Простые сладости без выпечки: 50 рецептов сладостей без выпечки Холодные блюда

Содержание

12 простых и ВКУСНЫХ СЛАДОСТЕЙ без выпечки

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.

Сладкая колбаска

Ингредиенты:

  • 100 гр сливочного масла
  • 200 гр песочного печенья
  • 80 гр грецких орехов
  • 2 ст. ложки какао
  • 2 ст. ложки сахара
  • 3 ст. ложки молока

Приготовление:

Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу. В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения.

Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» с соломкой

Ингредиенты:

  • 0,5 кг ванильной соломки
  • 100 гр сливочного масла
  • 0,5 кг ирисок или конфет «коровка»

Приготовление:

Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем.

Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» из кукурузных палочек

Ингредиенты:

  • 100 гр сладких кукурузных палочек
  • 400 гр мягких ирисок
  • 150 гр сливочного масла

Приготовление:

Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Муравейник

Ингредиенты:

  • 500 гр песочного печенья
  • 150 гр грецких орехов
  • 100 гр сливочного масла
  • вареное сгущенное молоко — 1 банка
  • 1 ст. ложка мака

Приготовление:

Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой. Тщательно перемешайте. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.

Баунти

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 350 гр кокосовой стружки
  • 200 гр шоколада

Приготовление:

Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски. На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску. Отправьте в холодильник на пару часов.

Рафаэлки

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 1 стакан миндаля
  • 1 пакетик ванилина

Приготовление:

Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку. Отправьте смесь в холодильник на час. Обжарьте миндаль на сухой сковородке.

Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.

Щербет

Ингредиенты:

  • 100 гр сливочного масла
  • 2 плитки белого шоколада
  • 100 гр грецких орехов
  • сухофрукты и изюм — по вкусу

Приготовление:

Растопите белый шоколад и размягчите масло. Порежьте сухофрукты, измельчите орехи. Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки. Отправьте в холодильник на пару часов.

Тортик из детства

Ингредиенты:

  • мягкое печенье
  • молоко
  • сметана
  • творог
  • сахар
  • фрукты, орешки, шоколад — по желанию

Приготовление:

Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом. Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара. По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.

Торт с зефиром

Ингредиенты:

  • 1 кг зефира
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 300 гр сливочного масла
  • печенье — 6 штук

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения. Добавьте в крем сливочное масло. Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов. По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.

Торт из пряников

Ингредиенты:

  • 350 гр пряников
  • 350 гр сметаны
  • 100 гр сливочного масла
  • шоколад
  • сахарная пудра
  • кокосовая стружка

Приготовление:

Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки. Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.

Трюфельные конфетки

Ингредиенты:

  • вареная сгущенка
  • сливочное масло
  • орешки
  • молочная смесь
  • какао-порошок
  • шоколад

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики. Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.

Желейный тортик «Райский сад»

Ингредиенты:

  • желе — 4 пакетика
  • нежирная сметана — пол-литра
  • сахар — 1 стакан
  • быстрорастворимый желатин — 40 гр
  • 150 мл воды
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • ягоды и фрукты

Приготовление:

Растворите желе в кипяченной воде. Растворите желатин в горячей воде, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. Взбейте сахар со сметаной. Добавьте в сметану желатин. Поставьте в холодильник застыть.

Нарежьте застывшее желе кусочками и выложите на основу для десерта, перемешивая с фруктами и ягодами. Залейте десерт сметаной и отправьте в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

Источник

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

13 простых сладостей без выпечки / Едальня

Простые, но вкусные рецепты сладостей без выпечки!
Начнем, пожалуй, с самого простого и давно известного рецепта — разного рода сладкие «колбаски». Принцип прост — смешали, завернули в пленку, поставили в холодильник.

Какао, сливочное масло, кусочками покрошенное печенье, можно добавить орехи — смешали, завернули «колбаской», в холодильник
Кстати, вместо печенья можно насыпать кучу орешков, например фисташек, тоже будет хорошо

«Колбаска» с соломкой


Ириски и сливочное масло, сладкая соломка — первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник

«Колбаска» из кукурузных палочек


Снова ириски, немножко сливочного масла, кукурузные палочки — первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник

Муравейник


Вареная сгущенка, сливочное масло, немного густой сметаны, орехи (по вкусу), печенье. Взбить сгущенку с растопленным маслом, перемешать с орехами и покрошенным печеньем, выложить горкой, посыпать маком (по вкусу)

Баунти


Смешайте кокосовую стружку, немного сливочного масла и сгущенное молоко, сформировать «биточки», выложить на пергамент, залить растопленным шоколадом — в холодильник

Рафаелки


Та же сгущенка с кокосовой стружкой, только внтурь вложите миндаль, а потом еще раз обваляйте в сухой стружке

Щербет


Грецкие орехи, изюм, сухофрукты, сливочное масло,2 плитки белого шоколада. Шоколад растопить, масло размягчить, сухофрукты порезать, орехи измельчить, перемешать, завернуть, в холодильник.

Тортик без выпечки

Тортик из детства. Печенье «К чаю/кофе», быстро макнуть каждую печеньку в молоко, выложить квадратом и намазать кремом, слоями — сметана, сахар, творог (фрукты, орешки, шоколад по желанию).
Вариантов подобных тортов полным-полном — включайте фантазию!
Торт с зефиром (принцип тот же, что и предыдущие, но вместо печенек -зефирки)
Торт из пряников

Пряники, сметана, сливочное масло, шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка. Прянички выложить и залить всем остальным в перемешанном виде.

Трюфельные конфетки из детсткой смеси


Вкусно!!! Сгущенка (вареная), сливочное масло, орешки, молочная смесь, какао-порошок, шоколад — все смешать, внутрь положить орешек, обкатать в шоколадной/ кокосовой стружке и в холодильник.
Если немного заморочиться, без выпечки вкусны любые желейные тортики. Желе смешать со сметаной, фруктами, соками и залить этим фрукты, печенье, зефир — что вашей душе угодно

Вообще в сладостях без выпечки самое главное — выбрать любимые ингредиенты, смешать, добавить связующее звено (желатин, сливочное масло, сгущенку), перемешать и наслаждаться!

13 простых сладостей без выпечки

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.

Сладкая колбаска

Ингредиенты:

  • 100 гр сливочного масла
  • 200 гр песочного печенья
  • 80 гр грецких орехов
  • 2 ст. ложки какао
  • 2 ст. ложки сахара
  • 3 ст. ложки молока

Приготовление:

1.Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи.

2. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.

3. В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения.

4. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем.

5. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» с соломкой

Ингредиенты:

  • 0,5 кг ванильной соломки
  • 100 гр сливочного масла
  • 0,5 кг ирисок или конфет «коровка»

Приготовление:

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

2. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом.

3. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем.

4. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» из кукурузных палочек

Ингредиенты:

  • 100 гр сладких кукурузных палочек
  • 400 гр мягких ирисок
  • 150 гр сливочного масла

Приготовление:

1.Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

2. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте.

3. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Муравейник

Ингредиенты:

  • 500 гр песочного печенья
  • 150 гр грецких орехов
  • 100 гр сливочного масла
  • вареное сгущенное молоко — 1 банка
  • 1 ст. ложка мака

Приготовление:

1. Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье.

2. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой. Тщательно перемешайте.

3. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.

Баунти

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 350 гр кокосовой стружки
  • 200 гр шоколада

Приготовление:

1.Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски.

2. На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску.

3. Отправьте в холодильник на пару часов.

Рафаелки

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр кокосовой стружки
  • 1 стакан миндаля
  • 1 пакетик ванилина

Приготовление:

1.Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку. Отправьте смесь в холодильник на час.

2. Обжарьте миндаль на сухой сковородке.

3. Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.

Щербет

Ингредиенты:

  • 100 гр сливочного масла
  • 2 плитки белого шоколада
  • 100 гр грецких орехов
  • сухофрукты и изюм — по вкусу

Приготовление:

1.Растопите белый шоколад и размягчите масло.

2. Порежьте сухофрукты, измельчите орехи.

3. Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки.

4. Отправьте в холодильник на пару часов.

Тортик из детства

Ингредиенты:

  • мягкое печенье
  • молоко
  • сметана
  • творог
  • сахар
  • фрукты, орешки, шоколад — по желанию

Приготовление:

1.Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом.

2. Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара.

3. По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.

Торт с зефиром

Ингредиенты:

  • 1 кг зефира
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 300 гр сливочного масла
  • печенье — 6 штук

Приготовление:

1.Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения.

2. Добавьте в крем сливочное масло.

3. Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов.

4. По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.

Торт из пряников

Ингредиенты:

  • 350 гр пряников
  • 350 гр сметаны
  • 100 гр сливочного масла
  • шоколад
  • сахарная пудра
  • кокосовая стружка

Приготовление:

1.Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки.

2. Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.

Трюфельные конфетки 

Ингредиенты:

  • вареная сгущенка
  • сливочное масло
  • орешки
  • молочная смесь
  • какао-порошок
  • шоколад

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики.

2. Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.

