суп из перловки с солеными огурцами

Sign in

Welcome!Log into your account

Ваше имя пользователя

Ваш пароль

Вы забыли свой пароль?

Password recovery

Восстановите свой пароль

Ваш адрес электронной почты

Рецепт — густая солянка с лесными грибами

горсть сухих белых грибов 500 грамм замороженных лесных грибов 100 грамм перловой крупы 2 литра говяжьего бульона или воды 1 луковица 1 морковь 3 соленых онурца стакан рассола огуречного чеснок, соль, лавровый лист, перец

---

Рецепт — рассольник «Супер-пупер»

Бульон (любой — куриный, грибной, овощной, говяжий.) — 1,5 л Лук (репчатый, мелко порезанный) — 1/3 стак. Морковь (тертая на крупной терке) — 1/3 стак. Картофель (порезанный маленькими кубиками) — 1/3 стак. Капуста цветная (разобрать на соцветия) — 1/3 стак. Кабачок (мелко нашинкованный) — 1/3 стак. Оливки черные без косточек — 10-12 штук Огурцы солёные (мелко порезанные или натертые на крупной терке) — 0,5 стак. Бургуль — 1/3 стак. Зелень петрушки Специи и приправы (соль, черный перец, сухой укроп)

---

Рецепт — рассольник с курицей

Курица Перловая крупа Картофель Маринованные огурчики Морковка Лук репчатый

---

Рецепт — рассольник с репой и фрикадельками

Фарш (говяжий) — 300 грамм Морковь (некрупная) — две штуки Огурец (соленый, мелкий) — две штуки Картофель (некрупный) — две штуки Репа (средняя, около 200-250 грамм) — две штуки Лук репчатый — одна штука Петрушка (немного, свежая) Чеснок — 2 зуб. Помидор — 1 шт

---

Рецепт — рассольник «Постящийся грешник».

соленые огурцы перловка морковь картошка лук шампиньоны помидор

---

Рецепт — рассольник с репой и фрикадельками

Фарш (говяжий) — 300 грамм Морковь (некрупная) — две штуки Огурец (соленый, мелкий) — две штуки Картофель (некрупный) — две штуки Репа (средняя, около 200-250 грамм) — две штуки Лук репчатый — одна штука Петрушка (немного, свежая) Чеснок — 2 зуб. Помидор — 1 шт

---

Рассольник с перловкой. Рецепт с фото. Как приготовить сытный рассольник с перловкой.

Рассольник с перловкой. Рецепт с фото.Рассольник с перловкой. Рецепт с фото. Если у вас осталось немного соленых огурцов и рассол непременно приготовьте из них один из самых популярных русских супов рассольник с перловкой. Рассольник получается слегка кисловатым и умеренно соленым.

 

 

 

---

Предыдущая статьябутерброды на праздничный стол рецепты с фото простые

Следующая статьясолянка сборная мясная анастасия скрипкина

7 дней: готовим вкусно и просто

+994 (12) 5982410

Каталог товаров

7497 товаров

• Книги
• Прочее
• Кулинария / напитки

---

20. ⁰⁰

Tовар закончился!

Код товара	RD 0054
ISBN	9785170949779
Язык	Русский
Издательство	АСТ
Серия	Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Год издания	2016
Страниц	152
Переплёт	Твёрдый
Размеры	205х290 мм
Вес	810 г.

---

Краткая

информация

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми любимый борщ, рассольник, грибной суп по фирменным рецептам Анастасии.
А еще можно удивить гостей такими закусками, как буррито, тортильяс с начинкой, фаршированный лук-порей, куриный холодец и даже гнездышки «Пасхальные». Все блюда максимально просты в исполнении и не потребуют от вас высоких кулинарных навыков. Тем более все рецепты — в пошаговых фотографиях. Ошибиться просто невозможно!

