рецепт в блендере, с молоком и другими ингредиентами, фото и видео

Смузи можно употреблять как на завтрак, так и в жаркую погоду. Прекрасно подходят такие напитки на детские праздники, их можно сделать с молоком. Делаются они очень быстро в блендере. Сегодняшний материал будет посвящен смузи из яблок, разным рецептам их приготовления.

Классический яблочный смузи

Нам понадобятся 2 яблочка.

1. Очищаем яблоки от кожицы и серединки.
2. Нарезаем на дольки.
3. Пропускаем через блендер.
4. Разливаем по чашкам, сверху украшаем яблочными дольками.

Подается как в холодном, так и немного в теплом виде.

Яблочный смузи с молоком

Нам понадобится:

Цельное молоко 550 мл.

Яблоки 2-3 шт.

Корица по желанию.

1. Хорошо промываем яблоки, убираем с них кожицу и серединку.
2. Нарезаем на средние дольки.
3. Заливаем в блендер молоко, яблочные дольки и взбиваем до однородности.
4. При желании можно добавить корицу и взбить еще раз.

Смузи с зеленым чаем

Нам понадобится:

Спелый банан 1 шт.

Виноград дамские пальчики 80 г.

Крыжовник 130 г.

Чай зеленый 1 стакан.

Два яблочка. 

1. Завариваем заранее зеленый чай 250 мл.
2. Перебираем крыжовник от поврежденных ягод.
3. Чистим банан, очищаем яблоки от кожицы и серединки.
4. Укладываем в блендер все фрукты, оставив три виноградинки, наливаем чай и взбиваем.

Разрезаем виноградинки на части и посыпаем сверху напитка.

Такой смузи подается сразу на стол, так как потом банан может поменять цвет.

Смузи с яблоками и мандаринами

Нам понадобится:

Яблоки сладкого сорта 5 шт.

Морковка.

Стебель среднего сельдерея.

Сок мандарина 230 мл. Если сок выжимался вручную, тогда разбавляем его немного водой.

Мюсли 1 ст.л. Их можно заменить овсяными хлопьями быстрого приготовления.

Мед 1 ст.л.

1. Очищаем яблоки от кожицы и семечек и нарезаем разными кусочками.
2. Режем сельдерей и морковку и отправляем к яблочным долькам.
3. Добавляем мюсли или хлопья быстрого приготовления и вливаем сок апельсина.
4. Пропускаем все через блендер, добавляем мед и еще раз взбиваем.

Мед в рецепте можно заменить сахарным сиропом.

Смузи с яблоками и грейпфрутом

Нам понадобится:

Отруби овсяные 2 ч.л.

Яблоки сладких сортов 2 шт.

Грейпфрут 1 шт.

Яблочный сок без сахара 170 мл.

Мед цветочный 2 ст.л.

1. Обработанные от семечек яблоки нарезаем кусочками и укладываем в блендер.
2. Очищаем грейпфрут от кожуры, белых ниточек и нарезаем кусочками.
3. Вливаем яблочный сок.
4. Высыпаем отруби, добавляем мед и взбиваем до однородной консистенции.

Морковно-яблочный смузи с сельдереем

Нам понадобится:

Морковь 1 шт.

Яблоко 1-2 шт.

Сельдерей 1 шт.

1. Очищаем яблоки от кожицы и серединки и нарезаем дольками.
2. Нарезаем на кружки морковку и сельдерей.
3. Пропускаем все через блендер.

При желании можно добавить пропущенный через блендер шпинат или свежий огурец.

Украшаем листиком мяты!

Смузи с кефиром

Нам понадобится:

Кефир 0,5 л.

Яблоки 2 шт.

Корица 1 ч.л.

Мед 1 ч.л.

1. Очищаем яблоки от кожицы и семечек. Нарезаем на средние кусочки.
2. Смешиваем кефир с яблочными дольками.
3. Добавляем корицу и мед.
4. Взбиваем все блендером.

Очень полезный смузи и идеально подходит для легкого ужина.

Смузи с йогуртом

Нам понадобится:

Яблоки сладких сортов 2-3 шт.

Йогурт натуральный (сливочный) 350 мл. При желании можно заменить на соевый.

Мед 2 ст.л.

Корица.

1. Очищаем яблоки от кожицы и серединки и нарезаем на дольки.
2. Добавляем к яблочным кусочкам корицу, мед и пропускаем через блендер.
3. К полученной массе добавляем йогурт и взбиваем блендером еще раз.

Смузи с яблоками редиской

Нам понадобится:

Яблоки зеленые 2 шт.

Редиска 5 шт.

Огурец свежий половинка.

1. Очищаем яблоки от кожуры и семечек и нарезаем.
2. Нарезаем на пластинки редиску с огурцом.
3. Пропускаем все через блендер.

Это идеальный коктейль для людей, поддерживающих свой вес. Он имеет очень мало калорий и прекрасно освежает.

Яблочный напиток с брокколи

Нам понадобится:

Брокколи 3 соцветия.

Яблоко красное.

Половинка свежего огурца.

1. Если брокколи в замороженном виде, тогда надо разморозить ее и дать воде стечь.
2. Очищаем яблоко от кожуры и семечек и нарезаем на кусочки.
3. Очищаем огурец от кожуры.
4. Соединяем яблочные кусочки, нарезанную половинку огурца и брокколи, и пропускаем через блендер.

На десерт

Нам понадобится:

Яблоко 2 шт.

Корица на кончике ножа.

Ряженка 150 мл.

1. В кожуре запекаем яблоки. Можно это сделать в микроволновке.
2. Даем яблокам остыть, сливаем с них сок в отдельную емкость.
3. Очищаем их от кожуры и семечек.
4. Пропускаем яблоки через блендер, добавляем корицу и ряженку и взбиваем.

При желании можно сверху полить соком от яблок.

Приятного аппетита!

Видео по теме статьи

webdiana.ru

Смузи с яблоком и молоком, 3 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Бананы 1 штука

Яблоко 1 штука

Миндаль 1 чайная ложка

Овсяные хлопья ¼ стакана

Вода ¼ стакана

Обезжиренное молоко ½ стакана

Натуральный обезжиренный йогурт 2 столовые ложки

Корица щепотка

Мед ½ чайной ложки

Лед по вкусу

eda.ru

Смузи из яблок: вкусные рецепты для блендера

Основные преимущества смузи из яблок – освежающий характер и удивительно приятная текстура, легкая, привычная, способствующая нормализации пищеварения не меньше, чем свежие яблоки. Из этих сочных и ароматных фруктов получаются совершенно неподражаемые смузи, с насыщенным вкусом и приятной кислинкой. Яркие, необычные и более чем полезные, они могут стать прекрасным дополнением любого завтрака или отличным перекусом.

Лакомство с особой пользой

Яблочные смузи особенно хороши в холодное время года. Они позволяют по-новому использовать главный зимний фрукт и разнообразить семейное меню, пополнить перечень десертов и наслаждаться яблочными лакомствами даже тогда, когда все традиционные способы приготовления яблок (да и сами они) уже порядком поднадоели. Яблочные смузи считаются типично зимними, хотя на самом деле очень вкусные и питательные смеси получаются и на основе самых первых, ранних яблок, и из сортов, которые сохраняются едва ли не до следующего урожая.

Благодаря использованию этого фрукта в смузи можно:

• эффективно дополнить свою систему здорового питания;
• нейтрализовать все недостатки приготовленных на молочных продуктах смузи, которые не всегда благоприятно воспринимаются системой пищеварения;
• сполна раскрыть все полезные свойства яблок: нормализующие обмен веществ и пищеварение, противомикробные, снимающие воспаления, предупреждающие сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз;
• ввести яблоки в рацион для тех, кто не слишком любит сами яблоки (особенно для детей, которых не всегда заставишь их употреблять в обычном виде).

В смузи яблоки приобретают совершенно новое звучание. Тонизирующие, легкие, диетические, они, тем не менее, позволяют приготовить качественные питательные смузи без молока и молочных продуктов, на воде и соках.

Яблочное смузи лучше всего подавать на завтрак или полдник, в первой половине дня.

Peredniankina / Shutterstock.com

Лучшие рецепты смузи с яблоком

Яблоки в смузи хорошо сочетаются со всеми видами основ, со всеми фруктами и овощами. Предлагаем несколько вкусных рецептов смузи из яблок, которые очень просто приготовить с помощью блендера.

Классический яблочный смузи с морковью

Ингредиенты: на 1 большое яблоко – по 1 банану и 1 свежей моркови, 1 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл любого цитрусового или фруктового сока.

Способ приготовления:

1. Очистите морковь и бананы, у яблока вырежьте сердцевину и постарайтесь оставить шкурку.
2. В блендере измельчите морковь, прибавьте яблоко и продолжайте взбивать, постепенно добавляя по небольшому кусочку банана.
3. После получения однородной смеси добавьте в нее сок лимона или лайма.
4. Последним введите в смузи фруктовый сок и еще раз взбейте до однородности.

Витаминный морковно-яблочный смузи

Ингредиенты: 2 яблока, 2 моркови среднего размера, несколько листиков свежей мяты, любое растительное масло холодного отжима (лучше всего льняное, шиповника, кукурузное или соевое), лед.

Способ приготовления:

1. Яблоки вымойте, морковь очистите и также промойте.
2. Из 1 моркови и 1 яблока приготовьте свежевыжатый фрэш. Из второго яблока удалите сердцевину и вместе с оставшейся морковью перетрите в блендере в пюре.
3. Соедините все ингредиенты вместе с несколькими листиками мяты и ложкой содержащего антиоксиданты и полезного для пищеварительной системы масла. Прибавьте лед и доведите до однородности.

Яблочное смузи со шпинатом

Ингредиенты: 2 средних яблока с кисловатым вкусом, 1 небольшой пучок листьев шпината, мед, лед и приправы по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистите, извлеките из них сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
2. Промойте и обсушите шпинат, постарайтесь как можно мельче его порубить.
3. В блендере взбейте до однородной массы яблоки и шпинат.
4. При желании подсластите или, наоборот, сделайте более острой эту смесь. Добавьте кубики льда и сразу же подавайте к столу.

Яблочный смузи с ягодами и летними фруктами

Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 2 абрикоса или персика, горсть клубники и черной смородины (или любых любимых вами ягод), сухофрукты или мед, лед.

Способ приготовления:

1. Яблоки используйте для получения сока с мякотью или удалите сердцевинку и перетрите в пюре.
2. Промойте ягоды и очистите фрукты от косточек.
3. Смешайте ягоды и летние фрукты в блендере в однородное пюре. Медленно добавьте в него яблоко.
4. Прибавьте немного сухофруктов и продолжите взбивание до однородной массы.
5. Подавайте ягодный летний коктейль со льдом.

Освежающее смузи с яблоком и сельдереем

mama_mia / Shutterstock.com

Ингредиенты: 2 средних яблока, 2-3 черешка сельдерея, 200 мл сока апельсина или грейпфрута, небольшой ломтик свежего имбиря.

Способ приготовления:

1. Яблоки промойте и избавьте от сердцевины.
2. Сельдерей и яблоки нарежьте небольшими ломтиками и в блендере измельчите до однородной массы.
3. Прибавьте к ним мелко порубленный имбирь и продолжайте взбивать, постепенно вводя фруктовый сок.

Яблочный смузи с бананом

Ингредиенты:

на 2 крупных яблока сладких сортов – 2 средних спелых банана, 200 мл любого густого йогурта. Этот смузи можно готовить и с добавлением любого фруктового сока или воды, без кисломолочных продуктов.

Способ приготовления:

1. Яблоки подготовьте к пюрированию, удалив сердцевину.
2. Мякоть банана и яблоки взбейте вместе в блендере до образования однородной массы.
3. На низких оборотах вмешайте к ним йогурт и прибавьте лед.

Смузи с яблоком и апельсином

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 кисло-сладкий или сладкий апельсин, 100 мл апельсинового сока, цедра лимона или апельсина, мед или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. У яблока удалите сердцевину и предварительно натрите его на крупную терку.
2. Апельсин очистите и филетируйте, тщательно удалив все перегородки.
3. В блендере на высоких скоростях взбейте яблоко и апельсин.
4. Подсластите смузи по вкусу. Последними введите в напиток сок и мелко натертую цедру.

Яблочное смузи из киви

Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 2-3 спелых киви, 1-2 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл яблочного или фруктового сока, корица, мед и сахар по вкусу, кубики льда.

Способ приготовления:

1. Очистите киви, обязательно удалите сердцевину из яблок.
2. Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и смешайте в блендере, добавив по одному несколько кубиков льда.
3. Из лимона выдавите 1-2 ложки сока. Добавьте их в пюре и еще раз взбейте.
4. Аккуратно введите в смузи фруктовый сок.
5. Подавайте напиток, присыпав корицей или украсив зеленью по своему вкусу.

