Такая Королевская Ватрушка нам заменияет и торт и пироженое

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Рецепт

Никто не сможет устоять перед таким лакомством. В основе всем известная королевская ватрушка, но затем она пропитывается вкусным кремом и превращается в очень вкусное пирожное. Даже дети, которые не очень любят творог, будут есть такую выпечку с большим удовольствием.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука -200гр.

Сахар -100гр.

Сливочное масло -100гр.

Разрыхлитель -10гр. (1,5ч.л.)

Для начинки:

Творог -400гр.

Яйцо -3шт.

Сахар -100гр.

Ванильный сахар – 1-2ч.л.

Изюм -100гр.

Крахмал -1 ст.л. (по желанию)

Для крема:

Сметана -250гр.

Сгущённое молоко -150гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала замочим 100 грамм изюма.

В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 10 грамм разрыхлителя. Кладем 100 грамм сахара и перемешиваем. Кладем 100 грамм масла только что из холодильника и превращаем все в крошку.

Отставим в сторону.

Приготовим творожную прослойку. В миску кладем 400 грамм творога, если творог сильно влажный лучше его тогда отжать. Всыпаем 100 грамм сахара, разбиваем 3 яйца , добавляем ванильный сахар. Я еще добавляю 1 ст.л кукурузного крахмала, но это пожеланию. Все перемешаем и пробиваем блендером до однородности.

Для удобства крошку разделим на 2 части. Берем форму диаметром 22 или 24 см, у меня диаметр формы 22 см. Дно застелем бумагой для выпечки смажем маслом. Кладем одну часть крошки.

Заливаем творожной начинкой, посыпаем изюмом. Сверху засыпаем второй частью крошки.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах примерно 40-50 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Верх должен стать золотистым, а творожная начинка пропечься.

Приготовим крем для пропитки смешаем 250 грамм сметаны и 150 граммам сгущённого молока.

Вынимаем пирог из духовки и сразу горячий заливаем подготовленным кремом.

Сверху поливаем растопленным шоколадом и делаем при помощи деревянной шпажки рисунок. Оставляем до полного остывания. За это время ватрушка пропитается кремом и крем загустеет.

Извлекаем из формы разрезаем на порционные кусочки.

Подпишитесь на мой канал Готовим с Калниной Натальей

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня ? ? ?

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Новости МирТесен

• Черная смородина протертая с сахаром на зиму без варки
• Рулетики из кабачков с куриным филе и с запечным картофелем

Королевская ватрушка: пошаговые рецепты с фото

Содержание

• Королевская ватрушка в духовке
• Королевская ватрушка с изюмом в мультиварке
• Праздничная королевская ватрушка

Ватрушка – полезная и вкусная выпечка с творогом, которую особенно любят дети, а научиться готовить ее дома проще простого. Существуют разные виды этой выпечки: на дрожжевом или сдобном тесте, закрытые и открытые. Классический пошаговый рецепт королевской ватрушки в духовке позволяет приготовить нежное творожное лакомство, по вкусу скорее напоминающее торт: таким угощением можно накормить всю семью, подав его на завтрак или к вечернему чаю.

Ингредиенты для выпечки просты и доступны

Королевскую ватрушку можно назвать бюджетным блюдом. Все продукты наверняка имеются у каждой хозяйки, особенно если в семье есть маленькие дети. Основой ватрушки является творог, который сделает необычный пирог полезным и сытным.

Королевская ватрушка в духовке

Она готовится за считанные минуты, потому что тесто не нужно ставить на расстойку.

Ингредиенты:

• маргарин хорошего качества или сливочное масло – пачка;
• мука пшеничная – 2-3 ст.;
• творог – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• ванилин – на кончике ножа;
• сода – ½ ч. л.;
• сахар – по вкусу.

Подготовьте глубокую форму, смазанную растительным маслом.

Способ приготовления:

1. Маргарин или масло заранее достаем из холодильника и позволяем нагреться до комнатной температуры: нужно, чтобы продукт стал мягким.
2. В глубокую миску выкладываем пачку маргарина, рубим его на кусочки и всыпаем сразу два стакана муки и соду.
3. Начинаем руками перетирать массу, должна получаться «крошка». Если видите, что масла слишком много, а муки не хватает, подсыпьте муки еще.
4. В итоге в миске окажется сухая смесь – ее можно пересыпать руками, каждая крошка лежит отдельно и не слипается с другими. На самом деле приготовить такую крошку очень просто: уже попробовав перетирать масло с мукой, вы увидите, что все идет так, как надо. Оставляем миску с крошкой в стороне.
5. Займемся начинкой: творог смешиваем с яйцами и ванилином,можно добавить изюм или курагу. Сахара положите столько, сколько считаете нужным – кто-то любит сладкую выпечку, а кто-то заботиться о фигуре.
6. В форму насыпаем половину содержимого миски с крошкой, разравниваем и выкладываем весь творог, присыпаем оставшейся крошкой. Чем больше крошки и начинки, тем выше и пышнее получится ватрушка.
7. Ставим выпекаться в духовой шкаф при температуре 180°С примерно на 30-40 минут. Ватрушка сверху должна подрумяниться, а по кухне разлиться чудный аромат. Угощение готово, можете подавать на стол!

Совет: позвольте ватрушке остыть, в холодном виде она вкуснее!

Не переворачивайте форму с выпечкой и не пытайтесь ее вытащить, пока она горячая.

Выкладывают кусок ватрушки лопаткой, разрезая ее прямо в форме.

Королевская ватрушка с изюмом в мультиварке

Многим хозяйкам интересно, как приготовить королевскую ватрушку в мультиварке. Рецепт ватрушки в чудо-кастрюле, конечно же, существует, пользуйтесь и готовьте с удовольствием!

Чтобы не дожидаться, пока масло размягчится, можно натереть его на терке, а уже потом перетирать с мукой. Можете увеличить количество творога, ватрушка получится выше. Изюм перед приготовлением лучше распарить.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 250 г;
• сода или разрыхлитель – ½ ч. л.;
• мука – 2-3 ст.;
• творог – 400 г;
• изюм – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар по вкусу.

Вместо изюма можно взять курагу – тоже получится очень вкусно.

Способ приготовления:

1. Масло растираем с мукой и разрыхлителем до состояния «крошки». Творог смешиваем с сахаром, изюмом и с яйцами.
2. Смазываем чашу растительным маслом. Высыпаем часть «крошки», сверху укладываем творог, закрываем его остатками «крошки».
3. Устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час. Если этого времени не хватит, добавляем еще минут 10.

Некоторые хозяйки делают такую ватрушку многослойной: пересыпают творог с крошкой несколько раз. Можете попробовать и этот вариант.

Королевская ватрушка хороша как самостоятельное блюдо без соуса, но дети любят, если кусок пирога полить перед подачей сгущенкой или вареньем.

Праздничная королевская ватрушка

С таким угощением не придется покупать торт: ватрушка легко заменит его, а гости или домочадцы даже не догадаются, что за выпечка перед ними.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 2 пачки;
• мука – 2-3 стакана;
• творог – 400 г;
• какао – 2 ст. л.;
• сахар по вкусу;
• ванилин;
• разрыхлитель;
• яйца – 2 шт.;
• сгущенное молоко – банка;
• дробленые орешки – ½ стакана.

Способ приготовления:

1. Готовим «крошку» как обычно – используем только пачку масла, вторую оставляем для крема. Творог растираем с яйцами, сахаром и ванилином.
2. Готовим шоколадный крем: пачку масла режем на куски и взбиваем с банкой сгущенки, добавляем в смесь какао.
3. В глубокой форме выпекаем ватрушку и ждем, когда она остынет. При помощи лопаточки аккуратно вытаскиваем ватрушку из формы и перекладываем в сервировочное блюдо. Можно запечь ватрушку и в специальном съемном кольце, а затем его просто снять.
4. Когда пирог полностью остынет, украшаем его кремом из сгущенки с маслом. Сверху посыпаем орешками.

Уберите угощение на полчаса в холодильник, чтобы крем застыл.

Вот так легко, просто и очень бюджетно получилось приготовить необычный торт к праздничному столу.

Королевская ватрушка не зря носит такое гордое название. Те люди, которые хоть раз пробовали изысканное угощение, полностью согласны – выпечка действительно королевская. Готовьте с удовольствием: блюда всегда получатся аппетитными и вкусными, а домочадцы будут спешить к ужину домой.

*Meta Platforms Inc (владелец Facebook и Instagram) — организация признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России по решению Тверского суда Москвы от 21.03.2022.

New York Cheesecake

Важное примечание:

В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы каждый раз, когда они посещают наши рестораны, предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах восьми наиболее распространенных аллергенов от наших поставщиков продуктов питания, чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор продуктов питания. Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить Свяжитесь с нами для получения информации об ингредиентах и ​​проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Из-за индивидуального характера пищевых аллергий и пищевой чувствительности врачи клиентов могут лучше всего давать рекомендации клиентам с пищевой аллергией и особыми диетическими потребностями. Если у вас есть вопросы о нашей еде, свяжитесь с нами напрямую через Свяжитесь с нами.

Процентные дневные значения (DV) и RDI основаны на неокругленных значениях.

** Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Информация о питании на этом веб-сайте получена на основе испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Информация о питании основана на стандартных составах продуктов и размерах порций. Калории для газированных напитков основаны на стандартном уровне наполнения плюс лед. Если вы пользуетесь фонтанчиком самообслуживания внутри ресторана для заказа напитков, см. табличку, размещенную у фонтанчика с напитками, чтобы узнать калорийность напитков без льда. Различия в размерах порций, методах приготовления, тестировании продуктов и источниках поставок, а также региональные и сезонные различия могут повлиять на пищевую ценность каждого продукта. Кроме того, рецептуры продуктов периодически меняются. Вы должны ожидать некоторые различия в содержании питательных веществ в продуктах, приобретенных в наших ресторанах. Размеры напитков могут отличаться в зависимости от вашего рынка. Наши жареные блюда готовятся на смеси растительных масел с добавлением лимонной кислоты в качестве технологической добавки и диметилполисилоксана для уменьшения разбрызгивания масла при приготовлении. Эта информация верна по состоянию на май 2020 года, если не указано иное.

Важное примечание:

В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда каждый раз, когда они посещают наши рестораны. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах восьми наиболее распространенных аллергенов от наших поставщиков продуктов питания, чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор продуктов питания. Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить Свяжитесь с нами для получения информации об ингредиентах и ​​проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Из-за индивидуального характера пищевых аллергий и пищевой чувствительности врачи клиентов могут лучше всего давать рекомендации клиентам с пищевой аллергией и особыми диетическими потребностями. Если у вас есть вопросы о нашей еде, свяжитесь с нами напрямую через Свяжитесь с нами.

Процентные дневные значения (DV) и RDI основаны на неокругленных значениях.

** Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Информация о питании на этом веб-сайте получена на основе испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Информация о питании основана на стандартных составах продуктов и размерах порций. Калории для газированных напитков основаны на стандартном уровне наполнения плюс лед. Если вы пользуетесь фонтанчиком самообслуживания внутри ресторана для заказа напитков, см. табличку, размещенную у фонтанчика с напитками, чтобы узнать калорийность напитков без льда. Различия в размерах порций, методах приготовления, тестировании продуктов и источниках поставок, а также региональные и сезонные различия могут повлиять на пищевую ценность каждого продукта. Кроме того, рецептуры продуктов периодически меняются. Вы должны ожидать некоторые различия в содержании питательных веществ в продуктах, приобретенных в наших ресторанах. Размеры напитков могут отличаться в зависимости от вашего рынка. Наши жареные блюда готовятся на смеси растительных масел с добавлением лимонной кислоты в качестве технологической добавки и диметилполисилоксана для уменьшения разбрызгивания масла при приготовлении. Эта информация верна по состоянию на май 2020 года, если не указано иное.

Тарелка для чизкейка с рецептом Королевский Китай 1980-х от

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Нажмите, чтобы увеличить

Мало на складе

Цена: 400,20 турецких лир

Загрузка

Включены местные налоги (где применимо)

MagnoliaVintageMama

Звездный продавец

Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов — они постоянно получали 5-звездочные отзывы, вовремя отправляли заказы и быстро отвечали на любые полученные сообщения.

5 из 5 звезд

Возврат и обмен принимаются

Вы можете сделать предложение только при покупке одного товара

Продавец звезд. Этот продавец постоянно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял товары и быстро отвечал на все полученные сообщения.

Внесен в список 4 июня 2023 г.

2 избранных

Сообщить об этом элементе в Etsy

Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

Сообщить о проблеме с заказом

Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами.