Рыба запеченная с брокколи в духовке: Рыба, запеченная в духовке с брокколи и сыром » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

Семга, запеченная с брокколи – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Брокколи считают королевой капуст. Она просто кладезь полезных микроэлементов. Поддерживает водно-солевой баланс, укрепляет мышечную ткань, улучшает настроение; защищает от вирусов, предотвращает авитаминоз. И это далеко не вся польза этого овоща. Не меньшую пользу дает и семга, входящая в состав этого блюда. Плюсом так же можно считать приготовление в духовке. Используя это рецепт, вы добавите в свою копилку еще одно полезное и очень вкусное блюдо.

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Французская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

Семга	200 г
Куриное яйцо	2 шт. = 120 г
Брокколи	200 г
Специи	30 г
Растительное масло	10 г
Сыр	80 г
Молоко	0.5 стакан = 100 г
Душистый перец молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Используйте в рецепте домашнее молоко , так будет полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте необходимые ингредиенты. Рыбу хорошо промойте под холодной проточной водой. Брокколи помойте и обсушите.

Шаг 1

Разделите брокколи на соцветия и порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2

Рабу порежьте кубиками, сыр потрите на крупной терке.

Шаг 3

Соедините молоко, яйца и смесь прованских трав, посолите и взбейте венчиком до однородной массы.

Шаг 4

Форму смажьте растительным маслом. Уложите на дно формы брокколи , вторым слоем рыбу.

Шаг 5

Залейте готовой смесью и сверху присыпьте сыром.

Шаг 6

Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте блюдо 25-30 минут.

Запеченный лосось с брокколи рецепт – Французская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Елена Shpak

порций:

6ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Елена Shpak8 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

439

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Лосось

500 г

Капуста брокколи

500 г

Лимонный сок

2 столовые ложки

Сливочное масло

4 столовые ложки

Твердый сыр

125 г

Молоко

200 мл

Сливки

100 мл

Куриное яйцо

4 штуки

Молотый мускатный орех

щепотка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.

ШпаргалкаКак разделать лосося на филе

2Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.

3Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.

4В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.

Запеканка из рыбы со сливками и брокколи

23 января 2019 г. от Nikki Оставить комментарий

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Любые заработанные комиссионные означают, что я могу продолжать предоставлять вам бесплатные рецепты. Вы можете увидеть полный отказ от ответственности здесь. https://wp.me/Par0A1-uK

Эта сливочная запеканка из рыбы и брокколи была создана всего лишь из тонны рыбы, которую нужно было израсходовать в морозильной камере, и понимая, что я приготовил очень мало рецептов из морепродуктов, поэтому далеко. Я сделал это как можно более простым и простым, но при этом использовал ароматы, которые, как я знал, будут вкусными!

Снова мой рецепт белого соуса используется в качестве основы, хотя я немного изменил его, чтобы получить то, что хотел. Эта сливочная запеканка из рыбы и брокколи содержит большое количество полезных жиров, а это значит, что даже небольшое их количество насытит вас. Если вам не нравится брокколи, вы можете использовать любые овощи, какие захотите, лично мне бы понравились такие вещи, как грибы или цветная капуста вместо брокколи!

Печать Pin

5 от 1 голос

Запеканка из рыбы и брокколи со сливками

Очень простое блюдо из рыбы и брокколи, покрытых сливочно-белым соусом и сыром, а затем запеченных в духовке.

Курс Основное блюдо

Кухня Без глютена, без зерна, кето, LCHF, с низким содержанием углеводов, без орехов, без сахара

Ключевое слово безглютеновая сырная рыбная запеканка, безглютеновая рыбная запеканка, кето сырная рыбная запеканка, кето рыбная запеканка, lchf сырная рыба, lchf рыбная запеканка, низкоуглеводная сырная рыбная запеканка, низкоуглеводная рыбная запеканка, низкоуглеводная nikki

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Порций 6

Калорийность

1 кг филе белой рыбы, например, линг или хоки
1 головка брокколи
250 г блока сливочного сыра
1 чашка густых сливок/густых взбитых сливок
2 ст. л. дижонской горчицы 1 кубик чесночной пасты
41 ч. л. измельченного чеснока
1 1/2 чашки тертого сыра чеддер

Поместите сливочный сыр и сливки в небольшую кастрюлю на плиту на средний огонь. Перемешайте, пока не растает, не объедините и не прогрейте. Добавьте дижон, чеснок и перемешайте. Приправить солью и перцем.
Выложите рыбное филе слоями в большую форму для запекания. Разделите брокколи на соцветия и положите в промежутки между филе рыбы. Залейте белым соусом и по необходимости распределите, чтобы покрыть.
Выпекать при 180С 20 минут. Достаньте рыбу и посыпьте тертым сыром. Выпекайте еще 10 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

Чистые углеводы — 5 г

Пищевая ценность

Запеканка из рыбы и брокколи со сливками

Количество на порцию

Калории 486,3 Калории из FAT 281

% Ежедневная стоимость*

FAT 31,2G 48%

Калидраты 6,9G 2%

Fiber 1,9G80808080 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 2,9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 2,9000

9000 9000 9000 9000 9000

. %

Белок 43,8 г 88%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Рубрики: Обед и ужин, Рецепты

Взаимодействие с читателями

Цена на основе страны Тестовый режим включен для тестирования в Австралии. Вы должны провести тесты в режиме приватного просмотра. Просмотр в приватном режиме с Firefox, Chrome и Safari

Запеченное рыбное филе со сливочным соусом

Перейти к рецепту

Запеченное рыбное филе со вкусом лимона и сливок, с луком и брокколи, подается со свежей зеленью. Ужин в будний день готовится легко и вкусно.

РЫБНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ

Вряд ли кто устоит перед морскими деликатесами. Какой бы строгой ни была ваша диета, вы точно не откажете себе в пикантных и сочных мидиях, креветках или омарах. И, по правде говоря, сопротивляться этому не нужно, ведь это не только вкусно, но и невероятно полезно! Он богат минералами, витаминами, омега-3 и жирными кислотами, необходимыми для нашего сердца и тела. Он идеально подходит для тех, кто хочет поддерживать себя в форме, так как содержит мало жиров, холестерина и натрия и чрезвычайно богат белками. Морепродукты незаменимы как для хорошей фигуры, так и для здорового питания. Убедитесь, что вы едите его по крайней мере два раза в неделю!

РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ С СОУСОМ

Рыба не менее полезна, чем остальные морепродукты. Способов приготовления рыбы сотни, а видов рыбы не меньше. Одно из самых простых и вкусных рыбных блюд — Рыбное филе, запеченное в сливочном соусе с брокколи. Чемпион по питательности и содержанию омега-3, конечно же, лосось, но для этого блюда нужно филе белой рыбы, поэтому можно взять не менее полезных и вкусных палтуса, соболя, трески или пикши.

КАК ЗАПЕЧИТЬ РЫБУ?

Если вы когда-нибудь задумывались, как приготовить запеченное рыбное филе, то будете рады узнать, что это очень просто. Лучший способ сохранить все питательные и полезные свойства рыбы – приготовить ее в духовке. Более того, если вы беспокоитесь о своей фигуре и считаете каждую калорию, это блюдо идеально вам подойдет, ведь в нем всего 210 калорий, и, как и большинство морепродуктов, оно богато белком (57,20 г) и маложирным (20,10 г).
Существует множество способов приготовления запеченного рыбного филе в духовке с разными добавками и соусами. Один из самых простых и вкусных способов ее приготовления – это запеченное рыбное филе в сливочном соусе с брокколи. Блюдо очень простое, вам не потребуются какие-то необычные ингредиенты или экзотические специи, все необходимое легко найдется на вашей кухне.
Хотя вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся, или добавлять в блюдо грибы, одним из самых популярных овощей, используемых с рыбой и подаваемых в большинстве ресторанов, является брокколи. Вы точно не пожалеете, ведь брокколи не только вкусна, но и придаст особый вкус вашему блюду; это также очень полезно, так что помните, что мы готовим здоровый ужин!

Примечания к рецепту
Очень важным ингредиентом является сыр, так что правильно его выбирайте, вы даже можете попробовать разные виды сыра – для соуса и начинки. С соусом можно импровизировать, сделать его острым с помощью паприки или табачного соуса. Корректируйте рецепт на свой вкус, но помните, не злоупотребляйте специями и солью, иначе вы приглушите восхитительный вкус рыбы, а это нехорошо.
Рецепт отлично подойдет для обычного ужина или праздничного стола. На подготовку необходимых ингредиентов и приготовление уйдет не более 40-60 минут. Просто добавьте бутылку хорошего вина и наслаждайтесь.

Рецепт запеченного рыбного филе в сливочном соусе с брокколи

Любите морепродукты? Попробуйте эти

Тосканские креветки в сливочном чесночном масле

Чесночные креветки в масляно-чесночном соусе

Чесночные креветки Stickyhoney

Креветки Альфредо

Креветки

Печать

ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ РЫБЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С БРОКОЛЛИ

Автор: Chefjar
Общее время: 35 минут
Выход: 4

color h4-transform.text-transform»> Описание

Вкусное и полезное рыбное филе, запеченное в сливочном соусе с брокколи, станет вашим фирменным блюдом.

Филе белой рыбы (свежее или замороженное) – 2 кг
Лук репчатый – 1 большой
Лимон — 2-3 больших
Густые сливки — 1-1,5 стакана
Зубчики чеснока — 5-6 (тертые)
Приправа с чесноком и чили — 3 ст.л.
Соль по вкусу
Белый/черный перец по вкусу
Брокколи – 700 г

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Рыба запеченная с брокколи в духовке: Рыба, запеченная в духовке с брокколи и сыром » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Рыба запеченная с брокколи в духовке: Рыба, запеченная в духовке с брокколи и сыром » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео