Круассаны с шоколадом и орехами из Франции замороженный

Круассаны с шоколадом и орехами из Франции замороженный

119361, Россия, г. Москва, ул. Никулинская, д. 35, стр. 1

RUSENG

[email protected]

пн-пт с 9:00 до 18:00

ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Москва

+7 (495) 105-90-33

Заказать звонок

Санкт-Петербург

+7 (812) 209-35-59

Уфа

+7 (347) 225-87-70

Москва

+7 (495) 105-90-33

Санкт-Петербург

+7 (812) 209-35-59

Уфа

+7 (347) 225-87-70

Вес изделия: 70 г Кол-во штук в коробке: 60 шт. Страна производитель: Франция

Узнать цену Бесплатная консультация

Описание Характеристики Доставка и оплата Отзывы

Круассаны с шоколадом и орехами, предварительно глазированные, быстрозамороженные, посыпаны шоколадной крошкой.

Температура и время выпекания:	180°С, 16-18 мин.
Срок годности:	При температуре -18°С – 12 мес.
Степень готовности:	Готово к выпеканию

Доставка продукции осуществляется по территории России, мы обеспечиваем клиентов заказами более, чем 650 городах и населенных пунктах. Возможен самовывоз со складов в Москве и Санкт-Петербурге. Оплата производится по безналичному расчету.

Классический французский круассан из слоеного теста, много начинки и еще сверху шоколадная крошка. На фото они кажутся небольшими, но в готовом варианте это хорошая сытная и сладкая выпечка. Я второй год работаю с ЛФБ, на сайте много классной выпечки, но этот круассан прям ТОП!

ХИТЫ ПРОДАЖ

Хлеб Баварский

Артикул: ВХК 002 Вес изделия: 300 г Кол-во штук в коробке: 10 шт. Страна производитель: Россия

Узнать цену

Сырники

Артикул: КФ 022807 Вес изделия: 70 г Кол-во штук в коробке: 100 шт. Страна производитель: Россия

Узнать цену

Торт Медовый (16 кус)

Артикул: EP 9174 Вес изделия: 2100 г Кол-во штук в коробке: 1 шт. Страна производитель: Эстония

Узнать цену

Брецель-дог с сосиской

Артикул: ГКС 0390 Вес изделия: 160 г Кол-во штук в коробке: 35 шт. Страна производитель: Россия

Узнать цену

Готовые решения

Ассортимент и цены

В каталоге ТД «ЛФБ» представлено около 400 наименований продукции: различные сорта хлеба, сладкая и сытная выпечка, сэндвичи, кондитерские изделия, завтраки, первые и вторые блюда, напитки, а также сопутствующие товары. Вам не придется искать, где можно заказать хлеб, а где торты. Все это и многое другое есть в нашем ассортименте! Для вас будет гораздо удобнее оформить заказ в одном месте. Разнообразие продукции позволяет предлагать нашим клиентам продукцию разного ценового диапазона, как премиум, так и эконом сегмента.

Без потери качества!

Использование в производстве продукции шоковой заморозки позволяет сохранять изделия без потери качества, нарушения их структуры и изменения органолептических свойств, значительно увеличивать сроки хранения в среднем до 6-12 месяцев, что минимизирует ваши списания.

С нами выгодно!

Вам не придется вкладывать дополнительные средства в:

• зарплату персонала
• профессионально обученных сотрудников
• технически сложное оборудование
• закупку ингредиентов
• разработку рецептур

Все это позволит вам предлагать своим клиентам разнообразный ассортимент, оперативно обновлять меню, своевременно запускать промоакции с существенной экономией вашего бюджета, времени и нервов!

Склады в Москве и регионах

Мы готовы оперативно обслужить не только центральный, но и федеральные регионы – склады нашей компании находятся в Москве, Санкт-Петербурге и Уфе.

Доставка

Своевременно и бесплатно доставим собственным специализированным транспортом заказ до вашей точки продажи. Не можете ждать? Возможен самовывоз заказа со складов компании

Контроль на всех этапах

Заказанный вами товар придет в идеально замороженном состоянии! Потому что мы контролируем и соблюдаем температурный режим с помощью специальных датчиков и GPS трекеров на всех этапах:

• при перевозке продукции от завода изготовителя до нашего склада и в дальнейшем до вашего заведения
• хранении товара
• погрузке/выгрузке

Помощь клиентам

Поможем подобрать продукцию именно для вашей точки продажи. Проконсультируем, какое оборудование по приготовлению будет оптимальным именно для вас. Обучим персонал вашего заведения технологии приготовления продукции. Если в вашем ассортименте появится новая продукция, а также для поддержания высокой квалификации ваших сотрудников, мы повторим обучение.

Надежный партнер

За годы работы ТД «ЛФБ» заслужила авторитет надежного поставщика и делового партнера.

Наши клиенты – крупнейшие международные и российские компании:

• отели
• АЗС
• магазины
• вендинговые компании
• рестораны
• кафе
• кейтеринг
• другие предприятия общественного питания

Наши обещания, дегустации, презентации никогда не расходятся с действительностью – мы продаем ровно то, что представляем вам!

Круассаны с шоколадом — Home is in the kitchen — LiveJournal

?

Previous Entry | Next Entry

 

Всем привет! Поздравляю с майскими праздниками, надеюсь, вы проводите их максимально плодотворно и на природе. Сейчас самое лучшее время для этого:)
Гуляя, запасайтесь молодой крапивой, скоро она нам понадобится.

Чем еще можно заняться? Пока не наступила жара, раскатываю и

раскатываю слоеное тесто. Увлекательнейший процесс, в котором нет ничего сложного. Не для галочки это говорю — действительно ничего сложного!

Про слоеное дрожжевое тесто я уже много раз рассказывала. В самом деле, оно того заслуживает. 
Всегда готовлю вот по этому рецепту; цедру можно не добавлять, что особо актуально для несладкой выпечки.
Выход теста составляет 1 кг 200, режу примерно пополам, заворачиваю в пленку и убираю в морозилку. С вечера достаю половину теста, перекладываю в обычную холодильную камеру. К утру тесто «в полной боевой готовности»:)

Нам нужно:
600 гр слоеного дрожжевого теста
250 гр нутеллы или любой другой шоколадной (шоколадно-ореховой) пасты
2 ст.л. молока

Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, очень тонко раскатывать не нужно. Разрежьте на треугольники.

С широкой стороны каждого треугольника сделайте надрез (это нужно для того, что бы можно было легко свернуть красивые круассаны).

 Ближе к широкой стороне положите чайную ложку шоколадной пасты.
Плотно сверните круассаны (от основания треугольника к его вершине). Переложите на противень, накройте салфеткой и уберите минут на 15 в холодильник (это затормозит процесс подхода теста, зато поможет избежать вытапливания масла).
Смажьте круассаны молоком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 (иными словами, пеките до золотистого цвета).
Еще пару слов о температуре: очень многое зависит от духовки. Если немного масла вытопится — это нормально, но большое его количество говорит о том, что температура недостаточна; прибавляйте.

Пора к столу!

April 2023
S	M	T	W	T	F	S
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

• anna_mavritta : (no subject) [+2]
• jultchik : (no subject) [+10]
• nonnasoul : (no subject) [+1]
• alevtinja : (no subject) [+2]
• maria_selyanina : (no subject)
  [+1]
• miss_katherine : (no subject) [+1]
• elaizik : (no subject) [+3]
• vitads : (no subject) [+1]
• stemt : (no subject) [+1]
• gulya_fotomama : (no subject) [+1]
• milash : (no subject) [+1]
• sonja_ksu : (no subject) [+1]
• lillaya : (no subject) [+1]
• porosolka_balt : (no subject) [+1]
• elena_fialka : (no subject) [+1]

Powered by LiveJournal. com

Обзор 4 шоколадных круассанов Trader Joe’s — Frenzy Freezer Meal Frenzy

Если вы действительно хотите побаловать себя ранним утром, трудно ошибиться с шоколадом на завтрак. Нет, мы не имеем в виду просто съесть кусочек шоколада; мы имеем в виду лакомства для завтрака, в состав которых входит шоколад. Одним из примеров является упаковка шоколадных круассанов Trader Joe’s, которую мы решили сегодня рассмотреть.

Перед приготовлением дайте им оттаять и подняться в течение ночи. Это означает, что вам нужно быть немного предусмотрительным, чтобы вы могли планировать заранее и готовить их для духовки прямо с утра.

О, и вам определенно захочется достать их из коробки, прежде чем вы дадите им проверку. Они могут начаться довольно маленькими, но в конечном итоге вырастут намного больше, чем вы могли ожидать. На самом деле, каждый круассан получается почти таким же большим, как и вся коробка, а внутри их целых четыре! Мы не думали, что вы нам поверите (мы делаем иногда преувеличиваем), поэтому сделали снимок.

Но это великолепие не обязательно длится долго. Мы существенно сдули их, когда перенесли их с тарелки, где они готовились, на сковороду, на которой мы их готовили. Это привело к тому, что к тому времени, когда мы поместили их на сковороду, они выглядели немного утонувшими и морщинистыми, а не гигантскими и пухлыми. Мы думаем, что вы, вероятно, могли бы избежать этой проблемы с дефляцией, проверив их прямо на сковороде, которую вы будете использовать для их приготовления, но нам не удалось это попробовать. Это не имеет большого значения, поскольку даже сдутые круассаны в конечном итоге выходят очень хорошо.

Как вы можете видеть на изображении выше, возможно, мы их немного пережарили. В инструкции написано выпекать их 20-25 минут, а мы вынули их до истечения 20 минут, поэтому не знаем, почему наши оказались такими темными по цвету. Тем не менее, наши не были сожжены или слишком тверды или что-то в этом роде — золотисто-коричневый цвет был немного темнее, чем должен был быть.

Теперь, после всего этого, мы должны отметить, что на самом деле это совсем не сложные угощения. На самом деле это просто круассаны с плитками шоколада в центре, которые тают в духовке.

Шоколадная порция на самом деле довольно щедрая, и эта штука насыщенная и сладкая. Определенно лучше есть их, пока они теплые, а шоколад еще не расплавился. Если вы в конечном итоге дадите им остыть, вы можете разогреть круассан настолько, чтобы начинка снова растаяла.

Тесто, которое составляет большую часть этих круассанов, прекрасное и слоеное, с действительно великолепным вкусом. Как и в случае с шоколадной порцией, лучше, когда она немного теплая в середине.

Один круассан считается порцией, и мы думаем, что это разумно, потому что они довольно сытные. Один круассан содержит 320 калорий и 250 мг натрия. Само по себе это не так уж плохо, но мы думаем, что вы, вероятно, захотите сочетать их с какими-нибудь фруктами для завтрака и высоким стаканом молока, так что имейте это в виду, если вы хотите расширить свой завтрак не только круассаном.

4 шоколадных круассана от Trader Joe’s — отличный способ начать утро, если вы проснулись сладкоежкой. Очевидно, вы не захотите есть их каждый день, но в качестве случайного угощения по утрам, когда вы действительно хотите побаловать себя, это в значительной степени идеальный вариант, если вы не забываете вынимать их из морозильника накануне вечером.

Чтобы узнать больше о пищевой ценности, ингредиентах или инструкциях по приготовлению этих замороженных круассанов, ознакомьтесь со сканом упаковки ниже.

Шоколадные круассаны Trader Joe’s

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по моей ссылке.

710 · 29 декабря 2019 г. · Обновлено 27 мая 2022 г. · 16 комментариев

Зачем возиться с совершенством, если можно купить замороженные шоколадные круассаны Trader Joe’s. С подъемом в течение ночи они становятся вкусной домашней выпечкой и намного дешевле, чем то, что вы заплатили бы в пекарне.

Обзор и дегустация

Если вы новичок в этом продукте, вы можете открыть коробку и спросить: «Где остальные замороженные круассаны?» и «как они поместили 4 целых круассана в коробку?

Не волнуйтесь, тут в дело вступает расстойка за одну ночь. И поверьте мне, это намного меньше работы, чем делать это с нуля.

Но, несмотря на их крошечные размера они раздуются и станут похожи на круассаны, за исключением золотисто-коричневого цвета. установите режим расстойки вашей духовки или установите духовку на самый низкий уровень и дайте ей подняться.0003

Ключ к успеху в том, чтобы дать им потемнеть в духовке, чтобы они не сдулись сразу после выхода из духовки. Так что не соглашайтесь на золотисто-коричневый с ними. Подождите, пока стороны тоже не станут коричневыми.

Когда стороны станут красивыми и подрумяненными, и да, вы сможете увидеть эти красивые слои, тогда блюдо готово выйти из духовки.

Вам потребуется некоторое время ожидания. Шоколад в середине будет слишком горячим, чтобы его можно было есть. Но стоит только согреться, как вас ждет особенное угощение.

В награду вы получите многослойное лакомство и липкую шоколадную серединку, которая заставит вас улыбнуться.

И да, это, безусловно, один из лучших круассанов, которые я когда-либо находил в отделе морозильной камеры или даже в отделе пекарни в продуктовом магазине.

За три с половиной года, прошедшие с тех пор, как я опубликовал первоначальный обзор, они не сильно изменились. И это хорошо, потому что не всем продуктам из круассанов повезло. И да, просто покопайтесь в разделе комментариев в одиночку. У круассанов Trader Joe’s довольно страстная толпа.

Но если вы готовы дать им подняться на ночь и испечь их свежими, вы будете вознаграждены божественной выпечкой, которая исчезнет прямо со стола.

Вы можете обнаружить, что они станут вашим любимым завтраком, особыми случаями или поздним десертом.

Часто задаваемые вопросы

Вот некоторые часто задаваемые вопросы о шоколадных круассанах Trader Joe’s

Как долго вы готовите шоколадные круассаны Trader Joe’s?

В духовке при температуре 350F вам потребуется около 20-25 минут для приготовления после расстойки. Если вы делаете это во фритюрнице, вам понадобится 15-20 минут при 350F.

Должен ли я проверять шоколадные круассаны Trader Joe’s?

Да, они не готовы к духовке и должны быть выдержаны в течение ночи при комнатной температуре. Вы можете ускорить процесс, установив режим расстойки в духовке примерно на 2 часа, пока они не увеличатся вдвое.

Комбинезон

Куплю ли я снова шоколадные круассаны Trader Joe’s? Да, я покупаю 3 коробки шоколадных круассанов Trader Joe’s, когда вижу их. Как и все в Trader Joe’s, я никогда не уверен, что увижу этот продукт снова. Должны ли вы бежать и получить коробку? Если ты любишь шоколадные круассаны, то да, но оставь мне коробку. Если у торговца Джо суббота, то пленных не брать.

Обзор продукта

Они расположены в морозильной камере в непритязательной коробке, которая выглядит следующим образом:

Я помню, как вынул свой первый пакет и подумал:  ВОТ ЭТО?!

Они крошечные. Да, в такой маленькой упаковке их 4. Вот чайная ложка (для перспективы не суповая). Я позволяю своей подняться на противне с пергаментной бумагой.

Шоколадный круассан Trader Joe’s Выпечка проста. Во-первых, дайте подняться в течение 9 часов.

Девять часов спустя, посмотрите, как они поднялись. В духовке они еще немного поднимутся.

Разогрейте духовку (или тостер) до 350 F. Смажьте яичной смесью.

Поместите в духовку/тостер на 15 минут до темно-коричневого цвета (ровные стороны). Другими словами, если вы не будете осторожны, он будет сырым. Подождите, пока стороны тоже не станут коричневыми. Подождите, пока он остынет, и наслаждайтесь потрясающим лакомством утром. Или жечь себе рот и идти на работу с мучительной болью. В любом случае, вот как это должно выглядеть, приятного и золотисто-коричневого цвета:

Почти так же хорошо, как в любой пекарне, но с ошеломляющей ценой. Он также составляет менее 350 калорий на круассан.

Сможете ли вы продвинуться вперед? Да и есть их на следующее утро нормально. Если вы любите шоколадные круассаны, но у вас нет бюджета Starbucks, то это фантастическое удовольствие (или, в моем случае, почти ежедневный завтрак). Полный хоумран Trader Joe’s. И да, дайте им остыть, так как замороженный шоколадный центр расплавится после пребывания в духовке или фритюрнице.

Калории

Ингредиенты

Инструкции по выпечке шоколадных круассанов Trader Joe’s

Хотите увидеть больше продуктов, которые я просмотрел от Trader Joe’s? Нажмите «Мысли и обзоры Trader Joe’s», чтобы открыть список с возможностью поиска.

Не забудьте  поделиться своими мыслями  в разделе «Отзывы пользователей» в нижней части окна (нажмите на число звезд, которое, по вашему мнению, заслуживает этот продукт) и оставить комментарий ниже.

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ в Facebook, Instagram, Twitter и Pinterest, чтобы узнать, чем я занимаюсь.

Шоколадные круассаны Trader Joe’s

Название продукта: 4 шоколадных круассана Trader Joe’s

Описание продукта: 4 шоколадных круассана от Trader Joe’s — многолетний фаворит в отделе морозильной камеры.