Рулетики из куриных окорочков – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыРулет из куриного окорочка готовится из достаточно простых продуктов, а в результате получается блюдо ресторанного уровня. В качестве начинки может служить что угодно. В этом рецепте используются яйца и зеленый лук.Для его приготовления лучше всего выбирать крупные окорочка, так закрутить рулет будет намного удобнее.Дополните рулет своим любимым гарниром, и вы получите вкусное блюдо на ужин или праздничный стол.
Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
55 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Европейская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Для основного блюда
| Куриный окорочок | 350 г |
| Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
| Зеленый лук | 10 г |
| Паприка | 2 щепотка = 2 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
| Растительное масло | 2 ст. л. = 34 г |
| Майонез | 1 ст. л. = 25 г |
Для украшения
| Зеленый лук | по вкусу |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Не обжаривайте яйца, а отварите и нарежьте.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Ополосните окорочок холодной водой и промокните бумажным полотенцем.
Помойте зеленый лук. Разогрейте духовку до 200 °С.
Шаг 1
Удалите из окорочка кости и суставы.
Шаг 2
Положите окорочок кожей вниз, расправьте и отбейте до толщины 5 мм. Посолите его и поперчите.
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде и разбейте куриные яйца. Проткните лопаткой желтки. Жарьте яйца до готовности.
Шаг 4
Посолите и поперчите яичницу по вкусу, посыпьте крупно нарезанным зеленым луком и паприкой.
Шаг 5
Готовую яичницу сложите в несколько раз и выложите на отбитый окорочок.
Шаг 6
Заверните начинку в куриное мясо. Скрепите рулет при помощи зубочисток.
Шаг 7
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите на нее куриный рулет. Смажьте рулет майонезом.
Шаг 8
Отправьте рулет в духовку на 30 минут при 200 °С.
Шаг 9
Нарежьте рулет на ломтики, выложите на тарелку и посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Добавьте к рулету гарнир, например, картофельное пюре или брокколи на пару.
Блюдо Улёт! Рулет Из Куриных Окорочков Пошаговый Рецепт с Фото
Блюдо Улёт! Рулет Из Куриных Окорочков Пошаговый Рецепт с ФотоТакой рецепт приготовления рулета из куриных окорочков пригодится тем хозяйкам, которые хотят удивить гостей и домашних новой закуской, но не много при этом потратить денег и сил. Это то, что надо! Рецепт рулета лимонного уже публиковали, он чем-то похож на Рулет из куриных окорочков.
Мясной рулет и макароны с сыром
60 мин
Рулеты
Куриные рулетики в имбирном маринаде с начинкой
60 мин
Рулеты
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Лук-порей — 3 шт. (3 стебля)
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Специи — 1 По вкусу
Повод:
На обед, На праздничный стол, День рождения, День влюбленных, 23 февраля, 8 Марта, Юбилей
Как приготовить
Окорочка разморозим, промоем и обсушим.
Делаем продольный разрез, аккуратно вырезаем кости.2. Проделываем это с каждым окорочком.
3. Раскрываем серединку, слегка отбиваем молоточком. Можно присыпать солью и приправами.
4. Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем яйца вместе с луком-пореем.
5. Начинку нужно тоже посолить и поперчить. Когда такой себе омлет будет готов, — делим его на три части, выкладываем начинку на окорочок.
6. Сворачиваем в рулет, закрепляем бечевкой. Сам рулет можно смазать майонезом.
7. Запекаем 40 минут при 200 градусах в духовке. Наслаждаемся!:)
Делаем продольный разрез, аккуратно вырезаем кости.На заметку
Я очень часто готовлю такой рулет из куриных окорочков в домашних условиях, — сначала готовила только на праздники, но потом домашние начали требовать еще и еще — так и приспособились. А ведь родных баловать надо, верно? Так что обязательно попробуйте и вы этот простой рецепт рулета из куриных окорочков, тем более, что это несложно и недорого.
Удачи!
Буду пробовать приготовить рулет с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рулета из куриных окорочков приготовленный с любовью
Рулет с маком и коньяком
Рулеты
Яичный рулет с печенкой
180 мин
Рулеты
Рулет мясной с грибами
Рулеты
Яично-мясной рулет
160 мин
Рулеты
Рулет из лосося
60 мин
Рулеты
Рулет из омлета
40 мин
Рулеты
Рулеты
Рулет с курагой пошагово
Курага — очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой.
Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас…
60 мин
Рулеты
Рулет с печенью с фото
тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов….
180 мин
Рулеты
Рецепт куриного рулета
Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу….
30 мин
Рулеты
Как приготовить сырный рулет
Сегодня хочу поделится с вами вкусной сырной закуской, а точнее с сырным рулетом. Рулет можно подать к вину, можно им вкусно позавтракать утром. Такой рулет смело можно приготовить…
50 мин
Кроссовки/Высокие волны и бревна могут быть смертельными
Поездка на пляж должна быть веселой.
К сожалению, многие люди получают ранения или погибают на пляжах нашей страны из-за опасностей, связанных с бегущими волнами и перекатыванием бревен. Национальная метеорологическая служба может помочь вам оставить пляж с хорошими воспоминаниями. NWS предоставит вам информацию, необходимую для обеспечения безопасности на пляжах, в прибрежных районах и зонах для серфинга. Зона прибоя определяется как область воды между пляжем/берегом и первой линией прибоя. Смотрите наши фотографии опасных волн.
- Инфографика Sneaker Wave
- Серия видеороликов «Безопасная волна»: Существует много разных видов опасных волн. Узнайте, как распознать их и оставаться в безопасности
- YouTube: Видеоинтервью со специальным агентом правительства США в отставке Пэтом Деркиным: Жертва опасной волны рассказывает душераздирающую историю
- Видеоролик «Играй безопасно». На этой карте-истории показаны шесть опасностей на пляже и показано, как NOAA помогает снизить риски для почти 190 миллионов людей, которые ежегодно посещают пляжи, Великие озера и другие водные пути Америки.
- YouTube: Видео Sneaker Wave: посмотрите на кроссовки Wave в действии
YouTube: Sneaker Waves: уважайте силу океана!
YouTube: Опасный высокий прибой: уважайте силу океана!
+Что такое Sneaker Waves и чем они опасны?
+Как далеко по пляжу могут путешествовать Sneaker Waves?
Некоторые из этих волн могут омывать пляж на высоте более 150 футов (45 метров). Большая часть коряг представляет собой остатки деревьев, смытых в океан волнами, ветрами, наводнениями, лесозаготовками или другими естественными средствами, которые переносятся океанскими течениями вдоль побережья, а затем выбрасываются на берег на берег под действием волн или приливы, как коряги. Требуется всего несколько дюймов воды, чтобы поднять или перевернуть бревно весом в сотни фунтов. Когда мощная океанская волна, известная как волна кроссовок, поднимается на пляж, она достаточно мощна, чтобы катить или даже поднимать эти чрезвычайно тяжелые бревна, сбивая людей с них и прижимая их под бревно.
+Почему бревна на пляже опасны?
Бревна на пляже мокрые и очень тяжелые, они могут весить сотни фунтов. Тем не менее, одна волна кроссовок может поднять и катить эти бревна дальше по пляжу, а также катить их обратно по пляжу. Любой, кто стоит, сидит или стоит на коленях на одном из этих обломков бревен, может быть внезапно сброшен с бревна, когда на него падает волна, и оказывается запертым под ним. Мало того, что жертва теперь заперта под тяжелым бревном с возможными серьезными травмами, но и находится под угрозой утопления набегающими волнами, омывающими их, заполняя их легкие водой и осадком. Чтобы снять одно из этих очень тяжелых бревен с жертвы, может потребоваться продолжительное время. Перекатывание бревен оказалось смертельным. Никогда, никогда не стойте, не садитесь и не играйте на обломках бревен на пляже.
+Что нужно знать перед походом на пляж, чтобы не стать жертвой Sneaker Wave или бревна?
Лица, планирующие посетить пляжи Северной Калифорнии, Орегона и штата Вашингтон, должны узнать о естественных опасностях на этих пляжах.
Изучайте волновые узоры, никогда не переставайте смотреть и слушать океан. Он может внезапно измениться. Волны кроссовок могут подняться высоко на пляж без предупреждения, застигнув невнимательного человека врасплох. Ожидайте, что эти волны будут двигаться с большой скоростью дальше по пляжу, чем вы считаете безопасным. Ни одно место на пляже не находится слишком высоко для волны. Помните о следующих опасностях:
- Сила и скорость, с которой движутся волны кроссовок
- Их холодная температура
- Объем песка, воды и гравия, которые они несут и которые будут откладываться на одежде человека. Выжившие описывали смесь воды и песка в своей одежде как тяжелую, как бетон, что делало их неспособными спастись от отступающих волн, затягивающих их в океан.
Воздействие холодной воды может привести к параличу конечностей в холодной воде в течение нескольких минут, что еще больше ухудшит способность человека избежать волны. Когда вы находитесь на пляже, важно всегда иметь запасной путь, особенно на крутых закрытых пляжах Северо-Запада.
+Что делает побережье Северной Калифорнии, Орегона и Вашингтона более опасным, чем побережье Южной Калифорнии?
Береговая линия Северной Калифорнии, Орегона и штата Вашингтон крутая, обсаженная деревьями, а температура воды от холодной до холодной. Эти пляжи совсем не похожи на плоские широкие пляжи Южной Калифорнии с их теплой водой. Крутые склоны береговой линии Северо-Запада с большей вероятностью вызовут появление волн; деревья, растущие вдоль утесов, могут оказаться в быстрых океанских течениях, бегущих вдоль береговой линии; в то время как низкие или низкие температуры, в зависимости от сезона, могут вызвать паралич холодной воды у любого, кто оказался в этих водах северо-западного океана.
В то время как в Южной Калифорнии люди на пляже в купальных костюмах или легкой летней одежде пробираются и плавают в теплых водах с открытыми пляжами, в отличие от севера, они носят более тяжелую одежду, пальто, обувь и сапоги из-за более низких температур и осенью и зимой эти воды холодные.
Столкновение с волнами в Южной Калифорнии, с ее теплой водой и широкими пляжами, может просто сбить человека с ног на пляже, но на севере холодная вода может вызвать паралич холодной воды, делая человека беспомощным, чтобы избежать притяжения воды. отступающая волна возвращается в океан.
Всегда уважайте океан на пляжах северного побережья Калифорнии, Орегона, Вашингтона с их крутыми скалистыми берегами, обсаженными деревьями, и холодным океаном.
+Что нужно сделать, впервые приехав на пляж?
- Не превращай пляж в могилу. Постоянно наблюдайте за океаном за изменениями в волновых узорах!
- Ожидайте и внимательно прислушивайтесь к изменениям в приближающихся волнах. Делайте то, что делают опытные серферы и спасатели, наблюдайте за океаном хотя бы 20 минут. Изучите его волновые модели. Почувствуйте узор волн, прежде чем расслабиться на пляже или заняться развлекательными мероприятиями.
- Узнайте местный прогноз на день. Посмотрите, есть ли заявления о волнах кроссовок или других опасностях на пляже.
- Держитесь подальше от океана, чем считаете нужным. Волны кроссовок могут подниматься по пляжу не менее чем на 150 футов (45 метров) вглубь сухого пляжа.
- Никогда не становитесь на бревна на пляже. Волны кроссовок могут набегать на пляж, поднимая или катя эти чрезвычайно тяжелые бревна, пропитанные водой. Люди были ранены и даже раздавлены из-за того, что попали под эти бревна из-за движения кроссовок на пляже.
+Как выглядит рулон бревен: фотографии
+Подробнее
Канал NWS на YouTube:
- Sneaker Wave, Coos Bay, OR
- Кроссовки Wave Catches Фотограф: Орегон
- Видео Sneaker Wave в Калифорнии
- Видео о пляжных опасностях в рулонах бревен
Что это такое, преимущества и лучшие движения
Простая в использовании и недорогая пенопластовая резинка — один из тех секретных инструментов бегунов, который может помочь вам как разогреться перед пробежкой, так и остыть после тренировки.
Разработанный как техника самомассажа, массаж пены позволяет оказывать давление на мышцы и фасции (или на соединительную ткань, покрывающую мышцы, органы и многое другое).
Если вы хотите начать кататься на пене, но не знаете, как, когда или как лучше всего это сделать, воспользуйтесь этим советом, чтобы внедрить его в свою программу бега.
Связанная статья
- Эти валики из пеноматериала — идеальный инструмент для восстановления
Что такое валики из пеноматериала и каковы их преимущества?
Известная как техника миофасциального расслабления, массаж пены (как вы уже догадались!) включает в себя ролик из пены (или плотный цилиндр из пены) для массажа мышц и фасций, помогая снять напряжение и болезненность и получить кровь течет в пораженный участок.
Майкл Кларк, доктор философии, физиотерапевт и главный научный советник Национальной академии спортивной медицины, рассказал Runner’s World , что пенопластовые валики могут быть ценной частью программы разминки и заминки здорового бегуна .
По словам Кларка, поскольку ролики из пеноматериала улучшают кровообращение, они могут подготовить ваше тело к тренировке, а затем помочь ему расслабиться после пробежки.