Яблочный смузи с грушей

Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 1 крупная, сочная и сладкая груша, 1 лимон или лайм, 2-3 ст.л. молока, несколько кубиков льда, мед и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Фрукты вымойте, очистите от кожицы и удалите у них сердцевинку.
2. У лимона снимите цедру и выдавите сок.
3. В блендер положите нарезанные небольшими кусочками яблоки, сбрызните их соком лимона или лайма и взбейте до консистенции пюре, прибавляя по одной ложке молока.
4. В яблочное пюре прибавьте груши и доведите смесь до однородности.
5. При желании подсластите смузи и сразу же подавайте. Лучше всего яблочно-грушевый смузи подавать, посыпав цедрой лимона или лайма.

Яблочный смузи с корицей

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 палочка или 0.5 ч.л. корицы, 200 мл нежирного кефира.

Способ приготовления:

1. Яблоки помойте, очистите и вырежьте у них сердцевину.
2. Кусочки яблок измельчите в блендере до состояния пюре.
3. Введите в яблоки кефир и продолжайте взбивать до появления пены.
4. Если вы используете корицу в палочках, то положите ее в коктейль, предварительно разломав на несколько тонких полосок и дайте смузи настояться в течение как минимум 30 минут. При использовании корицы в порошке просто всыпьте ее в смузи и продолжите взбивание.

Яблочно-коричный смузи падают только охлажденным. При желании в этот рецепт можно добавить немного подсластителя или 1-2 ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые вводятся на стадии взбивания яблок.

Фруктовый смузи на основе яблока и мандарина

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 3-4 сладких мандарина или клементина, 1 лайм или лимон, 1 банан (можно заменить на киви, абрикос, персик, арбуз или дыню в количестве 100-150 г), 150 мл охлажденного фруктового сока или воды, мед или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Все фрукты, кроме лимона, почистите, удалите сердцевину, мандарин филетируйте, избавившись от перепонок.
2. У лимона (лайма) натрите цедру и выдавите сок.
3. Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и выложите в блендер, сильно измельчите до полной однородности.
4. Прибавьте к фруктовому пюре лед и цедру, сок лимона и продолжайте взбивать, вливая тонкой струйкой воду или сок. При желании улучшить вкус подсластите смузи сахаром или медом.

Распечатать рецепт

Поставьте свою оценку

domrecepty.ru

5 классных рецептов смузи из яблок

5 классных рецептов смузи из яблок — 5.0 out of 5 based on 1 vote

Освежиться и получить порцию витаминов помогут вкуснейшие смузи из яблок. Этот напиток на основе яблока зарядит бодростью и энергией на весь день. Попробуйте несколько замечательных рецептов витаминных яблочных смузи.

Смузи из киви и яблока

Отличный напиток для тех, кто испытывает недостаток витаминов. Рецепт смузи из киви и яблока под названием «Француз» не только вкусный, но и очень полезный, если у вас, конечно, нет аллергии на эти два фрукта.

Ингредиенты на две порции:

• 40 мл яблочного сока
• 1 яблоко
• 5 киви

Приготовление:

Очистите яблоко и киви, измельчите фрукты в блендере. Добавьте яблочный сок и перемешайте. Разлейте напиток в стаканы.

 

Яблочно-свекольный смузи

Этот розовый напиток из свеклы и яблока также богат витаминами, и прекрасно подходит для завтрака, позднего завтрака и полдника. Смузи из яблок рецепт со свеклой вкусный и полезный также для худеющих.

Ингредиенты:

• 20 мл яблочного сока
• 1 яблоко
• 2 сырые свеклы средних размеров
• сок половины лимона

Приготовление:

Очистить и нарезать яблоко и свеклу на кусочки и поместить в блендер. Добавить яблочный и лимонный сок. Смешивать, пока смесь не станет однородной и красивой и гладкой. Перелить напиток в стаканы.

 

Яблочный смузи с бананом

Не только насладиться прекрасным вкусом, но и похудеть поможет свежий смузи из банана и яблока. Все две порции этого низкокалорийного напитка в день улучшат пищеварение, что способствует нормализации веса.

Ингредиенты:

• 1 средний банан;
• 1 яблоко или 100 мл свежевыжатого сока;
• 400 мл йогурта или кефира без добавок;
• 4 кусочка льда.

Приготовление:

Фрукты очистить, порезать на небольшие кусочки и поместить в блендер, измельчить и добавить жидкость: яблочный сок, если яблоко не измельчалось вначале, кефир или йогурт. Смешать все до однородной консистенции. Разлить по стаканам, добавить по пару кубиков льда.

Получается кисловатый, но вместе с тем мягкий и приятный вкус смузи из банана и яблока. А калорийность порции составляет не больше 200 ккал!

 

Смузи с яблоком и апельсином «Мульти»

На самом деле в этом напитке присутствуют и другие фрукты, поэтому смузи из апельсина и яблока, а также банана и груши называется «Мульти». Очень вкусный витаминный коктейль.

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 1 яблоко;
• 1 груша;
• 1 банан;
• 200 мл молока;
• 5-6 листиков мяты.

Приготовление:

Фрукты порезать на кусочки, молоко охладить. Загрузить в блендер сначала бананы, измельчить их, затем добавить остальные фрукты и 4 листика мяты, перемешать. Добавить молоко, взбить до получения однородной массы. Вылить коктейль в стаканы, украсить мятой. Подавать и употреблять сразу.

 

Яблочный смузи с огурцом

Рецепт зеленого смузи огурец яблоко отличается не только своей вкусовой оригинальностью, но и высокой полезностью. Он прекрасно очищает, освежает и питает организм, дарит заряд бодрости, улучшает самочувствие.

Ингредиенты:

• 1 яблоко;
• 1 огурец;
• 1 морковь;
• 200 мл миндального молока;
• 8 кусочков льда.

Приготовление:

Все овощи и фрукты очистить от кожуры, а яблоко и от сердцевины, порезать на небольшие куски, поместить в блендер и тщательно перемешать. Затем добавить миндальное молоко, взбить. Разлить по стаканам, добавить лед. Напиток готов к употреблению!

Спешите порадовать себя разнообразными смузи из яблок. Приятного аппетита и послевкусия!

Подробности

Опубликовано: 20 августа 2018

kibika.com

Вкуснейший смузи с яблоком, бананом и молоком ⋆ Женские советы

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного смузи, который понравится абсолютно всем. 

Такая вкуснятина не оставит равнодушным никого. Есть некоторые особенности его приготовления: заранее требуется заморозить банан. За счет этого у напитка будет мягкая и кремовая текстура. Яблочное пюре можете использовать как покупное, так и приготовленное самостоятельно. Смузи получается густым, сытным, ароматным и мега вкусным. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 1 яблоко
• 200 мл молока
• 1 банан
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев
• 1 чайная ложка какао
• 4 финика

Начинаем процесс

1. В первую очередь очищаем от кожуры яблоко. Вырезаем сердцевиу.
2. Затем его половину нарезаем кубиками и складываем в отдельную емкость. Отправляем в микроволновую печь готовиться до мягкости.
3. Теперь в чашу блендера отправляем молоко, какао, замороженный банан, предварительно очищенный, и овсяные хлопья.
4. Также добавляем яблоко свежее и печёное.
5. Очищам финики от косточек и перекладываем следом.
6. Пюрируем до однородной массы.
7. После чего переливаем готовый смузи в бокал и подаем к столу.

Вам еще может понравиться бесподобный творожно-банановый смузи с кофе, рецепт которого вы найдете на нашем сайте .

Приятного аппетита!

 

 

Источник

Читать позжеДобавить в избранное

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

womansovet.ru

Как быстро приготовить смузи из яблок

Смузи – это идеальный перекус или завтрак. Полезный, питательный, такой вкусный и разнообразный! Настоящая помощь организму в виде витаминов и минералов. Сочетать различные овощи с любыми фруктами и ягодами очень легко.

Как сделать молочное смузи из яблок

Ингредиенты	Количество
корицы —	3 г
молока —	0,3 л
яблок (белый налив) —	1 шт.
Время приготовления: 5 минут	Калорийность на 100 грамм: 59 Ккал

Как приготовить:

1. Вымыть фрукты, порезать на дольки и положить в блендер. Сердцевину не использовать.
2. Сюда же влить молоко и измельчить все до однородности.
3. Добавить корицу, снова помешать, а затем разлить по стаканам.

Рецепт напитка из яблока и банана

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
меда	5 г
яблок	1 шт.
бананов	1 шт.
молока	0,2 л
йогурта натурального	30 мл
корицы	2 г

Приготовление займет 10 минут.

Сколько калорий – 67.