Желейный тортик «Райский сад»

Ингредиенты:

  • желе — 4 пакетика
  • нежирная сметана — пол-литра
  • сахар — 1 стакан
  • быстрорастворимый желатин — 40 гр
  • 150 мл воды
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • ягоды и фрукты

Приготовление:

1.Растворите желе в кипяченной воде.

2. Растворите желатин в горячей воде, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.

3. Взбейте сахар со сметаной. Добавьте в сметану желатин. Поставьте в холодильник застыть.

4. Нарежьте застывшее желе кусочками и выложите на основу для десерта, перемешивая с фруктами и ягодами.

5. Залейте десерт сметаной и отправьте в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

Творожный десерт без выпечки. Готовим творожный десерт с клубникой

ТМ «Рудь»

Творожный десерт без выпечки с клубникой

Для него подходит не только свежая ягода, но и замороженная клубника. На приготовления этого блюда будет затрачено 15–20 минут.

Сырковый десертДесерты

Легко Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Молочная продукция

Творог 9%

  • Заранее размораживаем клубнику или моем и очищаем свежую.
  • Перетираем творог со сметаной.
  • Загружаем в блендер клубнику, творожно-сметанную смесь и высыпаем сахар. Взбиваем до однородной консистенции.

Творожный десерт с клубникой готов. Раскладываем угощение по креманкам и украшаем кусочками клубники или посыпаем шоколадом.

Творожный десерт без выпечки с фруктами

Такое лакомство понравится не только детям, но и взрослым. Если постараться, то десерт получится очень стильным и красивым, таким же, как в дорогих кафе и фешенебельных ресторанах. Готовится творожный десерт с фруктами очень быстро, но имеет вид сложного блюда.

20 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Молочная продукция

Творог 9%

 Сначала готовим мусс из творога. Также не забудьте предварительно разморозить фрукты.

  • Добавляем в творог сметану, затем натираем сюда же сливочное масло. Всыпаем 100 г сахарной пудры. Перемешиваем в блендере до однородной массы. Для более яркого вкуса нежного творожного мусса можно добавить в него немного толченых орехов.
  • Начинаем готовить сам десерт из творога с фруктами. Разрезаем персик на тонкие дольки, банан режем аккуратными кружочками. Берем креманки или бокалы и кладем в каждый по ложке мусса, сверху выкладываем дольки персика. Затем опять кладем творожную смесь. На нее положим кружочки банана. Опять слой творожной пасты.
  • Когда желаемое количество слоев сделано, самым верхним должен оказаться слой творожного мусса. Посыпаем его орехами, украшаем дольками персика и бананом.

Творожный десерт с фруктами не обязательно делать только с бананом или персиком. Их можно заменить нектарином, дыней, смородиной или другой ягодой. Кстати, если добавить ваниль или какао, то будет еще вкуснее!

Творожный десерт с печеньем, малиной без выпечки

Это просто фантастическое сладкое блюдо! Получается полноценный торт с желейной верхушкой. И ничего не надо выпекать! Делается этот творожный десерт с малиной и печеньем достаточно просто, очень нравится детям и взрослым. А в супермаркете или кафе такой же стоит недешево. Поэтому, угощая гостей, можно сделать таинственный вид и дать понять, что купили его в модной кондитерской!

60 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Для приготовления суфле
Творог 9% ТМ «Рудь» 0,5 кг
Сметана 15% ТМ «Рудь» 0,5 л
Желатин 20 г
Сахарная пудра 130–150 г
Ванильный сахар 1 пач.
Молоко 100 г
Для коржа и малинового желе
Малина ТМ «Рудь» 400 г
Печенье песочное 250 г
Желатин 10 г
Вода 100 мл
Орехи (грецкие) 50–100 г
Сахарная пудра м
Масло сливочное 100 г
Малиновый сироп 150 мл

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Молочная продукция

Творог 9%

  • Готовим корж. Для этого крошим печенье и перемалываем орехи. Соединяем и перетираем с мягким сливочным маслом. Затем берем форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой, и выкладываем смесь из печенья и орехов. Разравниваем, чтобы получился корж одинаковой толщины. Ставим в холодильник на час.
  • Приступаем к изготовлению творожного суфле. Для этого перемешиваем в блендере творог с половиной подготовленного ванильного сахара и сахарной пудры. Затем оставшуюся пудру и ваниль засыпаем в сметану и перемешиваем. Добавляем в эту смесь остывший желатин, разведенный молоком и достаточно набухший. Все тщательно взбиваем миксером до однородной консистенции. После этого перемешиваем творог со сметанной смесью до состояния крема.
  • Вынимаем корж из холодильника и выливаем на него получившийся крем. Разравниваем и ставим в холодильник на полтора часа.
  • Начинаем делать желе для десерта из творога без выпекания коржей. В горячей воде растворяем желатин. Малиновый сироп подогреваем до 60–70 градусов. Смешиваем эти ингредиенты и даем немного остыть.
  • Вынимаем из холодильника наш полуфабрикат и выкладываем на него замороженную малину — у нас ведь творожный десерт с малиной! Выливаем на ягоды подготовленное желе. Ставим в холодильник до полного застывания.

Вынимаем торт из холодильника и подаем на стол. И никто не догадается, что наш творожный десерт с малиной и печеньем сделан без выпекания своими руками!

Топ-11 простых десертов для детей без выпечки

Дети и сладости – кажется, что эти два понятия совершенно неразрывны. Маленькие сладкоежки готовы хоть целыми днями поглощать вкусности, отложив ненавистные супы и каши. Конечно, полностью строить рацион на десертах неверно, но и ограничивать малышей в сладкой пище тоже не стоит.

Почему детям важно давать сладкое?

Во времена повального увлечения ЗОЖ, многие родители при упоминании понятий «сахар» или «сладости» открещиваются от них, пытаясь строить рацион любимого чада, исключительно на полезной и здоровой пище.

Конечно, любой человек, в том числе и еще совсем юный, может обойтись без вкусняшек, учитывая, что сладкое, как известно, портит фигуру и зубы. Но так ли опасны лакомства для маленьких непосед?

Напомним, что наш организм устроен так, что даже вредности иногда бывают полезными, а в десертах глюкоза, фруктоза, углеводы, полисахариды, лактоза – все они по-своему положительно влияют на растущие органы и системы. Например, углеводы помогают в задаче пополнения энергетических запасов, глюкоза полезна для мозговой деятельности.

Если у вас есть опасения о том, что малыш может набрать лишние килограммы, то тут специалисты педиатрии успокаивают: углеводный обмен у ребенка ускоренный, потому что они быстро тратятся на построение клеток, выработку гормонов и усвоение белковой части из пищи. Поэтому полностью отказываться от вкусных завершений основного приема еды не стоит, но меру тоже нужно соблюдать, как и следить за качеством предлагаемых сладостей. 

Чтобы не экспериментировать на своем ребенке, давая ему покупные лакомства на основе пальмового масла и красителей, рекомендуем готовить десерты самостоятельно. И тут не нужно говорить, что вы заняты или не имеете достаточно опыта, ведь мы подготовили ТОП-11 сладких блюд для детей, которые можно приготовить без выпечки, на скорую руку.

1. Десерт из арбуза на детский праздник «Рожица»

Сладкая мякоть арбуза, заключенная в удивительно смешной смайлик – такое блюдо принесет немало веселья и вкуса за детский стол. Просто готовится, получается всегда безукоризненным и нравится всем без исключения, ну а о пользе арбуза и говорить нечего – в общем одно сплошное удовольствие.

Нам понадобятся:

  • арбуз – 1 шт (вытянутый)
  • плоды инжира – 2 шт
  • банан – 1 шт
  • виноградная гроздь (белый) – 150 гр
  • яблоко – 1 шт
  • ежевика – 2 шт

Арбуз разрезается на кольца, по окружности осторожно срезается кожица. Из банана формируют глаза, из винограда вьющиеся кудри и нос, яблоко станет губами, а инжир руками и ногами. Две ежевички станут зрачками. Уникальный десерт из арбуза на детский праздник «Рожица» готов радовать малышей.

2. Творожные колобки с детской молочной смесью

Это настоящая палочка-выручалочка для мамы, чьи дети не слишком жалуют творог. Самодельные сладкие колобочки станут приятным дополнением к чаю, а кроха обязательно придет за добавкой, так и не распознав свой нелюбимый ингредиент.

Компонентами блюда станут:

  • творог – 200 гр
  • сахар-песок – 50 гр
  • яйцо – 1 шт
  • ваниль – на кончике ножа
  • детская молочная смесь – 2 ст. л.
  • мука – 100 гр
  • изюм – 30 гр
  • масло подсолнечника – на глаз

Изюм заранее распаривается и вмешивается в творог. Туда же отправляют яйцо, песок и ваниль. Вводят сухие ингредиенты: муку + смесь. Тесто вымешивается и формируется в маленькие колобки. Изделия обжаривают до румяной корочки на сковороде. Солнечные творожные колобки с детской молочной смесью можно подать к завтраку или предложить на полдник.

3. Конфеты из детской смеси и мороженого

Оригинальные сладости своими руками, которые по вкусу превзойдут любые шоколадные конфеты. Сделанные из натуральных и безопасных ингредиентов, они не смогут навредить даже малышам, а вот порадуют 100%.

Ингредиенты:

  • белое мороженое – 0,25 кг
  • сливочное масло – 0,12 кг
  • смесь молочная – 0,35 кг
  • какао – 0,1 кг

Масло и мороженое следует выставить на стол перед готовкой за 15-20 минут, чтобы они размягчились. После их смешивают и добавляют смесь, замешивая с помощью миксера однородную массу, которую остужают в холодильнике 20 мин. Из загустевшей морожено-сливочной массы делают шарики. Чтобы придать ароматным конфетам из детской смеси и мороженого законченный вид, их обваливают в какао и остужают в холодильнике пару часов.

4. Творожно-кокосовый десерт с клубникой

Безудержная нежность с тонкой экзотической ноткой принесет наслаждение и детям и взрослым. Простое лакомство поможет получить максимум витаминов и минералов буквально с одной порции.

Компоненты:

  • творог – 300 гр
  • сахар-пудра – 75 гр
  • стружка кокса – 2 ст. л. без горки
  • сметана – 40 мл
  • ягоды клубники – 200 гр

В творог по очереди вводят сметану, пудру, кокос и все перебивают до однородности удобным способом (лучше блендером). Клубника подготавливает и режется одинаковыми дольками. Для подачи необходимы креманки или широкие неглубокие бокалы. В них укладывают воздушный творожно-коксовый десерт с клубникой и украшают ягодами.

5. Клубничный мусс с белками

Мягкая волшебная текстура и невероятный аромат делает этот десерт притягательным, а вкус дает понять, что большего удовлетворения от сладостей вы еще никогда не испытывали.

Ингредиенты:

  • ягоды клубники – 200 гр
  • сахар-песок – 200 гр
  • яйцо – 1 шт

Клубника моется и измельчает, пересыпается песком. От яйца отделяют белок и отправляют к ягодной массе. При помощи кухонного девайса масса взбивается до 4-кратного увеличения и образования соответствующей плотности. Нежно-розовый клубничный мусс с белками прекрасно будет смотреться в небольших стаканчиках, при желании его можно украсить ягодами или листиками мяты.

6. Фруктовый салат «Альпы с йогуртом»

Сбалансированный состав и безукоризненное сочетание дают этому салату право быть в детском меню, хоть ежедневно.

Для приготовления возьмем:

  • банан – 1 шт
  • нектарин – 1 шт
  • персик – 1 шт
  • йогурт без подсластителей и красителей – 2 ст.л.
  • сахар-песок – 10 гр

Для получения одной порции необходимо взять по половинке от всех фруктов. Их нарезают в произвольном порядке и заправляют соусом из йогурта с сахарным песком. Чтобы придать витаминному фруктовому салату «Альпы с йогуртом» презентабельный вид, можно укладывать порционно фрукты в бокал и слегка сдабривать соусом, без предварительного перемешивания.

7. Творожный десерт на желатине с клубникой

Не пугайтесь работе с желатином. На самом деле, он очень удобен и практичен, если соблюдать все правила работы с ним.

Ингредиенты:

  • творог – 200 гр
  • желатин – 1 маленькая упаковка
  • вода – 1 ст.
  • ваниль – на кончике ножа
  • стевия – 3гр
  • ягоды клубники – 150 гр

Желатин замочить. В творог добавить ваниль, «медовую» траву и разбухшую желатиновую массу. Все вымешивается до однородности. Чтобы сформировать эффектный творожный десерт на желатине с клубникой необходимо бисквитное кольцо, выстланный пищевой пленкой. Туда выкладывают клубнику и заливают получившейся творожно-желатиновой массой,  а после выдерживают 2 часа в холодильнике.

8. Шоколадный пудинг на молоке

Это тайные отголоски туманного Альбиона на вашей кухне, ведь именно британцы сходят с ума от этого безумно вкусного и нежного лакомства. Ну что ж, почему бы не начать знакомить малыша с кухнями мира с ранних лет, тем более, если предлагается такой интересный и сладкий способ.

Ингредиентами станут:

  • молоко – 0,5 л
  • мука – 1 ст.л.
  • какао в порошке – 1 ст.л. без горки
  • сливочное масло – 1 ст.л.
  • сахар-песок – 3 ст. л.
  • шоколад – 80 гр.
  • яйцо- 1 шт

В глубокой миске смешивают сухие ингредиенты: мука, какао, сахар. Для более удобного взбивания 50 гр. молока добавляют порционно, постоянно перемешивая венчиком. Отделяют желток и отправляют туда же, интенсивно перебивая массу.

Оставшееся молоко разогревают на плите и доводят до кипения, понемногу начинают вливать смесь, непрерывно перемешивая. В момент закипания  убавляется интенсивность огня, а масса кипятится 3 мин. В кастрюльку добавляют поломанный шоколад и масло, перемешивают. Как только восхитительный шоколадный пудинг на молоке станет однородным, то его снимают с огня, разливают порционно и дают охладиться. Декором могут послужить орехи, сухофрукты и крошка печенья.

9. Домашнее фруктовое мороженое на скорую руку

Прохладительный сладкий щербет выручит, когда малышам уж очень хочется вкусняшек в летний зной.

Компоненты:

  • банан – 3 шт
  • вишня – 200 гр
  • малина – 100 гр

С помощью блендера фрукты доводят до однородного состояния. Масса раскладывается в порционные формочки для заморозки. Чтобы вкуснейшее домашнее фруктовое мороженое на скорую руку смогло вас порадовать, дайте ему застыть в морозилке в течение 4 часов.

10. Клубничный коктейль с мороженым и бананом

Насыщенный вкус и приятая текстура коктейля поможет не только утолить жажду, но и голод.

Для приготовления необходимы:

  • молоко – 0,45 л
  • мороженое белое – 1 стаканчик
  • банан – 2 шт
  • ягоды клубники – 130 гр

В чаше перебить молоко, с мороженым и фруктами. Клубничный коктейль с мороженым и бананом подают в высоком стаканчике с трубочкой, так будет гораздо интереснее для маленьких непосед.

11. Сладкие ролы

Необычный вариант традиционного японского блюда в сладкой интерпретации.

Ингредиентами станут:

  • банан – 1 шт
  • лаваш армянский – 1 лист
  • мед жидкий – 50 мл
  • шоколад – 20 гр
  • масло сливочное – 10 гр

Банан очищают и поливают медом, по его размеру отрезают лаваш и заворачивают фрукт в два раза. Рулет отправляют на сковороду и обжаривают до зарумянивания. «Колбаски» разрезают порционно и поливают растопленным на водяной бане шоколадом, при желании посыпают кунжутным семенем. Необычные сладкие ролы готовы украсить стол и порадовать маленьких непосед.

Приготовив любое из представленных блюд, вы гарантированно получите порцию благодарности в свой адрес и пожелания повторять вкусняшки снова и снова.

12 простых и вкусных сладостей без выпечки

Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.

Сладкая колбаска

Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
200 гр песочного печенья
80 гр грецких орехов
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки молока
Приготовление:
Подсушите на сковороде и измельчите грецкие орехи. Измельчите печенье в блендере или скалкой и добавьте в ореховую массу.

В отдельной кастрюльке смешайте сахар с какао, добавьте молоко и доведите до кипения. Добавляем сливочное масло и измельченные орехи с печеньем. Хорошенько перемешиваем. Сформируйте из полученной массы колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» с соломкой

Ингредиенты:
0,5 кг ванильной соломки
100 гр сливочного масла
0,5 кг ирисок или конфет «коровка»
Приготовление:
Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Разложите соломку в один ряд на бумаге для выпечки, смазанную сливочным маслом. Выливаем горячую смесь из ирисок и масла на соломку и хорошенько разравниваем. Сверните соломку в рулет и отправьте в холодильник на пару часов.

«Колбаска» из кукурузных палочек

Ингредиенты:
100 гр сладких кукурузных палочек
400 гр мягких ирисок
150 гр сливочного масла
Приготовление:
Ириски и сливочное масло растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая. Добавьте в массу кукурузные палочки. Хорошенько перемешайте. Сформируйте полученную массу в колбаску и отправьте в холодильник на пару часов.

Муравейник

Ингредиенты:
500 гр песочного печенья
150 гр грецких орехов
100 гр сливочного масла
вареное сгущенное молоко — 1 банка
1 ст. ложка мака
Приготовление:
Взбейте масло со сгущенкой миксером, размельчите печенье. Добавьте к печенью измельченные орехи и масло со сгущенкой. Тщательно перемешайте. Выложите массу в форме пирамидки, посыпьте маком и уберите в холодильник на пару часов.

Баунти

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
350 гр кокосовой стружки
200 гр шоколада
Приготовление:
Смешайте кокосовую стружку со сгущенным молоком и слепите из массы небольшие колбаски. На водяной бане растопите шоколад и окуните в него каждую кокосовую колбаску. Отправьте в холодильник на пару часов.

Рафаэлки

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
200 гр сливочного масла
200 гр кокосовой стружки
1 стакан миндаля
1 пакетик ванилина
Приготовление:
Тщательно перемешайте масло, ванилин, сгущенное молоко и кокосовую стружку. Отправьте смесь в холодильник на час. Обжарьте миндаль на сухой сковородке.

Сформируйте из кокосовой массы шарики, положив внутрь каждого шарика 1 миндаль. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке. Отправьте десерт в холодильник на пару часов.

Щербет

Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
2 плитки белого шоколада
100 гр грецких орехов
сухофрукты и изюм — по вкусу
Приготовление:
Растопите белый шоколад и размягчите масло. Порежьте сухофрукты, измельчите орехи. Перемешайте все ингредиенты, сделайте из полученной массы небольшие плитки. Отправьте в холодильник на пару часов.

Тортик из детства

Ингредиенты:
мягкое печенье
молоко
сметана
творог
сахар
фрукты, орешки, шоколад — по желанию
Приготовление:
Макните каждую печеньку в молоко и выложите квадратом. Сверху разложите начинку из сметаны, творога и сахара. По желанию тортик можно полить шоколадом или добавить в начинку фрукты и орешки.

Торт с зефиром

Ингредиенты:
1 кг зефира
1,5 стакана сахара
2 яйца
1 стакан молока
300 гр сливочного масла
печенье — 6 штук
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко. Варите смесь на маленьком огне до кипения. Добавьте в крем сливочное масло. Выкладывайте торт слоями — зефир, крем, измельченное печенье и отправьте в холодильник на пару часов. По желанию торт можно украсить орешками или тертым шоколадом.

Торт из пряников

Ингредиенты:
350 гр пряников
350 гр сметаны
100 гр сливочного масла
шоколад
сахарная пудра
кокосовая стружка
Приготовление:
Сделайте смесь из сметаны, сливочного масла, шоколада, сахарной пудры, кокосовой стружки. Выложите пряники в форме пирамидки и залейте смесью.

Трюфельные конфетки

Ингредиенты:
вареная сгущенка
сливочное масло
орешки
молочная смесь
какао-порошок
шоколад
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и сделайте небольшие шарики. Обваляйте шарики в кокосовой или шоколадной стружке и отправьте в холодильник на пару часов.

Желейный тортик «Райский сад»

Ингредиенты:
желе — 4 пакетика
нежирная сметана — пол-литра
сахар — 1 стакан
быстрорастворимый желатин — 40 гр
150 мл воды
ванильный сахар — 1 пакетик
ягоды и фрукты
Приготовление:
Растворите желе в кипяченной воде. Растворите желатин в горячей воде, добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. Взбейте сахар со сметаной. Добавьте в сметану желатин. Поставьте в холодильник застыть.

Нарежьте застывшее желе кусочками и выложите на основу для десерта, перемешивая с фруктами и ягодами. Залейте десерт сметаной и отправьте в холодильник на ночь

Источник: superfun.su

Десерты без выпечки. 13(7 + 6) подробных рецептов

Автор Команда авторов На чтение 11 мин Просмотров 219 Опубликовано

Примета времени – десерт без выпечки, на скорую руку. Перечислять причины, по которым каждая хозяйка старается быстро приготовить простое, но изысканное десертное блюдо не будем. Важнее, чтобы в кулинарном блокноте таких рецептов было как можно больше, на все случаи жизни, из самых обычных ингредиентов, которые всегда есть на полке холодильника или, в крайнем случае, находятся в шаговой доступности, в продуктовом магазине возле дома.

Десерт без выпечки – основные технологические принципы

Сейчас уже редко вспоминают о том, что десерт – завершающая часть обеда или ужина, что сахар в девятнадцатом веке был роскошью, доступной только аристократии, которая ценила не только сладости, но и изысканную форму подачи блюд для сладкого стола. Десерт может быть в наше время не дополнением к обеду, а вполне самостоятельным перекусом, дополнением к чаю или кофе.

Кстати, десерт – не обязательно сладкое блюдо. Во Франции классическим десертом считается несладкий сыр. В старинной русской кухне к десерту подавали черную и красную икру, а в Китае и сейчас существуют конфеты с острым и пряным вкусом. Основной ингредиент шоколада на родине какао-бобов – горький и пряный напиток, без намека на сладость.

Что важно для десерта

Конечно, о вкусах не спорят, но как определить, чем обычное кондитерское изделие отличается от десерта? Попробуем определить основные требования, предъявляемые к десертным блюдам:

  1. Красивое оформление сладких блюд – традиционное и обязательное правило приготовления десерта. Кондитерские изделия, изготовленные на фабрике – конфеты, печенье, вафли и другие сладости могут быть дополнением к десертному столу, ингредиентами для тортов, кремов, пирожных. Сами по себе, кондитерские изделия интересны только в штучном исполнении.
  2. Фрукты и ягоды также не являются десертом, если они – не компоненты фруктового салата, суфле, мусса, крема.
  3. Для холодного десерта очень важно внимательно отнестись к качеству и свежести ингредиентов: учитывая, что блюдо подается без тепловой обработки, санитарные нормы должны быть на высоте.
  4. Приготовить десерт можно из чего угодно, но блюдо станет шедевром, если правильно и гармонично соединить вкусы и текстуру. Для этого необходимо знать свойства продуктов.

Отдельно заметим, что кулинария – это искусство, которое требует проявления творческих способностей, как и в любом виде искусства. Почти все известные блюда появились, благодаря таланту простых поваров и домохозяек, и примеров таких кулинарных изобретений можно привести множество. Любой кулинарный эксперимент может стать авторским шедевром. Но, для начала, изучите рецепты десертов, которые уже приобрели популярность – кто знает, вдруг удастся придумать свой вариант, который станет знаменитым на весь мир?

Классический тирамису

Ингредиенты:

  • Печенье «Савоярди» 250 гр.
  • Сыр «Маскарпоне» 500 гр.
  • Эспрессо 200 мл
  • Яйца (крупные) 4 шт.
  • Какао 30 гр.
  • Коньяк или ликер «Амаретто» (по желанию) 2 ст. л.
  • Сахар-песок 130 гр.

Приготовление:

  1. Приготовьте эспрессо и поставьте остывать. Классический рецепт предполагает использование именно его, но можно использовать обычный натуральный кофе. Для этого насыпьте в турку 2 чайные ложки свежемолотого кофе и залейте 200 мл. воды. Доведите до кипения и процедите.
  2. Отделите белки от желтков. Так как десерт не поддается термической обработке, очень важно выбирать только самые свежие яйца, которые предварительно нужно тщательно вымыть и просушить. Следите за тем, чтобы в емкость с белками не попал желток или вода, иначе это повлияет на их «воздушность».
  3. Накройте белки пищевой пленкой и поставьте в холодильник. Добавьте в желтки сахар и взбивайте до получения белой массы. Иногда сахар растворяется не полностью. В случаях, когда его остается много, продлите время взбивания. Также сахар можно заменить сахарной пудрой.
  4. Взбейте белки в крепкую пену. Правильно приготовленная белковая масса не должна вытекать при переворачивании емкости. Перед началом работы с миксером в них можно добавить щепотку соли, что сделает их более устойчивыми.
  5. Вмешайте в желтковую смесь сливочный сыр и постепенно начинайте добавлять белки, в два-три подхода. Перемешивать массу нужно очень аккуратно, от края к центру, сверху вниз, используя деревянную лопатку. Готовый крем должен иметь однородную, воздушную консистенцию.
  6. В холодный кофе влейте коньяк или ликер.
  7. Переходите к формированию десерта. Поочередно окунайте палочки савоярди в кофе и заполните ими дно креманки. Важно: это печенье очень нежное и быстро впитывает влагу, по этой причине его нельзя держать в жидкости более 1-2 секунд, иначе оно размокнет и сломается. Сахарная сторона «Савоярди» более плотная, поэтому лучше опускать именно ей. Для подачи можно использовать не только креманки, но и разъемные формы, однако они менее приемлемы для этого десерта – тирамису имеет легкую и воздушную текстуру, и нарезать его красивыми порциями удается не всегда.
  8. Сверху выложите крем и разровняйте. Толщина слоя должна приблизительно равняться толщине печенья.
  9. Разложите второй слой «Савоярди», и распределите на нем сырную массу.
  10. Уберите креманки в холодильник на 8-10 часов. Десерт можно подавать и раньше, но, чем дольше он будет настаиваться, тем лучше будет держать форму, что особенно важно при использовании разъемных форм, вместо порционных стаканов.
  11. Перед подачей посыпьте поверхность какао. Чтобы сделать это равномерно, можно использовать небольшое ситечко. По желанию какао можно заменить тертым шоколадом.

Как испечь печенье савоярди в домашних условиях

Шоколадная колбаска из печенья

Ингредиенты:

  • Печенье «Птичье молоко» (или любое другое песочное печенье) 600 гр.
  • Молоко 90 мл
  • Масло сливочное 250 гр.
  • Сахар 300 гр.
  • Орехи 150 гр.
  • Какао 80 гр.

Приготовление:

  1. Измельчите блендером или с помощью ступки приблизительно половину печенья в мелкую крошку. Оставшуюся часть поломайте руками на небольшие кусочки. Их наличие в десерте создает цветовой контраст.
  2. В небольшую кастрюлю из нержавеющей стали положите масло и добавьте сахар. Растопите масло на слабом огне при постоянном помешивании. Снимите емкость с плиты, как только сахар полностью раствориться.
  3. Просейте какао, добавьте молоко и хорошо перемешайте с масляно-сахарной смесью до однородной консистенции. Смешайте состав с печеньем.
  4. Добавьте к заготовке предварительно измельченные орехи.
  5. Тщательно перемешайте будущую колбаску, чтобы кусочки печенья и орехов были равномерно распределены.
  6. Выложите полученную смесь на пищевую пленку, уплотните и придайте ей продолговатую круглую форму. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.
  7. Когда масса немного застынет, уберите все неровности и верните в холодильник на 4-6 часов. По желанию можно положить ее в морозилку, что позволит сократить время ожидания.
  8. Снимите пленку и нарежьте кружками.

И еще несколько видео рецептов с использованием печенья.

Шоколадная колбаска из печенья со сгущенкой видео рецепт

Десерт шишки из кукурузных хлопьев видео рецепт

Торт муравейник из печенья видео рецепт

Диетический яблочный торт

Ингредиенты:

  • Яблоки 800 гр.
  • Белок 60 гр.
  • Вода 75 мл.
  • Чернослив 150 гр.
  • Отруби 40 гр.
  • Корица 1 ч.л.
  • Кленовый сироп (или жидкий мед) 2 ст.л.
  • Орехи грецкие 100 гр.

Приготовление:

  1. Залейте горячей водой чернослив и оставьте на один час, затем измельчите.
  2. Налейте в желатин воду, дайте разбухнуть.
  3. Помойте яблоки и очистите от семечек. Запекайте в духовке при 180°С приблизительно 10 минут.
  4. Снимите кожуру, измельчите блендером и добавьте сироп.
  5. Варите яблочное пюре на медленном огне в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
  6. Порубите орехи ножом.
  7. Отруби превратите в муку с помощью блендера. Смешайте их с орехами и черносливом и перемешайте до однородного состояния.
  8. Выложите получившуюся массу в разъемную форму диаметром 18 см. Смочите ложку водой, и распределите корж по всей поверхности. Хорошо уплотните смесь.
  9. Положите в желатин немного пюре и нагревайте на водяной бане до полного растворения. Перемешайте с остальной яблочной массой.
  10. Добавьте корицу и яичные белки. Взбивайте миксером 7-8 минут.
  11. Яблочное суфле положите поверх основы и поставьте в холодильник застывать на 3-4 часа.
  12. Когда торт затвердеет, снимите форму. Чтобы не повредить края при отделении бортиков, проведите по окружности ножом. По желанию можно украсить несколькими листиками мяты.

Банановый мусс с желатином

 Ингредиенты:

  • Банан 400 гр. (нетто)
  • Лимон 1/3 шт.
  • Сливки (более 20%) 250 мл.
  • Вода 200 мл
  • Желатин 10 гр.
  • Сахар 20 гр.
  • Шоколад 40 гр.

Приготовление:

  1. Поставьте желатин набухать в 120 мл. воды.
  2. С помощью блендера приготовьте банановое пюре с чайной ложкой лимонного сока и сахара. Лимонный сок предотвращает быстрое потемнение бананов, но, если его нет, можно добавить щепотку лимонной кислоты.
  3. Взбейте миксером сливки с сахаром и тщательно перемешайте с банановым пюре. Если не хочется тратить время на взбивание, можно использовать готовые взбитые сливки.
  4. Добавьте 70 мл воды и чайную ложку сахара в желатин и нагревайте на маленьком огне до полного растворения частиц. Смесь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела и не прилипла ко дну.
  5. Влейте желатин в пюре из бананов и взбивайте в течение 3-5 минут.
  6. Разлейте мусс по креманкам. Поставьте в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
  7. Украсьте готовый десерт тертым шоколадом.

Маршмеллоу

Ингредиенты:

  • Сахар 750 гр.
  • Желатин 25 гр.
  • Сахарная пудра 100 гр.
  • Вода 405 мл.
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Лимонная кислота 2/3 ч. л.
  • Крахмал 100 гр.
  • Ванилин 1 пакетик

Приготовление:

  1. Замочите желатин в половине стакана воды и переходите к приготовлению сиропа.
  2. Растворите 350 граммов сахара и лимонную кислоту в горячей воде. Доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой, и варите сироп на медленном огне, приблизительно, 35-45 минут. В результате сироп должен приобрести золотистый цвет и иметь жидкую консистенцию.
  3. Растворите в чайной ложке воды соду и влейте в немного остывший сироп. Варите еще 5-10 минут. Образовавшаяся сверху пена сойдет за это время. Важно не переварить сироп, иначе готовый десерт будет не белого, а кремового цвета.
  4. Растворите желатин на водяной бане.
  5. Оставшуюся воду вылейте в кастрюлю, добавьте к ней 400 граммов сахара, соль и половину сиропа. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и варите еще 8-10 минут. Не перемешивайте содержимое в процессе варки.
  6. Застелите подходящую по размеру форму пищевой пленкой или фольгой. Смажьте небольшим количеством растительного масла.
  7. Начинайте взбивать желатин и постепенно вливайте сироп. Сиропа на такое количество ингредиентов потребуется только половина. Оставшуюся часть перелейте в банку и сохраните до следующего раза. Сначала нужно работать на маленькой скорости и поэтапно увеличивать до максимальных оборотов. Когда масса приобретет плотную и пышную форму, высыпьте пакетик ванилина или несколько капель эссенции, по выбору.
  8. Переложите полученную массу в форму, накройте пленкой и оставьте настаиваться в течение 6-7 часов при комнатной температуре.
  9. Смешайте крахмал с сахарной пудрой в соотношении 1:1. Просейте на рабочую поверхность.
  10. Выложите настоявшуюся смесь на стол и нарезайте на небольшие кусочки. Чтобы нож не прилипал к десерту и не деформировал изделия, нужно посыпать лезвие сахарной пудрой или смазать маслом. Резать лучше надавливающими движениями, а не пилящими.
  11. Обмакните кусочки маршмеллоу в сахарной пудре.

Панакота с клубникой

 Ингредиенты:

  • Клубника 300 гр.
  • Сахар 150 гр.
  • Сливки 20% 700 мл.
  • Ваниль (по желанию) 1 стручок
  • Сахарная пудра 150 гр.
  • Порошковый желатин 14 гр;

Приготовление:

  1. Залейте в емкость с желатином 80 мл. воды и дайте набухнуть, затем растворите на водяной бане.
  2. Смешайте в кастрюле сливки и сахар. Извлеките из ванили семена, разрезав стручок пополам, и также положите в кастрюлю.
  3. Доведите смесь до кипения на медленном огне и процедите. Остудите до комнатной температуры.
  4. Влейте желатин, тщательно перемешайте и разлейте по стаканам. Отправьте десерт в холодильник для застывания на несколько часов.
  5. Пока панакота застывает, приготовьте соус. Клубнику с сахарной пудрой перетрите через сито или сделайте пюре с помощью блендера. Можно взять любые другие ягоды на свой вкус. Если используете замороженную клубнику, нужно предварительно ее разморозить и дать стечь лишней влаге.
  6. Выложите ягодный соус на застывший десерт. Украсить можно кокосовой стружкой или листочками мяты.

Творожно-желейный торт с фруктами

 Ингредиенты:

  • Сахар 200 гр.
  • Творог 700 гр.
  • Желатин 40 гр.
  • Банан 2 шт.
  • Апельсин 2 шт.
  • Сметана 250 гр.
  • Желе 1 пачка
  • Молоко 400 мл.
  • Киви 2 шт.
  • Клубника 200 гр.
  • Ванилин 1 пакетик

Приготовление:

  1. Размешайте в молоке желатин и дайте постоять 15-20 минут. Затем растворите на водяной бане.
  2. Измельчите творог блендером. Тщательно перемешайте с сахаром, ванилью и сметаной.
  3. Влейте остывшее молоко в творожную смесь.
  4. Очистите и нарежьте фрукты.
  5. Застелите разъемную форму пищевой пленкой. Выложите часть творожной массы, сверху разложите часть апельсинов.
  6. На фрукты снова положите творог, затем дольки бананов.
  7. Распределите еще один слой творожной смеси, а сверху киви.
  8. Положите оставшуюся часть творога и поставьте в холодильник для застывания.
  9. Растворите в горячей воде желе, пусть остывает.
  10. Когда торт застынет, красиво выложите оставшиеся фрукты. По желанию можно добавить немного ягод. Залейте сверху желе и уберите в холодильник на несколько часов.

И представляю вашему вниманию еще несколько видео рецептов желейных тортиков.

Желейный торт слоями видео рецепт

Желейный шоколадный торт без выпечки видео рецепт

Я надеюсь, что из этих 13 простых десертов без выпечки, вы сможете себе подобрать рецепт по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Лучший рецепт чау для щенков — Как приготовить чау для щенков

Чау для щенков (или мутные приятели) — один из самых простых и вкусных десертов КОГДА-ЛИБО. Мы только что приготовили ОГРОМНУЮ партию на нашей кухне, и персонал проглотил ее за секунды. Я говорю тебе — это опасно.

Есть вопросы? У нас есть ответы!

Могу ли я использовать другой вид хлопьев?

