Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Как сделать рулет из лаваша с рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой

Составляя меню, мы всегда учитываем несколько моментов. Нам нужно, чтобы блюдо было вкусным, сытным, бюджетным, легко готовилось. Этим требованиям в полной мере отвечает рулет из тонкого армянского лаваша с красной рыбой. Ведь это так просто, смазал пресную лепешку любимым соусом, настрогал начинку и быстро свернул рулетом.

Закуской можно не только перекусить, но и украсить праздничный стол, поскольку рыба с красным мясом – изысканный деликатес. В приготовлении любого блюда имеются свои секреты. Не смотря на простоту, наше блюдо не является исключением. Держите несколько советов:

• не переусердствуйте с соусом. Его не должно быть слишком много, чтобы лаваш не размяк и лучше держал форму;
• сворачивайте рулет довольно плотно. В процессе сворачивания можно даже несколько примять скрутку пальцами;
• дайте закуске немного постоять. Как любой слоёный салат, блюдо должно немного пропитаться, чтобы стать вкуснее и нежнее;
• обратите внимание, что в разных регионах продаётся лаваш разного размера, и количество начинки может не соответствовать указанной в рецептуре.

Красную рыбу необходимо правильно засолить. Обо всех секретах засолки семги вы узнаете на другой страничке, если зайдете туда.

Рулет из лаваша с красной рыбой и огурцом – классический рецепт

Красная рыбка и свежий огурчик — идеальное сочетание вкусов. Но если к ним добавить сливочный или творожный сыр, получится божественная закуска. Понадобится:

• Красная рыба – упаковка.
• Сыр сливочный – 200 гр.
• Огурец (среднего размера).
• Армянский лаваш – 1 лист.

Пошаговое приготовление:

1. Разверните лист лаваша, смажьте сыром, распределив по всей поверхности.
2. Нарежьте соломкой филе рыбы и огурец. Разложите начинку поверх сыра в шахматном порядке. Не сваливайте нарезку в кучки, разровняйте.
3. Сверните плотный рулет, заверните его в пищевую плёнку, если не планируете сразу подавать.
4. Поместите на полку холодильника, подержите хотя бы час, чтобы закуска успела пропитаться.

Как сделать рулет с красной рыбой и сливочным сыром

Добавьте к сливочному сыру рубленой зелени, и вы удивитесь, насколько заиграет новыми красками привычный вкус. Если закуска предназначена для торжественного угощения, добавьте нежный сыр Маскарпоне. Делаете рулет на обыденный ужин, берите любой бюджетный сливочный аналог.

Приготовьте следующие продукты:

• Рыба – 200 гр.
• Огурец.
• Перец болгарский.
• Сыр сливочный – 200 гр.
• Зелень – по вкусу.
• Лаваш, армянский.

Как приготовить:

1. Меленько порубите свежую зелень, смешайте её с мягким сыром. Зелень можно взять любую, какую любите.
2. Разложите на столе лист лаваша, смажьте поверхность полученной смесью.
3. Нарежьте овощи тоненькой соломкой, рыбку поделите пластинками.
4. На смазанный лист выкладывайте начинку узкими полосами в следующем порядке: огурец, рыба, перец. Чередование повторите до края листа. В итоге, закуска получится не только вкусной, но и очень нарядной.
5. Сверните лаваш в плотный рулет, спрячьте в пакет. Дайте постоять минут 30 в холодильнике.

Рецепт рулета из лаваша с творожным сыром и красной рыбкой

Следующая вариация на тему с добавлением помидоров и листьев салата. Творожный ингредиент привнесет свою, интересную вкусовую нотку. Закуска порадует и самого привередливого едока. Также известна целая линейка рецептов рулетов с начинкой из творога. Если заинтересовались, заходите.

Возьмите:

• Тонкий лаваш – 1 шт.
• Рыба – 150 гр.
• Листья салата – ½ пучка.
• Сыр творожный – 150 гр.
• Помидоры черри – ½ упаковки (можно заменить другими).

Приготовление:

1. Разверните лаваш, промажьте сыром.
2. Тщательно вымойте листья салата, высушите. Нарежьте половинками помидоры (если томаты большие, порежьте их тоненькими кружками). Рыбное филе поделите пластинами.
3. Равномерно разложите салатные листья на лепешку. Затем в один слой распределите помидоры и красные пластины филе. Сверните тугой рулет.
4. Дождитесь, когда закуска пропитается, нарежьте кусочками и угощайтесь.

Простой рулет из лаваша с плавленым сыром и семгой

Не знаю как вы, а я обожаю чеснок. Конечно, я отыскала рецепт рулета с начинкой, приправленной чесноком.

Ингредиенты:

• Постная лепешка – 1 лист.
• Рыбное филе – 250 гр.
• Сыр плавленый в баночке – 200 гр.
• Чеснок – 3 зубка.
• Майонез – 3 большие ложки.
• Соевый соус – 2 большие ложки (по желанию).
• Салатные листья – 80 гр.

Как сделать:

1. Разрежьте лепешку на две одинаковые части. Одну смажьте плавленым сырком.
2. Вторую начините следующим образом: на половину листа разложите листья салата и далее распределите рыбку, нарезанную тонкими ломтиками.
3. Смешайте в мисочке майонез с раздавленными прессом дольками чеснока. Если любите соевый соус, добавьте пару столовых ложек, он придаст пикантности.
4. Накройте будущий рулет второй половиной лаваша, смажьте чесночным соусом. Скрутите рулет, накройте плёнкой и отправьте в холод настояться.

«Праздничная фантазия» с семгой – рецепт из армянского лаваша

Нарядный и потрясающе вкусный рулет получится, если приготовить его, разнообразив дополнительными компонентами. Еще несколько рецептов закуски с семгой вы узнаете на другой страничке сайта, приглашаю.

Берем:

• Филе красной рыбы – 150 гр.
• Майонез – 2 столовые ложки.
• Лаваш армянский – 1 лист.
• Лук зелёный – пара перышек.
• Листовой салат – 6-8 шт.
• Сыр колбасный – 150 гр.

Приготовление:

1. Раскатайте лаваш на столе, промажьте его майонезом.
2. Натрите колбасный сыр в мелкую крошку, разбросайте по всей поверхности лаваша.
3. Нарежьте небольшими кусочками филе семги, накройте сырную крошку.
4. Мелко нарежьте перья лука, листья салата порвите руками на небольшие кусочки. Посыпьте зеленью рыбку.
5. Хорошо уплотняя, сверните рулет. Дайте закуске постоять в холодильнике минут 20-30.

Рулет с красной рыбой и крабовыми палочками

Соедините в одном блюде рыбу с крабовыми палочками и увидите, какая вкуснятина получится.

Понадобятся:

• Филе красной рыбы – 100 гр.
• Сыр плавленый – 200 гр.
• Крабовые палочки – 100 гр.
• Огурец свежий – парочка.
• Майонез – 2 столовые ложки.
• Лаваш тонкий – 1 шт.

Приготовление:

1. Нарежьте кубиками огурцы, тонкими кружочками крабовые палочки и прозрачными ломтиками рыбу.
2. Натрите на мелкой тёрке плавленые сырки, смешайте их с майонезом. Чтобы сырок легче натирался, предварительно забросьте его в морозильную камеру минут на 10.
3. Лаваш разделите на 2 части. Первую смажьте половиной сырной намазки. Распределите равномерно по поверхности половину огурцов и крабовые палочки.
4. Смажьте остатками сыра вторую половинку лаваша, накройте первый этаж закуски. На него выложите остатки огурца и кусочки рыбы.
5. Скрутите конструкцию рулетом. Следите, чтобы он получился довольно плотным. Заверните закуску в плёнку, отправьте в холодильник на часок.

Видео с рецептом вкусной закуски, в котором вам расскажут и пошагово покажут, как приготовить самый вкусный рулет.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, миска, ложка, мельница для перца, щипцы или пинцет, холодильник.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Обмазка для лаваша

1. Берем 5 веточек укропа, моем его под проточной водой, даем высохнуть. Толстые стебли обрезаем (они нам не нужны), мелко режем верхнюю часть веточек укропа (вариант для любителей: можно добавить петрушку или кинзу).
2. В миску выкладываем 300 г творожного сыра.
3. К нему отправляем нарезанный укроп.
4. Выдавливаем из лимона 1 ч. л. лимонного сока.
5. Добавляем 2 г свежемолотого черного перца.
6. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Когда готовим обмазку, нарезанную зелень можно не растирать с сыром, чтобы зеленые листики не утонули, а присыпать их сверху творожного сыра. Так в разрезе кусочки лаваша будут смотреться намного интереснее, а вкус не поменяется.

