• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка сока лайма
• 1/4 стакана сливочного масла
• 1 чайная ложка пищевой соды

Шаг 1 Смешать муку, соль и какао-порошок

Просеять универсальную муку с солью и какао-порошком.

Советы

1. Подавайте с ванильным мороженым и шоколадным сиропом или любой начинкой на ваш выбор.
2. Вы также можете посыпать его сахарной пудрой перед подачей на стол.
3. Не стесняйтесь добавлять в торт любые сухофрукты или изюм по вашему выбору.
4. Вы также можете приготовить хороший шоколадный ганаш, чтобы сделать торт более привлекательным.

Наглядные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на информационный бюллетень, вы подтверждаете нашу политику конфиденциальности

Рекламные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на рассылку новостей, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

Похожие рецепты

• Бананово-шоколадный торт без яиц

  1 час

• Печенье с начинкой из шафрана и фисташек

  40 м

• Содовый хлеб
  40 м

• Печенье на пахте 90 005 40 м

Последние рецепты

Избранные рецепты

5-минутный шоколадный торт в кружке — Шоколад & Chai

Перейти к рецепту

Этот рецепт шоколадного торта полностью изменит правила игры, подружка! Готовится менее чем за 5 минут, очень просто и готовится в микроволновке (правильно, духовку разогревать не нужно) и… подождите… оно тоже сочное и вкусное! Никакого сухого псевдошоколадного торта в кружках.

• Мои поиски лучшего рецепта шоколадного торта в кружке
• 3 причины, по которым это идеальный рецепт шоколадного торта в кружке
• 3 вещи, которые вы должны знать перед приготовлением шоколадного торта в кружке
• Идеи вариантов
• Еще торт в кружке recipes
• Полезные инструменты
• 📖 Рецепт
• 5-минутное видео о шоколадном торте в кружке!

Рецепт шоколадного торта в кружке — один из тех суперпростых десертов, которые каждый должен иметь в своем заднем кармане… на всякий случай. И в случае с моим рецептом ниже, вы, конечно, можете съесть все это сами, но я думаю, что кексы лучше всего есть с шариком мороженого и с кем-то, кто вам небезразличен.

Мои поиски лучшего рецепта шоколадного торта в кружке

Первый раз я испекла шоколадный торт в кружке в конце 2013 года. Я очень хорошо его помню. Я приземлился в Канаде всего за пару месяцев до этого, и температурный шок (была ледяная буря. ЛЕДЯНАЯ ШТОРМА! ЧТО ТАКОЕ. ЛЕДЯНАЯ ШТОРМА?!) приковал меня к дому.

Однажды ночью во время просмотра сериала «Скажи да платью» я решила, что хочу шоколадный торт. Что я считаю совершенно естественным импульсом при просмотре «Скажи да платью».

(Честно говоря, я действительно удивлен, что во время этого шоу больше нет рекламы шоколадных тортов и мороженого.)

Конечно, по воле судьбы, у нас не было никакого торта – шоколадного или другого. — дома. И у меня было всего несколько минут, прежде чем реклама закончится и шоу возобновится. Кружка торта была моей единственной надеждой.

Я никогда раньше этого не делал. Пошла без рецепта.

Что? Я такой мудак. Это одно из моих самых умеренно переносимых качеств.

Кроме того, все, что вам нужно, это немного яиц, мука, какао-порошок, может быть, немного молока, немного масла. Смешайте в чашке и бросьте в микроволновку. И вы получите шоколадный торт в микроволновке. Это как волшебство!

За исключением… мои результаты не были волшебными, подружка. Это было ужасно. Это была дымящаяся коричневая губка с легким шоколадным вкусом, застрявшая в чашке. И как только мои кузены закончили издеваться надо мной из-за вышеупомянутого дымящегося коричневого бисквита с легким шоколадным вкусом, который я заставлял себя есть, они сказали мне, что кекс в кружке, который можно разогревать в микроволновке, на самом деле был продуктом, который можно было купить в супермаркете; что-то, что я должен забрать в следующий раз, когда я вышел.

Итак, конечно же, я тут же пообещала себе, что научусь делать торт в кружке, не прибегая к покупке премикса. Перерыла весь интернет в поисках рецептов, но не нашла ни одного, который бы меня удовлетворил.

Иногда кекс в кружке был слишком рассыпчатым, иногда слишком рыхлым. Иногда это было ужасно на вкус. В других случаях это было на вкус хуже, чем ужасно. А потом я, наконец, начала экспериментировать, и родился этот великолепный рецепт 5-минутного шоколадного торта.

(Хорошо, это произошло не сразу. Я экспериментировал в течение нескольких месяцев и получил много очень разочаровывающих результатов. Но после адаптации этого рецепта торта в кружке для микроволновки я, наконец, нашел то, что я считаю лучшим рецептом шоколадного торта в кружке.)

3 причины это идеальный рецепт шоколадного торта в кружке

1. Это быстро. Не шучу, вы съедите его через 5 минут!
2. Это просто. Не требует никаких причудливых ингредиентов, и хотя взбитые сливки и мороженое отлично сочетаются с этим рецептом, он не требует ни того, ни другого, чтобы превратить его во вкусный рецепт влажного шоколадного торта в кружке.
3. И он сделан в чертовой кружке! Даже не заставляйте меня начинать рецепты кексов в кружках, которые нужно готовить гигантскими партиями размером с миску с использованием электрических венчиков и того, что у вас есть. (Достаточно сказать, я думаю, что необходимость делать все, что идет вразрез с основным рецептом торта в кружке, как этот.)

3 вещи, которые вы должны знать перед приготовлением шоколадного торта в кружке

Чем торт в кружке сравнивается с настоящий торт?

Вот правда, подружка: Кексы в кружках (шоколадные или другие) не то же самое, что настоящие торты. Однако они по-своему красивы и вкусны. Они существуют, чтобы удовлетворить очень особую тягу.

Вы знаете, о чем я говорю, эта внезапная потребность в шоколадном торте; ощущение, что если ты не съешь кусок пирога в следующие 5 минут, твоя душа отделится от твоего тела и будет вечно бродить по коридорам твоего многоквартирного дома, ища оставленный без присмотра кусок пирога, чтобы снова стать целым.

Поверь мне, дружище. Никто не хочет, чтобы в их коридорах маячило голодное привидение. Вы когда-нибудь слышали урчание в животе? Представьте, как страшно это звучало бы, если бы это урчание исходило от призрака с впалым животом в вашем коридоре.

Точно.

И если вы ищете настоящий рецепт настоящего шоколадного торта, обратите внимание на этот двухслойный шоколадный торт с глазурью из взбитых сливок с какао.

Не переполняйте, иначе прольется.

Мы все хотим много торта. И увидеть, как торт вырывается из верхней части чашки, тоже может быть настоящим зрелищем. Но, пожалуйста, не переполняйте кружку (ваша чашка должна быть заполнена наполовину, максимум на две трети!). Вы избавите себя от необходимости убирать липкий беспорядок в микроволновой печи!

Наслаждайтесь немедленно

Мы установили, что шоколадный торт в кружке — это не совсем то же самое, что шоколадный торт, который вы испекли в духовке. И для этого ваш кекс не нужно долго охлаждать. Торт из кружки быстро потеряет свой вкус и текстуру. Итак, как только все будет готово, берите ложку и любую начинку, которую хотите, и копайте!

Если вам нравится то, что я здесь делаю, и вы хотите помочь, почему бы не стать Покровителем? Вы можете поддержать Chocolates & Chai всего за чашку кофе!

Варианты вариаций

Итак, вы готовили этот шоколадный торт в кружке тысячу раз, и теперь ищете, как его немного разнообразить. Не волнуйся, подружка. У меня есть:

• Арахисовое масло прекрасно сочетается с шоколадом. Разогрейте столовую ложку и используйте как глазурь.
• Игриво посыпьте сверху!
• Нутелла… Ну, Нутелла. Возьмите ложку шоколадного торта и немного Nutella.
• Если вам нравятся более темные, более карамелизированные вкусы, попробуйте заменить белый сахарный песок на коричневый сахар.
• Добавьте шарик ванильного мороженого поверх шоколадного торта.

Другие рецепты кексов

Вот еще несколько простых рецептов кексов, которые вам обязательно понравятся!

• Медовый торт в кружке
• Клубничный торт в кружке
• Мокко в кружке торта

Полезные инструменты

Ссылки ниже являются партнерскими. Это означает, что если вы решите совершить покупку с их помощью, я получу небольшую комиссию. И это было бы мило с твоей стороны. Спасибо.

• Вам понадобится кружка, которую можно использовать в микроволновой печи. В идеале что-то милое и достойное разговора, например, эта кружка с фламинго.
• Или если вы, как и я, чувствуете себя ленивым слоном, который всегда скучает по утренней йоге… тогда эта кружка Namastay in Bed идеально подходит для вас. На самом деле, мне он тоже подходит. Подожди. заказываю себе.

На сегодня все! Если вы пробовали этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, что вы думаете!

Не забудьте подписаться на меня в Facebook, Pinterest, Instagram, YouTube и Twitter, чтобы быть в курсе последних новостей. Или просто подпишитесь на мою рассылку, чтобы обновления доставлялись прямо на ваш почтовый ящик!

📖 Рецепт

Шоколадный торт в кружке за 5 минут

★★★★★

5 из 6 отзывов

Описание

Готовый менее чем за 5 минут, этот вкусный рецепт шоколадного торта в кружке готовится с использованием микроволновой печи. Полное изменение игры!

• 4 ст.л. муки для выпечки
• 4 столовые ложки белого сахара
• 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
• 1 среднее или маленькое яйцо
• 3 столовые ложки молока
• 3 ст.л. подсолнечного масла
• ½ ч.л. ванильного экстракта
• 2 столовые ложки шоколадной стружки (я предпочитаю темный шоколад)

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

1. Смешайте муку, сахар и какао-порошок в большой чашке. Добавьте яйцо и смешайте с мучной смесью (не волнуйтесь, если она не смешается полностью).
2. Влейте молоко, масло и ванильный экстракт. И хорошо перемешать.
3. Добавьте шоколадную стружку, перемешав немного в середине/на дне чашки, оставив немного наверху смеси.
№
4. Поставьте чашку в центр микроволновой печи, готовьте на максимальной мощности 1,5–2 минуты (в зависимости от вашей микроволновой печи). Наслаждаться!

Примечания

• Вы также можете использовать универсальную муку.
• Лучше всего подавать с мороженым или взбитыми сливками.
• Во многих случаях он поднимается над верхом чашки или кружки. Поэтому обязательно используйте большую миску или миску для микроволновой печи, если вы не хотите, чтобы это произошло!

Совет для профессионалов — для очень легкой очистки смажьте внутреннюю часть кружки маслом перед началом работы.

Совет суперпрофессионала . Если вы хотите получить более рассыпчатый пирог, используйте вместо него небольшое яйцо.