В Rice Chex есть что-то, что делает его идеальным для кормления щенков.Их полая сетчатая форма помогает им оставаться хрустящими, в то же время позволяя всей этой шоколадной смеси прилипать и полностью покрывать их внешнюю поверхность. Это не значит, что экспериментировать не стоит! Не стесняйтесь попробовать его среди своих любимых, кто знает, может быть, он будет лучше оригинала. Я имею в виду, что мы так относимся к этим до смешного хорошим S’mores Bars.

Как долго это длится?

В герметичном контейнере эти парни могут продержаться где-то от недели до полутора недель — дольше, и мы переместим их в холодильник.На самом деле, они НЕ ПРОДОЛЖИТСЯ так долго. Они слишком хороши.

У меня аллергия на арахис, могу ли я использовать другой вид ореховой пасты?

Конечно! Масло из миндаля, кешью или подсолнечника было бы отличной заменой. Или, если вы чувствуете себя особенно дерзко, Nutella!

Какие хорошие смеси для корма для щенков?

Ооочень много. Нам нравится сочетать сладкие и соленые блюда, поэтому крендели, картофельные чипсы или соленый арахис — отличный выбор.Если вы хотите пойти по более сладкому пути, попробуйте M & Ms или Reese’s Pieces. Мы говорим: чем больше, тем веселее!

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 10 — 12 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

1 c.

Чипсы полусладкие шоколадные

1 чайная ложка

чистый экстракт ванили

2 c.

сахарной пудры, плюс еще при необходимости

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Смешайте шоколадную стружку, арахисовое масло и сливочное масло в средней миске, подходящей для использования в микроволновой печи. Размешайте в микроволновой печи на высокой температуре в течение 1 минуты, затем перемешайте деревянной ложкой, чтобы все перемешалось. Продолжайте варить в микроволновой печи с шагом 20 секунд, пока смесь полностью не растает. Добавьте ваниль и соль и перемешайте до однородной массы.
  2. Высыпать крупу в большую миску, затем залить шоколадной смесью.Осторожно перемешайте деревянной ложкой, пока все хлопья не покроются.
  3. Переложите хлопья в шоколадной глазури в большой закрывающийся пластиковый пакет, затем добавьте сахарную пудру и встряхните, чтобы покрыть покрытие. Вылейте крупу на большой противень, чтобы она остыла, 10 минут. Подавать сразу или хранить в герметичном контейнере до подачи.

ЛЮСИ ШЕФФЕР ФОТО

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

9 тортов без выпечки, которые можно приготовить в кратчайшие сроки

Если время имеет значение, нельзя отрицать, что быстрые десерты без выпечки — ваш лучший вариант. Эти 9 простых рецептов выглядят великолепно, имеют восхитительный вкус, а также означают, что не нужно разжигать духовку — поговорите о беспроигрышной ситуации!

1.Торт Ladyfinger

После мороженого тирамису — второй по популярности десерт в Италии. Каким бы восхитительным оно ни было, некоторым сочетание маскарпоне, кофе и выпивки может показаться слишком тяжелым. Вот почему мы придумали освежающий вариант этого вкусного классического напитка, добавив свежие ягоды для дополнительного цвета и легкости. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь .

2. Клубничный торт S’more

Если есть одна закуска, которая гарантированно напомнит вам о вашем детстве и веселых, беззаботных днях, это должно быть s’mores.Готовили ли вы их на костре летом или закладывали в микроволновую печь осенью, они всегда были идеальным угощением. Если вы хотите заново пережить те чудесные дни, но немного менее беспорядочно, попробуйте этот взрослый клубничный торт. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь .

3. Чизкейк с единорогом

В наши дни трудно избежать тенденции единорогов. Куда бы вы ни посмотрели, эти улыбчивые волшебные существа стремятся к самым разным товарам.Так что это было лишь вопросом времени, когда они тоже окажутся на вашей кухне! Пришло время достать волшебную палочку и отправиться в путешествие в сказочную страну с очаровательным тортом без выпечки. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь .

4. Чизкейк с банановым кремом и пудингом

Банан — настоящий чудо-фрукт. Он не только великолепен на вкус, но и полон всевозможных отличных витаминов и минералов, которые полезны для вас, а это означает, что вы действительно можете чувствовать себя хорошо, время от времени угощая себя бананом.Кроме того, все эти замечательные витамины и минералы отвечают за повышение уровня вашей энергии, и если есть что-то, что вам нужно при выпечке этого сливочного чизкейка, так это много энергии. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь .

5. Трехслойный торт с малиновым желе

Все любят желе! В конце концов, что не нравится в любимом обеденном десерте и послешкольной закуске, которые вы так нежно вспоминаете с детства? Правильно — все в нем просто фантастично, поэтому мы решили сделать его основным ингредиентом этого угощения, достаточно хорошим, чтобы конкурировать с любимым клубничным песочным пирогом.Это восхитительное и шаткое искушение действительно подходит королю. Полный рецепт и инструкции можно найти здесь .

6. Чизкейк Stracciatella

Хотя большинству людей трудно произносить название этого десерта, stracciatella на самом деле означает «разорвать» или «разорвать». Однако с таким названием вкусное мороженое на молочной основе с шоколадной стружкой, вероятно, не пользовалось бы большой популярностью в англоязычном мире. В сегодняшнем рецепте вообще нет мороженого, поскольку мы пытаемся воссоздать этот несравненный вкус страчателлы в форме торта.На самом деле, нам даже не нужна духовка, чтобы отправиться в рай итальянского чизкейка! Полный рецепт и инструкции можно найти здесь .

Легкая выпечка без муки — Olivemagazine

Хотите испечь торт без муки? Попробуйте наши торты и пирожные без муки ниже или ознакомьтесь с нашими идеями выпечки без яиц здесь.


Лучшие рецепты выпечки без муки

Печенье с арахисовым маслом

Ореховое, маслянистое и быстрое в приготовлении это хрустящее печенье отлично подходит для выпечки с детьми без муки.


Шоколадно-трюфельный торт без муки с кремом амаретто

Этот шоколадный торт без муки очень гладкий и по консистенции похож на шоколадный торт. Амаретто подчеркивает глубокую насыщенность шоколада.


Фруктовые овсяные лепешки

Ура оладьям, этой выпечке на одной сковороде, которую может освоить каждый. Сделайте свой немного шикарным с нашей версией, наполненной финиками, султаном и миндалем, никакой муки и не видно!


Арахисовое печенье двойного окунания

Шоколад и арахисовое масло — это классическая комбинация, и это арахисовое печенье, пропитанное двойным окунанием, действительно максимально эффективно.Их очень легко приготовить, и из них можно приготовить восхитительное сладкое лакомство, не требующее муки.


Холодильный торт со сливками и кофе

Вау с этим ностальгическим тортом из холодильника, наполненным слоями наслаждения.


Выпечка из абрикоса и лесных орехов

Попробуйте слоеную абрикосовую выпечку со свежим сливочным кремом и сладкими абрикосами — идеальный завтрак на выходных, готовый за 35 минут.


Булочки с круассаном и корицей

Обратите внимание на эти простые в приготовлении булочки с корицей.В этом простом рецепте булочки с корицей используется круассановое тесто Jus-Rol, что делает его очень слоеным и очень хрустящим.


Кукурузные хлопья с медом и орехами и карамельные батончики

Просто налейте стакан молока и назовите этот завтрак — мы не скажем. Эти кукурузные хлопья с медовым орехом и карамельные батончики легко приготовить, но выглядят впечатляюще.


Торт шоколадный без муки (капрезе)

Измельченный миндаль в этом капрезе делает шоколадный торт без муки невероятно гладким. Крем маскарпоне добавляет сладости, а красная смородина придает оттенок.


Торт Шварцвальдский трюфель

Поверните время вспять с нашим ностальгическим тортом «Шварцвальд» без муки в современной интерпретации.


Бейлис шоколад Тиффин

Попробуйте этот легкий и нежный тиффин, наполненный ирландским сливочным ликером, тремя видами шоколада, песочным печеньем и вишней.

25 удивительных десертов без выпечки в банках

11 августа 2017

9 комментариев »

Слишком жарко, чтобы включать духовку! Вместо этого мы собрали для вас 25 удивительных десертов без выпечки в банках, чтобы вы могли наслаждаться солнцем и летом, не создавая излишней жары в своем доме! Не говоря уже о том, что если вы похожи на меня, который в этом году ни разу не консервировал, у вас есть тонна каменных банок, которые можно использовать в причудливых маленьких десертных блюдах! Я обожаю чизкейк без выпечки в маленькой баночке!

Посмотрите, что я и некоторые из ваших любимых блоггеров собрали, чтобы поделиться с вами! Каждый найдет что-то для себя, от фруктового до невероятно шоколадного и всего, что между ними!

Сырный чизкейк без выпечки в банке

Баночки для торта с клубничной едой ангела — Девушка из Айовы ест

Пироги с белым шоколадом и малиной без выпечки

Жареный персиковый сыр и парфе из грецкого ореха и йогурта — Жареный корень

Лаймовые пироги без выпечки

Ягодный яблочный чипс с мускатным орехом Няня

Тагалонгские шоколадные чизкейки с арахисовым маслом без выпечки

Веганский шоколадный мусс — The Lemon Bowl

Чизкейки Mini Samoas No Bake

Террариумные баночки для десертов — Cutefetti

Тощий чизкейк с клубникой — радостное и здоровое питание

Персиковые чизкейки без выпечки — моя пристрастие к выпечке

Чизкейки Mini Eggnog No Bake

Парфе с чизкейком и кокосовым макароном без выпечки — Тяга сумасшедшего

10 минут шоколадного тирамису в банке — Сэнди Харихаран

Домашний тирамису

Карамельный банановый пудинг Парфе — Жена Большого Медведя

Чизкейки с кофе без выпечки — Воспоминания о домашней кухне

Mason Jar Cherry Crumbles — Вид с Грейт-Айленда

Патриотические кексы Funfetti Mason Jar — From Valerie’s Kitchen

Банановый пудинг Magnolia Bakery — Glorious Treats

Чизкейки без выпечки с лимоном и ягодами — Рэйчел Кук

Патриотические чашки для пудинга с кокосовым кремом — Plant Strong Vegan

Малиновые чизкейки в банке Мейсон — простые рецепты

Торт Funfetti для двоих — Гурман по соседству

30 минут или меньше, закуска, выпечка, чизкейк, шоколад, десерт, рецепты 9 комментариев »

Печенье с шоколадной крошкой без масла

Вам нужно печенье, и вы обнаружили, что у вас нет масла? Без проблем! Сделайте это печенье без масла и шоколадной крошки, и вы получите исправление для печенья без молочных продуктов!

Печенье с шоколадной крошкой без масла

Мы все были там.Возникает сильная тяга к шоколадному печенью, а в кладовке его нет. Игнорировать пристрастие к сладкому — это не выход, не так ли?

Вам действительно нужны эти куки-файлы, поэтому вы решили выпустить партию! Вы начинаете собирать все ингредиенты вместе и обнаруживаете, что у вас закончилось МАСЛО. Кстати, как это вообще происходит?

О боже, вы не можете приготовить шоколадное печенье без масла !! Теперь, когда вы сладкоежке настаиваете на приготовлении шоколадного печенья, вам нужен запасной план и БЫСТРО!

Шоколадное печенье без сливочного масла спешит на помощь! Этот рецепт был разработан предыдущим участником и основан на ее опыте.Я попробовал ее рецепт и обновил этот пост новыми фотографиями в феврале 2019 года.

От отчаяния, когда произошла такая ситуация, я быстро вскочил за свой компьютер. Я начал искать рецепт печенья с шоколадной крошкой без масла, и, к счастью, один был найден.

В этом рецепте, в частности, используется растительное масло вместо сливочного. Признаюсь, сначала я был настроен скептически.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Печенье получилось отличным, хрустящим снаружи и мягким внутри.Мне определенно не хватало вкуса масла, но они полностью удовлетворили мою тягу в крайнем случае!

Если у вас есть кто-то без молочных продуктов, это отличный рецепт для них! Мне нравится иметь набор рецептов, которые я могу приготовить для любого, независимо от его аллергии!


Что нужно для приготовления печенья с шоколадной крошкой без масла?

  • Мука
  • Соль
  • Пищевая сода
  • Коричневый сахар
  • Сахарный песок
  • Яйцо
  • Экстракт ванили
  • Растительное масло
  • Шоколадные чипсы

Несколько советов по приготовлению печенья с шоколадной крошкой без масла:

  • Используйте ложку для печенья.Я предпочитаю ложку на 2 чайных ложки, из которой получается печенье примерно 2 дюйма в диаметре.
  • Выпекайте на пергаментной бумаге или силиконовом противне, поэтому очистка не составит труда.
  • Я использовал мини-шоколадную стружку.
  • Текстура теста немного отличается от традиционного теста для печенья с шоколадной крошкой. Если смесь не смешивается, добавьте еще немного масла.
  • Не перепекайте. Мои были сделаны за 8 минут.
  • Прочтите отзывы ниже. Эти файлы cookie подходят не всем, но если вы их любите, вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО любите их!

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Любите сладкие угощения и десерты? У нас есть отличный выбор, который вам нужно попробовать!

Получить рецепт

Десерт из фритюрницы? Вам понравятся эти простые в приготовлении пироги с вишней во фритюрнице.Простой десерт, который понравится вашей семье.

Получить рецепт

Получить рецепт

Получить рецепт

Урожайность: примерно 2 дюжины

Вам нужно печенье, и вы обнаружили, что у вас нет масла? Без проблем! Сделайте эти печенья с шоколадной крошкой без масла, и вы получите исправление от печенья!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 18 минут

Состав

  • 1 1/2 стакана универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1/2 стакана мини-шоколадной крошки

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Выстелите противни пергаментной бумагой или противнями из силикона.

В миске смешайте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.

Взбейте оба вида сахара, масла, яиц и ванили.

Добавьте мучную смесь к масляной смеси и перемешивайте, пока она не станет однородной.

Добавьте шоколадную стружку.

Используя ложку для печенья, выложите тесто на подготовленные противни. Разместите их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

Выпекайте 8-10 минут.Охладите в течение 2 минут на противне, затем переложите на решетку, чтобы продолжить охлаждение.

Найдите этот и другие рецепты на ужине выходного дня!

Связанные

рецептов десертов без выпечки, достаточно простых для детей | MommyPoppins

Когда температура повышается, последнее, что вам нужно сделать, это включить духовку! Эти 12 простых рецептов порадуют сладкоежек вашей семьи, сохраняя при этом прохладу на кухне, как эскимо.Как только ваш ребенок научится пользоваться настольным миксером и мерным стаканом, большинство этих рецептов десертов без выпечки можно будет приготовить самостоятельно (или под небольшим присмотром). Хотя некоторые из этих десертов без выпечки требуют использования микроволновой печи для плавления, ничто не поможет разогреться на вашей кухне. Сохраняйте спокойствие, наблюдая, как ваш ребенок готовит что-нибудь вкусненькое.

В стационарном миксере смешайте сливочный сыр, сливки и сахар до однородной массы. Сделайте пюре из клубники в кухонном комбайне.Медленно влейте клубничное пюре в смесь сливочного сыра, пока все ингредиенты не смешаются. Вылейте смесь в корку крекера и дайте ей постоять в холодильнике не менее 4 часов. Перед подачей сверху полейте взбитыми сливками.

Рецепты дамп и микс позволяют детям наблюдать, как десерт практически готовится сам.

2. Энергетические шары без выпечки

Иногда мы все можем использовать небольшую зарядку, и именно здесь на помощь приходят эти энергетические шары без выпечки! Этот рецепт от Eating Bird Food содержит полезные ингредиенты, такие как овсяные хлопья, арахисовое масло и мед.Храните их в холодильнике или морозильной камере, чтобы можно было перекусить в любое время дня.

3. Лазанья с арахисовым маслом

В этом легком десерте печенье с ореховым маслом покрыто шоколадным пудингом и взбитыми сливками — НЯМ! Этот рецепт от Buns In My Oven идеально подходит для всех любителей арахисового масла. Этот простой рецепт — идеальное занятие в помещении, которое с удовольствием готовит (и ест) вся семья.

Этот торт сможет приготовить даже самый юный повар!

4.Торт-сэндвич с мороженым

Состав

  • 12 бутербродов с мороженым
  • Карамельный соус
  • Шоколадный соус
  • Взбитые сливки (или Cool Whip)
  • Осыпает

Проезд

Измерения не требуются! Выстелите контейнер для морозильной камеры пергаментной бумагой. Не забудьте оставить немного лишнего по бокам, чтобы можно было легко удалить торт, когда он будет готов. Создайте первый слой торта, выложив на дно емкости 6 бутербродов с мороженым.Первый слой залить карамельным соусом. Выложите оставшиеся 6 бутербродов поверх карамельного соуса, чтобы получился второй слой. Залить шоколадным соусом и поставить на час в морозильную камеру. Вынуть из морозильной камеры и покрыть верх торта взбитыми сливками и посыпать. Подавать немедленно.

СВЯЗАННЫЙ: 8 забавных рецептов эскимо, которые можно приготовить с детьми

После обмакивания в шоколад эти шарики Oreo можно обвалять в орехах, посыпать или обвалять в крошках Oreo.

5.Шарики Орео

Состав

  • 36 Печенье Oreo
  • 8 унций. сливочный сыр
  • Шоколадные вафли

Проезд

Взбейте печенье Oreo в кухонном комбайне, пока оно не станет мелкими крошками. С помощью миксера смешайте сливочный сыр с крошками для печенья, пока они не станут однородными. Скатайте крошки печенья в маленькие шарики и выложите их на поднос, выстланный пергаментом. Поместите поднос в морозильную камеру на 15 минут.Пока шарики находятся в морозильной камере, растопите шоколадные вафли в соответствии с инструкциями на упаковке. Достаньте шарики из морозильной камеры и окуните их в растопленный шоколад. Мы добавили немного белого шоколада для украшения — вы также можете обвалять их в орехах, посыпать или оставить остатки крошки Oreo.

6. Ананасовый пух

Этот рецепт «Ананасового пуха» так легко взбить. Его также можно полностью настроить — все, что вам нужно сделать, это отключить фруктовые консервы и аромат пудинга.Еще лучше то, что вы можете смешать все это в одной миске, сделав уборку легкой!

СВЯЗАННЫЙ: От Disney’s Dole Whip до фрикаделек Ikea: раскрыто 6 секретных рецептов

Смотри мама, без духовки!

7. Грязный десерт

Грязный десерт — фаворит во время Хэллоуина (или Дня Земли), но, поскольку это не выпечка, мы любим его и летом. Он сделан из измельченного печенья, покрытого пудингом и украшенного мармеладным червяком для дополнительного реализма.Эту детскую классику легко приготовить, и она является идеальной альтернативой кексам практически для любого торжества.

8. фруктовое мороженое

Фруктовое мороженое — идеальная летняя закуска. Эти восхитительные маленькие леденцы могут охладить вас даже в самые жаркие летние дни. Все, что вам нужно, это форма для мороженого и морозильная камера, чтобы приготовить один из этих 8 забавных рецептов эскимо.

СВЯЗАННЫЙ: Самые неотразимые рецепты десертной доски для детей

Этот терпкий пирог с лаймом понравится даже искушенному молодому повару.

9. Лаймовый пирог

Key Lime Pie — идеальный десерт практически для любого летнего случая. Легкий цитрусовый вкус идеально подходит для вечеринок у бассейна или барбекю на заднем дворе, и родителям он нравится не меньше, чем детям. Вы можете использовать купленную в магазине корочку крекера и сок лайма в бутылках, чтобы маленьким детям было еще проще следовать этому рецепту.

10. Домашнее мороженое

Знаете ли вы, что вам не нужна модная мороженица, чтобы приготовить партию вкусного домашнего мороженого? Поскольку здесь не используются ножи или горячие духовки, дети могут приготовить этот рецепт самостоятельно.Они прекрасно проведут время, экспериментируя с разными вкусами и техниками. Бонусные баллы: взбалтывать мороженое руками — это настоящая тренировка!

СВЯЗАННЫЙ: Рецепты легкого торта без выпечки, чтобы сделать его с детьми

Ваш любимый шоколад плюс ваши любимые конфеты превращаются в ваш новый любимый десерт.

11. Кора шоколадных конфет

Состав

  • Candy: M & Ms, Sour Patch Kids, Gummy Bears и т. Д.
  • Шоколадные вафли

Проезд

Положите лист пергаментной бумаги на кухонный стол.Приготовьте шоколадные вафли в соответствии с инструкциями на упаковке. Налейте на пергаментную бумагу слой растопленного шоколада. Покройте слоем конфет. Покройте слой конфет слоем шоколада и поместите его в морозильную камеру. Как только шоколад застынет, разбейте его на более мелкие кусочки и наслаждайтесь. Детям нравится проявлять творческий подход с этим!

12. Салат из печенья

Итак, это салат, от которого может отказаться каждый ребенок! Салат из печенья — это праздничная смесь печенья, пудинга, мандаринов и взбитой начинки.Его можно подавать как десерт или как идеальный гарнир к праздничной ветчине. Если вы не приверженец традиций, попробуйте смешать продукты, заменив их Oreos или шоколадным пудингом.

Все фото автора

Легкий рецепт торта с мороженым (десерт без выпечки!) — Unsophisticook

Если вам нужен десерт, который в спешке поразит толпу, не ищите ничего, кроме этого простого рецепта торта с мороженым … Приготовьте его всего за 5 минут (плюс время заморозки)!

Рецепт торта с мороженым

Однажды мой муж решил, что он хотел бы устроить «небольшой» пикник 4 июля… Можно было подумать, что я уже знала, что мой муж никогда не делает ничего мелкого.Так что я действительно не должен был удивляться, когда список гостей, который начинался с 25 друзей и родственников, быстро увеличился до 50 человек.

Сказать, что я немного нервничал, — значит ничего не сказать. К счастью, он попросил всех принести гарнир или десерт, но мы уже совершили две дополнительные поездки в Walmart за большим количеством мяса, посуды, салфеток, мешков для мусора и т. Д. Мы твердо уверены, что вы можете просто никогда не иметь слишком много десертов. , Я также попросил его захватить ингредиенты для моего любимого рецепта торта с мороженым в его последний (и я надеялся последний) поездку.

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС, СДЕЛАЙТЕ ПОЗЖЕ! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
В ЭТОМ ПОЖАЛУЙСТА, ДАВАЙТЕ ДРУЗЬЯМИ! ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ ДЛЯ БОЛЕЕ ПРОСТОГО РЕЦЕПТА.


Как приготовить торт с мороженым

Хорошая новость в том, что это самый простой рецепт торта с мороженым из серии ! Он не требует запекания, и вы можете полностью настроить его по своему усмотрению. Я решил приготовить торт с мороженым Oreo с шоколадным мороженым в сочетании с бутербродами с ванильным мороженым, измельченным печеньем Oreo и тонким слоем горячей помадки Smucker’s.Осмелюсь ли сказать, что это может быть даже лучше, чем торт с мороженым Dairy Queen ?!

Обычно я сам делаю домашние взбитые сливки, но так как у меня было мало времени, я попросил его взять банку Reddi-wip. В довершение всего, он принес домой банку их сливочного разнообразия. Могу я просто сказать, что это как рай в консервной банке?!?

Торт-сэндвич с мороженым

Этот рецепт торта с мороженым начинается с формы для выпечки хлеба размером 9 дюймов на 5 дюймов, покрытой куском полиэтиленовой пленки, достаточно длинной, чтобы свисать с краев.Не пропускайте этот шаг, потому что это то, что позволит вам легко вынуть весь торт из формы, как только он замерзнет.

Дайте мороженому застыть, пока оно не станет мягким и мягким. Затем равномерно распределите слой толщиной около 1/2 дюйма по дну сковороды, прижимая и вдавливая его во все углы.

Затем выложите 5 бутербродов с мороженым поверх слоя мороженого. Они будут немного плотно прилегать, но просто продолжайте плотно прижимать их, и они будут прилегать к сковороде.

Поверх бутербродов с мороженым я намазываю половину банки горячей сливочной помадки и покрываю ее слоем измельченного печенья «Орео». Не забудьте зарезервировать около 1/4 стакана измельченного печенья, чтобы посыпать сверху!

П.С. Если у вас есть время и желание, я не могу порекомендовать этот 5-минутный рецепт горячего соуса из 5 ингредиентов. Одной партии будет более чем достаточно для этого сэндвич-торта с мороженым, а также остатков для более поздних мороженых.

Наконец, я добавил еще один слой шоколадного мороженого и завернул сверху полиэтиленовую пленку.В морозилку он отправился примерно на четыре часа, чтобы все замерзло.

Насколько это просто?!? После замораживания я поднял торт с мороженым со сковороды, используя полиэтиленовую пленку, и переложил его на сервировочное блюдо. Затем я покрыл его салфеткой Reddi-wip и посыпал зарезервированным измельченным печеньем Oreo. Вы также можете подогреть еще немного острого соуса для помадки, чтобы полить его сверху — ням!

НАЖМИТЕ СЕЙЧАС! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО ТОРТА В ВАШУ ДЕСЕРТНУЮ ДОСКУ РЕЦЕПТОВ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

Состав

  • шоколадное мороженое
  • 5 бутербродов с мороженым
  • 12 печенья Oreo, измельченное с 1/4 стакана зарезервировано
  • 1/2 банки топпинга для горячей помадки или домашнего соуса для горячей помадки
  • 1 банка Reddi-wip или домашних взбитых сливок (по желанию)

Инструкции

  1. Выстелите форму для выпечки хлеба 9×5 полиэтиленовой пленкой так, чтобы с каждой длинной стороны свисало достаточное количество.
  2. Подождите, пока мороженое не станет по-настоящему мягким. Равномерно распределите слой толщиной около 1/2 дюйма по дну сковороды, стараясь вдавить его во все углы.
  3. Выложите 5 бутербродов с мороженым поверх слоя мороженого. Они будут немного плотно прилегать, но просто плотно прижмите, и они будут соответствовать форме сковороды.
  4. Намажьте половину баночки топпинга для горячей помадки (или домашнего горячего соуса для помадки) поверх плиток мороженого, а затем посыпьте слоем измельченного печенья Oreo.Не забудьте зарезервировать около 1/4 стакана измельченного печенья.
  5. Добавьте последний слой шоколадного мороженого и заверните сверху полиэтиленовую пленку. Поместите в морозильную камеру примерно на 4 часа, чтобы она замерзла.
  6. После замораживания выньте весь торт с мороженым из формы, используя полиэтиленовую пленку, и переложите его на сервировочное блюдо. Сверху добавьте Reddi-wip или домашние взбитые сливки и немного измельченного печенья Oreo.
  7. Для подачи нарежьте ножом, смоченным в теплой воде.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или поделитесь фотографией в Instagram с хэштегом #unsophisticook!

Рецепт простого мороженого удвоен

Поскольку вы используете только около половины каждого из ингредиентов для изготовления одного торта, вы можете легко растянуть свою покупку на ДВУХ тортов с мороженым.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *