте на низкой скорости, пока все ингредиенты не смешаются.Не перемешивайте слишком много. Возможно, вам придется взбить все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков. Тесто будет немного густым.
  5. Выньте начинку из холодильника. Вылить и равномерно распределить тесто для торта.
  6. Выпекать 43–48 минут, накрыв фольгой на середине торта, чтобы верх не подрумянился до того, как центральная часть успеет полностью приготовиться. Пирог готов, когда зубочистка, вставленная в центр торта, выходит почти чистой - пара влажных крошек вполне подойдет.Не пугайтесь, если торт займет больше времени или торт приподнимется и прилипнет к фольге. (Мы все равно подаем торт вверх дном!)
  7. Вынуть пирог из духовки и охладить на решетке всего 20 минут. Переверните слегка остывший пирог на подставку для торта или сервировочную тарелку. Часть сока из топпинга будет вытекать по бокам - это нормально. Вы можете нарезать и подавать пирог теплым, но кусочки получатся грязными. Я считаю, что лучше всего полностью охладить пирог при комнатной температуре, прежде чем нарезать и подавать на стол.Не охлаждайте торт, чтобы ускорить процесс охлаждения, потому что он может стать слишком плотным на вкус.
  8. Накройте оставшиеся ломтики и храните до 3 дней в холодильнике или 3 месяца в морозильной камере. Разморозить при комнатной температуре. Я не рекомендую замораживать торт целиком, потому что топпинг не очень хорошо оттаивает. См. Инструкции по продвижению вперед ниже.

Банкноты

  1. Инструкции по приготовлению: Вы можете охлаждать топпинг на шаге 2 до 1 дня.Если охлаждение продолжается более 1 часа, плотно накройте его. Помимо этого, это не лучший торт, который можно приготовить заранее или заморозить, потому что ананасы осядут на торт - хотя они все еще вкусны, презентация не будет такой приятной. Однако вы можете приготовить влажные ингредиенты (накрыть и поставить в холодильник) и сухие ингредиенты (накрыть при комнатной температуре) по отдельности за 1 день заранее, а затем продолжить рецепт на следующий день. Перед смешиванием дайте влажным ингредиентам нагреться до комнатной температуры.
  2. Старый рецепт: Текущий рецепт теста для торта был обновлен в 2020 году. Если вам понравился старый рецепт теста для торта, первоначально опубликованный в 2014 году, вот он: Рецепт топпинга тот же. Приготовьте рецепт, описанный выше, через шаг 2. Для теста для торта взбейте 1 и 2/3 стакана (210 г) универсальной муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/2 чайной ложки соли. В отдельной миске взбейте венчиком 1/2 стакана (115 г) растопленного несоленого масла, 3/4 стакана (150 г) упакованного светло-коричневого сахара, 1/4 стакана (50 г) сахарного песка, 1 большое яйцо, 1/4 стакана (60 г). йогурт или сметана, 1/2 стакана (120 мл) молока, 1/4 стакана (60 мл) ананасового сока и 1 столовая ложка ванильного экстракта вместе.Взбейте влажные и сухие ингредиенты до получения однородной массы. Продолжите с шага 5 в рецепте выше.
  3. Ананас и Вишня: В традиционных рецептах используются консервированные ананасы и вишня мараскино. Я рекомендую банку на 120 унций колец / ломтиков ананаса, которая обычно вмещает 10 колец / ломтиков. При желании можно использовать свежие кольца / дольки ананаса и свежую вишню. Если вы используете свежую вишню, я рекомендую разделить ее пополам. Удалите излишки жидкости со свежих фруктов, как я говорю на шаге 2.Свежие или консервированные кусочки ананаса, лакомые кусочки и / или измельченный ананас создадут грязную начинку, которая может растекаться по бокам при переворачивании торта. Я рекомендую кольца / ломтики, потому что они больше.
  4. Мука для тортов: Если вы не можете достать муку для тортов, используйте этот заменитель муки для тортов. Я предлагаю сделать это 2 раза, а затем вынуть 1/2 стакана, так как в этом рецепте вам понадобится 1 и 1/2 стакана.
  5. Сметана и Молоко: Полножирная сметана и цельное молоко настоятельно рекомендуются для получения наилучшего вкуса и текстуры.Вместо сметаны подойдет жирный простой йогурт, хотя вкус пирога может быть не таким нежным. То же самое и с нежирным или безмолочным молоком.
  6. Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.

Ключевые слова: торт перевернутый ананас, торт

Ананасовый торт -

от sanna последнее обновление опубликовано 14 комментариев

Любители ананасов! Этот торт с ананасовой булкой делает сладкие и сочные фрукты поистине сияющими.Каждый кусочек, влажный и вкусный, обязательно доставит вам удовольствие.

Здравствуйте! Я пробираюсь сегодня, чтобы вам всем было легко запечь. У вас есть консервированные ананасы? Яйца? Молоко? Коричневый сахар? Тогда отлично. Давайте приготовим торт из ананасовой булки. Это простой торт, из которого можно втиснуть вкусные ломтики торта по будням на десерт.

Или, если к вам внезапно приходят гости, вы можете приготовить этот торт, чтобы убедиться, что у вас есть десерт на столе, пока вы работаете над остальной частью своего меню.

Ананасовый торт

  • Сладкий и очень влажный торт с нежно-хрустящими краями. Он также содержит маслянистую ананасовую смесь для начинки.
  • Мы используем консервированные ананасы для простоты и легкости, потому что, честно говоря, у меня нет времени снимать шкуру со свежего ананаса на этом этапе моей жизни. К тому же, мы собираемся использовать немного ананасового сока в банке.

Процесс
  1. Этот пирог требует всего лишь перемешивания ингредиентов.Сначала все сухое, потом мокрое. В последнюю очередь в тесто добавляются ананасы.
  2. В предыдущей версии этого рецепта все ананасы были погружены в торт. Я немного изменил его, чтобы немного ананасов оставалось сверху вместе с маслянисто-сладкой начинкой.
  3. Смесь для топпинга, состоящая из ананасов, коричневого сахара, муки и масла, добавляется в торт после того, как он немного застынет на полпути к выпечке. Затем торт выпекается до готовности.

    Смесь ананасового топпинга

Указатели для приготовления ананасового торта:

  • Используйте консервированные кусочки ананаса, а не измельченные.Измельченные кусочки имеют тенденцию слипаться во время запекания, и при этом они почему-то не очень похожи на ананасы.
  • Духовки различаются, поэтому убедитесь, что выпекали торт в соответствии с указаниями по времени выпечки в рецепте. Как только он застынет и края оторвутся от сковороды, готово. Зубочистка, вставленная в центр, должна выйти чистой.

Более легкая выпечка для вас:

Ананасовый торт

Урожайность: 8 порций

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Этот ананасовый торт придает сладким и сочным фруктам настоящий блеск.Каждый кусочек, влажный и вкусный, обязательно доставит вам удовольствие.

Состав

  • 1 стакан универсальной муки
  • 3/4 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3/4 стакана сахара
  • 1/2 стика несоленого сливочного масла, топленого (56,7 грамма или 1/4 стакана)
  • 1/4 стакана молока комнатной температуры
  • 2 крупных яйца, комнатной температуры
  • 1/2 стакана кусочков ананаса
  • 1/4 стакана ананасового сока из сиропа для замачивания кусочков ананаса
Ананасовая начинка
  • 1/2 стакана кусочков ананаса
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 1/4 стакана коричневого сахара
  • 1/4 палочки несоленого сливочного масла (28 г), нарезанного мелкими кубиками

Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 F.Выстелите форму размером 9x5 дюймов пергаментной бумагой. Взбейте в миске все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, пищевую соду, сахар и соль.
    2. Добавьте топленое масло, молоко, яйца и ананасовый сок. Перемешайте все вместе, пока оно не станет однородным. Добавьте кусочки ананаса.
    3. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба.
    4. Выпекайте пирог при температуре 350 F в течение 30 минут. Пока торт запекается, делаем начинку. Смешайте коричневый сахар и муку в небольшой миске.Нарезать сливочное масло, пока смесь не станет зернистой, как крупная мука. Добавьте ананасы.
    5. После 30 минут выпекания осторожно достаньте форму из духовки и аккуратно посыпьте смесью начинки сверху. Выпекайте еще 25-30 минут, или пока пирог не станет золотистым, а тестер зубочисткой не станет чистым.

Примечания

Не поддавайтесь соблазну использовать измельченные ананасы, поскольку они сминаются в вязкую вязкую массу в тесте для торта.

Храните торт в плотно закрытой таре не более двух дней.Охладите для более длительного хранения.

Пищевая ценность:
Урожайность: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорий: 307 Всего жиров: 7 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 62 мг Натрий: 190 мг Углеводы: 58 г Волокно: 1 г Сахар: 38 г Белки: 4 г

Сделал этот рецепт?

я бы хотел чтобы увидеть! Отметьте меня @ sanna.womanscribbles в Instagram

В рубрике: Вся выпечка, торты с тегами: торты, буханки, ананас

Взаимодействие с читателями

Ананасовый торт - миллионер кукурузного хлеба

Pineapple Dump Cake содержит острые ананасы, покрытые желтой маслянистой корочкой.Прекрасно сочетается с холодным ванильным мороженым или настоящими взбитыми сливками. Это рецепт №1 в этом блоге.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА (14 июня 2020 г.): Чтобы посмотреть демонстрацию видео, см. Ссылку в разделе «Примечания к рецепту». PIN здесь, на Pinterest.

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: General Mills предоставила Betty Crocker Yellow Cake Mix , используемую для приготовления этого рецепта. Я отправил в компанию запрос по электронной почте на бесплатные коробки с смесью для торта. Товары прибыли через несколько дней.

Ингредиенты, которые я использовал.

Pineapple Dump Cake - это мой творческий поворот в знаменитом сливочном пироге Бетти Крокер.

Хотя я люблю домашние пирожные, я также люблю десерты из смеси для тортов, потому что их легко и быстро приготовить из нескольких ингредиентов.

Что такое свалка?

Сварной торт получают, когда выливают фруктов или начинки для пирога в смазанный маслом противень и выливают сверху смесь для пирога . Перед запеканием сверху посыпают холодным сливочным маслом.Обычно подается со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Прекрасный десерт для праздничных обедов, обедов и семейных встреч.

Смесь для торта в коробках с фруктами приготовить очень просто, и она так хороша!

Обрызгивание ананасов лимонным соком уменьшает сладость и добавляет приятный запах.

Кто изобрел помойку?

Свалка готовится из простых кладовых.

Самое раннее упоминание о пироге взято из брошюры Duncan Hines о праздничной выпечке, опубликованной в 1980 году.

В августе 2018 года я сфотографировал эту страницу в Pinterest, которая видна только мне. Фото подтверждает, рецепт получил 164 000 впечатлений! Это самый популярный (№1) рецепт в моей коллекции.

Я люблю создавать и делиться рецептами. Ингредиенты стоят денег. Получать бесплатные продукты - это благословение.

Не забудьте проверить мои пирожные с крем-сырным фунтом и печенье со смесью сливочно-сырного торта.

Полезные советы для начинающих: как читать и следовать любому рецепту

Чтение рецепта - важный жизненный навык, требующий умения читать ингредиенты рецепта, следовать инструкциям, готовить ингредиенты и какое оборудование использовать.

Следующие советы помогут новичкам или опытным поварам использовать рецепт для создания вкусного блюда.

Начните с чистых рук и организованной кухни. Тщательно вымыть руки. Перед приготовлением рецепта убедитесь, что кухня и столешницы чистые.

Создайте расслабляющую атмосферу. Слушайте любимую музыку на кухне. Я люблю слушать классическую музыку или госпел.

Прочтите весь рецепт от начала до конца. Визуализируйте выполнение каждого шага, который поможет вам следовать каждому шагу.

Если вы видите ингредиент, который вы и члены вашей семьи не используете по какой-либо причине, попробуйте заменить ингредиент или исключите его.

Обратите внимание на порядок приготовления ингредиентов. Например, 1 чашка измельченных орехов пекан - это не то же самое, что грецкие орехи, измельченные (измерьте целые грецкие орехи, а затем измельчите).

Знайте предположения . Например, если в моем рецепте используется сахар, используйте сахарный песок.Если коричневый сахар является ингредиентом, это будет указано в рецепте.

Определить время . Проверьте указанные «время приготовления» и «общее время», чтобы убедиться, что у вас достаточно времени для завершения рецепта.

Ищите подсказки, такие как слова «тем временем» или «одновременно», которые указывают на то, что два или более шага могут происходить одновременно.

Посмотреть видео с рецептами . Если вы визуально обучаетесь (как и я), посмотрите видео с рецептами. Идеально подходит, когда вы изучаете новый навык или просто хотите посмотреть, как готовится рецепт.

Mise en place - это супер экономия времени . Этот французский кулинарный термин переводится как «установка на место». Это означает приготовление / измерение ингредиентов и измельчение продуктов перед тем, как приступить к приготовлению. Это идеальный способ организовать, использовать каждый ингредиент и завершить каждый шаг. Ничего не упущено.

Разложите свои инструменты и кухонное оборудование. Mise en place предназначена не только для ингредиентов. Перед началом убедитесь, что у вас есть пергаментная бумага, алюминиевая фольга, мерные чашки, мерные ложки, подходящие сковороды, миски для смешивания и другое оборудование.

Сделайте пометки в рецепте . Обратите внимание на особые инструкции по приготовлению и выделите время приготовления. Обратите внимание на пропущенные ингредиенты, любимые замены и творческие повороты. Примечания будут полезны в следующий раз, когда вы будете готовить этот рецепт.

Наслаждайтесь!

Распечатать рецепт

Ананасовый сливочный торт

Этот десерт содержит острые ананасы, покрытые желтой корочкой. Прекрасно сочетается с ванильным мороженым или настоящими взбитыми сливками.Легко приготовить из желтой смеси для торта. Рецепт и фотография Беверли Дэвис для CornbreadMillionaire.com.

инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

  2. Вылейте ананасы с соком в форму для запекания 9х13, смазанную маслом. Добавьте экстракт ванили и лимонный сок.

  3. Высыпать (или посыпать) смесью тортов равномерно по фруктовой смеси в форме для выпечки. Все посыпать кусочками холодного несоленого сливочного масла (1 палочка).Не используйте маргарин.

  4. Выпекать 20 минут. Осторожно выньте ГОРЯЧУЮ форму для выпечки из ГОРЯЧЕЙ духовки. Используйте тыльную часть ложки, чтобы равномерно распределить растопленное масло по смеси для торта, пока вся смесь не покроется сливочным маслом. Сделайте это так, чтобы вся верхняя корка была маслянистой (без сухих крошек). Этот шаг не обязателен.

  5. Вернитесь в духовку. Выпекайте еще 20-25 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а верхняя корочка пирога не станет пузырчатой.

  6. По желанию подавайте холодным или горячим с ванильным мороженым или настоящими взбитыми сливками.

  7. ПРИМЕЧАНИЕ: охладите от 2 часов до ночи, прежде чем подавать холодным.

Примечания к рецепту

**************

Ананасовый пудинг для выпечки Используйте 1-1 / 2 палочки несоленого сливочного масла (не маргарин). Следуйте инструкциям по выпечке. Запеченный ананасовый сливочный пирог будет пузыриться с золотистой корочкой. Он также будет тонким и слегка жидким. После того, как он остынет, поставьте в холодильник на 2 часа до ночи, чтобы получился пудинг.Холодная ананасовая смесь и холодная корочка торта напоминают мне ванильные вафли в банановом пудинге. Очень вкусно!

Пирог «Перевёрнутый ананас» со свежим или консервированным ананасом - Melanie Cooks

Этот пост может содержать партнерские ссылки (раскрытие информации).

Этот перевернутый ананасовый пирог, сделанный с нуля, восхитителен! Сверху слой сочного ананаса и коричневого сахара, а снизу нежный мягкий ванильный пирог! Поистине аппетитный и лучший на свете!

Это единственный рецепт ананасового торта в перевернутом виде, который вам когда-либо понадобится! Это очень легко сделать, и каждый раз получается идеально!

Сделать ананасовый торт в перевернутом виде очень просто.Это рецепт с одной чашей, для которого даже не нужен миксер - ингредиенты легко смешиваются вручную ложкой!

Для этого рецепта вы можете использовать свежий или консервированный ананас. Обожаю использовать свежий ананас, он такой вкусный! Нарезать ананас на куски действительно легко, если вы будете следовать моему простому методу, как нарезать ананас.

Во многих рецептах перевернутого ананасового торта используется смесь желтого торта в коробках, но этот рецепт полностью создан с нуля! Зачем использовать смесь для торта, если сделать так просто? А разница во вкусе огромная! Самоделка с нуля - явный победитель!

Как сделать торт с ананасом вверх ногами

Шаг 1. Подготовьте слой ананаса

Растопите масло в антипригарном противне размером 9 × 13 дюймов, затем посыпьте коричневым сахаром и добавьте слой ломтиков ананаса.

Шаг 2. Приготовьте тесто

Смешайте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, сахар и соль) в большой миске. Добавьте жидкие ингредиенты (растительное масло, молоко, яйца и ваниль) и перемешайте до однородной массы. Вы можете перемешивать его ложкой - миксер не нужен!

Шаг 3: Вылейте тесто на слой ананаса

Вылейте тесто для выпечки в форму для выпечки так, чтобы оно равномерно покрыло ананасовый слой.

Шаг 4: испечь торт

Выпекайте ананасовый пирог в перевернутом виде в течение 1 часа при 350F.

Шаг 5: переверните торт

После того, как ананасовый пирог испечется, снимите края торта со сковороды, проведя ножом по сковороде, затем положите сверху большое блюдо или противень и переверните пирог.

Теперь ананасовый слой наверху, а ананасовый пирог - это ананасовый пирог ПЕРЕВЕРНУТЫМ вниз 🙂

Нарежьте ананасовый торт в перевернутом виде на квадраты и наслаждайтесь! Вкусно в тепле или комнатной температуры!

Если после приготовления этого торта у вас остались кусочки ананаса, используйте их для приготовления ананасовой сальсы, ананаса в беконе, ананасовой пиццы или жаркого с креветками в ананасе.Ананасовая конфетка без перерыва!

Если вам нравится этот легкий перевернутый ананасовый торт, вам понравятся другие простые рецепты пирожных:

Cherry Crumble Cake - такой нежный и вкусный с вишневой начинкой!

Orange Bundt Cake - полный апельсинового вкуса и супервлажный!

Торт с шоколадным трюфелем - это король всех тортов, шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадными трюфелями сверху!

Торт булочки с корицей - булочка с корицей в форме торта, это самый простой способ приготовить домашние булочки с корицей!

Торт с шоколадным печеньем - это как гигантское шоколадное печенье в форме торта, потрясающе!

Пирог перевернутый ананас со свежим или консервированным ананасом

Общее время

Этот перевернутый ананасовый торт потрясающий! Сочные сладкие кусочки ананаса с глазурью из коричневого сахара сверху и нежным аппетитным ванильным пирогом снизу! Это единственный рецепт ананасового торта в перевернутом виде, который вам когда-либо понадобится!

Автор: MelanieCooks.com

Тип рецепта: Десерт

Кухня: Американская

Количество порций: 12 порций

Ингредиенты

  • ½ стакана топленого масла
  • 1 66 стакана коричневого сахара в упаковке
  • 3½ стакана свежих или консервированных кусочков ананаса (при использовании консервированных, слейте воду)
  • 2 стакана муки
  • 1 стакана сахара
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • ¾ чайная ложка соли
  • ⅔ чашка растительного масла
  • 1½ стакана молока
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванили

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350F.
  2. Налейте топленое масло в форму для выпечки с антипригарным покрытием 9x13 и равномерно распределите так, чтобы дно формы было покрыто сливочным маслом. Посыпьте растопленное масло коричневым сахаром. Выложите на сковороду кусочки ананаса и распределите ровным слоем.
  3. Положите в большую миску муку, сахар, разрыхлитель и соль и перемешайте ложкой.
  4. Добавьте масло, мил, яйца и ваниль в мучную смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы (можно перемешать вручную ложкой или электрическим миксером).
  5. Равномерно вылейте тесто в форму поверх ананасового слоя.
  6. Поставить ананасовый пирог в духовку и выпекать 1 час.
  7. Снимите торт для духовки и проведите ножом по стенкам формы, чтобы убедиться, что стороны торта отделены от формы.
  8. Положите на форму для выпечки большое блюдо или противень и быстро переверните торт. Осторожно снимите форму для выпечки с перевернутого торта.
  9. Пирог «перевернутый ананас» можно подавать теплым или комнатной температуры.

3.5.3208


Сохраните это на потом в социальных сетях:


Получите БЕСПЛАТНЫЕ рецепты Мелани в свой почтовый ящик!

Ананасовый торт, 2 ингредиента - Сахарный фартук

Легкий и мягкий, всего ДВА ингредиента Ананасовый торт - самый простой и самый вкусный ананасовый торт, который вы можете приготовить.

Он настолько прост, что его можно приготовить, даже если вы никогда в жизни не пекли торт!

Если вы любитель ананасов или просто хотите приготовить простой десерт, который отлично подходит, когда люди приходят неожиданно, этот ананасовый торт из 2 ингредиентов просто необходимо попробовать.

Этот торт готовится менее чем за 30 минут, и это абсолютно надежно. Некоторые называют его ананасовым пирогом для следящих за фигурой. Думаю, потому что в этом очень мало моментов. 😉

Что нужно для приготовления торта:

Самое лучшее в этом ананасовом пироге - это то, что в нем нет тонны ингредиентов. Фактически, для этого рецепта требуется всего 2 супер простых ингредиента:

Смесь для торта "Еда ангела"
Ананас измельченный с соком.
Дополнительно: сахарная пудра или Cool Whip and Fruits (кусочки ананаса, клубника..) для посыпки

Ананасовый торт, 2 ингредиента

Сара Козовски

Легкий и мягкий, всего ДВА ингредиента Ананасовый торт - самый простой и самый вкусный ананасовый торт, который вы можете приготовить.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Course Dessert, Easy Dessert

Кухня Американская

  • 1 коробка смеси для торта с едой ангела
  • 1 банка 20 унций неосушенного ананаса
Дополнительно: сахарная пудра или Cool Whip and Fruits (кусочки ананаса, клубника..) для посыпки
  • Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните сковороду 13x9 антипригарным спреем. Смешайте смесь для торта и ананас с соком в миске. Осторожно перемешайте шпателем, пока весь порошок хорошо не смешается, не перемешивайте повторно.

  • Смесь начнет вспениваться и превратится в изумительную, воздушную, воздушную миску восхитительности. Вылейте в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов и запекайте 30 минут.

  • Дайте остыть на решетке для охлаждения, нарежьте и подавайте, посыпав сахарной пудрой или взбитыми сливками и фруктами (кусочками ананаса, клубникой...) наверху. Это оно!!! Нет ничего проще!

* - Не забудьте опрыскать внутреннюю часть антипригарным спреем, потому что он немного прилипнет, и дайте ему остыть, когда выйдет * - Иногда в банке не хватает сока. Я решил это, добавив немного воды в мою банку и покрутив ее, прежде чем добавлять в смесь.

Keyword Angel Food Cake, Easy Dessert, Ананас

Информация о Саре Козовски

Привет! Добро пожаловать на мой блог! Я Сара. Я подрабатываю в детском саду, а в свободное время люблю готовить, фотографировать и бегать трусцой.Я разработчик рецептов, фотограф, писатель и тестер вкуса, стоящий за этим блогом. Я разрабатываю свои рецепты и фотографии с помощью старых добрых проб и ошибок, в некоторые дни я добиваюсь большего успеха, чем другие, как вы можете судить по фотографиям здесь. Возьмите чашку кофе (или напитка по вашему выбору) и оставайтесь со мной ненадолго, изучите рецепты, выберите свой любимый и обратитесь ко мне, если у вас возникнут какие-либо вопросы! Просмотреть все сообщения Сары Козовски →

Торт перевернутый свежий ананас

Прекрасный рецепт пирога с перевернутыми ананасами, который очень просто приготовить. Нам очень нравится этот ванильный пирог со свежим ананасом, запеченным в коричневом сахаре и масле. Перейдите к рецепту пирога со свежим ананасом вверх ногами или прочтите наши советы по его приготовлению.

Используйте свежий ананас для лучшего ананасового торта

Кляр с легким ароматом ванили и цитрусовых. Липкая начинка состоит из сливочного масла, коричневого сахара, теплой корицы и свежего ананаса. Просто и вкусно! Нам очень нравится подавать этот торт теплым с небольшим количеством взбитых сливок, но мороженое было бы не менее восхитительным.Думайте об этом как о «модернизированной» версии классического перевернутого ананасового торта.

Сверху нет карамели, вместо этого у этого торта влажная, вкусная и липкая начинка. Сам торт тоже немного воздушнее классического.

Когда пирог запекается, из ананаса выделяется часть сока и сладости, которые проявляются в сахарной пудре. Поэтому по возможности мы используем свежий ананас, который немного легче по вкусу, чем консервированный.

Если вы в затруднении, вам подойдет консервированный ананас, просто не забудьте добавить ананас в самый легкий сироп, который вы можете найти.В противном случае мы обнаружили, что торт становится слишком сладким на наш вкус.

После того, как мы подали это нескольким друзьям, нас спросили, где вишня (что-то, что обычно добавляют в ананасовые торты). Мы рады пропустить их, но если перевернутый ананасовый торт без них кажется голым, добавьте их.

Часто задаваемые вопросы

Зачем разделять яйца? В рецепте требуется разделить яйца, а затем добавить желтки в другое время, чем белки.Этот метод позволяет получить наилучшую текстуру торта.

Для этого рецепта вам не нужно взбивать яичные белки (распространенный метод разделения яиц для использования в легких и воздушных пирогах). Вместо этого мы стараемся не взбивать белки, поэтому они добавляются в конце. Мы попробовали этот рецепт с использованием цельных яиц и обнаружили, что он хуже (тесто также вылилось из формы для торта).

Могу ли я удвоить рецепт? Мы проверили рецепт только в том виде, в каком он был написан, однако вы сможете удвоить рецепт и использовать кастрюлю размером 9 на 13 дюймов.

Могу ли я использовать консервированные ананасы? В этом торте мы предпочитаем свежий ананас, но можно использовать и консервированные ананасы. Для достижения наилучших результатов используйте консервированный ананас в легком сиропе. Более густые сиропы делают ананас слаще, а пирог становится слишком сладким.

Другие рецепты

Рецепт обновлен, первоначально опубликован в июне 2013 года. После публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным. - Адам и Джоанн

Свежий ананасовый перевернутый торт

  • PREP
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  • ВСЕГО

Нам очень нравится этот простой ананасовый перевернутый торт! Для достижения наилучших результатов используйте свежий ананас.Если у вас есть доступ только к консервированным ананасам, используйте ананас в самом легком сиропе, который вы можете найти. В противном случае мы обнаружили, что торт становится слишком сладким на наш вкус.

Зачем разделять яйца? В рецепте требуется разделить яйца, а затем добавить желтки в другое время, чем белки. Этот метод позволяет получить наилучшую текстуру торта. Для этого рецепта вам не нужно взбивать яичные белки (распространенный метод разделения яиц для использования в легких и воздушных пирогах.) Вместо этого мы изо всех сил стараемся не взбивать белки, поэтому они добавляются в конце. Мы попробовали этот рецепт с использованием цельных яиц и обнаружили, что он хуже (тесто также вылилось из формы для торта).

На 1 торт (9 дюймов), 8 ломтиков

Вам понадобится

12 столовых ложек (170 грамм) размягченного несоленого масла (1 1/2 палочки)

1/2 стакана (100 граммов) слегка упакованного коричневого сахара

2 чайные ложки цедры лайма или лимона

1/2 чайной ложки молотой корицы

225 грамм свежего ананаса, нарезанного дольками толщиной 1/2 дюйма (около 1/4 ананаса)

1 стакан (200 грамм) сахарного песка

2 крупных яйца, отделенных друг от друга

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 чайных ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки мелкой морской соли

1 1/2 стакана (195 г) универсальной муки

1/2 стакана (125 г) сметаны или простого йогурта

Направления

  • Приготовьте тесто
  • Установите решетку в нижней трети духовки и нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

    С помощью тыльной стороны ложки намажьте 4 столовые ложки сливочного масла на дно 9-дюймовой формы для выпечки. Равномерно распределите коричневый сахар и корицу по сливочному маслу. Выложите дольки ананаса одним ровным слоем поверх масла и сахара.

    В большой миске взбейте оставшиеся 8 столовых ложек сливочного масла, сахарного песка и цедру с помощью электрического миксера на высокой скорости до легкого и пушистого состояния в течение 2–3 минут. Добавьте яичные желтки и ваниль и взбейте до однородной массы.

    В средней миске взбейте или просейте муку с разрыхлителем и солью.Добавьте треть мучной смеси, пока не останется только несколько полосок муки, затем добавьте оставшуюся муку. Добавьте яичные белки и сметану и перемешайте до однородной массы.

    • Завершение
    • Выложите тесто для торта на ананас и разложите ровным слоем. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.

      Остудить пирог на сковороде в течение 5 минут, затем провести ножом по краям и перевернуть его на тарелку, чтобы остыть.Если несколько ломтиков ананаса прилипают к сковороде, с помощью лопатки переложите их обратно на торт и нанесите на них немного липкого коричневого сахарного соуса, чтобы покрыть его.

      Подавать теплым или комнатной температуры. Храните оставшийся торт в холодильнике до 3 дней. Вы также можете разогреть ломтики в микроволновой печи примерно на 10 секунд.

Советы Адама и Джоанны

  • Оставшийся ананас: Вы можете не только наслаждаться сочным ананасом во фруктовых салатах или в одиночестве, но и жарить ломтики на сковороде с небольшим количеством масла.Подавать теплым с небольшим количеством взбитых сливок или мороженого.
  • Рецепт, адаптированный и вдохновленный «Грешно легкими вкусными десертами» Алисы Медрич.
  • Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste - Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: Размер порции 1 ломтик / 429 калорий / 5 г белков / 56 г углеводов / 1 г пищевых волокон / 37 г всего сахара / 22 г насыщенных жиров / 13 г насыщенных жиров / 100 мг холестерина

АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *