Приготовление.

Порции на 6 человек

• 2 1/2 фунта говяжьего бизона или свинины, откормленной травой, или любая комбинация трех
• 1½ чайной ложки Морская соль
• 1 ч. Л. Свежащий черный перец
• 2 Яйца
• 1/2 стакана Hemp Hearts
• 1 Средний лук тонко нарезанный
• 2 чашки MUSHRooms Tean COPPED
• 3 CLOVES MINCLICLIC 9004. масло кокосовое масло, жир бекона или оливковое масло
• 1 ч. л. хлопьев перца чили
• 3 ч. л. тимьяна
• 1 ч. л. орегано
• 1 ст.0056
  • ½ чашки домашнего кетчупа или палео

  • Разогрейте духовку до 375 °F.

  • В средней сковороде на среднем огне растопите жир и обжаривайте грибы, лук и чеснок в течение 3–5 минут или до мягкости.

  • В большой миске смешайте мясо, соль, перец, сердцевину конопли, яйцо, перец чили, тимьян, орегано и вустерширский соус. Хорошо перемешайте, разбивая мясо и добавляя специи. Добавьте смесь обжаренных грибов, стараясь равномерно распределить их, чтобы буханка хорошо склеилась и не развалилась.

  • Разделите мясную смесь на 2 формы «буханки» и смажьте кетчупом верх и бока мясных «батонов».

  • Выпекайте в духовке 55-60 минут.

  Подавать сразу же с картофелем фри и брокколи – любимым блюдом нашей семьи!

  Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

  Откройте для себя надежную формулу для приготовления вкусных смузи, балансирующих уровень сахара в крови.

  Получите мое бесплатное руководство по смузи сегодня (8 рецептов, которые НЕ БУДУТ повышать уровень сахара в крови!)

  • Вы ищете подпитку вашего тела для уровня глюкозы в крови?
  • Вы хотите подпитывать свое тело для оптимального здоровья и уйти от стандартной американской диеты?
  • Вы устали от сладких вариантов завтрака?

  Хотите узнать, что с этим делать? Если это так, то это идеально подходит для вас. Через несколько минут вы узнаете надежную формулу приготовления вкусных смузи, нормализующих уровень сахара в крови.

  Вы получите всю информацию, чтобы начать свой день с богатого питательными веществами, простого в приготовлении смузи, который не поднимет уровень сахара в крови и оставит чувство сытости до обеда.

  Введите свое имя и основной адрес электронной почты в форму ниже и нажмите кнопку «Получить руководство»…

  Быстрые ссылки

  Рецепты

  • Завтрак
  • Супы, Салаты, Гарниры
  • Хлеб и крекеры
  • Маленькие кусочки
  • Основные блюда
  • Сладкие угощения
  • Напитки
  • Основы

  Подробнее

  Следуй за мной

  веб-сайт andwedothis // авторское право © 2022

  Легкий рецепт говяжьего фарша Веллингтон

  • Фейсбук
  • Твиттер
  Этот рецепт простого говяжьего фарша по-веллингтонски приправлен правильными специями и является любимым блюдом в нашей семье. С добавлением грибов и что-то , который можно приготовить менее чем за час, так как мы используем готовое слоеное тесто.

  Ищете другое праздничное блюдо? Тогда вам захочется попробовать мой Запеченный праздничный окорок или даже мой Пирог Рекетт Шеппард.

  Ваша семья может наслаждаться этим домашним рецептом в любое время года.

  Но это действительно прекрасное дополнение к любому праздничному столу.

  ЛЮБОПЫТНЫЙ ФАКТ: Beef Wellington получил свое название от человека по имени Артур Уэлсли, который был первым герцогом Веллингтоном. У него была победоносная битва 18 июня 1815 года.

  Герцог получил свой титул после победы над Наполеоном Бонапартом годом ранее и вскоре после того, как стал премьер-министром.

  Традиционная говядина Веллингтон была приготовлена ​​с стейком из филе внутри. Однажды я ел такое в ресторане, и это было восхитительно.

  Однако я хотел создать что-то другое. И смешайте лучшее из обоих миров, говядины и грибов. Этот рецепт теперь стал популярным в этом блоге, я надеюсь, что вы попробуете его и дайте мне знать, что вы думаете.

  КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАМБУРГЕР С ГОВЯДИНОЙ ВЕЛЛИНГТОН

  Этот рецепт готовится из нежирного говяжьего фарша, лука, грибов, яиц, панировочных сухарей панко, муки, красного винного уксуса, вустерширского соуса и приправляется свежим тимьяном и розмарином.

  Обязательно используйте в этом рецепте свежий тимьян и розмарин, это имеет большое значение.

  Также не пропускайте вустерширский уксус и красный винный уксус, это помогает объединить все ароматы воедино.

  КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЙНОЕ ТЕСТО

  Для экономии времени я использовал готовое слоеное тесто (см. ниже). Я рекомендую готовое слоеное тесто от Tenderflake. В коробке 397 грамм слоеного теста!

   

  Просто достаньте его из упаковки , дайте ему разморозиться в течение 1 часа и посыпьте мукой, прежде чем раскатывать.

  Наполните тесто смесью из говядины и грибов.

  Смажьте яичной смесью.

  И так же вилкой сделать на тесте надрезы.

  Ищете ФАНТАСТИЧЕСКИЙ рецепт домашнего слоеного теста?

  У меня есть один здесь, в моих инструкциях по рецепту «Пирог с индейкой».

  Возможно, вам знакомы более традиционные рецепты типа «Говядина по-веллингтонски». В котором вы используете говяжью вырезку или филе вместо гамбургера.

  Тем не менее, этот рецепт так же хорош, и если вы используете коричневые грибы вместе с гамбургером, он становится просто восхитительным.

  С ним вы легко сможете подать ужин на 3 персоны. И , если вы хотите обслуживать больше, я бы рекомендовал сделать 2 из них. Что совсем не сложно сделать!

  Поздравляем вас и ваших близких с Новым годом и Рождеством!

  Хотите больше рецептов на Рождество и День Благодарения?

  Рецепт «Канадский туртьер»

   

  Клюквенный соус с апельсиновым соком

   

  • Брюссельская капуста с беконом
  • Масло с травами и грибами пармезан
  • Пироги с индейкой
  • Картофельное пюре со сливочным сыром
  • Горчица медовая Брюссельская капуста
  • Измельченная брюссельская капуста с беконом и бальзамиком

  Также ознакомьтесь с моей подборкой рецептов на День Благодарения и Рождества со всего мира или с моими 10 вкусными рецептами начинки! для большего вдохновения!

  Я так рада, что ты читаешь один из моих рецептов,  если ты сделал это, я хочу посмотреть! Подпишитесь на  Canadian Cooking Adventures  в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом @canadiancookingadventures и #canadiancookingadventures.

  Оставайтесь на связи и следите за моими последними рецептами в Facebook, Pinterest и Instagram!

  Ингредиенты

  • ИЗ СЛОЙНОГО ТЕСТА
  • 1/2 стакана муки общего назначения
  • 1 сдобное слоеное тесто
  • 1 яйцо
  • НАПОЛНЕНИЕ
  • 1 фунт постного гамбургера
  • 1 средняя луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 чашки коричневых грибов
  • 1 столовая ложка вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 1 ст л Мука
  • 1 стакан Панировочных сухарей Панко
  • 1 яйцо
  • СПЕЦИИ
  • 1 столовая ложка свежего тимьяна
  • 1 столовая ложка сушеного розмарина
  • 1 ч.л. Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  Инструкции

  1. Начните с обжаривания молотого гамбургера и лука в большой сковороде почти до готовности. Затем добавьте ворчеширский соус и обжаривайте с красным винным уксусом до полной готовности.
  2. Затем приправить небольшим количеством соли и перца. Снимите и отложите в сторону.
  3. В ту же сковороду добавить сливочное масло и нарезанные коричневые грибы и обжарить до коричневого цвета.
  4. Добавьте обратно в гамбургер измельченный чеснок, чесночный порошок и свежие травы и жарьте все вместе еще 3 минуты.
  5. В большую миску положите приготовленный гамбургер и грибы вместе с панировочными сухарями панко, 1 столовой ложкой муки и яйцом.
  6. Все перемешать и отложить в сторону.
  7. На большой поверхности, присыпанной мукой, раскатайте слоеное тесто и наполните его смесью, сложите со всех сторон и смажьте небольшим количеством яичной смеси, чтобы оно запечаталось и подрумянилось снаружи.
  8. С помощью вилки сделайте несколько надрезов вдоль верхней части для украшения, затем смажьте маслом большую форму для выпечки и посыпьте ее 1/2 стакана муки, чтобы тесто не прилипало.