15 рецептов самой вкусной рыбы в кляре
Фото: zen.yandex.ruКак ты думаешь, сколько способов приготовить рыбу в кляре существует? Мы нашли минимум 15, и уже готовы поделиться этими рецептами. Разные продукты и специи – и вот можно баловать домочадцев хоть каждый день!
1. Рыба в сметанном кляре
Фото: kot-antrekot.ruНачнем с воздушного и хрустящего кляра на сметане, благодаря которому рыба остается очень сочной.
Тебе понадобится: 300 г рыбы, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 100 мл воды, соль.
Приготовление: Отдели белки от желтков, взбей белки в пену, а желтки смешай с водой и сметаной. Добавь к желткам муку и медленно аккуратно введи белковую массу. Рыбу присыпь специями по вкусу, обмакни в кляр и обжарь на сковороде.
2. Рыба в кляре с майонезом
Фото: ideireceptov.ruМайонезный кляр получается очень нежный и буквально тает во рту.
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 200 г майонеза, 200 г муки, 3 яйца, половина лимона, специи.
Приготовление: Нарежь рыбу порционными кусками, сбрызни лимонным соком и присыпь специями. Смешай майонез с яйцами и постепенно введи муку до консистенции густого теста на оладьи. Обмакни рыбу в кляр и обжарь с двух сторон.
3. Рыба в кляре на кефире
Фото: attuale.ruТакой кляр лучше всего подходит для белой рыбы.
Тебе понадобится: 600 г рыбы, 1 яйцо, 50 мл кефира, 1,5 ст.л. муки, специи.
Приготовление: Нарежь рыбу кусочками, перемешай со специями и оставь на 15 минут. Венчиком взбей яйцо с кефиром, постепенно добавь муку и дай кляру немного постоять. Обмакни в него рыбу и обжарь.
4. Рыба в молочном кляре
Фото: kartinkin.netЗдесь главное перемешать кляр так, чтобы в нем совсем не было комочков.
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 200 мл молока, 200 г муки, 3 яйца, специи.
Приготовление: Взбей яйца с теплым молоком и постепенно добавь просеянную муку. Рыбу нарежь на ломтики, обваляй в специях, а потом в кляре, и обжарь.
5. Красная рыба в кляре
Фото: banket46.ruА теперь делимся рецептом, который лучше подойдет для красной рыбы!
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. муки, щепотка сахара и соли, специи, по 75 мл воды и молока, 2 яйца, 1 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Смажь рыбу небольшим количеством масла и замаринуй в специях и лимонном соке на час. Нагрей воду с молоком и смешай их со взбитыми яйцами. Добавь майонез, специи и муку, хорошенько перемешай кляр и оставь на полчаса в холодильнике. Обваляй в нем красную рыбу и обжарь.
6. Рыба в кляре на газированной минералке
Фото: receptisalatov.comЧтобы кляр был еще воздушнее, добавь щепотку соды.
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 2 яйца, 1 стакан муки, 2/3 стакана газированной минералки, щепотка соды, специи.
Приготовление: Ненадолго оставь минералку в морозилке, чтобы она максимально остыла. Половину воды смешай с яйцами, добавь специи, соду и муку. А потом постепенно доведи кляр до нужной консистенции оставшейся водой. Обмакни в него рыбу и обжарь.
7. Рыба в луково-чесночном кляре
Фото: twilight-saga.ruОн безупречно получается на обычном йогурте без добавок.
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 4 зубчика чеснока, 1 луковица, 100 мл йогурта, 1 яйцо, 3 ст.л. муки.
Приготовление: Взбей в блендере или натри на терке лук с чесноком, смешай с йогуртом и добавь взбитое яйцо. В последнюю очередь добавь муку до удобной консистенции, обваляй в кляре рыбу и обжарь.
8. Рыба в кляре с соевым соусом
Фото: makellhall.ruСоевый соус никогда не испортит рыбное блюдо!
Тебе понадобится: 400 г рыбы, 2 яйца, 3 ст.л. соевого соуса, специи, мука.
Приготовление: Взбей яйца с соевым соусом и специями, и потом добавь муку до консистенции густой сметаны. Обмакни рыбу в кляр и обжарь с двух сторон.
9. Рыба в белковом кляре
Фото: yesofcorsa.comДля этого рецепта тебе понадобятся только яичные белки, а желтки используй в другое блюдо.
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 4 белка, 3 ст.л. муки, соль, 1 ч.л. воды.
Приготовление: Взбей белки с солью до пены, добавь воду с мукой и перемешай. Аккуратно обмакни в кляр кусочки рыбы и обжарь на сковороде на среднем огне.
10. Рыба в постном кляре
Фото: frontierville-tips.blogspot.comРецепт без молока и животных жиров для тех, кто придерживается поста.
Тебе понадобится: 400 г рыбы, 1 стакан муки, 2 ст.л. растительного масла, 0,5 стакана воды, специи по вкусу.
Приготовление: Возьми ледяную воду и смешай с мукой, а потом постепенно добавь масло со специями. Обмакни рыбные кусочки в кляр и обжарь на сковороде.
11. Рыба в кляре с сыром
Фото: wday.ruПолучаются практически рыбные пирожки!
Тебе понадобится: 800 г рыбы, 2 яйца, 2 ст.л. муки, 100 г сыра, специи.
Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, и добавь туда тертый сыр. Нарежь рыбное филе порционными кусочками и хорошо с двух сторон обваляй в кляре, а потом обжарь.
12. Рыба в кляре с орехами
Фото: attuale.ruВот такой оригинальный вариант, от которого все будут в восторге.
Тебе понадобится: 500 г рыбы, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 стакан орехов, 2 яйца, 2 ст.л. муки, специи.
Приготовление: Промой рыбу, нарежь порционно и на полчаса замаринуй в лимонном соке с чесноком и специями. Измельчи орехи в блендере, и отдельно взбей яйца. Каждый кусочки рыбы обмакни в муку, в яйцо, а потом – обваляй в орехах и обжарь.
13. Рыба в лимонном кляре
Фото: zen.yandex.ruРыба с лимонным соком – это классика. Но для разнообразия предлагаем добавить его не в маринад, а в кляр.
Тебе понадобится: 600 г рыбы, 180 г муки, щепотка сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, специи, 1 яйцо, по 150 мл воды и лимонного сока.
Приготовление: Смешай 120 г муки с сахаром, разрыхлителем и специями. Взбей яйцо, воду и половину лимонного сока, и перемешай с сухой смесью. Рыбу нарежь кусочками, обмакни в оставшийся лимонный сок, потом – в муку, а потом – в кляр, и обжарь.
14. Рыба в кляре с водкой
Фото: activefisher.netДа-да, не удивляйся. Достаточно один раз попробовать, чтобы этот кляр стал любимым!
Тебе понадобится: 400 г рыбы, 4 ст.л. муки, 1 яйцо, 100 мл минералки, 2 ст.л. водки, специи.
Приготовление: Хорошенько взбей яйцо с водой и медленно добавь просеянную муку. В последнюю очередь влей водку и дай кляру постоять 15 минут. Обваляй рыбу в специях, потом – в тесте, и обжарь.
15. Рыба в винном кляре
Фото: kulinaria1914.ruОбязательно бери белое вино, и желательно – сухое.
Тебе понадобится: 700 г рыбы, 3 яйца, 120 г муки, 5 ст.л. вина, специи, лимонный сок.
Приготовление: Нарежь филе кусочками, сбрызни лимонным соком и обваляй в специях. Взбей яйца, аккуратно смешай их с вином и добавь просеянную муку. Обмакни рыбу в кляр и обжарь до готовности.
Рыба в кляре, пошаговый рецепт на 1130 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Дорада, запеченная с овощами и розмарином
Можно использовать целую тушку любой рыбы. Капуста обычно готовится очень быстро, поэтому радиккио лучше вынуть из духовки раньше других овощей.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Сибас с белыми грибами в сливочном соусе
Белые грибы и белая рыба — сибас, дорада, камбала — прекрасное сочетание, вместе они очень здорово работают. Белые грибы можно заменить шампиньонами, но все равно для аромата стоит добавить несколько
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Террин из рыбы с имбирем
Черный перец можно заменить свежемолотым белым.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Скумбрия в вине
Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую
Юлия Высоцкая
02.2010 10:35:00″>24 февраля 2010
Реклама
Шαй
Рецепт на:
1 персону
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
1 кг филе рыбы ( у меня принцесса нила)
соль
перец
Кляр:
2 яйца
1/2 стакана молока
1 ст муки
1/4 ч.л. соли
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Нарезать рыбу на кусочки, полосить и поперчить. Смешать желтки, молоко и соль. Добавить муку и хорошо размешать. Оставитьтесто на 20-30 минут. Взбить белки и осторожно смешать их с тестом. Обмакивать каждый кусочек рыбы в кляр и жарить на среднем огне.
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Теги рецепта
основные блюдарыбапростые рецепты на каждый деньвзбиватьжарить
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Fish In Batter Stock-Fotos und Bilder
- CREATIVE
- EDITORIAL
- VIDEOS
- Beste Übereinstimmung
- Neuestes
- Ältestes
- Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
- Lizenzfrei
- Lizenzpflichtig
- RF und RM
Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >
Bilder zum Einbetten
Durchstöbern Sie 551
рыба в кляре Stock-Photografie und Bilder. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. пиво в кляре тигргарнелен с дип-соусом — рыба в кляре стоковые фото и фотографиидве тарелки с рыбой и чипсами — рыба в кляре стоковые фото и бильярдфиш и чипсы — рыба в кляре стоковые фото и фотографииЖареные закуски в форме красной фасоли в форме рыбы в Китайский рынок в Маркхэме, Онтарио, Канада, 13 июля 2013 г. , erhöhte aussicht — рыба в кляре stock-fotos und bilderoverhead-bild von kisten mit fisch und chips, die im freien gegessen werden — рыба в кляре Stock-fotos und bilderbattered жареный рыбный стейк с апельсином и салатом — рыба в кляре stock-fotos und bildercalamari frittiert amшведский стол с zitrone und tauchsauce auf ovalem silberteller serviert — рыба в кляре tock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbolezum mitnehmen box von fisch und chips — рыба в кляре stock-fotos und bildergarnelen garnelen schwimmen in blauem wasser — рыба в кляре stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboled battered fried fish стейк с апельсином и салатом — рыба в кляре стоковые фото и бильдертайяки/японские блинчики в форме рыбы — рыба в кляре стоковые фото и рыбные тако в кляре с пико де гальо (нарезанные помидоры, лук, перец серрано, сок лайма и кинза) — рыба в кляре stock-fotos und bilderbeer в кляре тигровый гарнелен с дип-соусом — рыба в кляре stock-fotos und bilderfrittierte calamari-ringe — рыба в кляре , -cartoons und -symboleFish & Chips — Исландская треска, тесто для пива, картофель фри с карри с салатом и соусом тартар в Пеше, сфотографировано в Вашингтоне, округ Колумбия, 13 июля 2020 года.206.850 Жареная рыба Стоковые фото, картинки и изображения
Набор плоских иллюстраций для барбекю.PREMIUM
Жареная скумбрия с отварным картофелем. запеченный скумбрия с зеленьюPREMIUM
Жареная капуста с рыбным соусомPREMIUM
Жареный толстолобик из речной рыбы на разделочной доске.
деревянный фон. вид сверхуPREMIUMКрупный план жареных сардин по-андалузски на белой тарелкеPREMIUM
Традиционные рецепты — жареная рыба по-индийскиPREMIUM
Сэндвич с жареной сардиной, чесноком и оливковым масломPREMIUM
Традиционная британская рыба и картофельные чипсы на деревянном фоне, вид сверху с местом для текстаPREMIUM
Рыба с жареным картофелем крупным планом. выжмите лимонный сок для придания приятного вкуса.PREMIUM
Рыбные наггетсы и соус, фастфудPREMIUM
Вкусный бургер на гриле с курицей или рыбой, лососем в панировке, рыбный бургер, рыбный бургер или чикенбургер на темном фонеPREMIUM
Копченая сельдь, рыба на белом фонеPREMIUM
Пельмени с начинкой из тунца, помидоров и яиц. пельмени по-испански или по-аргентинскиPREMIUM
Иллюстрация рыбных палочек с жареными картофельными чипсами и соусомPREMIUM
Рыбные палочки, гороховое пюре и картофель фри. традиционный британский фаст-фудPREMIUM
OdenPREMIUM
Анчоусы в сковороде, на старой плитеPREMIUM
Рыба с жареным картофелем традиционный значок быстрого питания изолирован. английский завтрак, завернутый в газету. блюдо на улице, еда на вынос векторная иллюстрацияPREMIUM
Картофель фри и наггетсы ПРЕМИУМ
Рисунок мелом Дизайн меню ресторана морепродуктов с ручным рисованием рыбы. векторная иллюстрацияPREMIUM
Панированные и жареные филе рыбы, изолированные на белом фонеPREMIUM
Креветки на вилке с черным фономPREMIUM
Азиатская еда, рисованной акварелью иллюстрации. японская еда, иллюстрация с суши, лапшой, японским чаем, удон, тофу, якитори и темпура. ПРЕМИУМ
Рисование мелом дизайн меню ресторана морепродуктов с ручным рисованием рыбы. векторная иллюстрацияПРЕМИУМ
Жареный сом с кукурузным хлебом, смоченный пахтой и приправленный кукурузной мукой, южная традиция. ПРЕМИУМ
Жареная рыба и помидоры на тарелке. на светлом фоне. вид сверху.PREMIUM
Рыбные наггетсыPREMIUM
Тарелка с копченой сельдью на белом фонеPREMIUM
Жареные сардины на гриль-тарелке. приготовленный по-испански сардина. личный повар готовит рыбу на открытой кухне ресторана. традиционные морепродукты в Испании.PREMIUM
Значок жареных креветок в мультяшном стилеPREMIUM
Тарелка с копченой сельдью на белом фонеPREMIUM
Жареное филе лосося, глазированное во вкусном соусе териякиPREMIUM
Рыба и чипсы традиционной британской кухни. подается с гороховым пюре и разными соусами. вид сверхуPREMIUM
Маленькие жареные сардины на белом блюде на керамическом фонеPREMIUM
Kishimen, плоское блюдо из лапши удон, японская еда нагояPREMIUM
Запеченная рыба из морепродуктов, фаршированная брокколи, лебедой и помидорамиPREMIUM
Традиционная английская еда, такая как рыба с жареным картофелем с зеленым горошком, подаваемая в пабе или ресторане. ПРЕМИУМ
Традиционная британская рыба с жареным картофелем с соусом тартар, стакан крафтового пива и томатный кетчуп на разделочной доске на фоне белого каменного стола. ПРЕМИУМ
Вкусная жареная рыба, фаршированная брокколи, киноа и помидорамиPREMIUM
Креветки на вилке с черным фономPREMIUM
Fish and Chips с картофелем фри — нездоровая едаPREMIUM
Набор свежих вкусных фаст-фудов с азиатских улиц. разнообразные закуски. векторные иллюстрации.PREMIUM
Рыба и чипсы с картофелем фри — нездоровая пищаPREMIUM
Вкусная жареная пища, жареные креветки.PREMIUM
Копченая сельдь на белом фоне
Рыбное филе в панировкеPREMIUM
Иллюстратор креветок в панцире, без панциря и жареного вектора, изолированного eps 10PREMIUM
Судак, запеченный с осенними фруктами. Сезонный рецепт рыбы. ПРЕМИУМ
Жареная дорада в синей тарелке на каменном фоне с текстилем. жареная рыба в концепции меню ресторана. жареная целая дорадо с лимоном. современное меню морепродуктов. средиземноморская едаPREMIUM
Крупный план копченой сельди на тарелке на светлом деревянном столе, горизонтальноPREMIUM
Рыба и чипсы с картофелем фри на белом фонеPREMIUM
Запеченная рыба из морепродуктов, фаршированная брокколи, киноа и помидорамиPREMIUM
Морепродукты. красные аргентинские креветки с солью и лимоном, дикие креветки, гигантские креветки на темном фоне. баннер, меню, место рецепта для текста, вид сверху. с текстилем. жареная рыба в концепции меню ресторана. жареная радужная форель с лимоном. современное меню морепродуктов. средиземноморская кухняПРЕМИУМ
Соленая треска в панировке и жареная с лимономPREMIUM
Жареная рыба на тарелке. жареный окунь векторная иллюстрацияPREMIUM
Рыбные палочки, гороховое пюре и картофель фри. традиционный британский фаст-фудPREMIUM
Жареные рыбные палочки (пальчики) или куриные наггетсы. закускиPREMIUM
Рыбное филе в панировкеPREMIUM
Крупный план свежего сырого лосося, филе форели на сковороде на фоне голубой водыPREMIUM
Картофель фри и наггетсы в бумажной коробке на черном фонеPREMIUM
Акварельная живопись пером и тушью жареного катамбака или сушеной сладкогубой императорской рыбы, подаваемой на тарелке, которая представляет собой местное филиппинское блюдо из морепродуктов, вид сверху в стиле эскиза. плоская планировка, вид сверху, с копией пространства и местом для текстаPREMIUM
Жареные креветки в тарелке на деревянном столе. выборочный фокус.ПРЕМИУМ
Корейская лапша быстрого приготовления и ттокпокки в корейском остром соусе, старинная едаПРЕМИУМ
Тарелка жареных нарезанных кальмаров с майонезным соусом, лимоном на белом фоне. ПРЕМИУМ
Рыба с жареным картофелем традиционной британской кухни. подается с гороховым пюре и разными соусами. copy space.PREMIUM
Хрустящие тонкие ломтики курицыPREMIUM
Сырой и жареный стейк из лосося на белом фоне. вид сверху. ручная роспись акварелью рисованной иллюстрации. подходит для меню и кулинарной книги.PREMIUM
Жареный во фритюре окунь с рыбным соусом на старинном дереве, идеальный процесс жарки, подожгите огонь, затем обжарьте окуня в рамке и полейте рыбным соусом.PREMIUM
Жареная рыба сибас с чесноком на тарелкеPREMIUM
Вид сверху на жареную рыбу, пиво, багет, лимон на бетонном фонеPREMIUM
Приготовленный стейк из лосося на белом фоне, горизонтальный вид, крупный планPREMIUM
Пемпек или эмпек-эмпек или рыбный пирог — это блюдо, приготовленное из мягкого перемолотого мяса рыбы, смешанного с мукой из тапиоки или саго, яйцами, чесночным пюре, ароматизатором и сольюPREMIUM
Запеченный стейк из лосося на белом фоне, горизонтальный вид, крупный планPREMIUM
Тарелка с копченой сельдью на бежевом фонеPREMIUM
Копченая сельдь на белом фонеPREMIUM
Азиатская еда, рыбный пирог называется japanese satsumaagePREMIUM
Рыба и чипсы с картофелем фри — нездоровая пищаPREMIUM
.