Как приготовить:

1. Снять кожуру с банана, поломать мякоть небольшими кусочками или порезать, поместить в блендер.
2. Кожицу с вымытого яблока снять, вырезать семенную коробочку. Мякоть кусочками добавить к банану.
3. Влить сюда же молоко и добавить йогурт. Для диетического варианта нужно брать обезжиренные молочные продукты.
4. Добавить щепотку корицы и все перебить до однородности.
5. По желанию можно добавить лед. Подавать сразу, чтобы банан не потемнел.

Освежающий смузи из сельдерея, яблок и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
антоновки	2 шт.
сельдерея	1 шт.
киви	2 шт.
воды	120 мл

Приготовление займет 7 минут.

Сколько калорий – 34.

Как приготовить:

1. Снять кожуру с фруктов, порезать их на кусочки.
2. Стебель сельдерея без листьев нужно вымыть, а затем мелко порубить и соединить в блендере с фруктами.
3. Влить сюда воду и перебить, а затем сразу подавать.

Как готовить из сельдерея, огурца и яблока

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
фиников	3 шт.
сельдерея	2 шт.
яблок зеленых	1 шт.
воды	0,2 л
лимонного сока	45 мл
огурцов	1 шт.

Понадобится на приготовление – 12 минут.

Сколько калорий – 25.

Как приготовить:

1. Очистить от кожуры яблоко и огурец. Их нужно порезать на дольки и сложить в чашу блендера. Семенную коробку использовать не стоит.
2. Финики освободить от косточек и добавить к остальным продуктам.
3. Сельдерей порубить на кольца, смешать с ингредиентами в том же блендере.
4. Влить сюда немного лимонного сока и стакан воды.
5. Перебить все вместе до одинаковой текстуры. Подавать в охлажденных стаканах, украсив веточкой мяты.

Как приготовить напиток из банана и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
бананов	1 шт.
меда	по вкусу
киви	2 шт.
йогурта натурального	0,2 л
лимонного сока	40 мл
яблоко Голден	1 шт.

Понадобится на приготовление – 15 минут.

Сколько калорий – 58.

Как приготовить:

1. «Голден» без сердцевины порезать и переложить в чашу блендера. Добавить сок лимона и перебить. Это убережет фрукт от потемнения.
2. Далее добавить кусочки банана без кожуры и такие же очищенные дольки киви. Снова взбить.
3. Влить йогурт без добавок, подсластить медом (это необязательно) и снова перебить до состояния густой сметаны.
4. Выпить сразу, украсив долькой лимона.

Яблочно-морковный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
моркови	2 шт.
яблок	1 шт.
петрушки	3 веточки
листьев салата	2 шт.

Понадобится на приготовление – 8 минут.

Сколько калорий – 38.

Как приготовить:

1. Счистить кожуру с моркови и порезать плод кольцами.
2. С яблока кожуру счищать необязательно, но семенную коробочку нужно удалить. Порезать кусочками и добавить к моркови.
3. Положить сюда же вымытую петрушку. Салат порвать руками и тоже добавить.
4. Перебить в блендере. Если жидкости мало, можно добавить немного воды. Затем сразу подавать.

Из банана, апельсина и яблока

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
сахара	по вкусу
яблок	2 шт.
апельсинов	2 шт.
киви	2 шт.
бананов	2 шт.
молока	20 мл

Понадобится на приготовление – 13 минут.

Сколько калорий – 55.

Как приготовить:

1. Со всех фруктов нужно снять кожуру, саму мякоть нашинковать кусочками и переложить в чашу блендера.
2. Влить сюда же немного молока и добавить сахар, который легко можно заменить на мед или не использовать вовсе.
3. Взбить до густой однородности, затем подавать, украсив долькой апельсина или иного фрукта.

«Идеальный завтрак» с грушей и молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
яблочно-грушевого сока	0,1 л
груш	2 шт.
яблок	1 шт.
молока	0,1 л
мускатного ореха	2 г

Понадобится на приготовление – 6 минут.

Сколько калорий – 46.

Как приготовить:

1. Убрать с фруктов всю кожуру, хвостики и семена. Плотные сердцевины тоже вырезать.
2. Мякоть измельчить и положить в блендер.
3. Добавить сюда щепотку мускатного ореха и все перебить в пюре.
4. Затем разбавить его молоком и соком, снова помешать и разлить в высокие стаканы.

Как сделать яблочный смузи с мандарином

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
мандаринов	5 шт.
бананов	2 шт.
яблок	2 шт.

Понадобится на приготовление – 10 минут.

Сколько калорий – 65.

Как приготовить:

1. Снять кожуру с мандаринов, очистить дольки от белых волокон, положить их в чашу.
2. С остальных фруктов тоже снять кожуру, мякоть порезать и добавить к мандаринам. Семена не использовать.
3. Перемолоть. На это уйдет минуты две, чтобы получилась равномерная жидкость.
4. Разлить по бокалам или хранить в холодильнике не слишком долго под крышкой. Кислота мандаринов не даст потемнеть другим фруктам, однако витамины исчезают довольно быстро.

«Оранжевое солнце»

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
персиков	3 шт.
моркови	2 шт.
яблок	6 шт.
имбиря свежего	2 см
сока персикового	0,2 л
йогурта	30 мл

Понадобится на приготовление – 17 минут.

Сколько калорий – 45.

Как приготовить:

1. При помощи овощечистки снять кожицу с моркови и яблок, а также с имбиря.
2. Крупные плоды порезать дольками, а имбирь очень мелко натереть. Переложить в чашу.
3. Сюда же добавить кусочки персика, заранее вымытого и очищенного от косточки.
4. Влить к продуктам персиковый сок (его можно заменить другим), а также добавить две ложки густого йогурта. По вкусу можно добавить специи.
5. Взбить все в течение двух минут, а затем можно употреблять.

«Тыквенный перекус»

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
груш	1 шт.
меда	по вкусу
корицы	3 г
яблок	1 шт.
тыквы	0,2 кг

Понадобится на приготовление – 25 минут.

Сколько калорий – 38.

Как приготовить:

1. Снять с тыквы кожуру, а также вычистить все семечки. Порезать тонкими пластинками.
2. Положить их в пароварку или на специальную корзинку над кипящей водой и дать приготовиться до мягкости. Это занимает около пятнадцати минут, может, двадцать.
3. Остальные фрукты необходимо освободить от семян и кожуры, разрезать на несколько частей.
4. Вместе с готовой тыквой поместить их в блендер и перебить. Попробовать на вкус, добавить корицу и желаемое количество меда или сахара.
5. Взбить до полного растворения сахара и затем подавать к столу.

Рецепт приготовления «По-английски»

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
творога	0,1 кг
яблок	2 шт.
хлопьев овсяных	70 г
клубники	4 шт.
молока	0,1 л
меда	по вкусу
миндальных хлопьев	10 г

Понадобится на приготовление – 20 минут.

Сколько калорий – 80.

Как приготовить:

1. Сначала нужно замочить овсяные хлопья в теплом молоке и оставить под крышкой, чтобы набухли. За это время молоко не должно полностью впитаться. Если хлопья остались сухими, добавить еще молока, можно даже холодного.
2. Убрать хвостики с клубники, вымыть ягоды и разрезать их на несколько частей.
3. Очищенные яблоки нужно порезать дольками и смешать с клубникой в блендере.
4. Перебить продукты в пюре вместе с творогом. Его жирность можно подбирать по вкусу, как и консистенцию.
5. Добавить к творожной массе мед и мягкие овсяные хлопья и снова взбить. Если получилось слишком густо, например, фрукты не дали достаточно сока, то долить еще холодного молока и снова взбить.
6. Разлить все по широким бокалам, сверху присыпать миндальными хлопьями. Также можно досыпать щепотку какао или мускатного ореха.

Полезные советы

Чтобы получить более плотное и нежное смузи, стоит использовать сливки. Чем выше их жирность, нежнее будет напиток. Рекомендуется использовать примерно 10% сливки, то есть нежирные.

Для оригинального вкуса стоит использовать цедру лайма, тертый шоколад, кокосовую стружку, ореховую муку и т.д.

Для украшения эти продукты тоже можно использовать, но еще вкуснее будут топинги: шоколадный, карамельный и др.

Каждый сможет приготовить смузи себе по вкусу, и при этом совсем необязательно использовать молочные продукты. Главное – пить их сразу, чтобы успеть получить все витамины и почувствовать вкус.

zdorov-today.ru

Смузи с медом и яблоком, 9 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Бананы 1 штука

Яблоко 1 штука

Миндаль 1 чайная ложка

Овсяные хлопья ¼ стакана

Вода ¼ стакана

Обезжиренное молоко ½ стакана

Натуральный обезжиренный йогурт 2 столовые ложки

Корица щепотка

Мед ½ чайной ложки

Лед по вкусу

eda.ru