Фаршированный перец в духовке со сметаной простой рецепт на обед и ужин! смотреть онлайн видео от Фотоискусство и Эстетика ❤ в хорошем качестве.

12+

Месяц назад

Фотоискусство и Эстетика ❤1 подписчик

Фаршированный болгарский перец в духовке со сметаной Ну очень простой рецепт блюда из мяса! Сочный, ароматный, полезный и диетический – летний перец с любимым мясом! Приготовьте себе замечательный обед или ужин, сделав фаршированный перец в сметанном соусе, запеченный в духовке. Этот болгарский перец с мясом – полноценное второе мясное блюдо, входящие в книгу о вкусном и здоровом питании. Уверена, что вы захотите добавки сразу после первой пробы! Приятного аппетита Вам! А как приготовить фаршированный перец в домашних условиях смотрим https://youtu.be/dOXQZrNusqM ✅Еда на ура просто магия вкуса — едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно на праздничный стол?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ — домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo. gl/L9of7E 📖Готовим с Еленой Машнич – Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты — это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_lwQZM1DZJXLajpo3uZpPJ ▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:👀👇 🍩Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG-86vGkKKm4ORK4VMaxzxLp 🥐Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8l7gfXSoFmXG6q-LfXky25 🍣Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_99b4ofHTNGrf613T5iNPT 🍲Блюда на первое с бульоном – супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG-Yfdl0ICQvAav7soGRm6-y 🍗Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты — русской, кавказской и узбекской кухни: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG9u9P2eGxe75mWo47W50k_p 🐟Блюда из рыбы: https://www.

youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG-BOz4R_VnfM0w33csnnV4z 🍰Что приготовить на праздник! Рецепты тортов на день рождения, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_TuqcpLgNd1VFk-9RLU0sH 🥗Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_zHWsuQNEoA_q6mlXKs45x 🍳Что приготовить на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG9hHygInQW_PX2lvZcE0udb 🥘Что приготовить на обед: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8_xaIXUgRpi2rDuMaHrsvy 🍝Что приготовить на ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8IoWaUp-n-fW8XAQ4jjiLq 🥫Консервация, салаты и закуски — заготовка на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8VuG67jkHie7Y6E-zzDNIN ⭐Мы на Яндекс Дзен https://vk.cc/9nsgo0 📃На фаршированный болгарский перец в духовке: Болгарский перец 15 шт. Фарш домашний 1 кг Репчатый лук 250 гр Морковь крупная 1 шт. Рис отварной 200 гр Соль и перец по вкусу. На сметанный соус: Сметана 200 гр Томатное пюре 100 гр Чеснок 2 зуб. Хмели сунели 0,5 ч.л. Кориандр 1/3 ч.л. Соль, красный перец, лавровый лист по вкусу. Для овощной подушки: Помидор 1 шт. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 шт. #перец #готовимселеной #сибирячка #рецепты #фаршированныйперец #еда #болгарскийперец #кулинария #ужин #вкусно #обед #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить

Фаршированные перцы рисом, фаршем, запеченные в духовке с сыром

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного, сочного сладкого перца, фаршированного рисом и фаршем, запеченного в духовке с сыром. Перцы с мясной начинкой и румяной корочкой непременно пригодятся для праздничного застолья. А за счет запекания в духовке получается нежное и сочное блюдо.

Если в морозильной камере есть запасы сладкого перца, то к новогоднему столу можно приготовить сытное блюдо. Домашний перец вырастает разного размера, и его удобно фаршировать. В форму помещается много заготовок, к тому же в итоге порции небольшого размера. Для начинки потребуется мясной фарш, можно использовать куриный. Также заранее необходимо отварить рис и ополоснуть водой. Крупу при желании можете отваривать до полуготовности.

А вот запекать фаршированный перец нужно в глубокой форме. Для этого подойдет чугунная сковорода или посуда из керамики. Во втором случае необходимо ставить форму в холодную духовку, а затем ее разогревать. Если запекаются перцы в железной посуде, то следует заблаговременно прогреть духовку до температуры 170 градусов.

Запеченный фаршированный перец с рисово-мясной начинкой подходит для семейного и праздничного стола. Начинка пропитывается приятным вкусом перца. Это горячее блюдо можно подать и вместо обычных котлет.

Ингредиенты для приготовления фаршированного перца

1. Фарш куриный – 300 г.
2. Яйцо куриное – 1 шт.
3. Перец сладкий – 9 шт.
4. Лук репчатый – 1 шт.
5. Растительное масло – 20 мл.
6. Рис отварной – 4 ст.л.
7. Укроп – 0,5 ст.л.
8. Сыр плавленый – 50 г.
9. Вода – 100 мл.
10. Соль – по вкусу.
11. Черный перец – по вкусу.

Как приготовить перцы, фаршированные рисом, фаршем, запеченные в духовке с сыром

Репчатый лук почистить с помощью ножа. Промыть в воде лук, покрошить его на мелкие кубики. Прожарить лук на растительном масле до получения золотистого цвета.

Предварительно отварить до готовности рисовую крупу. Ее нужно промыть через сито или дуршлаг, высыпать в тарелку. Затем к рису добавить обжаренный лук.

После этого выложить к рису размороженный куриный фарш. Массу перемешать до однородности.

Разбить сырое яйцо, компоненты перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Затем к основной смеси добавить приправу с солью, порезанный укроп, перемешать.

Сладкий перец промыть водой, вырезать семена. Наполнить фаршем, сверху положить ломтики сыра. Перец поставить в форму для запекания, налить воду.

Перец готовится 50 минут в духовке при температуре 170 градусов. Форму нужно накрывать крышкой или фольгой. В конце крышку можно снять и запечь 10 минут до образования румяной корочки.

Запеченные фаршированные перцы рекомендуется кушать в горячем виде. Получается красивое и вкусное блюдо, можно приготовить на новогодних праздниках. Приятного аппетита!

Запеченный фаршированный сладкий перец — комфорт в холодную погоду

Опубликовано: 28 января 2021 г. Мишель Буле

Один из моих любимых рецептов — тот, что готовила моя бабушка. Запеченный фаршированный сладкий перец — одно из тех утешительных блюд, которые я просто обожаю. Сладкие перцы фаршированы мясным фаршем, рисом и томатным соусом, чтобы получился полезный и сытный ужин. Этот рецепт является классической едой для комфорта не просто так!

Вы также можете отведать некоторые из моих других блюд, таких как ветчина с сыром, французские луковые свиные отбивные или даже мой классический мясной рулет.

Перейти к:

• Что такое запеченный фаршированный перец?
• Какой перец использовать
• Нужно ли предварительно готовить перец перед начинкой?
• Можно ли приготовить фаршированные перцы заранее?
• Чем можно фаршировать перец
• Необходимые ингредиенты
• Необходимое оборудование
• Советы по хранению
• Запеченный фаршированный перец
• О Мишель

Что такое запеченный фаршированный перец?

Запеченный фаршированный перец – это сладкий перец, фаршированный смесью риса, говяжьего фарша, томатного соуса и приправ. Начинка может быть разной, но это моя любимая. В прошлом я делал несколько разных вариаций, включая фаршированные перцы чили, итальянские фаршированные перцы и фаршированные перцы барбекю. Независимо от выбора начинки, вы получите вкусный ужин.

Какой перец использовать

Этот рецепт требует болгарского перца. Вы можете использовать болгарский перец любого цвета (это один и тот же перец, просто разной стадии созревания). Выбирая перец, вы хотите выбрать твердый перец без пятен. При приготовлении перца срежьте с перца верхушку и удалите семена. Держитесь подальше от перца, который начал размягчаться или на кожуре появились темные пятна. Возможно, эти перцы перезрели, и мягкие участки могут приготовиться быстрее, чем остальная часть перца, что приведет к пережариванию.

Нужно ли предварительно готовить перец перед начинкой?

Хотя перцу требуется некоторое время в духовке для размягчения, этот рецепт лучше всего начинать с сырого перца. Одна из причин, по которой я люблю этот рецепт, заключается в том, что запеченные фаршированные перцы даже лучше, чем остатки. Это связано с тем, что ароматы имеют больше времени для развития, а у перца больше времени для размягчения по мере перераспределения жидкости.

Можно ли приготовить фаршированные перцы заранее?

Фаршированные перцы можно собрать заранее и хранить в холодильнике до готовности к запеканию. Готовя перцы заранее, убедитесь, что мясо полностью прожарено и на нем не осталось розовых пятен, прежде чем фаршировать перцы.

Чем можно фаршировать перец

• Рис
• Фарш
• Овощи
• Кускус жемчужный
• Киноа
• Сыр

Необходимые ингредиенты

• 4 болгарских перца
• 2 ст.
• ½ фунта говяжьего фарша

• 8 унций томатного соуса
• 8 унций измельченных помидоров
• Соль
• Перец
• ½ чашки сырого риса

Необходимое оборудование

• Поварской нож
• Разделочная доска
• Сковородка
• Форма для выпечки

Советы по хранению

Холодильник: Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой или поместите фаршированные перцы в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до 4 дней. Для разогрева используйте микроволновку.

Морозильная камера: Поместите фаршированные перцы в герметичный контейнер и поместите в морозильную камеру. Фаршированный перец можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев. Чтобы разогреть, разморозьте в микроволновой печи или запеките в духовке при 350 градусах, пока они не прогреются.

Запеченные фаршированные перцы

Мишель Буле

Приготовьте классическую еду с этим рецептом запеченных фаршированных перцев. Эти перцы фаршированы вкусным комбо, которое вам понравится!

5 от 6 проголосовавших 002 Порций 4

Калорийность 369 ккал

Поварской нож

Форма для запекания 8×8

Большая сковорода

Деревянная ложка

• 4 сладких перца
• 2 ст. ves Чесночный фарш
• ½ фунта говяжьего фарша
• 8 унций томатного соуса
• 8 унций измельченных помидоров
• Соль
• Перец
• ½ чашки сырого риса 9001 2

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту

• Подготовьте сладкий перец, срезав верхушку и удалив семена. Поместите в форму для запекания 8X8 и отложите в сторону.

• В большой сковороде на средне-сильном огне разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими, около 5 минут.

• Добавьте говяжий фарш и готовьте до измельчения, разбивая говядину на мелкие кусочки во время приготовления. Слейте лишний жир.

• Смешать говяжью смесь с томатным соусом, помидорами и рисом. Приправить по вкусу солью и перцем.

• Выложить ложкой говяжью смесь на перец. Готовьте без крышки в течение 40 минут или до мягкости. Дайте немного остыть, подавайте и наслаждайтесь!

Калории: 369 ккалУглеводы: 35 г Белки: 15 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 5 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 40 мг Натрий: 417 мг Калий: 820 мг Клетчатка: 5 г Сахар: 11 г Витамин А: 409 4IUВитамин C: 163 мгКальций: 59 мгЖелезо: 3 мг

Ключевое слово Запеченный фаршированный перец

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности для получения дополнительной информации.

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

О Мишель

Привет! Я Мишель Буле. Я фотограф-ботаник, мама-кошка и вообще гурман. Присоединяйтесь ко мне в приготовлении некоторых из моих любимых продуктов для комфорта!

Узнать больше обо мне →

2

Делиться заботой!

337 акции

Взаимодействие с читателем

Рецепт фаршированного жареного перца | Сардженто

Время подготовки: 15 минут  | Время приготовления: 20 мин  | Порций: 3  | Калорийность: 271

---

Фаршированные запеченные перцы — это всегда вкусно! Ингредиенты, такие как черная фасоль, кукуруза и коричневый рис, упакованы с пикантной сальсой и посыпаны плавящимся тертым сыром чеддер с пониженным содержанием жира Sargento® и измельченной кинзой для вегетарианского угощения, которое понравится всем.

Ингредиенты

• 3 красных болгарских перца
• 3/4 стакана коричневого риса быстрого приготовления
• 1 чашка легкой сальсы с кусочками
• 1/2 стакана консервированной черной фасоли, промытой и высушенной (по желанию)
• 1/2 стакана замороженной кукурузы
• 1 чашка (4 унции) измельченного мягкого сыра чеддер с пониженным содержанием жира Sargento®, разделенного на части
• 1 ст. л. нарезанная свежая кинза (по желанию)

Указания

1. Перец разрезать пополам; удалить семена. Поместите в форму для выпечки размером 12×8 дюймов срезом вниз. Выпекайте в предварительно разогретой до 425 ° F духовке 15 минут или пока кожица не начнет пузыриться, а перец не станет мягким.
2. Нагрейте 3/4 стакана воды в маленькой кастрюле до кипения. Добавьте рис; вернуться к кипячению. Уменьшить огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 5 минут. Добавьте сальсу, фасоль и кукурузу. Добавьте 3/4 стакана сыра; слегка перемешать.
3. Печеный перец начинить рисовой смесью; накрыть фольгой. Выпекать в предварительно разогретой до 400°F духовке 15 минут. Раскрыть; посыпать оставшимся сыром. Продолжайте выпекать 5 минут или пока сыр не расплавится, а начинка не станет горячей.