Яблочный штрудель из слоеного теста

Категории:

Выпечка Рулеты

Вид кухни:

Европейская кухня

Способ приготовления:

В духовке

Подойдет на:

Завтрак Перекус Десерт

Приготовить яблочный штрудель из слоеного теста можно всего за 45 минут. Несмотря на это, результат мало будет отличаться от классического яблочного штруделя.

• 6-7 средних яблок
• 450 гр слоеного теста
• 100 гр изюма
• 100 гр любых орехов (желательно миндаля)
• 3 ст.л. рома, коньяка или бренди
• 2 ст.л. панировочных сухарей
• 3 ст.л. сливочного масла
• 2 ст.л. сахара
• 1,5 ч.л. корицы

Рецепт приготовления блюда:

1. Изюм вспать в небольшую емкость и залить горячей водой на 20 минут. Яблоки вымыть, разрезать на две части и удалить сердцевину. Порезать мякоть маленькими кусочками. В сковороде разогреть 1,5 ст.л. сливочного масла, положить туда яблоки, всыпать сахар, влить спиртное.
2. Тушить начинку для яблочных штруделей из слоеного теста, помешивая, на среднем огне до испарения жидкости. Переложить яблоки в миску, соединить с изюмом (слить воду и просушить его), измельченными орехами и корицей.
3. Тесто разморозить и тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой или смазать маслом. Пласт слоеного теста равномерно обсыпать панировочными сухарями (оставляя около 2-3 см по краям).
4. На панировочные сухари выложить яблочную начинку и свернуть рулет. Выложить яблочный штрудель из слоеного теста на противень, смазать сливочным маслом, смешанным 1:1 с водой. Отправить противень в разогретый духовой шкаф на полчаса.
5. Спустя указанное время смазать рулет еще раз разбавленным сливочным маслом, и выпекать в духовке до готовности (около 15 минут). Вынуть противень и оставить яблочный штрудель из слоеного теста остыть на 5-7 минут.
   Переложить на тарелку, порезать на порции и обсыпать сахарной пудрой.
6. Можно подавать готовый яблочный штрудель к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Классический рецепт приготовления яблочного штруделя. Это блюдо считается австрийским, хотя впервые сладкий штрудель приготовили в Венгрии в конце 17 века.

120 мин.

Сложно

Рецепт приготовления желе из красной смородины без варки. Такой десерт хранится меньше, чем желе, приготовленное на зиму. Зато он лучше сочетается с блинчиками и другими десертами.

10 мин.

Легко

По этому рецепту получается в меру сладкое желе из красной смородины с приятной кислинкой. Такое желе можно хранить долго, вместе с остальными консервами.

30 мин.

Средне

Мусс из красной смородины идеально подойдет в жаркую пору, когда хочется легкого десерта. Мусс, приготовленный по этому рецепту, можно подать на праздничный летний стол, гости останутся довольны.

40 мин.

Средне

Восхитительный ягодный пунш оценят по достоинству любители свежих даров лета. Сочетание шампанского, белого вина и ягод приведет вас в восторг, попробуйте — вы не пожалеете.

180 мин.

Легко

Приготовьте яблочный мармелад в домашних условиях по этому рецепту. Вы получите тот самый вкус настоящего мармелада, который изготовляли еще в советские времена.

90 мин.

Легко

Яблочный штрудель — классический рецепт

Штрудель — известное во всем мире блюдо, родиной которого считается Австрия. В переводе с немецкого, штрудель означает воронка или водоворот: связано с процессом приготовления, раскатывания теста. Готовится десерт из тонкого вытяжного теста с начинкой. 

Лакомство впервые упоминается в XVII веке, как угощение для королей в Венском Дворце.

Яблоки являются самой распространенной и известной, но не единственной начинкой для приготовления штруделя. Существуют как сладкие, так и соленые штруделя, которые принято готовить в немецкой кулинарии:

• Апфельштрудель с яблоками.
• Монструдель с маком.
• Кваркштрудель с творогом.
• С яблоками и тыквой.
• С орехами, вишнями, грушами.
• Blutwurststrudel с колбасой или с мясом.
• Краутструдель с капустой.
• Гемюзеструдель с морковью, сельдереем, цветной капустой, сыром.

Наиболее распространённым и популярным рецептом является штрудель с яблоками, изысканный десерт с хрустящей золотистой корочкой, пряным ароматом корицы и рома.

Секрет удачно приготовленного штруделя — в тесте. Готовят штрудель из:

• самодельного вытяжного теста;
• готового слоеного теста;
• готового вытяжного теста фило;
• самодельного слоеного теста;
• из лаваша;
• из самодельного песочного теста.

По классическому рецепту тесто нужно приготовить настолько тонким и эластичным, чтоб сквозь него можно было прочитать текст с газеты или журнала.

Мы поделимся венским рецептом приготовления штруделя из самодельного вытяжного теста с добавлением яблок, изюма и корицы.

1. Смешайте муку и соль в большой миске. Можете использовать для этого стационарный миксер для теста, или вручную. Постепенно добавьте воду, 50 мл оливкового масла, 1 яйцо и лимонный сок. Должно сформироваться рыхлое тесто.

Небольшое количество лимонного сока помогает тесту приобрести некоторую эластичность, поэтому его легче растянуть очень тонко, не порвав его.

2. Интенсивно замешивайте тесто в течение 5-7 минут, пока оно не начнет собираться в шар. Если тесто слишком сухое, добавьте в него еще немного воды, чтобы оно стало однородным.

3. Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску, переворачивая, чтобы покрыть шарик теста, затем накройте куском полиэтиленовой пленки и дайте тесту настояться в течение 60 минут. Оно не поднимется, в его основе нет дрожжей, а пауза нужна тесту, чтобы появилась клейковина. Если вы попытаетесь раскатывать тесто сразу, то не сможете сформировать изделие, тесто просто не будет эластичным.

4. Пока тесто отдыхает, замочите изюм в горячей воде на 10 минут и смешайте корицу и сахар в отдельных мисках.

Для дополнительного пряного аромата, добавьте в емкость к изюму несколько чайных ложек рома.

5. Когда тесто будет готовым, скатайте из его в прямоугольник. Требуемого размера или толщины нет, просто немного раскатайте его (подойдет размер большого листа бумаги), чтобы не растягивать большой шар теста. Затем перенесите его на большую площадь, накрытую большой чистой скатертью или простыней.

6. Обходя все стороны теста, осторожно растягивайте и вытягивайте тесто из центра, пока оно не сформирует очень большой и очень тонкий прямоугольник. Если у вас есть маленькие дырочки, не беспокойтесь, вы ведь будете заворачивать тесто.

7. Как только тесто для яблочного штруделя станет достаточно тонким, чтобы через него можно было видеть рисунок скатерти, аккуратно намажьте его маслом и посыпьте панировочными сухарями. Они впитают часть сока, выделяющегося из яблок, когда они готовятся, и штрудель не получится сырым.

8. Смажьте маслом тесто, оставив пару сантиметров по краям. Потом выложите нарезанные яблоки на панировочные сухари. Слейте лишнюю жидкость с набухшего изюма и разложите сверху, затем посыпьте сахарной смесью.
Рекомендуем использовать твердые кислые яблоки зеленого цвета.

9. Загните край поверх яблочной начинки с обеих сторон, чтобы яблочная начинка удерживалась внутри штруделя, пока он скручивается.

10. Затем возьмите ткань или лист прямо за длинный край штруделя со стороны с начинкой и с помощью ткани сверните штрудель на себя. Тесто для штруделя слишком нежное, чтобы раскатывать руками, поэтому используйте для этого саму скатерть.

11. Отрегулируйте захват ткани, чтобы быть ближе к теперь уже частично свернутому яблочному штруделю, и поднимите, чтобы снова свернуть штрудель, продолжая, пока штрудель полностью не свернется, и убедитесь, что загнутые края не расправились.

12. Раскатайте штрудель прямо на противне, застеленном пергаментной бумагой, а не пытайтесь взять его и перенести вручную.

Некоторые предпочитают делать только один гигантский яблочный штрудель, который впоследствии необходимо согнуть, чтобы он помещался на противне. Для удобства сразу разделите тесто и начинку пополам, чтобы сделать два отдельных штруделя.

13. Смажьте верхушки растопленным сливочным маслом или взбитым яйцом, затем запекайте около 30 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.

14. Дайте яблочному штруделю остыть не менее 15 минут, прежде чем посыпать сахарной пудрой и разрезать.

15. Этот десерт зачастую подают в тёплом виде с добавлением шарика ванильного мороженого. В качестве украшения рекомендуем использовать несколько капель топпинга и пару листиков мяты.

Наслаждайтесь восхитительно вкусным венским десертом, приготовленным по нашему рецепту.

Индивидуальный рецепт яблочного штруделя | Land O’Lakes

• Recipes
• Fruit
• Apple

Ingredients

2 medium (2 cups) apples, peeled, cored, diced

¹ / ₃ чашка изюм

¹ / ₄ чашка Масло Land O Lakes®, растопленное, разделенное

¹ 0025 cup firmly packed brown sugar

1 ¹ / ₂ teaspoons ground cinnamon, divided

¹ / ₄ cup chopped pecans

¹ / ₈ Teaspoon Salt

2 чайные ложки Sugar

1 Лист (из 17. 3-ound Package) FROZEN.0019

1 Большое взбитое яйцо Land O Lakes®

Как приготовить

1. ШАГ 1

   Нагрейте духовку до 400°F.

2. ЭТАП 2

   Смешать яблоки, изюм, 3 столовые ложки растопленного сливочного масла, коричневый сахар и 1 чайную ложку корицы в 8-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием. Готовьте на среднем огне 5-6 минут или пока яблоки не станут мягкими. Вмешайте орехи пекан и соль. Дайте постоять 15 минут или пока не остынет.

3. ЭТАП 3

   Смешайте в миске 2 чайные ложки сахара и оставшуюся 1/2 чайной ложки корицы; отложить.

4. ЭТАП 4

   Разложите тесто на слегка посыпанной мукой поверхности; сверните в прямоугольник размером 12×18 дюймов. Разрежьте на 6 (6-дюймовых) квадратов. Поверните квадраты так, чтобы точки были сверху, снизу и по бокам.

5. ЭТАП 5

   Равномерно распределите яблочную начинку по центру квадратов.

   Для каждого штруделя смажьте верхний угол теста взбитым яйцом. Сложите боковые точки теста на начинку. Начиная с нижней точки, свернуть, чтобы закрыть начинку. Уплотнить верхний край; положите швом вниз на большой несмазанный противень. Смажьте оставшейся 1 столовой ложкой растопленного сливочного масла; посыпать корично-сахарной смесью. Сделайте по 2 диагональных надреза в верхней части каждого рулета.

6. ЭТАП 6

   №

   Выпекать 18–22 минуты или до золотисто-коричневого цвета. Снимите с противня.

Прочитайте историю рецепта

Наконечник №1

С слоеным тестом очень легко работать. Разморозить согласно инструкции на упаковке. Ищите его в отделе замороженных десертов в супермаркете.

Наконечник №2

Узнайте больше об этом рецепте в блоге Recipe Buzz®.

Питание (1 порция)

230 Калории

14 Жир (г)

55 Холестерин (MG)

160 натрий (MG)

27 CANBOHYDRATES (G)

00019

27 ПЕРЕЛЕР (G)

00019

27 STEERININEN (G)

00019

27 STEERININEN (G)

012 00019

27 STEERININEN (G)

00012

27. )

Пробовали этот рецепт? Инстаграм это!
И не забудьте отметить нас @landolakesktchn.

Больше рецептов

• Октоберфест Рецепты

Квашеная капуста и сосиски

Карнитас из свинины в мультиварке

Тыквенно-имбирный кекс

Рекомендуемые в

КОЛЛЕКЦИЯ

Рецепты Октоберфеста

Когда воздух в Германии становится прохладным, они отмечают это событие кренделями, колбасой, квашеной капустой и богатыми десертами. Почему бы не отпраздновать Октоберфест всей семьей?

См. рецепты

Наслаждайтесь! Как приготовить идеальный яблочный штрудель

Яблочный штрудель — это традиционная венская выпечка , приготовленная из тонкого слоеного теста, называемого тестом для штруделя. Тесто заворачивают в начинку из яблок, изюма, сахара, корицы и панировочных сухарей. Затем штрудель выпекают до тех пор, пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не начнет пузыриться. Существует множество рецептов яблочного штруделя, но все они основаны на одних и тех же основных ингредиентах и ​​методах приготовления. Самое главное в приготовлении яблочного штруделя — правильно выбрать сорт яблок. Для штруделя лучше всего подходят терпкие и твердые яблоки, например, яблоки Гренни Смит. Не используйте слишком мягкие или слишком сладкие яблоки, так как штрудель будет сырым и его будет трудно нарезать. После того, как вы выбрали яблоки, следующим шагом будет приготовление теста для штруделя. Тесто для штруделя готовится из муки, воды, соли и масла. Важно использовать высококачественную муку, например универсальную или хлебопекарную муку, так как это придаст тесту для штруделя характерную рыхлость. Чтобы приготовить тесто для штруделя, начните с смешивания муки, воды, соли и масла в большой миске. Затем выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его около 10 минут. Тесто должно быть гладким и эластичным, когда оно будет готово. Теперь пришло время раскатать тесто для штруделя. Начните с присыпания большой чистой поверхности мукой. Затем с помощью скалки раскатайте тесто в большой прямоугольник толщиной около ⅛ дюйма. Когда тесто раскатано, пора добавить начинку. Равномерно распределите яблоки, изюм, сахар, корицу и панировочные сухари по тесту, оставляя по краям бортики толщиной 0,5 см. Затем, начиная с одной длинной стороны, сверните штрудель, как рулет с желе. После того, как штрудель свернут, переложите его на смазанный маслом противень и смажьте верх растопленным сливочным маслом. Затем выпекайте штрудель при высокой температуре, например 400 градусов по Фаренгейту, в течение примерно 30 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка не начнет пузыриться. После того, как штрудель вынули из духовки, дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать ломтиками и подавать к столу.

Яблочный штрудель — одно из любимых лакомств Реи. Этот десерт с его теплыми специями и обилием яблок осенью идеально подходит для празднования Дня Благодарения или Рождества. Этот сладкий австрийский десерт был популярен в средние века. Это больше, чем просто выпечка; это культурный феномен. Когда вы говорите о тонком тесте, приготовленном только из муки, соли и воды, вы имеете в виду тонкое тесто. Слоеное тесто представляет собой слоёное тесто, покрытое сверху слоем яиц, сахара, муки и масла. При запекании фило получается хрустящим, тонким и нежным.

слоеное тесто, с другой стороны, не только слоеное и богатое, но также толстое и богатое. 4 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного 4 столовые ложки панировочных сухарей, 4 столовые ложки измельченных орехов 1 чашка измельченных Не забудьте добавить оставшиеся панировочные сухари в яблоки в качестве начинки. Поместите яблочную смесь на фило вдоль одной стороны, оставляя по два дюйма между сторонами, и сверните ее в круг.

Тесто для штруделя такое же, как тесто фило?

Фото – https://pinimg.com

Тесто для штруделя и тесто фило — это два типа теста, которые можно использовать для самых разных видов выпечки. Оба они представляют собой листы теста толщиной с бумагу, свернутые с начинкой. Основное различие между тестом для штруделя и тестом фило состоит в том, что тесто для штруделя делается с разрыхлителем, а тесто фило — без него. Это означает, что тесто для штруделя поднимется при выпечке, а тесто фило – нет. Оба вида теста можно использовать для сладких или соленых блюд, и оба можно запекать или жарить.

Что лучше тесто седудель или фило? Полосатое тесто представляет собой тесто с начинкой. Самый старый рецепт восходит к 1696 году. Тесто с высоким содержанием глютена готовится из муки, соли, масла и воды (без сахара!). Пресное тесто для выпечки пирожных известно как пливо. Борек и пахлава — традиционные блюда ближневосточной и балканской культур. Поскольку это требует растягивания и раскатывания в тонкое тесто, мы не знаем, откуда оно взялось.

Греки освоили тесто много веков назад, и разница между их штруделями и нашими слоеными пирожными свидетельствует об их гениальности в кондитерской промышленности.
Греки понимали, насколько важно начинить штрудель богатым и ароматным вкусом, и разработали широкий ассортимент начинок, чтобы удовлетворить это требование.
Мука, ​​вода и соль используются для приготовления теста Филло, очень простого теста.
Как только тесто смазать маслом, оно становится нежным и слоеным.
Это также универсальное тесто, которое можно использовать для приготовления различных десертов, таких как выпечка, пироги и штрудели.

Разница между тестом для штруделя и тестом фило

Тесто для штруделя и тесто фило изготавливаются из муки, воды, соли и жира, но их вкус и текстура значительно различаются. Тесто из полосатого теста мягкое и эластичное, тогда как тесто из слоеного теста ломкое и похожее на бумагу. Вкус пирожных Leiths Strudel усиливается за счет того, что перед выпечкой тесто обильно смазано маслом. Слоеное тесто, в отличие от теста для штруделя, готовится из муки, воды, соли и масла; он отличается от выпечки, приготовленной из муки, воды, соли и масла. Слоеное тесто имеет более плотную текстуру и хлопьевидную, хрустящую текстуру, чем тесто для штруделя, которое имеет более нежную и эластичную текстуру.




Сколько слоев теста фило следует использовать?

Фото – https://carolinescooking.com

Блюда для пиротехники обычно имеют конечную толщину от 3 до 10 листов на слой. Полукилограммовая коробка филло содержит примерно 20 листов бумаги. При запекании фило часто становятся очень ломкими. Зазубренный нож рекомендуется, если вы хотите, чтобы начинка не прилипала ко дну блюда.

Это тип тонкого теста, который обычно используется в греческой, ближневосточной и балканской кухне. Когда вы смазываете каждый слой маслом во время использования теста, вы соединяете слои. Для небольших пирогов с пикантной и сырной начинкой целесообразнее использовать дрожжевое тесто. Это тип теста, похожий на слоеное тесто, которое связано с греческим тестом Phyllo. Когда тесто Фило выпекается, оно становится хрустящим, потому что не вздувается. Смажьте листы фило сливочным маслом после того, как почистите их кисточкой для выпечки, потому что это хорошо сплавляет их вместе. Как приготовить тесто фило без масла? Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту в течение 45-50 минут или пока корочка из теста фило не станет золотисто-коричневой. Лучше всего использовать светлое оливковое или растительное масло вместо сливочного масла на земле для достижения лучших результатов.

Смазывание каждого слоя теста фило сливочным маслом

Как смазывать тарелку с тестом фило каждый раз, когда я его смазываю?
Если вы хотите золотую корочку, смажьте каждый лист теста фило сливочным маслом. Таким образом, вы можете гарантировать, что слои теста будут плотно связаны и им будет легко придавать форму. Прежде чем смазывать каждый лист жиром, убедитесь, что он чистый.

Из какого теста делают яблочный штрудель?

Яблочный штрудель — это разновидность кондитерского изделия, состоящего из тонких листов теста с начинкой из яблок и других ингредиентов. Тесто обычно готовят из муки, воды и яиц. Начинку обычно готовят из подслащенных яблок, изюма, корицы и панировочных сухарей.

Яблочный штрудель — один из моих любимых десертов. Чтобы сэкономить время, я использовала готовое слоеное тесто; однако, если у вас есть время, вы можете сделать слоеное тесто с нуля. Вы должны попробовать эту пасту, если вы можете сделать начинку с нуля, потому что она будет вкуснее, когда вы сможете. Слоеное тесто используется для создания этого рецепта Apple Stredel . Есть несколько способов приготовить его самостоятельно, но я считаю, что замороженные варианты не менее вкусны. Доведите яблоки, сахар, масло, кукурузный крахмал, специи и воду до кипения в средней кастрюле. Начинку можно равномерно распределить между двумя листами слоеного теста.

Это один из моих любимых рецептов десерта, который можно приготовить дома. Он хорошо сочетается с осенними десертами, но его можно подавать и в любое время года. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и поместите яблоки, сахар, масло, кукурузный крахмал, корицу, мускатный орех и соль в среднюю кастрюлю, чтобы смешать. Приготовьте густую глазурь из масла, ванили, молока, кошерной соли и сахарной пудры, которую можно сбрызнуть, но она все равно будет густой. Если яблочный штрудель запекается, выпекайте его 35-40 минут или до золотисто-коричневого цвета; через 35-40 минут дать ему немного остыть. Если вы хотите создать плетение, сделайте 16 полосок слоеного теста с каждой стороны и сложите их на лист слоеного теста. Элла Клэр создала Штрейзельные маффины с яблоками и корицей и The Velvet Cafe приготовили пирог с яблочным чизкейком.

Зеви Джой предоставила бесплатную яблочную хрустящую корочку. Happy Happy Nester делает яблочные клецки с сезонными вкусами. Яблочные чипсы с безглютеновым вкусом, приготовленные с нуля компанией Home Made Lovely. Это рецепт яблочного пирога с соленой карамелью от Shabby Fu Fu.

Пестрое тесто обычно готовят из муки, масла и соли, тогда как коржи для пирогов обычно готовят из муки, воды и соли. Кроме того, корочки для пирогов обычно менее плотные и слоеные, чем тесто для штруделя, которое имеет более плотную текстуру и более объемное. Традиционные корочки для пирогов содержат сахар и корицу, тогда как яблочные штрудели содержат яблоки, лук и бекон. В отличие от пикантной начинки яблочного штруделя, которая уравновешивается сладким сахаром и корицей в традиционной корке пирога, сладость корочки контрастирует с пикантной начинкой. Основное различие между пирогом и пирогом со штруделем заключается в том, что слои пирога со штруделем состоят из раскатанного теста, а слои пирога состоят из корки. Края пирога штрудель в результате такой обработки тоньше и выглядят плотнее. Начинка для пирога со штруделем обычно несладкая, например, яблоки, лук и бекон, тогда как корочка традиционного пирога обычно сладкая. Невозможно описать, насколько вкусны и уникальны два вида пирогов.

Как заставить Phyllo склеиваться?

В этом случае нельзя торопиться. Дайте замороженному фило оттаять в течение ночи, затем поместите его в холодильник примерно на 8 часов или на ночь, чтобы оно легче замерзло, затем оставьте его при комнатной температуре еще на час или два, пока листы не станут гибкими.

Смажьте тесто фило сливочным маслом

Если вы собираетесь подавать теплым или комнатной температуры, очень важно, чтобы тесто фило было смазано растопленным сливочным маслом между слоями, чтобы оно не прилипало к сковороде.

Индивидуальное тесто фило для яблочного штруделя

Индивидуальное тесто для яблочного штруделя представляет собой порцию традиционного австрийского десерта. Тесто фило наполнено яблоками, изюмом, сахаром, корицей и панировочными сухарями, а затем выпекается до золотисто-коричневого цвета. Эта индивидуальная версия идеально подходит для тех, кто хочет насладиться штруделем, не делясь им.

С вкусной начинкой из яблок и изюма, завернутой в хрустящее слоеное тесто, легко приготовить этот легкий десерт. Это слоеное тесто можно заморозить в упаковке на 17,3 унции и разморозить в соответствии с указаниями. Это было большое разбитое яйцо Land O Lakes.

Яблочный штрудель Тесто фило Джейми Оливер

Яблочный штрудель — это традиционная австрийская выпечка, приготовленная из тонкого слоеного теста, называемого тестом фило. Тесто выкладывают слоями с начинкой из яблок, сахара, корицы и изюма, затем сворачивают и запекают. Джейми Оливер — британский шеф-повар, известный своими простыми, но вкусными рецептами. В этом рецепте он использует тесто фило, чтобы приготовить легкий и слоеный штрудель, который идеально подходит для любого случая.

Краткая история венского кафе «Штрудель»

Венское кафе Штрудель — национальное блюдо Австрии. Для многих жителей Вены штрудель — это легкая еда. В рукописной поваренной книге, датируемой 1697 годом, самый старый известный рецепт штруделя можно найти в библиотеке Венской ратуши, но его часто ошибочно принимают за немецкий. Яблочный, миндальный и манный штрудель, рисовый, творожный штрудель, молочно-сливочный штрудель, виноградный штрудель, штрудель с маком и орехами — вот лишь некоторые из множества разновидностей штруделя. Штрудель чаще всего едят холодным, но мы рекомендуем подогреть его перед подачей на стол, чтобы тесто подрумянилось, а начинка немного подогрелась внутри. Сверху посыпать немного сахарной пудрой.

Яблочные пироги из теста фило

Яблочный пирог из теста фило — это вид кондитерских изделий, приготовленных из теста фило и наполненных подслащенной яблочной начинкой. Их часто запекают или жарят и подают в качестве десерта или закуски.

Этот десерт идеален для праздников, поэтому яблочный пирог с листами теста фило так популярен. Наполнить размороженные листы теста фило начинкой так же просто, как перемешать. Яблоки — универсальный фрукт, который можно использовать для самых разных целей, включая выпечку и приготовление пищи. Прекрасными примерами являются яблочные обертывания и сахарная пудра. Когда я делаю горячие обороты с ванильным мороженым, оно хорошо с ними сочетается. Как сделать слоеное тесто с яблочным соком ? Да, у вас есть такая возможность.

Будет небольшая разница в текстуре оборотов, но это не вызовет никаких проблем. Из-за быстрого процесса сушки очень важно приготовить эту выпечку заранее. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и приготовьте 9 листов теста с 2 столовыми ложками масла. Посыпьте торт сахарной пудрой или мороженым, если хотите подать его с карамельным соусом.

Из какого теста делают яблочные обороты?

Это был один из лучших обменов яблоками, которые у вас когда-либо были. Начинка из яблок и корицы покрыта маслянистым и слоеным тестом, а оболочка наполнена сладко-терпкой начинкой из яблок Гренни Смит и корицы, которая идеально пропеклась.

Почему обороты впечатляют

Есть несколько причин, по которым оборот считается оборотом. Тесто складывается и образует конверт, который окружает начинку.