Селедка в томате: Маринованная сельдь в томатном соусе, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Сельдь, маринованная в томатном соусе -пошаговый рецепт с фото

Порций: 8  

Калорийность: 265 ккал  

Время приготовления:

30 минут

русская кухня


Алёнка

Описание

Доброго времени суток, мои хорошие!

Друзья, с сегодняшнего дня начался Великий Пост. Сердечно поздравляю всех! Всем тем, кто придерживается Поста, желаю крепости силы воли, душевного спокойствия, крепкого здоровья и гармонии в семье!

Знаю, я не попала с рецептом, но в нашей рубрике «постные блюда» вы найдёте много рецептов, чтоб разнообразить ваше меню. Помимо этого, рубрика будет пополняться и уже на днях обещаю рассказать очередной постный, но очень вкусный рецепт.

Но, а сегодняшний рецепт — сельдь, маринованная в томатном соусе, обязательно пригодится, как для праздничного стола, так и для повседневного.  Сельдь, маринованная в томатном соусе хорошо сочетается с картошечкой или просто с кусочком черного хлеба!

Ингредиенты:

    ✓ сельдь — 2 шт.,
    ✓ томатная паста — 150 гр.,
    ✓ вода — 150 мл.,
    ✓ одна большая луковица,
    ✓ раст. масло — 4 ст. ложки (30 мл.),
    ✓ уксус  столовый 9 % — 2 ст. ложки (20 мл),
    ✓ сахар — 1 ст. ложка (20 гр.),
    ✓ соль — 1/2 ст. ложки (15 гр.),
    ✓ лавровый лист — 2 шт.,
    ✓ душистый перец горшком — 3-5 шт.

Как приготовить:Сельдь, маринованная в томатном соусе

Итак, маринуем селедку в томатном соусе! Для этого нам понадобится свемороженная сельдь. Она продаётся в любом супермаркете. Главное, выбрать хорошую и свежую тушку))) После покупки не спешите ее быстро размораживать в микроволновой печи. Запаситесь терпением))) Отправьте сельдь размораживаться в холодильник, на самую верхнюю полку.

Мариновать сельдь мы сегодня будем с луком. Поверьте, маринованный лук съедается быстрее сельди! Поэтому подготовьте одну большую луковицу. Для маринада потребуется вода, раст. масло, соль, сахар, уксус, лавровый лист, душистый перец и томатная паста. Кстати, вместо томатной пасты можно использовать кетчуп или домашний томат.

1. Первым делом приготовим маринад для сельди. Почему? Потому что пока маринад будет остывать, мы почистим сельдь.

В сотейник отправляем воду, раст. масло, соль, сахар, лавровый лист и душистый перец. Переносим сотейник на средний огонь и доводим до кипения.

2. В горячую смесь добавляем томатную пасту и уксус. Тщательно перемешиваем и отставляем в сторону, для остывания.

3. Пока маринад будет остывать, мы почистим сельдь. Очищаем точно так же, как селедку. То есть, отрезаем голову и выбрасываем. Разрезаем брюхо и удаляем все внутренности. Тщательно промываем  под проточной водой.

Затем снимаем кожицу и удаляем хребет со всеми имеющимися косточками. Постарайтесь удались все мелкие косточки, чтоб потом ваша трапеза была без поиска очередной косточки, которая застряла где то там во рту)))

4. Получившиеся половинки сельди нарезаем на кусочки.

5. Перекладываем их в стеклянную посуду или в контейнер.

6. Очищенную луковицу нарезаем на полукольца или кольца.

7. Теперь соединяем нашу нарезанную сельдь с луком и заливаем остывшим маринадом. Ничего страшного, если маринад будет еле теплым. Это не критично! Приготовленного маринада хватает ровно, чтоб наша сельдь полностью погрузилась в него)))

Всё, отправляем сельдь мариноваться в холодильник на сутки. Но, моя душа не стерпела и спустя этак, часиков 15, я сняла пробу. Она уже пропиталась маринадом и была готова к ужину!

Чем дольше сельдь находится в маринаде, тем вкуснее и нежнее она становится!

Друзья, подаём маринованную сельдь к столу с картошечкой или просто с кусочком хлеба!

Всем тем, кто сейчас за столом, желаю приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(

21 голос, в среднем: 3.7 из 5)

готовим дома рецепт

Блюда из рыбы, Закуски

Маринованная сельдь в томатном соусе

  • Завтраки
  • Салаты
  • Десерты
  • Основные блюда
  • Коктейли
  • Соусы
  • Выпечка
  • Супы
  • Закуски
  • Все рецепты

Ингредиенты

  • Сельдь свежемороженая — 600 г
  • Кетчуп — 300 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Вода — 150 мл
  • Уксус яблочный 6% — 1 ст. л.
  • Горчица зернистая — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Перец душистый — 5 шт
  • Смесь перцев горошком — 1 ч. л.
  • Кориандр горошком — 1 ч.л.
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч.л.

Вам понадобятся

  • Миска
  • Разделочная доска

Как приготовить маринованную сельдь в томатном соусе

  1. Сельдь очистить от внутренностей и хорошо промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, снять кожу, затем отделить филе и убрать все кости, нарезать на кусочки.
  2. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
  3. Томатный кетчуп выложить в кастрюлю, добавить воду, уксус, зернистую горчицу, растительное масло, соль, сахар, перец душистый, смесь перцев горошком, кориандр, лавровый лист и помешивая, довести до кипения, затем полностью остудить.
  4. org/HowToStep»> Залить маринадом селедку с луком, перемешать, накрыть пленкой и отправить в холодильник на 1 день.
  5. Подавать маринованную сельдь в томатном соусе в качестве холодной закуски, а также использовать для приготовления салатов.

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепы:

Из сельдиМаринованиеМаринованная сельдьБлюда из рыбыДомашняя кухняРецепты для мужских праздников

Поставить лайк

Вам может быть интересно

20 минут / 470 ккал

Селедочное масло

50 минут / 73 ккал

Рыба под маринадом

25 минут / 101 ккал

Рыба в соусе «Путтанеска»

20 минут / 193 ккал

Слабосоленый лосось

30 минут / 83 ккал

Дорада в «сумасшедшем» соусе

30 минут / 165 ккал

Маринованная сельдь в томатном соусе

15 минут / 233 ккал

Паштет из селедки

30 минут / 277 ккал

Слабосоленая селедка

Новые рецепты

1 час 50 минут / 321 ккал

Свиные ребрышки в луковом соусе

25 минут / 85 ккал

Жареная капуста с яйцом

1 час 30 минут / 317 ккал

Морковный торт

30 минут / 65 ккал

Крем-суп из кабачков

1 час 20 минут / 168 ккал

Рагу из свинины с фасолью

1 час / 85 ккал

Капуска | Kapuska

30 минут / 135 ккал

Курица по-строгановски

20 минут / 252 ккал

Фаттуш — ливанский салат из овощей

Филе сельди в томатном соусе (7,05 унции) Доставка или самовывоз рядом со мной

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Условия применяются. Экспрессы в

12:00:00

Быстрая доставка

Получите пост 1 час

Это все местное

Магазин. Ваши фавориты

Direct Chat

Connect с покупателями

7,05 ун.

Последние отзывы

октябрь 2022

Заказ, доставленный в 60 мин

качественные товары

Smart Baging

Дополнительные усилия


Клиент с 2017 года

Сан -Франциско, Калифорния

Октябрь 2022

Заказ, поставленные в 25 мин

2

.

Умная упаковка

Дополнительные усилия


Покупатель с 2020 г.

Сан-Франциско, Калифорния

Октябрь 2022 г.

Заказ доставлен за 39 минут

Качественные товары

Дополнительные усилия

Умная упаковка


Покупатель с 2022 года

Сан-Франциско, Калифорния



О нас

Подробнее

Вкусное филе сельди. Готовы съесть. Хайнц Аппель. Качественный продукт с 1879 года. www.appel-feinkost.de. Продукт Германии.


Ингредиенты

Филе сельди, вода, томатный концентрат, рапсовое масло, спиртовой уксус, сахар, соль, модифицированный восковидный кукурузный крахмал, загуститель (порошок гуаровой камеди, камедь рожкового дерева), луковый порошок, специи.


Указания

Охладите неиспользованную порцию в отдельном контейнере и употребите в течение 1 дня.

Срок годности: см. выходные данные внизу.


Предупреждения

Содержит сельдь. Обрабатывается на предприятии, где также перерабатываются пшеница, молоко, соя, ракообразные (креветки, мидии) и яйца.

Питание

Пищевая ценность

Размер порции 0,33 банка

Порций в контейнере Около 2,5

  • Количество на порцию
  • Калории 120
    • Всего жира 7G11%Dail % дневной нормы
    • Натрий 390 мг 16% дневной нормы
    • Всего углеводов
    • дневной нормы0102 Общее углеводорочное волокно 1G4%ежедневное значение
    • Общее количество углеводов.

      Подробнее

      Вкуснейшее филе сельди. Готовы съесть. Хайнц Аппель. Качественный продукт с 1879 года. www.appel-feinkost.de. Продукт Германии.


      Ингредиенты

      Филе сельди, вода, томатный концентрат, рапсовое масло, спиртовой уксус, сахар, соль, модифицированный восковидный кукурузный крахмал, загуститель (порошок гуаровой камеди, камедь рожкового дерева), луковый порошок, специи.


      Указания

      Охладите неиспользованную порцию в отдельном контейнере и употребите в течение 1 дня.

      Срок годности: см. выходные данные внизу.


      Предупреждения

      Содержит сельдь. Обрабатывается на предприятии, где также перерабатываются пшеница, молоко, соя, ракообразные (креветки, мидии) и яйца.


      Почему Instacart?

      Доставка всего за 2 часа

      Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

      Приобретайте любимые товары высокого качества

      Общие вопросы

      Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

      Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

      С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

      Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

      Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

      Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

      — Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
      . Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
      — чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

      С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

      Стоимость самовывоза Instacart:
      — может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
       — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

      Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

      Когда нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель выберет замену.

      Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

      — Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
      — Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
      — Не заменять: для товаров, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

      Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

      Нет, филе сельди в томатном соусе не содержит глютена.

      Филе сельди Аппель в томатном соусе содержит 120,0 калорий.

      Филе сельди Апельсин в томатном соусе содержит 6,0 углеводов.

      Филе сельди Аппель в томатном соусе содержит 0,0 г сахара.

      Филе сельди Аппель в томатном соусе содержит 7,0 г жира.

      Филе сельди Аппель в томатном соусе содержит 390,0 г натрия.

      Филе полярной сельди в остром томатном соусе (3,53 унции) Доставка или самовывоз рядом со мной

      БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через

      12:00:00

      Быстрая доставка

      Доставка в течение 1 часа

      Все на месте

      Покупайте в избранном

      Прямой чат

      Общайтесь с покупателями

      3,53 унции

      100% гарантия удовлетворения

      Размещайте заказ со спокойной душой.


      Недавние обзоры

      октября 2022

      Заказ, доставленные в 60 мин

      Качественные товары

      Дополнительные усилия

      Smart Bagging


      Клиент с 2017 года

      Сан -Франциско, CA

      Occul 2022

      3

      . мин

      Качественные предметы

      Дополнительные усилия

      Smart Bagging


      Клиент с 2020

      Сан -Франциско, Калифорния

      Октябрь 2022

      Заказ. Клиент с 2022 г.

      Сан-Франциско, Калифорния



      О

      Ингредиенты

      Филе сельди (clupea Harengus), вода, томатная паста, сахар, масло канолы, перец чили, модифицированный пищевой крахмал, уксус, соль, гуаровая камедь, Мальтодекстрин, декстроза, специи, соевое масло, экстракты специй, натуральные ароматизаторы.


      Указания

      Будьте осторожны при открытии банки из-за острых краев.


      Предупреждения

      Производится на общем оборудовании, продукт. Может содержать следовые количества молока и пшеницы.

      Nutrition

      Nutrition Facts

      Serving Size 100.00 g

      Servings Per Container 1

      • Amount Per Serving
      • Calories 180
        • Total Fat 12g18%daily value
        • Total FatSaturated Fat 2.5g13%daily value
        • Total FatTrans Fat 0g
        • Cholesterol 65mg22%daily value
        • Sodium 600mg25%daily value
        • Всего углеводов 4 г 1% дневной нормы
        • Всего углеводов Сахаров 2 г
        • Белка 13 г 9 101083

        Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

        Ингредиенты

        Филе сельди (clupea Harengus), вода, томатная паста, сахар, масло канолы, перец чили, пищевой модифицированный крахмал, уксус, соль, гуаровая камедь, мальтодекстрин, декстроза, специи, соевое масло, экстракты специй, натуральный Ароматы.


        Указания

        Будьте осторожны при открытии банки из-за острых краев.


        Предупреждения

        Производится на общем оборудовании, продукт. Может содержать следовые количества молока и пшеницы.


        Почему Instacart?

        Доставка всего за 2 часа

        Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

        Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

        Общие вопросы

        Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

        Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

        С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.

        Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

        Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

        Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

        — Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
        . Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
        — чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

        С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

        Стоимость самовывоза Instacart:
        — может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
         — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

        Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

        Когда нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель выберет замену.

        Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

        — Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
        — Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
        — Не заменять: для товаров, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

        Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

        Нет, Филе полярной сельди в остром томатном соусе не содержит глютена.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *