Как сварить клубничный сироп — ijuls.com

Выпечка Заготовки Напитки Сладкие блюда 

2017-06-13  Обновлено:2021-10-19 Юлия 6890

В этом коротком пошаговом рецепте вы узнаете как сварить клубничный сироп в домашних условиях. Эта ярко-красная сладкая ягодная жидкость подарит богатый клубничный вкус вашим напиткам.

1 Рецепт — клубничный сироп домашнего приготовления.

1.1 Ингредиенты:

1.2 Дополнительное оборудование:

1.3 Способ приготовления:

1.3.1 Подготовьте ягоды клубники

1.3.2 Приготовление клубничного сиропа

1.4 Поделиться ссылкой:

1.5 Похожие записи:

Земляничный сироп домашнего приготовления можно использовать в приготовлении различных блюд. Чаще всего его добавляют в различные напитки, чай и коктейли, чтобы добавить им насыщенный клубничный аромат, используют для пропитки бисквитов и тортов. А уварив раствор до более густого состояния, вы можете использовать его в качестве подливы к блинчикам, оладьям и домашнему мороженному.

Смотрите также:

Ингредиенты:

1. Один килограмм клубники.
2. Один литр воды.
3. 400 граммов сахарного песка.

Дополнительное оборудование:

1. Дуршлаг или сито с мелкой металлической сеткой.
2. Две небольшие кастрюли.

Способ приготовления:

Подготовьте ягоды клубники

• Промойте клубнику и удалите плодоножки. Я небольшим ножом делаю конусообразный надрез вокруг плодоножки и вынимаю её.

• Нарежьте ягоды на четвертинки, крупную землянику можно нарезать на более мелкие кусочки.

• Положите нарезанную клубнику на дно кастрюли средних размеров.

Приготовление клубничного сиропа

• Залейте нарезанную ягоду одним литром воды. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь под кастрюлей до среднего значения и варите землянику около двадцати минут. Во время кипения на поверхность сиропа будет подниматься пена, снимайте её ложкой.

• Примерно через двадцать минут кипения ломтики клубники потеряют свой первоначальный цвет, сильно побледнев, а жидкость в кастрюле станет темно-красной. Самое время снимать клубничный сироп с огня.

• Через металлический дуршлаг с мелкой сеткой процедите жидкость в другую кастрюлю. Не давите на ягоды и не протирайте их иначе клубничный сироп станет мутным.

• После того как вы процедите всю жидкость во вторую кастрюлю добавьте в неё 400 граммов сахарного песка. Поставьте кастрюлю на огонь и, часто помешивая, вновь доведите до кипения. Помешивая варите в течение пяти минут пока не растворится весь сахар. Если на поверхность раствора будет подниматься пена, аккуратно снимите её ложкой.

• Снимите кастрюлю с огня и остудите. Перелейте жидкость в стеклянную банку или бутылку и закройте крышкой. Охлаждённый земляничный сироп может храниться в течение нескольких недель.
• Клубничный сироп приготовленный по этому рецепту по своей консистенции идеально подойдёт для добавления в напитки и пропитки бисквитов и тортов. Если вам нужен более густой для блинов или вафель, чуть дольше варите его, выпаривайте жидкость, пока не получите необходимой густоты.

Приятного Аппетита!

Клубничный сироп: блюда и рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:клубничный сироп

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и иликлубничный сироп

Исключить ингредиентклубничный сироп

Пользователи

Показать

показать

54

Рецепты

Mi historia de Mojito

В данном коктели я использовала — Bacardi Superior.

Amaliya

16 апреля 2017

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Творожно-муссовый торт «Эклипс»

Елена Ковач (kovachev)

12 августа 2016

Рецепты

Сладкие тосты с клубникой

Легкие, вкусные тосты на завтрак или на полдник для всей семьи, особенно довольны детки Проверено, требуют добавки

Nataliya

06 июня 2016

Рецепты

Торт с клубничным сиропом и лимонным кремом

Просто нежный бисквитный торт. Сладкий с кислинкой. Просто без повода) у нас в доме традиция- всегда должно быть что-то вкусненькое к чаю)

Ирина Арканникова

21 мая 2016

Рецепты

Ванильно-клубничное мороженое а-ля Тирамису

.  

vicky

08 августа 2015

Рецепты

Торт «Сладкий вечер»

Изначально планировался  торт «Ягодный город» Эммануэля Амона, но в процессе решила его изменить и добавить что-то свое… «Выдернула» некоторые слои из данного рецепта,добавила другие.