Подготовка семги

• 300 г семги проверяем на наличие костей. Проводим рукой по куску рыбы, и если обнаруживаем косточки, просто вытаскиваем их, это не составляет большого труда. Если по какой-то причине не получается вытащить руками, воспользуйтесь щипчиками (пинцетом).
• Нарезаем тонкими пластинами поперек волокон. Ближе к середине куска пластинки становятся достаточно толстыми по ширине, поэтому разрезаем их пополам. Получаются длинные полоски рыбы.
  

Собираем рулет

1. Берем готовый лист лаваша, разворачиваем его. Выкладываем на него готовую обмазку.
   
2. Размазываем ее равномерно по всей поверхности лаваша. Выкладываем рыбу. Можно равномерно распределить ее на обмазке, можно хаотично.
   
3. Край одной стороны 2 – 3 см оставляем без рыбы. Нужно это для того, чтобы он потом лучше заклеился.
   
4. Сворачиваем лаваш настолько плотно, насколько у вас это получится, и насколько позволяет ваш лаваш, чтобы не разорвался. В конце заклеиваем свободным промазанным краем без рыбы. Получился шов по длине рулета. Переворачиваем его вниз, чтобы он хорошо прижался всей массой рулета и не развернулся.
   
5. Отправляем в холодильник на 1 час. После этого разрезаем рулет на порционные кусочки. Шириной 1-2-3 см, потолще, потоньше, как вам понравится.
   

За то время, что лаваш лежал в холодильнике, он хорошо пропитался. От сыра стал упругим, хорошо режется.

Варианты приготовления и дополнения к рулетикам

• Разные виды рыб, имеющие особые вкусовые качества.
• С икрой.
• С овощами и зеленью.
• Сыром и рисом.
• Со шпинатом.
• Различные виды соусов: сметанный, лимонный, медово-горчичный, майонезный и др.

В зависимости от выбранного рецепта, можно приготовить как основное блюдо, так и закуску.

Видеорецепт

В этом видео вы можете посмотреть, как готовятся рулетики из лаваша с семгой. Как приготовить обмазку для рулета, в какой последовательности добавлять ингредиенты. Как подавать к столу.

Легкая закуска, которую не стыдно и на стол поставить, и себя порадовать, если есть настроение. Ничто в рулетиках не перебивает вкус семги. Все гармонично вписывается: и тонкий сырный вкус, и немного укропа, и лимонный сок. Можно придумать и авторское блюдо, добавив к существующему рецепту что-то свое. Получится очень вкусная закуска, на приготовление которой не потребуется много времени. Всем приятного аппетита!

Другие рецепты рыбных блюд

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Каждая хозяйка в преддверии какого либо домашнего праздника ломает голову, что можно приготовить такого, дабы удивить и порадовать гостей, да к тому же чтобы блюдо было еще и вкусным, а так же легким и простым в приготовлении.
Блюдо «Рулетики из лаваша с красной рыбой» именно таким и является.

Для его приготовления понадобиться:
армянский тонкий лаваш
150 граммов творожной массы (не сладкой)
листья зеленого салата
200 граммов красной слабо-соленной рыбы (семга или форель)

Как готовить рулетики из лаваша с красной рыбой
Армянский лаваш развернуть таким образом, чтобы он получился разложенным в один слой. Творожный cыр  ложкой рассредоточить по всей поверхности лаваша. Если в вашем магазине нет такого продукта, тогда просто смешайте в блендере домашний творог со сметанной и солью по вкусу.

Далее листья зеленого салата, вымыв и просушив, выложить на армянский лаваш, смазанный творожной массой. Листья салата должны быть расположены как можно ближе друг к другу, чтобы образовалась зеленая поверхность. Получается трехслойная заготовка: первый слой лаваш, второй слой творожный сыр, третий слой листья салата. После красную слабосоленую рыбу порезать на мелкие кубики (0,5*0,5см), внимательно просмотреть, чтобы в рыбе не было мелких костей и равномерно распределить по трехслойной заготовке из лаваша, творога и салата.

Все сворачиваем в рулет и разрезаем на порционные кусочки. Потом рулет необходимо поместить в духовой шкаф, находящийся в режиме гриль (или в микроволновую печь), на две-три минуты, чтобы лаваш немного подсох и приобрел хрустящую корочку.

Подавать рулетики из лаваша с красной рыбой  на красивом блюде, разложив порционные кусочки пирамидкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Как приготовить нигерийский рыбный рулет

Знаете ли вы, что «Как приготовить рыбный рулет?» и «Как приготовить запеченный нигерийский рыбный рулет?» входят в список вопросов, которые чаще всего ищут нигерийские гурманы? Не удивляйтесь, есть множество способов приготовить рыбный рулет, одно из любимых африканских блюд.

Рыбный рулет — популярная уличная еда и одна из самых вкусных закусок. Хотя его очень легко сделать, он представлен во многих вариациях. Некоторые используют слоеную пасту или тот же рецепт теста для мясного пирога и сочетают его с рыбной начинкой.Остальные берут любое тесто и экспериментируют с начинкой — наггетсы, рыбные котлеты, консервированные сардины и т. Д.

Вместо того, чтобы учить читателей готовить рыбный рулет в Нигерии, мы решили представить несколько вариантов. Ознакомьтесь с традиционными и новыми способами запекания рыбного рулета, как приготовить нигерийский рыбный рулет без подложки, как добавить немного специй в рецепт нигерийского рыбного рулета и т. Д. Один из них, скорее всего, станет вашим следующим любимым рецептом рыбного рулета.

Как приготовить рыбный рулет по-нигерийски

Состав

• мука — 2 ½ стакана;
• маргарин — 4 ст.
• эгг — 1;
Разрыхлитель
• — 1 ч.
• соль — 1/4 ч.
• сахар — 2 ст.
• скумбрия — 400 г;
• Вт — 6-8 ст.
• репчатый лук — 2 шт .;
• белый лук, нарезанный — 1 шт .;
• cayеnnе pеppеr — на дегустацию;
• масло для жарки.

Направление

1. Размять рыбу, натереть лук, мелко нарезанный белый лук и кайенский перец в миске и отложить в сторону.
2. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль и маргарин. Вварить яйцо и перемешивать, пока мука не смешается.
3. Добавьте немного воды, чтобы получилось эластичное тесто. Продолжить 3-5 мин. Накрыть крышкой и отставить на 10 мин.
4. Раскатайте тесто и вырежьте маленькие прямоугольники. Залейте в каждую по 1 столовой ложке рыбной смеси.Затем плотно сверните и зафиксируйте кончики.
5. Жарить на средней температуре, пока рулет не станет золотисто-коричневым. Вы также можете запекать булочки вместо жарки.

Рецепт рыбного рулета в индийском стиле

Иногда индийская кухня удивляет сходством с нигерийской кухней. Индийцы тоже любят рыбные рулетики, но готовят это блюдо по-другому. Как вы уже догадались, роллы в индийском стиле более острые. Вот один из примеров.

Состав

• филе рыбное — 400 г, отварное и протертое;
• грамм муки — 1 ½ стакана;
• имбирно-чесночная паста — 1 ст.
• красный перец чили молотый — ½ ч.
• куркума порошковая — 1/4 ст.
• соль — щепотка по вкусу;
• вода — ½ стакана;
• луковица — 1, хорошо нарезанная;
• масала — ½ чайной ложки, желательно чаат;
• свежих листьев мяты — 25-30 штук, измельченных;
• панировочные сухари — 2-3 ст.
• масло для жарки.

Указания

1. Смешайте муку, имбирно-чесночную пасту, порошки чили и куркумы, соль и воду, чтобы получить густое тесто.
2. Пюре из рыбы с луком, масала, солью и листьями мяты.
3. Из смеси сделайте маленькие булочки.
4. Обмакнуть каждый в жидкое тесто, затем посыпать панировочными сухарями и обжарить во фритюре, пока булочки не станут хрустящими.
5. Просушите на бумажных полотенцах.
6. Подавать горячим.

Рыбный рулет с лососем

Состав

• лаваш тонкий — 1 штука;
• сливочный сыр — 150 г;
• семга — 150 г;
• зелени — по вкусу;

Указания

1. Намажьте лаваш сливочным сыром.
2. Посыпать мелко нарезанной зеленью.
3. Нарезать рыбу тонкими полосками и выложить сверху, оставив по 2-3 см с каждого края.
4. Плотно скатать лаваш и накрыть кухонной пленкой. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа.
5. Нарезать кусочками шириной 2 см и подавать.

Рецепт соуса для рыбных рулетов

Каждая закуска вкуснее, если ее подавать с соусом, и рыбный рулет не исключение. Вы можете использовать старый добрый кетчуп, соус для барбекю, сырный соус или песто, а можете приготовить что-нибудь, что лучше подходит для рыбных рулетов.

Соус # 1

Состав

• майонез — 100 г;
• солений — 2 штуки;
• базилик — 5-6 веточек;
• чеснок — 3 зубчика.

Указания

1. Базилик мелко нарезать.
2. Соленья измельчить.
3. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Соус # 2

Состав

• уксус белый дистиллированный — ½ стакана;
• яиц — 3;
• масло растительное — 2 ч.
• сахар белый — ⅔ стакана;
• горчичный порошок — 1 ст.
• сливочное масло топленое — 1 ст.
• мука — 3 ст.
• соль — 1 ч.
• перец черный молотый — ½ ч.
• молоко — 1 стакан;
• вода — 3 стакана.

Указания

1. Смешайте в миске яйца, масло, сахар, горчицу, сливочное масло, муку, соль и перец.
2. Добавьте молоко и воду. Хорошо перемешайте. Затем отложите.
3. Нагрейте уксус в кастрюле с кипящей водой.
4. Постепенно влейте смесь в уксус.
5. Варить, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
6. Подавать охлажденным.

Как приготовить тесто для рыбных рулетов

Вы можете поэкспериментировать с начинкой.Можно использовать жареную и вареную рыбу, протертую с зеленью или овощами, хорошо измельченную и смешанную со специями, консервированные сардины или тунец, или просто соленый лосось. Все дело вкуса. Все будет хорошо, если у тебя будет хорошая база.

Ду

Состав

• фл — 250 г;
• масло сливочное — 170 г;
• соль — 1/4 ч.
• яиц — 2 для смешивания + 1 для мытья;
• пекарская пудра — ½ чайной ложки;
• масло растительное — 3 ст.
• вода.

Дирекции

1. Смешайте муку с пекарской пудрой, маслом и яйцами.
2. Добавьте немного воды, соли и масла. Замешиваем эластичную массу.
3. Накройте крышку кухонной пленкой.
4. Оставить в холодильнике на 15 мин.

Лаваш тонкий

Состав

• вода — 250 мл;
• соль — ½ ч.
• мука — 400 г.

Указания

1. Растворите соль в теплой воде.
2. Добавить муку и замесить тесто.
3. Раскатайте тесто и разрежьте его на несколько частей.
4. Раскатайте каждую, чтобы сформировать лаваш.
5. Выпекать на сухой сковороде с каждой стороны.
6. Смочите водой, чтобы он стал мягким.

Рыбный рулет с беконом Порция — Цыпленок из лаваша

Его еженедельные желания — это зонтик и рулет из бекона. Большинство женских ролей Шекспира функционируют как статические персонажи, предназначенные для дальнейшего развития сюжета.

Pin On Gf Recipes

Нашел несколько горных пород на берегу озера в пустынной местности.

Порция рыбных рулетов с беконом . 42 ряда Рыбный рулет с беконом. Каменную соль можно купить или заказать в следующих магазинах. Порывы, как книги по архитектуре Роллы с рыбой с беконом очень легко сделать, а в зонтиках Гражданский корпус обрабатывает колючки за вас.

Очень мало, но все же немного Последний раз редактировал Meganwalske. 1 Получение 2 Использование 21 Потребление 22 Подарок 3 Галерея Джанго дает вам 6 рулетов с копченой рыбой в качестве награды за выполнение Меча Джангоса.Другой вариант требует двух сомов, которых можно найти на реке Порция или в Разрушенной пустоши, а затем те же ингредиенты в первой комбинации.

Когда есть пустыня, лучшее место для рыбалки. Первая комбинация включает в себя два золотых лосося, которых можно поймать в гавани Портии или в пустыне, один тмин и одну соленую приправу. Рыбный ролл с беконом можно подарить или съесть игроку для повышения Защиты.

Каменная соль используется в качестве ингредиента в кулинарии.2 мая 2019 Автор сочинений. Вы должны правильно выбрать ингредиенты, чтобы приготовить три разных блюда.

Я привык выигрывать такие продукты, как «Пряный рыбный суп» и «Рыбный рулет с беконом», и считал, что «Океаны» и «Фуа-гра с апельсином» — это просто больше еды. 1 Получение 11 показателей появления 2 Использование 21 Повар 211 Кулинарный набор 212 Сушилка 22 Пожертвовать 23 Подарок 231 Рыба-клинок 232 Рыба-клинок императора Обычную рыбу-императора и королевскую рыбу-клинок можно поймать во время рыбалки в Разрушенных пустошах и на высотах Юфаула.1 бамбуковая папайя 1 яйцо 1 соль.

Спустя 270 часов после начала «Моего времени в Порции» я случайно наткнулся на вариант сбора у печи, ближайшей к мусорному ведру, возле дома Хиггинсов. Копченый рыбный рулет — это продукт, который готовится с помощью кулинарного набора. Обычную рыбу-клинок также можно получить у.

Если рецепт требует двух одинаковых блюд, таких как Рыбный рулет с беконом, вы должны выбрать его один раз. Мое время в Порции. 25 июля 2018 г. 801pm Показано 1–7 из 7 комментариев.

Я нашел медный слиток.Я пытаюсь приготовить рыбный рулет с беконом для порыва, но нигде не могу достать каменную соль. Обновите. Сорт бекона, который лучше всего подавать с мясом Blade Fish.

В «Венецианском купце» Шекспир создает динамичный женский персонаж, необычный для его коллекции пьес. Защита 45 на 120 секунд Бамбуковая папайя с яйцом на вершине. Вы можете использовать это руководство для приготовления пищи Порции во время осеннего фестиваля, день 20, месяц 3.

Миссия Рыбный рулет с беконом — один из вариантов, который можно использовать для миссии «Мир в политике 2».Сливочное рагу из лосося можно приготовить в кулинарном наборе, добавив правильное сочетание ингредиентов. Копченый рыбный рулет можно приготовить в кулинарном наборе, добавив правильное сочетание ингредиентов.

Его просьбы на доске в музее обычно относятся к «Думая может» Модель парусника Модель Утка на Короле и реликвии Часов Совы. Подарочный Рыбный рулет с беконом можно подарить другим персонажам. Я покупаю предметы, которые нравятся NPC, в качестве подарков, когда рынок невысок, и отправляюсь в Sophies за основными ингредиентами, большинство NPC действительно любят одно или два блюда для приготовления.

Вы можете снова попробовать поймать рыбу Голиафа, когда у вас будет классическая удочка. Переместитесь к месту рыбалки у гавани и ловите там рыбу, пока не откроется Янтарный остров. 1 рыба-лезвие 1 мясо 1 каменная соль 1 пальмовый мармелад.

Также можно подарить. Густ — сын Гейла и брат Джинджер. Рыба-голиаф — вторая рыба, которую сложнее всего поймать в игре, так что ничего страшного, если у вас возникнут проблемы.

1 Получение 2 Использование 21 Потребление 22 Подарок 23 Продать 3 Мелочи Рагу из сливочного лосося можно получить, заняв первое место в соревновании во время фестиваля «День рыбалки».Потребление Игрок может съесть рулет из рыбы с беконом, чтобы получить усиление защиты 45 на 120 секунд. 1 Получение 2 Использование 21 Повар 211 Cooking Set 212 Ack 22 Gift Rock Salt редко можно найти, добывая камни в Разрушенной Пустоши вокруг озера перед руинами очистных сооружений.

Восстанавливает 40 HP 5 Stamina Blade Fish. Каменную соль можно использовать, когда. Сливочное тушеное мясо с лососем — это расходный материал, который готовят с помощью кулинарного набора.

Мое время в Портии. Порция, прекрасная и богатая наследница, олицетворяет стереотипные женские качества, но также демонстрирует независимое и умное мышление.Он работает архитектором в AG Construction.

Рыбный рулет с беконом можно продать в Торговый пост Южного блока пекарни Мартас и Круглый стол в фермерском магазине. Рыбный рулет с беконом — это потребляемый продукт. Каменная соль — ингредиент, используемый в кулинарии.

Ролл с копченой рыбой можно продать или использовать в качестве подарка для увеличения Защиты. Рыба-лезвие — это рыба, которую можно продать за голс или использовать в кулинарии в качестве ингредиента. Также есть достижение по кулинарии.

Сливочное рагу из лосося можно подарить или. Есть две комбинации, которые игроки могут использовать, чтобы сделать бросок.

14 простых рецептов с беконом на ужин Рецепты быстрого ужина Витая Youtube Рецепты с беконом на ужин Рецепты с беконом Ужин с беконом

Жареные во фритюре роллы с креветками Рецепты с креветками Жареные креветки Рецепты закусок

Меню закуски Bybard Меню Bybard Салаты

Прикрепить к легким рецептам

Кто-нибудь еще встречал этот метод дублирования с ошибками в моем времени в Порции Это единственное упоминание, которое я видел в моем времени в Порции Нет времени для меня Порция

Вкусный домашний чичарон из Булакана Вкусная еда в стиле Ала Багнет, филиппинские рецепты

Свиная щека и жареный зеленый помидор с острым рецептом столовой кухни Майо Акадиана Рецепты из свинины Вкусные бутерброды

My Time At Portia Gifts Gust в 2021 году Portia Gust Film

Роллы из армянского лаваша с лососем.Рулетики из лаваша с семгой

Рулетики из лаваша выглядят стильно, обладают восхитительным вкусом, а приготовить их несложно. Чтобы приготовить такую ​​замечательную закуску, не нужно даже включать плиту. Зачем нужна какая-то шаверма, когда можно легко и просто приготовить лаваш с рыбой? Рецептов таких роллов достаточно много. Можно каждый день готовить новое блюдо, меняя сочетание ингредиентов. К тому же эта закуска очень практичная. Булочки можно завернуть в детскую школу, взять с собой на работу вместо обеда.А если нарезать рулет дольками, украсить зеленью и лимоном и выложить на блюдо, вам не будет стыдно поставить на праздничный стол. Принцип приготовления роллов не меняется. А рецепты можно даже в детстве. Ведь требуется лишь намазать кусок лаваша маслом или сливочным сыром, выложить начинку и раскатать рулет. Ниже вы найдете интересную подборку рецептов, с помощью которых можно приготовить изумительные закуски.

На примере этого простого рецепта мы узнаем, как делать булочки.Так как красная рыба — довольно жирный ингредиент, сливочное масло для замачивания хлеба нежелательно. Лучше всего заменить его сыром. Подойдет любой кремовый образ — Маскарпоне, Филадельфия. Важно: сыр не должен быть слишком влажным, иначе влага съест тонкий лаваш, и начинка выпадет. Распределить тонким слоем по всей поверхности торта. В эту сырную массу можно добавить мелко нарезанную зелень, лимонный сок или и то, и другое. Далее выкладываем начинку. Рыбу следует разрезать вдоль волокон тонкими длинными палочками.Так же выкладываем равномерно по всей поверхности лаваша. А теперь просто переверните буханку в тугой рулет. Кушать можно сразу, но лучше, если закуску обернуть пищевой пленкой или фольгой и поставить на час в холодильник. Таким образом, все ингредиенты сэндвича будут взаимодействовать друг с другом.

Требования к продукту

Прежде чем переходить к отдельным рецептам, давайте решим, из какой рыбы вы можете делать рулеты из лаваша. С семгой, кетой, горбушей, форелью и любым другим представителем этого семейства.У этих рыбок мало костей, а нежно-розовое или красное мясо придаст закуске праздничный и очень эстетичный вид. Но он должен быть слабосоленым или подкопченным. Больше всего в рецептах выдвигаются требования к лавашу. Он должен быть армянским, то есть очень худым. Обычно торты продаются размером 20 на 40 сантиметров. Выкладываем полоски рыбы и оборачиваем начинку по длинной стороне этого прямоугольника, стараясь плотнее его затянуть. Если вы собираетесь подавать рулетики на праздничный стол, рулет следует нарезать кусочками толщиной в пять сантиметров.Подавайте их в кружках лимона. Блюдо можно украсить веточками укропа, оливками, красной икрой.

«Улыбка Моны Лизы»

Рулетики из лаваша с рыбой и зеленью с таким романтичным названием приготовить очень просто. Филе лосося, семги или форели отделить от кожицы, по возможности растянуть все кости, а мясо нарезать тонкими и широкими ломтиками. Чтобы проще было сделать, рыбу нужно держать в холодильнике. Развернуть лаваш и тонко намазать сливочным сыром типа «Янтарь».Также подойдут Филадельфия или Виола. На поверхность сыра выкладываем равномерно дольки красной рыбы. Небольшой пучок укропа с петрушкой нарезать мелко. Присыпать зеленью рыбу. Сверните лаваш в плотный рулет. И складываем в фольгу или пищевую пленку. Прячем в холодильник на час. Перед подачей снимите упаковку и нарежьте батон ломтиками толщиной в полтора сантиметра.

Сытная закуска

Знаете ли вы, как сделать рулеты из лаваша с красной рыбой более питательными? Нет, мы не будем руководствоваться студенческим принципом и строить бутерброд «со всем подряд и ни с чем».«В ролл пойдут только те продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом. Это красная рыба, сыр и вареные яйца. А освежающими ингредиентами будут свежие огурцы и петрушка. Сначала смажем лист лаваша тонким слоем майонеза. Затем берем протираем терку с мелкими дырочками и раскрошили на всю поверхность 3 сваренных вкрутую яйца. Три огурца очищенные. Их тоже три, но уже крупные чипсы. Филе малосольного лосося нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на поверхность торта Сверху натереть 150 г твердого сыра и посыпать рубленой зеленью.Далее действуем по классическому рецепту: переворачиваем, прячем в фольгу и ставим на холод для пропитки.

Рулетики из овечьего сыра

Рецепты лаваша с рыбой часто включают намазывание лепешек со специально приготовленным соусом. Например, вот так. Триста граммов мягкого овечьего сыра в миске. Добавьте полстакана сметаны. Режем там небольшой пучок укропа. Выдавите через пресс два зубчика чеснока. Посолить и приправить специями.Помешивать. Смажьте лист лаваша половиной этого соуса. Отойдя от краев лепешки на несколько сантиметров, распределяем кусочки малосольной семги. Сверху намазать оставшимся соусом. Сворачиваем рулет и отправляем в холодильник на пропитку. Такие рулеты из лаваша с красной рыбой можно приготовить с сыром фета и фета. Но в этом случае солить солить не нужно.

Шаурма из лосося

Смешайте йогурт или густую сметану с измельченной зеленью. Смажьте половину листа лаваша.Выкладываем полоски малосольной семги. Посыпать его корейской морковью, тонкими ломтиками свежего или маринованного огурца, кольцами лука. Разорвите такой же лист салата. Сворачиваем рулеты из лаваша с красной рыбой. Разогреваем на сковороде, чтобы хлеб подрумянился. Эту закуску хорошо подавать с майонезным соусом.

Рулетики из лосося в духовке

Кто сказал, что лаваш с красной рыбой нельзя подавать горячими? Свежее филе отделить от кожицы, вынуть косточки. Рыбу (полкило) нарезаем тонкой соломкой и складываем в закрывающуюся емкость.Добавьте ложку лимонного сока и оливкового масла. Посолите и приправьте рыбу любимыми специями. Перемешать, закрыть емкость и отправить на час мариноваться в холодильник. Мелко нарезать половину пучка укропа и петрушки. В отдельной емкости натереть на терке 150 грамм твердого сыра. В другой миске смешайте одну столовую ложку лимонного сока, горчицы и оливкового масла. Добавьте еще меда. Выложите один прямоугольник армянских лепешек. Смажьте его оливковым маслом и посыпьте сухим провансальцем или накройте вторым кусочком лаваша.От одного длинного края прямоугольника отступаем на три сантиметра. Выложите оставшиеся полоски с рыбками. Сверху посыпьте тертым сыром и свежей зеленью. Давай свернем рулет. Голый край хлеба должен быть снаружи. Духовку разогреть до 190 ° С. Нарезать рулет ломтиками толщиной 3 см. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Залить медово-горчичной заправкой. Отправить выпекать на двадцать минут.

Смажем хлебный корж майонезом, в который выдавливаем зубчик чеснока.На поверхность лаваша, немного отступив от длинного края, выложите пачку измельченных крабовых палочек, 200 г копченой красной рыбы и половину сладкого перца. Все эти ингредиенты необходимо тщательно измельчить, чтобы их было легче раскатывать. Также можно руками порвать лист пекинской капусты или салата. Перед подачей на стол пакет необходимо подержать два часа в холодильнике.

Рулетики из лаваша с лососем

Рулет из лаваша с семгой, мягким сливочным сыром, зеленью, каплей лимонного сока — аппетитный взбитый к праздничному столу.

• Тонкий лаваш
• Лосось, лучше всего слабосоленый. Вам придется по вкусу и другая рыба семейства лососевых. Если использовать копченую рыбу, вкус тоже будет интересным.
• Мягкий сливочный сыр
• Укроп, петрушка или зеленый лук небольшой пучок
• Лимонный сок одна чайная ложка — по желанию

Рецепт

1. Добавьте измельченную зелень и лимонный сок к сливочному сыру. Вы также можете добавить небольшой зубчик чеснока.
2. Перемешайте начинку.
3. Пита лучше всего брать квадратной или прямоугольной формы. Режем на несколько частей, чтобы рулетам было удобно складывать.
4. Смажьте лист лаваша сырной начинкой.
5. Лосось нарезать тонкими ломтиками и выложить на начинку.
6. Плотно сверните рулон.
7. Нарезать кружочками. Если вы дадите рулету впитаться в течение пяти-десяти минут, его будет легче разрезать.
8. Украшаем лаваш лососем и зеленью и подаем.

Не знаете, что приготовить? З лаваш с курицей и сыром.

Пошаговый рецепт рулетов из лаваша с лососем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время приготовления: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Порций в упаковке: 3 порции
• Калорийность: 138 килокалорий
• Повод: За праздничным столом

В качестве сытной, быстрой, полезной и очень вкусной закуски как для дневного, так и для свободного стола предлагаю вам самый простой вариант, как приготовить рулетики из лаваша с лососем.

Порций в упаковке: 3-4

3 ингредиента на порцию

• Пита — 1 кусок
• Сливочный сыр — 100 грамм
• Слабосоленый лосось — 200 грамм
• Салат — 5-7 штук

Step by step

1. Все настолько просто, что с легкостью справится даже ребенок. Итак, лаваш нужно развернуть на рабочей поверхности.
2. Смажьте его тонким слоем сливочного сыра. Желательно брать чистый и без добавок, но при желании можно использовать сыр с зеленью, например, в этом несложном рецепте рулетов из лаваша с лососем.Главное, чтобы не было таких добавок, как сало.
3. Вымойте листья салата под проточной водой. Затем слейте воду или протрите бумажным полотенцем.
4. Положите листья на лаваш. Вы можете покрыть их всей поверхностью или, например, разложить только по краю.
5. Далее идет рыба. Его нужно очистить от кожуры и нарезать. Вы можете делать тонкие тарелки или достаточно крупные кусочки, как вам нравится.
6. Выложить лосось на салат и аккуратно раскатать рулет. Главный секрет успеха — плотно скатать, тогда разрез будет очень красивым, а сам рулет хорошо держать форму.
7. Готовый рулон завернуть в пленку или фольгу и дать немного постоять в холодильнике.
8. Затем аккуратно обрежьте края и обрежьте по желанию. Вот и все, рулеты из лаваша с лососем в домашних условиях готовы и можно подавать к столу.

Рулетики из лаваша — простое вкусное блюдо. Разнообразные начинки для перекуса — на прогулке, на пикнике, в школе или на работе.

• куриное филе — 1 штука
• перец сладкий — 1 штука
• свежие огурцы — 1 штука
• морковь — 1 штука
• зеленый салат — горсть
Майонез
• — 2 ст.ложки
• армянский лаваш тонкий — 1 штука
• чеснок — 0,5 зубчика
• соль по вкусу
• перец чёрный свежемолотый по вкусу
• масло растительное по вкусу

Куриное филе посолить, посыпать свежемолотым черным перцем, смазать растительным маслом и обжарить или обжарить до готовности.

Сладкий перец нарезать соломкой и обжарить с небольшим количеством растительного масла до мягкости и хрустящей корочки. Или оставьте свежим.

Огурец нарезать соломкой, небольшую морковь натереть на терке для корейской моркови или также нарезать тонкой соломкой.

Смешать майонез с половиной зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и, при желании, с небольшим количеством мелко натертого выдержанного твердого сыра.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Разрезать лаваш на две части, смазать майонезом, положить листья салата, затем остальные ингредиенты, оставив на дне пару свободных сантиметров лаваша.Свободный нижний край лаваша обернуть начинкой и обвалять.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: рулеты из лаваша с крабовыми палочками и сыром

• Крабовые палочки = — = 150 г
• Пита — 1 упаковка
• Майонез — 200 мл
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт.

Крабовые палочки разморозить, нарезать как можно мельче.

Яйца отварить, очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить в крабовые палочки.

Полученную массу обильно смазать майонезом.

Сливочный сыр натереть на терке, добавить в начинку.

Советую соблюдать именно такую ​​процедуру. Если сначала к яйцам и крабовым палочкам добавить сыр, а уже потом майонез, получить однородную массу будет намного сложнее. Совет: не экономьте на майонезе. Чем больше майонеза, тем лучше пропитается лаваш, тем мягче и нежнее будут рулеты.

Лист лаваша разрезанный пополам.Распределить начинку по всей поверхности лаваша.

Затем скатайте лист лаваша в рулет. Оставьте на 20 минут, чтобы он впитался.

Обрежьте края получившегося рулета, остаток нарежьте небольшими кусочками шириной 3-4 см.

Рулоны готовы. Выложите их на большую тарелку, украсьте и подавайте.

Рецепт 3: Рулетики из лаваша с рыбными наггетсами

Рыбные рулеты из лаваша — отличный сытный, вкусный и питательный завтрак.

• лаваш — 2 шт.
• помидоры — 1 шт.
• огурцы — 1 шт.
• перец болгарский — 0,5 шт.
• микс салатов — на глаз (у меня руккола, мангольд и кукуруза)
• наггетсы рыбные — 4 больших куска (кусочки рыбы замороженные в панировочных сухарях)
• домашний майонез или соус тартар — 4-6 ч.л.
• аджика — 2-3 ч. Л.
• масло растительное

Ставим сковороду на средний огонь и вливаем в нее большое количество растительного масла.Оставить нагреваться.

В это время вымойте и обсушите овощи и зелень.

Когда сковорода с маслом нагреется, положите в нее рыбные наггетсы и обжарьте под крышкой с одной стороны не менее 5 минут, затем переверните и жарьте с другой стороны без крышки еще 5 минут. Следим, чтобы рыбные котлеты не подгорели, при необходимости убавляем огонь при варке.

Когда кусочки рыбы в панировочных сухарях будут готовы, положите их на бумажное полотенце, чтобы весь лишний жир впитался в бумагу.

А пока разложите на столе лист лаваша. Если он слишком большой, вы можете обрезать его по краям. Главное, чтобы форма оставалась прямоугольной.

Берем домашний майонез или соус тартар и намазываем им лаваш, отступив от левого края примерно на 10 см, снизу и сверху — на 5 см. Смажьте небольшой прямоугольник лаваша, его размер определяет толщину будущей самодельной шаурмы.

Сверху мажем аджикой.

Берем готовые наггетсы, если они большие, разрезаем их пополам и выкладываем слева на смазанную поверхность лаваша вертикальным рядом.

Теперь нарезаем овощи: помидор — пополам, а затем тонкими дольками, огурец — кружочками (если большой, то порезать полукругами), болгарский перец — тонкими дольками. Разложите нарезанные овощи такими же вертикальными рядами, заполнив тем самым пространство, залитое соусами.

Еще раз смазать свежие овощи домашним майонезом или соусом тартар.

Сверху кладем салат, рукколу, мангольд и кукурузу, но можно использовать абсолютно любые. Айсберг отлично подходит для любителей хрустящих и сочных салатов.

Пора завернуть рыбный рулет. Сначала загибаем дно лаваша по всей его длине. В этот момент можно подправить верхнюю часть, если тогда вам захочется красиво подать рыбный рулет. Если вы собираетесь есть как шаурму, то верхнюю часть лучше оставить на подвернутой.

Теперь подвернем оставшийся левый край лепешки.

И начинаем раскатывать рулет с непораженным лавашем.

Лаваш перекрутить до самого конца.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: рулетики из лаваша с красной рыбой (пошагово с фото)

Рулетики с благородной красной рыбой — прекрасная альтернатива бутербродам. Подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Такой рулет из лаваша с рыбой можно дополнить любыми овощными ингредиентами по вкусу: шпинатом, огурцами.

• лаваш листовой — 1 шт.
• Сыр сливочно-пастообразный — 150 гр
• форель — 150 г
• зелень по вкусу

На ровную поверхность выкладываем лаваш и смазываем сливочным сыром. Вместо сливок можно использовать твердый сыр, натертый на терке и смешанный с майонезом. А можно просто смазать лаваш майонезом и измельченной зеленью. Но со сливочным сыром получается нежнее.

Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Рыбу нарезать тонкой соломкой и разложить по всей площади лаваша, оставив свободным только 2-3 см края (но его следует обильно смазать сыром).

Аккуратно и плотно скатайте лаваш в рулет и оберните пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа, чтобы лаваш пропитался. Не храните лаваш с рыбой слишком долго!

Готовый рулет нарезать порционными ломтиками толщиной 1,5-2 см и выложить на блюдо.Украсить можно, накрыв блюдо листьями салата, а готовые рулеты сверху посыпать зеленью или красной икрой. В качестве приправы можно подавать соевый соус. При приготовлении рулета в начинку можно добавить соленый или свежий огурец, нарезанный тонкой соломкой.

Рецепт 5: рулет из лаваша с творогом и рыбой

• тонкий лаваш — 2 больших листа
• Рыба красная соленая (филе) — 300 г
• огурец свежий — 2 шт.
• зеленый салат — несколько крупных листочков
• творожный сыр — 200 г
• йогурт натуральный несладкий — 100 г

Смешайте творожный мягкий сыр с йогуртом.Можно сыр смешивать со сметаной, но мне сметана не очень нравится. В этом блюде она будет лишней.

Берем филе красной рыбы и, если есть кости или кожа — снимаем. Филе нарезать небольшими кусочками или соломкой.

Смажьте лист лаваша тонким слоем смеси сыра и йогурта. Середину можно оставить пустой, но оба конца лаваша следует хорошо смазать.

Выкладываем промытые и высушенные листья салата по краю лаваша.Сверху кладем рыбу, а затем полоски огурца. Или наоборот — неважно.

Осторожно сверните рулон.

Вот и все — рулет из лаваша готов! Можно нарезать крупными кусками. У вас получится такой длинный красивый рулет из лаваша. А можно сделать небольшие рулетики и выложить на плоскую тарелку. Если вы возьмете с собой в качестве закуски на пикник булочки из лаваша, лучше оставить их больших размеров, так будет удобнее.

Рецепт 6: домашние рулеты из лаваша с зеленью и овощами

Вкус рулетов очень насыщенный, свежий, с приятной мягкостью, которую придает сырный слой.

• Сливочный сыр без наполнителей (жидкий) — 300 грамм
• Лук зеленый — 1 пучок (маленький
• Петрушка — 1 пучок (маленькая)
• Базилик зеленый — 8 листьев
• Салат зеленый, листья — 3 штуки
• Лимон (сок) — 1 чайная ложка
• Лаваш круглый — 6 штук
• Морковь молодая (сладкая) — 3 штуки
• Огурец свежий — 3 штуки
• Ветчина (любая) — 400 грамм
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Прежде всего приготовьте заправку, откройте банку сливочного сыра и переложите ее содержимое в глубокую миску.Затем промываем под холодной проточной водой зеленый лук, петрушку, листья базилика и зеленый салат. Зелень стряхнуть над раковиной от излишков жидкости, поочередно выложить ароматные травы на разделочную доску и нарезать лук небольшими кольцами толщиной до 2 — 3 миллиметров.

Петрушку мелко нарезать.

Базилик нарезать тонкими полосками.

Перекладываем весь нарез в миску со сливочным сыром.

Сюда вводим соль и черный молотый перец по вкусу.Затем берем лимон, разрезаем его ножом на 2 половинки и выжимаем 1 чайную ложку цитрусового сока в миску с сыром и зеленью.

С помощью силиконового кухонного шпателя перемешиваем все ингредиенты до однородной массы, заправка готова.

Каждый лист зеленого салата разрезаем на 2 половинки так, чтобы получилось 6 штук, складываем их в отдельную тарелку и отставляем емкость, они понадобятся позже. Морковь очистите и вымойте вместе с огурцами под холодной проточной водой от песка и любых других загрязнений.Сушим овощи бумажными кухонными полотенцами, избавляясь от лишней воды. Затем вооружаемся теркой для мандолины и с ее помощью тонкой соломкой измельчаем овощи, прямо на бумажные полотенца, сначала морковь.

Ну а потом огурцы нарезать. Теперь снова просушите нарезанные овощи бумажными кухонными полотенцами, чтобы удалить сок, выделяющийся во время нарезки. После того, как снимаем с ветчины упаковку, кладем на чистую разделочную доску, берем чистый кухонный нож для нарезки сосисок и нарезаем мясной ингредиент слоями толщиной до 2 — 3 миллиметров.Выкладываем все дольки в отдельные глубокие тарелки.

Все ингредиенты готовы, пора придать рулетам форму. Распечатываем упаковку с круглым лавашем и кладем 1 кусок на разделочную доску. Разделите заправку на 6 равных частей на глаз, так же поступите со всеми остальными продуктами, которые понадобятся для приготовления этого блюда. С помощью столовой ложки переложите 1 часть ароматной творожной смеси на лаваш.

Равномерно распределите заправку кухонным ножом по всему периметру мучного изделия.

Теперь на середину лаваша выкладываем 1 часть ветчины.

Положите 1 часть моркови поверх мясного ингредиента.

Затем выкладываем по бокам 1 часть огуречной соломки и поверх всех этих вкусных продуктов кладем половину салатного листа.

Поверните рулон лаваша как можно шире. Таким же образом формируем остальные рулетики.

Полученные рулоны заворачивают в полиэтиленовую пленку, чтобы они не теряли своей формы.

Почти готовые рулеты кладем в пластиковый контейнер, закрываем его плотно закрывающейся крышкой и ставим в холодильник на 1 час. За это время роллы пропитаются сыром и ароматом зелени, станут мягче и нежнее.

Через 1 час или 20 минут перед подачей на стол достаем из холодильника емкость с рулетами. Поочередно снимаем полиэтиленовую пищевую ленту с каждого, кладем «чудо-трубочку» на разделочную доску и разрезаем каждый рулет на 4 части.

Овощи будут выглядывать из двух крайних частей роллов, при желании их можно разрезать или оставить роллы в таком виде, это придаст им некий очаровательный шарм. Выкладываем рулеты на большое плоское блюдо ломтиками вверх и подаем закуску к столу.

Рецепт 7: Как приготовить рулетики из лаваша с ветчиной

• лаваш армянский — 200 гр
• Укроп — 1 пучок
• сыр плавленый — 100 гр
• ветчина — 200 гр

Смазать лаваш сливочным плавленым сыром.

Посыпать измельченным укропом.

Ветчину мелко нарезать.

Сверните рулон.

Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Перед подачей на стол порежьте.

Рецепт 8: рулет из лаваша домашний с хумусом и авокадо

• лаваш — 2 шт.
• хумус — 4 столовые ложки
• авокадо — 0,5 шт.
• болгарский перец — 0,5 шт.
• йогурт греческий — 1 стакан
• огурец — 0.5 шт
• чеснок — 1 зубчик
• лимонный сок — 2 ст.
• петрушка — 1 столовая ложка
• соль перец
• мята свежая

Огурцы нарезать кубиками, петрушку измельчить с мятой / укропом, чеснок измельчить.

Смешайте греческий йогурт с огурцами, чесноком, лимонным соком, петрушкой, укропом / мятой в небольшой миске, посолите и поперчите по вкусу.

Нарезать перец соломкой, почистить и мелко нарезать авокадо, приготовить лаваш со шпинатом и хумусом из белой фасоли.

Положить лаваш на ровную поверхность, середину лепешки смазать хумусом, сверху выложить авокадо с перцем и хорошо приправить соусом. Скатать в рулет.

Рецепт 9: нежирные булочки из лаваша с грибами (с фото)

Булочки из нежирного лаваша очень вкусное и сытное блюдо. Его можно подавать как холодным, так и горячим. Они не жареные, но начинку (шампиньоны и пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.

• лаваш — 2 шт.
• картошка — 4 шт.
• морковь по-корейски — 100 гр
• масло растительное — 4 ст.л.
• репчатый лук — 2 шт.
• майонез — 1 столовая ложка
• шампиньонов — 200 гр

Отварить картофель до готовности. Когда он закипит, вылейте бульон в отдельную посуду. Очищаем одну небольшую луковицу и обжариваем на растительном масле.

Картофель пюре, засыпаем лук и немного (1 ст. Л.) Добавляем постный майонез.

Добавить полстакана бульона, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.Нежирное пюре готово.

Грибы режим нарезать кусочками и мелко нарезать лук.

Обжарить на растительном масле до готовности.

Ножницы лаваш мод на кусочки размером не менее 10 на 10 см.

Теперь соберите рулоны. Берем лаваш, намазываем его пюре. Сверху выкладываем грибы, последний слой — морковь по-корейски.

Выключаем — рулеты готовы!

Рецепт 10: рулетики из лаваша с креветками, помидорами и сыром

Для приготовления сочного рулета из лаваша не требуется особых навыков.

• Лаваш — 1 шт
• Помидоры — 1-2 шт.
• Креветки — 1 кг
• Мягкий сыр — 100 гр
• Сметана — 100 гр

Чтобы приготовить рулет, сначала нужно отварить и очистить креветки.

Помидоры хорошо промыть и нарезать небольшими кубиками.

Разровняйте лаваш на столе и хорошо смазать густой сметаной, оставив края примерно на пять сантиметров свободными.

Поверх сметаны наугад выложить очищенные креветки и кубики помидоров.

Сыр для приготовления рулетки лучше брать жирный и достаточно острый. Его нужно натереть на крупной терке и полностью покрыть помидоры и креветки.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить замечательную закуску, которая понравится как любителям восточной кухни, так и традиционной русской. Ролл с лососем в лаваше — необычный, но очень вкусный, тем более что его можно как угодно дополнять различными ингредиентами. Наша подборка из нескольких простых рецептов поможет вам приготовить холодное блюдо, придав ему более пикантный, пикантный или нежный вкус — мы закупаем продукты, необходимые для работы!

Для начала приготовим рулет из красной рыбы в лаваше по самому простому рецепту.Здесь меньше ингредиентов, поэтому закуска готовится очень быстро!

Ролл с лососем в лаваше

Состав

• Лаваш тонкий — 1 шт. + —
• — 150 г + —
• — 150 г + —
• — 1 пучок + —

Как приготовить рулет из красной рыбы

Лаваш выкладывают на стол. Ножом или столовой ложкой, кому удобно, смазываем по всей площади сыром.Не жалеем о намазе, чем толще слой, тем сочнее будет рулет.

1. Зелень вымыть и обсушить полотенцем. Мелко нарезать, но только листья — в закуску нельзя добавлять твердые стебли, они будут ощущаться.
2. Посыпать сырным слоем.
3. Режем рыбу длинными полосками и выкладываем, стараясь, чтобы расстояние между ломтиками было равномерным.
4. Переверните рулон по длинной стороне. Делаем достаточно плотно, чтобы слои лаваша были максимально пропитаны.
5. Заворачиваем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 1,5-2 часа, не меньше. Это время нужно для пропитки рулона.

Готовый рулет из лаваша с красной рыбой разрезать на порционные части, выложить на блюдо, украсить веточками зелени и поставить на стол. Приятного аппетита!

Варианты творческого рулона

Вы можете изменить и дополнить этот рецепт следующим образом:

Творог

Вместо сыра можно использовать мягкий творог, его достаточно посолить и смешать с измельченной зеленью, а для пикантности добавить каплю горчицы.

Лимонный сок и свежая цедра

Мы используем эти ингредиенты для улучшения вкуса красной рыбы. Цедру снять на мелкой терке с ½ лимона и добавить 120–160 г сливочного сыра. Распылите сок на поверхность лаваша поверх уложенной на нем рыбы.

Огурец

Прекрасно сочетается с семгой и семгой. Нарезать тонкими пластинами вдоль, предварительно сняв кожицу, и выложить перед тем, как положить рыбу на лаваш.

Салат

Руккола, салат, айсберг — сочные листья салата дарят закуску летней свежести.Если листочки тонкие и нежные, выкладываем их, не разрезая, прямо поверх рыбы. Если они более жесткие, вырезаем самые «жилистые» места.

Ролл с красной рыбой, семгой или семгой, дополненный такими продуктами, станет настоящим хитом праздничного стола! Рекомендуем еще несколько рецептов создания необычных роллов.

Ну а тем, кто хочет насладиться экзотикой и удивить гостей, рекомендуем следующий рецепт.

• 400 г слабосоленого лосося нарезают дольками (примерно 1.5 на 3 см) и положить в стеклянную глубокую тарелку.
• Сбрызнуть лимонным соком, добавить черный перец, сушеный укроп или базилик.
• Вода 1 ст. оливковое масло, хорошо перемешать и убрать на час в холодильник для маринования.
• А пока можем натереть 100 г твердого сыра и приготовить масляную смесь для лаваша.

Пропитка для рулона

Соединяем в равных пропорциях (1 десертная ложка) мед, семена горчицы, оливковое масло и лимонный сок.

Ингредиенты лучше смешивать в банке с крышкой, чтобы смешивать эмульсию проще всего, просто хорошо ее встряхните.

Рулонный лаваш в сборе

1. Когда лосось замаринован, мы его получаем.
2. Выкладываем на стол лист тонкого армянского лаваша и распределяем 2 ст. оливковое масло.
3. Посыпать сушеными прованскими травами или другими специями на свой вкус.
4. Накройте сверху еще одним листом лаваша, прижав его руками.
5. Теперь очередь за рыбой. Равномерно выкладываем лосось на второй лаваш, посыпаем тертым сыром, снова можем посыпать зеленью.

Важно: по длинному краю нужно отступить не менее 3 см, чтобы рулон был аккуратно скручен.

Раскатываем рулет с длинной стороны, противоположной той, где есть отступ. Теперь острым ножом разрезаем его на порции шириной 2-2,5 см.

На противне, застеленном бумагой для выпечки, выкладываем получившиеся рулетики кружочками вверх. Залить их приготовленной масляной смесью и поставить запекаться. В духовке, разогретой до 190 ° C, подержать 15-20 минут и вынуть.

Раскладываем рулетики на блюдо и подаем тёплыми, украсив зеленью.

Но кроме красной рыбы с лавашем прекрасно сочетаются и другие морские породы. Сделаем рулет по другому рецепту.

Рулет из лаваша с тунцом

Вкус закуски легкий и нежный.

Для приготовления нам понадобится 1 лаваш, но выкладывать его на стол мы не торопимся, иначе тесто подсохнет и с большим трудом свернется.

1. 1 болгарский перец вымыть и нарезать кружочками, а затем тонкими кружочками.Нарезать маринованный огурец, словно небольшими кубиками винегрета.
2. Также промываем несколько листьев салата — они должны покрывать всю поверхность лаваша — и тщательно просушиваем.
3. Откройте банку сладкой кукурузы, слейте жидкость и отложите на время.
4. Также открываем банку с тунцом и, если он крупными кусками, вымешиваем вилкой до однородной массы.

Теперь приступим к сборке рулона.

• Намазать смазкой для лаваша 2 ст. майонеза, листья салата накладываются сверху.
• Выкладываем нарезанный огурец, 3-4 ст. кукуруза, нарезанный болгарский перец и, в конце концов, тунец равномерно распределить.

Готовый рулет скручиваем достаточно плотно, но так, чтобы лаваш не порвался. Заворачиваем в полиэтилен и отправляем в холодильник остывать и пропитываться.

Через полтора часа достаем, наискосок разрезаем на порционные кусочки, раскладываем на тарелке, украшаем все зеленью, подаем.

Если вы хотите сделать закуску острее, то можете нарезать рулетом зеленый лук, смазать лаваш смесью майонеза и горчицы или посыпать тунец черным перцем.

Теперь вы знаете рецепты отличных закусок! Делайте рулеты из лаваша с красной рыбой или тунцом, дополняйте начинку продуктами по своему желанию, экспериментируйте и веселитесь, друзья от вкусной еды и приятного общения!

Праздничные канапе с форелью от шеф-повара

Бутерброды — всегда отличный выбор для быстрого приготовления вкусного стола, к празднику стоит потрудиться еще немного. В этом случае от сэндвич-эссенции шведского стола действительно не уйти.Наш шеф-повар предлагает приготовить необычные канапе из форели.

Как приготовить острый рулет из лаваша, рецепт MasterChef Sanjeev Kapoor

Как приготовить пряный рулет из лаваша —

Пита из лаваша подается с салатом и восхитительным мятным майонезом. Идеальная закуска для чаепития.

Этот рецепт был показан в шоу Ханакхазана.

Основные ингредиенты: лаваш (पीटा ब्रेड), капуста (बंदगोभी)

Кухня: фьюжн

Курс: закуски и закуски

Оценки пользователей:

Оценка 5 из 5 на основании 158 отзывов покупателей

Кухня фьюжн сочетает в себе элементы разных кулинарных традиций.Кухни этого типа не классифицируются в соответствии с каким-либо конкретным стилем кухни и сыграли свою роль во многих нововведениях.
Fusion food — это общий термин, обозначающий сочетание различных форм кулинарии, который бывает нескольких форм.

Время приготовления: 16-20 минут

Уровень приготовления: Умеренный

Ингредиенты для рецепта рулета из лаваша с острым соусом

• Пита 4

• Капуста

• Кочанная капуста 6 столовых ложек

• Морковь на терке 6 столовых ложек

• Чеснок 900 столовых ложек йогурт

  2 кетчуп 2 столовые ложки

• Соус красный чили 2 чайные ложки

• Мятный майонез 4 столовые ложки

• Салат Айсберг, нарезанный 4 листа

• Черные оливки, разрезанные пополам 4

• ГАРЛЮК

  ГАРЛЮК 1/2 чайной ложки

• Густой йогурт 2 столовые ложки

• МЯТНЫЙ МАЙОНЕЗ

• Майонез 4 столовые ложки

• Мятный чатни 1 чайная ложка

Метод

Шаг 1

Смешайте капусту, морковь, чесночный йогуртовый соус, томатный кетчуп и соус из красного чили и перемешайте.

Шаг 2

Нагрейте таву с антипригарным покрытием на среднем огне. Положите на таву по одному лавашу и дайте им нагреться.

Шаг 3

Поместите нагретый лаваш на рабочую поверхность. Нанесите на каждую из них немного мятного майонеза. Положите четверть вышеупомянутого салата на один конец каждого хлеба. Посыпать листьями салата и плотно обвалять лаваш.

Шаг 4

Разрежьте булочки пополам по диагонали и выложите на сервировочный хлеб.Нанижите половину черной оливы на зубочистку и наколите ее с одной стороны каждого рулета из лаваша.

Шаг 5

Подать немедленно.

Понравился этот рецепт, Оцените нас:

Pita Fever — Fair Shares

Помните кармашек из лаваша? И я нет. Кроме того, это всегда просто ломалось и создавало беспорядок, так что оно могло испортиться само. Мы думаем, что вам лучше использовать его как пленку или лепешку. Попробуйте следующие идеи:

Рыбные тако / буррито. Синко де Майо или нет, но тако с рыбой просто мечтательны. Что в него можно положить? Фасоль или соус Del Carmen, жареный или обжаренный на сковороде лосось или треска Wild Alaska (возможно, маринованная в Del Carmen Mojo), простой греческий йогурт Windcrest, сальса, сыр по вашему выбору — может быть, вы хотите добавить сливок с творогом или шевром, или смешайте с гаудой или хаварти — у нас много разнообразия, так что будьте изобретательны. Оле!

гироскопов (очевидно). Нужен рецепт? Ну вот.

Чипсы из лаваша: Будучи одним из тех надоедливых «локаворов», я склонен к неприятным ограничениям и ем только то, что могу получить через Fair Shares (иногда я переборщил и ем авокадо, бананы, лимоны и лаймы. , нут, специи, суши, кокос, просекко и др.).

На моем высоком коне я предпочитаю крекер чипсы из лаваша. Удобно, что они, кажется, обязаны приготовиться сами, если вы разрежете мягкие питы и оставите их слишком долго. Вы также можете сделать их намеренно, нарезав им желаемую форму, например осьминога или снежинки, и разложив их одним слоем на противне. Поджарьте их в духовке при температуре 250F в течение 15-20 минут. Вы можете сделать это быстрее при более высокой температуре, но если вы такой же ленивый, как я, вы забудете о них и сожжете их или поджарьте их настолько темными, что вам придется говорить всем, что они цельнозерновые, а не белые.Подавать с сыром и салями, хумусом, йогуртом и соусом песто, черной фасолью и сальсой… вы поняли.

Пита Пицца. Нужны предложения? Ну вот.

Пита Кесадилья. Разорвите или нарежьте несколько лесных грибов Озарк и натрите немного сыра (он подойдет независимо от того, какой сыр вы используете). Нагрейте большую сковороду (желательно чугунную) на среднем огне, выложите лаваш на сковороду, посыпьте половину сыром и грибами, посолите, если хотите, переверните и дайте вариться пару минут.Прижмите, чтобы немного запечатать, прежде чем переворачивать и готовить другую сторону около минуты. Будьте осторожны, чтобы не сжечь его. Вы можете готовить, пока лепешка не станет немного хрустящей, или сделать ее короткой, сладкой и мягкой.

Арахисовое масло и… Ну и дела, с чего мы начнем. Добавьте арахисовое масло Mound City или Eastwind в лепешку и добавьте любое количество ингредиентов для суперсильного, здорового перекуса или еды (и, как правило, очень популярны у детей). Раньше мы ели это в походах, а теперь просто едим постоянно.Вот некоторые из наших любимых продуктов: мед, семена подсолнечника или пепитас, бананы, яблоки, яблочное масло или яблочный сироп, финиковый сироп и сушеные фрукты, такие как финики, изюм или сушеная клюква. Иногда нам нравится разогревать лаваш на газовой горелке (будьте осторожны!) Перед загрузкой. Мммм.

Хотите поделиться новой тенденцией? Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook и публикуйте свои фото! Все это делают.

Питы, натертые за’атаром — The Washington Post

Эти питы — точный выбор для тех, которые подают в Cafe Mogador в Нью-Йорке: они пушистые и ароматные.Само тесто простое и легкое, быстро собирается, имеет только один подъем и легко раскатывается.

Примечания по хранению: Вы можете завернуть их и хранить в холодильнике или морозильной камере. Разогрейте в тостере или духовке.

Порций: 2 4 6 12 18

6

Протестированный размер: 6 порций

Ингредиенты

• 5 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима

• 4 чайных ложки za’atar

• унция (1/2 конверта) растворимых дрожжей

• 2/3 стакана (180 миллилитров) теплой воды

• 2 стакана (250 граммов) универсальной муки, плюс еще для присыпки

• 1 чайная ложка мелкой морской соли

Указания

В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла и заатар.

В небольшой миске смешайте дрожжи с водой и дайте постоять 5 минут. В большой миске взбейте муку, соль и оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла; затем добавьте дрожжи и руками перемешайте смесь, пока не сформируется тесто. Замесите тесто в миске несколько минут, затем накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте постоять в тепле, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 час.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Разделите тесто на 6 равных шариков.Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте каждый шарик теста в диск толщиной около 1/4 дюйма. Дайте дискам отдохнуть 10 минут.

Когда вы будете готовы приготовить питы, поставьте большую тяжелую сковороду на средний или сильный огонь. Когда он станет горячим, поместите тесто на диск и готовьте с одной стороны, пока края не начнут отходить от формы, примерно 45 секунд. Переверните лаваш и готовьте от 30 до 45 секунд, пока он не подрумянится. Держите лаваш теплым в духовке, пока повторяете с оставшимися дисками теста.

Натрите маслом заатар поверхность каждой лаваши. Подавайте сразу или держите в тепле, пока не будете готовы к подаче.

Источник рецептов

По материалам «Базар: яркие вегетарианские рецепты» Сабрины Гайур (Hachette, 2019).

По электронной почте вопросы в отдел питания.

Присылайте вопросы в отдел питания по адресу [email protected] .

Как приготовить лаваш

Рецепт домашнего лаваша, плюс простой трюк, чтобы приготовить его с карманами или без них.Для приготовления лаваша с нуля требуются простые ингредиенты, его также можно использовать для приготовления чипсов из лаваша или пиццы.

Что может быть лучше домашнего лаваша? Не стану отрицать, что я много раз покупаю его в магазине, но когда у меня появляется дополнительное время, я люблю готовить лаваш с нуля, потому что, как говорит шеф-повар Джон в своем рецепте лаваша: «это так далеко. лучше, чем в продуктовом магазине ».

Хорошо то, что вам нужно всего лишь несколько общих ингредиентов, чтобы ваша кухня пахла райским ароматом свежеиспеченного лаваша.И становится еще лучше, когда вы окунаете его в миску с домашним хумусом или когда запекаете в духовке с небольшим количеством оливкового масла, чтобы приготовить хрустящих домашних чипсов из лаваша .

В отличие от большинства рецептов лаваша, Греческий лаваш не имеет карманов . Вот почему я подумал, что было бы полезно показать вам мой способ изготовления лаваша с карманами и без них (есть только одно, что вам нужно сделать иначе). Но не беспокойтесь, если вы хотите, чтобы они были с карманами, а они получаются без них или наоборот.Вкус такой же. Лучше использовать свою энергию и попытаться найти муку хорошего качества (подойдет и цельнозерновая мука), которая будет иметь большое влияние на вкус, чем пытаться достичь идеального кармана.