Сладкие пироги 🥞 — простые рецепты вкусных домашних блюд

Пасхальный барашек — это отличная идея для Пасхальных праздников. Такая выпечка обязательно понравится деткам и даже взрослым. В процесс приготовления можно вовлечь деток, я думаю им понравится катать шарики из теста и выкладывать из них барашков. Для приготовление подойдет любое дрожжевое сдобное тесто по вашему выбору.

Кулич пасхальный — это традиционная Пасхальная выпечка. В моей семье мама каждый год с самого моего детства печет куличи. Этот рецепт, проверенный годами она передала и мне, чтобы я поддерживала традицию выпекания куличей и в теперь уже моей семье. Традиционно в куличи добавляется изюм, но можно добавить любые сухофрукты и орехи по вашему желанию. Также можно добавлять пряные специи такие как корица, кардамон и другие.

Шоколадная шарлотка с вишней — это классическая шарлотка с добавлением какао и вишни. В качестве начинки можно использовать как замороженные ягоды так и свежие. Вместо вишни можно добавить в пирог другие ягоды и фрукты по своему вкусу. Украсить шарлотку можно сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Сливовый крамбл — это пирог с крошкой, который можно подать теплым с шариком сливочного мороженого или различными соусами. Также этот пирог подают и в холодном виде. Крамбл отлично подойдет для хозяек у которых нет времени, но гости уже на пороге. Крамбли готовят с различными фруктами или ягодами по сезону. Крошку можно готовить разными способами, при помощи терки или блендера и даже с помощью мясорубки.

Наступила осень, а значит самое время для шарлотки с яблоками. Самый простой и вкусный пирог с яблоками. Готовить такую шарлотку можно с яблоками разного сорта. Также очень вкусная шарлотка получается с грушами, а для оригинальности можно в тесто добавить ложку какао, тогда получится шоколадная шарлотка.

Этот сливовый пирог получается очень вкусным и нежным. В пироге много начинки, а это именно то что все так любят. Корица придает пирогу оригинальности. Такой пирог можно готовить с любой фруктовой начинкой. Отличным вариантом станет абрикосовая начинка или яблочная. В зимний период можно приготовить данный пирог с густым вареньем или замороженными фруктами.

Цветаевский пирог, по одной из легенд называется именно так, потому что им любили угощать своих госей сестры Цветаевы. Конечно же нам не известно правда это или нет, но звучит название очень красиво. Приготовить такой пирог нужно обязательно. Нежная сметанная начинка в сочетании с яблоками, звучит так вкусно. Подавайте пирог с вкусным горячим чаем. Окунитесь в атмосферу домашнего уюта, с чашкой чая и ароматным яблочным пирогом.

Брауни с вишней — шоколадное пирожное с влажной серединкой. Традиционно для Американской кухни. Подают брауни нарезав на прямоугольные кусочки. Готовить брауни можно с орехами, ягодами, фруктами. Готовые пирожные можно покрывать сахарной или шоколадной глазурью. Также можно экспериментировать с фруктовой глазурью. При приготовлении, главное не пересушить брауни.

Пирог с абрикосами, с мягким тестом, и со вкусной, нежной начинкой. Начинкой для пирога могут стать любые сезонные фрукты и ягоды. Сверху пирог можно посыпать сахаром и корицей. Подавать пирог можно как в теплом, так и в холодном виде.

простые и вкусные пироги за полчаса

Заливной пирог с грибами и картофелем на сметанном тесте

Сытный, «упитанный» заливной пирог с грибами и картошкой, который может заменить целый обед. Если со свежими грибами напряженка, в  пирог можно добавить соленые или замороженные. Даже со всесезонными вешенками и шампиньонами получится вкусно, если аппетитно подрумянить их на топленом масле. 

Заливной пирог с грибами и картофелем

Что нужно:

200 г стакана сметаны

200 г майонеза

100 г  муки

2 яйца

2 ч. л. разрыхлителя

Для начинки:

4 крупные картофелины

500 г грибов (шампиньонов или лесных)

3 луковицы

3 ст. л. сливочного масла

3 ст. л. топленого масла

сухая приправа «итальянские травы» по вкусу

соль

Что делать:

1. Взбить яйца, смешать сначала с майонезом, потом со сметаной. Муку просеять вместе с разрыхлителем, постепенно всыпать в яичную смесь, вымешать, чтобы не было комков,  и отставить на 15 мин.

2. Грибы очистить, нарезать тонкими ломтиками. Лук измельчить. Обжарить грибы с луком в топленом масле до готовности, 10–12 мин., остудить.
4. Дно формы смазать сливочным маслом. Картофель очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками. Красиво выложить слой картофельных кружков внахлест, присыпать итальянскими травами. Далее слоями выложить весь картофель, присыпая приправой и сбрызгивая растопленным маслом. Поверх картофеля выложить грибы с луком. Влить тесто и равномерно распределить его по форме.
5. Выпекать заливной пирог с грибами в духовке при 170 °С 40–50 мин. Подавать теплым или холодным, можно – перевернув начинкой вверх.

Заливной пирог на сметане со сливами

Для этого заливного пирога подойдут сливы любого сорта, цвета и степени сладости. А вместо корицы можно использовать другие пряности — гвоздику, имбирь или кардамон.

Заливной пирог со сливами

Что нужно:

3 яйца

180 г сахара

300 г жирной сметаны, желательно жирностью 42%

130 г муки

 0,5 ч.л. разрыхлителя

1 ч. л. корицы плюс еще немного, по желанию

12 спелых крепких слив

 1 ст.л. тростникового сахара

сок половины лимона

сахарная пудра для подачи

Что делать:

1. Для теста взбить яйца с сахаром в пышную пену. Небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить сметану.

2. Просеять муку вместе с разрыхлителем, содой и корицей. Перемешивая лопаткой, порциями добавить мучную смесь в яично-сметанную. Перемешивать до однородности.

3. Сливы разрезать пополам, вынуть косточку,  нарезать аккуратными дольками.

4. Уложить дольки  по кругу или по спирали на дно хорошо присыпанной мукою формы. Присыпать тростниковым сахаром и сбрызнуть лимоном.

5. Залить сливы тестом, действуя аккуратно, чтобы не нарушить порядок укладки. При желании тесто сверху тоже можно присыпать небольшим количеством корицы. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, а деревянная зубочистка, воткнутая в пирог, не будет выходить сухой, примерно 40 мин.

6. Остудить заливной пирог в форме, установив ее на решетку, 30 мин. Затем перевернуть пирог на блюдо, полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.

Заливной пирог на кефире с луком, яйцом и селедкой

Очень соленую селедку нужно предварительно вымочить в молоке. А можно вместо селедки приготовить заливной пирог с любыми рыбными консервами — сайрой, горбушей или скумбрией.

Заливной пирог с луком, селедкой  и крутым яйцом

Что нужно:

Для начинки:

4 сваренных вкрутую яйца

 200 г не очень соленой селедки (или  консервы из скумбрии, сайры  или горбуши)

 большой пучок зеленого лука

Для теста:

сметана – 200 мл.

масло сливочное (маргарин) – 200 г

яйца — 2 шт.

мука – 300-350 г

соль – 0,5 ч. л.

сахар – 0,5 ст. л.

разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Что делать:

1. Для начинки яйца порубить, лук порезать, перемешать с рыбой, посолить, поперчить и отставить в сторону.
2. Приготовить тесто: сметану, масло, соль, сахар взбить (миксером или венчиком), добавить  яйца. Продолжая взбивать,  постепенно всыпать муку. В конце добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. Вылить половину теста в подготовленную форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную  мукой или панировочными сухарями.  Рапределить тесто ровным слоем. Выпекать пирог в разогретой до  200 С духовке  на 3 минуты.
4. Через 3 минуты достать форму с тестом, сверху выложить  начинку и распределить  остальное тесто. Вернуть в духовку на  35-40 минут.

Творожный заливной пирог с ягодами

Такой заливной пирог можно печь в течение всего лета, немного меняя начинку: для него отлично подойдет практически любая сезонная ягода — вишня, черная смородина, крыжовник.

Творожный заливной пирог с ягодами

Что нужно:

300 г любых ягод (отлично подойдет вишня, черная смородина, крыжовник)

200 г муки

250 г творога

150 г сахара

100 г сливочного масла

3 яйца

10 г разрыхлителя

ванилин на кончике ножа

50 г панировочных сухарей

щепотка соли

кусочек сливочного масла для смазывания формы

Что делать:

1. Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте сухарями.

2. Миксером взбейте сливочное масло, затем в два приема, продолжая взбивать, введите сахар. Добавьте по одному 3 яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавьте соль и творог, снова хорошо взбейте.

3. Смешайте сухие ингредиенты: муку, ванилин, разрыхлитель. Добавьте к во взбитую массу и взбейте на низкой скорости миксером до однородности. В результате должно получиться мягкое и нежное тесто.

7. Выложите тесто в форму, поверх насыпьте ягоды и руками вдавите их в тесто. Выпекайте около 40 мин. в разогретой до 180С духовке. 

Быстрый заливной пирог с капустой и яйцом на кефирном тесте

Удобный пирог на любой случай жизни. Его можно есть горячим и холодным, печь на праздничный стол или  оставлять детям в холодильнике на завтрак или полдник. Недорогие ингредиенты, несложное приготовления — просто пирог мечты.  А внутри — все, что мы любим:  молодая капуста, яйца, укроп и тесто на основе кефира и сметаны.

Быстрый заливной пирог с  капустой и яйцом

Что нужно:
Для начинки

450-500 г молодой белокочанной капусты
небольшой пучок укропа
немного свежего тимьяна и кинзы
3 яйца, сваренных вкрутую

соль, свежемолотый черный перец

Для теста

160 г сливочного масла + 15 г для формы
200 мл кефира
200 мл сметаны жирностью от 20%
2 ст. л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 яйца
280 г муки
1.5-2 ч.л. разрыхлителя
панировочные сухари для подготовки формы

кунжут для украшения

Что делать:
1. Заранее нашинкованную капусту слегка обжарить на маленьком огне на сухой сковороде, добавить нарезанную зелень укропа, кинзы и тимьяна, посолить, поперчить, дать немного остыть и добавить нарезанные кубиками варёные яйца. Это будет начинка.
2. Сливочное масло растопить, перемешать с кефиром и сметаной, добавить сахар и соль. Яйца взбить отдельно и осторожно влить в полученную массу. Получится жидкое тесто. Муку перемешать с разрыхлителем и медленно всыпать в жидкое тесто, непрерывно помешивая, лучше миксером. Смешать до однородного состояния.

3. Форму для выпечки диаметром 24-25 см смазать маслом и слегка присыпать сухарями. Влить в форму половину теста, выложить начинку и равномерно распределить ее по тесту. Влить оставшееся тесто, разровнять.
4. Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать до готовности при температуре 200 °С (можно сначала выпекать на режиме – «низ» 10-15 минут, а потом «верх и низ» до готовности). Готовность проверьте палочкой или спичкой — вставленная в центр готового пирога остается сухой.
5. Вынуть заливной пирог из духовки и дать ему немного остыть, 20 мин. Если хотите мягкую корочку, накройте пирог сверху полотенцем, если хрустящую — накрывать не нужно! Остывший пирог выложить пирог на тарелку или блюдо, украсить кунжутом. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Заливной пирог с грушами

Заливной пирог с грушами по нашему рецепту готовится настолько просто, что его можно легко испечь даже в будний день.  Сразу включайте духовку, и пока она разогревается, вы успеете и тесто замесить, и груши порезать. И возьмите на заметку: с яблоками, бананом, айвой или сливами такой пирог получится не хуже, чем с грушами.

Заливной грушевый пирог

Что нужно:

3 яйца
1 стакан сахара
300 г жирной сметаны, желательно жирностью 42%
1 стакан муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
щепотка соды
1 ч. л. корицы плюс еще немного, по желанию
6 ароматных средних крепких груш
сок половины лимона
сахарная пудра для подачи

Что делать:
1. Для теста взбить яйца с сахаром в пышную пену. Небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить сметану.
2. Просеять муку вместе с разрыхлителем, содой и корицей. Перемешивая лопаткой, порциями добавить мучную смесь в яично-сметанную. Перемешивать до однородности.

3. Груши очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать плоды вдоль аккуратными дольками.
4. Уложить груши по кругу или по спирали, слегка внахлест, на дно силиконовой формы, предварительно сбрызнув его лимонным соком.
5. Залить груши тестом, действуя аккуратно, чтобы не нарушить порядок укладки. При желании тесто сверху тоже можно присыпать небольшим количеством корицы. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, а деревянная зубочистка, воткнутая в пирог, не будет выходить сухой, примерно 40 мин.
Остудить пирог в форме, установив ее на решетку, 30 мин. Затем перевернуть пирог на блюдо, полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
 

 

сладкие пироги в духовке, интересные рецепты с фото

Москва, 06.04.2021, 21:29:31, редакция ПРОНЕДРА.РУ, автор Татьяна Орлонская.

Семейное чаепитие — что может быть лучше этой традиции. И редко когда такое мероприятие обходится без пирогов. Особенно вкусно блюдо, если его приготовили своими руками, а не купили в магазине. Предлагаем несколько вариантов простых и вкусных рецептов ароматных и сладких пирогов в духовке.

Пироги – это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой. Тесто может быть разное — дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое. Разновидностей пирогов множество: кулебяка, курник, сладкие пироги, чапильг, киш, бисквит, ватрушка, штрудель, коврижка, кулич, манник, татэн, чизкейк, бабка…

Вкусно и просто, рецепт пирога на скорую руку

ПИРОГ ЗЕБРА

• Пять яиц
• 240 грамм сахарного песка
• 200 растопленного сливочного масла
• 200 мл сметаны 20%
• 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом
• 250 грамм муки ВС
• какао — 2 столовые ложки

Как приготовить:

Яйца взбиваем с сахаром до белой пены. Добавим просеянную муку, соду гашенную уксусом и остывшее растопленное сливочное масло. Все перемешиваем при помощи миксера.

Тесто разделяем на две части. В одну из них добавим какао-порошок и размешаем. ВНИМАНИЕ! тесто должно напоминать сметану.

Форму для выпекания смазываем маслом. В форму выливаем два варианта тесто, чтобы получились красивые разводы.  Нельзя перемешивать, иначе эффекта слоистого теста не будет.

Разогреваем духовку при температуре 200 градусов и выпекаем пирог в течении 30 минут. Проверим готовность зубочисткой, суха — пирог готов.

Пирог из яблок в духовке

Приближается Яблочный Спас. Вкусные и сочные яблоки как раз поспели, а это значит, что пора готовить вкусные пироги к чаю и к праздничному столу.

Продукты:

• яблоки — 500 грамм
• три яйца
• 140 грамм сахарного песка
• мука ВС 90 грамм
• 40 грамм сливочного масла

Как приготовить:

В небольшой кастрюльке смешаем 5 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды. Не помешивая, доводим до кипения и ждем когда образуется коричневая карамель. Форму, в которой будем выпекать пирог, выстилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Как только карамель готова — выливаем ее в форму, прямо на муку. Сливочное масло режем на маленькие кусочки и выкладываем поверх карамели. Сверху выкладываем дольки почищенного яблока.

Готовим тесто. Яйца разделим на белки и желтки. Желтки взбиваем с 45 гр сахарного песка до бела. Белки взбиваем с сахаром в отдельной посудине. Желтки и белки аккуратно соединяем при помощи силиконовой лопатки. Добавим  просеянной муки и вновь смешаем.

Тесто аккуратно распределяем поверх яблок и отправим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут. Уменьшаем температуру до 160 градусов и печем еще полчаса. Готовый пирог горячим вынимаем из формы. Когда полностью остынет — украсим сахарной пудрой.

10 рецептов сладких пирогов и печенья

Олеся Ахмеджанова

Как сделать хороший день ещё лучше? Приготовить что-то невероятно вкусное! Сделали подборку рецептов пирогов и печений — рассыпчатых, мягких, ароматных. Выбирайте то, что по душе: апельсиново-миндальный пирог, выпечку с творожной начинкой или шоколадные печенья без выпечки. Ням!

Апельсиново-миндальный пирог

Муку в этом испанском рецепте заменяет молотый миндаль. По консистенции пирог можно сравнить с пудингом или фланом, настолько он сочен.

Источник

Ингредиенты:

• Апельсины — 2–3 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Миндаль молотый — 240 г
• Сахар — 250 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Мука пшеничная
• Масло сливочное

1. Апельсины в кожуре положите в воду, доведите до кипения и около 1,5 часа варите на среднем огне, пока не станут совсем мягкими. Достаньте из воды, остудите и нарежьте мелкими кубиками.

2. Форму (лучше со съемными бортиками) выстелите бумагой для выпечки, смажьте небольшим количеством сливочного масла и присыпьте мукой.

3. Отделите яичные желтки от белков.

4. В блендере или кухонном комбайне измельчите апельсины с кожурой, желтки, миндаль и 190 г сахара до получения однородной массы. Переложите в большую миску.

5. Белки взбейте миксером, понемногу добавляя оставшийся сахар, до консистенции твердых пиков.

6. Положите ¼ часть взбитых белков в апельсиновую смесь, аккуратно перемешайте и постепенно добавляйте оставшиеся белки, все время осторожно перемешивая, чтобы белки не опали. Выложите смесь в форму и выпекайте 45 минут в духовке, разогретой до 190 °С. Проверьте пирог: если он сильно зарумянился, плотно накройте его фольгой и выпекайте еще 15 минут. Проколите пирог зубочисткой — она должна остаться сухой и чистой.

7. Остудите пирог, не вынимая из формы, а затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Творожник

Начинка для этого пирога готовится из творога, а это значит, что пирог доставит вам не только массу удовольствия, но и принесет немало пользы для здоровья. А какой волшебный аромат разносится по дому, когда он печется! Аромат свежего и уютного утра, когда хочется не спеша проснуться, налить себе чаю и пить его с пирогом, листая любимый журнал!

Фото из книги «Армянская кухня»

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Сметана — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Творог — 250 г

1. Два яйца взбить венчиком.

2. Добавить 100 г сахара, сливочное масло, сметану (1 ст. ложку отложить) и муку.

3. Замесить тесто и поделить его на две части.

4. Обе части раскатать в круглые листы. Уложить первый лист на посыпанный мукой противень.

5. Для начинки смешать творог, 100 г сахара и 1 яичный белок.

6. Выложить начинку на тесто.

7. Накрыть вторым листом теста, смазать его смесью из желтка и ложки сметаны. Выпекать пирог в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут, до образования румяной корочки.

Сливовый пирог

Для этого тосканского пирога помимо синих слив очень подходят вызревающие у нас в средней полосе красные и желтые летние сливы.

Фото из книги «Кухня нараспашку»

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 300 г
• Сливы синие — 500 г
• Сахар — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
• Сок и цедра ½ лимона
• Печенье савоярди или любое бисквитное — 4 шт.
• Сахарная пудра
• Соль

1. Смешайте в миске муку с разрыхлителем, 50 г сахара и щепоткой соли. Добавьте нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло и разотрите смесь руками до консистенции хлебных крошек. Добавьте около 100 г холодной воды и вымесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в холодильник.

2. Сливы нарежьте на половинки, удалите косточки. Смешайте с оставшимся сахаром, лимонным соком и цедрой.

3. Смажьте форму (10×24 см) сливочным маслом и выложите в нее ⅔ теста, поднимая его по бокам. Поломайте печенье на кусочки и положите на дно (оно будет впитывать сок от слив и не даст тесту размокнуть), сверху выложите сливы с сиропом. Накройте начинку оставшимся тестом, аккуратно соединив края. Сделайте на тесте несколько параллельных надрезов. Выпекайте пирог около 40 минут в духовке, разогретой до 180°С. Слегка остудите пирог, не вынимая из формы, а затем достаньте и посыпьте сахарной пудрой.

Грушевый пирог с франжипаном

Грушевый пирог, как всякая выпечка, особенно хорош с пылу с жару. Но даже если гости пирог не доели, не расстраивайтесь — на следующий день он тоже будет очень вкусен, как раз благодаря франжипану.

Источник

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука пшеничная — 250 г
• Масло сливочное — 125 г
• Сахар — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Корица молотая — 1 щепотка

Для начинки:

• Груши — 4 шт.
• Сахар коричневый — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Миндальная стружка — 1 ст. л.

Для франжипана:

• Масло сливочное — 75 г
• Сахар — 75 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука пшеничная — 20 г
• Миндаль молотый 75 г
• Экстракт ванильный

1. Для теста смешайте в миске муку с холодным маслом, нарезанным на кусочки, перетрите смесь руками (можно использовать и кухонный комбайн) до консистенции хлебных крошек. Добавьте сахар, соль и корицу. Влейте немного (около 50 мл) воды и вымесите тесто.

2. Сделайте из теста шар, заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в холодильник.

3. Для начинки разрежьте неочищенные груши на четвертинки, удалите семена, каждую четвертинку разрежьте пополам. Нагрейте в сковороде 2 ст. л. сахара со сливочным маслом, когда масса начнет пузыриться, добавьте груши. Жарьте несколько минут на среднем огне, пока груши не станут мягче, а соус немного не загустеет.

4. Груши достаньте, а соус уберите в холодильник.

5. Для франжипана взбейте размягченное масло с сахаром до воздушной пены, добавьте слегка взбитое яйцо, муку, миндаль и ваниль. Еще раз хорошо взбейте.

6. Смажьте противень сливочным маслом или накройте кулинарным ковриком (можно использовать бумагу для выпечки).

7. Тесто раскатайте в пласт не толще 4 мм и выложите на противень. Распределите франжипан по тесту, оставляя по 2 см от краев. Выложите груши, посыпьте их оставшимся коричневым сахаром и миндальной стружкой. Запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 200 °С, пока края теста не зарумянятся.

8. Дайте пирогу остыть 10–15 минут. Подавайте пирог с охлажденным соусом. Можно добавить шарик мороженого.

Яблочный пирог с заварным кремом

Этот пирог интересен тем, что заварной крем является его составной частью и запекается в духовке вместе с пирогом.

Источник

Ингредиенты:

• Яблоки — 900 г
• Сахар — 110 г
• Гвоздика — 2–3 бутона

Для песочного теста:

• Масло сливочное — 110 г
• Сахар — 30 г
• Яйцо — 1 шт.
• Яичный белок — 1 шт.
• Мука — 175 г

Для заварного крема:

• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сливки (жирность 10%) — 150 мл
• Ванильный экстракт — ½ ч. л.

1. Для теста разотрите размягченное масло с сахаром (вручную или в кухонном комбайне), пока масса не побелеет. Добавьте яйцо и взбивайте еще несколько минут. Уменьшите скорость взбивания и всыпьте муку. Перемешайте до получения однородной массы. Заверните тесто в пленку и уберите на 1 час в холодильник.

2. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте на кусочки. Выложите в форму для запекания, посыпьте сахаром и положите гвоздику.

3. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3 мм и вырежьте из него несколько полосок, чтобы плотно приклеить их к предварительно смоченным водой бортикам формы. Вырежьте из теста круг диаметром чуть больше, чем форма, смочите водой края круга и накройте форму. Плотно прижмите к бортикам. Обрежьте излишки теста и вилкой прижмите тесто по кругу.

4. Смажьте поверхность теста яичным белком. Из остатков теста сделайте украшения и разложите по поверхности пирога. Вырежьте в центре небольшое отверстие. Еще раз смажьте поверхность белком.

5. Выпекайте пирог 30 минут в духовке, разогретой до 180 °С.

6. Для крема смешайте в кувшинчике сахар с яйцом, добавьте сливки и ваниль. Влейте крем в отверстие в пироге и выпекайте еще 25— 30 минут, пока крем не схватится.

7. Слегка остывший пирог посыпьте сахарной пудрой.

Лимонный пирог бабушки Паскаля

Текстура пирога должна получиться достаточно плотной, чтобы лимонная цедра не «выпадала из контекста».

Фото из книги «Кухня нараспашку»

Ингредиенты:

• Мука — 130 г
• Сахар — 120 г
• Масло сливочное — 150 г
• Цедра 1 лимона
• Сок 2 лимонов
• Яйца — 3 шт.
• Сахарная пудра

1. Цедру нарежьте стружкой, положите в маленькую кастрюлю и залейте водой на 3–4 см. Варите на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. Остудите.

2. Разотрите сахар с размягченным сливочным маслом, пока масса не побелеет. Добавьте муку, перемешайте.

3. Отделите белки от желтков. Вмешайте в массу по одному все желтки, каждый раз хорошо перемешивая. Влейте сок 1 лимона, перемешайте. Добавьте цедру.

4. Белки взбейте миксером и аккуратно смешайте с тестом.

5. Смажьте форму диаметром 20 см сливочным маслом и заполните тестом. Выпекайте 40 минут в духовке, разогретой до 175 °С. Слегка охладите.

6. Растирайте 5–6 ст. л. сахарной пудры с лимонным соком, пока не получите глазурь такой консистенции, чтобы ее можно было намазать на пирог.

7. Пирог смажьте глазурью и остудите до ее полного застывания.

Овсяное печенье

Фото из книги «Как научиться готовить»

Ингредиенты:

• По 1 ст. овсяных хлопьев и кокосовой стружки,
• 3 ст. л. сахарной пудры,
• 100 г сливочного масла,
• 1 ст. л. меда,
• 1 ч. л. пищевой соды,
• 1/3 ч. л. соли

1. Соду развести в 2 ст. л. воды, добавить все сухие ингредиенты, влить растопленное масло с медом, вымесить тесто.

2. Противень выстелить бумагой для выпечки. Тесто выложить на бумагу порциями по 1 ст. л. на расстоянии 3 см друг от друга, приплюснуть. Выпекать в духовке при 180 °C в течение 10–15 минут.

3. Печенье вынуть, выложить на решетку, дать остыть. Подавать с молоком. Хранить в закрытой коробке или банке.

Печенье из поленты

Фото из книги «Как научиться готовить»

Ингредиенты:

• 1 ст. поленты,
• 1 ст. муки,
• 2/3 ст. сахара,
• 2 яйца,
• 180 г сливочного масла,
• тертая цедра 2 лимонов,
• 1 стручок ванили,
• ½ ч. л. соли

1. Смешать муку, поленту и соль. Соскоблить содержимое стручка ванили, разрезав его вдоль.

2. Смешать миксером размягченное масло, цедру, сахар и ваниль, вбить яйца и, продолжая взбивать на малой скорости, постепенно всыпать смесь муки с полентой (если получилось слишком густое тесто, влить пару ложек воды).

3. Наполнить кулинарный мешок тестом, выдавливать его зигзагом в виде буквы S на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

4. Выпекать печенье 10–15 минут в духовке при 190 °C. Дать ему остыть на решетке, подавать с молоком.

Печенье с коньяком

Фото из книги «Армянская кухня»

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Коньяк — 1 ст. ложка
• Сахарная пудра — 1 ст. ложка

1. Все ингредиенты (кроме сахарной пудры) хорошо перемешать миксером. Если тесто липнет к рукам, добавить еще муки.

2. Тесто тонко раскатать, вырезать из него кружочки или другие фигурки. Выложить их на противень, смазанный маслом.

3. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20 минут.

4. Готовое печенье охладить и посыпать сахарной пудрой.

Немецкое шоколадное печенье без выпекания

Источник

Ингредиенты:

• ½ стакана пеканов
• ¾ стакана несладкой кокосовой стружки
• 1 стакан крупных фиников без косточек
• 1 столовая ложка несладкого порошка какао

1. Разогрейте духовку до 190 °С и на антипригарном противне прокаливайте пеканы и кокосовую стружку 5 минут.

2. Выложите прокаленную смесь в чашу кухонного комбайна, добавьте остальные ингредиенты и перемалывайте, пока смесь не начнет формироваться в шар.

3. Столовой ложкой или ложкой для мороженого сформируйте печенье и выложите на противень.

4. Уберите противень в холодильник на 1 час, пока печенье полностью не затвердеет.

5. Переложите печенье в вакуумный контейнер и храните в холодильнике до 7 дней.

По материалам книги «Как научиться готовить», «Кухня нараспашку», «Армянская кухня», «Китайское исследование: простые и быстрые рецепты»

Обложка поста отсюда

Быстрый вишнёвый пирог рецепт с фото, как приготовить вишнёвый пирог быстро на Webspoon.ru

Быстро печём вишнёвый пирог

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вишнёвый пирог, который готовится из простых и доступных продуктов. Очень приятное сочетание сладкого теста и кисленькой вишенки. Пирог вкусно подать к чаю или кофе, а в летнее время к любому прохладительному напитку или компоту.

Для пирога лучше использовать свежую вишню, но если брать замороженную, то предварительно лучше её разморозить.

Как приготовить «Вишнёвый пирог быстрый» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления пирога нам понадобится мука, сахар, молоко, подсолнечное масло, яйца, разрыхлитель, ванилин, щепотка соли и свежая вишня. Из вишен предварительно следует удалить косточки, чтобы при приготовлении уже не тратить на это время.

Шаг 2 Ссылка

В глубокой посуде соединить сухие ингредиенты: просеять муку вместе с разрыхлителем.

Шаг 3 Ссылка

Всыпать сахар, соль и ванилин.

Шаг 4 Ссылка

Добавить в миску яйца и влить подсолнечное масло. Хорошо размешать.

Шаг 5 Ссылка

Влить в смесь молоко.

Шаг 6 Ссылка

Размешать смесь до однородной консистенции густой сметаны.

Шаг 7 Ссылка

На дно формы постелить пергамент и вылить тесто.

Шаг 8 Ссылка

Сверху выложить вишню на минимальном расстоянии друг от друга.

Шаг 9 Ссылка

Нагреть духовку до 180°C и печь пирог около 40 минут до сухой зубочистки. Остудить пирог в форме, затем вынуть и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оформление пирогов — простые и интересные идеи с фото

Ягодные и с фруктами, капустные и грибные, мясные и рыбные пироги любимы во все времена. Эта выпечка занимает, пожалуй, самое почётное место среди других видов кондитерских изделий.

Чаще всего пироги делают открытыми, потому что это самый простой вариант оформления. Но есть множество простых способов сделать выпеченное блюдо красивым и праздничным.

Общеизвестны классические приёмы: выложить решётку из раскатанных полосок или декорирование косичкой. Существуют более интересные варианты, которые помогут получить эффектный результат.

Как красиво оформить домашние пироги

Начните украшение пирогов из дрожжевого, слоёного или песочного теста с простого, постепенно совершенствуя технику. На помощь придут ножи, вилки, ложки, формочки для печенья.

В случае когда теста мало и его может не хватить на крупные детали для украшения, попробуйте оформить необычно края пирога. Для этого уложите по кромке косичку из плоских полосок. Или вырежьте рюмкой маленькие кружочки и уложите их внахлёст. Причудливые узоры получатся при равномерном надавливании ложкой или вилкой на тесто по бортику.

Не забывайте обмакивать столовые приборы в муку, чтобы они не прилипали к тесту — волны и зигзаги получатся чёткими и аккуратными.

Источник фото: 22 vtemu.by

Вырежьте из тонкого пласта теста фигурки любой понравившейся формочкой для печенья. Это могут быть сердечки, кружочки, звёздочки, листья. Выкладывайте их на поверхность пирога по кругу от краёв к середине или по спирали, внахлёст или на небольшом расстоянии друг от друга.

Источник фото: pinterest.ru Источник фото: cpykami.ru

Популярные методы выкладывания всевозможных решёток или косичек можно разнообразить, если выполнять их не только из тонких и толстых жгутов, но и полосок разной ширины.

Кондитерские фигурные ролики-резаки помогут нарезать полоски одинаковой толщины или с волнистыми краями.

Источник фото: cpykami.ru Источник фото: gourmetfam.com Источник фото: stylesweetca.com Источник фото: stylesweetca.com Источник фото: stylesweetca.com Источник фото: pinterest.ru Источник фото: cpykami.ru Источник фото: piramida-samara.ru Источник фото: takprosto.cc

Верхний пласт теста, которым накрывают начинку, можно оригинально преобразить, используя всё те же разные по размеру формочки для печенья. Раскатайте тесто по размеру пирога. Вырежьте в нём отверстия с помощью вырубок в виде звёзд, сердец, ромбов, кружочков.

Расположите их хаотично или создавайте живописную картину. Не растягивая, перенесите тесто с вырезами на пирог и накройте начинку. На края уложите косичку, которая спрячет шов, соединяющий нижний и верхний пласты.

Источник фото: cpykami.ru Источник фото: gourmetfam.com Источник фото: gourmetfam.com Источник фото: sovetypodomu.ru Источник фото: takprosto.cc Источник фото: takprosto.cc

Очень интересный вариант пирога получается, если выполнить его из кружочков с начинкой. Для этого необходимо раскатать тесто толщиной около 0,5 см. Вырезать стаканом кружочки. В каждый кружочек уложить начинку и свернуть конвертики, которые помещают в форму по кругу от края к центру.

Источник фото: vtemu.by

Чтобы детали из теста хорошо склеивались с краями пирога, смажьте его поверхность водой при помощи силиконовой кисти. Старайтесь края пластов раскатать тоньше – это поможет избежать слишком толстого слоя теста в местах соединения. Перед выпеканием смажьте поверхность пирога взбитым яйцом – готовая выпечка будет иметь красивую золотистую корочку.

Источник фото: gourmetfam.com Источник фото: womanadvice.ru Источник фото: takprosto.cc Источник фото: takprosto.cc

Трудно не согласиться с тем, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Сытные или сладкие пироги несомненно будут оценены по достоинству, если потратить немного времени на их оформление. И тогда даже самый скучный пирог с яблоками покажется вкуснее, если на его поверхности будут порхать бабочки из теста.

Источник главного фото: img.sunset02.com

Простой пирог на скорую руку — быстрые рецепты пирога из простых продуктов

Пирог — прекрасное блюдо к застолью, празднику или домашнему обеду. Многие хозяйки считают приготовление пирога хлопотным занятием, требующим много времени, поэтому чаще всего всё заканчивается походом в кулинарию за готовым пирогом. Сегодня мы расскажем, как сделать простой пирог на скорую руку по быстрому рецепту из обычных продуктов.

Помимо хлопотности готовки пирога, бывают ситуации, когда он нужен срочно и обязательно вкусный. Есть у нас такие рецепты! И быстро, и просто, и вкусно!

Мы собрали несколько простых рецептов пирогов, как сладких, так и с овощной начинкой.

Домашний рецепт быстрого пирога «Карамельный»

Так как пирог готовится на основе фруктового или ягодного варенья, лучше предпочесть продукт с кислинкой, потому что от этого будет зависеть его пористость и пышность. У готового пирога темный цвет, и к нему хороша сливочная обмазка из сгущенки, смешанной с густой сметаной.

Ингредиенты:

• мука — 350 граммов;
• кефир -200 миллилитров;
• яйцо куриное — 2 штуки;
• сода пищевая — 1 десертная ложка;
• сахарный песок — 120 граммов;
• варенье — 1 стакан.

Быстрый пирог по домашнему рецепту готовить так:

1. Просеять муку, приготовить форму для пирога, обмазать ее изнутри растительным маслом и, припудрив перед заливкой теста мукой, включить духовку.
2. В подходящей посуде растереть сахарный песок с сырыми яйцами, следом добавить к ним кефир и перемешать до однородности. В получившуюся массу ввести при помешивании муку и тщательно все размешать.
3. Настал момент в другой подходящей емкости смешать варенье с содой и эту шипящую массу влить при помешивании в замешенное только что тесто, которое достаточно быстро и энергично перемешать лопаткой и вылить в подготовленную форму, дно которой можно застелить пекарской бумагой.
4. Остается поместить будущий пирог в духовку, разогретую до +180° С и выпекать в продолжение 30 минут, по истечении которых пирог извлекается их духовки, немного «отдыхает» и на сервировочное блюдо выкладывается путем осторожного переворота формы вверх дном.

Украсить такой пирог можно всевозможными обмазками или присыпками, цукатами, свежими ягодами или кусочками фруктов, тем, что окажется под рукой. Подавать остывшим, чтобы он легко мог быть разрезан на порции.

Простой рецепт яблочного пирога на скорую руку

Такой пирог на скорую руку понравится любителям аромата корицы и яблока, потому что они вместе со сливочным запахом молока придадут ему неповторимый домашний уютный запах, который наполнит весь дом.

Ингредиенты для теста:

• мука пшеничная -1,5 стакана;
• сахарный песок — 0,5 стакана;
• яйцо куриное — 1 штука;
• молоко натуральное — 0,5 стакана;
• масло — 2-3 столовых ложки;
• яблоки — 3-4 штуки;
• разрыхлитель — 2 чайные ложки;
• соль пищевая и корица — по 1 щепотке.

для посыпки:

• сахар коричневый — 120 граммов;
• мука — 2 столовых ложки;
• масло — 2 столовых ложки;
• корица — 1 щепотка.

По простому рецепту яблочный пирог на скорую руку готовить так:

1. Просеять через сито в подходящую емкость норму муки, смешанной с разрыхлителем. Добавить к ней сахар, соль и корицу.
2. Вымытые яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину и нарезать кусочками.
3. В отдельной миске взбить венчиком до пышной массы куриные сырые яйца, влить при помешивании в них молоко, добавляя растительное без запаха масло.
4. Получившуюся смесь влить при помешивании в муку и лопаткой вымесить до однородной массы тесто для пирога.
5. Добавить в него резаные яблоки смешать их равномерно со всем тестом, которое равномерно же вылить в подготовленную, смазанную изнутри растительным маслом форму для запекания пирога.
6. Приготовить присыпку. Перетереть руками в крошку все ингредиенты для нее. Посыпать сверху пирог и поместить форму с ним в разогретую до +180° С духовку минут на 25-30, по прошествии которых желательно деревянной шпажкой проверить его на готовность: сухая — готов, липкая с крошкой — не готов.

А дальше, по классике жанра, дать пирогу в форме чуток отдохнуть, а затем выложить путем аккуратного переворота формы или остудить получше и извлечь из формы при помощи широкой лопатки. Подавать порезанным на порции предпочитаемой вами формы.

Деревенский рецепт быстрого пирога с грибами и капустой

Пирог с капустой — звучит как песня! Пахнет деревенской избой, освещенной через окна белым чистым снегом. Пахнет детством и уютом, стоит создавать такую атмосферу почаще.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 5 столовых ложек;
• майонез — 250 граммов;
• разрыхлитель — 2 чайные ложки;
• шампиньоны свежие — 500 граммов;
• лук репчатый — 2 штуки;
• лук зеленый;
• сметана — 250 граммов;
• яйцо куриное — 5 штук;
• морковь свежая — 1 корень;
• капуста — 500 граммов;
• укроп свежий — 1 пучок;
• соль пищевая и черный молотый перец — по вкусу.

По деревенскому рецепту быстрый пирог с капустой и грибами готовить так:

1. Свежие шампиньоны обмыть, дать стечь избытку воды, порезать тонкими пластинками и обжарить в растительном масле до готовности.
2. Очистить и вымыть все овощи. Измельчить морковь на крупной терке, лук и капусту измельчить ножом. На отдельной сковороде и растительном масле обжарить смешанные овощи до готовности, после чего соединить их с обжаренными шампиньонами.
3. Подошла очередь теста, для чего смешать сметану с майонезом, далее — со взбитыми венчиком яйцами. Добившись полной однородности массы, ввести муку с разрыхлителем, с солью и молотым черным перцем, с добавлением мелко рубленного свежего укропа.
4. Форму для пирога обмазать изнутри растительным масло, выложить в нее равномерно капусту, смешанную с грибами, и залить жидким тестом.
5. Форму с пирогом поставить в разогретую до +180° С духовку на 25-30 минут, но полную готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Готовому пирогу дать настояться минут 10-15 и, перевернув аккуратно форму с ним, «вытряхнуть» бережно на подходящую подставку или блюдо. Подавать холодным, порезав на порционные куски.

Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту

Этот простой и быстрый пирог по способу приготовления напоминает праздничный торт и обещает вполне его заменить, если все выполнить корректно.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 3 стакана;
• масло сливочное — 200 грамм;
• яйцо куриное — 3 штуки;
• сахарный песок — 1 стакан;
• разрыхлитель для теста — 10 граммов;
• какао-порошок — 3 столовые ложки;
• обжаренные ядра грецкого ореха — 2-3 столовые ложки;
• вишня без косточки — 350 грамм.

Для крема:

• сметана свежая — 1 литр;
• сахарный песок — 1 стакан.

Быстрый пирог с орехами и вишней по бабушкиному рецепту готовят так:

1. Обжарить на сухой сковородке ядра грецкого ореха и выдуть из него шелуху.
2. Выбрать из вишен косточки и дать стечь избытку сока через дуршлаг.
3. Разделить яйца на желтки и белки в разные миски. Желтки миксером взбить с сахаром до белой пышной массы и ввести в них половину просеянной накануне муки при помешивании ложкой.
4. Миксером же, добавив немного сахара, взбить до устойчивых пиков белки. После чего их бережно ввести во вторую половину муки, помешивая ложкой.
5. В желтковую половину теста добавить порошок какао, перемешать до однородности, выложить на смазанный маслом противень таким слоем, чтобы высота готового коржа была по возможности не выше 1 сантиметра и поместить в разогретую до +180 С духовку на 25-30 минут.
6. Белковую половину теста выложить в отдельную форму и тоже печь в разогретой духовке до +180° С в течение 25-30 минут.
7. Готовые коржи извлечь из духовки, выложить на подложку, дать остыть.
8. Пока коржи остывают, приготовить крем для промазки коржей, который готовится из взбитой при помощи миксера жирной сметаны и сахарного песка.
9. Остывший коричневый — шоколадный корж нарезается равномерными 1Х1 сантиметр кубиками, которые следует выложить в емкость с кремом и аккуратно их перемешать, оставив в нем для пропитки на 15-20 минут.
10. Напитавшиеся кубики следует выложить правильной горкой на светлый корж, равномерно добавляя между ними орехи и вишенки. Получившийся пирог-конус облить оставшимся кремом, после чего готовый полностью пирог поместить в холодное место или холодильник на 1 час.

Пирог получается достаточно объемный — хватит насладиться всей семье и гостям. На такой же пирог поменьше достаточно ополовинить ингредиенты. Можно исключить даже орехи и вишенки или заменить их на другие сладкие добавки.

Рецепт быстрого пирога «Проще простого»

Оригинальность такого пирога заключается в том, что для его приготовления не понадобится даже духовка — его можно приготовить на сковороде. При этом он ничего не теряет.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 1,5 стакана;
• молоко сгущенное — 120 граммов;
• яйцо куриное — 1 штука;
• сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
• уксус — 0, 5 чайной ложки.

Для крема:

• молоко — 1 стакан;
• сахарный песок — 120 граммов;
• масло сливочное — 100 граммов;
• яйцо — 1 штука;
• ванильный сахар — 2 пакетика;
• мука — 1 столовая ложка.

Быстрый пирог «Проще простого» по оригинальному рецепту готовить так:

1. Смешать вилкой сырые яйца со сгущенкой до однородности, ввести в массу гашеную уксусом соду, а следом — муку при помешивании до однородной массы, на основе которой замесить тесто. Раскатать его пластом и свернуть в рулет, который разделить на 8 равных частей, каждую из которых раскатать скалкой на тонкий корж.
2. К этому времени сковорода с толстым дном раскалена, и в ней обжарить по очереди все 8 коржей с обеих сторон — по 2 минуты с каждой. Готовые коржи сложить один на другой, покрыть подходящей по размеру плоской тарелкой и подровнять их края ножом, придавая пирогу правильную форму.
3. Для крема в небольшом металлическом сотейнике соединить сахар, муку, сырые яйца и молоко и энергично перемешать до однородной массы без комочков. Поставить на огонь, добавить сливочное масло и при постоянном помешивании довести до кипения, которое на слабом огне длится не долее 20 секунд.
4. Готовым горячим заварным кремом промазать один за другим все 8 коржей. Обмазать и верх и бока тоже. Оставшиеся обрезки при выравнивании контура пирога раскрошить и ими посыпать верхний его слой.

Пропитывать такой пирог можно и при комнатной температуре и в прохладном месте не менее 2-3 часов, а лучше, как обычно, — на ночь. После чего он легко режется на порционные кусочки.

Быстрый рецепт простого пирога «Рельефный»

Вот уж действительно простой пирог на скорую руку. Проще такого пирога действительно трудно найти, но эта простота далеко не за счет его вкуса. Обычно он нравится детям, они охотно с ним завтракают. К тому же он привлекательно выглядит своей рельефностью.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 2-3 стакана;
• масло сливочное или маргарин — 200 граммов;
• яйцо куриное -2 штуки;
• сахарный песок — 1 стакан;
• разрыхлитель для теста — 1 столовая ложка;
• варенье погуще (любое) — 1 стакан;
• ванильный сахар — 1 пакетик.

Простой пирог «Рельефный» по быстрому рецепту готовят так:

1. Сливочное масло растопить, превратив в топленый его вариант, но вводить в тесто его можно только остывшим.
2. В колбу блендера или для миксера в подходящую емкость выложить сахар, яйца, топленое сливочное масло, ванилин и взбить до однородной массы.
3. В емкость с мукой постепенно влить взбитую массу и лопаткой вымесить мягкое тесто, которое следует разделить на две неравные части, меньшую из которых поместить в полиэтиленовом пакете в морозильную камеру.
4. Большую часть теста раскатать не тоньше полутора сантиметров и, поместив в промазанную растительным или сливочным маслом форму, покрыть нежидким вареньем или джемом.
5. Достать из морозилки остывшее тесто и на крупной терке потереть его прямо над формой с пирогом, равномерно распределяя «стружку» по его поверхности.
6. Остается только поставить форму с пирогом в разогретую до +180° С духовку и выпекать его в течение 25 минут.

По истечении указанного времени пирог извлечь, дать настояться 10-15 минут, переместить на подложку, остудить и нарезать на полосочки. Такой пирог — хоть в пир, хоть в мир, хоть в добры люди!

Домашний рецепт пирога на скорую руку — «Нежданный гость»

Вот уж, проще и быстрее рецепт трудно сыскать. Такой пирог можно затворить, пока нежданный гость раздевается! Судите сами!

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 2,5 стакана;
• молоко жирное — 1 стакан;
• яйцо куриное свежее — 1 штука;
• варенье — 1 стакан;
• сода пищевая — 1 чайная ложка.

Пирог на скорую руку «Нежданный гость» по домашнему рецепту готовить так:

1. Все ингредиенты смешать до равномерности массы, ввести гашенную уксусом соду, взбить венчиком без комочков и вылить его в подготовленную, смазанную маслом форму.
2. В разогретую духовку до +180° С поместить форму с тестом и запекать пирог до подрумянивания его верха, около 30 минут. Можно протестировать его готовность и при помощи деревянной шпажки.

Готовый пирог настоять минут 10 и можно переложить на подложку, чтобы нарезать его прямоугольными полосочками, которые перед подачей к чаю или кофе полить сгущенным молоком.

Банановый пирог на скорую руку

Простые и доступные ингредиенты, небольшой период готовки и замечательный в итоге пирог — все это делает городской рецепт бананового пирога достаточно востребованным, потому что он, как и все рецепты, размещенные в этой статье, — простой пирог на скорую руку.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 2 стакана;
• масло сливочное — 100 граммов;
• яйцо куриное — 2 штуки;
• сахарный песок — 1,5 стакана;
• молоко натуральное — 150 миллилитров;
• банан — 2 штуки;
• разрыхлитель пекарский — 2 чайные ложки;
• соль — по вкусу;
• ванилин — 1 чайная ложка.

Банановый пирог на скорую руку по городскому рецепту готовить так:

1. В чашку блендера ввести размягченное сливочное масло, сахар и взбить их до однородности. Размять вилкой очищенный банан, добавить его в блендер совместно с молоком, солью и ванилином — все перемешать ложкой.
2. К получившейся смеси добавить по одному свежие яйца и на самых малых оборотах блендером перемешать его содержимое.
3. Последней ввести муку, смешанную с разрыхлителем, исключая комочки, и перемешать все окончательно.
4. В подготовленную и смазанную маслом форму влить жидкое тесто и поместить ее для выпекания в разогретую до +180° С духовку на 35-40 минут.

Готовый пирог остудить, переложить на сервировочное блюдо, порезать на порции и подавать можно с различными подливками.

Экзотический рецепт быстрого пирога «Киви»

Из названия пирога очевидно, что особый вкус и аромат ему придает введение фруктовой добавки в виде кусочков киви и миндаля.

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 200 граммов;
• молоко натуральное — 3 столовые ложки;
• яйцо куриное свежее — 1 штука;
• масло сливочное — 50 граммов;
• киви свежие — 6 штук;
• сахарный песок — 2 столовые ложки;
• разрыхлитель пекарский — 1 десертная ложка.

Подливка к пирогу:

• миндаль рубленый — 100 граммов;
• сахарный песок — 50 граммов;
• молоко — 1 столовая ложка;
• мука — 1 столовая ложка;
• масло сливочное — 75 граммов;

По экзотическому рецепту быстрый пирог «Киви» готовить так:

1. Смешать муку с разрыхлителем пекарским и просеять, добавить сахарный песок.
2. Венчиком смешать в миске молоко, масло сливочное размягченное, яйцо и ввести в эту массу порциями при постоянном помешивании смесь муки, разрыхлителя и сахара, исключая комочки.
3. Дно подходящей формы необходимо застелить пекарской бумагой и выложить в нее получившееся тесто. Его необходимо разровнять, сформировав бортики, и поверху разложить очищенные от кожицы и красивыми дольками и кружочками резанные плоды киви.
4. Украшенный фруктами простой пирог на скорую руку «Киви» поместить в разогретую до +180° С духовку на 20-25 минут. Перед извлечением проверить деревянной шпажкой на готовность.
5. Сладкую подливку к пирогу «Киви» можно приготовить, пока сам пирог запекается в духовке. В подходящем сотейнике на умеренном огне соединить все указанные ее ингредиенты, при постоянном помешивании довести массу до кипения и снять с огня.

Готовый пирог остудить, предварительно освободив от пекарской бумаги, пока он горячий. Дать остыть и порезать на порции. Подавать остывшим, поливая подливочкой, или подать ее в креманках, куда можно кусочки пирога обмакивать.

Секреты приготовления пирогов на скорую руку

Для приготовления простых пирогов на скорую руку сразу нужно подготовить все необходимые ингредиенты, чтобы не снижать скорость их готовки. Варенье, рекомендуемое рецептом должно быть густым или лучше взять густой джем или повидло.

Несколько сгустит варенье и придаст ореховый вкус добавление в него обжаренных и рубленных мелко любых орехов. Любой из предложенных быстрых пирогов можно украсить и придать особый вкус приготовленной подливкой.

Быстрые пироги передерживать в духовке не рекомендуется — они теряют при этом главную свою «изюминку» — легкость и пышность и пересушиваются. Остается только корректно воспользоваться рекомендациями и рецептами, приведенными здесь, чтобы прославиться заботливой мамой, женой и гостеприимной хозяйкой.

Simply Sweet Creations — это кондитерская в Чикаго, где продаются вкусные десерты на любой случай. Открыв первое место в Oak Lawn, штат Иллинойс (5712 W. 95th St.), клиенты могут насладиться изысканными кексами, аппетитным печеньем, очаровательными пирожными и пирожными с особенным дизайном.

Simply Sweet Creations — это пекарня, полностью БЕЗОРЕХОВАЯ, что означает, что мы не используем (и даже не разрешаем в своих помещениях) какие-либо продукты из арахиса и древесных орехов.Мы также предлагаем торты, кексы и пирожные без глютена, а также веганское печенье и кексы!

Мы специализируемся на доставке качественных десертов, уникальных дизайнах, интересных занятиях по декорированию для детей и взрослых, а также частных мероприятиях. Для получения дополнительной информации или для планирования занятий по декорированию или частного мероприятия, пожалуйста, позвоните по телефону 773-492-8151.

Мы открыты 5 дней в неделю и предлагаем широкий выбор свежих кексов, пирожных, печенья и небольших пирожных! Позвоните заранее, чтобы зарезервировать крупные заказы или сделать индивидуальный заказ.

Вс — Пн: ЗАКРЫТО

Вт — Пт: 9000 — 17:00

сб: 9000 — 15:00

5712 Вт. 95th Street Oak Lawn, IL 60453

Подробнее

Это начало нового учебного года, и мы ценим наших учителей и их упорный труд !!

Вот почему мы даем учителям БЕСПЛАТНЫЙ кекс с 15:00 до 17:00 каждый вторник, среду и четверг (начиная с СЕГОДНЯ) до 30 сентября !! *

Пожалуйста, поделитесь этим постом и помогите нам распространить любовь к кексам!

* 1 БЕСПЛАТНЫЙ кекс на каждого учителя за одно посещение с действующим школьным удостоверением, покупка не требуется; пока есть запасы.

Подробнее

С Днем Независимости !! Чтобы отпраздновать это событие и провести время с семьей, мы будем закрыты с воскресенья 2 июля по понедельник 10 июля. Мы снова откроемся в обычное рабочее время во вторник, 11 июля. Приносим извинения за неудобства, но в течение этого времени не будем принимать индивидуальные заказы. Тем не менее, мы будем отвечать на электронные письма, поэтому, если у вас есть какие-либо вопросы относительно индивидуального заказа или вы хотите обсудить размещение заказа в будущем, напишите нам по электронной почте (мы ответим в течение 48 часов): Adriana @ justsweetonline.com.

Желаю вам и вашей семье безопасного и веселого отдыха!

Подробнее

Спасибо за насыщенный весенний сезон!

Мы будем ЗАКРЫТЫ на каникулы с 22-30 мая. Мы снова откроемся в обычное рабочее время во вторник, 31 мая. Если вы хотите разместить заказ на сб. 6/4, отправьте нам электронное письмо ([email protected]), и мы ответим в течение 1-2 дней.

Спасибо!

Адриана

Подробнее

Спасибо компании Two Birds Photography за недавно сделанные великолепные фотографии нашего сладкого стола в County Line Orchard! Мы настоятельно рекомендуем их услуги на любой случай:

Фотография двух птиц
http: // www.twobirdsphoto.com
Вопрос? Контакты [email protected]

Фотография двух птиц
http://www.twobirdsphoto.com

Фотография двух птиц
http://www.twobirdsphoto.com

Фотография двух птиц
http://www.twobirdsphoto.com

Фотография двух птиц
http://www.twobirdsphoto.com

Фотография двух птиц
http://www.twobirdsphoto.com

Фотография двух птиц
http: //www.twobirdsphoto.com

Подробнее

С Днем Независимости всех наших друзей и родных !! Мы будем ЗАКРЫТЫ в субботу 7/4/15, но снова откроемся во вторник 7/7/15. Обратите внимание, что наши летние часы:

.

Воскресенье и понедельник: ЗАКРЫТО

вторник — пятница: 9.00 — 17.00

Суббота: 9.00 — 15.00

Мы принимаем ограниченное количество заказов на август. Если вы заинтересованы в размещении заказа на август, пожалуйста, свяжитесь с Адрианой (773-492-8151) не позднее 15.07.15 , чтобы оформить заказ с невозмещаемым депозитом в размере 50%.

Подробнее

Лето не за горами, и мы откроемся на час раньше в течение недели! Наше новое расписание сейчас:

• Воскресенье и Понедельник: ЗАКРЫТО
• вт — пт: 9.00 — 17.00
• сб: 9.00 — 15.00

Обратите внимание, что мы будем ЗАКРЫТЫ на каникулы с воскресенья 5/24/15 до понедельника 6/1/15. Мы снова откроемся в обычное время во вторник, 02.06.15.

Если вы хотите разместить индивидуальный заказ на выходные 6 июня, позвоните нам до 23 мая 2015 года, и мы сможем удовлетворить ваш запрос.

Спасибо, удачного завершения учебного года и начала лета !! 🙂

Подробнее

Коллекция Simply Sweet — Торт «Белый цветок»

Детали

Просто сладкий лепесток белого цветка

(только для размеров 6 и 8 дюймов) Элегантный, простой и настоящий «Белый цветок»…. Слои восхитительных лепестков сливочного крема придают этому торту потрясающий вид! На этом торте можно использовать до двух цветов.

Simply Sweet F

loral C Ascade

Великолепные цветы сливочного крема струятся по передней части этого элегантного торта! Выберите до 2 цветов для своих цветов, добавьте сообщение сверху или сахарную доску за дополнительные 5 долларов.

Просто сладкий модерн Дотти

Веселый и модный, этот торт идеально подходит для следующего дня рождения. На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Просто сладкие диагональные линии

Великолепный и скроенный, этот простой дизайн идеально подходит для ценителей тортов! На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Просто сладкая прекрасная текстура

Простота в лучшем виде! Этот сладкий кремовый торт идеально подходит для свадебного торта или очень элегантного празднования дня рождения.

Просто сладкая акварель

Насколько красивы эти торты, вдохновленные акварелью ?. На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Оборки Simply Sweet с лентой

Этот очаровательный торт с оборками из лент подойдет для любого случая! Ленты нашего восхитительного масляного крема Swiss Meringue украшают этот торт сверху вниз, делая его уникальным и особенным. Сверху и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема.На этом торте можно использовать до двух цветов.

Просто сладкий шоколадный кекс

Доступен только в размере 6 дюймов Этот торт-кекс идеален для любого праздничного торта на день рождения ребенка или взрослого! Из него получится отличный торт на день рождения годовалого ребенка или забавный центральный элемент для любителя тортов / кексов, которого вы знаете! На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Просто сладкий кекс

Доступен только в размере 6 дюймов Этот торт-кекс идеален для любого праздничного торта на день рождения ребенка или взрослого! Из него получится отличный торт на день рождения годовалого ребенка или забавный центральный элемент для любителя тортов / кексов, которого вы знаете! На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Simply Sweet Stripes

На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Просто сладкие яркие точки

Этот яркий и современный узор для торта подойдет к любому случаю! Выберите женский или мужской цвет, чтобы адаптировать его к тематике вечеринки. На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Просто сладкий розовый

Нежная текстура и красивые цветы придают этому торту очень изысканный и просто красивый вид.На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Simply Sweet с оборками

Сладкие оборки из сливочного крема придают этому торту красивую и восхитительную текстуру! Этот торт идеально подходит для любого случая, он обязательно поразит ваших гостей! На верхушку и на доску для торта можно добавить до 3 цветов Simply Sweet Ruffle Buttercream. На этот торт можно использовать до 2 цветов.

Торт Simply Sweet Rosette

розетки нашего швейцарского масляного крема безе покрывают этот торт, придавая ему сладкий, красивый и, о, такой восхитительный вид! Сверху и на доску для торта можно добавить до 3 цветов сливочного крема. На этом торте можно использовать до двух цветов.

Флорист в Альбукерке — Simply Sweet от Дарси / Свадебные торты

Флорист Альбукерке и Simply Sweet от Darci
объединились

Simply Sweet теперь находится в нашем Центре планирования мероприятий по адресу 1416 Juan Tabo в северо-восточной части Альбукерке. Вы можете заказать цветы и свадебные торты одновременно.

Simply Sweet by Darci — это небольшой бизнес в Альбукерке, специализирующийся на предоставлении лучших фирменных тортов, десертов и экспонатов для самых взыскательных клиентов.

Наряду с свадебных тортов , Simply Sweet обслуживает тех, кто ищет идеальный свадебный торт, предприятий, которым нужен десертный буфет для VIP-мероприятия, и ресторанов, которым требуется своеобразное десертное меню на каждый сезон. Каждое изделие изготавливается лично удостоенным наград кондитером Дарси Рошау путем бесплатных консультаций и индивидуальных дегустаций с клиентом. Когда стиль и вкус имеют значение, позвольте Simply Sweet стать вашим личным кондитером.

Позвоните сегодня, чтобы организовать бесплатную консультацию с Шеф-повар Дарси
(505) -922-5560

О шеф-поваре

Шеф-повар Дарси Рочау родилась и выросла в Альбукерке, штат Нью-Мексико. Она получила степень в области хлебопечения и кондитерских изделий в Американском кулинарном институте Нью-Йорка.Она девять лет разрабатывала и составляла десертные меню в некоторых из лучших ресторанов юго-запада и была первой женщиной на кухне всемирно известного ресторана Picasso в Лас-Вегасе, штат Невада. Шеф-повар Дарси имеет обширный управленческий опыт в качестве шеф-кондитера в отеле Hyatt Regency Tamaya Resort and Spa. Находясь там, она отвечала за разработку и выполнение десертных меню для ресторанов и банкетов, а также за производство свадебных тортов и экспонатов для особых мероприятий.

Шеф-повар Дарси была отмечена в нескольких журналах и газетах и ​​получила национальные награды за свои кондитерские изделия, включая приз за первое место в телешоу Food Network «Вызов: шоколад дикого Запада». ”

Шеф-повар Дарси описывает свои творения как «простые, но чистые и элегантные».
Ей нравятся простые ингредиенты, и она считает, что наилучшие результаты достигаются из нескольких ингредиентов, объединенных для создания ароматных продуктов.

Галерея свадебных тортов

Make It Sweet — торты, аксессуары для тортов, принадлежности для выпечки

РЕЦЕПТЫ И ИНСТРУКЦИИ —

свиток вниз, чтобы найти ссылки на рецепты печенья, конфет, тортов и многое другое!

ПРЕДСТОЯЩИЕ УРОКИ FACEBOOK LIVE

Нет по расписанию

FACEBOOK LIVE ЗАВЕРШЕННЫЕ ЗАНЯТИЯ

Пирог с клубникой и ягодами 13.05.20
Facebook видео
Youtube видео
Инструкция

Торт ко Дню матери с сюрпризом внутри 06.05.20
Facebook видео
Youtube видео
Нет инструкции

Простой плетеный хлеб 1/5/20
Facebook видео
Youtube видео
Инструкция

Кексы — Суккуленты и цветы 29. 04.20
Facebook видео
Youtube видео
Инструкция

Пирог и грубое слоеное тесто 4/27/20
Facebook видео
Инструкция

Английские маффины и домашнее масло 24/4/20
Facebook видео
Инструкция

Black & White Cookies 22.04.20
Facebook видео
Инструкция

Торт из туалетной бумаги с какашками Кексы Emoji 20.04.20
Facebook видео
Нет инструкции

Булочки с корицей 17.04.20
Facebook видео
Инструкция

Фруктовый пирог 15.04.20
Facebook видео
Инструкция

Suprise Inside Cupcakes 4/13/20
Facebook видео
Инструкция

Пицца 8. 04.20
Facebook видео
Инструкция по пицце

Русский торт 8/8/20
Facebook видео
Крендель с инструкциями

Крендель 6/4/20
Facebook видео
Крендель Инструкции

Украшение печенья V3 Eater / Spring 4/3/20
Facebook видео
Базовая инструкция по использованию печенья

Украшение кексов, версия 2 4/2/20
Facebook видео
Кекс с инструкциями

Торт, бросающий вызов гравитации 4/1/20
Facebook Video

Pate a Choux 3/31/20
Facebook видео
Pate a Choux Recipe

Паста — равиоли и лапша 30.03.20
Facebook видео
Лист рецептов пасты
Домашний сыр рикотта

Украшение кекса 27. 03.20
Видео с Facebook

Инструкции по рецепту и украшению печенья, версия 2 26.03.20
Видео на Facebook

Методы торта Ball V2 25.03.20
Facebook Видео

Рецепт классического хлеба и инструкции 23.03.20
Facebook Видео

Рецепт печенья и инструкции по украшению 20.03.20
Видео на Facebook

Техники торта с мячом 19.03.20
Facebook видео

СТУДИЯ 512 РЕЦЕПТОВ

Шоколадные трюфели — янв.2019
Клубника в шоколаде — февраль 2019
Шоколадные ирландские кофейные кексы — март 2019
Панорамные яйца — апрель 2019
Мороженое без взбивания Whoopie Pies — август 2019
Крендели с яблочным пирогом — сентябрь 2019

ПЕЧЕНЬЕ

Любимое шоколадное печенье Дженнифер
Spritz Cookies
Песочное печенье
Вырезанное печенье Дженнифер
Пряное печенье с перцем и беконом
Черно-белое печенье
Шоколадное печенье Hoax
Соль и перец имбирное печенье
Silver Cloud Estates Сахарное печенье — хрустящее!
Мятно-шоколадное печенье — вкусно и просто!
Праздничное печенье — шприц, вырезки, розетки и многое другое!
Пряники и печенье
Кокосовое миндальное печенье
Печенье Jack O’Lantern
Рецепт печенья с вырезкой из черного какао
Печенье с цитрусовым охлаждением
Итальянское яичное печенье Taralli

КОНФЕТЫ

No Worries Divinity
Трюфели с кардамоном Шоколадные трюфели — ганаш, темперирование и многое другое
Праздничные конфеты — мята перечная и многое другое
Клубника в шоколаде
Чипсы с арахисовым маслом — рецепты и идеи

ТОРТЫ

* Новое * Тесто для пиццы — Тонкая корочка
Традиционный кофейный торт
Липкий пудинг ириски
Buche de Noel
Торт в холодильнике
Кексы Маргарита
Имбирный торт
Классический сырный торт в нью-йоркском стиле для мамы
Клубничный крендель Рецепт суприз
Рецепт маминого яблочного пирога
Рецепт рулета из швейцарского кекса
Тыквенный пряный торт
Инструкции по приготовлению смеси для тортов в магазине выпечки
Черничный кофейный торт
Ежевичный лимонный крем-брюле от Leah
Яблочные кексы со специями
Черничный кофейный торт
Шоколадный ганаш — глазурь в шоколадной глазури
Арбузный торт-мороженое
Прокатное мороженое
Торт «Армадилло»
Торт из кукурузной муки с лимоном и розмарином
Кексы с фермы на тарелку — персик, какао-крупка и козий сыр
Торт с мандарином и апельсином
Торт «Красный бархат»
Торт «Кепка на выпускной»
Кексы — рецепт и варианты

РАЗНОЕ

Пирог с корочкой
Хлеб фокачча
Салат с курицей с эстрагоном
Булочки с ужином
Пирог с корочкой для кухонного комбайна
Брауни со свеклой
Gingernap S’Mores
Чай латте, двухслойная помадка
Пина Колада Blondies
Crop Tarts
S’Mores

Pavlova List
Рецепт
Рецепт граниты
Домашний зефир
Семифреддо
Рецепт канноли
Кондитерский крем и баварский крем
Паштет из заварного теста
Пончиковый маффин King Arthur Flour в глазури
Медовый заварной крем с овсяной корочкой из мороженого и корочкой из сливок с ванилью
Шортир из черных сливок с высоким содержанием коровьего молока
Шортир с черным кремом
Булочки с корицей
Лимонный ледяной ящик Фруктовые пироги
Бутерброды с мороженым
Тарталетки — лекарственные и песочное
Мраморные пирожные Baker’s Edge
Рецепт гумпасты Tylose от Николаса Лоджа

Тайлоза — альтернативный продукт для использования вместо трагакантовой камеди. Это дешевле, проще в изготовлении, лучше держится по влажности и имеет более белый цвет.

ИНСТРУКЦИЯ

Способы изготовления многоуровневого торта
Идеи для съедобных листов глазури
Инструкции по приготовлению торта «Армадилло»
Шоколадная клубника
Гампаста Блюбонеты

Эти голубые шляпки использовались на шоукейке ICES в 2006 году.Инструкции были разработаны Бронвен Вебер. Она заручилась поддержкой людей со всего штата, чтобы помочь сделать сотни цветов, которые были на этом торте.

Панорамные яйца

Выдолбленные яйца из твердого сахара с декоративными элементами внутри. Популярно во время Пасхи.

Идеи свадебного торта и торта жениха

Простой, но эффектный дизайн с использованием леденцов, печенья и кренделей в шоколаде.

Группы рецептов

Валентин Рецепты

Фаджи Брауни с вырезками в форме сердца, индивидуальные сердечные чизкейки с малиновым завитком, сэндвич-печенье с фруктовым кремом и сыром

Торты, печенье, конфеты и многое другое. ..

Имбирный пряник, Королевская глазурь, Кокосовая помадка, Буш де Ноэль, Сахарное печенье, Попкорн из белого шоколада, Шарики с арахисовым маслом, Легкие рецепты конфет

Акробат Читатель необходим для просмотра вышеуказанных рецептов.

КОНФЕТЫ ПОКРЫТИЕ

Глазурь для конфет (иногда под названием Almond Bark, Summer Coatings, Candy Melts, A’Peels, глазирование шоколадных конфет и т. д.) содержит косточковое пальмовое масло или другое жиры вместо какао-масла, которые содержатся в настоящем шоколаде. Эти конфеты не требуют темперирования для плавления и формования. Они удобные кондитерские покрытия, идеальные для окунания, лепка и декорирование. Они быстро затвердевают, придавая им глянцевый вид. Они доступны во множестве вкусов и цветов.

Таяние конфеты Покрытие
Растопить в микроволновой печи: поместить в миску, подходящую для микроволновой печи, на высокой температуре в течение 30 секунд, перемешайте, микроволновую печь в течение 30 секунд, перемешайте, повторяйте перемешивание каждые 15 секунд, пока леденец не растает.Не перегревайте.
Чтобы растопить в пароварке: поместите конфеты в верхнюю часть пароварки. кастрюлю, налейте воду в нижнюю кастрюлю пароварки и нагрейте до кипения, снимите сковороду с огня, поставьте верхнюю миску на сковороду и перемешайте, пока конфеты не растают.

Окраска и Покрытие для конфет ароматизатора
Поскольку конфеты изготовлены на масляной основе, используйте только красители на масляной основе. и ароматизаторы с конфетами.

Использование форм для конфет
Расплавить леденец и вылить в чистую сухую форму. (Подсказка: положите растопленные конфеты в бутылку для выжимания, а затем используйте ее, чтобы заполнить форму) Поместите в морозильную камеру, пока не застынет. Candy выйдет из легко плесневеет, когда полностью застывает. Большинство форм для конфет устанавливаются в около 15 минут. Время может быть короче или длиннее в зависимости от от размера формы.Снова положите в морозилку, чтобы еще немного минут, если конфеты не выскакивают из формы. К добавить детали, растопить цветные покрытия для конфет или использовать писатели для конфет и раскрасьте детали внутри формы перед заливкой шоколада. Перед заливкой дайте цветам деталей закрепиться при комнатной температуре. в основном конфета. Поместите в морозильную камеру для застывания. Конфеты с прикрепленные детали легко отделяются от формы, когда полностью набор.

РЕЦЕПТЫ

Вырез Сахарное печенье

1 стакан сливочного масла

1 стакан гранулированного белого цвета сахар

2 больших яйца

2 столовые ложки ванили

5 чашек универсального назначения мука

1 ч.л. разрыхлителя (необязательно — опустите, если хотите, чтобы печенье было без спреда или затяжки)

1/4 стакана жирных сливок

1/2 чайной ложки соли

Сливочное масло и сахар. Добавить яйца, ваниль и сливки и перемешать до однородной массы. Комбинировать муку, разрыхлитель и соль и добавить к жидкой смеси. Смешивание только до тех пор, пока хорошо не включится Не смешивайте слишком много. Раскатать тесто толщиной 1/4 дюйма между двумя листами пергаментной бумаги. Охладите плющеное тесто на 1 час. Разогреть духовку до 350 градусов. Снимите пергамент с верхней стороны. Перевернуть и снять другой лист пергамента.Нарезать фигурками и выложить печенье 1 на несколько дюймов на слегка смазанных маслом противнях для печенья. Посыпать цветной сахар по желанию. Выпекайте от 12 до 14 минут до дна. и края светло-коричневые. Остудить на решетке. Украсить королевская глазурь и посыпка. Делается примерно 36 средних размеров печенье.

Королевский Обледенение

Эта глазурь обычно используется для украшения печенья и затвердевает при высыхании.

3 столовые ложки безе Порошок

4 стакана просеянных кондитеров сахар (около 1 фунта)

6 столовых ложек воды (I любите использовать 3 столовые ложки воды и 3 столовые ложки чистой ванили)

Взбить все ингредиенты на низкой скорости в течение 7-10 минут до образования пиков глазури.

Вода может быть добавлена чтобы сделать глазурь более тонкой или уменьшенной, чтобы сделать глазурь более жесткой.

Густая банка для глазури использоваться для границ / контуров печенья, в то время как более тонкая глазурь может использоваться для заполнения между ними.

Все эти рецепты использовать леденцы — мы используем Guittard A’Peels в наши конфеты.

Уилтон Рецепт пюре из сливочного крема

1/2 стакана твердого овощного жира

1/2 стакана масла или маргарина *

1 чайная ложка прозрачного экстракта ванили

4 чашки просеянного кондитерского сахара (около 1 фунта.)

2 столовые ложки молока **

Сливочное масло и шортенинг с помощью электрического миксера. Добавьте ваниль. Постепенно добавить сахар по одной чашке за раз, хорошо взбивая на средней скорости. Часто очищайте стенки и дно миски. Когда весь сахар была подмешана, глазурь будет казаться сухой. Добавить молоко и взбить при средняя скорость, пока она не станет легкой и пушистой.держать миску покрытой влажной тканью до использования. Для достижения наилучших результатов продолжайте глазурь миску в холодильнике, когда она не используется. Охлаждение в герметичном тару, такая глазурь может храниться 2 недели. Возобновить до с использованием. Делает 3 чашки.

* Заменитель овощной шортенинг и 1/2 чайной ложки безцветного масла Wilton для получения чистой белой глазури и более густой консистенции.

** Добавьте 2 столовые ложки легкий кукурузный сироп, вода или молоко по рецепту для разжижения для глазури торт.

Хрустящий Рисовые хлопья

2 фунта Guittard A’Peels из молока или темного шоколада
1 упаковка хрустящего риса (4,5 унции)

Растопить шоколад в микроволновая печь.Поместите в миску для микроволновой печи, микроволновую печь на высокой в течение 30 секунд, перемешайте, микроволновую печь в течение 30 секунд, перемешайте, повторите, перемешивание каждые 15 секунд, пока леденец не растает. Делать не перегреваться.
Добавьте кусочки хрустящего риса. Вылить в форму для конфет или намазать в тонкий слой на противне. Охладите в морозильной камере до застывания. Конфеты легко выскальзывают из формы после застывания.Если используется лист кастрюлю, разбить на небольшие кусочки.
Хранить при комнатной температуре

корица Орнаменты

1 чашка корицы
1 т молотых гвоздик
1 т мускатный орех
1 стакан яблочного пюре
2 столовые ложки белого клея

Смешайте корицу, гвоздика и мускатный орех., добавить яблочное пюре и клей, перемешать, месить 2-3 минуты. При необходимости добавьте корицы. тесто должно быть менее липким. Раскатайте до толщины 1/4 дюйма. Используйте фрезы, чтобы вырезать нужные формы. Используйте соломинку или зубочистку сделать отверстие для подвешивания. Поместите на решетку и позвольте сушить при комнатной температуре. Очередь через день. Проходит около 2 дней сушить.Для украшения используйте королевскую глазурь (или краску для ткани). Делать 15-20 украшений среднего размера. НЕСЪЕДОБНЫЕ.

Мини-бутерброды с черепахой

2 фунта половинок пекана
1 упаковка Merckens Vanilla Caramel
1 фунт молока Guittard или темного шоколада A’Peels

Смягчить карамель по нагрев в микроволновке в течение 15 секунд.Отщипните небольшое количество карамели и поместите между 2 половинками ореха пекан. Продолжайте до используются карамель и орехи пекан.
Растопите шоколад в микроволновой печи, следуя инструкциям на упаковке. Обмакнуть половину бутербродов с орехами пекан в шоколаде. Поместить на пергамент бумагу и поместите в морозильную камеру до застывания шоколада.
Хранить при комнатной температуре.

Oreo Cream Crunch

1 фунт Guittard Белый Шоколад A’Peels
5 унций печенья Oreo

Растопленный белый шоколад в микроволновке.Поместите в миску для микроволновой печи, микроволновую печь на высокой в течение 30 секунд, перемешайте, микроволновую печь в течение 30 секунд, перемешайте, повторите, перемешивание каждые 15 секунд, пока леденец не растает. Делать не перегреваться.
Добавьте кусочки Oreo. Вылить в форму для конфет. Холод в морозилке пока не установлено. Конфеты легко выскальзывают из формы после застывания.
Хранить при комнатной температуре.

Хрустящая мята перечная

3 фунта GuittardWhite Шоколад A’Peels
1 фунт кусочков мяты перечной

Растопленный белый шоколад в микроволновке. Поместите в миску для микроволновой печи, микроволновую печь на высокой в течение 30 секунд, перемешайте, микроволновую печь в течение 30 секунд, перемешайте, повторите, перемешивание каждые 15 секунд, пока леденец не растает. Делать не перегреваться.
Добавьте кусочки мяты перечной. Вылить в форму для конфет или разложить тонким слоем на противне. Охладите в морозильной камере до набор. Конфеты легко выскальзывают из формы после застывания.При использовании лист сковороды, разбить на небольшие кусочки. Хранить при комнатной температуре.

Вихревой шоколад ириски ириски

2 фунта Guittard A’Peels из молока или темного шоколада
1 фунт леденцов Butterscotch
½ фунта Toffee Crunch

Растопить шоколад в микроволновая печь.Поместите в миску для микроволновой печи, микроволновую печь на высокой в течение 30 секунд, перемешайте, микроволновую печь в течение 30 секунд, перемешайте, повторите, перемешивание каждые 15 секунд, пока леденец не растает. Делать не перегреваться.
Выложить тонким слоем на противень. Растопить леденцы ириски в микроволновке. Полить шоколадом уже в кастрюле и перемешать. Сверху посыпать хрустящими кусочками ириски.Охладите в морозильной камере до набор. Разбейте на мелкие кусочки. Хранить при комнатной температуре.

ПЫЛЬ ПОРОШОК

Порошки для пыли может придать мгновенное мерцание или цвет цветкам сливочного масла, королевская глазурь, кусочки помадки и мармеладной пасты, конфеты глазурь или кусочки шоколада. Просто окуните мягкую кисть в пыль и высушите кистью, или, чтобы получился более смелый вид, сделайте краска для пыли по одному из трех рецептов ниже: Tylose, Лимонное масло или уайт-спирит (спирт).

Порошки для пыли типы:
Lustre Dust дает нежный цвет с блестящей отделкой. В сухом виде используйте их для присыпки. Их можно использовать на самостоятельно или смешанные с пылью аналогичного цвета для создания сделайте блеск нашего блеска без осветления цвета.
Pearl Dusts создает мерцающий блеск. Используйте супер жемчуг на цветах, сделанных из цветной пасты жевательной резинки. лепестки, цветная жемчужная пыль демонстрирует тонкий цветной блеск путем отражения, хотя и без видимого цвета.
Petal Dusts используются для получения более глубоких оттенков матовое покрытие. При нанесении кистью на лепестки белой или пастельной резинки наклеить цветы, создается реалистичный эффект.

Цвета могут быть смешанные для получения разнообразных цветов.

Краска
В большинстве случаев вы можете просто стереть сухую пыль кистью. Для более сильного, более яркого цвета создайте краску по одному из рецептов ниже.
Уайт-спирит:
Размешивайте водку по капле в пыли, пока не дойдете до желаемой консистенции краски.
Экстракт лимона:
Обязательно используйте экстракт со спиртом в качестве первого ингредиента. Размешивайте экстракт в прахе по капле, пока он не достигнет желаемой консистенции краски.
Tylose Краска:
¼ чайная ложка порошка тилозы
1 столовая ложка кипятка
Дополнительный кипяток
Смешайте вышеуказанное и дайте застыть, как желатин.Добавьте еще немного кипячения воды до образования геля. Разбавить кипятком.

Идеи — Что нового

Дженнифер Новое избранное — сентябрь 2007 г.

Дженнифер Новое избранное — декабрь 2008 г.

18 простых рецептов тортов для простых тортов

Простой рецепт торта для бисквита Виктория

Классический простой рецепт торта для бисквита Виктория — один из рецептов, который должен быть в вашем репертуаре.Как только вы освоите это, продажа выпечки и послеобеденный чай больше не будут пугающими, а создание вариаций станет проще.

---

Шоколадный торт базовый

Нужен супер легкий шоколадный торт? Оцените этот быстрый и простой шоколадный бисквит. Этот влажный шоколадный торт — супер простой торт «все в одном» для всех любителей шоколада. Подавайте с дополнительной ложкой сливок для максимального удовольствия. Лучшие рецепты шоколада здесь …

---

Торт Красный бархат

Придайте шоколадному пирогу красный оттенок в этом классическом американском рецепте торта, покрытого шелковистой сырной глазурью для дополнительного удовольствия.

---

Самый простой шоколадный торт с помадкой

Наш действительно популярный и легкий рецепт шоколадного торта очень прост и быстр в приготовлении, поэтому он идеально подходит, когда вам нужно в последнюю минуту испечь простой торт для особого случая. Почему бы не попробовать другие наши восхитительные рецепты шоколадного торта?

---

Простой рецепт бананового торта с арахисовой глазурью

Это простой рецепт бананового торта, который можно попробовать — настоящий ореховый привкус всеобщего любимца.Подавать со свежезаваренным утренним кофе. Откройте для себя еще больше рецептов бананового хлеба, бананового торта и банановых маффинов.

---

Легкий кофейный торт с масляным кремом капучино

Попробуйте наш суперлегкий торт в виде плиток из кофе, этот рецепт не содержит орехов и включает сливочный крем для капучино. Этот простой, но более изысканный торт идеально подходит для вечеринок, дней рождения или просто семейных торжеств. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами кофе здесь.

---

Торт легкий фунт

Старое — это лакомство.Вы можете рассчитывать на этот классический рецепт торта с ванильным фунтом, который идеально подходит для толстых нарезок и наслаждения чашкой чая. Нет ничего проще, чем эта золотисто-коричневая красавица.

---

Рецепт простого морковного торта

Попробуйте наш простой рецепт морковного торта, который легко приготовить. Всем нравится пряный вкус морковного торта. Мы добавили сахар мусковадо для более насыщенного вкуса, золотистый султан и орехи пекан для текстуры и немного сиропа, чтобы подсластить глазурь.

---

Детский праздничный торт Рецепт легкого шоколадного торта

Этот легкий шоколадный торт отлично подойдет как основа для любого детского праздничного торта.Мы добавили сюда шоколадную глазурь, но вы можете персонализировать ее с другой начинкой, если хотите. Попробуйте еще один из наших рецептов запекания на подносе или листового торта.

---

Мороженое лимонное сказочное пирожное

Эти милые маленькие лимонные кексы одинаково хорошо подойдут для детской вечеринки, детского душа или просто угощения к послеобеденному чаю. Если вы любите кексы, ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами здесь …

---

Торт Легкая морось с лимоном

Классический торт с моросящим лимоном, который звучит так же хорошо, как и вкус.Если вы мечтаете о вкусной выпечке с отличной наградой в конце, этот рецепт для вас. Здесь есть еще рецепты лимонных десертов и пудингов.

---

Шоколадно-апельсиновый торт

Шоколад и апельсин — классическое сочетание сладкого вкуса. Побалуйте себя этим восхитительным шоколадным пирогом, приправленным апельсиновым творогом и цедрой и покрытым шоколадно-апельсиновым сливочным кремом.

---

Самая легкая губка Victoria

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить красивый классический бутерброд с джемом и крем-бисквитами, который легче воздуха.

---

Простой бисквит с начинкой из маракуйи

Простой бисквит с острой и свежей сладостью маракуйи. Этот простой рецепт торта станет прекрасным лакомством для послеобеденного чая. Откройте для себя наши лучшие рецепты слоеного пирога здесь.

---

Кофейный торт с ломтиком пекана

Классический кофейный торт — одно из наших любимых послеобеденных угощений. В этот простой рецепт мы добавили восхитительно хрустящие ломтики пекана. Посмотрите наши лучшие рецепты кофе для вдохновения.

---

Самый простой торт с помадкой из белого шоколада

Понравился наш самый легкий шоколадный торт? Тогда вам действительно, действительно нужно попробовать версию из белого шоколада. Он выглядит фантастически и обязательно понравится публике.

---

Моросящий торт с полентой кроваво-апельсиновый

Замените классический лимонный дождик сочными кровавыми апельсинами. Наш торт полента прост в приготовлении и является идеальным сладким угощением к утреннему кофе.

---

Торт заварной крем малиновый

Ознакомьтесь с этим простым рецептом запекания на подносах со сладкой и сочной малиной и сливочным кремом — идеальное лакомство для чаепития. Долгоживущий заварной крем немного более устойчив и обычно толще свежего, поэтому его хорошо использовать для выпекания тортов.

---

Торт из ревеня и имбиря

Приготовьте наш легкий рецепт запекания на подносах с имбирем с компотом из ревеня «Мореш Бонне Маман», который идеально подойдет к послеобеденной чашке чая.

---

Наконец, вот как охлаждать, сушить и хранить торты

Нужно ли охлаждать торты? Охладите пирожные в форме, когда они станут очень горячими.Как только с ними можно будет справиться, выньте их. В противном случае они будут запариваться и останутся мокрыми.

Как долго я должен дать моему пирогу остыть перед глазурью? Перед тем, как покрыть глазурью торты или любую выпечку, не забудьте дать им полностью остыть; им нужно быть холодными. Идеальная температура означает, что глазурь останется именно там, где должна быть, и не стечет с торта.

Как разрезать торт? Используйте зубную нить, чтобы разрезать торт пополам; он работает как сырная проволока.Но, конечно, не мятный вкус!

Как приготовить сухой торт? Ваше сердце сдувается, когда вы понимаете, что все время и усилия, потраченные на выпечку торта, потрачены впустую, потому что, когда он вынимается из формы, он становится сухим. Не бойся; просто сделайте простой сироп. Сварите вместе сахар и воду в равных частях и смажьте им сухой торт, сладкая жидкость просочится в бисквит, создавая больше влаги.

Как хранить торт? Двух или трехуровневые подставки для кексов красивы, но не очень практичны, если только вы не находитесь в зоне досягаемости ненасытных друзей, которые разнесут еду в течение часа или двух; это связано с тем, что они не герметичны.Стоит приобрести подставку для торта с закрытой крышкой, чтобы выпечка оставалась свежей

11 лучших простых рецептов тортов | 11 лучших простых рецептов тортов

Рецептов тортов: Кто не хочет побаловать себя сладким греховным наслаждением после долгого дня встреч, встреч, заданий и суматохи. В то время как мысль о калориях справедливо ограничивает нас от слишком глубокого погружения в эти мысли, сладкий побег изредка никому не вредит.Имеет ли это? Большинство из нас любит готовить, но нехватка времени или боязнь ошибиться в рецепте удерживают нас в пузыре сопротивления. Когда дело доходит до десертов и выпечки, большинство поваров-любителей избегают пробовать свои силы в приготовлении изысканных чизкейков и др. Но, как говорится, если хочешь овладеть искусством, не торопись, а сосредоточься на самых основах и начни с простого. Только когда вы овладеете основами, вы сможете обрести уверенность в приготовлении сложных рецептов. (Читайте также: 11 лучших рецептов выпечки) Для начала мы представляем некоторые из самых простых рецептов тортов, которые не только легко приготовить, но и являются фаворитами всех времен.Но прежде чем закутаться в фартук и приготовиться к выпечке, вот несколько важных советов, которые следует иметь в виду каждому новичку —

По словам Мэри Берри, английского автора кулинарии и телеведущей, популярно связанной с The Great British Bake Off, Следующие вещи должны быть похожи на вашу личную библию для выпечки: 1. Правильная пропорция и размер ингредиентов 2. Будьте осторожны при использовании разрыхлителя 3. «Высокое содержание жира необходимо в масле или маргарине, которые вы выбираете.Я всегда стремлюсь к более чем 75% », — заявила Мэри Берри в интервью.

Помимо этого, следующие пункты также очень помогут вам в ваших начинаниях по выпечке | Советы и рекомендации по созданию идеального торта:

1. Консистенция сливочного масла имеет первостепенное значение. Убедитесь, что масло комнатной температуры. Не расстраивайтесь в последний момент. Подготовьте ингредиенты и под рукой 3. Точность — ключ к успеху. От взвешивания ингредиентов и точного соблюдения рецепта до соблюдения заданного времени выпечки.4. Хорошо перемешайте ингредиенты, дайте смеси немного воздуха. Не угадывайте температуру; При необходимости возьмите термометр для духовки. Не используйте яйца прямо из холодильника, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смажьте сковороду маслом с помощью кондитерской кисти. Вставьте в торт зубочистку, чтобы проверить, правильно ли он приготовился. Последнее, но немаловажное; дайте вашему пирогу как следует остыть. (Также читайте: 11 рецептов тортов на день рождения)

Вот наши 11 лучших простых рецептов тортов, которые вы хотели бы приготовить дома:

1.Шоколадный торт без муки

Это простой торт, который можно приготовить из пяти ингредиентов менее чем за полчаса. Для этого даже не требуется мука!

^{Лучшие простые рецепты тортов: Легкий, быстрый и шоколадный торт без муки. Что нам еще нужно?} (Также читайте: Как испечь идеальный шоколадный торт без муки)

2. Бисквитный торт без масла

Бисквитные торты — одни из самых простых и простых в приготовлении тортов.Получите тесто правильно, и вы не ошибетесь.

^{Лучшие простые рецепты тортов: без масла, без суеты, легко и быстро. Торты не могли быть дороже этого.}

3. Континентальный яблочный торт

Классический яблочный торт прямо на кухне шеф-повара Рупы Гулати. Настолько простой и восхитительный на ваши вкусовые рецепторы, что этот безумно понравится публике.

^{Лучшие простые рецепты тортов: Достаточно одного аромата, чтобы порадовать вкусовые рецепторы.}

4. Кофейный торт с глазурью из мокко

Для тех, кто любит кофе и десерты, вот простой торт, сочетающий в себе лучшее из обоих миров.

_{Лучшие простые рецепты тортов: Кофе и пирожные. Нужно ли говорить больше?}

5. Торт в фунтах

Несколько ингредиентов и пять основных шагов приведут вас к этому традиционному британскому фавориту.

^{Лучшие простые рецепты тортов: восторг британца.}

6.Ванильный торт без яиц

Влажный, пористый и такой восхитительный! Подавайте волшебство на вашем обеденном столе с этим великолепным ванильным пирогом, который готовится в мгновение ока!

^{Лучшие простые рецепты тортов: быстрое десертное угощение для души вегетарианца.}

7. Яблочно-коричный пирог

Сочетание двух самых любимых вкусов в мире — яблока и корицы. Шеф-повар Вики Ратнани поможет вам освоить искусство создания идеального яблочно-коричного пирога с помощью самых простых шагов.
_{Лучшие простые рецепты пирожных: яблоко и корица вместе, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы.}

Классический мраморный торт смешан с ароматами ванили, какао и шоколада. Узнайте, как довести это удовольствие до совершенства.

^{Лучшие простые рецепты тортов: идеальный рецепт греховной еды.}

9. Пирог с бананом и джемом

Специальное блюдо на время чая, приготовленное из полезных заменителей, таких как цельнозерновая мука, оливковое масло и коричневый сахар.Этот классический банановый торт приобретает терпкий оттенок с добавлением джема.

^{Лучшие простые рецепты тортов: вкусный вариант бананов.}
(Также читайте: Лучшие рецепты торта без яиц)

10. Шоколадный торт с лавой

Один из самых популярных и любимых десертов в мире — шоколадный торт с лавой. Это декадентское наслаждение удивительно просто и легко приготовить, и оно гарантирует массу удовольствия.

^{Лучшие простые рецепты тортов: Самый любимый десерт можно легко приготовить дома.}

11. Рецепт шоколадного торта с кружкой

Если вы жаждете пирога, почему бы не приготовить его самостоятельно? Сделайте этот быстрый шоколадный грязевой торт в своей микроволновой печи. Это богатое наслаждение можно легко приготовить и поделиться с друзьями, если захотите.

_{Лучшие простые рецепты торта: Если вы хотите торт, то почему бы не приготовить его для себя.}

Вы можете предаться греховной еде, приготовив эти десерты прямо у себя дома.Надень этот фартук и начинай прямо сейчас.

Купить кексы, десерты, чизкейки онлайн

Десерты для гурманов

Десерты открывают двери, сердца и разговоры. Sweet Street — ведущий новатор в индустрии десертов. Несмотря на то, что мы имеем глобальный охват, наша страсть к искусной еде и приверженность качеству остаются мотивацией для создания каждого из наших десертов для гурманов. Мы ставим перед собой задачу активно искать лучшие ингредиенты. Среди многих важных достижений мы исключили ГМО из ключевых ингредиентов, используем только молочные продукты и кремы, не содержащие гормонов, и удалили искусственные ароматизаторы при разработке натуральных альтернатив домашнего приготовления.

Мы не торопимся, чтобы пропитать наши коржи для гурманов в чудесно ароматизированных сиропах, наполнить наши глубокие пироги свежими фруктами, посыпать вручную поджаренный миндаль поверх слоеного крема, смешать ириски с кокосовой стружкой в ​​наших батончиках для изысканных десертов и поджарить наши Чизкейки премиум-класса, создайте ностальгический, но удивительно шикарный кофе и булочки, а также шоколадные конфеты ручной работы из Южной Америки для наших полностью натуральных кексов. Откройте сердце любимого человека, заказав изысканный десерт с доставкой к его дверям.

Sweet Street Desserts — сертифицированное женское предприятие.

Отправить изысканные десерты

Опыт разделения десерта превращает простой случай в нечто необычное. Дома с семьей и друзьями или за столом в офисе десерты вызывают единение и разговор. Десерты Sweet Street — это уникальная идея для подарка, от наших изысканных кексов до нашего шоколадного торта «Ложка Lovin’ ». Позвольте нам доставить изысканный подарок вашим коллегам, ведущим клиентам, друзьям и семье. Разве заказ десерта на подарок на день рождения, годовщину, праздничный подарок или благодарственный подарок не кажется восхитительной идеей? В любом случае изысканный десерт из интернет-магазина Sweet Street всегда завершит момент.

Корпоративные подарки. Поблагодарите своих топ-клиентов, руководителей и сотрудников офиса. Получите персональный подарок Sweet Street Desserts из нашего магазина прямо к порогу. Это отличный способ выразить признательность за их упорный труд в течение года или отметить веху в ваших отношениях.Настройте свой десертный подарок для гурманов с помощью личного сообщения.

Общественное питание

Все мы в Sweet Street с гордостью приглашаем вас и ваших клиентов на чувственные ощущения, не имеющие себе равных в категории десертов для гурманов. Вы всегда сможете подать что-то исключительное, если предложите своим клиентам изысканный десерт Sweet Street. Теперь мы выпекаем десерты для ресторанов и кафе в более чем 70 странах и на всех континентах и ​​доставляем их клиентам по всей России.S. Хотя мы являемся производителем десертов для гурманов глобально, наша страсть к искусной еде, а также приверженность качеству и инновациям остаются мотивацией для создания каждого из наших изысканных десертов, вдохновленных шеф-поваром.

Независимо от того, являетесь ли вы независимым оператором, мультирегиональной сетью или национальным счетом, у нас есть лучшие в отрасли инновационные десерты для гурманов, индивидуализированные инструменты меню, результаты исследований и отраслевой опыт, чтобы сделать ваше меню живым и повысить доход в вашем ресторане.Десерты важны для ваших важных клиентов, и у нас есть отмеченные наградами десерты для гурманов и знания, чтобы соблазнить больше клиентов заказать изысканный десерт. Уравновесьте свой десерт модными вкусами и разнообразием текстур. Привлекайте клиентов эффектной подачей десерта. Продавайте с помощью бесплатного индивидуального меню и мерчендайзинга с помощью нашей индивидуальной онлайн-программы для точек продаж.