Жаннет

02 августа 2015

Рецепты

Бамбл

Когда в каменные джунгли приходит зной, всем любителям кофе предлагаю попробовать этот прохладительный напиток.

Танюша Северчанка

26 июля 2015

Рецепты

Кофе «Райская жизнь»

Вкусный кофе — идеальное начало дня! Зарядит энергией и поднимет настроение на весь день! Вкус клубники придаст особый аромат и вкус, а трубочка не только украсит вкусный напиток, но и станет

Human4ik

07.2015 09:36:00″>23 июля 2015

Реклама

Реклама

Рецепты

Торт «Для маленьких принцесс»

Давно вынашивала мысль о чем-то подобном, даже, было дело, и туфельки для бала готовила (http://www.edimdoma.ru/retsepty/62251-keksy-balnye-tufelki-eh-potantsuem), и украшения

tatyana

11 июня 2015

Рецепты

Торт «Веселая машинка» (МК по оформлению)

И снова я с тортом В этот раз я хочу показать вам, как превратить обычный торт в симптичную машинку, от которой придут в восторг все без исключения ребятишки. Сразу хочу сказать, что торт по

Natali

21 мая 2015

Рецепты

Торт «Веселая машинка» (МК по оформлению)

И снова я с тортом В этот раз я хочу показать вам, как превратить обычный торт в симптичную машинку, от которой придут в восторг все без исключения ребятишки.

Сразу хочу сказать, что торт по

Natali

21 мая 2015

Рецепты

Торт «Весеннее Настроение»

Весна, все цветёт. Появилось желание сделать вот такой торт и поделиться с вами. За рецепт крема огромное спасибо Ирине ( burro. salvia) из её нежного

Marga

21 мая 2015

Рецепты

Печеные яблочки ‘Ассорти’

Лёгкие, даже постные, быстрые и вкусные яблочки под силу приготовить каждому. А тем более летом, когда ничего жирного не хочется, такой фруктовый десертик придётся в самый раз! Если же вы не

Даша

07 мая 2015

Рецепты

Оладушки на сыворотке

Для тех, кто делает домашнюю рикотту, используйте для блинов сыворотку, что остается. Моим детям эти оладушки очень понравились.

Апрель

03.2015 15:17:00″>18 марта 2015

Реклама

Реклама

Рецепт поединка

Творожно-клубничное пирожное «Весенний этюд»

Natali

02 марта 2015

Рецепт поединка

Творожно-клубничное пирожное «Весенний этюд»

Natali

02 марта 2015

Рецепты

Пандишпан «Краски лета»

Когда я увидела этот рецепт в кулинарной книге, то меня заинтриговало название. Начала искать в интернете что это такое и с чем его едят, и не нашла точной информации. Однако я поняла, что это

Nadejd@

03 июня 2014

Рецепты

Торт «Любовь и страсть»

Шоколад, сливки и клубника, которые присутствует в этом десерте, являются афродизиаками (продукты из кулинарной книги Афродиты). Для энергии в любви, она рекомендовала эти продукты.  Поэтому для

Солнце

09 февраля 2014

Рецепты

Фруктовое тирамису для детей

Начну с вопроса. Какого рода слово «Тирамису»? Как будет правильно: «фруктовое тирамису» или «фруктовый тирамису»?    Тирамису делаю не так уж часто, не всегда можно достать маскарпоне, только в

Катерина_Sh

02 февраля 2014

Рецепты

Торт «Клубника со сливками»

Пришло время и для моего второго торта, просмотрев огромное количество рецептов на ЕД, я решила воспользоваться всеми сразу, но это не возможно. Поэтому сделала «свой» (по Вашим рецептам) торт,

Катерина_Sh

19 января 2014

Рецепты

Торт «Осенний поцелуй»

Посвящаю этот торт Наташе за её труд и терпение.    

ЗаринА

11.2013 09:06:00″>21 ноября 2013

Рецепты

Торт «Клубничный соблазн»

Череда зимних праздников неизменно сопровождается целой вереницей вкусных, но очень сытных блюд. Но всегда хочется чего-то сладенького и вкусненького. На тяжелые кремовые торты иногда уже и смотреть

Natali

18 ноября 2013

Рецепты

Лимонад с клубникой и базиликом

Zewa

18 июля 2013

Рецепты

Шоколадный торт с молочно-клубничным желе

Желе — любимое лакомство моей подруги, для нее и делала. Нежнейший торт, с потрясающим клубничным ароматом! Благодаря желе, торт получается очень легким.

Anastacia

25 июня 2013

Реклама

Реклама

Рецепты

Тирамису клубничный

Участник конкурса «Клубничный бум». Вариант тирамису с клубникой. Ознакомилась я с многими рецептами,и с классикой,и с клубничными вариантами,рецептов тирамису море,я остановилась на совсем

Nin@ G.Lov.

16 июня 2013

Рецепты

Торт «Лилия в снегу»

Тающий во рту, насквозь пропитанный клубничным сиропом миндальный бисквит с кусочками орехов. На котором чередуюсь расположились безумно нежные, как подтаявшее мороженое, крем-муссы: клубничный и

Vladislava Zumbo

12 апреля 2013

Рецепты

Ягодный чизкейк (без выпечки)

Ирма

09 марта 2013

Рецепты

Творожный коктейль на завтрак

Все умеют с помощью техники превращать кефир с бананом в молочный коктейль…, не будем повторяться! Мой вариант подходит не только на завтрак, но даже на поздний перекус. ., ну типа чашки молока на

ТатьянаS

14 февраля 2013

Рецепты

Оладушки-вкусняшки

Люблю оладушки во всех их проявлениях, а вы?

Оксана Ч.

25 ноября 2012

Рецепты

Заварные пирожные эклеры с клубничным сиропом

Очень вкусно, быстро и необычно, может служить десертом и украсить Ваш праздничный стол!

Elena

19 июля 2012

Рецепты

Клубничный торт с бананом

За основу торта я взяла рецепт клубничных кексов http://www.edimdoma.ru/retsepty/42923-klubnichnye-keksy. Бисквит получается нежным, рыхлым и влажным, поэтому не нуждается в креме. Достаточно его

Ольга♥Ч

28 июня 2012

Рецепты

Тарт с клубничным суфле

ЮсяЮся

06.2012 23:21:51″>23 июня 2012

Рецепты

Смузи из клубники и банана

В последнее время я очень часто готовлю коктейли с фруктами — смузи. Они вкусные, питательные и малокалорийные. Один из моих любимых — смузи из клубники и банана. 

Galina

30 мая 2012

Рецепты

Шоколадный торт с бананами и клубничным сиропом

Этот торт не претендует на изысканность или оригинальность. Зато он может похвастаться пышным, легким, пропитанным пористым шоколадным бисквитом и своим неимоверным бананово-клубничным вкусом! В

Катя

28 февраля 2012

Рецепты

Романтический ужин «Свидание ♥2»

Друзья, хочу вам пожелать: Пусть лентой яркой серпантина ЛЮБОВЬ закружит вас опять!!!)

Элеонора

21 февраля 2012

Рецепты

Конфеты из Шоколадного Марципана

Эти конфеты легко готовить, а кушать очень вкусно:) готовила я их на свой профессиональный праздник: День стоматолога:) Времени было мало, поэтому рецепт выбрала самый простой:) Очень вкусно

НатаЛи

02.2012 21:21:27″>09 февраля 2012

Рецепты

Рождественский Крокембуш

Крокембуш… Кто еще не слышал об этом восхитительном французском десерте?! 🙂 Потрясающий вид и незабываемый вкус удивит Вас и Ваших близких! Предлагаю Вашему вниманию его новогодне-рождественский

Ольга♥Ч

09 января 2012

Рецепты

Тортик «С Новым годом»

Добрый день, мои хорошие!!! С новым годом и Рождеством ВАС!!! Праздник святой, православный Встретим мы в мире, с добром. Он потому для нас главный — Сердцем мы вместе с Христом! Праздник

Olga VG

07 января 2012

Рецепт дня

Торт «Розовый кристалл»

Альбина

07 ноября 2011

Рецепты

Пицца со свежими ягодами

Привожу оригинал рецепта со своими изменениями:

Катя

08.2011 22:47:52″>07 августа 2011

Рецепты

Бланманже «Поэзия»

Нежный творожный десерт.

Nika

30 июня 2011

Рецепты

Торт «Два бисквита»

Очень вкусный и интересный тортик. Тортик получился случайно. У меня осталась половина шоколада на кипятке и половинка клубничного бисквита, я их и решила соеденить.) Получилось вкусненько и сочно).

Оксанка

06 июня 2011

Рецепты

Чай с соком из красной смородины

_*Yuly*_

21 мая 2011

Рецепты

Коктейль «Старик Хоттабыч»

вкусно и полезно

Вера

11 мая 2011

Рецепты

Мятно-клубничный дайкири

Спокойствие, только спокойствие! Продолжаем выпивать, эстетично и элегантно:) Лучше, наверное, использовать сироп, а не мяту, а то она влияет на цвет, но что есть, то есть:) С пропорциями та же беда,

Вениамин

05.2011 01:01:48″>09 мая 2011

Рецепты

Блинный торт с бананово-клубничным кремом

Arinka

11 марта 2011

Рецепты

Пирожное «Сердечко»

Очень вкусно))

Нина

06 марта 2011

Рецепты

Коктейль алкогольный » Танцуют все!»

Anastasiya_masya

21 декабря 2010

Рецепты

Коктейль «Клубничная фантазия»

Очень вкусный и не сильно алкогольный коктейль для девушек.

ксюшка

29 марта 2010

Рецепты

Коктейль «Старик Хоттабыч»

Напиток для детей

василиса

27 февраля 2010

Рецепты

Коктейль «Клубничная маргарита»

для тех кто любит клубнику)

ксюшка

01.2010 14:53:46″>29 января 2010

Рецепты

Бисквитные пирожные»Сердечки»

Елена_

28 января 2010

Рецепты

Клубничный Мохито

PRetty

17 января 2010

Рецепты

Фаршированная клубника

Алексей Дыма

14 января 2010

Клубничный сироп — стиль кулинарии

Свежий клубничный сироп станет одной из лучших начинок для блинов!  Это так легко приготовить и очень вкусно в сочетании с воздушными взбитыми сливками. И в нем меньше сахара, чем в блинном или кленовом сиропе, так что это отличный способ!

Клубничный сироп

Завтрак в моем доме имеет большое значение. Позвольте мне перефразировать, что завтрак выходного дня или завтрак на ужин имеет большое значение в моем доме. Потому что мы на самом деле не жаворонки.

Обычно по субботам у нас есть блины, французские тосты, вафли, блинчики или какой-нибудь другой домашний завтрак, а летом мы любим поливать их свежим ягодным сиропом.

Клубничный или черничный сироп (со взбитыми сливками) — наши любимые. Он превращает хороший завтрак в лучший завтрак, и всем всегда хочется еще!

Этот клубничный сироп превращает обычную стопку блинчиков в нечто действительно неотразимое.

Ингредиенты для клубничного сиропа

Для этого рецепта вам понадобится всего 5 основных ингредиентов! 4, если не считать воды. Другими словами, новый продукт.

• 2 фунта свежей клубники, нарезанной кубиками
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 6–8 столовых ложек сахарного песка (в зависимости от того, насколько сладка ваша клубника/насколько вы любите ее)
• 4 столовые ложки воды
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Прокрутите ниже, чтобы найти рецепт для печати.

Как приготовить домашний сироп

В большой кастрюле довести до кипения клубнику, лимонный сок, сахар и 2 ст.л. воды на среднем огне, часто помешивая.

Слегка уменьшите огонь и дайте покипеть до выделения сока и размягчения клубники, примерно 5–6 минут, время от времени помешивая.

В небольшой миске смешайте оставшиеся 2 столовые ложки воды и кукурузный крахмал до получения однородной массы.

Влейте смесь кукурузного крахмала в клубничную смесь и дайте прокипеть, постоянно помешивая, 1 минуту.

Снимите с огня и дайте немного остыть. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Так просто, но так хорошо!

Можно ли использовать замороженную клубнику?

Для лучшего вкуса я предпочитаю использовать свежую клубнику, но когда свежая клубника не в сезон, подойдут и замороженные ягоды.

Могу ли я сделать из этого мягкий сироп?

Из него также можно приготовить однородный сироп, если вам не нравится его текстура. После приготовления просто смешайте его в блендере порциями (сняв среднюю вставку с крышки и накрыв сложенным кухонным полотенцем) и процедите через мелкое сито.

Рецепты для подачи

• Блины на пахте
• Бельгийские вафли
• Лимонные оладьи с рикоттой
• Блинчики
• Ванильное мороженое

Follow Cooking Classy

5 из 5 голосов

Обзор рецепта

Клубничный сироп

• Распечатать
• Штырь

Это обязательный рецепт для завтрака! Идеально подходит для блинов, вафель, блинов и многого другого. Сделайте все возможное и добавьте сверху подслащенные взбитые сливки, вы не пожалеете!

Сервины: 6

Prep5 минут

Cook10 минут

Готов в: 15 минут

• 2 фунта свежие клубники, корпус и нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 6 — 8 TBSP (78G) GraNured Suge Sugar. * по вкусу
• 4 столовые ложки (60 мл) воды, разделенные
• 1 столовая ложка (10 г) кукурузного крахмала

• В средней кастрюле доведите до кипения на среднем огне клубнику, лимонный сок, сахар и 2 столовые ложки воды. нагревать, часто помешивая.

• Слегка уменьшите огонь и дайте покипеть до выделения сока и размягчения клубники, примерно 5–6 минут, время от времени помешивая.

• В небольшой миске смешайте оставшиеся 2 столовые ложки воды и кукурузный крахмал до получения однородной массы.

• Влейте смесь кукурузного крахмала в клубничную смесь и варите, постоянно помешивая, 1 минуту.

• Снимите с огня и дайте немного остыть. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Вы также можете заменить половину меда.

Nutrition Facts

Strawberry Syrup

Amount Per Serving

Calories 109

% Daily Value*

Sodium 2mg 0%

Potassium 231mg 7%

Углеводы 27 г 9%

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 20 г 22%

Витамин А 20IU 0%

Витамин С 89,8 мг 109%

Кальций 24 мг 2%

Iron 0,6 мг 3%

92 *0009

. на основе диеты на 2000 калорий.

Пищевая ценность является приблизительной. Полный отказ от ответственности см. здесь.

Курс: Завтрак

Кухня: Американская

Ключевое слово: Клубничный сироп

Автор: Жаклин

САМЫЙ ЛУЧШИЙ сироп или соус из свежей клубники (с видео!)

Самодельный Сироп из свежей клубники (соус) — это так же просто, как бросить 4 ИНГРЕДИЕНТА в кастрюлю и дать им закипеть, и вкус у них просто райский! Этот безумно вкусный клубничный сироп делает мороженое, блины, вафли, блинчики, чизкейки и т. д. вкусными ГУРМАНОМ без особых усилий! Я люблю подавать это для компании!

Весь год мы с нетерпением ждем клубничного сезона, чтобы приготовить этот великолепный клубничный сироп вместе с другими любимыми клубничными блюдами: клубничным песочным пирогом, мини-клубничными пирогами, клубничным чизкейком, клубничным сиропом и клубничной сальсой.

Клубничный сироп ВИДЕО-РЕЦЕПТ

Сезон клубники! Сезон клубники всегда меня очень волнует, потому что это означает, что лето не за горами! Это означает, что теплые пляжные дни, теплая пляжная вода (по крайней мере, достаточно теплая для весеннего костюма, я слабак), а для жителей Карлсбада и туристов Леголенда это означает сбор свежей клубники на клубничных полях!

Ряды и ряды свежей, пухлой, сладкой клубники, так и просящие, чтобы их сорвали и оценили…

Думаю, я смогу это сделать.

Что же делать со всей этой собранной вручную свежей клубникой, спросите вы? (или купленная в магазине свежая клубника, собранная за вам ? 🙂 )…

Приготовьте сироп из свежей клубники!

Ингредиенты для клубничного сиропа

Для этого рецепта вам понадобится всего 4 основных ингредиента!

• клубника: чем спелее, тем слаще! Удалите стебли и нарежьте их; нарезать крупнее для более густого сиропа, мельче для более однородного сиропа.
• лимонный сок: лучше свежий! Лимонный сок усиливает вкус свежих ягод и уравновешивает сахар.
• сахар: сахарный песок, пожалуйста, подсластите клубнику сиропом! Вам может понадобиться больше или меньше, в зависимости от ваших личных предпочтений и того, насколько сладкая ваша клубника.
• экстракт ванили: всего одна черточка добавляет глубину вкуса.

Прокрутите ниже, чтобы найти рецепт для печати.

Можно ли использовать замороженную клубнику?

Да! Когда свежая клубника не в сезоне, отличной альтернативой станет замороженная клубника. Разморозьте клубнику, удалите лишнюю воду и действуйте по рецепту. Вам нужно будет варить сироп дольше, потому что замороженная клубника выделит больше воды. Если сироп не загустеет по вашему вкусу, смешайте 2 чайные ложки кукурузного крахмала с ¼ стакана воды, добавьте его в сироп и варите еще 5 минут или около того, пока он не загустеет.

как приготовить клубничный сироп

Этот клубничный сироп можно приготовить всего за 20 минут! 5 минут на нарезку клубники и 15 минут на варку. Вот как:

• Смешайте клубнику, сахар, лимонный сок и ваниль в средней кастрюле и доведите до кипения.
• Уменьшите огонь до слабого кипения, пока клубника не станет мягкой, а сироп не загустеет и не уварится на ⅓ до ½ объема, примерно 15 минут, время от времени помешивая.
• Сироп загустеет при стоянии, поэтому при необходимости просто добавьте больше воды, чтобы достичь желаемой консистенции.
• Подавайте ко всему и ко всему!

с чем подавать клубничный сироп

Клубничный сироп идеально сочетается с мороженым или даже лучше – мороженым с мороженым с мороженым (безумие!), поверх чизкейка, в слаши, а также моментально украсит любой блин, вафлю, блинчик или французские тосты с чем-то, за что вы заплатили бы руку и ногу во французском кафе с завышенными ценами, что вы с удовольствием делаете, потому что каждый кусочек сладкого сиропного совершенства практически бесценен.

Бесценно, скажу я вам.

Но подождите! Вы можете побаловать всю свою семью или поздний завтрак изысканным ужином, приготовив этот сироп из свежей клубники у себя дома, просто варя на медленном огне 4 ингредиента в одной кастрюле – нет ничего проще, чем это!

И через 15 коротких минут у вас есть это…

Которое затем может заглушить этот торт Angel Food и французский тост со сливочным сыром — мой любимый способ съесть этот аппетитный сироп из свежей клубники — вы не хотите его пропустить!

Как настроить консистенцию клубничного сиропа

Всего одно замечание: этот клубничный сироп полностью настраивается в зависимости от густоты и размера клубники.

• Если вам нравится сироп с чуть более четкой клубникой (как на фото), нарежьте клубнику крупнее.
• Если вам нравится, чтобы клубника была почти неузнаваема (как в видео), нарежьте клубнику мельче. Оба очень вкусные, один просто немного крупнее, а другой мягче.
• Вы также можете взять более крупную клубнику и немного размять ее, пока готовится соус.
• Вы также можете добавить свой сироп в блендер и пюрировать до получения однородной массы, чтобы клубничный сироп стал очень гладким. Просто убедитесь, что пар выходит из внутренней части крышки блендера, иначе он взорвется, иначе клубничный сироп вам не понравится. .
• Вы также можете настроить густоту/консистенцию клубничного сиропа, варя на медленном огне более густой сироп/соус или более жидкий сироп, кипятя меньше времени или размешивая воду в конце загустения, пока он не станет идеальным.

Советы повара. Рецепт клубничного сиропа

• Этот рецепт можно легко удвоить или утроить — просто используйте большую кастрюлю и варите соус дольше.
• Этот сироп можно подавать холодным ИЛИ горячим! Слегка подогрейте его для теплого клубничного соуса!
• Клубнику можно заменить другими ягодами, такими как черника, малина или ежевика, или использовать комбинацию ягод. Вы даже можете использовать вишню без косточек. Раньше я использовал малину и клубнику, и это было фантастически!
•  Если ягоды клубники очень сладкие, уменьшите количество сахара до ¾ стакана и добавьте больше по вкусу.
• Экстракт ванили необязателен, нет проблем!

На какой срок годен клубничный сироп?

Для хранения клубничного сиропа дайте ему остыть до комнатной температуры, затем перелейте в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до трех дней.

можно ли заморозить клубничный сироп?

Да! После того, как клубничный сироп полностью остынет, переложите его в контейнер для заморозки и заморозьте на срок до 3-6 месяцев. Разморозьте на столе или в холодильнике, когда будете готовы к использованию.

Инструменты, используемые в этом рецепте

Разделочная доска из тикового дерева

Купить сейчас >

Сотейник 2,25 кварты.

Shop Now>

Silicone Spatula Set

Shop Now>

Кухонный набор ножей

Shop Now>

Small Whask

Shop Now>

См. Любимые инструменты

Save Rectipe To Your RECIOD. Теперь вы можете создать учетную запись на нашем сайте и сохранять свои любимые рецепты в одном месте!

• 3 стакана клубники, нарезанной кубиками
• 1 стакан сахарного песка
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта кипятить. Уменьшите огонь до слабого кипения, пока клубника не станет мягкой, а сироп не загустеет и не уварится на ⅓ до ½ объема, примерно 15 минут, время от времени помешивая.

• Сироп загустеет при стоянии, поэтому при необходимости просто добавьте больше воды для достижения желаемой консистенции.