Связанная статья
- 5 Динамическая растяжка перед каждой пробежкой
В нескольких исследованиях изучались преимущества прокатки пены. Согласно обзору, опубликованному в International Journal of Exercise Science , в июне 2022 года пенопластовый валик может предложить безопасный способ повысить производительность и восстановление. Тем не менее, эта статья указывает на то, что нам все еще не хватает надежных доказательств точных механизмов, которые обеспечивают эти преимущества.
В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Bodywork and Movement Therapy в 2020 году, было обнаружено, что ролики из пены уменьшают жесткость мышц и увеличивают диапазон движений, особенно при использовании с динамической растяжкой во время активной разминки.
Исследование также показало, что это может уменьшить отсроченную болезненность мышц (или DOMS), поэтому разумно выполнять пенопластовый ролл сразу после бега или силовой тренировки.
Наконец, обзор, опубликованный в Международном журнале экологических исследований и общественного здравоохранения в апреле 2022 года, указывает на исследования, которые показали, что практика может увеличить кровоток и кровообращение, а также помочь вам почувствовать психологическое расслабление — важный компонент восстановление. Хотя эти исследователи также указывают на необходимость дополнительных исследований, изучающих преимущества прокатки пены, они также не выявили неблагоприятного воздействия на практику. Так что, если это заставляет вас чувствовать себя хорошо до или после пробежки, это победа.
4 Great Foam Rollers
Hyperice Vyper 3 Vibrating Foam Roller
$149 at Hyperice
Trigger Point Performance Foam Roller
$37 at Amazon
Brazyn Morph Collapsible Foam Roller
$70 at brazynlife.
com
LuxFit Foam Ролик
Скидка 79%
15 долларов США на Amazon 32 доллара США в Walmart
Лучшие движения с пеной для бегунов
При отработке этих движений с пеной катайтесь медленно — не торопитесь. Когда вы обнаружите болезненное место, сделайте паузу в этом месте (или слегка покатайтесь вперед-назад и вверх-вниз), пока не почувствуете, что оно смягчилось или отпустило.
Перекаты из пеноматериала, которые можно добавить к разминке
1. Икры
Сядьте на пол, вытянув ноги. Поместите валик под левую икру. Поставьте правую ногу на пол или скрестите правую лодыжку над левой для дополнительного давления. Руками оторвите бедра от пола, затем перекатывайтесь от лодыжки до уровня ниже колена. Вращайте левую ногу внутрь, затем наружу. Повторите на правой голени.
2.
Внешний квадрицепсЛягте на левый бок с пенопластовым валиком возле левого бедра. Скрестите правую ногу поверх левой и положите правую ступню на пол, согнув колено. Используя предплечье, прокатитесь по внешней стороне бедра от внешней части бедра до чуть выше колена. Увеличьте давление, сложив ноги. Повторите с правой стороны.
3. Грушевидная мышца
Сядьте на валик, согнув левое колено, ступня на полу. Скрестите правую лодыжку над левым коленом. Наклонитесь на левый бок и перекатывайтесь вперед и назад вдоль внешней стороны левого бедра и ягодичных мышц, используя левую ногу для контроля давления. Вращайте бедрами влево и вправо, чтобы найти триггерные точки и узлы, затем сконцентрируйтесь на них в течение 60 секунд. Повторите с правой стороны.
Упражнения с роликами из пеноматериала для увеличения времени восстановления
1.
Подколенные сухожилияСядьте на пол и поместите валик под бедра. Используйте руки, чтобы поднять бедра, затем перекатывайтесь от колен к ягодицам. Чтобы усилить давление, скрестите правую ногу с левой и перекатывайте одну ногу за раз, поворачивая левую ногу внутрь и наружу. Повторите на правой ноге.
2. Аддукторы
Лягте лицом вниз на мат, предплечья на полу, плечи над локтями. Держите правую ногу вытянутой в сторону, колено согнуто. Поместите валик на внутреннюю часть правого бедра и используйте предплечья и левую ногу, чтобы перемещать вес вперед и назад, чтобы вращать внутреннюю часть правого бедра. Перекатывайтесь с колена на бедро. Повторите на левой ноге.
3. Квадрицепсы
Лягте лицом вниз на коврик на предплечья, положив валик под передние бедра. Используйте предплечья, чтобы перемещаться вперед и назад, медленно перекатываясь вверх и вниз от нижней части бедра к верхней части колена.