Пшенная каша в мультиварке на молоке поларис: Рецепт: Пшенная каша с сыром в мультиварке

Содержание

Основа здорового питания: готовим пшеничную кашу на молоке в мультиварках Редмонд и Поларис

«Горшочек вари, горшочек не вари» – иногда мне кажется, что под этой фразой братья Гримм имели в виду современные мультиварки.

Процесс приготовления каши на молоке в них сказочно прост. Не нужно стоять у плиты и следить за молоком, не нужно ежеминутно мешать кашу в кастрюле. Положил всё необходимое в чашу, закрыл крышку, нажал кнопку, дальше жди, когда «волшебный горшочек» сварит.

Изумительно вкусно выходит пшеничная каша в мультиварке. Но в её приготовлении есть несколько особенностей.

Наиболее простой рецепт пшеничной каши таков:

  • Пшено. Я беру 1 мультичашку. Это приблизительно 100 граммов крупы
  • Молоко – 0,5 литра
  • 20 граммов сливочного масла
  • Сахар – 10 грамм
  • Щепотка соли.

P.S. Расчет дан для 2-х средних порции.

Шаги приготовления.

  • Подготовка крупы. Спецификой приготовления пшеничной каши является то, что её нужно довольно долго и тщательно промывать теплой водой. Промывку повторяют не менее 5-6 раз. Пока жидкость над крупой не перестанет мутнеть. Это очень важно иначе вкус у каши будет горьковатый. После залить горячей водой на полчаса, а затем слить воду.
  • Подготовка чаши. Чтобы каша не пристала к дну чаши, смажьте её кусочком сливочного масла. В принципе, если ваша ёмкость для мультиварки с хорошим антипригарным покрытием, то этот этап вы можете пропустить. Если вы готовите в ней в первый раз, то не лишним будет проделать эту операцию.
  • Закладка продуктов. Чтобы проще было перенести крупу, налейте в ёмкость с ней немного молока и перелейте всё в чашу. Затем положите соль, сахар и масло.
  • Установка программы. В зависимости от приобретенной вами модели мультиварки, выберите режим для приготовления каши.
    Обычно он назван просто «Каша» или «Молочная каша». Время приготовления составляет 35 минут. Затем ещё на полчаса нужно оставить кашу на подогреве, чтобы она достаточно разварилась.

Еще один отличный рецепт – пшеничная каша с тыквой

Чтобы приготовить её в мультиварке необходимо взять продукты в следующем количестве:

  • Один мультистакан пшеничной крупы
  • Два мультистакана воды
  • Два мультистакана молока
  • Мякоть тыквы – 200 – 300 граммов
  • Масло, соль и сахар добавляйте по вкусу.

P.S. Количество продуктов рассчитано на две или три средние порции.

Готовьте в соответствии со следующими этапами:

  • Промывка крупы. Посмотрите внимательно, не содержит ли купленная крупа мусора или поврежденных зерен. Если найдете, то сразу убирайте их. Затем промойте пшеничную крупу большим объемом проточной воды и залейте на некоторое время горячей водой, для набухания и устранения горечи.
  • Подготовка и закладка продуктов. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте небольшими кубиками или можете натереть её на тёрке. Положите тыкву в мультиварочную чашу и добавьте к ней промытую крупу, залейте молоком и водой. Соль, сахар и масло добавьте по своему вкусу.
  • Выбор режима. Установите режим «Молочная каша». Общее время приготовления пшеничной каши в мультиварке составляет один час. Полчаса нужно выставить на таймере мультиварке, а после завершения программы еще 30 минут подержать на подогреве.

Пшеничная каша с добавлением сухофруктов и орехов

Для этого вам нужны такие компоненты:

  • Пшено – 100 -150 грамм
  • Молоко – 3 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Набор сухофруктов и орехов. Можно взять изюм, курагу, чернослив, фундук, грецкий орех, кешью.
  • Сахар, соль, масло по вкусу.

Последовательность процесса приготовления

  • Подготовка крупы к варке. Если крупа не очень качественная, то её необходимо перебрать. Затем промыть в проточной прохладной воде до исчезновения мутной жидкости. Залить 0,5 литрами горячей воды и оставить на 20-30 минут.
  • Подготовка сухофруктов. Курагу, чернослив и изюм нужно промыть в горячей воде, а еще лучше замочить на некоторое время, чтобы они стали мягче. Если чернослив и курага очень крупные, то их можно порезать на несколько частей. Орехи также лучше измельчить.
  • Закладка продуктов в мультиварку. Положите в чашу крупу, залейте водой и молоком, добавьте сухофрукты и орехи. Включите режим для варки каши. На таймере выберите – 30-35 минут. А после оставьте кашу на подогреве еще на 30 минут. Приятного аппетита.

Каждый производитель мультиварок обычно прикладывает к ней также и книгу рецептов, в которой детально выверено необходимое количество продуктов для приготовления.

Видео-рецепт приготовления пшеничной каши на молоке в мультиварке Поларис

Особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке «Поларис» (модель POLARIS PMC 0512 AD).

Особенностью этой модели является то, что в ней нет специального режима для приготовления молочной каши.

Что делать в этом случае? Экспериментальным путем было найдено следующее решение. Для приготовления каши на молоке прекрасно подойдет режим «Тушение». Но выключать мультиварку нужно через 40-50 минут после начала программы (по умолчанию программа «Тушение» длится 2 часа). Можно приготовить по программе «Суп». Но тут есть нюанс, температура чуть больше необходимой и молоко будет сильно пениться и засорять клапан. Сверху на чашку поставьте решетку для варки на пару. Ингредиентов должно быть не больше половины чаши, тогда вероятность побега молока будет гораздо меньше.

Особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке «Редмонд»

Модели мультиварок «Редмонд» признаны покупателями оптимальными по цене и качеству.

Они функциональны и продуманны, поэтому сварить молочную кашу в мультиварке

фирмы «Редмонд» не составит большого труда даже холостяку.

Производитель предлагает приготовить пшеничную кашу по такому рецепту:

  • Крупа пшеничная – 200 граммов (2/3 стакана)
  • Два стакана молока (жирность 2,7%)
  • Два стакана воды
  • Полбанки сгущенного молока
  • Соль и масло по вкусу.

P.S. расчет на 4 порции каши

Приготовление:

  • Промыть крупу и обдать горячей водой, почти кипящей.
  • Все компоненты выложить в чашу.
  • Выбрать режим «Молочная каша».
  • Выбрать время – 30 минут.
  • После завершения программы, оставить на подогреве ещё на 20 минут

Каша получается ароматной и аппетитной, прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи. Дети её съедят с большим удовольствием.

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Пшенная каша в мультиварке отложенный старт

Пшенная каша очень полезна, она содержит много питательных веществ, микроэлементов и витаминов, часто используется в детском и диетическом питании, да и просто вкусная. Но не многие любят варить молочную кашу на плите, ведь её надо постоянно караулить, чтобы молоко не убежало и она не пригорела.

Вообще есть много вариантов приготовления этой вкусной каши. Её можно сварить просто на воде и она получится рассыпчатой и подходит как гарнир к мясным блюдам. А мы сегодня будем готовить на молоке.

С появлением мультивари все стало намного проще. Теперь нужно всего лишь положить все необходимые продукты в чашу и через час вкусная каша готова. В отличие от приготовленной на плите она получается более мягкой и вкусной.

Есть несколько проверенных рецептов, по ним я готовила кашу в разных моделях (у меня полярис и редмонд) и она всегда получается вкусной.

Чтобы пшенка получилась действительно вкусной есть свои хитрости и секреты.

Вкус каши во многом зависит от качества крупы. Старайтесь брать пшенку ярко желтого цвета — такая крупа свежая и хорошо отшлифована. Всегда проверяйте срок годности, ведь она может прогоркнуть и будет невкусной.

Перед приготовлением пшено надо обязательно перебрать и после этого хорошо промыть несколько раз в холодной воде. Если вы промываете крупу в кастрюле или чашке, то необходимо сменить воду 5-7 раз, пока она не будет полностью чистой. Еще удобней промывать пшено в мелком сите, поставив его на глубокой тарелке под открытый кран с холодной водой.

После того как крупа промыта ее необходимо обдать кипятком. Обычно я делаю так: пока крупа промывается под краном я кипячу воду в чайнике и потом просто проливаю группу в этом же сите кипятком и даю воде стечь. Если пшенку не облить кипятком, то готовая каша будет горчить.

Теперь к особенностям приготовления молочной каши в мульти-помощнице. Большинство из них имеет специальную программу «молочная каша» — еда готовится на более низкой температуре, чтобы молоко не убежало. Но даже на этой программе бывает что молоко поднимается и пена лезет через клапан. Этого легко избежать, если:

  • использовать не цельное молоко, а развести его водой, например 1 часть молока и 1 часть воды, или 2 части молока и 1 часть воды. Чем жирнее молоко, тем чаще оно убегает. Домашнее молоко убегает почти всегда. Молоко низкой жирности убегает реже.
  • когда вы уже положили все продукты в чашу, проведите выше уровня молока на 5-7 сантиметров круговую линию куском сливочного масла. Даже если молоко будет подниматься, оно дойдет до этого уровня и будет скатываться назад.
  • мой последний «контрольный» способ — положить сверху решетку для приготовления на пару и если молоко поднимется, то пена будет задерживаться на этой решетке.

По окончанию времени приготовления не спешите вытаскивать кашу. Дайте ей постоять в закрытой чаше на режиме подогрев еще около получаса. Так каша получится еще более нежной и вкусной. Можно и просто оставить кашу после завершения программы в закрытой чаше примерно на час, за это время она успеет довариться.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Эта каша получается мягкой и нежной, она жидкая и хорошо подходит для детского питания.

Измерять продукты можно мульти-стаканом или обычным стаканом, бокалом. Главное соблюдать пропорции. Больше чем из двух стаканов крупы варить не пробовала. Вот что нам понадобится:

  • 1 часть пшена
  • 3 части молока
  • 3 части воды
  • соль и сахар по вкусу (на 6 мультистаканов жидкости добавляю 1 ст. ложку сахара и пол-чайной ложки соли).
  • масло сливочное

Кашу лучше готовить на разведенном молоке, так она получается более разваристой и молоко не убегает.

Мультистакан — это мерный стакан для мультиварки. Они обычно стандартной формы и его объем 160-180 мл.

Пошаговый рецепт приготовления:

Чистое и промытое пшено обдайте кипятком. Дайте воде стечь и пересыпьте в чашу. Пока ее включать не надо.

Добавляем молоко, воду, сахар и соль.

Проводим круговую линию маслом выше уровня жидкости на 5-7 см. Сверху ставим чашу для приготовления на пару.

Выставляете нужную программу (подробно для разных мультиварок напишу ниже), включаем мультиварку и ждем окончания приготовления. После оставить кашу примерно на полчаса на режиме подогрева. Можно сразу открыть и перемешать, потом снова закрыть. В готовую кашу положить сливочное масло по вкусу, я добавляю примерно столовую ложку.

Вот все и готово, приятного аппетита!

Заварная каша на молоке в мультиварке (самый вкусный рецепт)

Этот рецепт был найден в обычной газете и в нашей семье стал самым любимым. Каша получается очень нежная, кремовая.

За счет добавления яиц она получается более питательной и полезной.

  • 1 мультистакан пшена
  • 3 мультистакана молока
  • 3 мультистакан воды
  • Столовая ложка сахара
  • Пол чайной ложки соли
  • 1-2 куриных яйца

Можно использовать обычный стакан, соблюдая пропорции.

Кашу лучше готовить на разведенном молоке, так она получается более разваристой и молоко не убегает.

Пошаговый рецепт приготовления:

Пшено переберите, промойте, обдайте кипятком. Дайте воде стечь и пересыпьте в чашу мультиварки. Пока ее включать не надо.

Добавляем сахар, соль, молоко и воду. Оставляем примерно треть стакана молока.

Проводим круговую линию маслом выше уровня жидкости на 5-7 см. Сверху ставим чашу для приготовления на пару.

Выставляет нужную программу (подробно для разных мультиварок напишу ниже), включаем мультиварку и ждем окончания приготовления.

За несколько минут до окончания программы берем 1-2 куриных яйца и добавляем треть стакана молока (которое мы оставляли) и хорошо взбиваем вилкой.

Готовую кашу перемешать и быстро помешивая влить туда яйцо с молоком. Яйцо сразу же заварится и получится вкусная каша с заварным кремом. Мультиварку закрыть и оставить примерно на полчаса на режиме подогрева.

В готовую кашу положить сливочное масло по вкусу, я добавляю примерно столовую ложку.

Каша готова, приятного аппетита!

Как приготовит вязкую пшенную кашу на молоке в мультиварке?

Классический рецепт приготовления пшенной каши, она получается достаточно густой и вязкой. Для приготовления просто берем меньшее количество молока и воды чем в предыдущих рецептах.

По этому рецепту можно сварить и вязкую пшенную кашу на воде, если вместо молока налить воды.

На одну часть крупы берем 4 части жидкости, например:

  • 2 мультистакана молока
  • 2 мультистакан воды
  • 1 мультистакан пшена
  • сахар, соль по вкусу

Готовим как и предыдущие каши:

подготовленное пшено заливаем молоком с водой, добавляем сахар и соль. Делаем круговую линию маслом выше уровня жидкости на 5-7 см. Сверху ставим чашу для приготовления на пару.

Выставляет нужную программу (подробно для разных мультиварок напишу ниже), включаем мультиварку и ждем окончания приготовления. После оставить кашу примерно на 15 минут на режиме подогрева. Можно сразу открыть и перемешать, потом снова закрыть.

В готовую кашу положить сливочное масло по вкусу, я добавляю примерно столовую ложку. А так же любые сухофрукты, сладкую кукурузу или семечки на ваш вкус.

Особенности приготовления в разных мультиварках (редмонд, полярис, без программы молочная каша)

В большинстве мультиварок есть специальная программа «молочная каша». Обычно это более новые модели редмонд, полярис. Если это ваш случай — Вам повезло, варить кашу будет очень легко.

Выберите эту программу и кнопками «Час» и «Мин» установите нужное время приготовления По умолчанию в этой программе время приготовления составляет 25 минут. Для пшенной каши ставим 30 минут. Если готовите из 2 обычных стаканов крупы, то ставьте время 40 минут, продукты будут дольше нагреваться. Нажимаем кнопку «Старт» и еда начинает вариться, идет обратный отсчет времени работы. По завершении программы автоматически включится подогрев. Оставляем на подогреве еще на 20 -30 минут, так каша получается вкуснее.

Если у вас нет режима такого режима, то готовим на режиме «тушение» или «томление». Время устанавливаем такое же — 30 минут варки и еще минут 20 на подогреве. Если нет и этих программ, то варите на программе каша или суп, но более вероятно, что молоко убежит через клапан. Тут уже надо просто пробовать и сравнивать.

Как приготовить пшенную кашу на молоке в мультиварке с отложенным стартом?

Это очень замечательная функция, которая позволяет получить горячий завтрак или еду к вашему приходу. Несомненно эту функцию оценят молодые мамы, ведь можно загрузить все продукты в чашу мультиварки и пойти с ребенком гулять. А когда вернетесь вкусная и полезная еда будет уже готова.

Многие переживают, что молоко при режиме отложенного старта скиснет еще до начала приготовления.
Здесь есть тоже пара хитростей: мультиварка сделана по принципу термоса, она сохраняет температуру и просто надо положить все продукты холодными. Обдав пшено кипятком хорошо промойте его холодной водой. Молоко берите прямо из холодильника. Если ставите кашу с вечера, можно положить немного замороженных кубиков воды. Положив продукты сразу закройте крышку. Так до температуры скисание молоко будет нагреваться несколько часов.

Если готовите на отложенном старте не кладите в кашу сухофрукты, иначе молоко свернется.

Как включить режим отложенного старта?

Вы выставляете программу, которая вам необходима — в данном случае «молочная каша».
Ставите необходимое время приготовления.
Но вместо того, чтобы нажать кнопку Старт нажимаете кнопку отложенный старт и набираете количество часов до этого старта.
Здесь учитывается время на приготовление и распаривания каши на режиме подогрев.

Например время приготовления каши будет полчаса и на подогреве она будет стоять еще полчаса. Или если хотите отключить переход в режим подогрева, то еще час в закрытой мультиварке. (Так можно встать и попозже, с кашей точно ничего не случится).

Выберем второй вариант. Еда нам нужна к 7.00 утра. Значит начать готовится она должна в 5.30.

Допустим я закладываю продукты в 12:00 ночи. Включаю отложенный старт и выбираю время старта через 5.30, через столько часов мультиварка включится. Полчаса она будет готовить кашу. И еще час стоять после завершения программы.

Любые сухофрукты лучше добавлять в кашу когда она уже готова. Или можно их распарить в чаше для приготовления на пару, но не добавляйте сразу в молоко.

Вот и все хитрости приготовления вкусной и полезной каши. Обязательно попробуйте сварить кашу с заварным яйцом, я думаю он станет любимым и в вашей семье.

Если Вам понравились рецепты — поделитесь ими с друзьями, нажав кнопки социальных сетей.

Приветствую вас! Кашу можно приготовить разными способами, но самым простым считаю, заложить все ингредиенты в мультиварку и включить режим. Либо выбрать функцию отложенного старта и покушать полезный завтрак после пробуждения.

Однако каша каше рознь. И именно для пшенной молочной нужно соблюсти некоторые пропорции.

Сегодня рассмотрим, как ее приготовить в самых известных моделях мультиварок. А также узнаем, пропорции для пшенки только на молоке, с разбавлением водой и с добавлением тыквы.

Этот вид завтраков я готовлю только в помощнице, потому что пшено очень хорошо пропаривается и становится мягким и нежным. Кушают все, даже детки. В общем, советую!

Пшенная каша на молоке в мультиварке Поларис

Начать хочу с того рецепта, что предпочитаю я. А именно в нем мы разбавим основной компонент водой. Вы можете этого не делать, а заменить всю жидкую часть молоком. У нас же у ребенка ест легкая лактазная недостаточность, поэтому предпочитаем любое молоко разбавлять.

Мультиварки фирмы Поларис бывают с разными функциями и даже на разных языках. Например у меня модель этой фирмы с английским меню. Ниже дам фото и описание, как в такой ситуации быть.

Продукты всегда отмеряю мультистаканами, чтобы понять сколько нужно жидкости на сухие ингредиенты.

Возьмем:

  • 1 мультистакан пшена,
  • 2 мультистакана воды,
  • 3 мультистакана молока,
  • 10 г сливочного масла,
  • 0,5 ч.л. моли,
  • 1,5 ст.л. сахара.

Пшенная каша может получиться с горчинкой. Чтобы этого не произошло, замачиваем пшено в кипятке на 3-5 минут.

Потом сливаем эту воду и промываем под струей воды. Нам нужно, чтобы вода с крупой стала прозрачной. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.

У меня варево не убегает из помощницы, поэтому проблем с этим не знаю. И сразу закладываю все продукты.

К крупе всыпаем соль и вводим масло.

Именно этот вид каш мы любим послаще, вы же можете снизить или увеличить долю песка в ней по своему усмотрению.

Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Молочная каша» на 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
Если вы не оставите ее постоять на часок, она станет погуще.

Теперь подробнее о том, что не у всех моделей Поларис есть режим Молочной каши. Например, в модели PMC 0512 AD такого не заложено. Зато в памятке с рецептами есть упоминание, что для подобных моделей нужно воспользоваться кнопочкой под английским термином «Soaked rice».

Таймер поменять нельзя, он устанавливается автоматически и блюдо будет готовиться 29 минут. При необходимости, режим можно включить еще раз, если вам кажется, что крупа не дошла.

Совет! Если у вас был случай, когда молоко убежало, то можно примерно через 10 минут, после начала готовки откройте крышку и выпустите пар. Также обмазывают стенки антипригарной чаши сливочным маслом. оно препятствует поднятию молока.

Возможно, что-то из моих советов вам пригодится.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды

Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.

Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.

Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.

Возьмем:

  • 150 гр. – пшена (1 мультистакан),
  • 720 мл. – молока не выше 2,5% (4 мультистакана) (либо по 2 мультистакана молока и воды),
  • 1,5 ст. л. – сахара,
  • 2/3 ч. л. – соли.

Крупу промываем в нескольких водах.

Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.

Всыпаем соль и сахарок по вкусу.

Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.

После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.

Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.

Рецепт и пропорции каши на молоке в мультиварке Панасоник

В эту кашу по желанию можно добавить сухофрукты или присыпать пряностями, типа корицы. Я пробовала, получается необычно и очень ароматно.

Но даю базовые пропорции ингредиентов.

Возьмем:

  • 1,5 мультистакана пшена — 240 г.,
  • 3 мультистакана воды,
  • 3 молока,
  • 30 г сахара,
  • 50 г масла.

Первым делом прополощем крупу. Настоятельно рекомендую подержать ее пару минут в кипятке. Затем закладываем все ингредиенты в чашу. Туда же идут вода и молоко.

Выбираем программу «Молочная каша», время приготовления 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».

После того, как помощница сообщила вам об окончании готовки, положите в блюдо масло.

Вкусная молочная пшенная каша с тыквой

Разнообразные добавки в виде орехов, сухофруктов и фруктов очень разнообразит ваше меню. Но есть такие продукты, которые любят не все люди. К ним хочу отнести и тыкву. Но ведь это очень полезный и нужный продукт. Поэтому советую добавлять ее в разные блюда, типа супа, оладий или вот в кашу. Тем более, что тогда ее своеобразный вкус совсем не чувствуется. Наоборот, получается нежная консистенция с приятным послевкусием.

Возьмем:

  • 1/2 стакана пшенной крупы (100 г),
  • 650 мл молока (или 800 мл для более жидкой консистенции),
  • 150-200г тыквы (можно замороженную),
  • 1-2 ст.л. сахара,
  • соль по вкусу,
  • 1 ст. л сливочного масла (лучше топленого).

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Для нежности можно натереть ее на крупной терке.

Пшенку на минутку заливаем кипятком. Затем промываем проточной водой.

Чтобы молоко не убежало, промаслим бока чаши.

Внутрь выложим пшено, затем тыкву.

Заливаем молоком и добавляем соль и сахар по вкусу.

Затем в мультиварке Редмонд нажимаем кнопку «Меню» и выбираем режим «Варка».

Затем справа, нажимая на кнопку «Варка», выбираем функцию «Каша».

Затем идет кнопка «Установка времени» на табло замигают значения.

И нажимаем на кнопку «Время».

Выбираем нужное количество, например 40 минут. Нажимаем «Старт».

Вот и все, ждем, когда наш завтрак самостоятельно сварится.

Видео рецепт пшенно-рисовой каши

А сейчас для вас привет из детского садика и школьной столовой! Именно там частенько дают деткам кашу с пшеном и рисом на перекус. И это блюдо традиционно называется «Дружба».

Смотрим видно ролик и готовим вкусный завтрак!

