Салат с хрустящими баклажанами от ресторана Patara
Скидки Овощи, фрукты, ягоды Рыба, икра Птица, мясо, деликатесы Молоко, сыр, яйца Воды, соки, напитки Чай, кофе, сахар Соусы, орехи, консервы Хлеб, сладости, снеки Макароны, крупы, специи Готовая еда, подборки, ЗОЖ Замороженные продукты Товары для мам и детей Товары для дома и дачи Красота, гигиена, здоровье Бытовая химия и хозтовары Бытовая техника Кухня Системы нагревания и электронные сигареты Алкоголь Подарки Сейчас актуально Зоотовары Печем сами Хлеб, лаваш, лепешки Пироги, сдоба, кексы, рулеты Торты, пирожные, чизкейки Конфеты Шоколад, батончики Чипсы, снеки, попкорн Печенье, пряники, вафли Сушки, сухари, хлебцы Зефир, мармелад, пастила Шоколадные и арахисовые пасты Восточные сладости, халва Жевательная резинка Варенье, джемы, сиропы Фруктовые и ягодные консервы Диабетическая продукция Мёд Полезные сладости Mars ВкусВилл Мороженое Готовые блюда Мясные и рыбные полуфабрикаты Пельмени, вареники, хинкали Замороженная рыба Замороженные мясо и птица Морепродукты Замороженные овощи, грибы Замороженные ягоды, фрукты Пицца, лазанья, чебуреки Блинчики, сырники Хлеб, тесто, выпечка Торты, пирожные, десерты Рыба и морепродукты Ла МареСалат с селедкой. 13 очень вкусных рецептов на праздник и каждый день
Есть самые разные варианты салатов с селедкой: с большим количеством ингредиентов и нет, соленые и перемешанные, заправленные маслом, майонезом или соусом. Но одно в них остается неименным: пожалуй, практически в каждом варианте присутствуют вареные овощи, а это значит, что блюдо получится очень сытным.
Салат с селедкой получается невероятно нежным, особенно, если удастся купить слабосоленую рыбку. Обязательно следите за солью: некоторые вовсе не добавляют ее в такое блюдо. Сочный, нежный, ароматный, с легким солоноватым послевкусием – салат с селедкой придется по нраву всем, кто любит эту рыбку.
Самый простой и быстрый салат с селедкой, картофелем и яйцом
Очень простой в приготовлении салатик, который, несмотря на небольшое количество самых обычных продуктов в составе, получается действительно очень вкусным. Сытный, в меру соленый – его захочется кушать снова и снова. А мелко нарезанный свежий укропчик добавит блюду пикантности.
Такой салат можно готовить на повседневной основе и даже подать на праздничный стол. Если разложить салатик по сладким тарталеткам, получится вкусная оригинальная закуска, где соленая селедка очень удачно сочетается со сладким песочным тестом.
Понадобится:
- картофель отварной – 300 гр.;
- сельдь – 150 гр.;
- лук – 60-80 гр.;
- яйцо вареное – 3 шт.;
- майонез – 2 ст. л.;
- укроп по вкусу;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Этапы приготовления.
Лук почистите и порубите меленькими кубиками.
Почистите картошку и яйца. Тоже порубите кубиками
Селедку нарежьте небольшими кусочками.
Соедините все продукты в салатнике.
Заранее вымытый и обсушенный укроп мелко порубите. Переложите к другим продуктам.
Положите в салат майонез, поперчите и перемешайте все тщательнейшим образом.
Попробуйте на соль. При необходимости подсолите и снова перемешайте.
Салат с селедкой, свеклой, яблоком и картошкой по-фински
Очень простой и вкусный салат с селедкой, в составе которого самые простые продукты. При этом сочетание у них настолько гармоничное, что вкус у закуски получается просто невероятным. Такой салатик – зимнее блюдо, поэтому его можно подать на ужин или даже на праздничный рождественский стол.
Селедочка идеально сочетается с кислым зеленым яблоком и солеными огурчиками. А чтобы не было переизбытка соли, в салате большое количество вареных пресных овощей. Обязательно добавьте лук – он сделает блюдо еще более сочным и интересным.
Понадобится:
- картофель отварной – 300 гр.;
- сельдь – 250 гр.;
- свекла вареная – 250 гр.;
- яблоки зеленые – 200 гр.;
- соленые огурцы – 150 гр.;
- вареная морковь – 150 гр.;
- майонез – 80-100 гр.;
- красный лук – 80 гр.;
- яйцо вареное – 4 шт.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Этапы приготовления.
Порежьте подготовленное селедочное филе кубиками.
Вареные овощи и яички почистите. После этого можете порезать их на кубики небольшого размера.
Соленые огурцы порубите примерно на такие же кусочки.
Лук нужно очистить. Потом порежьте кубиками мелкого размера.
Яблочко тщательно промойте, вытрите, извлеките сердцевинку и порежьте на кусочки небольшого размера.
Все продукты выложите в салатницу. Добавьте майонеза, соли и перца по вкусу.
Норвежский салат из селедки с маринованными огурцами, кукурузой и хреном
По-настоящему вкусный салатик, который идеально сочетается с вареной картошкой в качестве гарнира. Отличительной чертой этого блюда можно назвать куски селедки – кусочки добавляют крупные. Для этого нужно купить в магазине готовое филе и просто добавить его к остальным ингредиентам.
Заправляют его специальным соусом – он значительно интереснее, чем просто добавить майонез. Отдельную роль в этом соусе играют хрен и зелень – они делают салат намного пикантнее.
Понадобится:
- филе селедки без косточек;
- огурцы маринованные – 300 гр.;
- кукуруза консервированная – 100 гр.;
- лук красный – 2 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- лимон – 0.5 шт.;
- соль – 0.5 ч. л.;
- черный молотый перец по вкусу.
Понадобится для соуса:
- сметана – 150 гр.;
- хрен – 2 ч. л.;
- укроп – 1 пучок.
Этапы приготовления.
Очищенный красный лучок порежьте сначала четверть кольцами.
Яблоко ополосните, вытрите. Срежьте кожицу и вырежете серединку. Затем порежьте на кубики небольшого размера.
Полейте яблоко соком половины лимончика, чтобы оно не потемнело.
Огурчик порежьте небольшими кусочками.
Соедините все, кроме сельди, в салатнике, добавьте кукурузу – обязательно заранее слить жидкость.
Присыпьте солью и перчиком по вкусу и хорошенечко перемешайте. Сверху выложите селедку.
Теперь можно приступить к приготовлению соуса. В чашке смешайте сметану с хреном. Перемешайте.
Меленько нарежьте предварительно обмытую и обсушенную зелень. Добавьте к сметане с хреном и еще раз все хорошенечко смешайте.
Заправьте салатик соусом. Перемешайте.
Очень нежный праздничный салат «Селедка под снегом» — видео рецепт
Очень вкусный слоеный салат с селедкой в замечательном воздушном виде. Выглядит будто сверху красуются воздушные снежные сугробы, а внизу селедка. Очень вкусно.
Как приготовить сытный салат с селедкой и зеленым горошком
Действительно простой и вкусный салат с селедочкой. Делать его легко и довольно быстро. Его можно кушать на регулярной основе или поставить на праздничный стол. Удачное сочетание маринованного лука, селедочки и горошка отлично дополняют вареная картошка и кисленькое яблочко.
Как вы уже поняли, яблоко нужно брать кислое и желательно зеленое. Для маринования лука используется яблочный уксус. Если его нет, можно брать обычный, но его придется разбавить водой.
Понадобится:
- картофель отварной – 2 шт.;
- сельдь – 1 шт.;
- лук – 0.5 шт.;
- яблоко – 0.5 шт.;
- горошек консервированный – 1 банка;
- масло растительное;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- сахар;
- яблочный уксус.
Этапы приготовления.
Сначала нужно замариновать лук. Для этого очистите его, разделите на 2 части и порежьте половинку соломкой.
Положите его в чашку. Посолите, чуть присыпьте сахаром и перцем, размешайте. Добавьте яблочный уксус и опять размешайте. Дайте постоять.
Почистите картошечку и нарежьте кусками небольшого размера.
Яблочко помойте, вытрите, срежьте кожицу и порежьте такими же кубиками меленького размера.
Очищенную селедку порежьте брусками.
Выложите все ингредиенты в салатник, добавьте зеленый горох (не забудьте предварительно вылить сок) и маринованный лук.
Добавьте масло, соль и перец. Размешайте.
Легкий и вкусный салат из филе сельди с пекинской капустой и огурцом
Простой в приготовлении салатик, который получается действительно вкусным. Секретный ингредиент – обычный свежий огурчик, который потрясающе гармонирует с селедкой и другими составляющими этого блюда. Не менее важную роль играет пекинская капуста – именно благодаря этим двум свежим овощам салатик выходит легким.
В дополнение майонез можно поменять на сметану или классический йогурт. А вот уксус убирать не надо – он сделает салатик пикантным, при этом вкуса вы его не заметите.
Понадобится:
- пекинская капуста – 400 гр.;
- огурцы – 250 гр.;
- майонез – 200 гр.;
- филе сельди – 150 гр.;
- ялтинский лук – 1 шт.;
- уксус – 1-2 ст. л.;
- укроп – 1 пучок;
- соль по вкусу;
- сахар по вкусу.
Этапы приготовления.
Нашинкуйте капустку. Поместите ее в салатницу.
Ополосните водичкой огурцы, а затем вытрите. Нарежьте брусочками. Положите к капустке.
Очистите лук и нарежьте четвертинками колец. Переложите в салатник.
Предварительно обмытую и обсушенную зелень меленько порубите и положите к уже подготовленным продуктам.
Филе сельди порежьте брусками и тоже выложите в салатницу.
Добавьте соли с сахаром по вкусу, затем уксус. Хорошенечко размешайте.
Добавьте майонеза и снова все тщательнейшим образом размешайте.
Праздничный салат с сельдью, свеклой, картофелем и яблоком
Еще один рецептик вкусного, сочного салата с сельдью, который можно очень эффектно оформить. По составляющим он чем-то напоминает «Селедку под шубой». Но, в отличие от нее, ингредиенты не укладывают слоями, а смешивают, как в «Оливье».
Внешне салатик смотрится празднично, поэтому его смело можно поставить на новогодний или рождественский стол, угостить гостей. А по вкусу он превосходит все ожидания. Главное, следите, чтобы сельдь была слабосоленой – она очень сильно влияет на вкус салата. Тем более тут есть огурцы. Когда будете резать продукты, не смешивайте их сразу вместе.
Понадобится:
- филе сельди – 250 гр.;
- картофель отварной – 3 шт.;
- квашеный огурец – 2 шт.;
- свекла отварная – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- майонез – 3 ст. л.;
- масло растительное – 1 ст. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- соль – 0.5 ч. л.;
- укроп – 1 пучок.
Этапы приготовления.
Подготовленный лук мелко порубите.
Яблоко промойте и вытрите. Срежьте кожицу и нарежьте кусками небольшого размера. Чтобы они не потемнели, сбрызните их соком половинки лимона.
Очистите вареные овощи. Картошку и свеклу порежьте кубиками небольшого размера.
Примерно также нарежьте огурцы.
Селедку не очень большими кубиками.
Заранее обмытую и обсушенную зелень измельчите.
В тарелку со свеклой добавьте соли, сахара, масла и полейте соком половины лимона. Перемешайте.
Соедините все продукты, кроме свеклы и зелени. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
Выложите на плоское блюдо и разровняйте, чтобы получился прямоугольник или квадрат.
Через всю длину сделайте ножом углубления по всей площади салата на расстоянии пары сантиметров друг от друга. Затем продавите их ложкой, чтобы они стали шире.
В эти углубления выложите свеклу. Участки салата между свеклой посыпьте зеленью.
Этой же зеленью украсьте бока салата.
Готовим необычайно вкусный салат с селедкой, помидорами и картофелем
Вкусный слоеный салат с селедкой, который, на первый взгляд, похож на «Селедку под шубой», но уже на четвертом слое становится ясно, что это не так. Сытный, сочный – свежие помидоры добавляют нежности, а сыр – пикантности.
Салатик готовится очень легко, главное – заранее отварите картошку и яйца. Если опасаетесь, что он «поплывет», удалите из помидоров серединку, и только потом нарезайте. Украсить салат можно зеленью, маслинами или любыми другими продуктами по вашему желанию.
Понадобится:
- картофель отварной – 2-3 шт.;
- яйцо вареное – 2-3 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- филе сельди – 1 шт.;
- сыр полутвердый – 150-200 гр.;
- майонез – 150-200 гр.;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
Этапы приготовления.
Филе селедки порежьте на небольшие кусочки. Затем выложите его на блюдо и разровняйте.
Лук очистите и меленько нарежьте, выложите на селедку. Разровняйте. Сверху покройте майонезной сеткой.
Почистите картошку и протрите через терку с крупными отверстиями. Выложите третьим слоем и разровняйте. Сверху тоже покройте майонезной сеткой.
Помидорчики ополосните, насухо вытрите и нарежьте кубиками. Выложите на картошку, разровняйте и чуть присолите и поперчите.
Прямо на томаты протрите сыр через терку с крупными отверстиями. Разровняйте.
Сверху натрите яйца. Разровняйте и украсьте на свой вкус. Салат с селедкой и помидорами готов.
Экзотический салат с селедкой, кукурузой и ананасом
Необычный салат с ярким, непередаваемым вкусом. На первый взгляд, кажется, что ингредиенты не сочетаются, но это не так. Выбирая для салата сельдь, отталкивайтесь от времени, которое у вас есть. Если салатик нужно приготовить срочно, то рыбку купите слабосоленую. А если время есть, отдайте предпочтение свежемороженой, но в этом случае салат должен постоять 12 часов в холодильнике. Можно купить готовое филе, но обычно оно в масле и приправах, а это сильно изменит вкус салата.
Когда будете нарезать селедку, не делайте кусочки слишком мелкими. Они должны чувствоваться, а не превратиться в кашу. Основные ингредиенты должны быть примерно одинаковой массы, а кукурузы должно быть столько же, сколько и ананасов. Не жалейте майонеза – в этом салате его должно быть много.
Понадобится:
- лук – 250-300 гр.;
- сахар – 1 ч. л.;
- морская соль – 1 ч. л.;
- черный молотый перец – 0.5 ч. л.;
- уксус – 25-90 гр.;
- сельдь – 1 шт.;
- ананас кусочками – 1 банка;
- кукуруза вареная.
Этапы приготовления.
Очистите и нарежьте кусочками лук.
Выложите его в миску, добавьте сахар, перец, морскую соль и уксус. Все хорошенько перемешайте.
Когда лук пустит сок – это произойдет очень быстро – перемешайте ее раз и оставьте мариноваться на 25-30 минуток.
У селедки отрежьте голову, вспорите брюхо, вытащите все внутренности.
Сделайте надрез вдоль спинки и срежьте в районе хвоста. Аккуратно отделите мясо рыбы от кости. Контролируйте, чтобы косточек не осталось.
Снимите кожицу – старайтесь делать аккуратно, чтобы не порвать филе.
Нарежьте готовые филешки кубиками размером примерно в 1 сантиметр.
В тару для салата выложите рыбку. Туда же положите лук, кукурузу и ананас, отжав заранее сок.
Добавьте майонезик. Перемешайте. Если селедка была соленой, можете подавать салат на стол. Если свежемороженой, накройте тару крышкой и отправьте в холодильник на 12 часов.
Новогодний салат с селедкой и грибами – Лисья шуба
Очень нежный, сытный и действительно вкусный салатик. Его можно укладывать слоями или завернуть рулетом – во втором случае блюдо будет выглядеть эффектнее. Правда, готовить будет чуть сложнее.
Салат состоит из самых простых продуктов, но сочетание их настолько гармоничное, что гости обязательно спросят рецепт и попросят добавки. Яркий, необычный – это блюдо будет украшением любого стола.
Понадобится:
- картофель отварной;
- морковь отварная;
- яйцо вареное;
- грибы маринованные;
- сельдь;
- майонез;
- лук перья для украшения.
Этапы приготовления.
Овощи и яйца нужно очистить. Затем каждый из этих продуктов протрите через терку с крупными отверстиями.
Сельдь порежьте на кубики, грибы – брусочками.
Отрежьте довольно большой кусок пищевой пленки. Выложите на него морковь, отступая от краев, и разровняйте, формируя квадрат. Смажьте майонезом.
Вторым слоем выложите яйцо, отступая от края, выровняйте и смажьте майонезом.
Следующими идут грибочки – используйте часть. Не забудьте также немного от края.
На грибы выложите картошку, опять же, отступая от края. Разровняйте. Смажьте майонезом.
На серединку выложите сельдь широкой полоской.
Аккуратно сверните рулет. Кончики пленки заверните, как у конфеты. Сам рулет должен быть ровным – не делайте начало и конец узкими.
Отправьте на 3 часа в холодильник.
Через 3 часа аккуратно разверните рулет и нарежьте кусками толщиной 1.5-2 сантиметра.
Украсьте нарезанным зеленым луком по желанию.
Рецепт вкусного салата с сельдью, горошком и плавленым сыром
Очень вкусный салат, который потрясающе выглядит и легко готовится. Все ингредиенты нужно нарезать и смешать, а затем выложить с помощью сервировочного кольца. Особый вкус блюду дает плавленый сыр – без него в салате не было бы той изюминки.
Выбирать плавленый сыр нужно правильно: это должен быть сыр, а не сырный продукт. А чтобы его было удобно резать, заранее положите его в холодильник. Если хотите натереть сыр, то нужно вовсе оставить его в морозильной камере часа на 3.
Понадобится:
- яйцо вареное – 4 шт.;
- сельдь – 1-2 шт.;
- свекла отварная – 1 шт.;
- морковь отварная – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- сыр плавленый – 1 шт.;
- горошек консервированный – 200 гр.;
- майонез – 100 гр.;
- соль – 1 ч. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- масло растительное – 1 ч. л.;
- черный молотый перец по вкусу;
- укроп по вкусу.
Этапы приготовления.
Овощи и яйца нужно почистить.
Лук мелко порубите, положите в чашку, добавьте сахар и соль. Перемешайте Залейте водой и отправьте мариноваться.
Морковку, яйца и сыр нарежьте кубиками одного размера. Такими же кубиками нарежьте селедку.
Нарежьте кубиками свеклу и отложите в отдельную тарелку. Чуть присолите, поперчите, добавьте чайную ложечку растительного маслица, перемешайте и отставьте в сторону.
Соедините все продукты, кроме свеклы. Добавьте лук и горошек, слив жидкость заранее.
Посолите, добавьте майонез и хорошенько перемешайте. Соберите в кулинарном кольце.
Измельчите заранее промытую и обсушенную зелень.
По салату полосками выложите свеклу. Между полосками посыпьте зеленью.
Хаотично на свеклу уложите горошек для украшения.
Сочный салат без майонеза с селедкой и овощами
Легкий в приготовлении салат с селедкой, который очень празднично выглядит. По вкусу он просто невероятно сочный, легкий, свежий с пикантным вкусом, который ему придает зернистая горчица, а также легкой кислинкой лимона.
Если хотите, чтобы салат был еще более ярким внешне, можете вместо целого красного перца взять половинку красного и половинку желтого. Масло обязательно берите с запахом – оно добавляет блюду изюминку. В дополнительных украшениях салатик не нуждается: благодаря обилию цвета и шарикам горчицы он выглядит очень красиво.
Понадобится:
- сельдь – 1 шт.;
- картофель отварной – 3 шт.;
- красный болгарский перец – 1 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- лук красный – 1 шт.;
- лимон – 1 долька;
- масло подсолнечное ароматное – 3 ст. л.;
- французская горчица в зернах – 3 ч. л.;
- укроп – 1 пучок;
- черный молотый перец по вкусу;
- укроп по вкусу.
Этапы приготовления.
Селедку разделите на филе, почистите и удалите все кости.
Лук и картошечку очистите. Картошку порежьте на кубики, лук – четвертинками колец и помните руками. Выложите все это в салатник.
Перчик ополосните, вытрите, вытащите семена, а затем нарежьте так же кубиками. Отправьте к луку с картошкой.
Огурец тоже ополосните и вытрите, а затем порубите кубиками. Переложите в салатник.
Измельчите укропчик, отправьте к остальным продуктам.
Нарежьте филе рыбки кубиками и положите в салатник.
В отдельную чашку вылейте растительное масло, сок дольки лимона, горчицу. Хорошенько перемешайте.
Добавьте заправку в салат, подсолите и перемешайте.
Салат «БАРИН» с селедкой, рисом, помидорами и огурцом — видео рецепт
Очень нарядный и праздничный салат с селедкой, который обязательно понравится вашим гостям и домочадцам.
Как видите, салат с селедкой – это не только «Селедка под шубой». Есть множество разных очень интересных вариантов, чтобы каждый мог выбрать что-то для себя.
Поделитесь рецептом:
3432просмотров
Салат с чипсами — рецепты с фото на Повар.ру (22 рецепта салата с чипсами)
Салат Подсолнух 4.6
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее
Добавил: Евгений Лем 14.02.2018
Салат с чипсами 4.5
Рецепт приготовления салата с репчатым луком, вареными яйцами, кукурузой, чипсами и майонезом. …далее
Добавил: Jess 26.04.2013
Салат «Подсолнух» с кукурузой 4.5
Салат «Подсолнух» с кукурузой — красочный, вкусный, порадует и детей, и взрослых. Он всегда привлекает внимание своим видом и отличается отменным вкусом. Ингредиенты для салата укладываются слоями. …далее
Добавил: Julechka 14.04.2014
Салат с крабовыми чипсами 4.7
Сытный и бюджетный салат, который с удовольствием едят взрослые и дети. Рецепт подойдет для легкого обеда или ужина, простой набор продуктов найдется в холодильнике у любой хозяйки. …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.10.2019
Салат из кальмаров и мидий с чипсами «Жемчужина моря» 5.0
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат «Жемчужина моря» из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов. …далее
Добавил: Dimacook 10.10.2019
Цветик-Семецветик 3.7
Рецепт был известен с 2000 года. Такой салатик нравится всем без исключения до сих пор! Рецепт лёгкий, обязательно попробуйте приготовить! …далее
Добавил: Алиса Карлова 09.10.2015
Салат из чипсов и кукурузы 2.5
Вы ломаете голову, придумывая оригинальное и вкусное блюдо? Легкий и полезный салат из чипсов и кукурузы станет достойным украшением стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 13.11.2013
Салат «Орхидея» 3.7
Чрезвычайно сытный и очень вкусный салат «Орхидея» предлагается вашему вниманию. Его оформление настолько красиво, что это блюдо станет украшением любого праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.11.2017
Салат с чипсами и курицей 4.7
Салат с чипсами и курицей — это очень вкусный и оригинальный салат. Выглядит он как большой подсолнух, а это так радует гостей и детей, что салат съедается в миг! …далее
Добавил: TomaB 20.12.2014
Салат «Парус» 4.2
Сегодня я спешу с вами поделиться своим самым любимым рецептом салата «Парус» с копченой курицей и корейской морковью. Салат получается шикарным, он покорит сердца всех ваших гостей! …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.01.2020
Закуска с чипсами 5.0
Когда вам нужно угостить гостей чем-то простым, легким и оригинальным, закуска с чипсами – отличный вариант! Она подходит для корпоративов, домашних праздников и студенческих посиделок. …далее
Добавил: Josephine91 06.02.2016
Салат «Ералаш» 4.5
Салат «Ералаш» — очень простая в приготовлении вещь. Нужно просто нарезать любимые ингредиенты и подать их на большом блюде с соусом — вот, по сути, и весь простой рецепт салата «Ералаш»! …далее
Добавил: Борис 15.02.2013
Салат «Подсолнух» с чипсами 4.5
Салат «Подсолнух» с чипсами — это универсальная закуска к праздничному столу. Такой салатик получается не только сытным и вкусным, но и очень красивым — настоящее украшение. Готовить совсем не сложно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 02.02.2016
Подсолнух 3.6
«Подсолнух» — это салат, что идеально подходит для любого праздника, своей подачей он украсит праздничный стол. Расскажу рецепт вкусного и простого слоеного салата, как приготовить «Подсолнух». …далее
Добавил: Антон Сорока 14.10.2017
Салат «Итальянский» 5.0
Салат «Итальянский» — это Кулинария с большой буквы К. Простые ингредиенты, находчивое их сочетание, изящная подача — и великолепный салат «Итальянский» в тарелке. Очень красивый и вкусный салатик. …далее
Добавил: Vaso 22.01.2013
Салат с крабовыми палочками и чипсами 4.7
Салат с крабовыми палочками и чипсами — достойное угощение для праздничного ужина. Готовится из доступных ингредиентов и получается очень оригинальным. …далее
Добавил: Isaenko777 09.12.2019
Салат «Гнездо» с чипсами
Сегодня хочу предложить вариант необычного, вкусного и сытного салата под названием «Гнездо». Готовится салат просто и достаточно быстро, а выглядит очень симпатично. …далее
Добавил: Oksana2019 05.06.2020
Салат с чипсами и шпротами 1.0
Оригинальный и очень вкусный салат с чипсами и шпротами подойдет для праздничного стола как нельзя кстати. Салат не претендует на диетический, но иногда себя побаловать можно. …далее
Добавил: Kamenevaa 05.06.2020
Салат с кукурузой и чипсами 5.0
Предлагаю вашему вниманию рецепт яркого, сытного, насыщенного вкусами салата с кукурузой и чипсами. Этот салат прекрасно подойдет в качестве легкого обеда, ужина или перекуса. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.07.2019
Салат с чипсами и копченой колбасой
Необычный и оригинальный салат с чипсами и копченой колбасой идеально впишется в ваше праздничное меню. Салат получается насыщенным и с хрустящими нотками. …далее
Добавил: Isaenko777 25.07.2020
Горячий салат «Тако» 5.0
Простой и вкусный салат «Тако» с жареным фаршем, консервированной фасолью, редисом, помидором, самодельными чипсами и авокадо, политый острым соусом. Придется по вкусу всем. …далее
Добавил: Ира Cамохина 18.05.2018
Салат с жареными шампиньонами — 9 самых простых и вкусных рецептов
Такие салаты несут максимум пользы для организма человека. Дело в том, что грибы насыщают организм селеном, который обладает противоопухолевым, антиоксидантным и противовоспалительным свойством.
Кроме того, эти продукты – настоящий источник витамина D, который организм получает, если человек постоянно находится на солнце. Это важный момент, особенно для тех, кто редко бывает на свежем воздухе.
Не стоит думать о том, что в жареных грибах мало пользы. Во многих представленных рецептах жарка проводится без масла. Заправлять можно не магазинным, а домашним майонезом, в котором пользы гораздо больше.
В представленных 9 рецептах есть блюда, которые настолько сытные, что ими можно заменить полноценный прием пищи. Это не навредит организму, а только насытит его полезными веществами и белком, которого так много в этих грибах.
Содержание статьи:
Простой салат с жареными шампиньонами, курицей и сыром
Такое блюдо отличается легкостью создания, но в итоге получается красивая композиция, которая подается к празднику.
youtu.be/o5oROLyhk9AТакже не надо большого количества и дорогих продуктов, достаточно подготовить следующее:
- 500 г грибов;
- филе птицы;
- 4 яйца;
- 4 ст. л. майонеза;
- 70 г сыра;
- соль, перец.
На готовку уйдет около 40 минут.
Приступим.
Шаг 1. Очистите и измельчите шампиньоны.
Шаг 2. Томите на сухой сковороде, пока не испариться влага.
Шаг 3. Заправьте специями по вкусу. Переложите для остывания.
Шаг 4. Сварите яйца.
Шаг 5. Птицу готовьте в подсоленной воде.
Шаг 6. После остудите и нарежьте кубиками.
Переходите к сборке. Советую использовать специальное кольцо для эстетичного вида.
Шаг 7. Кольцо оберните в пищевую пленку и поставьте на блюдо.
Шаг 8. Первым слоем выложите половину грибов.
Шаг 9. Следом половину филе птицы.
Шаг 10. Заправьте столовой ложкой майонеза.
Совет! Если вы против магазинного продукта, тогда советую выбрать один из рецептов домашнего соуса. Получается вкусно.
Шаг 11. Яйца очистите, крупно натрите сразу в миску 2 штуки.
Шаг 12. Заправьте соусом.
Повторите процесс в том же порядке – грибы, курица, соус, яйца, снова соус.
Шаг 13. Сверху шапкой выложите крупно перетертый сыр.
По готовности рекомендую отправить в прохладное место на 60 минут, чтобы каждый слой пропитался. Тогда блюдо будет только вкуснее.
Салат с жареными шампиньонами, курицей и огурцом
Разнообразьте обычный вечер, сделав жареные грибы с птицей и огурцом. Такое сочетание продуктов, заправленное майонез, создает удивительный вкус.
youtu.be/DZrwnaaV3iMИз ингредиентов нужно:
- 350 г филе;
- 200 г шампиньонов;
- 2 огурца;
- укроп и майонез – на ваше усмотрение.
На готовку уйдет 30 минут.
Приступим.
Шаг 1. Главный продукт почистите и порежьте тонкими пластами.
Шаг 2. Жарьте на растительном масле 7 минут.
Шаг 3. Мясо птицы отварите, порежьте кубиками.
Шаг 4. Огурцы промойте, порежьте брусками.
Шаг 5. Соедините с птицей.
Шаг 6. Зелень промойте, нашинкуйте, положите к продуктам.
Шаг 7. Остывшие грибы вместе с маслом соедините с ингредиентами.
Шаг 8. Заправьте майонезом. При желании посолите или поперчите.
Здесь не стоит убирать блюдо на время. Его можно сразу кушать.
Рецепт салата с жареными шампиньонами и ветчиной
Не любите овощные варианты? Не проблема, приготовьте сытное блюдо с ветчиной. Сделайте слои, красивую композицию и подавайте на праздник, либо перемешайте и кушайте сразу.
youtu.be/fzbdxFzE2TAИз продуктов нужно:
- По 200 г копченой ветчины и свежих огурцов;
- 300 г грибов;
- 4 яйца;
- 100 г сыра;
- луковица;
- зубчик чеснока;
- укроп, соль, перец.
Приготовление займет 30 минут.
Приступим.
Шаг 1. Нарежьте грибы.
Шаг 2. Пассеруйте в растительном масле.
Необходимо размягчить сыр. Он потребуется в будущем, но подготовим сейчас.
Шаг 3. Поместите продукт в полиэтиленовый пакет и завяжите.
Шаг 4. Положите в пялку. Залейте кипятком и оставьте на 15 минут.
Сыр станет нужной для нас консистенции.
Сделайте соус.
Шаг 5. Промойте, нашинкуйте зелень.
Шаг 6. Через пресс или мелкую терку пропустите чеснок.
Шаг 7. В майонез положите ½ чайной ложки соли. Отправьте туда же остальные ингредиенты и перемешайте.
Шаг 8. Ветчину и огурцы порежьте брусочками.
Шаг 9. Луковицу нашинкуйте.
Шаг 10. Яйца отварите вкрутую, охладите, почистите и порежьте произвольно.
Теперь самое интересное – начинайте работать с сыром.
Шаг 11. Расплавленный продукт раскатайте в пласт, не вынимая из пакета.
Шаг 12. Разрежьте полиэтилен, чтобы смазать соусом сыр.
Шаг 13. Сверните в рулет и порежьте.
Собирайте салат.
Шаг 14. Основа – ветчина. Сверху обсыпьте луком. Заправьте соусом.
Шаг 15. Положите огурцы и ложку соуса.
Шаг 16. Далее идут яйца, смазанные заправкой.
Шаг 17. Теперь очередь грибов, которые также промажьте соусом.
Шаг 18. Задекорируйте сырными рулетиками и листьями петрушки.
Готово. Отложите в холодильник на час настояться, после подавайте к столу.
Вкусный салат из крабовых палочек и жареных шампиньонов
Необычное, но очень интересное сочетание вкусов дает этот салат. Вариант из этих продуктов достаточно простой, а потому готовить можно на каждый праздник или выходные.
youtu.be/jsLVW0a7JK0Состав следующий:
- 500 г шампиньонов;
- луковица;
- 400 г крабовых палочек или мяса;
- 4 яйца;
- 2 огурца;
- 3 ст. л. майонеза;
- петрушка.
На приготовление уйдет 40 минут.
Приступим.
Шаг 1. Отварите яйца.
Шаг 2. Измельчите грибы.
Шаг 3. Нашинкуйте крабовые палочки или мясо.
Шаг 4. Луковицу почистите и нашинкуйте. Пассеруйте на растительном масле.
Шаг 5. Положите в сковороду грибы. Держите, пока вся влага не выпарится.
Шаг 6. Промойте и измельчите петрушку.
Шаг 7. Нарежьте огурцы такими же кусочками, как грибы и палочки. Положите в глубокую миску
Шаг 8. Очистите и измельчите яйца. Отправьте их к огурцам.
Шаг 9. Положите нарезанные грибы с луком, крабовые палочки и зелень.
Шаг 10. Заправьте майонезом.
Готово. Переложите в красивую креманку и подавайте к столу. Таким блюдом можно удивить гостей на любой праздник.
Как приготовить салат из жареных шампиньонов с фасолью
Салат с такими продуктами можно считать настоящим энергетиком, потому что в них находится большое количества белка. Этим блюдом можно полностью заменить обед или ужин, ведь организм в полной мере получит необходимые питательные вещества.
youtu.be/96azAQv1k-wИз продуктов нужно:
- банка красной фасоли в собственном соку;
- шампиньоны – 400 г;
- морковь и луковица;
- чеснок, зелень, майонез и соль – на ваше усмотрение;
- растительное масло – для жарки.
На приготовление уйдет порядка 30 минут.
Приступим.
Шаг 1. Луковицу очистите и измельчите.
Шаг 2. Крупно натрите морковь.
Шаг 3. Грибы почистите и порежьте пластинками.
Шаг 4. Лук обжарьте в растительном масле до прозрачности.
Шаг 5. Добавьте морковь, и пассеруйте.
Шаг 6. Через пару минут выложите грибы. Жарьте до готовности.
Совет! За пару минут до готовности посолите по вкусу.
Шаг 7. Когда шампиньоны остынут, переложите в салатник.
Шаг 8. Отправьте туда же фасоль, только предварительно слейте жидкость.
Шаг 9. Зубчики чеснока пропустите через пресс.
Осталось посыпать измельченным укропом и заправить соусом. Перемешайте. Его не нужно настаивать, можете сразу кушать. Получится вкусно.
Видео-рецепт салата с жареными шампиньонами и красной фасолью:
Вариация салата из жареных шампиньонов с сыром и яйцом
Если вы фанат слоеных салатов, тогда этот вариант с сыром и яйцом приятно удивит. Готовится блюдо просто, сложных ингредиентов нет.
youtu.be/qxNI18Fg-goДостаточно подготовить следующее:
- крупная морковь и луковица;
- ½ банки зеленого горошка;
- 3 вареных яйца;
- 200 г жареных шампиньонов;
- 150 г сыра;
- по 2 ст. л. майонеза и сметана;
- соль и зелень – на ваш вкус.
На приготовление уйдет около 40 минут.
Притупим.
Шаг 1. Откройте и переложите в отдельную миску горошек.
Шаг 2. Крупно натрите сыр и морковь.
Шаг 3. Луковицу почистите и измельчите.
Шаг 4. На подсолнечном масле пассеруйте овощи.
Шаг 5. Смешайте майонез со сметаной в отдельной креманке.
Шаг 6. Измельчите отварные яйца. Можете мелко порезать ножом, перетереть или воспользоваться специальной яйцерезкой.
Ингредиенты готовы, переходите к сборке.
Шаг 7. Основание сделайте из грибов.
Шаг 8. Следом положите измельченные яйца. Смажьте соусом.
Шаг 9. Выложите лук с морковью.
Шаг 10. Аккуратно разложите зеленый горошек.
Шаг 11. Сделайте сеточку из сметаны с майонезом.
Шаг 12. Накройте композицию сырной шапочкой.
Осталось сыр снова смазать соусом и придумать красивое украшение из зелени. Также можете взять идею для декора на финальном фото.
Готово. Отложите в холодильник на час, чтобы слои пропитались соками. После можете ставить на стол. Домашние и близкие будут приятно удивлены такому шедевру.
Салат из копченой курицы и жареных шампиньонов
Такой салат принято подавать на новогодний стол или другие праздники, однако из-за простоты приготовления можно сделать в любой день. Кроме того, здесь нет сложных манипуляций с жаркой, когда нужно учитывать каждую секунду, поэтому с ним справится даже новичок в кулинарии.
youtu.be/UWbwaBFXSrYИз продуктов понадобятся:
- куриный копченый окорок;
- 50 г сыра;
- 200 г шампиньонов;
- ½ луковицы;
- 2 ст. л. майонеза;
- 5 ч. л. соевого соуса;
- листья салата, растительное масло и чеснок – на ваш выбор.
На приготовление уйдет 30 минут.
Приступим?
Шаг 1. Грибы почистите и порежьте пластами.
Шаг 2. Выложите на сухую сковород. Начинайте обжаривать.
Шаг 3. Очистите и измельчите луковицу.
Шаг 4. Через пару минут после жарки грибов, влейте немного растительного масла.
Шаг 5. Сразу отправьте лук. Пассеруйте до готовности.
Шаг 6. По окончании жарки переложите продукты для остывания.
Шаг 7. Курицу отделите от кости и порежьте произвольными кусочками.
Шаг 8. Крупно натрите сыр.
Приготовьте соус.
Шаг 9. Пару столовых ложек майонеза соедините с соевым соусом.
Шаг 10. Зубчик чеснока пропустите через пресс и смешайте с соусом.
Шаг 11. На тарелку выложите промытые листья салата. Немного сдобрите майонезным продуктом.
Шаг 12. Выложите грибы с луком и чуть-чуть заправки.
Шаг 13. Очередь курицы. Смажьте соевой вкусностью.
Осталось сделать шапку из крупно перетертого сыра, и подождать пару минут, чтобы салат настоялся. Если позволяет время, тогда оставьте блюдо на час в холодильнике. После подавайте.
Простой салат из жареных шампиньонов и кукурузы
Для приготовления этого блюда нужно всего 4 ингредиента, соус и специи. Обычно, хозяйки готовят его к празднику – выглядит красиво, получается вкусно, но требует много усилий.
youtu.be/GhpxM_21dIUИз продуктов подготовьте:
- 500 г грибов;
- луковица;
- 150 г сыра;
- банка кукурузы;
- майонез, соль, перец – на ваш выбор.
На готовку потребуется 30 – 40 минут.
Приступим.
Шаг 1. Луковицу почистите, порежьте крупно.
Шаг 2. Пассеруйте на растительном масле.
Шаг 3. В это время крупно порежьте шампиньоны. Добавьте к луку.
Шаг 4. Жареные продукты переложите в глубокую посуду.
Шаг 5. Сыр натрите и сразу отправьте к продуктам. Перемешайте.
Шаг 6. Засыпьте банку кукурузы.
Осталось заправить небольшим количеством майонеза и перемешать. Попробуйте и, если нужно, заправьте солью и перцем. После переложите в красивую посуду, задекорируйте зеленью и подавайте.
Рецепт салата из жареных шампиньонов и корейской морковки
Если любите острые салаты, тогда попробуйте заменить сырую морковь вариантом по-корейски. Получается пряное и сытное блюдо, которое с удовольствием будет есть каждый мужчина.
youtu.be/7YdhBL5LX2MДля этого надо:
- 350 г шампиньонов;
- 2 свежих огурца и луковицы;
- отварная куриная грудка;
- 200 г моркови по-корейски;
- майонез – на ваш вкус;
- подсолнечное масло для жарки.
На готовку уйдет 30 минут.
Приступим.
Шаг 1. Грибы нарежьте кубиками.
Шаг 2. Измельчите луковицы. Пассеруйте на подсолнечном масле до прозрачности.
Шаг 3. Отправьте в сковороду шампиньоны. Держите до готовности или пока не выпарится влага.
Шаг 4. Мелко порежьте отварное куриное филе. Размер кусочков птицы должен совпадать с размером грибов.
Шаг 5. Огурцы перетрите крупно, но не забудьте срезать кончики.
Продукты подготовлены, переходите к сборке. Поскольку он будет слоеный, тогда воспользуйтесь кольцом для выпекания.
Шаг 6. Основу сделайте из грибов с луком. Сверху майонезную сетку.
Шаг 7. Выложите слой курицы и соус.
Совет! Если птицу варили в не подсоленной воде, тогда посолите этот слой, чтобы салат не был пресным.
Шаг 8. Далее выложите огурцы с сеткой из майонеза, а после закройте морковкой.
Осталось придумать декор из зелени. Отложите в холодильник на час настаиваться. После подавайте к праздничному столу.
Представленные 9 вариантов блюд не отличаются сложностью приготовления. Если вы уже сотворили что-то из предложенного, то убедились в этом лично, а если нет – то обязательно попробуйте приготовить. Эти рецепты разнообразят рацион любого, к тому же здесь нет дорогих продуктов, а потом готовить такую вкуснятину можно хоть каждый день.
Салаты с селедкой – 7 простых и вкусных рецептов
Соленая сельдь всегда была и остается одной из самых популярных блюд на праздничном столе. И подают ее не только кусочками. Все чаще она является одним из ингредиентов различных закусок. Причем соленая селедка хорошо сочетается с овощами и с другими, вроде бы и несочетаемыми, продуктами. Я уже рассказывала о подборке рецептов для салатов на праздничный стол. А сегодня предлагаю подборку кушаний с селедкой, но с необычным сочетанием ингредиентов.
Известно, что на праздничный стол готовят салат «Селедка под шубой». И не смотря на разнообразие ее оформления при подаче, вкусную рыбу можно подать в сочетании с другими продуктами. Поверьте, будет вкусно и очень необычно. И это обязательно оценят гости за праздничным столом.
Надо отметить, что продукты для этих закусок найдутся на кухне или их можно купить в ближайшем магазине. И готовятся кушанья просто и не потребуют много времени для их приготовления.
Салат с селедкой, картошкой и огурцом — классический рецепт
Приготовьте замечательный салат с селедкой, яркий по вкусу и с интересной заправкой. Это чудесная закуска может подаваться на каждый день и праздничный стол.
Ингредиенты
- Слабосоленая селедка (филе) – 1 шт.
- Вареный картофель — 3 шт.
- Соленые огурцы – 2 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Пучок свежего укропа
- Яблочный уксус — 1 ст. л.
- Холодная кипяченая вода – 1 ст. л.
- Щепотка сахара
Для заправки:
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Острая горчица – 1 ч. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Молотый перец — по вкусу
Как приготовить
Шаг 1. Сначала замаринуем лук. Нарезаем его тонкими полукольцами. В маленькую мисочку наливаем яблочный уксус, добавляем к нему столовую ложку воды и щепотку сахара. Размешиваем, чтобы кристаллы сахара растворились. Добавляем в маринад лук, перемешиваем и пока отставляем в сторонку.
Шаг 2. Нарезаем кубиками слабосоленую селедку, отварной картофель и соленые огурцы. Складываем их в большую миску. Нарезаем мелко свежий укроп и отправляем его тоже в миску. Укроп придает невероятный аромат готовому блюду.
Шаг 3. Готовим заправку. Она получается очень вкусная и идеально подходит для этого салата. Для этого смешиваем в небольшой мисочке растительное масло (его можно заменить оливковым), горчицу, лимонный сок, посыпаем свежемолотым перцем и тщательно перемешиваем. Чтобы добиться однородной суспензии размешиваем заправку венчиком.
Шаг 4. В миску со всеми ингредиентами добавляем замаринованный лук, перемешиваем, а затем поливаем приготовленной заправкой.
Сюда очень подойдет кислое яблочко. Кому это нравится, можете смело добавить его.
Перемешиваем салат и перекладываем его на красивую тарелку и подаем на стол.
Солить не нужно, так как здесь уже есть соленая селедка и огурцы. В заключение, присыпьте готовое кушанье зеленым луком и подавайте на стол.
Очень вкусный салат с селедкой, свеклой и яблоком по-фински
Это кушанье что-то среднее между винегретом и селедкой под шубой. По набору продуктов и вкусу похоже на то и другое. Но получается очень вкусно, готовится очень просто. Такой салат можно подать к ужину и даже на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе слабосоленой сельди – 250 г
- Вареная свекла – 250 г (2 средних корнеплода)
- Картофель вареный – 3 шт.
- Морковь вареная – 2 шт.
- Куриные яйца вареные – 4 шт.
- Репчатый лук (лучше красный) – 1 луковица
- Соленые или маринованные огурцы – 2-3 шт.
- Зеленые кислые яблоки – 200 г
- Майонез — 100 г
- Соль и молотый перец – по вкусу
Приготовление
Шаг 1. Измельчаем все овощи, яйца и селедку некрупным кубиком.
Следом нарезаем лук, свеклу и соленые огурцы. У яблок очищаем середину, кожуру можно оставить и тоже нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2. Все ингредиенты складываем в большую миску, перемешиваем.
Шаг 3. Добавляем майонез, перчим и солим по вкусу. Снова хорошо все перемешиваем. И салат готов!
Блюдо можно подать в небольшом красивом салатнике или порционно разложить по маленьким вазочкам (креманкам). При подаче украсьте сверху мелко нарезанным зеленым луком.
Простой рецепт салата из селедки, лука и зеленого горошка
Приготовить его – проще простого. Да и ингредиентов в нем минимум, но получается очень вкусно. Такой салат можно подать на обед, как закуску, да и не стыдно будет поставить на праздничный стол.
Ингредиенты на 2 порции
- Филе сельди – 100 г
- Консервированный зеленый горошек – 100 г
- Красный лук – 1 небольшая луковица
- Растительное масло для заправки – 1 ст. л.
Как приготовить
Шаг 1. Подготавливаем продукты. Филе соленой рыбы нарезаем небольшими кусочками. Лук режем перьями или тонкими полукольцами.
Из банки с зеленым горошком сливаем жидкость.
Шаг 2. В салатник выкладываем нарезанное филе, добавляем лук и зеленый горошек. Перемешиваем.
Шаг 3. Заправляем закуску растительным маслом и снова все хорошо перемешиваем.
Осталось только подать салат на стол. Закуска получилась очень вкусная, несмотря на очень простой набор ингредиентов для него.
Необычный салат с соленой селедкой, яйцами и беконом
Вот уж, действительно, продукты в этом салате кажутся совершенно несочетаемые, однако готовое кушанье получается необычным и очень вкусным. Попробуйте тоже приготовить.
Ингредиенты
- Филе одной соленой сельди
- Куриные яйца – 3-4 шт.
- Крахмал – 1 ст. л (неполная)
- Щепотка соли и немного молотого перца
- Бекон – 1 упаковка (100 г)
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соленые или маринованные огурцы – 2-3 шт. небольшого размера
- Майонез или заправка – 2 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление
Шаг 1. В миску разбиваем яйца, добавляем немного соли и посыпаем молотым перцем. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем к яичной смеси неполную ложку крахмала и опять перемешиваем, чтобы смесь стала однородной.
Шаг 2. Разогреваем сковороду и кисточкой размазываем немного растительного масла. Выпекаем на сковороде яичные блинчики с обеих сторон. Готовые блинчики раскладываем по отдельности, чтобы они быстрее остыли.
Шаг 3. Пока блинчики остывают, нарезаем тонкими полукольцами или перьями репчатый лук. И пока его убираем в сторонку.
Шаг 4. Бекон нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем его на разогретой сковороде до золотистого цвета. Готовый бекон пока перекладываем на тарелку, чтобы он тоже немного остыл.
Шаг 5. На жире, что остался от жарки бекона, обжариваем лук. Как только лук станет мягким и слегка зазолотится, перекладываем его на тарелку.
Шаг 6. Тем временем нарезаем небольшими кубиками соленые или маринованные огурчики и селедку.
Шаг 7. Займемся уже остывшими яичными блинчиками. Складываем блинчики стопкой, один на другой. Затем сворачиваем все их трубочкой, а потом нарезаем поперек полосками, шириной не более 1 см.
Шаг 8. Теперь собираем салат. В большую миску складываем нарезанные полосками яичные блинчики, филе селедки, обжаренный лук, соленые огурцы. Добавляем к ним половину бекона. Хорошо перемешиваем.
К майонезу добавляем, пропущенный через пресс 1 зубчик чеснока (по желанию). Добавляем майонез и еще раз все перемешиваем.
Вместо майонеза можно приготовить вкусную заправку. Для ее приготовления потребуются:- 3 ст. л. йогурта без различных добавок
- 1 ч. л. острой горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 с. л. лимонного сока
Все ингредиенты перемешивают и заправка готова.
Готовый салат перекладываем на красивую тарелку и подаем на стол.
Как приготовить красивый салат с селедкой по-мексикански
Сельдь в Мексике не водится и ее там так точно не готовят. Однако, готовое кушанье получается ярким, красивым, как и все, что касается их национальных мотивов. Может поэтому он так и называется. Готовится кушанье очень просто, но получается вкусно! Мне такой салат очень нравится, поэтому предлагаю и вам, дорогие читатели, тоже его попробовать.
Ингредиенты
- Филе слабосоленой селедки – 200 г
- Красный сладкий перец – 1 шт.
- Вареная морковь – 1 шт.
- Красный лук – половина луковицы
- Красная консервированная фасоль — 3 ст. л.
- Консервированная кукуруза – 3 ст. л.
- Сухой орегано (у меня в этот раз его не оказалось, я использовала итальянские травы, получилось ничуть не хуже)
- Смесь перцев (молотые) – по вкусу
- Растительное (оливковое) масло для заправки – 2 ст. л.
Соль добавлять не надо, поскольку соли будет достаточно в соленой селедке.
Как делать
Шаг 1. Подготавливаем все ингредиенты. Селедку, морковь, сладкий перец нарезаем кусочками размером не более 1 см. Лук нарезаем перьями.
Открываем банки с консервированной фасолью и кукурузой, сливаем с них жидкость.
Шаг 2. Теперь соединяем все подготовленные ингредиенты в большой миске: соленую рыбу, морковь, перец, лук.
Добавляем в ним по 3 ст. л фасоли и кукурузы. Перчим и перемешиваем.
Шаг 3. Заправляем салат растительным маслом без запаха или оливковым, и снова все перемешиваем.
Закуска готова! Осталось его только переложить в красивый салатник и подать гостям на стол. Такое блюдо точно всем понравится. Оно яркое, легкое, но одновременно и сытное. На праздничном столе это прекрасная закуска к спиртному.
Салат «Лисья шубка» с селедкой и грибами
Вкусный и оригинальный рецепт салата с селедкой и грибами шампиньонами, который тоже может быть альтернативой «Сельди под шубой». Готовое кушанье получается ярким, красивым и необычным на праздничном столе. Хотя его можно подать на обед или ужин.
Ингредиенты
- Слабосоленая сельдь – 1 шт.
- Картофель вареный – 2 шт.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Морковь сырая – 2 шт.
- Свежие шампиньоны – 300 г
- Курине яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
- Майонез –
- Растительное масло для жарки
- Соль и молотый перец – по вкусу
Салат укладывается слоями после того, как будут подготовлены все ингредиенты. Подробнее, как это сделать, посмотрите в коротком видео рецепте.
«Сельдь под снегом» – очень вкусный и нежный салат с селедкой, сыром и яблоком
Если вы любите салат с сельдью и экспериментировать, приготовьте на праздничный Новогодний стол – такое вкусное и нежное блюдо. Продукты для него все очень простые, но готовое кушанье получится очень вкусное и необычное.
Ингредиенты
- Слабосоленая сельдь (филе) – 1 шт.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Зеленое сочное яблоко – 1 шт.
- Вареные куриные яйца – 4-5 шт.
- Плавленые сырки – 2 шт.
- Майонез – 200 г
- Сок половинки лимона
Как готовить
Шаг 1. Сначала нужно замариновать лук. Можно взять красный или белый лук, это не принципиально. Нарезаем его мелкими кусочками, перекладываем в небольшую мисочку. Выдавливаем на лук сок из половинки лимона, перемешиваем и пока отставляем в сторонку.
Шаг 2. Для салата берем слабосоленую жирную рыбу. Делаем филе и нарезаем его мелкими кусочками. Берем разъемную форму диаметром 18 см. и первым слоем выкладываем селедку.
Сверху на нее кладем отжатый от сока лук. Сверху покрываем сеточкой из майонеза. Если есть возможность, лучше приготовьте майонез своими руками.
Шаг 3. Яблоко очистите от сердцевины и натрите его на крупной терке над формой. Яблоко придаст кушанью сочность, необыкновенный вкус и кислинку. Сверху сеточка из майонеза.
Если вы категорически против яблока или его у вас не оказалось в наличии, этот шаг пропустите. Но с яблоком будет совершенно другой вкус готового блюда.
Шаг 5. Отделяем желтки от белков. Натираем желтки на мелкой терке или просто разминаем вилкой. Выкладываем их следующим слоем и снова сверху майонез.
Шаг 6. Натираем на крупной терке плавленые сырки. Их необходимо предварительно положить в морозилку на 30-40 минут, так они будут лучше натираться на терке. Выкладываем натертые сырки следующим слоем, покрываем их сверху майонезом.
Шаг 7. Последний завершающий слой – натертые на крупной терке яичные белки.
Оставляем собранный салат в холодильнике на несколько часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Разъемную форму можно снять сразу или после того, как достали его из холодильника. Перед подачей украсьте его веточкой зелени или несколькими перышками зеленого лука, имитируя зеленую веточку ели, как на фото. Хотя можно оставить и так, закуска слоями тоже будет очень красиво смотреться на столе.
Дорогие друзья! Как видите, вариантов приготовления вкусной закуски с селедкой достаточно много. Рецепт блюда можно подстраивать под свои вкусы. Например, можно добавить сельдерей в кушанье со свеклой, или в заправку или майонез — зубчик-два чеснока. И это уже придаст некоторую пикантность готовому блюду. Также можно поэкспериментировать со специями, добавив в заправку или к маслу молотый кориандр или же сухие травы. Все это тоже придаст определенный аромат. Но все-таки, прежде чем экспериментировать, приготовьте кушанье заблаговременно до праздничного стола, чтобы быть уверенными, что у вас все получилось отлично.
Приятного аппетита!
Самые вкусные салаты с осьминогами. Рецепты салатов с осьминогом
Салат с осьминогами в рассоле
Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле.
Салатики из морепродуктов — вообще мое любимое блюдо из целого спектра гастрономии. Мне кажется, что сложно испортить салат, для которого уже заготовлены магазинные мини-осьминожки в рассоле. Этот рецепт относится к серии рецептов на скорую руку. И универсален для любого торжества!
Ингредиенты:
- Мини-осьминоги — 8 Штук
- Салатный микс — 200 Грамм (руккола и прочая любимая зелень)
- Апельсины — 1 Штука
- Оливки — 50 Грамм
- Перец чили красный — 1 Штука
- Чеснок — 1 Штука
- Оливковое масло — 40 Миллилитров
- Уксус бальзамический — 20 Миллилитров
- Горчица зерновая — 10 Грамм
- Перец черный молотый — 5 Грамм
Как приготовить «Салат с осьминогами в рассоле»
Зелень промываем под водой и оставляем обсыхать. Апельсин очищаем, удаляем из него косточки. Немного цедры натираем для пикантности вкуса, а мякоть нарезаем среднего размера кусочками. Смешиваем ингредиенты.
Теперь открываем оливки, воду сливаем. Рубим оливки меленько вместе с перцем и чесноком. Кладем ингредиенты в посуду, заливаем уксусом и маслом. К смеси добавляем соль, специи и горчицу.
Заливаем вкусной заправкой листики салата с апельсином и чили. Салат почти готов. Осталось небольшое дополнение!
Открываем упаковку с маринованными осьминогами. Выкладываем маленькие тушки морепродуктов в салат, освободив от магазинного рассола, который нам не пригодится. Перемешиваем. Приятного аппетита!
Салат с осьминогом по-сицилийски
Предлагаю отправиться на Сицилию и отведать салат со свежими овощами и осьминогом. Яркий, свежий и вкусный салат для хорошего настроения!!
Ингредиенты для «Салат с осьминогом по-сицилийски»:
- Осьминог — 300 г
- Смесь перцев (горошком) — 5 шт
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
- Сельдерей черешковый — 1 веточ.
- Помидоры черри — 2 веточ.
- Морковь — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (микс салат) — 1 пуч.
- Лук зеленый (белая и зеленая часть) — 1 шт
- Петрушка — 1 горст.
Время приготовления:75 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Салат с осьминогом по-сицилийски»:
Осьминога нужно заранее отварить, на 2 порции достаточно 3-х щупалец.
В холодную воду положить осьминога, кусочек сельдерея, перец горошком, после закипания варить на небольшом огне до мягкости осьминога.
Остудить в воде, в которой он варился.
Затем убрать в холодильник.
Салатные листья помыть, обсушить. Порезать кусочками щупальца осьминога.
Нарезать овощи.
На тарелку выложить салатные листья, затем овощи и кусочки осьминога. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Салат из осьминога с картофелем
Вкусный сытный салатик с морским вкусом.
|
Как приготовить салат из осьминога с картофелем:
Осьминога разморозить, вымыть. Нужно несколько раз отбить тушку о твердую поверхность.
Не бросаем всего осьминожку сразу в кипящую соленую воду, а сначала окунаем его несколько раз, держа за одно щупальце. Варим от 40 до 60 мин. (зависит от размера осьминога). Готовность проверяем ножом (когда нож легко прокалывает тушку — готово).
Моряки в Италии бросают винную пробку в кастрюлю с осьминогом для того, чтобы он хорошо сварился и получился упругим, но не жестким. Почему они это делают? Традиция!
Оставляем осьминожку остывать в воде, в которой он варился. Затем нарезаем кусочками.
Лук режем четвертькольцами.
Отвариваем картофель в мундире. Сколько картофеля? Если за столом собрались мужчины, то 5 небольших будет в самый раз, чтобы посытней получилось. Ну а если одни дамы, то и 2-3 картофелин вполне достаточно!
Чистим его и режем кубиками.
Петрушку режем мелко-мелко.
Чесночок (по желанию) тоже измельчаем.
Смешиваем все ингредиенты, салат из осьминога солим, перчим и заправляем оливковым маслом. Можно добавить в салат из осьминога с картофелем винный уксус или сок половинки лимона.
Приятного аппетита!
Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)
Салат с щупальцами осьминога на сицилийский манер делается очень легко и быстро — при условии, что у вас есть готовые щупальца осьминога!
Ингредиенты
Щупальца осьминога — 500 г
Огурец свежий — 100 г
Морковь — 100 г
Помидоры Черри — 100 г
Стеблевой сельдерей — 1 стебель
Печец чили — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст.л.
Лимонный сок — по вкусу
Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
Салат с щупальцами осьминога с примерно таким набором ингредиентов делают на Сицилии. Ну, в смысле, на Сицилии они такие салаты делают, конечно, не из готовых щупалец, а из свежих осьминогов, которых сначала варят. Варить осьминога нужно где-то около часа, так что то, что в магазинах продаются уже готовые щупальца — это, на мой взгляд, очень удобно. Нарезать всё остальное — дело буквально пяти минут, рецепт элементарный. А вот вид у него по цветам — очень и очень красивый, так что весьма рекомендую его для парадной сервировки. Тем более что осьминог — морепродукт, а морепродукты — это, как известно, дорого, круто и подходит на праздники.
Если салат планируется на какое-то торжество, то можно его готовить в два приёма: сначала — основную часть с маринадом, а потом — добавить свеженькие и упругие помидоры и огурцы, так получается вкуснее.
Между прочим, такой сицилийский салат с осьминогом можно есть в пост. Конечно, только в праздничные дни, когда можно и рыбу, и масло, но сам факт!… Каждый-то день такую красоту они могут рубать только там, у себя на Сицилии…
Щупальца осьминога продаются уже вареными, их остаётся только нарезать. Режем толстенькими шайбочками.
Морковь чистим, режем её с сельдереем шайбочками, добавляем к осьминогу.
Мелко режем перчик чили, выжимаем лимонный сок, приправляем салат оливковым маслом, солью, лимонным соком и чили, всё хорошо промешиваем. Это та часть приготовления салата, которую можно сделать заранее.
В самую последнюю очередь, непосредственно перед подачей, режем огурцы и помидоры.
Еще раз промешиваем салат, при необходимости — досаливаем. Но всегда помните о том, что осьминог сам по себе — слегка солёный, так что соли в этот салат нужно мало. Салат с щупальцами осьминога готов.
Приятного аппетита! Почувствуйте себя простыми сицилийскими рыбаками, перекусывающими после трудового дня!
Ассорти с осьминогами, кальмарами и овощами
Яркий, многоцветный салат из морепродуктов с овощами, который выглядит очень аппетитно и поражает своим вкусом. Готовить блюдо не очень сложно, потому что дары моря в него идут уже готовые к употреблению, консервированные. Для праздничного стола такое лёгкое кушанье подходит идеально.
На 4 порции:
- 300 г консервированных осьминогов;
- 300 г консервированных кальмаров;
- 200 г стручковой замороженной фасоли;
- 4 спелых помидора;
- 6 ст. л. маслин без косточки;
- 2 зубка чеснока;
- 8 стебельков сельдерея;
- 2 пучка петрушки;
- 1 лимон;
- 2 ч. л. хлопьев перца чили;
- 6 ст. л. оливкового масла;
- соль.
Время – 20 минут.
Готовим салат:
- Овощи и зелень моют. Сельдерей нарезают тонкими слайсами, петрушку мелко рубят, помидоры разрезают на дольки.
- Стручковую фасоль отваривают в слегка подсоленной воде. Сливают, остужают.
- С лимона срезают тонкими полосками цедру. Мелко режут. Из мякоти выжимают сок.
- Оливки разрезают вдоль пополам.
- Чеснок пропускают через пресс. Смешивают с чили, солью (0,5 ч. л.), оливковым маслом, лимонным соком.
- Вскрывают банки с консервированными осьминогами и кальмарами. Жидкость сливают, морепродукты нарезают кусочками.
- Все компоненты салата смешивают в салатнике. Добавляют цедру лимона. Заправляют пряным оливковым маслом. Солят, добавляют по вкусу специи.
Салат на несколько минут ставят в холодильник. Непосредственно перед подачей ещё раз перемешивают.
Пряное блюдо с маринованными морепродуктами
Кушанье особенно понравится любителям пряных блюд с оригинальным вкусом. Салат с маринованными в чесноке морепродуктами и кусочками болгарского перца получается ароматным, потрясающе вкусным и всегда съедается гостями в первую очередь.
На 4 порции:
- 750 свежих осьминогов;
- 1 сладкий мясистый перец с красной кожицей;
- 1 ст. л. сладкого чили-соуса;
- 2 зубка чеснока;
- 2 ст. л. сока лайма;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- 3-4 веточки кинзы.
Общее время приготовления салата – 2,5 часа..
Рецепт:
- Осьминогов ошпаривают кипятком, очищают от кожицы. Удаляют присоски на щупальцах, глаза, клюв, хрящ внутри тела.
- Филе промывают проточной водой, режут крупными кусочками.
- Чеснок пропускают через пресс в оливковое масло.
- Кусочки осьминога перемешивают с чесночной заливкой. Оставляют мариноваться в холодильнике на 2 часа, затянув миску пищевой плёнкой.
- Разогревают на сильном огне сковороду-гриль (можно использовать решётку-гриль). Обжаривают осьминогов, пока не станут мягенькими. Для маленьких особей достаточно 3-5 минут, для крупных особей – 10-15.
- Болгарский перец моют, удаляют сердцевину. Мякоть с тонкой кожицей нарезают кубиком.
- Кинзу рубят помельче.
- В салатнике смешивают кусочки сладкого перца, рубленую зелень, морепродукт. Заправляют салат соком лайма. Перемешивают.
Подавать блюдо можно сразу же, пока оно тёплое, или же дать настояться несколько минут при комнатной температуре. И в том, и в другом случае получается очень вкусно.
Чесночный салат из осьминогов
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с чесноком :
- осьминоги – 900 г
- фиолетовый лук репчатый — 1 шт.
- петрушка
- томаты — 1 шт.
- чеснок — 2 зубца
- куриные вареные яйца — 2 шт.
- салат латук
- оливковое масло – 175 г
- столовый уксус – 4,5 столовые ложки
Осьминоги отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками. Фиолетовый репчатый лук достаточно мелко нашинковать острым ножом кружочками. Замариновать лук уксусом на некоторое время.
Помидоры порезать кубиками. Чеснок измельчить в чеснокодавилке. Салат латук порезать. Петрушку порвать руками. Отварные куриные яйца мелко порубить. Все соединить, заправить оливковым маслом. Хорошенько перемешать.
Куриный салат с осьминогами
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
- осьминог – 320 г
- листовой зеленый салат
- копченое куриное филе – 215 г
- морковка – 90 г
- корневой сельдерей – 50 г
- оливковое масло холодного отжима – 2 столовые ложки
- репчатый лук — 1 шт.
- зеленый лук
- чеснок — 1 зубец
- черный перец
- соль
Осьминоги отварить в пряной и солоноватой воде. Остудить, затем порезать на кусочки. Копченое куриное мясо порезать кубиками. Морковку натереть на средней терке. Корневой сельдерей отварить и измельчить произвольно.
Репчатый лук нашинковать ножом. Зеленый лук нарезать на кусочки длиной не более 1 см. Для заправки смешать оливковое масло, черный молотый перец и соль. Заправку и ингредиенты смешать, залить заправкой. Хорошенько перемешать. Сразу же подавать к столу.
Салат из осьминогов с вешенками
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
- консервированные осьминоги — 1 банка
- авокадо — 1 шт.
- куриное яйцо — 2 шт.
- мелкая соль
- грибы вешенки – 325 г
- оливковый майонез
- петрушка
- оливковое масло – 1 столовая ложка
Консервированные осьминоги нарезать на кусочки. Мякоть авокадо порезать кубиками , освободив его предварительно от косточки. Куриные яйца сварить вкрутую , остудить и мелко порубить.
Вешенки отварить в солоноватой воде, порезать ломтиками. Петрушку порвать руками. Соединить все ингредиенты в просторной салатнице. Сбрызнуть оливковым маслом. Заправить оливковым майонезом. Динамично перемешать. Украсить петрушкой.
С копченым осьминогом
Вкусный салат можно приготовить из консервированного копченого моллюска. Изысканности блюду придает наличие соуса шираша.
Вам понадобится:
- 120 г риса;
- 1 банка копченого осьминога;
- 1 небольшой свежий огурец;
- 1 небольшой красный сладкий перец;
- 4 пера зеленого лука;
- 2 веточки укропа;
- 2 веточки петрушки;
- 1 ст.лож. кунжутного масла;
- 1 ч.лож. острого зеленого соуса шираша.
Пошаговый рецепт
- Рис залейте 300 г воды, доведите до кипения, посолите и варите полчаса до готовности.
- Консервированного копченого осьминога достаньте из банки, дайте стечь жидкости. Отложите несколько щупалец для украшения блюда, остальное измельчите.
- Перец вымойте, почистите от семян и нарежьте маленькими кубиками.
- Вымытый огурец разрежьте пополам вдоль и каждую половинку нарежьте кружочками.
- Зелень вымойте, высушите и нарубите.
- Когда рис остынет, сдобрите его кунжутным маслом, долейте соус. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Сверху украсьте веточками петрушки и отложенными щупальцами.
Для красоты капните сверху несколько капель соуса.
Из молодых осьминогов
Любители морепродуктов обязательно должны попробовать приготовить это. Молодые спруты вкусны и красиво смотрятся на тарелке несмотря на свой не весьма привлекательный внешний вид.
Вам понадобится:
- 100 г молодых осьминогов;
- 100 г кальмаров;
- 50 г картофеля;
- 10 г рукколы;
- 5 г салата фриссе;
- 1 ст. лож. оливкового масла;
- 140 г тыквенного пюре;
- 50 г апельсинового сока;
- специи и соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт
- Осьминогов и кальмаров разморозьте, почистите и промойте.
- Картофель нарежьте кружочками и обжарьте на сковороде, смазанной маслом. Добавьте нарезанные морепродукты и жарьте до готовности картофеля.
- Тыкву почистите, нарежьте кубиками, сварите в небольшом количестве воды. Жидкость слейте, а мякоть разомните. Смешайте с апельсиновым соком и добавьте любимые специи.
- Руколлу и салат промойте под краном, разберите на отдельные листочки, сбрызните растительным маслом, посолите и поперчите.
- Выложите на тарелку морепродукты с картофелем, сверху – тыквенно-апельсиновый соус, украсьте зеленью.
Отведайте этот экзотический салатик и осознайте, что жизнь удалась.
Источники
- https://povar.ru/recipes/salat_s_osminogami_v_rassole-39681.html
- https://www.povarenok.ru/recipes/show/121561/
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=122285
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/16840
- https://NoteFood.ru/retsepty-blyud/salaty-i-zakuski/s-osminogom.html
- https://www.naobed.kz/recipes/salaty/salati-iz-moreproduktov/2967-salaty-iz-osminogov.html
- https://moreprodukt.info/kalmary/salaty-s-osminogami
[collapse]
рецептов салатов с ветчиной | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Исследовать Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать Профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Твой профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Предыдущий
Найти рецепт
Рецепт или ключевое слово
Ключевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
- Исследовать
Предыдущий
Исследуйте
15 рецептов быстрого приготовления, которые помогут вам от всего 30
Читать дальше Далее20 идей понедельника без мяса, которые понравятся всем
Читать дальше Далее17 смешанных супов, которые можно приготовить сегодня вечером
Читать дальше Далее
- Рецепты завтраков и бранчей
Предыдущий
Рецепты завтраков и бранчей
Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей
салат со шпинатом, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения салат со шпинатом
салат со шпинатом, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения салат со шпинатом | Depositphotos®Полезный салат со шпинатом, киноа и жареными овощамиЛистья шпинатаПлоский салат с овощами-гриль и ростками, белье и столовые приборы на деревянной поверхностиШпинатСвежий зеленый салат со шпинатом, рукколой, мангольдом и листьями салатаСалат с курицей и овощамиСвежий салат из шпината с голубым сыромСалатЗеленый салат с жареным Куриный салат из свежего зеленого салата с кукурузой, креветками и авокадо на тарелке возле столовых приборов на белом фоне столешницаСвежий зеленый салатСелективный фокус свежего зеленого салата с креветками и авокадо на тарелках возле вилки и маслаСадовый салатВегетарианский салат со шпинатом и ростками на тарелке на деревянном столе сверхуВегетарианский салат со шпинатом и ростками на тарелке на деревянном столе Сжатые свежие ингредиенты вокруг на деревянном столе Салат-рукола, фризе, радиккио и салат из баранины Сырые зеленые органические молодые свеклыШпинатСвежие зеленые листья шпината или пак-чойВид сверху вегетарианского салата со шпинатом и ростками на тарелке на деревянном столе Гроздь шпината, изолированные на белом фонеСелективный фокус свежего зеленого салата с креветками и авокадо на тарелке возле вилки и ингредиентами на белом фонеЗеленый салат с ягодами на деревянном фонеСвежий здоровый салат со шпинатом, авокадо и курицейВид сверху на вегетарианский салат со шпинатом и ростками на тарелке, перцем чили и вилкой на деревянном столе овощи-гриль, ростки, помидоры черри в миске и разложенные свежие ингредиенты на деревянном столеСвежий зеленый салат со шпинатом, рукколой, романом и салатомДетские листья шпинатаСвежий шпинатЗеленый салат с жареной курицейВид сверху вегетарианский салат с ростками и шпинатом на тарелке на деревянной поверхностиСелективный фокус свежего зеленый Салат с креветками и авокадо на тарелке возле столовых приборов на белом фоне Молодой шпинат на дуршлагеВесенний салат с листьями шпината Падающие овощи для салата, изолированные на беломПлоский лежал с вегетарианским салатом с жареными овощами, ростками, помидорами черри в миске и расставленными свежими ингредиентами на деревянном столеЗеленые листья шпинатаШпинатОрганический здоровый Клубничный бальзамический салатСалат с курицей и грушейФон диетического питанияСелективный фокус свежего зеленого салата с креветками и авокадо на тарелке рядом с оливковым маслом на белом фонеТеплый куриный салатКучка шпинатаКуриный салатДиетический фон питанияДетские листья шпината в миске, изолированные на беломСвежие листья шпината.Здоровый салат со шпинатом, киноа и жареными овощами Салат от шеф-повара Плоский салат с овощами на гриле и ростками, постельное белье и столовые приборы на деревянной поверхности Выборочный фокус свежего зеленого салата с креветками и авокадо на тарелке рядом со столовыми приборами на клетчатой салфетке и банке с маслом на белом фоне с вегетарианскими салатами со шпинатом и ростками, подаваемыми в мисках на деревянном столе Свежий шпинат в деревянной миске, изолированные на беломШпинатСалат на глиняной тарелкеСвежий шпинат на деревенском деревянном фонеСмешанный салат из зелениОмлет с грибами, зеленью и чилиРецепт трехцветного салата с апельсинами | Ина Гартен
- Смотреть все сезоны
- Расписание ТВ
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Здоровый
- Семейные ужины
- Еда Easy Comfort
- Выпечка
- Наши лучшие рецепты
Нут, тушеный с хариссой и фетой
Популярные рецептыЧашки для яиц и бекона
Кочанная капуста
Суп с лазаньей
Тушеные куриные бедра и яблоки
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограммуНарезанный
8 утра | 7c
Рецепт салата из амброзии с крутым взбиванием
Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты
Салат «Амброзия» рецепт с прохладным взбитым венчиком, фруктами и зефиром идеально подходит для предстоящего пикника. Это классический рецепт , подходящий для детей, с правильным количеством сладкого, который напомнит вам о том, что раньше готовила бабушка! Апельсины-мандарины, ананас и черешня — такой веселый и праздничный фруктовый салат!
Гарниры для салатов
Весной так легко увлечься гарниром.Салаты напоминают всем о весне, здоровой пище и пикниках. И это правда, я люблю салат из феты с огурцами, помидорами, капрезе и даже пикантный салат из итальянской пасты практически в любой день недели.
Но и салат из амброзии я всегда могу вспомнить на все праздники.
Я ел его каждый День Благодарения и каждое Рождество, сколько себя помню. Между этим и салатом Уотергейт это было настоящим праздником для нас, детей. Итак, пока взрослые начали есть индейку и ветчину, мы побежали на другую сторону за зефиром, пухом и фруктами!
Салат Амброзия Видео
Обязательно посмотрите мой видео-рецепт салата с амброзией и ознакомьтесь с классными вариантами взбивания.НЯМ!
Плюс это показывает, насколько ЛЕГКО его приготовить, и несколько изменений рецепта, которые мы внесли, чтобы сделать этот салат из амброзии полностью ЛУЧШИМ вариантом самого себя.
Но если вы сможете оторваться от довольно пикантных овощей-гарниров, вы откроете для себя целый мир фруктов!Этот салат из амброзии с прохладными взбитыми сливками — лишь верхушка айсберга с нашими новыми функциями фруктового салата. (обновление: салат Уотергейт теперь в продаже, не пропустите этот ретро-десерт!)
Вишня, апельсины и ананасы позволяют цитрусовым нежно смешиваться с прохладной начинкой для взбивания и ванильным йогуртом.
Хотя я бы не назвал этот фруктовый салат из амброзии с прохладным взбитым венчиком слишком полезным для здоровья летним салатом, он представляет собой идеальную смесь всего весеннего и летнего и, вероятно, напомнит вам о ваших детских каникулах, как мой.
Рецепт салата из амброзии
Классическая амброзия часто зависит от производителя, от добавок желе и сметаны до оригинальных фисташек и салата Уотергейт, это старомодный салат, основанный на огромных горшочках, которые вы найдете в своей церкви.
Я люблю амброзию, потому что правда в том, что я могу есть все, что завернуто в прохладный кнут. Это скорее десертный салат, но я пытаюсь убедить себя, что фрукты делают его «полезным».
Подсказка: Это не здорово, но салат из амброзии того стоит.
Кроме того, в этом классическом рецепте я оставил обычную и традиционно культовую взбитую начинку в рецепте ниже, но я также использовал Birthday Cake Cool Whip и его ТАК ХОРОШО !! Так что, если вы видите ароматные крутые кнуты, не стесняйтесь расширяться.Кнут для праздничного торта тоже немного розового цвета, что очень весело.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть версию этого сообщения для печати, включая все измерения и инструкции, , чтобы вы могли следить за своими действиями на кухне, не разговаривая по телефону.
Вот что вам нужно собрать, чтобы начать работу:
СОВЕТ: Мне нравятся консистенция и вкус ванильных йогуртов, но можно экспериментировать и пробовать такие вкусы, как клубничный и вишневый йогурты!
Фруктовый салат с амброзией и крутым венчиком
Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что до его готовности остаются минуты, я имею в виду минуты ! Я думаю, что готовить еду может быть таким стрессом, и этот салат с амброзией — это, по сути, сценарий свалки и смешивания.
Просто убедитесь, что у вас есть достаточно времени, чтобы дать этому салату остыть в холодильнике.
Ароматизаторам нужна возможность смешаться и затвердеть, и таким образом вкус становится лучше.
Постарайтесь сделать это как минимум на час вперед, но в лучшем случае — до четырех часов.
Чтобы начать работу над рецептом салата с амброзией , убедитесь, что плод осушен и подготовлен.
Затем смешайте апельсины, ананас и вишню в миске.
Добавьте ванильный греческий йогурт, тертый кокос и зефир (вы также можете использовать зефир с фруктовой начинкой) и хорошо перемешайте.
В этом рецепте салата из амброзии мы использовали Ванильный греческий йогурт , но вы можете изменить вкус и сделать другую версию.
Попробуйте клубнику или лимон!
Не чувствуйте себя замужем за этим рецептом, если вы знаете, что любите аромат чего-то другого.
Половина удовольствия на кухне — это сделать ее самостоятельно.
Медленно добавляйте взбитую начинку, убедившись, что вы покрыли все фрукты и зефир.
Я также показываю изображение Birthday Cake Cool Whip , чтобы вы знали, что искать в магазине, если вы выберете это.
Вы можете подавать сразу же, или вы можете охладить салат с накрытой миской не менее 4 часов или на ночь, если вы действительно можете сделать вкус более твердым.
Поскольку в этом салате есть молочные продукты, не рекомендуется класть его и оставлять на тепле на улице в течение длительного времени, поскольку он растает.
Перемешайте салат с амброзией перед подачей на стол, чтобы обеспечить одинаковый вкус.
Фруктовый салат с маршмеллоу
Я думаю, что фрукты могут быть личным делом, и мне очень нравится мой салат таким образом, как это делала моя бабушка, но вы также можете попробовать добавить:
- Виноград очищенный
- Свежие нарезанные бананы (добавьте прямо перед подачей, чтобы они не стали коричневыми)
- Клубника
- Хрустящие начинки, такие как орехи пекан или грецкие орехи — в этом салате с амброзией я их не упомянул, так как в то время у меня их не было в кладовой, но они очень распространены, и я предпочитаю их
Легкие сладкие десертные салаты
Нужны еще рецепты для праздничного стола?
- Гавайский салат с чизкейком
- Пух для фруктового салата
- Салат Лягушачий глаз
- Рецепт традиционного уотергейтского салата
Рецепт салата из амброзии с крутым венчиком
Классический салат из амброзии с прохладными взбитыми сливками, фруктами и зефиром идеально подходит для предстоящего пикника.Подходит для детей, с правильным количеством сладкого, это лучший рецепт салата из амброзии, который напомнит вам о том, что готовила бабушка!
Время подготовки 5 минут
холодильный для 4 часа
Общее время 4 часа 5 минут
Состав
- 1 банка, 15 унций, мандарины, сушеные
- 1 банка, 20 унций, кусочки ананаса, высушенные
- 1 банка, 12 унций, вишня мараскино, высушенная
- 3/4 стакана, контейнер 6 унций, ванильный греческий йогурт
- 1 чашка кокоса
- 1 чашка мини-зефира
- 1 банка, 8 унций, взбитая начинка, размороженная
- орехи пекан, нарезанные / по желанию
Инструкции
- Смешайте высушенные апельсины, высушенные кусочки ананаса и вишню мараскино в миске.
- Добавить ванильный греческий йогурт, тертый кокос и зефир и хорошо перемешать.
- Взбитый топпинг сложить. ПРИМЕЧАНИЕ: Осенью есть ароматизированные начинки, и вы можете использовать ароматизированные прохладные взбитые сливки в качестве дополнительного удовольствия. Обожаю праздничный торт!
- Подавайте салат с амброзией сразу или в холодильнике под крышкой на 4 часа или на ночь.
- Хорошо перемешайте перед подачей на стол, чтобы предотвратить оседание.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
10Размер порции:
1 порцияКоличество на приём: Калории: 254 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 1 мг Натрий: 42 мг Углеводы: 44 г Волокно: 3 г Сахар: 39 г Белки: 3 г
Пищевая ценность рассчитывается автоматически с учетом ингредиентов и размера порции и может быть неточной.Пожалуйста, всегда дважды проверяйте свои собственные приложения для питания.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
калорий в салатах
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: показать больше результатов для салатов | Популярный выбор:Пищевая ценность
Количество на порцию калорий 9 % дневных значений * Всего жиров 0.13 г 0% Насыщенные жиры 0,021 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,063 г Мононенасыщенные жиры 0,004 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 16 мг 1% Всего углеводов 1.76 г 1% Пищевые волокна 1,1 г 4% Сахар 0,48 г Белки 0,84 г Витамин D – Кальций 26 мг 2% Утюг 0,64 мг 4% Калий 160 мг 3% Витамин А 139 мкг 15% Витамин C 8.7 мг 10% Другие популярные в последнее время салаты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Салат— Викисловарь
Английский [править]
Альтернативные формы [править]
Этимология [править]
Из среднеанглийского salade , из старофранцузского salade , заимствовано из северного итальянского salada , salata (сравните insalata ), из вульгарной латыни * salāta , из * salāre , из латинского saliō , из sal («соль»).Во времена Римской империи овощи заправляли рассолом или солеными маслами и уксусом.
Произношение [править]
Существительное [править]
салат ( счетное и несчетное , множественное число салатов )
- Пища, приготовленная в основном из смеси сырых или холодных ингредиентов, обычно овощей, обычно подается с такой заправкой, как уксус или майонез.
- с. 1602 , Уильям Шекспир, Все хорошо, что хорошо кончается , Акт IV, сцена 5, [1]
- Лафе .«Это была добрая дама, была добрая дама: мы можем выбрать тысячу салатов , прежде чем перекусим еще одной приправой».
- Клоун . В самом деле, сэр, она была сладким майораном из салата , вернее, травой благодати.
- с. 1602 , Уильям Шекспир, Все хорошо, что хорошо кончается , Акт IV, сцена 5, [1]
- Сырой овощ, используемый в салатах.
Производные термины [править]
Связанные термины [править]
Переводы [править]
Анаграммы [править]
Себуано [править]
Этимология [править]
Из английского салат , заимствовано из французского salade , заимствовано из северного итальянского salada , salata , из вульгарной латыни * salāta , из * salāre , из латинского saliō , из sal («поваренная соль»).