Рецепт шариков из куриного сыра — щепотка

Робин Стоун

5 из 10 голосов

32 комментарияПерейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Куриный сырный шарик всегда появлялся в моем доме, когда я рос. Особенно во время праздников, когда мама устраивала душ или по другим особым случаям, ее обязательно просили куриный шарик с сыром.

Подпишитесь на обновления по электронной почте

Получите бесплатные рецепты на свой почтовый ящик Введите свой адрес электронной почты, чтобы получать последние рецепты и практические советы в нашей еженедельной рассылке.

Электронная почта *

Сообщение

Это, безусловно, один из самых простых рецептов для развлечения, что, вероятно, объясняет, почему она всегда любила готовить его на протяжении многих лет.

Я просто помню, как был взволнован, когда, наконец, пришло время подать ее куриный сырный шарик на любом мероприятии, которое она устраивала, чтобы я мог перекусить. Обычно она готовила его накануне вечером или даже раньше, и вот оно, дразня меня, стояло в холодильнике, пока не настало время ее вечеринки. Разговор о искушении!

Теперь, когда я стал старше, я держу сырный шарик закрытым в холодильнике и умоляю свою семью не лезть в него слишком рано. Наверное, мне стоит научиться делать их всего две, одну для развлечения, а другую для моей семьи.

Рецепты маминых куриных сырных шариков в нашей семье ходят легенды. Тот, которым я делюсь сегодня, — это ее классическая версия, которую мы все любили. Вскоре мне придется поделиться некоторыми из ее других рецептов шариков из куриного сыра, чтобы вы тоже могли их попробовать. Они вне этого мира.

Вот несколько советов, как заранее приготовить шарики из куриного сыра.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, прежде чем вы начнете их смешивать. Затем вы можете легко перемешать все ингредиенты деревянной ложкой или лопаткой.

Приготовьте большой кусок полиэтиленовой пленки, чтобы обернуть куриный сырный шарик для охлаждения, когда вы начнете смешивать ингредиенты. Затем просто вылейте смесь сырных шариков на центр обертки и сформируйте из нее шар.

Прижмите нарезанные орехи пекан к сырному шарику, прежде чем он будет охлажден, так как после охлаждения они лучше прилипнут к внешней стороне куриного сырного шарика.

Итак, не забудьте взять ингредиенты для этого рецепта, если у вас их еще нет в кладовой, чтобы вы могли приготовить его на праздники. Идеально достать из холодильника, чтобы перекусить в любое время дня.

Вот рецепт маминых куриных шариков с сыром. Не могу дождаться, чтобы услышать, как вам это нравится.

5 из 10 голосов

Рецепт куриных сырных шариков

Закуски — 10 минут

Куриные сырные шарики — это простое и элегантное блюдо для приема гостей. Этот любимый семейный рецепт шариков из куриного сыра можно приготовить за три дня вперед.

• ▢ 1 (банка 12 унций) курицы, предпочтительно белое мясо
• ▢ 2 (упаковки 8 унций) сливочного сыра, комнатной температуры
• ▢ 1/2 чашки мелко нарезанного лука или ½ чайной ложки лукового порошка
• ▢ 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• ▢ 1/2 ч. нарезанных орехов пекан в средней миске.

• Вылейте смесь куриных сырных шариков в центр большого куска полиэтиленовой пленки. Используя полиэтиленовую пленку, сформируйте шарик из смеси куриного сыра.

• Оставшиеся нарезанные орехи пекан придавить сверху и по бокам куриного сырного шарика.

• Оберните пищевой пленкой и храните в холодильнике от 1 часа до 3 дней перед подачей на стол.

• Подавать с крекерами и фруктами.

Калорийность: 269 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 8 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 9 г | Полиненасыщенные жиры: 4 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 45 мг | Натрий: 256 мг | Калий: 86 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 13 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 15 мг | Железо: 1 мг

Кричите

Ты приготовил этот рецепт?

Упомяните @addapinch или отметьте #addapinch!

Поделись со всем миром!

FacebookTweetPin

Наслаждайтесь!
Робин xo

Рецепты закусок

Робин Стоун

Робин Стоун — жена, мама, блогер, разработчик рецептов и автор кулинарных книг. Добро пожаловать в раздел «Добавь щепотку», где я делюсь тысячами вкусных, проверенных и усовершенствованных простых рецептов, которые понравятся всей семье.

Подробнее обо мне

Рецепт шариков из сливочного сыра Баффало (Легкая закуска!)

Эти шарики из сливочного сыра Баффало состоят из острого соуса, тертого цыпленка, сельдерея, зеленого лука, сыра с плесенью и измельченных грецких орехов. Изюминка традиционного рецепта сырных шариков.

Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы сохранить этот рецепт шариков из сливочного сыра Баффало!

Рецепт простых сырных шариков

Вы, наверное, уже заметили, что мой мальчик Логан занимается спортом. Ежедневная проверка результатов и скобок. Смотрел столько игр, сколько мог.

Довольно забавно наблюдать за этой трансформацией в нем. Он превращается из ребенка, у которого даже не хватило терпения высидеть всю игру, в ребенка, который хочет устраивать игровые вечеринки. Он постоянно выдает статистику, как вы не поверите. Я думаю, что этот ребенок должен мечтать о спорте, потому что кажется, что он у него на уме 24 часа в сутки 7 дней в неделю.

В разгар Мартовского безумия вы можете подумать о том, чтобы собраться с друзьями, чтобы посмотреть одну из игр на этих выходных. Когда вы собираетесь в компании друзей или даже всей семьей, чтобы посмотреть спортивные состязания, вы захотите, чтобы любые закуски были простыми, чтобы вы могли сосредоточиться на игре.

Не нужно перебарщивать, просто несколько вещей, которые нужно сделать, чтобы наслаждаться игрой, работают лучше всего. Этот шарик из сливочного сыра из буйволиного молока идеально подходит для перекуса в игровой день. Он наполнен сливочным сыром, сыром с плесенью, зеленым луком, сельдереем, красным болгарским перцем, острым соусом, грецкими орехами и тертой курицей. Все ингредиенты скручены в шар, отсюда и название «шарик из сливочного сыра из буйволиного молока», и обваляны в большом количестве грецких орехов.

В этом рецепте мне больше всего нравятся орехи Fisher, потому что все их орехи не содержат консервантов. Я знаю, что получаю то качество, которое хочу.

Подавайте шарики из голубого сыра Buffalo с вашими любимыми крекерами или крендельками. Палочки сельдерея также имеют прекрасный вкус!

Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы сохранить этот рецепт шариков из сливочного сыра Баффало!

Сырные шарики из буйволиного сливочного сыра Ингредиенты

Для приготовления шариков из сливочного сыра с плесенью по этому рецепту вам понадобятся:

• Сливочный сыр
• Острый соус
• Крошки из голубого сыра
• Измельченная курица
• Сельдерей
• Красный болгарский перец
• Зеленый лук
• Грецкие орехи

Как сделать сырный шарик

Домашние сырные шарики приготовить проще простого! Вот как я люблю делать шарики из сливочного сыра из буйволиного молока:

1. Смешайте размягченный сливочный сыр и острый соус до однородной массы.
2. Добавьте сыр с плесенью, курицу, сельдерей, красный сладкий перец, зеленый лук и измельченные грецкие орехи.
3. Сформируйте из смеси большой шар и аккуратно обваляйте в измельченных грецких орехах.
4. Поместить в холодильник на 2 часа.
5. Перед подачей украсьте нарезанным зеленым луком и дополнительной крошкой из голубого сыра.

Можете ли вы приготовить этот сырный шарик заранее?

Да, этот простой рецепт сырных шариков можно приготовить за день до приготовления. Охладите домашний сырный шарик в герметичном контейнере, пока не будете готовы его подавать.

Можете ли вы заморозить сырный шарик?

Да, вы можете заморозить этот шарик сливочного сыра из буйволиного молока. Сформировав из него шар, плотно заверните его в пищевую пленку и заморозьте. Когда вы будете готовы насладиться домашним сырным шариком, поместите его в холодильник на ночь, чтобы он оттаял, а затем посыпьте измельченными грецкими орехами непосредственно перед подачей на стол.

Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы сохранить этот рецепт шариков сливочного сыра Баффало!

Советы по приготовлению шариков из сливочного сыра Баффало

Обратите внимание, что для этого рецепта вы должны использовать сливочный сыр кирпичного типа, а не взбитый сыр, который продается в тюбике. Полножирный плавленый сыр лучше всего держит форму и выдерживает добавление измельченной курицы и нарезанных овощей.

Чтобы сделать вашу жизнь еще проще, купите курицу-гриль в продуктовом магазине и нарежьте часть ее, чтобы использовать в этом рецепте шариков из сливочного сыра.

А если вы вегетарианец, то можете вообще отказаться от куриного филе.

Другие легкие закуски:

Ищете другие идеи рецептов игрового дня? Ознакомьтесь с некоторыми из этих вкусных ссылок:

Вы не ошибетесь, выбрав удивительный вкус этого соуса с карамелизированным луком и беконом с голубым сыром.

Сладко-пряный батончик с розмарином прекрасно подходит для перекуса во время игры.

Клубничная сальса с манго и сахарные чипсы Easy Cinnamon идеально подходит для свежего и полезного (но при этом вкусного!).

Хумус с жареным красным перцем прекрасно сочетается с овощами.

Если вы подаете гамбургеры или слайдеры, эти Tex-Mex Oven Fries  просто необходимы.

Ultimate Easy Nachos Приготовьте в крайнем случае и сделайте закуску к игровому дню очень простой в приготовлении (и подаче), оставив вам больше времени, чтобы пообщаться, поесть и насладиться игрой!

Какая ваша любимая закуска в игровой день?

Нравится этот рецепт шариков из сливочного сыра Баффало? Подпишитесь на обновления по электронной почте Good Life Eats и никогда не пропустите ни одного рецепта!

Ингредиенты

• 16 унций сливочного сыра, размягченного
• 2-3 столовые ложки острого соуса, в зависимости от ваших предпочтений по остроте
• 2/3 стакана + 1 столовая ложка крошки с голубым сыром (разделить)
• 1 чашка измельченной или мелко нарезанной курицы
• 1/3 стакана сельдерея, нарезанного кубиками
• 1/4 стакана красного болгарского перца, нарезанного кубиками
• 1/3 стакана + 1 столовая ложка зеленого лука, нарезанного (разделить)
• 1 чашка грецких орехов Фишер, мелко нарезанных

Инструкции

1. В миску среднего размера добавьте сливочный сыр и острый соус. Взбейте ручным миксером до однородности и однородности.
2. Используя шпатель или деревянную ложку, добавьте 2/3 стакана сыра с плесенью, курицу, сельдерей, красный сладкий перец, 1/3 стакана зеленого лука и 1/4 стакана грецких орехов Фишер в смесь сливочного сыра, пока они хорошо не перемешаются.
3. Сформируйте из сырной смеси большой шар и обваляйте в оставшихся орехах, чтобы покрыть его снаружи. Выложите на тарелку и дайте остыть в течение 2 часов или до ночи.
4. Украсить оставшейся 1 столовой ложкой сыра с плесенью и 1 столовой ложкой зеленого лука. Подавайте с палочками сельдерея и крендельками или крекерами.

Информация о пищевой ценности

Эта информация взята из онлайн-калькуляторов.