Вспомнили этот вкус? Я так уплетала такую вкуснятину за обе щеки)

Благодарю вас за внимание! Жду ваших отзывов на статью! Всего хорошего вам и доброго!

Пшенная каша с тыквой – как солнышка привет. Выглядит она ярко за счет желтой пшенной крупы и оранжевой мякоти тыквы. Самое приятное, что такую кашу с тыквой можно готовить круглый год, благо что если даже у вас нет заготовок тыквы, в магазинах она продается круглый год.

Помимо красоты в тарелке, пшенная каша с тыквой является очень полезным завтраком. Пшено является кладезем всяческих полезностей для здоровья в виде витаминчиков и микроэлементов. Тыква же еще содержит в своем составе клетчатку, употребление которой в пищу благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Пшенную кашу с тыквой на молоке можно давать и ребенку. Тем более что удобнее всего кашу готовить в мультиварке. И если пшенная каша с тыквой будет предназначаться на завтрак, то лучше включить отложенный старт для каши. Включится подогрев, за время работы которого молочная каша настоится и станет еще вкуснее.

Пропорции для пшенной каши с тыквой на молоке.

На 4 порции понадобится:

1 стаканчик пшенной крупы

2,5 стакана воды

2,5 стакана молока

200 г свежей тыквы

Для любителей сладкой каши можно положить и сахар, но помните о том, что любая молочная каша вкусна и без сахара. И даже без масла. Молоко можно брать любой жирности. Помните, что чем меньше жиров вы употребите за день, тем тоньше останетесь.

Как приготовить в мультиварке пшённую кашу с тыквой (фоторецепт)

Тыкву очистить от жесткой корочки, убрать мякоть с семенами. Порубить тыкву с помощью ножа на мелкие квадратики. Вложить квадратики тыквы в чашу мультиварочную.

Пшенную крупу несколько раз нужно промыть, слить воду с крупы. Всыпать пшенку поверх тыквы.

Отмерить 2,5 стаканчика воды и 2,5 стаканчика молока. Влить к тыкве с пшеном.

Осталось всыпать соль, закрыть крышку и варить.

Режим для варки молочной каши может быть как сенсорным – это в мультиварке Панасоник, его работа длится около одного часа. Так и выставляемым вручную, об этом подробнее.

Каша пшенная с тыквой на молоке в мультиварке с мощностью 860 ватт (Поларис 0517, 0523 и т.д.) варится 35 минут на «Молочной каше».

Каша пшенная с тыквой на молоке в мультиварке с мощностью 500 ватт (Редмонд М110, Поларис 0349) варится 45 минут на «Молочной каше».

Как сварить пшенную кашу с тыквой на отложенном старте в мультиварке:

Нажать кнопку «Программа».

Выбрать «Молочная каша».

Нажать «Отложенный старт».

Выставить нужное время, к которому каша должна быть готова.

Так выглядит пшенная каша с тыквой на молоке после приготовления:

Ее нужно перемешать.

Можно оставить на подогреве на некоторое время, это пойдет только на пользу. Я всегда, к примеру, оставляю полтавскую кашу на подогреве.

Подают пшенную кашу с тыквой в отдельных тарелочках. Можно добавить кусочек маслица сливочного.

Все рецепты каш в мультиварках смотрите в одноименной рубрике «Каши в мультиварке».

Рецепт пшенной каши в мультиварке поларис

Приветствую вас! Кашу можно приготовить разными способами, но самым простым считаю, заложить все ингредиенты в мультиварку и включить режим. Либо выбрать функцию отложенного старта и покушать полезный завтрак после пробуждения.

Однако каша каше рознь. И именно для пшенной молочной нужно соблюсти некоторые пропорции.

Сегодня рассмотрим, как ее приготовить в самых известных моделях мультиварок. А также узнаем, пропорции для пшенки только на молоке, с разбавлением водой и с добавлением тыквы.

Этот вид завтраков я готовлю только в помощнице, потому что пшено очень хорошо пропаривается и становится мягким и нежным. Кушают все, даже детки. В общем, советую!

Пшенная каша на молоке в мультиварке Поларис

Начать хочу с того рецепта, что предпочитаю я. А именно в нем мы разбавим основной компонент водой. Вы можете этого не делать, а заменить всю жидкую часть молоком. У нас же у ребенка ест легкая лактазная недостаточность, поэтому предпочитаем любое молоко разбавлять.

Мультиварки фирмы Поларис бывают с разными функциями и даже на разных языках. Например у меня модель этой фирмы с английским меню. Ниже дам фото и описание, как в такой ситуации быть.

Продукты всегда отмеряю мультистаканами, чтобы понять сколько нужно жидкости на сухие ингредиенты.

Возьмем:

  • 1 мультистакан пшена,
  • 2 мультистакана воды,
  • 3 мультистакана молока,
  • 10 г сливочного масла,
  • 0,5 ч.л. моли,
  • 1,5 ст.л. сахара.

Пшенная каша может получиться с горчинкой. Чтобы этого не произошло, замачиваем пшено в кипятке на 3-5 минут.

Потом сливаем эту воду и промываем под струей воды. Нам нужно, чтобы вода с крупой стала прозрачной. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.

У меня варево не убегает из помощницы, поэтому проблем с этим не знаю. И сразу закладываю все продукты.

К крупе всыпаем соль и вводим масло.

Именно этот вид каш мы любим послаще, вы же можете снизить или увеличить долю песка в ней по своему усмотрению.

Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Молочная каша» на 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
Если вы не оставите ее постоять на часок, она станет погуще.

Теперь подробнее о том, что не у всех моделей Поларис есть режим Молочной каши. Например, в модели PMC 0512 AD такого не заложено. Зато в памятке с рецептами есть упоминание, что для подобных моделей нужно воспользоваться кнопочкой под английским термином «Soaked rice».

Таймер поменять нельзя, он устанавливается автоматически и блюдо будет готовиться 29 минут. При необходимости, режим можно включить еще раз, если вам кажется, что крупа не дошла.

Совет! Если у вас был случай, когда молоко убежало, то можно примерно через 10 минут, после начала готовки откройте крышку и выпустите пар. Также обмазывают стенки антипригарной чаши сливочным маслом. оно препятствует поднятию молока.

Возможно, что-то из моих советов вам пригодится.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды

Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.

Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.

Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.

Возьмем:

  • 150 гр. – пшена (1 мультистакан),
  • 720 мл. – молока не выше 2,5% (4 мультистакана) (либо по 2 мультистакана молока и воды),
  • 1,5 ст. л. – сахара,
  • 2/3 ч. л. – соли.

Крупу промываем в нескольких водах.

Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.

Всыпаем соль и сахарок по вкусу.

Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.

После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.

Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.

Рецепт и пропорции каши на молоке в мультиварке Панасоник

В эту кашу по желанию можно добавить сухофрукты или присыпать пряностями, типа корицы. Я пробовала, получается необычно и очень ароматно.

Но даю базовые пропорции ингредиентов.

Возьмем:

  • 1,5 мультистакана пшена — 240 г.,
  • 3 мультистакана воды,
  • 3 молока,
  • 30 г сахара,
  • 50 г масла.

Первым делом прополощем крупу. Настоятельно рекомендую подержать ее пару минут в кипятке. Затем закладываем все ингредиенты в чашу. Туда же идут вода и молоко.

Выбираем программу «Молочная каша», время приготовления 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».

После того, как помощница сообщила вам об окончании готовки, положите в блюдо масло.

Вкусная молочная пшенная каша с тыквой

Разнообразные добавки в виде орехов, сухофруктов и фруктов очень разнообразит ваше меню. Но есть такие продукты, которые любят не все люди. К ним хочу отнести и тыкву. Но ведь это очень полезный и нужный продукт. Поэтому советую добавлять ее в разные блюда, типа супа, оладий или вот в кашу. Тем более, что тогда ее своеобразный вкус совсем не чувствуется. Наоборот, получается нежная консистенция с приятным послевкусием.

Возьмем:

  • 1/2 стакана пшенной крупы (100 г),
  • 650 мл молока (или 800 мл для более жидкой консистенции),
  • 150-200г тыквы (можно замороженную),
  • 1-2 ст.л. сахара,
  • соль по вкусу,
  • 1 ст. л сливочного масла (лучше топленого).

Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Для нежности можно натереть ее на крупной терке.

Пшенку на минутку заливаем кипятком. Затем промываем проточной водой.

Чтобы молоко не убежало, промаслим бока чаши.

Внутрь выложим пшено, затем тыкву.

Заливаем молоком и добавляем соль и сахар по вкусу.

Затем в мультиварке Редмонд нажимаем кнопку «Меню» и выбираем режим «Варка».

Затем справа, нажимая на кнопку «Варка», выбираем функцию «Каша».

Затем идет кнопка «Установка времени» на табло замигают значения.

И нажимаем на кнопку «Время».

Выбираем нужное количество, например 40 минут. Нажимаем «Старт».

Вот и все, ждем, когда наш завтрак самостоятельно сварится.

Видео рецепт пшенно-рисовой каши

А сейчас для вас привет из детского садика и школьной столовой! Именно там частенько дают деткам кашу с пшеном и рисом на перекус. И это блюдо традиционно называется «Дружба».

Смотрим видно ролик и готовим вкусный завтрак!

Вспомнили этот вкус? Я так уплетала такую вкуснятину за обе щеки)

Благодарю вас за внимание! Жду ваших отзывов на статью! Всего хорошего вам и доброго!

Пшенная каша в мультиварке Поларис получается необычайно вкусной. Она должна понравиться даже тем, кто никогда не любил каши. Кроме того, данное блюл должно стать неотъемлемой частью ежедневного рациона для сторонников сбалансированного здорового питания. Несомненным достоинством пшенки, приготовленной в мультиварке Поларис, является то, что она богата витаминами, углеводами, клетчаткой. Пшенка хорошо восстанавливает силы после простуды или гриппа. Она поддержит ослабленный иммунитет, поможет выведению шлаков из организма.

Рецепты пшенной каши в мультиварке Поларис

Для приготовления пшенной каши в мультиварке понадобятся следующие ингредиенты:

  • один мультистакан пшенной крупы,
  • один литр молока,
  • сахар и соль по вкусу,
  • двадцать грамм сливочного масла.

Перед приготовлением каши из пшена в мультиварке крупу необходимо тщательно промыть. Затем в чашу нужно загрузить хорошо промытое пшено и залить молоком. Добавить кусочек сливочного масла, сахар и соль. Мультиварку нужно поставить в режим «суп» на один час двадцать минут. После сигнала следует выбрать режим подогрева и оставить еще на сорок минут, чтобы пшенка загустела и стала еще вкуснее.

Практически на всех современных моделях мультиварок Поларис есть функция отложенного старта. Поэтому не составит труда приготовить кашу к завтраку. Просто нужно с вечера загрузить в мультиварку все вышеперечисленные ингредиенты, поставить программу приготовления и активировать отложенный старт. К нужному вам времени вкусный и полезный завтрак будет готов!

Если вы хотите сварить пшенную кашу на воде, то нужно иметь в виду что вода должна быть обязательно кипяченой. От качества воды будет зависеть вкус вашего блюда. Если в воде, которую вы используете для приготовления, будут присутствовать минеральные соли, то крупа обязательно их впитает. Блюдо получится жестким и невкусным.

Ингредиенты для приготовления пшенной каши в мультиварке Поларис на воде:

  • один мультистакан пшенной крупы,
  • пять или шесть мультистаканов воды,
  • соль и сахар по вкусу,
  • растительное или сливочное масло.

Промытую крупу выкладываем в чашу, добавляем сахар и соль, заливаем кипяченой водой. Ставим режим «молочная каша». После сигнала каша готова. Готовое блюдо перемешиваем и добавляем растительное либо сливочное масло.

Пшенная каша в мультиварке Поларис

Пшенная каша очень полезна для желудка, да и в нашей стране она пользуется огромной популярностью. Чтобы она получилась при готовке вкусной и воздушной лучше всего использовать мультиварку. Вкус действительно другой, более нежный, каша воздушная и мягкая. Приготовим пшенную кашу в мультиварке Поларис.

Некоторые хозяйки для улучшения вкусовых качеств используют для варки молоко, добавляя его в воду. Можно приготовить полностью с молоком, однако в этом случае получится молочная каша, которую не все любят. В целом состав жидкости можно варьировать, можно больше молока влить или же оставить большую часть воды, стоит поэкспериментировать и выбрать тот вариант, который больше по вкусу. Итак.

Компоненты:

  • Мультистакан пшена;
  • Три стакан молока;
  • Два воды;
  • Несколько ложек сахара;
  • Щепотка соли;
  • Кусочек сливочного масла.

Приготовление пшенной каши в мультиварке Поларис

Высыпаем пшено на стол и перебираем, удаляя черные ядра и мусор. Затем тщательно промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

В мультиварочную емкость вливаем воду и молоко (помните, пропорции можно менять). Добавляем немного соли, сахар (можно по вкусу) и всыпаем пшенную крупу. Закрываем крышку, выбираем функцию «молочный суп/каша/суп/гречка/рис» и оставляем готовить час. Обычно у производителей стандартное время приготовления для этих функций.

После звукового сигнала прибор перейдет в режим «подогрев», на этом этапе необходимо положить сливочное масле и размешать крупу. Все, наша пшенная каша в мультиварке Polaris готова. Но лучше оставить ее минут на 10 дойти и только потом раскладывать в тарелки. Кстати, в каждую можно добавить еще по кусочку масла – это для любителей.

Остывшую крупу не забывайте перекладывать в другую емкость, хранить ее в чаше мультиварки не стоит.

Пшенная молочная каша в мультиварке

суббота, 6 декабря 2014 г.

В последнее время пшенная каша (к большому сожалению) не пользуется популярностью у современного человека. Вероятно, наряду с перловкой, она вызывает ассоциации с больничной или армейской едой, а может о ней просто забыли с появлением продуктового изобилия. Но ведь раньше кашу пшенную почитали даже больше, чем гречневую – это было одно из основных блюд на крестьянских и барских столах.

Вообще готовить пшенную кашу можно по-разному: на воде, на молоке либо на смеси молока с водой. Вдобавок в зависимости от вкусовых предпочтений ее делают сладкой или соленой, разваренной или рассыпчатой, а также добавляют в это второе блюдо кусочки фруктов или овощей.

Этот рецепт второго блюда подходит и для детей, ведь сама по себе молочная пшенная каша очень вкусная, но при этом нужно уметь ее готовить. Так, например, чтобы каша не горчила, сухую крупу предварительно нужно промыть до прозрачной воды. Кроме того, каша приготовится гораздо быстрее, если замочить чистую крупу в воде минут на 20.

У меня мультиварка Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л. Стаканы объемом 200 мл.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В пошаговый рецепт этого второго блюда входят такие ингредиенты: вода, молоко, пшенная крупа, сахар, соль и масло сливочное.

Прежде всего очень тщательно переберем и промоем пшенную крупу в нескольких водах, пока не добьемся прозрачности.

Затем смазываем сливочным маслом чашу мультиварки.

Кладем на дно промытую пшенку.

Заливаем водой и молоком. Добавляем соль и сахарный песок. Как и большинство каш в мультиварке, пшенную мы будем готовить на режиме Молочная каша/Крупы. Время автоматически устанавливается 50 минут.

Спустя необходимое время молочная пшенная каша будет готова. Перемешиваем ее и можно звать к столу семью завтракать.

Приятного аппетита вам и вашим родным! А вот вам еще один рецепт второго блюда в мультиварке – ячневая каша. Она отличается высокой пищевой ценностью, гипоаллергенностью и отменным вкусом даже при приготовлении на воде.

Каша пшенная на молоке рецепт в мультиварке поларис

Пирог с помидорами в мультиварке

Лосось в апельсиновом соусе

Вкуснейшие тефтели в особом соусе

Постное блюдо из риса

Лоранский пирог с курицей

Курица с ананасами по-китайски

Вишневый штрудель в мультиварке

Секрет отличного холодца в мультиварке

Голубцы в томатном соке

Сытный постный супчик!

Торты в мультиварке

Салаты в мультиварке

Рецепты блюд из фасоли

Рецепты с гречкой

Выпечка в мультиварке

Заготовки на зиму

Кабачки в мультиварке

Лучшие рецепты варенья

Выберите свой рецепт борща

Баклажаны в мультиварке

Мультирецепты из капусты

Что приготовить из тыквы

Сегодня я расскажу о том, как сварить пшенную кашу в мультиварке. В моей семье кашу едят и муж, и дочь. Причём если муж ест кашу исключительно по утрам, дочь готова есть её и на обед, и на ужин. Аппетит у моей девочки крайне плохой, набор продуктов, который она употребляет, ограничен. Пшенная каша занимает в этом списке почетное место, поэтому варю я пшенку часто, через день точно. Варю и радуюсь: как же удачно малышка выбрала себе любимый продукт, ведь пшено может богато витаминами группы B, имеет в составе множество минеральных веществ, таких как фтор, магний, марганец, кремний и медь. Пшено способствует выводу токсинов и шлаков из организма. Так что, мамы малоежек и просто любители пшённой каши, можете смело брать рецепт на вооружение. Он идеально подходит для детского питания. Мужу густота каши, количество сахара и прочие мелочи абсолютно не важны, а вот дочка любит не слишком густую, достаточно сладкую кашку. Поэтому количество ингредиентов, использованных в рецепте, рассчитано именно на кашу средней густоты и повышенной сладости.

Я знаю, что многие при приготовлении каши в мультиварке молоко смешивают напополам с водой. Я так никогда не делала, ибо кашу на воде у меня никто есть не будет.

Итак, вам понадобится:

  • пшено – 1 мультистакан,
  • молоко – 5 мультистаканов,
  • сахар – 3 столовые ложки,
  • соль – щепотка

Примечание: мультистаканы можно заменить обычными стаканами. Главное, соблюсти пропорцию — 1 часть крупы на 5 частей молока.

Способ приготовления пшенной каши на молоке в мультиварке

  1. Насыпаем пшено в миску и промываем холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  2. Выкладываем промытое пшено в мультиварку.
  3. Заливаем молоко.
  4. Добавляем соль и сахар.
  5. Перемешиваем.
  6. Края мультиварки смазываем подсолнечным маслом, для того, чтобы молоко «не убежало».
  7. Выбираем режим «Суп/каша» и закрываем крышку.
  8. Ждём

Довольно-таки скоро по квартире начинает распространяться аромат детства. Вкусно-вкусно пахнет молочной кашей. Кажется, выйдешь на кухню, а там бабушка в передничке помешивает пшено в кастрюле. На самом деле, конечно, никакой бабушки нет, вместо нее кашу варит чудо-кастрюлька.

После того как прозвучал сигнал об окончании программы, я оставляю кашу томиться. В зависимости от наличия времени это может длиться от 30 минут до 1 часа. Томлёная каша имеет неповторимый вкус – очень нежный, кремообразный. Многие добавляют в готовую кашу фрукты, ягоды, кто-то поливает вареньем или кладет кусочек сливочного масла. Я ничего этого не делаю, так как моя маленькая привереда ест исключительно простую и понятную пищу. Если это пшённая каша, значит, там по определению кроме крупы и молока с сахаром ничего быть не может.

Вот и всё. Приятного всем аппетита!

Пшенная каша на молоке приготовлена в мультиварке Redmond RMC-M4502.

Каша получилась очень вкусная. Достаточно сладкая, ароматная. Рецепт хороший.

теперь пшенную кашу буду готовить только по этому рецепту!консистенция отличная,сладость в меру!спасибо за рецепт!)

Каша получилась жидковатая, на вкус моей семьи. 1:3,5 более подходящая для нас пропорция. И насчет масла не согласна- кашу маслом не испортишь. Сдобренная маслом каша только выигрывает во вкусе.

А у меня получилась очень жидкая:《《《
Хотя соблюдала все пропорции.

Каша получилась очень вкусная, спасибо автору за рецепт!

Я каши вообще не ем. Решила заняться здоровым питанием, так как на юбилей подарили мультиварку Aresa. Каша по вашему рецепту получилась замечательная. Даже моя собачка с удовольствием съела. Спасибо до рецепт!

А сколько времени надо варить такую кашу? У мениа 900Вт мултиварка РедмондМ90

Алена,спасибо вам большое!каша вкусная,нежная, как из чугунка!Старшая дочь стала отказываться от каш- прям беда, а ваш рецепт вернул нас в лоно»кашеедов».Я сама готова ее есть 3 раза в день!

все просто идеально: от сладости каши до ее консистенции. благодарю за рецепт)

Ингредиенты

Пшено – 1 мультстакан;

Молоко – 3 мультстакана;

Вода кипяченная – 3 мультстакана;

Сахар – 2 ст.ложки;

Масло сливочное – 30 грамм.

  • 142 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Пшенная каша на завтрак не только полезна, но и очень вкусна. Дело в том, что пшенка изготавливается из проса, которое в свою очередь обладает полезным свойством, позволяющим связывать ионы тяжелых металлов и выводить токсины со шлаками. Такое достижение современности как мультиварка прекрасно справляется с приготовлением пшенной каши. Причем готовить кашку в мультиварке очень удобно, ведь нет необходимости следить за тем, чтобы она не подгорала и не убегала. Пшенка отлично разваривается в мультиварке и получается очень нежной, дети лопают ее с привеликим удовольствием..

Подготовьте необходимые продукты.

Пшено хорошо промойте, чтобы вода после промывания была прозрачной.

В чашу мультиварки налейте воду и молоко. Всыпьте пшено.

Добавьте соль и сахар. Размешайте.

Выставьте мультиварку в режим «Каша» или «Молочная каша». В мультиварке Yummy режим «Каша» по умолчанию устанавливает температуру 90 градусов и время приготовления 1 час.

Через час откройте мультиварку. Добавьте в кашу сливочное масло. Размешайте.

Оставьте мультиварку в режиме «Подогрев» на 40 минут, чтобы каша еще больше распарилась.

Пшеничная каша на молоке в мультиварке рецепт

Если у вашей мультиварки есть функция «Каша» или «Молочная каша», значит, вы обзавелись надёжным помощником, который позволит без лишних хлопот и постоянного присмотра готовить вкусную, воздушную кашу.

Единственное что нужно будет делать, это тщательно подготавливать к варке крупу. Отнеситесь к этому серьёзно, так как даже небольшое количество мульчи может испортить её вкус и сделать клейкой. Промывайте крупу до тех пор, пока вода не станет совершенно прозрачной. А дальше все остальное сделает за вас бытовая техника.

Итак, сегодня на повестке дня пшеничная каша в мультиварке (рецепт на молоке). Обязательным является соотношение пшеничной крупы и жидкой основы – 1:5.

Молоко желательно брать средней жирности (2,5%). Если купили очень жирное, то можно частично развести его водой.

При соблюдении всех выше перечисленных условий вы получите вкусную кашу с хорошо разваренными зёрнами, а времени понадобится всего лишь час.

Данный рецепт рассчитан на кашу средней густоты, которая считается оптимальной. Если вам больше нравится другая консистенция (более густая или жидкая), то регулируйте это количеством молока (немного уменьшайте или увеличивайте).

Ингредиенты

  • молоко (жирности 2,5%) – 5 мультистаканов;
  • крупа пшеничная – 1 мультистакан;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • масло сливочное – 50 г;
  • соль – 1 щепотка.

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время 60 мин.

Подготовка 20 мин. | Приготовление 40 мин.

Дата размещения

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 121 ккал

Белки 4 г | Жиры 5,6 г | Углеводы 13,3 г

Приготовление

Крупу залейте тёплой водой (не больше 35 °С), аккуратно помешайте и оставьте на пару минут. Все посторонние лёгкие примеси всплывут наверх и их легко можно будет удалить вместе с водой. Затем несколько раз поменяйте воду, при этом слегка перемешивайте крупу рукой, промойте её до полного исчезновения мути и выложите на сито.

В чашу мультиварки (в данном рецепте PHILIPS HD3036, мощность 980 Вт) переложите подготовленную крупу, влейте молоко, добавьте сахар, соль и половину сливочного масла. Для того чтобы пшеничная каша на молоке не убежала, нужно смазать маслом мультиварочную чашу выше поверхности загруженных ингредиентов.

Мультиварку закройте крышкой. Кнопкой «Меню» выберите режим «Каша», установите время на 1 час и нажмите кнопку «Старт». Вы теперь свободны, а каша пусть готовится до звукового сигнала об окончании программы.

Когда прозвучит сигнал, не открывайте сразу крышку, дайте каше ещё немного настояться, можете при этом включить режим «Подогрев» на 20-30 минут. Теперь разложите её в порционные тарелки, заправьте оставшимся маслом. Молочная пшеничная каша в мультиварке получилась на славу.

Советы по приготовлению:

  • Мультиварка – это прекрасный вариант порадовать семью свежей горячей кашей на завтрак, а самой при этом подольше поспать. С вечера загрузите в чашу все необходимые продукты, перемешайте и при помощи кнопки выберите режим «Каша/Молочная каша». А затем таймером задайте количество часов, спустя которое мультиварка должна начать готовить. Это, так называемый, отложенный старт. Точно также вы можете поступить утром и выставить время, чтобы каша была готова к приходу детей со школы или мужа с работы. В общем, чудесно получается – мамы дома нет, а пшеничка в мультиварке на молоке свежайшая.
  • Чтобы каша была менее калорийная, варите её не на молоке, а на воде. А если ещё заправить её потом не сливочным, а оливковым маслом, то такое блюдо станет незаменимым в дни церковных постов.
  • Пшеничная каша на молоке в мультиварке получится ещё вкуснее, если добавить в неё кусочки яркой оранжевой тыквы, распаренный изюм, чернослив и курагу, дроблёные миндальные или грецкие орехи, фундук или кешью, тёртую цедру апельсина.

Оцените статью

Пшенная каша в мультиварке поларис на молоке

Приготовить ароматную кашу на молоке может практически каждая опытная хозяйка. Но на плите это всегда доставляет неудобства, ведь за процессом нужен глаз да глаз, а то молоко может убежать, придется еще и варочную панель мыть. Сегодня мы обсудим, как готовится молочная пшенная каша в мультиварке.

Раскрываем кулинарные секреты

Сегодня не часто на наших столах встречается пшенная каша. В мультиварке «Поларис» такое блюдо вы приготовите без особых хлопот, нужно знать только некоторые секреты. В первую очередь необходимо обращать внимание на выбор злаковой крупы.

В продаже чаще всего встречается шлифованное пшено, но даже в результате его термообработки сохраняется горьковатый вкус. Чтобы этого избежать, нужно пшено промывать как минимум в шести водах. Также пшенную крупу рекомендуется перед приготовлением заливать крутым кипятком и пропаривать в течение 10-15 минут.

На заметку! В пшене содержится высокая концентрация калия. Этот элемент необходим для функционирования печени, сердечно-сосудистой системы. Пшенную кашу рекомендуется вводить в повседневный рацион.

В продаже встречается еще и цельное пшено. Оно, как правило, имеет темный оттенок и богатый компонентный состав. Обратите внимание, что для приготовления такого злака требуется гораздо больше времени, нежели для варки шлифованного или колотого пшена.

В современном кухонном гаджете молочные каши принято готовить в одноименном программном режиме. Также можно устанавливать программы «Тушение», «Пар» и «Варка».

Молоко выбирайте свежее, но если нет возможности, покупайте качественный пастеризованный напиток. Процент жирности определяйте самостоятельно.

На заметку! Чтобы снизить калорийность молочной каши, молоко разбавляют водой в пропорциях 2:1.

Еще один интересный лайфхак — бортики мультиварочной чаши доверху нужно смазывать размягченным сливочным маслом. Как известно, молоку свойственно выкипать. Такой хитрый ход не позволит кисломолочному продукту убежать за пределы электроприбора.

  • 1 л коровьего пастеризованного молока;
  • 1 мультистакан пшенной крупы;
  • щепотка мелкозернистой соли;
  • сливочное размягченное масло;
  • сахарный песок.

Приготовление:

  1. Для начала нам необходимо подготовить ингредиенты, указанные в рецепте.
  2. Пшенную крупу несколько раз промываем проточной водой и сцеживаем остаток жидкости.
  3. Промытую пшенку выкладываем в мультиварочную чашу.
  4. Опираясь на личные вкусовые предпочтения, добавляем в мультиварочную чашу сахарный песок. В среднем на такое количество каши нужно 3-4 ст. л.
  5. Добавляем примерно ½ ч. л. поваренной соли мелкого помола и вливаем коровье пастеризованное молоко со средним процентом жирности.
  6. Все хорошенечко перемешиваем и активируем режим приготовления «Каша».
  7. Готовить будем примерно 50 минут. Кстати, чем дольше варится пшенная крупа, тем вкуснее она получается.
  8. Молочная каша готова.
  9. Раскладываем кашу в порционные тарелки и добавляем кусочек размягченного сливочного масла.

Еще один рецепт на заметку

Если вы считаете калории и боитесь поправиться, вам подойдет пшенная каша в мультиварке на воде. По такому рецепту вы можете готовить пшенку на гарнир к любому мясному или рыбному угощению. Обратите внимание, что снизить калорийность блюда можно путем разбавления молока фильтрованной водой без газа. Давайте так и поступим.

  • ½ ст. пшенки;
  • ½ ст. рисовой крупы;
  • 3-4 ст. л. сахарного песка;
  • 2 ст. крутого кипятка;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 ст. коровьего пастеризованного молока;
  • щепотка поваренной соли мелкого помола.

Приготовление:

  1. Пшенную крупу соединяем с рисовой и хорошенечко перемешиваем.
  2. Промываем несколько раз злаковые, пока водичка не станет прозрачной.
  3. Дно и бортики мультиварочной емкости смазываем размягченным маслом сливочным.
  4. Выкладываем промытую рисовую и пшенную крупу.
  5. Заливаем крутым кипятком и перемешиваем.
  6. Активируем режим приготовления «Каша молочная» на 50 минут.
  7. После закипания воды засекаем 20 минут.
  8. По истечении указанного времени вливаем коровье пастеризованное молоко комнатной температуры, хорошенечко размешиваем.
  9. Добавляем сахарный песок и щепотку мелкозернистой соли.
  10. Закрываем крышку кухонного гаджета и готовим до окончания программы.
  11. После подачи характерного звукового сигнала добавляем в кашу размягченное сливочное масло для аромата. Можно добавить пару капелек ванильной эссенции.
  12. Томим кашку еще четверть часа в режиме автоматического подогрева.

Каша, как в русской печи

Раньше так молочную кашу готовили наши предки. Сначала пшенную кашу отваривали до готовности, а затем еще и запекали в русской печи. Делалось это все в глиняных горшочках. Если вы твердо решили удивить своих домочадцев, тогда к завтраку приготовьте запеченную пшенную кашу. Рецепт ее весьма прост. Пшенная каша на молоке в мультиварке «Редмонд» своими вкусовыми качествами покорит ваши желудки.

  • 1 ст. пшенки;
  • 3 ст. коровьего пастеризованного молока;
  • 40-50 г размягченного сливочного масла;
  • 2 шт. яиц куриных;
  • щепотка мелкозернистой соли;
  • 2 ст. л. сахарного песка.

Приготовление:

  1. Пшенную крупу хорошенечко несколько раз промываем проточной водой.
  2. Выкладываем пшенку в дуршлаг и оставляем на некоторое время, чтобы стекла лишняя жидкость.
  3. Выкладываем промытое пшено в глубокую тарелку, заливаем крутым кипятком, оставляем на четверть часа.
  4. Затем кипяток сливаем.
  5. В мультиварочную чашу выкладываем пшенную крупу, добавляем щепотку мелкозернистой соли, сахарный песок.
  6. Заливаем все коровьим пастеризованным молоком и хорошенечко размешиваем.
  7. Активируем режим приготовления «Каши» на 50 минут.
  8. Тем временем яйца разбиваем в глубокую тарелку и взбиваем миксером до получения пышной массы.
  9. Когда каша приготовится, после подачи характерного звукового сигнала, сверху выкладываем ломтики размягченного сливочного масла.
  10. Поверх аккуратно выливаем взбитую яичную массу.
  11. Закрываем крышку кухонного гаджета и активируем программу приготовления «Выпечка».
  12. Запекаем молочную кашу в течение 45-50 минут.
  13. Ароматная и вкусная каша, запеченная с яйцом, готова. Ее можно подавать к столу.

Пшено — источник силы, энергии и калия. Разнообразьте свое домашнее меню кашей, приготовленной на молоке. Такое лакомство можно дополнять кусочками фруктов, ягод, сиропами, ароматными пряностями, к примеру, коричным порошком, ванилью или мускатом. Приятного аппетита!

Пшенная каша в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Приготовление пшенной каши в мультиварке:

1 подготавливаем крупу.

Что может быть легче, чем готовить блюда при помощи современных кухонных приборов? Да практически ничего! Сегодня мы сварим пшенную кашу в мультиварке, но для начала высыпаем сырую крупу на столешницу либо кухонное полотенце и перебираем, одновременно удаляя сор любого вида. Затем перекладываем целые зернышки в глубокую миску и тщательно промываем их под тонкими струйками холодной проточной воды, пока она не станет прозрачной.

После этого откидываем пшенку в дуршлаг и оставляем в раковине на 7–12 минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
2 готовим пшенную кашу в мультиварке.

Спустя нужное время устанавливаем в мультиварку специальную тефлоновую чашу. Всыпаем туда практически подсохшую крупу, добавляем к ней сахар, соль и заливаем все молоком, а также очищенной водой. Перемешиваем все до однородной консистенции силиконовой кухонной лопаткой, металлический инвентарь для этой цели лучше не использовать, он может повредить тефлоновое покрытие!
Теперь вставляем штекер мультиварки в розетку и, после того как табло засветится, прикрываем крышку, а затем устанавливаем режим «Каша» либо «Молочная каша». Через 1 час прозвучит сигнал таймера, оповещающий об отключении прибора. Открывать его не спешим! Ждем, когда выйдет весь пар. Потом поднимаем крышку, приправляем готовое блюдо по вкусу сливочным маслом и даем ему возможность растаять. Дальше перемешиваем пшенку с жиром до однородности и выдерживаем ароматное кушанье в режиме «Подогрев» еще 25–30 минут. Как только мультиварка снова отключится, можно сервировать кашку к столу.
3 подаем пшенную кашу в мультиварке.

Пшенная каша в мультиварке подается в горячем виде как второе основное сладкое блюдо. Ее можно сервировать к завтраку, обеду, полднику, ужину вместе с вымоченными и мелко нарезанными сухофруктами, вяленными или свежими ягодами, молотыми орехами, семечками, сгущенным молоком или тем, что больше нравится. Наслаждайтесь вкусной едой!
Приятного аппетита!
Советы к рецепту

– количество сахара и соли можно варьировать по вкусу;

– иногда пшенку готовят только на воде, бульоне либо овощном отваре с добавлением пряностей и соли. В этом случае получается великолепный гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы;

– очень часто кашу варят в режиме «Суп» (SOUP), готовится она целый час, но после этого включается поддержание температуры, блюдо можно потомить в мультиварке еще 10–15 минут, потом нажать стоп и вообще отключить прибор;

– некоторые хозяюшки готовят пшенку сразу с одной частью сливочного масла и после отключения мультиварки добавляют еще немного жира;

– этот рецепт подходит для любой модели мультиварки, например, «Панасоник», «Поларис», «Редмонд», «Филипс» или другой.

Пшенная и рисовая каша в мультиварке «поларис». Пшенно-рисовая каша в мультиварке

Пшенная каша готовится из пшена, которое в свою очередь производят из проса . В отличие от других круп пшено не подлежит длительному хранению. В его составе достаточно большое количество растительных жиров, которые при хранении окисляются. Блюдо из такого зерна имеет неприятный запах и прогорклый вкус.

Пшенная каша полезна и питательна . Она богата углеводами (до 70%) , белками (до 15%) витаминами группы В, микро- и макроэлементами. Пшенную кашу рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Каша укрепляет силу и здоровье. С осторожностью относиться к пшенной каше и не злоупотреблять ею нужно только тем, у кого наблюдаются проблемы со стулом , понижена кислотность, а также женщинам в период беременности.

Пшенную кашу в мультиваркеготовят на воде и молоке. Самое распространенное блюдо из пшенки – тыквенная каша. Однако сделать пшенную кашу можно с разнообразными добавками – с овощной зажаркой, простоквашей, грибами или мясом.

Мы расскажем, как приготовить пшенную кашу в мультиварке по всем правилам, раскроем секреты приготовления, поделимся оригинальными рецептами. Добавьте блюда из пшена в свой рацион. Он станет разнообразнее и здоровее.

Рассыпчатая пшенная каша на молоке или на воде в мультиварке

Фото №1. Рецепт рассыпчатой пшенной каши на молоке в мультиварке

Чтобы пшенная каша получилась на славу, ее вначале отваривают до полуготовности в воде, а затем, добавив молоко или масло, упаривают в духовке на медленном огне. Такой способ гарантирует превосходный результат , каша получается рассыпчатой и вкусной, но занимает много времени и подходит не всем. На выручку приходит мультиварка. С помощью этого прибора пшенная каша получается не хуже чем в старорусской печи. При этом требует минимум трудозатрат и внимания со стороны хозяйки.

Ингредиенты к рецепту:

  • пшено 1 стакан
  • вода или молоко 4 стакана
  • масло сливочное 30 г.
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления пшенной каши в мультиварке на молоке:

  1. Пшено переберите, удалив мусор и темные зерна, промойте в проточной воде. В конце ошпарьте кипятком.
  2. Переложите крупу в чашу мультиварки. Залейте подсоленной водой, молоком или смесью воды с молоком. Установите режим «Каша» или «Крупа» в зависимости от модели прибора. Готовьте до сигнала.
  3. Положите в кашу сливочное масло. Закройте крышку и оставьте в режиме «Подогрев» на 15-30 минут .

Способ подачи: Рассыпчатая каша станет отличным гарниром для мясных и рыбных продуктов. Ее можно подавать со свежими овощами , а также с ягодами и фруктами, посыпав сахарной пудрой или мелким сахарным песком. Постная каша на воде разнообразит стол в пост.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке редмонд

Фото №2. Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке

Тыквенную кашу с пшенной крупой хотя бы раз в жизни пробовал каждый. Яркая, солнечного цвета, необыкновенно вкусная и полезная каша будет чаще появляться в вашем ежедневном рационе, если освоить ее приготовление в мультиварке. Быстро и без хлопот.

Ингредиенты к рецепту:

  • тыква 500 г.
  • пшено 1 стакан
  • вода 2 стакана
  • молоко 2-3 стакана
  • сливочное масло 50 г.
  • соль 1 ч. ложка
  • сахар 2-3 ч. ложки
  • корица 1/2 ч. ложки
  • ванильный сахар 1 ст. ложка

Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

  1. Пшено переберите, промойте в проточной воде, залейте кипятком и дайте постоять полчаса , чтобы ушла горечь.
  2. Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.
  3. В чашу мультиварки выложите тыкву, крупу, влейте молоко и воду, добавьте соль, сахар, ванильный сахар и половину сливочного масла. Закройте крышку. Установите режим в зависимости от марки мультиварки: мулинекс – «Молочная каша», филипс – «Рис/ Гречка», редмонд – «Варка каши»,поларис – «Крупа», панасоник – «Каша». Время – 30 минут .
  4. Дождавшись сигнала, дайте каше постоять еще 30 минут , не открывая крышку. После добавьте оставшееся масло и корицу. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

Способ подачи: Готовую кашу можно подать с изюмом , с курагой, орехами, обжаренными тыквенными семечками, полить вареньем или сиропом.

Постная, пшенно рисовая каша в мультиварке с вишней

Фото №3. Рецепт пшенно рисовой каши в мультиварке

Каши должны обязательно присутствовать в детском рационе . Если ребенок без удовольствия воспринимает обычную пшенную кашу, приготовьте рисово-пшенную кашу с вишней, изюмом или курагой. Распаренная в мультиварке молочная каша больше напоминает десерт, чем кашу. Детям понравится!

Ингредиенты к рецепту:

  • пшено 1/2 стакана
  • рис круглый 1/2 стакана
  • молоко 4 стакана
  • свежая (мороженая) вишня 300 г.
  • сахар 3 ст. ложки
  • соль 1/2 ч. ложки
  • масло сливочное 30 г.
  • ванильный сахар 1 ч. ложка

Рецепт приготовления пшенной-рисовой каши в мультиварке:

  1. Промойте рис, замочите в холодной воде. Промойте пшено сначала в холодной, а затем в горячей воде.
  2. Вымойте вишню, извлеките косточки.
  3. В чашу мультиварки сложите все продукты. Установите режим, предназначенный для приготовления блюд из крупы. Время мультиварка выберет сама, в зависимости от заложенных программ. Дайте каше настояться 15-30 минут , после чего подавайте к столу.

Сытная пшенная каша с мясом в мультиварке

Фото №4. Рецепт пшенной каши с мясом в мультиварке

Специфический вкус пшена прекрасно гармонирует с мясом. Пшенная каша с мясом сытная, вкусная, надолго утоляет чувство голода, насыщает организм полезными веществами. Для приготовления можно использовать любое мясо и птицу. Даже небольшой кусочек не самого отборного мяса придаст каше мясной вкус и аромат.

Ингредиенты к рецепту:

  • говядина 300 г.
  • пшено 1 стакан
  • морковь 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • соль 1 ч. ложка
  • приправа для мяса 1 ч. ложка
  • растительное масло (любой жир) 2-3 ст. ложки

Как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке:

  1. Говядину вымойте, срежьте пленки, жилы и лишний жир, нарежьте небольшими кусочками.
  2. Пшено промойте до прозрачных вод. Лук и морковь очистите, нарежьте небольшими кусочками.
  3. Установите режим «Жарка» на 25 минут . В чашу налейте растительное масло или положите жир, дождитесь, пока он разогреется. Выложите лук с морковью. Обжаривайте, периодически помешивая, до мягкости.
  4. Добавьте мясо. Продолжайте обжаривать еще 15 минут . Засыпьте крупу, положите соль и приправу, перемешайте. Влейте 2-3 стакана горячей воды . Установите режим «Варка» на 1 час. Можно использовать специальные программы для приготовления каш. В этом случае как варить и сколько мультиварка определит сама.
  5. После сигнала о готовности не спешите открывать крышку. Пусть каша настоится еще с полчаса. Она получится более мягкой и рассыпчатой.

Секреты варки пшенной каши

Пшено многие хозяйки считают капризным, поэтому используют реже, чем рис или гречку. А ведь правильно сваренная пшенная каша не уступает другим крупам ни вкусом, ни питательной ценностью. Примите во внимание советы, как приготовить пшенную кашу в мультиварке, правила выбора и обработки крупы, и пшенная каша перестанет преподносить неприятные сюрпризы:

  • При покупке пшена обращайте внимание на срок годности крупы. Пшено быстрее других круп портится, приобретает горьковатый привкус и запах прогорклых жиров.
  • Отдавайте предпочтение крупе, упакованной в полиэтилен, а не в бумагу или продающихся на развес. Полиэтиленовая упаковка предохраняет крупу от влаги, способствующей скорейшему окислению ядрышек.
  • Пшено бывает желтого, белого и серого цветов. Самым вкусным считаются сорта с ярко желтыми ядрами.
  • Перед приготовлением не поленитесь перебрать пшено и промыть в проточной воде до прозрачных вод.
  • Промытое зерно обдайте кипятком и оставьте постоять 10-20 минут , чтобы ушла горечь.
  • Пшенная каша может иметь разную консистенцию. Пропорции таковы: жидкая каша – 1 стакан крупы на 5-6 стаканов жидкости; вязкая каша – 1 стакан крупы на 4 стакана жидкости; рассыпчатая каша – 1 стакан крупы на 2,5-3 стакана жидкости.
  • После окончания приготовления не торопитесь подавать кашу к столу. Оставьте ее в режиме «Подогрев» на 20-30 минут . Ядра идеально пропарятся, каша раскроется во всем многообразии вкусовых оттенков.

1 Татьяна → Десерты

6 Ольга → Блюда из морепродуктов

6 Юша → Блюда из морепродуктов

1 евгений → Мясные супы

1 Виктория → Овощные салаты

2 мария → Тесто и хлеб

6 Марина → Салаты с мясом

1 Юлия → Тесто и хлеб

Простые рецепты вкусных блюд. У нас на сайте вы найдете подробное описание процесса приготовления кулинарных блюд.

Каша Дружба многим знакома еще со времен Советского Союза. Ее часто готовили в детских садах, школах, пионерских лагерях, больницах. В состав каши могут входить самые распространённые крупы: пшено, гречка, рис.

Название Дружба каша получила благодаря равным пропорциям двух, а то и трёх, круп. Крупы идеально сочетаются между собой, дополняя друг друга, отчего каша приобретает особый вкус. Кашу Дружба можно варить на молоке или воде, добавляя по вкусу курагу, изюм, яблоки, орехи, даже шоколад.

Предлагаю приготовить кашу Дружба из пшена и риса на сухом молоке в мультиварке. Мультиварка – идеальный вариант для варки такой каши. Режим «Молочная каша» подобран таким образом, что каша не убегает, не прижаривается к дну, а крупа равномерно готовится, становясь мягкой. Преимущество мультиварки еще и в том, что кашу Дружба в ней можно оставлять на подогреве, не боясь, что она сильно загустеет.

Распечатать

Рецепт каши Дружба из пшена и риса на молоке

Блюдо: Основное блюдо

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Общее время: 1 час

Ингредиенты

  • 120 г пшено
  • 120 г рис
  • 80 г молоко сухое
  • 900 мл вода
  • 5 г масло сливочное
  • сахар
  • соль

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить кашу Дружба из пшена и риса на сухом молоке в мультиварке

Пшено перед варкой необходимо подготовить. Тщательно промойте его в теплой воде, каждый раз делая воду горячее. При этом вы увидите, насколько грязной бывает эта крупа.
После залейте пшено кипятком и оставьте на 10 минут. Затем воду слейте и повторите процедуру еще 2 раза.

Такое замачивание позволяет избавиться от горечи, которая часто присутствует в пшене.

Рис тоже хорошо промойте и замочите на один час.

В банку насыпьте сухое молоко, налейте 600 мл горячей воды.

Хорошо размешайте.

Обычно для каши Дружба рис и пшено смешивают перед варкой. Но в этом случае пшено уже прошло небольшую термическую обработку, а значит, сварится быстрее риса. Поэтому сначала закладывается рис, а после добавляется пшено.

В чашу засыпьте рис. Кусочком масла сделайте широкий ободок посередине чаши. Этот приём не даст каше при кипении подниматься выше намеченной границы.

Влейте 300 мл горячей воды.

Выберите режим «Молочная каша», установите время варки – 45 минут. Закройте крышку. Варите рис 5 минут.

Засыпьте пшено.

Перемешайте. Варите 3 минуты.
Влейте молоко. Посолите, положите сахар, ориентируясь на свой вкус.

Варите до готовности.

После отключения мультиварки кашу Дружба перемешайте.

Оставьте томиться в чаше еще 15-17 минут.

Разложите кашу Дружба из пшена и риса в тарелки, добавьте по вкусу сливочного масла.

Приятного аппетита!

Кашу, приготовленную из пшена и риса, очень часто называют каша «Дружба». Это блюдо пользуется большой популярностью среди взрослых и детей. Сегодня я хочу предложить сварить рисово-пшенную кашу дружбу с изюмом и яблоками в мультиварке.

Благодаря изюму и яблоку, каша приобретает более интересный вкус, а рис с пшеном отлично сочетаются друг с другом. Каша получается очень вкусная, сладкая, сытная и питательная. Для меня это идеальная каша на завтрак, ведь после нее совершенно не хочется есть.

Ингредиенты

  1. Пшено — ½ мультистакана
  2. Рис (круглозерный) — ½ мультистакана
  3. Изюм (белый) — 30 граммов
  4. Яблоко — ½ штуки
  5. Сахарный песок — 1,5 чайные ложки
  6. Соль — 2 щепотки
  7. Молоко — 2 мультистакана
  8. Вода — 1 мультистакан
  9. Сливочное масло — 30 граммов

Способ приготовления каши дружбы в мультиварке

Вначале, для приготовления каши, нам нужно промыть пшено в теплой воде. Если в пшене имеется мусор, то предварительно его нужно убрать. Опускаем пшено в кастрюлю от мультиварки.

Для приготовления каши нам нужен круглозерный рис. Рис другого вида категорически не подойдет. Промываем рис в холодной воде, обсушиваем его на полотенце и всыпаем в кастрюлю, где уже находится пшено.

Затем берем изюм и очень хорошо промываем его горячей водой. Но лучше всего его ошпарить кипятком. Изюм лучше всего использовать белый. Хотя если его у вас нет, то подойдет и черный.

Очищаем яблоко от кожуры и сердцевины и нарезаем его на небольшие кубики. Яблоко лучше всего использовать очень сладкое.

В самом конце вливаем молоко и холодную воду. Для приготовления молочной каши, я бы посоветовала использовать молоко с жирностью не менее 3,2 %. На панели управления включаем режим «Молочная каша».

Когда каша сварится, то в нее можно добавить кусочек сливочного масла или масло можно положить прямо в тарелку перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление самой обычной каши (будь она на воде или на молоке). Ан, нет, не у всех и не всегда она получается вкусной, а зачастую еще и пригорает. Но это если готовить каши в кастрюле на плите. А вот с использованием мультиварки дела обстоят совсем иначе. Самая обычная рисово-пшенная каша в мультиварке всегда получается очень нежной и вкусной, поскольку в этой умной машине она не столько варится, сколько томится при определенной температуре. Нет надобности стоять возле кастрюли и караулить, чтобы каша (особенно если она варится на молочной основе) не вылезла из емкости и не пригорела. Так что, если у вас в доме есть такая чудо-печка, обязательно используйте ее хотя бы для приготовления каш — точно не прогадаете.

Ингредиенты для нескольких порций каши

Пшено — 1/3 мультистакана;
— рис — 2/3 мультистакана;
— сахар (можете заменить медом) — ложка столовая с горкой;
— соль поваренная — кофейная ложечка;
— масло сливочное — 50 г.;
— молоко (свежее или кипяченое) и вода — по 2 мультистакана

Время приготовления каши — около 50 минут.

Как приготовить рисово-пшенную кашу в мультиварке

В нескольких водах под краном промойте обе крупы (вперемешку) и откиньте на сито. Можете залить кипятком и выдержать с полчаса, прикрыв крышкой (так крупа еще лучше промоется и успеет немного распарится). Промытую крупу высыпьте в чашу мультиварки вместе с сахаром и солью

Залейте горячей (необязательно) смесью из молока и воды, перемешайте и бросьте кусочек масла

Закройте крышку мультиварки. Задайте режим «Молочная каша» и установите таймер на 35 минут (или 40)

Нажмите кнопку «Старт» и можете смело заняться другими делами, забыв о каше, пока умный аппарат сам не известит вас о ее готовности. После окончания заданного времени не спешите открывать мультиварку, дайте каше настояться в течении 10-15 минут

При подаче к столу по желанию можете дополнить кашу любыми сухофруктами или свежими яблоками, грушами, персиками, абрикосами, цукатами — так она станет еще привлекательнее и вкуснее

Приятного аппетита!

«Поларис» или «Филипс» готовится быстро и легко. Однако представленное блюдо можно делать по-разному. Кто-то варит его на воде, кто предпочитает использовать только молоко, а кто-то вовсе дополняет кашу различными ингредиентами в виде изюма, тыквы и даже пшена. Какой из вариантов выбрать — решать только вам.

Как делается рассыпчатая рисовая каша в мультиварке?

Если вы приготовили какой-либо гуляш или просто пожарили мясо, но ничего не сделали в качестве гарнира, то предлагаем сварить который сделает ваш обед более вкусным, сытным и питательным. Для такого блюда нам могут понадобиться следующие продукты:

  • соль крупная любая — около 1 десертной ложки;
  • крупа рисовая длиннозерная — полный стакан;
  • вода фильтрованная питьевая — 1 л.

Подготовка рисовой крупы (длиннозерной)

Прежде чем рисовая каша в мультиварке «Поларис» будет полностью приготовлена, длиннозерную крупу следует хорошенько обработать. Для этого ее необходимо перебрать, а затем выложить в сито и тщательно промыть под теплой водопроводной водой. При этом жидкость должна постепенно стать прозрачной.

Процесс варки крупы в воде

Как правило, рассыпчатая рисовая каша в мультиварке «Поларис» готовится только на воде. Но если у вас есть желание, то в чашу можно дополнительно влить и немного деревенского молока. Таким образом, заполнив емкость жидкостью, ее требуется довести до кипения при помощи режима жарки. После того как вода начнет сильно бурлить, к ней необходимо добавить немного соли, а также выложить тщательно промытый рис.

Дождавшись повторного закипания, режим устройства следует переключить на «Суп» или «Тушение». При этом таймер требуется установить на полчаса.

Вариться рисовая каша в мультиварке «Поларис» должна под закрытой крышкой. По прошествии указанного времени крупу разрешается попробовать на вкус. Если она мягкая, то блюдо можно смело вынимать.

Правильно подаем к столу в качестве гарнира

Сварив длиннозерную крупу, ее следует слить в сито вместе с отваром. Далее продукт необходимо сполоснуть под холодной водой, после чего сразу же ошпарить крутым кипятком. В итоге у вас должен образоваться рассыпчатый рисовый гарнир, который требуется распределить по тарелкам, а рядом выложить гуляш или какое-либо мясо. Употреблять такой обед желательно вместе с салатом из овощей и зеленью и ломтиком хлеба.

Делаем вкусную молочную кашу с тыквой и рисом

О том, как готовится рассыпчатая рисовая каша в мультиварке Polaris, мы рассказали. Однако это блюдо подходит больше для гарнира к мясу. Если же вы хотите сделать настоящую молочную кашу к завтраку, то готовить ее следует несколько иначе. Для этого нам потребуется:

  • соль крупная любая — около ½ десертной ложки;
  • крупа рисовая круглозерная — полный стакан;
  • тыква свежая — около 100 г;
  • сахар-песок мелкий — неполная большая ложка;
  • масло натуральное сливочное — 65 г;
  • молоко большой жирности (лучше деревенское) — 2,5 стакана.

Подготовка ингредиентов

Тыквенно-рисовая каша в мультиварке получается очень вкусной и полезной. Представленное блюдо можно готовить своим детям хоть каждый день. Но прежде чем сварить его, вам потребуется тщательно обработать все продукты. К примеру, круглозерный рис следует перебрать, а затем выложить в сито и хорошо помыть. Что касается тыквы, то ее необходимо очистить от кожуры, натереть на большой терке или просто мелко нашинковать.

Хочется сказать и о том, что для приготовления такого блюда следует брать именно круглозерную крупу. Данный факт связан с тем, что в нем имеется очень много крахмала. А это крайне необходимо для получения вкусной и развалистой молочной каши.

Термическая обработка в мультиварке

С добавлением тыквы рисовая каша в мультиварке «Филипс» или в каком-либо другом устройстве готовится в одноименном блюду режиме. Но если такой программы у вас нет, то можно воспользоваться и тушением. Таким образом, в чашу устройства требуется влить жирное молоко, а затем выложить промытый круглозерный рис и нашинкованную тыковку. После этого продукты необходимо сдобрить солью и сахаром-песком, а затем тщательно перемешать. Включив режим каши или тушения, блюдо следует варить около получаса. За это время рис и оранжевый овощ полностью разварятся, станут вязкими и очень вкусными.

Подаем к завтраку сытное и питательное блюдо

Приготовив с тыквой, ее следует сдобрить кусочком натурального сливочного масла, а затем хорошенько перемешать. Чтобы блюдо впитало в себя вкус добавленного ингредиента, его требуется выдержать в программе подогрева на протяжении 5-10 минут. После этого кашу следует снова перемешать и разложить по тарелкам. Подавать готовое блюдо из риса и тыквы к завтраку желательно вместе с бутербродом из масла и тонкого ломтика сыра. Также членам семьи можно подать сладкий свежезаваренный черный чай.

Как готовится в мультиварке?

Если вы не любите тыкву, то готовить молочный завтрак можно и без нее. Но для получения более сытного блюда в такую кашу рекомендуется дополнительно добавить пшенку и немного черного изюма. С данными ингредиентами ваш завтрак станет еще более питательным и вкусным. Попробуйте, и вы убедитесь в данном утверждении на собственном опыте.

Итак, каша пшенно-рисовая в мультиварке требует применения следующих продуктов:

  • соли крупной любой — около ½ десертной ложки;
  • крупы рисовой круглозерной — полный стакан;
  • пшена — ½ стакана;
  • сахара-песка мелкого — полная большая ложка;
  • масла натурального сливочного — 75 г;
  • изюма крупного бескосточкового темного — 70 г;
  • молока высокой жирности (лучше деревенского) — 3 стакана.

Обработка продуктов

Прежде чем начинать делать такой завтрак домочадцам, необходимо подготовить все продукты. Для начала следует очистить от имеющегося мусора круглозерную крупу, а затем хорошенько ее промыть в теплой воде, всыпав в сито. То же самое требуется проделать и с пшенкой. Кстати, такой продукт желательно брать в меньшем количестве. В ином случае у нас получится больше пшенная, нежели рисовая каша.

Что касается темного бескосточкового изюма, то его необходимо очистить от гнилостных и несъедобных элементов, а затем хорошенько вымыть. Чтобы данный продукт взбух и лишился налипшей грязи, его рекомендуется на полчаса поместить в крутой кипяток. После этого сухофрукты следует снова промыть при помощи дуршлага.

Готовим кашу в мультиварке

Время приготовления рисовой и пшенной каши практически одинаковое. В связи с этим данные крупы следует вводить в жидкость вместе.

Таким образом, в чашу мультиварки необходимо влить жирное деревенское молоко, а затем выложить длиннозерную рисовую крупу и пшенку. Сдобрив продукты сахаром-песком и солью, их следует перемешать и закрыть. Варить ингредиенты требуется в программе каши. Если такого режима у вас нет, то можно включить и тушение.

Через 20 минут после начала готовки молочное блюдо следует хорошенько перемешать. Далее к нему необходимо добавить натуральное сливочное масло и распаренный бескосточковый изюм. Снова перемешав компоненты, их требуется готовить в той же программе еще 5-8 минут. По завершении режима ингредиенты желательно выдержать на подогреве еще несколько минут. Это сделает кашу более разваристой и вязкой.

Подаем домочадцам вкусное и питательное блюдо из риса и пшена

Приготовив молочную рисовую кашу с добавлением пшена и изюма, ее требуется разложить по небольшим тарелкам и тут же преподнести к завтраку. Следует особо отметить, что представленное блюдо, сделанное по вышеописанному рецепту, получается довольно густым и вязким. Но как же готовится жидкая рисовая каша в мультиварке? Для этого к крупе необходимо добавлять больше жидкости. К примеру, на один стакан сухого продукта должно приходиться не 500 мл молока или воды, а 750 или даже больше.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Polaris? Простые и доступные рецепты

Современная бытовая техника, созданная в помощь женщинам. Совсем недавно на рынках появился многофункциональный мультиварк «Полярис», который сразу завоевал всеобщее внимание и был оценен по достоинству. Производители учли все пожелания потребителей и сделали устройство еще удобнее. Сочетание элегантного дизайна и доступного управления позволило ей украсить кухонную зону.

Новое поколение моделей Polaris — это высокое качество, быстрота и простота приготовления. Главное, чтобы блюда, приготовленные в мультиварке, сохранили все витамины и имели отличный вкус. Особенно он незаменим для молодых мам, которые заботятся о здоровье своих малышей и хотят, чтобы питание было полезным и сбалансированным. Приготовить каши из разной крупы быстро и легко, и они всегда получаются рассыпчатыми и вкусными.

В этой статье будет рассказано, как превращается пшенная каша в мультиварке «Полярис».Зачем просто говорить о прозаике? Поскольку эта зерновая культура богата растительным белком, его количество в несколько раз превышает дозировку в рисе, перловой крупе и гречке. Кроме того, пшено способствует укреплению иммунитета и улучшению работы пищеварительного тракта. Несмотря на достоинства, давать его детям можно не ранее 1,5 лет, так как в жеребенке есть глютен. Рекомендуется использовать для восстановления сил после гриппа и простуды.

Вкусная пшенная каша: рецепт на молоке

Вам понадобятся: литр молока, пшено мультистакан, кусочек сливочного масла, сахар и щепотка соли.

Крупу тщательно промыть в проточной воде и залить молоком. Добавьте в миску оставшиеся ингредиенты и на час включите режим «Суп». При срабатывании сигнала выберите нагрев и оставьте на 40 минут. Также вы всегда можете воспользоваться опцией отложенного старта. Подав кашу с вечера, на завтрак вы получите ароматную и полноценную трапезу.

Постная каша с курагой

Если вы соблюдаете определенную диету и контролируете калорийность пищи, то предлагаем вам приготовить нежирную и вкусную кашу.Используйте только фильтрованную или кипяченую воду, чтобы круп стал мягким и нежным. Пшенная каша в мультиварке «Полярис» не повредит фигуре и доставит удовольствие. Даже на диете можно кушать не только полезно, но и вкусно.

Состав: несколько стаканов пышенки, пять стаканов чистой воды, курага по вкусу.

Молоко наливаем в специальную посуду, заливаем водой и добавляем курагу. При желании можно выбрать любые сухофрукты. Затем включить функцию «Рис» на полчаса, накрыть крышкой.Приготовленное блюдо посыпаем орехами.

Десерт с тыквой

Состав: тыква (пятьсот грамм), пшено многостекольное, молоко (пять стаканов), масло сливочное (ложка), сахарный песок.

Очищаем тыкву от кожуры, нарезаем небольшими дольками, погружаем в миску вместе со сливочным маслом и включаем режим «Выпечка». Готовьте с открытой крышкой, чтобы продукт стал коричневым. Во время варки тыкву нужно перемешивать, чтобы она пропеклась равномерно.

Через 20 минут всыпать в овощ пшено, сахар и влить молоко — включить опцию «Молочная каша».С помощью установленного таймера установите время — полчаса. В результате у вас получится ароматная рассыпчатая и румяная пшенная каша. В мультиварке «Полярис» готовить одно удовольствие и совсем не обязательно обладать выдающимися кулинарными талантами.

Пшенная каша с мясом: рецепт в многовариантном

Необходимые продукты: триста граммов куриного филе, две вехи пшена, четыре стакана воды (очищенные), лук, морковь, чеснок, сливочное масло (долька), черный перец и соль.

На дно миски положите масло, нарезанное филе. Следующим слоем будет нарезанный лук, чеснок и тертая морковь. Для завершения блюда промойте крупу, приправив специями и добавив воды. Ставим вариант «Плов», перемешиваем и делаем свое дело, пока техник не уведомит нас, что он готов.

Овощная каша

Состав: два баклажана, две моркови, лук, пшено (сто грамм), вода и масло (50 грамм). Приправы добавляются на ваше усмотрение, исходя из личных предпочтений.

Помытую крупу кладем в специальную емкость, заливаемую водой. Затем добавляем нарезанные кубиками баклажаны и масло. Готовим для функции «Молочная каша». Когда блюдо будет готово, его нужно перемешать, добавить тертую морковь с луком — закрыть крышкой и включить «Подогрев» на полчаса.

Пшенная каша в мультиварке «Полярис» вкусное, витаминизированное и абсолютно безопасное для здоровья блюдо. В этом удивительном аппарате первого поколения можно приготовить любые лакомства: птицу, мясо, рыбу, супы, запеканки и даже сложное печенье.И поверьте — вам понравится процесс приготовления, который не требует особых усилий и постоянного контроля. Достаточно разложить в миске еду и установить необходимый режим — все, вы свободны. Технология автоматически отключится и сообщит вам об этом. Теперь вы также знаете, как сварить пшенную кашу с разными ингредиентами. Следите за своим здоровьем и правильно питайтесь.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд. Пшенная каша на воде в мультиварке

10.02.2018

Для приготовления ароматной каши практически каждая опытная хозяйка может использовать молоко. А вот на плите это всегда доставляет неудобства, ведь для процесса нужен око и око, а то молоко может вытечь, варочную панель тоже придется мыть. Сегодня мы поговорим о том, как готовится пшенная молочная каша в мультиварке.

Раскрываем кулинарные секреты

Сегодня пшенную кашу на наших столах можно встретить нечасто. В мультиварке «Полярис» такое блюдо можно приготовить без особых хлопот, нужно лишь знать некоторые секреты.В первую очередь нужно обратить внимание на выбор круп.

В продаже чаще всего встречается шлифованное пшено, но даже в результате его термической обработки остается горький вкус. Чтобы этого не произошло, пшено нужно промывать как минимум в шести водах. Также рекомендуется перед приготовлением пшенную крупу залить кипятком и запарить 10-15 минут.

На заметку! Пшено содержит высокую концентрацию калия. Этот элемент необходим для работы печени, сердечно-сосудистой системы.Рекомендуется ввести в ежедневный рацион пшенную кашу.

Также продается цельное пшено. Обычно имеет темный оттенок и богатый компонентный состав. Учтите, что на приготовление такой каши уходит гораздо больше времени, чем на приготовление шлифованного или колотого пшена.

В современном кухонном гаджете принято варить молочную кашу в одноименном программном режиме. Также можно установить программы «Тушение», «Пар» и «Приготовление».

Выбирайте свежее молоко, но если это невозможно, купите качественный пастеризованный напиток.Определите процент жира самостоятельно.

На заметку! Для снижения калорийности молочной каши молоко разбавляют водой в пропорции 2: 1.

Еще один интересный лайфхак — борта чаши мультиварки нужно смазать доверху размягченным маслом. Как известно, молоко имеет свойство выкипать. Такой хитрый ход не даст вытечь кисломолочному продукту вне прибора.

Состав:

  • 1 литр пастеризованного коровьего молока;
  • 1 мультистакан пшенной крупы;
  • щепотка мелкозернистой соли;
  • сливочное масло размягченное;
  • сахарный песок.

Приготовление:


Еще один рецепт записки

Если вы считаете калории и боитесь набрать вес, вам подойдет пшенная каша в мультиварке на воде. По этому рецепту пшено можно приготовить как гарнир к любому мясному или рыбному угощению. Учтите, что снизить калорийность блюда можно, разбавив молоко фильтрованной водой без газа. Давай сделаем это.

Состав:

  • ½ ст.просо;
  • ½ ст. рисовая крупа;
  • 3-4 ст. л. гранулированый сахар;
  • 2 ст. крутой кипяток;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 ст. пастеризованное коровье молоко;
  • щепотка поваренной соли мелкого помола.

Приготовление:

  1. Пшенную крупу смешать с рисом и хорошо перемешать.
  2. Крупу промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
  3. Смажьте дно и стенки емкости мультиварки размягченным маслом.
  4. Выкладываем промытый рис и пшенную крупу.
  5. Залить кипятком и перемешать.
  6. Активируем режим приготовления «Каша молочная» на 50 минут.
  7. После закипания воды обнаруживаем 20 минут.
  8. По истечении указанного времени влить пастеризованное коровье молоко комнатной температуры, хорошо перемешать.
  9. Добавьте сахарный песок и щепотку мелкозернистой соли.
  10. Закрываем крышку кухонного гаджета и готовим до конца программы.
  11. После подачи характерного звукового сигнала добавьте размягченное масло для аромата. Можно добавить пару капель ванильной эссенции.
  12. Тушим кашу еще четверть часа в режиме автоматического нагрева.

Каша, как в русской печи

Раньше так готовили молочную кашу наши предки. Сначала пшенную кашу отваривали до готовности, а затем запекали в русской печи. Все это было сделано в глиняных горшках. Если вы настроены удивить своих домочадцев, то приготовьте на завтрак запеченную пшенную кашу.Его рецепт очень прост. Пшенная каша с молоком в мультиварке Redmond со своим вкусом покорит ваш желудок.

Состав:

  • 1 ст. просо;
  • 3 ст. пастеризованное коровье молоко;
  • 40-50 г сливочного масла размягченного;
  • 2 шт. куриные яйца;
  • щепотка мелкозернистой соли;
  • 2 ст. л. гранулированый сахар.

Приготовление:

  1. Пшенную крупу несколько раз хорошо промываем проточной водой.
  2. Пшено кладем в дуршлаг и оставляем на время, чтобы лишняя жидкость стала стеклом.
  3. Выкладываем промытое пшено в глубокую тарелку, заливаем кипятком, настаиваем четверть часа.
  4. Затем слейте кипяток.
  5. В чашу мультиварки выложить пшенную крупу, всыпать щепотку мелкозернистой соли, сахарный песок.
  6. Залить все пастеризованным коровьим молоком и хорошо перемешать.
  7. Активируем режим приготовления «Каша» на 50 минут.
  8. Тем временем яйца разбить в глубокую тарелку и взбить миксером до получения пышной массы.
  9. Когда каша приготовится, после подачи характерного звукового сигнала положить сверху ломтики размягченного сливочного масла.
  10. Сверху аккуратно вылить взбитую яичную массу.
  11. Закрываем крышку кухонного гаджета и активируем программу приготовления «Выпечка».
  12. Выпекаем молочную кашу 45-50 минут.
  13. Ароматная и вкусная каша, запеченная с яйцом, готова.Его можно подавать к столу.

Всем известно, что злаки — самая полезная еда. Делать мало: научиться правильно и вкусно варить кашу. А с помощью мультиварки это сделать совсем не сложно. Сегодня на повестке дня: пшенная каша в мультиварке Редмонд.

Необходимые ингредиенты

пшено — 100 гр. или 1 мультистакан
молока или воды — 630 гр. или 5 мультистаканов масла
— 2 столовые ложки по желанию
, по вкусу — соль, сахар.

Пшенная каша в мультиварке Редмонд: способ приготовления

Поместите приготовленную пищу в мультиварку Редмонд.

Крупы тщательно промыть под холодной водой (до чистой воды). Добавьте воду или молоко. Можно приготовить кашу, разбавив молоко водой в соотношении 1: 1. Если хотите сварить сладкую кашу на молоке, добавьте минимум соли.

Пшенная каша в мультиварке Редмонд очень вкусна на воде. В этом случае мы не добавляем сахар, а только солим кашу.Приготовленная по этому рецепту каша — настоящая находка для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, поскольку в ней содержится большое количество калия.

Начало приготовления

В мультиварку засыпать крупу, всыпать молоко или воду, соль, сахар и половину порции масла. Все перемешать.

Закройте мультиварку и установите нужный режим. Включите режим «Варка» и выберите «Каша». Все. Подождите 40 минут и каша готова.

Ваша пшенная каша в мультиварке Redmond останется томиться еще 10-15 минут.Для этого установите режим «Согреться». Каша набухнет и станет очень вкусной.

После этого выложить кашу на тарелку и добавить оставшееся масло.

При желании в кашу можно добавить изюм, чернослив, курагу и другие фрукты. Благодаря фруктам каша приобретет изысканный вкус. Понравится такая каша и детям.

Маленькие секреты

Обязательно тщательно промойте пшено для каши, иначе каша будет горьковатой на вкус.Для получения рассыпчатой ​​каши используйте только крупно измельченные крупы.

Перед закладкой в ​​мультиварку крупу можно залить кипятком на 2-3 минуты. Это окончательно избавит кашу от горечи.

Чтобы пшенная каша в мультиварке Редмонд удалась, всегда строго соблюдайте пропорции при закладке продуктов.

Стенки мультиварки смажьте сливочным маслом выше уровня налитого молока. Это предотвратит вытекание кипяченого молока из мультиварки.

Ешьте для здоровья и не думайте о весе, ведь в плену каша с молоком — продукт диетический и содержит 100 гр. всего 110 ккал.

Пшенная каша очень полезна, она содержит много полезных веществ, микроэлементов и витаминов, часто используется в детском и диетическом питании, и просто вкусна. Но готовить молочную кашу на плите любят не многие, ведь за ней нужно постоянно следить, чтобы молоко не убежало и не пригорело.

В общем, вариантов приготовления этой вкусной каши много.Его можно просто приготовить на воде, и он получится рассыпчатым и подойдет как гарнир к мясным блюдам … А сегодня будем готовить на молоке.

С появлением мультиварианта все стало намного проще. Теперь все, что вам нужно сделать, это положить в миску все необходимые продукты и через час вкусная каша готова. В отличие от приготовленного на плите получается мягче и вкуснее.

Есть несколько проверенных рецептов, по ним я варила кашу в разных моделях (у меня Полярис и Редмонд) и всегда получается вкусно.

Чтобы пшено получилось действительно вкусным, есть хитрости и секреты.

Вкус каши во многом зависит от качества крупы. Попробуйте взять пшено ярко-желтого цвета — такие крупы свежие и хорошо шлифуются. Всегда проверяйте срок годности, потому что он может стать прогорклым и безвкусным.

Перед варкой пшено нужно перебрать, а затем несколько раз хорошенько промыть в холодной воде … Если вы промываете крупу в кастрюле или чашке, то воду нужно менять 5-7 раз, пока она полностью не станет чистой.Еще удобнее промыть пшено на мелком сите, поставив его на глубокую тарелку под открытым краном с холодной водой.

После того, как крупа промыта, ее необходимо обдать кипятком. Обычно я делаю так: пока кашу моют под краном, кипятят воду в чайнике, а затем просто заливают группу кипятком в том же сите и дают стечь воде. Если пшено не залить кипятком, то готовая каша будет горьковатой на вкус.

Теперь об особенностях приготовления молочной каши в мультиассистенте.У большинства из них есть специальная программа «молочная каша» — еда готовится при более низкой температуре, чтобы молоко не вытекало. Но даже по этой программе бывает, что молоко поднимается, а пена поднимается через клапан. Этого легко избежать, если:

  • Используйте не цельное молоко, а разбавьте его водой, например, 1 часть молока и 1 часть воды или 2 части молока и 1 часть воды. Чем жирнее молоко, тем чаще оно убегает. Домашнее молоко убегает почти всегда. Нежирное молоко выделяется реже.
  • , когда вы уже уложили все продукты в чашу, нарисуйте круговую линию на 5-7 сантиметров выше уровня молока кусочком сливочного масла. Даже если молоко поднимется, оно достигнет этого уровня и откатится назад.
  • Мой последний метод «контроля» — поставить решетку для пропаривания сверху, и если молоко поднимется, пена останется на ней.

По окончании времени приготовления не спешите вынимать кашу. Дать ему постоять в закрытой посуде на режиме нагрева около получаса.Это сделает кашу еще нежнее и вкуснее. Можно просто оставить кашу после окончания программы в закрытой посуде примерно на час, за это время она успеет приготовиться.

Пшенная каша с молоком в мультиварке

Эта каша получается мягкой и нежной, она жидкая и хорошо подходит для детского питания.

Измерять изделия можно мультистаканом или обычным стаканом, стаканом. Главное — соблюсти пропорции. Больше двух стаканов крупы я не пробовал готовить.Вот что нам понадобится:

  • 1 часть проса
  • 3 части молока
  • 3 части воды
  • соль и сахар по вкусу (на 6 мультистаканов жидкости добавляю 1 столовую ложку сахара и половину чайной ложки соли).
  • масло сливочное

Мультиварка — это мерный стаканчик для мультиварки. Обычно они имеют стандартную форму и имеют объем 160-180 мл.

Чистое промытое пшено залить кипятком.Дайте воде стечь и переложите в таз. Не включайте пока.

Добавьте молоко, воду, сахар и соль.

Установите нужную программу (подробно для разных мультиварок напишу ниже), включите мультиварку и дождитесь окончания приготовления. Затем оставьте кашу примерно на полчаса в режиме разогрева. Можно сразу открыть и перемешать, а затем снова закрыть. В готовую кашу кладу масло по вкусу, добавляю примерно столовую ложку.

Вот и все, готово, приятного аппетита!

Заварная каша на молоке в мультиварке (самый вкусный рецепт)

Этот рецепт был найден в обычной газете и стал любимым в нашей семье.Каша получается очень нежной, сливочной.

С добавлением яиц получается более питательный и полезный продукт.

  • 1 просо многостекольное
  • 3 стакана молока
  • 3 мультистакана воды
  • Столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1-2 куриных яйца

Можно использовать обычный стакан, соблюдая пропорции.

Кашу лучше варить на разведенном молоке, чтобы она получилась более кипяченой и молока не вытекало.

Пошаговый рецепт приготовления:

Пшено перебрать, промыть, залить кипятком. Дайте воде стечь и переложите в чашу мультиварки. Не включайте пока.

Добавьте сахар, соль, молоко и воду. Оставляем около трети стакана молока.

Нарисуйте круговую линию с маслом на 5-7 см выше уровня жидкости. Сверху ставим таз для запаривания.

Устанавливает нужную программу (подробно для разных мультиварок напишу ниже), включает мультиварку и ждет окончания приготовления.

За несколько минут до окончания программы берем 1-2 куриных яйца, добавляем треть стакана молока (которое у нас осталось) и хорошо взбиваем вилкой.

Размешайте приготовленную кашу и быстро влейте в нее яйцо и молоко. Яйцо тут же заварится, чтобы получилась вкусная заварной каша. Закройте мультиварку и оставьте примерно на полчаса в режиме нагрева.

В готовую кашу кладу масло по вкусу, добавляю примерно столовую ложку.

Каша готова, приятного аппетита!

Как сварить вязкую пшенную кашу на молоке в мультиварке?

Классический рецепт приготовления пшенной каши, получается довольно густой и тягучей.Для приготовления просто берем меньше молока и воды, чем в предыдущих рецептах.

По этому рецепту также можно варить вязкую пшенную кашу на воде, если вместо молока заливать воду.

На одну часть крупы берем 4 части жидкости, например:

  • 2 стакана молока
  • 2 мультистакана воды
  • 1 просо многостекольное
  • сахар, соль по вкусу

Готовим как предыдущую кашу:

Подготовленное пшено залить молоком и водой, всыпать сахар и соль.Делаем круговую линию маслом на 5-7 см выше уровня жидкости. Сверху ставим таз для запаривания.

Устанавливает нужную программу (подробно для разных мультиварок напишу ниже), включает мультиварку и ждет окончания приготовления. Затем оставьте кашу примерно на 15 минут в режиме разогрева. Можно сразу открыть и перемешать, а затем снова закрыть.

В готовую кашу кладу масло по вкусу, добавляю примерно столовую ложку. А также любые сухофрукты, сладкая кукуруза или семечки на ваш вкус.

Особенности приготовления в различных мультиварках (редмонд, полярис, молочная каша без программы)

В большинстве мультиварок есть специальная программа «Молочная каша». Обычно это более новые модели Redmond, Polaris. Если это ваш случай — вам повезло, приготовить кашу будет очень легко.

Выберите эту программу и с помощью кнопок «Час» и «Мин» установите необходимое время приготовления. По умолчанию время приготовления для этой программы составляет 25 минут. Для пшенной каши ставим на 30 минут.Если готовить из 2-х обычных стаканов крупы, то выставить время на 40 минут, еда будет греться дольше. Нажимаем кнопку «Старт» и еда начинает готовиться, время работы отсчитывается. По окончании программы нагрев начнется автоматически. Оставить на нагревании еще на 20-30 минут, так каша получится вкуснее.

Если у вас нет режима такого режима, то готовим на режиме «тушение» или «томление». Устанавливаем одинаковое время — 30 минут на приготовление и еще 20 минут на нагрев.Если эти программы недоступны, то приготовьте кашу или суп по программе, но более вероятно, что молоко вытечет через клапан. Здесь просто нужно попробовать и сравнить.

Как сварить пшенную кашу на молоке в мультиварке с отложенным запуском?

Это очень крутая функция, которая позволяет вам получить горячий завтрак или еду к вашему приезду. Несомненно, эта функция понравится молодым мамам, ведь вы можете загрузить все продукты в чашу мультиварки и отправиться на прогулку с ребенком.А когда вернетесь, вкусная и полезная еда будет готова.

Многие опасаются, что молоко с отложенным запуском скиснет еще до начала приготовления.
Здесь тоже есть пара хитростей: мультиварка сделана по принципу термоса, она держит температуру, а вам просто нужно поставить все продукты холодными. Залив пшено кипятком, хорошо промойте его холодной водой. Берем молоко прямо из холодильника. Если на вечер положить кашу, можно положить кубики замороженной воды.Закройте крышку сразу после того, как положите продукты. Так молоко будет нагреваться до кислой температуры в течение нескольких часов.

Если готовить с задержкой старта, не кладите в кашу сухофрукты, иначе молоко свернется.

Как включить режим отложенного старта?

Вы представляете ту программу, которая вам нужна — в данном случае «молочная каша».
Установите необходимое время приготовления.
Но вместо того, чтобы нажимать кнопку «Старт», нажмите кнопку «Отложенный старт» и наберите количество часов до этого старта.
Учитывает время приготовления и запаривания каши в режиме разогрева.

Например, время приготовления каши будет полчаса, а при нагревании она будет стоять еще полчаса. Или если хотите отключить переход в режим нагрева, то еще час в закрытой мультиварке. (Так можно было вставать позже, с кашей точно ничего не будет).

Выберем второй вариант. К 7:00 нам нужна еда. Значит, она должна начинать подготовку в 5.30.

Допустим, я кладу продукты в 12:00 ночи. Включаю отложенный старт и выбираю время старта в 5.30, через столько часов мультиварка включится. Кашу она варить полчаса. И еще час постоять после окончания программы.

Любые сухофрукты лучше добавлять в кашу, когда она будет готова. Или вы можете приготовить их на пару в миске, но не добавляйте их непосредственно в молоко.

Вот и все уловки для приготовления вкусной и полезной каши… Обязательно попробуйте сварить кашу с заварным яйцом, думаю, он станет любимым в вашей семье.

Время: 30 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Пшенная каша многим знакома, ведь после варки эта крупа получается особенно вкусной и рассыпчатой.

Каша, приготовленная на воде, позволяет насладиться истинным вкусом такого блюда, так как настоящую кашу не всегда можно приготовить с помощью кухонной техники, чего нельзя сказать о пшене.

Пшенная каша на воде, приготовленная в мультиварке Redmond, получается нежной, аппетитной и невероятно вкусной.

Есть два способа приготовить такой рецепт — с добавлением сахара или без него. В этом случае все зависит от того, как вы хотите подать блюдо к столу: в качестве детского завтрака или с мясной или рыбной добавкой.

Стоит отметить, что пшено Редмонд — отличный гарнир к любой заправке, будь то мясо, салат или подливка.

Правильно приготовленный рецепт каши получится настолько вкусным, что отлично украсит ваше кулинарное творение — главное научиться следовать всем советам и рекомендациям, чтобы каша действительно получилась мягкой, рассыпчатой ​​и не горькой .

Кстати, раньше пшенную кашу варили на воде без сахара, так как подавали ее в основном с мясными добавками. И в наше время такой рецепт стал наиболее популярным при приготовлении на молоке, но следует отметить, что в любом случае блюдо получается очень сытным и вкусным.

Пшенная каша — блюдо привередливое, потому что в жесткой воде каша не будет вкуса, а если налить много жидкости, получится своего рода паста, которую будет стыдно подавать.

Остается только один вариант — правильно следовать рецепту и не ошибаться при приготовлении. И в этом может помочь современный кухонный прибор — мультиварка Redmond, благодаря которой можно получить отличную консистенцию блюда.

При этом подать к столу вам не будет стыдно, ведь каша на воде, приготовленная в мультиварке, получится особенно ароматной и вкусной.

Важно отметить, что для приготовления такого блюда вам понадобится минимум компонентов, которые часто встречаются у любой современной хозяйки.Таким образом, вам не придется ходить по магазинам в поисках важного ингредиента, ведь все необходимое будет под рукой.

Перед приготовлением в мультиварке Redmond крупу необходимо перебрать и промыть, чтобы в процессе приготовления они не слипались и не превращались в густую массу.

Пшенная каша на воде, которую приготовят в мультиварке Редмонд, приготовить на удивление просто, ведь в отличие от варки на плите вам не нужно будет постоянно помешивать крупу, снимать пену и убавлять огонь.

Состав:

Важно помнить, что еду измеряют в стаканах мультиварки. Готовить блюдо стоит поэтапно.

Шаг 1

Первый шаг — тщательно промыть крупу, так как пшено — самая грязная из всех видов круп. Для этого перекладываем в тарелку и заливаем водой, после чего хорошо взбалтываем крупу.

Эту операцию необходимо проводить до тех пор, пока вода не перестанет быть мутной. После этого пшено можно слегка подсушить.

Шаг 2

Воду для каши следует брать кипяченую или очищенную, чтобы не испортить весь вкус блюда.

Шаг 3

Выкладываем крупу в чашу мультиварки, всыпаем соль и заливаем водой, затем смесь немного перемешиваем.

Шаг 4

Выбираем на кухонном приборе режим «Каша» или «Крупа». На приготовление этого рецепта уходит всего 25 минут. Во время готовки в миску добавляем масло и даем блюду немного вспотеть.

Вот и все, как видите, приготовить такой гарнир в мультиварке Redmond довольно просто и быстро.

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке. Приготовление сытной пшенной каши с тыквой в мультиварке polaris

При приготовлении изумительно вкусной каши с тыквой мультиварка станет незаменимым помощником. Рецептов приготовления каши с тыквой существует огромное множество, хотя принцип идентичен.

Рассмотрим классический вариант пшенной каши с тыквой.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — рецепт

Состав:

Тыква свежая или замороженная — 500 г;

Просо — 50 г;

Вода — 200 мл;

Молоко — 400 мл;

Сливки или масло — по желанию;

Сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1.Очистить тыкву, вымыть, нарезать небольшими кусочками, положить в мультиварку. Если тыква замерзла, то достаньте ее из морозильной камеры, слегка разморозьте или сразу поместите в чашу мультиварки.

2. Залить тыкву водой. С помощью кнопки «Выбор программы» найдите программу «Выпечка». Затем нажмите старт.

3. Просо тщательно промыть. Если вы хотите, чтобы в каше было меньше круп, то можно уменьшить количество в 2 раза. Через 20 минут после тыквы откройте крышку мультиварки и выложите в миску крупу.Выпекать еще 10 минут.

4. После этого залейте смесь молоком, дождитесь закипания, отметьте еще 10 минут.

5. По истечении времени выберите программу «Тушение», нажмите «Старт». С помощью кнопки «Время приготовления» выберите 1 час.

6. Добавьте сахар, соль по вкусу. Только посыпав тыкву сахаром, стоит помнить, что она придает сладость.

7. После того, как мультиварка издаст характерный сигнал, пшенная каша с тыквой полностью готова.Подавать желательно с кусочком замороженного масла или заменить его сливками.

Если он вам нравится в пюреобразном состоянии, то после запекания его необходимо промыть вилкой.

Получается очень вкусно и ароматно. Он понравится и детям, и взрослым, сможет разнообразить завтраки или ужины.

Каша всегда занимала почетное место на столе наших предков. Это вкусное, полезное и питательное блюдо поможет зарядиться энергией на весь день утром.Поэтому не будем пренебрегать народными традициями и приготовим в мультиварке пшенную кашу с тыквой … А как же без овощей?

Сейчас тыквенный сезон только приближается, так что мы воспользуемся им себе на пользу. Ведь тыква богата витаминами и минералами, а также содержит большое количество клетчатки, которая необходима для правильного пищеварения. Но не все взрослые любят есть овощи в чистом виде и не каждого ребенка можно заставить. Итак, добавим тыкву в пшенную кашу и приготовим ее в мультиварке, чтобы дети с удовольствием съели ее.

Действительно, в мультиварке получается тушеная, как в русской печи. А тыква придает ему необычный вкус. Итак, приступим к приготовлению вкусной и полезной каши!

  • 1 просо мультистеклянное
  • 2 стакана молока
  • 1 мультистакан воды
  • четверть маленькой тыквы, растянутая примерно на 200 грамм
  • соль — одна чайная ложка
  • сахар — один стол. л. с горкой

Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

Пшено промыть теплой водой и залить кипятком несколько минут, чтобы пшенная каша не горчила.

А пока замачиваем, вымойте и очистите тыкву. Нарежем его некрупными кубиками. Также можно натереть на крупной терке.

Сначала засыпаем промытое пшено в мультиварку.

Затем положите нарезанную тыкву.

Залить молоком и водой, добавить соль и сахар.

Приготовление пшенной каши в мультиварке «Панасоник» в режиме молочной каши. И мы занимаемся своими делами.На это уйдет около часа. А можно поставить отложенный режим и утром вкусный и полезный завтрак готов!

Вкусно по сигналу каша пшенная с тыквой в мультиварке готова! Из этого количества вышло четыре порции. Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Пшенная каша получилась густой. Если любите жидкость, добавьте еще воды или молока.

Пшенная каша считается традиционным старинным русским блюдом, которое 100-200 лет назад было одним из основных блюд на обеденном столе.Если приготовить это блюдо с добавлением тыквы, получится невероятно полезная, питательная каша. Такой завтрак — невероятный заряд витаминов для организма.

Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке, уникальной по своей задумке, я узнала от мамы. Если проявить фантазию, то в классический рецепт можно добавить изюм, орехи, чернослив, курагу, джем и другие ингредиенты.

Тыквенная каша с пшеном очень полезна людям, которые чувствуют недостаток энергии, а также активно занимаются умственной и физической нагрузкой.Пшенная каша с тыквой в мультиварке улучшает обмен веществ и служит очищающим средством. Приготовленная в мультиварке (как в рецепте) тыквенная каша по этому рецепту получается необычайно нежной, аппетитной, ароматной и тающей во рту. Однажды попробовав, вы будете все время готовить. Готовится это блюдо просто и быстро. Также можно приготовить из мяса по уникальному рецепту.

Для приготовления блюда необходимо подготовить все ингредиенты, перелить их в чашку мультиварки, нажать кнопку «СТАРТ».Большинство мультиварок и скороварок оснащены функцией отложенного старта, которая упрощает приготовление каши. Этим режимом оснащено оборудование таких компаний, как Polaris, Philips, Redmond, Panasonic, Scarlet. Эта функция удобна и практична в использовании, она позволяет получить горячее свежеприготовленное блюдо в определенное время.

Состав:

Поэтапное приготовление:

1. Очистите тыкву и удалите семена. В каше они нам не пригодятся, но и выбрасывать не стоит.Их можно сушить и использовать как лакомство, что не только вкусно, но и очень полезно.

Эту кашу можно подавать на завтрак, обед или ужин. Он понравится всем членам вашей семьи. Это блюдо особенно полезно для дошкольников и школьников. Благодаря своему химическому составу каша насыщает растущий организм витаминами и минералами. Это блюдо укрепляет иммунную систему, нормализует обмен веществ, придает бодрость и энергию телу.Главное достоинство этого рецепта — сытность и необычайная легкость. Каша считается диетическим продуктом, в порции содержится 300 килокалорий, поэтому вы можете смело включать ее в свой рацион, не беспокоясь о лишних килограммах.

Еще больше понравится рассыпчатая.

Время: 50 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке Редмонд, может быть невероятно вкусной. Он сделан из натурального молока и мякоти спелой сладкой тыквы.Для аромата часто добавляют ванилин или корицу.

Пшенная каша очень полезна детям, пожилым людям и людям, ослабленным болезнями, так как содержит витамин В и необходимые организму микроэлементы: магний, железо, кремний, фтор и медь. Он полезен людям, ведущим здоровый образ жизни и не желающим болеть.

Тыква — отличный источник минералов и витаминов. В нем много железа, которое очень полезно при анемии, улучшает работу сердца и выводит из организма лишнюю жидкость.

Попробуйте замечательное диетическое блюдо — тыквенную кашу, которую очень легко приготовить в мультиварке Redmond.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке можно приготовить с добавлением различных ингредиентов, которые добавляют разнообразия и привлекательности готовому блюду.

В готовое пшено добавляют сухофрукты: изюм, курагу, чернослив. Вместо сахара или с ним можно положить мед. Если вы хотите низкокалорийную еду, добавляйте воду вместо молока и меньше сахара.

Такая пшенная каша может быть совсем без сахара, со сладкой тыквой. Также в готовое блюдо можно положить орехи, украсить веточкой мяты.

Препарат

Шаг 1

Пшенная крупа должна быть подготовлена ​​перед приготовлением. Его перебирают, промывают через сито до прозрачности, замачивают в горячей воде не менее получаса, чтобы убрать горечь.

Потом помыл. Перед приготовлением в мультиварке пшено можно замочить на ночь, чтобы оно лучше приготовилось.

Шаг 2

Тыкву моют, очищают от кожуры и удаляют семена, натирают на терке или нарезают мелкими кубиками. Лучше всего использовать для приготовления мускатный орех сорта, с темно-оранжевой, сочной мякотью.

Мякоть тыквы можно положить сырой в мультиварку Redmond или тушить на сковороде в течение нескольких минут в сливочном масле.

Шаг 3

Смажьте чашу мультиварки Redmond маслом, на дно выложите рубленую тыкву, всыпьте пшено, влейте цельное кипяченое молоко. Всыпать сахар, щепотку соли, ванилин или корицу по вкусу.

Блюдо можно класть слоями: взять дно миски с тыквой, добавить пшено, затем снова накрыть тыквой и пшеном. Молоко должно покрывать пшено двумя пальцами. После закрытия чаши в мультиварке установите время на 35 минут в режиме «Каша».

Шаг 4

После звукового сигнала о том, что блюдо готово. В него добавляют пару столовых ложек сливочного масла и сухофруктов.

Сушеные абрикосы и изюм предварительно промывают, заливают кипятком и замачивают в горячей воде на полчаса.Затем курагу измельчают и добавляют в приготовленную пшенную кашу вместе с изюмом. Закрыв чашу мультиварки Redmond, установите режим нагрева на 15 минут.

Блюдо подается горячим на завтрак или полдник, к горячему чаю и сладкому десерту. Кашу желательно варить за один раз, чтобы можно было сразу ее съесть. При разогреве будет не так вкусно.

Пшенная каша с тыквой имеет невысокую калорийность, всего 115 ккал на 100 г.Несмотря на это, вызывает чувство сытости. Поэтому он идеально подходит для людей с избыточным весом, которые хотят похудеть. Тыква выводит из организма лишнюю жидкость и снижает уровень холестерина в крови.

Нежелательно есть пшенную кашу людям с пониженной кислотностью желудочного сока и заболеваниями щитовидной железы. Детям его начинают давать с годовалого возраста или с полутора лет.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — популярное блюдо, которое очень легко приготовить.Бытовой прибор значительно облегчает процесс приготовления этого блюда, оно становится невероятно рассыпчатым и острым.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой?

Нет ничего сложного в приготовлении такого блюда, как тыквенная каша с пшеном:

  1. В мультиварке ставят режим «Каша» или другой подходящий, а потом готовят пшено около получаса.
  2. Для лучшего вкуса каши лучше отдать предпочтение овощу с сочной мякотью.На тыкве не должно быть вмятин, плесени или признаков гниения. Лучше всего использовать для каши летние сорта этого растения.
  3. В качестве жидкого компонента, в котором будет вариться пшено, используется жидкость, которая подбирается на индивидуальное усмотрение. Это может быть обычная фильтрованная вода, молоко разной жирности (обычное или топленое). Оригинальным решением будет отварить тыквенную кашу в собственном соку этого овоща.

Пшенная каша с тыквой на воде


Такой вариант, как с пшеном в мультиварке, понравится всем членам семьи.Еда получается невероятно сытной, так как тыква и хлопья прекрасно сочетаются друг с другом. Если вы хотите почувствовать в еде кусочки сочного овоща, нарежьте его крупными, средними или мелкими кубиками.

Состав:

  • тыква — 300 г;
  • Пшено
  • — 150 г;
  • соль;
  • вода — 450 мл;
  • сахар — 15 г.

Подготовка

  1. Пшено промыть, выложить в миску. Добавить сахар и соль, всыпать масло, залить водой.
  2. Измельчите тыкву. Кладем в кашу, перемешиваем.
  3. Пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через час (режим «Молочная каша»).

Пшенная каша на тыквенном молоке — рецепт


Многим больше нравится тыква. В процессе приготовления тоже нет ничего сложного, да и на вкус блюдо получается очень приятным. По окончании основной программы рекомендуется дать пище настояться при нагревании в течение примерно 40 минут, чтобы еда пропиталась должным образом.

Состав:

  • тыква — 350 г;
  • Пшено
  • — 150 г;
  • сахар — 30 г;
  • соль;
  • молоко — 850 мл.

Подготовка

  1. Вскипятите 1 литр воды, вылейте крупу в большое сито. Ошпарить пшено.
  2. Мякоть тыквы нарезать соломкой или кубиками.
  3. Смажьте дно и стенки чаши маслом.
  4. Выложить тыкву в миску, залить молоком и всыпать пшено.
  5. Крупы отваривать полчаса (программа «Молочная каша»).

Постная пшенная каша с тыквой


Если вы соблюдаете строгую диету, нежирная пшенная каша с тыквой в мультиварке станет отличным решением. Он не содержит молока и масла, поэтому является максимально диетическим и оказывает очищающее действие на организм. К тому же он имеет низкую калорийность, но при этом довольно хорошо подавляет чувство голода.

Состав:

  • просо — 160 г;
  • тыква — 400 г;
  • вода — 5 мерных стаканов;
  • соль;
  • сахар — 2 ст.л.

Подготовка

  1. Просо всыпать в миску, залить водой. Добавьте сахар и немного соли, добавьте кусочки тыквы.
  2. Постная пшенная каша с тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Варка»).

Пшенная каша с замороженной тыквой


Пшенную кашу из тыквы можно приготовить в мультиварке из замороженных овощей. Необходимо в нужный момент достать пакетик с ломтиками и при варке положить его в кашу.Прибор облегчит дальнейшее приготовление пищи. Через 5 минут после запуска программы массу тщательно перемешать.

Состав:

  • пшено — 1 стакан;
  • молоко — 4 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • тыква — 200 г;
  • сахар — 2 ст. л .;
  • соль.

Подготовка

  1. Поместите крупу в миску и залейте разбавленным водой молоком.
  2. Добавьте сахар и соль.
  3. Положить в кашу нарезанную тыкву.
  4. Пшенная каша с замороженной тыквой в мультиварке будет готова через полчаса (режим «Молочная каша»).

Тыквенная каша с рисом и пшеном


Тыквенная каша с пшеном и рисом получается очень интересной. Это отличный вариант завтрака, который заряжает энергией. В конце варки при желании можно посыпать блюдо ванилью, этот компонент придаст пикантной изюминки. Затем включите нагрев и дайте пище постоять еще 15 минут, чтобы она как следует пропиталась.

Состав:

  • тыква — 0,5 кг;
  • рис, пшено — по 0,5 стакана;
  • молоко — 1 л;
  • сахар — 4 ст. л .;
  • соль.

Подготовка

  1. Нарезать тыкву, положить в миску, залить водой. Установите программу «Тушение» и варите полчаса.
  2. Измельчите тыкву до пюре. Добавить пшено и рис, сахар, соль. Влить молоко.
  3. Каша молочная с тыквой и пшеном будет готова через 1.5 часов (режим «Варка»).

Пшенная каша с тыквой и курагой


Курага часто добавляется в самые разные блюда. Также она подходит к такому разнообразию блюд, как пшенная каша с тыквой и сухофруктами. Готовится в мультиварке так же легко, как и все остальные блюда. Дополнительным преимуществом является то, что еда приобретает насыщенный фруктовый вкус.

Состав:

  • пшено — 1 стакан;
  • молоко — 3 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • соль;
  • сахар — 1 ст.л .;
  • тыквенное пюре — 100 г;
  • курага — 3 шт.

Подготовка

  1. Пшено выложить в миску, приправить солью и сахаром. Влить молоко и воду. Варить полчаса (режим «Молочная каша»).
  2. Через 15 минут добавить в кашу тыквенное пюре и измельченные кураги. Перемешать, продолжать готовить до конца программы.

Пшенная каша с тыквой и морковью


Часто тыквенные семечки готовят исключительно из этого овоща.Однако для более ароматного вкуса можно добавить морковь. По окончании варки у вас получится жидкая масса. Для большей густоты необходимо заново установить программу «Молочная каша» на 10 минут. При этом первые 5 минут нужно готовить в закрытом приборе, а все остальное время — при открытой крышке, постоянно помешивая.

Состав:

  • просо — 80 г;
  • топленое молоко — 480 мл;
  • тыква — 80 г;
  • морковь — 50 г;
  • сахар — 2 ч.
  • соль;
  • маскарпоне — 2 ч. Л.

Подготовка

  1. В миску налить молоко, всыпать масло, сахар, соль, всыпать крупу.Хорошо перемешать. Варить 40 минут (режим «Молочная каша»).
  2. Овощи измельчить, обжарить.
  3. Через 20 минут после начала варки каши положить туда овощное жаркое и добавить маскарпоне.

Пшенная каша с тыквой и медом


Такой вариант, как сладкая пшенная каша с тыквой и медом, понравится всей семье. Готовится не очень долго и без проблем. По окончании программы необходимо дать пшену постоять еще 10 минут, чтобы оно как следует пропиталось пикантным послевкусием.При желании можно добавить мед после того, как блюдо будет готово.

Состав:

  • пшено — 1 стакан;
  • вода, молоко — по 2 стакана;
  • соль;
  • мед — 1,5 ст. л .;
  • тыква — 400 г.

Подготовка

  1. Положите в миску крупу, молоко, воду, соль и мед.
  2. Добавить натертую на крупной терке тыкву и перемешать. Пшено будет готово через полчаса (режим «Каша»).

Пшенная каша с тыквенным соком


Чрезвычайно интересным и необычным является рецепт тыквенной каши с пшеном, которая готовится в овощном соке. Вкус этого блюда получается очень натуральным и поистине непревзойденным. Особенностью этого варианта приготовления является необходимость соблюдения определенных подготовительных процессов.

Состав:

  • тыква — 2 кг;
  • Пшено
  • — 1 стакан;
  • соль;
  • сахар — 1 ст.л.

Подготовка

  1. Пропустите тыкву через соковыжималку.
  2. Крупу промыть чистой водой. Выложите в миску.
  3. Залить кашу соком, чтобы она была в два раза больше по объему. Посолить.
  4. Установить режим «Тушение / Тушение» на 1,5 часа.

Пшенная каша из тыквы и яблок


Очень интересна по вкусу тыквенно-пшенная каша с яблоками. Особенно удачно будет, если использовать кислые фрукты.По желанию вы можете добавить определенные приправы, например, корицу. По окончании процесса приготовления рекомендуется установить программу «Предварительный нагрев» и дать смеси постоять еще 10 минут.

Приготовление молочной каши в мультиварке Polaris. Рисовая каша в мультиварке с молоком Polaris рецепт

13.02.2018

Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке Polaris практически не отличается от других моделей. Вариантов такого блюда много — каша на молоке, вода, с добавлением мякоти тыквы, изюма.И это далеко не все рецепты!

Несмотря на то, что мультиварка стала нашим незаменимым помощником на кухне, этот прибор не совсем идеален. Также у него есть несколько недостатков. И главное, что каша еще может «ускользнуть». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.

Кулинарные советы:

  • Смажьте верхнюю часть мультиварки сливочным маслом. А также при варке положить в кашу кусочек.
  • Обязательно промойте рисовую крупу несколько раз, как говорится, чистой водой.
  • Каша точно не «убежит», если приготовить ее на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
  • По окончании приготовления осторожно снимите вентиль на приборе и выпустите пар. Только не обожгись!

Традиционный рецепт

Молочная рисовая каша в мультиварке «Полярис» получается нежно-сливочной, почти карамельной. А сколько пользы таит в себе это блюдо!

Состав:

  • 1 ст.рисовая крупа;
  • ½ ст. дистиллированная вода;
  • ½ ст. молоко;
  • соль;
  • 2 ст. л. гранулированый сахар;
  • мягкое масло сливочное.

На заметку! Даже сладкую кашу при варке нужно слегка подсолить, иначе она будет пресной на вкус.

Приготовление:


На заметку! Готовя рис в мультиварке, вы можете измерять еду как с помощью мультиварки, так и с помощью мерной емкости.

Каша «Солнечная»

Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой.В мультиварке «Полярис» (да и в других моделях аппарата) готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого угощения они не откажутся.

Состав:

  • 0,3 кг мякоти тыквы;
  • 1 ст. рисовая крупа;
  • 4 ст. молоко;
  • соль;
  • 4 ст. л. гранулированый сахар;
  • ваниль.

Приготовление:


Совет! Если перед тем, как варить кашу, обжарить рисовую крупу на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.

Бабушкин рецепт

Наши бабушки добавляли в рисовую кашу яйцо. Конечно, готовили на плите или плите. А кашу рисовую будем варить в мультиварке Polaris на молоке.

Состав:

  • 1 литр молока;
  • 1 ст. рисовая крупа;
  • 2 ст. л. гранулированый сахар;
  • соль;
  • 2 яйца;
  • яблоко;
  • 85 г сливочного масла мягкого;
  • корица;

Приготовление:

  1. Крупу вымыть, переложить в емкость мультиварки.
  2. Добавить молоко, соль.
  3. Включим опцию «Каши». Готовим 40-45 минут.
  4. В самом конце всыпать сахарный песок и масло.
  5. Яйца слегка взбить. Нам нужна однородная, но не пушистая масса.
  6. Тонкой струйкой ввести яичную смесь в кашу, перемешать.
  7. Даем кашу пропотеть в автоматическом режиме нагрева 10 минут.
  8. Подаем кашу с медом, дольками яблока и корицей.

Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши.Из нее можно испечь аппетитную запеканку или кусочки.

Необычный изысканный плов

Попробуйте рецепт приготовления плова без мяса в мультиварке. Пара секретных ингредиентов превратят блюдо в настоящий шедевр.

Состав:

  • 1 ст. рисовая крупа;
  • морковь;
  • головок чеснока;
  • 2 ст. л. барбарис;
  • 2 ст. л. изюм;
  • 1,5 ч. Л. тмин;
  • масло растительное рафинированное;
  • соль.

Приготовление:


Записка хозяйкам:

  • Выберите круглый рис для приготовления в мультиварке. Можно даже приготовить рубленую кашу. А вот длиннозернистые зерна, приготовленные на пару, не подходят.
  • Что касается молока, выбирайте продукт жирностью 3,2%. Его можно разбавить фильтрованной водой.
  • Рисовую кашу можно приготовить на сухом молоке.
  • Помимо тыквенной каши вкус рисовой каши можно дополнить сухофруктами, орехами, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
  • В мультиварке готовят не только сладкую рисовую кашу. Можно приготовить каши с мясом, фаршем, овощами, грибами.

Время: 50 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 2 из 5

Каждая хозяйка знакома с технологией приготовления молочно-рисовой каши, так как именно это блюдо чаще всего готовят для детей. Готовится он не так быстро, как может показаться на первый взгляд.

Постоянно помешивать содержимое сковороды во время приготовления очень утомительно, и вам очень хочется упростить процесс приготовления.Для современных хозяек эта мечта стала реальностью, ведь вкусную рисовую кашу на молоке можно без особых хлопот приготовить, если проводить этот процесс в мультиварке.

Благодаря современной бытовой технике не нужно следить за молоком, чтобы оно не вылилось во время кипячения. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт, загрузить в чашу необходимые продукты и можно приступать к приготовлению в мультиварке Polaris 0517.

Следует отметить, что крупа не будет кипятиться, а скорее томится в молоке, что, несомненно, положительно скажется на вкусовых качествах.

Перед тем, как приготовить сладкое молочное блюдо в мультиварке Polaris 0517, следует учесть некоторые правила приготовления, соблюдение которых поможет в его создании.

  • Чтобы приготовить нежную рисовую кашу в мультиварке Polaris 0517, как это гарантирует выбранный вами рецепт, вам следует использовать круглый рис, так как именно этот вид круп переваривается лучше.
  • При приготовлении рекомендуется разбавлять молоко водой, соблюдая соотношение 1: 3. Это не повлияет на вкус блюда, а молоко не вытечет через вентиль.
  • Чтобы при приготовлении молочного блюда молоко не вытекло, можно прибегнуть к другому методу: смазать бока миски кусочком сливочного масла. Благодаря этой уловке вы сможете улучшить выбранный рецепт и приготовить изумительно вкусную кашу в мультиварке Polaris 0517.
  • Вы также можете приготовить молочное блюдо, используя функцию «Отложенный старт». Лучше всего заморозить немного молока или воды перед приготовлением и поместить их в миску вместе с остальными ингредиентами.В этом случае молоко не скиснет.
  • Добавлять масло можно как непосредственно во время приготовления, так и после приготовления. Блюдо будет вкуснее, если перед подачей на тарелку добавить сливочное масло. Выберите тот, который описывает рецепт, или доверьтесь собственным предпочтениям.

Пора попробовать рисовую кашу по отличному рецепту, приготовленную в мультиварке.

Состав:

Шаг 1

Приготовьте все необходимое для приготовления пищи.

Шаг 2

Рис тщательно промыть в холодной воде.Поместите в миску промытую крупу.

Шаг 3

Залейте рис необходимым количеством молока и воды. Стоит отметить, что пропорции используемой жидкости можно изменить по своему усмотрению.

Шаг 4

Посолить и сахар, добавить масло согласно рецепту. Все тщательно перемешать.

Шаг 5

В строке меню выбрать программу «Молочная каша» на 45 минут. При желании вы можете установить функцию отложенного старта.Готовьте блюдо для молока до сигнала об окончании приготовления.

Шаг 6

По окончании приготовления откройте мультиварку и добавьте немного меда для аромата (по желанию). Хорошо перемешайте содержимое миски.

Шаг 7

Рисовая каша будет иметь водянистую консистенцию, и ее можно сразу же подавать детям. Если хотите, чтобы оно стало гуще, закройте мультиварку и дайте настояться 20 минут. Приятного аппетита!

Посмотреть другой вариант этого блюда:

Что можно сказать о приготовлении различных блюд в мультиварке? Однозначно быстро, удобно, вкусно.Особенно вкусной получается рисовая каша в мультиварке. Конечно, мультиварки разных фирм немного отличаются, но вкус каши неизменно остается отличным!

Чтобы получить рисовую кашу в мультиварке, ваше присутствие практически не требуется. Вам просто нужно положить продукты в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим.

За это время можно немного расслабиться, пообщаться с друзьями или позаботиться о детях.А через некоторое время вы получите вкусное и ароматное блюдо … Если вы уходите и хотите получить горячую кашу к своему приезду, то в мультиварке есть функция отложенного старта.

Чтобы приготовить рисовую кашу в мультиварке, нужно знать несколько правил:

1. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу в мультиварке, рис необходимо хорошо промыть и лучше взять пропаренный рис;
2. Если хотите мягкую кашу, то лучше взять непареный круглозерный рис.
3.Также для получения более рыхлого риса рекомендуется предварительно замочить его в холодной воде (1-1,5 часа).

Несомненно, такая чудесная кастрюля станет отличным помощником на кухне!

Каша рисовая молочная в мультиварке Polaris — «вкусно» для ребенка

Молочная рисовая каша в мультиварке Polaris получается очень вкусной и ароматной. Каша в мультиварке никогда не пригорает, молоко не сбегает, что частое явление при ее приготовлении на плите. Итак, рецепт вкусной молочно-рисовой каши, которая понравится вашему ребенку.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рис круглозерный — ½ части стакана;
  • 1 ст.л. Сахара;
  • Кусок сливочного масла;
  • 1 стакан воды;
  • 1 стакан молока.

1. Рецепт двух порций каши для ребенка старше года. Приступим к приготовлению. Берем все продукты и складываем в сковороду мультиварки — молоко, рис, вода, масло, сахар.

2. После этого необходимо все тщательно перемешать.Теперь необходимо закрыть крышку мультиварки и установить режим. В мультиварке Polaris вы выбираете программу «Молочная каша» (приготовление 30 минут).

3. Также можно использовать режим «Рис». Для более вкусной каши после окончания выбранного режима установите режим «Разогрев» еще на 15 минут. Все готово! Кашу размешать и вылить в тарелку. Приятного аппетита!

Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд

Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд не требует длительного стояния у плиты, достаточно положить в чашу мультиварки необходимые продукты, установить режим молочной каши и вуаля — каша готова.Рассмотрим пример молочной каши с фруктами.

Итак, состав:

  • 550 мл молока;
  • 100 грамм риса;
  • 20 грамм сливочного масла;
  • 3 ч. Л. Sahara;
  • ½ ч. Л. Соли;
  • Возьмите половину банана и одну сливу из плода.

1. Готовим кашу с промывки риса (до чистой воды). Теперь в кастрюлю мультиварки выложить рис, влить молоко, всыпать сахар, соль по вкусу, масло, все тщательно перемешать.

2. После закрытия крышки необходимо установить режим. Выбираем режим «Каша» и выставляем время приготовления — тридцать минут. Жмем старт.

3. Пока готовится каша, приготовим наши плоды. Банан и сливу очистить и мелко нарезать. Вот и закончилось время приготовления каши в мультиварке. Его нужно перемешать, и если вы хотите, чтобы он поднялся еще немного, включите «Поддержание тепла» на десять минут.

Вот и все — каша готова! Ставим на тарелку и добавляем уже приготовленные фрукты (кстати, для такой каши можно использовать все разнообразие фруктового ассорти).Приятного аппетита!

Рисовая каша в мультиварке Panasonic — вкусный и полезный рецепт

Как приготовить рисовую кашу в мультиварке Панасоник, рассмотрим на примере следующего рецепта. Все знают, насколько тыква полезна и богата витаминами. Теперь приготовим рисовую кашу с тыквой.

Итак, состав:

  • Четверть тыквы;
  • 250 грамм риса;
  • 0,5 л молока;
  • 50 грамм сахара;
  • 25-30 грамм сливочного масла.

1. Начнем с очистки тыквы от кожуры и нарезки ее кубиками. Не забудьте очистить семена и кожуру. Затем промываем рис до прозрачной воды.

2. Теперь готовые продукты (тыква, рис, сахар, молоко) кладем в мультиварку. Для приготовления такой каши необходимо выбрать режим «Молочная каша» на один час.

3. После этого выбрать режим «Нагрев» еще на один час. Когда готовка закончится, кладем в кашу кусочек сливочного масла. Раскладываем по тарелкам и пробуем.Приятного аппетита!

Каша рисовая в мультиварке Скарлет: рецепт

Чтобы понять, как готовится мультиварка Скарлет, приготовим рисовую кашу с мясом и овощами. Рисовая каша в мультиварке «Скарлет» получается невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым блюдом и, в то же время, очень простым в приготовлении в этом чудесном горшочке!

Итак, состав:

  • Один стакан риса;
  • 1 шт. морковь;
  • 1 луковица;
  • 200-400 грамм мяса;
  • 0.5 стаканов зеленой фасоли;
  • 1/3 стакана сладкого перца
  • 1 ст.л. сметаны;
  • 2 ст.ложки подсолнечного масла;
  • Специи и соль по вкусу.

1. А теперь приступим к приготовлению. Лук, морковь, болгарский перец почистить и нашинковать … Режем мясо. Кладем в мультиварку морковь, лук, стручковую фасоль (можно взять замороженной), сладкий перец, мясо, все это заливаем сметаной.

2. Включаем мультиварку в режим «Жарка» примерно на 8-10 минут. После того, как овощи и мясо немного поджарились, всыпать рис, все хорошо перемешать и тушить 2–3 минуты в режиме «Жарить».

3. Теперь добавьте два стакана воды (помните, что один стакан риса идет на два стакана воды). Все перемешать и выбрать режим «Крупа». После звукового сигнала каша готова! Разлить по тарелкам, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Режим «Молочная каша» в мультиварке Polaris не сенсорный, как в мультиварке «Панасоник», поэтому сначала пришлось подумать, сколько времени установить на приготовление каши в этом режиме. Оказалось, не все так сложно, как казалось

Polaris PMC 0523AD
Polaris PMC 0506AD
Polaris PMC 0512AD

Все эти модели Polaris имеют одинаковую мощность — 860 Вт, поэтому пропорции хлопьев и молока, а также время приготовления будут одинаковыми.Еще хочу предупредить, что из-за большой мощности каша будет пытаться вырваться, поэтому чтобы не допустить этого, ставьте во время приготовления каши паровую корзину. А теперь рецепты каши для мультиварки Polaris.

Рисовая каша

100 грамм рисовой каши

650 грамм молока

Время приготовления 30 минут.

Ячменная каша

100 граммов ячменя

650 граммов молока

Время приготовления 30 минут.

Пшеничная каша

100 грамм пшеничной крупы

650 грамм молока

Время приготовления 30 минут.

Пшенная каша

100 грамм пшенной крупы

650 грамм молока

Время приготовления 30 минут.

Кукурузная каша

100 граммов кукурузной крупы

650 граммов молока

Время приготовления 30 минут.

Овсянка

60 граммов овсянки

500 граммов молока

Время приготовления 15 минут. А в Polaris 0517 есть режим «», посмотрите способ приготовления.

1 полустакан

2 стакана воды

2 стакана молока

Режим «Молочная каша» на 35 минут.

Как видите, пропорции и время приготовления молочной каши для всех в Polaris мощностью 860 Вт одинаковы.

А если не хотите варить молочную кашу, а хотите кашу на воде? В разных моделях Polaris есть режим «Крупа» или «Каша», есть еще «Бобовые» для приготовления гороха, например. Я вывел одну непреложную истину — для сухой каши идеален режим «Тушение» на 1 час.

Гороховая каша

1 часть гороха

3 части воды

Время приготовления — 1 час в режиме «Тушение без замачивания».

Каша рисовая с морковью

Как сварить кашу в мультиварке? Это просто! В этой чудо-технике все делается настолько легко, что кашу готовить могут даже дети! Воздушная манная крупа или ароматная гречка, сладкий рис и полезная овсянка … Каша в мультиварке станет незаменимым полезным завтраком для всей семьи. Мы подготовили для вас одни из лучших рецептов каши в мультиварке. Вы узнаете, как легко приготовить овсянку, порадовать своих близких сладкой рисовой кашей, удивить гостей изысканной гречневой кашей с курицей и черносливом.

приготовление каши в мультиварке

Приготовление каши в мультиварке обязательно

по достоинству оценит каждая хозяйка. Помните, как кашу готовили в самом мультфильме? Ведь крупа в мультиварке Polaris варится самостоятельно, не «убегает», не пригорает. Нет необходимости постоянно помешивать и хмуро стоять над плитой. Умные технологии справятся со всем сами. Стоит только настроить его, и уже через несколько минут вы сможете насладиться вкуснейшим и самым полезным блюдом.

Еще одно огромное преимущество каши в мультиварке — ее приготовление можно отложить по времени благодаря таймеру. Представьте, вы можете вечером класть в мультиварку крупы и другие продукты, а утром — есть горячую и вкусную кашу на завтрак! Это чудо экономит много времени и сил — в помощь хозяйке! Кстати, благодаря простоте и удобству техники приготовить кашу в мультиварке сможет любой член вашей семьи — будь то супруга, решившая порадовать завтраком, или дети, которые хотят порадовать маму.

Обычно после приобретения этого чуда помощники, в первую очередь хозяйки, начинают с приготовления каши в мультиварке … А начать свои кулинарные познания мы рекомендуем с мультиварки Polaris. Итак, приступим?

Овсянка по утрам — лучшее блюдо для всех. Эта каша сытная и полезная, не содержит много калорий, что немаловажно для людей, сидящих на диете. А если всыпать в него ягоды, сухофрукты, заправить маслом, медом или вареньем, то это блюдо станет для вас самым вкусным завтраком!

Многие люди с детства не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций.Воспоминания о размазанной на тарелке каше с комками, которую в детском саду заставляли есть постоянно, совершенно отбивали охоту готовить это блюдо. Однако, если вы приготовите кашу в мультиварке Polaris, вы навсегда измените свое мнение об этом блюде. В этой чудо-технике она становится великолепной и нежной.

Гречка ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Поэтому не забывайте включать этот продукт в семейный рацион. А мы поделимся двумя замечательными рецептами приготовления этой каши в мультиварке.

Это универсальный рецепт приготовления гречки. У вас получится нежная рассыпчатая каша, которая послужит отличным гарниром к мясу, овощам или рыбе. Итак, вам необходимо:

Такую кашу приготовить сможет даже ребенок. Рисовую крупу приготовить очень просто. Единственное условие — перед приготовлением рис промыть в холодной воде. Благодаря этому каша будет рассыпчатой.

Подходит как гарнир к любому мясу, рыбе или овощам.

Ваши дети обязательно оценят эту сладкую кашу.Для варки возьмите:

Молоко нормализованное, что это?

В младенчестве мы все пьем молоко. И никто не сомневается, что это (особенно мама) полезно и нужно каждому ребенку. Став взрослыми, мы часто забываем о пользе этого продукта, все реже и реже начинаем его употреблять.

Некоторые отказываются от него только потому, что на рынке чаще всего встречается «нормализованное молоко». Не зная, что это такое, вы сомневаетесь: «Стоит ли покупать и использовать этот продукт? Это естественно? Есть ли от него польза?» Это чаще всего причина того, что они боятся давать маленьким детям покупное молоко.

Что означает нормализованное молоко?

На упаковке молока или других молочных продуктов можно прочитать: «Использовано нормализованное молоко». Что это такое и как получить, мало кто знает. Многие придерживаются ошибочного мнения, что такое молоко получают из сухого молока, не содержащего исходного количества витаминов. На самом деле это далеко не так. Не нужно думать, увидев на этикетке «Молоко нормализованное», что продукт непригоден для употребления. Когда молоко поступает на предприятие в качестве сырья для переработки, оно полностью обезжиривается, то есть обратное (с нулевой жирностью) и сливки отделяются.Исходя из того, что молоко разной жирности в дальнейшем используется для изготовления сметаны, творога и других продуктов, происходит процесс его нормализации: путем добавления нужного количества сливок в обезжиренное молоко, того или иного процента жирности. продукта достигается.

Где используется нормализованное молоко?

Для изготовления любых продуктов в молочной промышленности, кроме абсолютно обезжиренного творога, используется нормализованное молоко. Что это такое — мы уже знаем: термин означает, что определенный процент содержания жира в продукте был достигнут путем переработки.Молоко может быть нормализовано по стандартным стандартам жирности или, при необходимости, производителем. Йогурт, сметана, творог, сливки, плавленый или копченый сыр — все это продукты из нормализованного молока. Они не только совершенно безвредны, но, напротив, весьма полезны. Кроме того, этот процесс — не что иное, как один из этапов переработки сырья.

Чем полезно нормализованное молоко?

Пастеризованное нормализованное молоко может продаваться в магазинах как сам напиток или как компонент других продуктов.В любом случае это довольно полезно для людей любого возраста. Он содержит необходимые организму кальций, фосфор, калий, витамины группы B, витамин H и другие полезные вещества. В том, что молоко нормализовано, нет ничего страшного и опасного.

Что это значит? Это означает только одно: в процессе пастеризации молока и его нормализации погибают только вредные микроорганизмы, входящие в его состав, а витамины и другие полезные компоненты остаются. Они остаются в процессе производства любых молочных продуктов.Вывод простой: нормализованное молоко полезно! Не бойтесь его использовать, наоборот, рекомендуется для поддержания здоровья.

Тыквенно-кукурузная каша в мультиварке. Кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Сегодня я расскажу, как приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Основной ингредиент — кукурузная крупа, перед приготовлением ее желательно несколько раз промыть проточной водой. Тогда каша получится вкусной и рассыпчатой. Замачивать молотую кукурузу не нужно.
Эта каша содержит большой запас полезных веществ, поэтому блюда из нее полезны как для детей, так и для взрослых. Практически не вызывает аллергических реакций, поэтому детям не запрещен.

Тыква отлично подходит для приготовления не только мясных, но и сладких блюд. С ним очень питательны молочные каши на завтрак, но такое блюдо можно приготовить и на ужин.

Для приготовления используйте специальную мультиварку в режиме «Каша». Это блюдо необходимо настоять и готовить на пару не менее 15 минут.Для этих целей нужно использовать программу «Отопление». К столу кукурузную кашу с тыквой можно подавать с кусочком сливочного масла, топленым или шоколадным маслом, пчелиным медом, различными орехами, молочным шоколадом. Или просто со стаканом молока, фруктового сока или чашкой черного чая.

Ингредиенты для приготовления тыквенно-кукурузной каши

  1. Крупа кукурузная — 1 стак.
  2. Молоко — 2 стак.
  3. Тыква — 100 г.
  4. Сахар — 1 столовая ложка
  5. Масло сливочное — 25 г.
  6. Соль — 0,25 ч. Л.

Как приготовить тыквенную кукурузную кашу в мультиварке

Тыкву нужно брать свежую, зимой можно использовать овощ из морозилки. Мякоть тыквы очистить от семян, волокон и кожуры. Порезать тыкву небольшими кубиками.

Насыпьте кукурузную крупу в глубокую тарелку. Промыть водой несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.


Откройте мультиварку и насыпьте в миску тыкву и кукурузу.


Залейте пищу теплым или холодным молоком.Если в молоке много жира, его можно разбавить родниковой водой.


Насыпьте сюда сахар и немного соли. Закройте мультиварку, установите программу «Каша» и готовьте, пока не услышите звуковой сигнал.


Открыть крышку и положить сливочное масло, поставить на огонь 15-20 минут.


Перемешайте кашу деревянной ложкой или силиконовой лопаткой перед подачей на стол. Разложите тыквенно-кукурузную кашу по тарелкам и посыпьте тертым шоколадом или сахарной пудрой.. Получился полезный и вкусный завтрак, который наполнит организм энергией на целый день. Приятного аппетита!

Текущий уровень прогресса позволяет не тратить на приготовление столько времени, сколько требовалось раньше. Активно используются мультиварки. В России они только укрепляют свои позиции, но однозначно заслуживают всяческих похвал. Любое блюдо можно приготовить на мультиварке. Новый, но уже популярный рецепт — молочная кукурузная каша с тыквой в мультиварке.

  • Ингредиенты для блюда
  • Ход приготовления
  • Видео рецепт

Ингредиенты для блюда

Мякоть тыквы 200 гр Вода 2 стакана Молоко 2 стакана Соль 0,5 ч. Сахар 1 ст. л. Кукурузная крупа 0,5 мультиварки Сливочное масло 50 гр

Процесс приготовления

1. Снять кожицу с тыквы, нарезать небольшими кубиками и выложить на дно сковороды мультиварки.

2. Налейте воду так, чтобы все кусочки тыквы были покрыты, включите программу Steam на 10 минут, чтобы вода закипела.Затем смените режим на «Тушение» примерно на 30 минут.

3. По прошествии необходимого времени залейте тыкву молоком.

4. Далее в кастрюлю всыпать соль и сахар, перемешать.

5. Пока тыква варится, отмерьте необходимое количество кукурузной крупы. Замачивать в воде заранее не обязательно, можно залить кипятком, но при желании.

6. Равномерно посыпьте приготовленную тыквенную смесь кукурузой. Настоятельно не рекомендуется перемешивать.

7. После выполнения всех манипуляций ставим программу «Молочная каша» (время работы мультиварки определяется само). Готовьте, пока кукуруза не будет готова.

8. Приготовленную кашу тщательно перемешать до однородной массы. После этого добавить в кашу кусочек сливочного масла, закрыть крышкой и дать настояться минут 10 на режиме нагрева. Снова перемешайте приготовленную тыквенно-кукурузную молочную кашу и выключите мультиварку перед подачей на стол.

Видео-рецепт

Кукурузная крупа и тыква, используемые при приготовлении этого блюда, богаты витаминами и минералами.Благодаря такому богатому составу кукурузная каша получается полезной даже после термической обработки.
Кукуруза также богата клетчаткой, которая необходима для здоровья кишечника.

Кукурузная каша идеальна для активных людей, которые хотят наполнить свой день энергией и бодростью. И что очень важно для людей, сидящих на диете, блюдо отличается низкой энергетической ценностью. У меня мультиварка Panasonic, но рецептурный принцип легко адаптируется к любой мультиварке. Наиболее распространены Редмонт и Полярис. Если у вас нет кукурузной муки, попробуйте рецепт тыквенной каши без кукурузной муки.

Принцип приготовления каши в мультиварках Редмонт и Полярис ничем не отличается. Отличие в том, что в описанном выше порядке положить сразу все ингредиенты в миску, поставить программу «Каша» на 1 час, а затем оставить на нагревании около 10 минут. Если у вас нет тыквы, можно приготовить кукурузную кашу в мультиварке без тыкв.

Вот какая вкусная, аппетитная каша из обычной кукурузной крупы (подробнее здесь) и с добавлением свежей молочной тыквы получится в мультиварке (как на фото).Прекрасная альтернатива обычной молочной каше и сытному, питательному завтраку. По желанию украсьте кашу изюмом, орехами или фруктами. Приятного аппетита!

Предлагаем вашему вниманию еще один оригинальный рецепт — тыквенную кашу с рисом на молоке в мультиварке.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо … Приготовление на кухне помощником значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

Кукурузная каша из кабачков в мультиварке — отличный вариант сытного завтрака. Крупа зарядит энергией на целый день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте. Особенно вкусная каша получается на молоке, она отлично дополнит и раскроет вкус основных ингредиентов. Тыква добавит сочности и аромата. Овощ употребляют только в спелом и свежем виде. Мякоть должна быть ярко-оранжевого цвета.Особенно вкусной получится каша, если использовать для приготовления мускатную тыкву.

Перед варкой крупу необходимо промыть, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или соблюдает диету, могут использовать низкокалорийное молоко или половину его заменить водой. Если каша готовится диабетику, сахар заменяют фруктозой или заменителем сахара.

Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив в него сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягод.

Ингредиенты

Порций: — +

  • мелкий сахар 25 г
  • спелая тыква 400 г
  • соль 5 г
  • молоко 1200 мл
  • светлый изюм 70 г
  • кукурузная крупа1 стакан

Калорий: 96.16 ккал

Белки: 3,29 г

Жиры: 2,4 г

Углеводы: 16,33 г

1 час. 10 минут. Видеорецепт Печать

    Изюм промывают проточной водой, переложивают в таз и заливают не очень крутым кипятком. Отложите в сторону.

    Кукурузную крупу переливают через сито и промывают, помешивая ложкой, до тех пор, пока весь налет не исчезнет и вода не станет прозрачной. Мусор убран. Важно, чтобы вода стекала как можно больше.

    Тыкву нарезаем крупными дольками. Осторожно соскоблите волокна с семенами. Кожура срезается острым ножом. Мякоть ополаскивают, просушивают салфетками и нарезают небольшим кубиком. При желании овощ можно натереть на крупной стружке.

    Нарезанная тыква помещается в емкость для приготовления мультиварки, накрывая промытой крупой. С изюма сливают воду, а сухофрукты выкладывают на одноразовое полотенце, чтобы они слегка подсохли. Отправляем остальные ингредиенты.Приправить сахаром и солью. Влить молоко. Перемешайте деревянной лопаткой.

    Плотно закройте крышку. Запущена программа «Каша с молоком». Время приготовления 50 минут. Затем готовую кашу оставьте в режиме «подогрев» еще на 20 минут.

При подаче на тарелку можно добавить кусочек сливочного масла, свежих фруктов или ягод.

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — простое, но вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция отложенного запуска, вечером можно приготовиться к приготовлению каши, а утром насладиться свежим, горячим и полезным завтраком.Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонный помощник занят приготовлением блюда, вы можете посвятить свободное время семье или любимому занятию. Нет необходимости постоянно следить за процессом, каша никогда не пригорит и не «убежит». Для еще большего аромата добавьте ванилин или корицу. Главное не переборщить, чтобы специи не перебили тыквенный привкус.

Каша получится еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные кусочки овоща выкладываются на застеленный пергаментом противень и отправляются на полчаса в духовку или кладутся на дно емкости мультиварки и запускают режим «запекание».

При желании кукурузно-тыквенную кашу можно варить на воде и без сахара, в результате получится отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Если в мультиварке нет функции «каша на молоке», используйте программы «суп», «тушение» или «мультиварка».

Камшилина Ирина

Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

Содержимое

Тыква — это тот самый продукт, который имеет долгий срок хранения и очень универсален: из него можно приготовить первые, вторые и даже десерты.Каша с ярко-оранжевыми кусочками остается одним из самых популярных блюд. Готовить его можно традиционным способом на плите или в мультиварке — специальном приспособлении для приготовления пищи.

Как варить тыквенную кашу

Яркий осенний овощ содержит массу полезных веществ и витаминов, которые будут просто незаменимы, особенно в зимнее время года. Благодаря тому, что овощ хранится очень долго, покупать его можно круглый год, поэтому приготовить вкусный завтрак совсем не составит труда.Чаще всего готовят блюдо на молоке, сладкое, с добавлением сухофруктов, орехов или семечек, меда, корицы, но есть рецепты с водой и даже с мясом. Хотя сама тыква очень жесткая, в приготовлении она быстро размягчается, становится сочной и ароматной.

Полезные функции

Каша гарбуз, как еще называют вареную кашу с тыквой, обладает массой полезных свойств … Среди них укрепление иммунитета, насыщение организма витаминами группы Т, которые очень сложно найти в каких-либо других продуктах.Кроме того, антиоксиданты и витамины группы В помогают выводить токсины и другие вредные вещества.

Приготовление пищи

Любой рецепт каши из гарбуна начинается с приготовления продуктов:

  1. Крупу промывают несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
  2. Овощ раскрыт, косточки вырезаны.
  3. Мякоть нарезать кубиками, натереть на терке или измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

Рецепт тыквенной каши в мультиварке

Чтобы готовить дома, не нужно никаких особых кулинарных навыков, особенно если вы планируете пользоваться мультиваркой.Подходящие режимы в этом случае — «Тушение», «Выпечка», в некоторых моделях есть отдельный режим «Каша». При этом можно брать любой овощ, главное, чтобы цвет был ярким.

Каша молочная с пшеном

  • Время: 50 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 75 ккал / 100 г.
  • Назначение: для завтрака / полдника.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Богатым блюдом может стать полноценный завтрак или полдник. Плотность можно изменить, добавив жидкости: чем ее будет больше, тем тоньше будет блюдо. Благодаря тыкве каша приобретает приятный сладковатый вкус и аромат. При подаче к нему можно добавить орехи, семечки, корицу или мед. Молоко выбирайте на свое усмотрение, но чем жирнее, тем оно получится вкуснее.

Состав:

  • пшено — 1 ст .;
  • молоко — 2 ст .;
  • вода — 1 ст.;
  • тыква — 300 г;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть.
  2. Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
  3. В миску положить крупу и ломтики, перемешать, посолить.
  4. Налейте в мультистакан молока и воды.
  5. Закройте мультиварку и включите режим кипения.
  6. Через 20 минут откройте крышку и добавьте оставшееся молоко.
  7. Добавьте масло при подаче.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке на воде

  • Время: 50 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 70 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак, обед или ужин.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

На воде можно приготовить завтрак из пшенной крупы. Подавайте это блюдо на завтрак, обед или ужин в качестве основного блюда во время голодания или диеты.С его помощью вы насытите свой организм витаминами группы В и антиоксидантами. Очень важно хорошо промыть крупу, смыть всю клейковину, тогда каша получится рассыпчатой. Если добавить воды, то блюдо получится более жидким и отварным.

Состав:

  • пшено — 1 ст .;
  • тыква — 350 г;
  • соль по вкусу;
  • вода — 2 ст.
  • масло по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу 3-4 раза промыть, очистить от кожуры.
  2. Мякоть натереть на крупной терке.
  3. Все переложить в миску, посолить и размешать.
  4. Залейте все водой и закройте крышку мультиварки.
  5. Установите режим «Тушение» и готовьте 40 минут.
  6. Добавить масло в горячую кашу.

Пшеничная тыква

  • Время: 45 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Еще один рецепт — каша пшеничная с тыквой в мультиварке. Отличается тем, что закипает дольше, из-за чего часто пригорает. В этом случае дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. В остальном процесс приготовления ничем не отличается от предыдущих: выложите все ингредиенты в посуду и включите выбранный режим. Подавать с орехами, фруктами или медом.

Состав:

  • крупа пшеничная — 1 ст .;
  • молоко — 3 ст.;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное по вкусу;
  • ванилин — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Пшеничную крупу хорошо промыть и замочить в холодной воде.
  2. В это время нарежьте мякоть овоща небольшими кубиками.
  3. Слейте воду из хлопьев и положите их вместе с тыквой в мультиварку.
  4. Добавить соль, ванилин, перемешать, залить водой.
  5. Установить режим «Гречка» или «Выпечка».
  6. Варить 50 минут.
  7. При подаче на стол добавить масло в тарелку.

Каша ячменная с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 90 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Простой рецепт сытной каши, которая понравится даже детям. Ячменная крупа очень мелкая, варят примерно так же, как пшено.Его можно сделать постным, используя только воду. Добавьте изюм или корицу для придания вкуса и аромата. При подаче на стол полить кашу медом и посыпать орехами.

Состав:

  • крупа ячменная — 1 ст .;
  • тыква — 250 г;
  • изюм — 100 г;
  • корица — 1 ч. Ложка без горки;
  • молоко — 3 ст .;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное — батончик;
  • мед, орехи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть, вылить в чашу мультиварки.
  2. Мякоть апельсина натереть на крупной терке, положить на крупу.
  3. Добавьте в миску изюм, соль и корицу. Все перемешать.
  4. Установите режим «Тушение» или «Каша» и готовьте не менее 40 минут.
  5. При подаче добавить масло, мед и грецкие орехи.

Рис молочный

  • Время: 40 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 100 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Рисовую кашу любят без добавок, а с этим ярко-оранжевым продуктом она становится еще вкуснее и ароматнее. Готовить его можно из абсолютно любого риса, но лучшее блюдо — круглозернистое. С добавлением тыквы каша приобретает сладковатый аромат, очень похожий на банановый.

Состав:

  • рис — 1 ст .;
  • молоко — 3 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное — 50 г.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте рис.
  2. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
  3. Положите все в мультиварку, налейте молоко, посолите и выберите мощный режим приготовления «Выпечка» или «Тушение».
  4. Отсоедините через 30 минут, добавьте масло и тушите еще 10 минут.
  5. При подаче добавить сливочное масло.

Каша кукурузно-молочная с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 105 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Каша из кукурузной крупы в мультиварке — еще один способ приготовить сладкое, ароматное и полезное блюдо. Его нужно есть регулярно, не реже одного раза в неделю. Содержание витаминов группы В поможет вывести из организма токсины и другие вредные вещества.

Состав:

  • масло сливочное — 40 г;
  • молока — 2.5 ст.
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • крупа кукурузная — 1 ст .;
  • сахар — 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Крупа промывается за 3-4 прохода.
  2. Овощ очистить от семян и внутренних волокон, снять кожуру.
  3. Нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
  4. Выложите все в миску.
  5. Влить молоко, всыпать сахар и кукурузную крупу.
  6. Варить в режиме «Каша» 40 минут.
  7. Откройте крышку, добавьте масло и тушите посуду в уже выключенном приборе еще 10 минут.

Овсянка на воде

  • Время: 30 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 60 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Тем, кто стремится похудеть, голодать или придерживаться лечебной диеты, понравится тыквенная каша на воде в мультиварке.Стоимость его очень низкая, а витаминов много. Принцип приготовления идентичный, только продолжительность сократится почти вдвое. В качестве добавок к овсяным хлопьям можно использовать любые фрукты, но особенно хорошо подходят айва, изюм и яблоки.

Состав:

  • овсянка — 1 ст .;
  • вода — 3 ст .;
  • тыква — 200 г;
  • соль по вкусу;
  • масло — 50 г.

Способ приготовления:

  1. С овоща снять кожицу, мякоть натереть на крупной терке.
  2. Хлопья перелить в мультиварку, всыпать тыкву, соль, воду.
  3. Все перемешать и включить, решаем «Тушить» 25 минут.

Каша дружба

  • Время: 50 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность: 100 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Рисово-пшенная каша, которую еще называют «Дружба», хорошо сочетается с тыквой.Перед приготовлением крупу лучше всего перебрать, чтобы не попался мелкий мусор в виде камешков или палочек. Перед тем, как переливать его в миску, лучше залить кипятком. Это подготовит крупу к приготовлению. Готовить крупу можно на молоке и воде в соотношении 1: 1.

Состав:

  • рис — 0,5 ст .;
  • пшено — 0,5 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 1,5 ст .;
  • вода — 1 шт.5 ст.
  • сахар, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. В миску насыпьте чистую крупу.
  2. Мякоть нарезать крупными кубиками, чтобы волокна ощущались во время еды. Приложить к крупу.
  3. Влить молоко и воду, посолить.
  4. Все перемешать и включить режим «Каша».
  5. Варить 30 минут.

Крупа перловая с мясом и тыквой

  • Время: 60 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность: 200 ккал / 100 г.
  • Назначение: на второй.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: средняя.

Сытный вариант каши с тыквой понравится каждому. Подавайте это блюдо на обед или ужин. Лучше всего брать свинину из мяса, ведь она быстрее всех готовится, всегда получается сочной и мягкой. Если все сделать правильно, перловка получится рассыпчатой, крупинки к крупинке, а сочетание тыквы с мясом и жареной морковью и луком сделает ее ароматной и вкусной.

Состав:

  • Крупа перловая — 1 ст .;
  • мякоть свинина — 250 г;
  • тыква — 250 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • вода — 2 ст .;
  • приправ к мясу — по вкусу;
  • масло подсолнечное — 2 ст. л .;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать лишнее. Разрезать на мелкие кусочки.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. Морковь очистить, нарезать соломкой.
  4. Тыкву нарезать кубиками.
  5. Промойте ячмень.
  6. В миску налить подсолнечное масло, включить режим «Выпечка», положить лук и морковь для жарки.
  7. Как только лук станет золотистым, аккуратно выложите жаркое на тарелку.
  8. Выложите мясо в миску. Жарить 15 минут, помешивая.
  9. Обжарить мясо, добавить приправы, соль, перец (можно острым), перемешать и варить еще 5 минут.
  10. Затем всыпать перловую крупу, положить тыкву и залить все водой. Вода должна покрывать все на 2 см.
  11. Закройте мультиварку и готовьте 40 минут.
  12. По истечении времени откройте миску и все перемешайте. Оставьте на медленном огне еще 10 минут.

  • Выбирая овощ в магазине, отдавайте предпочтение разновидности мускатного ореха. Это сделает блюдо более ароматным и сочным.
  • Если сначала запечь мякоть в духовке, то в готовом блюде можно избежать недоваренных кусочков.
  • Используйте режимы «Крупа», «Рис» или «Гречка», но в конце добавьте немного молока, так как эти программы предполагают полное испарение жидкости.
  • Посмотреть видео Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

    Обсудить

    Каша с тыквой в мультиварке — пошаговые рецепты приготовления на молоке или воде с фото

Каша ячменная с тыквой, морковью и луком в мультиварке. Ячневая каша с тыквой в мультиварке Ячменная каша с тыквой в мультиварке polaris

Камшилина Ирина

Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

Содержимое

Тыква — это тот самый продукт, который имеет долгий срок хранения и очень универсален: из него можно приготовить первые, вторые и даже десерты.Каша с ярко-оранжевыми кусочками остается одним из самых популярных блюд. Готовить его можно традиционным способом на плите или в мультиварке — специальном приспособлении для приготовления пищи.

Как варить тыквенную кашу

Яркий осенний овощ содержит массу полезных веществ и витаминов, которые будут просто незаменимы, особенно в зимнее время года. Благодаря тому, что овощ хранится очень долго, покупать его можно круглый год, поэтому приготовить вкусный завтрак совсем не составит труда.Чаще всего готовят блюдо на молоке, сладкое, с добавлением сухофруктов, орехов или семечек, меда, корицы, но есть рецепты с водой и даже с мясом. Хотя сама тыква очень жесткая, в приготовлении она быстро размягчается, становится сочной и ароматной.

Полезные функции

Каша гарбуз, как еще называют вареную кашу с тыквой, обладает массой полезных свойств … Среди них укрепление иммунитета, насыщение организма витаминами группы Т, которые очень сложно найти в каких-либо других продуктах.Кроме того, антиоксиданты и витамины группы В помогают выводить токсины и другие вредные вещества.

Приготовление пищи

Любой рецепт каши из гарбуна начинается с приготовления продуктов:

  1. Крупу промывают несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
  2. Овощ раскрыт, косточки вырезаны.
  3. Мякоть нарезать кубиками, натереть на терке или измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

Рецепт тыквенной каши в мультиварке

Чтобы готовить дома, не нужно никаких особых кулинарных навыков, особенно если вы планируете пользоваться мультиваркой.Подходящие режимы в этом случае — «Тушение», «Выпечка», в некоторых моделях есть отдельный режим «Каша». При этом можно брать любой овощ, главное, чтобы цвет был ярким.

Каша молочная с пшеном

  • Время: 50 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 75 ккал / 100 г.
  • Назначение: для завтрака / полдника.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Богатым блюдом может стать полноценный завтрак или полдник. Плотность можно изменить, добавив жидкости: чем ее будет больше, тем тоньше будет блюдо. Благодаря тыкве каша приобретает приятный сладковатый вкус и аромат. При подаче к нему можно добавить орехи, семечки, корицу или мед. Молоко выбирайте на свое усмотрение, но чем жирнее, тем оно получится вкуснее.

Состав:

  • пшено — 1 ст .;
  • молоко — 2 ст .;
  • вода — 1 ст.;
  • тыква — 300 г;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть.
  2. Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
  3. В миску положить крупу и ломтики, перемешать, посолить.
  4. Налейте в мультистакан молока и воды.
  5. Закройте мультиварку и включите режим кипения.
  6. Через 20 минут откройте крышку и добавьте оставшееся молоко.
  7. Добавьте масло при подаче.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке на воде

  • Время: 50 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 70 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак, обед или ужин.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

В воде можно приготовить завтрак из пшенной крупы. Подавайте это блюдо на завтрак, обед или ужин в качестве основного блюда во время голодания или диеты.С его помощью вы насытите свой организм витаминами группы В и антиоксидантами. Очень важно хорошо промыть крупу, смыть всю клейковину, тогда каша получится рассыпчатой. Если добавить воды, то блюдо получится более жидким и отварным.

Состав:

  • пшено — 1 ст .;
  • тыква — 350 г;
  • соль по вкусу;
  • вода — 2 ст.
  • масло сливочное по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу 3-4 раза промыть, очистить от кожуры.
  2. Мякоть натереть на крупной терке.
  3. Все переложить в миску, посолить и размешать.
  4. Залейте все водой и закройте крышку мультиварки.
  5. Установите режим «Тушение» и готовьте 40 минут.
  6. Добавить масло в горячую кашу.

Пшеничная тыква

  • Время: 45 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Еще один рецепт — каша пшеничная с тыквой в мультиварке. Отличается тем, что готовится дольше, из-за чего часто пригорает. В этом случае дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. В остальном процесс приготовления ничем не отличается от предыдущих: выложите все ингредиенты в посуду и включите выбранный режим. Подавать с орехами, фруктами или медом.

Состав:

  • крупа пшеничная — 1 ст .;
  • молоко — 3 ст.;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное по вкусу;
  • ванилин — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Пшеничную крупу хорошо промыть и замочить в холодной воде.
  2. В это время нарежьте мякоть овоща небольшими кубиками.
  3. Слейте воду из хлопьев и положите их вместе с тыквой в мультиварку.
  4. Добавить соль, ванилин, перемешать, залить водой.
  5. Установить режим «Гречка» или «Выпечка».
  6. Варить 50 минут.
  7. При подаче на стол добавить масло в тарелку.

Каша ячменная с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 90 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Простой рецепт сытной каши, которая понравится даже детям. Ячменная крупа очень мелкая, варят примерно так же, как пшено.Его можно сделать постным, используя только воду. Для придания особого вкуса добавьте изюм или корицу для аромата. При подаче на стол полить кашу медом и посыпать орехами.

Состав:

  • крупа ячменная — 1 ст .;
  • тыква — 250 г;
  • изюм — 100 г;
  • корица — 1 ч. Ложка без горки;
  • молоко — 3 ст .;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное — батончик;
  • мед, орехи — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Крупу промыть, добавить в чашу мультиварки.
  2. Мякоть апельсина натереть на крупной терке, положить на крупу.
  3. Добавьте в миску изюм, соль и корицу. Все перемешать.
  4. Установите режим «Тушение» или «Каша» и готовьте не менее 40 минут.
  5. При подаче добавить масло, мед и грецкие орехи.

Рис молочный

  • Время: 40 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 100 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Рисовую кашу любят без добавок, а с этим ярко-оранжевым продуктом она становится еще вкуснее и ароматнее. Готовить его можно из абсолютно любого риса, но лучшее блюдо — круглозернистое. С добавлением тыквы каша приобретает сладковатый аромат, очень похожий на банановый.

Состав:

  • рис — 1 ст .;
  • молоко — 3 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное — 50 г.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте рис.
  2. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
  3. Положите все в мультиварку, налейте молоко, посолите и выберите мощный режим приготовления «Выпечка» или «Тушение».
  4. Отсоедините через 30 минут, добавьте масло и тушите еще 10 минут.
  5. При подаче добавить сливочное масло.

Каша кукурузно-молочная с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 105 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Каша в мультиварке из кукурузной крупы — еще один способ приготовить сладкое, ароматное и полезное блюдо … Ешьте регулярно, хотя бы раз в неделю. Содержание витаминов группы В поможет вывести из организма токсины и другие вредные вещества.

Состав:

  • масло сливочное — 40 г;
  • молока — 2.5 ст.
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • крупа кукурузная — 1 ст .;
  • сахар — 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Крупа промывается за 3-4 прохода.
  2. Овощ очистить от семян и внутренних волокон, снять кожуру.
  3. Нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
  4. Выложите все в миску.
  5. Влить молоко, всыпать сахар и кукурузную крупу.
  6. Варить в режиме «Каша» 40 минут.
  7. Откройте крышку, добавьте масло и тушите посуду в уже выключенном приборе еще 10 минут.

Овсянка на воде

  • Время: 30 минут.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 60 ​​ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Тем, кто хочет похудеть, голодать или соблюдать лечебную диету, понравится тыквенная каша на воде в мультиварке.Стоимость его очень низкая, а витаминов много. Принцип приготовления идентичный, только продолжительность сократится почти вдвое. В качестве добавок к овсяным хлопьям можно использовать любые фрукты, но особенно хорошо подходят айва, изюм и яблоки.

Состав:

  • овсянка — 1 ст .;
  • вода — 3 ст .;
  • тыква — 200 г;
  • соль по вкусу;
  • масло — 50 г.

Способ приготовления:

  1. С овоща снять кожицу, мякоть натереть на крупной терке.
  2. Хлопья перелить в мультиварку, всыпать тыкву, соль, воду.
  3. Все перемешать и включить, решаем «Тушить» 25 минут.

Каша дружба

  • Время: 50 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность: 100 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

Рисово-пшенная каша, которую еще называют «Дружба», хорошо сочетается с тыквой.Перед приготовлением крупу лучше всего перебрать, чтобы не попался мелкий мусор в виде камешков или палочек. Перед тем, как переливать его в миску, лучше залить кипятком. Это подготовит крупу к приготовлению. Готовить крупу можно на молоке и воде в соотношении 1: 1.

Состав:

  • рис — 0,5 ст .;
  • пшено — 0,5 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 1,5 ст .;
  • вода — 1 шт.5 ст.
  • сахар, соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. В миску насыпьте чистую крупу.
  2. Мякоть нарезать крупными кубиками, чтобы волокна ощущались во время еды. Приложить к крупу.
  3. Влить молоко и воду, посолить.
  4. Все перемешать и включить режим «Каша».
  5. Варить 30 минут.

Крупа перловая с мясом и тыквой

  • Время: 60 минут.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность: 200 ккал / 100 г.
  • Назначение: на второй.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: средняя.

Сытный вариант каши с тыквой понравится каждому. Подавайте это блюдо на обед или ужин. Лучше всего брать свинину из мяса, ведь она быстрее всех готовится, всегда получается сочной и мягкой. Если все сделать правильно, перловка получится рассыпчатой, крупинки к крупинке, а сочетание тыквы с мясом и жареной морковью и луком сделает ее ароматной и вкусной.

Состав:

  • Крупа перловая — 1 ст .;
  • мякоть свинина — 250 г;
  • тыква — 250 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • вода — 2 ст .;
  • приправ к мясу — по вкусу;
  • масло подсолнечное — 2 ст. л .;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать лишнее. Разрезать на мелкие кусочки.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. Морковь очистить, нарезать соломкой.
  4. Тыкву нарезать кубиками.
  5. Промойте ячмень.
  6. Влейте в миску подсолнечное масло, включите режим «Выпечка», положите для жарки лук и морковь.
  7. Когда лук станет золотисто-коричневым, аккуратно поместите жаркое на тарелку.
  8. Выложите мясо в миску. Жарить 15 минут, помешивая.
  9. Выложить жарку на мясо, добавить приправы, посолить, поперчить (можно острым), перемешать и варить еще 5 минут.
  10. Затем всыпать перловую крупу, положить тыкву и залить все водой. Вода должна покрывать все на 2 см.
  11. Закройте мультиварку и готовьте 40 минут.
  12. По истечении времени откройте миску и все перемешайте. Оставьте на медленном огне еще 10 минут.

  • Выбирая овощ в магазине, отдавайте предпочтение разновидности мускатного ореха. Это сделает блюдо более ароматным и сочным.
  • Если сначала запечь мякоть в духовке, то в готовом блюде можно избежать недоваренных кусочков.
  • Используйте режимы «Крупа», «Рис» или «Гречка», но в конце добавьте немного молока, так как эти программы предполагают полное испарение жидкости.
  • Посмотреть видео Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

    Обсудить

    Каша с тыквой в мультиварке — пошаговые рецепты приготовления на молоке или воде с фото

пошаговый рецепт с фото

Тыква — идеальный продукт, благодаря которому любая каша станет еще вкуснее и сочнее, например, каша ячменная на воде с тыквой.Ни один малыш не откажется от такого завтрака или ужина, особенно если вы создадите сладкую кашу с сахаром или сгущенкой. Помните, что ячменная крупа, несмотря на свой небольшой размер, варят трижды, поэтому на 1 часть крупы обязательно отмерить 3 части горячей воды, чтобы не добавлять ее при варке. Даже если вам покажется, что жидкости слишком много, крупа при приготовлении на пару втянет ее и станет рассыпчатой, сочной. Отрегулируйте вкус блюда по своему желанию, добавив сахар или соль.

Состав

  • 100 г ячменя
  • 150-200 г тыквы
  • 3 щепотки соли
  • 300 мл горячей воды
  • 2 ст. л. сахарный песок
  • масло — по желанию

Препарат

1. Перелейте ячмень в глубокую миску, залейте ее холодной водой и тщательно промойте, удалив шелуху и другой мусор. Затем повторяем водную процедуру еще несколько раз, пока жидкость не станет прозрачной.

2.Промытую крупу выложить в казан или сотейник с антипригарным дном. Добавьте пару щепоток соли.

3. Сахарный песок высыпать и залить горячей водой, поставить емкость на плиту, включив максимальный нагрев. Если у вас нет горячей воды, то сначала вскипятите ее в емкости, а затем добавьте в нее промытую крупу, соль и сахар. Емкость крышкой накрывать не будем, так как при закипании будет выделяться пена — снимаем ее столовой или шумовкой, уменьшив огонь до минимума.

4. Варить кашу 15 минут, пока крупа полностью не набухнет.

5. Очистите кусок свежей тыквы, удалите семена и промойте. Натереть на мелкой терке и выложить тыквенную массу прямо в емкость для каши. Все аккуратно перемешать и измельчить блюдо еще 3-5 минут на минимальном огне.

6. Приготовленную кашу с тыквой выложить в тарелки или глубокие тарелки, заправить качественным маслом и подавать горячими. Его можно дополнять различными ягодами, сиропом, сгущенкой или сметаной — по желанию.Кстати, если каша осталась не съеденной и остынет, то из нее можно приготовить оладьи или котлеты, обжарив их в сухарях на растительном масле.

Важное правило приготовления большинства круп (за исключением манной крупы): закрыв крупу и заливая ее жидкостью (водой, молоком или смесью воды и молока), не трогайте ее, не открывайте крышку. Поэтому именно в мультиварке это блюдо получается наиболее удачно. Ведь в этом случае вы не сможете вмешаться в процесс, даже если захотите.

Варить кашу перловую на молоке с тыквой в мультиварке не более 40 минут, а у вас на это уйдет не более 10 минут драгоценного утреннего времени.

Состав

  • на 2-3 порции:
  • Крупа ячменная — 110 г;
  • Тыква — 150 г;
  • Вода — 1 ст .;
  • Молоко — 2 ст .;
  • Соль — 6 г;
  • Сахар — 15 г.

Подготовка

Налейте в кастрюлю мультиварки указанное количество воды и молока (1 ст. Л. Воды и 2 ст. Л. Молока).Добавьте сахар (15 г).

Соль (6 г).

Всыпать ячменную крупу (110 г). Я специально взяла крупу нарезанную, так как кашу с тыквой готовлю. Следует помнить, что ячневая крупа в зернах готовится очень долго (готовится больше).

Посадить тыкву. У меня тыква, нарезанная небольшими кусочками, замороженная для приготовления каши.

Теперь все хорошо перемешайте. Это все. На этом ваше участие закончилось.Теперь главное не вмешиваться в процесс, тогда каша получится отличной.

В меню мультиварки КАМБРУК есть отдельный режим приготовления каши. Достаточно выбрать в меню нужную кнопку и щелкнуть по ней. Время приготовления автоматически устанавливается на 30 минут. Готовится каша только при закрытой крышке под давлением.

По истечении указанного времени нужно дождаться падения давления и только потом открывать крышку. Теперь вы можете перемешать.Ячневая крупа имеет довольно неприглядный серый цвет, а тыква немного оживляет этот цвет, придает еде дополнительную сладость.

Тем не менее, любители сладкого могут добавить немного варенья или нарезанного яблока, прямо в тарелку банан.

Ячменная каша с тыквой — отличный завтрак для всей семьи.

Советы по приготовлению:

  • Ячневая каша с тыквой в мультиварке будет вкуснее, если добавить с тыквенной мякотью щепотку семечек (можно положить кунжут, семена льна, семечки, ту же тыкву).
  • Дети любят сладкое, к ним можно добавить больше сахара, а также щепотку ванили. При подаче этот завтрак будет восхитителен с медом.
  • Чтобы блюдо выглядело аппетитно, положите сверху замороженные и размороженные ягоды.
  • Если у вас нет замороженной тыквы, то свежие лучше нарезать очень мелко или даже натереть на крупной терке.
  • Этот рецепт не содержит сливочного масла, но если положить его в кашу, получится аппетитнее и ароматнее (а тыква со сливочным маслом лучше усваивается).
  • Ячменную крупу с большим успехом можно заменить практически любой другой: гречневой, овсяной, пшенной.
  • Многие мультиварки имеют режим отложенного запуска.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.