Похожие книги

Последний

Праздничные блюда. 350 пошаговых фотографий

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

20. ⁰⁰

Последний

Пироги и не только

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

19.⁰⁰

Последний

Лучшие рецепты от Анастасии Скрипкиной с пошаговыми фотографиями

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

15. ⁰⁰

Последний

Выпечка

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

17.⁰⁰

Быстрые и вкусные рецепты. Лучшее

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

17. ⁰⁰

Анастасия Скрипкина Другие книги автора

Последний

Праздничные блюда. 350 пошаговых фотографий

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

20.⁰⁰

Последний

Пироги и не только

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

19. ⁰⁰

Последний

Лучшие рецепты от Анастасии Скрипкиной с пошаговыми фотографиями

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

15.⁰⁰

Последний

Выпечка

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

17. ⁰⁰

Быстрые и вкусные рецепты. Лучшее

Анастасия Скрипкина

АСТ

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

17.⁰⁰

Салат помидоры горох сыр. Салат из помидоров и консервированного горошка

Учитывая, что баночка зеленого горошка всегда (или почти всегда) есть в холодильнике у любой хозяйки, салат из зеленого горошка можно сделать вашим «дежурным» блюдом. Или салат на случай, когда «гости на пороге».

Незаменимый рецепт для ситуации «гости на пороге». И горох, и сыр, скорее всего, найдутся в холодильнике. А так из них можно приготовить очень вкусный салат.

• Зеленый горошек;
• Лук;
• яиц;
• Майонез;
• Зелень.

50 г твердого сыра, натертого на крупной терке. Два яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков и нарезать. Нарежьте одну луковицу и нарежьте кубиками сыр (50 г). Полбанки консервированного горошка смешать с луком и сыром. Заправим салат желтками, растертыми со ста граммами майонеза, и украсим нарезанными яичными белками и рубленой зеленью.

Рецепт 2. Салат с зеленым горошком и отварными овощами

Этот рецепт пригодится в холодное время года, когда свежих овощей не так много, а овощной салатик попробовать хочется.

• Зеленый горошек;
• Картофель;
• Морковь;
• яиц;
• Соленья;
• Майонез.

Помойте пару морковок и три картофелины и отварите их в подсоленной воде. Четыре яйца сварить вкрутую. Охлажденные и очищенные овощи, яйца и три соленых огурца нарежьте кубиками. Сложить все в миску, добавить банку консервированного зеленого горошка и заправить салат майонезом. Если соли из огурцов и гороха недостаточно, то салат тоже солим по вкусу.

Рецепт 3. Салат из постного зеленого горошка и маринованных грибов

• 200 г маринованных грибов,
• 50 г красного сладкого перца,
• 50 мл растительного масла.

Смешать нарезанные кубиками грибы и болгарский перец с консервированным зеленым горошком. Заправляем постный салат растительным маслом.

Рецепт 4. Салат из зеленого горошка с овощами и орехами

• 200 г консервированного зеленого горошка
• 100 г огурцов
• 100 г помидоров,
• 10 грецких орехов,
• 2 зубчика чеснока
• 50 мл … растительное масло,
• 1 ст. ложка лимонного сока
• зеленый лук,
• укроп,
• соль.

Огурцы и помидоры нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, посолить и перемешать. Ядра грецких орехов растолочь, чеснок натереть на мелкой терке, добавить растительное масло и лимонный сок, хорошо перемешать. Полученной смесью заправить постный салат с зеленым горошком. Украсить нарезанным зеленым луком и веточками укропа.

Рецепт 5. Салат из зеленого горошка с шампиньонами

• Горох консервированный 400 г
• шампиньоны вареные 150 г
• майонез 4 ст. ложки
• соевый соус 2 ст. ложки
• яйцо вкрутую 1 шт.
• зелень

В небольшую салатницу выложить зеленый горошек, добавить отваренные шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками, залить майонезом, смешанным с соевым соусом. Посыпать рубленым яйцом и зеленью.

Рецепт 6. Салат из зеленого горошка с крабовыми палочками

• — яйцо — 2-3 шт.
• — картофель — 3-4 шт.
• — морковь — 2-3 шт.
• — зеленый горошек — 1 банка
• — крабовые палочки
• — майонез

Яйца, картофель, морковь отварить. Смешайте с зеленым горошком и крабовыми палочками. Затем все смешать с майонезом.

Рецепт 7. Салат с зеленым горошком, огурцами и яйцом

Нашла этот салат у Анастасии Скрипкиной, прочитала комментарии и удивилась, что люди так хвалят такой простой салат. Вчера приготовила на ужин, очень вкусный салат! Готовится за 10 минут, очень бюджетный, не приторный и легкий летний салатик! Только что еще раз приготовила на ужин, буду готовить неоднократно и на природу и на ужин.

• Огурец (свежий, средний) — 3 шт
• Зеленый горошек (консервированный) — 200 г
• Китайская капуста (или любой другой салат) — 150 г
• Зелень (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Яйцо (куриное вареное) — 3 шт
• Майонез (можно смешать со сметаной 50х50)

Овощные салаты полезны и питательны, готовятся очень быстро. Они служат отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, но могут подаваться и как самостоятельная закуска.

Салат из зеленого горошка и свежих помидоров выручит и уставшую хозяйку, и холостяка. Готовится очень просто, но имеет необыкновенный вкус. Этот рецепт обязательно пригодится, если вам нужно что-то приготовить на скорую руку. Для его приготовления понадобится стандартный набор продуктов.

Состав:

• горошек зеленый консервированный — 1 банка;
• свежие помидоры – 3 шт.;
• лук репчатый – 2 шт.;
майонез
• – 2 столовые ложки;
• яйцо – 3 шт.;
• зелень;
• перец черный молотый;
• соль.

Способ приготовления

1. Лук очистить и нарезать тонкими прозрачными кольцами. Поместите в дуршлаг и залейте кипятком. Оставьте и подождите, пока стечет вся жидкость.
2. Тщательно вымойте помидоры. Нарезать кружками.
3. Открыть банку с зеленым горошком, слить из нее маринад. Выбирайте продукт в стеклянных банках, чтобы было видно его содержимое и на глаз можно было определить качество гороха. Начинка не должна быть полностью прозрачной, а на дне не должно быть белого осадка.
4. Куриные яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать произвольно.
5. В глубокую миску положите свежие помидоры, консервированный зеленый горошек, нарезанные яйца и лук. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте в салат любимую зелень — петрушку, укроп, базилик. Мелко нарежьте его острым ножом и посыпьте блюдо сверху.
7. По желанию в салат можно добавить сладкий перец.

Совет: салат можно сделать светлее, если вместо майонеза использовать в качестве заправки сметану.

Прекрасно сочетается с яйцами, огурцами, курицей, колбасой, капустой, грибами и многим другим.

Ингредиенты

• 1 свежий огурец;
• 200 г копченого;
• 200 г консервированного зеленого горошка;
• 100 г сухариков на любой вкус;
• 2-3 ​​зубчика чеснока;
• 1-2 столовые ложки майонеза;
соль
• — по вкусу.

Кулинария

Нарежьте огурец и колбасу тонкими полосками. Добавить горошек, гренки, измельченный чеснок, майонез и соль, перемешать. Подавайте салат сразу, чтобы гренки не размякли.

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 1 свежий огурец;
• ½ пучка укропа;
• 1-2 столовые ложки сметаны;
соль
• – по вкусу;

Кулинария

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца и огурец нарежьте небольшими кубиками. Нарежьте укроп. Добавить горошек, майонез или сметану, посолить и поперчить и перемешать.

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 1 маринованный огурец;
• 120 г консервированной печени трески;
• ¼ пучка зеленого лука;
соль
• – по вкусу;
• 1-2 столовые ложки майонеза.

Кулинария

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца и огурец нарежьте небольшими кубиками. Разомните печень вилкой и нарежьте лук.

К подготовленным ингредиентам добавить горошек, соль, перец, майонез и тщательно перемешать салат.

Ингредиенты

• 300 г куриной грудки;
• 4 яйца;
• 2 картофелины;
• 1 луковица;
• несколько столовых ложек растительного масла;
• 2 моркови;
• 300 г маринованных шампиньонов;
• ¼ пучка укропа;
• ¼ пучка петрушки;
• ¼ пучка зеленого лука;
• 250 г консервированного зеленого горошка;
соль
• – по вкусу;
• перец черный молотый — по вкусу.

Кулинария

Отварить яйца и картофель до готовности и остудить. Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить до мягкости в раскаленном масле. Добавить натертую на крупной терке морковь и жарить, помешивая, 5-7 минут.

Грудку, грибы, очищенные яйца и картофель нарезать средними кубиками. Добавить к ингредиентам остывшую обжарку, рубленую зелень, горошек, соль, перец и 1-2 столовые ложки масла и перемешать.

Ингредиенты

• 100 г крабовых палочек;
• 100 г сулугуни;
• 100 г твердого сыра;
• 1 помидор;
• 1 авокадо;
• 120 г консервированного зеленого горошка;
• ¼ пучка петрушки;
соль
• – по вкусу;
• 3-4 столовые ложки.

Кулинария

Нарежьте крабовые палочки ломтиками, а два вида сыра, помидоры и авокадо – кубиками. Добавьте горошек, нарезанную петрушку, соль и майонез и перемешайте салат.

Ингредиенты

• 500 г куриных сердечек;
соль
• – по вкусу;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• немного растительного масла;
• перец черный молотый – по вкусу;
• 120 г консервированного зеленого горошка;
• несколько репчатых луковиц.

Кулинария

Куриные сердечки отварить в подсоленной воде в течение 20-30 минут и остудить. Лук нарежьте соломкой, а морковь натрите на крупной терке. Слегка обжарить лук в разогретом масле, добавить морковь, посолить и поперчить. Обжаривать, помешивая, несколько минут.

Нарежьте сердечки крупными полосками. Добавьте к ним остывшую обжарку, горошек, нарезанный зеленый лук, соль и перец и перемешайте.

iamcook.ru

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 50 г твердого сыра;
• 1 маринованный огурец;
• 180 г морских водорослей;
• 1 столовая ложка майонеза;
• перец черный молотый — по вкусу.

Кулинария

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Нарежьте огурец небольшими кубиками. Добавьте к ингредиентам капусту, горошек, майонез и перец и перемешайте.

www.nakormi.com

Ингредиенты

• 300 г сырокопченой или сыровяленой колбасы;
• 120 г консервированного зеленого горошка;
• 120 г консервированной кукурузы;
• ¼ пучка укропа;
соль
• – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу;
• 1-2 столовые ложки майонеза.

Кулинария

Колбасу нарезать крупными кусочками. Добавить горошек, кукурузу, нарезанный укроп, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте салат.

povarenok.ru

Состав

• 150 г очищенных креветок;
соль
• – по вкусу;
• 1 луковица;
• 250 г шампиньонов;
• немного растительного масла;
• 2 столовые ложки густых сливок;
• перец черный молотый – по вкусу;
• 1 чайная ложка лимонного сока.

Варка

В кипящей подсоленной воде 1-2 мин. Лук нарезать полукольцами, а грибы крупными кусочками. Лук и грибы отдельно обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.

Смешать креветки, лук, грибы и горох. Отдельно смешать сливки, соль, перец, лимонный сок и заправить салат.

10. Салат с зеленым горошком, морковью, яйцами и заправкой из соевой горчицы

VIVOOO / Depositphotos

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 1 морковь;
• 50 г твердого сыра;
• 120 г консервированного зеленого горошка;
• 2 столовые ложки майонеза или сметаны;
• ½ чайной ложки;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• несколько веточек укропа и петрушки.

Кулинария

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Нарежьте их небольшими кубиками. Сырую морковь и сыр натереть на крупной терке. Добавить к ингредиентам горох.

Для заправки смешать майонез или сметану, горчицу, измельченный чеснок, соевый соус и мелко нарезанную зелень. Добавьте заправку в салат и перемешайте.

russianfood.com

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 2-3 ​​тушки кальмаров;
• 1 луковица;
• 300 г консервированного зеленого горошка;
соль
• – по вкусу;
• 2-3 ​​столовые ложки майонеза.

Кулинария

Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Опустить в кипящую воду на 1 минуту. Остудить, снять с них пленку и нарезать небольшими кубиками.

Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Смешать кальмары, яйца, лук и горох. Добавьте соль и майонез, перемешайте.

Ингредиенты

• ½ среднего кочана пекинской капусты;
• 150 г ветчины;
• ¼ пучка зеленого лука;
• 150 г консервированного зеленого горошка;
соль
• – по вкусу;
• 2-3 ​​столовые ложки майонеза.

Кулинария

Капусту мелко нашинковать. Ветчину нарежьте небольшими тонкими полосками. Нарежьте лук. Добавьте горошек, соль и майонез и хорошо перемешайте.

Ингредиенты

• 400 г куриной грудки;
• 2 свежих огурца;
• ½ пучка укропа;
• 250 г консервированного зеленого горошка;
• 150 г сметаны;
соль
• — по вкусу.

Приготовление

Отварить курицу до готовности. Охлажденную грудку и огурцы нарезать небольшими кубиками. Нарежьте укроп. К подготовленным ингредиентам добавить горох, сметану, соль и перемешать салат.

Ингредиенты

• ¼ среднего кочана пекинской капусты;
• 2 стебля сельдерея;
• 1-2 болгарских перца;
• 1 красная луковица;
• 100 г помидоров черри;
• 120 г консервированного зеленого горошка;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
соль
• – по вкусу;
• 2-3 ​​столовые ложки растительного масла.

Кулинария

Капусту мелко нашинковать. Нарежьте сельдерей и лук тонкими полосками, а помидоры – продольными четвертинками. Добавить к овощам горох, лимонный сок, соль, масло и перемешать.

Ингредиенты

• 1-2 картофелины;
• 2 небольших филе;
• 1 красная луковица;
• ¼ пучка укропа;
• ¼ пучка петрушки;
• 100 г консервированного зеленого горошка;
• 1-2 столовые ложки растительного масла.

Кулинария

Картофель отварить, остудить и очистить. Сельдь нарежьте поперек на небольшие кусочки, а лук и картофель на полоски. Мелко нарежьте зелень. Добавьте горох и масло и хорошо перемешайте.

Куриные желудки в молочном соусе

0,7к — — —

Я думаю, что каждая женщина для разнообразия иногда готовит куриные желудки. Наша семья живет вот по этому рецепту! Попробуйте и Вы!

Содержание:

• Ингредиенты
• Пошаговая инструкция
• Похожие рецепты

Ингредиенты для куриных желудков в молочном соусе

• Куриные желудки — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Молоко — 350 мл
• Соль – 1 ч. л.
• Хмели-сунели – 1 ч. л.
• Мука — 2 ч. л.
• Уксус — 1 ст л
• Масло растительное — 4 ст.л.
• Зелень — 2 ст
• Лавровый лист — 2 шт

Пошаговая инструкция приготовления Куриные желудки в молочном соусе

Шаг 1

Мои куриные желудки

Шаг 2

В некоторых фрагментах могут встречаться все нужные фрагменты.

Шаг 3

Аккуратно соскребите все лишнее.

Шаг 4

Поставить на огонь, довести до кипения и сразу слить. Пупок промойте под проточной водой и положите обратно в кастрюлю. Снова залейте водой и поставьте на огонь. Довести до кипения и варить 10-15 минут, уменьшить огонь.

Шаг 5

Пока кипятятся желудки, нарезаем лук. Мне нравятся полукольца, но можно и меньше! Не имеет значения!

Шаг 6

Сваренные брюшки откидывают на дуршлаг, для остекления вода не требуется. В сковороде разогреть масло. Выкладываем на сковороду пупки.

Шаг 7

Сверху на желудки положить лук и залить уксусом.