Сварить солянку сборную: Сборная мясная солянка — Лайфхакер

Готовим для Любимых Солянку Мясную Сборную — Классные Рецепты Супов на RecipeCollections.ru

Готовим для Любимых Солянку Мясную Сборную — Классные Рецепты Супов на RecipeCollections.ru

Рецепт от Богатова Яся

Сборная солянка — блюдо русской и украинской кухни. Это невероятно вкусное и сытное блюдо. Его даже рекомендуют врачи во время похмелья, так как он очень насыщен питательными веществами и микроэлементами.

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки мясной. Должно понравиться.

Фото солянки мясной сборной.

Приготовление

  1. Сварить мясной бульон: положить мясо в большую кастрюлю, залить 3 литрами воды, довести до кипения, кипятить на медленном огне около 2 часов.

  2. Лук нашинковать, слегка обжарить в масле, прибавить томат-пасту, остав шееся масло, немного бульона и тушить в течение 5 7 минут. Соленые огурцы очистить от кожицы и зерен, нарезать в виде ромбиков и варить отдельно 20 25 минут.

  3. Колбасные продукты нарезать тонкими ломтиками, смешать с приготовленным луком, приба вить слегка припущенные огурцы, маслины, соль, лавровый лист, перец. Добавить в бульон с мясом и ва рить на медленном огне 10 15 минут.

  4. Выключить огонь, положить в солянку тонкие ломтики лимона, и закрыть крышкой на 10 мин При подаче на стол заправить сметаной каждую порцию и посыпать мелкорубленой зеленью петрушки и укропа.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую солянку. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Суп с копченостями 

Ингредиенты

на десять порций
  • 500 г мяса для бульона (на кости)
  • 300 г сосисок или копченой колбасы
  • 2 шт лука репчатого
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 4 шт соленых огурцов
  • 10 шт маслин или оливок
  • 60 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • пол-лимона
  • соль, лавровый лист, перец черный, зе лень петрушки и укропа — по вкусу
Как приготовить солянку сборную мясную классическую

Солянка

Тут тебе и мясо, и колбаса, и соленые огурцы, и овощи. Все это и есть солянка сборная мясная. Чаще всего под таким названием предстает перед нами первое блюдо, но солянка бывает и вторым блюдом….

Рецепт мясной солянки в мультиварке с фото

Солянка

Первое что я освоила — мясную солянку в мультиварке, разумеется когда она у меня появилась. Мультиварка. Просто у нас все очень любят солянку. А в мультиварке она получается очень даже неплохо! Точно!…

Рецепт сборной мясной солянки пошагово

Солянка

Специально посмотрела На сайте есть 3 рецепта мясных солянок, но моя готовится намного проще, а по вкусу не уступает….

Как приготовить суп грибная солянка

Солянка

Обычная солянка — это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое….

Солянка сборная

Солянка

От этой сборной мясной солянки вряд ли устоит хоть один мужчина. Так что, если хотите покорить чье-то сердце, рекомендуем взять к себе на стену этот рецепт….

Рецепт мясной солянки пошагово

Солянка

суповой набор — 200 г • сосиска — 4 шт. • лимоны — 2 дольки • перец душистый — 4 шт. • лавровый лист — 1 шт. • вода — 2 л • масло растительное — 2 ст.л. • томатная паста — 4 ст.л. • сметана — по вкусу…

Солянка сборная мясная, рецепт с фото — Вкусо.ру

Похожие рецептыКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Ингредиенты:

  • Говядина – 500 гр.
  • Огурец соленый – 5 шт.
  • Оливки или маслины – 5-6 шт.
  • Копченое мясо – 200 гр.
  • Копченая колбаса – 200 гр.
  • Сосиски – 5 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт. (средние луковицы).
  • Паста томатная – 3-5 ст. л.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Специи — по вкусу.
  • Укроп (можно пучок).
  • Лимон.
  • Сметана по вкусу.

Таблица мер и весов

Кухня: Домашняя кухня

Праздничное меню

Приготовление:

Из говядины сварить бульон в кастрюле на 4,5 литра. После того, как мясо остынет, нарезать его кубиками и закинуть в кипящий бульон. Огурцы также порезать кубиками, положить в бульон одновременно с оливками или маслинами, варить 10-15 минут. Сосиски, копченое мясо, колбасу порезать кубиками и кинуть в кастрюлю к остальным ингредиентам. Теперь нужно сделать зажарку: нарезать помельче лук и обжаривать его несколько минут на среднем огне. Добавить муку и продолжить обжаривание. Затем влить 3-5 ст.л томатной пасты. Через 2-3 минуты можно добавить готовую горячую зажарку в кастрюлю, положить специи. Укроп порезать и добавить в солянку. Дать супу прокипеть 2-3 минуты. Затем накрыть крышкой и дать настояться 30 минут. Подавать «Солянку сборную мясную» на стол, добавив дольку лимона и сметану.

Несколько полезных дополнений к рецепту «Солянки сборной мясной»:
  • При желании, для насыщенности вкуса солянки, в состав можно добавить каперсы или маринованные семена настурции (молодые).
  • Оливки или маслины можно добавить непосредственно в тарелку. А чтобы бульон был прозрачным, нужно добавить огуречный рассол в тот момент, когда закладываются копчености.
  • Многие повара, в самом конце приготовления, в мясную солянку добавляют зубчик чеснока. Колбасу, сосиски и мясо копченое можно слегка обжарить перед тем, как добавить их в суп. Говядину можно заменить курицей, быстрее сварится бульон. Не следующий день солянка становится насыщенней, поэтому можно готовить вечером.
  • Для лучшего вкуса нужно использовать помидоры вместо томатной пасты, а зелень положить уже в тарелку.

Фотоотчеты

Главная

Коллекции

Профиль

Вход

Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!

Email

Пароль

или

Через соцсети

Запомнить меня

Забыли пароль?

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войти

Быстрая регистрация 

или

Email

Пароль

Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения

Восстановление пароля

Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Каталог

Hodgepodge Tonight (Сериал 2014– )

Путеводитель по эпизодам
  • Сериал
  • 2014–

ВАША ОЦЕНКА

Комедия

Майкл Кук, Аарон Бероган , и Мэтту Хайну есть что доказать миру. Неподдерживающие семьи, успешная карьера, которая рушится, и попытки очень быстро сделать свое … Читать полностьюМайклу Куку, Аарону Берогану и Мэтту Хейну есть что доказать миру. С неподдерживающими семьями, успешной карьерой, которая рушится, и попытками очень быстро сделать свои имена известными, они находят исторический театр и готовятся поставить удивительный шо … Читать всеМайкл Кук, Аарон Бероган и Мэтт Гейне есть что доказать миру. С неподдерживающими семьями, успешной карьерой, которая рушится, и попытками очень быстро сделать свои имена известными, они находят исторический театр и готовятся поставить потрясающее шоу, напоминающее классический водевиль. Однако они быстро понимают, что их укусили… Читать все 9

  • Майкл Кук

    Обзор серий

    1 сезон 2014

    Фото

    Лучшие актеры

    Кэтрин Харт

    Аарон Бероган

    Майкл Кук

    Микал Родригес

    Мэтт Хайне

    • Все актеры и съемочная группа
    • Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDbPro

    Сюжетная линия

    Отзывы пользователей

    Будьте первым, кто оставит отзыв

    Лучшее

    Войдите, чтобы оценить и просмотреть список для персональных рекомендаций дата

    • 27 октября 2014 г. (США)
  • Страна происхождения
    • США
  • Официальный сайт
    • Официальный сайт
  • Язык
    • Английский 90 004
  • См. другие кредиты компании на IMDbPro
  • Технические характеристики

    Связанные новости

    Внесите свой вклад в эту страницу

    Предложите отредактировать или добавить отсутствующий контент

    Больше для изучения

    Недавно просмотренные

    У вас есть нет недавно просмотренных страниц

    Солянка по средам — ​​CiCis Corner F

    Вы знаете правила, Джойс задает вопросы, а мы отвечаем на них. Всегда так интересно читать все разнообразные ответы. Надеемся, вам понравится!

    1. Что вас больше всего удивляет в людях?

    О, боже, их много, но одним из них будут те, которыми некоторые люди будут делиться в социальных сетях. Боже мой, они выставляют свое грязное белье на всеобщее обозрение, а мир не хочет этого слышать и, самое главное, не нуждается в этом.

    2. Вы бы предпочли нанять шофера, няню, садовника, горничную, личного покупателя или повара? Расскажите, почему именно этот?

    Не скрою, повар! Я ЛЮБЛЮ печь, но обычная готовка не очень. И чем старше я становлюсь, тем хуже. Теперь я могу получить реальную мотивацию, когда дело доходит до супов, тушеного мяса, чили, гамбо и т. д., и я совсем не возражаю против такой готовки. Но, чтобы сделать обычную еду, я бездельник. Если мы развлекаемся, я должен сказать, что могу придумать действительно приятную еду, но в повседневной жизни я бы хотел иметь повара.

    3. 18 мая отмечается Национальный день ноутбуков. Понятия не имею, что это значит, но давайте все равно попробуем. Что вы сейчас держите в блокноте? Смотрели фильм «Дневник памяти»? По шкале от 1 до 5, как это оценивается? (5=избранное, можно смотреть, пересматривать и снова пересматривать)


    Я использую блокнот для своего молитвенного дневника, и уже много лет. Обычно меня не интересуют форматы специальных молитвенных журналов. Кажется, я всегда нахожу симпатичный (например, привлекательность имеет значение), а мой нынешний настолько толстый, что я использую его 4-й год. Мне нравится оглядываться на них и видеть, как Господь ответил на многие просьбы.


    О, боже мой, фильм о девчонках, конечно, но мне он понравился. Такая запутанная история с таким количеством поворотов и таким неожиданным концом. Я бы поставил оценку 4.

    4. Вы любите грибы? Последнее блюдо, которое вы приготовили или съели, в списке ингредиентов которого были грибы? Ваше любимое блюдо, которое требует грибов?

    Я люблю грибы, и мое любимое блюдо — фаршированные грибы. У меня было лучшее, что у меня когда-либо было, когда мы навещали нашу дочь и ее семью в апреле. Мы пошли поесть (и я не могу вспомнить название ресторана), и я заказал фаршированные грибы и салат. Они были ТОП!!!

    5. Что, по вашему мнению, больше всего раздражает людей в общественных местах?


    Разговаривают по мобильному телефону, чтобы их услышал весь мир. Сжалься! Я слышал это в залах ожидания, продуктовых магазинах, ванных комнатах и ​​т. д. Я думаю, мы должны напомнить себе, что было время, когда мобильных телефонов НЕ существовало, и мы все выжили. Но я полагаю, что современная молодежь не помнит тех времен. И не поймите меня неправильно, я люблю свой сотовый телефон, но я стараюсь уважительно относиться к тому, где я нахожусь, когда разговариваю по нему.

    6. Вставьте сюда свою случайную мысль.

    Мы с нетерпением ждем этой пятницы. Эта нахальная девчонка, наша дочь, сама приедет к нам в гости.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *