Торт из крекера и бананов: Простейший торт из крекеров — Лайфхакер

Нежный торт из крекера с бананом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Десерт в виде торта без выпекания в духовом шкафу идеальный современный вариант для тех, кто не умеет или не любит возиться с замесом и выпеканием теста. Чаще всего основой в таких тортиках служит печенье или крекеры, а сметана, сливки и фрукты лишь дополняют рецепт. По статистике это самый популярный вариант десерта для занятых молодых людей.

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

3 часа 15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Крекеры400 г
Банан300 г

Для крема и глазури

Сметана500 г
Сахарная пудра100 г
Ванилин2 г
Молочный шоколад40 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Добавьте сметану меньшей жирности, орехи, кусочки мармелада или зефира. Уменьшите количество сахарной пудры.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Бананы очистите от кожуры и порежьте на кусочки при помощи ножа. Шоколад разломайте на кусочки. Глубокую миску застелите пищевой пленкой.

Шаг 1

В миску положите сметану 20 % жирности, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру и взбейте миксером до пышности.

Шаг 2

Бананы предварительно нарезанные на кружочки добавьте в сметану. Сюда же добавьте крекеры и перемешайте.

Шаг 3

В миску застеленной пищевой пленкой выложите массу, слегка разравнивая ее ложкой. Закройте торт пленкой и отправьте в холодильник минимум на 3-4 часа. Торт можно оставить и на ночь.

произвести впечатление

Шоколад растопить в микроволновке и полить им торт выложенный на блюдо. Сверху посыпьте слегка измельченным орехом.

Торт без выпечки за 15 минут из печенья, со сметаной и фруктами

Предлагаю вам вкусный и быстрый торт без выпечки за 15 минут. Он выручит, когда нет времени на выпекание, или когда не хочется долго возиться у плиты. Еще популярностью пользуются такие рецептики летом, когда дома жарко и духовку просто нет желания включать.

Рецепт торта без выпечки очень простенький и с ним справиться даже ребенок, а мне помогал мой сыночек, которому всего 5 лет, и при этом у него все хорошо получалось. Поэтому если вы никогда не пекли тортики, то стоит начать с такого варианта, а потом уже приступать к тем, что нужно выпекать.

Этот вкусный торт без выпечки из крекера и сметаны делаю с добавлением фруктов, а именно бананов и мандарин, но также можете добавить киви, апельсин или те, что вам больше нравятся.

 

Сметанный торт без выпечки с фруктами можно украсить сверху посыпав также измельченной крошкой, как это сделала я или же залить его шоколадной глазурью. Ингредиентов для приготовления нужно минимальное количество, что также является большим плюсом. А также рекомендую посмотреть, как сделать торт из печенья ушки без выпечки, который очень похож на наполеон, по вкусу.


 

Ингредиенты:

  • Крекер – 500 г
  • Сметана – 600 г
  • Сахар – 150 г
  • Банан – 2 шт.
  • Мандарин – 2 шт.

Перед тем, как делать торт из крекера, нужно подготовить форму. Она должна быть разъемной, чтобы потом было легко ее снять. Далее на дно и бока формочки выкладываю пищевую пленку, это нужно для того, чтобы крем не вытек, и легче было извлечь готовый тортик из нее.

Поскольку у меня именно фруктовый торт без выпечки со сметаной, то подготавливаю фрукты. Для этого, бананы очищаю и нарезаю кружочками. Мандарины чищу, нарезаю каждую дольку на 2 или 3 кусочка, в зависимости от их размера и проверяю, чтобы не было косточек.

Для крема беру сметану 21%, добавляю в нее сахар и смешиваю, чтобы он растворился, а чтоб это сделать быстрее, можно воспользоваться миксером.

На дно формы выкладываю крекер в один слой, можно его разложить красиво, а можно хаотично, второй вариант быстрее, а с первым аккуратнее.

Далее смазываю этот слой сметанным кремом и выкладываю хаотично часть фруктов. Затем обратно слой печенья, крем и так формирую до конца банановый торт без выпечки с печеньем.

Верхний слой уже должен быть без фруктов и на него также выкладываю крем, распределив равномерно.

Торт из фруктов своими руками без выпечки практически готов, остается лишь украсить его сверху. Для этого, беру немного оставшегося крекера и пересыпаю его в пакет, по которому прохожусь пару раз скалкой, чтобы измельчить все в крошку. Сверху тортик засыпаю крошкой и готово. При желании, можете украсить его более изыскано, но так как у меня задание сделать за 15 минут, то я не усложняю процесс.

Вот такой простой торт без выпечки за 15 минут получился, остается ему настояться примерно 8 – 12 часов и можно пробовать. Результатом я очень довольна, так как без лишней возни получается отличный десерт, который пропитывается, становиться мягким, а фрукты его отлично дополняют. Рекомендую сделать такой тортик, и вы непременно будете рады результату. Приятного аппетита!

Торт-мороженица с бананом и крекерами Грэма

Домашний десерт без выпечки

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Приготовьте этот торт-мороженое из крекеров Грэма со слоями сливочного бананового пудинга, взбитой начинкой и сладкими спелыми бананами. Банановый торт-мороженое — это простой в приготовлении десерт без выпечки, который идеально подходит для любого случая.

Торт «Грэм Крекер» — это простой рецепт, который может освоить каждый! Эта версия готовится из бананов и бананового пудинга быстрого приготовления, что делает его похожим на классический рецепт бананового пудинга без выпечки.

Если вам нравятся банановые десерты, вам обязательно понравится этот лимонный торт-мороженица, а также рецепт лазаньи с банановым пудингом!

Почему вам понравится этот рецепт? Ингредиенты для этого рецепта доступны, недороги и их легко найти.
  • Новый взгляд на классику –  Традиционный банановый пудинг состоит из ванильного вафельного печенья. Этот торт без выпечки такой же потрясающий, но с другим вкусом, чем у Грэмов.
  • Десерт без выпечки – Без приготовления пищи означает, что вам не нужно топить дом, чтобы приготовить этот десерт. Попробуйте торт-мороженое для следующей летней вечеринки!
  • Ингредиенты для торта «Банановый холодильник»

    Вот что вам понадобится для приготовления этого простого бананового десерта:

    Полный список ингредиентов и их количества можно найти в карточке рецепта ниже.

    • Банановый пудинг – одна коробка стандартного размера пудинга быстрого приготовления со вкусом банана, смешанного с цельным молоком и взбитой начинкой, образует густую, богатую начинку для этого торта-мороженого.
    • Взбитая начинка . Возьмите большую банку крутого взбитого начинки или взбитой начинки другой марки или две банки по 8 унций. Мы используем это в начинке и в качестве сливочной начинки для торта из крекера Грэма.
    • Крекеры Грэма – для этого торта из холодильника размером 9×13 дюймов используется целая коробка крекеров Грэма. оставьте их целыми для этого рецепта.
    • Бананы — вам понадобится 3 или 4 штуки, в зависимости от размера бананов. Убедитесь, что ваши бананы желтые и спелые, чтобы они были мягкими и сладкими.

    Как приготовить шоколадный торт с бананами
    1. Приготовление бананового пудинга: В большой миске смешайте молоко с смесью для бананового пудинга и взбивайте ручным миксером или венчиком в течение 1-2 минут, пока не загустеет. Затем аккуратно вмешайте половину взбитой начинки.
    1. Начало слоями: В форму размером 9×13 дюймов положите один слой крекеров. Возможно, вам придется сломать некоторые из них, чтобы полностью покрыть дно кастрюли.
    2. Продолжайте: Очистите и нарежьте бананы и положите их ровным слоем на крекеры. Затем распределите ⅓ бананового пудинга поверх бананов. Повторите слои (крекеры, бананы, пудинг) 2 раза.
    3. Последние слои: В завершение выложите слой крекеров, а затем слой взбитых сливок, который распределяется по всему противню до краев формы. Накройте торт-холодильник полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а то и на ночь.
    4. Сервировка: Украсьте торт измельченными крекерами Грэма, взбитыми сливками и ломтиками банана, если хотите, прежде чем нарезать его и подавать на стол.

    Кончик!

    Нарежьте бананы непосредственно перед добавлением и быстро накройте пудингом, чтобы бананы не потемнели!

    Советы по приготовлению
    • Для легкой нарезки: Опустите большой нож в горячую воду и высушите его перед каждым разрезом.
    • Опередить: Вы можете приготовить этот рецепт за 3 или 4 дня до назначенного времени. Однако чем дольше вы храните крекеры, тем они станут мягче. Если вы хотите, чтобы они все еще были хрустящими, съешьте этот торт из холодильника в течение 12 часов.
    • Если вы украшаете свежими бананами, обязательно добавьте их непосредственно перед подачей на стол. Бананы становятся коричневыми при длительном воздействии воздуха.

    Советы по хранению

    Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

    Другие легкие десерты без выпечки, которые вам понравятся

    • Клубничный пирог без выпечки
    • Чизкейк без выпечки
    • Парфе с клубничным кренделем
    • Пирог с шоколадным желе и пудингом

    Более легкие десерты

    Все рецепты десертов

    Часто задаваемые вопросы

    Могу ли я сделать это без молочных продуктов?

    Желейный пудинг быстрого приготовления не будет правильно приготовлен при использовании немолочного молока. Этот рецепт лучше всего работает с цельным молоком.

    Можно ли использовать взбитые сливки вместо крутого венчика?

    Вы можете использовать взбитые сливки вместо крутого венчика, если хотите.

    Взбитый топпинг более стабилен, чем свежие взбитые сливки, поэтому я предпочитаю его в рецептах без выпечки, таких как этот. Вы можете обнаружить, что взбитые сливки немного сдуваются и не выглядят такими пушистыми.

    Как предотвратить потемнение бананов?

    Большинство бананов в этом рецепте находятся в центре торта и покрыты пудингом, поэтому они не должны стать коричневыми. Если вы собираетесь добавить их в верхнюю часть десерта, сделайте это прямо перед подачей на стол.

    Наслаждайтесь этим рецептом легкого торта из крекера Грэма с банановым пудингом! Убедитесь, что вы закрепили этот пост, чтобы вы могли найти его в следующий раз, когда вам понадобится быстрый десерт для встречи.

    Ты сделал это? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня на Facebook, Instagram или Pinterest!

    Приготовьте этот простой, не требующий выпечки торт из крекера Грэма со сливочным банановым пудингом и сладкими спелыми бананами.

    8 порций

    Приготовьте этот простой торт-холодильник из крекеров Грэма, не требующий выпечки, со сливочно-банановым пудингом и сладкими спелыми бананами.

    • Чаша для смешивания

    • Ручной миксер

    • Кастрюля 9×13 дюймов

    • ▢ 3 чашки цельного молока
    • ▢ 2 упаковки по 3,4 унции смеси для быстрого приготовления бананового пудинга марки Jell-O или другой
    • ▢ 16 унций взбитого топпинга (Cool Whip), размороженного, разделенного на части
    • ▢ 1 коробка (4,4 унции, 1 ) крекеры Грэм
    • ▢ 3-4 спелых банана
    • В большой миске смешайте молоко с банановым пудингом и перемешивайте, пока пудинг не загустеет (1–2 минуты). Аккуратно добавьте 8 унций взбитой начинки.

    • В форму размером 9×13 дюймов положите слой крекеров. Возможно, вам придется сломать несколько, чтобы они поместились и покрыли все дно кастрюли.

    • Очистите и нарежьте бананы, выложите ровный слой банановых ломтиков. Затем распределите ⅓ бананового пудинга поверх бананов. Повторите 2 раза, затем выложите последний слой крекеров, чтобы полностью их покрыть.

    • Оставшуюся взбитую начинку распределите по краям в качестве последнего слоя. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь.

    • Украсьте измельченными крекерами, взбитыми сливками и ломтиками банана (по желанию). Нарежьте и подавайте.

    • Для легкой нарезки: Опустите большой нож в горячую воду и высушите его перед каждым разрезом.
    • Готовить заранее: Этот рецепт можно приготовить за 3 или 4 дня до назначенного времени. Однако чем дольше вы храните крекеры, тем они станут мягче. Если вы хотите, чтобы они все еще были хрустящими, съешьте этот торт из холодильника в течение 12 часов.
    • Если вы украшаете свежими бананами, обязательно добавьте их непосредственно перед подачей на стол. Бананы становятся коричневыми при длительном воздействии воздуха.
    • Для хранения: Можно хранить закрытым в холодильнике в течение 3-4 дней. Крекеры Грэма станут мягче, чем дольше они хранятся.

    Калории: 180 ккал, Углеводы: 29 г, Белки: 5 г, Жиры: 6 г, Насыщенные жиры: 3 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 1 г, Холестерин: 20 мг, Натрий: 81 мг, Калий: 357 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 19г, витамин А: 276 МЕ, витамин С: 4 мг, кальций: 176 мг, железо: 1 мг

    Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности. Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, когда она доступна, или из других онлайн-калькуляторов.

    © Маленькая солнечная кухня

    Взаимодействие с читателем

    Торт-мороженица с банановым кремом – как мама, как дочь

    Дата создания:  &nbsp| Обновлено:   | 6 комментариев | Перейти к рецепту

    Торт-мороженое с банановым кремом — идеальный банановый десерт без выпечки. Это 5 ингредиентов, которые так легко приготовить для сочного и вкусного десерта!

    Я испекла свой первый торт-холодильник прошлым летом, когда приготовила клубничный торт-холодильник, но с тех пор я очень хочу испечь еще один. Что ж, следите за обновлениями, потому что этот торт-мороженое с банановым кремом — только первый из того, что будет в этом году.

    Теперь, я думаю, вы все знаете, что я люблю пирог с банановым кремом, с нашим многослойным десертом из бананового крема, печеньем в виде пирога с банановым кремом, банановым тортом с глазурью из сливочного сыра и мини-пирогами с банановым кремом.

    Итак, этот торт-мороженое с банановым кремом звал меня по имени. И это потрясающе! Это в значительной степени деконструированный многослойный пирог с банановым кремом. Вместо корочки крекера Грэма у вас есть слои настоящего крекера Грэма, начиненные ломтиками свежих бананов и банановым пудингом, и все это покрыто взбитыми сливками.

    Вы знаете, как мы любим упрощать жизнь здесь, вместо домашнего бананового пудинга мы использовали 2 коробки смеси для пудинга. Вы можете использовать 2 коробки ванильного пудинга, 2 коробки бананового пудинга или 1 коробку ванили и 1 коробку бананов (это мой любимый вариант).

    Еще один способ сэкономить на шаге — это использовать упаковку Cool Whip или другой взбитой начинки из магазина вместо того, чтобы делать ее самостоятельно.

    Как приготовить торт-мороженое с банановым кремом?

    Этот восхитительный торт-мороженое с банановым пудингом состоит из слоев сладких крекеров, нарезанных бананов, сливочного бананового пудинга и повторения. Все заправлено взбитыми сливками и вуаля. Это действительно так просто.

    Сначала ты приготовишь пудинг. Вы не хотите следовать указаниям на коробке с пудингом, вы не будете использовать столько молока, сколько требуется. Вы будете смешивать сухой пудинг и молоко. Затем добавьте немного прохладного венчика.

    Вы разложите крекеры на дне сковороды размером 9×13. Держите крекеры целыми, насколько это возможно, но ломайте их, чтобы заполнить всю сковороду.

    Нарежьте пару бананов и равномерно распределите их поверх крекеров.

    Выложите половину смеси для пудинга поверх бананов и крекеров. Положите еще один слой крекеров. Еще один слой нарезанных бананов и оставшийся пудинг.

    Выложите еще один слой крекеров. Затем распределите оставшийся прохладный венчик по всей поверхности. Накройте форму и поставьте блюдо в холодильник на 4 часа, можно на ночь.

    Вы также можете поместить его в морозильную камеру, если хотите получить более твердую текстуру. В замороженном виде он легче режется, но не такой сливочный. Дайте пирогу нагреться до комнатной температуры в течение примерно 15 минут перед подачей на стол.

    Ищете другие десерты без выпечки?

    • Шарики Buckeye 
    • Тесто для печенья без яиц
    • Десертные батончики с банановым кремом
    • Яблочный соус с карамельным сливочным сыром
    • Дип-соус Funfetti
    • Чизкейк-батончики с черникой

    Общайтесь с Like Mother, Like Daughter

    Обязательно следите за нами в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одной публикации!

    Facebook | Инстаграм | Пинтерест | Электронная почта

    Мороженое с банановым кремом Торт

    Автор: Aimee

    Порций 16

    Этот торт-мороженое с банановым кремом — идеальный банановый десерт без выпечки. Это 5 ингредиентов, которые так легко приготовить для сочного и вкусного десерта!

    Время приготовления 30 мин

    Всего времени 4 часа 30 минут

    • ▢ 2 3,5 унции мгновенного ванильного пудинга (или бананового кремового пудинга, сухой, неподготовленной)
    • ▢ 2 1/2 чашки
    • 5559
    • ▢ 2 1/2 чашки
    • 55559
    • ▢ 2 1/2 чашки
    • 55559
    • ▢ 2 1/2 чашки
    • 5559
    • ▢ 2 1/2 чашки
    • 559
    • ▢ 2 1/2 чашки
    • 90855559
    • ▢ 2 1/2 чашки 3 банана
    • ▢ 8 унций взбитых сливок (разделить)
    • ▢ Крекеры Грэма с рукавами 3 1/2
    • Смешайте сухую смесь для пудинга и молоко в большой миске в течение примерно 2 минут, пока смесь не начнет густеть.

    • Аккуратно добавьте 1/2 стакана охлажденного взбитого молока, пока все не перемешается.

    • Поместите слой крекеров на дно формы 9×13. Положите крекеры Грэма рядом, чтобы покрыть все дно кастрюли. Разламывайте кусочки крекера Грэма по мере необходимости, чтобы заполнить всю сковороду.

    • Нарежьте банан ломтиками и разложите ровный слой нарезанных бананов (около 1 1/2 банана) поверх крекеров.

    • Осторожно распределите половину смеси для пудинга поверх бананов и крекеров. Равномерно распределить по краям.

    • Положите еще один слой крекеров, чтобы полностью их покрыть.

    • Добавьте еще ломтиков банана и равномерно распределите пудинг.

    • Добавьте последний слой крекеров Грэм, равномерно поверх пудинга.

    • Равномерно распределите оставшийся холодный взбитый взбитой крошкой поверх последнего слоя крекеров грубого помола до краев.

    • Накройте торт полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.

    • **Или поместите торт из коробки со льдом в морозильную камеру. Достаньте из морозилки и дайте нагреться до комнатной температуры в течение примерно 15 минут перед подачей на стол.

    • Нарезать и подавать.

    • Торт «Банановый холодильник» можно хранить в холодильнике или морозильной камере до 4–5 дней. Крекеры Грэма со временем станут более мягкими.

    Приготовили этот рецепт? Отметьте меня и поделитесь! Упомяните @LMLDFood или отметьте #LMLDFood!

    Рецепты десертов

    Взаимодействие с читателями

    Этот блог содержит партнерские ссылки. Мы включаем эти ссылки, чтобы помочь вам найти продукты, которые мы любим и используем в наших рецептах. Если вы приобретете товар по ссылке на Like Mother Like Daughter, мы получим небольшой процент от покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Like Mother Like Daughter является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *